දියවැඩියා 2 වර්ගයේ ආහාර: නිෂ්පාදන වගුව

සෑම වසරකම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වඩ වඩාත් පොදු රෝගයක් බවට පත්වෙමින් තිබේ. එපමණක් නොව, මෙම රෝගය සුව කළ නොහැකි අතර, ප්‍රතිජීවක චිකිත්සාව බොහෝ දුරට රෝගියාගේ යහපැවැත්ම පවත්වා ගැනීම සහ බරපතල සංකූලතා වර්ධනය වීම වැළැක්වීම දක්වා අඩු කරනු ලැබේ.

දියවැඩියාව යනු පරිවෘත්තීය ආබාධ නිසා ඇතිවන රෝගයක් බැවින්, එහි ප්‍රතිකාරයේ වැදගත්ම දෙය වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද අධික ආහාර බැහැර කරන දැඩි ආහාර වේ.

මෙම ආහාර චිකිත්සාව ඉන්සියුලින් සහ සීනි අඩු කරන .ෂධ මාත්‍රාව වැඩි නොකර ස්වාභාවිකවම රුධිරයේ සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

අද වන විට බොහෝ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් එකඟ වන්නේ අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට වඩාත්ම චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති බවයි. මෙම පෝෂණ ක්‍රමය සමඟ රෝගියා අවම ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහිත ආහාර භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු ව්‍යතිරේකයකින් තොරව සියලුම නිෂ්පාදන සඳහා පවරා ඇති දර්ශකයකි. එය ඒවායේ අඩංගු කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය තීරණය කිරීමට උපකාරී වේ. දර්ශකය වැඩි වන තරමට නිෂ්පාදනයේ වැඩි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමේ අවදානම වැඩි වේ.

ඉහළම ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සතුව සීනි හෝ පිෂ් ch ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නිෂ්පාදන ඇත, මේවා විවිධ රසකැවිලි, පලතුරු, මධ්‍යසාර පාන, පළතුරු යුෂ සහ සුදු පිටි වලින් සාදන ලද සියලුම බේකරි නිෂ්පාදන වේ.

කෙසේ වෙතත්, සෑම කාබෝහයිඩ්රේට දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට සමානව හානිකර නොවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. දියවැඩියා රෝගීන්ට මෙන්ම, මොළයට හා ශරීරයට ප්‍රධාන ශක්ති ප්‍රභවය වන සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහිත ආහාර අවශ්‍ය වේ.

සරල කාබෝහයිඩ්රේට් ඉක්මනින් ශරීරයට අවශෝෂණය වන අතර රුධිරයේ සීනි තියුණු ලෙස ඉහළ යයි. නමුත් සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ජීර්ණය කිරීමට ශරීරයට වැඩි කාලයක් අවශ්‍ය වන අතර එම කාලය තුළ ග්ලූකෝස් ක්‍රමයෙන් රුධිරයට ඇතුල් වන අතර එමඟින් සීනි මට්ටම තීරණාත්මක මට්ටම් දක්වා ඉහළ යාම වළක්වයි.

නිෂ්පාදන සහ ඒවායේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 0 සිට 100 හෝ ඊට වැඩි ඒකක වලින් මනිනු ලැබේ. ඒ අතරම, ඒකක 100 ක දර්ශකයක පිරිසිදු ග්ලූකෝස් ඇත. මේ අනුව, නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 100 ට සමීප වන තරමට එහි සීනි වැඩි වේ.

කෙසේ වෙතත්, ග්ලයිසමික් ​​මට්ටම ඒකක 100 සීමාව ඉක්මවා යන නිෂ්පාදන තිබේ. මෙයට හේතුව මෙම ආහාරවල සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට අමතරව මේද විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වීමයි.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයට අනුව, සියලුම ආහාර නිෂ්පාදන පහත දැක්වෙන කාණ්ඩ තුනකට බෙදිය හැකිය:

1. අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සමඟ - ඒකක 0 සිට 55 දක්වා,
2. සාමාන්‍ය ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සමඟ - ඒකක 55 සිට 70 දක්වා,
3. ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සමඟ - ඒකක 70 සහ ඊට වැඩි.

දෙවන කාණ්ඩයේ දියවැඩියාවේ පෝෂණය සඳහා දෙවන කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන සුදුසු නොවේ, මන්ද ඒවා හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයට ගොදුරු වී ග්ලයිසමික් ​​කෝමා තත්වයට පත්විය හැකිය. ඒවා ඉතා දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී සහ අතිශය සීමිත ප්‍රමාණවලින් පමණක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය පහත සඳහන් සාධක මගින් බලපායි:

1. සංයුතිය. ආහාර නිෂ්පාදනයක් තුළ තන්තු හෝ ආහාරමය තන්තු තිබීම එහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. එමනිසා, සෑම එළවළු වර්ගයක්ම පාහේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වුවද දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. දුඹුරු සහල්, ඕට් මස් සහ රයි හෝ නිවුඩ්ඩ පාන් සඳහාද මෙයම වේ.
2. පිසීමේ ක්‍රමය. දියවැඩියා රෝගීන් බැදපු ආහාර භාවිතා කිරීමේදී contraindicated. මෙම රෝගය ඇති ආහාරවල මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවිය යුතුය. මෙය ශරීරයේ අතිරික්ත බර වැඩි කිරීමට සහ ඉන්සියුලින් වලට පටක සංවේදීතාව වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. ඊට අමතරව, බැදපු ආහාරවල වැඩි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත.

තම්බා හෝ තැම්බූ කෑම දියවැඩියා රෝගියාට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

එළවළු සහ හරිතයන්ගේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය:

වගුව පැහැදිලිව පෙන්නුම් කරන පරිදි, බොහෝ එළවළු වල තරමක් අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත. ඒ අතරම, එළවළු අත්‍යවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් වන අතර අධික තන්තු අන්තර්ගතය නිසා සීනි ඉක්මනින් රුධිරයට අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඉඩ නොදේ.

වැදගත්ම දෙය වන්නේ එළවළු පිසීමට සුදුසුම ක්‍රමය තෝරා ගැනීමයි. වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් එළවළු තරමක් ලුණු සහිත ජලයේ තැම්බූ හෝ තම්බා ඇත. එවැනි එළවළු කෑම හැකි සෑම විටම දියවැඩියා රෝගීන්ගේ මේසය මත තිබිය යුතුය.

පලතුරු සහ බෙරි වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය:

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට බොහෝ පලතුරු හා බෙරි හානිකර වේ, එබැවින් ඔබ ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම ගැන අතිශයින්ම සැලකිලිමත් විය යුතුය. පැණිරස නොකළ ඇපල්, විවිධ පැඟිරි සහ ඇඹුල් බෙරි වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම වඩාත් සුදුසුය.

කිරි නිෂ්පාදන වගුව සහ ඒවායේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය:

සෑම කිරි නිෂ්පාදනම දියවැඩියාවට සමානව ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. ඔබ දන්නා පරිදි, කිරි වල සීනි අඩංගු වේ - ලැක්ටෝස්, එය කාබෝහයිඩ්‍රේට ද යොමු කරයි. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ගෘහ චීස් වැනි මේද කිරි නිෂ්පාදනවල එහි සාන්ද්රණය විශේෂයෙන් ඉහළ ය.

ඊට අමතරව, මේද කිරි නිෂ්පාදන මගින් රෝගියාගේ ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කිරීමට සහ අතිරේක පවුම් ඇති කිරීමට හැකි වන අතර ඒවා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පිළිගත නොහැකිය.

ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය:

මස්, කුකුළු මස් හා මාළු වර්ග බොහොමයක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇතත්, ඒවා අසීමිත ප්‍රමාණවලින් ආහාරයට ගත හැකි බව මින් අදහස් නොවේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රධාන හේතුව අධික බර බැවින් මෙම රෝගය නිසා සෑම මස් කෑමක්ම පාහේ තහනම්ය, විශේෂයෙන් අධික මේද අන්තර්ගතයක් සහිතව.

පෝෂණ නීති

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර වේලට නීති ගණනාවක් අනිවාර්යයෙන් ක්‍රියාත්මක කිරීම ඇතුළත් වේ.

පළමු හා වැදගත්ම දෙය නම් සීනි මෙනුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම සහ ඕනෑම ආකාරයක රසකැවිලි (ජෑම්, රසකැවිලි, කේක්, පැණිරස කුකීස් ආදිය). සීනි වෙනුවට, ඔබ සයිලිටෝල්, ඇස්පාර්ටේම්, සෝර්බිටෝල් වැනි ආරක්ෂිත රසකාරක භාවිතා කළ යුතුය. ආහාර වේල දිනකට 6 වතාවක් දක්වා වැඩි කළ යුතුය. දියවැඩියාවේදී, බොහෝ විට ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් කුඩා කොටස් වල. එක් එක් ආහාර වේල අතර කාල පරතරය සාපේක්ෂව කෙටි විය යුතුය, පැය 3 කට නොඅඩු විය යුතුය.

දියවැඩියාව ඇති අය රාත්‍රී ආහාරය නොගත යුතුය. ආහාර ගැනීම සඳහා අවසාන කාලය නින්දට පැය 2 කට පෙර නොවිය යුතුය. ඔබ තවත් නීති ගණනාවක් පිළිපැදිය යුතුය:

1. උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය අතර දිවා කාලයේදී රෝගියාට නැවුම් පලතුරු හා එළවළු අනුභව කිරීමට අවසර ලැබේ.
2. දියවැඩියා රෝගීන්ට උදේ ආහාරය මඟ නොහරින ලෙස තරයේ අවවාද කරනු ලැබේ. මන්දයත්, මුළු ශරීරයේම වැඩ ආරම්භ කිරීමට, විශේෂයෙන්, පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වන අතර, මෙම රෝගයේ අතිශයින්ම වැදගත් වේ. කදිම උදෑසන ආහාරය අධික නොව, හෘදයාංගම විය යුතුය
3. දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා ප්‍රතිකාර මෙනුව සැහැල්ලු ආහාර වලින් සමන්විත විය යුතුය, එම අවස්ථාවේ පිසින ලද හෝ ජලයේ තම්බා, අවම මේද ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය යුතුය. ඕනෑම මස් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට පෙර, ව්‍යතිරේකයකින් තොරව, එයින් මේදය කපා හැරීම අවශ්‍ය වන අතර, කුකුළු මස් වලින් සම ඉවත් කිරීම අවශ්‍ය වේ. සියලුම මස් නිෂ්පාදන හැකි තරම් නැවුම් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න විය යුතුය.
4. දියවැඩියා රෝගියෙකුට අතිරික්ත බරක් තිබේ නම්, මේ අවස්ථාවේ දී, ආහාරය අඩු කාබ් පමණක් නොව අඩු කැලරි සහිත විය යුතුය.
5. දියවැඩියා රෝගයේදී අච්චාරු, මැරිනේඩ් සහ දුම් මස් මෙන්ම ලුණු දැමූ ඇට වර්ග, රති ers ් and ා සහ චිප්ස් අනුභව නොකළ යුතුය. ඊට අමතරව, ඔබ දුම්පානය හෝ මත්පැන් පානය කිරීම වැනි නරක පුරුදු අත්හැරිය යුතුය.
6. දියවැඩියා රෝගීන්ට පාන් අනුභව කිරීම තහනම් කර නැත, නමුත් එය වාරික පිටිවලින් සෑදිය යුතුය. මෙම රෝගයෙන් සම්පූර්ණ ධාන්ය හා රයි ධාන්ය පාන් මෙන්ම නිවුඩ්ඩ පාන් ද වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
7. එසේම, කැඳ, උදාහරණයක් ලෙස, ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර් හෝ ඉරිඟු මෙනුවේ තිබිය යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා වන පිළිවෙත ඉතා දැඩි විය යුතුය. මන්දයත් ආහාර වේලෙන් බැහැරවීම රෝගියාගේ තත්වය හදිසියේ පිරිහීමට හේතු විය හැකි බැවිනි.

එමනිසා, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කිරීම හා සෑම විටම දෛනික චර්යාව අනුගමනය කිරීම, එනම් දිගු වේලාවක් නොමැතිව නියමිත වේලාවට ආහාර ගැනීම සැමවිටම ඉතා වැදගත් වේ.

1. උදෑසන ආහාරය: කිරිවල ඕට් මස් වලින් කැඳ - ඒකක 60, නැවුම් මිරිකා කැරට් යුෂ - ඒකක 40,
2. දිවා ආහාරය: බේක් කළ ඇපල් යුගලයක් - සීනි රහිත ඒකක 35 ක් හෝ ඇපල් සෝස් - ඒකක 35 ක්.
3. දිවා ආහාරය: කව්පි සුප් - ඒකක 60, එළවළු සලාද (සංයුතිය අනුව) - 30 ට නොඅඩු, ධාන්ය පාන් පෙති දෙකක් - ඒකක 40, තේ කෝප්පයක් (කොළ පාටට වඩා හොඳයි) - ඒකක 0,
4. දහවල් කෑම වේලක්. නවතයි සමග ගාන ලද කැරට් සලාද - ඒකක 30 සහ 40 ක් පමණ.
5. රාත්‍රී ආහාරය හතු සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ - ඒකක 40 සහ 15, නැවුම් පිපි umber ් umber ා - ඒකක 20, පාන් පෙත්තක් - ඒකක 45, ඛනිජ ජලය වීදුරුවක් - ඒකක 0.
6. රාත්‍රියේදී - අඩු මේද සහිත කෙෆීර් ජෝගුවක් - ඒකක 25 යි.

• උදෑසන ආහාරය. ඇපල් පෙති සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස් - ඒකක 30 සහ 30, හරිත තේ කෝප්පයක් - ඒකක 0 යි.
• දෙවන උදෑසන ආහාරය. ක්රැන්බෙරි පළතුරු බීම - ඒකක 40, කුඩා රති er ් --ා - ඒකක 70 යි.
• දිවා ආහාරය බෝංචි සුප් - ඒකක 35, මාළු කැස්ඩ්‍රෝල් - 40, ගෝවා සලාද - ඒකක 10, පාන් කෑලි 2 - ඒකක 45, වියළි පලතුරු කසාය (සංයුතිය අනුව) - ඒකක 60 ක් පමණ,
• දහවල් කෑම වේලක්. ෆෙටා චීස් සමග පාන් කෑල්ලක් - ඒකක 40 සහ 0, තේ කෝප්පයක්.
• රාත්‍රී ආහාරය එළවළු ඉස්ටුවක් - ඒකක 55, පාන් පෙත්තක් - ඒකක 40-45, තේ.
• රාත්රියේදී - හීන කිරි කෝප්පයක් - ඒකක 27 යි.

1. උදෑසන ආහාරය. මුද්දරප්පලම් සහිත තැම්බූ පෑන්කේක් - ඒකක 30 සහ 65, කිරි සමග තේ - ඒකක 15 යි.
2. දෙවන උදෑසන ආහාරය. ඇප්රිකොට් ඇට 3-4.
3. දිවා ආහාරය මස් නොමැතිව බෝර්ෂ් - ඒකක 40, හරිතයන් සහිත බේක් කළ මාළු - 0 සහ 5 ඒකක, පාන් කෑලි 2 - ඒකක 45, රෝස්ෂිප් ඉන්ෆියුෂන් කෝප්පයක් - ඒකක 20 යි.
4. දහවල් කෑම වේලක්. පළතුරු සලාද - ඒකක 40 ක් පමණ.
5. රාත්‍රී ආහාරය හතු සමග ස්ටූ කර ඇති සුදු ගෝවා - ඒකක 15 සහ 15, පාන් පෙත්තක් 40 - ඒකක, තේ කෝප්පයක්.
6. රාත්රියේදී - ස්වාභාවික යෝගට් - ඒකක 35 යි.

• උදෑසන ආහාරය. ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට් - ඒකක 48, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් - ඒකක 40, කෝපි - ඒකක 52.
• දෙවන උදෑසන ආහාරය. ඇපල් වලින් යුෂ - ඒකක 40, කුඩා රති er ් --ා - ඒකක 70 යි.
• දිවා ආහාරය තක්කාලි සුප් - ඒකක 35, එළවළු සමග බේක් කළ චිකන් ෆිලට්, පාන් පෙති 2, ලෙමන් පෙත්තක් සහිත හරිත තේ.
• දහවල් කෑම වේලක්. කිරි ස්කන්ධය සහිත පාන් කැබැල්ලක් - ඒකක 40 සහ 45.
• රාත්‍රී ආහාරය යෝගට් 55 සහ 35 ඒකක සහිත කැරට් කට්ලට්, පාන් 45 ඒකක, තේ කෝප්පයක්.
• රාත්රියේදී - කිරි කෝප්පයක් ඒකක 27 යි.

1. උදෑසන ආහාරය. බෑගයක බිත්තර යුගලයක් - ඒකක 48 ක් (බිත්තර 1), කිරි සමග තේ 15.
2. දෙවන උදෑසන ආහාරය. බෙරි කුඩා තහඩුවක් (වර්ගය අනුව - රාස්ප්බෙරි - ඒකක 30, ස්ට්රෝබෙරි - ඒකක 32, ආදිය).
3. දිවා ආහාරය නැවුම් සුදු ගෝවා සහිත ගෝවා සුප් - ඒකක 50, අර්තාපල් පැටිස් - ඒකක 75, එළවළු සලාද - ඒකක 30 ක් පමණ, පාන් කෑලි 2 ක් - ඒකක 40 ක්, කොම්පෝට් - ඒකක 60 ක්.
4. දහවල් කෑම වේලක්. ක්රැන්බෙරි සහිත ගෘහ චීස් - ඒකක 30 සහ 40.
5. රාත්‍රී ආහාරය මාළු වලින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කුට්ටියක්, තැම්බූ - ඒකක 50 ක්, එළවළු සලාදයක් - ඒකක 30 ක් පමණ, පාන් - ඒකක 40 ක්, තේ කෝප්පයක්.
6. රාත්රියේදී - කෙෆීර් වීදුරුවක් - ඒකක 25 යි.

දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර මාර්ගෝපදේශ මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ විස්තර කර ඇත.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණ ලක්ෂණ

මෙම වර්ගයේ රෝග විනිශ්චය කරන ලද සියලුම රෝගීන්ගෙන් 90% ක් පමණ වේ. එය අත්පත් කර ගත් අතර සාමාන්‍යයෙන් පසුබිමට එරෙහිව වර්ධනය වේ මන්දපෝෂණය හා තරබාරුකම. අධික බරට අමතරව, පහත දැක්වෙන ලක්ෂණ ලක්ෂණ නිරීක්ෂණය කෙරේ:

• නියත වියළි මුඛය සහ පිපාසය,
• මාංශ පේශි දුර්වලතාවය සහ තෙහෙට්ටුව,
• අධික ලෙස මුත්‍රා කිරීම,
• සමේ කැසීම සහ මන්දගාමී තුවාල හා පිළිස්සුම් සුව කිරීම.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ පළමු රෝග ලක්ෂණ ඔබ අත්හැරියහොත් අවධානයෙන් තොරව දිගටම ආහාර ගැනීම වැරදියි රෝගය වර්ධනය වේ.

පසුකාලීන අවස්ථා වලදී පෙති සහ ඉන්සියුලින් එන්නත් නොමැතිව රෝගය සුව කළ නොහැකිය. පරිණාමය ද වේ දරුණු සනාල ව්යාධි විද්යාව, පෙනීම දුර්වල වීම, වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම.

සම්පුර්ණයි පහළ අන්තයේ අන්ධභාවය සහ කපා ඉවත් කිරීම - දියවැඩියාවෙහි නිරන්තර ප්‍රති come ලය.

නිෂ්පාදන වගුව සහ ආහාර වේල

පරීක්ෂණයේ ප්‍රති ins ලයක් ලෙස ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන 2 වර්ගයේ දියවැඩියාව හඳුනාගත හොත්, වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් අත්හරින්න.

මේවාට, පළමුව, සීනි, විවිධ පේස්ට්රි සහ පේස්ට්රි.

සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් (ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට අයත්) ප්රමාණය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ, ඒවා වෙනුවට ආහාර වේලෙහි හවුල් වන්න එළවළු.

සම්බන්ධයෙන් මස් සහ කිරි නිෂ්පාදන, එවිට මෙහි ඔබ නිෂ්පාදන වලට මනාප ලබා දිය යුතුය අඩු මේදයමෙම ආහාරයේ කැලරි අඩු නිසා. බර අඩු කර ගැනීම - දියවැඩියාවට ප්‍රධාන හේතුව - දෛනික ආහාරයේ ශක්ති වටිනාකම නොඉක්මවිය යුතුය කාන්තාවන් සඳහා 1200 kcal සහ පිරිමින් සඳහා 1600.

සීනි අඩංගු බීම (විශේෂයෙන් සෝඩා) ද contraindicated.

කෝපි සහ තේ විවිධාකාරයෙන් පැණිරස කළ හැකිය සීනි ආදේශකකෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ද ඊට සම්බන්ධ නොවිය යුතුය.

දැඩි තහනම පනවා ඇත ඕනෑම මත්පැන් සඳහා. ඒවායින් බොහෝ කැලරි අඩංගු වනවා පමණක් නොව, පොදුවේ දියවැඩියාව ඇති ශරීරයේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස නරක අතට හැරේ.

ලැයිස්තුගත සීමාවන් කිසිසේත් නැත සතුට අත්හැරීම යන්නෙන් අදහස් නොකරන්න රසවත් ආහාර වේලක් ගන්න. අවසර ලත් ආහාර වලින් ඔබට විවිධාකාර කෑම වර්ග පිසීමට හැකි අතර සමහර හොඳ දේවල් සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් කර නැත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත හැකි ආහාර මොනවාදැයි පහත වගුවේ දැක්වේ.

ඔබට මේසයෙන් දැකිය හැකි පරිදි, එතරම් සීමාවන් නොමැත. දක්ෂ ප්‍රවේශයකින් ඔබට රසකැවිලි පවා ප්‍රතික්ෂේප නොකර විවිධාකාර හා ඉතා රසවත් ආහාර අනුභව කළ හැකිය.

විශේෂාංග සහ ආහාර

ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආහාර බොහෝ විට (සෑම පැය 3-4 කට වරක්), නමුත් කුඩා කොටස් වලින්.

සෑම දිනකම ආහාර ගැනීම සුදුසුය ඒ සමගමඅතර ඔබට උදේ ආහාරය තිබිය යුතුයි, සහ රාත්‍රී ආහාරය ගන්න - ඊට පස්සෙ නෑ නින්දට පැය කිහිපයකට පෙර.

මෙම විශේෂිත ආහාර වේල සඳහා දායක වන හේතුව නිසා උදෑසන ආහාරය මඟ නොහැරිය යුතුය ග්ලූකෝස් ස්ථායීකරණය රුධිරයේ.

බොහෝ විට කෑමට, නමුත් දවස පුරාම උදුන අසල නොසිටීමට ඔබට ආහාර පිසීමට හැකිය වැඩි එළවළු සලාද සහ පිළිස්සීම උඳුන තුල අඩු මේද මස් හෝ මාළු ෆිලට්.

එවිට සෑම පැය 3 කට වරක් කන්න කුඩා කොටස් පිසූ ආහාර, සමහර විට සුලු කෑම පළතුරු හෝ කෙෆීර්.

සාම්ප්‍රදායිකව, සෑම ආහාරයක්ම කොටස් 4 කට බෙදිය යුතු අතර, ඉන් 2 ක් එළවළු සඳහාද, එකක් ප්‍රෝටීන හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සඳහාද වෙන් කර ඇත.

නූතන ආහාර කර්මාන්තය බොහෝ දේ ලබා දෙයි සීනි ආදේශක. දියවැඩියාව පැතිරීම සැලකිල්ලට ගෙන නිෂ්පාදකයින් නිශ්චිත නිෂ්පාදන පරාසය නිරන්තරයෙන් පුළුල් කරයි.

අද ඔබට පමණක් මිලදී ගත හැකිය ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ කෘතිම රසකාරක තේ සහ කෝපි සඳහා පමණක් නොව රසකැවිලි, කුකීස්, චොකලට්.

කෙසේ වෙතත්, යමෙකු හානිකර රසකැවිලි මත පවා නැඹුරු නොවිය යුතුය පළතුරු මනාපය.

සම්බන්ධයෙන් සුප් එනම්, ඒවා අවශ්‍ය වන්නේ පොහොසත් මස් හා මාළු සුප් හොද්ද වෙනුවට ය කෙට්ටු හෝ එළවළු. ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා හෝ අර්තාපල් සුප් එකට දැමීම මෙන්ම ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස් හෝ සාස්පාන් එළවළු සමග රස කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

සාමාන්යයෙන් ෆ්රයි කරන්න එළවළු තෙල්වල වුවද ඕනෑම ආහාර නුසුදුසු. මස් සහ එළවළු තිබිය යුතුය simmer, උනු, පිළිස්සීම සහ වාෂ්ප.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ඔබට ආහාරයට ගත හැකි ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීම සහ මේසය භාවිතා කිරීමෙන් රසවත් හා විවිධාකාර ආහාර අනුභව කරන අතරම ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම සුවය ලබා ගත හැකිය.

දියවැඩියා නිෂ්පාදන වගුව

පෝෂණය යනු දියවැඩියා රෝගීන් නොසලකා හැරිය නොහැකි වැදගත් අංගයකි. අප ආදරය කරන බොහෝ නිෂ්පාදන වලට රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමට හෝ අනෙක් අතට සෞඛ්‍ය තත්වය තුළ විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීමට හැකි වේ.

ග්ලූකෝස් නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කරන සහ දිනකට කිහිප වතාවක් එය මනින අයට මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමේ මූලධර්ම

දියවැඩියාව සඳහා නිෂ්පාදන වගුව නිරෝගී පුද්ගලයින් පිළිපැදිය යුතු ප්‍රමිතියට වඩා වෙනස් ය. රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම නිසා ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යයි.

ඔබ එය වැඩි කරන කෑම වර්ග තෝරා ගන්නේ නම්, ඔබට හයිපර්ග්ලයිසමික් ​​කෝමා වැනි අප්‍රසන්න හා භයානක සංකූලතාවයක් ඇතිවිය හැකිය. නමුත්, ශරීරයේ ප්‍රමාණවත් තරම් සීනි නොමැති නම්, මෙයද හයිපොග්ලිසිමියා නම් තත්වයෙන් පිරී ඇත.

දියවැඩියා රෝගීන් එවැනි තත්වයන්ට හසු නොවීමට සමබරතාවයක් පවත්වා ගත යුතුය.

ඔබට හුරුපුරුදු ජීවන රටාව වෙනස් කිරීමට සහ එදිනෙදා මෙනුව සම්පූර්ණයෙන්ම නැවත කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය විය හැකිය. එය අඩු කාබ් විය යුතුය.

ආහාර වේලක් සැලසුම් කිරීමේදී, ඔබ එවැනි මූලධර්ම පිළිපැදිය යුතුය:

• රාත්‍රී ආහාරය, උදේ ආහාරය සහ දිවා ආහාරයට අමතරව - තවත් අතරමැදි කෑම 2-3 ක් තිබිය යුතුය,
• කැලරි බෙදා හැරීම - බොහෝ උදේ සහ දිවා ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය සඳහා අඩු,
• ඔබ පරිභෝජනය කිරීමට අදහස් කරන ආහාර වියදම් කළ ශක්තිය සමඟ සම්බන්ධ කරන්න,
• කෙඳි අනුභව කිරීමට වග බලා ගන්න,
• ඔබම බඩගින්නේ හෝ අධික කෑමෙන් වළකින්න. කුඩා ආහාර අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිෂ්පාදනවල ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය මැනීම සඳහා පෝෂණවේදීන් පාන් ගෙඩි නමින් විශේෂ ඒකකයක් නිපදවා ඇත. එවැනි එක් ඒකකයක් 12 gr. කාබෝහයිඩ්රේට්. සම්මතය ඒකක 18-25 කි. පිඟානේ ඒවායින් ස්වල්පයක් තිබේ නම්, ඔබට එය සීමා කළ නොහැක.

නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය මඟින් රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි ඒවායේ බලපෑමේ තරම පෙන්වයි. මෙම අගය ඉහළ නම්, ඔබට මෙම ප්‍රණීතභාවය අතහැර දැමීමට හෝ කුඩා ප්‍රමාණවලින් එය භාවිතා කිරීමට සිදුවනු ඇත. සම්මත - ඒකක 60 දක්වා.

ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ජීවන නීතිය විය යුතු අතර සෑම දිනකම ඔවුන් ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය, කැලරි අන්තර්ගතය සහ පාන් ඒකක ගණනය කළ යුතුය. පරිපූර්ණ මෙනුවේ හරිතයන්, පැණිරස නොවන පලතුරු, එළවළු, මුහුදු ආහාර, අඩු මේද මාළු සහ මස්, ගෘහ චීස්, ධාන්ය වර්ග ආධිපත්යය දරයි.

අවධානය යොමු කළ යුත්තේ සීනි අඩු අය කෙරෙහි ය:

• මිදි - ඒවා විටමින් සී, තවත් බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ.
• කිවි තන්තු, මේද දාහක සහ රුධිර පවිත්‍රකාරක වලින් පොහොසත් ය,
• පර්සිමන් ආහාරයට ගත හැකිය, නමුත් වැඩි නොවේ,
• දෙළුම් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි, රයිබොෆ්ලැවින් ඇති අතර හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
• ඇපල් වල කැලරි ස්වල්පයක් ඇත, ඒවා ඉතා පෝෂ්‍යදායී වේ,
• දිනයන් ෆ ruct ක්ටෝස් ප්‍රභවයකි, නමුත් ඔබට ඒවා කුඩා ප්‍රමාණවලින් අනුභව කළ හැකිය,
• ලෙමන් - විටමින් සී ගබඩාවක්,
• වට්ටක්කා - පල්ප් සීමාවකින් තොරව ආහාරයට ගත හැකිය, යුෂ කොලෙස්ටරෝල් හොඳින් ඉවත් කරයි,
• ගෝවා - මෙනුවේ, දියවැඩියා රෝගියා පළමු ස්ථානයේ සිටිය යුතුය, බොහෝ විට පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරයි,
• ළූණු - එය සෑම විටම ප්රයෝජනවත් වේ.

කාෂි යනු අත්‍යවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍යයකි. මෙනුවේ පළමු ස්ථානයේ අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් මස් විය යුතුය.

හානිකර නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

ඔහු දැන සිටිය යුතුය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ රෝගියාට වැඩිපුර බර නොතිබිය හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී, එබැවින් ඔහුගේ මෙනුව වර්ධනය වන්නේ ප්‍රශස්ත ග්ලූකෝස් මට්ටම පවත්වා ගැනීමේ අරමුණින් පමණි.

නමුත් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා තහනම් ආහාර වගුවේ සාමාන්‍යයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට දායක නොවන කෑම වර්ග ඇතුළත් වේ:

• රසකැවිලි - ජෑම්, රසකැවිලි, කේක්,
• ටින් කළ ආහාර, marinades, අච්චාරු, දුම් මස්,
• මේද ඇඹුල් ක්රීම්, කෙෆීර්, යෝගට්, පැසුණු බේක් කළ කිරි, කිරි, ක්රීම්,
• මිහිරි පලතුරු - මිදි, කෙසෙල්, පීච්,
• මේද සුප් හොද්ද, සුප්,
• මේද මස්
• ෙබ්කිං, මිහිරි පේස්ට්රි,
• පිටි නිෂ්පාදන
• රූපය.

ක්ෂණික ආහාර සහ පහසුව සඳහා ආහාර ද බැහැර කළ යුතුය. මෙම ආහාරය කිසිවෙකුටත් ප්‍රයෝජනවත් නොවේ.

අවසර ලත් සහ තහනම් බීම

දියවැඩියාව යනු පුද්ගලයෙකු සමඟ, සාමාන්‍යයෙන් වසර ගණනාවක් හෝ ජීවිත කාලය පුරාම ඇති වන රෝගයකි. එබැවින් බීම පිළිබඳ ගැටළුව ද ඉතා වැදගත් ය. විශේෂයෙන් විශාල විවාදයක් ඇත්තේ මත්පැන් සම්බන්ධයෙනි.

සමහරු තර්ක කරන්නේ, එය මධ්‍යස්ථව, අනෙක් අයට - එය තහනම් කළ හැකි බවයි.

ඒකමතිකව, සියලුම වෛද්යවරුන්ට පානය කිරීමට අවසර ඇත:

• කෝපි ඇත්ත, සමහරු තවමත් එය චිකෝරි බීම වෙනුවට ආදේශ කිරීමට උපදෙස් දෙයි,
• තේ - එහි සහ කෝපි වල (හෝ චිකෝරි) ඔබ එකතු කළ යුත්තේ සීනි නොව එය වෙනුවට ටැබ්ලට් ය. උදාහරණයක් ලෙස, එය ස්ටේවියා සාරය විය හැකිය,
• තේ සහ කෝපි තනුක කර ඇත්තේ කිරි නොව ක්‍රීම් සමඟය
• ඛනිජ ජලය - සීමාවන් නොමැත. හැකිතාක් එය පානය කිරීම සුදුසුය,
• කිරි, කෙෆීර් - මාංසමය නොවේ.
• නැවුම් යුෂ අතිශයින්ම පැණිරස, වඩා හොඳ එළවළු,
• වයින් වියළි ය
• බියර් - කුඩා ප්රමාණවලින්. අඳුරට වඩා ආලෝකයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩුය, එබැවින් ඔහු වඩාත් කැමති විය යුතුය. නමුත් අපයෝජනය නොකරන්න
• වියළි මාටිනි.

• අතුරුපස වයින්, කොක්ටේල්,
• පැණිරස සෝඩා, විවිධ බෝතල් තේ,
• මිහිරි බීම සහ යුෂ
• මේද කිරි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වගුව

එය කණ්ඩායම් තුනකට බෙදා ඇත: සම්පුර්ණයෙන්ම අවසර දී ඇත, සීමිත ප්‍රමාණවලින් අවසර දී ඇත. පළමු වර්ගයට ඇතුළත් වන්නේ:

• අතු පාන්
• සියලුම වර්ගයේ ගෝවා, තක්කාලි, zucchini, පිපි umbers ් umbers ා, කැරට්, රාබු සහ වෙනත් එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි,
• ලෙමන්, ක්රැන්බෙරි, ක්වින්ස්,
• කුළුබඩු
• මාළු සහ එළවළු මත අඩු මේද සුප් හොද්ද,
• අඩු මේද මාළු
• පළතුරු සලාද,
• රසකාරක.

• පාන්, ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා,
• තම්බා අර්තාපල්, රනිල කුලයට අයත් බඩ ඉරිඟු,
• පලතුරු - ඇපල්, තම අස්වන්න, පිසිනු ලබන්නේ, බෙරි,
• සලාද කුළුබඩුවක්, අඩු මේද මෙයොනීස්,
• ධාන්ය සුප් හොද්ද
• කිරි නිෂ්පාදන - අඩු මේද පමණක්,
• අඩු මේද සහිත මුහුදු ආහාර, මාළු,
• චිකන්, හාවා, තුර්කිය මස්,
• සූරියකාන්ත තෙල්, ඔලිව්,
• ඇට වර්ග, බීජ.

• කුකීස්, වෙනත් රසකැවිලි,
• ෆ්රයිඩ්
• කෙචප් සහ මේද මෙයොනීස්,
• බටර්, මේද සුප් හොද්ද, කිරි නිෂ්පාදන,
• ටින් කළ ආහාර
• මේද මාළු
• සොසේජස්, තාරා, ඇස්වල කඳුලු,
• සැලෝ
• අයිස්ක්‍රීම්
• මත්පැන්

දියවැඩියා රෝගියෙකුට ඔහු වෙනුවෙන් සකස් කරන ලද කෑම වර්ග ලැයිස්තුවක් මුද්‍රණය කර ඔහු සමඟ සාප්පු යෑමට හොඳය. ඔබ විශේෂිත නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට පෙර, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ලේබලයේ දක්වා ඇති ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය දෙස බැලිය යුතුය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා ආහාර

අද වන විට, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව කාන්තාවන් සහ පිරිමින් අතර බහුලව අත්පත් කරගත් රෝගයකි.

බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, මෙම ව්යාධිවේදය තරබාරුකම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර එය බොහෝ මිනිසුන්ගේ නවීන ජීවන රටාවේ ප්රති result ලයක් ලෙස වර්ධනය වේ (ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරවල ප්රමුඛතාවය, දුර්වල ආහාර, නිතර ක්ෂණික ආහාර අනුභව කිරීම, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම, ව්‍යායාම නොමැතිකම, ආතතිය ආදිය). මෙම රෝගය සෑම වසරකම තරුණ වෙමින් පවතී.

මීට පෙර, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැඩිහිටියන්ගේ රෝගයක් ලෙස සලකනු ලැබූ නමුත් වර්තමානයේ මෙම ගැටළුව තරුණ තරුණියන්, ගැහැණු ළමයින් සහ මැදිවියේ පුද්ගලයින් වැඩි වැඩියෙන් මුහුණ දී සිටී.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සාමාන්‍ය පෝෂණ උපදෙස්

දියවැඩියාව ආහාර මත පදනම් වේ.

මෙම රෝගය සමඟ නිරන්තරයෙන් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තරබාරුකම සමඟ කාන්තාවන් සඳහා දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 1000-1200 kcal වන අතර පිරිමින් සඳහා 1300-1700 kcal වේ.

සාමාන්‍ය ශරීර බර සමඟ දිනපතා කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. පටක මගින් ග්ලූකෝස් ලබා ගැනීම දියවැඩියා රෝගයෙන් දුර්වල වන හෙයින්, ආහාර සමඟ ශරීරයට පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයට ගැනීම සීමා කිරීම පමණක් නොව මේද ද විය යුතුය.

තරබාරුකම වැළැක්වීම සඳහා මෙය අවශ්‍ය වේ, මන්ද මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට අධික ශරීර බර රැස් කර ගැනීමට නැඹුරුතාවයක් ඇත.

දෛනික ආහාරය කොටස් 5-6 කට බෙදිය යුතුය: ප්‍රධාන ආහාර වේල් 3 ක් (අධික කෑමෙන් තොරව) සහ ඊනියා සුලු කෑම 2-3 ක් (ඇපල්, කෙෆීර්, යෝගට්, ගෘහ චීස් ආදිය). රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නිරන්තරයෙන් පවත්වා ගැනීමට මෙම ආහාරය අවශ්‍ය වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශිත නිෂ්පාදන:

• නිවුඩ්ඩ සහිත විශේෂ ධාන්ය බේක් කළ භාණ්ඩ, විශේෂ දියවැඩියා පාන් වර්ග (ප්‍රෝටීන්-තිරිඟු හෝ ප්‍රෝටීන්-නිවුඩ්ඩ) සහ පාන්,
• නිර්මාංශ සුප්, බණ්ඩක්කා, අච්චාරු, සතියකට 1-2 වතාවක් ද්විතීයික මස් හෝ මාළු සුප් හොද්ද මත සුප් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත,
• අඩු මේද මස් වර්ග, තම්බා කුකුළු මස්, බේක් කළ, ඇස්පික්, සතියකට 1-2 වතාවක් අවසර දී ඇති අතර බැදපු ආහාර,
• අඩු මේද සොසේජස් (තම්බා සොසේජස්, අඩු මේද හැම්),
• විවිධ මාළු වර්ග, මේද මාළු වර්ග සතියකට වරක් නොඅඩු,
• ඕනෑම එළවළු, හරිතයන් නැවුම්, තම්බා, බේක් කළ ආකාරයෙන්, අර්තාපල් සහ පැණිරස අර්තාපල් සීමිත විය යුතුය,
• පැණිරස නොකළ බෙරි සහ පලතුරු (ඇපල්, පෙයාර්ස්, පිසිනු ලබන්නේ, පීච්, පැඟිරි, පලතුරු, ලින්ගන්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, ක්‍රැන්බෙරි, වියළි මිදි යොදයි ආදිය), බෙරි සහ පලතුරු වලින් පිඟන් කෝප්ප සාදන විට, ඔබ රසකාරක භාවිතා කළ යුතුය,
• ඩුරම් තිරිඟු පැස්ටා සුප් හෝ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කර ඇත, ඕට්, අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි, නිවුඩ්ඩ,
• බිත්තර 1 pc ට නොඅඩු. දිනකට (හෝ සතියකට 2-3 වතාවක්) එළවළු හෝ මෘදු තම්බා සහිත ඔම්ලට් ස්වරූපයෙන්, පිඟන් කෝප්පවලට එකතු කළ බිත්තර ද ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
• අඩු මේද සහිත කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන (ගෘහ චීස්, චීස්, සම්පූර්ණ කිරි, කෙෆීර්, යෝගට්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ බටර් පිඟානට එකතු කරනු ලැබේ),
• එළවළු තෙල් දිනකට 2-3 හැදි නොඉක්මවිය යුතුය (නැවුම් එළවළු වලින් සලාද වල පිරිසිදු නොකළ තෙල් එකතු කිරීම වඩා හොඳය),
• රසකැවිලි සහ රසකැවිලි දියවැඩියා පෝෂණය සඳහා විශේෂයෙන් සාදන ලද රසකාරක සමඟ පමණි,
• සීනි රහිත බීම (තේ, කෝපි, එළවළු, පැණිරස නොකළ පළතුරු සහ බෙරී යුෂ, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද, ඛනිජ ජලය).

දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයෙන් බැහැර කරන නිෂ්පාදන:

• සීනි, චොකලට්, රසකැවිලි, අයිස්ක්‍රීම්, කල් තබා ගැනීම, පේස්ට්‍රි, සීනි සමඟ රසකැවිලි, අධික ක්‍රීම් සහ කීම්,
• මස් හා කුකුළු මස් මේද වර්ග, අප්රසන්න, මෙන්ම ඒවායින් පේස්ට්, නරක යැයි සිතා,
• මේදය දුම් සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර,
• මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් ක්‍රීම්, පැණිරස යෝගට්, බේක් කළ කිරි, කිරි චීස්,
• ඉවුම් පිහුම් තෙල්, මාගරින්,
• සහල්, සෙමොලිනා,
• මිහිරි පලතුරු සහ බෙරි (මිදි, කෙසෙල්, අත්තික්කා, මුද්දරප්පලම් ආදිය),
• එකතු කළ සීනි සහිත යුෂ, පැණිරස කාබනීකෘත බීම, මධ්‍යසාර.

අද, දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද ආහාර ෆාමසිවල පමණක් නොව බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් වලද මිලදී ගත හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන නිෂ්පාදන අතර, සීනි එකතු කිරීමකින් තොරව සාදන ලද රසකැවිලි බොහොමයක් ඔබට සොයා ගත හැකිය, එබැවින් රෝගීන්ට සීමාවන් දැනෙන්නේ නැති ආකාරයට ආහාර වේලක් ගැනීමට අවස්ථාව ඇති අතර ඒ සමඟම වෛද්‍යවරුන්ගේ නිර්දේශ ද සැලකිල්ලට ගනී.

ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි

දියවැඩියාව සමඟ, සීනි එකතු කිරීමකින් හෝ පැණි රසකාරක භාවිතයෙන් තොරව බීම සීමා නොවේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ස්වාධීනව ආහාර වේලක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඔබට පහත නිර්දේශ භාවිතා කළ හැකිය. නිෂ්පාදන කාණ්ඩ 3 කට බෙදීමට යෝජනා කෙරේ:

1 වන කාණ්ඩය - රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරන නිෂ්පාදන: සීනි, මී පැණි, ජෑම්, රසකැවිලි, රසකැවිලි හා පේස්ට්‍රි, පැණිරස පලතුරු සහ ඒවායේ යුෂ, සිසිල් බීම, ස්වාභාවික ක්වාස්, සෙමොලිනා ආදිය. ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර: බටර්, මේද මාළු, මේද කිරි නිෂ්පාදන, මෙයොනීස්, සොසේජස්, ඇට වර්ග ආදිය.

2 වන කාණ්ඩය - රුධිරයේ සීනි මට්ටම මධ්‍යස්ථව වැඩි කරන නිෂ්පාදන: කළු සහ සුදු පාන්, අර්තාපල්, පැස්ටා, සහල්, ඕට්, අම්බෙලිෆර්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා රසකැවිලි ආදිය කිරි නිෂ්පාදන, පැණිරස නොකළ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පේස්ට්‍රි, එළවළු තෙල්.

3 වන කාණ්ඩය පරිභෝජනය සීමිත හෝ වැඩි කළ හැකි නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කරයි: එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි, පැණිරස නොකළ පලතුරු (ඇපල්, පෙයාර්ස්, පිසිනු ලබන්නේ, ක්වින්ස්) සහ බෙරි මෙන්ම සීනි එකතු කිරීම හෝ රසකාරක සමඟ බීම.

තරබාරු පුද්ගලයින් 1 වන කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම, 2 වන කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන පරිභෝජනය තියුනු ලෙස සීමා කිරීම සහ 3 වන කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන ගණන වැඩි කිරීම අවශ්‍ය වේ.

සාමාන්‍ය ශරීර බර ඇති පුද්ගලයින් නිෂ්පාදන 1 ක් මුළුමනින්ම බැහැර කළ යුතුය, කණ්ඩායම් 2 කින් නිෂ්පාදන ගණන අඩකින් අඩු කළ යුතුය, තරබාරුකමට ගොදුරු වන පුද්ගලයින් සඳහා ඔවුන් සඳහා ඇති සීමාවන් දැඩි නොවේ.

අද පිරිනමන බොහෝ රසකාරක අතර, පැණි තණකොළ වලින් සාදන ලද ස්වභාවික ස්ටේවියා සීනි ආදේශකය ඉස්මතු කිරීමට මම විශේෂයෙන් කැමැත්තෙමි.

පැණි රසයෙන් එය සීනි වලට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි නමුත් එය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමට බලපාන්නේ නැත.

මීට අමතරව, මෙම ස්වාභාවික කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොවන රසකාරකය නිපදවන මී පැණි තණකොළවල බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය හා විටමින් අඩංගු වේ.

දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම ප්‍රතිකාරයේ අනිවාර්ය අංගයකි. නිසි ලෙස තෝරාගත් ආහාර වේලක් සහ සියලු ආහාර නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමෙන් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමේ තියුණු උච්චාවචනයන් වළක්වා ගත හැකි අතර එය ශරීරයේ තත්වය සහ යහපැවැත්මට හිතකර ලෙස බලපානු ඇත.එපමණක් නොව, බොහෝ අවස්ථාවලදී, සීනි අඩු කරන .ෂධ මාත්රාව අඩු කිරීමට පවා රෝගීන් සමත් වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා ආහාර සහ පෝෂණය: නිෂ්පාදන සටහන

දියවැඩියා රෝගය සිදුවන්නේ පරිවෘත්තීය ආබාධ නිසා වන අතර රෝගයේ ප්‍රධාන ලක්ෂණය වන්නේ ශරීරයේ ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය නොවීමයි.

දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ජීවිතයේ පෝෂණය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව පිළිබඳ මෘදු පා course මාලාවක් සමඟ ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණ ප්‍රතිකාරයකි.

රෝගයේ මධ්‍යස්ථ හා දරුණු අවධියේදී, චිකිත්සක ආහාර වේලක් රුධිරයේ සීනි අඩු කරන ඉන්සියුලින් හෝ පෙති සමඟ සංයුක්ත වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා හොඳින් සැලසුම් කරන ලද ආහාර වේලකට රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න විවිධ කෑම වර්ග ඇතුළත් වේ.

සෑම රෝගියෙකුටම තමන්ගේම පෝෂණ සැලැස්මක් ඇත, නමුත් නිවසේදී පවා ඔබට ආහාර 9 (හෝ වගු අංක 9) නමින් එක් සම්මත ක්‍රමයක් භාවිතා කළ හැකිය.

තනි නිෂ්පාදන එකතු කිරීමෙන් හෝ ඉවත් කිරීමෙන් ඔබටම වෙනස් කිරීම පහසුය.

බල ප්‍රකාරය

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර නියම කරනු ලැබේ, එබැවින් එහි ඇති ආහාර විවිධාකාර හා රසවත් වන පරිදි මෙනුවක් සෑදීම වැදගත් වේ, නමුත් ඒ සමඟම බර පාලනය කර ගැනීමට සහ රුධිරයේ සීනි නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය: දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය අනුපාතය රෝගියාගේ ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය, වයස, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සහ වර්ධනය මෙන්ම ඔහු ගන්නා drugs ෂධ මත රඳා පවතී.

මෙම මාතෘකාව ඔබේ වෛද්‍යවරයා සමඟ වඩාත් විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කරනු ලැබේ.

සොයා බැලිය යුත්තේ කුමක්ද?

දියවැඩියා රෝගීන්ට නිසි පෝෂණ සැලැස්මක් සකස් කළ යුතු අතර ඒ සඳහා ඉහළම ප්‍රමුඛතා ආහාර ඇතුළත් කළ යුතුය.

ඔබේ සේවාදායකයේ ප්‍රමාණය පාලනය කිරීමට වග බලා ගන්න.

තහඩුව පුරවන විට, එය කොටස් 2 කට බෙදා, ඉන් එකක් එළවළු සංරචකය පුරවා, අනෙක් භාගය කොටස් 2 කට බෙදා ප්‍රෝටීන් (ගෘහ චීස්, මස්, මාළු) සහ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් (සහල්, අම්බෙලිෆර්, පැස්ටා, අර්තාපල් හෝ පාන්) වලින් පුරවන්න.

එය සමබර වන ආහාරයක් වන අතර රුධිර ග්ලූකෝස් සාමාන්‍ය ලෙස තබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

නිෂ්පාදන වගුව

නිෂ්පාදන වර්ග: 1 කාණ්ඩයක් (පරිභෝජනයේ අසීමිත) 2 කණ්ඩායම් (හැකි, නමුත් සීමිත) 3 කණ්ඩායම් (නොවේ) බේකරි නිෂ්පාදන සහ ධාන්ය කැඩුණු පාන් සාමාන්‍ය පාන්, බේකරි නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා කුකීස්, පේස්ට්රි (කේක්, පේස්ට්රි) එළවළු, මූල බෝග, හරිතයන් ගෝවා, සෝරල්, නැවුම් හරිතයන්, තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, zucchini, බෙල් පෙපර්, වම්බටු, කැරට්, ටර්නිප්, රාබු, හතු, ළූණු තම්බා අර්තාපල්, ඉරිඟු සහ රනිල කුලයට අයත් බඳුන් (ටින් කර නැත) බැදපු අර්තාපල්, සුදු සහල් හෝ බැදපු එළවළු පලතුරු, බෙරි ලෙමන්, ක්වීන්ස්, ක්රැන්බෙරි ඇපල්, බෙරි (සෙ.මී. නිජබිම, රාස්ප්බෙරි, බ්ලූබෙරීස්), තම අස්වන්න, පීච්, පිසිනු ලබන්නේ, කෙසෙල්, කොමඩු, දොඩම්, අත්තික්කා කුළුබඩුවක්, කුළුබඩු ගම්මිරිස්, කුරුඳු, කුළුබඩු, bs ෂධ පැළෑටි, අබ සලාද කණ්නාඩි, ගෙදර හැදූ අඩු මේද මෙයොනීස් මේද මෙයොනීස්, කෙචප්, අධික ලෙස සුප් හොද්ද සහිත එළවළු (මාළු නොවන) මේද සුප් හොද්ද කිරි නිෂ්පාදන මේද නොවන චීස් වර්ග, කෙෆීර් මේද නොවන කිරි, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, ෆෙටා චීස්, ස්වාභාවික යෝගට් බටර්, ඇඹුල් ක්‍රීම්, ක්‍රීම්, ensed නීභූත කිරි, මේද චීස් මාළු සහ මුහුදු ආහාර අඩු මේද මාළු පිරවීම මධ්‍යම මේද මාළු, බෙල්ලන්, දැල්ලන්, ක්‍රො කබා, පොකිරිස්සා සහ මස්කෙළ මේද මාළු, ඊල්, කේවියර්, ටින් කළ තෙල්, හුරුල්ලන්, මැකරල් මස් සහ එයින් ලැබෙන නිෂ්පාදන කුකුළු මස්, හාවා, වැල්, තුර්කිය, කෙට්ටු හරක් මස් තාරා, ඇස්වල කඳුලු, බේකන්, සොසේජස්, මේද මස් සහ ටින් කළ මස් මේද ඔලිව්, ඉරිඟු, හණ හෝ සූරියකාන්ත තෙල් ලාර්ඩ් අතුරුපස පළතුරු සලාද පළතුරු සීනි රහිත ජෙලි අයිස්ක්‍රීම්, පුඩිං බේකින් රසකැවිලි නිෂ්පාදන අසංතෘප්ත මේද හා රසකාරක වලින් සාදන ලද කේක්, පයි, බිස්කට් රසකැවිලි රසකාරක පමණක් චොකලට්, රසකැවිලි, විශේෂයෙන් ඇට වර්ග, මී පැණි NutsHazelnuts, ආමන්ඩ්, walnuts සහ පයින් ගෙඩි, චෙස්නට්, පිස්ටා, සූරියකාන්ත බීජ පොල්, රටකජු බීම ක්‍රීම්, ඛනිජ ජලය, පැණි රස රහිත තේ සහ කෝපි, පැණි රසකාරක සමඟ බීම

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ පෝෂණය සඳහා වන වට්ටෝරු අපගේ වෙබ් අඩවියේ සුදුසු කොටසේ සොයාගත හැකිය.

සාරාංශය

ලිපිය කියවීමෙන් පසු, “බොහෝ ආහාර තහනම්, මට කුමක් කන්න පුළුවන්ද?” කියා ඔබ සිතනු ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ආහාර වේලක් සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකට සමානය.

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන, ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය හා පෙනුම නිරීක්ෂණය කරන බොහෝ අයද ඒ හා සමාන ආහාර වේලක් අනුගමනය කරති.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ පෝෂණය සඳහා සුදුසු සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරු අඩංගු කුක් පොත් සිය ගණනක් ලියා ඇත. පුද්ගලික මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කර "කිසිවක්" අනුභව නොකරන්න.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන

හයිපර්ග්ලයිසිමියා හි negative ණාත්මක බලපෑම් වලක්වා ගැනීම සඳහා, ප්රතිකාර සම්බන්ධයෙන් වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම පමණක් නොව, නිවැරදිව ආහාර ගැනීම ද නිර්දේශ කෙරේ. මෙම ලිපියෙන් දියවැඩියාව පවතින විට ආහාර පෝෂණය පිළිබඳ මූලික මූලධර්ම විස්තර කෙරේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පොදු නිර්දේශ

මෙම රෝගය සඳහා චිකිත්සක ආහාරය පදනම් වන්නේ අග්න්‍යාශයේ බර අඩු වීම සහ ක්‍රමයෙන් බර අඩු වීම මත ය. නිසි පෝෂණය සඳහා මූලික නීති:

• කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සත්ව ලිපිඩ භාවිතය සීමා කිරීමෙන් දෛනික ආහාරයේ කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීම,
• ශාක සම්භවයක් ඇති ප්‍රෝටීන සහ මේද ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක්,
• පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් තුරන් කිරීම,
• කුළුබඩු සහ ලුණු සීමා කිරීම,
• අවසර ලත් ආහාර තම්බා හා ඉස්ටුවක් ලබා දිය යුතුය, බදින ලද හෝ දුම් පානය කළ සියල්ලම සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත දැමිය යුතුය.
• නිතිපතා හා භාගික ආහාර
• මෙනුවේ රසකාරක ඇතුළත් කිරීම (නිදසුනක් ලෙස, සෝර්බිටෝල් හෝ සයිලිටෝල්),
• දිනකට මිලි 1600 නොඉක්මවන දෛනික තරල ප්‍රමාණය,
• නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සැලකිල්ලට ගනිමින් ආහාර නීති රීති දැඩි ලෙස පිළිපැදීම (මෙම දර්ශකය මඟින් නිෂ්පාදන කෙතරම් ඉක්මණින් බිඳ වැටී ග්ලූකෝස් බවට පත්වේද යන්න පිළිබිඹු වේ). ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය අඩු වන විට ශරීරයේ සීනි මට්ටම මන්දගාමී වේ.

16:24:60 අනුපාතයට අනුරූප විය යුතු ප්‍රෝටීන, ලිපිඩ සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල නිවැරදි අනුපාතය වැදගත් බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

ඊට අමතරව, ආහාරවල කැලරි වටිනාකම අනිවාර්යයෙන්ම බලශක්ති පිරිවැයට අනුරූප විය යුතුය, එබැවින් මෙනුව සම්පාදනය කිරීමේදී යමෙකු වයස සහ ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය, ශරීර බර මෙන්ම රැකියාවේ ලක්ෂණ සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

එසේම, සියළුම පිඟන් කෝප්පවල ප්‍රමාණවත් හෝඩුවාවක් අඩංගු විය යුතුය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ භාවිතා කළ යුත්තේ කුමක්ද?

මෙම රෝගය සමඟ, එයට අවසර ඇත:

කෙසෙල්, මිදි, පර්සිමන්ස්, වියළි පලතුරු සහ සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු අනෙකුත් නිෂ්පාදන (සහ දිනකට ග්‍රෑම් 300 ට නොඅඩු).

කෙට්ටු මස්, මාළු

බේක් කළ සහ තම්බා ආකාරයෙන් භාවිතා කරන්න. වැල්, හාවා හෝ තුර්කිය මස් සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය. මාළු අතර, කෝඩ් සහ පයික් වඩාත් ප්රයෝජනවත් ලෙස සැලකේ.

බිත්තර වල කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් ඔබ ඒවා අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. මෘදු තම්බා බිත්තරයක් අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය, ඔබට ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට් ද පිසීමට හැකිය.

විශේෂ දියවැඩියා හෝ නිවුඩ්ඩ, නමුත් දිනකට ග්‍රෑම් 200 ට වඩා වැඩි නොවේ.

කළ හැකි? අම්බෙලිෆර්, බාර්ලි හෝ ඕට් ඇඹරුම් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුය. බොහෝ විට අඩු වශයෙන්, තිරිඟු සහ මුතු බාර්ලි කැඳ ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය.

උදාහරණයක් ලෙස බෝංචි ස්වරූපයෙන්. රනිල කුලයට ඉඩ දී ඇත, නමුත් ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම පාන් ප්රමාණය අඩු කළ යුතුය.

එය භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් සතියකට 2 වතාවක් දක්වා. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ දුරුම් තිරිඟු වලින් සාදන නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය.

පැණිරස නොකළ යෝගට් සහ කෙෆීර්, යෝගට් මෙනුවේ ඇතුළත් කිරීම වඩා හොඳය. කිරි ද පරිභෝජනය කළ හැකිය (දිනකට මිලි ලීටර් 400 ට නොඅඩු). චීස් අඩු මේද විය යුතුය, එහි උපරිම ප්‍රමාණය දිනකට ග්‍රෑම් 200 කි.

පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි, ගෝවා, සලාද කොළ සහ වම්බටු ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. අර්තාපල් සහ කැරට් මෙන්ම බීට් ද දිනකට ග්‍රෑම් 200 කට සීමා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

හරිත හෝ කළු තේ, ඛනිජ ජලය සහ එළවළු යුෂ තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.

තන්තු

එයට ආහාර ජීර්ණ යුෂ සමඟ අන්තර්ක්‍රියාකාරිත්වයක් අවශ්‍ය නොවන අතර එය අවශෝෂණය නොකෙරේ. කෙසේ වෙතත්, එය දිගු කාලීන තෘප්තියක් ලබා දෙයි.

දියවැඩියා රෝගීන්ගේ මෙනුවේ තන්තු අඩංගු විය යුතුය, එයට සීනි අඩු කිරීමේ ගුණ ඇති අතර ශරීරයේ ලිපිඩ මට්ටම අඩු කරයි. මේ සියල්ල අතිරික්ත බර වේගයෙන් අඩු කිරීමට දායක වේ.

නිවුඩ්ඩ, වට්ටක්කා, හතු, ලෙමන්, සෝරල්, ඇට වර්ග ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඒවා එළවළු තෙල්වලින් පමණක් පුරවා ගත යුතුය (දිනකට හැදි දෙකකට වඩා ඉඩ නොදේ).

මුහුදු ආහාර සහ එළවළු සුප් ද හොඳයි.

තහනම් ආහාර

ඉක්මනින් අවශෝෂණය වන සියලුම කාබෝහයිඩ්රේට් තහනම්ය. ඔබට පළතුරු යුෂ, චොකලට්, මුද්දරප්පලම්, සීනි සහ පේස්ට්‍රි, අයිස්ක්‍රීම්, ජෑම් සහ මී පැණි භාවිතා කළ නොහැක. වෙනත් තහනම් නිෂ්පාදන අතර:

• කුළුබඩු, කුළුබඩු සහ බැදපු කෑම, විවිධ සෝස් සහ මෙයොනීස්,
• මේද කිරි නිෂ්පාදන,
• මේද මස් (උදා: බැටළු මස්, තාරා මස් හෝ ork රු මස්),
• ශක්තිමත් සුප් හොද්ද
• දුම් මාළු
• සොසේජස්,
• මාගරින් සහ බටර්,
• මිහිරි අමුද්‍රව්‍ය සහ මේද චීස්,
• අච්චාරු දමන ලද එළවළු
• සෙමොලිනා, සහල් ඇඹරුම්,
• අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන
• ඇල්කොහොල්, විශේෂයෙන් විවිධ මත්පැන්, ෂැම්පේන් සහ අතුරුපස වයින් සඳහා සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින්,
• ක්ෂණික ආහාර
• රටකජු, පොල් සහ පාම් වැනි නීති විරෝධී තෙල්,
• ඔබට බඩ ඉරිඟු අනුභව කළ නොහැක (ඕනෑම ආකාරයකින්).

ඇසුරුම් කළ නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ එහි සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. ෆ ruct ක්ටෝස්, මේපල් හෝ ඉරිඟු සිරප්, මෝල්ට් හෝ මෝල්ටෝඩෙක්ස්ට්‍රින් තිබීම දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට contraindication වේ. දෛනික මෙනුව සමතුලිත විය යුතු අතර ශරීරයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය හා විටමින් ලබා දිය යුතුය.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යවල නිවැරදි අනුපාතය සමඟ ආහාර පෝෂණය මුළු ජීවිත කාලය පුරාම අනුගමනය කළ හැකිය. විශේෂ ආහාර වේලක් මඟින් ක්‍රමයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට සහ ඔබේ බර හා රුධිරයේ සීනි සාන්ද්‍රණය ප්‍රශස්ත මට්ටමක තබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. එමඟින් බරපතල සංකූලතා ගණනාවක් වළක්වා රෝගීන්ට හොඳ සෞඛ්‍යයක් ලබා දේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: දයවඩය වරග (මැයි 2024).