මල්බෙරි: භාවිතය, ප්රතිලාභ සහ හානිය
මල්බෙරි යනු මල්බෙරි පවුලට අයත් උස ගසකි. ශාකයේ ඕනෑම කොටසක කොටසක් ලෙස බී විටමින් බොහෝමයක් අඩංගු වේ, විශේෂයෙන් මල්බෙරි වල විටමින් බී 1 සහ බී 2 අඩංගු වේ. සාමාන්ය කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය සඳහා ජෛව ක්රියාකාරී සංරචක අවශ්ය වන අතර ශරීරයේ පටක මගින් ග්ලූකෝස් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගනී.
විටමින් බී 1 (තයමින් ලෙසද හැඳින්වේ) කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම සඳහා වගකිව යුතු එන්සයිමවල කොටසක් වීම අගය කරයි. මෙය නොමැතිව, පර්යන්ත හා මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ ප්රමාණවත් ක්රියාකාරිත්වය කළ නොහැකි ය.
විටමින් බී 2 (තවත් නමක් රයිබොෆ්ලැවින්) රුධිරයේ සීනි සැලකිය යුතු ලෙස අඩුවීමට දායක වේ, විටමින් බී 3 රුධිර නාල වල ලුමෙන් තත්වය නියාමනය කරන, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරන ප්රධාන ද්රව්යයක් බවට පත්වේ.
බෙරි නිතර පරිභෝජනය කිරීම නිසා ජෛව රසායනික ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණයට ලක් කළ හැකිය. මිහිරි රසය තිබියදීත්, මල්බෙරි වල කැලරි ප්රමාණය සෑම ග්රෑම් සියයකට කිලෝග්රෑම් 49 ක් පමණි. Purpose ෂධීය අරමුණු සඳහා, ඔබට අයදුම් කළ හැකිය:
අග්න්යාශය සමඟ මල්බෙරි විය හැකිද? අමුද්රව්ය හොඳ විෂබීජ නාශකයක් බවට පත්වේ, අපේක්ෂක, ඇස්ට්රිජන්ට්, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ඩයපෝරෙටික් සහ ඩයුරටික් ලෙස ක්රියා කරයි. එය ජන වෛද්ය විද්යාවේ බහුලව භාවිතා වන අතර අග්න්යාශයේ ඇති වන ආබාධ සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී විශිෂ්ට ප්රති results ල ලබා දෙයි, එනම් දියවැඩියාව සහ අග්න්යාශය.
අග්න්යාශයේ ඇති ප්රයෝජනය කුමක්ද?
නිල වෛද්ය විද්යාව අග්න්යාශය සඳහා මල්බෙරි ගස භාවිතා නොකරයි, කෙසේ වෙතත්, අග්න්යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේදී මල්බෙරි සෞඛ්ය තත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බව ජන අත්දැකීම් පෙන්වා දෙයි.
බෙරි වල ස්වාභාවික ග්ලූකෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස් සහ සුක්රෝස් අඩංගු වේ.
කාබනික අම්ල මගින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, මල ආබාධ ඉවත් කිරීමටත් හැකි වේ. අග්න්යාශයේ රෝගියෙකු වරින් වර පාචනයෙන් පෙළෙනවා නම්, ඔහු එකවර මල්බෙරි සහ සීතල වතුර භාවිතය අත්හැරිය යුතුය, එවැනි මිශ්රණයක් මඟින් ආබාධය තවදුරටත් ඉහළ යනු ඇත.
අග්න්යාශය සමඟ, විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ අඩු කැලරි සහිත බෙරී ඕනෑම ප්රමාණයකින් සූපශාස්ත්ර කෑම සහ විවිධ අතුරුපස සඳහා එකතු කළ හැකි වීමයි. මල්බෙරි යුෂ:
- ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ,
- විෂබීජ නාශකයක් ලෙස ක්රියා කරයි,
- ඛනිජ සංයෝගවලින් ශරීරය පොහොසත් කරයි.
ඊට අමතරව මල්බෙරි සාමාන්ය රුධිරයේ සීනි මට්ටමට යොමු කරයි, සංසරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි.
එමනිසා, පලතුරු ආහාර පෝෂණය සඳහා වඩාත් සුදුසු බව අපට විශ්වාසයෙන් කිව හැකිය, එයින් කොම්පෝට්, ජෙලි, ජෙලි සහ වෙනත් හොඳ ආහාර පිසීමට අවසර ඇත. සෑම අසනීප පුද්ගලයකුටම තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් තිබිය හැකි බව අමතක කරන්න, එවිට ඔබට බෙරී සීමා කළ යුතුය.
රෝගියාට මල්බෙරි ප්රතික්ෂේප කිරීමට නොහැකි වූ විට සහ ඔහුට එයට ආසාත්මිකතාවයක් ඇති විට, ව්යතිරේකයක් ලෙස, දිනකට බෙරි කිහිපයක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මෙම ප්රමාණයෙන් එය නරක නොවනු ඇත, ප්රහාර කිසිවක් සිදු නොවේ.
බෙරි වල විශේෂාංග
විවිධත්වය හා පරිණතභාවය අනුව, මල්බෙරි වල ගුණාංග ප්රතිවිරුද්ධ දක්වා වෙනස් විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ඉහළ දුස්ස්රාවිතතාවයකින් යුත් නොකැඩූ බෙරි භාවිතය අග්න්යාශයේ ඇති පාචනය වැනි අජීර්ණය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර, අධික පලතුරු හොඳින් දුර්වල වන අතර මලබද්ධය ඇති රෝගීන් සඳහා භාවිතා කිරීමට ඇඟවුම් කෙරේ.
එසේම, ඉදුණු මල්බෙරි ඩයුරටික් නිෂ්පාදනයක් වන බැවින්, වකුගඩු හා හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය දුර්වල වීම නිසා ඇතිවන පිම්බීමට පිළියමක් විය හැකිය. මල්බෙරි වල රතු ප්රභේද රුධිරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, ස්නායු පද්ධතියට සුදු වේ.
නැවුම් බෙරී එහි වාසිදායක ගුණාංග දින තුනක් රඳවා තබා ගන්නා අතර පසුව ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්නේ නම්. මේ නිසා මල්බෙරි ප්රවාහනයට සුදුසු නොවේ. ඔබ බෙරී වියළීම හෝ කැටි කිරීම සිදු කරන්නේ නම්, සියලු සුව ගුණ, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ එහි සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂා වේ.
අග්න්යාශයට අමතරව රෝගියාට කොලෙස්ටිස්ටිස්, දියවැඩියා රෝගය, ග්රන්ථියේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේ නිරන්තර සහකාරිය සහ විවිධ බරපතලකම තරබාරුකම වැනි රෝග ඇති වුවහොත් මල්බෙරි අපයෝජනය නොකළ යුතු බව අප අමතක නොකළ යුතුය.
අග්න්යාශය සඳහා වට්ටෝරු
අග්න්යාශයේ ඇති මල්බෙරි චිකිත්සක කාරක සැකසීම සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙස සහ පිඟන් කෝප්පයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. කැඩුණු මල්බෙරි කොළ හැන්දක් සහ උතුරන වතුර වීදුරුවකින් සාදන ලද තේ පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම පානය දිවා කාලයේදී අත්තනෝමතික ලෙස පරිභෝජනය කරන අතර ඒ සමඟම ඔබට නැවුම් මල්බෙරි ආහාරයට ගත හැකිය.
ඉවුම් පිහුම් සඳහා, සුදු හෝ කළු ප්රභේදවල විශාල බෙරි ගන්න, ඒවාට වැඩිපුරම සීනි ඇත. පලතුරු වර්ග කර, අතු, කොළ සහ වෙනත් අනවශ්ය අපද්රව්ය ඉවත් කරනු ලැබේ, ද al ු යට කතුරෙන් කපා ඇත. ඉන්පසු අපිරිසිදුකම ඉවත් කිරීම සඳහා සිසිල් ජලයෙන් මෘදු ලෙස සෝදා, ජලය බැස යාමට ඉඩ දෙන්න.
තැළුණු භාජන වල බෙරි තදින් ඇසුරුම් කර සිරප් සමග වත් කරනු ලැබේ, සුදු මල්බෙරි සඳහා එය 30% විසඳුමක් විය යුතුය, කළු මල්බෙරි සඳහා - 45% සීනි ද්රාවණය. භාජන විනාඩි 20 ක් විෂබීජහරණය කිරීමට සැකසූ පසු. අධික බර ඇති විට, සීනි ප්රමාණය අවම මට්ටමකට අඩු කළ යුතුය. නැතහොත් සාමාන්යයෙන් මෙම නිෂ්පාදනය ස්වාභාවික රසකාරක මගින් ප්රතිස්ථාපනය වේ.
ඉදුණු විශාල බෙරි වර්ග කර, කුණු හා අපද්රව්ය පිරිසිදු කර, ජලය ගලා බසින විට හෝ උණුසුම් ජලය බඳුනක කොලන්ඩර් ගිල්වා දමනු ලැබේ. ඔබට ද al ු යට අර්ධ වශයෙන් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. සීනි සිරප් සකස් කළ පසු, බෙරි කිලෝග්රෑම් එකක් සඳහා ඔබට සීනි ග්රෑම් 500 ක් සහ වතුර වීදුරු දෙකක් ගත යුතුය. නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී, රෝගියාට තමාටම සීනි ප්රමාණය තීරණය කළ හැකිය, මන්ද ඒ සියල්ල පුද්ගලයාගේ රසය මත රඳා පවතී. ජෑම් පැණිරස නොවිය යුතුය, නමුත් ඇඹුල් නොවිය යුතුය, මෙය අග්න්යාශයේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
බෙරි උණුසුම් සිරප් සමග වත් කර, මන්දගාමී වායුවක් මත තාපාංක තත්වයට ගෙනැවිත්, උදුනෙන් ඉවත් කර පැය කිහිපයක් පුරවා ගැනීමට ඉතිරි වේ. මෙම යෝජනා ක්රමයට අනුව, ඔබට තවත් කිහිප වතාවක් තදබදය තම්බා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත, අවසානයේ ඔබට සිට්රික් අම්ලය ටිකක් එකතු කළ හැකිය. නිමි භාණ්ඩය කිරළ, බ්ලැන්කට්ටුවකින් ආවරණය කර ස්වභාවිකව සිසිල් වීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
සුදු මල්බෙරි සාරය
වගාවන්ගේ පලතුරු වර්ග කර, ජලය යටින් සෝදා, කැන්වස් බෑගයක දමා තද කරනු ලැබේ. තවත් ක්රමයක් තිබේ - මල්බෙරි කිලෝග්රෑම් 10 ක් සඳහා ජලය ලීටරයක් එකතු කර තාපාංක තත්වයට ගෙන ඒම, බර යටතේ තද කිරීම.
එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් යුෂ පෙරීම, අමුද්රව්ය 3 ගුණයකින් අඩු වන තෙක් මන්දගාමී වායුවක් මත පිසිනු ලැබේ. පිසීමේදී, ස්කන්ධය තරමක් කලවම් කිරීම, පිළිස්සීම නොකිරීමට පෙන ඉවත් කරන්න. ඔබට පෙණ මගින් සූදානම තීරණය කළ හැකිය, පෙණ පිඟානේ කේන්ද්රයට ළඟා වූ විගසම එයින් අදහස් වන්නේ නිෂ්පාදිතය සූදානම් බවයි.
පිසින ලද මල්බෙරි බෙක්ම්ස් ලා දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතුය, එහි රසය මිහිරි මල්බෙරි වලට සමාන වේ. නිෂ්පාදිතය සීතල ස්වරූපයෙන් ඇසුරුම් කිරීම අවශ්ය වේ, මුද්රා තැබීම සපයනු නොලැබේ. පාන් සමග කෑමක් අනුභව කරන්න හෝ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කරන්න.
ටින් කළ ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඕනෑම වර්ණයක් සහිත මල්බෙරි ගන්න, විවිධ බෙරි මිශ්රණයක් භාවිතා කිරීමට ද අවසර ඇත. ඉදුණු මල්බෙරි ගස සීතල වතුර යට සෝදා ඇත (ඇළ ශක්තිමත් නොවිය යුතුය, එසේ නොවුවහොත් බෙරි වලට හානි වී යුෂ නැති වේ), ජලය බැස යාමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු තෙල් රෙදි මත තුනී ස්ථරයක තබන්න. වරින් වර ඔබට මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය බෙරි වියළන විට, මෙය මල්බෙරි වල මුළු මතුපිටම වියළීමට උපකාරී වේ.
පලතුරු මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා සිරප් තම්බා සියලු දියර වාෂ්ප වී කලවම් වී පිරිසිදු, විෂබීජහරණය කළ භාජනවල උණුසුම්ව ඇසුරුම් කර ඒවා ඉහළට පුරවනු ලැබේ. එවිට කෑන් වෛද්ය ඇල්කොහොල්වල පොඟවා ගත් පාච්මන්ට් මග් වලින් ආවරණය කර, ලෝහ තොප්පි දමා, කෑන් කෝක් කර ඇත. බහාලුම් සිසිල් වූ විට ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා සීතල ස්ථානයක තබනු ලැබේ.
ඕනෑම ආකාරයක නිදන්ගත අග්න්යාශයේ රෝගයක් සමඟ, එක් එක් යෝජිත වට්ටෝරු සාධාරණ ප්රමාණවලින් භාවිතා කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම් අග්න්යාශයේ වැඩි බරක් නිර්මාණය වේ. එසේම, රෝගය උත්සන්න කිරීමේ වර්ධනය බැහැර නොකෙරේ.
මල්බෙරි වල ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
මල්බෙරි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ
- සංයුතියේ ඇති සංරචක මිනිස් සිරුරට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
- මල්බෙරි බෙරි භාවිතය විවිධ වෛරස් රෝග වැළැක්වීමයි.
- ක්රියාකාරී මූලද්රව්ය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි, ආමාශ ආන්ත්රයිකයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. කළු පලතුරු ආහාර විෂවීම සඳහා උපකාරී වේ.
- මල්බෙරි යුෂ රුධිර පීඩනය අඩු කරයි.
- බෙරි වල පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි.
- මල්බෙරි ගස ශරීරයෙන් හානිකර රැඩිකලුන් ඉවත් කරයි.
- ඉදුණු බෙරි අජීර්ණ සමනය කරයි.
- ගසේ පලතුරු ස්ටෝමැටිටිස් සහ මුඛ කුහරයේ වෙනත් රෝග වලට ප්රතිකාර කරයි.
- ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරන්න.
- සවස් වරුවේ අනුභව කළ මල්බෙරි සිහිනයක් ශක්තිමත් කරයි.
පිරිමින් සඳහා බෙරී ප්රතිලාභ
කුඩා ආසියාවේ මල්බෙරි වල ඇති ගුණ ගැන ඔවුන් පළමු වරට ඉගෙන ගත්හ. බෙරී වල සින්ක් අඩංගු වන අතර එය පුරස්ථි ග්රන්ථිය මත ක්රියා කරන අතර පිරිමි හෝමෝන නිපදවීම ප්රවර්ධනය කරයි.
මල්බෙරි භාවිතය යනු ප්රජනක පදධතියේ පිරිමි ආබාධ වැළැක්වීමයි. නැවත පිහිටුවීමේ හැකියාව මී පැණි සමඟ අඹරන මල්බෙරි වල පලතුරු වලට උපකාරී වේ. සමානුපාතික: බෙරි කිලෝග්රෑම් 1 ක් සඳහා ඔබට මී පැණි ග්රෑම් 250 ක් අවශ්ය වේ. දිවා ආහාරයෙන් පසු දිනකට 3 වතාවක් තේ හැන්දක රසවත් medicine ෂධයක් අනුභව කරන්න.
මල්බෙරි රූපයට ප්රයෝජනවත් වේ.
මල්බෙරි ගසේ පලතුරු වල කැලරි ඉතා අඩු බැවින් ආහාර වේලක් ගන්නා විට එය ප්රයෝජනවත් වේ. මල්බෙරි වල ගුණාංග පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ අමතර පවුම් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් යන බවයි. මල්බෙරි පිළිබඳ ආහාර වේලක් ඇත - දින කිහිපයක් ඔබ ප්රධාන වශයෙන් මෙම බෙරී අනුභව කළ යුතු අතර, එය සිහින් මස්, තම්බා බිත්තර සහ කෙෆීර් සමඟ අතිරේකව සපයයි. දින 3 ක් තුළ, මල්බෙරි, පෝෂණ සීමාවන්ට යටත්ව, අතිරේක පවුම් 2-3 ක් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
මල්බෙරි අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න හෘද හා සනාල ක්රියාකාරකම් සඳහා අවශ්ය සියලුම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය මල්බෙරි වල අඩංගු වේ. මල්බෙරි කොළ වලින් ලබා ගන්නා තේ වල ප්රතිලාභ රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීම, රුධිරය පිරිසිදු කිරීම, රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම සහ හෘද ස්පන්දන වේගය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
මේ ආකාරයට තේ සාදන්න - කැඩුණු කොළ විශාල හැදි 2 ක් උතුරන වතුරෙන් වත් කර පියනකින් ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් අවධාරනය කරන්න. ඔවුන් ආහාර වේලකට දිනකට පෙර කෝප්ප කිහිපයක් පානය කරන අතර, එයට සීනි එකතු නොකළහොත් මල්බෙරි තේ වල ප්රතිලාභ වැඩි වේ.
රක්තහීනතාවය සඳහා මල්බෙරි ප්රයෝජනවත් වේ.
ශාකයේ වියළි මල්බෙරි හෝ පොතු වල ගුණාංග රුධිර සංයුතිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ශක්තිය හා ශාරීරික ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න මුදල් සම්භාරයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, තලා දැමූ වියළි පොතු තේ හැන්දක හෝ බෙරි අතලොස්සක් උතුරන වතුර වීදුරුවකින් වත් කර පියනක් සමඟ වසා පැයක් පමණ තබන්න. ඔබ මුදල් සම්භාරයක් ටිකක් පානය කළ යුතුයි - කෑමට පෙර දිනකට තුන් වතාවක් විශාල හැන්දක්.
කැස්ස සහ සීතල සඳහා මල්බෙරි
SARS සහ ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සමඟ මල්බෙරි ගසෙහි tincture ප්රයෝජනවත් වේ - නැවුම් බෙරි කෝප්ප 2 ක් වොඩ්කා මිලි ලීටර් 500 කට වත් කරනු ලැබේ, සීනි ග්රෑම් 200 ක් එකතු කර දින 20 ක් අඳුරු ස්ථානයක තබා ඇති අතර වරින් වර සංවෘත යාත්රාව සොලවනු ලැබේ. භාවිතා කරන විට, tincture ඉක්මනින් උෂ්ණත්වය අඩු කරනවා පමණක් නොව, වියළි කැස්ස සමඟ ශ්ලේෂ්මල බලපෑමක් ඇති කරයි.
නාසික තදබදය සඳහා මල්බෙරි භාවිතා කළ හැකිය. බෙරි වලින් ලබාගත් නැවුම් යුෂ දිනකට 6 වතාවක් දක්වා 2-4 බිංදු නාසයට ඇතුල් කරනු ලැබේ.
මල්බෙරි දියවැඩියාව
දියවැඩියාවේ මල්බෙරි වල වාසිය නම් ශාකයේ රයිබොෆ්ලැවින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර රුධිරයේ සීනි නියාමනය කිරීමයි. මල්බෙරි ගස දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ භාවිතා කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් නිර්දේශ කෙරේ.
මෙම රෝගය සමඟ, ඔබට මල්බෙරි බෙරි පරිභෝජනය කළ හැකි අතර, ඔබට ප්රයෝජනවත් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකිය.
උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම සඳහා මල්බෙරි
අධික උෂ්ණත්වයේ දී මල්බෙරි මත දුර්වල දුර්වල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම උපකාරී වේ. පලතුරු කිහිපයක් සීනි සමඟ මිශ්ර කර, උණුසුම් ජලය සමග වත් කර, නැවත මිශ්ර කර උෂ්ණත්වය පහත වැටෙන තෙක් පානය කරනු ලැබේ. මාර්ගය වන විට, වියළි මල්බෙරි වල ප්රතිලාභ නැවුම් ඒවාට වඩා අඩු නොවේ.
ශෝථයෙන් මල්බෙරි
එය වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර සුදුමැලි වීමෙන් මිදීමට උපකාරී වේ නැවුම් මල්බෙරි පලතුරු සඳහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම.
- බෙරි විශාල හැඳි හොඳින් දණ ගසන්න.
- උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කර ආවරණය කරන්න.
- පැය 4 ක් අවධාරනය කරන්න, පසුව වික්රියා.
වකුගඩු වලට අනවශ්ය හානියක් සිදු නොවීමට නම්, ඔබ දිනකට හතර වතාවක් වීදුරුවකින් පානය කළ යුතුය.
පණුවන්ගෙන් මල්බෙරි
මල්බෙරි යනු හෙල්මින්ත් සඳහා home ලදායී නිවෙස් පිළියමක් වේ. Inf ෂධීය මුදල් සම්භාරයක් පිළියෙළ කිරීම ඉතා සරල ය, ඔබ ශාකයේ නැවුම් කොළ කිහිපයක් හෝ එහි කැඩුණු අතු මත උතුරන වතුර වත් කළ යුතුය. පිළියම පැය කිහිපයක් සඳහා අවධාරනය කර ඇති අතර, පසුව ඔවුන් කෑමට පෙර උදෑසන සහ සවස වීදුරු භාගයක් පානය කරති.
මල්බෙරි පලතුරු අනුභව කළ හැකිද - අග්න්යාශය සමඟ මල්බෙරි?
මූලික වශයෙන්, මල්බෙරි වල පලතුරු සෑම විටම රෝග රාශියකට පිළියමක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ බොහෝ වට්ටෝරු මෙයට සාක්ෂි වන අතර, අග්න්යාශයේ පිළිකා ද ව්යතිරේකයක් නොවීය.
අතීතයේ දී, මල්බෙරි ගසේ පලතුරු, එහි කොළ සහ පොතු මෙම වර්ගයේ රෝග සඳහා සක්රීයව භාවිතා කරන ලද අතර එය රෝගයේ ගමන් මගට පහසුකම් සැලසීමට පමණක් නොව එය වැළැක්වීමට ද යොදා ගෙන ඇත. මල්බෙරි නැවුම් ස්වරූපයෙන් පමණක් නොව වියළි ස්වරූපයෙන්ද භාවිතා කරන ලදී.
අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සමඟ චෙරි ආහාරයට ගැනීම නුසුදුසු වන්නේ ඇයි?
උග්රවන කාල පරිච්ඡේදයේදී අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සහිත නැවුම් චෙරි දැඩි ලෙස තහනම්ය (කුඩා ප්රමාණවලින් වුවද). බෙරී ආම්ලික (විශේෂයෙන් අතිරික්ත) ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය, නමුත් චෙරි වල skin න සමට දැනටමත් ගිනි අවුලුවන ශ්ලේෂ්මල පටල වලට තුවාල විය හැකිය.
වැදගත්! නැවුම් චෙරි වල පළතුරු අම්ල අඩංගු වන අතර එය සුළු ප්රමාණයකින් පවා ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේ වැඩි වීමක් ඇති කරන අතර එහි ප්රති pain ලයක් ලෙස වේදනා සින්ඩ්රෝමය සක්රීය වේ. එමනිසා, කොලෙස්ටිස්ටිස් සහ අග්න්යාශය සමඟ උග්ර ස්වරූපයෙන් ඉදිරියට යාම, එය ප්රතිවිරෝධී වේ!
ළමුන් සඳහා ප්රතිලාභ
මල්බෙරි වැඩිහිටියන්ට හා ළමයින්ට ප්රයෝජනවත් වේ. නිෂ්පාදනයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් පැවතිය හැකි වුවද බෙරි අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති නොකරයි. මල්බෙරි ගසේ ධනාත්මක ගුණාංග තිබියදීත්, අවුරුදු 2 ට අඩු දරුවන්ගේ පලතුරු පෝෂණය නොකරන්න.
බෙරි වල අඩංගු කුඩා අස්ථි නොමේරූ සිරුරක ආමාශයේ පෙණහලු කුපිත කරයි.
මෙම නිෂ්පාදනය දරුවෙකුට ලබා දිය හැකිද සහ කුමන ප්රමාණවලින්ද යන්න ඔබට පවසන වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.
ගර්භණී සමයේදී මල්බෙරි වල වාසි හා හානි
මල්බෙරි ගස ගර්භනී කාන්තාවන්ට ප්රයෝජනවත් වේ, පලතුරු වල සංයුතියේ විටමින් අඩංගු වන බැවින් ශරීරයේ වැදගත් මූලද්රව්ය නොමැති වීම. ඊට අමතරව මල්බෙරි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර එය දරුවෙකු රැගෙන යන කාන්තාවකට වැදගත් වේ.
තනතුරේ සිටින කාන්තාවන්ට ඉදුණු බෙරි ආහාරයට ගැනීම හොඳය. ඉදුණු මල්බෙරි බඩේ අමාරුවක් ඇති කරයි, සමහර අවස්ථාවල විෂ වේ.
ගර්භනී කාන්තාවන් දිනකට බෙරි (300 ග්රෑම්) අවසර ලත් අනුපාතය ඉක්මවා නොයා යුතුය. නිෂ්පාදනයට ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති බැවින් එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න. මෙය වකුගඩු මත බර වැඩි කරන අතර එය දැඩි ඉදිමීමක් ඇති කරයි.
මව්කිරි දෙන කාන්තාවන්ට ආහාර වේලෙහි මල්බෙරි ඇතුළත් කළ හැකිය. පලතුරු රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම ඉහළ නංවයි, ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, කිරි ප්රවාහය වැඩි කරයි, එහි රසයට බලපායි.
මෙනුවේ නව නිෂ්පාදනය ක්රමයෙන් ඇතුළත් කරන්න, ඔබ කන ආහාරයට දරුවා දක්වන ප්රතිචාරය බලන්න. ඔබේ දරුවාට ඉදිමීම, ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක්, කොලිකයක් සහ තවත් දේ තිබේ නම් නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීම නවත්වන්න.
බර අඩු කර ගැනීමේ වාසි
අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදිතය භාවිතා වේ. 100 ග්රෑම් නිෂ්පාදනයේ 43 kcal අඩංගු වේ.මල්බෙරි පලතුරු ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි, හයිපොවිටමිනොසිස් වර්ධනය වීම වළක්වයි.
දින තුනක් සඳහා මල්බෙරි ආහාරය අතිරික්ත බර කිලෝග්රෑම් 2-3 ක් ඉවත් කරයි. නිරාහාර දිනවලදී, අඩු මේද සහිත ආහාර අනුභව කර දිනකට ජලය ලීටර් 2 ක් දක්වා පානය කරන්න.
මල්බෙරි ඩයට්
උදෑසන ආහාරය සමන්විත වන්නේ: පිසූ කෙට්ටු මස් කැබැල්ලක්, මල්බෙරි වීදුරු භාගයක්.
දිවා ආහාරය: තම්බා බිත්තර 3 ක් (අඩු විය හැකි) සහ මල්බෙරි පලතුරු වීදුරු භාගයක්.
සුලු කෑම: මල්බෙරි පළතුරු ග්රෑම් 120 යි.
රාත්රී ආහාරය: කෙෆීර් මිලි ලීටර් 500 ක් (අඩු මේද අන්තර්ගතය).
සෞඛ්ය ගැටලු, නිදන්ගත රෝග - යෝජිත ආහාර වේලට අනුකූල වීම ප්රතික්ෂේප කිරීමේ අවස්ථාවකි.
දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම
අමුද්රව්ය
- වියළි පලතුරු - 2 හැදි,
- ජලය - 1 කුසලාන.
උයන්නේ කෙසේද: පලතුරු අඹරන්න. වතුර උනු. කැඩුණු පලතුරු උතුරන වතුරෙන් වත් කර පැය 4 ක් තබන්න. චීස්ක්ලෝත් කිහිප වතාවක් නැවී ඒ හරහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්න.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද: දවස පුරා කුඩා කොටස්වල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් වීදුරුවක් බොන්න. ප්රතිකාර අතරතුර ටැනින් අඩංගු තේ පානය නොකරන්න. ද්රව්යය වාසිදායක ගුණාංග කෙරෙහි negative ණාත්මක ලෙස බලපාන අතර ඒවායේ බලපෑම අවම කරයි.
ප්රති ult ලය: සාම්ප්රදායික හා සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව සමඟ ඒකාබද්ධව ගතහොත් මෙම මෙවලම is ලදායී වේ.
අග්න්යාශය සමඟ
මල්බෙරි කාබනික අම්ල ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර මල ගැටළු ඉවත් කරයි. නිරන්තර පාචනය සමඟ නිෂ්පාදිතය ප්රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න. කාරණය වන්නේ එය මෘදු විරේචකයක් වන බැවින් තත්වය නරක අතට හැරෙන පරිදි එය වතුරෙන් පානය නොකරන්න.
නිදන්ගත අග්න්යාශයේ රෝගයට ආහාර ගැනීම ඇතුළත් වේ. මල්බෙරි ගසේ පලතුරු වල අවම කැලරි සංඛ්යාවක් ඇති අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය ආහාර ආහාර ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කළ හැකි බවයි. මල්බෙරි වල පලතුරු සමඟ කොම්පෝට් පිසීම, තදබදය සකස් කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
හදවත සඳහා මල්බෙරි
- මල්බෙරි හෘදයේ හා රුධිර නාල වල රෝග වලට ප්රතිකාර කරයි. සුව කිරීමේ ගුණාංග කලලරූපයේ සංයුතියේ ඇත.
- යකඩ හා ෆෝලික් අම්ලය රුධිර සංසරණයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- විටමින් සී සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි.
- පොටෑසියම් හෘද ස්පන්දන වේගය නියම කරයි.
- ක්රියාකාරී ද්රව්ය ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි.
- ප්රතිකාරය වියළි ගස් මුල් භාවිතා කරයි.
- ප්රතිවිරෝධතා නොමැති නම් දිනකට මල්බෙරි කෝප්ප 2 ක් අනුභව කිරීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති.
ආලේපන වල මල්බෙරි
මල්බෙරි රූපලාවණ්ය විද්යාවේ යෙදුම සොයාගෙන ඇත. ශාක සාරය වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ කාරක සඳහා යොදා ගනී. මල්බෙරි නිස්සාරණය, සමේ වර්ණක ඉවත් කිරීම, එපීඩර්මිස් සුමට කිරීම වැනි ආලේපන නිෂ්පාදන වයස්ගත වීමේ ගුණ ඇත.
හිසකෙස් සඳහා ආලේපන නිර්මාණය කිරීමේදී ද සාරය භාවිතා වේ. සිල්ක් පොලිපෙප්ටයිඩ කෙස් කළඹ ශක්තිමත් කරයි, බැබළීම සහ පරිමාව එක් කරයි. මල්බෙරි පැලෑටි සාරය අනෙකුත් රූපලාවණ්ය අමුද්රව්ය සමඟ සංයුක්ත වේ.
අග්න්යාශය සමඟ මල්බෙරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ “අත්දැකීම්” මත පදනම්ව අග්න්යාශය රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයට මල්බෙරි වල බලපෑම ගැන නූතන වෛද්ය විද්යාව කිසි විටෙකත් නිල වශයෙන් කනස්සල්ලට පත්ව නැතත්, අපට පහත සඳහන් දේ පැවසිය හැකිය.
- මල්බෙරි පලතුරු වල ස්වාභාවික ෆ ruct ක්ටෝස්, සුක්රෝස් සහ ග්ලූකෝස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔවුන්ගේ නිරන්තර භාවිතය මගින් මෙම ද්රව්ය වලින් ශරීරය පොහොසත් වන අතර එමඟින් රෝගියාගේ තත්වය වඩාත් යහපත් වේ, මනෝභාවය ඉහළ යයි, ජීවයේ ආරෝපණය හා ශක්තිය වැඩිවේ.
- කාබනික අම්ල තිබීම ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, මළපහ සමඟ ඇති ගැටළු ඉවත් කිරීමටත් හැකි වේ. තවද, පුද්ගලයෙකු වරින් වර පාචනයෙන් පෙළෙනවා නම්, ඔබට මල්බෙරි පරිභෝජනයට පෙර ජලය පානය කළ නොහැක, එවැනි සංයෝගයක් ප්රබල විරේචකයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
- මල්බෙරි අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් වන අතර එම නිසා මල්බෙරි පලතුරු එකතු කිරීමත් සමඟ එහි පදනම මත සකස් කරන ලද කෑම වර්ග ආහාරමය ආහාර වර්ග ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇති අතර එය නිදන්ගත අග්න්යාශය සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
- මල්බෙරි යුෂ ශරීරයෙන් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය ප්රති-නාශකයක් ලෙස ක්රියා කරයි. එය විවිධ ඛනිජ සංයෝගවලින් ශරීරය පොහොසත් කරයි.
- මල්බෙරි ගස රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කරන අතර රුධිරය සාදන අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
අග්න්යාශයේ ඇති මල්බෙරි පලතුරු වල බලපෑමේ සියලු ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගෙන, මෙම බෙරි සමඟ සාදන ලද ඉස්ටුවක් සහිත පලතුරු මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන අයට පානය කළ හැකි බව විශ්වාසයෙන් කිව හැකිය. ඔබට ජෑම් කන්න පුළුවන්.
අග්න්යාශය රෝගයෙන් පෙළෙන සෑම රෝගියෙකුටම තනි පුද්ගල තත්වයක් සහ යහපැවැත්මක් ඇති බව අමතක නොකරන්න, ඔබට තනි දර්ශකවලින් හෝ අතිරේක රෝගයක් තිබේ නම් ඔබට කිසිම ආකාරයකින් මල්බෙරි බෙරි අනුභව කළ නොහැක.
එමනිසා, ඔබට දැනටමත් මල්බෙරි බෙරි ආහාරයට ගැනීම නැවැත්විය නොහැකි නම්, ටිකක් - කෑලි දෙකක් හෝ තුනක් අනුභව කරන්න, දිවා කාලයේදී අක්රමිකතා සහ පහරදීම් නොමැති නම්, ඔබට ආරක්ෂිතව මල්බෙරි අනුභව කළ හැකිය, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, අවසර ඇති දේවල සීමාවන් තුළ! මෙම ගැටළුව අධීක්ෂණය කරන හොඳ විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය.