බ්‍රසීල නට් සමඟ චොකලට් නට් මෆින්

චොකලට් මේ වචනයෙන් කොතරම් රසවත්ද! චොකලට් එක අතුරුපසක් නරක් නොකරනු ඇත, නමුත් එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න වනු ඇත! කෙසේ වෙතත්, මධ්‍යස්ථව. සමහරු තර්ක කරන්නේ නිතර නිතර චොකලට් පරිභෝජනය ඇබ්බැහි වීමට හේතු විය හැකි බවයි - chocolism. තවත් සමහරු පවසන්නේ, මෙම කළු රත්තරන් සන්තෝෂයේ සමගිය වර්ධනය කිරීමට උපකාරී වන බවයි - එන්ඩෝර්ෆින්, සහ සතුටු වීමට හැකියාව ඇත!

පිස්ටා සහ චොකලට් අසාමාන්ය සංයෝජනයක් වන නමුත් එය ඉතා හොඳින් ක්රියා කරයි! මෙම ඇට වර්ග විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අඩු කරයි.

හොඳයි, අපි චොකොලිස්වාදයට බිය නොවන අතර මිහිරි දත මෙම මෆින් සතුටින් භුක්ති විඳිනු ඇත, උදේ ආහාරය සහ දහවල් තේ සඳහා! බොන් රුචිය!

අමුද්රව්ය

• බිත්තර 2 යි

• Xylitol සහිත අඳුරු චොකලට්, 60 gr.,

• තෙල්, 50 gr.,

• ඔබේ අභිමතය පරිදි එරිත්රිටෝල් හෝ රසකාරකය, 40 gr.,

• බ්රසීල ගෙඩි, 30 ග්රෑම්.,

• කුරුඳු, 1 තේ හැන්දක,

• ක්ෂණික එස්ප්‍රෙසෝ, 1 තේ හැන්දක.

අමුද්රව්ය සංඛ්යාව මෆින් 6 ක් මත පදනම් වේ.

වට්ටෝරුව "ඇට වර්ග සහ චොකලට් සහිත චොකලට් මෆින්":

පිටි, කොකෝවා සහ ෙබ්කිං කුඩු බඳුනකට දමන්න

කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර් සහ සීනි වෙන වෙනම මිශ්ර කරන්න

එවැනි තත්වයකට අඹරන්න

සුදුළුනු සමග හොඳින් මිශ්ර කරන්න

මාත්රා දෙකකින්, වියළි මිශ්රණය හඳුන්වා දෙන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙය සිලිකොන් spatula සමඟ වඩා හොඳින් සිදු කරයි, ඇනූ තරමක් .න වනු ඇත

ගෙඩි කිහිපයක් සහ බොහෝ චොකලට් පිහියකින් කපන්න

ඇනූ තුළ මිශ්ර කරන්න

කඩදාසි අච්චු වල ඇනූ තබන්න. අයිස්ක්‍රීම් සඳහා හැන්දක් සමඟ ඇනූ තැබීම වඩාත් පහසු ය, නමුත් අහෝ, මට එය නැත, එබැවින් මම සුපුරුදු එක භාවිතා කළෙමි)))) එක් අච්චුවක 1.5 තේ හැදි පමණ. l

අපි විනාඩි 25 ක් අංශක 200 දක්වා රත් කළ උඳුන වෙත යවමු. දන්තාලේපයකින් සූදානම පරීක්ෂා කරන්න.
මේවා හැරී ඇත. කොහේ හරි මම අහලා තියෙනවා ඉහළට ඉරිතලා නම් මේක වායුගෝල විද්‍යාව කියලා)))

ඉතිරි චොකලට් ක්‍රීම් සමඟ මිශ්‍ර කර තත්පර 30 ක් මයික්‍රෝවෙන් රත් කරන්න (මට ධාරිතාව 800 කි)

ඒකාකාර වයනය තෙක් දෙබලකින් හොඳින් බීට් කරන්න

අපේ මෆින් ආලේප කර කැඩුණු ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, සන්දර්භය තුළ

ඉරිෂා, මෙම පද ඔබ වෙනුවෙන් ය.

සෑම විටම හොඳ පුද්ගලයෙකුට
මට හොඳ කියන්න ඕන
ඒ නිසා මම කවදාවත් සැක කරන්නේ නැහැ
ආත්මයේ අලංකාරය පෙන්වන්න!

ඔව්, ඔබේ ඇස්වල හිරු බබළයි
සෑම කෙනෙකුම ඔවුන්ගේ යහපතෙන් උණුසුම් කිරීම,
දැන් සෑම කෙනෙකුටම ඒ ගැන දැන ගැනීමට සලස්වන්න,
ඔබේ ආත්මය උණුසුම සමඟ බෙදා ගැනීමට!

ප්‍රශංසාවට ස්තූති කිරීමට අවශ්‍ය නැත
මෙය නිහතමානී විපාකයක්!

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

පෙබරවාරි 2, 2017 ප්ලයිෂ්කින් නිවස #

ජූනි 6, 2016 ch t v 2016 #

පෙබරවාරි 18, 2015 අංජුටා පොවරෙනොක් #

පෙබරවාරි 18, 2015 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

පෙබරවාරි 9, 2015 lonbrebdiga #

පෙබරවාරි 10, 2015 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

පෙබරවාරි 3, 2015 sunv #

පෙබරවාරි 4, 2015 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 10, 2014 Wera13 #

දෙසැම්බර් 10, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 9, 2014 pupsik27 #

දෙසැම්බර් 9, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 ජේඩ් වෙස්ට් #

දෙසැම්බර් 9, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 9, 2014 ජේඩ් වෙස්ට් #

දෙසැම්බර් 9, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 9, 2014 ජේඩ් වෙස්ට් #

දෙසැම්බර් 8, 2014 tomi_tn #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 Fotina8888 #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 Fotina8888 #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 Aigul4ik #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 7, 2014 suliko2002 #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 7, 2014 රසැති 1410 #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 7, 2014 Iren_D #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 Iren_D #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 Iren_D #

දෙසැම්බර් 7, 2014 ඔල්ගා-ඩැන්සිනා #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 7, 2014 කැටරිනා මාර්චුක් #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 7, 2014 ඔල්ගා පොකුසෙවා #

දෙසැම්බර් 8, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

2014 දෙසැම්බර් 8 korolina #

දෙසැම්බර් 8, 2014 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

2014 දෙසැම්බර් 8 korolina #

දෙසැම්බර් 8, 2014 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

2014 දෙසැම්බර් 8 korolina #

දෙසැම්බර් 8, 2014 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

2014 දෙසැම්බර් 8 korolina #

දෙසැම්බර් 8, 2014 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

2014 දෙසැම්බර් 8 korolina #

දෙසැම්බර් 8, 2014 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

දෙසැම්බර් 7, 2014 සමන්ත_ජෝන්ස් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

සේවා 10 ක් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය හෝ - ඔබට අවශ්‍ය සේවා ප්‍රමාණය ස්වයංක්‍රීයව ගණනය කෙරේ! '>

ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 2 යි

නිවසේදී ඡායාරූපයක් සමඟ පියවරෙන් පියවර "පිස්ටා සමග චොකලට් මෆින්" පිසින ආකාරය

මෆින් සෑදීම සඳහා ඔබට පිටි, සීනි, කෙෆීර්, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා, බිත්තර, බටර්, පිස්ටා සහ කටුක කොකෝවා අවශ්‍ය වේ.

වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, සෝඩා සහ කොකෝවා.

ඊටත් වඩා වියළි ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඉතා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

බටර් උණු කොට සිසිල් වීමට ඉඩ හරින්න.

මේ අතර, පිස්ටා කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

දියර අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: කෙෆින්, බිත්තර සහ සිසිල් කළ උණු කළ බටර් - හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

දියර මිශ්රණය වියළි බවට වත් කර ඉතා ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරන්න. ඕනෑවට වඩා කරදර නොවන්න, එසේ නොමැතිනම් මෆින් පැතලි වනු ඇත.

බිම් පිස්ටා එකතු කර නැවත ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරන්න.

මෆින් සඳහා ලියුම් කවර සෑදීම සඳහා කඩදාසි චතුරස්රයන් කපා ඒවා හැඩයෙන් කූඩු කරන්න.

ඇනූ තේ හැන්දක දමන්න. Zaponyte උපරිම 3/4 දක්වා ඉහළ නංවන්න, එසේ නොමැතිනම් මෆින් හොඳින් ඉහළ නොයනු ඇත. ඉහළට ඔබට නට් එකකින් සරසා ගත හැකිය.

මිනිත්තු 25-30 අතර කාලයක් 190 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම. නැතහොත් මෆින් ඉහළට ගොස් ප්‍රත්‍යාස්ථතාවයට පත්වන තුරු. තරඟයක් සමඟ සූදානම පරීක්ෂා කරන්න - සිදුරු කළ විට එය වියළී යා යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

කප්පාදු කිරීම පොඟවා ගත යුතුය. එය මෙයට පිළියමක් සහ විනාඩි 20 ක් උණු වතුරේ ගිල්වන්න. වෙනම භාජනයකට ජලය බැස යන්න, එය තවමත් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. ඇට වර්ග පීල් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 1 ක් උතුරන වතුරේ ගිල්වා ඉවත් කර වහාම සීතල වතුරේ ගිල්වන්න. එපමණයි. කවචය පහසුවෙන් කැඩී යයි.
කර්නල් සිහින් ව තැකීමක්. ලෙමන් තැවරුනු සිහින් ව දැලක. කප්පාදු සිහින් ව තැකීමක්.
පිටි පෙරළා ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න. මාරු කරන්න. නට් මිශ්‍රණය, කුළුබඩු සහ කැටි කළ සීනි හඳුන්වා දෙන්න. නැවත මිශ්ර කරන්න.
වෙනම භාජනයක, කප්පාදු, සූරියකාන්ත තෙල් සහ තැවරුනු පොඟවා ගැනීමෙන් ඉතිරි ජලය මිශ්‍ර කරන්න. මෙම මිශ්රණය පිටි බඳුනකට වත් කරන්න. සම්පූර්ණ ස්කන්ධය මිශ්‍ර කර දැන් කප්පාදු එකතු කරන්න.
බටර් සමග ග්‍රීස් කප්කේක් මෆින්. අපි ඒවා පුරවා විනාඩි 30-45 අතර උඳුන තුල උයන්නෙමු. අපි උඳුනෙන් එළියට ගෙන විනාඩි 10 ක් අච්චු වල රැඳී සිටිමු. ඉන්පසු සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු කම්බි රාක්කය මත තබන්න. පරිපූර්ණ අතුරුපසක් සූදානම්. ඔබට ඔබේ කෑම කන අය මේසය වෙත කැඳවිය හැකිය.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

1. ඔක්සිජන් සමඟ සංතෘප්ත කිරීම සඳහා වෙනම භාජනයක් තුළ ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි වත් කරන්න.

2. තවත් භාජනයක් තුළ බිත්තර, කහ මදය, සීනි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කිරි මිශ්ර කරන්න. ඉහළින් පිටි ඉවතට ගන්න, සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.

3. ඇනූට උණු කළ බටර් එක් කරන්න. මෘදු spatula සමඟ මිශ්ර කරන්න. මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.

4. මෆින් සඳහා ඇනූ සිලිකොන් අච්චුවලට ඇතුල් කරන්න (අඩකට වඩා ටිකක් වැඩි).

5. බ්‍රසීල නට් පිහියකින් කපන්න. ඇනූ ගෙඩි සමග ඉසිය, විනාඩි 25-30 අතර 180-190С දක්වා රත් කළ උඳුනක තබන්න.

6. වීදුරු බඳුනකට කැටි කළ සීනි වත් කරන්න. වතුර එකතු කරන්න. මිනිත්තු 1.5-2 ක් සඳහා උපරිම බලයෙන් බඳුන මයික්‍රෝවේව්වේ තබන්න. සූදානම් කළ මෆින් කැරමල් කරන්න.