අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල්
කෙසෙල් යනු විදේශීය පලතුරක් වුවද, එය අපගේ මේසයේ හුරුපුරුදු ආගන්තුකයෙකු බවට පත්ව ඇත, එහි විශිෂ්ට රසය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් අගය කරනු ලැබේ. අග්න්‍යාශයේ ගිනි අවුලුවන රෝගියෙකු සඳහා දිනපතා මෙනුවක් රචනා කිරීමෙන් අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් භාවිතා කළ හැකිද නැද්ද යන්න පිළිබඳ සාධාරණ ප්‍රශ්නයක් පැන නගී.
මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ආහාර අතර නිරන්තරයෙන් උපාමාරු දැමිය යුතු අතර, සැබවින්ම ප්‍රයෝජන ලබා ගත හැකි ප්‍රශස්ත ආහාර තෝරා ගන්න. පලතුරු කෙඳි, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ යකඩ වලින් පොහොසත් බැවින් පෝෂණවේදීන් කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම තහනම් නොකරයි. මීට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ බී, සී, පීපී කාණ්ඩවල විටමින් අඩංගු වේ.
කෙසේ වෙතත්, කෙසෙල් වල සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු බැවින් ඒවා මැනීම සහ නිවැරදිව භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. ඒවා දුර්වල වූ රෝගියාගේ ශරීරයට උකහා ගැනීම අතිශයින් දුෂ්කර ය.
ආහාරයට ගත හැකි කෙසෙල් වල ප්රධාන කණ්ඩායම් දෙකක් තිබේ: අතුරුපස සහ කෙසෙල්. අතුරුපස සඳහා තාප පිරියම් කිරීම අවශ්ය නොවේ, ඒවා පහත පරිදි කෑමට අවසර ඇත:
අතුරුපස පළතුරු වල පල්ප් සුවඳ, පැණිරස හා ඉස්ම සහිතයි.
කෙසෙල් සැකසූ ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය, පල්ප් තරමක්, න, පැණිරස, පිෂ් chy මය ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. බොහෝ විට මෙම වර්ගයේ කෙසෙල් පෝෂ්‍යදායී ආහාරයක් ලෙස ගවයින්ට දෙනු ලැබේ. ඒවා ප්‍රමාණයෙන්, සමේ වර්ණයෙන්, ප්‍රමාණයෙන් එකිනෙකට වෙනස් වේ.
අමු අතුරුපස පළතුරු වල කැලරි ප්‍රමාණය කැලරි 89 ක් වන අතර නිෂ්පාදිතය මාංසමය නොවන නමුත් පෝෂ්‍යදායී වේ. වියළි කෙසෙල් ගෙඩියක සෑම ග්‍රෑම් සියයක් සඳහාම දැනටමත් කැලරි 346 ක් ඇත, ඔබ නැවුම් පලතුරු රත් කළහොත් දළ වශයෙන් කැලරි අගය ලකුණු 116 කි.
උග්ර කාල පරිච්ඡේදයේදී සහ සමනය කිරීමේදී කෙසෙල්
ස්වාභාවිකවම, රෝගයේ උග්ර ප්රහාරයකදී කෙසෙල් අමතක කළ යුතුය, තත්වය යථා තත්ත්වයට පත්වී දින කිහිපයකට පසුව, වෛද්යවරයා නිර්දේශ කරන්නේ ශ්ලේෂ්මල කැඳ, කුකුල් මස් සුප් හොද්ද සහ පලතුරු යුෂ වතුරෙන් තනුක කිරීමයි.
පළතුරු වලින් යුෂ ලබා ගත නොහැකි බැවින් එය ආහාර වේලක කොටසක් විය නොහැක. කෙසෙල් එකතු කිරීමත් සමඟ ගබඩා යුෂ පානය කිරීම කළ නොහැකි හා හානිකර ය. අග්න්‍යාශයේ රෝගය මැකී යන විට, පිළිස්සූ හෝ ගාන ලද ස්වරූපයෙන් විදේශීය නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට එකතු වේ. දිනකට කලලරූප 1 කට වඩා ආහාරයට නොගනී.
ස්ථායී සමනය සඳහා කාලය පැමිණි විට, දීර් period කාලයක් තිස්සේ රෝගයේ උග්‍රවීමක් හා ප්රහාරයක් නොතිබූ අතර, කෙසෙල් භාවිතා කිරීමට සහ ඒවායේ පදනම මත විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමට වෛද්යවරයා ඔබට ඉඩ සලසයි. ඔව්, පලතුරු ගණන එක් කෙසෙල් ගෙඩියකට පමණක් සීමා නොවේ, ඔබට දිනකට කෑලි කිහිපයකට ඉඩ දිය හැකිය. මධ්‍යස්ථ භාවිතයෙන් යුත් පලතුරු මලබද්ධය පිළිබඳ ගැටළුව විසඳයි.
කෙසෙල් වර්ග කිහිපයක් ඇති බව ඔබ දැනගත යුතුය, රෝගියා අග්න්‍යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියකින් පීඩා විඳින්නේ නම්, ඔහු අතුරුපස වර්ගවල පලතුරු මත විශ්වාසය තැබිය යුතුය. ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි, කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමේ නීතිරීති පිළිපැදිය යුතුය. ශරීරයේ සාමාන්‍ය ඉවසීමට යටත්ව ගාන ලද පලතුරු වලින් ආරම්භ කරන්න, උඳුන තුල බේක් කළ පලතුරු භාවිතා කිරීමට පටන් ගන්න.
කෙසෙල් ගෙඩියකින් ඔබට උයන්න පුළුවන්:
- පළතුරු සුමටනය
- compote (වියළි පලතුරු වලින්),
- සුෆල්.
කොක්ටේල් සෑදීම සඳහා, ඔබ කෙසෙල් අමු ස්වරූපයෙන් ගත යුතුය, බ්ලෙන්ඩරයකින් ගසා, කෙෆීර් හෝ යෝගට් මිලි ලීටර් 500 ක්, අඩු මේද පැසුණු බේක් කළ කිරි ස්කන්ධයට එක් කළ යුතුය. සම්පූර්ණ කිරි භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය, අග්න්‍යාශය, කොලෙස්ටිස්ටිස්, ගැස්ට්රයිටිස් උල්ලං of නය වූ විට එය ඉවසා සිටීම අපහසුය. ඔබ සම්පූර්ණ කිරි එකතු කරන්නේ නම්, එය ඉවත් කර තම්බා ගත් ජලය සමග තනුක කිරීම වඩා හොඳය. ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, මේ අවස්ථාවේ දී, අග්න්‍යාශය ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.
අග්න්‍යාශයේ අග්න්‍යාශය හා පිත්තාශයේ ගල් ඇති විට, රෝගියාගේ යහපැවැත්ම සහ රෝගයේ සායනික චිත්‍රය මත පදනම්ව, පලතුරු අනුභව කිරීමේ හැකියාව වෛද්යවරයා විසින් තීරණය කරනු ලැබේ.
දියවැඩියාව අග්න්‍යාශයේ නිරන්තර සහකාරියක් වන බැවින් කෙසෙල් ඉතා පරිස්සමින් අනුභව කරන අතර පලතුර ඉක්මනින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නංවයි.
අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල්
ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට බලපාන සමහර ව්යාධි විද්යාවන් සමඟ, පුද්ගලයෙකුට බොහෝ නැවුම් පලතුරු බැහැර කිරීම ඇතුළුව ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට බල කෙරෙයි. කෙසේ වෙතත්, අග්න්‍යාශයේ රෝගීන් දිගින් දිගටම කෙසෙල් ආහාරයට ගනී. මෙම රෝගය සඳහා කහ පලතුරු අනුභව කළ හැකිද නැද්ද යන්නත්, පිත්තාශයේ තුවාල ඇතිවීමට ඒවාට අවසර තිබේද යන්නත් අපි තවදුරටත් සලකා බලමු.
කහ පලතුරු ගැන ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologists යින් පවසන්නේ කුමක්ද?
රෝග විනිශ්චය තහවුරු කිරීමෙන් පසුව, අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද යන්න හ o නැගීම ඇතුළුව පෝෂණය පිළිබඳව විශේෂ ist යා පැහැදිලි නිර්දේශ ලබා දෙයි. වෙනත් බොහෝ පලතුරු මෙන් නොව, පලතුරට පහත සඳහන් වාසි ඇත:
- මෘදු, ආවරණය කරන වයනය, අඩු ආම්ලිකතාවය සහ මේද අන්තර්ගතය, ප්‍රසන්න සියුම් රසය.
කහ කලලරූපයේ වයනය ආමාශය ආවරණය කරයි, ආහාර දිරවීම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ මළපහට පහසුකම් සපයයි. කෙසේ වෙතත්, පළතුරු වල සැලකිය යුතු සීනි අන්තර්ගතයක් සහ ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත. එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයින් සහ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගවලින් පෙළෙන අය විසින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
අග්න්‍යාශයේ රෝග සඳහා භාවිතා කිරීමට අවසර තිබේද?
අග්න්‍යාශය යනු අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ලට තුඩු දෙන විවිධ හේතු සාධක වල එකතුවකි. අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ප්‍රයෝජනවත්ද යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුරක් දීමට පෙර මෙම ව්යාධි විද්‍යාවේ වර්ග සලකා බැලීම වටී. වෙන් කරන්න:
- නිදන්ගත රෝග, උග්ර පුනරාවර්තන අග්න්‍යාශය, නිදන්ගත රෝගයක් උග්‍රවීම.
නිදන්ගත ව්යාධි විද්යාව නිතිපතා හෝ පුනරාවර්තන වේදනාව හා වෙනත් ආබාධ වලින් ප්රකාශ වේ. අග්න්‍යාශය සමඟ පලතුරු අනුභව නොකළ යුතු තවත් සාධකයක් වන්නේ රෝගියා තුළ උග්ර හෝ උග්ර නැවත ඇතිවීමේ ස්වරූපයක් හඳුනා ගැනීමයි.
අමු හෝ වියලූ විට එය වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන ස්වරූපයෙන් ද?
වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරනු ලබන්නේ පරිභෝජනය කරන ලද නිෂ්පාදනයෙන් පමණක් නොව, සැකසුම් වර්ගයෙනි. ප්රධාන උභතෝකෝටිකය වන්නේ අග්න්‍යාශය ආහාරයට ගැනීම සඳහා කෙසෙල් වඩාත් සුදුසු වන්නේ - අමු හෝ වියළීමයි.
කෙසෙල් බොහෝ දෙනෙකුට ආදරය කරයි, රෝගීන් පමණක් නොව, ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologists යින්ද, මෙම පලතුරු ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙයි. ආහාර පිළිබඳ නිර්දේශ එක් එක් රෝගියා සඳහා තනි වේ. අග්න්‍යාශයේ හා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් වල මෘදු ස්වරූපයෙන් පෙළෙන බොහෝ දෙනෙකුට, කලලරූපය ආහාරයේ විශිෂ්ට අංගයක් වනු ඇත.
අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද: අවසර ලත් ආහාර
අග්න්‍යාශය යනු කුමක්ද? මෙය අග්න්‍යාශයේ රෝගයක් වන අතර එහි පටක වල මරණය ආරම්භ විය හැකිය. ඔබ නියමිත වේලාවට හසු නොවී ප්රතිකාර ආරම්භ නොකරන්නේ නම්, සියල්ල ඉතා කනගාටුදායක ලෙස අවසන් විය හැකිය. එනම් මාරාන්තිකයි.
භයානක පුරෝකථනය, එසේ නොවේ ද? ප්රතිකාර ආරම්භ වන්නේ කෙසේද? පළමුවෙන්ම, පෝෂණයට ගැලපීම් සමඟ. මට කන්නේ කුමක්ද? බැහැර කළ යුත්තේ කුමක්ද? අග්න්‍යාශය හා වෙනත් පලතුරු සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද? දැන් අපි සියල්ල විස්තරාත්මකව විස්තර කරන්නෙමු.
අග්න්‍යාශයේ පිළිකා
මෙම රෝගය නිදන්ගත හා උග්ර විය හැකිය. ආකාර දෙකම සංලක්ෂිත වන්නේ කුමක් ද? නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ දී වේදනාවක් නොමැත. පුද්ගලයෙකුට ඔහු සමඟ වසර ගණනාවක් ජීවත් විය හැකි අතර ඔහුගේ අසනීප තත්වය ගැන අනුමාන කිරීමට පවා නොහැකිය. ප්රහාරයක් සිදුවන තුරු.
උග්ර අග්න්‍යාශය - මෙය ප්රහාරයකි. ඔහු සමඟ ඔක්කාරය හා දුර්වල කරන වමනය, අධික දහඩිය දැමීම, දැඩි වේදනාව ඇති වේ. එපමණක්ද නොව, වේදනාව හරියටම නරක අතට හැරුණු දේ මත රඳා පවතී: අග්න්‍යාශයේ හිස, උගේ වලිගය හෝ එය සම්පූර්ණයෙන්ම.
උග්ර අග්න්‍යාශයේ රෝග ලක්ෂණ
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, මෙය වේදනාවකි. ඉන්ද්‍රියයේ වලිගය තුළ උග්‍රවීමක් සිදුවුවහොත්, පුද්ගලයෙකුට වම් හයිපොහොන්ඩ්‍රියම් හි දැඩි වේදනාවක් දැනේ නම්, එය පපුවට සහ වම් පැත්තට ලබා දෙයි. අපි අග්න්‍යාශයේ හිස ගැන කතා කරන්නේ නම්, නිවැරදි හයිපොහොන්ඩ්‍රියම් කලාපයේ වේදනාව දැනේ. මුළු ඉන්ද්‍රියටම බලපෑමක් ඇති වුවහොත් වේදනාව ඉඟටිය වැනි ය.
කුමක් කළ යුතුද?
හදිසි ගිලන් රථයක් අමතන්න. වේදනාවට අමතරව, වමනය දුර්වල කිරීමෙන් උග්ර ප්රහාරයක් සිදු වේ. ඔහු නිරන්තරයෙන් වමනය කළත් ඔහුට සහනයක් දැනෙන්නේ නැත. ඊට අමතරව පාචනය ඇතිවිය හැකිය. එය සේදීම අපහසුය, ඉතා තද ගන්ධයක් ඇත. ආහාර කෑලි එහි දක්නට ලැබේ. නිසි වෛද්‍ය ප්රතිකාර ලබා දීමට අපොහොසත් වුවහොත් රෝගියාගේ තත්වය නරක අතට හැරේ. මෙය මාරාන්තික විය හැකිය.
සදහටම අතහැර දැමීමට සිදුවන්නේ කුමක්ද?
- මත්පැන් සහ දුම්කොළ. මේද ආහාර. අච්චාරු, දුම් මස්, marinades. ෙබ්කිං කුළුබඩු සහිත කෑම. බැදපු ආහාර.
ප්රශ්නය පැනනගින්නේ මෙතැනදීය: කුමක් කන්නේද? ඔබේ ප්රියතම කෑම සහ රසකැවිලි ආදේශ කරන්නේ කෙසේද? අග්න්‍යාශයේ අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් භාවිතා කළ හැකිද? ඇපල් ගැන කුමක් කිව හැකිද? පොදුවේ අවසර දී ඇති පලතුරු මොනවාද? දැන් ඒ ගැන කතා කරන්න.
මට කන්නේ කුමක්ද?
අග්න්‍යාශය සඳහා පෝෂණය කුමක්ද? පිළිගත හැකි නිෂ්පාදන මොනවාද? මුල් දිනවල උග්ර ස්වරූපයෙන් ආරම්භ කිරීම සඳහා කුසගින්න ප්රයෝජනවත් වේ. දින දෙක තුනක් රෝගියා පානය කරන්නේ ජලය පමණි. එවිට ක්රමයෙන් ආහාර ගැනීමට පටන් ගනී. නිදන්ගත ස්වරූපය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙහි ආහාර වේල මුලින්ම පැමිණේ. දුස්ස්රාවී ධාන්ය වර්ග සහ සුප් කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය - පොඩි කළ අර්තාපල්. මෙය දැන් රෝගියාගේ ප්රධාන ආහාරයයි. පහත දැක්වෙන්නේ පිළිගත හැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවකි.
- ඕට්, සෙමොලිනා සහ සහල් ඇඹරුම් වලින් දුස්ස්රාවී කැඳ. සුප් - එළවළු සුප් හොද්ද මත පොඩි කළ අර්තාපල්. පොඩි කළ සුප්. සුප් - දුර්වල කුකුල් මස් සුප් හොද්ද මත නූඩ්ල්ස්. වියළි සුදු පාන් කුඩා ප්රමාණවලින්. කෙට්ටු තම්බා මස්: කුකුල් මස්, තුර්කිය, හරක් මස්. තම්බා මාළු. ජෙලි, ජෙලි සහ කොම්පෝට්. තම්බා එළවළු. පලතුරු: ඇපල් හා කෙසෙල්.
කිරි නිෂ්පාදන: අඩු මේද කෙෆීර් සහ ගෘහ චීස්. ඔබට චීස් මෘදු කළ හැකිය, නමුත් උග්‍රවන කාලය තුළ නොවේ.
අග්න්‍යාශයේ අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් භාවිතා කළ හැකිද? අප දකින පරිදි, එය කළ හැකි ය. කෙසේ වෙතත්, එක් “නමුත්” එකක් තිබේ. කෙසෙල් වලට අවසර ඇත්තේ ඇපල් මෙන් බේක් කළ ආකාරයෙන් පමණි.
කෙසෙල් වල වාසි
අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් අනුභව කළ හැකිද? අප සොයා ගත් පරිදි - එය කළ හැකි ය. බේක් කර ඇති අතර තවත් කිසිවක් නැත. මෙම කහ පලතුරු ඒවායේ සංයුතියට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ. බී සහ පීපී විටමින් වලින් පොහොසත්. ඒවායේ පොස්පරස්, කැල්සියම්, තන්තු සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. ඔවුන්ගේ පෝෂණ අගය අනුව ඒවා අර්තාපල් වලට වඩා පහත් නොවේ. එය හොඳ සන්තෘප්තිය ලබා දෙයි.
ඔවුන්ගෙන් හානි කරන්න
ගැස්ට්රයිටිස් සහ අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ගෙඩි කළ හැකිද? මෙම මිහිරි බව සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවේද? මෙම රෝග සමඟ, ඔබට ආහාරයට ගත හැකිය, නමුත් සමහර දේවල් සැලකිල්ලට ගත යුතුය: කෙසෙල් ඉතා පැණිරසයි, දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ඒවා නිර්දේශ නොකරයි. මෙය අධික ආහාරයකි, එබැවින් ඔබට දිනකට පලතුරු එකකට වඩා අනුභව කිරීමට සිදු නොවේ. ඔබට කෙසෙල් යුෂ පානය කළ හැකිය, නමුත් ගෙදර හැදූ පමණි. වෙළඳසැල් වල විකුණන දේ හානිකර ආකලන වලින් පිරී ඇත.
පොදු නිර්දේශ
නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද යන්න අපි සොයා ගත්තෙමු. දැන් අපි ඒවා නිසි ලෙස අනුභව කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු. කෙසෙල්, බොහෝ වාර ගණනක් පවසා ඇති පරිදි, බේක් කළ ආකාරයකින් අනුභව කළ හැකිය. එවැනි ආහාර වේලක් සති තුනක් විඳදරාගැනීමට සිදුවේ. ඉන්පසු පොඩි කළ කෙසෙල් ක්රමයෙන් මෙනුවට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
උදාහරණයක් ලෙස ඒවා කැඳ සමඟ මිශ්‍ර වේ. කෙසෙල් යුෂ ඉතා රසවත් දෙයකි. හැකි නම්, එය නිවසේදීම සකස් කළ හැකිය. නමුත් මේ සඳහා ඔබට තරමක් විශාල කහ පලතුරු අවශ්ය බව අමතක නොකරන්න. කෙසෙල් ආහාරයට ගන්නේ දිනකට එක් වරක් පමණි.
ඔබට කෙසෙල් ගෙඩියක් ඇතුළත් ළදරු ආහාර භාජනයක් අනුභව කළ හැකිය. දිනකට එකකට වඩා කළ නොහැක. අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් අනුභව කළ හැකිද? ඔව්, ඔව් නැවතත්. භාගික ආහාර ගැනීම, දිනකට 5-6 වතාවක්.
නින්දට යාමට පෙර ඔබට අඩු මේද සහිත කෙෆීර් වීදුරු භාගයක් පානය කළ හැකිය. ආහාර උණුසුම් විය යුතුය. අධික ලෙස උණුසුම් කෑම අනුභව නොකරන්න. ඒ වගේම සීතලත් වැඩියි. ආහාර අතර වෙනස පැය තුනකට වඩා වැඩි නොවේ. කිසිම අවස්ථාවක ඔබ කුසගින්නෙන් පෙළෙන රාජ්‍යයකට ඉඩ නොදිය යුතුය. ආහාර පරිමාව කුමක්ද? වරකට හැදි පහකට වඩා නැත.
සාරාංශ කරන්න
ලිපියේ ප්රධාන අරමුණ වන්නේ අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද යන්න පා er කයාට පැවසීමයි. දැන් අපි එය දන්නවා - ඔව්, හැකි ය.
ඉස්මතු කර දැක්විය යුතු අංශ මොනවාද?
- කෙසෙල් ඒවායේ ගුණාංග සහ ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යවල අන්තර්ගතය නිසා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
- එය ස්වාභාවික විෂබීජ නාශකයකි. කෙසෙල් ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරයි.
- ඔවුන් පූර්ණ හැඟීමක් ලබා දෙන බැවින් උදෑසන කෙසෙල් ගෙඩියක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- අවාසනාවකට මෙන්, මෙම පලතුරු දියවැඩියා රෝගීන්ට තහනම්ය.
අග්න්‍යාශය රෝගයට ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. මේ සඳහා අවම වශයෙන් මාස හයක්වත් ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ. නමුත් දැඩි වේදනාවෙන් පෙළෙනවාට වඩා කුණු කෑම අතහැර දැමීම හොඳය. පැණිරස දත් සඳහා විශේෂ සැනසීමක් නම් අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුර ධනාත්මක වීමයි. ප්රියතම රෝල්ස් සහ චොකලට්, ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට තරමක් හැකියාව ඇත.
අග්න්‍යාශයේ ඇති වාසි සහ හානි
අග්න්‍යාශය සඳහා ආහාර වේලෙහි කෙසෙල් හඳුන්වාදීම එහි ධනාත්මක හා negative ණාත්මක පැති ඇත. රෝගී පුද්ගලයෙකු සඳහා මෙනුව සකස් කිරීමේදී ඒවා සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඊට අමතරව, රෝගයේ පා course මාලාවේ අවධිය වැදගත් වේ.
නිෂ්පාදනයේ “us ණ” වලින්, එහි කැලරි ප්‍රමාණය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම වැදගත්ය, මන්ද ඒවායේ සැකසුම් සඳහා ඉන්සියුලින් අවශ්ය වන අතර එය අග්න්‍යාශය මගින් නිපදවනු ලැබේ. එබැවින් කෙසෙල් රෝගී ඉන්ද්‍රිය මත අමතර බරක් ඇති කරයි. ඔබට ඉදුණු පලතුරක් අනුභව කළ නොහැක, එය බඩවැල්වල අධික ලෙස වායුව සෑදීමට හේතුව බවට පත්වේ.
රෝගයේ උග්ර ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරන්න
උග්ර අග්න්‍යාශයේ ආසාදනයකින් රෝගියාට කුසගින්න නියම කරනු ලැබේ, දින කිහිපයක් ඔහුට කිසිදු ආහාරයක් ගැනීම තහනම් කර ඇත, දියරයට පමණක් අවසර ඇත. කෙසෙල් යුෂ බොහෝ විට නිර්දේශ කරනුයේ උග්‍රවීම අඩු වන විට, ආහාර පෝෂණය වෙත නැවත පැමිණෙන අවස්ථාවේදීය.
නමුත් මෙම පලතුරෙන් ප්‍රමාණවත් තරම් ස්වාභාවික යුෂ පිළියෙළ කිරීම දුෂ්කර ය. අග්න්‍යාශයේ පිළිකා නිෂ්පාදනයක් contraindicated, එය අධික ලෙස තනුක කර ඇති බැවින් සායම් හා රස අඩංගු වේ. එවැනි ආහාර වේලක් ඊට පටහැනිව, ක්‍රියාවලිය උග්ර කරනු ඇති අතර පිරිහීමට හේතු වේ.
යුෂ කෙසෙල් ඉස්ම හෝ උඳුන තුල බේක් කළ පළතුරු සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. ඒවා කෙට්ටු, ආම්ලික නොවන ආහාර ලෙස අගය කෙරේ. ප්‍රහාරය ඉවත් කර සතියකට පසු සාමාන්‍ය පෝෂණය වෙත ආපසු යන විට ඒවා මෙනුවට ඇතුළත් වේ. අග්න්‍යාශයෙන් කෙසෙල් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කරගත්තද, දිනකට පලතුරු එකකට වඩා ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
නිදන්ගත අග්න්‍යාශය
සමනය කිරීමේ කාලය තුළ නිදන්ගත අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ලබා ගත හැකිද, තනි තනිව තීරණය වේ. ඒ සියල්ල පුද්ගලයාගේ පෞද්ගලික හැඟීම් මත රඳා පවතී. නිෂ්පාදිතය අනුභව කිරීමෙන් පසු ඔහුට අජීර්ණ, බෙල්චින්, අතීසාරය වැනි ආබාධ ඇති වේ යැයි හැඟේ නම්, කෙසෙල් මෙනුවෙන් බැහැර කිරීම වඩා හොඳය. අන්තර් කාල පරිච්ඡේදයේදී, සකස් කිරීමේ ක්‍රම තරමක් වෙනස් ය.
ආහාර වේලෙහි අවසර ලත් ආහාර සඳහා උදාහරණය:
- කෙසෙල් ඉස්ම, කෙසෙල් එකතු කිරීම සහිත ඇඹුල් කිරි කොක්ටේල්, සිහින් ව කැඩුණු පෙති සහිත ඕනෑම කැඳ, උඳුන තුල බේක් කළ පළතුරු, කැඩුණු වියළි පලතුරු.
කොක්ටේල් පිළියෙළ කිරීමේදී සම්පූර්ණ කිරි භාවිතා නොකරන අතර වියළි කෙසෙල් කැබලි වලින් කොම්පෝට් සකස් කරනු ලැබේ. පලතුරු තෝරාගැනීමේදී නැවුම් හා ඉදුණු පලතුරු වලට මනාප ලබා දිය යුතුය. කෙසෙල් ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කරයි. මීට අමතරව, මිහිරි පලතුර සෙරොටොනින් නිෂ්පාදනය සක්‍රීය කරන අතර එමඟින් මනෝභාවය සහ සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු වේ.
අමු කෙසෙල්
නිදන්ගත අග්න්‍යාශයට ද කාල පරිච්ඡේද දෙකක් ඇතුළත් වන අතර, ඉන් එකක් උග්ර වන අතර ඉන් පසුව විවේක කාලය හෝ සමනය වේ. උග්‍රවීමත් සමඟ යමෙකුට දැඩි ආහාර සීමා කිරීම් පිළිපැදිය යුතු අතර, සාමාන්‍යයෙන් පළමු දිනවල ජලය පමණක් පරිභෝජනය කරයි, පසුව විවිධ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන ක්රමයෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ, ඉන්පසු සුපුරුදු ආහාරයේ කෑම වර්ග එකතු කරනු ලැබේ. ඔබට කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැක්කේ උග්‍රවීමෙන් සතියකට පසුව වන අතර දිනකට එකකට වඩා වැඩි නොවේ. අග්න්‍යාශයේ පිළිකාවක් ඇති වුවහොත් ඔවුන් බේක් කළ කෙසෙල් හෝ තැම්බූ ආහාරයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ අමු ස්වරූපයෙන් ඒවා වඩාත් හොඳින් ජීර්ණය වන බැවිනි. සමනය කිරීමේ තත්ත්වය දීර් will වන බැවින් රෝගීන්ගේ ඉල්ලීම පරිදි පලතුරු ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැකිය.
ගැනුම්කරුවන් මේ ගැන නොදැන සිටියද, කෙසෙල් වර්ග රාශියක් ඇත.අග්න්‍යාශයේ රෝගීන් සැහැල්ලු හා වඩා ටෙන්ඩර් තන්තු ඇති බැවින් අතුරුපස වර්ග අනුභව කිරීම වඩා හොඳය. අමු කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම contraindicated නොවේ නම්, ඒවා විවිධාකාර කෑම වර්ග වලට එකතු කර, ඒවායින් පොඩි කර, කෙෆීර්, යෝගට්, පැසුණු බේක් කළ කිරි සහ තවත් බොහෝ දේ සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය.
ඉවුම් පිහුම් නීති
අග්න්‍යාශය සඳහා දෛනික මෙනුවේ පළතුරු ඇතුළත් කිරීමේ හැකියාව වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය. තනි පුද්ගල නොඉවසීම නොමැති විට, මෙම කලලයට ආහාරයට ගත හැකි හා අනුභව කළ හැකි නමුත් රෝගය උග්‍රවීමක් ඇති නොකිරීමට නම්, මූලික නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම වැදගත් ය:
- ඔබට දිනකට කෙසෙල් එකකට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක. පලතුරේ ජීර්ණය කිරීමට අපහසු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර, එහි බෙදීමට දිගු කාලයක් අවශ්ය වේ, එබැවින් උදේ ආහාරය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. හොඳම ප්‍රතිකාරය වන්නේ ඇඹරීම හෝ පිළිස්සීමයි, මෙම ස්වරූපයෙන් නිෂ්පාදිතය ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ශ්ලේෂ්මල පටලය කුපිත නොකරයි. ඉදුණු ආහාර තෝරා ගැනීම අවශ්ය ය; කොළ පැහැති පලතුරු ආහාර පෝෂණය සඳහා සුදුසු නොවේ. ආහාර පිසීම ඔබ විසින්ම වඩා හොඳය; ගබඩා රාක්කවල ඇති භාණ්ඩ සෑම විටම ආහාර නිෂ්පාදනයේ අවශ්‍යතා සපුරාලන්නේ නැත.
සුමටයක් පිළියෙළ කිරීමේදී කෙසෙල් සාන්ද්‍රණයක් වෙනත් බෙරි සහ පලතුරු වල යුෂ සමඟ මිශ්‍ර වේ. ආහාරයේ නිරවද්‍යතාවය සඳහා වන නිර්ණායකය වන්නේ අප්රසන්න සංවේදනයන් හා ආබාධ නොමැති වීමයි. අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව ගැන විමසූ විට, පිළිතුර ඔව්. නමුත් ආහාර නීති වලට යටත් වේ. කිසියම් හේතුවක් නිසා අග්න්‍යාශයේ ආසාදනය උග්‍රවීමක් සිදුවී ඇත්නම්, අනෙකුත් නිෂ්පාදන මෙන් කෙසෙල් ද දැඩි සීමාවන්ට යටත් වේ.
අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් තිබීම කළ නොහැක්කේ ඇයි?
දීර් country කාලයක් තිස්සේ අපේ රටට කෙසෙල් යනු විදේශීය හා තහනම් දෙයක් නොවේ. අවාසනාවකට මෙන්, සමහර ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologists යින් අග්න්‍යාශයේ රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර වේලෙහි භාවිතා කිරීම තහනම් කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පළතුරු ආහාරයට ගැනීම තහනම් කර ඇත්තේ එයට සුලු පත්රිකාවක් සහ අග්න්‍යාශයේ ගැටළු ඇති බැවිනි. මෙම නිෂ්පාදනයට තන්තු, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවන් සහ විටමින් (විටමින් බී, සී සහ පීපී) ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට මෙම රෝගය ඇත්නම් ඔබේ වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශයන්ට සවන් දීම වටී.
බේක් කළ කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමට, ඒවායින් විවිධාකාර සුප් වර්ග සෑදීමට හෝ කැඳට එක් කිරීමට අවසර ඇත. අග්න්‍යාශයේ වැඩ පහසු කිරීම සඳහා, ඒවා අතිරේකව පිස දැමිය හැකිය. කෙසෙල් කසාය හෝ පළතුරු බීම පිළියෙළ කිරීමට අවසර ඇත.
කුඩා ප්රමාණවලින් ඒවා ෙබ්කිං හෝ යෝගට් වලට එකතු කළ හැකිය. දිනකට එක කැබැල්ලකට වඩා ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. නැවුම් පලතුරු සඳහා විකල්පයක් ලෙස, ළදරුවන් සඳහා පොඩි කළ අර්තාපල් භාවිතා කිරීමට වෛද්යවරුන්ට අවසර ඇත. මෙම ඉස්ම එක් සේවය කිරීමෙන් ශරීරයේ දෛනික අවශ්‍යතාවය ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
නිදන්ගත අග්න්‍යාශය
මෙම වර්ගයේ රෝග සමඟ පෝෂණය කිරීම නිර්දේශ කෙරේ. ක්රමයෙන් ගෘහ චීස් සහ වෙනත් කෑම වර්ග ආහාරයට එකතු වේ. ආහාර වේලකට පෙර අඹරන්න. බැදපු හා ඉස්ටුවක් ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. උදේ ආහාරය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම පලතුර ආහාර ජීර්ණ පත්ර වෘක්ෂලතාදිය ඉතිරි කර ශරීරය වේගයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන බව මෙයින් තර්ක කෙරේ.
කෙසෙල් කන්නේ කෙසේද?
ප්රතිකාර කරන වෛද්යවරයා ආහාර සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දී ඇත්නම්, අග්න්‍යාශය වැනි රෝගයක ගමන් මග උග්ර කිරීමට උපකාරී නොවන ඇතැම් නීති රීති පිළිපැදිය යුතුය. භාවිතයේ ඇති පියවරයන්ට අනුකූල වීම ගැන අමතක නොකරන්න. දිනකට පලතුරු එකකට වඩා ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය.
නිර්දේශය: ඔබට එය භාවිතා කළ හැක්කේ උදේට පමණි. අග්න්‍යාශයට අධික බරක් නොලැබීම සඳහා, කෙසෙල් ගැනීමට පෙර කුඩු කළ යුතුය. එය උඳුන තුල නිෂ්පාදිතය පිළිස්සීමට අවසර ඇත. ප්රධාන රීතිය මතක තබා ගන්න: රෝගය උග්ර වන විට ඕනෑම පලතුරක් අනුභව කිරීම සපුරා තහනම්ය.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
අග්න්‍යාශයට ප්රතිකාර කිරීමේදී පෝෂණය දැනටමත් ඉතා හිඟ බැවින්, කෙසෙල් වලට අවසර දී ඇති අතර, එය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ කාණ්ඩවල අතිරේක ප්‍රභවයක් බවට පත්වනු ඇත. කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම සඳහා හොඳය - ඒවාට ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇත, ශාක තන්තු හා මේද අම්ල වලින් සංතෘප්ත වේ.
කෙසෙල් ශරීරයේ අධික තරලය තුරන් කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ශෝථය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට දායක වන්න. කෙසෙල් ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීම නිසා ශරීරයට විෂ හා විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් වේ.
ඉහත සඳහන් කරුණු මත පදනම්ව, අග්න්‍යාශය සමඟ කෙසෙල් පානය කළ හැකි බව අපට නිගමනය කළ හැකිය. ප්රධාන රීතිය දිනකට පලතුරු එකකට වඩා වැඩි නොවේ (වඩාත් සුදුසු උදෑසන පැය), බේක් කළ හෝ කැඩුණු පලතුරු අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය. කෙසෙල් යුෂ සඳහා අවසර ඇත. පිරිසිදු හා තම්බා ගත් ජලය සමග එය තනුක කිරීම සුදුසුය.
අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ලබා ගත හැකිද?
බොහෝ රෝගීන් ප්රශ්නය අසයි, අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද? ඔබට කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකි බවට අපි වහාම පිළිතුරු දෙන්නෙමු, නමුත් එවැනි රෝගයක් සඳහා ඒවා නිසි ලෙස සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔබ දැනගත යුතුය. නිෂ්පාදන අග්න්‍යාශයට බලපාන්නේ කෙසේද?
අග්න්‍යාශය සමඟ, විශේෂයෙන් එවැනි රෝගයක් සමඟ, විවිධ ගැටළු ඇතිවිය හැකිය. එවැනි රෝගයක් සහිත කෙසෙල් ගෙඩි විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කළහොත් හෝ පැණිරස ආහාර අනුභව කළහොත් අධික බරක් ඇති වන බවට රෝගීන් පැමිණිලි කිරීමට පටන් ගනී.
අග්න්‍යාශයේ ඇති කෙසෙල් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔබ බැලීමේ අවධියේදී පමණක් නොව, රෝගයේ නිදන්ගත පා course මාලාවේද සංකූලතා වැලැක්වීමට උපකාරී වන ක්‍රම දැන සිටිය යුතුය.
භාවිතයේ ප්රධාන ක්‍රම
වෛද්‍ය විද්‍යාවේ “ගෝල්ඩ්” ලෙස හඳුන්වන මූලික රීතිය: එවැනි රෝගයක් සහිත නිෂ්පාදනයක් දිනකට එක් වරක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. අග්න්‍යාශයේ දැඩි බරක් ඇති බැවින් උදේ පිළිගැනීම කළ යුතුය, ඔබ සවස් වරුවේ මෙම පළතුරු අනුභව නොකළ යුතුය.
දෙවන රීතිය, අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සමඟ කෙසෙල් ආහාරයට පෙර කපා දැමිය යුතුය. මෙය සුලු පත්රිකාවක් මත ඇති බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබට රසවත් කෑමක් පිසීමට අවශ්ය නම්, ඔබට එය උඳුන තුල තීරු වලින් පුළුස්සන්න පුළුවන්.
මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ වෙනත් වට්ටෝරු භාවිතා කළ යුතුය. ගබඩාවේ කෙසෙල් යුෂ මිලදී ගන්න, නමුත් භාවිතයට පෙර එය තම්බා සිසිල් කළ ජලය සමග මිශ්‍ර කරන්න 1: 1. රෝගයේ ප්රහාරයන් පසු වූ වහාම, දින 7 කට පසු ඔබට එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පලතුරු ආරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකිය.
රෝගයේ නිදන්ගත පා course මාලාවක් සමඟ අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ගෙඩි ලබා ගත හැකිද? ඔව්, මෙම කාලය තුළ ඔබට නිෂ්පාදනය භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත්, උග්‍රවන කාල පරිච්ඡේදයේදී මෙන්ම, රෝගියා විසින් පිළිපැදිය යුතු නිශ්චිත නීති තිබේ.
දිනකට පලතුරු එකකට වඩා ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. රෝගයේ නිදන්ගත පා course මාලාවේදී එය දැලක හෝ උඳුනක පිළිස්සීම වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. නිදන්ගත අග්න්‍යාශය සඳහා ප්රධාන හා එකම රීතිය මෙයයි.
අග්න්‍යාශයේ කෙසෙල් වට්ටෝරු
අග්න්‍යාශය සමඟ උඳුන තුල කෙසෙල් පිසීමට හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පළතුරු මුදු වලට කපා තීරු මත තබන්න. ඉන්පසු විනාඩි 5 ක් අංශක 150 ක උෂ්ණත්වයක පිළිස්සීම. ඔබට නිවසේදී රසවත් කේක් උයන්න පුළුවන්.
සූදානම් වීමට ඔබට අවශ්ය:
- ජෙලටින් යෝගට් කෙසෙල් පීච්. කුකීස් ෙබ්කිං පිඟාන.
ඉවුම් පිහුම්
පළමුව ඔබ ස්වාභාවික යෝගට් ලීටර් 0.5 ක ජෙලටින් තනුක කළ යුතුය. දැන් කුකීස් එක් ෙබ්කිං පිඟානක් මත එක් ස්ථරයකට දමන්න, ඉන්පසු කපන ලද කෙසෙල් මුදු වලට දමන්න. නැවතත්, කුකීස් සහ පලතුරු, සහ ස්ථර කිහිපයක්. අන්තිම ස්තරය පීච් එකක් මත තබන්න.
සකස් කළ ජෙලටින් මිශ්රණය සමඟ කේක් තබන්න. එක් එක් ස්ථරයට ආලේප කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ජෙලටින් සහ යෝගට් ස්කන්ධයකින් සියලු ස්ථර වලින් පසු කේක් පුරවා ගැනීමට අවසර ඇත.දැන් හරියටම පැය 1 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න, ඔබේ කේක් සූදානම් වනු ඇත.
එවැනි රෝගයක් සමඟ, දී ඇති වට්ටෝරුව අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න. වෛද්‍යවරු සතියකට වරක් කේක් සෑදීමට නිර්දේශ කරති, දිනකට එක් වරක් කුඩා කෑමක් අනුභව කරති. ඔබ නීතිරීතිවලට ඇලී නොසිටින්නේ නම්, එවිට ඔබට රෝගයේ ගමන් මාර්ගය උග්ර කළ හැකි අතර එමඟින් බරපතල සෞඛ්‍ය සංකූලතා ඇති වේ. එබැවින්, බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් පිළියෙළ කිරීමට පෙර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
කෙසෙල් යුෂ
කෙසෙල් යුෂ යනු එක්තරා ආකාරයක විකල්පයකි, විශේෂයෙන් උග්‍රවීමෙන් පසු පළමු දිනවලදී, එය තම්බා ගත් ජලය සමග තනුක කළ පසු එය පරිභෝජනය කරන විට. ඒ අතරම, ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති කරන ද්‍රව්‍යවල සාන්ද්‍රණය අඩු වන අතර අග්න්‍යාශයට හා ආමාශයට හානි කිරීමේ හැකියාව නැති වේ. කෙසෙල් ගෙඩියක බොහෝ පලතුරු හා බෙරි වල ආම්ලිකතාවයක් නොමැත, එබැවින් තනුක කෙසෙල් යුෂ මත පදනම්ව සකස් කරන ලද පානයක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, ආහාර ජීර්ණ අවයව කුපිත නොකර ශරීරය අවශ්ය විටමින් හා ඛනිජ ලවණවලින් පුරවනු ඇත.
මෙය අදාළ වන්නේ ඔබේම දෑතින් නිවසේදී සකස් කරන ලද එවැනි යුෂ වලට පමණි. පෙර ඇසුරුම් කළ ඇසුරුම් කළ කෙසෙල් යුෂ පානය කිරීමෙන් බලාපොරොත්තු නොවූ තත්වයන් ඇතිවිය හැකිය. සංරක්ෂණයට අවශ්ය සීනි සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය වලට අමතරව, ඒවා සෑම විටම සිට්රික් අම්ලය, රසකාරක, රසායනික සායම් සහ රසය වැඩි දියුණු කරන්නන් අඩංගු වේ. මේ සියල්ල ගැන කියවීමෙන් පසු පැහැදිලි වන්නේ එවැනි යුෂ අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල සමඟ පානය නොකළ යුතු බවයි.
ප්රතිවිරෝධතා
කෙසෙල් වලට ශරීරයෙන් තරල විශාල වශයෙන් ඉවත් කිරීමට හැකියාව ඇත, කිරීටක හෘද රෝග, සනාල ධමනි සිහින් වීම සහ ව්යාධිජනක ක්රියාවලීන් නිසා ඇතිවන හෘදයේ හා රුධිර නාල වල වෙනත් වෙනස්කම් වලට ගොදුරු වන අය ඒවා ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. රුධිර කැටි ගැසීමේ ගැටළු ඇති අය සඳහා විශේෂයෙන් කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරන්න.
කෙසෙල් ගෙඩි ආමාශයේ කැක්කුම, ඔක්කාරය හා අප්රසන්න බෙල්චින් පෙනුම මෙන්ම බඩ පිපීම හා බඩවැල් ආබාධ පවා ඇතිවිය හැක.
කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමෙහි ප්රතිවිරෝධතා වන්නේ අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ලයි. සැහැල්ලු අනුකූලතාව තිබියදීත්, කෙසෙල් ආහාර දිරවීමේදී යම් යම් දුෂ්කරතා ඇති කරන අතර ආහාර බිඳවැටීමට සම්බන්ධ එන්සයිම විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්ය වේ. අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සමඟ යකඩ එහි ක්‍රියාකාරිත්වය එහි සම්පූර්ණ විභවතාවයට සපුරා නැත, එබැවින් ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය දුෂ්කර ය. මෙය රෝගයේ ගතිකතාවයන් මන්දගාමී කළ හැකි අතර, රෝගියාගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස නරක අතට හැරෙනු ඇත, එය අවසානයේ තවත් පසුබෑමකට හෝ බරපතල සංකූලතාවයකට තර්ජනය කරයි.
උග්ර අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල සඳහා කෙසෙල්
අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඇති වන අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල වැඩිවීමත් සමඟ ඔබට කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම පමණක් නොව ඒවා දෙස බැලීමටද හැකිය (ඔබට ප්‍රතිරෝධය දැක්විය නොහැකි හේතුව නිසා, ආරම්භ කිරීමට කුඩා කැබැල්ලක් කපා මුළු ආහාරයට ගන්න) . උග්‍රවීමකින් පසු පළමු දිනවලදී වෛද්යවරයා අවසර දෙන්නේ කෙසෙල් යුෂ පමණක් වන අතර එය තනිවම හා අඩක් ජලය සමග තනුක කර ඇත. ටික වේලාවකට පසු, ඔබට පලතුරු වෙත කෙලින්ම යා හැකිය, නමුත් එය ක්රමයෙන් හා කුඩා ප්රමාණවලින් කරන්න.
කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමේදී ඔබට සුළු අපහසුතාවයක් දැනේ නම්, නව උග්‍රවීමක් වළක්වා ගැනීම සඳහා, මෙම පළතුරු අතුරුපසට වඩා හොඳ වේලාවක් කල්දැමීම වඩා හොඳය.
නිදන්ගත අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල්
නිදන්ගත අග්න්‍යාශය සඳහා එවැනි දැඩි ආහාර සීමා කිරීමක් අවශ්ය නොවේ. නමුත් මෙම කාල සීමාවන් දිගු වීමට නම් විශේෂ ists යින්ගේ උපදෙස් පිළිපැදිය යුතුය. නොකඩවා සමනය වන කාලවලදී, ඔබට ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිය, එසේම ඒවා වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කරන්න.
කෙසෙල් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ශරීරයට අවශ්ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් ලබා දිය හැකි අතර එය උග්‍රවීමකින් පසුව විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. උග්ර රෝග ලක්ෂණ ඇති කාල පරිච්ඡේදයේදී, රෝගියාට දරුණු වේදනාව, ඔක්කාරය හා තවත් දේවලින් පීඩා විඳින අතර එය ආහාර රුචිය අඩු කරයි. අවසර ලත් ආහාර අනුභව කිරීම ආරම්භ කරමින් පවතින සියලු ක්‍රම මගින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා විටමින් iency නතාවයට වන්දි ගෙවීම අවශ්ය වේ. මෙම අරමුණු සඳහා කෙසෙල් වඩාත් සුදුසු ය, ඔවුන්ගේ උදව්වෙන් ශරීරයට අවශ්ය දේ ලැබේ.
චිකිත්සක පෝෂණ මූලධර්ම
අග්න්‍යාශයේ ප්රතිකාර සඳහා නිල ප්රතිකාර, ආහාර සහ විකල්ප ප්රතිකාර ක්‍රම ඇතුළු සංකීර්ණ ප්රතිකාර ක්‍රම අවශ්ය වේ. ප්රතිකාර ක්රියාවලියේදී සැලකිය යුතු වැදගත්කමක් චිකිත්සක පෝෂණයට ලබා දී ඇති අතර, එහි කර්තව්යය වන්නේ අග්න්‍යාශය සාමාන්යකරණය කිරීම සහ එහි මේද කාන්දු වීම වැළැක්වීමයි. සමනය කිරීමේදී අග්න්‍යාශය සඳහා පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මය ලක්ෂණ ගණනාවක් වේ:
- සියලුම කෑම වර්ග තැම්බූ, ඉස්ටුවක් හෝ තාපාංකයකට ඉඩ දිය යුතුය. වර්ගීකරණ තහනමක් බැදපු හා කුළුබඩු සහිත ආහාර සඳහා අදාළ වන අතර එය ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල කුපිත කරන අතර ඉදිමුණු අග්න්‍යාශය අනවශ්‍ය ලෙස පටවයි. එවැනි ක්රියාවන් මගින් රෝගය උග්ර විය හැකිය.
- අවම වශයෙන් දිනකට පස් වතාවක්වත් සිදු කරනු ලබන භාගික පෝෂණය පිළිපැදීම අවශ්ය වේ. ග්රන්ථියේ අමතර මාදිලියට දායක වන්නේ මෙයයි.
- ශරීරයට අවශ්ය ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය සෑදී ඇත්තේ සිහින් මස්, කුකුළු මස් හෝ මාළු වර්ගවල වියදමින් මෙන්ම එළවළු සහ පලතුරු ස්වරූපයෙන් ඇතැම් නිෂ්පාදන වලින් එළවළු ප්‍රෝටීන් ලබා ගැනීමෙනි.
- මේදය අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන හේතුව නිසා මේද ආහාර භාවිතා කිරීම සපුරා තහනම්ය. ආමාශයේ ඇති මේද බිඳවැටීම සඳහා විශේෂ එන්සයිමයක් ලිපිපේස් ස්වරූපයෙන් අවශ්ය වන අතර එමගින් අග්න්‍යාශය බෙහෙවින් පීඩාවට පත් වේ. රෝගීන්ගේ ආහාරයේ ඇති සත්ව මේද වෙනුවට එළවළු පිරිපහදු නොකළ තෙල්, වඩාත් සුදුසු ඔලිව් ය.
- භාවිතා කරන සූදානම් ආහාර වේලෙහි මිනිස් සිරුරේ උෂ්ණත්වයට ආසන්න සුවපහසු උෂ්ණත්වයක් තිබිය යුතුය. අග්න්‍යාශයේ හා පිත්තාශයේ ඇති වන කැක්කුම වර්ධනය වීමට සීතල ආහාර දායක වන අතර එමඟින් උග්‍රවීමේ අවදානම වැඩිවේ.
- අග්න්‍යාශයේ ආහාර වේල දීර් time කාලයක් තිස්සේ නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ, බොහෝ විට මෙම කාලය වසරක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පවතී. මෙම කාලය තුළ, ග්‍රන්ථිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ එහි ඇති වී ඇති වෙනස්කම් ඉවත් කිරීමට හැකි අතර, එහි නිරෝගී තත්වය ශක්තිමත් කිරීමට ද ඉඩ ලබා දේ.
අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම තහනම් නොවේ, නමුත් අග්න්‍යාශයට හෝ සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට වඩා හොඳ වනු ඇත. මෙම ක්‍රියාවලියට ස්තූතියි, ගොරෝසු කෙඳි ප්‍රමාණය අඩු වන අතර කෙසෙල් දිරවීමට පහසුය, ආමාශයේ නොනැසී පවතී. එහි බෙදීමට අඩු එන්සයිම අවශ්ය වන අතර අග්න්‍යාශයේ නිපදවන අතර ආමාශයික යුෂ සඳහා ද අඩු පිරිවැයක් දැරීමට සිදුවේ.
අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඇතිව, වියළි කෙසෙල් ආහාර සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර, ඒවායින් කොම්පෝට් සාදා ඒවා සූදානම් කළ දීසි වලට එකතු කළ හැකිය. අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇති බොහෝ විට කෙසෙල්, තැම්බූ ඒවාය.
හිතවත් පා readers කයින්, ඔබේ මතය අපට ඉතා වැදගත් වේ - එබැවින්, අදහස් දැක්වීමේදී අග්න්‍යාශය සඳහා කෙසෙල් සමාලෝචනය කිරීමට අපි සතුටු වන්නෙමු, මෙය වෙබ් අඩවියේ අනෙකුත් පරිශීලකයින්ට ද ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගයේ ඕනෑම ආබාධයක් සඳහා කෙසෙල් ප්රයෝජනවත් වන බවත්, අග්න්‍යාශයේ දී අග්න්‍යාශයට බිය නොවී ආහාරයට ගත හැකි බවත් මම නිතරම සිතුවෙමි. ඒවා ඉතා පරිස්සමින් අනුභව කළ යුතු බව මට මුලුමනින්ම පුදුම විය. ඔවුන්ගේ මස් කෙතරම් මෘදුද, කෙසෙල් දරුවන්ට උපතින්ම ආහාරයක් ලෙස ලබා දෙන්නේ කෙසේද, අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඇතිව එය කළ නොහැකි, අමුතු දෙයක්. මට අග්න්‍යාශයේ රෝගයක් ඇති බව දැනගත් විට වෛද්යවරයා වහාම ආහාර සීමා කිරීම් ගැන අනතුරු ඇඟවූ අතර එය පිළිපැදීමට මම උත්සාහ කළෙමි. කෙසෙල් ඇතුළු සියලුම තහනම් ආහාර මම ආහාරයෙන් බැහැර කළෙමි.
මාර්ගය වන විට, ඒවා පිළිස්සුවහොත්, එවිට ඔවුන් කිසිදු හානියක් ගෙන එන්නේ නැත, සහ ප්රතිලාභ අතිමහත් වනු ඇත. ඔබ ටිකක් ආහාරයට ගත යුතු බැවින් රෝගී ශරීරයක් පෝෂණය හා විටමින් හිඟයකින් පෙළේ. බේක් කළ කෙසෙල් ගෙඩි ආධාරයෙන් ඔබට විනෝද වීමට සහ ශරීරයට උදව් කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, මම තැම්බූ කෙසෙල් වලට කැමති නැත, යම් ආකාරයක කැඳක් එළියට ආවා, බොහෝ විට යම් වැරැද්දක් කළා.
කෙසෙල් ගෙඩියක් අනුභව කරන විට, ඔබ එය හොඳින් හපන්න හෝ වෙනත් ආකාරයකින් අඹරන්න අවශ්‍යයි. ඔහුගේ මුඛය තුළ, ඔහු දැනටමත් බෙදීමට පටන් ගෙන ඇති අතර, ආමාශයට ඇතුළු වීමෙන් ඔහු කෝපයට පත් නොවන අතර ඔහුගේ අග්න්‍යාශය වික්‍රියා කරයි. ඔබේ මුඛයේ කෙසෙල් ගෙඩියක් පැණිරස වූ විට, එයින් අදහස් වන්නේ එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් බවට කැඩීමට පටන් ගත් බවයි, එබැවින් එය පහසු සහ පූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය වේ. හොඳයි, සන්සුන්ව හා උග්‍රවීමත් සමඟ කාලය අවසන් වන විට, කෙසෙල් සඳහා කාලයක් නොමැත, මට කිසිවක් කන්න බැහැ, මට දරුණු වේදනාවක් දැනෙනවා, නමුත් දැන් එය අඩුයි.
අග්න්‍යාශය සමඟ කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇතිවන අහිතකර බලපෑම්
අග්න්‍යාශය හෝ අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඉන්ද්‍රිය ඉදිමීමට තුඩු දෙන අතර උග්ර වේදනාව, වමනය සහ පාචනයද ඇති වේ. එම නිසා ව්යාධිවේදය අතරතුර කෙසෙල් ඇතුළු බොහෝ නිෂ්පාදන නොසැලකිලිමත් ලෙස හා නුසුදුසු ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් එහි අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ වැඩි කළ හැකිය.
පුද්ගලයෙකු බැදපු පලතුරු අනුභව කළහොත් මෙය සිදුවනු ඇත. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ එවැනි නිෂ්පාදනයක් ලැබීමෙන් පසු, ග්රන්ථියේ පමණක් නොව, ආමාශයේද ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපයක් ඇති වේ. සීනි සහ මේදය බහුල ආහාර මෙම අවයව මගින් සෙමින් හා අධික ලෙස ජීර්ණය වන අතර ඒවා මත බර වැඩි වේ.
ගබඩාවෙන් ලැබෙන කෙසෙල් යුෂ අග්න්‍යාශයටද හානිකර වේ, මන්ද එහි රසකාරක, සායම් සහ විවිධ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර රෝගී ඉන්ද්‍රියයට පහසුවෙන් කෝපයෙන් හා වේදනාවෙන් ප්‍රතිචාර දැක්විය හැකිය.
අග්න්‍යාශයේ ගැටළු ඇති පුද්ගලයෙකු වරකට අමු පලතුරු කිහිපයක් අනුභව කරන්නේ නම්, කෙසෙල් රෝගියා තුළ බෙල්ච් හෝ සමතලා වීමට හේතු විය හැක.
ආමාශයේ කැක්කුම ඇති විය හැක, එබැවින් ඔබ රසවත් පලතුරක් අනුභව කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවිය යුතුය.
මට කන්න පුළුවන්ද?
නමුත් තවමත්, අග්න්‍යාශය සමඟ මිහිරි පලතුරු ආහාරයට ගත හැකිය, මන්ද කෙසෙල් ශරීරයට බොහෝ වාසි ගෙන දෙන බැවිනි. ඔවුන් ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලබන්නේ මෙම නිෂ්පාදනවල පුද්ගලයෙකුගේ තනි නොඉවසීමෙනි. අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල සඳහා පලතුරු භාවිතා කිරීම රෝගයේ කුමන අවධියේ (නිදන්ගත හෝ උග්ර )ද යන්න මත රඳා පවතී.
උග්ර අවධියේදී
පුද්ගලයෙකු තුළ පළමු වරට ග්‍රන්ථිය ගිනි අවුලුවා තිබේ නම් හෝ රෝගයේ නැවත ඇතිවීමක් (උග්‍රවීමක්) සිදුවී ඇත්නම්, අනෙක් පලතුරු මෙන් කෙසෙල් ද ප්‍රහාරය පහව යන තුරු ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය.
මෙම අවස්ථාවේදී, පුද්ගලයෙකු දින 2-3 ක් කිසිදු ආහාරයක් ප්රතික්ෂේප කිරීම සහ කුසගින්නේ සිටීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
කහ පලතුරු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔබට ඒවා අනුභව කිරීමට උත්සාහ කළ හැක්කේ අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ අතුරුදහන් වී සතියකට පසුවය.
අග්න්‍යාශයේ ආහාර වේලෙහි උපදෙස් අනුගමනය කරමින් කෙසෙල් ගෙඩියක් අඩක් හෝ පිස දැමිය යුතු අතර, මෙම ස්වරූපයෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් විනාඩි 30-50 අතර කාලයක් රැඳී සිටින්න. මෙම කාලය තුළ සුලු පත්රිකාවෙන් අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ කිසිවක් අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, නිෂ්පාදිතය ආහාරයට හඳුන්වා දිය හැකිය. කෙසෙල් ගෙඩි කැක්කුම හෝ වේදනාව ඇති කරයි නම්, ඒවා තවමත් අනුභව කළ නොහැක.
වීඩියෝව නරඹන්න: දයවඩය රගය නසන වශමත රහස බහත වටටර සහ දයවඩය රගනට ගණ අගණ ආහර මනන (මැයි 2024).
-
මට දියවැඩියාව සමඟ දුම් පානය කළ හැකිද?
දුම්පානය දියවැඩියාවට සෞඛ්යමය බලපෑමක් ඇති කරන්නේ කෙසේද? දියවැඩියාවට දුම් පානය කිරීම සනාල සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම 4.5 ගුණයකින් වැඩි කරයි. ... -
-
-
