දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජනය කුමක්ද?

දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීම

දියවැඩියා රෝගීන්ට සහ අධික බර සහිත අයට ශුභ ආරංචියක්. කප්පාදු වල අඩංගු තන්තු රුධිරයේ සීනි මට්ටම ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ, පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් වේගයෙන් පැමිණේ, ඒ නිසා අපි අධික ලෙස ආහාර නොගන්නෙමු. කප්පාදු කිරීමේදී එය නැවුම් පිසිනු ලබන්නේ 7 ගුණයකින් වැඩිය.

තවද, වියළි පිසිනු ලබන්නේ පෙක්ටීන් ය. මෙම ද්‍රව්‍ය සීනි අවශෝෂණය මන්දගාමී කරයි, එම නිසා ශරීරය සංචිත වලින් ශක්තිය ලබා ගනී, එනම්. ඇඩිපෝස් පටක, අපි බර අඩු කර ගන්නා අතරතුර. ඇත්ත වශයෙන්ම මේ සියල්ල සාමාන්‍ය පරාසය තුළ පවතී. කප්පාදු වල කැලරි අධිකය (ග්‍රෑම් 100 කට 300 kcal), එබැවින් දිනකට කීම් කිහිපයක් ප්‍රමාණවත් වේ.

දියවැඩියා රෝගයේ කප්පාදු කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන ගැන වැඩි විස්තර කියවීමට මම යෝජනා කරමි.

දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීම: ප්‍රතිලාභ හෝ හානියක්?

කප්පාදු වියළන ලද හංගේරියානු පිසිනු ලබන්නේ. Fruit ල නැවුම් පලතුරු වල සියලුම අංශු මාත්‍ර රඳවා තබා ගනී. දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීම වෛද්‍යවරුන් තහනම් නොකරයි. නමුත් මෙය ප්‍රවේශමෙන් කළ යුතුය. රෝගී පුද්ගලයින්ගේ තනි තනිව සකස් කළ ආහාරයට අනුකූලව.

ඔබ කලලරූපය මධ්‍යස්ථව ගතහොත් එයට හානියක් සිදු නොවනු ඇත, මන්ද:

වියළි පලතුරු වල ග්ලයිසමික් දර්ශකය අතිශයින්ම අඩුය. එය ඒකක 29 කි. එමනිසා, සීනි පැනීම බිය විය නොහැක, එයට තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. මෙම ආහාරමය තන්තු මගින් ග්ලූකෝස් වේගයෙන් රුධිරයට අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඉඩ නොදේ. මෙම පලතුරේ ඇති සීනි වලින් ෆ ruct ක්ටෝස් සහ සෝර්බිටෝල් අඩංගු වේ. ඒවා ශරීරයට මෘදු බලපෑමක් ඇති කරයි: රෝගියාට ග්ලූකෝස් සී increase ්‍රයෙන් වැඩි නොවනු ඇත, දියවැඩියා රෝගීන්ට අවශ්‍ය විටමින් බොහෝ කලලරූපයේ අඩංගු වේ: රයිබොෆ්ලැවින්, පොස්පරස්, ෆෝලික් අම්ලය, මැග්නීසියම්, බෝරෝන් සහ වෙනත් අය, ප්‍රතිඔක්සිකාරක තිබීම කප්පාදු කිරීම විශිෂ්ට වැළැක්වීමේ පියවරක් බවට පත් කරයි. ප්‍රධාන රෝගයක් සමඟ වර්ධනය විය හැකි බොහෝ නිදන්ගත රෝග වලින්.

වියළි පිසිනු ලබන පලතුරු වල ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, බඩවැල් සාමාන්‍යකරණය කරයි. ඒවා මල බද්ධය සඳහා යොදා ගනී. කප්පාදු කිරීම අඩු කැලරි සහිත පලතුරකි. නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 40 ක කැලරි 100 ක් ඇත. එසේම මෙම ප්‍රමාණයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 26 ක් සහ තන්තු ග්‍රෑම් 3 ක් ඇත. එමනිසා, එය වෙනත් ඕනෑම මිහිරි සංග්‍රහයකට වඩා යෝග්‍ය වේ.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

පළපුරුද්ද ඇති රෝගීන් කියා සිටින්නේ කප්පාදු වල ප්‍රශස්ත කොටස දිනකට කෑලි 3 ක් බවයි. කෙසේ වෙතත්, එය වෙනත් කෑම වර්ගවල කොටසක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

මෙම වියළි පලතුරුවලින් සාදන ලද පළතුරු කොම්පෝට් ඉතා අගය කොට සලකනු ලැබේ (වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ එක්ව එය කළ හැකිය). මුද්දරප්පලම් සමඟ, එය උදේ ආහාරය සඳහා ඕට් මස් හෝ ධාන්ය වර්ග වලට එකතු කරනු ලැබේ. අසාමාන්යතාවය සහ අසාමාන්යතාවය සලාද වලට කප්පාදු කරයි. මීට අමතරව, මෙම පලතුරු වලින් ඉස්ම බේකරි නිෂ්පාදන වලට එකතු කළ හැකිය.

මෙය ඔවුන්ට අද්විතීය රසයක් ලබා දෙනවා පමණක් නොව, ඒවා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, කප්පාදු ඉස්ම හානිකර කොලෙස්ටරෝල් සහ මේදවල අන්තර්ගතය අඩු කරයි. රෝගයකට ඔබේ ආහාර වේල ස්ථිරවම විනාශ කළ නොහැක. කප්පාදු සතුටින් අනුභව කර එහි රසය භුක්ති විඳින්න.

මම වසර ගණනාවක් තිස්සේ ඩයබිටීස් ගැටලුව අධ්‍යයනය කරමින් සිටිමි. බොහෝ අය මිය යන විට එය බියජනක වන අතර දියවැඩියාව හේතුවෙන් ඊටත් වඩා ආබාධිත තත්ත්වයට පත්වේ.

ශුභාරංචිය පැවසීමට මම ඉක්මන් වෙමි - රුසියානු වෛද්‍ය විද්‍යා ඇකඩමියේ අන්තරාසර්ග පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානය දියවැඩියා රෝගය මුළුමනින්ම සුව කරන medicine ෂධයක් නිපදවීමට සමත් වී තිබේ. මේ මොහොතේ, මෙම drug ෂධයේ effectiveness ලදායීතාවය 100% කරා ළඟා වේ.

තවත් ශුභ ආරංචියක්: the ෂධයේ සමස්ත පිරිවැය සඳහා වන්දි ගෙවන විශේෂ වැඩසටහනක් සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශය විසින් ලබාගෙන ඇත. රුසියාවේ සහ සීඅයිඑස් රටවල දියවැඩියා රෝගීන් පෙර ජූලි 6 සඳහා පිළියමක් ලැබිය හැකිය - නොමිලේ!

කප්පාදු කිරීම දියවැඩියා විය හැකිද?

බොහෝ මිනිසුන්ගේ ප්‍රියතම වියළි පලතුරක් ලෙස කප්පාදු කිරීම බොහෝ විට දියවැඩියා රෝගියෙකුට භයානක යැයි සැලකේ. මෙම නිෂ්පාදනය වියළීම මගින් පැණිරස පිසිනු ලබන්නේ, ඉන්පසු එහි ඇති සීනි සාන්ද්‍රණය තවදුරටත් වැඩි වේ. එසේ වුවද, දියවැඩියා රෝගයේ කප්පාදු කිරීම සපුරා තහනම් නොවේ, මන්ද එහි ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය රාශියක් ඇති අතර එය ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිත සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය.

කප්පාදු සංයුතිය

වියළන විට පලතුරු ග්‍රෑම් එකකට වටිනා මූලද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය පමණක් වැඩි වන බැවින් එහි ප්‍රතිලාභ වැඩි වන බව විශ්වාස කෙරේ. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කප්පාදු කිරීම වැදගත් වන්නේ එවැනි අය සිටින බැවිනි සංරචක:

තන්තු, ආහාරමය තන්තු විටමින් සී පොටෑසියම් විටමින් ඇ. බී සෝඩියම් යකඩ බීටා-කැරොටින් විටමින් ඒ, ඊ පොස්පරස් පෙක්ටින් කාබනික අම්ල

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු වැනි වියළි පලතුරු වල ප්‍රධාන වටිනාකම ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක්, බඩවැල් සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පිළිකා වැළැක්වීම මෙම ව්යාධි විද්යාවට බෙහෙවින් වැදගත් වේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කප්පාදු කිරීම යනු කුමක්ද?

වියළි පලතුරු වල සංයුතිය ආහාරමය පෝෂණය සඳහා එහි භාවිතයට ඉඩ දෙයි: කැලරි 250 kcal ප්‍රමාණයක් තිබියදීත්, එය අතිරික්ත බර වැඩිවීමට හේතු නොවනු ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම එය මෙනුවට සාධාරණ ලෙස ඇතුළත් කර ඇත්නම්. ටැබ්ලට් පරිගණක හා සසඳන විට මල බද්ධය, අතුරු ආබාධ නොමැතිව රක්තහීනතාවය සමනය කිරීම සඳහා නිෂ්පාදිතය වඩාත් is ලදායී වේ.

47 වන විට මට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනා ගන්නා ලදී. සති කිහිපයකින් මම කිලෝ 15 ක් පමණ ලබා ගත්තා. නිරන්තර තෙහෙට්ටුව, නිදිබර ගතිය, දුර්වලකම පිළිබඳ හැඟීම, දර්ශනය වාඩි වීමට පටන් ගත්තේය.

මට වයස අවුරුදු 55 ක් වන විට, මම දැනටමත් ඉන්සියුලින් වලින් පිහියෙන් ඇනගෙන සිටියෙමි, සියල්ල ඉතා නරක විය. රෝගය අඛණ්ඩව වර්ධනය වෙමින්, වරින් වර අල්ලා ගැනීම් ආරම්භ විය, ගිලන් රථය වචනාර්ථයෙන් මා ඊළඟ ලෝකයෙන් ආපසු ගෙන එන ලදි. හැම වෙලාවෙම මම හිතුවේ මේ කාලය අන්තිමයි කියලා.

මගේ දුව අන්තර්ජාලයේ එක් ලිපියක් කියවීමට මට ඉඩ දුන් විට සියල්ල වෙනස් විය. මම ඇයට කොතරම් කෘත ful වෙනවාදැයි ඔබට සිතාගත නොහැකිය. සුව කළ නොහැකි යැයි කියනු ලබන රෝගයක් වන දියවැඩියාවෙන් මිදීමට මෙම ලිපිය මට උපකාර විය. පසුගිය අවුරුදු 2 තුළ මම වැඩිපුර ගමන් කිරීමට පටන් ගත්තා, වසන්ත හා ගිම්හානයේදී මම සෑම දිනකම රටට ගොස් තක්කාලි වගා කර ඒවා වෙළඳපොලේ විකුණමි. මගේ නැන්දලා පුදුමයට පත්වේ, මම සෑම දෙයක්ම පවත්වා ගෙන යන්නේ කෙසේද, එතරම් ශක්තියක් හා ශක්තියක් ලැබෙන්නේ කොතැනද, ඔවුන් තවමත් මගේ වයස අවුරුදු 66 ක් යැයි විශ්වාස නොකරති.

දිගු, ජවසම්පන්න ජීවිතයක් ගත කිරීමට සහ මෙම භයානක රෝගය සදහටම අමතක කිරීමට කැමති, මිනිත්තු 5 ක් ගත කර මෙම ලිපිය කියවන්න.

වියළි පිසිනු ලබන්නේ සංයුතියේ ඇති පොටෑසියම් හදවතට, රුධිර නාලවලට මෙන්ම ශරීරයේ ඇති තරල හා ලවණවල සමතුලිතතාවයට “සාමාන්‍යකරණය” කිරීම සඳහා හොඳම සහාය වේ. වෙනත් ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු ආහාරයට ගත හැකිද යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුරක් ලෙස:

පීඩනය අඩු කිරීම. ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම. පිත්තාශයේ ගල්, වකුගඩු සෑදීමේ තීව්‍රතාවය අඩු කිරීම. විෂ, බැර ලෝහ ඉවත් කිරීම. ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම. ශක්තිය නැවත ලබා ගැනීම, ශක්තිය. ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කප්පාදු පරිභෝජනයට කිසිදු contraindications නොමැති අතර එකම ව්‍යතිරේකය වන්නේ සියලුම පැණිරස ආහාර දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇති විට රෝගයේ දරුණු ස්වරූපයයි.

දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කරන්නේ කෙසේද සහ කොපමණ ද?

වියලන ලද පළතුරු ඉතා මිහිරි බැවින්, එය ටිකෙන් ටික ප්‍රවේශමෙන් කළ යුතුය. එවැනි ආහාර ප්‍රමාණය ගැන වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය. අඩු ජීඅයි (29) තිබියදීත් එය ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද කප්පාදු වල සීනි 17% දක්වා විය හැකි බැවිනි. ඇත්ත වශයෙන්ම, කෙඳි මඟින් කාබෝහයිඩ්‍රේට ඉක්මනින් සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමට ඉඩ නොදෙන නමුත් ඔබේම හැඟීම්වලට ඇහුම්කන් දීමද වටී.

වැදගත්! දියවැඩියාව සමඟ, කප්පාදු වෙනත් නිෂ්පාදන නොමැතිව ආහාරයට ගත හැකිය, ඒවායේ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් දිනකට 2 වතාවක් කෑල්ලක්. එය ධාන්ය නිෂ්පාදන වලට එකතු කිරීම ප්රශස්ත වනු ඇත - ධාන්ය වර්ග, කැස්රෝල්, එහි කාබෝහයිඩ්රේට් වටිනාකම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වනු ඇත.

එළවළු සලාද, මස් සහ කුකුල් මස් දීසියක් සහිත වියළි පිසිනු ලබන්නේ කන්නයටය. එයට කප්පාදු ටිකක් එකතු කිරීමෙන් ඔබට ඇඹුල් බෙරි පානය කළ හැකිය - ඒ සියල්ල රෝගියාගේ රසය හා ආශාවන් මත රඳා පවතී.

කප්පාදු කිරීම ප්රතිජීවකයක් මෙන් ක්රියා කරයි

මෑතකදී, පැරණි මිතුරෙකුගේ කාර්යාලය දෙස බැලූ විට මා පුදුමයට පත් විය: ජනප්‍රිය විදුරුමස් වෙනුවට පරිගණකවල වාඩි වී සිටින සේවකයින් කිහිප දෙනෙක් වියළි පලතුරු හපති. ඔවුන් අපගේ ආහාර වේලට තදින් ඇතුළු වී ඇති බව පැවසීම නොමේරූ දෙයක් වනු ඇත. ගොඩක් නරකයි.

පළමුවෙන්ම, ඔවුන්ට රසකැවිලි නිෂ්පාදන සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. දෙවනුව, මෙය කාර්යබහුල දවසක සුලූ කෑමක් සඳහා හොඳම විකල්පයකි. වියළන ලද පලතුරු අතුරින් කුමන ඒවා මෙහි කැපී පෙනේ ද?

වියළි ඇපල්

ඒවා කැල්සියම්, පොටෑසියම්, යකඩ, සෝඩියම්, පොස්පරස්, අයඩින්, සල්ෆර්, තඹ, මොලිබ්ඩිනම් වලින් පොහොසත් වන අතර එම නිසා ඒවා ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ධනාත්මක ලෙස බලපායි, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, සහ බඩවැල්වල ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. ස්නායු පද්ධතිය, ප්‍රතිශක්තිය, මතකය සහ බුද්ධිමය හැකියාවන් කෙරෙහි හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.

එය සනාථ වී ඇත: දිනපතා වියළි ඇපල් කිහිපයක් ආහාරයට ගැනීමෙන්, ඔබ වයෝවෘද්ධ ඩිමෙන්ශියාව වැළඳීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. පොදුවේ ගත් කල, එංගලන්තයේ, “දිනකට එක් ඇපල් ගෙඩියක් වෛද්‍යවරයකු මිදුලේ සිට පන්නා දමයි” යන කියමන පොදු වීම පුදුමයක් නොවේ.

වියළි පෙයාර්ස්

ඒවායේ සීනි, කාබනික අම්ල, වාෂ්පශීලී, නයිට්‍රික්, ටැනික් සහ පෙක්ටින් ද්‍රව්‍ය, තන්තු, විටමින් ඒ, බී, පීපී, සී, හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය, මූලික වශයෙන් අයඩින් අඩංගු වේ. එබැවින් මුතු ඇටයේ බලපෑම - ඇස්ට්‍රිජන්ට්, ක්ෂුද්‍ර ජීවී, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, විශ්ලේෂක.

උණ, කැස්ස, පාචනය, වියළි පෙයාර්ස් හා මුතු ජෙලි සමග ඕට් කසාය - දරුවෙකුගේ බඩේ අමාරුවක් සඳහා වියළි පෙයාර්ස් කසාය නිර්දේශ කෙරේ. පෙයාර්ස් කසාය යනු හිසරදය සඳහා දියර ස්වරූපයෙන් පවා නියම කරනු ලැබේ.

පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සීනි වල අන්තර්ගතය අඩු බැවින් එය සාම්ප්‍රදායිකව දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, වියළි පිසිනු ලබන්නේ කාබනික අම්ල සහ බී විටමින් සහ විශේෂයෙන් ෆෝලික් අම්ලය (ගර්භනී කාන්තාවන්ට ඉතා වැදගත්), විටමින් පී මෙන්ම රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කරන ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් වන අතර රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

සැලකිලිමත් වන්න: තන්තු හා පෙක්ටීන් නිසා මල බද්ධය, බඩවැල් පරමාණු සහ තරබාරු රෝගීන් සඳහා කප්පාදු කිරීම නිර්දේශ කෙරේ. විශේෂයෙන් ඔබ එය එක රැයකින් පොඟවා ගන්නේ නම්. තවද, ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතය නිසා, කප්පාදු වලට ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති අතර එය යූරොලිතියාසිස් සඳහා වටිනා වේ.

ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්‍රේෂණය කිරීම, මාංශ පේශි හැකිලීම, හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා පොටෑසියම් තවමත් සම්බන්ධ වී ඇති අතර කෝපය පල කලේය ස්‍රාවය කරයි.

බොහෝ අය කප්පාදු සමඟ මස් පිසීමට කැමතියි. වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම් මෙය අතිවිශිෂ්ට රස සංයෝජනයක් පමණක් නොව ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කෑමක් ද වේ: මින්ස්මීට් වලට එකතු කරන ලද කප්පාදු සාරය සැල්මොනෙල්ලා, ස්ටැෆිලොකොකස් සහ එස්චරීචියා කෝලි වල වර්ධනය වළක්වයි, ඊට අමතරව එය ජලය අවශෝෂණය කරයි - සහ මස් දිගු කාලයක් ඉස්ම සහිත වේ.

පුදුමයට කරුණක් නම්, එය නැවුම් මිදි වල වාසිදායක ගුණාංග සියල්ලම පාහේ රඳවා තබා ගනී. මුද්දරප්පලම් - බී විටමින්, බීටා-කැරොටින්, විටමින් සී, පීපී, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, යකඩ ආදිය ගබඩා ගබඩාවකි. ඒ අනුව, එය නින්ද නොයාම සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ (රාත්‍රියේදී - මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක්, උණුසුම් කිරි වලින් සෝදා) සහ නුරුස්නා ගතිය, තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය සාමාන්‍යකරණය කිරීම, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම.

මුද්දරප්පලම්වල මතුපිට කවචයේ ෆයිටොස්ටෙරෝල් අඩංගු වන අතර ඒවාට හෝමෝන වැනි දේපලක් ඇත (ශරීරයේ චක්‍රීය හෝමෝන වෙනස්කම් වලදී මනෝභාවයට සහාය වීම ඇතුළුව - මුද්දරප්පලම් කාන්තාවකගේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය). මීට අමතරව, මුද්දරප්පලම් ෆයිටොස්ටෙරෝල් කොලෙස්ටරෝල් සහ ලිපිඩ අවශෝෂණය අඩු කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා ධමනි සිහින් වීම සහ ස්ථුලතාවය වළක්වන බවයි.

අනෙක් අතට, එය පිළිකා වැළැක්වීම ද වේ, මන්ද ෆයිටොස්ටෙරෝල් සෛල බිත්ති ශක්තිමත් කරන අතර සෛල ඔන්කෝජනික් සාධක වලින් ආරක්ෂා කරයි, පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි සහ පිළිකා සෛල ස්වයංසිද්ධව මරණයට පත් කරයි. විශේෂයෙන් මේ සම්බන්ධයෙන් අඳුරු මුද්දරප්පලම් කැපී පෙනේ.

ඉඟිය: ආහාරයේ මුද්දරප්පලම් වල සාමාන්‍ය දෛනික සාමාන්‍යය ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ වන අතර බීම සඳහා සීනි අඩු ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීම වඩා හොඳය. එපමණක් නොව, දියවැඩියාව හා තරබාරුකම ඇති රෝගීන් සඳහා මෙම වියළි පලතුර ගැන ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය, මන්ද එය පහසුවෙන් උකහා ගන්නා සීනි වලින් පොහොසත් වන අතර එය රුධිරයේ සීනි වැඩි කිරීමට දායක වේ.

නිවසේ රෝග නිවාරණ ප්‍රතිකාරයෙන් පසු දරුවන්ට මුද්දරප්පලම් ලබා දීම වඩා හොඳය - ඒවා විනාඩි 15 ක් පමණ කිරි වල තබා ගන්න (එහි ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය “රසායන විද්‍යාව” උදාසීන කරයි, එය වියළන ලද පලතුරු විය හැක), ඉන්පසු හොඳින් ජලය හා වියළා ගන්න.

හෘද රෝග ඇති රෝගීන් මෙම වියළි පලතුරට විශේෂයෙන් ප්‍රිය කරයි, මන්ද එහි ඇති ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතය හෘද ස්පන්දන වේගය වැඩි කරයි, ඇන්ජිනා පෙක්ටෝරිස්, සංසරණ අසමත්වීම, ශෝථය වැනි රෝග සඳහා උපකාරී වේ. ශරීරයෙන් පොටෑසියම් සෝදා ගන්නා කෘතිම ඩයුරිටික් භාවිතා කරන අය අනිවාර්යයෙන්ම වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය!

තවමත් වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ විටමින් බී 2 සහ සී, ෆෝලික් අම්ලය, කැටචින්, ෆ්ලේවනොයිඩ්, යකඩ සහ වෙනත් හෝඩුවාවක් අඩංගු වේ. එමනිසා, රක්තහීනතාවය සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ, පශ්චාත් ශල්‍ය කාල පරිච්ඡේදයේදී, ගර්භනී සහ කිරි දෙන, වැඩිවිය පැමිණීමේ ආරම්භයේදීම ගැහැණු ළමයින්. වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ බඩවැල් පරමාණු සහ මල බද්ධයටද උපකාරී වේ (රාත්‍රියේදී - වතුරේ පොඟවා ගත් වියළි ඇප්රිකොට් ඇට 100-150 ග්රෑම්).

නමුත් මිලදී ගැනීමේදී කිසිදු වැරැද්දක් නොකරන්න: වියළීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් වූ බව අඟවමින්, පෙට්‍රල් හෝ වෙනත් රසායනික ගන්ධයක් මිශ්‍ර නොකර ඇප්රිකොට් ඇටයේ (ගලකින්) අඳුරු හෝ අළු පැහැයක් ගනී.

ජපානයේ, ඔවුන් විශ්වාස කරන්නේ මෙය තරුණ කාලය දීර් can කළ හැකි වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් වියළි පලතුරක් බවයි. දින 10 ක් මගින් ශරීරයේ සල්ෆර්, මැග්නීසියම්, තඹ ප්‍රමාණය සාමාන්‍යකරණය කර යකඩ ප්‍රමාණයෙන් අඩක් ලබා දිය හැකි යැයි විශ්වාස කෙරේ. වෙනත් පලතුරක ඔබට සොයාගත නොහැකි ඇමයිනෝ අම්ල ඒවායේ අඩංගු වේ.

වැදගත්! ඊට අමතරව, ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන විටමින් පීපී, ඒ, සී, බී, ශක්තිය හා නව ඇමයිනෝ අම්ල නිපදවීමට දායක වේ. කෙසේ වෙතත්, දිනයන් පොදුවේ ශරීරයට පමණක් නොව, විශේෂයෙන් ද ප්‍රයෝජනවත් වේ: නිදසුනක් වශයෙන්, ඒවා පිරිමින්ගේ විභවතාවයට පරිපූර්ණ ලෙස බලපාන අතර රුධිරය පිරිසිදු කරයි.

නමුත් දිනයන් රූපයකට එතරම් හානිකර නොවේ. ගොරෝසු කෙඳි ඇති බැවින් ඒවා හා ආමාශය හා බඩවැල් සම්බන්ධ ගැටළු ඇති අයට නැඹුරු නොවන්න. දියවැඩියා රෝගීන් සම්බන්ධයෙන්ද සැලකිලිමත් විය යුතුය.

කප්පාදු තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

එය මාංසමය, ඔරොත්තු දෙන, කළු විය යුතු අතර, “දුම්” සුවඳකින් තොරව, නොකැළැල් දීප්තියක් තිබිය යුතුය. දුඹුරු-කෝපි වර්ණය පලතුරු සැකසීමේ තාක්ෂණය උල්ලං violation නය කිරීමක් පෙන්නුම් කරයි. බොහෝ දුරට ඉඩ ඇති පරිදි, පිසිනු ලබන්නේ වියළීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා උතුරන වතුරෙන්, සමහරවිට කෝස්ටික් සෝඩා භාවිතා කරමිනි. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, කප්පාදු වල විටමින් හා ඛනිජ ලවණ ස්වල්පයක් ඉතිරිව ඇති අතර එය කටුක විය හැකිය.

දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු ආහාරයට ගත හැකිද?

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට කප්පාදු කළ හැකිය. කප්පාදු වල සීනි (ෆ ruct ක්ටෝස්) තිබුණද දියවැඩියාව ඇති අයට එය ප්‍රයෝජනවත් වේ. කප්පාදු වල තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එමඟින් ග්ලූකෝස් රුධිරයට අවශෝෂණය වීම මන්දගාමී වේ.

කප්පාදු වල දියවැඩියා රෝගීන්ට අවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඇත. මේවා ෆෝලික් අම්ලය, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැන්ගනීස්, මැග්නීසියම්, නියාසින්, රයිබොෆ්ලැවින් සහ වෙනත් ය. මගේ තාත්තා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අතර මට මතකයි මීට වසර ගණනාවකට පෙර අපි දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශේෂ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා තාත්තා චොකලට් කැන්ඩි මිලදී ගත්තා.

නවතයි: ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ contraindications

ආයුබෝවන් ආදරණීය පා .කයින්. කප්පාදු කිරීම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ contraindications, අද අපි මේ ගැන කතා කරමු. එය සරත් සමය වන අතර අපගේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම ගැන සිතා බැලිය යුතු කාලය මෙයයි. ගෙඩි, වියළි පලතුරු සහ මී පැණි මිශ්‍රණයට මම ඇත්තෙන්ම කැමතියි, බොහෝ විට අපි එවැනි මිශ්‍රණයක් පිළියෙළ කර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එය ගන්නෙමු.

මෑතකදී, මගේ මිතුරෙකු අඳුරු චොකලට් වල කප්පාදු කිරීමට මට සැලකුවා, මම ඔබට අවංකවම කියන්නම්, චොකලට් වල කප්පාදු රසවත්. කප්පාදු වල වාසිදායක ගුණාංග ගැන ලිවීමට මම තීරණය කළේ එබැවිනි. බොහෝ අය එහි රසයට කැමති නැති බව මම දනිමි, නමුත් මම පෞද්ගලිකව එයට කැමතියි, සමහර විට මම එය මා වෙනුවෙන්ම මිලට ගත්තෙමි, නමුත් දුම් නොබොන නමුත් වියළී ඇත.

මිතුරෙකු පැවසුවේ ඔබට නිවසේදී චොකලට් වලින් කප්පාදු කළ හැකි අතර ඇතුළත ගෙඩියක් දමන්න, ඔබ එය සෑදීමට උත්සාහ කළ යුතු බවයි.මීට අමතරව, කප්පාදු විවිධ කෑම වර්ග, අතුරුපස, සලාද, කොම්පෝට්, ජෙලි, සෝස් සහ මස් සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

කප්පාදු යනු කළු පිසිනු ලබන්නේ වියළන ලද පලතුරු ය. කප්පාදු ලබා ගැනීම සඳහා නැවුම් පිසිනු කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් භාවිතා කරයි. නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි කප්පාදු 230 kcal.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

කප්පාදු වල විටමින් බහුල වන අතර එහි විටමින් ඒ, බී 1, බී 2, බී 5, බී 6, බී 9, සී, ඊ අඩංගු වේ: පොටෑසියම්, යකඩ, කැල්සියම්, මැන්ගනීස්, සෙලේනියම්, ෆ්ලෝරීන්, සෝඩියම්, සින්ක්. කප්පාදු කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඒවායේ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය සුලු පත්රිකාවේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අපට අවශ්‍ය වේ. පොටෑසියම් ලවණවල අන්තර්ගතය නිසා කප්පාදු කිරීම අධි රුධිර පීඩනය, ධමනි සිහින් වීම සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ වෙනත් රෝග සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ. විටමින් A අපගේ ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි. කප්පාදු කිරීම ඩයුරටික්, කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. එය ආහාර රුචිය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. අපගේ ශරීරයේ සිදුවන පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කරයි. කප්පාදු සෞඛ්‍යය යථා තත්වයට පත් කරයි, තෙහෙට්ටුව අඩු කරයි. ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වය වැඩි දියුණු කරයි, එසේම විභවයද වැඩි කරයි. කප්පාදු කිරීම මල බද්ධයට ඉතා හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. කප්පාදු මගින් විවිධ ආසාදන වලට අපගේ ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිය හා ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි. කප්පාදු කිරීමෙන් අපේ ශරීරයෙන් විෂ හා අපද්‍රව්‍ය ඉවත් වේ. කප්පාදු කරන පරිප්පු පරිභෝජනය කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර මෙය පිළිකා වැළැක්වීම ද වේ. කප්පාදු කිරීම කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීමට හොඳය.

කප්පාදු රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්නද වේ. කප්පාදු කිරීමෙන් ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් වන අතර ඔබට රසකැවිලි ආදේශ කළ හැකිය. නැවුම් පලතුරු නොමැතිකම තුළ කප්පාදු කිරීමේ වාසි විශේෂයෙන් විශිෂ්ටයි.

කප්පාදු කොම්පෝට් අපගේ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, සහ මල බද්ධයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. කොම්පෝට් එකක් සෑදීම පහසුය, උතුරන වතුරෙන් කප්පාදු වත් කර තාපාංකයක්, රසවත් කොම්පෝට් එකක් අවධාරනය කරන්න.

කප්පාදු තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

කප්පාදු මිලදී ගැනීමේදී, කප්පාදු කිරීමේ පෙනුම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට වග බලා ගන්න. එය කළු විය යුතුය, සැහැල්ලු බැබළීමක්, ඉහළින් ප්‍රත්‍යාස්ථතා, නමුත් ඇතුළත මෘදු විය යුතුය. කප්පාදු වලට ස්වාභාවික පෙනුමක් තිබිය යුතුය, දැන් බොහෝ විට මම විවිධ රසායනික ද්‍රව්‍ය භාවිතා කර කප්පාදු වලට අලංකාර බැබළීමක් ලබා දෙමි.

දුඹුරු කප්පාදු බොහෝ විට ගබඩා රාක්කවල හෝ වෙළඳපොලේ සොයාගත හැකිය, මෙය නුසුදුසු සැකසුම්වල ප්‍රති result ලයකි, එවැනි කප්පාදු මිලදී නොගැනීම හොඳය, එය කටුක රසයක් තිබිය හැකිය. ඔබ බරින් එය මිලදී ගන්නේ නම් ඔබට කප්පාදු කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය. සුළු ආම්ලිකතාවයක් සහිත හොඳ පැණිරස කප්පාදු කරන්න. කප්පාදු වල පෙනුම හා රසය ඔබට ගැලපෙන්නේ නම්, ඔබට එය ආරක්ෂිතව මිලදී ගත හැකිය.

ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

මම සාමාන්‍යයෙන් කප්පාදු ගොඩක් මිලට ගන්නේ නැත, නමුත් මම බොහෝ දේ මිලට ගත් බවක් සිදුවුවහොත්, මෙහි ඇති ප්‍රධානම දේ එය නිසි ලෙස සුරැකීමයි. එය වියළි, සිසිල්, අඳුරු තැනක ගබඩා කළ යුතුය. කප්පාදු හොඳින් වියළී ඇත්නම්, පියනක් සහිත වීදුරු බහාලුමක් එය ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ, නමුත් කප්පාදු තෙත් නම්, එය ඉක්මනින් පුස් බවට පත්විය හැකිය. වියළි කප්පාදු කඩදාසි බෑග්වල ගබඩා කළ හැකිය. මම සාමාන්‍යයෙන් එය ශීතකරණය තුළ තබමි.

ඔබට දිනකට කොපමණ ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිද?

ඔබට දිනකට කප්පාදු 5-6 ක් අනුභව කළ හැකිය. කප්පාදු කිරීම විරේචක බලපෑමක් ඇති හෙයින්, විශාල ප්‍රමාණවලින් එය වටින්නේ නැති අතර, කප්පාදු කිරීම තරමක් ඉහළ කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් වේ. සෑම දෙයක්ම මධ්‍යස්ථව හොඳ බව මතක තබා ගන්න.

කප්පාදු කිරීම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ contraindications, ඔබ දන්නවා, එය සෞඛ්‍යයට භාවිතා කරන්න, ඔබට එහි භාවිතයට කිසිදු contraindications නොමැති නම්.

නවතයි: මිනිස් සිරුරට වාසි සහ හානියක්

කප්පාදු කරන කෑම වර්ග වලට අප අකමැති කවුද? මෙය වාචාල ප‍්‍රශ්නයක් වන අතර, වඩාත් කැමති වන්නේ ඔබේ ප්‍රියතම වියළි පලතුරුවල ඇති ප්‍රයෝජන ගැන ඉගෙන ගැනීමයි.

නවතයි - කළු උගත් පන්තියේ වියළි පලතුරු වල නම. වියළීම සඳහා හොඳම දේ හංගේරියානු ඉතාලි ප්‍රභේදයේ පිසිනු ලබන පලතුරු ලෙස සැලකේ. එය චෙරි මුතුන් මිත්තන්ට වඩා ඉහළ සීනි අන්තර්ගතයෙන් හා තද පල්ප් වලින් වෙනස් වේ. කිසිදු එන්සයිම භාවිතයෙන් තොරව මෙම උගත් පන්තියේ පලතුරු වියළීමට සහ විශිෂ්ට කප්පාදු ලබා ගැනීමට මෙම ගුණාංග ඔබට ඉඩ සලසයි.

අවවාදයයි: කප්පාදු ලබා ගැනීම සඳහා, ඉදුණු සහ ඉස්ම සහිත පලතුරු තෝරා ගනු ලැබේ, පසුව ඒවා හිස් කර, ගලා යන ජලයේ සිසිල් කර, පසුව වාෂ්ප වියළනයක වියළා ගන්න. වියළීමෙන් පසු, කප්පාදු සිසිල් කර, වර්ග කර විනාඩි 1-2 ක් උතුරන වතුරේ ගිල්වා, පසුව ග්ලිසරින් සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ - මෙය කප්පාදු වල ලාක්ෂණික බැබළීමක් ලබා දෙයි.

කප්පාදු කිරීම යනු කුමක්ද, වියළි පිසිනු ලබන්නේ මිනිස් සිරුරට ලැබෙන ප්‍රතිලාභ සහ හානිය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් මෙහෙයවන, ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය අධීක්‍ෂණය කරන සහ විකල්ප ප්‍රතිකාර ක්‍රම කෙරෙහි උනන්දුවක් දක්වන පුද්ගලයින් කෙරෙහි දැඩි උනන්දුවක් දක්වයි. එබැවින් මෙම කාණ්ඩයේ පුද්ගලයන්ට උනන්දුවක් දක්වන ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දීමට අපි උත්සාහ කරමු.

කප්පාදු කිරීම අද්විතීය වන්නේ ඒවා වියළීමේදී වටිනා ද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගන්නා අතර නැවුම් පිසිනු ලබන්නේ පොහොසත් බැවිනි. කප්පාදු වල 9 සිට 17% දක්වා ග්ලූකෝස්, සුක්‍රෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් මෙන්ම විවිධ කාබනික අම්ල - සිට්‍රික්, මැලික්, ඔක්සලික් සහ සාලිසිලික් අම්ලය සුළු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

කප්පාදු පල්ප් වල නයිට්‍රජන් සහ ටැනින් අඩංගු වන අතර එය විටමින් පී, ඒ, සී, බී 1 සහ බී 2 සමඟ සංතෘප්ත වේ. කප්පාදු වල ඇති ඛනිජ අතුරින් පොටෑසියම්, යකඩ හා පොස්පරස් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත.

කැලරි කප්පාදු තරමක් ඉහළයි - නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 264 kcal.

ප්රතිවිරෝධතා

තනි නොඉවසීමකදී කප්පාදු කිරීම contraindicated. වියළි පලතුරු වලට අසාත්මිකතා සඳහා. දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීම contraindicated. තරබාරුකම සමඟ. කිරි දෙන මව්වරුන් තුළ කප්පාදු කිරීම contraindicated.

කප්පාදු තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ඔබට දිනකට කොපමණ ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිද?

නවතයි: මිනිස් සිරුරට වාසි සහ හානියක්

කැලරි කප්පාදු තරමක් ඉහළයි - නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 264 kcal.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

කප්පාදු කිරීම ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක්. විශිෂ්ට රසයෙන් එය ශරීරයට සුවයක් සහ සුවයක් ලබා දෙයි. කප්පාදු වල වාසිදායක ගුණාංග තීරණය වන්නේ එහි සුව කිරීමේ සංයුතියෙනි. එබැවින්, කප්පාදු වලට ඛනිජ, විටමින් සහ ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය බොහෝ ද්‍රව්‍ය ඇතුළත් වේ.

වියළි පිසිනු ලබන්නේ සීනි (57.8%), කාබනික අම්ල (3.5%), තන්තු (1.6%), ඛනිජ ලවණ - එහි සෝඩියම් 104 mg%, පොටෑසියම් - 864 mg%, කැල්සියම් - 80 mg%, පොස්පරස් - 83 mg%, යකඩ - 15 mg%. එය ඉහළ ශක්ති අගයක් ඇත.

ඉඟිය! කප්පාදු කිරීම හෘද වාහිනී රෝගයේ මුල් අවධීන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, අධි රුධිර පීඩනය අතරතුර රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට, සුලු පත්රිකාවක් නියාමනය කිරීමට, පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

වියළි පිසිනු ලබන්නේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එය ශරීරය විනාශ කරන නිදහස් රැඩිකලුන් අවශෝෂණය කරයි. මෙය පිළිකා වැළැක්වීමේ විශිෂ්ට වැළැක්වීමකි.

කප්පාදු වල හොඳ ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති අතර medicines ෂධවල effectiveness ලදායීතාවයට වඩා පහත් නොවේ: එය වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර මුඛ කුහරයේ රෝග ඇති කරන බැක්ටීරියා වලට අහිතකර ලෙස බලපායි.

වියළි පිසිනු ලබන්නේ වාසිදායක බලපෑමක් ඇති කරන පළමු දෙය නම් සුලු පත්රිකාවක් විය හැකිය. කප්පාදු කිරීම මුදල් මල බද්ධයෙන් මිදීමට සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, මෙම වියළි පලතුර වකුගඩු රෝග, රූමැටික්, අක්මා රෝග සහ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වන බව විශ්වාස කෙරේ. විටමින් A හි ඉහළ සාන්ද්‍රණයට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය පෙනීමද වැඩි දියුණු කරයි.

කප්පාදු වල ටොනික් ගුණ ඇත, කාර්යක්ෂමතාව අඩු කිරීම, ශරීරයේ සාමාන්‍ය තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම. එසේම, එය හොඳ රූපලාවණ්‍ය ගුණ ඇති බැවින් සමේ පෙනුම හා තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට එයට හැකියාව ඇත.

වියළි පිසිනු ලබන්නේ පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් වන අතර, ඔබ දන්නා පරිදි, යූරොලිතියාසිස් සඳහා භාවිතා කරයි, ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්‍රේෂණය කිරීමට, මාංශ පේශි හැකිලීමට, හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයට සහභාගී වේ. කප්පාදු වල අඩංගු පොටෑසියම් රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ ආ roke ාතය අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. පොටෑසියම් වල බලපෑම යටතේ, ශරීරයෙන් පිටවන ස්‍රාවය හා මුත්රා පිටවීම වැඩි වේ.

වැදගත්! වියළි පිසිනු ලබන්නේ බඩවැලේ ඇතැම් රෝග සඳහා වන අතර මලබද්ධය, රක්තවාතය, අක්මාව, වකුගඩු හා හෘදයට හානි වීම, ආහාර රුචිය වැඩි කිරීම සහ ආමාශයික යුෂ ස්‍රාවය කිරීම.

කප්පාදු බොහෝ කෑම සහ බීම වල කොටසකි - සලාද, මස් කෑම, පිලාෆ්, කොම්පෝට්. මස් වල නැවුම්බව ආරක්ෂා කර ගැනීමට එය උපකාරී වන අතර 90% දක්වා සැල්මොනෙල්ලා, ස්ටැෆිලොකොකස් සහ ඊ.කෝලි වල වර්ධනය අඩු කරයි.

ප්රතිවිරෝධතා

කප්පාදු කිරීමෙන් හානියක් සිදුවිය හැක්කේ දියවැඩියාව හා තරබාරුකම අනිසි ලෙස භාවිතා කළහොත් පමණි. ළදරුවන්ගේ කප්පාදු කිරීම අජීර්ණයට හේතු විය හැකි බැවින් කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා එය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මීට අමතරව, දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී, පුද්ගලයෙකුට කප්පාදු කිරීමට අසාත්මික විය හැකිය. නමුත් මේ සියල්ල අදාළ වන්නේ රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ ප්‍රතිකාර නොකරන ස්වාභාවික නවතයි.

කප්පාදු ප්රතිකාර

බර නිවැරදි කිරීම, ප්‍රතිකාර කිරීම සහ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම සඳහා පෝෂණවේදීන්ගේ නිර්දේශය මත කප්පාදු භාවිතා කරනු ලැබේ. ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීම, පරිවෘත්තීය ප්‍රශස්තකරණය කප්පාදු කිරීමේ වාසිදායක ගුණාංගවල කොටසක් පමණි. ආහාර වේලෙහි භාවිතයට අමතරව, ඇතැම් රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී කප්පාදු කිරීම medicines ෂධ සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි.

පොලියාවිටමිනොසිස් ප්රතිකාර කිරීම

සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද කප්පාදු හැදි 2 ක් රෝස උකුල් 1 tablespoon කළු කරන්ට් ඇතුළු 1 tablespoon

උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 400 ක් සමග සියලු අමුද්රව්ය වත් කරන්න, පැය 3 ක් තබන්න, වික්රියා සහ මී පැණි තේ හැඳි 2 ක් එක් කරන්න.

පොලියාවිටමිනොසිස් වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා දින 10-14 දිනකට ආහාර වේලකට පැය 1 කට පෙර මිලි ලීටර් 50 ක් දිනකට ගන්න.

ගාන ලද කප්පාදු 1 tablespoon රෝස උකුල් 1 tablespoon රතු කඳු අළු 1 tablespoon

අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 400 ක් වත් කරන්න, පැය 1.5 ක් තබන්න, ඉන්පසු වික්රියා කරන්න. ආහාර වේලට මිනිත්තු 20 කට පෙර දිනකට මිලි ලීටර් 100 ක් 3-4 වතාවක් එන්නත් කරන්න. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව දින 7 සිට 10 දක්වා වේ. විටමින් .නතාවයට මෙවලම is ලදායී වේ.