අධි රුධිර පීඩනය සඳහා අලුත් අවුරුදු මෙනුව: අලුත් අවුරුද්දේ රුධිර පීඩනය වැඩි නොකරන්නේ කුමක් ද?
කුමන ප්රතිකාර උපක්‍රමද? අධි රුධිර පීඩනය ඔබේ වෛද්යවරයා තෝරාගෙන ඇත, සෑම දෙයක්ම ආරම්භ කළ යුත්තේ ආහාර නිවැරදි කිරීම සහ ආහාර කාලසටහනෙනි. නිසි ලෙස සංවිධානාත්මක සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ගැනීමෙන් සමහර විට කරදරකාරී රෝග ලක්ෂණ දිගු කලක් තුරන් කළ හැකිය.
නමුත් නිවාඩු දිනවල සාම්ප්‍රදායික බහුල මංගල්යයක පුරුද්දක් ඇති වූ විට - විශේෂයෙන් ඔලිවියර් බේසම, ලොම් කබායක් යට හුරුල්ලන් පිඟන්, සොසේජස් හා දුම් මස් වලින් මස් කැපීම, රතු හෝ කළු කේවියර් සමග අත්යවශ්ය සැන්විචස්, ලුණු දැමූ හෝ දුම් සැමන් සමග, අතුරුපස සඳහා ක්රීම් කේක් සමඟ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අපහසුය. සහ ඕනෑවට වඩා මත්පැන්. අලුත් අවුරුදු අතිරික්තයෙන් පසු බොහෝ අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් රෝහලේ ගත කිරීම යහපැවැත්මේ තියුණු පිරිහීමකින් වීම පුදුමයක් නොවේ.
මේ අතර, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා චිකිත්සක ආහාර වේලක් ඔබට අඩු හානිකර හා ඉතා රසවත් කෑම පිසීමට ඉඩ සලසයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සමහර සීමාවන් වළක්වා ගත නොහැක, නමුත් සොච්චම් හා රසකාරක ලෙස සැලකීම සිදු නොවේ.
ප්රයෝජනවත් හා හානිකර නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව
පළමුවෙන්ම, ඔබ මත්පැන් නොමැතිකම පිළිබඳ අදහසකට හුරුවිය යුතුය, කුඩා ප්රමාණවලින් උසස් තත්ත්වයේ මත්පැන් පානයෙන් පීඩනය තරමක් අඩු කළ හැකි වුවද. කරදරය නම්, අලුත් අවුරුදු මේසයේ සිටින ඉතා සුළු පිරිසකට කුප්‍රකට අවම මාත්‍රාවට පමණක් සීමා වීමයි. ඊට අමතරව, අධි රුධිර පීඩනයේදී අඛණ්ඩව භාවිතා කිරීම සඳහා නියම කරන medicines ෂධ සමඟ ඇල්කොහොල් නිශ්චිතවම නොගැලපේ.
දෙවන සීමාව මේස ලුණු ගැන සැලකිලිමත් වේ. මෙම ද්‍රව්‍යයේ සෝඩියම් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ ජලය උගුලට හසු වේ. ජලය රඳවා තබා ගැනීම නිසා, ශෝථය වර්ධනය වේ, රුධිර සංසරණයේ පරිමාව වැඩි වන අතර පීඩනය ඉහළ යයි. ඉතා මැනවින්, ආහාර කිසිසේත් ලුණු දැමිය යුතු නැත. ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, දෛනික පරිභෝජනය ලුණු ග්රෑම් 2-3 දක්වා සීමා කිරීම අවශ්ය වේ.
තෙවන සීමාව සත්ව මේද වේ. ඒවා දුර්වල ලෙස ජීර්ණය වන අතර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි. ඒ අනුව, ලිපිඩ සමරු තැන්පතු සහිත රුධිර නාල වචනාර්ථයෙන් අවහිර කරන ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම වැඩි වේ.
සිව්වන තහනම සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට අදාළ වේ: සීනි සහ රසකැවිලි. ඔවුන් තරබාරුකම දක්වා බර වැඩිවීමට දායක වේ. අතිරික්ත රසකැවිලි දියවැඩියාව වර්ධනය කිරීමට හේතු වේ.
වෙනත් තහනම් නිෂ්පාදන:
- අධික මේද මස්
- සතුන්ගේ අභ්‍යන්තර අවයව වලින් සකස් කරන ලද පිඟන්,
- හුරුල්ලන් සහ මාළු කේවියර් ඇතුළු ලුණු සහ දුම් ප්‍රණීත ආහාර
- ක්රීම් කේක් සහ පේස්ට්රි, පෆ් සහ කෙටිමං පේස්ට්රි, මෆින් නිෂ්පාදන,
- මේද, රසකාරක සහ ලුණු දැමූ චීස්, අධික මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන,
- කැෆේන් අඩංගු නිෂ්පාදන: ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි, බලශක්ති කාබනීකෘත බීම.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර සඳහා නිර්දේශ කරන්නේ කුමක්ද?
ආහාරවල ඇති සෝඩියම් ප්‍රමාණය සීමා කිරීම පමණක් ප්රමාණවත් නොවේ. යහපැවැත්ම සහ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීම සඳහා ශරීරයේ සෝඩියම් ප්‍රතිවිරෝධක අඩංගු වීම සහතික කිරීම අවශ්ය වේ: පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම්. මෙම මූලද්රව්ය ජල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට, හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීමට සහ හෘද ස්පන්දන වේගය සාමාන්ය කිරීමට උපකාරී වේ.
මීට අමතරව, මෙනුවේ එළවළු තන්තු සහ එළවළු මේද ප්‍රමාණයෙන් ඇතුළත් කිරීම අවශ්ය වේ.
එදිනෙදා හා උත්සව කෑම පිසීම සඳහා, ෙබ්කිං, තාපාංකය සහ ද්විත්ව බොයිලේරු භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
නිවාඩු මෙනුව සඳහා නිෂ්පාදන:
- මේදය රහිත මස්: වැල්, කුකුල් මස් සහ සම නැති තුර්කිය, බැටළු මස්, හාවා.
- අඩු මේද සහිත මුහුද සහ මිරිදිය මසුන්, මුහුදු ආහාර.
- ධාන්ය වර්ග: අම්බෙලිෆර්, ඕට්, මෙනේරි, වල් හෝ සකස් නොකළ සහල්.
- එළවළු: වට්ටක්කා, තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, zucchini, වම්බටු, ගෝවා (සුදු, වට්ටක්කා, බ්රසල්ස් පැළ, බ්රොකොලි), බීට් සහ කැරට්, සලාද කොළ, ළූණු, සුදුළූණු, හරිතයන්. අර්තාපල් - සීමිත ප්රමාණවලින් සහ ප්රධාන වශයෙන් බේක් කර ඇත.
- පලතුරු: ඕනෑම පැඟිරි පලතුරු, ක්රැන්බෙරි සහ ලින්ගන්බෙරි, රතු සහ කළු වියළි මිදි යොදයි, තම අස්වන්න, ඇපල්, පෙයාර්ස්, අන්නාසි ආදිය.මිහිරි මිදි වඩාත් සීමිතයි. වියළි පලතුරු ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ: වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, අත්තික්කා, නවතයි.
මාළු සුප්
වතුර ලීටර් 2 ක් නභිගත කරන්න, ඉන්පසු කැඩුණු අර්තාපල්, ළූණු, කැරට් සහ සෝදාගත් බත් අඹරන්න. මේ සියල්ල විනාඩි 20 ක් පිසීමට අවශ්යයි. ඔබේම යුෂ වල ටින් කළ සෝරි හෝ මැකරල් කෑන් දෙබලකින් මෑෂ් කරන්න, පෑන් එකට එකතු කරන්න, කලවම් කර තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න.
අවසානයේදී, සුප් එකට බේ කොළ එකතු කර එළවළු තෙල් 3-4 හැදි වත් කරන්න. සමුද්‍ර මාළු වල අඩංගු ඔමේගා -3 මේද අම්ල ඔබේ හදවතට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වන අතර එළවළු වල අඩංගු පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් ඛනිජ ලවණ රුධිර පීඩනය අඩු කරයි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා මාළු ආහාර වේලක් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව: මාළු කට්ලට්. ඒවා පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට මුහුදු මාළු කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් (හක්, කෝඩ් හෝ පොලොක් පිටුපස) මෙන්ම ළූණු හිස් දෙකක්, සුදු පාන් ග්රෑම් 150 ක්, පිටි (තේ හැදි 2), එළවළු තෙල්, බිම් ගම්මිරිස්, සීනි ටිකක් අවශ්ය වේ. රසයට ලුණු. මාළු සෝදා පිරිසිදු කරන්න, ඇටකටු හා සමෙන් ෆිලට් වෙන් කරන්න, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් සමඟ ළූණු සහ පොඟවා සුදු පාන් සමග ගමන් කරන්න. ඊට පසු ලුණු, සීනි, ගම්මිරිස් එකතු කර මිශ්ර කරන්න. පැටිස් සෑදීමට, පිටිවලින් රෝල් කර එළවළු තෙල් රන්වන් කබොලකින් ආවරණය වන තුරු බැදීමට දැන් කාලය පැමිණ තිබේ. බැදපු කට්ලට්, මාළු සුප් හොද්දෙන් වත් කර, සමෙන් හා අස්ථිවලින් සකස් කර තවත් විනාඩි 20 ක් උඳුන තුල තබන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, නැවුම් එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි, පොඩි කළ අර්තාපල් හෝ ලින්ගන්බෙරි සමඟ සේවය කරන්න. ඔබ තැම්බූ මාළු කේක් උයන්නේ නම් ඒවා වඩාත් රසවත් වනු ඇත.
පිලාෆ් සහල් සහ සිහින් තම්බා මස් වලින් සාදන ලදී.
එක් සේවාවක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කෙට්ටු මස් ග්රෑම් 125 ක්, සහල් ග්රෑම් 50 ක්, ළූණු 1/4 ක්, එළවළු තෙල් ග්රෑම් 10 ක්, තක්කාලි 1 ක්. මස් මෙයට පිළියමක් සහ ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. බත් තම්බා කොලන්ඩරයකට දමන්න.
ළූනු සහ තක්කාලි සිහින් ව තැකීමක් කර එළවළු තෙල් ෆ්රයි. තම්බා මස් සිහින් ව තැකීමක්, තම්බා බත් හා බැදපු එළවළු සමඟ මිශ්ර කරන්න. මේ සියල්ල එකතු කර කබලෙන් ලිපට හෝ මයික්‍රෝවේව් උදුනක අවසන් සූදානමකට ගෙන ආ යුතුය. සේවය කරන විට, නිමි කෑම හරිතයන්ගෙන් සරසා ගන්න.
එළවළු සලාද
එළවළු වලින් සලාද පිළියෙළ කරන අතරතුර වැඩි දියුණු කිරීමට නිදහස් වන්න. ඔබට ඕනෑම එළවළු පදනමක් ලෙස ගත හැකිය, එසේම විවිධ ඇඳුම් ආයිත්තම් සමඟ අත්හදා බලන්න. උදාහරණයක් ලෙස, සමහර විට සූරියකාන්ත තෙල් ඉරිඟු හෝ ඔලිව් වෙනුවට ආදේශ කිරීමට උත්සාහ කරන්න. සලාද ඇඳීම සඳහා ලෙමන් යුෂ සහ අඩු මේද යෝගට් විශිෂ්ටයි. ඔබේ තනි රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු සලාද පිසීමට ඔබට හැකි අතර එය ස්වභාවික නිෂ්පාදන පමණක් අඩංගු වන අතර අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබගේ වට්ටෝරුව මිතුරන් හා හිතමිතුරන් සමඟ මෙන්ම අන්තර්ජාලයේ ඉවුම් පිහුම් අඩවි වලද බෙදා ගන්න!
රසවත් අතුරුපස
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක පැණිරස ආහාරවල පදනම පලතුරු හා බෙරි විය යුතුය. ඒවායින් ඔබට පොඩි කළ අර්තාපල්, ජෙලි, කොම්පෝට් හෝ ජෙලි සෑදිය හැකිය. නැවුම් බෙරි සහ පලතුරු වලට වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, මුද්දරප්පලම්, බීජ සහ ඇට වර්ග එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
ඔබ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කළත්, ආහාර වට්ටෝරු වල සීනි කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය හැකිය. එමනිසා, ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න හා රසවත් ආහාර තදබදයකට ප්රතිකාර කළ හැකිය. එය මයික්‍රෝවේව්වේ විනාඩි 6-10 කින් පිසීමට හැකිය. ඕනෑම පළතුරු හෝ බෙරි වර්ගයක් ගන්න (විශාල වශයෙන් කැඩුණු), සීනි ස්වල්පයක් සමඟ මිශ්ර කර පිසින තෙක් මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තබන්න. සෑම මිනිත්තු 3 කට වරක් පලතුරු බීට් කරන්න. ඒ නිසා ඔබ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නොමැතිව සුවඳවත් සෞඛ්ය සම්පන්න තදබදයක් සූදානම් කළා. එහි මධ්යස්ථ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් බොහෝ විටමින් හා ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ.
එය ඒත්තු ගැන්වී ඇත අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් හානිකර වේ එය රුධිර පීඩනය වැඩි කරන බැවිනි. අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර සඳහා වට්ටෝරු වල, හැකි තරම් ලුණු භාවිතා කරන්න. ක්‍රමයෙන් ඔබ එයට පුරුදු වී ලුණු රහිත ආහාරවල නියම රසය භුක්ති විඳීමට පටන් ගනී.
හෙලෝ, මගේ නම ඇන්ඩ්‍රි, මට වයස අවුරුදු 27 යි.
උස සෙන්ටිමීටර 176 යි බර කිලෝග්‍රෑම් 88 කි.
අධි පීඩනයෙන් පීඩා විඳින එය 200 110 දක්වා විය හැකිය.
Ation ෂධ ගැනීමට පෙර පීඩනය නිරන්තරයෙන් 130-150 90-100 වේ
ඉහළ කොලෙස්ටරෝල්: 8.6
අනෙක් සියලුම දර්ශක සාමාන්‍යයි (වෛද්යවරයාට අනුව)
වකුගඩු වල අල්ට්රා සවුන්ඩ් මගින් ව්යාධි විද්යාවක් නොමැති බව අනාවරණය විය.
හිස් කබල ව්යාධි විද්යාවේ එක්ස් කිරණ අනාවරණය වී නොමැත.
උරස් කොඳු ඇට පෙළේ ඔස්ටියොකොන්ඩ්‍රොසිස්, දැඩි ලෙස පීඩා විඳිති. ඔස්ටියොකොන්ඩ්‍රොසිස් පසුබිම මත ඉන්ටර්කොස්ටල් නියුරල්ජියා.
ගැස්ට්රයිටිස්
චිකිත්සකවරයා මට උදේ වරුවේ කොන්කෝර් 2.5mg ටැබ්ලට් එකක් පානය කිරීමට නියම කළේය. ප්ලස් කොක්ටේල් “භින්නෝන්මාදය” මදර්වෝර්ට් + වැලෙරියන්කා + හෝතෝර්න් + කොර්වොලෝලා යන සියල්ලම එකම අනුපාතයකින් මිශ්ර කර උදේ සහ සවස එක් අතුරුපස හැන්දක් පානය කරන්න.
ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්න.
සමෝච්ඡය ගන්නා විට පීඩනය 120 80 ස්පන්දනය 63-70 දක්වා සාමාන්‍යකරණය වේ.
මට මාස 1 ක් ගතවේ.
එවැනි මාත්‍රාවක භින්නෝන්මාද කොක්ටේල් එකක් හුදෙක් කපා දමයි, එබැවින් මම සවස් වරුවේ එක් තේ හැන්දක පානය කරමි.
අටෝර්වාස්ටැටින් 5 mg නියම කරන ලදී. හෝ ක්‍රෙස්ටර්.
නමුත් ඒවා ශරීරයට බොහෝ අතුරු ආබාධ ඇති කරයි.
මම දැන ගැනීමට කැමතියි, සමහර විට කොලෙස්ටරෝල් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට වෙනත් ක්‍රම තිබේ, මට ඇත්තටම රසායන විද්යාව භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නැත.
සියලුම මේද ආහාර බැහැර කළ ආහාර වලින්.
මම සතියකට දෙවරක් එළවළු, පලතුරු, කෙට්ටු මස් කනවා, ප්රධාන වශයෙන් මාළු කනවා. තේ සහ කෝපි බැහැර කර ඇත. උදේ පමණක් කිරි සමග දුර්වල තේ. ඉතින් මම බාර්ලි බීම, චිකෝරි, ක්රැන්බෙරි යුෂ, යුෂ සහ වතුර පමණක් බොනවා.
කිසිදු හේතුවක් නොමැතිව පීඩනය ඉහළ යයි. නිල් පාටින් හා තියුණු ලෙස. මම කිහිප වතාවක් ගිලන් රථයකට කතා කළා.
මම කාලගුණයට ප්රතික්රියා නොකරමි.
එය සාමාන්ය පීඩනය යටතේ සිදු වේ, එවැනි තත්වයක් මා පැත්තෙන් ලෝකය දෙස බැලුවහොත්, මගේ හිස කැරකෙන බව නොකියයි, නමුත් හැඟීම සාමාන්ය දෙයක් නොවේ. එවැනි තත්වයක් අවුලුවාලීමට කිසිදු බාහිර උත්තේජනයක් මා දුටුවේ නැත.
මම ඉතා කෝපයට පත් වී සිටිමි, මගේ කෝපය නැති වී යන ආකාරය මට නොපෙනේ.
මම අෆොබසෝල් පානය කිරීමට උත්සාහ කළෙමි, එය උපකාරයක් ලෙස පෙනුනද, පානය කිරීමෙන් පසු පා නතර විය. මෙම drug ෂධය ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද?
මමත් දුම් පානය කරන්නෙක්, මම දිනකට සිගරට් 20-30 ක් බොනවා, මට මේ නරක පුරුද්දෙන් මිදිය නොහැකිද? දුම්පානය නතර කිරීමට මම සිය වතාවක් නිෂ් ain ල උත්සාහයක් ගත්තෙමි, නමුත් තවමත් මම එය බිඳ දමා ඊටත් වඩා දුම් පානය කරමි, මෑතකදී මට එය මත්ද්‍රව්‍යවලට ඇබ්බැහි වූවෙකු මෙන් මගේ කනට පිටුපසින් ඇද ගත නොහැක.
මට ඇත්තෙන්ම ඉවත් වීමට අවශ්යයි, නමුත් එය සාර්ථක නොවේ.
සමහර විට හේතුව ඊට පෙර මම ඉවත්වීමට සමත් වූ නමුත් මාස තුනකට පසු මම නැවත දුම්පානය ආරම්භ කළ අතර මාස තුනම මට සැබෑ නිරයක් විය, මම සිගරට් ගැන දිගින් දිගටම කල්පනා කළෙමි, සිහින මා තුළ නැවත ආලෝකමත් විය, මම සවි කළෙමි හැකි, නමුත් එක් අවස්ථාවක මම නැවත දැල්වුවෙමි.
ඔබගේ පිළිතුරට කල්තියා ස්තූතියි.
ඔබේ නිර්දේශයන් බලාපොරොත්තුවෙන්.
සුභ පැතුම්, ඇන්ඩ rew
පෙට්‍රොපව්ලොව්ස්ක්-කම්චැට්ස්කි
හිතවත් වෛද්‍යතුමනි, මම අහම්බෙන් මෙම වෙබ් අඩවියට පැකිලී, “අවාසනාවන්ත සහකරුවන්” දුටුවෙමි, අලුත් දේවල් රාශියක් ඉගෙන ගත් අතර ඔබගේ උපදෙස් සඳහා මම ඔබට කෘත ful වෙමි. මට වයස අවුරුදු 61 යි, මම අවුරුදු 7 ක් පමණ බීටා-බ්ලෝකර් මත වාඩි වී සිටිමි, නමුත් මෑතකදී මම කාලගුණයට දැඩි ලෙස ප්‍රතිචාර දැක්වීමට පටන් ගත්තෙමි, පීඩනය 180/120 දක්වා ඉහළ යයි. මම උදේ ට්‍රයිටේස් ප්ලස් 5 / 12.5 පානය කරමි, දිවා ආහාරයෙන් පසු වෛද්යවරයා ද කිරීටය නිර්දේශ කරයි, නමුත් පීඩනය වැඩි වී ඇති බව මට හැඟේ නම් මම එය පානය කරමි. ඔබේ තාක්ෂණය ඉතා උනන්දුවක් දැක්වීය, මම එකවරම මැග්නීසියම් සහ මාළු තෙල් මිලදී ගත්තා, මම ලුණු සීමා කිරීමට පටන් ගත්තෙමි, නමුත් ආහාරය ... එය නිවැරදිව තේරුම් ගත්තා එය බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව අඩු කාබ් ආහාරයක් බව? ඇයි මම අහන්නේ, මම වරක් වෙනම පෝෂණය කළ අතර වසර 5 ක් රඳවා තබා ගැනීමෙන් බර අඩු කර ගත්තා. නමුත් එම ආහාර වේලෙහි මම අම්බෙලිෆර් කෑවා (සමහර විට කෙෆීර් සමඟ, පසුව කිරි සමඟ, සමහර විට බටර් සමඟ), නමුත් ඇට්කින්ස් තහනම්ද?
තවත් එක් ප්‍රශ්නයක්. මම ලුණු සීමා කරමි, අජීර්ණ සඳහා සෝඩා භාවිතා කළ හැකිද? එය ද සෝඩියම් ය. ස්වාභාවිකවම, බීටා-බ්ලෝකර් ගන්නා විට, මගේ බඩට හොඳින් හානි වී ඇත, ඔවුන් ගැස්ට්රයිටිස් රෝග විනිශ්චය කරයි, සහ අජීර්ණ වඩාත් වේදනාකාරී වේ.
ස්තූතියි
- පරිපාලක තැපැල් කතෘ
> එය වැදගත් වන්නේ බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, නමුත්
> අඩු කාබ් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම?
අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් හොඳයි, මන්ද ඔබ එය නිතරම පෝෂණය කර ඇති නිසා, ඔබට සුවපහසුවක් දැනෙන අතර එම නිසා එය දින නියමයක් නොමැතිව පිළිපැදිය හැකිය. අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක පුද්ගලයෙකු බඩගින්නේ ඇවිදිනවා. එමනිසා, ඉතා ඉක්මණින් හෝ පසුව “බිඳවැටීම” සිදු වන අතර එය ඊට වඩා නරක අතට හැරේ.
"අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර: වට්ටෝරු" පිටුවේ ඇති වට්ටෝරු භාවිතය සඳහා මම නිර්දේශ නොකරමි.
> මම වහාම මැග්නීසියම් සහ මාළු තෙල් මිලදී ගත්තා
“අධි රුධිර පීඩනයට හේතු සහ ඒවා තුරන් කරන්නේ කෙසේද” යන ලිපියේ විස්තර කර ඇති පරිදි ඔබ වහාම පරීක්ෂණයකට භාජනය කළ යුතුය. අධි රුධිර පීඩන පරීක්ෂණ ”
> අජීර්ණ සඳහා සෝඩා භාවිතා කළ හැකිද?
මම ඔබේ ස්ථානයේ එය නොකරමි. අජීර්ණ සඳහා ජන පිළියම් වලින් එය වහාම උපකාරී වේ - අමු (!) භාවිතෙය්දී අර්තාපල් අනුභව කරන්න. නැතහොත් අමු ගෝවා යුෂ පානය කරන්න (ගෝවා නොව අමු). අජීර්ණ "රෙනී" හෝ ඒවායේ ප්‍රතිසම සඳහා පෙති ද මම නිර්දේශ කරමි - ඒවායේ කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් ලවණ අඩංගු වන අතර හානිකර නොවන, ඇලුමිනියම් නැත.
හෘදයාබාධ ඇතිවිය හැක්කේ කාබෝහයිඩ්රේට් අපයෝජනයෙනි. අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් මත, එය ඔබට අඩු වාර ගණනක් සිදුවනු ඇත. නමුත් ඔබ මේදය අධික ලෙස ආහාරයට නොගත යුතු අතර අධික ලෙස ආහාරයට නොගන්න, නිතර ආහාර ගන්න, නමුත් ටිකෙන් ටික. මේද ප්රෝටීන සමඟ අනුභව කළ යුතුය, නමුත් ප්රවේශමෙන්, ඕනෑවට වඩා නොවේ. ආහාර හොඳින් හපන්නත් වැදගත්. ඔබ මෙම සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කරන්නේ නම්, එවිට ඔබේ ගැස්ට්රයිටිස් පහව යනු ඇත.
එය "මැග්නීසියම් (ග්ලූකෝනේට් සහ සයිටේට් වල ලවණ) 1000mg"
.. එය පිරිසිදු මැග්නීසියම් ද නැතිනම් ඔබට නැවත ගණනය කිරීමක් අවශ්ය ද?
හෙලෝ මගේ වයස අවුරුදු 59 යි, උස 164 සෙ.මී., බර කිලෝග්‍රෑම් 71 යි. මම කණ්ඩායම් 2 ක් ආබාධිතයි. ඔහුට බ්රොන්කයිටෙක්සිස් සඳහා ශල්යකර්ම, වම් පෙණහලුවල පහළ කොටස ඉවත් කරන ලදී. දැන්, අධි රුධිර පීඩනයට අමතරව, මට හෘදයාබාධ, ටායිචාර්ඩියා, අග්න්‍යාශය, කොලෙස්ටිස්ටිස්, කොලෙලිතියාසිස්, ඔස්ටියොකොන්ඩ්‍රොසිස් වැනි රෝග ඇති වේ. හිසරදය. මම කාලගුණික විපර්යාසයන්ට ප්රතික්රියා කරමි. කොලෙස්ටරෝල් සහ සීනි සාමාන්ය සීමාවන් තුළ පවතී, ව්යාධි විද්යාවකින් තොරව වකුගඩු වල අල්ට්රා සවුන්ඩ්. මම ආහාර වේලක් අනුගමනය කරමි, මම කෝපි තේ බොන්නේ නැත, පලතුරු බීම සහ අපේක්ෂා කරන bs ෂධ පැළෑටි පමණි.
මම පිළිගන්නවා: උදේ වරුවේ ලොසාප් ප්ලස්, උදේ ආහාර වේලෙන් පසුව සහ රාත්‍රියේ ඇම්ලොටොප්. මම මේ සියල්ල මාස දෙකක් තිස්සේ පානය කර ඇති අතර පීඩනය තවමත් ඉහළ යමින් පවතී. මම ආශ්වාස කරන්නා බෙරෝඩුල් එන්. මෙම ප්‍රතිකාරය දිගටම කරගෙන යා යුතුද? සන්ධි රිදෙන්නට පටන් ගත්තේය, පෙනීම පිරිහී ගියේය, දකුණු පැත්තේ වේදනාව පෙනෙන්නට තිබුණි, මට නිරන්තරයෙන් වෙහෙස දැනේ. මට ප්‍රතිකාරය වෙනස් කිරීමට හෝ යමක් බැහැර කිරීමට අවශ්‍යද? වෛද්යවරයා රාත්‍රිය සඳහා ඇටරැක්ස් නියම කළේය. ඔබගේ පිළිතුරට කල්තියා ස්තූතියි. අවංකවම, ගලීනා.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් ලිපියක් වන ප්රයෝජනවත් තොරතුරු වලට බොහෝම ස්තූතියි! මම සියලු ඉඟි භාවිතා කරමි. කිසියම් හේතුවක් නිසා වෛද්‍යවරු මැග්නීසියම් සහ අනෙක් සියල්ල නියම නොකරති, නමුත් මිල අධික .ෂධ පමණක් නියම කරති.
හෙලෝ ඔබගේ කාර්යයට බොහෝම ස්තූතියි! වෙබ් අඩවියට ස්තූතියි, මගේ තත්වය පිළිබඳව මට විශාල දැනුමක් පමණක් නොව එය වැඩිදියුණු කිරීමට සැබෑ අවස්ථාවක් ද ලැබුණි.
දැන් මම නව ආහාර වේලට හුරු වීමට උත්සාහ කරමි, මම ද මැග්නීසියම් බී 6 ගන්නෙමි. මෙම ආහාර වේලට මාරුවී දින දෙකක් ගතවී ඇති බැවින්, ප්රති results ල ගැන කතා කිරීම කල් වැඩියි, නමුත් සෑම දෙයක්ම සාර්ථක වනු ඇති බව මට පෙනේ.
මගේ වයස අවුරුදු 27 යි, උස 174 සෙ.මී., බර කිලෝග්‍රෑම් 114, පීඩනය 130 / 80-140 / 90, වරින් වර පීඑම්එස් සමඟ 160/110 දක්වා ඉහළ යයි සහ කාලගුණයේ ප්‍රබල වෙනසක්. දින හතරකට පෙර, මට උදේ පෙති මත ඉන්ඩපාමයිඩ් නියම කළ නමුත් මේ දක්වා පීඩනය 140 / 90-150 / 100 වේ. පරීක්ෂණ වලින් හෙළි වූයේ මෘදු රක්තහීනතාවය (මම දිනකට එක් වරක් ෆෙරොප්ලෙක්ට් ගන්නවා) මෙන්ම සීනිවල සුළු වැඩිවීමක්. වෛද්යවරයාට අනුව, ඔබ පැණිරස හා පිෂ් chy මය ආහාර භාවිතය සීමා කළ යුතුය. ඉතිරිය පිළිවෙලයි.
ආහාර වේලට අදාළව මට ප්රශ්න කිහිපයක් තිබුණි. පළමුවෙන්ම, මේද මස් හා නරක යැයි සිතිය හැකිද? මන්ද සමහර ලිපිවල එය ලියා ඇත්තේ හැකි දේ සහ තවත් සමහරක් - කිසිසේත් කළ නොහැකි දේ ය. ධාන්ය වර්ග සහ අර්තාපල් සඳහාද මෙය අදාළ වේ - ඒවා පොදුවේ ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුද? නැතහොත් ඒවා කුඩා ප්රමාණවලින් විය හැකිද? දෙවනුව, කාබෝහයිඩ්රේට් වල දෛනික ප්‍රමිතිය මා පිළිපැදිය යුතු බව මට නොතේරේ. සියල්ලට පසු, කාබෝහයිඩ්රේට් හිඟයක් ද නරක ය, හිස රිදවීමට පටන් ගත්තේය.ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල: රැකියාව හා සම්බන්ධව, ක්‍රියාකාරකම් අඩු සිට ඉතා ඉහළ දක්වා වෙනස් වේ. මෙම කරුණු පිළිබඳ උපදෙස් සඳහා මම කෘත ful වෙමි. කල්තියා ස්තූතියි!
ඔබ සොයන තොරතුරු සොයාගත නොහැකිද?
ඔබේ ප්‍රශ්නය මෙතැනින් අසන්න.
අධි රුධිර පීඩනය ඔබ විසින්ම සුව කරන්නේ කෙසේද?
සති 3 කින්, මිල අධික හානිකර drugs ෂධ නොමැතිව,
"සාගින්නෙන් පෙළෙන" ආහාර සහ දැඩි ශාරීරික අධ්‍යාපනය:
පියවරෙන් පියවර උපදෙස් නොමිලේ.
ප්රශ්න අසන්න, ප්රයෝජනවත් ලිපි සඳහා ස්තූතියි
හෝ, අනෙක් අතට, අඩවි ද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මකභාවය විවේචනය කරන්න
ඔබට අධි රුධිර පීඩනය ඇති බව වෛද්යවරයා පැවසුවහොත්, ඔබ ජීවන රටාවේ පමණක් නොව ආහාර වේලෙහිද වෙනස්කම් කළ යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් යනු drugs ෂධවල effectiveness ලදායීතාවය වැඩි කරන අතර ශරීර බර අඩු කරයි. මෙම නඩුවේ අධික බර රෝගයේ වර්ධනයට පමණක් දායක වේ. අධි රුධිර පීඩනයට ප්රතිකාර කිරීමේදී නිසි පෝෂණයද ඇතුළත් විය යුත්තේ එබැවිනි.
එබැවින් අධි රුධිර පීඩනය සමඟ පීඩනය වැඩි නොවන අතර ශරීර බර වැඩි නොවේ නම් සරල නීති කිහිපයක් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
ප්රධාන හෘද ශල්‍ය වෛද්‍ය : ෆෙඩරල් අධි රුධිර පීඩන ප්රතිකාර වැඩසටහන දියත් කළා! අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන නව drug ෂධය අයවැය සහ විශේෂ අරමුදල් මගින් අරමුදල් සපයයි. ඉතින් අධි පීඩන බිංදුවකින් සිනමා මෙවලමක් ...
- කුඩා සේවා දිනකට 5-6 වතාවක් පරිභෝජනය කරන්න. ආහාර හොඳ ආහාර ජීර්ණය සඳහා යතුර භාගික පෝෂණයයි.
- දැඩි ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න. පළමුවෙන්ම, ශරීරයට දැඩි ආතතියක් අත්විඳිය හැකි අතර එමඟින් රෝගය උග්ර වේ. දෙවනුව, ඕනෑම හුරුපුරුදු ආහාරයක ආහාර වේලෙන් අතුරුදහන් වීම ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
- ආහාර ලුණු නොගන්න. සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් සංයුතියේ සෝඩියම් ඇති අතර එය ශරීරයේ තෙතමනය රඳවා ගනී. එය පීඩනය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ, එබැවින් හයිපොසෝල්ට් ආහාර වේලක් ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
- සත්ව හා එළවළු මේද වලින් වළකින්න. අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, කොලෙස්ටරෝල් ආහාර වේලක් උපකාරී වේ, මන්ද රුධිර නාල වල බිත්තිවල කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක බොහෝ විට රෝගයේ ප්‍රකෝපකාරකයක් බවට පත්වේ.
- අඩු සීනි අනුභව කරන්න. අඩු කාබ් ආහාර වේලක් තරබාරුකම හා අධි රුධිර පීඩනය සඳහා බෙහෙවින් උපකාරී වේ.
- ශක්තිමත් තේ, කෝපි හෝ මත්පැන් පානය නොකරන්න. මේ සියල්ල වාසෝස්පාස්ම් අවුස්සයි.
- ශරීරය මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් සමඟ සංතෘප්ත කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම මූලද්රව්ය හෘද වාහිනී පද්ධතියට ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි. ඒවා විටමින් සංකීර්ණවල පමණක් නොව සොබාදහමේ තෑගි (වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, බීට්, කැරට්, ගෝවා) ද සොයාගත හැකිය.
- එළවළු මත තබන්න. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ඕනෑම ආහාර වේලක් එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ. මෙය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කිරීම සඳහා ද අවශ්ය වේ.
- තරල පරිභෝජනය මධ්යස්ථ හෝ සාමාන්ය විය යුතුය. දිනකට ලීටර් 1-1.5 ක් පමණ පානය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
- ආහාර ෆ්රයි නොකරන්න. ඉස්ටුවක්, ඉවුම් පිහුම්, වාෂ්ප හා පිළිස්සීම් නිෂ්පාදන කළ හැකි නමුත් ෆ්රයි කිරීම අතිශයින්ම නුසුදුසු ය.
"ප්රතිකාර වගුව" යන වාක්යයෙන් විශේෂ චිකිත්සක ආහාර වේලක් අදහස් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, හෘද රෝග තිබේ නම් ආහාර අංක 10 හි දැක්වේ. ඒ අනුව, එය පෝෂණයේ සියලු මූලධර්ම සපුරාලන බැවින් අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා සුදුසු වේ. අමුණා ඇති වගුවේ අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන පෙන්වයි:
| සුප් | නිර්මාංශ, පළතුරු, කිරි | මස්, බෝංචි, මාළු සහ හතු වලින් |
| මස් | කෙට්ටු (කුකුල් මස්, වැල්, හාවා, තුර්කිය), ආහාර සොසේජස් | ඕනෑම මේද, වීසෙරා (අක්මාව, මොළය ආදිය), සොසේජස්, ටින් සහ දුම් මස් |
| මාළු | අඩු මේද වර්ග | මේද වර්ග, ටින් සහ දුම් මාළු නිෂ්පාදන, ඕනෑම ආකාරයක කේවියර් |
| බිත්තර | මෘදු තම්බා (දිනකට එකකට වඩා වැඩි නොවේ) | බැදපු හා තදින් තම්බා |
| බේකරි නිෂ්පාදන | ආහාරයට ගත නොහැකි කුකීස්, පළමු හා දෙවන ශ්‍රේණියේ පිටිවලින් තරමක් වියලන ලද පාන් | නැවුම් මෆින්, පෑන්කේක්, පෑන්කේක් |
| කැඳ සහ පැස්ටා | අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි, පැස්ටා, සහල්, සෙමොලිනා, කිරි සහ ජලයේ හර්කියුලිස් | බෝංචි ධාන්ය වර්ග |
| කිරි නිෂ්පාදන | ඕනෑම අඩු සීනි කිරි නිෂ්පාදන | මේද ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු දැමූ චීස් |
| මේද | එළවළු සහ බටර් කුඩා ප්රමාණවලින් | ඉවුම් පිහුම් සහ මස් මේදය |
| එළවළු | සියල්ල බැහැර කර ඇත (හරිතයන් සහ ඇට පිඟානට පමණක් එක් කරන්න) | සුදුළූණු, ළූණු, රාබු, රාබු, වෙනත් ඕනෑම දෙයක් සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ, ලුණු දැමූ, පැසුණු සහ අච්චාරු දමන ලද |
| හතු | - | ඕනෑම හතු |
| කුළුබඩු සහ ආකලන | එළවළු සහ පළතුරු සෝස් | කුළුබඩු සහ කටුක කුළුබඩුවක්, මාළු, මස් සහ බිම්මල් සෝස් |
| පලතුරු, බෙරි සහ රසකැවිලි | බෙරි, ජෙලි, වියළි පලතුරු, ජෑම්, කොම්පෝට් | චොකලට් සහ මෆින් |
| බීම | දුර්වල තේ, පළතුරු සහ එළවළු යුෂ | කෝපි කොකෝවා |
ඔබට ආහාර වේලක් ගැනීම දුෂ්කර නම්, සතියක් සඳහා යෝජිත මෙනුව අනුගමනය කරන්න.
මෙන්න දින 7 ක් අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක්.
| සඳුදා | ඔම්ලට්, පාන් සහ දුර්වල තේ | ඇපල් සහ කෙෆීර් | නිර්මාංශ සුප්, බේක් කළ කුරුස කාප් සමග පොඩි කළ අර්තාපල්, පාන්, කැරට් යුෂ | ගෘහ චීස් සහ ඇපල් යුෂ | වාෂ්ප සහිත තුර්කිය, පාන්, ඛනිජ ජලය සමග තැම්බූ එළවළු |
| අඟහරුවාදා | ජලය මත සහල් කැඳ, තැඹිලි යුෂ | කෙසෙල් | කැරට් ඉස්ම සුප්, තැම්බූ කුකුල් මස්, පාන්, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | නිම නොකළ කුකීස් සහ කෙෆීර් | ලෙමන්, පාන්, කැරට් සහ බීට්රූට් සලාද, අන්නාසි යුෂ සමග බේක් කරන ලද සැමන් සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ |
| බදාදා | ගෘහ චීස් හා හීන කිරි | ගෑස් නොමැතිව පළතුරු සලාද සහ ඛනිජ ජලය | අර්තාපල් නූඩ්ල්ස් සුප්, එළවළු සමග ඉස්ටුවක් සහිත හාවා, පාන්, දුර්වල තේ | ඇප්රිකොට් ඇට ඉස්ම | පැස්ටා තම්බා වැල් පෙති, පාන්, වල් රෝස සුප් හොද්ද, ගාන ලද කැරට් |
| බ්‍රහස්පතින්දා | ජලය මත මෙනේරි කැඳ, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | ඇපල් | බේක් කළ අර්තාපල් කුට්ටි, පාන්, මුතු බාර්ලි සුප්, තක්කාලි යුෂ | වියළි පලතුරු කොම්පෝට් | බ්‍රයිස් කළ තුර්කිය සහ එළවළු, පාන්, තැඹිලි යුෂ සමග අම්බෙලිෆර් |
| සිකුරාදා | වායුවකින් තොරව ඔම්ලට් සහ ඛනිජ ජලය | යෝගට් | එළවළු සුප්, තම්බා බත් සමග කාප්, කැරට් යුෂ, පාන් | පළතුරු සහ රෝස මල් සුප් හොද්ද සහිත ගෘහ චීස් | තැම්බූ කුකුල් මස්, පිපි umber ් and ා සහ තක්කාලි සලාද සමග පොඩි කළ අර්තාපල්, ගෑස් රහිත ඛනිජ ජලය, පාන් |
| සෙනසුරාදා | කෙසෙල් ඉස්ම සහ වියළි පලතුරු කොම්පෝට් | ඕට් මස් කුකීස් සහ ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | රති ers ් and ා සහ නැවුම් එළවළු සලාද, ඉස්ටුවක් සහිත හාවා පෙති සහිත මුතු බාර්ලි කැඳ, පාන්, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | කෙෆීර් | දැල්ලන් මස්, පාන්, ඇපල් යුෂ සමග කැරට් ඉස්ම |
| ඉරිදා | සෙමොලිනා, පීච් යුෂ | අන්නාසි පෙති | Bs ෂධ පැළෑටි සමඟ සහල් සුප්, තම්බා අර්තාපල් සමග චූ සැමන්, පාන්, තක්කාලි යුෂ | ආහාරයට ගත නොහැකි කුකීස් සහ රෝස මල් සුප් හොද්ද | රති ers ් with ා සහිත එළවළු සලාද, එළවළු සෝස් වල වැල්, පාන්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට් |
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් ඔබට පෙන්වන්නේ නම්, හුරුපුරුදු ආහාර නොමැතිකම නිසා ශරීරයට ආතතිය ඇති නොවන පරිදි නව කෑම වර්ග සමඟ ඔබේ ආහාරය විවිධාංගීකරණය කළ යුතුය. සරල වට්ටෝරු ඔබට උපකාරී වනු ඇත.
අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත රෝගීන් සඳහා කෑමක් ලෙස, ඉස්ටුවක් සහිත හාවෙකු පරිපූර්ණයි. එහි මස් ඉතා මුදු මොළොක් හා සැහැල්ලු ය, නමුත් ඒ සමඟම තෘප්තිමත් ය. ඔබ ඉදිරිපිට පිසීමේ ක්‍රමය:
- හාවා මස් විශාල කැට, වට්ටක්කා සහ කැරට් වලට කපන්න - සිහින් ව, තක්කාලි her ෂධ පැළෑටි සමඟ කපන්න.
- පෑන් පතුලේ, පළමුව හාවා, පසුව ගෝවා, ඉන්පසු තක්කාලි සෝස් සමග කැරට් තබන්න.
- වරින් වර දියර එකතු කරමින් පෑන් වෙත ජලය එකතු කර පැය 2-2.5 ක් අඩු තාපයක් මත මිශ්ර කරන්න.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති ඔබ සඳහා වන ආහාර බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයක් නම්, හෘදයාංගම හා සෞඛ්ය සම්පන්න පළතුරු සලාදයක් සඳහා වන වට්ටෝරුව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න:
- කෙසෙල් ඉස්ම සාදන්න.
- මෑෂ් අන්නාසි.
- ඇපල් හා තැඹිලි කුඩා පෙති වලට කපන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර අඩු මේද යෝගට් එකතු කරන්න.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සඳහා විශ්වීය වට්ටෝරුව වන්නේ කැරට් සුප් ඉස්මයි. එය සකස් කිරීම සඳහා උපදෙස් මෙන්න:
- කුඩා කැට කැරට් හා අර්තාපල් වලට කපා (2: 1).
- අර්තාපල් වතුර භාජනයක තබා උයන්න.
- කැරට් සාස්පාන් කර පෑන් වෙත එක් කරන්න.
- එළවළු පිසූ පසු ඒවා මෝටාර් හා සුදුළුනු සමග පෑන් එකක අඹරන්න.
- මිශ්රණය මිනිත්තු පහළොවක් උනු, bs ෂධ පැළෑටි සහ ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න.
සාමාන්ය නීති
රුධිර පීඩනය පුද්ගලයෙකුගේ බොහෝ සාධක මත රඳා පවතින අතර, අති විශාල අවස්ථා ගණනාවක ස්වයං-නියාමනයේ භෞතික විද්‍යාත්මක යාන්ත්‍රණයන් මඟින් රුධිර පීඩනය වැඩිවීමට දායක වන negative ණාත්මක සාධකවල බලපෑම සමතලා කිරීමට හැකි වේ.කෙසේ වෙතත්, දීර් and හා උච්චාරණ බලපෑමක් සහිතව, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ අනුවර්තන හැකියාවන් අසමත් වන අතර එය අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වීමට හේතු වේ - රුධිර පීඩනයෙහි නිරන්තර නිදන්ගත වැඩි වීමකි. මෙම සාධකවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- ව්‍යායාම නොමැතිකම
- නරක පුරුදු (මත්පැන් අනිසි භාවිතය / දුම් පානය),
- අසමබර පෝෂණය
- අධික බර
- ක්‍රියාකාරී, මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ ආතතිය / ව්යාධි ආබාධ හේතුවෙන් (සානුකම්පිත-අධිවෘක්ක පද්ධතියේ),
- විවිධ භෞතික / රසායනික පාරිසරික සාධකවල විෂ සහිත බලපෑම්,
- රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීමට සම්බන්ධ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය හා හෝමෝන අනුපාතය / නිෂ්පාදනය උල්ලං violation නය කිරීම (එන්ඩොතොලින් , vasopressin , ඉන්සියුලින් , prostacyclin , thromboxane , නයිට්‍රික් ඔක්සයිඩ් ), රුධිර නාල වල සිනිඳු මාංශ පේශිවල ස්වරය ලිහිල් කිරීමට / වැඩි කිරීමට වගකිව යුතු ය.
- වකුගඩු රෝග වල ජල / සෝඩියම් අයන තුලනය නියාමනය කිරීමේ වෙනස්කම්.
අධි රුධිර පීඩනයේ අන්තරාය නම්, බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී එය සායනිකව දීර් period කාලයක් තිස්සේ නොපෙන්වන අතර එය කිරීටක හෘද රෝග වර්ධනයට මග පාදයි (කිරීටක හෘද රෝග ), හෘදයේ වම් කශේරුකායේ අධි රුධිර පීඩනය, මොළය ආ roke ාතය , අරිතිමියා, හෘදයාබාධ (නිදන්ගත හෘදයාබාධ), වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වීම සහ අනෙකුත් අභ්‍යන්තර අවයව. රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම බොහෝ දුරට අධි රුධිර පීඩනයේ අවධිය මගින් තීරණය කරනු ලැබේ, නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, චිකිත්සාව පද්ධතිමය, විස්තීර්ණ හා අඛණ්ඩ විය යුතුය.
Treatment ෂධ ප්රතිකාර සමඟ, නිසි පෝෂණය නිසි පරිදි රුධිර පීඩනය පීඩනය ස්ථාවර කිරීමට සහ එය වයස් මට්ටමට පහත හෙලීමට වඩාත්ම වැදගත් සාධකය වේ. අධි රුධිර පීඩනයේ චිකිත්සක පෝෂණයේ පදනම විවිධාකාර චිකිත්සක වේ වගු අංක 10 පෙව්ස්නර්ට අනුව. රීතියක් ලෙස, ආරම්භක අවධියේදී (අංශක 1) අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාරය පදනම් වේ ආහාර අංක 15 ලුණු සීමා සහිතව. අංශක 2 ක් හෝ අංශක 3 ක් අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද වාහිනී පද්ධතියේ අනුකූලතා ආබාධ සහිතව එය නිර්දේශ කෙරේ ආහාර අංක 10 ඒ . මධ්යස්ථ / ඉහළ බරපතලකම (අංශක 3/2) අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, පසුබිමට එරෙහිව ඉදිරියට යාම ධමනි සිහින් වීම පෝෂණය වෛද්‍ය විද්යාව මත පදනම් වේ වගුව අංක 10 සී .
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාර අංක 10 මඟින් ශරීරයේ ප්රධාන ආහාර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගැනීමේ භෞතික විද්‍යාත්මක අනුපාතය සහ රුධිර සංසරණය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා කොන්දේසි නිර්මානය කෙරේ.
මූලික ප්රතිකාර වගුවේ මූලික මූලධර්ම නම්:
- සාමාන්ය ශරීර බර ඇති රෝගීන් සඳහා ප්රෝටීන් සං component ටකයේ (ප්රෝටීන 85-90 ග්රෑම්), මේද ග්රෑම් 80 ක් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 350/400 ක් ආහාරමය වශයෙන් දිනකට 2400-2500 kcal / day වේ. දී තරබාරුකම සහ අධි රුධිර පීඩනය මේද 70 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් 250-300 ග්රෑම් දක්වා අඩු කිරීම නිසා ආහාරයේ වටිනාකම 25-30% සිට 1900-2100 kcal දක්වා අඩු වේ. මූලික වශයෙන් ආහාරයෙන් පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්රේට් බැහැර කිරීම, විශේෂයෙන් සීනි සහ රසකැවිලි / රසකැවිලි , මෙන්ම පිටි සහ ධාන්ය නිෂ්පාදන. ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය වැඩිවීම නිසා තරබාරුකම භෞතික විද්‍යාත්මක සම්මතයෙන් සියයට 20 ක් හෝ ඊට වැඩි නම් බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රතිකාරය නියම කෙරේ අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා ආහාර ගැනීම №8 පෙව්ස්නර්ට අනුව, නමුත් ලුණු ආහාරයේ සැලකිය යුතු සීමාවක් ඇත. තරබාරුකම හා අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ගේ බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රති-හයිපර්ටෙන්ටිව් බලපෑම සැක සහිත නොවන අතර තරබාරුකමේ බර අඩු වීම සහ රුධිර පීඩනය අඩුවීම අතර විශ්වාසදායක රටාවක් පවා ඇත, බොහෝ විට 1 mmHg අනුපාතයකින්. st. / 1 kg.
- දිනකට ලුණු 2.5-5 ග්රෑම් දක්වා සීමා කිරීම. ඉවුම් පිහුම් කරන විට ලුණු භාවිතා නොකරන අතර එය සූදානම් කරන්නේ පිඟන් කෝප්ප වලට පමණි. රුසියාවේ සාමාන්ය ආහාර සෝඩියම් ප්‍රමාණය දිනකට මිලිමීටර් 160 ක් වන අතර එය සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් ග්රෑම් 12 කට ආසන්න වේ. දිනකට ග්රෑම් 7.5 ට අඩු මෙම අගය අඩුවීම සායනිකව සැලකිය යුතු ලෙස රුධිර පීඩනය අඩුවීමට හේතු වන බව සනාථ වේ.මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පැහැදිලිවම ලුණු දැමූ නිෂ්පාදන ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම ප්රමාණවත් වේ, විශේෂයෙන් ගැස්ට්‍රොනොමික් නිෂ්පාදන (ටින් නිෂ්පාදන, අච්චාරු, මැරිනේඩ්, දුම් මස්, සොසේජස්, චීස්). ලුණු නොමැතිකම හේතුවෙන් දැඩි දුෂ්කරතා ඇති අයට සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් ලවණ වෙනුවට පොටෑසියම් / මැග්නීසියම් ක්ලෝරයිඩ් ආදේශ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ධමනි අධි රුධිර පීඩනයේ මෘදු ස්වරූපයක් ඇති පුද්ගලයින්ට 65% ක සෝඩියම් අන්තර්ගතයක් සහිත චිකිත්සක ලුණු භාවිතා කළ හැකි අතර වඩාත් දරුණු අවස්ථාවල දී 35% සෝඩියම් අන්තර්ගතයක් සහිත ලුණු භාවිතා කළ හැකිය.
- ඉහළ මට්ටම විටමින් ඒ , ඊ , සමඟ , බී කාණ්ඩ සහ ඛනිජ ලවණ - පොටෑසියම් (4-5 ග්රෑම් දක්වා), කැල්සියම්, මැග්නීසියම් (ග්රෑම් 0.8-1.0 දක්වා), මැන්ගනීස් (මිලිග්‍රෑම් 30 දක්වා), ක්‍රෝමියම් (0.3 මිලිග්‍රෑම් දක්වා), coenzyme Q. (200 mg දක්වා) විටමින් සී (500 mg දක්වා) choline (ග්රෑම් 1 දක්වා). ආහාරයේ ඇති පොටෑසියම් මට්ටම පාලනය කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. පොටෑසියම් අධි රුධිර පීඩනයට ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති බැවින් පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා පොටෑසියම් අයන වැඩි වීම අතිශයින් වැදගත් වන බවට විශ්වාසදායක සාක්ෂි තිබේ. එබැවින් ආහාරයට නැවුම් බෙරි සහ එළවළු (බේක් කළ අර්තාපල්, වියළි මිදි යොදයි, ලින්ගන්බෙරි, කෙසෙල්, කැරට්, ගෝවා, රාබු, සුදුළූණු, zucchini, තක්කාලි, වට්ටක්කා, බීට්, පිපි umbers ් umbers ා, බෝංචි, දොඩම්, කොමඩු, මුහුදු කැලේ, කොමඩු), පොටෑසියම් බහුල වියළි පලතුරු (මුද්දරප්පලම්, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, කප්පාදු, අත්තික්කා), ඇට වර්ග (පයින් ගෙඩි, ආමන්ඩ්, රටකජු).
- සනාල අධි රුධිර පීඩනය කෙරෙහි උච්චාරණය කරන රෝග නිවාරණ බලපෑමක් ඇති කරන ආහාරයේ මැග්නීසියම් iency නතාවය වළක්වා ගැනීම වැදගත්ය. මැග්නීසියම් සහල්, කෙසෙල්, අලිගැට පේර, මුහුදු පැලෑටි, ඕට් මස්, නිවුඩ්ඩ, ඇට වර්ග, යෝගට්, බෝංචි සහ කප්පාදු වල විශාල වශයෙන් දක්නට ලැබේ. අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ගේ ආහාර වේලෙහි රුධිර පීඩනය නියාමනය කරන අන්තර් සෛලීය / බාහිර සෛල තරලය බෙදා හැරීමට සහභාගී වන කැල්සියම් අයන වලින් පොහොසත් කළ යුතුය. විශාල වශයෙන්, කිරි නිෂ්පාදන, ඇට වර්ග, මාළු ඇටකටු වල කැල්සියම් දක්නට ලැබේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා උච්චාරණය කරන ලද චිකිත්සක සහ රෝග නිවාරණ බලපෑමක් ඇත ෆෝලේට් (විටමින් බී) 350-400 mg දෛනික භාවිතය සමඟ. එය මට්ටම් අඩු කිරීමෙන් සනාල එන්ඩොතලියම් ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි හෝමොසිස්ටීන් සහ අධි රුධිර පීඩනය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. තක්කාලි, රනිල කුලයට අයත් කොළ, එළවළු, ඇස්පරගස්, ධාන්ය නිෂ්පාදන, බ්රසල්ස් පැළ, පලතුරු ෆෝලේට් වලින් පොහොසත් ය.
- විටමින් වැනි ද්‍රව්‍යයක් මගින් මධ්යස්ථ හයිපෝටෙන්ටිව් බලපෑමක් ඇති කරයි කානිටින් , එය ව්‍යුහයට ආසන්නව ඇමයිනෝ අම්ල වේ. අක්මාව, වැල්, හරක් මස්, ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස් අඩංගු වේ.
- අධි රුධිර පීඩනයේ අන්තරාය ආහාරයේ ඇති ක්‍රෝමියම් සහ සෙලේනියම් iency නතාවයට ද සම්බන්ධ වේ. සෙලේනියම් වල මුහුදු ආහාර, තාරා අක්මාව, තුර්කිය, කුකුල් මස්, හරක් මස්, හරක් මස් සහ වසු වකුගඩු වැනි ආහාර අඩංගු වේ. ක්‍රෝමියම් ප්‍රභවය වන්නේ ඉරිඟු / සූරියකාන්ත තෙල්, ධාන්ය වර්ග (අම්බෙලිෆර්, ඉරිඟු, මුතු බාර්ලි, මෙනේරි), ඇට වර්ග, වියළි පලතුරු, එළවළු, චීස් ය. මේ අනුව, රුධිර පීඩනය අඩු කරන සමහර ආහාර භාවිතා කිරීමෙන්, රෝගීන් තුළ පිළිගත හැකි මට්ටමේ රුධිර පීඩනය පවත්වා ගත හැකිය, විශේෂයෙන් ප්‍රාථමික අධි රුධිර පීඩනය හඳුනා ගැනීම. ඊට අමතරව, රුධිර පීඩනය අඩු කරන නිෂ්පාදන, medicines ෂධ මෙන් නොව, ඉතා මෘදු ලෙස ක්‍රියා කරයි.
- ආහාරයේ සංතෘප්ත මේද සීමා කිරීම සහ සංස්ලේෂණය කරන ලද PUFA (බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල) අඩංගු නිෂ්පාදනවල ප්රමාණවත් අන්තර්ගතයක් සහතික කිරීම prostaglandins හයිපෝටෙන්ටිව් බලපෑමක් ඇති අතර එන්ඩොතලියම් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකි භූ විද්‍යාත්මක රුධිර පරාමිතීන්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා මාළු තෙල්, හණ / රැප්සයිඩ් / ඔලිව් තෙල් (අවම වශයෙන් දිනකට ග්රෑම් 30 ක්), තෙල් සහිත මුහුදු මාළු (සැමන්, ට්‍රවුට්, හුරුල්ලන්, සාඩින්), ඇට වර්ග සහ බීජ ඇතුළත් විය යුතුය.
- අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන / පීඩාවට පත්වන පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලෙහි වැදගත්ම අංගය වන්නේ ශරීරයට අවශ්ය නිදහස් තරලය ලබා දීමයි. මන්දයත් ශරීරයේ lack නතාවයත් සමඟ යාත්රා වල ලුමෙන් පටු වන අතර එය රුධිර පීඩනය වැඩිවීමත් සමඟය.නිදහස් තරලයේ දෛනික පරිමාව ලීටර් 1.2-1.5 විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, GB සමඟ හෘදයාබාධ ඇතිවීමත් සමඟ නිදහස් තරල පරිමාව දිනකට 0.8-1.0 l දක්වා අඩු වේ. කාබනීකෘත බීම සහ සෝඩියම් ඛනිජ ජලය, ශක්තිමත් තේ සහ කළු කෝපි භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
- අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර වේලක් මත්පැන් භාවිතය සීමා කරයි: කාන්තාවන් සඳහා, සමාන වන්නේ ග්රෑම් 20 දක්වා, පිරිමින්ට එතිල් මධ්‍යසාර ග්රෑම් 40 දක්වා ය. හෘද වාහිනී රෝග සම්බන්ධයෙන් මත්පැන් කුඩා මාත්‍රාවලින් ආරක්ෂාකාරී බලපෑම පිළිබඳ අදහස්වල වෙනස්කම් තිබේ. නිසැකවම, ශක්තිමත් ඇල්කොහොල් සැලකිය යුතු මාත්‍රාවක් අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වීමට හේතුව වන අතර අධික රුධිර පීඩනයේදී ඇල්කොහොල් contraindicated, විශේෂයෙන් අක්මා රෝග සඳහා හෙපටික නහර / බාල වීනා කැවා පද්ධතියේ දුර්වල රුධිර ප්‍රවාහයක් ඇති ද්වාර නහරයේ (ද්වාර අධි රුධිර පීඩනය) වැඩි වීම. කෙසේ වෙතත්, මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන පිළිබඳ කිසිදු සාක්ෂියක් නොමැත. මධ්යම හා උතුරු යුරෝපයේ පදිංචිකරුවන් සමඟ සත්ව මේද පරිභෝජනය කරන ජීබී ඇතුළු හෘද වාහිනී රෝගවලින් සිදුවන මරණ අනුපාතය ප්‍රංශයේ වැසියන්ට සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වූ විට ප්‍රංශ විරුද්ධාභාසය අපට සඳහන් කළ හැකිය.
- අධික කෑමෙන් තොරව භාගික (4-5-කාල) ආහාර වේලක්.
ධමනි අධි රුධිර පීඩනය පසුබිමේ සිදුවන්නේ නම් ධමනි සිහින් වීම නියම කරන ලද ආහාර වේලක් වගුව අංක 10 සී . අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සඳහා හයිපොකොලෙස්ටරෝල් ආහාරය ආහාර අනුභව කිරීම හැර සත්ව මේදවල ආහාර අඩුවීමට හේතු වේ කොලෙස්ටරෝල් සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්. ඒ අතරම, ආහාරමය තන්තු, බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල (එළවළු මේද) සහ සතුන්ට සාපේක්ෂව එළවළු ප්රෝටීන අනුපාතය අඩංගු ආහාරවල වැඩි වීමක් අපේක්ෂා කෙරේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලෙහි අන්තර්ගතය වැඩි වීමක් ඇතුළත් වේ විටමින් සී සහ බී කාණ්ඩය , හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය, ලිපොට්‍රොපික් ද්‍රව්‍ය /ලිනොලෙයික් අම්ලය .
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම ඇතුළත් වේ:
- තිරිඟු / රයි, සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ නිවුඩ්ඩ පාන් එකතු කිරීමත් සමඟ. එකතු කළ නිවුඩ්ඩ හා වියළි බිස්කට් සමඟ ගෙදර හැදූ පේස්ට්රි ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.
- එළවළු සහ හොඳින් පිසින ලද ධාන්ය වර්ග සමඟ නිර්මාංශ සුප්, කබලෙන් ලිපට උයනේ bs ෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම.
- තම්බා / බේක් කරන ලද රතු මස් අඩු මේද වර්ග. කුකුළු මස්, හාවා. ඕනෑම ආකාරයක ඉවුම් පිහුම් සඳහා මස් කලින් පිසින ලද, සුප් හොද්ද ඒකාබද්ධ කළ යුතු අතර නව ජල කොටසක පිස ගත යුතුය.
- මුහුදු ආහාර / ගංගා මාළු සහ මුහුදු ආහාර තැටිය.
- විවිධ නැවුම් සෘතුමය එළවළු (අර්තාපල්, ගෝවා, කැරට්, බීට්, zucchini, වට්ටක්කා, වම්බටු) හෝ එළවළු ඉස්ටුවක් ලෙස. ආහාර රුචිය - මුහුදු පැලෑටි, එළවළු තෙල් සමග පළපුරුදු වයිනයිග්‍රෙට්.
- අඩු මේද අන්තර්ගත හා අඩු මේද ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් (පිඟන් කෝප්ප වල පමණක්) සහිත ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන.
- මෘදු තම්බා කුකුල් බිත්තර - සතියකට කෑලි 3 ක් දක්වා, එළවළු සුප් හොද්දක කිරි සහ තක්කාලි සෝස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කිරීම.
- ධාන්ය වර්ග (බාර්ලි, මෙනේරි, අම්බෙලිෆර්) සහ ධාන්ය වර්ග ලෙස පැස්ටා, එළවළු / ගෘහ චීස් සමග කැස්ඩ්රෝල්.
- ඉවුම් පිහුම් සහ සූදානම් ආහාර සඳහා බටර් / එළවළු තෙල්.
- ඕනෑම ආකාරයකින් පලතුරු / බෙරි මෙන්ම කොම්පෝට්, ජෙලි සහ ජෙලි.
- බීම වලින් - කෝපි බීම (කෝපි ආදේශක), රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද, කිරි සහිත දුර්වල තේ, එළවළු / බෙරී යුෂ.
එළවළු සහ හරිතයන්
හරිතයන් 2.60.45,236 වම්බටු 1,20,14,524 ගෝවා 0,60,34,624 ගෝවා 1,80,14,727 ගෝවා බ්රොකොලි 3,00,45,228 වට්ටක්කා තම්බා 30,05,327 සලාද 1,20,31,312 බීට් 1,50,18,840 සැල්දිරි 0,90,12,112 ඇස්පරගස් 1,90,13,120 තක්කාලි 0,60,24,220 ටොපිනම්බූර් 2,10,112,861 වට්ටක්කා 1.30,37,728 පරිප්පු 24,01,542,7284
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා මෙනු සහ වට්ටෝරු
අධි රුධිර පීඩනය යනු සෑම වසරකම තරුණ වියට පත්වන වඩාත් සුලභ රෝගයකි.අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් එය සමඟ කටයුතු කිරීමට බොහෝ ආකාරවලින් උපකාරී වේ. මෙම රෝගය සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති මෙනුව, අපි සාකච්ඡා කරමු.
සංඛ්යා පෝෂණය
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට හොඳ කුමක්ද යන්න තේරුම් ගැනීමට පෙර, තාර්කික ආහාර වේලක් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. ඕනෑම effective ලදායී ආහාර වේලක පදනම ඔහුයි.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සෑම පැය 2.5-3 කට වරක් 200-250 ග්රෑම් කුඩා කොටස් වලින් ආහාර හය-හය ආහාර වේලක් ස්ථාපිත කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔවුන්ගෙන් අන්තිමයා නින්දට පෙර අවම වශයෙන් පැය 4 කට පෙර සම්පූර්ණ කළ යුතුය.
මේ අනුව, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම අවශ්ය වන කුසගින්න සහ අධික ලෙස ආහාර ගැනීම පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීම අප වළක්වන අතර, ඒ සමඟ අමතර රුධිර ප්‍රවාහයක් සහ හදවතට අමතර බරක් පැටවේ.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා දීසියක් කැලරි අඩු විය යුතු අතර තන්තු වලින් සංතෘප්ත විය යුතුය. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඕනෑම එළවළු පරිපූර්ණයි. ඔවුන්ගේ දෛනික සාමාන්‍යය සාමාන්යයෙන් ග්රෑම් 300-350 ක් විය යුතුය. මධ්යස්ථ සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත විවිධ පලතුරු හා බෙරි වර්ග ද ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. පරිභෝජනය කරන තරල ප්‍රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීම අත්යවශ්ය වේ.
සුප් සහ බීම ඇතුළු දෛනික පරිමාව ලීටර් 1.5 නොඉක්මවිය යුතුය. ඒ අතරම, මත්පැන් දැඩි ලෙස තහනම්ය. ව්යතිරේකය, සමහර විට, වියළි රතු වයින්, දිනකට මිලි ලීටර් 150 ට වඩා වැඩි නොවේ. නමුත් අධි රුධිර පීඩනය සඳහා හරිත තේ ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් දැක්වේ.
ෆ්ලේවනොයිඩ් වලට ස්තූතියි, එය නරක කොලෙස්ටරෝල් දිරාපත් කරයි, රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කරයි සහ රුධිර පීඩනය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
හෘද සතුරන්
අඩු වැදගත් ප්‍රශ්නයක් වන්නේ අධි රුධිර පීඩනය නොවිය යුත්තේ කුමක් ද යන්නයි. මෙම රෝගය සමඟ ඕනෑම මේද ආහාර මෙන්ම බටර් හෝ මාගරින් භාවිතයෙන් පිළියෙළ කරන ලද කෑම වර්ග ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.
කළු ලැයිස්තුවේ පළමු අංකය වන්නේ ork රු මස් හා බැටළු මස් ය. සියලුම ආකාරයේ අපද්‍රව්‍ය, විශේෂයෙන් අක්මාව, වකුගඩු සහ මොළය ඒවා අනුගමනය කරයි.
ඔබ ආහාරමය මස් පිළියෙළ කරන්නේ නම් මෙයොනීස් සහ අනෙකුත් අධික කැලරි සහිත සෝස් සමඟ නරක් නොකරන්න.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති අයට කෝපි පානය කළ හැකිද? වෛද්‍යවරු මෙම ප්‍රශ්නයට නිසැක පිළිතුරක් ලබා දෙති: කිසිසේත් නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, කැෆේන් නාටකාකාර ලෙස පීඩනය වැඩි කරනවා පමණක් නොව, රුධිර නාලවල ප්රත්යාස්ථතාවද අඩු කරයි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා මෙනුව
අධික බර හෘදයේ හා රුධිර නාලවල තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපාන බව රහසක් නොවේ. මේ මත පදනම්ව, ප්රධාන කාර්යය වන්නේ බර අඩු කර ගැනීමයි. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා වන මෙනුව මෙම අංගය සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
එමනිසා, ආහාරයේ අඩු මේද වර්ග සහිත මස් හා මාළු වර්ග, තැම්බූ හෝ මන්දගාමී උදුනක තිබිය යුතුය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෝඩ් සහ සී බාස් ය. මන්ද ඒවා තුළ මැග්නීසියම් සහ පොස්පරස් අඩංගු වන අතර ඒවා රුධිර නාලවල ශක්තියට සහ රුධිරය සෑදීමේ ක්‍රියාවලියට සහාය වේ.
සතියේ අධි රුධිර පීඩන මෙනුවෙහි අඩු මේද ගෘහ චීස්, බිත්තර හෝ අඩු කැලරි චීස් වැනි අවම වශයෙන් 4-5 ගුණයක් කිරි නිෂ්පාදන අඩංගු විය යුතුය.
මධ්යස්ථ ප්රමාණවලින්, එය අර්තාපල්, බෝංචි, සම්පූර්ණ පාන් අඩංගු විය යුතුය. එළවළු හෝ ආහාර මස් සුප් හොද්ද මත සුප් සකස් කළ යුතු අතර, හැකි නම් ඒවා අපයෝජනය නොකිරීමට.
ධාන්ය වර්ග අතර, අපි අම්බෙලිෆර්, ඕට් සහ මෙනේරි තෝරා ගනිමු.
අධි රුධිර පීඩනයේ හොඳම මිතුරන් වන්නේ බීට් සහ කැරට් ය. පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් යන ප්රධාන “හෘද” අංශු මාත්‍රවල ඒවා බහුලව තිබේ. ඊට අමතරව, ඒවා කෙඳි වලින් පිරී ඇති අතර එය හානිකර කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ක්‍රියාකාරීව සටන් කරයි. අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ වියළි පලතුරු එකතු කළ යුතුය. සෑම දිනකම වියළි ඇප්රිකොට් ඇට හෝ කප්පාදු අතලොස්සක් අධි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා පහසුම හා ඉක්මන්ම වට්ටෝරුවයි.
ජන ප්‍ර .ාව
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා treatment ෂධ ප්රතිකාර වෛද්යවරයෙකු විසින් නියම කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, ඊට අමතරව, ඔබට අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ජන වට්ටෝරු භාවිතා කළ හැකිය. විශේෂ experts යන්ගේ සහතික කිරීම් වලට අනුව, මේ සම්බන්ධයෙන් විබර්නම් විශේෂයෙන් effective ලදායී වේ.
Drug ෂධය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ මස් ඇඹරුම් යන්ත 1 වයිබර්නම් වීදුරුවක් හරහා ගොස් එය මී පැණි සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. ඔබ 1 තේ හැදි සඳහා drug ෂධය ගත යුතුය. l කෑමට මිනිත්තු 20 කට පෙර. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා සමහර වට්ටෝරු වල පැඟිරි පලතුරු ඇතුළත් වේ. පීල් සමග ලෙමන් ගාන ලද, 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. l
තලා දැමූ රෝස්ෂිප් බෙරි සහ ක්රැන්බෙරි මෙන්ම මී පැණි වීදුරුවක්. 1 තේ හැදි මිශ්රණයක් ගන්න. l සෑම දිනකම උදේ සහ සවස.
බොහෝ අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ගේ සාක්ෂි වලට අනුව, පර්සිමන් යනු ඔවුන්ගේ රෝග සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් වේ. ප්රශස්ත ප්රති results ල ලබා ගැනීම සඳහා දිනපතා එක් පලතුරක් අනුභව කිරීම හෝ එයින් යුෂ පිළියෙළ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ස්කැන්ඩිනේවියානු විද්‍යා scientists යින් මෑතකදී නිගමනය කළේ අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහි සටනට කෙසෙල් උපකාර වන බවයි.
මාස 2-3 ක් සඳහා දිනකට පලතුරු දෙකක්, ඔවුන්ගේ ගණනය කිරීම් වලට අනුව, පීඩනය යථා තත්ත්වයට ගෙන ඒම සහ .ෂධ ප්රතික්ෂේප කරනු ඇත.
ඔබ තෝරා ගන්නා අධි පීඩන වට්ටෝරු කුමක් වුවත්, පළමුව විශේෂ expert අනුමැතිය ලබා ගන්න. ඔබට දැනටමත් උදව් කර ඇති ක්‍රමවේදයන් ඔබ සතුව තිබේ නම්, වෙනත් පා readers කයන්ට ඒවා ගැන කියන්න.
අධි රුධිර පීඩන වට්ටෝරු සඳහා පෝෂණය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා අලුත් අවුරුදු මෙනුව: අලුත් අවුරුද්දේ රුධිර පීඩනය වැඩි නොකරන්නේ කුමක් ද?
ඔබට අධි රුධිර පීඩනය ඇති බව වෛද්යවරයා පැවසුවහොත්, ඔබ ජීවන රටාවේ පමණක් නොව ආහාර වේලෙහිද වෙනස්කම් කළ යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් යනු drugs ෂධවල effectiveness ලදායීතාවය වැඩි කරන අතර ශරීර බර අඩු කරයි. මෙම නඩුවේ අධික බර රෝගයේ වර්ධනයට පමණක් දායක වේ. අධි රුධිර පීඩනයට ප්රතිකාර කිරීමේදී නිසි පෝෂණයද ඇතුළත් විය යුත්තේ එබැවිනි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පෝෂණයේ මූලික මූලධර්ම
එබැවින් අධි රුධිර පීඩනය සමඟ පීඩනය වැඩි නොවන අතර ශරීර බර වැඩි නොවේ නම් සරල නීති කිහිපයක් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
- කුඩා සේවා දිනකට 5-6 වතාවක් පරිභෝජනය කරන්න. ආහාර හොඳ ආහාර ජීර්ණය සඳහා යතුර භාගික පෝෂණයයි.
- දැඩි ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න. පළමුවෙන්ම, ශරීරයට දැඩි ආතතියක් අත්විඳිය හැකි අතර එමඟින් රෝගය උග්ර වේ. දෙවනුව, ඕනෑම හුරුපුරුදු ආහාරයක ආහාර වේලෙන් අතුරුදහන් වීම ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
- ආහාර ලුණු නොගන්න. සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් සංයුතියේ සෝඩියම් ඇති අතර එය ශරීරයේ තෙතමනය රඳවා ගනී. එය පීඩනය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ, එබැවින් හයිපොසෝල්ට් ආහාර වේලක් ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
- සත්ව හා එළවළු මේද වලින් වළකින්න. අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, කොලෙස්ටරෝල් ආහාර වේලක් උපකාරී වේ, මන්ද රුධිර නාල වල බිත්තිවල කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක බොහෝ විට රෝගයේ ප්‍රකෝපකාරකයක් බවට පත්වේ.
- අඩු සීනි අනුභව කරන්න. අඩු කාබ් ආහාර වේලක් තරබාරුකම හා අධි රුධිර පීඩනය සඳහා බෙහෙවින් උපකාරී වේ.
- ශක්තිමත් තේ, කෝපි හෝ මත්පැන් පානය නොකරන්න. මේ සියල්ල වාසෝස්පාස්ම් අවුස්සයි.
- ශරීරය මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් සමඟ සංතෘප්ත කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම මූලද්රව්ය හෘද වාහිනී පද්ධතියට ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි. ඒවා විටමින් සංකීර්ණවල පමණක් නොව සොබාදහමේ තෑගි (වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, බීට්, කැරට්, ගෝවා) ද සොයාගත හැකිය.
- එළවළු මත තබන්න. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ඕනෑම ආහාර වේලක් එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ. මෙය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කිරීම සඳහා ද අවශ්ය වේ.
- තරල පරිභෝජනය මධ්යස්ථ හෝ සාමාන්ය විය යුතුය. දිනකට ලීටර් 1-1.5 ක් පමණ පානය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
- ආහාර ෆ්රයි නොකරන්න. ඉස්ටුවක්, ඉවුම් පිහුම්, වාෂ්ප හා පිළිස්සීම් නිෂ්පාදන කළ හැකි නමුත් ෆ්රයි කිරීම අතිශයින්ම නුසුදුසු ය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර අංක 10
"ප්රතිකාර වගුව" යන වාක්යයෙන් විශේෂ චිකිත්සක ආහාර වේලක් අදහස් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, හෘද රෝග තිබේ නම් ආහාර අංක 10 හි දැක්වේ. ඒ අනුව, එය පෝෂණයේ සියලු මූලධර්ම සපුරාලන බැවින් අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා සුදුසු වේ. අමුණා ඇති වගුවේ අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන පෙන්වයි:
| නිෂ්පාදන කණ්ඩායම | අවසර දී ඇත: | තහනම්: |
|---|---|---|
| සුප් | නිර්මාංශ, පළතුරු, කිරි | මස්, බෝංචි, මාළු සහ හතු වලින් |
| මස් | කෙට්ටු (කුකුල් මස්, වැල්, හාවා, තුර්කිය), ආහාර සොසේජස් | ඕනෑම මේද, වීසෙරා (අක්මාව, මොළය ආදිය), සොසේජස්, ටින් සහ දුම් මස් |
| මාළු | අඩු මේද වර්ග | මේද වර්ග, ටින් සහ දුම් මාළු නිෂ්පාදන, ඕනෑම ආකාරයක කේවියර් |
| බිත්තර | මෘදු තම්බා (දිනකට එකකට වඩා වැඩි නොවේ) | බැදපු හා තදින් තම්බා |
| බේකරි නිෂ්පාදන | ආහාරයට ගත නොහැකි කුකීස්, පළමු හා දෙවන ශ්‍රේණියේ පිටිවලින් තරමක් වියලන ලද පාන් | නැවුම් මෆින්, පෑන්කේක්, පෑන්කේක් |
| කැඳ සහ පැස්ටා | අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි, පැස්ටා, සහල්, සෙමොලිනා, කිරි සහ ජලයේ හර්කියුලිස් | බෝංචි ධාන්ය වර්ග |
| කිරි නිෂ්පාදන | ඕනෑම අඩු සීනි කිරි නිෂ්පාදන | මේද ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු දැමූ චීස් |
| මේද | එළවළු සහ බටර් කුඩා ප්රමාණවලින් | ඉවුම් පිහුම් සහ මස් මේදය |
| එළවළු | සියල්ල බැහැර කර ඇත (හරිතයන් සහ ඇට පිඟානට පමණක් එක් කරන්න) | සුදුළූණු, ළූණු, රාබු, රාබු, වෙනත් ඕනෑම දෙයක් සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ, ලුණු දැමූ, පැසුණු සහ අච්චාරු දමන ලද |
| හතු | - | ඕනෑම හතු |
| කුළුබඩු සහ ආකලන | එළවළු සහ පළතුරු සෝස් | කුළුබඩු සහ කටුක කුළුබඩුවක්, මාළු, මස් සහ බිම්මල් සෝස් |
| පලතුරු, බෙරි සහ රසකැවිලි | බෙරි, ජෙලි, වියළි පලතුරු, ජෑම්, කොම්පෝට් | චොකලට් සහ මෆින් |
| බීම | දුර්වල තේ, පළතුරු සහ එළවළු යුෂ | කෝපි කොකෝවා |
මෙනු උදාහරණය
ඔබට ආහාර වේලක් ගැනීම දුෂ්කර නම්, සතියක් සඳහා යෝජිත මෙනුව අනුගමනය කරන්න.
මෙන්න දින 7 ක් අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක්.
| දවස | පළමු උදෑසන ආහාරය | දෙවන උදෑසන ආහාරය | දිවා ආහාරය | ඉහළ තේ | රාත්‍රී ආහාරය |
|---|---|---|---|---|---|
| සඳුදා | ඔම්ලට්, පාන් සහ දුර්වල තේ | ඇපල් සහ කෙෆීර් | නිර්මාංශ සුප්, බේක් කළ කුරුස කාප් සමග පොඩි කළ අර්තාපල්, පාන්, කැරට් යුෂ | ගෘහ චීස් සහ ඇපල් යුෂ | වාෂ්ප සහිත තුර්කිය, පාන්, ඛනිජ ජලය සමග තැම්බූ එළවළු |
| අඟහරුවාදා | ජලය මත සහල් කැඳ, තැඹිලි යුෂ | කෙසෙල් | කැරට් ඉස්ම සුප්, තැම්බූ කුකුල් මස්, පාන්, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | නිම නොකළ කුකීස් සහ කෙෆීර් | ලෙමන්, පාන්, කැරට් සහ බීට්රූට් සලාද, අන්නාසි යුෂ සමග බේක් කරන ලද සැමන් සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ |
| බදාදා | ගෘහ චීස් හා හීන කිරි | ගෑස් නොමැතිව පළතුරු සලාද සහ ඛනිජ ජලය | අර්තාපල් නූඩ්ල්ස් සුප්, එළවළු සමග ඉස්ටුවක් සහිත හාවා, පාන්, දුර්වල තේ | ඇප්රිකොට් ඇට ඉස්ම | පැස්ටා තම්බා වැල් පෙති, පාන්, වල් රෝස සුප් හොද්ද, ගාන ලද කැරට් |
| බ්‍රහස්පතින්දා | ජලය මත මෙනේරි කැඳ, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | ඇපල් | බේක් කළ අර්තාපල් කුට්ටි, පාන්, මුතු බාර්ලි සුප්, තක්කාලි යුෂ | වියළි පලතුරු කොම්පෝට් | බ්‍රයිස් කළ තුර්කිය සහ එළවළු, පාන්, තැඹිලි යුෂ සමග අම්බෙලිෆර් |
| සිකුරාදා | වායුවකින් තොරව ඔම්ලට් සහ ඛනිජ ජලය | යෝගට් | එළවළු සුප්, තම්බා බත් සමග කාප්, කැරට් යුෂ, පාන් | පළතුරු සහ රෝස මල් සුප් හොද්ද සහිත ගෘහ චීස් | තැම්බූ කුකුල් මස්, පිපි umber ් and ා සහ තක්කාලි සලාද සමග පොඩි කළ අර්තාපල්, ගෑස් රහිත ඛනිජ ජලය, පාන් |
| සෙනසුරාදා | කෙසෙල් ඉස්ම සහ වියළි පලතුරු කොම්පෝට් | ඕට් මස් කුකීස් සහ ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | රති ers ් and ා සහ නැවුම් එළවළු සලාද, ඉස්ටුවක් සහිත හාවා පෙති සහිත මුතු බාර්ලි කැඳ, පාන්, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය | කෙෆීර් | දැල්ලන් මස්, පාන්, ඇපල් යුෂ සමග කැරට් ඉස්ම |
| ඉරිදා | සෙමොලිනා, පීච් යුෂ | අන්නාසි පෙති | Bs ෂධ පැළෑටි සමඟ සහල් සුප්, තම්බා අර්තාපල් සමග චූ සැමන්, පාන්, තක්කාලි යුෂ | ආහාරයට ගත නොහැකි කුකීස් සහ රෝස මල් සුප් හොද්ද | රති ers ් with ා සහිත එළවළු සලාද, එළවළු සෝස් වල වැල්, පාන්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට් |
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් ඔබට පෙන්වන්නේ නම්, හුරුපුරුදු ආහාර නොමැතිකම නිසා ශරීරයට ආතතිය ඇති නොවන පරිදි නව කෑම වර්ග සමඟ ඔබේ ආහාරය විවිධාංගීකරණය කළ යුතුය. සරල වට්ටෝරු ඔබට උපකාරී වනු ඇත.
අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත රෝගීන් සඳහා කෑමක් ලෙස, ඉස්ටුවක් සහිත හාවෙකු පරිපූර්ණයි. එහි මස් ඉතා මුදු මොළොක් හා සැහැල්ලු ය, නමුත් ඒ සමඟම තෘප්තිමත් ය. ඔබ ඉදිරිපිට පිසීමේ ක්‍රමය:
- හාවා මස් විශාල කැට, වට්ටක්කා සහ කැරට් වලට කපන්න - සිහින් ව, තක්කාලි her ෂධ පැළෑටි සමඟ කපන්න.
- පෑන් පතුලේ, පළමුව හාවා, පසුව ගෝවා, ඉන්පසු තක්කාලි සෝස් සමග කැරට් තබන්න.
- වරින් වර දියර එකතු කරමින් පෑන් වෙත ජලය එකතු කර පැය 2-2.5 ක් අඩු තාපයක් මත මිශ්ර කරන්න.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති ඔබ සඳහා වන ආහාර බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයක් නම්, හෘදයාංගම හා සෞඛ්ය සම්පන්න පළතුරු සලාදයක් සඳහා වන වට්ටෝරුව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න:
- කෙසෙල් ඉස්ම සාදන්න.
- මෑෂ් අන්නාසි.
- ඇපල් හා තැඹිලි කුඩා පෙති වලට කපන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර අඩු මේද යෝගට් එකතු කරන්න.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සඳහා විශ්වීය වට්ටෝරුව වන්නේ කැරට් සුප් ඉස්මයි. එය සකස් කිරීම සඳහා උපදෙස් මෙන්න:
- කුඩා කැට කැරට් හා අර්තාපල් වලට කපා (2: 1).
- අර්තාපල් වතුර භාජනයක තබා උයන්න.
- කැරට් සාස්පාන් කර පෑන් වෙත එක් කරන්න.
- එළවළු පිසූ පසු ඒවා මෝටාර් හා සුදුළුනු සමග පෑන් එකක අඹරන්න.
- මිශ්රණය මිනිත්තු පහළොවක් උනු, bs ෂධ පැළෑටි සහ ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ අඩු වේ. රීතියක් ලෙස, ලුණු රහිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම. එමඟින් ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා සමහර වට්ටෝරු
මතක තබා ගන්න! ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට පෙති භාවිතා නොකර රෝගයේ ගමන් මග වළක්වා ගත හැකිය, ඔබේ ශරීරයේ අවශ්‍යතාවන්ට අනුකූලව නිසි ලෙස ආහාර ගැනීම ආරම්භ කිරීම ප්රමාණවත් වේ.
වට්ටක්කා, කොමඩු සහ ලෙමන් සලාද
වට්ටක්කා පීල් කරන්න, එය දැලක තබා මී පැණි සමඟ මිශ්ර කරන්න. කොමඩු, ඇපල්, ලෙමන් ගෙඩියක් සිහින් කුඩා කැබලිවලට කපා. වට්ටක්කා සමඟ සලාද භාජනයක තබන්න. සලාද වටා ලෙමන් තුනී පෙති තබන්න.
ඇට වර්ග සමග කැරට් සහ ඇපල් සලාද
ගොරෝසු කෝණයන් මත කැරට්, පීල් සහ දැලක සෝදන්න. මී පැණි සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඇපල් කපන්න, කැරට් සමඟ මිශ්ර කරන්න. Parsley කොළ සමග සුදුළූණු සහ ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය.
ජෑම් සහ ඇට වර්ග සමඟ කැරට් සලාද
- 1 කැරට්
- 30g තදබදය
- 20g walnuts
- ක්රැන්බෙරි ග්රෑම් 30 ක්
මගේ කැරට්, පීල්, සිහින් කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. ජෑම් එකතු කරන්න, මිශ්ර, සලාද භාජනයකට දමන්න. අපි ක්රැන්බෙරි සමඟ රවුම් කර ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය.
පළමු පා course මාලා වට්ටෝරු
එළවළු සුප් හොද්ද මත බෝර්ෂ්
- 1 කුඩා බීට්රූට්
- සුදු ගෝවා ග්රෑම් 100 යි
- අර්තාපල් 4 යි
- 1 කැරට්
- තක්කාලි 2 යි
- හරිතයන්, බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු.
මිනිත්තු කිහිපයකට පසු බීට් වලට කැඩුණු කැරට්, සැල්දිරි, තක්කාලි එක් කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ සෑම දෙයක්ම පුරවන්න. සකස් කළ එළවළු වලට ගෝවා එකතු කරන්න, ජලය හෝ එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. සූදානම වෙත ගෙන එන්න. බෝර්ෂ් සූදානම් වූ විට සිහින් ව කැඩුණු තක්කාලි එයට දමන්න.
සේවය කිරීමට පෙර ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්නය සහ .ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
වට්ටක්කා සහ සෙමොලිනා සමඟ කිරි සුප්
- 100 ග්රෑම් වට්ටක්කා
- 350 ග්රෑම් කිරි
- ග්රෑම් 25 සෙමොලිනා
- සීනි ග්රෑම් 15 යි
- ග්රෑම් 10 බටර්
- ජලය ග්රෑම් 100 යි.
අපි වට්ටක්කා පිරිසිදු කර කැට කපා ටෙන්ඩර් තෙක් වතුරෙන් තෙම්පරාදු කරගන්නෙමු. එය සූදානම් වූ පසු, පෙරනයක් හරහා දියරයකින් පිස දමන්න. අපි කිරි තම්බා එහි සැෙමොලිනා සාදන්නෙමු. මිනිත්තු 10 ක් උයන්න, පොඩි කළ වට්ටක්කා සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, සීනි සහ බටර් එකතු කරන්න.
රෝස මල් සුප් හොද්ද මත ඇපල් සුප්
- ග්රෑම් 150 ඇපල්
- ග්රෑම් 20 ක් වියළි රෝස මල්
- සීනි 25g
- කුරුඳු 0.1g
- ග්රෑම් 50 සුදු පාන්
- ජලය ග්රෑම් 500 යි.
උතුරන වතුරෙන් රෝස මල් වත් කර විනාඩි 5 ක් උයන්න. එවිට අපි පැය 3 - 5 ක් අවධාරනය කරමු, පෙරීම, කුරුඳු සහ සීනි එකතු කරන්න. ගාන ලද ඇපල් එකතු කරන්න, උනු, පසුව සිසිල් කරන්න. අපි පාන් කුඩා කැට කපා උඳුන තුල වියළන්නෙමු. සුප් සමඟ සේවය කරන්න.
බත් සමග වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සුප්
- සහල් ග්රෑම් 20 යි
- වියළි ඇප්රිකොට් ඇට 80 ග්රෑම්
- සීනි ග්රෑම් 15 යි
- 50g ක්රීම්
- වතුර ග්රෑම් 450 යි.
වියළි ඇප්රිකොට් ඇට වර්ග, මෙයට පිළියමක්, තැකීමක්. උතුරන වතුර වත් කරන්න, සීනි එකතු කර පැය 2 සිට 3 දක්වා එන්නත් කරන්න. ඉන්පසු තම්බා බත් සහ ක්රීම් එක් කරන්න. එය මේසයට සීතල ලෙස සේවය කරයි.
ආහාරමය ප්රධාන පා .මාලා
පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස්වල තම්බා මස්
- ග්රෑම් 150 ක් හරක් මස්
- 5g බටර්
- ග්රෑම් 30 ඇඹුල් ක්රීම්
- 5g තිරිඟු පිටි
- මුද්දරප්පලම් 10g
- කප්පාදු 15g
- ඇපල් 25g
- ඩිල් ග්රෑම් 5 යි
- එළවළු සුප් හොද්ද ග්රෑම් 100 යි.
මස් තම්බා කැබලි දෙකකට කපන්න. පිටි සහ එළවළු සුප් හොද්ද සෝස් සූදානම් කිරීම. කප්පාදු සහ මුද්දරප්පලම් සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න. අපි පෑන් එකක් ගෙන එයට තෙල් දමා වතුර ස්වල්පයක් වත් කර මස් එහි තබමු. ඉහළට අපි පලතුරු සමඟ නින්දට වැටෙමු, පියන වසා විනාඩි 5 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. සෝස් වත් කර විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා උනු.
සේවය කිරීමට පෙර bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
ළූනු සමග තම්බා මස් කුට්ටිය
- 150g ටෙන්ඩර්ලොයින්
- 1 ළූණු
- 25g බටර්.
පෑන්කේක් වල හැඩය ලබා දෙමින් මස් බීට් කරන්න. පෑන් පතුලේ තෙල් සමග ලිහිසි කරන්න, මස් පැතිරෙන්න, අඩක් වතුර පුරවන්න. පියන වසා විනාඩි 5 - 7 ක් උනු. අපි මස් ඉවතට ගෙන එය ටිකක් වියළා දෙපස තෙල්වලින් බැද ගන්න. අපි ලූනු පිරිසිදු කර, මුදු වලට කපා, ෆ්රයි. අපි බැදපු ලූනු වලින් හරක් මස් කුට්ටිය පුරවා සේවය කරනවා.
අතුරු කෑම බදින ලද අර්තාපල් හෝ zucchini සමග සේවය කළ හැකිය.
මස් සමග සෙමොලිනා zrazy
- ග්රෑම් 50 සෙමොලිනා
- 150g කිරි
- මස් ග්රෑම් 80 යි
- ග්රෑම් 20 බටර්
- බිත්තර 1 යි
- තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 10 යි.
කිරි නභිගත කරන්න, සෙමොලිනා එකතු කර උයන්න, ඇවිස්සීම, විනාඩි 10 ක්. තෙල්, අමු බිත්තර එකතු කරන්න. හොඳින් දණ ගසා කේක් 2 - 3 කට බෙදන්න.
මස් තම්බා, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා දෙවරක් ගමන් කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස පුලුන් ටෝටිලස් මත පැතිරෙයි. දාර සම්බන්ධ කරන්න, පිටි රෝල් කර ෆ්රයි.
කිරි සෝස්වල බේක් කළ පයික් පර්චසයක්
- 125g zander
- ග්රෑම් 20 බටර්
- කිරි ග්රෑම් 75 යි
- 5 ග්රෑම් පිටි
- කකුළුවන් 10g
- අර්තාපල් ග්රෑම් 100 යි
- බිත්තර 1 යි
- චීස් ග්රෑම් 15 යි.
පයික් පර්චස් ෆිලට් 3-4 කැබලිවලට කපා උනු. පෑන් පතුලේ තෙල් ආලේප කර මාළු දමා කිරි සෝස් ටිකක් වත් කරන්න. ගැබ්ගෙල බෙල්ල ඉහළට තබන්න. ඉතිරි සෝස් මත වත් කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
අර්තාපල් තම්බා එයින් පොඩි කළ අර්තාපල් සාදන්න, එයට බිත්තර හා කිරි එකතු කරන්න. සැන්ඩර් වටා සකසන්න, චීස් හා රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය.
ඇපල් ගෘහ චීස් හා මුද්දරප්පලම් වලින් පුරවා ඇත
- ග්රෑම් 200 ඇපල්
- මුද්දරප්පලම් 30g
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 60 යි
- ග්රෑම් 10 බටර්
- බිත්තර කහ මදය
- 5g සෙමොලිනා
- ග්රෑම් 30 ඇඹුල් ක්රීම්
- සීනි ග්රෑම් 15 යි.
ගෘහ චීස් පිස දමා සෙමොලිනා, මුද්දරප්පලම්, සීනි, කහ මදය සහ උණු කළ බටර් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
ඇපල් වලදී, ඉහළට කපා, හරය ඉවත් කර පිරවුමෙන් පුරවන්න. අපි පිළිස්සීම.
ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුඩු කළ සීනි සමඟ සේවය කරන්න.
කිරි සෝස්වල ඇති එළවළු ෂ්නිට්සෙල්
- කැරට් 50g
- 75 ග්රෑම් ගෝවා
- ග්රෑම් 40 නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා
- ග්රෑම් 50 ස්වීඩ්
- කිරි ග්රෑම් 75 යි
- ග්රෑම් 20 බටර්
- සීනි 5 ග්රෑම්
- බිත්තර 1 යි
- ග්රෑම් 10 සෙමොලිනා
- 15g තිරිඟු ඇඹරීම
- 5g චීස්
කැරට් හා රූටාබාගා පීල් කරන්න, සිහින් ව තැකීමක් සහ ඉස්ටුවක් කුඩා ප්‍රමාණයක් වතුර හා බටර් සමග දමන්න. කිරිවල ගෝවා සහ ඉස්ටුවක් කපන්න. කැරට් හා රුටාබාගා සමඟ ගෝවා ඒකාබද්ධ කර බිත්තර, ධාන්ය වර්ග, සීනි සහ ගාන ලද පිපි umber ් umber ා එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර, ෂ්නිට්සල් දෙකක් සාදන්න, පිටි රෝල් කර තෙල් ෆ්රයි.
කිරි සෝස් සූදානම් කරන්න, ඒ මත ෂ්නිට්සල් වත් කර ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. උඳුන තුල තෙල් හා පිළිස්සීම සමග ඉසිය යුතු ය.
එළවළු සහ ගෘහ චීස් පලතුරු වලින් සාදන ලද කැස්ඩරෝලය
- ග්රෑම් 100 ඇපල්
- මුද්දරප්පලම් 20g
- අත්තික්කා ග්රෑම් 20 ක්
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 50 යි
- බිත්තර 1 යි
- 15g බටර්
- සීනි 10g
- 5g සෙමොලිනා
- 1 කුඩා කැරට්
- ග්රෑම් 25 නිවිති
- ග්රෑම් 30 ඇඹුල් ක්රීම්.
කොරියානු කෝණයන් මත කැරට් මෙයට පිළියෙළ කරන්න. ටෙන්ඩර් තෙක් එකතු කළ තෙල් සමඟ ජලයේ නිවා දමන්න. කැඩුණු නිවිති එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් ඉස්ටුවක්, කැඩුණු ඇපල් හා අත්තික්කා එකතු කරන්න. ගෘහ චීස් සෙමොලිනා, බිත්තර, මුද්දරප්පලම් සහ සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. ආලේපිත ස්වරූපයක් ගෙන ගෘහ චීස්, පලතුරු ආදිය තබන්න. ඉහළට තෙල් හා රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය.
පලතුරු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග ගෝවා පුරවා ඇත
සුදු ගෝවා වල කුඩා හිස
- ග්රෑම් 100 ඇපල්
- ඇප්රිකොට් ඇටයේ ග්රෑම් 50 යි
- මුද්දරප්පලම් 30g
- ග්රෑම් 20 නිවිති
- ග්රෑම් 20 බටර්
- ග්රෑම් 30 ඇඹුල් ක්රීම්
ගෝවා හිසකින් අපි සාස්පාන් කපා අඩක් සූදානම් වන තුරු උයන්නෙමු. අපි පෙරනයක් මත රැඳී සිටිමු, ජලය බැස යන්නට ඉඩ හරින්න. අපි කොළ වලට විසුරුවා, ened න වූ කඳන් කපා පුවරුවේ තබමු.
නිවිති කපන්න, පෑන් එකකට දමන්න, එහි වතුර ටිකක් වත් කරන්න, මුද්දරප්පලම් සහ තෙල් ග්රෑම් 5 ක් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් ඉස්ටුවක්, කැඩුණු ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ ඇපල් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. අපි ගෝවා කොළ මත තබා, ලියුම් කවරයක ස්වරූපයෙන් ඔතා දෙපස ෆ්රයි.
ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
වට්ටක්කා සහ ඇපල් පුඩිං
- ග්රෑම් 100 වට්ටක්කා
- ග්රෑම් 100 ඇපල්
- කිරි ග්රෑම් 50 යි
- ග්රෑම් 15 සෙමොලිනා
- සීනි 10g
- බිත්තර 1 යි
- ග්රෑම් 20 බටර්.
අඩක් සූදානම් වන තුරු කිරි වල වට්ටක්කා පීල් කරන්න, තැකීමක් සහ ඉස්ටුවක්. කැඩුණු ඇපල් එකතු කර පිසූ වට්ටක්කා තෙක් තෙම්පරාදු කරගන්න. සෙමොලිනා වත් කර විනාඩි 5 ක් උයන්න. සිසිල් කරන්න, සීනි එන්නත් කරන්න, විප්ඩ් ප්රෝටීන්. කහ මදය. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර අච්චුවක දමා පිළිස්සීම.
ජලය දැමීමේ තෙල් සමඟ සේවය කරන්න.
පලතුරු හා මී පැණි සමඟ මෙනේරි කැඳ
- ග්රෑම් 50 මෙනේරි
- කප්පාදු 30g
- 20g වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ
- මුද්දරප්පලම් 20g
- ග්රෑම් 100 කිරි
- ග්රෑම් 20 බටර්
- මීටර් 30 ක් මී පැණි
- ලුණු, රස කිරීමට සීනි.
අපි මෙනේරි හොඳින් සෝදා උතුරන කිරිවලට වත් කර සීනි සහ බටර් එකතු කර ened ණීවන තෙක් උයන්නෙමු. සේදූ පලතුරු කැඳට එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න, පියන වසා පැය 2-3 ක් උඳුන තුල තබන්න.
මේසය මත තෙල් සමඟ සේවය කරන්න. වෙනමම අපි මී පැණි සේවය කරනවා.
බීට් ඇපල්, සහල් සහ මුද්දරප්පලම් වලින් පුරවා ඇත
- බීට් 150g
- ඇපල් 75g
- සහල් ග්රෑම් 15 යි
- මුද්දරප්පලම් 25g
- 15g බටර්
- ග්රෑම් 50 ඇඹුල් ක්රීම්
- සීනි 5g
- බිත්තර 1 යි
- කුරුඳු
බත් තම්බා, සීනි, මුද්දරප්පලම්, කැඩුණු ඇපල්, බටර් සහ කුරුඳු එයට එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර බීට් පුරවන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ බීට් වත් කර පිළිස්සීම.
කිරි සෝස්වල ඇප්රිකොට් ඇටයේ වට්ටක්කා
- 150g වට්ටක්කා
- ඇප්රිකොට් ඇටයේ ග්රෑම් 75 යි
- 15g බටර්
- සීනි 5g
- කිරි ග්රෑම් 50 යි
- 5g තිරිඟු පිටි
- 5g සුදු රති .් .ා
ඇප්රිකොට් ඇටයේ තැකීමක්, වට්ටක්කා සමග මිශ්ර, ආලේපිත ස්වරූපයෙන් දමා, කිරි සෝස් වත් කරන්න, යමඟ සමග ඉසිය, බටර් සමග පිළිස්සීම සහ පිළිස්සීම.
ඇපල් හා මුද්දරප්පලම් සහිත සෙමොලිනා ෆ්‍රයිටර්
- ග්රෑම් 50 සෙමොලිනා
- ග්රෑම් 30 ඇපල්
- මුද්දරප්පලම් 20g
- කිරි ග්රෑම් 75 යි
- බිත්තර 1 යි
- ග්රෑම් 20 බටර්
- සීනි 5 ග්රෑම්.
අපි බටර් එකතු කිරීමත් සමඟ කිරි වල සෙමොලිනා කැඳ උයන්නෙමු. සිසිල්, බිත්තරය හඳුන්වා දෙන්න. ඇපල් සෝදන්න, කුඩා කැට කපා කැඳට එක් කරන්න. එහිදී අපි සෝදාගත් මුද්දරප්පලම් එකතු කරමු. හොඳින් මිශ්ර කර පෑන්කේක් තෙල් පෑන් තුළ පිළිස්සීම.
ජෑම්, ඇඹුල් ක්රීම්, ජෙලි හෝ සිරප් සමඟ සේවය කරන්න.
ඇප්රිකොට් ඇටයේ හා ඇට වර්ග සමග කිරි සුප්
- ග්රෑම් 100 ගෘහ චීස්
- ග්රෑම් 10 සෙමොලිනා
- බිත්තර 1 යි
- සීනි ග්රෑම් 15 යි
- කිරි ග්රෑම් 20 යි
- ඇප්රිකොට් ඇටයේ ග්රෑම් 30 යි
- භාවිතෙය්දී walnuts ග්රෑම් 25 ක්
- ග්රෑම් 10 බටර්
- ග්රෑම් 30 ඇඹුල් ක්රීම්.
ගෙඩි සිනිඳු වන තෙක් තල්ලු කර සිහින් ව කැඩුණු ඇප්රිකොට් ඇටයේ හා කිරි සමග මිශ්ර කරන්න. හොඳින් දණ ගසා ආලේප ස්වරූපයෙන් තබන්න. අපි පිළිස්සීම. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
යෝගට් ක්රීම්
- ග්රෑම් 100 යෝගට්
- ඇඹුල් ක්රීම් 25g
- සීනි 25g
- කිරි ග්රෑම් 20 යි
- 3g ජෙලටින්
- 1 කහ මදය
- කුරුඳු
සීනි සමඟ කහ මදය පරාජය කරන්න, පෙර පොඟවා ගත් ජෙලටින් සහ තාපාංක කිරි සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් බීට් කරන්න, පෙරීම, කුරුඳු එකතු කරන්න. යෝගට් සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් ගසා එයට ජෙලටින් විසඳුමක් එක් කරන්න. මිශ්ර කර සිසිල් කරන්න.
කැරට්, මුද්දරප්පලම් සහ ඇප්රිකොට් ඇට සමග පෑන්කේක්
- 50g පිටි
- ග්රෑම් 100 කිරි
- බිත්තර 1 යි
- සීනි 10g
- 29g බටර්
- මුද්දරප්පලම් 30g
- ඇප්රිකොට් ඇටයේ ග්රෑම් 30 යි
- ග්රෑම් 30 ඇඹුල් ක්රීම්
- කැරට් 50g.
කිරි, පිටි සහ සීනි මිශ්ර කරන්න, පෑන්කේක් 2 ක් පුළුස්සන්න. තෙල් ස්වල්පයක් සමඟ මෙයට පිළියමක්, කැඩුණු හා ඉස්ටුවක්, මුද්දරප්පලම්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ එකතු කරන්න. අපි පෑන්කේක් මත මින්ස් දමා, දෙපස ඔතා ෆ්රයි.
ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
ගෘහ චීස් හා ඇට වර්ග වලින් පුරවන ලද කප්පාදු
- කප්පාදු 60g
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 60 යි
- බිත්තර කහ මදය
- 5g සෙමොලිනා
- සීනි 10g
- භාවිතෙය්දී walnuts ග්රෑම් 25 ක්
- ග්රෑම් 50 ඇඹුල් ක්රීම්
- 3g බටර්.
කප්පාදු සේදීම, සීතල වතුරේ පොඟවා ගැනීම, බීජ ඉවත් කරන්න. ගෘහ චීස් සෙමොලිනා සමඟ මිශ්ර කරන්න. කහ මදය, සීනි සහ සිහින් ව කැඩුණු ඇට වර්ග එකතු කරන්න. කප්පාදු කර, පෙර තෙල් සහිත අච්චුවකට දමා, වතුර ටිකක් එකතු කර පිළිස්සීම. ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර සේවය කරන්න.
- ග්රෑම් 150 ඇපල්
- ඇප්රිකොට් ඇටයේ ග්රෑම් 20 යි
- මුද්දරප්පලම් 15g
- ආමන්ඩ් ග්රෑම් 15 යි
- සීනි 20g
- කුරුඳු
ඇපල් වල, හරය ඉවත් කරන්න. මුද්දරප්පලම්, කලින් පොඟවා ගත්, සීනි සහ සිහින් ව කැඩුණු බැදපු ආමන්ඩ් සමඟ මිශ්ර කරන්න. කුරුඳු සමග සීනි මිශ්ර කර පිළිස්සීම, සේවය කිරීම.
ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලක් උපකාරී වන්නේ මූලික නීති රීති සපුරාලන්නේ නම් පමණි:
- භාගිකව (5 හෝ ඊට වැඩි වාරයක්) සහ කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කරන්න.
- අවසන් වරට නින්දට පැය 1 - 2 කට පෙර ආහාර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- ඔබ පාහේ ලුණු නොමැතිව ආහාර පිසීමට අවශ්යයි.
- දිනකට පරිභෝජනය කරන තරල පරිමාව ලීටර් 1.5 නොඉක්මවිය යුතුය.
- දෙවන කෑම පිඟාන පිළියෙළ කිරීම, පිළිස්සීම හෝ තැම්බීම මගින් සකස් කර ඇත.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලෙහි භාවිතා කරන නිෂ්පාදනවලට පහත සඳහන් අවශ්‍යතා ඇත:
- සංයුතියේ සමබර ආහාර.
- සත්ව මේද (මස්, බිත්තර, මාගරින්) සහ වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් (රසකැවිලි, පැස්ටා, සීනි) ප්‍රමාණය අවම කරනු ලැබේ.
- මෙනුවේ කොලීන් සහ මෙතියොනීන් ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත නිෂ්පාදන තිබීම අවශ්ය වේ - ඒවා මේද බිඳ දමයි. මෙයට එළවළු තෙල් ඇතුළත් වේ.
- මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් බහුල මාළු හා ආහාර අනුභව කිරීමට ඔබ උත්සාහ කළ යුතුය.
අධි රුධිර පීඩනය සමඟ ආහාර ගැනීමෙන් ප්‍රයෝජන ලැබෙන්නේ ලුණු අවම වුවහොත් පමණි. එය අධි රුධිර පීඩනයේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබාගෙන කෙලින්ම පිඟානට එකතු කිරීමෙන් පසුව පමණි. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඉහළ ලුණු අන්තර්ගතයක් සහිත නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව ඔබ දැනගත යුතුය:
- පර්චසය, පයික් පර්චසය,
- බීට්, ගෝවා, කැරට්, zucchini,
- සහල්, ඕට් මස්,
- හාවා මස්, හරක් මස්.
වැදගත්! සාමාන්ය ශරීර බර සමඟ දිනකට ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය 2500 kcal නොඉක්මවිය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, මේද හා ප්රෝටීන 100 ග්රෑම් විය යුතු අතර කාබෝහයිඩ්රේට් - 400 ග්රෑම්.
අනුමත නිෂ්පාදන
එවැනි නිෂ්පාදන අතර රෝගියාගේ පීඩනය අඩු කිරීමට වැඩි දායකත්වයක් සපයයි. මල හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කරන මෙම ශාක තන්තු (නිවුඩ්ඩ, වට්ටක්කා) බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වේ. අධි රුධිර පීඩනයට ප්රධාන හේතුව අධික බරයි.
ප්රෝටීන් - සෛල සෑදීමේ පදනම, අවශ්ය සනාල තානය සපයන අතර එය අධි රුධිර පීඩනයට ප්රතිකාර කිරීමේදී ඉතා වැදගත් වේ. හෘදයේ සාමාන්ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා කැල්සියම් සහ පොටෑසියම් අත්යවශ්ය වේ. සාගර ආහාරවල අසංතෘප්ත මේද අම්ල නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පෝෂණය පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි:
- වියළි පාන් රති ers ් of ා ස්වරූපයෙන් හෝ සම්පූර්ණ පිටි, නිවුඩ්ඩ,
- අඩු මේද මස් සහ මාළු නිෂ්පාදන - සම නැති තුර්කිය සහ කුකුළු මස්, පයික්, කෝඩ්,
- එළවළු සුප් හොද්ද හෝ කිරි පිළිබඳ පළමු පා courses මාලා,
- අයඩින් අඩංගු මුහුදු ආහාර - දැල්ලන්, ඉස්සන්, මුහුදු පැලෑටි,
- මේදයෙන් අඩු ප්‍රතිශතයක් සහිත කිරි නිෂ්පාදන - කෙෆීර්, කිරි, යෝගට්, ගෘහ චීස්,
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ බටර් - 20 ග්රෑම් කෙලින්ම පිඟානට,
- මෘදු තම්බා බිත්තර ඔම්ලට් - 4 පළාත් සභා. සතියකට
- ලුණු රහිත සහ අඩු මේද චීස්,
- කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ස්කොෂ් සහ වට්ටක්කා වැනි හරිතයන් සහ එළවළු,
- එළවළු සලාද සඳහා කණ්නාඩි ස්වරූපයෙන් එළවළු තෙල්,
- වියළි හා නැවුම් පලතුරු සහ බෙරි,
- චිකෝරි සහ බාර්ලි වලින් බීම, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද, කොම්පෝට්,
- පළතුරු මූස් සහ ජෙලි, මී පැණි, මාමලේඩ්,
- කුරුඳු, වැනිලින්, බේ කොළ, කරවල බීජ - ආහාරවල රසවත් බව වැඩි දියුණු කිරීමේ නිෂ්පාදන.
අවසර නැති දේ
ඒවා රුධිර නාලවල ප්රත්යාස්ථතාව අඩු කරන අතර පීඩන වැඩිවීමට පමණක් නොව, ධමනි සිහින් වීමටද හේතු වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා "කොලෙස්ටරෝල්" නිෂ්පාදන ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ.
- මේදය සහ මේදය
- දුම් මස්
- මේද මෙයොනීස්
- marinades
- මේද මස්
- ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි
- ගම්මිරිස් සහ අබ
- කොකෝවා සහ චොකලට්
- අච්චාරු
- ෙබ්කිං,
- සෝඩා
- මත්පැන්
සමහර විට මෙනුවට ඇතුළත් කළ හැකි නිෂ්පාදන
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නිවැරදි ආහාර වේලෙහි පරිභෝජනයට පිළිගත හැකි ආහාර තිබේ, නමුත් ඒවා සතියකට වරක් ආහාරයට ගත හැකිය:
- එළවළු තෙල්
- තද පැස්ටා,
- හතු, රාබු, ටර්නිප්ස්,
- බෝංචි
- බටර් - දිනකට ග්රෑම් 20 යි,
- සැකසූ චීස්
- පැණිරස - දිනකට 50 - 70 ග්රෑම්, බර සාමාන්ය නම්,
- ලුණු - 3 ග්රෑම් සහභාගී වන වෛද්යවරයාගේ අනුමැතිය ඇතිව.
අවධානය! ඇනූ වලට ලෙමන්, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, අසමෝදගම් සහ කරවල බීජ වැනි නිෂ්පාදන එකතු කිරීමෙන් ලුණු ආදේශ කරන්න. පළමු හා දෙවන පා .මාලා පිසීමේදී ඩිල්, සිට්‍රික් අම්ලය හෝ විනාකිරි එකතු කළ හැකිය. කාලයත් සමඟ මෙය රස මනාපයන් වෙනස් කරන අතර කනගාටුවකින් තොරව ආහාරවල ලුණු අතහැර දැමීමට උපකාරී වේ.
අධි රුධිර පීඩන සතිපතා මෙනුව
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නිසි පෝෂණය පිළිබඳ හොඳ උදාහරණයක් වගුවේ දක්වා ඇති අතර, එමඟින් කුමන නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිද සහ ඒවා ඒකාබද්ධ කළ හැක්කේ කුමක් ද යන්න තේරුම් ගැනීමට උපකාරී වේ.
| සතියේ දින | උදෑසන ආහාරය | දෙවන උදෑසන ආහාරය | දිවා ආහාරය | ඉහළ තේ | රාත්‍රී ආහාරය |
|---|---|---|---|---|---|
| සඳුදා | අම්බෙලිෆර් කැඳ, කිරි | කෙසෙල් | සැහැල්ලු සුප්, වැල්, පාන් | රියාෂෙන්කා | වයිනිග්‍රෙට්, කුකුල් මස් සමඟ බත්, තේ |
| අඟහරුවාදා | ඇඹුල් ක්රීම්, තේ, ඕට් මස් කුකීස් වලින් සාදන ලද හතු | ඇපල් | කෙට්ටු බෝර්ෂ්ට්, පාන්, තුර්කිය ෆිලට්, චිකෝරි | කිරි | අඹරන ලද මාළු, අලිගැට පේර සලාද, ශාකසාර තේ |
| බදාදා | ඕට් මස්, කිරි සමග තේ | අඩු මේද මාළු සහිත සැන්ඩ්විච් | පරිප්පු කැඳ, තම්බා කුකුල් මස්, තේ | තේ සහ පාන් | බෙරි සමග රෝස මිරිස්, රෝස මල් සුප් හොද්ද |
| Th | ප්රෝටීන් ඔම්ලට්, ස්වාභාවික තදබදය සහිත පාන්, යුෂ | මිහිරි ගෘහ චීස් | බේක් කළ අර්තාපල්, තැම්බූ මාළු කේක්, බෙරී යුෂ | කෙෆීර් | කප්පාදු කරන ලද හාවා, ගෝවා සහ ඇපල් සලාද, තේ |
| සිකුරාදා | එළවළු තෙල්, පාන්, තේ වල වයිනයිග්‍රෙට් | යෝගට් | එළවළු ඉස්ටුවක්, චිකන් පියයුරු, බාර්ලි බීම | නට් සහ පළතුරු මිශ්ර | පොඩි කළ අර්තාපල්, සලාද කොළ, තුර්කිය, කෙෆීර් |
| සෙනසුරාදා | යෝගට් සමග පළතුරු සලාද, කොම්පෝට් | කෙෆීර් සහ පාන් | පිලාෆ් එළවළු, තම්බා අර්තාපල් සහිත මාළු, තේ | බේක් කළ ඇපල් | පිරවූ ගම්මිරිස්, පැණිරස ගෘහ චීස්, මාර්ග වර්ණනය සුප් හොද්ද |
| ඉර | පලතුරු, කිරි සමග ගෘහ චීස් භාජනය | තැඹිලි | ඇඹුල් ක්රීම් එළවළු සුප්, තුර්කිය මස්, ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ ඉස්ටුවක්, ලෙමන් සමග තේ | යෝගට් | වාෂ්ප මාළු, නැවුම් එළවළු, චිකෝරි බීම |
අධි රුධිර පීඩනය 2 සහ 3 අංශක සඳහා ආහාරයේ සූක්ෂ්මතාව
2 වන උපාධියේ අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර බොහෝ විට ලුණු රහිත වන අතර වැඩිපුර නිවුඩ්ඩ, වියළි පලතුරු සහ මුහුදු ආහාර ඇතුළත් වේ. ප්රයෝජනවත් සුදුළූණු සහ අලිගැට පේර. මේද හා දුම් සහිත ආහාර කුඩා ප්රමාණවලින් පවා බැහැර කරනු ලැබේ. ගබඩා නිෂ්පාදනවල සංයුතිය කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය - ඒවායේ ලුණු, කොකෝවා සහ බටර් කොපමණ ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේද යන්න.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ගේ තුන්වන කණ්ඩායම වැඩි අවදානම් කලාපයක සිටින අතර සෑම තහනම් නිෂ්පාදනයක්ම කෙනෙකුගේ යහපැවැත්මට අහිතකර ලෙස බලපායි. එවැනි රෝගීන් සඳහා ලුණු සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරනු ලැබේ. සත්ව මේද සහිත ආහාර සඳහා ද එය එසේම වේ. ආහාර වේල 6 - 7 දක්වා වැඩි කළ හැකි නමුත් සේවා කාලය අඩු කළ යුතුය. නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු වලින් ඔබට සතුටු විය හැකිය. මෙය ශක්තිය ලබා දෙන අතර ඔබේ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි.
නිෂ්පාදන අඩු කිරීමේ පීඩනය
2013 දී, වාර්ෂිකව පවත්වනු ලබන ලෝක සෞඛ්ය දිනයේ තේමාව අධි රුධිර පීඩනය ලෙස තෝරා ගන්නා ලදි: "අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහි සටන මරණයට නොව ජීවිතයට!", මෙම රෝගය අද බහුලව දක්නට ලැබෙන බැවින්. එය ලෝකයේ සෑම තුන්වන වැඩිහිටියෙකු තුළම වර්ධනය වේ.
එක් වරක් පෙනී සිටීමෙන් පසුව, අධි රුධිර පීඩනය ජීවිත කාලය පුරාම පවතී, නමුත් එය දිගු කලක් නොපෙන්වයි. කෙසේ වෙතත්, එය හිසරදය, දුර්වල සෞඛ්යය සහ කාංසාව සඳහා හේතුවයි.
ඊට අමතරව, රුධිර පීඩනයේ වැඩි පසුබිමක් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ආබාධ ඇති කරන අතර මිනිස් අවයවවල බොහෝ පද්ධති වලට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි. අධි රුධිර පීඩනය අධි රුධිර පීඩනය ලෙසද හැඳින්වේ, හෘදයාබාධ, ආ roke ාතය සහ වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
සරල වචන වලින් කිවහොත්, රුධිර නාලවල රුධිර පීඩනය ඇති අතර, ඒවා අධික පීඩනයෙන් මිදීමට නැඹුරු වේ.
අධි රුධිර පීඩනය සෑම විටම වැඩිහිටියන්ගේ රෝගයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, අවාසනාවකට මෙන්, මෙම රෝගය මෑතකදී වඩා තරුණ විය. වර්තමානයේ ඔබට මෙම ද්‍රෝහී රෝගයෙන් පෙළෙන 25 හැවිරිදි මිනිසෙකු හමුවිය හැකිය. “ඇයි ද්‍රෝහී?” කියා ඔබ අසයි.
කාරණය නම් අධි රුධිර පීඩනය පැහැදිලි රෝග ලක්ෂණ නොමැතිව වර්ධනය වීමයි, පුද්ගලයෙකුට හිසරදයක් දැනිය හැකිය. අපගේ ජීවන රටාව සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වී ඇති බැවින් ධමනි අධි රුධිර පීඩනය රෝගයක් ලෙස බෙහෙවින් තරුණ ය.
දවසේ වැඩි කාලයක් නැවුම් වාතයේ ගත කළ, චලනය වන, නිසි ලෙස ආහාර ගත් අපගේ ආච්චිලා සීයලා අපට මතක නම්, ඒවාට ප්රධාන වශයෙන් ධාන්ය වර්ග, ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන සහ නැවුම් හෝ අච්චාරු දමන ලද පලතුරු සහ එළවළු ඇතුළත් වේ, යෞවනයන් වැඩි වූ ස්ථානය පැහැදිලි වේ රුධිර පීඩනය
අපි ජීවත් වන ආකාරය සහ අප කන දේ බලන්න. යෞවනයන් පරිගණකවල වාඩි වී, හැම්බර්ගර් ආහාරයට ගනිමින් සහ කෝලා පානය කරමින් දින ගණන් ගත කරති. අධි රුධිර පීඩනය අවුස්සන බොහෝ සාධක රඳා පවතින්නේ පුද්ගලයාගේ පුරුදු සහ නැඹුරුව මත ය.
රුධිරය අඩු කරන ආහාර නිෂ්පාදන මගින් ශරීරයේ රසායනික ප්රතික්රියා හා ක්‍රියාවලීන් කෙරෙහි effect ජු බලපෑමක් ඇති කරන අතර යාත්රා පිළිවෙලට තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, taking ෂධ ගැනීම ප්රමාණවත් නොවේ.
ඔබට අවශ්ය දේ දැන ගැනීම වැදගත් වන අතර ආහාර ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. අධි රුධිර පීඩනය සහිත විශේෂ ආහාර වේලක් අතිශයින්ම අවශ්ය බව ඔබ දන්නවා ඇති.
එබැවින්, උපරිම ධනාත්මක බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා, රුධිර පීඩනය අඩු කරන නිෂ්පාදන ඇතුළත් කිරීම අවශ්ය වන අතර වඩාත් නිවැරදිව විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ: විටමින් සී, ඊ, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, ඔමේගා -3 අම්ල, ෆෝලික් අම්ලය.
විටමින් සී ලෙමන්, දොඩම්, කළු කරන්ට් ඇතුළු රතු ගම්මිරිස්, ස්ට්රෝබෙරි, කිවි.
විටමින් ඊ - ලා දුඹුරු, ඔලිව්, නිවිති, සූරියකාන්ත බීජ, ආමන්ඩ්, parsley වල.
පොටෑසියම් - සැල්දිරි, හතු, කොළ සලාද, මුද්දරප්පලම්, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ.
මැග්නීසියම් - තල ඇට, බෝංචි, නිවිති, සූරියකාන්ත බීජ.
ඔමේගා 3 අම්ල - ඔලිව් තෙල්, සැමන්, මැකරල්, walnuts, හැලිබුට්, හුරුල්ලන්.
ෆෝලික් අම්ලය - parsley, රෝස උකුල්, රාස්ප්බෙරි, මින්ට්, කොළ සලාද, බිත්තර, ගෘහ චීස්, මාළු.
මෙම විටමින් සහ ඛනිජ සියල්ලම අධි රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ, එබැවින් ඒවා අඩංගු ආහාර ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්න, එවිට රුධිර පීඩනය ක්‍රමයෙන් අඩු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දෙයක්ම තරමක් සරල ය, ඔබට සරල නීති කිහිපයක් මතක තබා ගත යුතු අතර ඒවා අනුගමනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
වැඩිපුර එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කරන්න. පලතුරු වලින් ඇපල්, ඇප්රිකොට් ඇට, කෙසෙල්, දිනයන්, මිදි, දොඩම්, මිදි, අඹ, ලෙමන්, පීච්, අන්නාසි, කප්පාදු, මුද්දරප්පලම්, ස්ට්රෝබෙරි, ටැංජරීන්, විවිධ බෙරි වර්ග ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස බ්ලැක්කුරන්ට් සහ ඇරෝනියා රුධිරයේ බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. යාත්රා, සහ ඒවායේ නම්යතාවය සහ නම්යතාවය වැඩි දියුණු කරයි.
කැරට්, අලිගැට පේර, වට්ටක්කා, වපුරන සලාද, දිය ඇල්ල, බීට්, වම්බටු, ස්කොෂ් - ඔබේ අධි පීඩන සහායක එළවළු. ඔබ සුදු ගෝවා නැවුම් හා අච්චාරු දැමූ ආකාරයෙන්, නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි, අර්තාපල්, ඇට, බ්රොකොලි, නිවිති, ආර්ටිකෝක්ස් වැනි ආහාර අනුභව කළ යුතුය.
උදාහරණයක් ලෙස බීට් සහ කැරට් හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් බව බොහෝ කලක් තිස්සේ දැනගෙන තිබේ. ඔවුන් සතුව මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් මෙන්ම ආහාරමය තන්තු (තන්තු) ද ඇත. එළවළු අමු මෙන්ම සලාද හා වයිනයිග්‍රේට් ආකාරයෙන් ආහාරයට ගත හැකිය. ජැකට් කළ අර්තාපල් ද පීඩනයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ඔබට එය සමට අවශ්යයි.
ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු හොඳයි, ඔලිව් හෝ සූරියකාන්ත තෙල් ටිකක් එකතු කිරීමට ඔවුන්ට අවසර ඇත. නමුත් තවමත්, හොඳම අධි පීඩන ප්‍රහාරකයා වන්නේ සුදුළූණු වන අතර එයට රුධිර වාහිනී දෙගුණ කරන ද්‍රව්‍ය ඇතුළත් වේ. අධි රුධිර පීඩනය සමඟ දිනපතා සුදුළූණු කරාබුනැටි 1-2 ක් අනුභව කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
පලතුරු හා එළවළු වලින් නැවුම් යුෂ පානය කිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ.
ලවණ ශරීරයේ ජලය රඳවා තබා ගැනීමටත් එමඟින් රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීමටත් හේතු වන බැවින් ලුණු ප්‍රමාණය (ග්රෑම් 3-5 දක්වා) අඩු කරන්න.
ලුණු වන්දි ලෙස ඔබට කුළුබඩුවක් හා කුළුබඩු වර්ග කිහිපයක් භාවිතා කළ හැකිය: නැවුම් ඩිල්, parsley, කොත්තමල්ලි සහ බැසිල්, ලෙමන් යුෂ සහ උසස් තත්ත්වයේ (එය වැදගත්!) සෝයා සෝස්. කොත්තමල්ලි, ලෝරල්, මාජෝරාම්, සැල්දිරි මෙන්ම ඉඟුරු ද අධි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. පීඩනය අඩු කිරීමට සහ, යාපහුව බලකොටුව.
වසන්ත හා ගිම්හානයේදී සලාද වලට නැවුම් යාපහුව බලකොටුව එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න. ශීත for තුව සඳහා එය වියළා ගත හැකි අතර වියළි කුළුබඩුවක් ලෙස සුප් සහ ස්ටූ කර ගත් එළවළු වලට එකතු කළ හැකිය.
බැදපු ආහාර ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කරන්න, මේදය අධික ආහාර අනුභව නොකරන්න: නරක යැයි සිතා, ork රු මස්, බටර්, මාගරින්, බ්‍රිස්කට්, මෙයොනීස් සහ හෘදයට බර ආහාර. මේද මස් අධි රුධිර පීඩනයට අතිශයින්ම පොදු හේතුවක් බව වෛද්‍යවරුන්ට විශ්වාසයි. අඩු මේද තුර්කිය, කුකුල් මස් සහ වල් මස් ඔබට සුදුසු ආහාර වේ.
මාළු අධි රුධිර පීඩනය සඳහා සැබෑ ජීවන මාර්ගයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. කෝඩ් සහ සී බාස් වැනි අඩු මේද සහිත මාළු අධි රුධිර පීඩනය සඳහා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ෆ්ලවුන්ඩර් සහ ටූනා වැනි සමහර සාගර මත්ස්‍ය විශේෂවල සෙලේනියම් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එය හෘද මාංශ පේශි වල ප්‍රත්‍යාස්ථතාවයට හේතු වේ.
කෙසේ වෙතත්, මේද මාළු හෘද සෞඛ්‍යයට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වන වෙනත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ - මේද අම්ල (ප්රධාන වශයෙන් ඔමේගා -3). ඔවුන් මේද ආහාර සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට අක්මාවට උදව් කරයි. ශරීරයේ පොස්පරස් සහ කැල්සියම් වල නිවැරදි සමබරතාවය අධි රුධිර පීඩනය සඳහා අතිශයින් වැදගත් වේ.
මුහුදු පැලෑටි ඇතුළු මාළු සහ අනෙකුත් මුහුදු ආහාර සාම්ප්‍රදායිකව අයඩින්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් අඩංගු වේ.
ස්වාභාවිකවම, ධාන්ය නිෂ්පාදන අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන අතර විය.පාන් (සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටිවලින් හෝ නිවුඩ්ඩ, පිටා පාන් එකතු කිරීම) සහ ධාන්ය වර්ග (ඕට්, මෙනේරි, අම්බෙලිෆර්, බාර්ලි) ශරීරය ශක්තියෙන් සංතෘප්ත කරයි.
ධාන්ය ආහාර වල ඊනියා “මන්දගාමී” කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වන අතර ඒවා දිගු කලක් ජීර්ණය වන අතර මේද තැන්පතු බවට පත් නොවේ.
දීප්තිමත් පාට මූල බෝග වැනි ධාන්ය වර්ග වල ප්රයෝජනවත් තන්තු මෙන්ම සෞඛ්ය සම්පන්න යාත්රා සඳහා අවශ්ය අංශු ගණනාවක් අඩංගු වේ.
ඔබේ රුධිර පීඩනය අඩු කළ හැකි වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සමහරක් වන්නේ කැල්සියම් අධික ආහාර වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, මාංසමය නොවන කිරි නිෂ්පාදන වලට වඩා ප්රයෝජනවත් කිසිවක් නොමැත: මාංසමය නොවන හෝ නොබැඳි කිරි, බටර්, කෙෆීර් හෝ යෝගට්, තද චීස්.
ශරීරයට අත්යවශ්ය මූලද්රව්ය රාශියක් ඇත: ඇට වර්ග, බීජ සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග: ආමන්ඩ්, රටකජු, walnuts, තල ඇට, සූරියකාන්ත බීජ, වට්ටක්කා, පයින් ගෙඩි, විවිධ වර්ගයේ ඇට වර්ග, බෝංචි සහ පරිප්පු.
රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න පැස්ටා, ග්‍රැනෝලා, ග්‍රැනෝලා බීජ හා ඇට වර්ග වලින් සකස් කර වියළි පලතුරු, මී පැණි සහ අනෙකුත් සෞඛ්ය සම්පන්න ප්‍රණීත ආහාර එකතු කළ හැකිය. "සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය" යන කොටසේ අපගේ වෙබ් අඩවියේ එවැනි ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු බොහොමයක් ඔබට හමුවනු ඇත.
වියළි පලතුරු (මුද්දරප්පලම්, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, කප්පාදු) විශාල වශයෙන් මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් අඩංගු වේ. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා, රසකැවිලි සහ පිෂ් chy මය ආහාර සඳහා ඇති තෘෂ්ණාව මඟහරවා ගැනීමටත්, රසකැවිලි, කේක් සහ කුකීස් වෙනුවට සෞඛ්ය සම්පන්න වියළි පලතුරු හා කැන්ඩිඩ් පලතුරු ලබා ගැනීමටත් මෙය හොඳ අවස්ථාවක්.
ඔබ තේ, කෝපි සහ වෙනත් කැෆේන් සහිත බීම පානය කිරීම සීමා කරන්න. ස්නායු පද්ධතියට සන්සුන් බලපෑමක් ඇති කරන bal ෂධීය තේ සමඟ ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කරන්න: රෝස්ෂිප් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන තේ, හරිත තේ සහ හිබිස්කස් තේ, සනාල කැක්කුම ඉවත් කර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි. උණුසුම් තේ හිබිස්කස් තේ පීඩනය වැඩි කරන බැවින් එය සීතල ආකාරයෙන් පානය කිරීම වඩා හොඳය.
ඇපල් පෙති, බ්ලැක්කුරන්ට් බෙරි හෝ ලින්ඩන් මල මෙන්ම ජෙලි සහ ඉස්ටුවක් සහිත බෙරි සමඟ සාදන ලද තේ එතරම් ප්රයෝජනවත් නොවේ. කලින් තහනම් කරන ලද කොකෝවා ද පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන බව විද්‍යා ists යින් විසින් මෑතකදී සොයාගෙන ඇත. ඊට අමතරව පොටෑසියම්, යකඩ, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් අඩංගු වේ.
නමුත් කොකෝවා ඔබට ප්රයෝජනවත් වීමට නම්, ඔබ එය සීනි නොමැතිව පානය කළ යුතුය.
පීඩන සහන නිෂ්පාදන එය ආහාර පමණක් නොවේ. නියමාකාරයෙන්, පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා වඩාත් වැදගත් අංගයක් වන්නේ ජලයයි. අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සාමාන්යයෙන් ශරීරයේ ජලය රඳවා තබා ගැනීම පීඩනය වැඩි කිරීමට හේතු වන බව දන්නා අතර එම නිසා අඩු වාර ගණනක් පානය කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මෙය භයානක වැරදි මතයකි! ශරීරය 88% කින් සමන්විත පුද්ගලයෙකුට ජලය ඉතා වැදගත් වේ.
තේ, කෝපි, සීනි සහිත බීම ආදිය වෙනත් දියර සමඟ සාර්ථකව ප්රතිස්ථාපනය කරන බව විශ්වාස කරමින් මිනිසුන් සාමාන්යයෙන් කුඩා ජලය පානය කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, බීමත් කෝපි හෝ තේ කෝප්පයක් මගින් කැෆේන් ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් ශරීරයෙන් ලැබුණු ජලයට වඩා වැඩි ජල ප්‍රමාණයක් ඉවත් කරනු ඇත. ශරීරය අත්යවශ්ය ජලය රඳවා ගැනීමට අරගල කිරීමට පටන් ගනී, එයින් ශෝථය ඇති වන අතර පීඩනය ඉහළ යයි.
දිනපතා ප්රමාණවත් තරම් ජලය පානය කිරීමෙන් පීඩනය සමනය කර ගත හැකිය.
මත්පැන් පානය කිරීම නවත්වන්න. මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු, ස්පන්දනය නිරෝගී පුද්ගලයින් තුළ නිතර නිතර ඇති වන අතර, අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් තුළ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ අධික බරක් දක්නට ලැබේ.
රීතියක් ලෙස, රුධිර පීඩනය අඩු කරන නිෂ්පාදන දැරිය හැකි සහ මිල අඩු වන අතර, ඒවායින් වට්ටෝරු සකස් කිරීම තරමක් සරල ය. ඒ නිසා ඔබට ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද සහ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ප්‍රහේලිකාවක් කිරීමට අවශ්ය නැති නිසා, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නිර්දේශිත නිෂ්පාදන වලින් දීසි සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඔබට ලබා දීමට අපි තීරණය කළෙමු.
හරිත ළූණු සමග අර්තාපල් වයිනිග්‍රෙට්
අමුද්රව්ය තම්බා අර්තාපල් ග්රෑම් 400 ක්, කොළ ලූනු ග්රෑම් 200 ක්, තේ හැදි 2 ක්. එළවළු තෙල් හැදි,
ඉවුම් පිහුම්:
අර්තාපල් ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා, පීල් කර, රවුම් වලට කපා ගන්න. සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු කපන්න සහ අර්තාපල් සමඟ මිශ්ර කරන්න, ලුණු සහ එළවළු තෙල් සමග කන්නය.
අමුද්රව්යමධ්යම ප්රමාණයේ බීට් 1 ක්, සුදු ගෝවා ග්රෑම් 350 ක්, අර්තාපල් ග්රෑම් 300 ක්, 1 තේ හැදි. පිටි, 2 තේ හැදි. බටර්, තක්කාලි පේස්ට් ග්රෑම් 70 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්, ඩිල් සහ parsley,
ඉවුම් පිහුම්: තුනී කැට කපා කැඩුණු බීට් ලුණු උතුරන වතුරේ උයන්න. වෙනම පිසින ලද කඩදාසි ඉරා දැමූ ගෝවා සහ තැම්බූ අර්තාපල් බීට් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු පිටි ඩිල් හා parsley ඇඹුල් ක්රීම් සහ තක්කාලි පේස්ට් සමඟ මිශ්ර කර නභිගත කරන්න.
තක්කාලි නොමැති නම්, එය නැවුම් තක්කාලි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, එය කපා, තෙල්වල ඉස්ටුවක් සහ පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න.
පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස්වල තම්බා මස්
අමුද්රව්යහරක් මස් මස් ග්රෑම් 150 ක්, බටර් ග්රෑම් 5 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 30 ක්, තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 5 ක්, මුද්දරප්පලම් ග්රෑම් 10 ක්, කප්පාදු ග්රෑම් 15 ක්, ඇපල් ග්රෑම් 25 ක්, ඩිල් ග්රෑම් 5 ක්
එළවළු සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 100 යි.
ඉවුම් පිහුම්:
මස් තම්බා කැබලි දෙකකට කපන්න. පිටි සහ එළවළු සුප් හොද්ද සෝස් එකක් සාදන්න. කප්පාදු සහ මුද්දරප්පලම් සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න. පෑන් එකක් ගෙන එයට තෙල් දමා වතුර ස්වල්පයක් වත් කර මස් එහි යවන්න. පළතුරු සමඟ ඉහළට, පියන වසා විනාඩි 5 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. සෝස් වත් කර තවත් විනාඩි 10-15 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. සේවය කිරීමට පෙර bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
චිකන් කට්ලට් හතු වලින් පුරවා ඇත
අමුද්රව්ය කුකුල් මස් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක්, හතු ග්රෑම් 200 ක්, ළූණු 1 ක්, බිත්තර 1 ක්, තේ හැදි 1 ක්. පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස්, යමඟ, එළවළු තෙල්,
ඉවුම් පිහුම්:
චිකන් ෆිලට් සේදීම, කොටස් වලට කපා එක් එක් සේවය පරාජය කරන්න. ළූනු පීල් කර සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. මෙයට පිළියමක් සහ හතු කපන්න. හතු සහ එළවළු තෙල් සමඟ ළූනු සාස්පාන් කරන්න. බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් පරාජය කරන්න. කපන පුවරුවක කුකුළු මස් කැබලි තබන්න.
එක් එක් කැබැල්ල මැද, ලූනු සමග හතු පුලුන් දමන්න. ෆිලට් රෝල්ස් රෝල් කරන්න, දන්තාලේප වලින් ආරක්ෂිතයි. ඒවා පිටිවල රෝල් කරන්න, පහර දුන් බිත්තරයක ගිල්වා යමඟෙහි රෝල් කරන්න. එළවළු තෙල් සමඟ රෝල්ස් ආලේප කර අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල තබන්න.
නිමි මස් බෝල බඳුනක තබා හරිතයන්ගෙන් සරසා ගන්න.
ඇත්ත වශයෙන්ම, තවත් බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. ඔබේ ආහාර වේලෙන් හානිකර ආහාර බැහැර කිරීමෙන් අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට රසවත්, විවිධාකාර හා වඩාත්ම වැදගත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කළ හැකිය. අධි පීඩන ආහාර අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහි ඔබේ රහස් ආයුධය බවට පත්වීමට ඉඩ දෙන්න, මන්ද ඔවුන්ගේ උදව්වෙන් රුධිර පීඩනය සාමාන්ය මට්ටමකට අඩු කිරීම ඇත්තෙන්ම හැකි ය. එය උත්සාහ කරන්න, ඔබ නිසැකවම සාර්ථක වනු ඇත!
විවිධාකාර හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කර සෞඛ්ය සම්පන්න වන්න!
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර ගැනීම - අධි රුධිර පීඩනය සහිත පෝෂණය
අධි රුධිර පීඩනය නිරන්තර අධි රුධිර පීඩනය මගින් විදහා දක්වයි. මෙම ව්යාධිවේදය එහි සංකූලතා සඳහා භයානක ය. රුධිර නාල වල නිරන්තර කැක්කුම රුධිර සංසරණ පද්ධතියේ අක්‍රියතාවයට හේතු වේ.
මෙය අභ්‍යන්තර අවයව වලට බලපායි. දුෂ්කර අවස්ථාවල දී මාරාන්තික ප්රති come ලයක් ලබා ගත හැකිය. රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම යනු තිරසාර ධනාත්මක බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා ඒකාබද්ධ ප්‍රවේශයකි.
සං constitu ටක මූලද්රව්ය වලින් එකක් වන්නේ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේ.
ආහාරයේ කාර්යභාරය
අධි රුධිර පීඩනය ඉතා සුලභ ව්යාධි විද්යාවකි. පෘථිවියේ සෑම තෙවන පුද්ගලයෙකුටම අධි රුධිර පීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ ඇත.
වැඩිහිටියන්ගෙන් අඩක් තුළ මෙය සම්පූර්ණ රෝග විනිශ්චයකි. එවැනි අධි රුධිර පීඩනය සමඟ සාමාන්යයෙන් ජීවත් වීමට නම්, පීඩනය සකස් කිරීමට යමෙකු ඉගෙන ගත යුතුය.
විසඳුම වනුයේ ඔවුන්ගේ පෝෂණය සංවිධානය කිරීම සඳහා ඇතැම් ආහාර ප්‍රවේශයන්ගේ උපකාරයෙන් ශරීරයට උපකාර කිරීමයි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් යනු සෑම දෙයක්ම රසවත් ලෙස අත්හැර දැමීම නොවේ. සමහර නිෂ්පාදන අනෙක් අයට පක්ෂව භාවිතා කිරීම පිළිබඳ මෙම නියාමනය. ආහාර වේලෙහි ඔබට අනුභව කළ හැක්කේ රසයෙන් හා සුළු ප්‍රමාණයෙන් පමණක් යැයි සිතීම වැරදිය. මෙය ආහාර පිළිබඳ යල් පැන ගිය දසුනකි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර:
- රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කරයි
- රුධිර වාහිනී නාද කරයි
- පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලි වැඩි දියුණු කරයි,
- ධමනි සිහින් වීම වළක්වයි,
- රුධිර නාල වල බිත්තිවල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි,
- වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය සමනය කරයි.
විවිධ කාණ්ඩවල පුද්ගලයින් සඳහා පෝෂණ ලක්ෂණ
විවිධ ලිංගයේ අය සඳහා අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නිසි පෝෂණ පද්ධතියට යම් වෙනස්කම් තිබේ.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති පිරිමින් සඳහා ආහාර පොහොසත් හා අධික කැලරි සහිත විය යුතුය. අධි රුධිර පීඩන මෙනු සඳහා, මෙනුව පෝෂ්‍යදායී විය හැකි අතර නිවැරදි ප්‍රවේශය සමඟ වෙනස් වේ. බොහෝ ආදරණීය බැදපු මස් තෙල් නොමැතිව ග්‍රිල් පෑන් එකක පිසීමට හැකිය. නිෂ්පාදිතය දෙකම සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර රසය විශිෂ්ටයි. සැල්දිරි, රතු මාළු, බිත්තර, දෙළුම් සහ මුහුදු ආහාර පිරිමින්ට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති කාන්තාවන්ට මේ සම්බන්ධයෙන් ටිකක් පහසුයි - ඔවුන්ගේ ආහාර සඳහා කායික අවශ්‍යතාවය පිරිමින්ට වඩා අඩුය. ඔව්, සහ කාන්තාවන්ට සදාචාරාත්මකව පහසුය, මන්දයත් ආහාරය පිළිවෙලට පිළිවෙලට තැබීමට උපකාරී වන බැවිනි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පිසීමේදී ඔලිව් තෙල් සහ සැල්දිරි භාවිතා කරන්න.
විටමින් සහ මේද සමතුලිත කිරීම සඳහා, ඔබට ඔමේගා -3 අම්ලවල ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර අවශ්ය වේ (මෙය මාළු - සැමන් සහ රෝස සැමන්). වැනි ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන:
අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ විශාලතම කාණ්ඩය වන්නේ වැඩිහිටියන් ය. අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර ගැනීම ඔවුන්ට පමණක් වැදගත් වේ. අධි රුධිර පීඩනයට අමතරව, ඔවුන් බොහෝ විට වෙනත් රෝග ඇති අතර, ඔබ වසර ගණනාවක් තිස්සේ දුර්වල ශරීරයක් පවත්වා ගත යුතුය.
ඔබ කෙට්ටු මස් සහ මාළු, එළවළු සුප්, ධාන්ය වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන, තැම්බූ එළවළු අනුභව කළ යුතුය. ෙබ්කිං සිට පෑන්කේක් සහ තෙල් නොමැතිව පෑන්කේක් අවසර ඇත.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයේ මූලධර්ම
රුසියානු ආහාරවේදයෙහි නිර්මාතෘ එම්.
පසුගිය ශතවර්ෂයේදී ඔහු තවමත් භාවිතා කරන විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර ක්‍රම 15 ක් (වගු) රචනා කළේය. අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, ප්රතිකාර වගුව අංක 10 නියම කරනු ලැබේ.
ඉහළ පීඩනයකින් නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම ඉටු කිරීමෙන්, ations ෂධ ගැනීම, යහපැවැත්ම, ස්ථාවර පීඩනය අඩු කර ගත හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාරය පහත සඳහන් මූලධර්මවලට අනුකූල විය යුතුය:
- දිනකට ආහාර පහක් තිබිය යුතුය - ප්රධාන ආහාර වේල් 3 ක් සහ සුලු කෑම 2 ක්. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලෙහි උදෑසන ආහාරය හෘදයාංගම හා පෝෂ්‍යදායී වනු ඇත, රාත්‍රී ආහාරය - ආලෝකය, නින්දට පැය 2 කට පෙර.
- ජල භාවිතය සීමා කළ යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් මත දිනකට ජලය ලීටර් 1 - 1.2 ට නොඅඩු පානය කරන්න.
- ඔබ එකම වේලාවක සැහැල්ලු වාතාවරණයක් තුළ ආහාරයට ගත යුතුය. සමහර විට ආහාර පාලන ක්‍රමයක් අනුගමනය කිරීමෙන් පමණක් අධි රුධිර පීඩනය සඳහා රුධිර පීඩනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.
- ලුණු අඩු කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය. මෙය පටක ඉදිමීම අඩු කරයි, පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි. මේසය මත අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වෙනම ලුණු ෂේකර් එකක් තැබීම වඩා හොඳය (5 ග්රෑම්). එබැවින් අධි රුධිර පීඩනය අතරතුර ආහාර භාවිතය පාලනය කිරීම පහසු වනු ඇත.
- ශරීර බර වැඩි වූ පුද්ගලයින් සඳහා, බර අඩු කර ගැනීමට පියවර ගත යුතුය. බොහෝ විට, අධි රුධිර පීඩනය සමඟ අධි රුධිර පීඩනය සමඟ ගැටලු ආරම්භ වන්නේ අමතර පවුම් නිසාය.
- පරිභෝජනය අවධාරණය කළ යුත්තේ මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති නිෂ්පාදන සඳහා ය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා සෝඩියම් සහිත නිෂ්පාදන ආහාරයෙන් ඉවතට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මෙය අධි රුධිර පීඩනය සමඟ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩුවීම උත්තේජනය කරයි.
- අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාර සමබර විය යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ශරීරයට අවශ්ය සියලුම ද්‍රව්‍යයන්ගෙන් එය ප්රමාණවත් විය යුතුය.
- හැකි නම්, සත්ව මේද ආහාරයේ එළවළු මේද සමඟ ආදේශ කළ යුතුය. මෙය අධි රුධිර පීඩනයේ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
- සීනි පරිභෝජනය අඩු කළ යුතුය. මෙය කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණයට දායක වේ.
- අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට නරක පුරුදු අත්හැරිය යුතුය - දුම්පානය සහ මත්පැන් අනිසි භාවිතය අත්හරින්න.
- සෙලේනියම් (දැල්ලන්, ඇට වර්ග, හුරුල්ලන්) බහුල ආහාර අනුභව කරන්න හෝ විටමින් සංකීර්ණයකින් එය ගන්න. මෙම ද්‍රව්‍යය අධි රුධිර පීඩනයේ දී ආතරයිටිස් වර්ධනය වීම වළක්වයි, හෘදයට හා රුධිර නාල වලට ප්රයෝජනවත් වන අතර රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
- පිසීමේදී ෆ්රයි කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. සැකසීමේ හොඳම ක්‍රමය නිවාදැමීමයි.
බීට් ඇපල් සමග ඉස්ටුවක්
තම්බා බීට් ග්රෑම් 150 ක් පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. ඒ හා සමානව, අපි ඇඹුල් ඇපල් ග්රෑම් 60 ක් සකස් කරමු.අපි පෑන් එකක පිටි තේ හැන්දක භාගයක් රත් කර බටර් ග්රෑම් 5 ක්, එළවළු සුප් හොද්ද ග්රෑම් 30 ක් සහ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් එක් කරන්නෙමු.
මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ස්කන්ධය තම්බා පෙරහන් කරන්න. ඊළඟට, බීට් සහ ඇපල් වලට මිශ්රණය එකතු කර විනාඩි 10 - 15 ක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න. තරබාරුකමට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට වට්ටෝරුව.
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් වල හාවා
හාවා මස් (ග්රෑම් 100 ක් පමණ) කුඩා කැබලිවලට කපා එළවළු තෙල් 1 තේ හැදි බැදගනු ලැබේ. l මස් සඳහා එළවළු සුප් හොද්ද මේස හැඳි කිහිපයක් සහ ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් එක් කරන්න. පිසින තෙක් පියන යට ඉස්ටුවක්. වට්ටෝරුව සරලයි, නමුත් අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
පැපිරා පිරවූ ගම්මිරිස්
අපි බීජ වලින් මධ්යම සීනුව ගම්මිරිස් කිහිපයක් ඉවත් කර, උතුරන වතුරෙන් සීරීමට හා සම ඉවත් කරන්නෙමු. මුතු බාර්ලි මේස හැන්දක්, පැය 2 සිට 3 දක්වා පෙර පොඟවා, පිහියක කෙළවරේ ලුණු හා සිහින් ව කැඩුණු ලූනු කාර්තුවක් එකතු කරයි.
බාර්ලි ens ණීවන තෙක් එළවළු සුප් හොද්ද තුළ ග්රෑම් 50 ක් සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි. ඉන්පසු ලැබෙන ස්කන්ධය හොඳින් දණ ගසා ගම්මිරිස් පුරවන්න. ඊළඟට, අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී උඳුන තුල විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න. මෙය අධි රුධිර පීඩනය සඳහා රසවත්, පෝෂ්‍යදායී හා සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරුවකි.
නිගමනය
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් අතිරික්ත බර අනුව පීඩනය සාමාන්ය ලෙස තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. නිෂ්පාදන නිවැරදිව තෝරා ගැනීමෙන් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි වන අතර ධමනි සිහින් වීම සහ අනෙකුත් අනුකූල රෝග වර්ධනය වීම වළක්වනු ඇත.
චිකිත්සක ආහාර වේලක නීතිරීති හා මූලධර්මවලට අනුකූල වීම අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන අයට හොඳ තත්ත්වයේ සිටීමට සහ වැඩි උත්සාහයකින් හා අපහසුතාවයකින් තොරව සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කිරීමට උපකාරී වේ.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින් පළමුවෙන්ම දෛනික පිළිවෙල හා පෝෂණ තත්වයන් සමාලෝචනය කළ යුතුය, මන්ද ජීවන මාර්ගය රුධිර සංසරණයට සෘජුවම බලපායි. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් පිළියෙල කිරීමේදී ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේදවල අනුපාතය ප්රවේශමෙන් සමතුලිත කිරීම අවශ්ය වේ.
සුව කිරීමේ බීම - බීට් kvass
බීට් සහ පීඩනය එකිනෙකට සම්බන්ධ වී ඇති බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා සරල අත්හදා බැලීමක් කිරීම ප්‍රමාණවත්ය - සෑම උදෑසනකම ඔබේම දෑතින් පිසූ බීට්රූට් සුප් වීදුරුවක් බොන්න.
එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ බීට් රතු සහ සිසිල්, වඩා පිරිසිදු ජලය, නැවුම් හෝ වියලූ මින්ට් හා අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් තේ හැන්දක ගත යුතුය.
ඉතින්, අපි මුල් භෝග සෝදා පිරිසිදු කර, ඒවා සිහින් ව කපා 2/3 සඳහා ලීටර් 3 භාජනයක් පුරවන්නෙමු. ඇඹුල් ක්රීම් වතුරේ දියකර, හොඳින් සොලවන්න, බීට් වත් කර මින්ට් එක් කරන්න (ඔබට එය නොමැතිව ද කළ හැකිය).
කන්ටේනරයේ වැඩිපුර ජලය නොතිබිය යුතුය - එවිට එය සෙ.මී. 2-3 කින් බෙල්ලට ළඟා නොවන පරිදි බෝතලය හුදකලා උණුසුම් ස්ථානයක තැබීමට පෙර එය පිරිසිදු ගෝස් වලින් ආවරණය කළ යුතුය.
සක්‍රීය පැසවීම සිදු වන කාලය තුළ, අච්චුව ජල මතුපිට දිස්වනු ඇත - එය නිතිපතා පිරිසිදු කළ යුතුය, නමුත් පළමුවෙන්ම - අවසාදිතයෙන් ජලය බැස යන්න, එය ආරම්භයේ වරක් දිස් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, තරුණ kvass ප්රවේශමෙන් වත් කර භාජනය පිරිසිදු ජලය සමග මෙයට පිළියමක් යොදන්න.
ඉන්පසු ඔවුන් නැවතත් බීට්රූට් වලින් පුරවා නැවත ඔවුන්ගේ ස්ථානයට පැමිණේ. සූදානම් kvass දින දහයකින් වනු ඇත.
ප්රති-හයිපර්ටෙන්ටිව් ආචරණයට අමතරව, එය වෙනත් වාසි රාශියක් ඇත, විශේෂයෙන්, එය වසන්තයේ ආරම්භයේ දී විටමින් සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට, තෙහෙට්ටුවට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. සුව කරන බීම කෝප්ප භාගයක් පානය කිරීමට ප්රමාණවත් - ඇණවුම් කරන්න!
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා මූලික පෝෂණය
ආහාර වේලක් සැකසීමට, ඔබ නිර්දේශ භාවිතා කළ යුතුය:
- ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කරන්න දිනකට ග්රෑම් 5 දක්වා.
- පරිභෝජනය සීමා කරන්න පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් (ජෑම්, සීනි, මී පැණි).
- ජල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා දිනකට ලීටර් 1.2-1.5 ක් කළමනාකරණය කිරීමට ප්රමාණවත් (අධික ලෙස පානය කිරීම ඉදිමීම අවුලුවයි).
- බටර් සහ ඇඹුල් ක්රීම් කුඩා කොටස් වලින් මෙනුවට ඇතුළත් කිරීමට.
- අර්තාපල් , රනිල කුලයට අයත් බෝග, සීමිත ප්රමාණවලින් කෑමට අඳුරු පාන්.
- ආහාරයේ වැඩි කොටසක් නැවුම් එළවළු / පලතුරු සහ ධාන්ය වර්ග විය යුතුය.
- මස් වලින් කුකුළු මස් පියයුරු භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇත , හාවා, තුර්කිය ෆිලට්.
- තාප පිරියම් කිරීම ප්රධාන වශයෙන් ආහාර පිසීම හෝ තැම්බීම මගින් සිදු කරනු ලබන අතර, උඳුන තුල පිඟන් පුළුස්සන්නට අවසර ඇත.
අධි රුධිර පීඩනය සිහින් ආහාර වේලක්
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාර වේලෙහි බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වගුවක් සමඟ පොදු සන්දර්භයක් ඇති පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ආහාර භාවිතා කිරීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. එබැවින් ද්විත්ව ක්‍රියාවක් සහිත ආහාර වර්ග තිබේ. එක්තරා ආහාර වේලකට යටත්ව, යහපැවැත්මේ දියුණුවක් පමණක් නොව, ශරීර බර අඩුවීමක් ද ඇත.
භාවිතා කරන නිෂ්පාදන අඩු කැලරි සහිත වන අතර සමබර වගුවක් ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වේ. එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගැනීම සමඟ මයික්‍රොෆ්ලෝරා විෂ වන විෂ ද්‍රව්‍ය හා දිරාපත් වන නිෂ්පාදනවල බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම සිදු වේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න පරිසරයක් ඇතිවීම සෛලීය මට්ටමින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කිරීම හෝ ප්රතික්ෂේප කිරීම බරට බලපාන අතිරික්ත තරල ශරීරය නිදහස් කිරීමේ බලපෑම ලබා දෙයි. අත්යවශ්ය විටමින් සංකීර්ණ පද්ධතිය යථා තත්වයට පත් කරයි.
පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කිරීමෙන් පසුව, මේදය වේගවත් ලෙස බිඳවැටීමක් දක්නට ලැබේ. සිහින් ආහාර වේලක් ශරීරයේ මේදය තුළ නැති කැලරි සොයා ගැනීමට ශරීරය උත්තේජනය කරයි.
වඩාත් ජනප්රිය ද්විත්ව ක්‍රියාකාරී ආහාරය වන්නේ ඇමරිකානු පෝෂණවේදීන් සහ වෛද්‍යවරුන් විසින් සකස් කරන ලද ඩෑෂ් ය. රුධිර සංසරණය සහ බර අඩු කර ගැනීම පාලනය කිරීම සඳහා අවශ්ය සියලු නීති එයට ඇතුළත් ය. ඔවුන් ඇයව වඩාත් ජනප්රිය හා .ලදායී ලෙස හැඳින්වීමට සමත් විය.
සමහර රෝගීන් අධි රුධිර පීඩනය පරාජය කර අලංකාර හැඩය ලබා ගැනීමට සමත් විය. වෙනත් දේ අතර, ආහාර වගුව ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, වකුගඩු ගල් ඉවත් කරයි, ඇතැම් විශේෂවල මාරාන්තික පිළිකා ඇතිවීම වළක්වයි, සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
- දිනපතා ආහාර බෙදා දෙන්න කුඩා කොටස් වලින් 5-6 පිළිගැනීම් සඳහා. අනුභව කිරීම, පිළිපැදීම. නින්දට පැය 2 කට පෙර, ඕනෑම ආහාර අනුභව කිරීම නවත්වන්න.
- අනුපාත වලට ඔරොත්තු දෙන්න පෝෂක ප්රධාන කණ්ඩායම්.දෛනික ආහාර වේලෙහි අඩංගු විය යුතුය:
- ප්රෝටීන 90 ග්රෑම් (එයින් සත්ව සම්භවයක් ඇති ග්රෑම් 50),
- කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 350-400 (එළවළු, බෙරි, පලතුරු සඳහා මනාප ලබා දෙනු ලැබේ),
- මේද ග්රෑම් 80 ක් (එයින් එළවළු සම්භවයක් ඇති ග්රෑම් 25 ක්),
- මෙනුව රචනා කිරීමේදී මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ එළවළු තෙල් වලින් පොහොසත් එළවළු සහ පලතුරු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් වේ.
- දිනපතා කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කරන්න අඩු මේදය.
- තහනම් නිෂ්පාදන මෙනුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය.
- දවස පුරා ජල සමතුලිතතාවය රෝස මල් සුප් හොද්ද, ඛනිජ නිශ්චල ජලය, පළතුරු සහ එළවළු වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ වලින් පුරවන්න.
- ආහාර උයන්න කබලෙන් ලිපට හැර ඔබට බොහෝ ආකාරවලින් කළ හැකිය. සේවය කරන ආහාර අධික සීතල හෝ උණුසුම් නොවිය යුතුය.
- සීමාව හෝ ලුණු එකතු කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න.
- Table ලදායී ලෙස ආහාර වගුව සම්පූර්ණ කරන්න අවශ්ය ඛනිජ කාණ්ඩ (A, B, C, E, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, අයඩින්, පොස්පරස්, කැල්සියම්) සමඟ සංකීර්ණ වේ.
අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව
- ගෘහ චීස් (මේදය 5% දක්වා),
- බිත්තර (දිනකට මෘදු තම්බා එකකට වඩා වැඩි නොවේ),
- ඕනෑම ආකාරයක සුදුළූණු,
- ලෙමන් ,,
- නැවුම් එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි, පලතුරු,
- බෙරි, වියළි පලතුරු, නැවුම් මිරිකා යුෂ, රෝස උකුල් කසාය,
- ජෙලි, ජෙලි,
- අඩු මේද කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන,
- ධාන්ය වර්ග
- කෙට්ටු මස් සහ මාළු,
- ගෙදර හැදූ එළවළු සහ පළතුරු සෝස්,
- මේද මාළු සහ මස්,
- ඇට වර්ග
- සාන්ද්‍රිත සුප් හොද්ද
- හතු
- බෝංචි
- අච්චාරු සහ අච්චාරු,
- දුම් මස්
- ඩයි වර්ග, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, ගෑස්, මධ්‍යසාර,
- අච්චාරු දමන ලද එළවළු
- සොසේජස්,
- ක්ෂණික ආහාර සහ පහසුව සඳහා ආහාර,
- කෝපි, කොකෝවා, ශක්තිමත් තේ,
ඊට අමතරව, ඔබ ලුණු භාවිතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ යුතුය හෝ එහි භාවිතය අත්හැරිය යුතුය. විවිධ කුළුබඩුවක් හා කුළුබඩු සාමාන්යයෙන් bs ෂධ පැළෑටි සහ බීජ වල සංයුතියක් ඇති අතර ඒවායින් බොහොමයක් රුධිර සංසරණයට බලපායි. එමනිසා, ආහාර වේලක් තුළ සහ එදිනෙදා ජීවිතයේදී, ඒවායේ භාවිතය අත්හැරීම හෝ භාවිතය අවම කිරීම වඩා හොඳය.
අමුද්රව්ය
- මධ්යම ප්රමාණයේ බීට් මූල භෝග - 2 පළාත්.,
- පිපි umber ් umber ා (නැවුම්) - කුඩා හරිත දේවල් භාගයක්,
- කොළ ලූනු පිහාටු - 1 කුඩා පොකුරක්,
- Parsley සහ dill - 1 බැගින්,
- ලෙමන් - 1 පෙත්තක්,
- අඩු මේද යෝගට් - 1 තේ හැන්දක. හැන්දක්
- තම්බා බිත්තර සුදු - 5 පළාත් සභා.,
- මුහුදු ලුණු - පිහියක කෙළවරේ.
ඉවුම් පිහුම්
- අපි බීට් පිරිසිදු කර, සමාන කොටස් 4 කට කපා, සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීම සඳහා ඒවා ජලයෙන් පුරවා, උයන්නෙමු. අපි පිහියකින් සූදානම පරීක්ෂා කරමු - එය මූල බෝගයට නිදහසේ ඇතුළු විය යුතුය.
- බීට් පල්ප් අඹරන්න, මෙන්ම ආහාර සකසනයක පිපි umber ් umber ා හෝ කුඩා කැට කපා.
- මගේ පිසින ලද සහ සිහින් ව පිසූ හරිතයන්.
- පොඩි කර ලේනුන් කිරීමට සිදුවනු ඇත.
- සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර බීට්රූට් පුරවන්න. සේවය කිරීමට පෙර එයට යෝගට් සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. කළා!
බීට්රූට් සලාද
මෙම සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුවක්, එහි මුල් නිර්මාණය සහ වඩාත් සියුම් රසය - එය පවුල් මෙනුව තුළ “මුල් බැස ගන්නා” බවට සහතිකයක් වන අතර අපගේ ගෙදර හැදූ සියලු දෙනා අධි රුධිර පීඩනය අමතක කරනු ඇත.
එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා මධ්යම මූල එළවළු 2 ක් ගෙන, කුඩාම සිදුරු සහිත කෝණයන් සමඟ උයන්න සහ අඹරන්න. එසේම, චීස් තුනක් සහ 50 ග්රෑම්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 1-2 ක්. අපි සලාද අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා - කවුද සහ වැඩිපුර ආදරය කරන්නේ.
අපි බීට් පාට සලාද පිරමීඩ ස්වරූපයෙන් පාන් ටාට්ලට් මත පැතිරෙමු (අපි ඒවා තුනී පාන් පෙති වලින් සාමාන්ය වීදුරුවක් භාවිතා කරමු). ඔබට තල ඇට සහ ඩිල් පැළෑටිවලින් සැරසී එය ගස් මෙන් පෙනේ. රසවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත් - සෞඛ්ය සම්පන්න කෑමක් සූදානම්!
බීට්රූට් ටෝස්ට්
බීට් සහ රුධිර පීඩනය අඩු වන අතර තේ සමඟ එය ඉතා රසවත් විය හැකිය. එවැනි අසාමාන්ය අතුරුපසක් එකවර සතුටු කිරීමට හා පුදුමයට පත් කළ හැකිය! වැදගත්ම දෙය - එය හදවතට ප්රයෝජනවත් වන අතර පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත්වේ ...
මාමලේඩ් එක් සේවාවක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබට බීට් ග්රෑම් 450 ක්, මේසයක් අවශ්ය වේ. ඉඟුරු, සීනි (වඩාත් සුදුසු දුඹුරු පීල්) - ග්රෑම් 100 ක් පමණ, කුඩා ලෙමන් 1 ක්.
- අපි බීට්රූට් (එය වඩාත් රසවත් හා ඉස්ම සහිතයි) උඳුන තුල පිළිස්සීම, තීරු වලින් ඔතා.
- අපි එය පිරිසිදු කර බ්ලෙන්ඩරයක් සහිත පේස්ට් එකක් බවට පත් කරමු.
- අපි ගාන ලද ඉඟුරු සහ ලෙමන් (යුෂ සමග තැවරුනු), සීනි එකතු කරමු. ඔබට අවධාරනය කිරීමට අවශ්ය නැත - ඔබට අවශ්ය වන්නේ කන්ටේනරය ගින්න මත තැබීම පමණි, බීට්රූට් ස්කන්ධය නභිගත කරන්න. අපි විනාඩි 5 ක් අඛණ්ඩව මිශ්ර කරමු.
අපි අපේ අතිවිශිෂ්ට මාමලේඩ් සීතල තුළ ගබඩා කර එය භාජනයකට මාරු කරමු. ඔබ වියළි පාන් කැබැල්ලක් ගෙන, ඒ මත ඇඩිගේ චීස් පෙත්තක් දමා, ඉහළින් - බීට්රූට් මාමලේඩ් හැන්දක්. එවැනි ප්‍රණීත ආහාරයක් අමුත්තන්ට තේ දීමට ලැජ්ජා නොවනු ඇත - ඔවුන් පුදුම වනු ඇත!
එවැනි පොහොසත් මෙනුවක් යනු බීට් පීඩනය අඩු කරනවා පමණක් නොව, අපගේ “රසවත් සමූහයේ” ඕනෑම ක්‍රීඩාවක් වාදනය කිරීමෙන්, විවිධත්වය සොච්චම් ආහාරයකට ගෙන ඒමට හැකි වන අතර එය වසන්තයේ දී විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ.
ඔබට අධි රුධිර පීඩනය ඇති බව වෛද්යවරයා පැවසුවහොත්, ඔබ ජීවන රටාවේ පමණක් නොව ආහාර වේලෙහිද වෙනස්කම් කළ යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් යනු drugs ෂධවල effectiveness ලදායීතාවය වැඩි කරන අතර ශරීර බර අඩු කරයි. මෙම නඩුවේ අධික බර රෝගයේ වර්ධනයට පමණක් දායක වේ. අධි රුධිර පීඩනයට ප්රතිකාර කිරීමේදී නිසි පෝෂණයද ඇතුළත් විය යුත්තේ එබැවිනි.
සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව
දෛනික ආහාරය පිළිගැනීම් 5 කට බෙදා ඇත.
- ළූණු සහ තක්කාලි සමග තැම්බූ බිත්තර, bs ෂධ පැළෑටි තේ,
- බේක් කළ ඇපල්
- එළවළු ඉස්ම සුප්, තැම්බූ චිකන් මීට්බෝල්ස්, සහල්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්,
- යෝගට්
- තැම්බූ මාළු මස් බෝල්, එළවළු සලාද, කිරි සමග තේ,
- මෘදු තම්බා බිත්තර, තේ.
- නැවුම් මිරිකා නිවිති සහ කැරට් යුෂ,
- හක් මාළු සුප්, අම්බෙලිෆර් කැඳ, පෙති කපන ලද එළවළු, ජෙලි,
- ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්,
- තම්බා චිකන් පියයුරු, කිරි සමග තේ,
- ඕට් මස් තේ
- පළතුරු ජෙලි, වියළි පලතුරු,
- හාවා මස් බෝල් සමග සුප්, එළවළු සලාද, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්,
- කෙෆීර්
- උඳුන තුල පුලුස්සන ලද මාළු සහ එළවළු,
- ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්, කිරි,
- පළතුරු ජෙලි
- එළවළු ඉස්ටුවක්, තම්බා චිකන් පියයුරු, තේ,
- කෙෆීර්
- තැම්බූ හාවා කට්ලට්, එළවළු මිශ්රණය,
- තැළුණු බිත්තර, තේ,
- එළවළු සුමටනය
- එළවළු ඉස්ම සුප්, ක්රැන්බෙරි සෝස්වල හාවා, කිස්සෙල්,
- යෝගට්
- තැම්බූ මාළු කේක්, එළවළු මිශ්රණය, කිරි සමග තේ,
- ඕට් මස්, bs ෂධ පැළෑටි වලින් තේ,
- පළතුරු සුමටනය
- මාළු සුප්, අම්බෙලිෆර්, එළවළු සලාද, කොම්පෝට්,
- ගෘහ චීස්
- අවන්, පිසූ චිකන් පියයුරු එළවළු, තේ,
- ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්, කිරි,
- එළවළු සුමටනය
- එළවළු ඉස්ටුවක්, තැම්බූ මාළු, ජෙලි,
- පළතුරු ජෙලි
- උඳුන තුල බේක් කරන ලද හාවා කට්ලට්, එළවළු මිශ්රණය, තේ,
එළවළු සමග මාළු
පොලොක් ෆිලට් සේදීම සහ ලුණු ස්වල්පයක් එක් කරන්න. ගොරෝසු කෝණයන් මත කැරට් ගාන ලද අතර ළූනු කුඩා කැට හෝ අර්ධ මුදු වලට කපන්න. එළවළු තෙල්වල එළවළු විනාඩි 3 ක් පසු කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත එළවළු කොට්ටයක් තබන්න, ඉහළින් මාළු ෆිලට් ආවරණය කරන්න.
එළවළු සමග මස්
චිකන් ෆිලට් තුනී ස්ථර වලට කපා. ටිකක් ලුණු. කුඩා කැට තක්කාලි, ළූණු, bs ෂධ පැළෑටි වලට කපන්න. එළවළු බීට් කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත මස්, එළවළු දමන්න, ගාන ලද තද චීස් සමග ඉහළට ඉසිය යුතු ය. 180 ° C උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කරමින් මිනිත්තු 35 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
ලුණු ප්රතික්ෂේප කිරීම
අතිරික්ත තරලය අධි රුධිර පීඩනයට එක් හේතුවක් ලෙස සැලකේ. ලුණු භාවිතය ශරීරයේ ජලය රඳවා තබා ගැනීමට පොළඹවන බැවින් ආහාර පිසීමේදී එහි භාවිතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම වැදගත්ය. නිරෝගී පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්ය දෛනික අනුපාතය ග්රෑම් 15 කි.
ඔබ අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔබ අනුපාතය 5 ග්රෑම් දක්වා අඩු කළ යුතුය හෝ ලුණු අතිරේකය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය යුතුය.
මෙනුව රචනා කිරීමේදී, නිමි භාණ්ඩවල දැනටමත් ලුණු අඩංගු බව මතක තබා ගත යුතුය, මේ සම්බන්ධයෙන්, නිර්දේශිත ප්‍රමාණය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ.
ආහාර සම්පූර්ණයෙන් ප්රතික්ෂේප කිරීම පිළිබඳ විශේෂ experts යන්ගේ අදහස් මිශ්ර වේ. දුර්වලතාවය, කරකැවිල්ල සහ වෙනත් negative ණාත්මක ප්රකාශනයන් සඳහා ඉහළ අවදානමක් ඇත. මීට අමතරව, මාංශ පේශි පටක දුර්වල වන අතර, බර අඩු වීමෙන් පසු පෙනුම දුර්වල සහ අපිරිසිදු ය.
නිරාහාරව සිටියදී සෞඛ්‍යයට අහිතකර වන විෂ ද්‍රව්‍ය සක්‍රීය වේ.
එබැවින්, අපේක්ෂිත ප්රති result ලය සහ තර්ජන කිරා බැලීම වටී.
නිර්දේශ කරන්නේ නම්, බොහෝ විට ඔවුන් ජලය සහ විටමින් අනිවාර්යයෙන් භාවිතා කිරීම සමඟ එක් දින ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීම භාවිතා කරයි. සාගින්න සමඟ දීර් treatment කාලීනව ප්රතිකාර කිරීම වෛද්යවරයෙකු විසින් නියම කරනු ලබන අතර එය ඔහුගේ අධීක්ෂණය යටතේ සිදු කෙරේ.
Ective ලදායීතාවය
ආහාර වේලට අනුකූල වීම සහ ජීවිතයේ සැප පහසු රිද්මයක් ශරීරය ප්රයෝජනවත් ඛනිජ වලින් පුරවා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා කොන්දේසි නිර්මානය කරනු ඇත.
ඔබ මාසයක් සඳහා නිශ්චිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔබට පහත සඳහන් බලපෑම් ලබා ගත හැකිය:
- බඩවැල් පිරිසිදු කරන්න විෂ හා විෂ වලින්.
- අතිරික්ත තරලය ඉවත් කරන්න.
- ස්ථාවර කිරීමට රුධිර පීඩනය
- වැඩ වැඩි දියුණු කරන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය.
- ප්‍රතිෂ් .ාපනය කරන්න හුවමාරු කාර්යයන්.
- බර අඩු කරන්න 4 සිට 12 දක්වා.
අඩු කැලරි සහිත ආහාර ශරීරය නව තන්ත්‍රයකට නැවත ගොඩනඟා ගැනීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ජීවන තත්ත්වය වෙනස් වේ. වෛද්යවරයා විසින් අනුමත කරන ලද ව්‍යායාම මාලාවක් මඟින් ශක්තිය හා ශක්තිය ඉහළ යන බවක් දැනෙනු ඇත.
"අධි රුධිර පීඩනය" හඳුනා ගැනීම පෙනෙන තරම් බියජනක නොවේ. එයින් මිදීම සම්පූර්ණයෙන්ම අපහසුය. සුවපහසු ජීවිතයක් සඳහා, ප්රධාන දෙය වන්නේ චිකිත්සාවේ මූලික නීති අනුගමනය කිරීමයි, එය වැදගත් සාධකයක් වනුයේ පෝෂණයයි. සෞඛ්ය සම්පන්න, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් තබා ගන්නේ කෙසේද, ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර උල්ලං not නය නොකිරීම, අධි රුධිර පීඩනය සමඟ ආහාර ගන්නේ කෙසේද, පහත කියවන්න.
අධි රුධිර පීඩනයෙන් ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පද්ධතියක් තුළ තහනම් කර ඇති බොහෝ ආහාර අනුභව කළ නොහැක. ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු වීමට හෝ අමු එළවළු පමණක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය නැත, නමුත් ඔබ අධික කැලරි සහිත කෑම වර්ග බොහොමයක් අමතක කළ යුතුය. කරදර නොවන්න, මන්ද ඒවායින් බොහොමයක් ඔබ ආහාරයට ගන්නේ පුරුද්දෙන් පමණක් වන අතර පෝෂණය ඇතුළු ඕනෑම වෙනස්කමක් ඔබේ ජීවිතයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- ලුණු වියළි, නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි, ලෙමන් යුෂ සමග එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
- මත්පැන්, ශක්තිමත් තේ, කෝපි.
- සීනි, සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට්. කේක්, චොකලට්, කොකෝවා, බටර් වලින් පේස්ට්රි, පෆ් පේස්ට්රි, බටර් ක්රීම් සහිත පේස්ට්රි ඔබට රිදවයි.
- සංතෘප්ත මේදය මෙය සෑම දෙයක්ම පාහේ සත්ව මේද වේ: අධි රුධිර පීඩනය ඇති අයට නරක යැයි සිතන මස්, මස්, මේද මාළු, සොසේජස්, බටර්, ගිතෙල්, ක්රීම්, සෑම වර්ගයකම චීස් වර්ග තහනම් කර ඇත.
- කුළුබඩු සහිත ආහාර රුචිය, ඉරිඟු හරක් මස්, කල් තබා ගැනීම, දුම් මස්. අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා, උණුසුම් ගම්මිරිස්, අබ, අශ්ව කරල්, ටින් කළ ආහාර, දුම් මස් බැහැර කළ යුතුය.
අධි රුධිර පීඩනයෙන් මට කන්නේ කුමක්ද?
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාරය පක්ෂපාතී ය, එය අනුගමනය කිරීම පහසු සහ ප්‍රසන්න ය. ඔබ මස් ගොඩක් ආහාරයට ගැනීමට පුරුදු වී සිටී නම් - මුලදී එය දුෂ්කර වනු ඇත, නමුත් බොහෝ එළවළු, පලතුරු සහ ධාන්ය වර්ග ඔබ ප්රධාන, පූර්ණ කෑම වර්ග ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම් නව පැතිවලින් විවෘත විය හැකිය. මේද සත්ව ආහාර පරිභෝජනය අඩු කිරීමෙන් ඔබට සැහැල්ලුබවක්, ජීව ශක්තියක් සහ නව ශක්තියක් ලැබෙනු ඇත. අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, ඔබට පහත සඳහන් දෑ අනුභව කළ හැකිය:
- එළවළු: නැවුම්, ඉස්ටුවක්, තැම්බූ - අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් තුළ කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.
- සලාද, ස්මූතිස්, නැවුම් මිරිකා යුෂ වැනි පලතුරු.
- අඩු මේද මස් සහ කිරි නිෂ්පාදන. තෙල් රහිත කුකුළු මස් පියයුරු, තුර්කිය, වැල්, සුදු මාළු: පයික් පර්චසයක්, කෝඩ්, හක්, පර්චසයක්, රතු මාළු. හොඳ මේද රහිත ගෘහ චීස්, කෙෆීර්, යෝගට්, ඇඹුල් ක්රීම්, කිරි.
- සම්පූර්ණ ධාන්ය රයි පාන්.
- රනිල කුලයට අයත් ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග, හතු.
- මී පැණි, ජෑම් සහ සීනි ප්‍රමාණයෙන්.
පිරිමින්ගේ අධි පීඩන පෝෂණය
පිරිමින්ගේ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්රධාන පෝෂණ නිර්ණායක වන්නේ තෘප්තිය, කැලරි ප්‍රමාණය සහ විටමින් ය. නිවැරදි ප්‍රවේශය සමඟ, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් පෝෂ්‍යදායී මෙන්ම රසවත් විය හැකිය. මුහුදු ආහාර, රතු මාළු, සුදුළූණු, සැල්දිරි, බිත්තර, දෙළුම්, පිරිමින්ට ප්රයෝජනවත් වේ. දෙවනුව, ඔබ බැදපු මස් වලට කැමති නම්, ඔබ එය සම්පූර්ණයෙන්ම අත් නොහැරිය යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය ඇති අයට හොඳ විසඳුමක් වන්නේ ග්‍රිල් පෑන් එකක් මිලට ගැනීමයි: ඔබට තෙල් නොමැතිව එය පිසීමට හැකි අතර එහි ප්රති result ලය සෞඛ්ය සම්පන්න බැදපු මස් හෝ මාළු: ටූනා, සැමන්, ට්‍රවුට්.
කාන්තාවන් තුළ අධික පීඩන පෝෂණය
අධි රුධිර පීඩනය ඇති කාන්තාවන් සඳහා නිසි පෝෂණය අනුගමනය කිරීම පහසුය: ඔවුන්ට පිරිමින්ට වඩා අඩු ආහාර අවශ්ය වේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයේ ඇති වාසිය නම් එය අතිරේක පවුම් නැති කර ගැනීමට සහ ශරීරය පුනර්ජීවනය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. කාන්තාවන්ට අධික පීඩනයකින් සලාද පිසීම සහ ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඔලිව් තෙල් ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න. ගැහැණු ශරීරයට හිතකර වන විටමින් හා මේද ප්රමාණවත් ප්‍රමාණයක් ආහාර සාගින්නෙන් හා සංතෘප්ත නොකිරීම වැදගත්ය. ඒවා වැනි නිෂ්පාදන වලින් සොයාගත හැකිය:
- ඔමේගා -3 අම්ලයෙන් පොහොසත් මාළු (සැමන්, රෝස සැමන්, සැමන්),
- අලිගැට පේර, බ්රොකොලි, සුදු, රතු, වට්ටක්කා සහ බ්රසල්ස් පැළ, ක්රැන්බෙරි, ඕට් මස්,
- මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග, වියළි පලතුරු.
අධි රුධිර පීඩනය හා තරබාරුකම සඳහා පෝෂණය
තරබාරු රෝගීන් තුළ අධි රුධිර පීඩනය සාමාන්ය බරක් පවත්වා ගෙන යන පුද්ගලයින්ට වඩා 3 ගුණයකින් වැඩි වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, හෘද ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි වන අතර, දැඩි ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ, එය පීඩනය අඩු කිරීම පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීම ද අරමුණු කරයි. කෙසේ වෙතත්, අධි රුධිර පීඩනය හා ස්ථුලතාවය සඳහා පෝෂණය තියුනු ලෙස සීමා නොවිය යුතුය, මානසික ආතතිය ඇති නොවන පරිදි ක්‍රමයෙන් අසමත් විය යුතුය, එය පීඩනය වැඩි කරයි. ප්රධාන ප්රතිකාරයට අමතරව, ඔබ පහත සඳහන් නීති රීති පිළිපැදිය යුතුය:
- අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සඳහා මත්පැන් සහ දුම්පානය ප්රතික්ෂේප කිරීම,
- ක්ෂණික ආහාර, සීනි සෝඩා,
- ක්‍රීඩා, සෞඛ්ය සම්පන්න නින්ද රටා,
- පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් අඩංගු නිෂ්පාදන භාවිතය: ඇපල්, මිදි, මුං ඇට, ගෝවා, හරිතයන්, රාබු, බීට්, මිදි, ඇට. පැණිරස වියළන ලද ඇප්රිකොට් ඇට, පර්සිමන්, දිනයන් සහ ස්ට්රෝබෙරි රසකැවිලි පරිපූර්ණ ලෙස ප්රතිස්ථාපනය කරනු ඇත.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර අංශක 2 යි
2 වන උපාධියේ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාර ලුණු රහිත විය යුතුය, මුහුදු ආහාර, නිවුඩ්ඩ, වියළි පලතුරු අඩංගු විය යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය සහිත සුදුළූණු සහ අලිගැට පේර සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. තහනම් මස් සුප් හොද්ද, බැටළු මස්, තාරා, ඇස්වල කඳුලු, ork රු මස්, ඕනෑම අපිරිසිදු (වකුගඩු, අක්මාව, මොළය), මේද මාළු විශේෂ: හැලිබුට්, මැකරල්, පැන්ගසියස්, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, ගෙදර හැදූ කිරි සහ ක්රීම්.නිමි භාණ්ඩවල සංයුතිය හොඳින් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ: මාගරින්, කොකෝවා, කෝපි සහ ලුණු වල අන්තර්ගතය අවම විය යුතුය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර අංශක 3 යි
3 ශ්‍රේණියේ අධි රුධිර පීඩනය ඇති නිෂ්පාදන මේසයට පහර දීමට පෙර ප්රවේශමෙන් තෝරා ගත යුතුය. සංයුතිය හා ගුණාත්මකභාවය අධීක්ෂණය කිරීම, ලුණු සහ සත්ව මේද හැකිතාක් බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබ බොහෝ විට කුඩා කොටස් වලින් ආහාරයට ගත යුතුය, පිළිගත හැකි මුදලක් ඔබේ වෛද්යවරයා විසින් නියම කරනු ලැබේ. 3 වන ශ්‍රේණියේ අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර එතරම් රළු බවක් නොපෙනෙන පරිදි, නැවුම් පලතුරු හා එළවළු වැඩිපුර ආහාරයට ගන්න, මෙය ඔබට ශක්තියෙන් පුරවා ඔබේ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරනු ඇත.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර ගැනීම
අර්බුදයෙන් පසු පළමු දින මුදා හැරීම වඩා හොඳය: එළවළු, පලතුරු සහ සැහැල්ලු ධාන්ය වර්ග පමණි. ආහාර සූපශාස්ත්‍ර සැකසීමේදී ලුණු එකතු කිරීම නොව, දැනටමත් සකස් කර ඇති කෑමකට ලුණු තරමක් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. අධි රුධිර පීඩන අර්බුදය සඳහා තවත් ආහාර වේලක් තුළ අනිවාර්යයෙන්ම පොලිසැටරේටඩ් අම්ල අඩංගු විය යුතු අතර එය රුධිර වාහිනී දෙගුණ කරන අතර ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අඩු කරයි. මෙය ප්රධාන වශයෙන් තෙල් සහිත රතු මාළු, මුහුදු ආහාර. පළමු පා .මාලා ද ඇතුළුව දිනකට තරල ලීටර් 1 කට නොඅඩු විය යුතුය.
අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද රෝග සඳහා ආහාර ගැනීම
අධි රුධිර පීඩනය සහිත හරය සඳහා පෝෂණ නිර්දේශයන් සමාන වේ - මෙය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය අරමුණු කරගත් අංක 10 ආහාර වේ. අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද රෝග සඳහා ආහාරයේ ප්රධාන මූලධර්මය නම් ඔබ වැය කරන ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය නොකිරීමයි. දිනකට මුළු ආහාර ප්‍රමාණය කිලෝග්‍රෑම් 2 නොඉක්මවිය යුතුය, එක් සේවාවක් - ග්රෑම් 350 ට නොඉක්මවිය යුතුය.
මහලු වියේදී අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර ගැනීම
වයෝවෘද්ධ රෝගීන්ගෙන් ඉහළ ප්‍රතිශතයක් සිදුවන්නේ ශරීරයේ ස්වාභාවික පිරිහීම හේතුවෙනි: භෞතික විද්‍යාත්මක පරිහානියක් සිදු වේ. අධි රුධිර පීඩනය මාරාන්තික සංකූලතාවන්ට තර්ජනයක් වන නිසා වෛද්‍යවරයකු විසින් නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. මහලු වියේදී අධික පීඩනයකින් යුත් ආහාර විශේෂ වැදගත්කමක් දරයි: ලිහිල් ධාන්ය වර්ග, කෙට්ටු මස්, ජලය මත සුප්, ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු, කිරි නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය. පැටිස්, බනිස්, ඩම්ප්ලිං කිරීම තහනම් නමුත් අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සඳහා බටර් නොමැතිව සකස් කළ පෑන්කේක් හෝ පෑන්කේක් භාවිතා කළ හැකිය.
සතියකට අධි රුධිර පීඩනය සඳහා මෙනුව
ස්ටීක්ස්, ෆ්‍රයිඩ් මීට්බෝල්ස් සහ කේක් අතපසු නොකිරීමට ඔබට අධික පීඩනයෙන් කුමක් කන්න පුළුවන්ද? අධ්යයනය කිරීමේ දී, ඔබ එළවළු, ගෘහ චීස්, පළතුරු අතුරුපස, සැහැල්ලු නිර්මාංශ සුප් සහ තවත් බොහෝ දේවලින් නව කෑම වර්ග සොයා ගනු ඇත. සීමාවන්ට බිය නොවන්න, මන්දයත් රෝගය පහව යන්නේ නොපසුබට උත්සාහය, ධනාත්මක ආකල්පය, සියලු නීතිරීතිවලට අනුකූල වීමෙනි. ඔබ සඳහා, සතියේ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආසන්න මෙනුව පහතින්.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා මෙනුව අංක 1:
- කෙසෙල් සමග ඕට් මස්,
- එළවළු සුප් බ්රොකොලි, ඉරිඟු, අර්තාපල්,
- වාෂ්ප චිකන් ෆිලට්, තක්කාලි සහිත බෝංචි,
- කෙෆීර්.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා මෙනුව අංක 2:
- කෙෆීර් සමඟ මියුස්ලි,
- අම්බෙලිෆර්, ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු,
- පළතුරු
- තම්බා මාළු, අර්තාපල්,
- යෝගට්.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා මෙනුව 3:
- පළතුරු සලාද
- බෝංචි, අම්බෙලිෆර්, රයි පාන්,
- ගෙඩි අතලොස්සක්
- දිගු සහල්, හතු, කැරට් වලින් "පිලාෆ්"
- චිකොරි.
- නැවුම් මිරිකා යුෂ
- තිරිඟු කැඳ
- නැවුම් එළවළු, වාෂ්ප මාළු හෝ තුර්කිය,
- කෙසෙල් හෝ ඇපල්
- කෙෆීර්.
- ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්,
- පළතුරු
- මුහුදු ආහාර, ඇට, ඇස්පරගස්,
- මුතු බාර්ලි
- තැම්බූ එළවළු, ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්.
- කිරි තේ, බිස්කට් කුකීස්,
- බිත්තර සුදු
- ඉස්ටුවක් නිවිති, වාෂ්ප චිකන් පැටිස්,
- පළතුරු
- බ්රොකොලි ඉස්ම සුප්
- පළතුරු ජෙලි හෝ ජෙලි.
කුමන ආහාර ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා, ආහාර පද්ධති මගින් නිර්දේශ නොකරන බොහෝ ආහාර තහනම්ය.
අධි රුධිර පීඩනය සමඟ භාවිතා කිරීමට අවසර නැත:
- ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් ගෑස් බීම
- සංතෘප්ත මේද: නරක යැයි සිතන, චීස්, තෙල් සහිත මාළු, සොසේජස්,
- දුම් පානය
- රසවත් ආහාර (අබ, අශ්ව කරල්),
- අච්චාරු දමන ලද නිෂ්පාදන
- ටින් කළ ආහාර
- ඔබට චොකලට් සහ කොකෝවා අනුභව කළ නොහැක. කැන්ඩි සහ බාර් තහනම්ය.
භාවිතය සඳහා තහනම් නිෂ්පාදන ක්‍රමානුකූලව අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ලුණු සහ සීනි කුළුබඩුවක් හා කුළුබඩු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
බොහෝ නිෂ්පාදන ජීවිතයට අවශ්ය නොවේ, මේවා අපගේ ආහාර පුරුදු.
ලුණු වලට පමණක් සීමා වූ පුද්ගලයෙකුට නිෂ්පාදනවල නියම රසය දැනෙන්නට පටන් ගනී, එය ලුණු වලට වඩා වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයේ මූලික නීති
අධි රුධිර පීඩනය සමඟ ආහාර අනුගමනය කරන අරමුණු:
- රුධිර සංසරණය සාමාන්‍යකරණය කිරීම,
- හෘද වාහිනී, මුත්රා සහ රක්තපාත-ද්වී පද්ධති වැඩිදියුණු කිරීම,
- පරිවෘත්තීය නිවැරදි කිරීම සහ බර සාමාන්‍යකරණය,
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ඉවත් කිරීම,
- ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම.
ඒ අතරම, චිකිත්සක පෝෂණය මගින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සඳහා ශරීරයේ භෞතික විද්‍යාත්මක අවශ්‍යතාවය සැපයිය යුතු නමුත් හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්ය හා විටමින් ප්‍රමාණය වැඩි කළ යුතුය.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර වේලක් ආහාරයේ ඇති මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණය අඩුවීම නිසා අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් මගින් සංලක්ෂිත වේ.
පෙව්ස්නර්ගේ වෛද්‍ය වගු වර්ගීකරණයට අනුව, මෙම ආහාරය අංක 10 වගුවට අනුරූප වේ. රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ සෞඛ්ය අමාත්‍යාංශයේ නියෝගයට අනුව, වෛද්‍ය ආයතනවල අධි රුධිර පීඩනයෙහි පෝෂණය ආහාරයේ ප්රධාන අනුවාදයට (ATS) අනුරූප වේ.
- ප්රෝටීන - ග්රෑම් 85-90, එයින් සත්ව ප්රෝටීන් ග්රෑම් 50,
- මේදය, එයින් එළවළු මේද ග්රෑම් 25-30,
- කාබෝහයිඩ්රේට්, ඒවායේ සරල කාබෝහයිඩ්රේට් (සීනි) - ග්රෑම් 50 ට නොඅඩු.
දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය කිලෝග්‍රෑම් වේ.
පිරිමින් සඳහා නිෂ්පාදන නිර්දේශය
අධි රුධිර පීඩනය පිරිමින්ට ඉවසීමට අපහසුය. අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට ඔවුන් කැමති නැත, මන්ද ඔවුන් කැමතිම කෑම අතහැර දැමිය යුතුය.
අධි රුධිර පීඩනයේදී බැදපු contraindicated බැවින් මස් හා මාළු ග්‍රිල් පෑන් එකක පිසීමට හැකිය. ඉවුම් පිහුම් වලින් තෙල් භාවිතය අදහස් නොවේ. පිරිමින්ට දෙළුම්, රතු මාළු, සුදුළූණු, බිත්තර, සැල්දිරි, මුහුදු ආහාර මෙනුවට එකතු කළ හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා මූලික රීතිය වන්නේ පිරිමින්ට විටමින් ලබා ගැනීම, නියම කැලරි ප්‍රමාණය සහ තෘප්තියයි.
ගැහැණු ආහාර වේලක සියුම්කම්
අධි රුධිර පීඩනය සහිත කාන්තාවන් සඳහා, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාර වේලෙහි කැලරි කිහිපයක් ලබා දිය යුතු නමුත් ප්රමාණවත් විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දිය යුතුය. ආහාර අංක 10 මෙම අවශ්‍යතා සපුරාලයි, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමට, ශරීර පුනර්ජීවනයට දායක වේ.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිරෝගී කාන්තාවන් විසින් එය බොහෝ විට භාවිතා කරයි. අධි රුධිර පීඩනය ඇති අවස්ථාවේ අධි රුධිර පීඩනය ඇති කාන්තාවකට ඇගේ ආහාරයට රතු මාළු, ඕට් මස්, වියළි පලතුරු, ඔලිව් තෙල්, ඇට වර්ග එකතු කළ හැකිය.
අවසර ලත් නිෂ්පාදන
අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර වේලක් තුළ, ඔබ වැඩිපුර ශාක ආහාර අනුභව කළ යුතුය. මුලදී, මස් සහ බටර් අතහැර දැමීමට අපහසු වනු ඇත. නමුත් එවිට ශරීරයට ආලෝකය දැනෙනු ඇත, නින්ද ශක්තිමත් වනු ඇත, දිවා කාලයේදී ජවයක් දැනෙනු ඇත, මානසික අවපීඩනය සහ නිදිබර ගතිය අතුරුදහන් වනු ඇත.
අධි රුධිර පීඩනය අතරතුර, ආහාරයේ පහත සඳහන් ආහාර සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ:
- සෘතුමය පලතුරු
- ගෘහ චීස් සහ කිරි,
- රයි පාන්
- එළවළු: ඒවා කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණයට බාධා කරයි,
- බෝංචි
- මාළු: ගංගාව සහ මුහුද අඩු මේද වර්ග, රතු මාළු,
- කෙට්ටු මස්: කුකුළු මස් පියයුරු, වැල්,
- ඇට වර්ග
- මී පැණි
- කොළ පැහැති හරිතයන්,
- තදබදය.
අධි රුධිර පීඩනය මල බද්ධය සමඟ ඇති බැවින් චිකිත්සක ආහාර වේලෙහි ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර ඇතුළත් විය යුතුය. මෙය ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට, එහි පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
සමහර කාණ්ඩවල රෝගීන් සඳහා සූක්ෂ්ම
වැඩිහිටි පුද්ගලයින් තුළ, අධි රුධිර පීඩනය බොහෝ විට ඉහළ යයි. මෙය වයස්ගත වූ වෙනස්කම් නිසා ය. ඔබ නිරන්තරයෙන් වෛද්‍යවරයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ සිටිය යුතුය. අධි රුධිර පීඩනයෙන් ඔබ මේ වයසේදී ආහාරයට නොගත යුතු බව ඔහු නිර්දේශ කරනු ඇත. ඔබට සෘතුමය එළවළු ඉස්ටුවක් සහ කිරි බොන්න පුළුවන්. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා බටර් රෝල්ස් සහ පයි ආහාරයට එකතු නොකළ යුතුය.
හෘද රෝග ඇති අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා, ශක්තිමත් බීම සහ තෙල් සහිත මාළු ආහාරයේ contraindicated නිෂ්පාදන වනු ඇත. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයේ ඇති කැලරි ප්‍රමාණය ඉහළ නොවිය යුතුය. එවැනි අය සඳහා තරබාරුකම නිර්දේශ නොකරයි. ඒවායේ කොටස් කුඩා විය යුතුය, ඒවා දිවා කාලයේදී සියලු ශක්තිය දහනය කළ යුතුය.
සංකූලතා සමඟ, ආහාර ද විශේෂ විය යුතුය. මුල් දිනවල අධි රුධිර පීඩනය සඳහා බෑම අඩු කිරීම වඩා හොඳය. බැහැර කළ යුතු නිෂ්පාදන මොනවාදැයි වෛද්යවරයා පවසනු ඇත. සාමාන්යයෙන් පරිභෝජනය කරනු ලබන්නේ පලතුරු හෝ එළවළු සහිත ධාන්ය වර්ග පමණි.
තවද, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාරයට රුධිර නාල පුළුල් කිරීම සහ ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා බහු අසංතෘප්ත අම්ල ඇතුළත් වේ. රෝගීන්ට අධි රුධිර පීඩනය සහිත මුහුදු ආහාර, රතු මාළු ආහාරයට ඇතුළත් වේ.
දැඩි අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර ගැනීම - අදියර 2 සහ 3, ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය හොඳින් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයෙන් ලුණු, සීනි, මේද මස්, මේද කිරි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය. මස් සුප් හොද්ද සතියකට 1 වතාවක් අවසර දෙනු ලැබේ. බිත්තර සතියකට කෑලි 2 කට වඩා නැත.
අධි රුධිර පීඩනය ඇති අවස්ථාවේ දී ආහාර වේලක් සමඟ එය බැහැර කරනු ලැබේ, අධි රුධිර පීඩනය ඇති අවස්ථාවේ දී අක්‍රීය, ශක්තිමත් බීම, රසකැවිලි භාවිතා කිරීම. ඔබට බොහෝ විට කුඩා කොටස් වලින් කන්න පුළුවන්. ශරීරය සංතෘප්ත කිරීම සඳහා, ඔබ සියලු අවසර ලත් ආකාර, පලතුරු, නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි, යුෂ, ඇට වර්ග ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය.
බඩවැල් චලනය අධීක්ෂණය කිරීම සහ පාචනය හෝ මලබද්ධය සඳහා කාලෝචිත පියවර ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.
ආහාර වේලක් නොමැතිව සංකූලතා
ආහාරයේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමෙන් අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට රුධිර පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ අඩු take ෂධ ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. බර ක්‍රමයෙන් අඩු වේ, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වේ, රුධිර වාහිනී බිත්ති ශක්තිමත් වේ, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි වේ. අධි රුධිර පීඩනය ආහාර වේලක් සමඟ සුවිශේෂී ලෙස සැලකීම රෝගයේ negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාක වර්ධනය වීම වැළැක්වීමකි.
ඔබ අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, අධි රුධිර පීඩනයේ බලපෑම කාලයත් සමඟ දැනෙනු ඇත. නිරන්තර අධි රුධිර පීඩන අර්බුද ආරම්භ වනු ඇත, සනාල ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වේ, පසුව සංසරණ අසමත්වීම. මෙහි ප්රති result ලය වනුයේ ඇන්ජිනා පෙක්ටෝරිස් සහ හෘදයාබාධ ඇතිවීමයි. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් එවැනි බරපතල රෝග වළක්වා ගත හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නිසි පෝෂණය
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නිසි පෝෂණය ප්රතිකාරයේ අනිවාර්ය අංගයකි. රෝගයේ වර්ධනයේ ආරම්භක අවධියේදී, drug ෂධ ප්රතිකාර සඳහා පවා යොමු නොවී, පීඩනය ස්ථාවර කිරීමට ආහාර වේලට හැකි වේ.
සමහර නිෂ්පාදන වලට රුධිර පීඩනය වැඩි කළ හැකි අතර අනෙක් අයට එය අඩු කළ හැකිය.
එමනිසා, සෑම හයිපර්ටොනික් එකක්ම විශේෂ මෙනුවකට අනුගත වීමට පමණක් නොව, ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් කළ යුතු නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව දැන ගැනීමටද බැඳී සිටී.
තහනම් නිෂ්පාදන
අධි රුධිර පීඩනයට දායක වන ආහාර ගණනාවක් තිබේ. පහත සඳහන් ආහාර බැහැර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- අධික මේද ආහාර. මේවාට අයිස්ක්‍රීම්, මේද මස් සහ මාළු ඇතුළත් වේ.
- මත්පැන්. දිනකට වියළි වයින් ග්රෑම් 150 කට වඩා නොඉක්මවිය යුතුය.
- රසකැවිලි. බටර් ක්රීම් සමඟ ෙබ්කිං සහ වෙනත් රසකැවිලි වර්ග.
- කුළුබඩු සහිත, ටින් කළ, දුම් හා ලුණු දැමූ සියලුම අධි රුධිර පීඩනය හා ධමනි සිහින් වීම බැහැර කරනු ලැබේ.
- ලුණු මිනිස් සිරුරට බලවත් සතුරෙක්. 2 වන උපාධියේ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා විශේෂයෙන් භයානක ය.
- සත්ව මේද. විකල්ප ආදේශකයක් වනුයේ එළවළු මේද වේ. එහෙත්, ඒවා පරිභෝජනය කරන මුළු මේද ප්‍රමාණයෙන් 1/3 නොඉක්මවිය යුතුය.
- සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට්. මේවාට රසකැවිලි, මී පැණි සහ සීනි ඇතුළත් වේ.
පොදු නිර්දේශ
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට දායක වන නිෂ්පාදන ගණනාවක් අඩංගු නිසි පෝෂණය අවශ්ය වේ.
- Parsley (රුධිර නාල වලට හිතකර බලපෑමක්),
- අර්තාපල් සහ සහල් (අධි රුධිර පීඩනය සහිත සියලුම වට්ටෝරු සඳහා පදනම),
- රෝස්ෂිප් (කසාය ලෙස දිනපතා පරිභෝජනය කරන්නේ නම් ප්රයෝජනවත් දේපලක් ඇත),
- පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් අධික ආහාර (හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම).ප්රධාන ප්‍රභවයන් වන්නේ පීච්, අන්නාසි, බීට්, මුහුදු ආහාර, සලාද කොළ ය. ප්රතිකාර කාලය තුළ, සමහර drugs ෂධ ශරීරයෙන් මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ඉවත් කිරීමට සමත් වේ, එබැවින් මෙම නිෂ්පාදන භාවිතය අවශ්ය වේ,
- සුදුළූණු (හදවතේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි). දිනපතා කරාබුනැටි කිහිපයක් ඕනෑම ආකාරයකින් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත,
- නිර්මාංශ සුප් සහ සුප් හොද්ද (එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය). සතියකට දෙවරක්, ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට සිහින් මස් හෝ අඩු මේද සහිත කිරි සුප් එකක් පිසීමට හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය පහව යනු ඇත ... රූබල් 147 ක් සඳහා!
ලුණු ප්‍රමාණය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය නොහැකි අය සඳහා විශේෂ සැලකිල්ලක් දක්වන්න. දෛනික ලුණු ප්‍රමාණය ග්රෑම් 6 නොඉක්මවිය යුතුය. ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, ඔබට යමක් ෆ්රයි කළ හැකි බව සම්පූර්ණයෙන්ම අමතක කරන්න.
ආහාර ප්‍රමුඛතාවය විය යුත්තේ තැම්බූ හෝ පිසින ලද අතර, ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, ඉස්ටුවක්. ආහාර ගැනීම භාගික විය යුතුය - ආහාර හයක්. මීට අමතරව, භාවිතයේදී උෂ්ණත්ව සීමාවන් ඇත - සීතල කෑම සඳහා අංශක 15 ට නොඅඩු, උණුසුම් කෑම සඳහා අංශක 60 ට නොඅඩු.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මෙම නිර්දේශ අනුගමනය කරන්න.
ආසන්න මෙනුව
විකල්ප 1
හෙට පළමු හා දෙවන කොටස් වලට බෙදිය යුතුය.
- ඔම්ලට් (නමුත් බිත්තර දෙකකට වඩා වැඩි නොවේ සහ කිරි එකතු නොකර),
- කිරි සමග තේ හෝ තේ.
- කෙට්ටු මස් කුට්ටිය
- ලුණු රහිත අම්බෙලිෆර් කැඳ,
- එළවළු සුප්.
- පොඩි කළ අර්තාපල්
- තම්බා මාළු
- රෝස්ෂිප් කොම්පෝට්.
- මේදය රහිත කෙෆීර් වීදුරුවක්.
අධි රුධිර පීඩනය නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, පහත සඳහන් ආහාරය අනුගමනය කරන්න:
- කිරි සමග ඕට් මස්,
- පලතුරු සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස්,
- නැවුම් එළවළු සහ චීස් සලාද,
- ලෙමන් සමඟ තේ.
- පළතුරු සලාද
- රෝස්ෂිප් කොම්පෝට් හෝ හිබිස්කස් තේ, හරිත තේ, ජලය,
- ඇපල් සහ වට්ටක්කා ඉස්ම.
- කෙට්ටු මස් (මාළු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය),
- එළවළු ඉස්ටුවක් හෝ කැඳක්
- කෙට්ටු මස් හෝ මාළු හෝ බේක් කළ අඩු මේද මාළු වල වාෂ්ප කට්ලට්,
- පොඩි කළ අර්තාපල්, තම්බා ගත් මුළු අර්තාපල් හෝ බේක් කළ පලතුරු (ඇපල්, පෙයාර්ස්),
- එළවළු යුෂ.
- පලතුරු (කෙසෙල්, ඇපල්, පීච්, අන්නාසි),
- එළවළු (බීට්, කැරට්, වට්ටක්කා),
- සුදු හෝ රයි පාන් වලින් සාදන ලද රති ers ්, ා,
- අඩු මේද ගෘහ චීස්,
- හරිත තේ හෝ හිබිස්කස්.
- 0% මේද සහිත පැසුණු කිරි බීම,
- තැම්බූ එළවළු කට්ලට්,
- කැඳ (සතියේ දිනය වන විට විවිධ වර්ගයේ ධාන්ය වර්ග බෙදා හැරීම),
- එළවළු සලාද
- රෝස මල් සුප් හොද්ද හෝ ලෙමන් සමඟ තේ.
- ඇඹුල් කිරි බීම හෝ කිරි,
- මිදි හෝ කොළ ඇපල්.
සෑම මෙනුවකම සුදු පාන් - ග්රෑම් 250, සහ රයි - ග්රෑම් 100 යන දෛනික ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. කැඳට බටර් ග්රෑම් 20 කට නොඅඩු ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමට අවසර ඇත.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා වට්ටෝරු
අමුද්රව්ය: ලෙමන්, නැවුම් වට්ටක්කා, කොමඩු, ලෙමන් සහ මී පැණි.
භාවිතෙය්දී ඇති වට්ටක්කා කෝණයන් මත බිම දමා මී පැණි සමඟ මිශ්ර කර ඇත. ඉතිරි අමුද්රව්ය කුඩා පෙති වලට කපා ඇත. සියලුම නිෂ්පාදන මිශ්ර කර සලාද භාජනයක තබා ඇත.
ප්රෝටීන් ඔම්ලට් එළවළු තොගය
අමුද්රව්ය: අර්තාපල්, කැරට්, parsley, ගෝවා, බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්, කිරි, බිත්තර.
ජලය කුඩා ප්‍රමාණයක් ගිනි තබා ඇත. එළවළු කැඩුණු අතර උතුරන වතුරට ඉසිය යුතු ය. ඒවා වෑල්ඩින් කළ පසු, එය පැයක් සඳහා පෙරීමට ඉඩ දිය යුතුය. ඔම්ලට් සෑදී ඇත්තේ බිත්තර සුදු සහ කිරි වලින් පමණි.
මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔම්ලට් පෑන් එකක පිසින ලද නමුත් උඳුන තුල පුලුස්සන්නේ නැති බව කරුණාවෙන් සලකන්න. සකස් කිරීමෙන් පසු ඔම්ලට් කැබලිවලට කපා ඇත.
ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක්, ඔම්ලට් පෙති නිමි සුප් හොද්දට එකතු කර හරිතයන් (parsley) වලින් සරසා ගන්න.
එළවළු සමග හරක් මස්
අමුද්රව්ය: හරක් මස්, කැරට්, රූටාබාගා (ගෝවා වර්ගයක්), අර්තාපල්, bs ෂධ පැළෑටි, ගෝවා දෙබලක.
හරක් මස් මුලින් තම්බා ඇත. ඉන්පසු කැරට්, ගෝවා සහ රුටාබාගා හරක් මස් සඳහා උතුරන වතුරට දමනු ලැබේ. අර්තාපල් වෙනත් භාජනයක පිසිය යුතුය.පිසූ නිෂ්පාදන පෙති වලට කපා ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සහ bs ෂධ පැළෑටි සමඟ කුළුබඩුවක් කර ඇත (ඔබට කැඩුණු සලාද කොළ, parsley, dill එකතු කළ හැකිය).
පලතුරු සහ එළවළු සමග කිරි අතුරුපස
අමුද්රව්ය: අත්තික්කා, කැරට්, මුද්දරප්පලම්, ගෘහ චීස්, බිත්තර, සීනි, සෙමොලිනා.
මුලදී, නැවුම් කැරට් ඉරා දමා, පසුව බටර් හැන්දක් එකතු කිරීම සමඟ වතුරට දමනු ලැබේ. මඳ වේලාවකට පසු කැඩුණු ඇපල් හා අත්තික්කා කැරට් සමග පෑන් වෙත එකතු කරනු ලැබේ. ඒ සමගම කිරි බිත්තර, මුද්දරප්පලම්, සෙමොලිනා සහ සීනි ටිකක් සමඟ මිශ්ර වේ.
පෙර සූදානම් කළ ෙබ්කිං කෑමක් බටර් සමග ආලේප කර ඇත. ගෘහ චීස් හා පළතුරු සහ එළවළු, ඒවා ප්‍රත්‍යාවර්ත කිරීම (අවසානයේදී ඔබට හතරක් ලැබේ, නමුත් ඔබට අවශ්ය නම් ඔබට තවත් බොහෝ දේ කළ හැකිය). භාජනයේ මුදුන තෙල් ඉසිය යුතු අතර අච්චුව උඳුනට යවනු ලැබේ.
සූදානම් අතුරුපසක් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පෝෂණය නිරාහාර දිනවලදී සහාය විය යුතුය. බෑම සිදු කරන වාර ගණන සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් (උපරිම දින දහයක් සඳහා) වේ. තරබාරුකම හා රුධිර සංසරණය දුර්වල පුද්ගලයින් සඳහා නිතිපතා නිරාහාරව සිටීම සුදුසුය. බෑම සඳහා දවස පුරා එක් නිෂ්පාදනයක් පමණක් භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා උදාහරණ
- කිරි. කිරි ග්රෑම් සියයක් පානය කිරීමට පැය දෙකක වාර ගණන. නින්දට යාමට පෙර - සීනි ග්රෑම් 20 ක් එකතු කිරීම සමඟ පළතුරු යුෂ ග්රෑම් දෙසියයක්.
- කොමඩු බෑමේදී බෙරී පරිභෝජනයේ දෛනික අනුපාතය කිලෝග්‍රෑම් එකහමාරකි. මෙම කොමඩු බර මාත්‍රා හයකින් අනුභව කරනු ලැබේ.
- එළවළු දිනකට ආහාර වේල් හයක් තිබිය යුතු අතර, මුළු බර එළවළු කිලෝග්‍රෑම් එකහමාරකි. එළවළු සලාද එළවළු තෙල් ග්රෑම් පහක් සමඟ කුළුබඩුවක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්රයෝජනවත් උපදෙස්
නිරන්තර ආතතිය අධි රුධිර පීඩනයට හේතු විය හැකි අතර, ශාකසාර කසාය (චමමයිල්, ගම්මිරිස්) සහ වැලරියන් වල tincture ප්රයෝජනවත් වේ. ස්නායු පද්ධතියට අවසාදිත කසාය වල ධනාත්මක බලපෑම හේතුවෙන් පීඩනය සාමාන්‍යකරණය වේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නොඅඩු ප්රයෝජනවත් වන්නේ බ්ලැක්කුරන්ට් සහ වයිබර්නම් බෙරි (නැවුම් හා කසාය ස්වරූපයෙන්) භාවිතා කිරීමයි.
වැඩි පීඩනය සමඟ, ශාකසාර මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය පහත පරිදි සකස් කර ඇත: තණකොළ මවු වෝර්ට් සහ වැලරියන්, ඩිල් (බීජ) ගෙන උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ. වීදුරු භාගයක් සඳහා මම දිනකට දෙවරක් නිමි බීම පානය කරමි.
පළමුවෙන්ම, නිසි ආහාර වේලට අනුකූල වීම අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ද වැදගත් වේ. සියල්ලට පසු, කිලෝග්‍රෑම් එකකට රසදිය මිලිමීටරයකින් පීඩනය වැඩි කළ හැකිය. බොහෝ අය තුළ අධි රුධිර පීඩනය ඇතිවීමට ප්‍රධානතම හේතුව තරබාරුකමයි.
ප්රමාණවත් ඛනිජ ලවණ හා අනෙකුත් අවශ්ය ද්‍රව්‍ය රුධිර පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. නමුත්, අධි රුධිර පීඩනය සාගින්නෙන් හා අඩු කැලරි සහිත ආහාර ගැනීම තහනම් බව අමතක නොකරන්න - මෙය සෞඛ්‍යයට පමණක් හානියක් වන අතර රුධිර පීඩනය වැඩි දියුණු කිරීමට කිසිසේත් බලපාන්නේ නැත.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර: අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පෝෂණය, අධික බර සඳහා මෙනුවක්
අධි රුධිර පීඩනය යනු ධමනි අධි රුධිර පීඩනයේ ප්‍රභේද ඒකාබද්ධ කරන සාමූහික සංකල්පයකි.
ධමනි හා කුඩා යාත්රා වල බිත්තිවල හිඩැස් පටු වීමේ පසුබිමට එරෙහිව මෙම රෝගය දිස්වන අතර එමඟින් රුධිර ප්රවාහය අඩපණ වේ.
රෝගය සම්පූර්ණයෙන් සුව කළ නොහැකි නමුත් අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා නිවැරදි ආහාර වේලක් රෝග ලක්ෂණ අඩු කර සාමාන්ය රුධිර පීඩනය පවත්වා ගනී.
චිකිත්සකයින් සහ හෘද රෝග විශේෂ note යින් සඳහන් කරන්නේ පෝෂණය හා ව්‍යායාම effective ලදායී ප්රතිකාර සඳහා අවශ්ය කොන්දේසි බවයි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක්, රෝගියාගේ තනි ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමින් තෝරාගත් විට, .ෂධ භාවිතා කිරීමේ අවශ්‍යතාවය අඩු වේ.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයක ලක්ෂණ
අධි රුධිර පීඩනය පහත සඳහන් ආහාර බැහැර කරයි:
- මේද මස්
- thick න මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද,
- කෝපි සහ කළු තේ,
- ඕනෑම මේද වර්ගයක්
- චොකලට් සහ කොකෝවා
- මත්පැන්
- කුළුබඩු, ලුණු සහ දුම් පිඟන්,
- ෙබ්කිං.
මූලික ආහාරවල ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන අඩංගු නොවේ නම්, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩුවීමක් සහ ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරලය ඉවත් වීමක් දක්නට ලැබේ. අධි රුධිර පීඩනය ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් මගින් අවුලුවන බව විද්‍යා ists යින් විසින් ඔප්පු කර ඇත. එය අඩු වුවහොත් පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත්වේ.
විවිධ මාළු වර්ග හෘදයට හා රුධිර නාල වලට ප්රයෝජනවත් වේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් පෙන්නුම් කරන්නේ සත්ව මේද ප්‍රමාණය අඩුවීමකි, නමුත් සමුද්‍ර මාළු ඒ මත ආහාරයට ගත හැකිය.
මේද වර්ග අතර හෘදයේ හා රුධිර නාලවල ස්ථායී ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වන ඔමේගා -3 මේද අම්ල සහ අයඩින් අඩංගු වේ. එසේම, අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර වේලකට මාළු තෙල් දියර ආකාරයෙන් හෝ කැප්සියුලවලින් ගැනීම ඇතුළත් වේ.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නිසි පෝෂණය ලබා ගත හැකිය:
- නිවැරදි පරිවෘත්තීය ආබාධ (දියවැඩියාව, තරබාරුකම, ධමනි සිහින් වීම),
- drugs ෂධවල ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි (බීටා-බ්ලෝකර් සහ ඩයියුරිටික්),
- body ෂධවල අතුරු ආබාධ වලින් මිනිස් සිරුර ආරක්ෂා කරයි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර ශරීරය සංතෘප්ත කළ යුතුය:
ධමනි සිහින් වීම සඳහා පෝෂණයට කැලරි අගයක් තිබිය යුතුය, එය ගණනය කරනු ලබන්නේ පුද්ගලයාගේ තරබාරුකමට ඇති නැඹුරුව සැලකිල්ලට ගනිමිනි. දිනකට අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට සෝඩියම් සහිත ආහාර මිලිග්‍රෑම් 2500 ක් දක්වා ආහාරයට ගත හැකිය. ලුණු ප්‍රමාණය ග්රෑම් 6 නොඉක්මවිය යුතුය. මේ මත පදනම්ව, ඔබට සතියක් සඳහා ආහාර වේලක් ගණනය කළ හැකිය.
සමහර විද්‍යා scientists යින් විශ්වාස කරන්නේ එක් දිනක ආහාරවල අඩංගු විය යුත්තේ ලුණු ග්රෑම් 3 ක් පමණක් බවයි. හරය අර්ධ නිමි ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ඒවායේ ලුණු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බව ඔබ දැන සිටිය යුතුය, එබැවින් එවැනි පෝෂණය නුසුදුසු ය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන ආහාර නියමිත මාත්‍රාව ඉක්මවා නොගෙන කුඩා ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ යුතුය. අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සෑම විටම රුධිර වාහිනී තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපාන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
රුධිර පීඩනය වැඩි කරනවා පමණක් නොව එය අඩු කරන නිෂ්පාදන ඔබේ මෙනුවට ඇතුළත් කිරීම අත්යවශ්ය වේ:
- එළවළු වල තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එළවළු ආධාරයෙන්, පුද්ගලයෙකුට දිගු කලක් පිරී ඇති බවක් දැනේ, එබැවින් ඔහු අධික ලෙස ආහාරයට නොගනී,
- හෘදය සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ඔබ මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් සහිත ආහාර භාවිතා කළ යුතුය. මෙනුවේ කැරට්, බීට් සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ තිබිය යුතුය, මෙය අතිරික්ත බරට හේතු නොවේ,
- මෙම ආහාරවල අංශු මාත්‍ර රාශියක් අඩංගු බැවින් ඔබ මාළු හා මුහුදු පැලෑටි අනුභව කළ යුතුය.
- ආහාර භාගික විය යුතුය. රාත්‍රියේදී ඔබට කෙෆීර්, පලතුරු සහ යෝගට් ආහාරයට ගත හැකිය.
- මෙනුවේ තිබිය යුත්තේ කෙට්ටු මස් පමණි. බොහෝ විට අධි රුධිර පීඩනය පෙනෙන්නේ සනාල සමරු ques ලක කොලෙස්ටරෝල් වලින් වැසී ඇති නිසාය. එය දුම් මස් හා මේද මස් වල දක්නට ලැබේ.
තරබාරුකම සමඟ, දැඩි ආහාර වේලෙහි ආධාරයෙන් ඔබට නාටකාකාර ලෙස බර අඩු කර ගත නොහැක, මෙය අධි රුධිර පීඩනයේ සෞඛ්‍යයට හානි කරයි. සාගින්න හේතුවෙන් ශරීරයට ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යවල සම්පූර්ණ සංකීර්ණයම ලබා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත. මේ අනුව, පුද්ගලයෙකුට තිබිය හැක්කේ:
- දුර්වලකම
- දරුණු කරකැවිල්ල
- බිඳවැටීම.
පුද්ගලයෙකු කුසගින්නේ සිටින විට, මේදය දහනය නොවන අතර ශරීරය තරල of නතාවයෙන් පෙළේ. ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඉක්මන් බර වැඩිවීමක් සිදු වේ.
අධි රුධිර පීඩන ඩෑෂ්
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් නියම කරන ලෙස ඇමරිකානු හෘද රෝග පිළිබඳ සංගමයට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. අධි රුධිර පීඩනය නැවැත්වීමට ඩෑෂ් - ආහාර ප්‍රවේශය. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා එවැනි ආහාර වේලක් තුළ සත්ව මේද හා මුළු මස් ප්‍රමාණය අඩුවීම ඇතුළත් වේ.
මාළු, ධාන්ය වර්ග, පලතුරු, එළවළු සහ අසංතෘප්ත මේද, එනම් එළවළු තෙල් වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වන මෙම ආහාරය රසකැවිලි හා ලුණු ආහාරයට ගැනීම සීමා කරයි. සමාන්තරව, ඔබට පීඩනය සඳහා effective ලදායී පෙති කිහිපයක් ගත හැකිය.
සියලුම ආහාර දවස පුරා ආහාර 4-5 කට වඩා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. නින්දට යාමට පැය දෙකකට නොඅඩු රාත්‍රී ආහාරය ගත යුතුය.මෙනුවේ යෝජනා කරන්නේ රෝගී පුද්ගලයෙකු නිතර නිතර ආහාරයට ගන්නා නමුත් අධික ලෙස ආහාර නොගෙන අනවශ්‍ය හෘද ආතතිය වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන බවයි.
ඩෑෂ් හයිපර්ටොනික් ඩයට් යනු ආහාරයේ සිහින් මස් කුඩා ප්‍රමාණයක් සහිත විශේෂ පෝෂණ වැඩසටහනකි. පරිභෝජනය කරන පලතුරු හා එළවළු ප්‍රමාණය වැඩිවීම නිසා මිනිස් සිරුර කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් වලින් සංතෘප්ත වේ.
සතිපතා ආහාර උදාහරණ
- 120 ග්රෑම් ක්රීම් චීස්,
- 150 ග්රෑම් සෙමොලිනා කිරි කැඳ,
- කිරි සමග තේ මිලි ලීටර් 200 ක්.
- එළවළු සමග මුතු සුප් 250 ග්රෑම්
- 55/150 ග්රෑම් කැරට් ඉස්ම සහිත තම්බා මස්,
- ඇපල් කොම්පෝට් මිලි ලීටර් 200 යි.
ස්නැක්: රෝස්ෂිප් කසාය මිලිග්‍රෑම් 200 යි.
- තම්බා ගත් අර්තාපල් සමඟ තම්බා මාළු ග්රෑම් 85/150,
- 90 ග්රෑම් පිලාෆ්,
- කිරි සමග තේ මිලි ලීටර් 200 ක්.
මුළු දවස පුරාම, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් තිරිඟු පාන් ග්රෑම් 250 ක් මෙන්ම සීනි ග්රෑම් 50 ක් ද ගත යුතුය. මෙනුව පහත පරිදි වේ.
- 280 ග්රෑම් අම්බෙලිෆර් පොඩි කළ කැඳ
- කිරි ග්රෑම් 100 යි.
- සීනි සමඟ බේක් කළ ඇපල් ග්රෑම් 120 ක්.
- 55/110 ග්රෑම් තම්බා මස් වලින් හරක් මස් ස්ට්‍රෝගනොෆ්,
- 150 ග්රෑම් තම්බා අර්තාපල්,
- 200 ග්රෑම් ඇපල් කොම්පෝට්.
ස්නැක්: වියළන ලද ඇප්රිකොට් ඇටයේ ග්රෑම් 50 ක්.
- 230 ග්රෑම් කැරට් සහ ඇපල් මස් බෝල්,
- වල් රෝස සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 200 ක්.
දවස පුරා ආහාර: තිරිඟු පාන් ග්රෑම් 150 ක්, බටර් ග්රෑම් 10 ක්. තරබාරුකම සමඟ සීනි බැහැර කරනු ලැබේ.
ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට කෙටි කාලයක් තුළ බර අඩු කර ගත හැකිය, ඒ මත පුද්ගලයෙකු හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර ශරීරයේ සමස්ත ස්වරය වැඩි කරයි. මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් කියැවෙන්නේ ආහාරයේ ඇති සියළුම සංකීර්ණතා ගැන ය.
දැන ගැනීම වැදගත්! කම්පනකාරී සංඛ්‍යාලේඛන! අධි රුධිර පීඩනය යනු හෘද වාහිනී පද්ධතියේ වඩාත් සුලභ රෝගයකි. වැඩිහිටි ජනගහනයෙන් 20-30% ක් එයින් පීඩා විඳින බව තහවුරු වී ඇත. වයස සමඟ, රෝගයේ පැතිරීම වැඩි වන අතර 50-65% දක්වා ළඟා වේ.
අධි රුධිර පීඩනයේ ප්‍රතිවිපාක සෑම කෙනෙකුටම දන්නා කරුණකි: මේවා විවිධ අවයවවල (හෘද, මොළය, වකුගඩු, රුධිර නාල, අරමුදල්) ආපසු හැරවිය නොහැකි තුවාල වේ. පසුකාලීන අවස්ථා වලදී, සම්බන්ධීකරණයට බාධා ඇති වේ, අත් සහ පාදවල දුර්වලතාවය පෙනේ, දර්ශනය පිරිහී යයි, මතකය සහ බුද්ධිය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර ආ roke ාතයක් අවුලුවන.
සංකූලතා සහ මෙහෙයුම් වලට තුඩු නොදීම සඳහා, ගෘහස්ථ භාවිතයේදී ඇති වන පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා කටුක අත්දැකීම් මගින් උගන්වන පුද්ගලයින් ...
මූලික මූලධර්ම:
- බල ප්‍රකාරය
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පෝෂණය භාගික විය යුතුය: කුඩා කොටස් වලින් දිනකට 4-5 වාරයක් දක්වා. මෙම ප්‍රකාරය හෘද හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිවල බර අඩු කරන අතර බර සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි (තරබාරුකම ඇති අය බොහෝ විට අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළේ). අන්තිම ආහාරය නින්දට පැය 3 කට නොඅඩු විය යුතුය: විවේකයේදී කාබෝහයිඩ්රේට් ශක්තිය නිර්මාණය කිරීම සඳහා කැඩී නොයනු ඇත, නමුත් මේදය බවට පරිවර්තනය වේ, එය බර වැඩි කරයි.
කබලෙන් ලිපට හැර අනෙකුත් සියලු වර්ගවල සූපශාස්ත්‍ර සැකසීමට අවසර ඇත: ඉවුම් පිහුම්, තැම්බීම, ඉස්ටුවක් (කලාතුරකින්), ෙබ්කිං. කබලෙන් ලිපට බැහැර කළ යුතුය, මන්ද, පළමුව, එය වෙනත් ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමවලට වඩා මේදය භාවිතා කරන අතර, දෙවනුව, පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී, මේද බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන රුධිර නාල වලට හානිකර වන අතර මොළය උත්තේජනය කර මාරාන්තික අවදානම වැඩි කරයි. පිළිකා. ආහාර මධ්‍යස්ථව කැඩුණු ආකාරයෙන් සේවය කළ යුතුය (ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ යාන්ත්‍රික අමතර).
අඩු උෂ්ණත්වයක් හෝ ඉතා උණුසුම් ආහාරයක් බැහැර කිරීම, සුලු පත්රිකාවක් කුපිත කිරීම සහ මධ්යම ස්නායු පද්ධතිය උත්තේජනය කිරීම. ප්රශස්ත ආහාර උෂ්ණත්වය අංශක 15-65 කි.
ලුණු සහ දියර,
සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් පරිභෝජනය දිනකට ග්රෑම් 5-6 කට සීමා වේ. අතිරික්ත ලුණු මගින් වාසොස්පාස්ම් ඇති වන අතර තරලය ආකර්ෂණය වන අතර එමඟින් රුධිර සංසරණය, ඉදිමීම සහ රුධිර පීඩනය අඛණ්ඩව ඉහළ යාමේ පරිමාව වැඩි වේ. මීට අමතරව, ශරීරයේ ලුණු බහුල වීම මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ උද්දීපනයක් ඇති කරයි, මොළයේ ආ roke ාතයක් වර්ධනය වීමට තර්ජනය කරයි. නොමිලේ දියර ප්‍රමාණය (සුප් සහ ජලය සහිත පලතුරු / එළවළු ඇතුළුව) දිනකට ලීටර් 1.5 කට සීමා වේ.
අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, මත්පැන් පානය දැඩි ලෙස සීමා වේ.ශක්තිමත් මත්පැන් භාවිතය දැඩි තහනමක් පනවනු ලැබේ. එතිල් ඇල්කොහොල් මධ්යම ස්නායු පද්ධතිය උද්දීපනය කරයි, පරිවෘත්තීය උඩු යටිකුරු කරයි, අධික ශක්තිජනක වන අතර වකුගඩු කුපිත කරයි. විශාල වශයෙන්, එය වාසොස්පාස්ම් හා රුධිර පීඩනය වැඩි කරයි, නමුත් රතු වියළි වයින් වීදුරුවක ස්වරූපයෙන් දිනපතා කුඩා ප්‍රමාණයෙන් ගැනීම වාසෝමෝටරයක් සහ ධමනි ස්‍රාවය කරන බලපෑමක් ඇති කරයි.
විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ
අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ගේ පෝෂණය විටමින් (සී, කාණ්ඩ බී, ඊ, ඒ) සහ ඛනිජ (පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ අයඩින්) වලින් පොහොසත් විය යුතුය. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි, ප්රති-ධමනි ස්‍රාවය කරයි. බී කාණ්ඩයේ විටමින්, වාසොස්පාස්ම් ඉවත් කරයි, සනාල බිත්තිය කොලෙස්ටරෝල් වලින් ආරක්ෂා කරයි, සහ ඉලක්කගත අවයවවල පටක ශ්වසනය වැඩි දියුණු කරයි. පොටෑසියම් වැසොමෝටර බලපෑමක් ඇති අතර, සෝඩියම් ප්‍රතිවිරෝධකයක් වන අතර ශරීරයෙන් බැහැර කිරීම වැඩි දියුණු කරයි, සංසරණ අසමත්වීමකදී හෘදයාබාධ හැකිලීම වැඩි දියුණු කරයි. මැග්නීසියම් මස්තිෂ්ක බාහිකයේ උද්දීපනය සමනය කරයි, රුධිර නාල වල හයිපර්ටොනික් බව අඩු කරයි. අයඩින් ප්රති-ස්කලෙරොටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පොස්පරස් අවශ්ය වන අතර කැල්සියම් - සනාල තානය පවත්වා ගැනීමට.
ආහාර ගැනීමේ අවශ්‍යතාවය
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා චිකිත්සක පෝෂණ මූලධර්මවලට අනුකූල වීම රුධිර පීඩනය ස්ථාවර කිරීමට සහ අවම වශයෙන් හයිපොටෝනීය .ෂධ සමඟ බෙදා හැරීමට උපකාරී වේ.
ඊට අමතරව, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමටත්, ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීමටත් උපකාරී වේ. විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සනාල බිත්තියේ පාරගම්යතාව අඩු කරයි, සනාල තානය සාමාන්‍යකරණය කරයි සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්රතිකාර වගුව නම් රෝගයේ සංකූලතා වර්ධනය වීම වැළැක්වීමයි.
නිෂ්පාදන සහ ආහාර පද්ධතියක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
රුධිර පීඩනයෙහි වෙනස්වීම් වල ගතිකතාවයන් සහ තනි සාධක ගණනාවක් මත පදනම්ව අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා පෝෂණ ක්‍රම තෝරා ගත යුතුය. සමහර ආහාර වල සීමා කිරීම ඔබේ රුධිර නාල වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හොඳ විසඳුමකි. අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන වැඩිහිටියන්ට මෙය වැදගත් වන අතර ළමයින්ට සහ තරුණයින්ට අධි රුධිර පීඩනය ඇතුළු බොහෝ රෝග වළක්වා ගත හැකිය.
පීඩනය අඩු කිරීමේ ක්‍රම
ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි යම් මැදිහත්වීමක් මත පදනම්ව රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා වෛද්‍ය ක්‍රම පමණක් නොව, දෛනික චර්යාව සහ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය ඇතුළු ස්වාභාවික ඒවා ද ඇත. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, රුධිර නාල වල බිත්තිවලට බලපෑම් කිරීම සඳහා විවිධ රසායනික සංයෝග වඩාත් මෘදු හා ස්වාභාවික ආකාරයකින් ලබා ගත හැකිය - විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද ආහාර වේලෙහි කොටසක් ලෙස.
සාමාන්ය රුධිර පීඩනය යනු කුමක්ද?
වැඩිහිටියන් සඳහා, 140/90 මි.මී. දක්වා රුධිර පීඩනය ලෙස සැලකේ. එච්.ජී. කලාව. නැවත නැවත පීඩන මිනුම් සඳහා ඔබේ නිශ්චිත දර්ශක මෙම සංඛ්යා ඉක්මවා ගියහොත්, අපි කතා කරන්නේ අධි රුධිර පීඩනයේ සලකුණු ගැන ය.
රුධිර පීඩනය වැඩිවීම යනු ඉහළ සිස්ටලික් රුධිර පීඩනය 140 ට වඩා වැඩි වන අතර පහළ ඩයස්ටොලික් - 90 මි.මී. එච්.ජී. කලාව.
රුධිර පීඩනය වැඩි වීම - සෞඛ්‍යයට තර්ජනයක්
රුධිර පීඩනය වැඩිවීම රුධිර නාල වල තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි. සෞඛ්‍යයට පමණක් නොව රෝගියාගේ ජීවිතයටද තර්ජනයක් තිබේ. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ගේ මාරාන්තික ප්රති come ල පිළිබඳ සංඛ්‍යාලේඛන ඉහළ සංඛ්‍යාවක කැපී පෙනේ.
රුධිර පීඩනය වැඩිවීම ඇතුළු බරපතල රෝග ගණනාවක් ඇති කරයි සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග. කාලෝචිත හා කාර්යක්ෂම ආකාරයකින් ශරීරයට එවැනි තර්ජනයක් තුරන් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද මෙය බොහෝ ව්යාධිජනක තත්වයන්ට හේතුවයි
කෙට්ටු මස් අනුභව කිරීම.
බොහෝ රෝගීන් නිර්දේශ කරනුයේ කෙට්ටු මස් ය. අධි රුධිර පීඩනය සිදුවන්නේ ධමනි සිහින් වීමේ පසුබිමට එරෙහිව බව මතක තබා ගන්න. සනාල ලුමෙන් අඩු කරන ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක සෑදී ඇත්තේ අඩු dens නත්ව කොලෙස්ටරෝල් සහ සත්ව මේද වලින්ය.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් තෙල් එකතු නොකර කුකුළු මස්, තුර්කිය හෝ වැල් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුය.
එම නිසා අපිරිසිදු හා අඩු මේද සහිත ආහාර ඔබට රසවත් නොවන බව පෙනේ, එයට ලෙමන් යුෂ, parsley, dill, බැසිල් එකතු කරන්න. මෙම ආකලන රස සෙවන වැඩි දියුණු කිරීමට සහ විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
සත්ව මේද සහිත නිෂ්පාදන සීමා කිරීම හෝ ප්රතික්ෂේප කිරීම. සොසේජස්, බටර් සහ ගිතෙල් ඇතුළු සත්ව මේද අඩංගු ආහාර සීමා කරන්න.
එළවළු මේද ඔබේ ආහාර වේලෙහි ප්‍රමුඛ විය යුතුය.
බැදපු ආහාර සහ පේස්ට්රි ප්රතික්ෂේප කිරීම.
ඕනෑම බැදපු ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්ය. ඉස්ටුවක් ගන්නා විට බඩ ඉරිඟු සහ ඔලිව් තෙල් පමණක් භාවිතා කරන්න. සාම්ප්‍රදායික සැන්ඩ්විච් බටර් කෑලි සමඟ සැන්ඩ්විච් හරිතයන් හා අවම වශයෙන් ක්රීම් නිෂ්පාදන සමඟ ආදේශ කරන්න. කේක්, කේක්, මෆින්, මේද චීස් සහ බේකන් වර්ගීකරණයෙන් ප්රතික්ෂේප කරන්න.
එළවළු සහ පලතුරු මෙන්ම දෛනික මෙනුවේ bs ෂධ පැළෑටි.
ඔබ "හරිත මුළුතැන්ගෙය" වෙත යා යුතුය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් වෙනුවට එළවළු සහ පලතුරු විශාල සංඛ්යාවක්. හරිතයන් ඔබට වැඩි කාලයක් ආමාශයේ පූර්ණ බවක් දැනීමට ඉඩ සලසයි.
සෑම දිනකම තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කරන්න, එය රුධිරයේ ඇති අනවශ්‍ය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර එය අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.
සීනි සීමා කිරීම.
සීනි ප්රතික්ෂේප කිරීම අතිරික්ත නොවනු ඇත. ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගත හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් තරබාරුකම අවුස්සයි. කුකීස් සහ රසකැවිලි මිහිරි පලතුරු වෙනුවට නැවුම් හෝ වියලූ ආකාරයෙන් ආදේශ කිරීම සුදුසුය.
ශරීරය විසින් දිගු කලක් ජීර්ණය කරන නමුත් හානිකර බලපෑම් වලින් තොරව සම්පූර්ණ ධාන්ය නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දෙන්න.
සංවේදී ප්‍රවේශයක් නම් ශරීරයේ මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමයි.
මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් - නිරන්තරයෙන් මේසය මත. සංවේදී ප්‍රවේශයක් නම් ශරීරයේ ඇති මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම ස්වාභාවිකවම හෘද මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරන අතර එහි ක්‍රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.
ඔබේ කෑම මේසයේ සෑම විටම ධාන්ය වර්ග, ගෝවා, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, කැරට්, බීට් වැනි නිෂ්පාදන ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔවුන්ගේ උදව්වෙන්, ඔබ ස්ථුලතාවයේ අවදානමකින් තොරව අවශ්ය සියලු බලශක්ති සංචිත නැවත පුරවනු ඇත.
සමුද්‍ර සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන. වැදගත් හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්ය ලැයිස්තුවක් අඩංගු මුහුදු ආහාර කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය.
සමුද්‍ර සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන
මුහුදු පැලෑටි, කකුළුවන්, මස්කෙළි, ක්ලාම් හෝ අඩු මේද මාළු දිනපතා අනුභව කරන්න. මාළු කෑම පිසීමේදී කිසි විටෙකත් ලුණු භාවිතා නොකරන්න.
තනතුරු තහනම්ය. දැඩි නිරාහාරය (ආගමික) සහ අධි රුධිර පීඩනය නොගැලපෙන දේවල් බව මතක තබා ගන්න.
ඕනෑවට වඩා සීමිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම සපුරා තහනම්ය, විශේෂයෙන් දින කිහිපයක් ආහාර අනුභව නොකිරීම!
සටහන ස්ථාවර අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා වන ඕනෑම ආහාර වේලක් සරල නීති කිහිපයක් සැලකිල්ලට ගත යුතුය -
- අඩු ලුණු, මේද ආහාර සහ රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීමේ ක්‍රියාවලිය අවුලුවන ආහාර.
- වැදගත් එකතු කිරීමක් වන්නේ ශරීරයේ බර නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කිරීමයි.
- නිවැරදි කිරීමේ මාතය.
බර වැඩි කිරීමේ හෝ අඩු කිරීමේ නිශ්චිත ගතිකතාවයන් මත පදනම්ව පෝෂණයේ ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම.
ශරීරයේ අනපේක්ෂිත වෙනස්කම් සඳහා, ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවීමට වග බලා ගන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, අධික දුම් පානය කරන්නන් හෝ මත්පැන් අනිසි ලෙස භාවිතා කරන පුද්ගලයින් විසින් නිරන්තර හා effective ලදායී උපකාර අවශ්ය වේ. වෘත්තීය වෛද්‍යවරයකු හා මනෝ විද්‍යා ologist යකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීමෙන් රෝගියාට නරක පුරුදු වලින් මිදීමට හැකි වේ.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත සෙලේනියම්. ආහාර සහ ugs ෂධ
අධි රුධිර පීඩනය සහිත සෙලේනියම්.
- එය පටක වලින් (ලෝහ, මැන්ගනීස්, ඊයම්, කැඩ්මියම්) බැර ලෝහ ඉවත් කරයි.
- එය ග්ලූටතයෝන් පෙරොක්සයිඩ් නම් එන්සයිමයේ අනිවාර්ය අංගයක් වන අතර පටක ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.
- දරුණු ආතරයිටිස් ඇතුළු ධමනි අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට සංකීර්ණ ප්රතිකාර සඳහා ඇතුළත් වේ.
- කශේරුකා තන්තුකරණය හේතුවෙන් හදිසි මරණ අවදානම අඩු කරයි.
- හෘද ඔක්සිජන් අවශ්‍යතා අඩු කරයි.
- ශරීරයට බොහෝ drugs ෂධවල විෂ සහිත බලපෑම් අඩු කරයි.
- එය වැළැක්වීමේ පියවරක් වන අතර හෘද චිකිත්සාවක් ලෙස ඉදිරියට යන කේෂාන් රෝගයට ප්‍රතිකාරයකි
සෙලේනියම් වැනි මූලද්‍රව්‍යයක් හෘද වාහිනී පද්ධතිය ඇතුළු බොහෝ ඉන්ද්‍රිය පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වය ස්ථාවර කිරීම සඳහා විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
සෙලේනියම් මාත්‍රාව
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා අවශ්ය සෙලේනියම් මාත්‍රාව තීරණය කිරීම වැදගත්ය. මෙම මූලද්රව්යය ආහාරවල ප්රමාණවත් නම්, බොහෝ අවස්ථාවන්හිදී සෙලේනියම් සූදානම නිර්දේශ නොකරයි. මාත්‍රාව ඉක්මවා යාම negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි, එබැවින් විශේෂ ist උපදෙස් අවශ්ය වේ. මාත්‍රා ආකෘති ගන්නා විට නිර්දේශිත මාත්‍රාව 400 mcg (දිනකට) වලින් ඉදිරියට යන්න.
උදව් ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය පහත සඳහන් සැකසුම් (දෛනික මාත්‍රාවන්) ලබා දෙයි:
පිරිමි - 70 mcg
කාන්තාවන් - 55 mcg
ළමුන් - බර අනුව ගණනය කිරීම (බර කිලෝග්‍රෑමයකට 1 mcg).
ආහාර සහ සෙලේනියම්
සෙලේනියම් ප්‍රමාණයෙන් ශූරයන්:
හතු වල මෙම මූලද්රව්ය ගොඩක්.
සෙලේනියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු plants ෂධීය ශාක:
- මුහුදු පැලෑටි (ස්පිරුලිනා).
- බර්ච් කොළ.
- යුකැලිප්ටස් කොළ.
- ලයිකෝරයිස් මූල
- තෘණ අශ්ව කරත්තය.
- මෙලිලොටස් ඔෆිසිනලිස්,
- එපීඩ්‍රා ක්ෂේත්‍ර තණකොළ.
සමහර නිෂ්පාදනවල සෙලේනියම් ප්‍රමාණය
නිවැරදි ආහාර අනුභව කළද සමහර අය සෙලේනියම් ient නතාවයෙන් පෙළෙති. යම් දුරකට ඛනිජ පොහොර භාවිතය හේතුවෙන් පසෙහි සෙලේනියම් ප්‍රමාණය අඩුවීම මෙයට හේතුවයි. ශාකවලට පසෙන් සෙලේනියම් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කරගත නොහැක. එසේ වුවද, වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් හා උපදෙස් නොමැතිව තනිවම taking ෂධ ගැනීම වටී නැත.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා ටැබ්ලට් වල (ආහාර අතිරේකය) සෙලේනියම් පානය කළ හැකිද?
මෙම drugs ෂධවල පළමු පරම්පරාවට අතුරු ආබාධ සහ අඩු ජෛව උපයෝගීතා ඇති විය. මේවා මිල අඩු drugs ෂධ වන සෝඩියම් සෙලේනේට් සහ සෙලේනයිට් මෙන්ම සල්ෆර් සෙලේනියම් ය. දැන් ෆාමසිවල හොඳ ජෛව උපයෝගීතාවයක් ඇති නව drugs ෂධ තිබේ. මේවා කාබනික සංරචක (ජෛව-ලිගන්ඩ්) සහිත සෙලේනියම් සංයෝග වේ.
ඒවා සාමාන්යයෙන් මාරු කරනු ලැබේ, ඔවුන්ගේ එකම us ණය තරමක් ඉහළ මිලකි. වඩාත් සුලභ වන්නේ සෙලේනියම්, සෙලේනියම්-මෙතියොනීන්, සෙලේනියම්-සිස්ටීන් යන ද්විමය ස්වරූපයන් ය.
විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණවල සංයුතියේ සෙලේනියම්
- පිළිකා වැළැක්වීම.
- රසායනික චිකිත්සාවෙන් පසු ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම.
- කිරීටක හෘද රෝග, අධි රුධිර පීඩනය, අරිතිමියා ඇතුළු හෘද රෝග සඳහා අතිරේක ප්‍රතිකාරයක් ලෙස.
- හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීම සඳහා හෘදයාබාධයකින් පසුව.
- කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යකරණය,
- රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි දියුණු කිරීම,
- පටක වලින් බැර ලෝහ ඉවත් කිරීම,
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම.
එවැනි drugs ෂධ ගනු ලබන්නේ විශේෂ ist යෙකුගේ උපදෙස් පරිදි පමණක් වන අතර පරීක්ෂණ මාලාවකින් පසුව පමණි.
ඉහළම අධි රුධිර පීඩනය සහිත නිෂ්පාදන 10
- කිරි. මේද නොවන නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරයි (0.1 සිට 1.8% දක්වා). කැල්සියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම්, ප්රෝටීන්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, විටමින් අඩංගු වේ. බී, ඒ සහ පීපී. දිනකට සම්මතය ග්රෑම් එකසිය පනහකි.
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් (රතු). එහි ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ලයිකොපීන් (ප්‍රතිඔක්සිකාරක), කැප්සායිසින් (ඇල්කලෝයිඩ්) විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. සම්මත - දිනකට මධ්යම ප්රමාණයේ එළවළු දෙකක්.
- සැමන් මාළු වල විටමින්, බහු අසංතෘප්ත අම්ල, පොටෑසියම්, ට්‍රිප්ටෝෆාන් මෙන්ම ඔමේගා -3 සහ -6 මේද අම්ල අඩංගු වේ. සාමාන්‍යය - තට්ටු කිරීමේදී මාළු ග්රෑම් සියයේ සිට දෙසියයක් දක්වා සතියකට තුන් වතාවක්.
- ඕට් මස් කැඳ. සෞඛ්ය සම්පන්න කාබෝහයිඩ්රේට්, පොටෑසියම්, යකඩ, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, සෙලේනියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ අඩංගු වේ. නෝර්මා - දිනපතා කැඳ පිඟානක්, උදේ ආහාරය සඳහා වඩාත් සුදුසුය.
- වට්ටක්කා ඇට. අමු ස්වරූපයෙන් භාවිතා වේ. සංයුතිය - විටමින්, විටමින්. K විශාල ප්රමාණවලින්, බොහෝ අංශු මාත්‍ර (සින්ක්). සම්මතය දිනකට ග්රෑම් විස්සක් පමණ වේ.
- කොකෝවා අංශු මාත්‍ර (පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්), බොහෝ විටමින් (K සහ PP), පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. සාමාන්‍යය - කෝප්පයක් සඳහා සතියකට දෙතුන් වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය.
- ස්වාභාවික කිරි (හීන). එහි අංශු මාත්‍ර (මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්) මෙන්ම ප්රෝටීන්, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, විටමින් සහ සමහර මේද අඩංගු වේ. සම්මත - තට්ටු කිරීම සඳහා වීදුරු තුනක් දක්වා.
- ස්වාභාවික කළු චොකලට්.ෆ්ලේවනොයිඩ්ස් නිසා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, අත්යවශ්ය සං of ටක අඩංගු වේ. සාමාන්‍යය - දිනකට ග්රෑම් තිහක්.
- තේ කොළ පාටයි. ප්රයෝජනවත් අමුද්රව්යවල සමස්ත පැන්ට්රියට අමතරව, අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට වැදගත් වන විටමින් පී අඩංගු වන අතර එය රුධිර නාලවල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කරයි. සම්මතය දිනකට කෝප්පයක් හෝ දෙකක්.
- ආමන්ඩ් රයිබොෆ්ලැවින් සහ නියාසින් (බී 3), ප්රෝටීන් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ද ඇතුළුව බී විටමින් වල බොහෝ අංශු මාත්‍ර (පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම්) එහි අඩංගු වේ. සම්මතය දිනකට ග්රෑම් එකකි.
අධි පීඩනයේදී ආහාර සැපයීමේ විශේෂාංග. වැදගත් නීති 3 ක්
මේද, ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් වල ශේෂය. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් බොහෝ විට ඔවුන්ගේ සිරුරු අර්බුදයකට ගෙන එන්නේ පෝෂණයේ ස්වභාවය පිළිබඳව ඔවුන් නොදැන සිටීම නිසාය. ඔවුන් සරල සත්‍යය හොඳින් ප්‍රගුණ කළ යුතුයි -
සියළුම නිෂ්පාදන ඒවායේ සං ent ටක සංරචක සහ ශේෂය සැලකිල්ලට ගනිමින් තෝරා ගත යුතුය.
මෙය පළමුව, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන දැඩි හා කාර්යක්ෂමව බෙදා හැරීමට අදාළ වේ.
අවශ්ය දෛනික කැලරි:
ආහාර වලින් සියයට පහළොවක් ප්රෝටීන් සඳහා ය
ප්රෝටීන් ගණනය කිරීම
ආහාර ගැනීමේ පිළිවෙත. එය නිතර නිතර කුඩා කොටස් වලට සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් කිරීමට සිදුවනු ඇත. නියමිත වේලාවට ආහාර දැඩි ලෙස ගත යුතුය.
කාබෝහයිඩ්රේට සියයට පනස් පහක්
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් අවුල් සහගත හා අසීමිත ආහාර පරිභෝජනය ගැන වරක් අමතක කළ යුතුය.
පෝෂණයේ පරමාර්ථය වන්නේ රුධිර නාල වල බිත්ති මත පීඩනය අඩු කිරීමයි. රාත්‍රී ආහාර වේලෙහි පැය දහය නොඉක්මවන බවට වග බලා ගන්න. කිසිම අවස්ථාවක, ඔබ නින්දට යාමට පෙර අධික කෑමෙන් වළකින්න!
ශරීරයෙන් තරල ඉවත් කිරීම පාලනය කරන්න. ඔබේ ශරීරයේ ලුණු හා මේද එකතු වීමට ඉඩ නොදෙන්න, එයින් තරලය ඉවත් කිරීමට අවශ්ය පියවර ගන්න, එය ශෝථය ඇතිවීමට දායක වේ.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබේ ප්රශස්ත පානීය පිළිවෙත තීරණය කරන්න, සෝඩා සහ සීනි සහිත බීම අත්හරින්න.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා දෛනිකව අවශ්ය වන සම්මත සාමාන්ය නොබැඳි, කාබනීකෘත නොවන ජලය ලීටර් එකහමාරක සිට දෙක දක්වා විය හැකිය.
සතිපතා ආහාර වේලක් සඳහා නිෂ්පාදන
- අඩු මේද ගෙදර හැදූ කිරි ස්කන්ධය.
- වනාන්තර පැළෑටිවලින් තේ.
- සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්.
- පාන් මත හීන චීස් පෙත්තක්.
- පළතුරු හෝ එළවළු යුෂ.
- අඩු මේද සහිත කිරි සහිත පිටි.
- තෙල් නොමැතිව සලාද.
- තේ හෝ රෝස්ෂිප් බීම.
- විවිධ පොඩි කළ අර්තාපල් (ඇපල්, කැරට්, බීට්, වට්ටක්කා).
- ගෑස් හෝ හරිත තේ (දෙවන හෝ තෙවන තේ කොළ) නොමැතිව ඛනිජ ජලය උණුසුම් කරන්න.
- බොහෝ තැම්බූ මාළු හෝ කෙට්ටු මස් ඔහු විසින් පිසිනු ලැබේ.
- විවිධ එළවළු ඉස්ටුවක්.
- එළවළු තෙල් ටිකක් සමග හරිත සලාද.
- එළවළු යුෂ සහ පල්ප්.
- වාෂ්ප කට්ලට්.
- ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්.
- ඕනෑම පිසූ අර්තාපල් කෑමක්.
- බේක් කළ ඇපල් හෝ පෙයාර්ස්.
- කොම්පෝට් සහ ජෙලි.
- රති .් or ා එකක් හෝ දෙකක්.
- හිබිස්කස් බීම.
- ඇපල්, පෙයාර්ස්, මිදි හෝ කිවි.
- කිරි නොවන මාෆට් ස්කන්ධය.
- කැස්සට.
- පළතුරු යෝගට්.
- අඩු මේද කෙෆීර්.
- නැවුම් එළවළු සලාද.
- ඕනෑම කැඳක්.
- එළවළු වලින් වාෂ්ප කට්ලට්.
- දුර්වල හරිත තේ.
රාත්‍රී විවේකයට පෙර කෑමක් ලෙස:
- කෙෆීර් හෝ හීන කිරි.
- කිවි හෝ කුඩා තැඹිලි.
සංයුතිය අනුව නිෂ්පාදන යෝජනා ක්‍රම සහ පරිභෝජන අනුපාත
නිෂ්පාදන සහ% තන්තු, කැලරි ප්‍රමාණය ග්රෑම් 100 කට
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට මාළු සහ මස් ප්රයෝජනවත් යැයි සලකනු ලබන්නේ ආලේප රහිත, වාෂ්ප හෝ තම්බා ආකාරයෙන් පමණි. විවිධාකාර අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන සහ ප්රමාණවත් ප්රෝටීන් ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය.
අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් සහ පානීය ශේෂයට අනුකූල නොවීම රුධිර පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට පමණක් නොව, ව්යාධි විද්යාව තවදුරටත් උග්ර කිරීම සඳහා පූර්වාවශ්යතාවයන් නිර්මාණය කරනු ඇති බව මතක තබා ගන්න.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා අත්යවශ්ය ආහාර
- මයික්‍රෝවේව් වියලූ පාන් (දෙවන ශ්‍රේණියේ පිටිවලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්න).
- එළවළු සහ සලාද.
- සෑම වර්ගයකම පාහේ මුහුදු ආහාර සහ මුහුදු මාළු.
- තම්බා (හෝ තැම්බූ) මස්.
- විවිධ සුප් කට්ටල (කබලෙන් ලිපට අවසර නැත)
- කිරි ඇතුළු ඕනෑම ධාන්ය වර්ගයක්.
- පළතුරු පිඟන්.
- Zucchini සහ වම්බටු වලින් කේවියර්.
- අම්බෙලිෆර් සහ බාර්ලි කෑම.
- දිනකට බිත්තර දෙකක්. එය විවිධාකාර කෑම වර්ගවල සං component ටකයක් ලෙස හැකි ය.
- ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන - ගෘහ චීස්, ක්රීම්, යෝගට්, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්, කෙෆීර්, බටර් කුඩා ප්‍රමාණයක්.
- ආහාර කුකුළු මස්, හාවා මස්, තුර්කිය සහ වැල්, තැම්බූ සහ තම්බා.
- කුරුඳු සහ බේ කොළ ඇතුළු විවිධ bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු.
- නැවුම් හෝ වියළි පලතුරු වලින් සංයුක්ත හා ජෙලි.
- මී පැණි වලින් නිෂ්පාදන.
- පලතුරු හා එළවළු වලින් යුෂ.
- දුර්වල තේ සහ කෝපි (සහභාගී වන වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව).
අධි රුධිර පීඩනය පවතින විට හානිකර ආහාර
ප්රධාන රීතිය! දිනකට සාමාන්ය කැලරි ප්‍රමාණය 2,000 සිට 2700 kcal දක්වා තබා ගන්න.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් දිනකට භාවිතා කිරීමට ප්රමාණවත්:
- ප්රෝටීන් ග්රෑම් 100 යි
- කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 450 ක් පමණ,
- මේදය ග්රෑම් 100 දක්වා.
වැනි හානිකර ආහාර වලින් වළකින්න:
- සියලු වර්ගවල පේස්ට්රි,
- නැවුම්ව බේක් කළ පාන්
- පේස්ට්රි
- පැස්ටි, බනිස්, සුදු ජාතිකයින් ආදිය
- ඩම්ප්ලිං, ඩම්ප්ලිං සහ වෙනත් සමාන නිෂ්පාදන,
- ලවණතාව.
- දුම් මස්
- ඕනෑම කුළුබඩු සහ බැදපු ආහාර,
- මස් මේද සුප් හොද්ද,
- සත්ව මේද,
- මේද නොවන චීස් ස්කන්ධ,
- අක්මා නිෂ්පාදන
- මොළයේ දීසි
- කුළුබඩු කුළුබඩුවක්
- මෙයොනීස්
- කාබනීකෘත බීම
- කෝපි බීම (සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගෙන් ඒවා පානය කිරීමට අවසර ලබා නොගත් අය සඳහා).
සුව කළ සෝරි (මැකරල්) කණ
ජලය - ලීටර් දෙකක්
අර්තාපල් - අල දෙකක්
සහල් - ඉහළට 1 මේස හැන්දක්.
තමන්ගේම යුෂ වල ටින් මාළු බඳුනක්.
උතුරන වතුරට සිහින් ව කැඩුණු එළවළු සහ හොඳින් සේදූ සහල් එක් කරන්න. අර්ධ පිසින ලද, පසුව කෑන් එකෙන් කැඩුණු මාළු (යුෂ නොමැතිව) එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 8-10 ක් උනු. පිසීමට මිනිත්තු පහකට පෙර බේ කොළ සහ එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 15 ක් එක් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර නැවුම් පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
අඹරන ලද මස් කට්ලට් වාෂ්ප
800 gr. මාළු (හක්, කෝඩ්, පොලොක්)
සුදු පැහැති පාන් - පෙත්තක්.
පිටි - මේස තුනක්. l
එළවළු තෙල් - මේස හැන්දක්.
කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්.
සීනි - තේ හැන්දක.
අඹරන ලද මාළු සාදන්න, කැඩුණු ලූනු, කිරි හෝ වතුරේ පොඟවා ගත් පාන් පෙත්තක් (හොඳින් මිරිකා ගන්න), සියලු කුළුබඩු සහ එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. හොඳින් දණ ගසන්න. පිසින තෙක් වටකුරු පැටිස් සහ වාෂ්ප සාදන්න (අයිතමවල ප්‍රමාණය අනුව පැය භාගයක් හෝ විනාඩි තිහක් පමණ). බත් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ සේවය කරන්න. එවැනි කට්ලට් ලින්ගන්බෙරි සෝස් සමඟ හොඳයි.
තම්බා මස් පිලාෆ්
අඩු මේද මස් - 150 gr.
ළූණු - 1 පීසී. (කුඩා).
එළවළු තෙල් - 15 මිලි
මස් සහ සහල් වෙන වෙනම උයන්න. කෝලන්ඩර් එකක සහල් කාසියේ වාසිය.
ළූනු තැකීමක්, තක්කාලි කැට බවට සිහින් ව කපන්න, කැරට් කැට බවට පත් කරන්න. අඩු තාපයක් මත තෙල් වික්රියා. මස් සිසිල් කර කුඩා කූරු වලට කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න - සහල්, මස් සහ එළවළු. අඩු තාපයක් මත සංවෘත පියනක් යටින් නිවා දමන්න. සේවය කිරීමට පෙර bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සුව කිරීම සඳහා පෝෂණය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. පීඩනය ස්ථාවර කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය කොන්දේසියක් වන්නේ සමබර ආහාරයකි. නිෂ්පාදන නිසි ලෙස බෙදා හැරීම, භාගික ආහාර ගැනීම, ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේදවල සමතුලිතතාවය රුධිර පීඩනය සාමාන්ය මට්ටමකට අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කර විශ්වාසයෙන් යුතුව ලෝකය දෙස බලන්න!
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පෝෂණ නීති
ධමනි අධි රුධිර පීඩනය හෝ අධි රුධිර පීඩනය ලෝක ජනගහනයෙන් තුනෙන් එකක සිදු වේ. විස්තීර්ණ ප්‍රතිකාරයකට අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් ඇතුළත් වන අතර එයට ප්රධාන වශයෙන් ශාක නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය වැඩිවීම, ලුණු අඩුවීම හා සෞඛ්‍යයට අහිතකර මේද ඇතුළත් වේ.
එවැනි රෝගයක් සඳහා වන ආහාරය දැඩි පාලනයට යටත් වේ, මන්ද එයට අනුකූල නොවීම තත්වය නරක අතට හැරීමට හේතු විය හැකි බැවිනි.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයේ පොදු මූලධර්ම
අධි රුධිර පීඩනයට ප්රතිකාර කිරීමේදී සායනික පෝෂණය ඉතා වැදගත් වේ. ආහාරමය පෝෂණය පිළිබඳ මූලික මූලධර්මවලට අනුකූල වීමෙන් දියවැඩියාව, ධමනි සිහින් වීම, තරබාරුකම, කිරීටක හෘද රෝග, හෘදයාබාධ වැනි අධි රුධිර පීඩනය හා සම්බන්ධ සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාරයක් සඳහා, පොදු මූලධර්ම ලක්ෂණයකි, ඒ අනුව රෝගීන් පහත සඳහන් නීති පිළිපැදිය යුතුය:
පවතින අධික බර අඩු කරන්න. අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ගෙන් 80% ක් පමණ අධික බරින් පෙළෙන බැවින් මෙම සාධකය විශේෂ වැදගත්කමක් දරයි.
ලුණු ප්‍රමාණය සීමා කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම. මෙය මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට හිතකර ලෙස බලපායි (අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වීමට බලපාන එක් සාධකයක් වන කාර්යයේ බාධා). ආහාරවල ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කිරීමෙන් වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් වේ. ඊට අමතරව, ලුණු ශරීරයේ පටක වල තරලය රඳවා තබා ගන්නා අතර එය ශෝථයෙන් පිරී පවතී. ලුණු ප්‍රමාණය අවම මට්ටමකට අඩු කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය අඩුවීම සිදු වන්නේ රුධිරයේ තරලය අඩු කිරීමෙනි. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ගෙන් 40% ක් ලුණු රහිත ආහාර වේලක් භාවිතා කරන විට, රුධිර පීඩනය සාමාන්ය මට්ටමට අඩුවීම drugs ෂධ භාවිතයෙන් තොරව සිදු වේ.
අධි රුධිර පීඩනයෙන් ආහාර පොහොසත් කිරීම අවශ්ය වන්නේ පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් ය. ආහාරවල අඩංගු මැග්නීසියම් රුධිර වාහිනී තනුක කර රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මැග්නීසියම් මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. එහි ලවණ ගෙඩි, පාපය, ඕට් මස්, සෝයා, කැරට්, ඩිල්, parsley, කෙසෙල්, බ්ලැක්කුරන්ට් සහ මුහුදු ආහාර වල දක්නට ලැබේ.
පොටෑසියම් හෘද පේශිවල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. අමු ආහාරයට ගැනීමට ප්රයෝජනවත් වන එළවළු සහ පලතුරු වල පොටෑසියම් ලවණ දක්නට ලැබේ. අර්තාපල්, වම්බටු, ගෝවා, නවතයි, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, මුද්දරප්පලම්, දිනයන්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ පොටෑසියම් ගොඩක්. ශරීරයේ ඉහළ මට්ටමේ පොටෑසියම් ලවණ තිබේ නම්, රෝගියාට සමහර විට මේස ලුණු සුළු ප්‍රමාණයකින් භාවිතා කළ හැකිය,
ආහාරයේ ඇති එළවළු මේද සමඟ සත්ව මේද ආදේශ කරන්න. ඒවායේ අඩංගු මේද අම්ල රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මුහුදු ආහාර සහ තෙල් සහිත සමුද්‍ර මාළු වලද මේද අම්ල අඩංගු වේ. මෙය ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වන අතර නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. මීට අමතරව, මුහුදු ආහාරවල නිරෝගී ප්රෝටීන්, විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ අයඩින් අඩංගු වේ. එබැවින් අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාර වේලක සත්ව මස් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකි මුහුදු ආහාර සහ මුහුදු මාළු තිබිය යුතුය.
එහි අන්තර්ගතය සමඟ සීනි පරිභෝජනය සහ නිෂ්පාදන සීමා කරන්න. අධි රුධිර පීඩනය සමඟ බොහෝ විට කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය උල්ලං violation නය වීමක් සිදු වන අතර එය තරබාරුකමට සහ ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට දායක වේ. සීනි කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල පලතුරු හා එළවළු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය,
ආහාරයේ ප්රශස්ත ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය සහතික කිරීම . සත්ව මස් හැරුණු විට ඒවායේ ප්‍රභවය වන්නේ කිරි නිෂ්පාදන, මාළු සහ බිත්තර,
ප්රමාණවත් විටමින් ප්‍රමාණයක් අඩංගු බව සහතික කරන්න: සී, ඒ, ඊ, බී කාණ්ඩය, ආර්. විටමින් ප්‍රභවය - සෝඩියම් ලවණවල ක්ෂය වී ඇති එළවළු සහ පලතුරු වල අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත. ඒවායේ අඩංගු තන්තු ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරන අතර එය කොලෙස්ටරෝල් සක්‍රීයව ඉවත් කිරීමට දායක වේ.
නිරීක්ෂණය කරන්න දිනකට ආහාර 5-6 ක්. කුඩා කොටස් අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ නොදේ, ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ සහ හෘදයේ වැඩ අධික ලෙස පැටවීම,
දිනකට ජලය පරිභෝජනය ලීටර් 1-1.2 දක්වා අඩු කරන්න (කාබනීකෘත බීම, ලුණු දැමූ ඛනිජ ජලය, ශක්තිමත් තේ, කෝපි බැහැර කරන්න). ශරීරයේ නිදහස් තරල ප්‍රමාණය අඩු කිරීමෙන් හෘද පේශි වැඩ කිරීමට පහසුකම් සැලසෙනු ඇත.
ශක්තිමත් මත්පැන් පානය නොකරන්න එය රුධිර නාල වල බිත්ති විනාශ කරයි. රතු වයින් කුඩා ප්රමාණවලින් පිළිගත හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාරයක් සඳහා පිසීමේ ක්‍රම
ආහාර සැකසීමේ ක්‍රම සහ ආහාර පිසීම ආහාර වේලෙහි ගුණාත්මකභාවය හා ගුණාත්මකභාවය නිරීක්ෂණය කිරීමට වඩා වැදගත් නොවේ.
අධි රුධිර පීඩනය සහිත ආහාරයක් සඳහා බැදපු, දුම් පානය, ලුණු දැමීම, අච්චාරු දැමීම වැනි නිෂ්පාදන සැකසීමේ ක්‍රම පිළිගත නොහැකිය.
නිෂ්පාදන පිසීමට, බේක් කිරීමට, ඉස්ටුවක්, තැම්බීමට හැකිය.
උදාහරණයක් ලෙස, බේක් කළ අර්තාපල් පීල් සමඟ පරිභෝජනය කරන අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, නමුත් ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් අතිශයින් නිෂ් less ල ය.
එසේම, බදින ලද ඒවාට වඩා තැම්බූ කට්ලට් සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය.
අච්චාරු සහ උණුසුම් කුළුබඩුවක් වෙනුවට උදාසීන කුළුබඩුවක්, bs ෂධ පැළෑටි, bs ෂධ පැළෑටි, ලෙමන් යුෂ භාවිතා කිරීම වටී.
රසකැවිලි රසිකයන් මිහිරි කෑම තෝරාගැනීමේදී ප්‍රතිසංවිධානය කළ යුතු අතර, ඒවායේ පදනම මත සකස් කරන ලද පලතුරු හා කෑම වර්ග වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
ඇපල්, වියලන ලද ඇප්රිකොට් ඇට, කප්පාදු, කෙසෙල් සමග අතුරුපස සඳහා හොඳ වට්ටෝරු බොහොමයක් තිබේ.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකි දේ
අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට පරිභෝජනය කළ හැකි ප්රධාන නිෂ්පාදන පෝෂණවේදීන් විසින් තෝරාගෙන ඇත. ඒවා මත පදනම්ව, ඔබට සතියක් සඳහා තනි මෙනුවක් සෑදිය හැකිය. සෑම අවස්ථාවකම, මෙනුව ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය.
බේකරි සහ පිටි නිෂ්පාදන: තිරිඟු, රයි සහ ධාන්ය පාන්, බිස්කට් සහ බිස්කට් කුකීස්, නැවුම් පේස්ට්රි, ගෘහ චීස්, මස්, පලතුරු සහ එළවළු,
සුප්: කෙට්ටු මස් සුප් හොද්ද මත එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග, හරිත ගෝවා සුප්, බෝර්ෂ්ට් සහ බීට්රූට් සුප්, පොඩි කළ සුප්, කිරි, පළතුරු,
මස්: අඩු මේද - තම්බා හෝ බේක් කළ, තැම්බූ මස් කෑම,
කිරි නිෂ්පාදන: අඩු මේද අන්තර්ගත කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන, අඩු මේද ගෘහ චීස් හා චීස් (තරමක් ලුණු දැමූ),
මාළු: බේක් කරන ලද සහ තම්බා ස්වරූපයෙන් අඩු මේද වර්ග සහිත මුහුදු සහ ගංගා මාළු, මුහුදු ආහාර,
බිත්තර: තම්බා, ප්රෝටීන් පමණක් (සතියකට බිත්තර 2-3), තැළුණු බිත්තර,
ධාන්ය වර්ග: අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්, මෙනේරි, බාර්ලි,
එළවළු: විවිධ වර්ගවල ගෝවා, කැරට්, බීට්, අර්තාපල්, වම්බටු, පිපි umbers ් umbers ා, වට්ටක්කා, තක්කාලි, කොළ එළවළු, සුදුළූණු, ළූණු,
පලතුරු සහ බෙරි: විවිධ වර්ගයේ අමු පලතුරු සහ බෙරි, වියළි පලතුරු,
බීම: ලෙමන් සමඟ තේ, කිරි සමග තේ, එළවළු, පළතුරු සහ බෙරී යුෂ, කොම්පෝට් (සීනි රහිත), මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සහ කසාය,
මේද: එළවළු තෙල් ආහාර පිසීම සඳහා සහ සලාද ඇඳීම සඳහා (බටර් ඉතා සීමිත ප්‍රමාණයකින් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත).
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලකින් බැහැර කළ යුතු දේ
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා තනි ආහාර වේලක් සකස් කිරීමේදී, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතය අත්හැර දැමීමට ආහාර වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති:
බටර් බේකරි නිෂ්පාදන, බිස්කට්, මේද කේක් සහ පේස්ට්රි, පෆ්. බැදීමෙන් (ඩෝනට්ස්, බුරුසු) සකස් කළ පිටි නිෂ්පාදන ද බැහැර කරන්න,
මස්, මාළු, හතු, අක්‍රීය,
මේද මස්, ඕෆල්, සොසේජස්, දුම් මස්, ටින් කළ ආහාර,
මේද සහිත මුහුදු සහ ගංගා මාළු, සියලු වර්ගවල දුම්, ලුණු දැමූ, අච්චාරු දමන ලද මාළු, සැමන් කේවියර්,
මේද, ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස්, චීස්, ඉහළ ප්‍රතිශතයක් සහිත කිරි නිෂ්පාදන
ධාන්ය වර්ග: සෙමොලිනා, සහල්,
රාබු, රාබු, ටර්නිප්, නිවිති, සෝරල්,
සියලු වර්ගවල හතු,
සීනි සහ එහි නිෂ්පාදන, මිදි, මුද්දරප්පලම්, කල් තබා ගැනීම, ජෑම්, අයිස්ක්‍රීම්, චොකලට්,
බීම: කොකෝවා, කෝපි, උණුසුම් චොකලට්, ශක්තිමත් තේ,
පිසින මේද, සතුන්.
ආසන්න එක් දින මෙනුව: අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර
පළමු උදෑසන ආහාරය: එළවළු සහිත ඔම්ලට්, රයි පාන්, කිරි සමග තේ,
දෙවන උදෑසන ආහාරය: ඇපල් (නැවුම් හෝ බේක් කළ),
දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, තැම්බූ මස් කට්ලට්, අම්බෙලිෆර්, ක්රැන්බෙරි යුෂ,
සුලු කෑම: එළවළු වයිනයිග්‍රෙට්,
රාත්‍රී ආහාරය: කැලමරි සමඟ සලාද, සහල් සහ එළවළු සමග, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ කොම්පෝට්,
දෙවන රාත්‍රී භෝජනය: මේදය රහිත කෙෆීර්.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් ලබා දෙන්නේ කුමක්ද?
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර චිකිත්සාව විශිෂ්ට ප්රති .ල ලබා දෙයි. ආහාරයේ සරල නීති රීති නිරීක්ෂණය කිරීමෙන්, අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගියෙකුට (විශේෂයෙන් රෝගයේ පළමු අදියරේදී) සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අවම කර ගත හැකි take ෂධ සංඛ්‍යාව අවම කළ හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ආහාර වේලක් එයට මාරුවීමේ දුෂ්කරතා ඇති නොකරයි. වසර ගණනාවක් තිස්සේ වර්ධනය වී ඇති සමස්ත බල පද්ධතිය නාටකාකාර ලෙස වෙනස් නොකළ යුතුය.
ඔබට ලුණු, පසුව සීනි සීමා කිරීමෙන් ආරම්භ කළ හැකිය, පසුව ක්‍රමයෙන් මේදය හා මස් ප්‍රමාණය අඩු කරන්න. මේ අනුව, රුධිර පීඩනයෙහි තියුණු පැනීම වළක්වා ගත හැකිය. ආහාර පෝෂණය නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමේ ප්රති result ලය වන්නේ රුධිර පීඩනය ස්ථාවර ලෙස අඩුවීම සහ එය සාමාන්‍යකරණය වීමයි.
-
නිවසේදී අග්න්යාශයික ප්රතිකාර
නිවසේදී ජන පිළියම් සහ medicines ෂධ සමඟ අග්න්යාශයට ප්රතිකාර කිරීම මිනිස් සිරුරේ අනෙක් අයට සාපේක්ෂව ඉන්ද්රියයේ කුඩා ප්‍රමාණය තිබියදීත් අග්න්‍යාශය අතිශයින්ම වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ... -
-
-
