අග්න්‍යාශය සඳහා නිසි පෝෂණය

අග්න්‍යාශය, ගිනි අවුලුවන විට, ආහාර ජීර්ණ යුෂ duodenum තුළට විසි කිරීම නතර කරයි. මෙම රහස නොමැතිව ආහාර සරල ද්‍රව්‍යවලට බෙදී ජීර්ණය නොකෙරේ. අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇතිවීමට වඩාත් පොදු හේතුව වන්නේ ඇල්කොහොල් සමඟ රස කරන මේද ආහාර වලට ඇබ්බැහි වීමයි. එහි ප්‍රතිකාරයේ ප්‍රධාන ආහාර පිළියම වන්නේ එබැවිනි.

අග්න්‍යාශයේ ආහාර නීති

බොහෝ අයට මෙම රෝගය ඉක්මනින් නිදන්ගත වේ. උග්ර අග්න්‍යාශය රෝග විනිශ්චය කළ හොත්, 5p ආහාර වේලක් මෙම අපේක්ෂාවේ අවදානම අඩු කරන අතර දියවැඩියාවෙන් ආරක්ෂා වේ. අග්න්‍යාශයේ ආසාධනය සංකීර්ණ වන විට 5a වගුව නියම කරනු ලැබේ, සහ 1 වන වගුව - ආමාශයේ රෝග මගින්. උග්‍රවීමේදී නිදන්ගත අග්න්‍යාශ රෝග සඳහා වන ආහාර වඩාත් දැඩි වේ.

අග්න්‍යාශය සඳහා ආහාරයේ මූලික නීති රෝගියාට නියම කරනු ලැබේ:

  • මේදවල සම්මතය නිරීක්ෂණය කරන්න - 80 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 350 ග්රෑම්,
  • දුම් ආහාර සහ බැදපු ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කරන්න,
  • ආහාර වට්ටෝරු අනුව ආහාර පිසීමට,
  • සෑම පැය 3 කට වරක් කන්න,
  • පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පිරිසිදු ආහාර අනුභව කරන්න,
  • කුඩා කොටස් වලින් ආහාර අනුභව කරන්න,
  • සෙමින් කන්න, දිගු කලක් ආහාර හපන්න,
  • කෑම බොන්න එපා.

අග්න්‍යාශය සමඟ ආහාරයට ගත යුතු දේ

සියලු තහනම් කිරීම් සහ සීමාවන් සමඟ, මෙනුව ඉතා විවිධාකාර විය හැකිය. අග්න්‍යාශය සමඟ මට කන්නේ කුමක්ද? ආහාර වේලට ඇතුළත් වන්නේ:

  • සලාද, වයිනයිග්‍රෙට්, පොඩි කළ අර්තාපල් (තම්බා කැරට්, බීට්, අර්තාපල්, zucchini, වට්ටක්කා, තරුණ බෝංචි),
  • සැල්දිරි (සමනය කිරීමේදී),
  • එළවළු සුප්, බෝර්ෂ්ට්,
  • තම්බා කෙට්ටු කුකුල් මස්, හරක් මස්, මාළු,
  • එළවළු තෙල්
  • අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන (ක්‍රීම්, යෝගට් ඇතුළුව), ගෘහ චීස්, චීස්,
  • ඕට්, අම්බෙලිෆර්, කිරි වල වට්ටක්කා ධාන්ය,
  • බිත්තර සුදු,
  • compotes (නැවුම් පලතුරු, බෙරි, වියළි පලතුරු),
  • ආම්ලික නොවන ඇපල්, යකඩ වලින් පොහොසත්,
  • තරමක් පරණ පාන්.

අග්න්‍යාශය සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ

ඉදිමුණු ඉන්ද්‍රියකට හදිසි ක්‍රියාකාරීත්වයකින් විවේකයක් අවශ්‍ය වේ. අග්න්‍යාශයේ අග්න්‍යාශය සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි දේ කුමක්ද? සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්:

  • මත්පැන්
  • මේද, පොහොසත් පළමු පා courses මාලා,
  • ork රු මස්, නරක යැයි සිතා බැටළු පැටවා, ඇස්වල කඳුලු, තාරා පැටවුන්, අක්‍රීය,
  • දුම් මස්, සොසේජස්,
  • මේද මාළු
  • ඕනෑම ටින් කළ ආහාර, marinades,
  • බැදපු ප්‍රධාන කෑම වර්ග (තැළුණු බිත්තර ඇතුළුව),
  • තද තම්බා බිත්තර
  • ක්ෂණික ආහාර
  • උණුසුම් සෝස්, කුළුබඩුවක්,
  • අමු ළූණු, සුදුළූණු, රාබු, රාබු, බෙල් පෙපර්,
  • බෝංචි
  • හතු
  • sorrel, නිවිති,
  • කෙසෙල්, මිදි, දෙළුම්, අත්තික්කා, දිනයන්, ක්‍රැන්බෙරි,
  • මිහිරි අතුරුපස
  • කොකෝවා, කෝපි, සෝඩා,
  • නැවුම් පාන්, පේස්ට්‍රි, බනිස්.

නිදන්ගත අග්න්‍යාශය සඳහා ආහාර ගැනීම

රෝගී ශරීරයට දිනකට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 130 ක් පමණ ලැබීම ඉතා වැදගත් වන අතර ඒවා ප්‍රශස්ත පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට අවශ්‍ය වේ. ග්‍රෑම් 90 ක් පමණ සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන විය යුතුය (තැම්බූ හෝ තැම්බූ පිඟන් සඳහා වට්ටෝරු අනුව පිසින ලද), සහ එළවළු නිෂ්පාදන - ග්‍රෑම් 40 ක් පමණි. කෙට්ටු නිෂ්පාදන පරිභෝජනය මගින් අක්මාව තරබාරු වීමේ අවදානමෙන් රෝගියා ආරක්ෂා කරයි.

අග්න්‍යාශය සඳහා ආහාරයේ ඇති සත්ව මේදය 80% ක් විය යුතුය. නිමි කෑම සඳහා බටර් වඩාත් සුදුසුය. විරේචක ආහාර සඳහා (වට්ටක්කා, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට) වට්ටෝරු ගැන අමතක නොකරන්න. කිරි වඩාත් සුදුසු වන්නේ සුප්, ධාන්ය වර්ග, සෝස්, ජෙලි ය. නැවුම් කෙෆීර් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෘදු නිදන්ගත අග්න්‍යාශය සහිත ආහාර අඩු මේද චීස්, තැම්බූ ඔම්ලට් සමඟ වෙනස් කළ හැකිය. දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට්, ශරීරයට ග්රෑම් 350 ට වඩා නොලැබිය යුතුය.

නිදන්ගත අග්න්‍යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය

අග්න්‍යාශය යනු අග්න්‍යාශයේ ගැටළුවක් වන අතර කොලෙස්ටිස්ටිටිස් යනු පිත්තාශයේ රෝගයකි. රෝග ලක්ෂණ අනුව, මෙම රෝග සමාන වන අතර ඔවුන්ගේ ආහාර වේල සමාන වේ. අග්න්‍යාශයේ හෝ කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා පෝෂණය රෝගයේ අවධිය මත කෙලින්ම රඳා පවතී. නිදන්ගත රෝග වලදී, පෝෂණය සමඟ ළඟා කර ගත යුතු ප්‍රධාන ඉලක්කය වන්නේ අග්න්‍යාශය හා පිත්තාශයේ ඉතිරි කොටසයි, එබැවින් ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම සඳහා ආහාර සපයයි:

අග්න්‍යාශයේ පිළිකා නිදන්ගත අවධියක සිටින විට වෛද්‍යවරු රෝගියාට පහත සඳහන් කෑම වර්ග නිර්දේශ කරති.

  • මස්, තැම්බූ මාළු,
  • නිර්මාංශ පළමු පා .මාලා
  • ධාන්ය වර්ග සහ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු,
  • අවම ආම්ලිකතාවයක් ඇති පලතුරු,
  • ගෘහ චීස්
  • වායුව, ජෙලි නොමැතිව ඛනිජ ජලය.

උග්ර අග්න්‍යාශයේ නිසි පෝෂණය හෝ නිදන්ගත උග්රවීම

නිදන්ගත කොලෙස්ටිස්ටිටිස් හෝ අග්න්‍යාශයේ ආසාදනය උග්‍රවීමත් සමඟ පළමු දින දෙක සාගින්නෙන් පෙළේ. දිනකට 5-6 වතාවක් ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය මිලි ලීටර් 200 ක් හෝ රෝස් ෂොප් කසාය පානය කිරීමට පමණක් අවසර ඇත. උග්‍රවීම ඉතා ප්‍රබල නම්, එවිට මත්පැන් පානය කිරීම තහනම් කර ඇති අතර, පෝෂණය පෝෂණය කරනු ලැබේ. දින දෙකකට පසුව, ඊළඟ සතියේ, අග්න්‍යාශය සඳහා විශේෂ පෝෂණය හඳුන්වා දෙනු ලැබේ - ආහාර අංක 5 පී, එයට විකල්ප කිහිපයක් ඇතුළත් වේ. නියැදි ආහාර මෙනුව අංක 5p:

  1. පළමු උදෑසන ආහාරය: කහ මදය නැති වාෂ්ප ඔම්ලට්, පිස දැමිය යුතු ඕට් මස්, තේ.
  2. දෙවන උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස්, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද.
  3. දිවා ආහාරය: තම්බා මස්, සහල් සුප්, තිරිඟු රති er ්, ා, පළතුරු ජෙලි.
  4. ස්නැක්: බේක් කළ ඇපල්.
  5. රාත්‍රී ආහාරය: තැම්බූ කැරට් සුෆල්, තම්බා මුහුදු මාළු, තේ.
  6. රාත්‍රී ආහාරය දෙක: රෝස මල් සුප් හොද්ද.

ප්‍රහාරයකින් පසු ආහාරයේ ලක්ෂණ

අග්න්‍යාශයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ප්‍රධාන ක්‍රමය ආහාර වේ. එබැවින් ප්‍රහාරයකින් පසු රෝගියා අග්න්‍යාශයික එන්සයිම නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා පරීක්ෂණවලට භාජනය වන අතර පසුව ඔවුන්ගේ තත්වය අනුව වෛද්‍යවරයා ආහාර ආහාර නියම කරයි. එන්සයිම අඩු වන විට, ආහාර වේල පුළුල් වන අතර දින 3 ක් වන විට අග්න්‍යාශයේ නව ප්‍රහාරයක් අවුලුවාලීමට සහ අග්න්‍යාශය අධික ලෙස පටවා නොගැනීමට දිනකට 4 සිට 6 වතාවක් කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීමට අවසර දෙනු ලැබේ. අග්න්‍යාශය පිහිටා ඇති ස්ථානය ඡායාරූපයෙහි දැක්වේ:

ප්‍රහාරයෙන් පසුව පෙන්වන්නේ කුමක්ද?

  • තම්බා, බේක් කළ, තැම්බූ ආහාර. මාළු විය යුත්තේ ස්ටර්ජන්, කාප්, රිදී කාප් හෝ කැට්ෆිෂ් වැනි අඩු මේද වර්ග පමණි.
  • මස් නිෂ්පාදන වලින්, අඩු මේද වර්ග තෝරන්න: කුකුළු මස්, හාවා, තුර්කිය, හරක් මස්. මේද මස් උදර කුහරය කුපිත කරවන අතර වේදනාව ඇති කරයි.
  • දුර්වල තේ, නැවුම් මිරිකා යුෂ, කෙෆීර් පානය කිරීමට එයට අවසර ඇත. නමුත් නව ප්‍රහාරයක් ඇති නොවන පරිදි යුෂ ජලය සමග තනුක කළ යුතුය.

අග්න්‍යාශයේ ආසාදනයකින් පසු ආහාරමය පෝෂණය ආමාශයට අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන වලින් පොහොසත් විය යුතුය, එබැවින් වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ අඩු මේද ගෘහ චීස්, සතියකට එක් කුකුළු බිත්තරයක්, අඩු මේද සහිත දෘඩ චීස්, පොඩි කළ අර්තාපල්, ඉස්ටූ පළතුරු, අඩු මේද කිරි සහ යෝගට් . ආහාර වේලෙහි හරිතයන්, නැවුම් එළවළු, පලතුරු, ප්‍රමාණවත් තරම් සීනි, ලුණු තිබිය යුතුය. අග්න්‍යාශයේ ආසාදනයකින් පසු රෝගියාට ජීවිතයේ සුපුරුදු රිද්මයට ඉක්මණින් ඇතුළු වීමට එවැනි පෝෂණය ඉවහල් වේ.

අග්න්‍යාශයේ ළදරු ආහාර පාලනය

අග්න්‍යාශය රෝගය වැඩිහිටි රෝගයක් බව සාමාන්‍යයෙන් පිළිගෙන තිබුණද, දරුවන් අඩු වාර ගණනක් රෝගාතුර වේ. ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologists යින් අනතුරු ඇඟවීමක් කරයි, ළදරුවන් වැඩි වැඩියෙන් නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇති නිදන්ගත වෛද්‍යවරුන් වෙත යොමු වේ. එවැනි භයානක රෝග විනිශ්චයක් සහිත දරුවෙකුගේ පෝෂණය ප්‍රධාන මූලධර්ම දෙකක් ඒකාබද්ධ කරයි: ආහාර උණුසුම් විය යුතුය, සහ පෝෂණය කළ යුතුය - මාත්‍රා කිහිපයකින්. පෝෂණය මෘදු විය යුතුය: ඔබ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කළ යුතු අතර ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය වැඩි කළ යුතුය. අග්න්‍යාශයේ ආසාදනය උග්‍රවීමත් සමඟ දරුවාට පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ආහාර ලබා දීම සුදුසුය.

අසනීප නම්, දරුවන්ට ලබා නොදිය යුතුය:

  • මාළු, මස් හෝ බිම්මල් සුප් හොද්ද.
  • ටින් කළ ආහාර, marinades, කුළුබඩු.
  • මේද, කුළුබඩු, බැදපු, දුම්.
  • නැවුම් පලතුරු, සෝරල්, යුෂ, බෙරි.
  • ඉහළ ප්‍රෝටීන් ආහාර.
  • කාබනීකෘත බීම.
  • ශක්තිමත් කෝපි, තේ.
  • ක්රීම්, පැස්ටා.
  • නැවුම් පාන්.

අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇති දරුවන්ට අවසර ඇත:

  • අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන.
  • කිරි වතුරෙන් තනුක කර ඇත.
  • එළවළු ඉස්ම, සුප්.
  • ඕට්, අම්බෙලිෆර් කැඳ.
  • ඔම්ලට්, ස්ටීක්ස්.
  • අඩු මේද මාළු, මස්.

මෙම භයානක රෝගය වර්ධනය වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ගැස්ට්‍රයිටිස් ඇතිවීම වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස, දරුවකු ජීවිතයේ පළමු වසරවල සිටම නිසි පෝෂණයට හුරුවිය යුතුය, අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම සහ රසකැවිලි, සෝඩා, ක්ෂණික ආහාර, චිප්ස් සහ වෙනත් කුණු ආහාර අවම කිරීම. පණුවන් වැළැක්වීම නිතිපතා සිදු කර නිවැරදි ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කරන්න. දරුවාට පිත්තාශයේ ගැටළු ඇති නොවන පරිදි ඔහුගේ ආහාර වේල කුමක් විය යුතුද යන්න අපි වෛද්‍ය කොමරොව්ස්කිගෙන් පහත වීඩියෝවෙන් ඉගෙන ගනිමු:

ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකි ආහාර

අග්න්‍යාශය හෝ කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සමඟ දෛනික ආහාර වේලෙහි අඩංගු විය යුතුය:

  1. කාබෝහයිඩ්රේට්, ග්රෑම් 200 ට වඩා වැඩි නොවේ.
  2. මේද, ග්‍රෑම් 60 ට නොඅඩු, ප්‍රෝටීන 150 ග්රෑම්, එයින් එළවළු - 30%, සහ සතුන් - 70%.

මෙම රෝග වර්ධනය වීමේ ප්‍රධාන සාධකය වන්නේ දුර්වල පෝෂණයයි, එබැවින් ආහාර ගැනීම මාස 3-4 ක් නොව ජීවිත කාලය පුරාම පිළිපැදිය යුතු අතර වඩාත් බරපතල රෝගාබාධ ඇති නොවන පරිදි. ආහාර භාගික විය යුතුය, එනම් සෑම පැය දෙකකට හෝ තුනකට වරක් කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කළ යුතුය. දිනකට ආහාර කිලෝග්‍රෑම් 3 කට නොඅඩු හා අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 2 ක් පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

නිවැරදි නිෂ්පාදන අග්න්‍යාශය දුර්වල කිරීම පමණක් නොව, එය සමනය කිරීමේ අදියර වෙත මාරු කිරීම පමණක් නොව, එහි තවදුරටත් සංවර්ධනය වැළැක්වීමේ විශිෂ්ට පියවරක් වනු ඇත. අග්න්‍යාශය ඇතුළු වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ කරන ආහාර:

  • මිදි
  • ශාකසාර කසාය.
  • තැම්බූ එළවළු.
  • අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන.
  • ආම්ලික නොවන පලතුරු.
  • දියර ධාන්ය වර්ග: ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, සෙමොලිනා, සහල්.
  • බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ගෙන් සාදන ලද වාෂ්ප ඔම්ලට්.
  • බේක් කළ පෙයාර්ස් සහ ඇපල්.
  • පිරිසිදු නොකළ එළවළු තෙල්.
  • කිසිදු ආකලන නොමැතිව ස්වාභාවික යෝගට්, නිවසේදී වඩා හොඳින් සකස් කර ඇත.
  • තක්කාලි
  • එළවළු සුප්.
  • පරණ පාන්.
  • අඩු මේද මස් සහ මාළු.

අග්න්‍යාශයේ අග්න්‍යාශය සඳහා ආහාර වට්ටෝරු

කිසියම් මන fant කල්පිත හා ආශාවක් තිබේ නම්, අග්න්‍යාශය සමඟ නිසි පෝෂණය පවත්වා ගැනීම පහසුය. විශේෂයෙන් දැන් නවීන තාක්‍ෂණය අපගේ ජීවිතය පහසු කර ඇති අතර වෙළඳසැල්වල ද්විත්ව බොයිලේරු, යෝගට් සාදන්නා, මන්දගාමී කුකර් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණය සඳහා වෙනත් නවීන උපකරණ මිලදී ගැනීම තවදුරටත් ගැටලුවක් නොවේ. නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ රෝගීන් සඳහා, එළවළු සහිත රසවත් මස් සලාද, විවිධ පුඩිං සහ සුෆෙල් අදාළ වේ. අපි ඔබේ අභිමතය පරිදි සරල රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරමු:

  • වට්ටක්කා කැඳ අග්න්‍යාශය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් ආහාරයකි.

එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ ඉදුණු, පැණිරස වට්ටක්කා ගෙන, පීල් කපා, විශාල කැට කපා පෑන් තුළ වතුර වත් කර එය එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කරයි. මිනිත්තු 20 ක් පමණ වට්ටක්කා තම්බා, පසුව සෝදාගත් බත් මේස හැඳි 7 ක් එකතු කර මිශ්‍ර කර පිසින තෙක් උයන්න. ඉන්පසු වට්ටක්කා බත් කැඳක කිරි වීදුරුවක් එකතු කර නභිගත කරන්න. ඔබ කැඳ සමජාතීය ස්කන්ධයකට කලවම් කළහොත් ඉතා සැහැල්ලු හා රසවත් කෑමක් එළියට එනු ඇත.

  • වට්ටක්කා සුප් ඉස්ම අග්න්‍යාශය සඳහා රසවත් ආහාරයකි.

කැඩුණු ළූණු සහ කැරට් සමඟ මිශ්‍ර කර පුෂ්ප මංජරිය තුළට පෙර වර්ග කළ මධ්‍යම වට්ටක්කා එයට අවශ්‍ය වේ. එළවළු වතුරෙන් හා කිරිවලින් තම්බා, පිසින තෙක් 1: 1 මිශ්‍ර කර බ්ලෙන්ඩරයක් මතට තළා, ටිකක් ලුණු දමා, තද චීස් සමග ඉසිය, ගාන ලද. අපේ ටෙන්ඩර් සුප් සූදානම්! නිරෝගීව සිටින්න!

අග්න්‍යාශය සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය

අග්න්‍යාශය රෝග විනිශ්චය කළහොත් ඔබට ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර ගැනීමට පුරුදු වීමට සිදුවේ. උල්ලං lations නයන් රෝගයේ උග්‍රවීමෙන් පිරී ඇති අතර මෙය ඉතා වේදනාකාරී පමණක් නොව භයානක වේ. රෝගියා ආහාර නිර්දේශ ක්‍රියාත්මක කරන්නේ නම්, උග්‍රවීම ප්‍රායෝගිකව කරදර විය නොහැක. අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සඳහා වන ප්‍රධාන ප්‍රතිකාරවලින් එකක් වන්නේ දැඩි චිකිත්සක ආහාර වේ.

අග්න්‍යාශය සඳහා සායනික පෝෂණ මූලධර්ම

ආහාරයේ කර්තව්‍යය වන්නේ අග්න්‍යාශයට විවේකයක් සහ අමතර තන්ත්‍රයක් ලබා දීමයි. මෙම වැදගත් ඉන්ද්‍රිය මගින් මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳවැටීමට සම්බන්ධ ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම මෙන්ම ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය නියාමනය කරන ඉන්සියුලින් ඇතුළු හෝමෝන නිපදවයි.

ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද මෙන්ම අමු එළවළු සහ පලතුරු ප්‍රමාණය අඩු වූ විට අග්න්‍යාශය රැඳේ. නමුත් සත්ව ප්‍රෝටීන අනුපාතය වැඩි කළ හැකිය.

ආහාර වර්ග දෙකක් තිබේ: අඛණ්ඩව භාවිතා කිරීම සහ රෝගය උග්‍රවන කාලය සඳහා. දැඩි ආහාර වේලකට දින 1-3 ක සම්පූර්ණ විවේකයක් අවශ්‍ය වේ: රෝගියාට දැඩි ඇඳ විවේකය සහ කුසගින්න නියම කරනු ලැබේ. පානය කිරීමට පමණක් අවසර ඇත: සීනි රහිත දුර්වල තේ, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද සහ ඛනිජ නිශ්චල ජලය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී. තත්වය වැඩිදියුණු වී වේදනාව පහව ගිය පසු, ඔබට මෙනුවේ දියර ආහාර ප්‍රවේශමෙන් ඇතුළත් කිරීමට පටන් ගත හැකිය.

උග්‍රවීම සඳහා චිකිත්සක ආහාරය

නිරාහාරව සිටීමෙන් පසු, ඔබට දියර, පොඩි කළ පිඟන් ආහාරයට මාරු විය හැකිය: ධාන්ය වර්ග, පොඩි කළ අර්තාපල්, සුෆෙල්. ලුණු සහ කුළුබඩු නොමැතිව ආහාර තැම්බූ හෝ තම්බා ඇත. ආහාර භාගික වේ, කුඩා කොටස් වලින් දිනකට 5-6 වතාවක්.

  • අඹරන ලද ස්වරූපයෙන් කැඩුණු හෝ තැම්බූ කෙට්ටු මස්,
  • පොඩි කළ කිරි දියර ධාන්ය වර්ග, ජෙලි සහ ශ්ලේෂ්මල සුප්.

තත්වය වැඩිදියුණු වූ විට, ඔබට බිත්තර සුදු, ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට් ඇතුළත් කළ හැකිය. මස් සහ එළවළු වලින් වාෂ්ප කට්ලට් සහ මස් බෝල් සකස් කර ඇති නමුත් සෝස්, ලුණු සහ කුළුබඩු නොමැතිව.

එය සපුරා තහනම් ය:

  • මේද මස් සහ මාළු, නරක යැයි සිතා,
  • මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද,
  • කුළුබඩු සහ කුළුබඩු
  • කේවියර්
  • රයි පාන්
  • නැවුම් පේස්ට්‍රි, පේස්ට්‍රි,
  • ටින් කළ ආහාර
  • හතු
  • සීනි සහ රසකැවිලි
  • නැවුම් ගෝවා, අමු පලතුරු සහ එළවළු,
  • සෑම දෙයක්ම බැදපු, දුම්, ලුණු හා කුළුබඩු සහිතයි,
  • ඕනෑම ශක්තියක ඇල්කොහොල්
  • ශක්තිමත් තේ, කොකෝවා, කෝපි,
  • කාබනීකෘත බීම.

නිර්දේශිත නිෂ්පාදන:

  • කෙට්ටු කුකුළු මස්: කුකුළු මස්, තුර්කිය,
  • අඩු මේද වැල්, හාවා මස්,
  • මාළු: හක්, කෝඩ්, පයික්, පයික් පර්චසය, අයිස්,
  • ධාන්ය වර්ග: ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, සහල්, සෙමොලිනා,
  • පැස්ටා
  • අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන, මෘදු මෘදු චීස්,
  • එළවළු: කැරට්, බීට්, අර්තාපල්, zucchini, වට්ටක්කා, බ්රොකොලි, තම්බා, ඉස්ටුවක්, බේක් කළ වට්ටක්කා,
  • පැණිරස ඇපල්, පොඩි කළ හෝ බේක් කළ, ස්ට්‍රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි,
  • වියළි තිරිඟු පාන්, පැණිරස නොකළ කුකීස්,
  • පළතුරු බීම සහ කොම්පෝට්, ජෙලි සහ මූස්,
  • මෘදු තම්බා බිත්තර හෝ සියුම් ඔම්ලට් ලෙස,
  • රෝගියා හොඳින් ඉවසා සිටියහොත් පලතුරු හා එළවළු වලින් නැවුම් යුෂ.

පිසීමේදී එළවළු සහ බටර් එකතු කළ යුතුය. රසකැවිලි වලින් ඔබට සමහර විට හොඳ මාෂ්මෙලෝ හෝ මාෂ්මෙලෝ ටිකක් ලබා ගත හැකිය.

උග්‍රවන ආහාර (පොඩි කළ)

1 උදෑසන ආහාරය: තැම්බූ කුකුල් මස් කට්ලට්, කිරි සමග රස නොකළ තේ සමග වතුර මත පොඩි කළ අම්බෙලිෆර් කැඳ.
උදේ ආහාරය 2: මේදය රහිත ගෘහ චීස්, කිරි ජෙලි.
දිවා ආහාරය: අර්තාපල්, කැරට්, zucchini, කුකුළු මස් වලින් වාෂ්ප සුප් සමග පොඩි කළ එළවළු සුප්, ඇපල් කොම්පෝට්.
සුලු කෑම: තිරිඟු රති ers ්, ා, රෝස මල් සුප් හොද්ද වීදුරුවක්.
රාත්‍රී ආහාරය: තැම්බූ ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්, කිරි සෙමොලිනා, තේ.
නින්දට යාමට පෙර - වායුවකින් තොරව උණුසුම් ඛනිජ ජලය.

වීඩියෝව නරඹන්න: Piyum Vila. ඔබටත දයවඩයව ද? මඳක මය නරඹනන. 28-09-2018 (නොවැම්බර් 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර