දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාරයට ගත හැකිද?

මධ්‍යස්ථ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ඉදිරිපත් කළ නිෂ්පාදිතය ඇතැම් වට්ටෝරු වල අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවේ භාවිතා කළ හැකිය. ඒවායින් එකක් වන්නේ පාන් සකස් කිරීමේ ඇල්ගොරිතමය:

1. ඇනූ සුපුරුදු ආකාරයෙන් සාදා ඇති අතර පසුව සිහින් ව කැඩුණු වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, බීජ ඇනූ. තවත් සමහර සංරචක ද භාවිතා කළ හැකිය.
2. ඉදිරිපත් කරන ලද එක් එක් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ අනාගත පාන් යම් කාලයක් සඳහා යෙදවීම වැදගත් වේ,
3. ඊට පසු, එවැනි අනුමත වට්ටෝරුවක් තවදුරටත් සැකසෙනු ඇත, එනම් උඳුන හෝ පාන් යන්ත්රය තුළ තබා ඇත.

අංශක ගණන සහ එහි ප්‍රති test ලයක් ලෙස සිදුකරන පරීක්ෂණය මත පදනම්ව, නිෂ්පාදිතය විනාඩි 15 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පිළිස්සිය හැකිය. ඉන්පසු එය පිටතට ඇද, සිසිල් කර දිනපතා පරිභෝජනය කරයි.

බේකරි නිෂ්පාදන වඩාත්ම සුදුසු ලැයිස්තුවේ නොමැති නිෂ්පාදන වන බැවින්, ඒවායේ භාවිතයේ මධ්‍යස්ථභාවය නිරීක්ෂණය කිරීම වඩාත් නිවැරදි වනු ඇත. එවැනි පිළිස්සීම් සැබවින්ම දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉඩ දෙනු ඇත.

මීට අමතරව, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සලාද, කොම්පෝට්, මස් වලට එකතු කිරීම, පිලාෆ් සහ තවත් බොහෝ කෑම වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. ශරීරයට උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, වියළි පලතුරු භාවිතා කිරීමට පෙර විශේෂ ist යකු හමුවීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අප අනුභව කරන දෙය සමස්ත සෞඛ්‍යයට වඩාත්ම වැදගත් බලපෑමක් ඇති කරයි.

මේ සියල්ල සැලකිල්ලට ගෙන, දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ භාවිතය සඳහා පිළිගත හැකි ආහාර ලැයිස්තුවේ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ඇති බව මම අවධානය යොමු කිරීමට කැමැත්තෙමි. කෙසේ වෙතත්, රෝගීන් විසින් කලින් ඉදිරිපත් කරන ලද සියලුම නිර්දේශයන් අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත් වන අතර, ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් අධික ලෙස පරිභෝජනය කර ඇත්නම් එය සාමාන්‍ය සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකි බව මතක තබා ගන්න.

ශරීරය පිරිසිදු කිරීම වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ "කොම්පෝට්" භාවිතයෙන් කළ හැකිය. Z00 ග්රෑම් බෙරි වතුර ලීටර් තුනක් වත් කරයි. පැයක් පමණ අඩු තාපයක් තබා ගන්න. සම්පූර්ණ සාගින්නෙන් පෙළෙන පසුබිමට එරෙහිව, සෑම පැය එකහමාරකට වරක් ඇතිවන මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්න. මෙය ශරීරය හොඳින් පිරිසිදු කිරීමට පමණක් නොව, නිරාහාරව සිටීමෙන් ඇතිවන අප්‍රසන්න සංවේදනයන්ගෙන් මිදීමටද උපකාරී වේ.

වඩාත්ම නිවැරදි විසඳුම වන්නේ නැවුම් ඇප්රිකොට් ඇටයේ පලතුරු වලින් වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාර පිසීමයි. කාර්මික තත්වයන් යටතේ, පලතුරු සීනි සිරප් විශාල ප්රමාණයක තම්බා, පසුව වියළා විකිණීමට යවනු ලැබේ. නිවසේදී, ඔබට කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල ප්‍රශස්ත සාන්ද්‍රණය තෝරා ගැනීමට හෝ සීනි ආදේශක භාවිතා කිරීමට හැකි වන අතර එමඟින් ඔබ ගන්නා ආහාර ඔබේ යහපැවැත්මට බලපාන්නේ නැත.

ආරම්භයේදී, ඉදුණු ඇප්රිකොට් ඇටයේ පලතුරු තෝරාගෙන භාවිතෙය්දී ඇත. මෙම ගස්වල ගෙඩි කාලය තුළ මෙම ක්‍රියාවලිය වඩාත් හොඳින් සිදු කරනු ලැබේ, එවිට පලතුරු හැකි තරම් ස්වාභාවික වේ. ඒකාකාර හැඩයකින් යුත් ලස්සනම ඇප්රිකොට් ඇට තෝරා නොගන්න - මෙය ඒවායේ රසායනික ද්‍රව්‍යවල ඉහළ අන්තර්ගතයක් පෙන්නුම් කරයි.

වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සරල වට්ටෝරුවක් ඇත, එය දියවැඩියාවට ඉඩ දී ඇති අතර සංකූලතා ඇති නොකරයි:

1. සකස් කළ පලතුරු වතුර යට සෝදා විශාල භාජනයක තබා ඇත.
2. සම්මත සිරප් වර්ගයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ජලය ලීටරයකට සීනි කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් භාවිතා කරයි. දියවැඩියාවේදී, එහි සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීම හෝ සීනි ආදේශක භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
3. ඇප්රිකොට් ඇටයේ තාපාංක සිරප් වල තබා විනාඩි 10-15 ක් අඩු තාපයක් මත තබා ඇත. වියලන ලද ඇප්රිකොට් ඇට වඩාත් ඉස්ම සහිත බවට පත් කිරීම සඳහා, පලතුරු පැය කිහිපයක් දියරයේ ඉතිරි කළ හැකිය.
4. තාප පිරියම් කළ පලතුරු වියළා ගත යුතුය. නිමි භාණ්ඩය පිරිහීමට ලක් නොවන පරිදි අවම වශයෙන් සතියක්වත් ඔවුන් අව්වේ සිටිය යුතුය. ඔබ පැය 6-8 ක් උඳුන තුල තැබුවහොත් පලතුරු වියළීමට වඩා වේගවත් වනු ඇත.

වියළි පලතුරු ලී බහාලුම්වල හෝ බෑග්වල කාමර උෂ්ණත්වයේ හා අඩු ආර්ද්‍රතාවයේ ගබඩා කරන්න. ප්ලාස්ටික් බෑග් මේ සඳහා සුදුසු නොවේ. සියලු ගබඩා තත්වයන්ට අනුකූල වීම නිවසේදී වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාර පිසීමේ තවත් වාසියකි.

ප්රතිවිරෝධතා

වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ අසාත්මිකතා ඇති විය හැකි අතර අපේක්ෂිත සෞඛ්‍යය වෙනුවට ශරීරයට හානියක් සිදු වේ. දරුවන්ට ප්‍රවේශමෙන් දිය යුතුයි.

ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ උග්ර තත්වයන් තුළ (අග්න්‍යාශය, පෙප්ටික් වණ රෝග යනාදිය) වියළි පලතුරු භාවිතය තහනම්ය. ගර්භණී දියවැඩියාව සමඟ, අපයෝජනය ද නුසුදුසු ය, එය ග්ලයිසිමියා වැඩිවීමට හේතු වේ.

වර්ධනය වන කලලයට මෙය ඉතා භයානක ය.

වැඩිපුර ශරීර බර ඇති පුද්ගලයින් වියළි ඇප්රිකොට් ඇට භාවිතා කිරීමට සැලකිලිමත් විය යුතුය. අඩු කාබ් පෝෂණය සඳහා එය එතරම් සුදුසු නොවේ. ඉඳහිට නැවුම් ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය - වියළි සීනි සාන්ද්රණය ඉහළයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ වාසි සහ හානිය

දියවැඩියාව සඳහා වියළි පලතුරු බොහෝ අයගේ ප්‍රියතම අතුරුපසක්. දියවැඩියාව සඳහා මුද්දරප්පලම් දිනපතා මෙනුවේ ඇතුළත් කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. දියවැඩියාව හඳුනාගත් විට වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාරයට ගත හැකිදැයි බොහෝ අය කල්පනා කරති. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වියළි ඇප්රිකොට් ඇට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිවා පමණක් නොව, රිදවිය හැකිය. දියවැඩියාව පවතින විට වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාරයට ගත හැකිද යන්න වෛද්‍යවරුන්ට තවමත් පැහැදිලිව නිශ්චය කළ නොහැක.

විශේෂ experts යන්ගේ අදහස් බෙදී ගියේය. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් විශ්වාස කරන්නේ මෙම නිෂ්පාදනය තරමක් ඉහළ කැලරි සහිත පලතුරක් බවයි.

එවැනි රෝගයක් සඳහා නුසුදුසු ස්වභාවික සීනි අඩංගු වේ. වෛද්‍යවරුන්ගේ තවත් කොටසක් කියා සිටින්නේ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ හා දියවැඩියාවේ සංකල්ප අනුකූල බවයි.

වියළි පලතුරු වල බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු බව මෙම මතය පැහැදිලි කරයි.

දියවැඩියාව සඳහා වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ භාවිතා කරන විට, එහි ඇති සීනි විශාල ප්‍රතිශතයක් (85% දක්වා) සලකා බැලීම වටී, නමුත් නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය කුඩා වන බැවින් මෙම පැණි රස භාවිතා කළ යුතුද නැද්ද යන්න තීරණය කළ හැක්කේ ව්යාධි ක්රියාවලියේ බරපතලකම අනුව වෛද්යවරයෙකුට පමණි.

වීඩියෝව නරඹන්න: දවන වරගය දයවඩයවත මරනතක සකලතවයන හට ගනනත පළවන. (මැයි 2024).