දියවැඩියාවට පිළියමක් ලෙස ඕට්ස්!

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැනි රෝගයකට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා සමහර ආහාර සහ ධාන්ය වර්ග භාවිතා කළ හැකි යැයි බොහෝ අය සිතන්නේ නැත. ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා සමහර එළවළු භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම එසේ ය. පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා චයිව්ස් භාවිතා කරන අතර දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඕට්ස් භාවිතා කරයි.

මෙම නිෂ්පාදනයේ රුධිර නාල පිරිසිදු කරන, සාමාන්‍ය රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පවත්වා ගෙන යන අතර බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරන බොහෝ ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. විටමින් එෆ් සහ බී මේ සඳහා වගකිව යුතු අතර ක්‍රෝමියම් සහ සින්ක් ද වේ.

ඕට් ධාන්‍ය වල ප්‍රෝටීන් (14%), පිෂ් ch ය (60%), මේද (9% දක්වා), විටමින් බී, ඒ, ඊ, සිලිකන්, සීනි, තඹ, කොලීන්, ට්‍රයිගොනෙලින් බහුල වේ. ඕට්ස් වල වටිනාකම වන්නේ අක්මාවට ප්‍රතිකාර කරන ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වීමයි. අග්න්‍යාශය මත ක්‍රියා කරන එන්සයිමයක් ද කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

පරිභෝජනය

• කැඳ. සාමාන්‍ය හර්කියුලිස් කැඳට අමතරව, ගබඩාවේ ඇති ධාන්ය වර්ගවල පිරිසිදු ඕට් මස් ද සොයා ගත හැකි අතර, එය පැය කිහිපයක් සඳහා පෙරීම කළ යුතුය. ඔබට පිසීමේ කාලය අඩු කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ධාන්‍ය පොඟවා ගැනීමට පෙර සීතල වතුරේ පොඟවා ගත යුතුය. ඊට පසු, සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් ඒවා බ්ලෙන්ඩරයක පොඩි කළ යුතුය.
• මුස්ලි යනු තැම්බූ ධාන්ය වර්ග වන අතර එය කෑමට සූදානම්ය. ඒවා පිළියෙල කිරීම අවශ්‍ය නොවන නිසා ඒවා පහසුවෙන්ම පහසුය: කිරි, ජලය හෝ කෙෆීර් සමඟ ඒවා වත් කිරීම ප්‍රමාණවත්ය.
• පැළ කළ ඕට් මස්. ඕට්ස් වතුරේ පොඟවා ගත යුතු අතර, රිකිලි දිස් වූ පසු පිසීමට භාවිතා කළ යුතුය. එසේම, එහි පැළ වතුරෙන් බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දිය හැකිය.
• බාර් යනු ඕට් බාර් ය. මෙම බාර් වලින් 2-4 ක් කැඳ බඳුනක් ඕට් මස් වෙනුවට ආදේශ කරයි. ඔවුන් ඔබ සමඟ රැගෙන යාමට ඉතා පහසු ය ඒවා දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත.
• ඕට් මස් ජෙලි බොහෝ විට කිරි, කෙෆීර් සහ අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන සමඟ සංයුක්ත වේ. ක්ලැසික් ජෙලි - මෙය සුප් හොද්දට වඩා ආහාර හා සමානයි. ඔබට නිදහස් කාලයක් නොමැති නම්, තැළුණු ඕට් තේ හැඳි 2 ක් ගෙන, ජලය වත් කර, නභිගත කර ජෑම් හෝ නැවුම් බෙරි මේස හැඳි කිහිපයක් එක් කරන්න. මෙය කසාය හා ආහාරයකි.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් ඕට් මස් කැඳ කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්දැයි හොඳින් දනී. ඕට්ස් වල බොහෝ ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක අඩංගු වේ. පැළ කළ ධාන්‍ය වල රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන ද්‍රව්‍ය ඇත. ඊට අමතරව, එය ස්නායු, කොලරෙටික් සහ ඩයුරටික් පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ශාකසාර medicine ෂධ සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. සමහර අවස්ථාවලදී, අර්ෆසෙටින් චිකිත්සාව හෝ වෙනත් ගාස්තු වෙත මාරු විය හැකිය. වෙනත් අවස්ථාවල දී, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ටැබ්ලට් මාත්‍රාව අඩු කළ හැකිය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඉන්සියුලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම සාර්ථක නොවන බව මතක තබා ගත යුතුය.

සුප් හොද්ද වලට අමතරව, සලාද සෑදීමට ඕට්ස් භාවිතා කළ හැකිය.

ප්රතිකාර සඳහා ඕට්ස් භාවිතා කිරීම

ඕට්ස් සමඟ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම ආරම්භ වන්නේ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කරන කසාය පිළියෙල කිරීමෙනි. සුප් හොද්ද සකස් කිරීම සඳහා, පෙරීමෙන් පසු ඉතිරි වන ස්කන්ධය ඔබට අවශ්ය වේ. එය මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කළ යුතුය, ජලය වත් කරන්න (1 l.) සහ විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් ගින්නෙන් උයන්න, ඉන්පසු වික්රියා සහ සිසිල් කරන්න.

සුප් හොද්ද පිළියෙළ කිරීම සඳහා දෙවන ක්රමය: ඔබ බ්ලූබෙරීස් කොළ 2 ක්, බෝංචි කොළ, ඕට්ස් කොළ පැළ (ග්‍රෑම් 2 බැගින්) ගත යුතු අතර, උතුරන වතුර කපා දමන්න. මෙයින් පසු, ඔබ මුළු රාත්රියම අවධාරනය කිරීමට පිටත්ව යා යුතුය, උදෑසන ඔබ වෙහෙසට පත් විය යුතුය. සුප් හොද්ද ගැනීමෙන් පැය භාගයකට පසු, ඔබ රුධිරයේ සීනි පරීක්ෂා කළ යුතුය - එය අඩු විය යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා ඕට් මස්

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ ඔබ ඕට් මස් ප්‍රතිකාරයට ඇතුළත් කරන ලෙසයි. එය අක්මාව උත්තේජනය කරනවා පමණක් නොව, ආහාරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි. සීනි අඩු කිරීමට අමතරව ඕට් මස් ද කොලෙස්ටරෝල් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියාට එවැනි බලපෑමක් ඇතිවීමට හේතුව කුමක්ද? කාරණය නම් මෙම නිෂ්පාදනයේ ඉන්සියුලින් අඩංගු වීමයි - ඉන්සියුලින් ප්‍රතිසමයක්. ප්‍රතිකාර සඳහා ඕට්ස් භාවිතය ඇතුළත් කළ හැක්කේ කෝමා තත්වයක් නොමැති නම් සහ රෝගය සන්සුන්ව ඉදිරියට ගියහොත් පමණි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඕට් මස් අඩු ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. පිටි යනු ධාන්ය වර්ග වේ, එබැවින් සියලු ප්රයෝජනවත් හා පෝෂ්‍යදායී සංරචක ඒවා තුළ ගබඩා කර ඇත. මීට අමතරව, මෙම නිෂ්පාදනයට අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, එක් කුඩා නමුත් සලකා බැලිය යුතුය. ඕට් මස් මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ ආහාර පිසීමට මිනිත්තු 5 කට වඩා ගතවන ධාන්ය වර්ග මත විශ්වාසය තැබිය යුතුය. එසේම, ඇසුරුම් කළ ධාන්ය වර්ග මිලදී නොගන්න ඒවායින් කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

ඕට් නිවුඩ්ඩ

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී, සීනි මට්ටම යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට නිවුඩ්ඩ උදව් වේ. 1 ෆොස්ෆේට් සඳහා නිවුඩ්ඩ අවශ්ය වේ. දිනකට මාත්‍රාව ලීටර් 3 දක්වා වැඩි කිරීම. ඒවා ජලය සමග පරිභෝජනය කළ යුතුය.

ඔබ දියවැඩියාවෙන් අසනීප වුවහොත් බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන්න. ඕට්ස් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ බෙහෙත් ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතු බව මින් අදහස් නොවේ.