පැස්ටෝ සහ චීස් සමග සැමන් > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

ඩෙලියා ස්මිත් වෙතින් මගේ ප්‍රියතම සැමන් වට්ටෝරුව. අවුරුදු ගණනාවක් තිස්සේ උත්සාහ කළා, හැමෝම සෑම විටම එයට කැමතියි. ඔබ ශීතකරණය තුළ පෙස්ටෝ සෝස් සහ සූදානම් කළ යමඟ තිබේ නම්, එය පිසීමට විනාඩි 15 ක් ගතවනු ඇත. මේ ආකාරයෙන් පිළිස්සූ මාළු ඉතා මුදු මොළොක් හා ඉස්ම සහිතයි. සීතල වූ විට පවා රසවත්.

ඇප්රිකොට් ඇටයේ පෙස්ටෝ

ඇප්රිකොට් ඇට, 0.2 kg.,

පයින් ගෙඩි, 30 gr.,

ගාන ලද පර්මේසන්, 30 gr.,

ඔලිව් තෙල්, 25 මිලි.,

සැහැල්ලු බෝල්සමික් විනාකිරි, 10 ග්රෑම්.,

රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

මොසරෙල්ලා, 1 පන්දුව,

තක්කාලි, 2 කෑලි,

ක්ෂේත්ර සලාද, 0.1 kg.,

පයින් ගෙඩි, 30 gr.

අමුද්රව්ය ප්රමාණය සේවාදායක 2 ක් මත පදනම් වේ. සංරචක සකස් කිරීමට මිනිත්තු 20 ක් පමණ ගත වන අතර, පිඟාන සකස් කිරීමට මිනිත්තු 10 ක් පමණ ගත වේ.

අමුද්රව්ය

නැවුම් බැසිල් කොළ 2-3 ක් (දළ වශයෙන් 80 ග්රෑම්)
ලුණු ආකාරයෙන්
50 මිලි ඔලිව් තෙල් (itlv)
සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
50 gr පයින් ගෙඩි
4 තේ හැදි නැවුම්ව ගාන ලද පර්මේසන් චීස්
සැමන් ෆිලට් පෙති 2 ක්
1 tablespoon ගාන ලද පර්මේසන්
ලෙමන් යුෂ
2 තේ හැදි නැවුම් යමඟ
ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

ඔබ ශීතකරණය තුළ පෙස්ටෝ සෝස් සහ සූදානම් කළ යමඟ තිබේ නම්, එය පිසීමට විනාඩි 15 ක් ගතවනු ඇත. මේ ආකාරයෙන් පිළිස්සූ මාළු ඉතා මුදු මොළොක් හා ඉස්ම සහිතයි. එක් පුද්ගලයෙකුට එක් කැබැල්ලක් ප්‍රමාණවත්ය, නමුත් එවැනි සැමන් මසුන් සීතල ස්වරූපයෙන් හොඳ බැවින් දෙකක් උයන්නත්, දෙවැන්න පසුදා දිවා ආහාරය සඳහා තබන්නටත් වඩා හොඳය.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු ඡායාරූප

1. බැසිල් කොළ බ්ලෙන්ඩරයක ලුණු ආකාරයෙන් අඹරන්න.

2. ඔලිව් තෙල් වත් කර ක්‍රීම් වයනය ලබා ගන්නා තෙක් බ්ලෙන්ඩරයට නැවත අනුචලනය කරන්න. අඹරන ලද සුදුළූණු එකතු කරන්න. බැසිල්ගේ රසය අවහිර නොවන පරිදි එය ඕනෑවට වඩා නොවිය යුතුය. ඇට වර්ග සහ චීස් වත් කර සියල්ල බ්ලෙන්ඩරයකට මිශ්‍ර කර ක්‍රමයෙන් ඉතිරි ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න.

3. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, පර්මේසන් ලුණු සහිත බව මතක තබා ගන්න, අමු සුදුළූණු දැනටමත් පිඟාන කුළුබඩු කර ඇත. බ්ලෙන්ඩරයක් වෙනුවට ඔබට මෝටාර් හා පළිබෝධ නාශකයක් භාවිතා කර සියලු අමුද්‍රව්‍ය අතින් අඹරන්න.

4. සූදානම් කළ පෙස්ටෝ සෝස් සති 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

5. ගබඩා රති .් than ා වලට වඩා ගෙදර හැදූ ඒවා භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා වියළි බෑගට් පෙති බ්ලෙන්ඩරයක ඇඹරීමට අවශ්‍යය.

6. එබැවින් ඔබට ඒවායේ වයනය පාලනය කළ හැකි අතර, අවශ්‍ය නම්, කුඩා කැබැල්ල විශාල කරන්න.

7. සූදානම් පාන් කෑල්ලක් සති 3 ක් ශීතකරණය තුළ වාතය රහිත බෑගයක ගබඩා කළ හැකිය.

8. p න පේස්ට් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා පෙස්ටෝ සෝස් මේස හැඳි දෙකක් කෑල්ලක් කාලා මිශ්‍ර කරන්න.

9. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් පෑන් ආවරණය කර ෆිලට් එක දමන්න. කිසිම ඇටකටු එයින් ඉවතට නොයන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා මාළුව හරහා අතක් ධාවනය කරන්න. ලෙමන් යුෂ සමග මාළු ඉසිය යුතු ය.

10. පෙස්ටෝ මිශ්‍රණය යමඟ සමග මාළු මත තබන්න.

11. ඉතිරි කෑල්ලක් සමග චීස් භාගයක් මිශ්ර කර, පෙස්ටෝ මත තබා, අවසානයේ ඉතිරි චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය.

12. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා 230C උෂ්ණත්වයේ උඳුන මැද මැද රාක්කයේ මාළු පිළිස්සීම, එවිට ඉහළට ආලේප කර හැපෙනසුළු වන අතර මාළු ඉස්ම සහිත වේ.

13. ඉණට ඉඩ දී හොඳ ආහාර රුචියක් තිබේ නම්, ඔබට ඔලිව් තෙල්වල බැදපු අර්තාපල් සමඟ සේවය කළ හැකිය. සැහැල්ලු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා හරිත සලාද සමග සැමන් සේවය කරන්න.