දියවැඩියා පෝෂණය: බෝංචි > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

බෝංචි වල වැදගත්ම ගුණාංගය ලෙස පහත දැක්වේ: එහි ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ, එබැවින් සමහර අවස්ථාවලදී මිනිස් ආහාර වේලෙහි මස් කෑම වෙනුවට ආදේශ කිරීමට එය බෙහෙවින් සමත් වේ. පෝෂ්‍යදායී හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් බෝංචි ද හොඳින් අවශෝෂණය වේ. ඊට අමතරව, ඔබ එය අනුභව කරන්නේ නම්, අග්න්‍යාශයට විශේෂිත බරක් අත්විඳිය නොහැකි අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා වැදගත් වේ.

බෝංචි වල ඇති ද්‍රව්‍ය අග්න්‍යාශය පිරිසිදු කිරීමට දායක වේ.

බෝංචි වර්ග

අධික බර ඇති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙම වර්ගය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

මෙම ප්රභේදයේ තවත් ප්රයෝජනවත් ගුණාංගයක් වන්නේ ස්නායු පද්ධතියට සන්සුන් වන බලපෑමකි. එය දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම සඳහා සුදුසු ය.

දියවැඩියා පෝෂණයේ ඇති ෆ්ලැප්ස් ප්‍රයෝජනවත් හා වැදගත් නිෂ්පාදනයක් වේ. රුධිර නාල වල තත්වය වැඩි දියුණු කරන ක්වෙර්සෙටින් සහ කෙම්ප්ෆෙරෝල් ඒවායේ අඩංගු වේ. ප්රධාන දෙය වන්නේ සීනි ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වන ග්ලූකෝකිනින් ය. ආහාර සඳහා නිසි ලෙස සකස් කරන ලද සාෂ් pharma ෂධ ගබඩාවල විකුණනු ලැබේ.

දියවැඩියාව තුළ: වාසි සහ අවාසි

නූල් බෝංචි මගින් විෂ ඉවත් කර අග්න්‍යාශය පිරිසිදු කිරීමෙන් රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කළ හැකිය.

බෝංචි නිතිපතා භාවිතා කිරීම මෙයට දායක වන බව පෙනේ:

දැක්ම වැඩිදියුණු කිරීම
ඉදිමීම අඩු කරන්න
මාංශ පේශි පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම,
අඩු කොලෙස්ටරෝල්,
ස්වාභාවික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය (සින්ක් සංයුතියට දායක වේ),
තන්තු සහිත ශරීර පද්ධතිවල සන්තෘප්තිය.

එසේම, මෙම බෝංචි බෝගය දන්ත කොටසෙහි රෝග ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. රනිල කුලයට අයත් ද්‍රව්‍ය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රෝගයේ ගමන් මග කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් මගින් කැපී පෙනේ.

සින්ක් සහ අනෙකුත් අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ස්වාභාවික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි,
ඇමයිනෝ අම්ල ගණනාවක් සහ තවත් සමහර සංයෝග පුනර්ජනනය වැඩි කරන අතර පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි,
ෆයිබර් ග්ලූකෝස් ඉක්මනින් ඉහළ යාමට ඉඩ නොදේ.
විටමින් සංකීර්ණය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරන අතර ආසාදන හා වෛරස් වල බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා වේ.

කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන සහ මේද කීයක් තිබේද?

ප්රභේදය අනුව, ප්රමාණය වෙනස් වේ. ආසන්න වශයෙන් සංයුතිය පහත පරිදි වේ - ග්‍රෑම් 100 කට:

ශ්‍රේණිය	ලේනුන්	මේද	කෙඳි	කාබෝහයිඩ්රේට්
සුදු	9,7	1	6,3	19
කළු	8,9	0,5	8,7	23,7
රතු	8,67	0,5	7,4	15,4
කොළ පාටයි	1,2	0,1	2,5	2,4

ප්රතිවිරෝධතා සහ විය හැකි අතුරු ආබාධ

දියවැඩියා ආහාර වල අවම වශයෙන් සතියකට තුන් වතාවක් බෝංචි අඩංගු විය යුතුය. ඇය මේ දවසේ මස් කෑම සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි.

ප්‍රතිවිරෝධතා අතර පුද්ගල නොඉවසීම සහ අසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියා මෙන්ම ගර්භණීභාවය සහ දියවැඩියා රෝග විනිශ්චය සමඟ මව්කිරි දීමේ කාලයද ඇතුළත් වේ. රනිල කුලයට අයත් වන්නේ හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයට ගොදුරු වන හෝ ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි වූ අයට නොවේ. එසේම, යූරික් අම්ලයේ පරිවෘත්තීය උල්ලං violation නය වීමක් ඇති විට බෝංචි භාවිතය රක්තවාතය සමඟ නතර වේ.