විවිධ වර්ගයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර ගැනීම: සතියක් සඳහා මෙනුවක්

අදාළ විස්තරය 03.05.2017

• කාර්යක්ෂමතාව: මාස 2 කට පසු චිකිත්සක බලපෑම
• නිෂ්පාදන පිරිවැය: 1700-1800 රබ්. සතියකට

සාමාන්‍ය නීති

ආරම්භක සං .ා ධමනි සිහින් වීම පූර්ව රුධිරයේ පවා රුධිර නාල දැකිය හැකිය. ආරම්භක අවධිය සංලක්ෂිත වන්නේ ලිපිඩ (වේදිකාව) අඩංගු ලප සහ තීරු වල ධමනි බිත්තියේ පෙනුමෙනි ලිපිඩෝසිස්) වයස අවුරුදු 10 දී ලිපිඩ ලප, ධමනියේ මතුපිටින් 10% ක් ද, වයස අවුරුදු 25 ක් වන විට 30-50% ක් ද වේ.

කිරීටක ධමනි වලදී, ලිපිඩෝසිස් මීට පෙර වර්ධනය වන අතර එය අවුරුදු 10-15 තරම් early ත කාලයකදීත්, මස්තිෂ්ක සනාල ලිපිඩෝසිස් අවුරුදු 35-45ත් අතර වේ. ප්රතිකාර වඩාත් .ලදායී වන්නේ මෙම ආරම්භක අවධියේදීය. මේ සඳහා පෝෂණය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. කුඩා කල සිටම ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා අවධානය යොමු කළ යුතු බව පෙනේ.

රුධිරයෙන් තොර වැඩි වීම කොලෙස්ටරෝල් සහ LDL භාග ධමනි ස්‍රාවය වීමේ ප්‍රගතියට මග පාදයි: ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු que ලකය වර්ධනය වේ, ධමනි වල ලුමෙන් පටු වීම ප්‍රගතිය සහ ඉන්ද්‍රියයට රුධිර සැපයුම බාධා කරයි. රුධිර ප්‍රවාහ iency නතාවය 50-70% ක් වන විට සායනික සං develop ා වර්ධනය වේ.

කැරොටයිඩ් ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම, අත් හෝ පාදවල හිරිවැටීම හෝ ඒවායේ දුර්වලතාවය සමඟ කථන දුර්වලතා පෙනේ. කිරීටක යාත්රා වලට හානි වීමත් සමඟ— ඇන්ජිනා පෙක්ටරිස්. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, ප්‍රති-ධමනි ස්‍රාවය චිකිත්සාව, ධමනි සිහින් වීම නිසා ඇති වන රෝගයකට ප්‍රතිකාර කිරීම සහ චිකිත්සක පෝෂණය නියම කරනු ලැබේ.

රුධිර නාල වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර ගැනීම රෝගයේ වර්ධනය මන්දගාමී කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. එහි පරමාර්ථය වන්නේ පරිවෘත්තීය ආබාධ, බර අඩු කර ගැනීම සහ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමයි. සාමාන්‍ය මූලධර්ම යනු සත්ව මේදය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් (වේගවත්, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි) ආහාර වේලෙහි අඩුවීමයි.

රළු කෙඳි එළවළු පිසින ලද හෝ ඉස්ටුවක්, මස් සහ මාළු තම්බා ඇත. කුඩා කොටස් වලින් දිනකට 5 වතාවක් ආහාර සංවිධානය කෙරේ.

සත්ව සම්භවයක් ඇති සියලුම නිෂ්පාදන එක් අංශයකට හෝ වෙනත් මට්ටමකට අඩංගු වේ කොලෙස්ටරෝල් එයින් 20% ක් ආහාර වලින් වන අතර ඉතිරි 80% ශරීරයේ නිපදවනු ලැබේ. අඩු ity නත්වයේ කොලෙස්ටරෝල් මෙම රෝගයේ වර්ධනයට දායක වන අතර ඉහළ ity නත්වය - සමරු .ලක ඇතිවීම වළක්වයි. නූතන මිනිසාට සත්ව නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමිය නොහැක.

කවදාද ආහාර ගන්න හෘද වාහිනී වල ධමනි සිහින් වීම, වෙනත් යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම මෙන් මෙම නිෂ්පාදන වරින් වර භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දෙන නමුත් අඩු කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතයක් සහිතව. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ "කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය" අතහැර දැමිය යුතුය: මොළය, අක්‍රීය, බිත්තර කහ මදය මෙන්ම භයානක ට්‍රාන්ස් මේද (මෙයොනීස්, මාගරින්). බටර් ටිකක් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත.

අධ්‍යයනවලට අනුව, අන්තරාය වන්නේ ආහාරවල කොලෙස්ටරෝල් නොව, එළවළු, පලතුරු සහ නිවුඩ්ඩ මගින් සපයනු ලබන ආහාරවල ප්‍රමාණවත් තන්තු නොමැතිකමයි. මෙම රෝගයේ සැබෑ සතුරන් වන්නේ පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්රේට් ය. එමනිසා, හෘදයේ ධමනි හා රුධිර නාල වල ධමනි ස්‍රාවය වීමත් සමඟ සීනි, පිටි නිෂ්පාදන, අර්තාපල් සහ පේස්ට්‍රි අර්ධ නිමි භාණ්ඩ ලෙස සීමා වේ.

එය ලබා දී ඇත aortic atherosclerosis 50 ට වැඩි පුද්ගලයින්ගෙන් පීඩා විඳිති තරබාරු සහ අදාළ දියවැඩියාවඑවිට කාබෝහයිඩ්‍රේට් සීමා කිරීමෙන් පමණක් ප්‍රයෝජන ලැබෙනු ඇත. ධමනි වල සනාල බිත්තියේ ව්‍යුහය උල්ලං lation නය කිරීම නිර්වින්දනය සෑදීමට තුඩු දෙන අතර එය වැඩි වී සිහින් වන අතර මෙම විශාල ධමනි කැඩීමට හේතු වේ.

ප්‍රභේද

ආහාර ආහාර සඳහා විකල්ප දෙකක් තිබේ.

නැති පුද්ගලයින් සඳහා පළමු විකල්පය තරබාරුකම: ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය - 90-100 ග්රෑම් (සත්ව සම්භවයක් ඇති අඩක්), මේද - 80 ග්රෑම් (එළවළු වලින් අඩක්), කාබෝහයිඩ්රේට් - 350-400 ග්රෑම් (සියලුම කෑම වර්ගවල දිනකට සීනි ග්රෑම් 50). මෙම ආහාර විකල්පයේ කැලරි ප්‍රමාණය 2600-2700 kcal වේ.

දෙවන විකල්පය අනුකූලතාවයෙන් පවරා ඇත තරබාරුකම අඩු කරන ලද මේද ප්‍රමාණය (දිනකට ග්‍රෑම් 70 දක්වා), කාබෝහයිඩ්‍රේට් (ග්‍රෑම් 300) සහ කැලරි (2200 kcal) මගින් සංලක්ෂිත වේ.

වගුව 10 සී පවරා ඇති විට:

මම විකල්පය පසුබිම් 10 සී සාමාන්‍ය බර සහිත රෝගීන් සඳහා, විකල්ප II - සමඟ තරබාරුකම.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

එළවළු සුප්, ගෝවා සුප්, බීට්රූට් සුප්, අර්තාපල් සහිත නිර්මාංශ සුප් සහ ටිකක් ධාන්ය වර්ග (සෙමොලිනා සහ සහල් හැර) සියල්ලම අවසර දෙනු ලැබේ.

මස් හා කුකුළු මස් අඩු මේද වර්ග තෝරාගෙන තම්බා හා බේක් කළ ආකාරයෙන්, කැඩුණු හෝ කැබැල්ලකට සේවය කළ යුතුය.

සතිපතා ආහාර වේලෙහි පදනම මුහුදු පැලෑටි ඇතුළු මාළු හා මුහුදු ආහාර විය යුතුය.

සෑම වර්ගයකම ගෝවා, කැරට්, බීට්, වම්බටු, zucchini, වට්ටක්කා, අර්තාපල් සහ මුං ඇට වලින් සකස් කර ගන්න. නැවුම්ව පිපි umbers ් umbers ා, සුදු ගෝවා, තක්කාලි, සලාද කොළ, හරිතයන් අනුභව කරන්න.

මේසයේ වාඩි වී සිටින ඔබට පිඟානෙන් අඩක් එළවළු සලාද, ඉතිරි භාගයේ කැඳ 2/3 සහ ඉතිරි ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන පිරවිය යුතුය. ආහාර රුචිය, එළවළු තෙල් සමග පළපුරුදු වයිනයිග්‍රෙට් සහ සලාද, මුහුදු පැලෑටි අනිවාර්යයෙන්ම දිනපතා භාවිතා කිරීම, මාළු හා මස් ෆිලට්, පොඟවා ගත් හුරුල්ලන්, සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ චීස්, අඩු මේද හැම් සහ ආහාර සොසේජස්.

පාන් සඳහා තිරිඟු, රයි මෙන්ම සෝයා පිටි, භාවිතෙය්දී, ධාන්ය සහ නිවුඩ්ඩ වලින් අවසර දෙනු ලැබේ. වියළි ආහාරයට ගත නොහැකි කුකීස්. බේක් කළ නිෂ්පාදන තිරිඟු නිවුඩ්ඩ එකතු කිරීම සහ ලුණු රහිතව සාදනු ලැබේ. පිරවීම ගෘහ චීස්, ගෝවා, මාළු හෝ මස් විය හැකිය.

කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කරනු ලබන්නේ අඩු මේද අන්තර්ගතය, අඩු මේද ගෘහ චීස් හෝ 5% සහ 9% මේද, ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා අවසර දී ඇත්තේ පිඟන් කෝප්ප වල පමණි. බිත්තර සතියකට කෑලි 3 ක් දක්වා ඉඩ දී මෘදු තම්බා හෝ තැම්බූ බිත්තර ස්වරූපයෙන් පිසිනු ලැබේ. අම්බෙලිෆර්, ඕට්, මෙනේරි සහ බාර්ලි ඇඹරුම් වලින්, එළවළු හෝ ගෘහ චීස් එකතු කිරීමත් සමඟ ෆ්රයිබල් ධාන්ය වර්ග, ග්රෝට් සහ කැස්ඩ්රෝල් සකස් කරනු ලැබේ.

පලතුරු සහ බෙරි අමු, ස්ටූ කර ගත් පළතුරු, ජෙලි වලින් පරිභෝජනය කරයි. ඒවා අර්ධ පැණිරස හෝ සයිලිටෝල් මත සකස් කර ඇත. සෝස්, අවශ්ය නම්, එළවළු සුප් හොද්ද, කිරි සහ තක්කාලි මත සකස් කර, ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පදම් කර ඇත. දුර්වල කිරි තේ, කෝපි බීම, දුර්වල කෝපි, එළවළු යුෂ, බෙරී හෝ පළතුරු සඳහා අවසර ඇත.

රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද සහ තිරිඟු නිවුඩ්ඩ දිනපතා ආහාරයට ගැනීම. ආහාර බටර් සහ එළවළු තෙල් ආහාර පිසීමට සහ පිඟන් කෝප්ප සඳහා යොදා ගනී. සුලු පත්රිකාවෙන් කිසිදු contraindications නොමැති නම්, නැවුම් සුදුළූණු සමඟ ඔබේ ආහාරය පොහොසත් කරන්න. එය හොඳ ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් .ෂධයකි. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක බිම වන මහදුරු බීජ සහ හණ බීජ නිතිපතා ආහාරයට එකතු කළ යුතු අතර ඒවා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

එළවළු සහ හරිතයන්

හරිතයන්2,60,45,236 වම්බටු1,20,14,524 බෝංචි6,00,18,557 zucchini0,60,34,624 ගෝවා1,80,14,727 බ්රොකොලි3,00,45,228 තම්බා වට්ටක්කා1,80,34,029 ළූණු1,40,010,441 කැරට්1,30,16,932 පිපි umbers ් umbers ා0,80,12,815 සලාද ගම්මිරිස්1,30,05,327 සලාද1,20,31,312 බීට්1,50,18,840 සැල්දිරි0,90,12,112 සෝයා බෝංචි34,917,317,3381 ඇස්පරගස්1,90,13,120 තක්කාලි0,60,24,220 ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්2,10,112,861 වට්ටක්කා1,30,37,728 බෝංචි7,80,521,5123 සුදුළූණු6,50,529,9143 පරිප්පු24,01,542,7284 අලිගැට පේර2,020,07,4208 දොඩම්0,90,28,136 දෙළුම්0,90,013,952 මිදි0,70,26,529 පෙයාර්ස්0,40,310,942 කිවි1,00,610,348 ලෙමන්0,90,13,016 අඹ0,50,311,567 ටැංජරීන්0,80,27,533 නෙක්ටරින්0,90,211,848 පීච්0,90,111,346 ඇපල්0,40,49,847 රතු කරන්ට් ඇතුළු0,60,27,743 කළු කරන්ට් ඇතුළු1,00,47,344

ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු

ඇට වර්ග15,040,020,0500 කජු25,754,113,2643 තල ඇට19,448,712,2565 හණ බීජ18,342,228,9534 මහදුරු බීජ23,06,458,3323 සූරියකාන්ත බීජ20,752,93,4578

ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග

අම්බෙලිෆර් ඇඹරුම් (කර්නලය)12,63,362,1313 ඕට් මස්12,36,159,5342 ඕට් මස්11,97,269,3366 මෙනේරි ඇඹරුම්11,53,369,3348 බාර්ලි ග්‍රෝට්ස්10,41,366,3324

සොසේජස්

පිසූ ආහාර සොසේජස්12,113,50,0170 චිකන් ෆිලට්23,11,20,0110 තුර්කිය19,20,70,084

මාළු සහ මුහුදු ආහාර

මාළු18,54,90,0136 දැල්ලන්21,22,82,0122 මස්කූරු9,11,50,050 මුහුදු කැලේ0,85,10,049

තෙල් හා මේද

බටර්0,582,50,8748 හණ තෙල්0,099,80,0898 ඔලිව් තෙල්0,099,80,0898 සූරියකාන්ත තෙල්0,099,90,0899

සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් සීමා කරන ලද නිෂ්පාදන

පෆ් සහ පේස්ට්‍රි, මස්, මාළු සහ බිම්මල් සුප් හොද්දෙන් නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරන්න. මේද p රු මස් වර්ග, පිසින මේද, තාරා, ඇස්වල කඳුලු, වකුගඩු, මොළ, අක්මාව, සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර සහ සියලු වර්ගවල දුම් ආහාර සඳහා අවසර නැත.

මේද මාළු, ටින් මාළු සහ කේවියර්, ලුණු දැමූ හා දුම් කළ මාළු තහනම් කර ඇත. මේද චීස් හා ක්‍රීම්, ගෘහ චීස් හා ඇඹුල් ක්‍රීම් අනුභව නොකරන්න. රාබු, රාබු, සෝරල්, නිවිති සහ හතු භාවිතය තහනම් කිරීම. ඔබට චොකලට්, අයිස්ක්‍රීම්, ක්‍රීම් නිෂ්පාදන කළ නොහැක. සෝස් වලින් ඔබට මස්, මාළු, බිම්මල්, අබ ආහාරයට ගත නොහැක.ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි, කොකෝවා තහනම්ය.

බිත්තර, සහල්, සෙමොලිනා සහ පැස්ටා, මෙයොනීස්, අශ්ව කරල් වැනි කහ මදය සීමා කරන්න. තරබාරුකම සමඟ - මිදි, සීනි, මී පැණි, මුද්දරප්පලම්, ජෑම් කලාතුරකින් හා අවම වශයෙන්.

රසකැවිලි

තදබදය0,30,263,0263 තදබදය0,30,156,0238 කැන්ඩි4,319,867,5453 පේස්ට්රි ක්රීම්0,226,016,5300 කුකීස්7,511,874,9417 අයිස්ක්‍රීම්3,76,922,1189 කේක්4,423,445,2407 චොකලට්5,435,356,5544

සිසිල් බීම

ඛනිජ ජලය0,00,00,0- හරිත තේ0,00,00,0-

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට දත්ත

සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් සීමා කරන ලද නිෂ්පාදන

පෆ් සහ පේස්ට්‍රි, මස්, මාළු සහ බිම්මල් සුප් හොද්දෙන් නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරන්න. මේද p රු මස් වර්ග, පිසින මේද, තාරා, ඇස්වල කඳුලු, වකුගඩු, මොළ, අක්මාව, සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර සහ සියලු වර්ගවල දුම් ආහාර සඳහා අවසර නැත.

මේද මාළු, ටින් මාළු සහ කේවියර්, ලුණු දැමූ හා දුම් කළ මාළු තහනම් කර ඇත. මේද චීස් හා ක්‍රීම්, ගෘහ චීස් හා ඇඹුල් ක්‍රීම් අනුභව නොකරන්න. රාබු, රාබු, සෝරල්, නිවිති සහ හතු භාවිතය තහනම් කිරීම. ඔබට චොකලට්, අයිස්ක්‍රීම්, ක්‍රීම් නිෂ්පාදන කළ නොහැක. සෝස් වලින් ඔබට මස්, මාළු, බිම්මල්, අබ ආහාරයට ගත නොහැක. ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි, කොකෝවා තහනම්ය.

බිත්තර, සහල්, සෙමොලිනා සහ පැස්ටා, මෙයොනීස්, අශ්ව කරල් වැනි කහ මදය සීමා කරන්න. තරබාරුකම සමඟ - මිදි, සීනි, මී පැණි, මුද්දරප්පලම්, ජෑම් කලාතුරකින් හා අවම වශයෙන්.

තහනම් නිෂ්පාදන වගුව

එළවළු සහ හරිතයන්

ප්‍රෝටීන, උ	මේද, උ	කාබෝහයිඩ්රේට්, උ	කැලරි, kcal
රාබු	1,2	0,1	3,4	19
සුදු රාබු	1,4	0,0	4,1	21
රතු රාබු	1,2	0,1	3,4	20
කළු රාබු	1,9	0,2	6,7	35
නිවිති	2,9	0,3	2,0	22
sorrel	1,5	0,3	2,9	19
කෙසෙල්	1,5	0,2	21,8	95
මිදි	0,6	0,2	16,8	65
හතු	3,5	2,0	2,5	30
ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු
මුද්දරප්පලම්	2,9	0,6	66,0	264
ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග
සෙමොලිනා	10,3	1,0	73,3	328
සහල්	6,7	0,7	78,9	344
පිටි සහ පැස්ටා
පැස්ටා	10,4	1,1	69,7	337
රසකැවිලි
තදබදය	0,3	0,2	63,0	263
තදබදය	0,3	0,1	56,0	238
කැන්ඩි	4,3	19,8	67,5	453
පේස්ට්රි ක්රීම්	0,2	26,0	16,5	300
කුකීස්	7,5	11,8	74,9	417
අයිස්ක්‍රීම්	3,7	6,9	22,1	189
කේක්	4,4	23,4	45,2	407
චොකලට්	5,4	35,3	56,5	544
අමුද්‍රව්‍ය සහ කුළුබඩුවක්
අබ	5,7	6,4	22,0	162
මෙයොනීස්	2,4	67,0	3,9	627
කිරි නිෂ්පාදන
කිරි 3.6%	2,8	3,6	4,7	62
කිරි 4.5%	3,1	4,5	4,7	72
ක්රීම්	2,8	20,0	3,7	205
ඇඹුල් ක්රීම් 25% (සම්භාව්ය)	2,6	25,0	2,5	248
චීස් සහ ගෘහ චීස්
චීස්	24,1	29,5	0,3	363
ගෘහ චීස් 11%	16,0	11,0	1,0	170
ගෘහ චීස් 18% (මේදය)	14,0	18,0	2,8	232
මස් නිෂ්පාදන
ork රු මස්	16,0	21,6	0,0	259
p රු මස් අක්මාව	18,8	3,6	0,0	108
වකුගඩු වකුගඩු	13,0	3,1	0,0	80
p රු මස් මේදය	1,4	92,8	0,0	841
මේදය	2,4	89,0	0,0	797
හරක් මස් අක්මාව	17,4	3,1	0,0	98
හරක් මස් වකුගඩු	12,5	1,8	0,0	66
හරක් මස් මොළ	9,5	9,5	0,0	124
සොසේජස්
දුම් සොසේජස්	16,2	44,6	0,0	466
දුම් සොසේජස්	9,9	63,2	0,3	608
සොසේජස්	10,1	31,6	1,9	332
සොසේජස්	12,3	25,3	0,0	277
දුම් කුකුල් මස්	27,5	8,2	0,0	184
තාරා	16,5	61,2	0,0	346
දුම් තාරා	19,0	28,4	0,0	337
පාත්තයා	16,1	33,3	0,0	364
මාළු සහ මුහුදු ආහාර
දුම් මාළු	26,8	9,9	0,0	196
ලුණු දැමූ මාළු	19,2	2,0	0,0	190
රතු කේවියර්	32,0	15,0	0,0	263
කළු කේවියර්	28,0	9,7	0,0	203
ටින් මාළු	17,5	2,0	0,0	88
කෝඩ් (තෙල්වල අක්මාව)	4,2	65,7	1,2	613
තෙල් හා මේද
සත්ව මේදය	0,0	99,7	0,0	897
මේදය පිසීම	0,0	99,7	0,0	897
සිසිල් බීම
වියළි ක්ෂණික කෝපි	15,0	3,5	0,0	94
කළු තේ	20,0	5,1	6,9	152

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට දත්ත

පළමු දිනය

උදෑසන ආහාරය	වතුර මත අම්බෙලිෆර් කැඳ, අඩු මේද ගෘහ චීස් පුඩිං, මැන්ඩරින් තේ
දෙවන උදෑසන ආහාරය	ඇපල් ගෙඩියක්.
දිවා ආහාරය	එළවළු තෙල්වල නිර්මාංශ මුතු බාර්ලි සුප්, වාෂ්ප මස් බෝල්, ඉස්ටුවක් කැරට් හෝ ගෝවා, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් වියළි පලතුරු කොම්පෝට්.
ඉහළ තේ	රෝස මල් සුප් හොද්ද.
රාත්‍රී ආහාරය	මුහුදු පැලෑටි සහ එළවළු තෙල් එකතු කිරීමත් සමඟ සලාද, බේක් කළ මාළු සහ අර්තාපල්, තේ
රාත්‍රිය සඳහා	ඇපල් හෝ කෙෆීර්.

දෙවන දිනය

උදෑසන ආහාරය	ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්, ස්වාභාවික යෝගට්, ඇපල් හා walnuts සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස්, හරිත තේ.
දෙවන උදෑසන ආහාරය	කුඩා දොඩම් 2 ක්.
දිවා ආහාරය	එළවළු සුප් හොද්ද මත අච්චාරු, තම්බා චිකන් පියයුරු, ඔලිව් තෙල් සමග මුහුදු පැලෑටි සහ තම්බා බීට් සලාද, දුඹුරු සහල් සේවය compote.
ඉහළ තේ	සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් තක්කාලි යුෂ.
රාත්‍රී ආහාරය	බේක් කළ හක් 120 ග්රෑම් -150 ග්රෑම්, ගෝවා, පිපි umber ් umber ා සහ කැරට් සලාද හණ තෙල් වලින් සැරසී, එක් ඇපල් ගෙඩියක්.
රාත්‍රිය සඳහා	මිදි හෝ යෝගට්.

තුන්වන දිනය

උදෑසන ආහාරය	ස්වාභාවික යෝගට්, ටැංජරීන්, වට්ටක්කා ඇට සහ තිරිඟු නිවුඩ්ඩ සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස්, නිවුඩ්ඩ පිටි ටෝස්ට් සහ හණ බීජ, හරිත තේ.
දෙවන උදෑසන ආහාරය	ටැංජරීන් 2 ක්, කුඩා ඇපල් ගෙඩියක්.
දිවා ආහාරය	එළවළු සුප් හොද්ද මත ගෝවා සුප්, තම්බා හරක් මස් මුහුදු පැලෑටි සහ හණ තෙල් සහිත වට්ටක්කා සලාද, අම්බෙලිෆර් කැඳෙන් කොටසක්, compote.
ඉහළ තේ	තැඹිලි.
රාත්‍රී ආහාරය	බේක් කෝඩ් එළවළු තෙල්වල එළවළු ඉස්ටුවක් (ගෝවා, බ්‍රසල්ස් පැළ, කැරට්, ළූණු සහ සැල්දිරි), එක් ඇපල් ගෙඩියක්.
රාත්‍රිය සඳහා	මිදි හෝ අඩු මේද යෝගට්.

වාසි සහ අවාසි

වාසි	අවාසි
මිල අධික හා දැරිය හැකි නොවේ. විවිධ නිෂ්පාදන ඇතුළත් වන අතර එය ආරක්ෂිතයි. කුසගින්න දැනෙන්නේ නැතිව ඔබට නිරන්තරයෙන් එයට ඇලී සිටිය හැකිය. ආමාශ ආන්ත්රයික හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි. ශරීරයේ සාමාන්ය වැඩිදියුණු කිරීම සටහන් වේ. එය හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමකි.	එය නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සඳහා සමතුලිත නොවන නමුත් රෝගීන්ගේ සියලු පෝෂණ අවශ්යතා සපුරාලයි. සරල කාබෝහයිඩ්රේට්, දුම් හා මේද ආහාර නොමැති අතර බොහෝ දෙනෙකුට උල්ලං ed නය වී ඇති බවක් දැනේ.

පෝෂණවේදී අදහස්

නිරාහාරව සිටීම ධමනි ස්‍රාවය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේදැයි මිනිසුන් බොහෝ විට අසයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, රෝගයේ ආරම්භක අවධීන් සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී චිකිත්සක නිරාහාරය භාවිතා කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රතිවිරෝධතා ඇත: ආතරයිටිස්ප්‍රකාශිත ධමනි සිහින් වීම, තයිරොක්ටොක්සිසෝසිස්ප්‍රවණතාව thrombosisඅක්මාව හා වකුගඩු සහ වෙනත් අයගේ ව්යාධි විද්යාව. ප්රතිවිරෝධතා නොමැති විට, කෙටි විසර්ජනය සිදු කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙම රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී චිකිත්සක නිරාහාරයේ effectiveness ලදායීතාවය දැනට ප්‍රශ්න කෙරෙමින් පවතින අතර එය විද්‍යාත්මකව සනාථ කර නොමැත. සමහර අධ්‍යයනයන් (කුරුල්ලන්ගේ) ප්‍රතිවිරුද්ධ බව සනාථ කර ඇත - නිරාහාරව සිටියදී පරිවෘත්තීය අසමතුලිතතාවය ඊට පටහැනිව හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්.

එවැනි රෝගීන්ගේ ජීවන රීතිය සමබර ආහාර වේලක් විය යුතු අතර මෙම ආහාර වගුව සියලු අවශ්‍යතා සපුරාලන අතර රෝගයේ ප්‍රගතියට තුඩු දෙන පෝෂණයේ සියලුම ප්‍රධාන කරුණු සැලකිල්ලට ගනී. ඉහළ dens නත්ව කොලෙස්ටරෝල් පවත්වා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. දිනපතා ආහාර සමඟ ගැනීම නිසා මෙය කළ හැකිය. ඔමේගා 3 PUFAs ශරීරයේ ඇති නොවන නිසා. ඔවුන්ගේ දෛනික අවශ්‍යතාවය ග්‍රෑම් 2 කි. යොමු කිරීම සඳහා අපි නිෂ්පාදන ග්‍රෑම් 100 ක අන්තර්ගතය ඉදිරිපත් කරමු: හණ බීජ ප්‍රමුඛයා - 22.8 ග්රෑම්, දෙවන ස්ථානයේ walnuts - 6.8 g, මැකරල් - 2.5 g, හුරුල්ලන් - 1.5-3, 1 ග්රෑම්, ටූනා - 1.6 ග්රෑම් දක්වා, සෝයා බෝංචි - 1.6 ග්රෑම්, සැමන් - 1.4 ග්රෑම්.

ඊළඟට, ඔබ පලතුරු සහ එළවළු ග්රෑම් 500 ක් දක්වා ආහාරයට ගත යුතුය (අර්තාපල් සැලකිල්ලට නොගනී). මෙම නිෂ්පාදනවල ආහාරමය තන්තු කොලෙස්ටරෝල් තමන් විසින්ම අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර එය රුධිරයට අවශෝෂණය නොවන අතර මළ මූත්‍රාවලින් බැහැර කරයි. ආහාරමය තන්තු සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය ග්‍රෑම් 25-30 කි. තිරිඟු නිවුඩ්ඩ, බෝංචි, සම්පූර්ණ ඕට් මස්, ඇට වර්ග, දිනයන්, ක්‍රැන්බෙරි, ගූස්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, අත්තික්කා, කප්පාදු, මුද්දරප්පලම් වැනි විශාල ප්‍රමාණයක් (නිෂ්පාදිත ග්‍රෑම් 100 කට ග්‍රෑම් 2.5) දක්නට ලැබේ. සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇට. ධාන්ය වර්ගවල තරමක් අඩු (ග්රෑම් 1-2): අම්බෙලිෆර්, බාර්ලි, මුතු බාර්ලි, ඕට් මස්, ඇට, කැරට්, ගෝවා, පැණිරස ගම්මිරිස්, වම්බටු, වට්ටක්කා, ක්වීන්ස්, දොඩම්, නැවුම් හතු.

මෙම රෝගයේදී විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි ප්‍රතිඔක්සිකාරක — විටමින් ඒ, ඊ, සමඟ සහ සෙලේනියම්. ප්‍රභවයන් විටමින් ඒ මුහුදු මාළු, සියලු පැඟිරි පලතුරු, කුකුල් මස් කහ මදය, කැරට්, තක්කාලි, ඇප්රිකොට් ඇට, වට්ටක්කා, නිවිති.

විටමින් සී සියලුම එළවළු සහ පලතුරු වල, නමුත් විශාලතම ප්‍රමාණය රෝස්ෂිප්, බ්ලැක්කුරන්ට්, මුහුදු අම්බෙලිෆර්, මුං ඇට, රතු ගම්මිරිස්, බ්‍රසල්ස් පැළ සහ වට්ටක්කා ය.

විටමින් ඊ සියලුම එළවළු තෙල්, ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට අයත් බඳුන්, සූරියකාන්ත බීජ, ආමන්ඩ්, රටකජු. අපට ටූනා, සාඩින්, හරක් මස්, කිරි වලින් සෙලේනියම් ලැබේ.

ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ක්‍රියාකාරීව නිරත වන්න, සැඟවුණු සත්ව මේද අඩංගු ආහාර ඉවතලන්න. අපි කතා කරන්නේ සොසේජස්, සොසේජස්, හැම්, රෝල්ස්, පේස්ට්, චීස්, කිරි ස්කන්ධය ගැන ය. කෙට්ටු මස් තෝරාගෙන පෙනෙන මේදය ඉවත් කරන්න. පිසීමේදී අවම මේදය භාවිතා කරන්න - ඔබ ද්විත්ව බොයිලේරු, අවන් සහ ග්‍රිල් භාවිතා කරන්නේ නම් මෙය කළ හැකිය.

අඩු “අඩු”, සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් (සීනි, කේක්, පැණිරස පේස්ට්‍රි, රසකැවිලි, ජෑම්, ජෑම්) ඉවත් කරන්න. කාරණය වන්නේ ඒවා ශරීරයේ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමයි ඉන්සියුලින්, ඔහු අතිරික්ත සීනි මේදය බවට පරිවර්තනය කිරීමට සම්බන්ධ වන අතර ඊට අමතරව ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරයි. ලුණු පරිභෝජනය සීමා කිරීම ද සලකා බැලීම වටී. එය මේද බිඳවැටීම සංකීර්ණ කරන අතර, එහි ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ ඇති යාත්රා වල අභ්‍යන්තර බිත්තිය ලිහිල් වන අතර කොලෙස්ටරෝල් නිධියට ගොදුරු වේ.

දැන්, නිසි පෝෂණය පිළිබඳ ප්රධාන දිශාවන් දැන ගැනීමෙන්, දිනපතා ආහාර වේලක් ගැනීම අපහසු නොවනු ඇත.පහළ අන්තයේ ඇති යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා වන ආහාරය මෙම රෝගය සඳහා සාමාන්‍යයට වඩා වෙනස් නොවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ලිපිඩ අඩු කරන ආහාරයක් ද නියම කරනු ලැබේ - වගු අංක 10 සී හෝ එහි ප්‍රභේද (ඉහත බලන්න).

දී ධමනි සිහින් වීම ප්‍රමුඛස්ථානයට පහළ කෙළවරට රුධිර සැපයුම උල්ලං violation නය කිරීමක් වන අතර, ඒවායේ පාදවල සිසිල්බව සහ හිරිවැටීම, පැටවාගේ මාංශ පේශිවල ඇති වන කැක්කුම, කකුලේ තෙහෙට්ටුව සහ වරින් වර ක්ලැඩිකේෂන් මගින් පෙන්නුම් කෙරේ. දරුණු අවස්ථාවල දී - පාදවල වණ සහ ගැන්ග්‍රීන්. එබැවින්, සමාන්තරව, සනාල සූදානම සමූහයක් ඇතුළුව ප්රතිකාර නියම කරනු ලැබේ (ට්‍රෙන්ටල්, වාසප්‍රොස්ටාන්, ඉලෝමෙඩින්), thrombolytics සහ අවශ්‍යයෙන්ම ස්ටැටින් - ලිපිඩ අඩු කරන .ෂධ. රෝගියාට තම ජීවන රටාව වෙනස් කළ යුතුය (දුම්පානය සහ මත්පැන් පානය නතර කිරීම), බර පාලනය කිරීම සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වැඩි කිරීම (හැකි නම්).

ප්‍රතිපෝෂණ සහ ප්‍රති .ල

මෙම ආහාර වේල දීර් time කාලයක් තිස්සේ නිර්මාණය කර ඇත්තේ එය සමබර වන අතර විවිධ නිෂ්පාදන අඩංගු වන බැවිනි. කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේදවල යම් සීමාවක් සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපාන්නේ නැත, නමුත් බර අඩු කර ගැනීමටත්, යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමටත් ඔබට ඉඩ සලසයි කොලෙස්ටරෝල් සහ හොඳ දැනෙනවා. මෙම කරුණු සියල්ලම රෝගීන්ගේ සමාලෝචනවල සටහන් වේ.

• «... සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සහ බර අඩු කිරීම. මම එවැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකට කැමතියි. ඇත්ත, මම කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා පෙති ද නියම කළෙමි»,
• «... ප්‍රති results ල ගැන මම සෑහීමකට පත්වෙමි: කොලෙස්ටරෝල් අඩුවීම, සීනි සාමාන්‍යකරණය වීම සහ බර අඩු වීම. අලංකාරය!»,
• «... කොලෙස්ටරෝල් ඉතා ඉහළ මට්ටමක නොතිබූ බැවින් ඒ සඳහා වැය වූයේ වෛද්‍ය පෝෂණය පමණි. මම දිගටම ඒ වගේ කෑම කනවා»,
• «... මගේ ප්‍රති result ලය කිලෝග්‍රෑම් 5 කි, සාමාන්‍ය තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වී ඇති අතර විශ්ලේෂණයන් සාමාන්‍ය තත්වයට පත්ව ඇත»,
• «... එය බර අඩු කර ගැනීමට සහ මගේ තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට මට උපකාරී විය, නමුත් පෙති වලට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි පරීක්ෂණ සාමාන්‍ය දෙයක් බවට පත්විය. මම තවදුරටත් මා ආරම්භ නොකර නිවැරදිව කන්නෙමි».
• «... මෙය ආහාර වේලක් නොව නිසි පෝෂණයකි. කබලෙන් ලිපට හා බැදීමෙන් තොරව අඩු මේද කෑම වලදී, මා දකින්නේ වාසිය පමණි. කිසිවෙකු ඇයව මා වෙත පත් නොකළද මම නිරන්තරයෙන් කනවා. කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යයි».

ආහාර මිල

මෙම වෛද්‍ය පෝෂණය සාපේක්ෂව මිල අඩු වන අතර එදිනෙදා ජීවිතයේදී භාවිතා කරන නිෂ්පාදනද ඇතුළත් වේ. ප්රධාන අවධාරණය පලතුරු, එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග සඳහා ය. ඉහත මෙනුව මත පදනම්ව, ඔබට සතියක් සඳහා ඇපල් හා මැන්ඩරින් කිලෝග්‍රෑම් 2 ක්, තැඹිලි සහ මිදි කිලෝග්‍රෑම් 1 ක්, විවිධ එළවළු කිලෝග්‍රෑම් 3-4 ක් සහ ධාන්‍ය කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් අවශ්‍ය වනු ඇතැයි ගණනය කළ හැකිය. හරක් මස් කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක්, කුකුල් මස් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් සහ මාළු කිලෝග්‍රෑම් 2 ක්. සතිපතා මෙනුවක පිරිවැය දළ වශයෙන් 1700 - 1800 රූබල් වේ.

ධමනි සිහින් වීම ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම

අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත පෝෂණයේ සුවිශේෂත්වය නම් ශරීරය වැය කළ කැලරි ප්‍රමාණය දෛනිකව පරිභෝජනය කිරීමයි. අංශු මාත්‍රවල ශරීරයට අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය, මේද ප්‍රමාණය මෙන්ම විටමින් ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය දැඩි ලෙස අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ, ශරීරයේ අඩු අණුක බර ලිපොප්රෝටීන රැගෙන යන සරල කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයට ගැනීම ධමනි සිහින් වීම විශේෂයෙන් භයානක ය.

ධමනි සිහින් වීමේ ව්‍යාධි විද්‍යාව සඳහා ආහාරයේ පෞද්ගලිකත්වය පහත පරිදි වේ:

• දිනකට හය වතාවක් ආහාර ගැනීමේ වාර ගණන,
• ආහාර සමබර විය යුතුය
• දුම් පානයෙන් හා කබලෙන් ලිපට පිළියෙළ කරන නිෂ්පාදන අනුභව නොකරන්න,
• නිරාහාර දින ගත කරන්න. ආහාර වේලක් සමඟ ශරීරය මුදා හැරීමේ නීති රීති වලට සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය.
• සූදානම් කළ සෝස් වර්ග මෙන්ම කුළුබඩුවක් භාවිතා කිරීම සඳහා සීමාවන් හඳුන්වා දෙන්න,
• දිනකට භාවිතා කරන ලුණු ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 2.0 දක්වා සීමා කරන්න,
• එළවළු සුප් හොද්ද පිළිබඳ පළමු පා courses මාලා උයන්න,
• මෙනුවේ උපරිම මුදල එළවළු විය යුතුය (60.0% දක්වා).

පළමුවෙන්ම, ධමනි සිහින් වීමේ ව්‍යාධි විද්‍යාව සමඟ, රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි එවැනි නිෂ්පාදන නොතිබිය යුතුය:

• මෙනුවෙන් සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරන්න, මෙන්ම මී පැණි පරිභෝජනය අවම කරන්න සහ දින 7 කට 2 වතාවකට වඩා නොඅඩු කරන්න,
• ග්ලූකෝස් අධික ආහාර අනුභව නොකරන්න,
• මත්පැන් භාවිතය බැහැර කරන්න,
• දුම්පානය අත්හරින්න
• මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති ප්‍රභේදවල මස්, මෙන්ම අක්‍රීය භාවිතය,
• ටින් මාළු සහ මස් නිෂ්පාදන,
• කළු සහ රතු කේවියර්
• තෙල් සහිත සාගර මසුන්,
• සෙමොලිනා කැඳ මෙන්ම පිරිපහදු කළ බත්,
• මිහිරි පලතුරු
• වියළි පලතුරු ඒවායේ සීනි මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පවතින නිසා පරිභෝජනයෙන් බැහැර කළ යුතුය.
• මිහිරි කාබනීකෘත බීම,
• මුන් ඇට සමග සුප්
• බිම්මල් වර්ගයේ සුප් හොද්ද,
• හතු
• මිහිරි කොකෝවා
• කළු තේ
• කෝපි ස්වාභාවික හෝ ක්ෂණික ය.

ධමනි ස්‍රාවය වීමෙන් විවිධ ඉන්ද්‍රියයන්ට සිදුවන හානිය සඳහා තනි පුද්ගල ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් ආහාර වේ.

මෙම ආහාර වේලෙහි බොහෝ දේ පොදු වන අතර ඒවායේ ලක්ෂණ ද ඇත.

කකුල් වල යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම

කකුල් වල තවත් තරමක් බරපතල රෝගයක් වන්නේ ධමනි සිහින් වීම. එයට හේතුව ධමනි වල අභ්‍යන්තර බිත්තියේ ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක සෑදීමයි (බොහෝ විට අත් පා වල පහළ ස්ථානවල දක්නට ලැබේ), එය ධමනි වල ලුමෙන් සැලකිය යුතු ලෙස පටු වීමට හේතු වේ, එහි අවහිරතා දක්වා, කකුලේ රුධිර ප්‍රවාහය දුර්වල වේ. එය ගැන්ග්‍රීන් කකුලකින් හා නොවැලැක්විය හැකි විස්තාරණයකින් (උසස් අවස්ථාවන්හිදී) අවසන් විය හැකිය.

මෙම රෝගය ඉතා ද්‍රෝහී ය නොගැලපෙන ලෙස ගැලපේ.

පිරිමින් ධමනි සිහින් වීම (සියලුම රෝගීන්ගෙන් 92%) මකා දැමීමට වැඩි ඉඩක් ඇත. රෝගයේ ලක්ෂණ නම්: පාදවල හිරිවැටීම සහ සිසිල්බව, වියළි සම සහ නියපොතු වල මන්දගාමී වර්ධනය, “වරින් වර ක්ලැඩිකේෂන්” (ඇවිදීමේදී වසු පැටවුන්ගේ මාංශ පේශිවල වේදනාව පෙනීම, නතර වන විට අතුරුදහන් වීම හෝ අඩුවීම), කකුල් වල ධමනි දුර්වල වීම. අහඹු ලෙස සුළු තුවාල වඩාත් සෙමින් පිටතට ඇද ගන්නා අතර අනාගතයේදී ඒවා rop ලදායී වණ බවට පත්විය හැකිය. රෝගයේ ප්රගතියත් සමඟ වේදනාව නියත බවට පත් වේ, රාත්රියේ තීව්ර වේ. පාදයේ සහ පහළ කකුලේ සමේ වර්ණය වෙනස් වේ (පැල්ලෝර්, සයනොසිස්, මාබල් කිරීම), ඇඟිලි, පාද, කකුල් වල මෘදු පටක වල වණ හා නෙරෝසිස්.

මොළයේ ධමනි

මෙම ආහාරයේ සුවිශේෂත්වය නම්, මේදය ආහාරයට ගැනීම සීමා කිරීම හෝ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම මෙන්ම ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කිරීම අරමුණු කර ගැනීමයි.

සියලුම සත්ව මේදය එළවළු තෙල් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ යුතු අතර එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් දර්ශකය වැඩි නොකරන සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ව්‍යුහයක් ඇත.

මස්තිෂ්ක යාත්රා වල ධමනි ස්‍රාවය වීමත් සමඟ මාළු හෝ මුහුදු නිෂ්පාදන සෑම දිනකම ආහාරයට හඳුන්වා දීම මෙන්ම නැවුම් එළවළු සහ ගෙවතු හරිතයන් තුළ ඇති උපරිම තන්තු ප්‍රමාණයද හඳුන්වා දිය යුතුය.

ආහාර වේලෙහි, ඔබ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අඩංගු නිෂ්පාදන මෙන්ම පී සහ බී කාණ්ඩවල විටමින් ද භාවිතා කළ යුතුය. උපරිම නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ලවණ විය යුතුය.

දවසේ මාත්‍රාව පහත පරිදි විය යුතුය:

• අධික බර තරබාරුකම: කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 300.0, එළවළු මේද ග්‍රෑම් 70.0, ආහාරවල ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 90.0,
• සාමාන්‍ය රෝගියාගේ බර සමඟ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 350.0 ක්, එළවළු මේද ග්‍රෑම් 80.0 ක්, ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 100.0 ක්.

මස්තිෂ්ක ධමනි අවහිරතා සඳහා ආහාර වේලෙහි සම්මත පරිභෝජනය දෛනික පරිභෝජනය වේ:

• මිලි ලීටර් 1000 දියර
• 0.50 0.80 කැල්සියම්,
• ලුණු ග්‍රෑම් 3.0 දක්වා,
• මැග්නීසියම් ග්‍රෑම් 1.0 යි
• 1.0 පොස්පරස් ග්‍රෑම් 1.60,
• විටමින් බී 1 මිලිග්‍රෑම් 4.0,
• විටමින් සී මිලිග්‍රෑම් 100.0
• විටමින් බී 3.0 මිලිග්‍රෑම්,
• විටමින් පීපී 15.0 30.0 මිලිග්‍රෑම්.

මෙම වර්ගයේ ආහාර සමඟ, ඔබ එක් දිනකට 6 වතාවකට වඩා ආහාරයට ගත යුතුය, නමුත් කොටස් කළ මාත්රාව අඩු කළ යුතුය.

මොළයේ යාත්රා

මස්තිෂ්ක යාත්රා වල රෝග සමඟ, ආහාර තරමක් දැඩි වන අතර බොහෝ සීමාවන් ඇතත්, සමහර නිෂ්පාදන මෙනුවේ ඉඳහිට හා කුඩා ප්රමාණවලින් ඇතුළත් කළ හැකිය.

එවැනි නිෂ්පාදන ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ස්ථාපිත කිරීමට සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

මෙම නිෂ්පාදන කාණ්ඩයට ඇතුළත් වන්නේ:

• මේද නොවන කිරි නිෂ්පාදන,
• දුර්වල කෝපි
• තේ ශක්තිමත් නොවන අතර එයට ලෙමන් පෙත්තක් එක් කිරීමට වග බලා ගන්න,
• එළවළු යුෂ මෙන්ම පලතුරු පදනම් කරගත් යුෂ. මස්තිෂ්ක ධමනි පිරිසිදු කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් වටිනා වන්නේ තම අස්වන්න, ස්ට්‍රෝබෙරි සහ ක්වින්ස් වලින් යුෂ,
• තිරිඟු නිවුඩ්ඩ එකතු කිරීමත් සමඟ රෝස උකුල් කසාය,
• අඩු තිරිඟු වලින් පාන්, ධාන්ය රයි වලින් පාන් සහ බිස්කට්,
• සුප් බීට් මත පදනම් විය යුතු අතර, ඔබට සුප් වලට එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් බෝර්ෂ් උයන්න,
• මුහුදු ආහාර මුහුදු පැලෑටි (කෙල්ප්), තම්බා බඳුන් සහ ඉස්සන් කුඩා ප්‍රමාණයක්,
• ආහාරයට පෙර පිසූ ආහාරයට එළවළු තෙල් එකතු කරනු ලැබේ,
• බිත්තර දින 7 ක් සඳහා කෑලි 2 කට වඩා අනුභව නොකරයි. ඒවා වාෂ්ප ඔම්ලට් ආකාරයෙන් පිසීම හෝ මෘදු තම්බා පිසීම වඩා හොඳය
• දෛනික මෙනුවේ ඔබට තෝරා ගැනීමක් ඇතුළත් කළ හැකිය, එවැනි එළවළු - zucchini, හෝ zucchini, සියලු වර්ගවල ගෝවා, නැවුම් කැරට්, මුං ඇට, මෙන්ම වම්බටු සහ අර්තාපල් කුඩා ප්‍රමාණයක්,
• මෙනේරි, ඕට් මස් සහ අම්බෙලිෆර්. මෙම ධාන්ය වර්ග ධාන්ය ස්වරූපයෙන් සකස් කළ යුතුය. පිරිපහදු කළ සහල් සහ සියලු වර්ගවල පැස්ටා සඳහා සීමා කිරීම්,
• අවම ප්‍රමාණයකින් සහ සෑම දිනකම ඔබට ස්වභාවික මී පැණි, සීනි (වඩාත් සුදුසු දුඹුරු) මෙන්ම තදබදය අනුභව කළ හැකිය. අතුරුපස සඳහා, සෙමිස්වීට් සුෆෙල් හෝ මූස් පිසීම වඩා හොඳය.

කොලෙස්ටරෝල් දහනය කිරීම, උදෑසන හිස් බඩක් මත මිදි ආහාරයට ගැනීම හෝ නැවුම් ලෙස සාදන ලද යුෂ පානය කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු නමුත් පල්ප් සමඟ මිදි ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

මෘදු තම්බා බිත්තර ලෙමන් තේ පාන් තිරිඟු ශ්‍රේණි 1 සිට 2 දක්වා පමණි ගෘහ චීස් රෝස මලෙන් මුහුදු පැලෑටි සුප් හොද්ද ලෙන්ටන් සුප් එළවළු යුෂ

යාත්රා වල ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක සමඟ

කොලෙස්ටරෝල් යනු බොහෝ සනාල රෝග වල පළමු ප්‍රකෝපකරුවා වේ. එය රුධිර වාහිනී වල අභ්‍යන්තර කවච මත වාසය කරයි.

අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් වලින් වැඩි ප්‍රමාණයක්, විශේෂයෙන් අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන, ශරීරයට ඇතුල් වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු සත්ව මේද නිෂ්පාදන, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වල දර්ශකය වැඩි කිරීමට හැකියාව ඇති නිෂ්පාදන හරහා ය.

එමනිසා, වැළැක්වීමේ පියවරවලදී, සමහර ආහාර අඩුවෙන් ආහාරයට ගත යුතු අතර, ධමනි සිහින් වීම යන රෝගයත් සමඟ බොහෝ ආහාර සාමාන්‍යයෙන් රෝගියාගේ ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර මිනිස් ආහාරයෙන් ඉවත් කිරීම කළ නොහැක්කකි, මන්ද ශරීරයේ සුව කළ නොහැකි ප්‍රතිවිපාක ඇතිවිය හැකි බැවිනි.

එවැනි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය සීමා කිරීම මිස ඒවා සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම නොවේ, ධමනි සිහින් වීම සහ දියවැඩියා රෝගයේ ව්‍යාධි විද්‍යාව සඳහා ආහාර චිකිත්සාවේ ප්‍රධාන මූලධර්මය වේ.

වට්ටෝරු මේදය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයෙන් හැකි තරම් නිවැරදිව ගණනය කළ යුතු අතර කැලරි අන්තර්ගතයේ නිවැරදි මාත්‍රාවක් තිබිය යුතුය.

රුධිර නාල වල කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක අඩු කිරීම සහ ධමනි සිහින් වීම තවදුරටත් වළක්වා ගැනීම සඳහා ආහාර නිෂ්පාදන දිනපතා මාත්‍රාව:

• ලුණු වල සීමාවන් ග්‍රෑම් 6.0 8.0 දක්වා විය යුතුය. එළවළු සහ මස් වල ඒවායේ සංයුතියේ ලුණු අඩංගු බව අමතක නොකරන්න, එබැවින් ඔබ දිනපතා ආහාරවල ලුණු සහ ලුණු ආහාරයට ගැනීම ගැන සලකා බැලිය යුතුය.
• කාබෝහයිඩ්‍රේට් දිනකට ග්‍රෑම් 400.0 කට වඩා ආහාරයට නොගනී,
• ග්‍රෑම් 60.0 සිට ග්‍රෑම් 70.0 දක්වා මේද,
• ආහාර සහිත ප්‍රෝටීන් රෝගියාගේ බර කිලෝග්‍රෑමයකට ග්‍රෑම් 1.50 ට නොඅඩු විය යුතුය.
• විටමින් රූටින් මෙන්ම විටමින් සී ග්‍රෑම් 4.0 ට වඩා වැඩි නොවේ.

ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා නිසි වෛද්‍ය පෝෂණය යනු සත්ව නිෂ්පාදන සීමා කිරීම සහ එළවළු සහ නැවුම් පලතුරු වල අඩංගු තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ආහාරයට හඳුන්වා දීමයි.

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් සමුච්චය වීමට එරෙහිව, ඔබ පරිභෝජනය කළ හැකි උපරිම ආහාර ප්‍රමාණය සමඟ නිරාහාර ආහාර වේල ගත යුතුය.

බෑම සිදු කරන විට, ඔබට පැණිරස නොකළ පලතුරු, නැවුම් එළවළු සහ කෙෆීර් සහ ටිකක් අඩු මේද ගෘහ චීස් අනුභව කළ හැකිය.

පහළ අන්තයේ යාත්‍රා

පහළ අන්තයේ ධමනි මත ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලකවලට ප්‍රතිකාර කිරීම චිකිත්සක ක්‍රමවේදයන්ගේ සංකීර්ණයක් මෙන්ම පුරුදු පෝෂණය (ආහාර) සහ ජීවන රටාවේ වෙනසක් ද වේ:

• පළමුවෙන්ම, මත්පැන් සහ නිකොටින් වලට ඇබ්බැහි වීම අත්හරින්න. නරක පුරුදු අත් නොහරිමින්, කකුල් වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාර කළ නොහැක.
• උදාසීන ජීවන රටාවක් අතහැර දැමීම ද වටී මෙය රුධිර සංසරණය එකතැන පල්වීමට හේතු වන අතර රුධිරය පර්යන්ත ධමනි හා කේශනාලිකා කරා ළඟා නොවේ.
• ධමනි සිහින් වීම හා සමාන්තරව රෝගියාගේ ශරීරයේ පවතින එම ව්‍යාධි සුව කිරීම අවශ්‍ය වේ අධි රුධිර පීඩනය, හෘද ඉන්ද්‍රියයේ ව්‍යාධි විද්‍යාව, අක්මා සෛල රෝග, වකුගඩු ඉන්ද්‍රියයේ ව්‍යාධි විද්‍යාව, දියවැඩියා රෝගය,
• Anti ෂධ නාශක නාශක චිකිත්සාව රුධිර ප්ලාස්මාවේ කොලෙස්ටරෝල් දර්ශකය අඩු කිරීමට,
• කොලෙස්ටරෝල් රහිත ආහාර වේලක්. මෙම ආහාරය රුධිරයේ ලිපොප්‍රෝටීන මට්ටම අඩු කිරීම මෙන්ම රුධිර ප්ලාස්මා තනුක කිරීම සහ ධමනි තුළ ජීව විද්‍යාත්මක තරල චලනය වීමේ වේගය වේගවත් කිරීම සහ රුධිර ප්‍රවාහ පද්ධතියේ පර්යන්ත කොටස් වලට රුධිරය සැපයීම අරමුණු කර ගෙන ඇත.
• පර්යන්ත අවයවවල ධමනි සිහින් වීම සඳහා විටමින් සංකීර්ණ ලබා ගැනීම අනිවාර්ය වේ, එය කකුල් වල කේශනාලිකා ජාලය වැඩි දියුණු කරයි.

විටමින් සංකීර්ණ පිළිගැනීම

අත් පා වල පර්යන්ත ධමනි

කකුල් වල ධමනි සිහින් වීමේ ව්‍යාධි විද්‍යාව සමඟ, ඔබට මෙනුවේ තවත් සෝයා නිෂ්පාදන ඇතුළත් කළ යුතුය. සෝයා බෝංචි නිරන්තරයෙන් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබට ලිපොප්‍රෝටීන දර්ශකය සහ විශේෂයෙන් අඩු අණුක බර ලිපිඩ 15.0% 20.0% කින් අඩු කළ හැකිය.

ශාක සම්භවයක් ඇති ප්‍රෝටීනයක් ශරීරයේ ලිපොප්‍රෝටීන වල පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර අඩු කොලෙස්ටරෝල් නිසා මිනිස් සිරුරේ සාමාන්‍ය තත්වය වැඩි දියුණු වේ.

ප්‍රධාන ධමනි හා කේශනාලිකා වල ඇති ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් සමරු ques ලක වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී, බෝංචි, තිරිඟු නිෂ්පාදන (ධාන්ය වර්ග, නිවුඩ්ඩ), ඉරිඟු (ධාන්ය වර්ග) ආහාරයේ ප්රමාණවත් තරම් තිබිය යුතුය.

මෙම නිෂ්පාදන වලට රුධිර සංයුතිය 50.0% කින් වැඩි කළ හැකි අතර සියලුම මේද බහු අසංතෘප්ත අම්ල මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

ශාක තන්තු ශාක ප්‍රෝටීන අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

මෙම ආහාරය සමඟ, නිවුඩ්ඩ හා බොහෝ විට නැවුම් එළවළු වල ශීත කළ හා නැවුම් පලතුරු වල ප්‍රමාණවත් තරම් පෙක්ටීන් පරිභෝජනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

සතියක් සඳහා ධමනි ස්‍රාවය වන ආහාරයක් සහිත මෙනුවේ ආසන්න සංයුතිය.

ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන වලින්, තෝරා ගත යුතු ආහාර තෝරා ගනු ලැබේ:

උදෑසන ආහාරය	ටෝස්ට් සහ චීස් සහිත හරිත හෝ ශාකසාර තේ,
ගෘහ චීස් හා කෙෆීර් සමඟ මුස්ලි,
වාෂ්ප ඔම්ලට්,
යෝගට් සමඟ බිස්කට් වර්ගයේ කුකීස්.
සුලූ කෑම	Fruit මිලි ලීටර් 200.0 ට නොඅඩු පළතුරු යුෂ පානය කරන්න,
ඇපල් හෝ පෙයාර්ස්
පැඟිරි පලතුරු
Ber බෙරි සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස්.
දිවා ආහාරය	Vegetable එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ සුප් මෙන්ම තම්බා කුකුල් මස් හා ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි සලාද,
වට්ටක්කා හෝ කව්පි ඉස්ම සහිත බේක් කළ හරක් මස් මෙන්ම සුදු ගෝවා සමඟ සලාද මිශ්‍ර කිරීම,
· එළවළු සමග ඉස්ටුවක් හාවා.
දහවල් තේ	Fat අඩු මේද යෝගට් සහිත පළතුරු,
Fat අඩු මේද හා බිස්කට් වර්ගයේ කුකීස් සහිත ගෘහ චීස්,
පළතුරු ස්මූති සමඟ රයි ටෝස්ට්.
රාත්‍රී ආහාරය	තම්බා හෝ තැම්බූ මාළු සහ ඔලිව් තෙල් සමඟ බීට්රූට් සලාද,
· මුහුදු ආහාර සහ සලාද - නැවුම් එළවළු මිශ්‍රණයක්,
වාෂ්ප නිවිති සහ වට්ටක්කා ඉස්ම සහිත තම්බා කුකුල් මස්.
නින්දට යාමට පෙර	Ke කෙෆීර් මිලි ලීටර් 150.0 ක් පානය කරන්න,
ටැංජරීන් කරාබුනැටි කිහිපයක් අනුභව කරන්න,
· එක් කිවි.

මෙනුවේ, ඔබට කිරි වල ධාන්ය වර්ග ඇතුළත් කළ හැකි අතර, නිරන්තරයෙන් ශාකසාර හෝ හරිත තේ පානය කරන්න. සෑම අවස්ථාවකදීම තේ වලට ලෙමන් පෙත්තක් එක් කරන්න. කෝපි කෝප්ප 1 2 ක් සඳහා අවසර දී ඇත, නමුත් එය ශක්තිමත් නොවන අතර සීනි එකතු නොකර.

පෙයාර්ස් සහ ඇපල් ඔබේ ප්‍රියතම ධාන්‍ය කෙෆීර් වෙතින් කිරි කැඳ කැරට් සමග තම්බා හෝ තැම්බූ මුහුදු මාළු ලැමිනේරියා සලාද එළවළු සහ ධාන්ය සුප්

බෙල්ලේ ධමනි

ආහාර වේලක ආධාරයෙන්, කැරොටයිඩ් ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී මොළයේ ධමනි වල ක්ෂුද්‍ර චක්‍රය යථා තත්වයට පත් කළ හැකිය.

මස්තිෂ්ක ධමනි අවහිරතා සමඟ, ධමනි අවහිර වන විට හදිසි ශල්‍යකර්මයක් අවශ්‍ය වන අතර ශල්‍යකර්මයෙන් පසුව කැරොටයිඩ් ධමනි මත සමරු que ලකය ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වේ.

ශල්‍යකර්මයකින් පසු ආහාර වේලක් යනු වැළැක්වීමේ පියවර පමණක් නොව, ශරීරයේ ශල්‍ය ආක්‍රමණයකින් පසු පුනරුත්ථාපන ප්‍රතිකාරයකි.

මෙම ආහාරයේ effectiveness ලදායීතාවය තෝරාගත් නිෂ්පාදන කාණ්ඩ මත කෙලින්ම රඳා පවතී, නමුත් මෙම ආහාර වේලෙහි මෙම නැවත භාවිතා කළ හැකි ආහාර ඉතා කුඩා කොටස් වලින් වැදගත් වේ.

ඔබට කෑමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඛනිජ ජලය වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය, නැතහොත් පලතුරු ටිකක් අනුභව කළ හැකිය. බෙල්ලේ ධමනි වල තුවාල සඳහා ආහාරයේ ඇති ලක්ෂණයක් වන්නේ එළවළු සහ විටමින් උපරිම ප්‍රමාණයයි.

එක් දිනක් සඳහා නියැදි මෙනුව:

උදෑසන ආහාරය	· චිකන් මස්, එළවළු මිශ්‍රණයක්, කෝපි දුර්වල වන අතර සීනි නොමැතිව,
සුලූ කෑම	පළතුරු යුෂ බොන්න, පළතුරු කන්න,
දිවා ආහාරය	Or බෝර්ෂ්, තම්බා මාළු සහ පොඩි කළ අර්තාපල්,
දහවල් තේ	රෝස උකුල් කසාය හෝ පැඟිරි ගෙඩි 1 ක් අනුභව කරන්න,
රාත්‍රී ආහාරය	· එළවළු භාජන සහ වාෂ්ප මාළු, කොළ හෝ ශාකසාර තේ.

1 උදේ ආහාරය 2 උදේ ආහාරය දිවා ආහාරය දහවල් රාත්‍රී ආහාරය

හදවතේ aorta

හෘදයේ ධමනි හා කිරීටක ධමනි වල ධමනි ස්‍රාවය වීමත් සමඟ අධි රුධිර පීඩන දර්ශකය යනු ධමනි තුළ රුධිර සංචලනය දුර්වල වීම සහ හෘද ඉන්ද්‍රියයේ කලාපයේ අතු බෙදී යාමේ පළමු සං sign ාවයි.

මෙම ආහාරයේ හා පෝෂණයේ මූලධර්මය නම් ශරීරයේ මේද සහිත ආහාර පරිභෝජනය අඩු කිරීම, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහිත ආහාර කාණ්ඩය ආහාර මෙනුවට හඳුන්වා දීමයි.

නැවුම් එළවළු, වට්ටක්කා සහ සුදු ගෝවා, අර්තාපල්, තක්කාලි සහ නැවුම් පලතුරු, තැඹිලි, ඇපල් හා quince වල තන්තු සමඟ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් දක්නට ලැබේ.

ආහාරයට අඩු මේද වර්ගවල මාළු කෑම, විවිධ ආහාර පිළියෙල කිරීමේ මුහුදු ආහාර ඇතුළත් විය යුතුය:

• ලෙමන් පෙති සමග තම්බා බෙල්ලන්,
• දැල්ලන්, තම්බා හෝ වාෂ්ප ස්නානයක පිසින ලද,
• තම්බා ඉස්සන්,
• ලැමිනේරියා

මුහුදු ආහාරවල ඉහළ අයඩින් සාන්ද්‍රණයකට අමතරව, ඔවුන් සමස්ත බී කාණ්ඩයේ විටමින් මෙන්ම පීපී සහ විටමින් සී ද පොහොසත් ය.

හෘද හෘද හෘද හා කිරීටක ධමනි වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් අවශ්‍ය වේ. ඔබට තටාකයට යා හැකිය. නැවුම් වාතය තුළ ප්‍රයෝජනවත් පැනීම, හෝ ක්‍රීඩා ආකාරයේ ඇවිදීම.

නිගමනය

ධමනි හා එහි ශාඛා වල ධමනි සිහින් වීමේ ව්‍යාධි විද්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අයහපත් හා හානිකර නිෂ්පාදන මෙන්ම නුසුදුසු ලෙස සකස් කරන ලද නිෂ්පාදන වළක්වා ගත යුතුය.

හෘද මයෝකාඩියම්, aorta සහ එහි ධමනි සඳහා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන අඩු කොලෙස්ටරෝල් කෑම වේ, නිෂ්පාදන පිසිනු ලබන්නේ තාපාංකයෙන් හෝ තැම්බීමෙන් ය. සියලු වර්ගවල ධමනි ස්‍රාවය වන ආහාර වේලක් සමඟ ඔබට උඳුනක ස්ටූ කිරීම සහ පිළිස්සීමේ ක්‍රමය භාවිතා කළ හැකිය.

බදින ලද සහ දුම් කරන ලද නිෂ්පාදන ප්‍රධාන ධමනි වල කැක්කුම මෙන්ම කුඩා යාත්රා සහ කේශනාලිකා විනාශ කිරීමද ඇති කළ හැකි අතර එය ධමනි ස්‍රාවය වන විට බරපතල ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි.

ධමනි වල සෑම වර්ගයකම ධමනි ස්‍රාවය වන ආහාරයක් සඳහා සහ විශේෂයෙන් ධමනි ව්යාධි විද්යාව සමඟ ශරීරයේ ලුණු හා ජල සමතුලිතතාවය නිරීක්ෂණය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

ඔබ ඛනිජ ජලය ග්‍රෑම් 900.0 කට නොඅඩු ප්‍රමාණයක් පානය කළ යුතු අතර ඉතිරි ජලය පිරිසිදු කළ යුතුය. දෛනික ජල මාත්‍රාව මිලි ලීටර් 2000 ක් වන අතර දෛනික ලුණු මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 2.0 3.0 කි.

පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට දායක වන සාධක වේ

• මහලු වයස
• අධි රුධිර පීඩනය
• දියවැඩියාව
• මත්පැන්
• දුම් පානය
• ජීවිත කාලය පුරාම නිරන්තර ස්නායු අත්දැකීම්
• සත්ව මේද බහුල ආහාර අනුභව කිරීම. එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි.
• වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරනුයේ කකුල් වල දීර් cool සිසිලනය සහ කුඩා කාලයේ දී හිම කැටි මාරු කිරීමෙනි.

පහළ අන්තයේ ඇති යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා වන ප්‍රධාන ප්‍රතිකාරය අද ශල්‍යකර්මයකි (ප්‍රධාන ධමනි වල බයිපාස් කිරීම සහ පුරස්ථි විද්‍යාව, ඒවායේ බැලූන් ඇන්ජියෝප්ලාස්ටි සහ ස්ටෙන්ටින්).

ධමනි සිහින් වීමේ චිකිත්සක (ගතානුගතික) බලපෑම කෙලින්ම කකුල් වල යාත්රා සහ සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට යොමු කෙරේ.

රුධිර නාල වල ඇති වන කැක්කුම තුරන් කිරීම, ඒවායේ ව්‍යාප්තියට දායක වීම අතහැර දැමීම, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම අරමුණු කරගත් විවිධ drugs ෂධ නියම කරන්න

ප්රතිකාර දිනවලදී, වාසොස්පාස්ම් වලට හේතු විය හැකි හේතු බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ. පාද හයිපෝතර්මියාවෙන් ආරක්ෂා විය යුතු අතර චලනය වන විට අධික බර පැටවීම වළක්වා ගත යුතුය.

රෙඩිගර් ඩෝල්ක් ධමනි වසා දැමීමත් සමඟ මෙසේ ලිවීය: අත්‍යවශ්‍ය ශක්තිය අබලන් වූ තැනකට ඇවිද ගියේය. පැකිලෙන ජීව ශක්තිය කැටි වී අවහිර වීමට තුඩු දෙයි.

කුමක් කළ යුතුද?

• ඕනෑම රෝගයකට මෙන්, ප්‍රතිකාර කිරීම වඩා දුෂ්කර වන අතර, හොඳම උපදෙස් වනුයේ වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමයි (ආරම්භ නොකිරීමට වඩා හොඳය) ඔබේ කකුල් වල සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කර ගැනීම, රුධිර නාල පටු වීම හා අවහිර කිරීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීම සහ වේදනාව අඩු කිරීම.
• දැනුවත්ව නරක පුරුදු වලින් මිදීම අවශ්‍ය වේ (මූලික වශයෙන් දුම්පානයෙන්, එය ධමනි ස්‍රාවය වීමේ වර්ධනයට දායක වේ), ඔබේ ආහාර වේල වෙනස් කර තත්වය නරක අතට හැරේ නම් වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න (නිදසුනක් වශයෙන්, අත් පා සම පැහැපත් වීම, කකුල් වල වේදනාව වැඩි වීම ආදිය)
• පුද්ගලයෙකු තම ශරීරය කෙරෙහි අවධානයෙන් හා ගෞරවයෙන් සලකන්නේ නම් පමණක්, මහලු වියේදී පවා සනාල ධමනි ස්‍රාවය වීමේ වර්ධනය සැලකිය යුතු ලෙස මන්දගාමී කර ක්‍රියාශීලීව සිටිය හැකිය. එනම්, ඔබට ඔබේ පාදවලට උදව් කළ හැකිය.

නිවැරදිව කන්න

1. ධමනි සිහින් වීම සඳහා බීට්රූට්, රාබු, වට්ටක්කා, වම්බටු, ගෝවා, මුන් ඇට, සෝයා බෝංචි, බෝංචි, බෝංචි, සලාද කොළ, ළූණු සහ අනෙකුත් හරිතයන් ප්‍රයෝජනවත් වේ කළු සහ රතු වියළි මිදි යොදයි, තම අස්වන්න, ඇපල්, චොක්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්, ඕට්, එළවළු සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, නිවුඩ්ඩ සමඟ.
2. ධමනි සිහින් වීමේ රෝගය සමඟ කෙල්ප් හෝ මුහුදු පැලෑටි ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඕනෑම ආකාරයක ආහාර පිසීමේදී.
3. ඇල්ගී කැඩුණු හා තම්බා ගත හැකිය (වර්ණය සැහැල්ලු වන තුරු තම්බා)
4. ලෙමන් යුෂ සමග කුළුබඩුවක් සහිත තම්බා ගත් කෙල්ප් අශෝභන ලෙස සුදුසු ය.ඔබට වියළි කෙල්ප් කුඩු කර අඹරා තේ හැන්දක භාගයක් සුප් කිරීමට හෝ දිනපතා එකම ප්‍රමාණයක් ගන්න. මුහුදු පැලෑටි භාවිතා කරන විට ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම සෑම දිනකම අඩකින් අඩු වේ.
5. අවම වශයෙන් සතියකට දෙවරක්වත් මාළු ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්න.
6. අඩු මේද ගෘහ චීස් අනුභව කරන්න, හොඳම ගෙදර හැදූ.
7. ගාන ලද අශ්ව කරල් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සමානුපාතිකව මිශ්ර කරන්න: ඇඹුල් ක්රීම් කෝප්පයකට අශ්ව කරල් මේස හැන්දක්. දිනකට 1 tablespoon තුනක්, හතර වතාවක් ආහාර ගන්න.
8. හෘද ක්‍රියාකාරිත්වයේ හිතකර වැඩ සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම් තේ හැඳි 2 ක් සහ මී පැණි තේ හැන්දක එකතු කිරීම සමඟ බිත්තර සුදු ජාතිකයින් දෙදෙනෙකු (හිස් බඩක් මත) ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
9. ගිම්හානයේදී චෙරි ආහාර පුරුදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බෙරි කිලෝග්‍රෑම් එකහමාරක් (වඩාත් සුදුසු නැවුම්) අනුභව කර කිරි වීදුරු 4-6 ක් පානය කරන්න (එක් වරක් නොව, දිවා කාලයේදී). මේ දිනවල වෙනත් ආහාර ගැනීම ඉතා නුසුදුසු ය.
10. නැවුම් අර්තාපල් යුෂ හෝ බේක් කළ අර්තාපල් භාවිතා කරමින් සතියකට වරක් “අර්තාපල් දින” ගත කරන්න.
11. දිනකට තම්බා කැරට් එකක් අනුභව කරන්න.
12. හරිත තේ ඉතා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත.
13. පහත සඳහන් නිෂ්පාදන නිර්දේශ නොකරයි:
14. මේද මස්, වකුගඩු, අක්මාව, මොළය, සොසේජස් ද කිරි කෑම වේ.
15. ලුණු පරිභෝජනයට ඔබම සීමා කරන්න: දවසේ සාමාන්‍යය ග්‍රෑම් 2-3 ට වඩා වැඩි නොවේ.
16. පැණිරස කෑම වලට සම්බන්ධ නොවන්න.
17. බිත්තර සතියකට කෑලි 4 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක.
18. අමු ජලය පානය නොකිරීම රීතියක් බවට පත් කරන්න, මන්ද එහි අඩංගු ඛනිජ ලවණ (දෙහි, ලවණ, ක්ලෝරීන් ආදිය) ධමනි ස්‍රාවය වීමේ වර්ධනයට දායක වේ. භාවිතයට පෙර ජලය උනු.

ඇපල්-සහල් සනාල පිරිසිදු කිරීමේ ආහාරය

ධමනි ස්‍රාවය වන තැන්පතු ඉවත් කර භාජන පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඇපල්, අශ්ව කරල්, සුදුළූණු, ඩොග්‍රෝස්, අම්බෙලිෆර් මල්, මුහුදු පැලෑටි සහ parsley අනුභව කරන්න. වරින් වර පා courses මාලා ඇපල්-සහල් ආහාර වේලක් පවත්වන්න.

බත් වීදුරුවකින් මෙයට පිළියමක්, වතුරෙන් පුරවා එක රැයකින් තබන්න. උදේ, වතුර ඉවතට ගන්න, සහල් මිරිදියෙන් කොටසක් පුරවා ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. ශ්ලේෂ්මල පෙනේ නම් සහල් නැවත සේදීම.

නිමි සහල් කොටස් හතරකට බෙදන්න, දිවා කාලයේදී ඒවා අනුභව කරන්න.

බත් කන්න සෑම පැය භාගයකට පෙර තම්බා වතුර වීදුරුවක් භාගයක් බොන්න.

ඊළඟ දවසේ, භාවිතෙය්දී ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් භාගයක් අනුභව කරන්න.

ඊළඟ දිනවලදී, ශාක සම්භවයක් ඇති ආහාර වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්න. දින 3 කට පසු, ඇපල් සමග තම්බා බත් 4 ගුණයකින් නැවත නැවත කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට එවැනි සහල් දින 7 ක් දක්වා දින 3 ක කාල පරතරයකින් නැවත කළ හැකිය.

නමුත් තම්බා බත් හදවතේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට අවශ්‍ය පොටෑසියම් වැනි ශරීරයෙන් හානිකර හා හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරන බව මතක තබා ගන්න. එබැවින් පිරිසිදු කිරීමේදී, පොටෑසියම් (මුද්දරප්පලම්, වියලූ ඇප්රිකොට් ඇට) අඩංගු ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්න, නැතහොත් පොටෑසියම් සූදානම (ඇස්පාර්කුම්, පැනන්ජින්) පානය කරන්න.

රුධිර නාල වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා පෝෂණය

වෛද්‍ය "වගු" අතර මෙම රෝගය සඳහා නියම කර ඇති ආහාරය අංක 10 වේ.

ලිපිඩවල කොටසක්, ඊනියා “හොඳයි”, මිනිස් සිරුරේ සියලුම පද්ධති ක්‍රියාත්මක කිරීමට අවශ්‍ය ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇත සංසරණ. ට්‍රාන්ස් මේද හා සංතෘප්ත සත්ව ලිපිඩ හානිකර වන අතර x-n වැඩි කරයි. ධමනි ස්‍රාවය කරන යාත්රා වලින් නිවැරදි මේද වලින් දිනකට ආහාරයට ගන්නා සියලුම කැලරි වලින් to ක් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

PUFA ඔමේගා -6 අධි රුධිර පීඩනයට ගොදුරු වන පුද්ගලයින්ගේ රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි, දියවැඩියාව වැළඳීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. ඔමේගා -3 මේද අම්ලය හෘද හා සනාල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. සාගර මාළු හා මාළු තෙල් සූදානම මගින් එහි අවශ්‍යතාවය සපුරාලයි.

සත්ව තෙල්, පාම් සහ කොකෝවා ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාරයෙන් 7% ක සාන්ද්‍රණයක් නොඉක්මවිය යුතුය.

මේද සමඟ ලබාගත් ධමනි සිහින් වීම සඳහා දෛනික ශක්ති අනුපාතය ගණනය කළ හැක්කේ FA ග්‍රෑම් ගණන 9 කින් ගුණ කිරීමෙනි.

කාබෝහයිඩ්රේට්, තන්තු සහ සීනි

මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මෙනුවේ මුළු ශක්ති අගයෙන් 50-60% අනුපාතයකින් පරිභෝජනය කිරීම ප්‍රශස්ත ය. ප්රධාන මූලාශ්රය වන්නේ ධාන්ය ආහාර, නැවුම් එළවළු ය. ඒවායේ තන්තු හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් තන්තු අඩංගු වේ. කලින් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට සේවය කරන අතර, දෙවැන්න දිගු කාලීන බලශක්ති සැපයුමක් සපයයි.

එවැනි සංයෝගවල අණු වර්ග 2 කට බෙදා ඇත:

• ද්‍රාව්‍ය - ඕට් නිවුඩ්ඩ, ඇපල්, පැඟිරි, රුධිර පීඩනය හා කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරන්න.
• දිය නොවන - බීජ හා ඇට වර්ග, ධාන්ය වර්ග, බෝංචි සහ පලතුරු සමඟ පරිභෝජනය කිරීම, රුධිර නාල හා හෘද මාංශ පේශි වල රෝග වළක්වා ගැනීම, දැනටමත් පැන නැගී ඇති ගැටළු සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

තිරිඟු පිටි සහ රසකැවිලි වල ක්ෂණික කාබෝහයිඩ්‍රේට් රුධිර නාලවල සමරු ques ලක සෑදීමට දායක වේ, රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි. ඒවායේ අන්තර්ගතය කැලරි 0.1 නොඉක්මවිය යුතුය.

වඩාත්ම පෝෂ්‍යදායී නොවන පෝෂ්‍ය පදාර්ථය, 4 kcal / 1g. එය මස්, රනිල කුලයට අයත් ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන, මාළු, සමහර ශාක සමඟ එන අතර ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාරයෙන් 10-15% ක් පමණ වේ.

සනාල ගැටළු වලට බිත්තර කහ මදය අඩුවීම, අධික කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය නිසා මේද කිරි අවශ්‍ය වේ - මෙම ව්‍යාධි විද්‍යාවේ සමරු ques ලක සඳහා හේතු.

ප්‍රෝටීන් අණු වල විකල්ප ප්‍රභවයක් වන්නේ මැකරල්, ට්‍ර out ට්, කෝඩ්, සාඩින් හෝ සැමන් වැනි මාළු කෑමයි. ඔබට ටෝෆු, බෝංචි සහ සෝයා කිරි අනුභව කළ හැකිය. ධමනි ස්‍රාවය වන ගව අභිජනන රෝගීන් කෙට්ටු, සම නොමැතිව ආහාර පිසීමට තෝරා ගනී. ගෘහ චීස්, චීස් ආදිය. මේදය රහිත ගන්න.

දිනකට එක් පුද්ගලයෙකුට ඇස්තමේන්තුගත ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය රෝගියාගේ බර කිලෝග්‍රෑමයකට ග්‍රෑම් 1.4 කි.

විටමින්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක

රෙටිනෝල්, ටොකෝෆෙරෝල්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ සෙලේනියම් වලට ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. පද්ධතිවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් කරන හා පටක වල වෙනස්කම් ඇති කරන නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ බලපෑම් වලින් ඒවා ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.

ධමනි ස්‍රාවය වන පොටෑසියම් සනාල බිත්තිවල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව පවත්වා ගෙන යන අතර ඒවා ශක්තිමත් කරන අතර රුධිර නාලවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. එය පෙයාර්ස්, තක්කාලි, කොමඩු, කප්පාදු වලින් ලබා ගනී. සහභාගී වන වෛද්යවරයාගේ පත්කිරීමට අනුව, විශේෂිත විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණ අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.

කැල්සියම් සුමට මාංශ පේශි ටොන් ගණනක් සපයන අතර එමඟින් රුධිර නාල වල නාලිකා ඇතුළත සිට පෙලගැසී ඇත.

තහනම් හෝ අර්ධ වශයෙන් සීමා කරන ලද නිෂ්පාදන

• බටර් / පෆ් පේස්ට්‍රි වලින් පේස්ට්‍රි, incl. ක්රීම් සමඟ.
• කුකුළු මස්, මාළු, මස්, හතු වලින් සුප් හොද්ද.
• මේද p රු මස් හා බැටළු මස්, තාරා පැටවුන්, ඇස්වල කඳුලු, අක්මාව, පිසින තෙල්, ටින් කළ හා දුම් ආහාර, සොසේජස් සඳහා අවසර නැත.
• මේද මාළු, කේවියර්, ලුණු දැමූ ප්‍රණීත ආහාර ගැන ඔබට අමතක වීමට සිදුවනු ඇත.
• අධික මේද චීස් හා ක්රීම්, 20% ඇඹුල් ක්රීම්.
• රාබු, රාබු, සෝරල්, හතු, නිවිති.
• අයිස්ක්‍රීම් සහ චොකලට් සමඟ අතුරුපස.
• මස් නිෂ්පාදන කසාය මත පදනම් වූ මේද සෝස්, අබ.
• කිරි, කොකෝවා, උණුසුම් චොකලට් නොමැතිව ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි.

කුඩා ප්‍රමාණවලින් අවසර දී ඇත (විශේෂයෙන් පරෙස්සමින් තරබාරු ධමනි සිහින් වීම සමඟ ප්‍රවේශමෙන්):

• කහ මදය.
• සහල්, සෙමොලිනා, පැස්ටා.
• අශ්වාරෝහක සහ මෙයොනීස්.
• සීනි, වියළි පලතුරු, මිදි, ජෑම්.

නිෂ්පාදන සාරාංශ වගුව

කිරි නිෂ්පාදන

හීන කිරි

2/0,1/4,8

31

වර්ගය	බලන්න	හැකි / නැත	BZHU	Kcal / 100g
එළවළු සහ හරිතයන්	වම්බටු	+	1.2/0.1/4.5	24
	නැවුම් zucchini	+	0.6/0.3/4.6	24
	ළූණු	+	1.4/0/10.4	41
	බීට්	+	1.5/0.1/8.8	40
	රතු බෝංචි	+	7.5/0.5/21.5	123
	පිපි umbers ් umbers ා	+	0,8/0,1/2,8	15
	ඉදුණු තක්කාලි	+	0.6/0.2/4.2	20
	රාබු	—	1.2/0.1/3.4	19
	sorrel කොළ	—	1.5/0.3/2.9	19
පළතුරු	පීච්	+	0.9/0,1/11,3	46
	මිදි	+	0,7/0.2/6,5	29
	කොළ ඇපල්	+	0,4/0,4/9,8	47
	කිවි	+	1/0,6/10.3	48
	අලිගැට පේර	+	2/20/7,4	208
	කෙසෙල්	පරිස්සමින්	1.5/0.2/21,8	95
බෙරි	කරන්ට් ඇතුළු: රතු	+	0,6/0.2/7.7	43
	කළු	+	1/0,4/7.3	44
	මිදි	සීමිතයි	0.6/0.2/16.8	65
හතු	ඕනෑම	—	3.5/2/2.5	30
ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු	walnut	+	15/40/20	500
	කජු	+	25.7/54.1/13.1	640
	හණ බීජ	+	18.3/42.2/28.9	534
	මුද්දරප්පලම්	මධ්‍යස්ථව	2.9/0.6/66	265
ධාන්ය වර්ග (සූදානම් නැති)	අම්බෙලිෆර්	+	12.6/3.3/62.1	313
	ඕට් පිටි	+	11.9/7.2/69.3	365
	බාර්ලි	+	10.4/1.3/66.2	324
	කසාය	—	10.3/1/73.3	328
පිටි සහ පැස්ටා	පැස්ටා	පරිස්සමින්	10.4/1.1/69.6	337
රසකැවිලි	බෙරී ජෑම්	ඉඳහිට	0.3/0.2/63	263
	චොකලට්	—	4.3/19.8/67.4	453
	බටර් කුකීස්	—	7.5/11.8/74.8	417
අයිස්ක්‍රීම්	අයිස්ක්‍රීම්	—	3.7/6.9/ 22.1	189
කේක්	ක්රීම් කේක්	—	4.4/23.3/45.2	407
චොකලට්	අඳුරු	—	5.2/35.4/56.5	545
කුළුබඩුවක්	මී පැණි	+	0,8/0/81.5	328
	අබ	—	5.7/6.4/22	160
ආකලන නොමැතිව යෝගට් 2% මේදය	+	4.3/2/6.2	60
ක්රීම් 25%	—	2.6/25/2.5	250
චීස් සහ ගෘහ චීස්	අඩු මේද කිරි නිෂ්පාදනයක්	+	18/0.6/1.9	90
	ටෝෆු	+	8.1/4.2/0.6	73
	මේද චීස් (50%)	—	24.2/29.5/0.3	367
මස්	කෙට්ටු හරක් මස්	+	18,9/19.4/0	187
	තම්බා හාවා	+	21/8/0	156
	ork රු මස් හැම්	—	16/21,6/0	259
සොසේජස්	ආහාර වෛද්‍යවරයා	+	11.1/13.5/0	171
	අමු දුම්	—	9.9/63.2/0.3	610
කුරුල්ලා	චිකන් පියයුරු	+	23.1/1.2/0	110
	තුර්කිය ෆිලට්	+	19.2/0.7/0	84
	තාරා	—	16.5/61.2/0	348
මාළු සහ මුහුදු ආහාර	කෝඩ්	+	18.5/4.9/0	136
	කෙල්ප්	+	0.8/5.1/0	49
	දැල්ලන්	+	21.2/2.8/2	120
	සැමන් කේවියර්	—	32/15/0	260
මේදය	ඔලිව් තෙල්	+	0/99.9/0	899
	ක්රීම්	ඉඳහිට	0.5/82/0.8	750
	සත්ව මේදය	—	0/99.8/0	896
පාවිච්චි කළ බීම	ජලය	+	0/0/0
	හරිත තේ	+	0/0/0
	කළු තේ (වියළි)	සීමිතයි	20/5.1/6	150

සඳුදා

1. උදෑසන ආහාරය. ඕට් මස්, සෘතුමය එළවළු සලාද, සැහැල්ලු කෝපි / චිකෝරි.
2. 2 වන ඇ. තම්බා මස්, අඩු මේද ගෘහ චීස් සහිත පළතුරු.
3. දිවා ආහාරය: ගෝවා එළවළු සුප්, කුකුළු මස් හෝ මස්, zucchini සමග ඉස්ටුවක්, අර්තාපල්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්.
4. ස්නැක්: සැහැල්ලු කෙෆීර් වීදුරුවක්.
5. රාත්‍රී ආහාරය: බේක් කළ මාළු, අර්තාපල්, පලතුරු, තේ.

1. පළමු ක්‍රමය: කිරි සහිත ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්, මෙනේරි කැඳ, චිකෝරි කෝප්පයක්.
2. දෙවනුව: බටර් සමග ගෝවා සහ පිපි umber ් sa ා සලාද.
3. තෙවනුව: zucchini-pearl soup, තැම්බූ චිකන් මීට්බෝල්ස්, බෙරි සමග සුප් හොද්ද.
4. හතරවනුව: ගෘහ චීස් පිඟානක් සහ ඇපල් / තැඹිලි.
5. පස්වනුව: වට්ටක්කා පෙති එකතු කිරීම සමඟ කැඳ, තම්බා මුහුදු මාළු.

1. උදේ ආහාරය සඳහා, ඇපල් සමග ගෘහ චීස් හා තේ ජෝගුවක් සේවය කිරීම.
2. පැණිරසකාරකයක් සහිත ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝලය.
3. බත් සමග සුප්, ද්විත්ව බොයිලේරුවෙන් මස් බෝල්, කෙල්ප්, වියළි පලතුරු සමඟ කොම්පෝට් කරන්න.
4. මේදය රහිත කෙෆීර්.
5. පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ කෝඩ්, සුදුළූණු සහ බටර් සමග කැරට්, දුර්වල හරිත තේ.

• තක්කාලි සෝස් සමඟ බාර්ලි, පිපි umber ් umber ා, ඔබේ අභිමතය පරිදි පානයක්.
• සැන්ඩ්විච් - සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් සහ ආහාර චීස්, චිකෝරි.
• නිර්මාංශ බෝර්ෂ්ට්, කැඩුණු මාළු කට්ලට්, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද, කන්නයට අනුව නැවුම් එළවළු වලින් කොටසක්.
• කිරි.
• කුකුළු මස් / තුර්කිය, කෙෆීර්, කැඩුණු සුදු ගෝවා සමග පිලාෆ්.

• ඉදුණු කෙසෙල්, දිය නොවන කෝපි.
• ආකලන නොමැතිව ස්වාභාවික යෝගට්, 1 ඇපල්.
• ඩයට් සුප්, බටර් සමග ගාන ලද බීට්, ගෝවා සලාද, බෙරී බීම.
• වියළි බිස්කට් - බිස්කට් සහ තේ.
• අවන් බේක් කළ ට්‍රවුට්, එළවළු, රෝස්ෂිප් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම.

• කිරි රහිත ඕට් මස්, චිකෝරි.
• අඩු මේද හැම් සහිත රයි පාන්, කෙෆීර් කෝප්පයක්.
• බීට්රූට් සුප්, මස් පැටිස්, එළවළු සලාද, පළතුරු කොම්පෝට්.
• දහවල් ආහාරය සඳහා - අඩු මේද ගෘහ චීස්.
• ගෝවා සහ බීම සමග මාළු කේක් තේරීම.

ඉරිදා

• උදෑසන ආහාරය: ස්ටේවියා සමඟ ගෘහ චීස් කැස්සට, කුඩා කෙසෙල්, කෝපි.
• දෙවන උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද හා පැණිරස යෝගට්.
• දිවා ආහාරය: චිකන් සුප්, පැස්ටා සහ තැම්බූ චිකන් මීට්බෝල්ස්, වියළි පලතුරු සුප් හොද්ද.
• සුලු කෑම: කෙෆීර්.
• රාත්‍රී ආහාරය: තම්බා අර්තාපල් සහ සුදු ගෝවා, තක්කාලි සහ පිපි umbers ් umbers ා සහිත මාළු, හරිත තේ.

මීට අමතරව, රයි හෝ රයි-තිරිඟු පාන් ග්රෑම් 200-250 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත, නිවුඩ්ඩ භාවිතය අනිවාර්ය වේ.

පර්ල් බාර්ලි එළවළු සුප්

• එළවළු කසාය, 325 ග්රෑම්.
• අර්තාපල්, 1 පීසී.
• ටර්නිප් සහ parsley root - 10 ග්රෑම්.
• කැරට්, මුතු බාර්ලි, ඇඹුල් ක්රීම් - 15 ග්රෑම්.
• තක්කාලි 20 ග්රෑම්.
• උණු කළ බටර් 10 ග්රෑම්.

සෝදාගත් ධාන්ය වර්ග පැය 2 ක් වතුරේ පොඟවා තබන්න, වික්රියා, පැය 1 ක් උයන්න. කුඩා කපන ලද එළවළු.අර්ධ නිමි බාර්ලි නැවතත් උතුරන වතුර වත් කර විනාඩි 40 ක් උනු, එළවළු විසි කර මෘදු වන තෙක් උයන්න. ඇඹුල් ක්රීම් නිමි බඳුනට දමන්න.

Zucchini ඇපල් හා කැරට් වලින් පුරවා ඇත

• මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ zucchini, කැරට් සහ ඇපල්.
• 2 තේ හැදි. l බටර්.
• ඇඹුල් ක්රීම් 4 හැදි.
• කිරි ටිකක්.

Zucchini හි පීල් සහ මැද ඉවත් කරන්න. මූල බෝගය පීල් කර සිහින් කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. භාවිතෙය්දී භාවිතෙය්දී ඇපල් අතුල්ලමින් ඉස්ටුවක් කැරට් සමඟ මිශ්ර කරන්න. කොළ පැහැති “බෝට්ටු” මිශ්‍රණයකින් පුරවා මේදය සහිත පෑන් එකක පේළියක තබන්න. මෘදු වන තෙක් පියනක් යට අඩු තාපයක් මත ඉස්ටුවක්, අවශ්ය නම් ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.

Zucchini සහ මස් සමග පොඩි කළ අර්තාපල්

ඔබට අවශ්‍ය කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා:

• අඩු මේද හරක් මස් හෝ චිකන් පියයුරු, 150 ග්රෑම්.
• මධ්යම ප්රමාණයේ තරුණ zucchini, 3 pcs.
• එක් කුකුල් බිත්තරයක්.
• කිරි 2.5% 50 මිලි (1/4 කෝප්ප).
• තෙල් කාණු 1 තේ හැදි. l

පෙර පිසූ මස් අඹරන ලද මස් වලට අඹරන්න, වතුරට වත් කර මෘදු වන තෙක් උනු. භාවිතෙය්දී හා බීජ රහිත එළවළු පෙති වලට කපා පෑන් එකකට දමන්න. කාලය නිරීක්ෂණය කරමින් දියර කුඩා ප්රමාණයකින් උයන්න. පෙරනයක් හරහා පිස දමා විනාඩි 5 ක් ප්රතිකාර කරන්න. බිත්තර කහ මදය කිරි වලට බීට් කර මස් වලට වත් කරන්න. මිශ්ර කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් ගින්න මත තබා ගන්න, zucchini සමඟ මිශ්ර කරන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් වල බ්‍රයිස් කළ zucchini

• කුඩා zucchini 2 pcs.
• අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් 100 මිලි.

Zucch න පතුලක් සහිත බඳුනකට, කුඩා කැට බවට පීල් කර, තැම්බූ zucchini දමන්න, වතුර මේස හැඳි කිහිපයක් එකතු කරන්න, අඩක් පිසින තෙක් උනු. ඇඹුල් ක්රීම් වත් කිරීමෙන් පසු, එළවළු සමඟ තරයේ මිශ්ර කරන්න, එය සූදානම් වන තෙක් දිගටම දියවන්න.

ඔබේ වෛද්යවරයා විසින් තහනම් කර නොමැති නම්, ඔබට ලුණු එකතු කළ හැකිය.

ධමනි සිහින් වීම සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම රෝගය ඇතිවීමේ අවදානම වළක්වා ඇති විටත්, දැනටමත් සනාල රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියාගේ තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමටත් උපකාරී වේ. අතිරික්ත බර රෝගියාගේ තත්වය තවත් උග්‍ර කරන අතර සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි අතිරේක පවුම් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන පෝෂණ ක්‍රමයක් ප්‍රතිකාරයට අනුපූරක වේ.

නිසි පෝෂණය සඳහා දර්ශක

ANC නොපෙනෙන ලෙස වර්ධනය වේ, රෝග ලක්ෂණ ක්‍රමයෙන් වැඩිවේ. බොහෝ විට, රෝගය ආරම්භ වූ විට රෝගීන් වෛද්‍යවරයා වෙත යන අතර එක් ආහාර වේලක් කළ නොහැක. කෙසේ වෙතත්, පෝෂණ නිවැරදි කිරීම අනිවාර්ය වේ - කුමන ප්‍රතිකාරයක් නියම කළත්.

පහත දැක්වෙන්නේ පහත් පාදයේ ධමනි ස්‍රාවය වීමට වැඩි ඉඩක් ඇති පුද්ගලයින්ගේ ලැයිස්තුවකි. පළමුව, ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්න:

• වැඩිහිටි අය. මෙම රෝගය වසර ගණනාවක් තිස්සේ වර්ධනය වන බැවින්, වැඩිහිටි පුද්ගලයින් බොහෝ විට එයින් පීඩා විඳිති.
• අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්. අධි රුධිර පීඩනය සනාල ආතතිය හා ධමනි ස්‍රාවය වීමේ ප්‍රගතියට හේතු වේ.
• දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්. දුර්වල පරිවෘත්තීය ANC සංවර්ධනයට ද දායක වේ.

මෙම රෝගය බොහෝ විට දුම්පානය, මත්පැන් පානය කිරීම, නිරන්තර ආතතිය සහ සත්ව මේද අපයෝජනය වැනි පසුබිමට එරෙහිව වර්ධනය වේ - මෙම සාධක ANC සංවර්ධනයට දායක වේ.

ආහාරයේ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ

ANC සමඟ, ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති විටමින් ලබා ගැනීම වැදගත්ය. නිදහස් රැඩිකලුන් (ඔක්සිකරණ නිෂ්පාදන) වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කිරීම, පටක වල ව්‍යාධි වෙනස්වීම් වලක්වන අතර එහි පද්ධති කඩාකප්පල් වේ. මෙම විටමින් වලට ඇතුළත් වන්නේ:

• විටමින් ඒ (රෙටිනෝල්)
• විටමින් සී (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය)
• විටමින් ඊ (ටොකෝෆෙරෝල්).

සෙලේනියම් හෝඩුවාවේ මූලද්‍රව්‍යයට ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත.

ඒඑන්සී රෝගීන් විටමින් සී, පී, බී 6, බී 12, පීපී සමඟ ආහාර වේලට පොහොසත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - ඒවා පලතුරු හා බෙරි වලින් මෙන්ම ඔවුන්ගේ යීස්ට් - බියර් සහ බේකර් වලින් ලබා ගැනීම පහසුය.

නමුත් ධමනි ස්‍රාවය වන විටමින් ඩී හානිකර වේ. එබැවින්, එය අඩංගු නිෂ්පාදන නිර්දේශ නොකරයි:

ධමනි සිහින් වීම සමඟ පොටෑසියම් ඉතා වැදගත් වේ.

• රුධිර නාල වල ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි,
• සනාල බිත්තිවල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කරයි,
• රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

කෙසෙල්, පෙයාර්ස්, දොඩම්, කොමඩු, කප්පාදු, ඇට වර්ග, අලිගැට පේර, තක්කාලි වල පොටෑසියම් ගොඩක් තිබේ.

ආහාර සීමාවන්

ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේදී, පරිභෝජනය කළ හැකි නිෂ්පාදන වෙන වෙනම හුදකලා කරන්න, නමුත් සුළු ප්‍රමාණයකින්:

• බිත්තර.
• සහල්, සෙමොලිනා, පැස්ටා.
• සීනි, මුද්දරප්පලම්, ජෑම්.
• මිදි, කෙසෙල්.
• අර්තාපල්.

කැලරි අන්තර්ගතය සහ BJU නිෂ්පාදන සීමිත ප්‍රමාණවලින් අවසර දී ඇත:

කැලරි, ග්‍රෑම් 100 ට kcal

ඔලිව් තෙල් බෙරී ජෑම් තම්බා බිත්තර

තහනම් කර ඇති නිෂ්පාදන මොනවාද?

ඒඑන්සී වල ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරන ආහාර තිබේ. තත්වය බරපතල නම්, ඔබට එය අත්හැරීමට සිදුවනු ඇත:

• බටර් සහ පෆ් පේස්ට්‍රි වලින් පිළිස්සීම,
• කුකුළු මස්, මස්, මාළු සහ හතු සුප් හොද්ද,
• ඉස්සන්, දැල්ලන්,
• බටර්
• ork රු මස්, බැටළු මස්, ඇස්වල කඳුලු, තාරා පැටවුන්,
• ඉවුම් පිහුම් තෙල්
• හතු
• ටින් සහ දුම් ආහාර,
• තෙල් සහිත මාළු, කේවියර්, ලුණු දැමූ ප්‍රණීත ආහාර
• අධික මේද චීස් සහ ක්‍රීම්,
• රාබු, සෝරල්, නිවිති,
• අයිස්ක්‍රීම්, චොකලට් අතුරුපස,
• ස්නැක්ස්, චිප්ස්, ලුණු දැමූ ඇට වර්ග,
• ටින් සහ අච්චාරු දමන ලද එළවළු,
• කජු, පොල්.

පානීය ආකාරය

ආහාර ගැනීමෙන් පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු වුවද වකුගඩු මත බර වැඩිවේ. වකුගඩු ගල් සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා ඔබ දිනකට අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 1.5-2 ක් පානය කළ යුතුය. රෝගියාගේ සෞඛ්‍ය තත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් පානය කළ හැකි ද්‍රවයේ නියම ප්‍රමිතිය වෛද්‍යවරයා විසින් තීරණය කරනු ලැබේ.

ස්ථාවර තත්වයකදී, ඔබට උදෑසන පානය කළ හැකිය - සතියකට දෙවරක්, කළු තේ හෝ කෝපි. දිවා කාලයේදී පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

• හරිත තේ
• රෝස මල් සුප් හොද්ද,
• ලෙමන් සමඟ දුර්වල තේ,
• සීනි නොමැතිව පළතුරු යුෂ,
• ඛනිජ ජලය
• සරල පිරිසිදු ජලය
• බෙරී පළතුරු බීම,
• bs ෂධ පැළෑටි සහ පලතුරු මත තේ - කරන්ට් ඇතුළු හොඳම, මාර්ග වර්ණනය, කළු එල්ඩර්බෙරි, ලෙමන් බාම්, හැව්ටන්, මින්ට්.

අවම වශයෙන් දිනකට 3 වතාවක් සෝඩියම් බයිකාබනේට් ජලය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - බර කිලෝග්‍රෑමයකට මිලි ලීටර් 3.3 කි. එය දිනකට මිලි ලීටර් 900 ක් පමණ වේ. ප්රතිකාර කාලය මාස 1.5 කි.

ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය වේ:

සවිස්තරාත්මක මෙනුව

දිනකට ආහාර 5 ක් නිර්දේශ කෙරේ:

• උදෑසන ආහාරය - 7:00,
• දිවා ආහාරය - 10:00,
• දිවා ආහාරය - 14:00,
• දහවල් ආහාරය - 17:00,
• රාත්‍රී ආහාරය - 19:00.

සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව:

දෙවන උදෑසන ආහාරය, උ

සඳුදාඕට් මස් - 150, චිකොරි - 150, මෘදු තම්බා බිත්තරය.අඩු මේද ගෘහ චීස් - 60, පළතුරු.එළවළු සුප් - 150, වාෂ්ප කට්ලට් - 60, පාන් - 30, කොම්පෝට් - 150.පාන් රෝල්ස් - 3 පීසී., රෝස්ෂිප් කසාය - 200.බේක් කළ මාළු - 150, කොල්ස්ලෝ - 60 ග්රෑම්, යුෂ - 150. අඟහරුවාදාඅම්බෙලිෆර් - 150, ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට් - 100, නිවුඩ් සුප් හොද්ද - 150.බටර් සමග පිපි umber ් umber ා-ගෝවා සලාද - 150.Zucchini සහ බාර්ලි සුප් - 150, චිකන් වාෂ්ප කට්ලට් - 60 ග්රෑම්, බෙරී සුප් හොද්ද.ගෘහ චීස් - 100, ඇපල් ගෙඩියක්.වට්ටක්කා කෑලි සහිත කැඳ - 150, තම්බා මාළු - 50 ග්රෑම්. බදාදාගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් - 200, චිකොරි - 150.තම්බා මස් - 60, පළතුරු.නිර්මාංශ බෝර්ෂ් - 150, වාෂ්ප මස් බෝල් - 60, කොම්පෝට් - 150.වියළි පලතුරු අතුරුපසක් - 50, ඇපල්, walnuts 2.වට්ටක්කා ඉස්ම 150 ග්රෑම්, සුදුළූණු 60 සමග කැරට් ඉස්ටුවක්, හරිත තේ - 200. බ්‍රහස්පතින්දාඅම්බෙලිෆර් කැඳ - 150, පිපි umber ් sa ා සලාද - 50, තේ.අඩු මේද චීස් සමග රයි පාන්, තේ - 200.කෙට්ටු ගෝවා සුප් - 150, මාළු කේක් - 60, කොම්පෝට් - 150.කිස්සෙල් - 150, බිස්කට් කුකී - 2 පළාත් සභා.රියාෂෙන්කා - 200, පාන් - 2 පළාත් සභා. සිකුරාදාඕට් මස් - 150, එළවළු සලාද - 50, තේ - 200.ඉරිඟු පාන් - 2 පළාත් සභා, ගෘහ චීස් - 60, ඇපල්.එළවළු සමග බෝර්ෂ් - 150, ඉස්ටුවක් සහිත zucchini - 50, තම්බා මස් - 50,කෙෆීර් - 200 යි.චිකන් සමග එළවළු ඉස්ටුවක් - 150 ග්රෑම්, ලෙමන් සමඟ තේ - 200. සෙනසුරාදාගෘහ චීස් - 100, යෝගට් - 100, මී පැණි සමඟ රෝස උකුල් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් - 200.මිදි, රයි පාන් - 2 පළාත් සභා.එළවළු ඉස්ටුවක් - 150, තම්බා කුකුල් මස් - 50, හරිත තේ - 200.ගෘහ චීස් - 150, තැඹිලි.තීරු වලින් බේක් කළ මාළු - 60, බේක් කළ අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා, සලාද - 50 ග්රෑම්. ඉරිදාඔම්ලට් - 100, ධාන්ය පාන් - 2 පළාත් සභා.කෙෆීර් - 200 ග්රෑම්, ඇපල්.අතුරු කෑමක් සමඟ තම්බා මාළු - 200 ග්රෑම්, ගෝවා සලාද - 50, බෙරි වලින් පළතුරු බීම - 150.මිදිතම්බා කුකුල් මස් - 60 ග්රෑම්, නැවුම් එළවළු සලාදයක් - 50, කිරි සමග තේ - 150.

ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු

අවසර ලත් ආහාර වලින් රසවත් හා නිවැරදිව ආහාර පිසීමට ඔබ ඉගෙන ගන්නේ නම්, ඔබට එකවර ඉලක්ක දෙකක් ළඟා කර ගත හැකිය:

• රුධිර නාල සහ මුළු ශරීරය සඳහාම ප්‍රතිලාභ සමඟ ආහාර ගන්න,
• ඔබේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට.

ඔබගේ දිවා ආහාරය, උදේ ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය දීප්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන සරල හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම වර්ග පහත දැක්වේ:

1. බාර්ලි සහ එළවළු සුප්. ඔබට නිෂ්පාදන අවශ්‍ය වනු ඇත:
   • එළවළු සුප් හොද්ද - ග්රෑම් 325,
   • අර්තාපල් - 1 pc.,
   • ටර්නිප් සහ parsley root - ග්‍රෑම් 10 බැගින්,
   • කැරට් - 15 ග්රෑම්
   • බාර්ලි - 15 ග්රෑම්
   • ඇඹුල් ක්රීම් - 10 ග්රෑම්
   • තක්කාලි - 20 ග්රෑම්.

බාර්ලි මෙයට පිළියමක්.ධාන්ය පැය 2 ක් පොඟවා ගන්න. වික්රියා, උනු. මධ්යම කැඩුණු එළවළු එකතු කරන්න, ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. නිමි සුප් එකට ඇඹුල් ක්රීම් දමන්න.

මස් සමග Zucchini ඉස්ම. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• අඩු මේද හරක් මස් හෝ කුකුළු මස් පියයුරු - 150 ග්රෑම්,
• තරුණ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ zucchini - 3 pcs.,
• බිත්තර - 1 pc.,
• මේද නොවන කිරි - මිලි ලීටර් 50,
• එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. l

තම්බා මස් අඹරන ලද මස් වලට ඇඹරී, වතුර ස්වල්පයක් හා ඉස්ටුවක් වත් කරනු ලැබේ. Zucchini කැට කපා, පෑන් එකක තබා, වතුර ස්වල්පයක් තම්බා. තම්බා ගත් zucchini පෙරනයක් හරහා තවරා, තවත් විනාඩි 5 ක් ඉස්ටුවක්. කහ මදය කිරි සමඟ මිශ්‍ර කර මස් වලට වත් කරනු ලැබේ. මිනිත්තු කිහිපයක් මස් ගිනි තබා ගැනීමෙන් පසු, zucchini එකතු කරන්න.

වට්ටක්කා භාජනය. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• වට්ටක්කා - 500 ග්රෑම්
• මෙනේරි - 7 තේ හැදි. l.,
• හණ බීජ - 1 තේ හැදි. l.,
• ඉරිඟු පිෂ් ch ය - 2 තේ හැදි. l.,
• වියළි ඇප්රිකොට් ඇට - 30 ග්රෑම්.

වට්ටක්කා කැට කපා, මෙනේරි සහ ජලය එකතු කර අඩු තාපයක් මත විනාඩි 20 ක් උයන්න. පිෂ් ch ය වතුර හැන්දක විසුරුවා හැරීමෙන් පසු, කැස්ඩරෝලයේ සියලුම සංරචක සම්බන්ධ කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධය අච්චුවකට පැතිරෙන්න. අංශක 180 ට පැය භාගයක් පිළිස්සීම.

ආහාර වේලක ඇති වාසි සහ අවාසි

පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාරයක ඇති වාසි:

• සමබර හා සම්පූර්ණ ආහාර වේලක්.
• මුළු ශරීරයටම හිතකර බලපෑමක්. සියලුම අවයව හා පද්ධතිවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම, සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කිරීම.
• පෝෂණය පිළිබඳ භාගික මූලධර්මය අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් හෝ කුසගින්නෙන් තොරව පූර්ණ හැඟීමක් පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
• නිවැරදි ආහාර වේලට ස්තූතිවන්ත වන අතර හානිකර නිෂ්පාදන බැහැර කිරීමෙන් අමතර පවුම් ඉතිරි වේ.

ආහාරයේ අවාසි වලට පහත සඳහන් දේ ඇතුළත් වේ:

• එහි භාවිතය දිගු වේ. සැබෑ බලපෑමක් ඇති කිරීම සඳහා, ඔබ ආහාර වේලක් මත වසර ගණනාවක් ආහාරයට ගත යුතුය.
• අධිෂ් ower ාන ශක්තිය ක්‍රියාත්මක කිරීම අවශ්‍ය වේ. පරීක්ෂාවන් නිරන්තරයෙන් පැන නගී - පැණිරස හා බදින ලද දේ ප්‍රතික්ෂේප කිරීම මිනිසුන්ට විශේෂයෙන් අපහසුය.

පෝෂණවේදීන්ගේ මතය

පෝෂණවේදීන්ට අනුව, පෝෂණය පිළිබඳ ඉහත නිර්දේශයන් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන්, පළමු මාසයේ දී ඔබට රාජ්‍යයේ සැලකිය යුතු දියුණුවක් නිරීක්ෂණය කළ හැකිය - ජෛව රසායනික විශ්ලේෂණ මට්ටමින්.

• එළවළු තෙල් සහිත සලාද පළඳින්න, විශේෂයෙන් හණ සහ ඔලිව් මත නැඹුරු,
• ආහාරයට නිවුඩ්ඩ හඳුන්වා දීමෙන් "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරන්න,
• දුර්වල තේ සහ කෝපි පමණක් පානය කරන්න, සහ සීමිත ප්‍රමාණයකින්,
• සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගේ සහ පෝෂණවේදියෙකුගේ මග පෙන්වීම යටතේ අංක 10 (කොලෙස්ටරෝල් රහිත ආහාර) මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් සකසන්න.

ඒඑන්සී රෝග විනිශ්චය දැනටමත් සිදු කර ඇත්නම්, එවිට ආහාරය ජීවිත කාලය පුරාම බවට පත්වේ. වසරකට 1-2 වතාවක් උල්ලං lations නය කිරීම් වලට අවසර ඇත - පිරිහීමක් නොමැති නම් සහ ආහාර වේලෙහි ලිහිල් කිරීමෙන් පසු පාදයේ වේදනාව නොපෙනේ.

පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වේලක්ද?

ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට සාධක කිහිපයක් දායක වන්නේ නම්, එක් ආහාර වේලක්, වඩාත් දැඩි ආහාර වේලක් පවා ප්‍රමාණවත් නොවේ. නිසි පෝෂණය කෙරෙහි ස්පර්ශ්‍ය බලපෑමක් ඇති කිරීම සඳහා, ඒඑන්සී ඇති පුද්ගලයෙකු ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු .ලක සෑදීමට දායක වන සියළුම බලපෑම් ඔහුගේ ජීවිතයෙන් බැහැර කළ යුතුය.

පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම:

• ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් නොමැතිකම,
• අධික කෑම
• මත්පැන් පානය කිරීම
• නිදන්ගත ආතතිය
• අහිතකර පරිසර විද්‍යාව.

ඉහත සාධක අතරින්, දුප්පත් පරිසර විද්‍යාව බැහැර කිරීම වඩාත් අපහසු වන අතර අනෙක් සියල්ලටම අවශ්‍ය වන්නේ අධිෂ් ower ාන ශක්තිය සහ සමහර විට මනෝචිකිත්සකවරයකුගේ උපකාරය පමණි.

ගුණාත්මකභාවය සහ ආයු අපේක්ෂාව පුළුල් කිරීමේ ස්වරූපයෙන් ධනාත්මක ප්‍රති result ලයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබට නගරයෙන් පිටත ක්‍රීඩා, ඇවිදීම සහ සංචාර අවශ්‍ය වේ. ධමනි සිහින් වීම දැන් “තරුණ” බැවින්, නව යොවුන් වියේ පසුවන අයට පවා අධික කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින්, ඔවුන් කුඩා කල සිටම නිසි පෝෂණයට හුරුවිය යුතුය.

ධමනි සිහින් වීම

ආහාර වේලක් සමඟ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ආහාර පිළිබඳ ගැඹුරු හා දැනුවත් ප්‍රවේශයක් ඇතුළත් වේ. නිදසුනක් ලෙස, ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන් සඳහා පිරිපහදු කළ නිෂ්පාදන සුදුසු නොවේ. එමනිසා, පැස්ටා, සෙමොලිනා, වාරික පිටි සහ පිරිපහදු කළ සුදු සහල් ආහාර වේලක් සමඟ ධමනි සිහින් වීම සඳහා සුදුසු නොවේ. තිරිඟු සහ ඕට් යන දෙවර්ගයටම යාත්රා පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය වේ.පිසීමට පිරිසිදු නොකළ ධාන්ය වර්ග භාවිතා කරන්න, මේසයට රළු පාන් පමණක් ඉදිරිපත් කරන්න. ධමනි ස්‍රාවය වන ආහාර පලතුරු සහ එළවළු සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරන්න. එබැවින් ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙහි අවම වශයෙන් පළතුරු ග්‍රෑම් 200 ක් සහ එළවළු ග්‍රෑම් 300 ක් වත් සලකා බැලිය යුතුය (අපි අර්තාපල් බැහැර කරමු). ඔබ ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගියෙකුගේ පිඟානක් ගන්නේ නම්, එය මේ ආකාරයට විය යුතුය - එළවළු වලින් අඩක් (හෝ පළතුරු සලාද), ඉතිරි 2/3 කැඳෙන් හෝ වෙනත් පොහොසත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිෂ්පාදනයක්. ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන වන්නේ ඉතිරි තුනෙන් එකක් පමණි. මෙනුවේ ඇති විවිධත්වය ගැන කිසිවෙකු අමතක නොකළ යුතු ආහාර වේලක් සමඟ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එය වැදගත් වේ. ඔබ විවිධ ෆයිටොකෙමිකල් සහිත පලතුරු සහ එළවළු භාවිතා කරන්නේ නම්, එවිට ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් බලපෑම වඩාත් ශක්තිමත් වනු ඇත. ඔබ වර්ණය සක්‍රිය කළහොත් පමණක් - කහ (තැඹිලි හෝ ටැංජරීන්), රතු (තක්කාලි හෝ ඇපල්), බර්ගන්ඩි (බීට්), කොළ (සලාද කොළ, bs ෂධ පැළෑටි, පිපි umbers ් umbers ා, රුබාබ්), දිනකට සුදු (කුරුස) ආහාරයට ගන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, සුදුළූණු දීප්තිමත් විෂබීජ නාශක ගුණ ඇත. සෑම දිනකම ඔබ සුදුළූනු කරාබුනැටි පමණක් අනුභව කරන්නේ නම්, එවිට භාජන පිරිසිදු කිරීම හොඳ වනු ඇත. අවම වශයෙන් අඛණ්ඩව මාස හයක්වත් මෙය සිදු කළ හොත් එහි බලපෑම ඇතිවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කුළුබඩු වල වියලූ ඇනලොග් වලට වඩා සුදුළූණු නැවුම් කරාබු නැටි වඩාත් සුදුසුය. එවැනි කුළුබඩුවක් තිබේ - ෆෙන්ගුරෙක්, එය මහදුරු පිදුරු ලෙසද හැඳින්වේ. ෆෙන්ගුරෙක් බීජ, කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ නිෂ්පාදකයෙකු මත සිහින් ව බිම දමා ආහාරයට එකතු කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. සුප්රසිද්ධ හණ බීජයට එකම බලපෑමක් ඇත. එය බිම සහ නිතිපතා අනුභව කරනු ලැබේ. මෙම අරමුණු සඳහා, එය බිම සහ නිතිපතා ආහාර වලට එකතු වේ. ධමනි සිහින් වීම ආහාර සමඟ ප්‍රතිකාර කරන විට, ආහාරවල මධ්‍යස්ථභාවය ද වැදගත් ය. වරකට පරිභෝජනය කරන ප්‍රමාණයෙන් ආහාරවල ප්‍රයෝජනය විනාශ කළ හැකිය. ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගියෙකු සඳහා උදාසීන ජීවන රටාවක් ද සුදුසු නොවේ.

රුධිර නාල වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා වන ආහාරය කුමක්ද?

සනාල ධමනි සිහින් වීම සඳහා වන ආහාර වේලක් සාමාන්‍ය දෛනික අනුපාතයට සාපේක්ෂව දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 10-15% කින් අඩු වේ. තරබාරුකමේ පසුබිමට එරෙහිව ධමනි ස්‍රාවය වන විට, දිනකට ආහාර සමඟ පරිභෝජනය කරන කැලරි ප්‍රමාණය 1500 - 2000 kcal නොඉක්මවිය යුතුය. නිරාහාර දින සතියකට 1-2 වතාවක් ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - ඇපල්, කෙෆීර් හෝ අඩු මේද ගෘහ චීස් පමණක් අනුභව කරන්න. කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සත්ව සම්භවයක් ඇති මේද නිසා ආහාරවල ශක්ති වටිනාකම අඩු කර ගත හැකිය - දෙවැන්න සාමාන්‍යයෙන් සනාල ධමනි සිහින් වීම සඳහා අතහැර දමනු ලැබේ. කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර - මොළය, අක්මාව, බිත්තර කහ මදය, කේවියර්, වකුගඩු - ප්‍රායෝගිකව ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.

ධමනි ස්‍රාවයෙන් ආහාර ගන්නා විට රෝගීන් ආහාරයට ගත යුත්තේ පොලි සන්තෘප්ත මේද අම්ල, විටමින් ඊ, ෆොස්ෆොලිපිඩ් වලින් පොහොසත් බැවින් පිරිසිදු නොකළ තෙල් පමණි. ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වේලක් සමඟ දිනකට මේදය ග්‍රෑම් 80 ක් දක්වා පරිභෝජනය කළ යුතුය. ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන්ට රසකැවිලි අත්හැරිය යුතුය - ශරීරයේ සීනි, මී පැණි, ජෑම් භාවිතය දැඩි ලෙස සීමා කරන්න, මෙම නිෂ්පාදන කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ බවට පරිවර්තනය වේ. ධමනි සිහින් වීම ඇති රෝගියෙකුගේ දෛනික මෙනුවේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් දිනකට ග්‍රෑම් 300-400 දක්වා ළඟා වේ. ධමනි සිහින් වීමෙන් ඇතිවන ලවණ දිනකට ග්‍රෑම් 8 කට වඩා පරිභෝජනය නොකරයි. ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාරයේ ඇති ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය ගණනය කළ හැකිය - රෝගියාගේ ශරීර බර කිලෝග්‍රෑමයකට 1, 4 ක් පමණ වේ, ඒවායින් බොහොමයක් සත්ව සම්භවයක් ඇති ප්‍රෝටීන වේ. ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන් සඳහා ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, පිරිඩොක්සීන්, නියාසින් සහ රුටින් වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීම නිසා ආහාර පොහොසත් කිරීම සිදු වේ. ඇස්කෝර්බයින් සහ රූටින් රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, කොලෙස්ටරෝල් විනිවිද යාම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, විටමින් සී රෝගියාගේ අක්මාව තුළ කොලෙස්ටරෝල් බිඳවැටීම වේගවත් කරයි. ධමනි සිහින් වීමෙන් ආහාර වේලෙහි අවශ්‍ය විටමින් ප්‍රමාණය පෝෂණය මගින් සමතුලිත කළ හැකිය - එළවළු සහ බෙරි, යුෂ සහ පළතුරු බීම, bs ෂධ පැළෑටි. මුහුදු පැලෑටි, දැල්ලන්, කකුළුවන්, මස්කූරු ආහාරයට හඳුන්වා දීම ප්‍රයෝජනවත් වේ - අයඩින් සහ මැන්ගනීස් වැනි අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණවත් තරම් ඇත.ධමනි සිහින් වීමෙන් ආහාර ගන්නා විට රෝගියා සෝඩියම් බයිකාබනේට්, හයිඩ්‍රොකාබනේට්-සල්ෆේට් ඛනිජ ජලය පානය කළ යුතුය.

අවම වශයෙන් දිනකට තුන් වතාවක්වත් එවැනි ඛනිජ ජලය පානය කළ යුතුය. මිනිස් බර කිලෝග්‍රෑම් 1 කට මිලි ලීටර් 3.3 බැගින්. එය මිලි ලීටර් 900 දක්වා හැරේ. දිනකට ඛනිජ ජලය, කෑමට මිනිත්තු තිහකට පෙර ජලය පානය කරන්න. ජලය සමඟ ප්රතිකාර කිරීමේ කාලය සති හයක් පමණ පවතී.

ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර 10 යි

මිනිස් සිරුරේ විවිධ කොටස් වල සනාල තුවාල සඳහා ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර අංක 10 නියම කර ඇත - එය සියලු වර්ගවල ධමනි සිහින් වීම සඳහා විශ්වීය වේ.

ආහාරයේ පරමාර්ථය වන්නේ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමයි.

මෙම ආහාරයේ සුවිශේෂත්වය නම් තරල පරිභෝජනය සීමා කිරීමයි - ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගියෙකුට තේ සහ කෝපි ඇතුළු දිනකට දියර ලීටර් එකහමාරකට වඩා පානය කළ නොහැක.

ආහාරයේ පොදු ලක්ෂණය "ධමනි සිහින් වීම සඳහා 10 - රසායනික සංයුතියට අනුව ප්‍රෝටීන 100 ග්රෑම්, මේද - 70-80 ග්රෑම් (30% එළවළු, කාබෝහයිඩ්රේට් 350-400 ග්රෑම්. (සරල කාබෝහයිඩ්රේට් 30-50 ග්රෑම්). අම්ල සහ ආහාරමය තන්තු.

උපරිම පරිභෝජනය කරන කිලෝග්‍රෑම් 2500 kcal ට වඩා වැඩි නොවේ. නමුත් රෝගියා ද තරබාරු නම්, දිනකට පරිභෝජනය කරන ආහාරවල ශක්ති වටිනාකම 1800 kcal ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් මූලධර්මය - ඉවුම් පිහුම් අතරතුර නිෂ්පාදන ලුණු නොකරන්න, පිසීමේ ක්‍රම - ඉවුම් පිහුම් සහ පසුව පිළිස්සීම. රෝගියාට දිනකට ඔහුගේ අත්වල ලුණු ලැබේ - 3 ග්රෑම් නොඉක්මවිය යුතුය.

පාන් වැනි නිමි භාණ්ඩවල පවා ලුණු ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගනී.

දිනකට ආහාර සංඛ්යාව හයයි.

අනුගමනය කළ යුතු නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමේදී යම් සීමාවන් තිබේ. ධමනි සිහින් වීම සඳහා අංක 10 ආහාර සඳහා නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම අනෙකුත් අංශවල වඩාත් විස්තරාත්මකව විස්තර කෙරේ. කරුණු කිහිපයක් පමණක් සිහිපත් කරන්න - එය ආහාරයට ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ, නමුත් බිත්තර, බත්, සෙමොලිනා, පැස්ටා වල කහ මදය සීමා කිරීම. රාබු, රාබු, සෝරල්, නිවිති, හතු පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.

ධමනි සිහින් වීම සඳහා අංක 10 සහිත ආහාර සඳහා, ධාන්ය පාන් කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කරනු ලැබේ, බටර් බිස්කට් නොවේ. නිර්මාංශ ආහාර පිසීමට වඩා හොඳ ආහාර අංක 10 සහිත සුප් - ධාන්ය වර්ග සහිත එළවළු සුප් හොද්ද මත. නමුත් ඔබට සැබවින්ම අවශ්ය නම්, ආලේප නොවන සුප් හොද්ද මත. කිරි සුප් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

, , ,

පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර ගැනීම

පහළ අන්තයේ ධමනි ස්‍රාවය වීමත් සමඟ රුධිර සංසරණය බාධා ඇති වන අතර පටක වල වේදනාව හා හිරිවැටීම සිදුවේ. පහළ අන්තයන් විසින් ප්‍රමාණවත් තරම් ඔක්සිජන් නිපදවීමේ අන්තරාය වන්නේ ට්‍රොෆික් වණ සහ ගැන්ග්‍රීන් ඇතිවීමයි. ප්‍රතිකාරයට අනිවාර්යයෙන්ම පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වේලක් ඇතුළත් විය යුතුය. පහළ අන්තයේ ධමනි ස්‍රාවය වීමට හේතු වන අවදානම් සාධක වෛද්‍යවරුන් විසින් හඳුනාගෙන ඇත - දුම්පානය, අධික කොලෙස්ටරෝල්, අධි රුධිර පීඩනය, අධි රුධිර සීනි සහ ප්‍රමාණවත් ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්. පහළ අන්තයේ ධමනි ස්‍රාවයට එරෙහි සටනේ වැදගත්ම දෙය වන්නේ දුම්පානය නතර කිරීමයි. පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර ගැනීම ප්‍රතිකාරයේ පදනම වේ. එවැනි ආහාරයක පරමාර්ථය වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර අඩු කිරීම, ලුණු, දියර හා සත්ව මේදය නියාමනය කිරීමයි.

පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම සමඟ ආහාර ගැනීම ජීවන රටාවක් බවට හැරේ. එය සැමවිටම පිළිපැදිය යුතුය. අධික බර සහිත රෝගීන් සඳහා උප කැලරි ආහාර නියම කරනු ලැබේ. පහළ අන්තයේ ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන් සුදු ගෝවා වැනි නිෂ්පාදන භාවිතා කරන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු - එය කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කර විටමින් සී වලින් පොහොසත් වේ. නිර්දේශිත ගෝවා අනුපාතය දිනකට ග්‍රෑම් සියයක් වන අතර ඔබට ගෝවා භාවිතා කළ හැකිය. පහළ අන්තයේ ධමනි ස්‍රාවය වීමත් සමඟ අධික ලෙස ආහාර නොගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. බොහෝ විට කුඩා කොටස් තිබේ. තරබාරු අය වැඩි ඔක්සිජන් පරිභෝජනය කරන අතර ඔවුන්ගේ සංසරණ පද්ධතිය වැඩ කරයි. පහළ අන්තයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ආහාර අංක 10 ඉතා සුදුසුය.

, , , , , , , ,

මොළයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර ගැනීම

මස්තිෂ්ක යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම ආ roke ාතයකට තුඩු දෙයි. මස්තිෂ්ක ධමනි අවහිරතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම ation ෂධ සහ ආහාර වේ.සාර්ථකත්වය සහ ප්‍රකෘතිය සඳහා මොළයේ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වේලක් අතිශයින් වැදගත් වේ. මස්තිෂ්ක ධමනි සිහින් වීම සඳහා ඔබ වරින් වර ආහාරයෙන් බැහැර වුවද, ඔබට නව ආහාර පුරුදු වෙත නැවත යාමට අවශ්‍ය වනු ඇත. ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම ඇති පුද්ගලයින් රෝග වැළැක්වීම ගැන සැලකිලිමත් වීම වඩා හොඳය. එමනිසා, අපි නැවත ධමනි ස්‍රාවයෙන් ආහාරයට ගනිමු - එයද ප්‍රතිකාරයක් වන අතර එය රෝගය වැළැක්වීමකි. ආහාරවල කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අවම කරන්න. ශරීරය පිරිසිදු කරන ආහාර අනුභව කිරීමට පුරුදු වන්න - ගෝවා, ඕට් මස්, සුදුළූණු. ප්‍රමාණවත් තන්තු ආහාරයට ගැනීමට පුරුදු වන්න. වායුගෝලීය ව්‍යායාම ඔබේ දත් මැදීම හා දත් මැදීම වැනි පුරුද්දක් විය යුතුය. ශරීර බර සහ රුධිරයේ සීනි අධීක්ෂණය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. දුම් පානය - බියකරු සිහිනයක් මෙන් අමතක කරන්න. පුද්ගලයෙකු දුම් පානය කරන්නේ නම් කිසිදු ආහාර වේලක් මඟින් ධමනි ස්‍රාවය වීමෙන් ඔබව ගලවා ගත නොහැක.

, , , , ,

කැරොටයිඩ් ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර ගැනීම

බරපතල හා අප්රසන්න රෝගයක් සඳහා පුළුල් හා තරමක් දිගු කාලීන ප්රතිකාර අවශ්ය වේ. කැරොටයිඩ් ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර ගැනීම රෝගියාට ආ roke ාතය, මස්තිෂ්ක වාහිනී අනතුරක් වළක්වා ගත හැකිය. සාර්ථක ප්‍රතිකාර ක්‍රමයේ පදනම ආහාර හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකි. අපගේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීම හා ලිහිසි කිරීම හා ශක්තිය ලබා දිය යුතු යාන්ත්‍රණයකි. මේ සියල්ල මගින් කැරොටයිඩ් ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වේලක් ලබා දෙනු ඇත. රෝගියාට එවැනි රෝග විනිශ්චයක් ලබා දෙන්නේ නම්, ධමනි සිහින් වීම සඳහා වන ආහාර මෙනුව, සියලුම සනාල රෝග සඳහා විශ්වීය වන ආහාර අංක 10 සුදුසු වේ. නමුත් කැරොටයිඩ් ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම දැනටමත් තරමක් බරපතල අවධියක පවතී නම්, වෛද්‍යවරුන් ශල්‍යකර්ම මැදිහත්වීම නිර්දේශ කළ හැකිය.

, , , , , ,

රුධිර නාල වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර මෙනුව

තරමක් දැඩි සීමාවන් තිබියදීත්, ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර මෙනුව විවිධාකාර විය හැකිය, ආකර්ශනීය හා නීරස නොවේ. මතක තබා ගත යුතු වැදගත්ම දෙය නම් ඔබට දේවල් වෙනස් කළ නොහැකි නම් ඒවා කෙරෙහි ඔබේ ආකල්පය වෙනස් කිරීමයි. අපි මෙනුවක් සෑදීමට පටන් ගනිමු - අපි අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ගන්නෙමු, සතියක් සඳහා නියැදි මෙනුවක් ලියන්නෙමු, ගොස් මෙම නිෂ්පාදන මිලදී ගන්න. එය වඩාත් විනෝදජනක කිරීම සඳහා, ඔබේ දරුවන්ට (හෝ මුනුබුරු මිනිබිරියන්ට) ලස්සන මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ දී එය චුම්බකයක් සහිත ශීතකරණයේ එල්ලා තබන්න. එබැවින් ඔබට කළ හැකි හා කළ යුතු දේ සහ කිසිසේත් කළ නොහැකි දේ ඔබට අමතක නොවනු ඇත. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සමඟ කුසගින්න තෘප්තිමත් කර ගැනීම සඳහා ඔබ කලින්ම ආහාර වේලෙන් අවසර දී ඇති ආහාර පිළියෙළ කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. පියවරෙන් පියවර, ඔබට සාර්ථක විය හැකිය, සුවය ලබා ගත හැකි අතර බර අඩු කර ගත හැකිය. එබැවින් දවස සඳහා උදාහරණ මෙනුවක්:

• උදෑසන ආහාරය: කිරි පුඩිං - 150 ග්රෑම් හෝ සෙමොලිනා කැඳ - 150 ග්රෑම්. තේ
• දිවා ආහාරය - ඇපල් - ග්රෑම් 100 යි.
• දිවා ආහාරය - ජලය මත එළවළු සහිත බාර්ලි 150g., වට්ටක්කා සහ කැරට් සමග බේක් කළ මස් - 55g +50 ග්රෑම්, ඇපල් කොම්පෝට් - මිලි ලීටර් 200 යි.
• දහවල් ආහාරය - ඇපල් - ග්‍රෑම් 100, වල් රෝස සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 200,
• රාත්‍රී ආහාරය - තැම්බූ මාළු සමග පොඩි කළ අර්තාපල් - 150 ග්රෑම් + 85 ග්රෑම්, පළතුරු පිලාෆ් - ග්රෑම් 90, කිරි සමග ශක්තිමත් තේ නොවේ - මිලි ලීටර් 200 යි.
• රාත්‍රියේදී ඔබට කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය. පාන් - 120 ග්රෑම්. දිනකට සීනි - ග්‍රෑම් 50, බටර් - ග්‍රෑම් 35 යි.

තවත් එක් දිනක් සඳහා මෙනුව සලකා බලන්න.

• උදෑසන ආහාරය - අම්බෙලිෆර් කැඳ - 150 ග්රෑම්, තේ - 200 මිලි.,
• දිවා ආහාරය - ඇපල් හෝ පෙයාර්ස්,
• දිවා ආහාරය - එළවළු තෙල් එකතු කිරීම සමඟ ජලය මත ගෝවා - මිලි ලීටර් 150, වාෂ්ප කේක්, ස්ටූ කර ගත් එළවළු - ග්‍රෑම් 80 - ග්‍රෑම් 200, වියළි පලතුරු කොම්පෝට් - මිලි ලීටර් 200 යි.
• ස්නැක් - බටර් කුකීස් පෙත්තක් සහිත වල් රෝස හෝ චමමයිල් තේ සුප් හොද්ද,
• රාත්‍රී ආහාරය - එළවළු තෙල් සහ එළවළු සහිත මුහුදු පැලෑටි - 150 ග්රෑම්, ලෙමන් හා parsley සමග බේක් කළ මාළු - ග්රෑම් 80 තම්බා අර්තාපල් - කුඩා අර්තාපල් දෙකක්, තේ - 200 මිලි. රාත්රියේදී, සාම්ප්‍රදායික නැවුම් මේද නොවන කෙෆීර් - 200 මිලි.

රුධිර නාල වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වට්ටෝරු.

අපි අපගේ වට්ටෝරු කොටස් දෙකකට බෙදා දෙමු - රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන ජන පිළියම් සහ ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ මෙනුවේ භාවිතා කළ හැකි වට්ටෝරු.

"ආච්චිගේ ක්‍රම" මගින් සනාල පිරිසිදු කිරීම, වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව.

1. සුදුළූණු යනු කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි රහස් ආයුධයයි. අපේ ආච්චිලා සීයලා මේක කළා - ග්‍රෑම් 50 ක් විතර.නැවුම් තලා දැමූ සුදුළූණු වලට වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් වත් කර, අඳුරු ස්ථානයක සතියක් අවධාරනය කර ඇත (මිශ්‍රණය දිනකට වරක් සොලවන්න). කෑම නොතකා එක් තේ හැන්දක දිනකට තුන් වතාවක් බින්දු දහයක් ගනු ලැබේ. සති දෙකක්, පා course මාලාව පවතිනු ඇත, මාස දෙකකට පසු නැවත නැවතත්. පා course මාලාව මාස 2 කට පසු පුනරාවර්තනය වේ,
2. හැව්ටන් බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි මිශ්‍රණයක් - මිලි ලීටර් 500 ක ජල ස්නානයක මිශ්‍රණයේ මේස හැඳි 2 ක්, ජලය. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් සුප් හොද්ද වික්රියා කරන්න - මිලි ලීටර් 100 ක් ගන්න, සුප් හොද්ද කෑමට පැය භාගයකට පෙර. පා course මාලාව මාස තුනක්,
3. මහදුරු පලතුරු, චෙස්නට් මල්, ලෙමන් බාම්, ට්‍රෙෆොයිල්, ඇඩෝනිස් වැනි කොටස්වල මිශ්‍රණයක් සාදන්න. එවැනි මිශ්‍රණයක එක් tablespoon තාපයක් තුළ අවධාරනය කරන්න, උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කරන්න. මාසයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පැය භාගයකට පසු, සතියක විවේකයකින් පසු, පා .මාලාව නැවත සිදු කරන්න.

මස් වලින් යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වට්ටෝරු:

• ඩොම්ලෝමා. අමුද්රව්ය: ග්රෑම් 400 යි. මස්, එළවළු තෙල්, මිදි කොළ ග්‍රෑම් 200, ළූණු 1, සහල් - ග්‍රෑම් 50, තක්කාලි - ග්‍රෑම් 200, බිත්තර 2, ඇඹුල් ක්‍රීම්, පිටි, හරිතයන්.
• මස් සිහින් ව තැකීමක්. එළවළු තෙල් වල ළූනු මෘදු වන තෙක් ඉස්ටුවක්, එහි සහල් වත් කරන්න, තක්කාලි සමෙන් පීල් කරන්න, සිහින් ව කපා මස් වලට දමා උණු වතුර එක් කරන්න. බත් දැනටමත් ජලය අවශෝෂණය කර ගත් පසු, අඹරන ලද මස් මිශ්‍රණයට දමා හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් කර එහි තබන්න. මිදි කොළ සකස් කරන්න - එක් එක් පුලුන් දමා ලියුම් කවරයකින් ඔතා. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිදි ගෝවා රෝල් සාස්පාන් එකක තබන්න (තදින් ගොඩ ගසා) උණු වතුර වත් කර අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න (බෙදුම්කරු මත විය හැකිය). ගෝවා රෝල් තම්බා තිබියදී ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් එකක්, බිත්තර හා පිටි ගසා, ගෝවා රෝල් වලින් කුඩා සුප් හොද්දකින් තනුක කරන්න. ජලය උතුරන විට, සකස් කළ සෝස් සමඟ පිරවූ ගෝවා වත් කරන්න.
• කප්පාදු සමග මස්. අමුද්රව්ය: මස් ග්රෑම් 700 ක්, ළූණු - 2 පළාත් සභා, බටර් හැන්දක්, පිටි සහ නවතයි. අපි මස් හරක් මස් ස්ට්‍රොගානොෆ් තීරු වලට කපා, ලූනු බටර්වල බැදගන්න, ඉන්පසු මස් ටිකක් එහි බැදගන්න, පිටි ඉසිය යුතු ය, කලවම් කරන්න, මස් වතුරෙන් වත් කරන්න. සේවය කිරීමට මිනිත්තු 30 කට පෙර කල්තියා පොඟවා මස් වලට කපන ලද කප්පාදු එකතු කරන්න.
• පැණිරස හා ඇඹුල් මස්. අපට අවශ්‍යයි: මස් ග්‍රෑම් 700 ක්, සුප් හොද්ද ලීටර් භාගයක්, අර්තාපල් 8 ක්, ළූණු 2 ක්, එළවළු තෙල්, සීනි, විනාකිරි, තක්කාලි පේස්ට්. මස් සිහින් ව කපන්න, හැන්දක් රාස්ට් එකක ෆ්රයි. අධික තාපය මත තෙල්, ඉන්පසු සුප් හොද්ද සහ මළකඳ වත් කරන්න. අර්තාපල් උයන්න සහ එක් එක් අර්තාපල් කොටස් කිහිපයකට කපන්න. කලින් එළවළු තෙල් කුඩා කැබැල්ලක කැඩුණු ලූනු ෆ්රයි, සීනි ටිකක්, විනාකිරි, තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර මිශ්‍ර කර තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. මිනිත්තු 45 ක් පමණ ස්ටූ කර ගත යුතු මස් වලට සෝස් එක් කරන්න, අර්තාපල් ඉහළට දමා උඳුන තුල පිළිස්සීම

මාළු යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වට්ටෝරු:

• මාළු මස් බෝල්. අපට අඹරන ලද මාළු ග්‍රෑම් 400 ක් පමණ අවශ්‍ය වේ (එය නිවසේදී කිරීම වඩා හොඳය), ළූණු, සහල් - 2 හැදි, බිත්තරයක්, පිටි - මේස හැඳි දෙකක්, ඇඹුල් ක්‍රීම් ස්වල්පයක් සහ හරිත පොකුරක්. අපි ගබඩාවේ ඇඹුල් ක්රීම් 15% මේදය ගන්නවා. බත් උයන්න, ඉන්පසු කොලන්ඩර් එකක සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. ලූනු සිහින් ව තැකීමක්. අඹරන ලද මාළු වලට පිසූ සහල් සහ කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න, එහි බිත්තරය බිඳ දමා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අපි අපේ දෑත් තෙත් කර කුඩා බෝල සාදන්නෙමු, ඒවා පිටිවලින් ඉසිය යුතු ය (නැතහොත් ඒවා පීරිසියක රෝල් කරන්න - වඩා පහසු දෙය), ඒවා නරක හෝ එළවළු තෙල් හැන්දකින් බැද ගන්න. අධික තාපය මත ඉක්මනින් ෆ්රයි, වචනාර්ථයෙන් විනාඩියකි. ඉන්පසු ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණයක් වතුර සමග වත් කර විනාඩි 20 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. සේවය කිරීමට පෙර සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සමග ඉසිය යුතු ය.
• පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ බේක් කළ මාළු. අමුද්රව්ය - අඩු මේද මාළු ෆිලට් ග්රෑම් 120 ක්, වියළි සුදු පාන් - ග්රෑම් 40, බිත්තර භාගයක්, අර්තාපල් - එක් කුඩා, 1 තේ හැදි. l කිරි, ඩිල් සහ ලුණු ග්‍රෑම්. අපි අර්තාපල් වලින් පොඩි කළ අර්තාපල් සාදන්නෙමු. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ෆිලට් පසුකර පාන් පොඟවා අනුචලනය කරන්න. පොඩි කළ අර්තාපල් සහ අඹරන ලද මාළු මිශ්‍ර කර, බිත්තර භාගයක් එකතු කර, කිරි තේ හැන්දක සමග කසයෙන් තළා, මිශ්‍ර කර, භාජනයක් සාදා උඳුන තුල පිළිස්සීමට, පෙර ලිහිසි කළ ආකාරයෙන්. සේවය කිරීමට පෙර, නිමි කෑම her ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

එබැවින්, ධමනි සිහින් වීම සඳහා වන ආහාරය රෝගියාගේ යහපැවැත්මට සැලකිය යුතු ලෙස පහසුකම් සපයන බවත්, ප්‍රතිකාර ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරන බවත්, වැළැක්වීමේ පියවරක් බවත් සියලු දෙනා හොඳින් වටහා ගත්හ - ධමනි අවහිරතා ඇති පුද්ගලයින්ට වරින් වර එවැනි ආහාර වේලක් මත හිඳ ගත හැකිය.

ගැළවීම සිදුවෙමින් පවතී!

මතක තබා ගන්න: ඔබ වෙහෙසට පත් කකුල් මෘදු සෝෆා මත තැබුවහොත් මෙය රෝගයේ ප්‍රගතිය වේගවත් කරයි!

ඇත්ත වශයෙන්ම, ශාරීරික වෙහෙස අතරතුර, යාත්රා වල රුධිර සංසරණය වේගවත් වන අතර, ඒවා පටු හා ප්‍රසාරණය වන අතර, ඒවා වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ. ඔබ අවිනිශ්චිත ජීවන රටාවක් මෙහෙයවන්නේ නම්, ව්‍යායාම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

මෙම ආහාරය කකුල් වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාරයක්ද?

මන්දපෝෂණයට අමතරව, රෝගයට නැඹුරු වෙනත් සාධක තිබේ නම්, ඉතා දැඩි ලෙස පිළිපැදීමෙන් වුවද, රෝගයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂා විය නොහැකි බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. කකුල් වල නහර වල ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක සෑදීමට පහත සඳහන් සාධක දායක වේ:

• ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් නොමැතිකම
• අධික කෑම
• මත්පැන් පානය කිරීම
• නිදන්ගත ආතතිය
• අහිතකර පරිසර විද්‍යාව.

ධනාත්මක ප්‍රති result ලයක් ලබා ගැනීම සඳහා, පෝෂණයට අමතරව, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වැඩි කිරීම, ආතති සහගත තත්වයන් අවම කිරීම සහ පිරිසිදු වාතය සහිත ස්ථානවල රට තුළ වැඩි කාලයක් රැඳී සිටීම යන අරමුණු සහිතව ජීවන රටාවක් සමාලෝචනය කළ යුතුය.

සනාල ධමනි සිහින් වීම වේගයෙන් තරුණ වන අතර, සමරු ques ලක දැනටමත් නව යොවුන් වියේ දී පවා නිරීක්ෂණය වී ඇති හෙයින්, පාදයේ නහර සමඟ තවදුරටත් ගැටලු වළක්වා ගැනීම සඳහා නිසි පෝෂණය හා ජීවන රටාව පිළිබඳව දරුවෙකුට ඉගැන්වීම කුඩා කල සිටම අවශ්‍ය වේ.

නරක හා හොඳ කොලෙස්ටරෝල් අතර වෙනස කුමක්ද?

නරක කොලෙස්ටරෝල්, හොඳ මෙන් නොව, හෝමෝන නිපදවීමේ හා නිරෝගී අස්ථි සෑදීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී නොවේ. ඒ සමගම, ද්රව්යය රුධිර ප්රවාහයට විනිවිද යන අතර, භාවිතා නොකොට බෙදී නොයෑම, ක්රමයෙන් සනාල බිත්ති මත රැඳේ. මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස පුද්ගලයෙකුට අන්තරාසර්ග අන්තරාසර්ග රෝගයට මුහුණ දීමට සිදුවේ. නරක කොලෙස්ටරෝල් ආහාර සමඟ අධික ලෙස ශරීරයට ඇතුළු වන අතර හොඳ කොලෙස්ටරෝල් නිපදවන්නේ අක්මාවෙනි.

ආහාර මූලධර්ම

ශරීරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ආහාර ගැනීමේදී, ඔබේ මෙනුවේ සමහර නිෂ්පාදන ඇතුළත් කිරීම සහ අනෙක් ඒවා එයින් බැහැර කිරීම පමණක් නොව, නිවැරදි පානීය පිළිවෙත නිරීක්ෂණය කිරීම, නිසි ලෙස පිළියෙල කිරීම සහ ආහාර අනුභව කිරීම අවශ්‍ය වේ. 10 ග්රෑම් නොඉක්මවිය යුතු දෛනික ලුණු ප්‍රමාණය කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය.

ආහාර ලක්ෂණ

ශරීරයට අධික බරක් අත්විඳිය නොහැකි වන පරිදි ආහාර ගැනීම කුඩා කොටස් වලින් භාගික විය යුතුය. එය ආහාර වේල් අතර සුලු කෑමක් නොමැතිව පැය 3-4 කට පසුව විය යුතුය. ඔබට සැබවින්ම කෑමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට පලතුරු හෝ එළවළු අනුභව කළ හැකිය, නමුත් වරකට ග්‍රෑම් 300 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතු අතර ඒවා පිෂ් .ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවිය යුතුය.

ප්රධාන වශයෙන් එළවළු මේද, ප්රධාන වශයෙන් ඔලිව් සහ හණ තෙල් භාවිතය. වට්ටක්කා භාවිතා කිරීම ද පිළිගත හැකිය. මෙම තෙල් වර්ග මත, ඔබ ආහාර පිසීමට පමණක් නොව, ඔවුන් සමඟ කන්නයේ සලාද ද කළ යුතුය. බටර්, කුඩා ප්රමාණවලින් වුවද, සපුරා තහනම්ය.

කකුල් වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා ආහාර වේලක් අනුකූල වීම ජීවිතයට අවශ්‍ය වේ. එය උල්ලං lations නය කිරීම සඳහා වසරකට 1-2 වතාවකට වඩා ඉඩ නොදේ, නමුත් එය තත්වය නරක අතට හැරෙන්නේ නැතිනම් සහ කකුල් වල වේදනාව හෝ අක්මාව අක්‍රිය වීම අවුස්සන්නේ නැත්නම් පමණි.

මත්පැන් පානය කිරීම

නිතිපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ යාත්රා හා පහළ අන්තයේ නහර වල රෝගයක් ඇති ඇල්කොහොල්, යාත්රා වල කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක තියුනු ලෙස වැඩි වීමට පටන් ගන්නා අතර, එමගින් රෝගියාගේ තත්වය නරක අතට හැරෙන අතර කකුල්වල බරපතල වේදනාවක් ඇති වේ.

සැහැල්ලු වියළි රතු වයින් මාස 2-3 කට වරක් කුඩා ප්‍රමාණයකින් (මිලි 100 ට නොඅඩු) භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

හැකි නම්, ඕනෑම මත්පැන් ඉවත දැමිය යුතුය.

ධමනි සිහින් වීම තහනම් නිෂ්පාදන

පහළ අන්තයේ යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා නිෂ්පාදන ගණනාවක් දැඩි තහනම යටතේ පවතින අතර මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය. අනෙක් ඒවා භාවිතා කළ හැකි නමුත් අවම මුදලකින් හෝ නිශ්චිත වෙන් කිරීම් සහිතව පමණි.

තහනම්	භාවිතය සඳහා විය හැකි සීමාවන් සහ උපදෙස්
මේද මස් සහ අප්රසන්න.හරක් මස් අක්මාව පවා අනුභව කිරීම පිළිගත නොහැකි අතර එය ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස බොහෝ දෙනා වැරදියට සලකති.	සම කලින් ඉවත් කර මේදය සියල්ල කපා දැමුවහොත් කුකුළු මස් පාත්ත මස් සමඟ ආහාරයට ගත හැකිය.
මිදි සහ කෙසෙල්	මෙම තහනම ස්ථුලතාවයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා (සරල සම්පූර්ණත්වය සමඟ පටලවා නොගත යුතුය) සහ දියවැඩියාව ඇති ධමනි ස්‍රාවයට අමතරව රෝගීන්ට පමණි.
තේ සහ කෝපි	එය දුර්වල ස්වරූපයෙන් උදෑසන පානය කිරීමට අවසර දී ඇති අතර සතියකට 3-4 වාරයක් නොවේ. දුර්වල හරිත තේ සීමිත නොවේ.
ඕනෑම ආකාරයක සොසේජස් මෙන්ම සොසේජස් සහ සොසේජස්. මෙම ආහාර අධික භයානක මේද නිසා ශරීරයට හානිකර වේ.
ක්ෂණික ආහාර
අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන	ව්යතිරේකයක් යනු ගෙදර හැදූ ආහාර, අනාගත භාවිතය සඳහා අවසර ලත් නිෂ්පාදන වලින් සකස් කර ශීතකරණයට ගබඩා කිරීම සඳහා යවනු ලැබේ.
මේද මාළු
දුම් නිෂ්පාදන
අච්චාරු සහ අච්චාරු
පිටි	අනුමත නිවුඩු පාන්.
මිහිරි	ව්යතිරේකය ස්වාභාවික පැණි යනු දිනකට තේ හැඳි 2 කට නොඅඩු ප්රමාණයකි, නමුත් දියවැඩියාව හෝ එයට ඇබ්බැහි වීමක් නොමැති නම් පමණි. එසේම, සතියකට 1-2 වතාවක් ඔබට මාෂ්මෙලෝ ආහාරයට ගත හැකි නමුත් ස්වාභාවික පමණි.
කෙචප්, මෙයොනීස් සහ අබ වැනි සෝස් සහ කුළුබඩුවක්.

බිත්තර ආහාරයට ගැනීම ගැන

ධමනි සිහින් වීම සඳහා බිත්තර භාවිතා කිරීම විශේෂ අවධානයක් ලැබිය යුතුය. මෙම අද්විතීය නිෂ්පාදනය නරක කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රභවයක් බවට වැරදි මතයක් දීර් time කාලයක් තිස්සේ පැවතුනි. අද වන විට මෙය එසේ නොවන බව ඔප්පු වූ විට බොහෝ දෙනෙක් දිගටම මිථ්‍යාවන් විශ්වාස කරන අතර බිත්තර අතහැර දමති.

කුකුල් බිත්තර වල අඩංගු කොලෙස්ටරෝල් හොඳ වන අතර රුධිර නාල වලට හානියක් නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, බිත්තර සංයුතියේ ඇති ද්‍රව්‍ය, අධික ලෙස භාවිතා කරන විට, අඩු කාබ් ආහාර වේලක පසුබිම මත අක්මාව අධික ලෙස පැටවීමට හේතු විය හැකි බැවින්, සතියකට බිත්තර 8 කට සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

රෝගීන් සඳහා බොහෝ නිෂ්පාදන තිබේ, එබැවින් ආහාර තරමක් වෙනස් වේ. භාවිතය සඳහා නිර්දේශිතයි:

• බෙරි - විශේෂයෙන් රතු, කහ සහ තද මල්,
• පලතුරු - විශේෂයෙන් පැඟිරි පලතුරු සහ දෙළුම්,
• වියළි පලතුරු කුඩා ප්‍රමාණයකින්,
• එළවළු
• හරිතයන් - parsley ආහාරයට ගැනීම විශේෂයෙන් හොඳයි,
• ඇට වර්ග - දිනකට ග්‍රෑම් 40 ට නොඅඩු,
• හතු
• සීනි රහිත මේද නොවන කිරි නිෂ්පාදන,
• කෙට්ටු මස් - වඩාත් සුදුසු හරක් මස් සහ හාවා මස්,
• මුහුදු ආහාර
• කෙට්ටු මාළු
• ඉණ සහ ජෙලි එය මත පදනම්ව,
• මී පැණි සුදු කිරීම - දියවැඩියාව සඳහා නොවේ.

කිසියම් නිදන්ගත රෝගයක් ඇති විට, අතිරේක නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය, නැතහොත් පිළිගත හැකි ඒවා බැහැර කළ හැකිය. මෙය තීරණය කරනු ලබන්නේ සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසිනි.

පහළ අන්තයේ ඇති යාත්රා වල ධමනි ස්‍රාවය කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීම චිකිත්සක පියවරයන්හි සංකීර්ණයට ඇතුළත් කර ඇති අතර එබැවින් පෝෂණ ගැලපුම් සිදු කළ හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ පමණි. රෝගියාට අත්තනෝමතික ලෙස ආහාරයට නව ආහාර හඳුන්වා දීමට හෝ ඒවායින් කිසිවක් බැහැර කළ නොහැක. බොහෝ විට, චිකිත්සක පෝෂණය රෝගයේ ප්රගතිය නැවැත්වීමට සහ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට ප්රමාණවත්ය.

ධමනි සිහින් වීම යනු බරපතල රෝගයකි, පුලුල්ව පැතිරී ඇති අතර බරපතල ප්‍රතිවිපාක වලින් පිරී ඇත. අවසාන කරුණ නම් කකුල් වල රුධිර නාල වල ඇතුළත සිට මේද සමරු ques ලක සෑදීමයි. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස ධමනි වල රුධිර ප්‍රවාහය පසුකර යාමේ හැකියාව දුක් විඳින අතර එමඟින් නාලිකාව සම්පූර්ණයෙන් අවහිර වීමට ඉඩ ඇති අතර එමඟින් රුධිර නාල සමඟ අත් පා සැපයීමේ කාර්යයේ බාධා ඇති වේ. මුල් අවධියේදී රෝග විනිශ්චය කිරීමෙන් සුවවීමේ හා සංකූලතා වළක්වා ගැනීමේ සම්භාවිතාව වැඩි වේ. චිකිත්සක පියවරයන් අතර පහළ අන්තයේ ඇති යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.