ඔල්ගා ලැව්රෙන්ටිවා ලැව්රෙන්ටිවා කුස්සියෙහි සූපශාස්ත්‍ර බ්ලොග් අඩවිය

ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

- බිත්තර 1 යි
- බටර් 100 ග්රෑම්
- සීනි 100 ග්රෑම්
- 1/2 ෆොස්ෆේට් වැනිලා සීනි
- ලුණු ආකාරයෙන්
- පිටි 80 ග්රෑම්
- කොකෝවා කුඩු ග්‍රෑම් 50 ක් (පැණිරස නොවේ!)
- 1/2 ෆොස්ෆේට් ෙබ්කිං කුඩු
- දොඩම් 1-2 ක කැඩුණු තැවරුනු
- චොකලට් ග්‍රෑම් 100 ක් (කිරි හෝ කටුක ඔබේ රසයට)

4. චොකලට් බාර් එක කොටස් තුනකට බෙදන්න. ඒවායින් දෙකක් පිහියකින් සිහින් ව අඹරා ඇනූ එකතු කර එක් කොටසක් විශාල කැබලිවලට (මි.මී. 7x7) කපා පසෙකට දමන්න, ඒවා සමඟ අපි කුකීස් ඉහළට අලංකාර කරමු.

5. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයේ, කුකී පිටි ගුලිය කොටස් වශයෙන් තැබීමට තේ හැඳි දෙකක් භාවිතා කරන්න, එක් එක් කැබැල්ල තරමක් පැතලි කර ඉහළින් චොකලට් කෑලි වලින් සරසා ගන්න (ඡායාරූපය බලන්න).

6. උඳුන 180 සී දක්වා රත් කර කුකීස් විනාඩි 12-15 ක් පුළුස්සන්න.

වඩාත්ම රසවත් වන්නේ ඊළඟ දවසේ කුකී ය. එය මෘදුයි, අතිරික්තයි, ගරා වැටීම නවත්වයි, මම ඔහුට ගොඩක් ආදරෙයි!

චොකලට් චිප්ස් සමඟ තැඹිලි ප්‍රෝටීන් කුකීස්

තැඹිලි සහ චොකලට් අතිවිශිෂ්ට සංයෝජනයක් යනු ලොව හොඳම චොකලට් කරුවන්ගේ ප්‍රියතම “ලක්ෂණයකි”. පළමුව, ඔබ චොකලට් වල පොහොසත් රසය භුක්ති විඳින්න, ඉන්පසු දිගු හා නැවුම් තැඹිලි පාට රසයක් ...

තිරිඟු ප්‍රෝටීන් හුදකලාව, කිරි ප්‍රෝටීන් හුදකලා කිරීම, සෝයා ප්‍රෝටීන් හුදකලා කිරීම, සමස්ථානික ටූලිගොසැකරයිඩ (තන්තු, ප්‍රීබියොටික්), කොකෝවා ක්ෂාරීය, අඩු සීනි සහිත චොකලට් චිප්ස් (කොකෝවා මත්පැන්, කොකෝවා බටර්, ඉමල්සිෆයර් (E322 - සෝයා ලෙසිතින්), සීනි (1% ට අඩු) ), ස්වාභාවික රසකාරක (වැනිලා), කැන්ඩිඩ් තැඹිලි, ෙබ්කිං කුඩු, එළවළු මේද (පාම් කර්නල් සහ පොල්තෙල්), සෝර්බිටෝල් සිරප්, සෝඩියම් කැසිනේට්, ස්වාභාවික හා ස්වාභාවික රසයන්ට සමාන, ලුණු, පොටෑසියම් සෝර්බේට්, සෝඩියම් බෙන්සොයිට්

සෝර්බිටෝල් සිරප් රසකාරකයක් අඩංගු වේ. අධික ලෙස භාවිතා කිරීම විරේචක බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.

අයිසොමල්ටූලිගොසැකරයිඩ ගැන වැඩිදුර කියවන්න

අයිසොමල්ටූලිගොසැකරයිඩ

අයිසොමල්ටූලිගොසැකරයිඩ (අයිඑම්ඕ) යනු ප්‍රීබියොටික් තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් සහිත මිහිරි අඩු කැලරි තන්තු ය. වර්තමානයේ එය ආහාර කර්මාන්තයේ සහ ක්‍රීඩා පෝෂණයේ විවිධ රටවල රසකාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.

IMO යනු ජීර්ණ-ප්‍රතිරෝධී බන්ධන මගින් එකට සම්බන්ධ වී ඇති ග්ලූකෝස් අණු වල කෙටි දාම කාබෝහයිඩ්‍රේට් මිශ්‍රණයකි. IMO ට ආහාරමය තන්තු, ප්‍රීබියොටික් සහ අඩු කැලරි රසකාරකයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. එක් ග්‍රෑම් 2 ක කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.