කැරට්: දියවැඩියාවේ ප්‍රතිලාභ හා හානි

පළමු වර්ගය ඉන්සියුලින් මත රඳා පවතී. ජීවිත සහයෝගය සඳහා, රෝගියාට දිනපතා ඉන්සියුලින් එන්නත් කළ යුතුය.

දෙවන වර්ගය ඉන්සියුලින් නොවන යැපීමකි. මෙම රෝගය සමඟ, පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතය වඩා අඩු අවදානමක පවතී, නමුත් අනිවාර්ය ආහාර සහ සීනි අඩු කරන පෙති අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියාව කුමක් වුවත්, රෝගියා දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතු අතර, එය උල්ලං violation නය කිරීම මරණයට පවා හේතු විය හැක.

නමුත් කැරට් හා බීට් වැනි ආහාර අනුභව කරන්නේ කෙසේද? ආරම්භයේදී, කැරට් යනු ශාක සම්භවයක් ඇති තන්තු ගබඩාවකි, එය නොමැතිව නිසි ජීර්ණය කළ නොහැකිය. මෙම ද්‍රෝහී රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා නිසි පෝෂණය නිසි පෝෂණය වන හෙයින්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන කැරට් ආහාරයට ගැනීම අත්‍යවශ්‍ය බව නිගමනය කළ හැකිය.

කැරට් යුෂ - ටැබූ හෝ වෛද්‍ය විද්‍යාව

එළවළු හෝ පලතුරු වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ සෑම විටම පවතින අතර එය සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රයෝජනවත් වේ. නමුත් මෙම නඩුවේ දියවැඩියාව ව්යතිරේකයකි. නිදසුනක් ලෙස ටැංජරීන් යුෂ මෙම රෝගයට ප්‍රයෝජනවත් වනවා පමණක් නොව, නැවුම් පැඟිරි පලතුරු මෙන් නොව හානිකර වේ.

වෙනත් එළවළු සහ පලතුරු ඇත, එවැනි රෝග විනිශ්චය මගින් හානියක් විය හැකි යුෂ. නමුත් කැරට් නොවේ.

කැරට් යුෂ ඊට වෙනස්ව දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. එවැනි නිෂ්පාදනයක් තුළ සම්පූර්ණ විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණයක් අඩංගු වන අතර, ඊට අමතරව - රුධිරයේ ග්ලූකෝස් පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්‍ය වන ෆයිටෝ-රසායනික සංයෝග විශාල සංඛ්‍යාවක්.

නිතිපතා කැරට්:

  • කොලෙස්ටරෝල් පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ
  • ස්ලැග් තැන්පතු වළක්වයි
  • බලපෑමට ලක් වූ සමේ පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කරයි
  • අඩු පෙනීම ඇති ගැටළු විසඳයි
  • ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි.

නමුත් එයින් කැරට් හා නැවුම් යුෂ වල ඇති ප්‍රධාන වාසිය නම් කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳවැටීම හා ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය වීමයි.

ප්‍රයෝජනවත් නිර්දේශ: දිනකට කැරට් යුෂ වල සම්මත අවසර ලත් කොටස එක් වීදුරුවක් (මිලි ලීටර් 250) වේ. නිෂ්පාදනයේ ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම හෝ අඩු කිරීම කළ හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුගේ උපදෙස් පරිදි පමණි. ඕනෑම අවස්ථාවක, අධික රුධිර සීනි සමඟ නිසි පෝෂණය පවත්වා ගැනීම අතිශයින් වැදගත් ය. මෙහි ඇති කැරට් ඉතා වැදගත් සහායකයකු වනු ඇත.

යුෂ සෑදීම සඳහා ඔබට නැවුම් එළවළු, ජූසර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් අවශ්‍ය වේ. ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, උපකරණ නොමැති නම්, ඔබට කැරට් සිහින් කෝණයන් මත දැලක, ගෝස් හෝ වෙළුම් පටියකට මාරු කර හොඳින් මිරිකා ගත හැකිය. කැරට් යුෂ උපකාරී වේ:

  1. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් තුළ වෛරස් හා ආසාදන වලට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරන්න.
  2. ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණය සඳහා වගකිව යුතු අග්න්‍යාශය උත්තේජනය කරන්න.
  3. ස්නායු පද්ධතියට සහාය වන්න.

එළවළු හෝ පලතුරු වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ සෑම විටම පවතින අතර එය සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රයෝජනවත් වේ. නමුත් මෙම නඩුවේ දියවැඩියාව ව්යතිරේකයකි. නිදසුනක් ලෙස ටැංජරීන් යුෂ මෙම රෝගයට ප්‍රයෝජනවත් වනවා පමණක් නොව, නැවුම් පැඟිරි පලතුරු මෙන් නොව හානිකර වේ.

ප්‍රයෝජනවත් නිර්දේශ: දිනකට කැරට් යුෂ වල සම්මත අවසර ලත් කොටස එක් වීදුරුවක් (මිලි ලීටර් 250) වේ. නිෂ්පාදනයේ ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම හෝ අඩු කිරීම කළ හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුගේ උපදෙස් පරිදි පමණි. ඕනෑම අවස්ථාවක, අධික රුධිර සීනි සමඟ නිසි පෝෂණය පවත්වා ගැනීම අතිශයින්ම වැදගත් වන අතර කැරට් මේ සඳහා ප්‍රධානතම සහායකයකු වනු ඇත.

දියවැඩියා කැරට් වට්ටෝරු

මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා එළවළු භාවිතා කිරීම සඳහා විකල්ප විශාල ප්රමාණයක් තිබේ.

එළවළු රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී කෑම වර්ග සෑදිය හැකි බව කවුරුත් දනිති. නමුත් ශරීරය සුව කිරීම සඳහා ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මූල බෝග දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇති බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න:

  1. දියවැඩියාවෙන් සමේ කැසීම ඉවත් කිරීම සඳහා කැරට් සිහින්ව ගාන ලද අතර, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති වන පොහොර රාත්‍රියේදී කැසීම ඇති ස්ථානවලට යොදවා උදෑසන වන තෙක් පිටත්ව පිරිසිදු පැරණි පත්‍රයක් බවට පත් කළ යුතුය. ක්රියා පටිපාටි තුනකට පසු, කැසීම අතින් මෙන් පැහැදිලි වේ.
  2. පීඩනය අඩු කරන අතර කැරට් සහ කළු රාබු යුෂ මිශ්‍රණයකින් රුධිරයේ සංයුතිය සාමාන්‍යකරණය කරයි (1: 1). ඔබ ඒවා අඳුරු බෝතලයකට වත් කර ඇනූ තුළට රෝල් කර උඳුන තුල හෝ උඳුන තුල නිහ quiet ගින්නක් මත පැය කිහිපයක් ගිල්වන්න. ආහාර වේල අවසන් වී මිනිත්තු තිහකට පසු දිනකට පස් වතාවක් බිංදු 10-15 ක් ගන්න.
  3. අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සමඟ, තරබාරුකම හා ස්ථුලතාවයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ටින් ඉරිඟු සහ මුල් භෝග අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඉරිඟු පරිවෘත්තීය ප්‍රතිස්ථාපනය කරන අතර කැරට් එය අවශෝෂණය කර ගැනීමට සහ ශරීරයේ විටමින් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. සතියකට කිහිප වතාවක් රාත්‍රී ආහාරය වෙනුවට බොරතෙල් එළවළු සහිත කුළුබඩු සහිත එවැනි සලාදයක් ග්‍රෑම් 200-250ක් ඔබ අනුභව කරන්නේ නම්, මාස හයකින් ඔබට කිලෝග්‍රෑම් හතක් පමණ අහිමි විය හැකිය.
  4. කිරි සමග කැරට් යුෂ පානය සෑම කෙනෙකුටම පරිපූර්ණ උදෑසන ආහාරය වේ. රසයට අමුද්‍රව්‍ය දෙකෙන් අඩක් කෝප්පයක් හා රසකාරකයක් ගත යුතුය. බ්ලෙන්ඩරයක හෝ මික්සර් එකකින් සියල්ල හොඳින් පරාජය කරන්න. සිසිල්.
  5. රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඇති පහසුම ක්‍රමය නම් සෑම උදෑසනකම හිස් බඩක් මත එළවළු මේදය හෝ ඇඹුල් ක්‍රීම් සමඟ පළපුරුදු නැවුම් තැඹිලි එළවළු ග්‍රෑම් 100 ක් ආහාරයට ගැනීමයි.
  6. පැරණි දිනවල කැරට් වල තුවාල සුව කිරීමේ බලපෑම හොඳින් දැන සිටියේය. පිළියමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ මුල් බෝගය දැලක, සීනි සමඟ මිශ්ර කර තුවාලයට අයදුම් කළ යුතුය. මෙම වට්ටෝරුව පශ්චාත් ශල්‍ය මැහුම් සුව කිරීම සඳහා ද යොදා ගනී. තලා දැමූ කැරට් පොහොර හෝ යුෂ සමග කණ්නාඩි සාදන්න:
  • සමේ හිම කැට,
  • අව්ව පිළිස්සීම,
  • purulent තුවාල,
  • වණ.

මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩංගු ද්‍රව්‍ය සම මත හානියට පත් ප්‍රදේශ වලින් සැරව පිරිසිදු කරයි, බලපෑමට ලක් වූ ප්‍රදේශයේ දැවිල්ල හා වේදනාව අඩු කරයි, පටක පුනර්ජනනය වේගවත් කරයි.

අහිතකර ප්රතික්රියා සහ ප්රතිවිරෝධතා

ආමාශයේ තුවාලයක් හෝ duodenal තුවාලයක් උග්‍ර වන විට අමු සහ තම්බා මූල බෝග දියවැඩියා රෝගියෙකු විසින් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. කුඩා අන්ත්රය තුළ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියටද මෙය අදාළ වේ. තවත් සීමාවක්, විශේෂ experts යන්, ඇත්ත වශයෙන්ම, අසාත්මිකතා ලෙස හැඳින්වේ. මීට අමතරව, තම්බා කැරට් වැනි අමු මූල බෝග භාවිතය විශාල ප්‍රමාණයකින් වහාම ආරම්භ නොකළ යුතුය. හොඳම විකල්පය වනුයේ එළවළු කුඩා අනුපාතයකින් භාවිතා කිරීමයි.

මේ අනුව, කැරට් යනු දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කළ හැකි එළවළු වර්ගයකි. කෙසේ වෙතත්, ඉදිරිපත් කරන ලද ක්‍රියාවලිය හැකිතාක් ප්‍රයෝජනවත් කිරීම සඳහා, විශේෂ ist යකු සමඟ සාකච්ඡා කර එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම නිවැරදි ආකාරයකින් සකස් කිරීම සුදුසුය. ග්ලයිසමික් ​​ක්‍රියාකාරිත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් ශරීරයට ඇතිවන සංකූලතා සහ ධනාත්මක බලපෑම් බැහැර කිරීමට මෙය ඉඩ දෙයි.

  1. මූල බෝගයෙන් යුෂ අධික ලෙස පානය කිරීමෙන් වමනය ඇති විය හැක, හිසරදය ඇති වේ. නිදිබර ගතිය පෙනේ, පුද්ගලයෙකුට උදාසීන, බිඳුණු බවක් දැනේ.
  2. ටැබූ - පෙප්ටික් වණ උග්‍රවීමත් සමඟ, බඩවැල් ව්යාධිජනක ගිනි අවුලුවන.
  3. කැරට් වල අධික ලෙස කැරොටින් ලබා ගැනීම අත් සහ පාදවල බරපතල සමේ ගැටළු ඇති කරයි. දත් කහ පැහැයට හැරේ. කැරට් අපයෝජනයේ පසුබිමට එරෙහිව, සමේ ආසාත්මිකතා ඇතිවිය හැක. එමනිසා, ඔබට එළවළු ප්‍රමාණයක් භාවිතා කළ හැකිය.
  4. දියවැඩියා රෝගියකුට වකුගඩු ගල් හෝ ගැස්ට්‍රයිටිස් තිබේ නම් ප්‍රවේශමෙන් කැරට් අනුභව කරන්න.

පරිස්සමින්, ආහාර ජීර්ණ අවයව (වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස්), යූරොලිතියාසිස් වැනි ගැටළු සඳහා මෙනුවේ දීප්තිමත් මූල බෝගයක් ඇතුළත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස: ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ, කැරට් කැරට් යුෂ ජලය සමග තනුක කළ යුතුය.

පුද්ගල නොඉවසීම සඳහා කැරට් ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියාව සඳහා කැරට් අනුභව කළ හැකිද යන ප්‍රශ්නය විසඳීමට සුදුසුකම් ඇති අතර, සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා උපකාර කරනු ඇත.

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී මූල බෝගය පමණක් භාවිතා නොවේ. බොහෝ වට්ටෝරු එළවළු වල අනෙකුත් කොටස් (මුදුන්, බීජ) මත පදනම් වේ. කැරට් බීජ දියවැඩියාවට උපකාරී වේද? නැතහොත් මෙම තත්වය තුළ ඒවායේ භාවිතය අතහැර දැමීම වඩා හොඳද? අධි රුධිර පීඩනය, ධමනි සිහින් වීම, ආමාශයික හා බඩවැල් ස්වභාවයේ වේදනාව සමනය කිරීම, ඔසප් වීමේ කාලය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා මෙම සං ient ටකය සමත් වුවද, contraindications ගණනාවක් තිබේ. ඒවාට දියවැඩියා රෝගය ඇතුළත් වේ, එබැවින් ඔබට කැරට් බීජ සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා කැරට් විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් පහත සඳහන් නීති පිළිපැදීමට නිර්දේශ කරයි:

  • දිනකට එළවළු කිලෝග්‍රෑම් 0.2 කට වඩා ආහාරයට නොගන්න,
  • ඉහත පරිමාව ආහාර කිහිපයකට බෙදා,
  • කැරට් හා යුෂ වඩාත් කැමති වේ
  • එළවළු උඳුන තුල පුළුස්සා ගත හැකි නමුත් එවැනි කෑමක් ප්‍රමාණයෙන් සීමා කළ යුතුය.

දරුවාගේ මෙනුවේ කැරට් අඩංගු විය යුතු නමුත් සීමිත ප්‍රමාණ වලින්

දියවැඩියා රෝගියකුට සුලු පත්රිකාවක් සමඟ ගැටළු තිබේ නම්, උදාහරණයක් ලෙස, පෙප්ටික් තුවාලයක්, සුලු පත්රිකාවක් තුළ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්, ආහාරයේ ඇති කැරට් ප්රමාණය තියුනු ලෙස සීමා වේ. මූල භෝග අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් සමේ කහ පැහැය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දත් පෙනේ.

වැදගත්! ඔබ මේ ගැන බිය නොවිය යුතුය, නමුත් කහ පැහැය අක්මාවේ ව්‍යාධි විද්‍යාවේ ප්‍රකාශනයක් විය හැකි බැවින් වෙනත් රෝග ලක්ෂණ තිබේද යන්න පිළිබඳව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය.

එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් අසාත්මිකතා ඇති විය හැකි අතර සම මත කුෂ් of ස්වරූපයෙන් දක්නට ලැබේ. එසේම, යූරොලිතියාසිස් සහ ආමාශයේ දැවිල්ල ඇති විට කැරට් සීමිත විය යුතුය.

ඔක්කාරය හා වමනය සිදුවන්නේ කැරට් අධික ලෙස පානය කිරීමෙනි.

ඔබ දියවැඩියාව සමඟ කැරට් හෝ පිරිසිදු යුෂ පාලනයකින් තොරව පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, එවැනි negative ණාත්මක ප්‍රතික්‍රියා වල පෙනුම ඇති විය හැකිය:

  • ඔක්කාරය හා වමනය,
  • තාවකාලික කලාපයේ කරකැවිල්ල සහ වේදනාව,
  • දුර්වලකම සහ උදාසීනත්වය,
  • රතු පැහැය සහ කැසීම වැනි සමට අසාත්මිකතා,
  • දත් කහ වීම.

කැරට් දියවැඩියාවට පමණක් නොව එවැනි අවස්ථාවන්හිදී contraindicated:

  • ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ නිදන්ගත හා උග්‍ර රෝග වලදී,
  • ආමාශයික තුවාලයක් සහ ආමාශයික රෝගයක් නැවත ඇතිවීමේ අවධියේදී,
  • මුත්රාශයේ සහ වකුගඩු වල ගල් තිබේ නම්,
  • කැරට් වල ඇති සංරචක කෙරෙහි තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් තිබේ නම්.

නිර්දේශිත දෛනික මාත්‍රාව ඉක්මවා නොගෙන කැරට් මධ්‍යස්ථව භාවිතා කිරීමෙන් එහි ප්‍රතිලාභ දෙවර්ගයේම රෝගාබාධ සහිත දියවැඩියා රෝගීන්ට මිල කළ නොහැකි වනු ඇත. ආහාර පෝෂණය පිළිපැදීමට කාර්යක්ෂමව හා වගකීමෙන් යුතුව ප්‍රවේශ වීම වැදගත්ය, එවිට පෝෂ්‍යදායී ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීම අතිරික්ත වනු ඇත.

එළවළු ආහාරයට ගැනීම සැමවිටම මිනිස් සිරුරට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. ඒවායේ සංයුතියේ ඇති තන්තු මගින් බඩවැලේ පූර්ණ ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කෙරෙන අතර සමුච්චිත විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. නමුත් දියවැඩියාව වැනි රෝගයක් සමඟ, රෝගියාගේ තත්වය උග්‍ර නොවීමට නම්, භාවිතයට පෙර නිෂ්පාදන පරිස්සමින් වර්ග කළ යුතුය. දියවැඩියාව සඳහා පැණිරස, දීප්තිමත් හා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් එළවළු කැරට් බොහෝ වාසි ලබා ගත හැකි නමුත් නිසි ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම්.

නැවුම් ගාන ලද කැරට් සහ එයින් සාදන ලද යුෂ, ආමාශ ආන්ත්රයික, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ව්යාධිජනක සඳහා භාවිතා නොකළ යුතුය. පාචනය මගින් විදහා දක්වන බඩවැල් ගැටළු උග්‍ර වන විට මූල බෝග ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම අතිශයින්ම නුසුදුසු ය.

කැරට් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම නිර්දේශ නොකරන සීමාවන් ලැයිස්තුවෙන් සමන්විත වන්නේ කරුණු හතරකින් පමණි:

  • එළවළු සඳහා පුද්ගල නොඉවසීම.
  • උග්ර අවධියේදී පෙප්ටික් වණ සහ නිදන්ගත ගැස්ට්රයිටිස්.
  • යූරොලිතියාසිස්.
  • උග්ර ආහාර ජීර්ණ උඩු යටිකුරු කිරීම.

දියවැඩියා රෝගය ඉහත සඳහන් ව්යාධි විද්යාවේ පසුබිමට එරෙහිව ඉදිරියට යන විට, මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර වැඩසටහනට ඇතුළත් කිරීමට යමෙකු ඉතා ප්රවේශම් විය යුතුය.

ඔබ මෙහි දී ඇති නිර්දේශයන් නිරන්තරයෙන් අනුගමනය කරන්නේ නම්, කැරට් රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේල පොහොසත් කරනු ඇත.

දියවැඩියාව ඇති ඇපල් ආහාරයට ගත හැකිද?

දියවැඩියාවේ කොරියානු කැරට් වල වාසි සහ හානිය

කුඩා කාලයේ සිටම සෑම කෙනෙකුටම පාහේ උගන්වා ඇත්තේ “කැරට් අනුභව කරන්න, එවිට ඔබට විශිෂ්ට පෙනුමක් ලැබෙනු ඇත.” ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එසේ වන ආකාරය, බොහෝ අවස්ථාවලදී. ඇත්ත වශයෙන්ම, එළවළු වල දෘෂ්ටි විතානයේ ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය දෘෂ්ටි විතානයේ ද ds ු සහ කේතු වලට විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර දර්ශනය වැඩි දියුණු කරයි.

දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ ව්‍යාධි විද්‍යාව “මිහිරි රෝගයේ” ඉතා පොදු සංකූලතාවකි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඔබ කැරට් සක්‍රියව පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, එහි වර්ධනයේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය.

නිෂ්පාදිතය රෝගියාගේ ශරීරයට බොහෝ වැදගත් සුව බලපෑම් ඇති කරයි:

  1. බඩවැල්වල කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය මන්දගාමී වේ. ඔබ තැඹිලි මූල එළවළු අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්නේ නම්, එහි තන්තු ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය ස්ථාවර කරන අතර රුධිරයට ග්ලූකෝස් වේගයෙන් අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.
  2. මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය. මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ අනෙකුත් මූලද්‍රව්‍යයන් තිබීම ශරීරයට අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා විශිෂ්ට වේ.
  3. රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම (බීපී). කැරට් වලට පර්යන්ත යාත්රා වල ප්රතිරෝධය පාලනය කිරීමේ හැකියාව ඇත.
  4. විටමින් කොක්ටේල් ශරීරය, එහි අභ්‍යන්තර ව්‍යුහයන් සහ ශරීර සෛල සාමාන්‍ය ලෙස ශක්තිමත් කරයි.

මේ ලෝකයේ සෑම දෙයක්ම මෙන්ම එළවළු වර්ගයක් දියවැඩියා රෝගීන්ට අහිතකර බලපෑම් ඇති කරයි. අන්තරාසර්ග සීනි ඉහළ මට්ටමක පැවතීම රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුනු ලෙස ඉහළ යා හැකිය.

එසේ වුවද, ප්‍රමාණවත් මාත්‍රාවක් සහිතව, එවැනි ප්‍රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සහ රසවත් නිෂ්පාදනයක් උපරිමයෙන් ලබා ගැනීම පහසුය. කැරට් වල සීනි තිබේද? ඔව්, කැරට් වල ඇති සීනි ප්‍රමාණය කුඩා වන අතර නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට ග්‍රෑම් 4.7 ක් ඉතිරි වේ.

කැරට් වල අඩංගු සී, පීපී, බී, කේ, ඊ. කැරොටින් කාණ්ඩයේ විටමින් මිනිස් සිරුරේ විටමින් A බවට ක්ෂණිකව පරිවර්තනය වේ.මෙම ඛනිජ ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් - යකඩ, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, තඹ, කොබෝල්ට්, සින්ක්, අයඩින් මෙන්ම ෆ්ලෝරීන් සහ නිකල්.

අත්යවශ්ය තෙල් වලට ස්තූතියි, කැරට් වල සියුම් නමුත් ප්රසන්න සුවඳක් ඇත. මයෝපියාව සහ කොන්ජන්ටිවිටිස් වැනි රෝග වල එළවළු වල සුව ගුණය සනාථ වේ. දෘෂ්ටි විතානය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා කැරට් ද යොදා ගනී. කැරට් ප්රධාන වශයෙන් මිනිස් පෝෂණය සඳහා භාවිතා වේ.

ඊට අමතරව, එය පිළිකා සහ වණ සඳහා සුව කිරීමේ කාරකයකි. තම්බා කැරට් බොහෝ විට දියවැඩියාව ඇති අයගේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ.

කුළුබඩු සහිත සෝස්වල එළවළු Marinate කිරීම බොහෝ කලක් තිස්සේ ජනප්‍රිය හා ඉල්ලූ ආහාර පිසීමේ ක්‍රමයකි. නමුත් මෙම සං ingredients ටක සංයෝජනය ශරීරයට අනවශ්‍ය බලපෑම් ඇති කළ හැකිය, විශේෂයෙන් දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් තුළ. ලුණු, සීනි, කුළුබඩු, විනාකිරි ආමාශයික යුෂ ස්‍රාවය කිරීමට හේතු වන අතර, මෙය පුද්ගලයෙකුට අවසර ලත් ප්‍රමාණයට වඩා ආහාරයට ගැනීමට පොළඹවයි. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය රුධිරයේ අවශ්‍ය සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීම, ශරීර බර නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා ආහාර කොටස් පාලනය කළ යුතුය.

ඔබට මෙම ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි නම්, ඉන් පිටවිය හැකි ක්‍රමය වන්නේ ඔබේම කැරට් කොරියානු භාෂාවෙන් පිසීමයි, නමුත් ලුණු හා කුළුබඩු අඩු අන්තර්ගතයක් සහිත නමුත් සීනි, අබ සහ විනාකිරි කිසිසේත්ම marinade වලට එකතු නොකළ යුතුය.

කොරියානු කැරට් බොහෝ අය කැමති විශේෂ ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියා රෝගීන්ට යහපතට වඩා බොහෝ හානියක් ඇත. මෙයට හේතුව ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරන සියලුම වර්ගයේ කුළුබඩුවක්, සීනි සහ වෙනත් ආකලන එකතු කිරීමයි. පළමු හා දෙවන වර්ග දෙකෙහිම දියවැඩියා රෝගයේදී කොරියානු කැරට් තහනම් යැයි සැලකේ.

කැරට් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මෙම එළවළු වල සංයුතිය තරමක් පුළුල් වන අතර දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම නිසා එය වසර පුරා ආහාරයට ගත හැකිය.

කැරොටින් වලට අමතරව කැරට් වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් (7%) සහ ප්‍රෝටීන (1.3%), විටමින් බී, ඊ, කේ, සී සහ පීපී විටමින්, යකඩ හා පොටෑසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ, මැග්නීසියම් සහ පොස්පරස්, තඹ සහ සින්ක්, කොබෝල්ට් සහ නිකල් , අයඩින් සහ ෆ්ලෝරීන්, ක්‍රෝමියම් යනාදිය මූල බෝගයේ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය බඩවැල්වල චලනය වැඩි දියුණු කිරීමට, මළපහ සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ විෂ හා ස්ලැග් නිධි වල ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. ගර්භනී හෝ කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා, දරුවන් සඳහා ප්රයෝජනවත් කැරට්.

  • 100 ග්රෑම් සඳහා කැලරි - 32 Kcal,
  • ප්රෝටීන - 1.3 ග්රෑම්
  • කාබෝහයිඩ්රේට් - 6.9 ග්රෑම්
  • මේද - 0.1 ග්රෑම්.

කැරට් හා සගන්ධ ෙතල් වලින් සමන්විත වන අතර, මෙම මූල බෝගයට සුවිශේෂී සුවඳක්, ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, ඇන්තොසියානයිඩින්, පැන්ටොතනික් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ලයිසීන් සහ ඕර්නයිටින් වැනි ඇමයිනෝ අම්ල, තෙරොනීන් සහ සිස්ටීන්, ටයිරොසීන් සහ මෙතියොනීන්, ඇස්පරජින් සහ ලියුසීන්, හිස්ටයිඩින් වැනි දෑ ලබා ගනී.

කැරට් වල අඩංගු පොටෑසියම් මයෝකාඩියම් වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. එමනිසා, දිනපතා මෙනුවේ මූල එළවළු තිබීම හෘදයාබාධ, හෘදයාබාධ ඉෂ්මීමියා හෝ ඇන්ජිනා පෙක්ටෝරිස් වැනි රෝග ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. එය කැරට් හා ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එය ශරීරයේ වයසට යාම වළක්වයි, සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, හානිකර කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි. එවැනි ගුණාංග මගින් වරිකොස් නහර, ධමනි සිහින් වීම සහ ආ roke ාතය වළක්වා ගත හැකිය.

දියවැඩියාවේ දත් හා මුඛ කුහරය. ආවර්තිතා - හේතු, රෝග ලක්ෂණ, ප්‍රතිකාර.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට හේතු සහ රෝග ලක්ෂණ. මෙම ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවන්න.

කැරට් සහ දියවැඩියාව

එසේ වුවද, පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් වැඩි වශයෙන් ප්‍රතිඔක්සිකාරක (35%) අඩංගු බැවින් තම්බා කැරට් භාවිතා කරන ලෙසයි. ඔබ දන්නා පරිදි, දියවැඩියා රෝගීන් බොහෝ විට පිපාසයෙන් පෙළෙන අතර නැවුම් කැරට් වලින් සාදන ලද යුෂ සමඟ සංසිඳුවීමට එය ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. පර්යේෂණයන්ට අනුව, කැරට් යුෂ ශරීරයේ ග්ලූකෝස් සාමාන්‍යකරණය කරයි, ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තීකරණ ආරක්ෂාව වැඩි කරයි, අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි සහ ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.

රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම භයානක වන්නේ ඇයි? ඉහළ සහ අඩු සීනි මිනිස් සිරුරට බලපාන්නේ කෙසේද? මෙම ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවන්න.

දියවැඩියා රෝගීන්ට කකුලේ වේදනාව, ඉදිමීම සහ වණ ඇතිවන්නේ ඇයි? රෝග ලක්ෂණ, ප්රතිකාර, වැළැක්වීම.

කැරට් වල contraindicated කවුද

  • මූල යුෂ අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් වමනය හා හිසරදය, නිදිබර ගතිය සහ අලසකම ඇති විය හැක.
  • කැරට් අපයෝජනය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ උග්‍ර වණ සහ ගිනි අවුලුවන බඩවැල් ව්‍යාධි වල contraindicated,
  • එළවළු විශේෂයෙන් පොහොසත් වන කැරොටින් යම් මාත්‍රාවකින් ශරීරයට අවශෝෂණය කර ගත හැකි නමුත් කැරට් ප්‍රමාණය වැඩියි නම් එය පාදවල සහ අත් වල සමට මෙන්ම දත් වලටද බලපායි - ඔවුන් කැරට් වර්ණයක් ලබා ගනී. කැරට් අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීමේ ප්‍රති skin ලයක් ලෙස සමේ ආසාත්මිකතා ඇතිවිය හැක.
  • වකුගඩු ගල් හෝ ගැස්ට්‍රයිටිස් ඇති පුද්ගලයින්ට අතිශයින්ම ප්‍රවේශමෙන් කැරට් භාවිතා කිරීම පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරයි.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, සමහර contraindications කැරට් වලින් බේරී නැත, නමුත් මධ්‍යස්ථ භාවිතය හානියක් නොවනු ඇත. එබැවින් මෙම සාමාන්ය ප්රයෝජනවත් එළවළු අත් නොහරින්න. ඔබ එය කුඩා ප්‍රමාණවලින් අනුභව කළ යුතු අතර, එවිට ශරීරයට එහි ප්‍රතිලාභ ඔබට දැනේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: අප අමම රසට උයන කරට කරය Delicious carrot curry with coconut milk by Apé Amma (අප්රේල් 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර