ආයුර්වේද කොලෙස්ටරෝල් ගැන

සෑම කෙනෙකුම කොලෙස්ටරෝල් ගැන අසා ඇති අතර බොහෝ විට - .ණාත්මක වේ. ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වන සෑම කෙනෙක්ම කොලෙස්ටරෝල් වර්ග 2 ක්, “හොඳ” සහ “නරක” ගැන දන්නවා. එබැවින් අපි මේ පිළිබඳව ගැඹුරට නොයන්නෙමු. අක්මාව විසින්ම නිපදවන කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි. ආයුර්වේදයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන කල, ශරීරයේ විවිධ නාලිකා (ආහාර වේලට) ආධාර කිරීම සහ ලිහිසි කිරීම සඳහා කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය වේ. සමහර නාලිකා කාලයත් සමඟ වියලි හා අස්ථාවර වේ, විශේෂයෙන් කපු පුළුන් කාලය තුළ (හාර්මනි ඔෆ් ටයිම්ස් බලන්න). විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ ආහාර වේල ලිහිසි කිරීම මොළයට මඟ පාදයි. ඒවා වියළී ගියහොත් මොළයට ප්‍රමාණවත් තරම් ඔක්සිජන් ලබා ගැනීමට නොහැකි වන අතර තෙහෙට්ටුව, අවධානය යොමු කිරීමට නොහැකි වීම, අධි රුධිර පීඩනය, වයෝවෘද්ධ ඩිමෙන්ශියාව, ඇල්සයිමර් රෝගය වැනි රෝග ලක්ෂණ වර්ධනය විය හැකිය.

උණුසුම් ද්‍රව (රුධිරය, ප්ලාස්මා) මාරු කරන ආහාර වේලෙහි වියළීම (ලිහිසි තෙල් නොමැතිකම) යටතේ ඒවායේ නම්යතාවය නැති වී වියළී, පටු හා en න බවට පත් විය හැකිය. ලිහිසි කිරීම සඳහා කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය වන්නේ මෙහිදීය. නමුත් - “හොඳ” කොලෙස්ටරෝල්. නමුත් “නරක” කොලෙස්ටරෝල් වැරදි ආහාර නිර්මාණය කරයි.

“වැරදි” යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ මස්, බටර් සහ එළවළු තෙල්වල සංතෘප්ත මේද, ඒවායේ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් නොව, සැකසූ ආහාරවල කොටසක් ලෙස, ක්ෂණික ආහාර නිෂ්පාදන ය. ක්ෂණික ආහාර අවන්හල්වල හැම්බර්ගර් සහ අර්තාපල් බදින ලද බටර් නැවත නැවතත් ශීත කළ බටර් හොඳයි.

“වැරදි” ආහාර මගින් අමු (විෂ) ඇති කරයි. ආයුර්වේදයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන විට, ආමා (විෂ) වර්ග 2 ක් ඇත. සරල දර්ශනයක් යනු ඇලෙන සුළු, සුවඳැති ද්‍රව්‍යයකි, එය සුලු පත්රිකාවක් තුළ ආහාර නුසුදුසු ලෙස සැකසීමේ product ලයකි. මෙම ආමා සුලු පත්රිකාවේ දුර්වලම කොටස්වල එකතු වේ. අමා පැන නගින්නේ ඔබේ ව්‍යවස්ථාවට නුසුදුසු ආහාර ගැනීම, අසම්පූර්ණ හා වැරදි ලෙස ජීර්ණය වීමෙනි. මෙම වර්ගයේ සරල ආමා ධමනි ඇතුළු ශරීරයේ නාලිකා අවහිර කරයි.

2 වන වර්ගයේ අමා “අමවිෂා” ලෙස හැඳින්වේ. මෙය වඩාත් භයානක ආකාරයේ ආමා වර්ගයකි. ඇය ශරීරයේ වැඩි වේලාවක් සිටින අතර ඉවත් නොකෙරෙන විට අමා අමවිෂා බවට පත්වේ. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් ඇතිවීමට හේතුව කෆා සාදන ආහාරයක් බව ආයුර්වේද විශේෂ experts යෝ එකඟ වෙති. ඔබට දැනටමත් අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති බව හඳුනාගෙන තිබේ නම් හෝ මෙය වළක්වා ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ආහාර සීමාවන් හඳුන්වා දිය යුතුය - අධික, ආමා සාදන ආහාර ඉවත් කරන්න (මෙය කෆා විරෝධී ආහාරයකි) - බටර්, මේද කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, බටර්, ඕනෑම බදින ලද මේද, බිත්තර, රසකැවිලි, සිසිල් ආහාර සහ බීම.

ආමා දහනය කරන කුළුබඩු පරිභෝජනය වැඩි කරන්න. හොඳයි, කොලෙස්ටරෝල් සොයාගත හැක්කේ සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාරවල පමණි - මස්, මාළු, බිත්තර සහ කිරි නිෂ්පාදන, එබැවින් නිර්මාංශ ආහාරයට මාරුවීම ඔබේ තත්වය ලිහිල් කරනු ඇත. නමුත් තෙල් තවමත් ශරීරයට අවශ්‍ය වේ, එවිට ඒවායින් හොඳම වන්නේ ගිතෙල් (ගිතෙල්) සහ ඔලිව් තෙල් ය.

ගිතෙල් බොහෝ වාරයක් සඳහන් කර ඇත - එයට කපු පුළුන් අවශ්‍යය - දිනකට 2-3 හැදි (දැඩි වියළි බවක් සහිතව). පිටා අවශ්‍යතා - අඩු - 1-2 තේ හැදි, සහ කෆා - ඉඳහිට 1. ෆොස්ෆේට් සඳහා පමණි.

අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. ඔලිව් තෙල් ලබාගත් බොහෝ දෙනාගේ වැරැද්ද - එය මත ෆ්රයි කිරීම අවශ්ය නොවේ, එය "වැරදි" බවට පත්වේ. නමුත් අන්තර්ජාලයේ, “අපේ ඔලිව් තෙල් ෆ්‍රයි 5 ට ඔරොත්තු දෙනවා” වැනි දැන්වීමක් පූර්ණ ලෙස පිපී ඇත. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම - ඔලිව් තෙල් අධික උෂ්ණත්වයට ඉතා සංවේදී වන අතර එබැවින් ඔබට එළවළු අඩු උෂ්ණත්වවලදී පමණක් බැදීමට හෝ ඒවා ටිකක් ඉස්ටුවක් ගත හැකිය. මස්, මාළු කබලෙන් ලිපට වෙනත් තෙල් වර්ග භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. සලාද, ෙබ්කිං වලට ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. සමහර අධ්‍යයනවලින් ඔප්පු වී ඇත්තේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේදී මිදි බීජ තෙල් අනෙක් තෙල්වලට වඩා හොඳ බවයි. අනෙකුත් එළවළු තෙල් අඩු නිර්දේශිතයි.

ඔබට දුර්වල අග්නි (ආහාර ජීර්ණ ගින්නක්) තිබේ නම්, තෙල් සැකසීම දුෂ්කර වන අතර ඔබට මාත්‍රාව අඩු කිරීමට සිදුවනු ඇත (හෝ අග්නි වැඩි කරන්න). නමුත් ඉතා ඉහළ අග්නි අවස්ථාවන්හිදී, ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑම ඇතිවිය හැකිය - වහාම 2 වන වර්ගයේ ආමා සෑදීම - අමාවිෂ්.

කෝපි විශාල වශයෙන් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි. දිනපතා කෝපි මාත්‍රාව ක්‍රමයෙන් අඩු කරන්න, ඊටත් වඩා හොඳයි - ස්වාභාවික චමමයිල්, මින්ට් වලින් සාදන ලද තේ කෝප්පයක් සමඟ එය ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර වන්නේ නිල් ඉරිඟු, ක්විනෝවා, මෙනේරි සහ ඕට් මස් සහ බාර්ලි ය. ඇපල්, මිදි සහ ආමන්ඩ් ද ප්‍රයෝජනවත් බව සොයාගෙන ඇත. එදිනෙදා ජීවිතයේදී, ඔබ කෆා විරෝධී ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය, මන්ද එය කැෆා අඩු කරන නිෂ්පාදන වන අතර එය පරිවෘත්තීය වැඩි කරන අතර ඇම (විෂ) ඉවත් කරයි.

කෆා ආහාර වේලෙහි කෙටියෙන් සාකච්ඡා කෙරිණි.

පැණිරස, ඇඹුල් සහ ලුණු වලින් වළකින්න. පැණිරස රසය රසකැවිලි හා ජෑම් වල පමණක් නොව සහල්, තිරිඟු, පාන්, මස් වලද දක්නට ලැබේ. ඇඹුල් රසය ඇඹුල් පලතුරු වල පමණක් නොව, යෝගට්, චීස්, තක්කාලි, සෑම වර්ගයකම සලාද කණ්නාඩි වල දක්නට ලැබේ.

එය අමතක නොකරන්න හොඳම ඒවා කෆා දැවීම, කටුක සහ කහට රසය අඩු කරයි. නැවුම් හෝ වියළි බෝංචි වන පරිප්පු (පරිප්පු), කොළ මුං පරිප්පු බෝංචි (මුං පරිප්පු) සහ ගාර්බන්සෝ බෝංචි වැනි රසකාරක රසයක් ඇත. බොහෝ ගෝවා එළවළු - බ්රොකොලි, වට්ටක්කා, සුදු සහ රතු ගෝවා, විශ්මයජනක රසයක් ඇත. පලතුරු වලින් මේවා ඇපල් හා පෙයාර්ස් ය.

කප්පාදු හෝ අත්තික්කා සමග ස්ටූ කර ගත් ඇපල් ස්වල්පයක් සමඟ උදෑසන ආහාරය ගැනීම හොඳයි.

කටුක රසය හරිත පත්‍ර අඩංගු වේ. කොළ සලාද වලට එකතු කළ හැකිය, ඒවායින් යුෂ මිරිකා, කුළුබඩු සමග ඉස්ටුවක් (ඉතා කෙටි කාලයක්). එළවළු වලින්, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආර්ටිකෝක් හොඳ නමක් දිනා ඇත. ඇමරිකානු, ස්විට්සර්ලන්ත සහ ජපන් පර්යේෂකයන් ඒකමතිකව කියා සිටින්නේ ආර්ටිකෝක්ස් වල කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ද්‍රව්‍යයක් ඇති බවයි. සමහර ශාක, bs ෂධ පැළෑටි සහ ආයුර්වේද මෙන්ම එදිනෙදා කුළුබඩු සාමාන්‍ය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

කොලෙස්ටරෝල් නිසි පෝෂණය මගින් නියාමනය කරනු ලැබේ. නිතිපතා ව්‍යායාම කිරීම, පිහිනීම, නැවුම් වාතය තුළ ඇවිදීම ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඔබ හත යෝග කරන්නේ නම්, ඔබේ සංකීර්ණ හිරු ආචාරය, සර්වංගසාන (බර්ච්), උරහිස් ස්ථාවරය), නාගයා, විවිධ ආතතීන් ඇතුළත් කරන්න.

තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඇතැම් වර්ගවල ප්‍රණාමය (යෝග හුස්ම ගැනීම) හොඳින් ක්‍රියාත්මක වේ. ඔබේ ව්‍යවස්ථාව ගැන අමතක නොකරන්න - සෑම දෝෂයකට තමන්ගේම ප්‍රණාමය අවශ්‍ය වේ. වැරදි ලෙස තෝරාගත් ප්‍රණාමය මගින් තත්වය තවත් උග්‍ර විය හැකිය.

කෆා විරෝධී ජීවන රටාව දිවා කාලයේ නින්ද නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද එය පරිවෘත්තීය වේගය අඩු කරයි. චලනය ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබේ රෝගාබාධ පිළිබඳව මතක තබා ගත යුතු වැදගත්ම දෙය නම් සෑම දෙයක්ම පාහේ අපගේ හිසෙන් පැමිණෙන අතර සුවය එතැනින් පැමිණේ. විනාශකාරී, නිෂේධාත්මක සිතුවිලි වලින් පූර්ණ ලෙස සංතෘප්ත වූ අයෙකු සුව කිරීමට කිසිම ආහාර වේලකට නොහැකිය.

UPD 2019 ජූලි:
මෙම ලිපිය බොහෝ කලකට පෙර ලියා ඇති අතර එය සකස් කළ යුතුය. මෑතකදී, සෑම දෙයක්ම මිශ්‍ර වී ඇති අතර, ඔවුන් කලින් බිය වූ දෙය එතරම් බියජනක නොවූ අතර, යාත්රා වල තැන්පතු තවදුරටත් ආහාර අනුභව කිරීමෙන් නොව, පැහැදිලි නැති දෙයකින් පැමිණේ.

ආයුර්වේද ජීවන රටාව පිළිබඳ ගැටලුවෙන් මිදීමේ විචිත්‍රවත් කතාවක්:

ආයුර්වේදයට අනුකූලව සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් පිළිබඳ උපදේශනයක් සඳහා පත් කිරීම “උපදේශන” පිටුවේ සිදු කෙරේ.

ආයුර්වේද කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි?

ආයුර්වේදය විශ්වාස කරන්නේ ශරීරයේ විවිධ නාලිකා (ආහාර වේල) සඳහා සහ ලිහිසි කිරීමට කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය බවයි. සමහර නාලිකා කාලයත් සමඟ වියලි හා අස්ථාවර වේ, විශේෂයෙන් Vata කාලය තුළ. විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ ආහාර වේල ලිහිසි කිරීම මොළයට මඟ පාදයි. ඒවා වියළී ගියහොත් මොළයට ප්‍රමාණවත් තරම් ඔක්සිජන් ලබා ගැනීමට නොහැකි වන අතර තෙහෙට්ටුව, අවධානය යොමු කිරීමට නොහැකි වීම, අධි රුධිර පීඩනය, වයෝවෘද්ධ ඩිමෙන්ශියාව, ඇල්හයිමර් රෝගය වැනි රෝග ලක්ෂණ වර්ධනය විය හැකිය. උණුසුම් ද්‍රව (රුධිරය, ප්ලාස්මා) මාරු කරන ආහාර වේලෙහි වියළීම (ලිහිසි කිරීමේ lack නතාවය) යටතේ ඒවායේ නම්යතාවය නැති වී වියළී, තදින් හා තද කර ගත හැකිය. ලිහිසි කිරීම සඳහා කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය වන්නේ මෙහිදීය. නමුත් - “හොඳ” කොලෙස්ටරෝල්.

නරක ආයුර්වේද කොලෙස්ටරෝල් ඇතිවීමට හේතු

නමුත් "නරක" කොලෙස්ටරෝල් වැරදි ආහාර නිර්මාණය කරයි. “වැරදි” ආහාරයට මස්, බටර් සහ එළවළු තෙල්වල සංතෘප්ත මේද ඇතුළත් වේ. එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් නොව සැකසූ ආහාරවල කොටසක් ලෙස ක්ෂණික ආහාර නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ. ක්ෂණික ආහාර අවන්හල්වල හැම්බර්ගර් සහ අර්තාපල් බදින ලද බටර් නැවත නැවතත් ශීත කළ බටර් හොඳයි. “වැරදි” ආහාර මගින් අමු (විෂ) ඇති කරයි.

ආයුර්වේද විෂ

ආයුර්වේදයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන විට, අමා (විෂ) වර්ග 2 ක් ඇත. අමා පිළිබඳ සරල දර්ශනයක්ඇලෙන සුළු, දුර්ගන්ධ ද්‍රව්‍යයකි, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ නුසුදුසු ලෙස සැකසීමේ product ලයකි. මෙම අමා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ දුර්වලම කොටස් වලට එකතු වේ. අමා පැන නගින්නේ ඔබේ ව්‍යවස්ථාවට නුසුදුසු ආහාර ගැනීම, අසම්පූර්ණ හා වැරදි ලෙස ජීර්ණය වීමෙනි. මෙම වර්ගයේ සරල අමා ධමනි ඇතුළු ශරීරයේ නාලිකා අවහිර කරයි.

2 වන වර්ගයේ අමා අමවිෂා ලෙස හැඳින්වේ. මෙය අමාගේ වඩාත් භයානක දසුනකි. ඇය ශරීරයේ වැඩි වේලාවක් සිටින අතර ඉවත් නොකෙරෙන විට අමා අමවිෂා බවට පත්වේ.

ඇයි කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරන්නේ

නූතන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දී මෙන් ආයුර්වේදයේ කොලෙස්ටරෝල් වර්ග දෙකකට බෙදා ඇත - එය ප්‍රයෝජනවත් හා හානිකර ය. ආයුර්වේද න්‍යායට අනුව, හොඳ කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයේ නාලිකා (ආහාර) ලිහිසි කිරීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් රුධිර නාල වල, ඒවායේ ශක්තිය හා ප්‍රත්‍යාස්ථතාව සපයයි.

හොඳ කොලෙස්ටරෝල් නොමැතිකම සමඟ සනාල බිත්ති වියළි, ​​සිහින් සහ අස්ථාවර වන අතර එමඟින් දුර්වල සංසරණයට තුඩු දෙන අතර පටක වලට ප්‍රමාණවත් තරම් ඔක්සිජන් සැපයුමක් නොලැබේ. දරුණු හිසරදය, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව, අභ්‍යන්තර පීඩනය සහ මතකය දුර්වල කරන මොළයේ යාත්රා වියළීම විශේෂයෙන් භයානක ය.

ආයුර්වේදයේ පවසන්නේ හොඳ කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රධාන වශයෙන් අක්මාව නිපදවන නමුත් නරක කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයට ඇතුළු වන්නේ වැරදි ආහාර වලින් බවයි. පුරාණ ඉන්දියානු වෛද්‍ය විද්‍යාවේ, කුණු ආහාරයට මේද මස්, බටර්, මේද කිරි, ඇඹුල් ක්‍රීම් සහ චීස් ඇතුළත් වේ.

ඊට අමතරව, ඕනෑම බැදපු ආහාර එළවළු තෙල්වලින් පිසූවත් විශාල සෞඛ්‍යයට තර්ජනයක්. අධික ලෙස භාවිතා කරන හෝ නැවත භාවිතා කරන එළවළු තෙල් විශේෂයෙන් භයානක වන අතර එය බොහෝ ක්ෂණික ආහාර අවන්හල්වල භාවිතා වේ. ෆ්‍රයිස් ෆ්‍රයිඩ්, හැම්බර්ගර් පැටිස් සහ වෙනත් හානිකර ක්ෂණික ආහාර ලබා දෙන්නේ මෙම තෙල් මත ය.

නමුත් සෞඛ්‍යයට එවැනි ආහාරවල අන්තරාය කුමක්ද? ආයුර්වේදයේ සඳහන් වන්නේ මේද බහුල ආහාර ශරීරයේ ආමා (විෂ ද්‍රව්‍ය) බවට පත් වී පුද්ගලයාට වස දෙන බවයි. ඒ අතරම, ආමා වර්ග දෙකකින් යුක්ත විය හැකිය - සරල හා සංකීර්ණ, ඒවා සමීපව සම්බන්ධ නමුත් සෞඛ්‍යයට වෙනස් බලපෑම් ඇති කරයි.

එබැවින් සරල ආමා යනු ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සහ අනෙකුත් අභ්‍යන්තර අවයවවල එකතු වීමට නැඹුරු වන අප්‍රසන්න ගන්ධයක් සහිත ඇලෙන සුළු ද්‍රව්‍යයකි. එය දුර්වල ආහාර ජීර්ණයක ප්‍රති product ලයක් වන අතර, මන්දපෝෂණය හා සුලු පත්රික ක්‍රියාකාරිත්වයේ දුර්වලතා ඇති රෝගීන් තුළ බොහෝ විට දක්නට ලැබේ.

යම් පුද්ගලයෙකු දීර් time කාලයක් තිස්සේ හානිකර ආහාර පමණක් පරිභෝජනය කර ශරීරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා කිසිදු ක්‍රියා පටිපාටියක් සිදු නොකරන්නේ නම්, සරල ආමා විශාල ප්‍රමාණයක් ඔහුගේ පටක තුලට එකතු වන අතර එය අවසානයේදී සංකීර්ණ අමා - අමවිෂා බවට පත්වේ.

අමාවිෂ් සෞඛ්‍යයට අතිශයින්ම හානිකර වන අතර එය සනාල ධමනි සිහින් වීම පමණක් නොව තවත් බොහෝ භයානක රෝගද ඇති කරයි.

එය ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීම පහසු නැත, නමුත් ඔබ සියලු ආයුර්වේද නිර්දේශ අනුගමනය කරන්නේ නම් එය කළ හැකිය.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්නේ කෙසේද?

ආයුර්වේද විශේෂ experts යින් විශ්වාස කරන්නේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක පැවතීමට ප්‍රධාන හේතුව ශරීරයේ ශ්ලේෂ්මල (කෆා) ඇතිවීම ප්‍රවර්ධනය කරන ආහාරයක් බවයි. එබැවින් නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම සඳහා වඩාත් way ලදායී ක්‍රමය වන්නේ කෆා විරෝධී ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමයි.

කොලෙස්ටරෝල් හමුවන්නේ සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාරවල පමණක් බව අවධාරණය කිරීම වැදගත්ය, එබැවින් නිර්මාංශ ආහාර වේලක් යනු ශරීරයේ මට්ටම පහත හෙලීමට වේගවත්ම ක්‍රමයයි. මෙය නිල වෛද්‍ය විද්‍යාව මගින් ද හඳුනාගෙන ඇති අතර එය නිර්මාංශත්වය හෘදයට හා රුධිර නාල සඳහා පෝෂණය සඳහා වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් මූලධර්මය ලෙස හැඳින්වේ.

නමුත් රුසියාවේ බොහෝ පදිංචිකරුවන්ට, දේශගුණික ලක්ෂණ සහ ශීත in තුවේ දී එළවළු සඳහා අධික පිරිවැය හේතුවෙන් සත්ව නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන් ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකිය. එබැවින් ආයුර්වේදයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් වඩාත්ම හානිකර නිෂ්පාදන භාවිතය සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ, එනම්:

1. ඕනෑම මේද මස්, විශේෂයෙන් ork රු මස්,
2. ලෝඩ්, හරක් මස් සහ එළුමස් මේදය,
3. මේද පක්ෂීන් - තාරා, ඇස්වල කඳුලු,
4. බටර්, මේද කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්,
5. සියලුම බැදපු ආහාර
6. ඕනෑම ආකාරයක බිත්තර
7. ඕනෑම රසකැවිලි
8. සියලුම සිසිල් ආහාර සහ බීම.

නමුත් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට පමණක් නොව එය අඩු කිරීම සහතික කිරීම සඳහා කුමක් අනුභව කළ යුතුද? පළමුව ඔබ නිවැරදි තෙල් තෝරා ගත යුතු අතර එය ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි. ආයුර්වේද නිබන්ධනයන් පවසන්නේ ඔලිව් තෙල් සහ මිදි බීජ තෙල් මෙම කාර්යය වඩාත් හොඳින් කරන බවයි.

කෙසේ වෙතත්, මෙම වටිනා එළවළු තෙල් කබලෙන් ලිපට නුසුදුසු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය, රත් වූ විට එහි සියලු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සම්පූර්ණයෙන්ම නැති වී යයි. ඒවා භාවිතා කළ යුත්තේ සලාද ඇඳීම, සිහින් පිළිස්සීම සහ අඩු තාපයට වඩා එළවළු කෙටීම සඳහා පමණි.

සත්ව මේද වලින්, ඔබට උණු කළ බටර් (ගිතෙල්) පමණක් ඉතිරි කළ හැකි නමුත් එය තදින් මාත්‍රා කළ යුතුය. එබැවින් සුළඟේ ව්‍යවස්ථාව (Vata) සහිත පුද්ගලයින්ට 3 තේ හැදි අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. ගින්දර (පිට්) ව්‍යවස්ථාව සමඟ දිනපතා ගිතෙල් මේස හැදි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්, සහ ශ්ලේෂ්මල (කෆා) ව්‍යවස්ථාව සමඟ - 1 තේ හැන්දක.

ආයුර්වේද ග්‍රන්ථවල සඳහන් වන්නේ ධාන්ය වර්ග ආහාරයට ගැනීම රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා පූර්ව අවශ්‍යතාවක් බවයි. තවද, ධමනි සිහින් වීම සඳහා පහත සඳහන් ධාන්ය වර්ග විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ:

කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය වැඩි කිරීම ඇඹුල්, ලුණු සහ පැණිරස රසයන් සහිත ආහාර භාවිතා කිරීමට දායක වන බව ඔබ දැනගත යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ආයුර්වේදයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්, රසකැවිලි මිහිරි රසයක් පමණක් නොව පාන්, මස් සහ සහල් ද ඇත. පුරාණ ඉන්දියානු වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ආම්ලික ආහාර වලට ආම්ලික පලතුරු පමණක් නොව පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, තක්කාලි සහ විනාකිරි ද ඇතුළත් වේ.

ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය ක්‍රමයෙන් අඩු කිරීම සඳහා, පහත දැක්වෙන රසයන් සමඟ ඔබේ ආහාර වේලෙහි නිතිපතා ඇතුළත් කළ යුතුය:

1. උණුසුම් - උණුසුම් ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, ඉඟුරු මූල,
2. ගෝර්කි - කොළ සලාද, ආර්ටිකෝක්,
3. ඇස්ට්‍රිජන්ට් - බෝංචි, පරිප්පු, මුං ඇට, සියලු වර්ගවල ගෝවා (වට්ටක්කා, සුදු, රතු, බ්රොකොලි), ඇපල් හා පෙයාර්ස්.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආයුර්වේදය උදෑසන හිස් බඩක් මත උණු වතුර වීදුරුවක් පානය කිරීම නිර්දේශ කරයි. එහි මී පැණි තේ හැන්දක 1 ක් සහ දෙහි යුෂ තේ හැන්දක ද්‍රාවණය කරයි. මෙය අතිරික්ත මේදයේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

සුදුළූණු සහ ඉඟුරු මූල මිශ්‍රණය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් ques ලක විසුරුවා හැරීමට උපකාරී වේ. එය සකස් කිරීම සඳහා කැඩුණු සුදුළූණු, ඉඟුරු මූල සහ දෙහි යුෂ තේ හැඳි 0.5 ක් මිශ්‍ර කළ යුතුය. ආහාර වේලකට මිනිත්තු 20 කට පෙර කොලෙස්ටරෝල් සඳහා මෙම ආයුර්වේද medicine ෂධය ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

නිතිපතා ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්, නිදසුනක් ලෙස, නැවුම් වාතය තුළ ඇවිදීම, අවම වශයෙන් සතියකට 5 වතාවක්වත් කළ යුතු අතර, රුධිරයේ සාමාන්‍ය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. එසේම, ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන් සඳහා, දෛනික යෝග පංති ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, එනම් සූර්යයාට සහ බර්ච්ට ආචාර කිරීම මෙන්ම නෙළුම් ස්ථානයේ භාවනා කිරීම වැනි ආසනවල ක්‍රියාකාරිත්වය.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්නේ කෙසේද යන්න මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.

අඩු කොලෙස්ටරෝල් වලට කහ ගන්නේ කෙසේද?

අපගේ පා ​​readers කයින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා Aterol සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ වැඩි වැඩියෙන් රුධිරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා දීප්තිමත් කහ විදේශීය කුළුබඩු වර්ගයක් භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. කොලෙස්ටරෝල් සඳහා කහ රෝගයට එරෙහි සටනේදී විශිෂ්ට ස්වාභාවික පිළියමක් විය හැකිය.

කහ ඉඟුරු පවුලට අයත් වන අතර නිවර්තන ආසියාවේ වර්ධනය වේ. මෙම ශාකසාර ශාකය බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇත. පැලෑටි වල ඉඟුරු විවිධ අරමුණු සඳහා යොදා ගනී: කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස, අත්‍යවශ්‍ය තෙල් නිෂ්පාදනය කිරීම සහ ස්වාභාවික තීන්ත නිෂ්පාදනය කිරීම, සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ සහ වෛද්‍ය විද්‍යාවේ.

කහ ගුණාංග

කර්කුමින් යනු ශාකයක ඉඟුරු වලින් හුදකලා වූ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයකි. මෙම ද්රව්යයේ ගුණාංග විවිධාකාර වන අතර ශරීරය සඳහා එහි භාවිතය සායනිකව ඔප්පු කර ඇති අතර දිගටම අධ්යයනය කරනු ලැබේ. Plants ෂධීය ශාකයක් ලෙස කහ:

1. අක්මාවට කොලරෙටික් හා සුව කිරීමේ බලපෑම් මගින් රුධිරයේ “නරක” කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ශරීරයට අවශ්‍ය කොලෙස්ටරෝල් වලින් 80% ක් පමණ සංස්ලේෂණය කර ඇත්තේ අක්මාව තුළ වන අතර පිටතින් පැමිණෙන්නේ 20% ක් පමණි. කහ පැහැය පිටාර ගැලීම උත්තේජනය කිරීමෙන් කහ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, එමඟින් ආහාර වලින් එය අවශෝෂණය වීම පාලනය කරයි.
2. එය ප්‍රබල ස්වාභාවික ප්‍රතිබැක්ටීරීය කාරකයකි. ආමාශයික තුවාලයක් ඇති කරන හෙලිකොබැක්ටර් පයිලෝරි නම් බැක්ටීරියාවට කර්කුමින් වල බලපෑම අහිතකර ය. බොහෝ බෝවන රෝග සඳහා මූලික හේතුව වන ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස්, එස්චරීචියා කෝලි සහ සැල්මොනෙල්ලා වලට එරෙහිව මෙම ද්‍රව්‍යය ඉහළ බැක්ටීරියා නාශක ක්‍රියාකාරකම් ප්‍රදර්ශනය කරයි.
3. එය සමට හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට තුවාල සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි. ටොන්සිලයිටිස් සහ මුඛ කුහරයේ දැවිල්ල සඳහා ශාක පදනම් කරගත් මෙයට පිළියමක් භාවිතා කරයි. කහ සිට ජලය සමග මිශ්‍ර කිරීම සමේ රෝග සඳහා is ලදායී වේ: කුරුලෑ සිට සමේ රෝග දක්වා.
4. එය උච්චාරණය කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත. කර්කුමින් නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ ඔක්සිකාරක බලපෑම් වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් සෛලවල මාරාන්තික පරිවර්තනයක් ඇති කරයි.
5. පටක වල ගිනි අවුලුවන ප්‍රතික්‍රියාවක් වර්ධනය කිරීම සඳහා වගකිව යුතු සං sign ා ද්‍රව්‍ය අවහිර කිරීම මත පදනම්ව එය ප්‍රබල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි. ශාකය වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
6. මෙම හෝමෝනයට සෛලවල සංවේදීතාව වැඩි කිරීමෙන් ඉන්සියුලින් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

"නරක" කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පිළියමක්

කහ නිමි කුළුබඩු ලෙස හෝ ඔබට තනිවම ඇඹරීමට හැකි වියළි ඉඟුරු ලෙස මිලදී ගත හැකිය. කහ කුඩු එහි වර්ධනයේ ප්‍රදේශය අනුව දීප්තිමත් කහ සිට රතු දක්වා සියලු වර්ණවලින් යුක්ත වේ. කුළුබඩු ගබඩා කර ඇත්තේ බිම් පියනක් සහිත වීදුරු භාජනවල වියළි කාමරවල පමණි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම, රුධිරය සාමාන්‍යයෙන් පවිත්‍ර කිරීම සහ අක්මාවට හිතකර බලපෑම් ඇති කිරීම සඳහා කහ බීම වලට එකතු කරනු ලැබේ. ප්‍රධාන ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර ඒවා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් දිනකට 2 වතාවකට වඩා නොගත යුතුය.

කහ තේ පහත වට්ටෝරුව අනුව සකස් කළ හැකිය:

1. 1 ෆොස්ෆේට් ගන්න. බිම් රයිසෝම හෝ නිමි කහ කුඩු, 3/4 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. කුරුඳු සහ කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්.
2. 1 කෝප්ප උතුරන වතුර සමග සියලු සංරචක වත් කරන්න.
3. කුළුබඩු තේ කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වූ විට උණුසුම් කිරි සඳහා 1 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. මී පැණි. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබට දිනපතා drug ෂධය ගත හැකිය.

"ගෝල්ඩන් මිල්ක්" යන කාව්‍යමය නාමය සහිත පානයක් බ්ලෙන්ඩර 3 ෆොස්ෆේට් මිශ්‍ර කිරීමෙන් සකස් කෙරේ. කහ, 6 තේ හැදි. l කජු සහ කිරි වීදුරු 3 ක්. ලාක්ෂණික "ඉන්දියානු" රසයක් සහිත රන්වන් පැහැයෙන් යුත් කිරි සූදානම්.

සති 3-4 ක් සඳහා ඔබ දිනපතා එවැනි බීම පානය කළ යුතුය. එවැනි නොවැදගත් මාත්‍රාවක් පවා රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය අගයට අඩු කරයි.

ඇනා ඉවානොව්නා ෂුකෝවා

• අඩවි සිතියම

• රුධිර විශ්ලේෂක
• විශ්ලේෂණය කරයි
• ධමනි සිහින් වීම
• බෙහෙත්
• ප්රතිකාර
• ජන ක්‍රම
• පෝෂණය

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ වැඩි වැඩියෙන් රුධිරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා දීප්තිමත් කහ විදේශීය කුළුබඩු වර්ගයක් භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. කොලෙස්ටරෝල් සඳහා කහ රෝගයට එරෙහි සටනේදී විශිෂ්ට ස්වාභාවික පිළියමක් විය හැකිය.

කහ ඉඟුරු පවුලට අයත් වන අතර නිවර්තන ආසියාවේ වර්ධනය වේ. මෙම ශාකසාර ශාකය බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇත. පැලෑටි වල ඉඟුරු විවිධ අරමුණු සඳහා යොදා ගනී: කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස, අත්‍යවශ්‍ය තෙල් නිෂ්පාදනය කිරීම සහ ස්වාභාවික තීන්ත නිෂ්පාදනය කිරීම, සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ සහ වෛද්‍ය විද්‍යාවේ.

අධික කොලෙස්ටරෝල් යනු මේද පරිවෘත්තීය උල්ලං violation නය කිරීමකි

අධික කොලෙස්ටරෝල් රුධිරයේ ලිපිඩ (මේද) වැඩි වීම. සාරාංශයක් ලෙස, එය මේද පරිවෘත්තීය ආබාධයකි. අක්මාව හෝ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩුවූ අය මෙන්ම ශරීරයේ කෆා සෑදීමට දායක වන ස්ටෙරොයිඩ් හෝ ආහාර නිෂ්පාදන විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කළ අය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත. රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතයක් ඇති බැවින් ධමනි වල බිත්ති මත සමරු ques ලක සෑදිය හැකි අතර එය ධමනි සිහින් වීම, හෘද වාහිනී රෝග, අධි රුධිර පීඩනය, ආ roke ාතය, හෘදයාබාධ ඇතිවීමට හේතු වේ.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් කහ වට්ටෝරු

1. විස්තරය සහ රසායනික සංයුතිය
2. සුව කිරීමේ ගුණාංග
3. කොලෙස්ටරෝල් සඳහා කහ: ගත යුතු ආකාරය

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ වෛද්‍ය බෙහෙත් වට්ටෝරු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අදහස් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ ඉන්දියානු කුළුබඩු වල ගුණාංග කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමයි. මධ්‍යස්ථ පරිභෝජනයෙන් කුළුබඩු ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි, සුලු පත්රිකාවක් පිළිවෙලට කරයි, හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, සහ රුධිරය පිරිසිදු කරයි.

කහ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න - ඉඟුරු පවුලේ ශාකයක මුල. රන්වන් කුඩු පිඟානට අව් රශ්මියක්, නැවුම් රසය, පිරිපහදු කළ සුවඳ ලබා දෙයි.

ඉන්දියානු වෛද්‍ය නිබන්ධනයන් මගින් කුළුබඩු වල කොලරෙටික්, ඩයුරටික් සහ රුධිරය පිරිසිදු කිරීමේ ගුණාංග විස්තර කෙරේ. කොලෙස්ටරෝල් සඳහා කහ සමග වඩාත් ජනප්‍රිය වට්ටෝරු සලකා බලන්න, කුළුබඩු සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රයෝජනවත්ද යන්න තීරණය කරන්න.

විස්තරය සහ රසායනික සංයුතිය

කහ යනු ඉඟුරු පවුලේ ශාකසාර ශාකයකි. කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස, නල මූලයක් භාවිතා කරයි. එය සායම් හා raw ෂධීය අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙසද සේවය කරයි. වනයේ, ශාකය ඉන්දියාවේ පමණක් දක්නට ලැබේ.

අත්යවශ්ය තෙල්වල ඉහළ අන්තර්ගතය (6% දක්වා) සහ කර්කුමින් (දීප්තිමත් කහ සායම්) එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා වගකිව යුතුය. රයිසෝම කුඩු ප්‍රසන්න ගන්ධයක් සහ තරමක් දැවෙන රසයක් ඇත. කුළුබඩුවක් යනු පොදු ව්‍යංජන මිශ්‍රණයක අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි.

චීස්, තෙල් සහ .ෂධ වර්ණ ගැන්වීම සඳහා එය කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. වට්ටෝරු වල කහ බොහෝ විට බිත්තර, එළවළු සහ මුහුදු ආහාර සමඟ සංයුක්ත වේ.

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව මගින් කහ පැහැය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, අක්මාව හා පිත්තාශයේ රෝග වලට ප්‍රතිකාර කරන්නේ කෙසේද යන්න විස්තර කරයි.

සුව කිරීමේ ගුණාංග

විකල්ප ප්‍රතිකාරයේ සුවිශේෂත්වය වන්නේ ශාක පදනම් කරගත් නිෂ්පාදන දීර් time කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කිරීමේ අවශ්‍යතාවයයි, නමුත් ප්‍රති result ලය දිගු කාලයක් සඳහා ස්ථාවර වේ.

කුළුබඩු යාත්රා මත පමණක් ක්රියා කරයි. එය ශරීරයේ විවිධ ආකාරයේ "අක්‍රමිකතා" ඉවත් කරයි:

• ස්වාභාවික විෂබීජ නාශක සමේ රෝග සහ තුවාල සඳහා භාවිතා කරයි,
• පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ දැවිල්ල සඳහා ective ලදායී වේ
• කහ කොලෙස්ටරෝල් වට්ටෝරු වල භාවිතා වේ,
• අක්මාවෙන් විෂ ඉවත් කරයි,
• ප්‍රවේණි පද්ධතියේ රෝග සඳහා උපකාරී වේ,
• එය ඕනෑම දැවිල්ල වළක්වයි,
• මේද පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි,
• එය පරපෝෂිත පිළියම් වල කොටසකි,
• පටක පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කරයි, වණ සුව කරයි.

කොලෙස්ටරෝල් සඳහා කහ: ගත යුතු ආකාරය

කුළුබඩු මත පදනම් වූ වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරුවක් වන්නේ “රන් කිරි” ය. එය පිරිසිදු කරයි, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, ඇදහිය නොහැකි තරම් ශක්තියක් ලබා දෙයි. නිමි බීම ඇත්තෙන්ම රන්වන් පැහැයක් ගනී.

කහ පේස්ට් පදනම මත රන් කිරි සකස් කරනු ලැබේ. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා කුඩු මේස හැඳි 2 ක් වතුර වීදුරු භාගයක් වත් කර විනාඩි 10 ක් අඩු තාපයක් මත තෙම්පරාදු කරගන්න. සිසිල් සහ ශීතකරණය.

පානයක් සෑදීම සඳහා, කිරි වීදුරුවක් ගෙන සුවපහසු උෂ්ණත්වයකට රත් කරන්න, ස්ලයිඩයක් නොමැතිව පැස්ටා තේ හැන්දක අඳින්න සහ කිරි කලවම් කරන්න. වහාම බොන්න. සති 4-6 ක් දිනපතා පානය කරන්න.

වෙනත් ආකාරවලින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට කහ පානය කරන්නේ කෙසේද? ආහාර දිරවීම සාමාන්‍යකරණය කිරීම, ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා තවත් වට්ටෝරු තිබේ.

කුළුබඩු සහිත කෙෆීර්. "රන් කිරි" මෙන් සකස් කිරීමේ මූලධර්මය. කුළුබඩු වලින් පැස්ටා පමණක් කෙෆීර් වීදුරුවක කලවම් කර රාත්‍රියේ බීමත්ව සිටී. එකම සංයුතිය මුහුණ සහ හිසකෙස් සඳහා වෙස් මුහුණක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. නාද කිරීම, දැවිල්ල සමනය කිරීම, හිසරදයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.

මී පැණි සමඟ කොලෙස්ටරෝල් සහ දියවැඩියාව සඳහා කහ. කළු තේ හදන්න. බීම වීදුරුවක් මත කුළුබඩු හැන්දක් සහ ගාන ලද ඉඟුරු එක් කරන්න, මී පැණි හැන්දක් සමඟ පැණි රස කරන්න. උණුසුම් පානයක් පානය කරන්න. සීනි මට්ටම අඩු කරයි, රුධිර නාල හොඳින් පිරිසිදු කරයි.

කහ සමග එළවළු ස්මූති. බීට්, කැරට්, සැල්දිරි, පිපි umbers ් umbers ා, ගෝවා වලින් යුෂ මිරිකා ගන්න. රන් කුළුබඩුවක් සමඟ එක් වීදුරුවක මිශ්ර කරන්න. හිස් බඩක් මත මන්දගාමී බොන්න. එය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කරයි, අක්මාව, biliary පත්රිකාව සාමාන්යකරණය කරයි.

කුළුබඩු වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ප්‍රසන්න රසයක් යනු දෛනික මෙනුවේ වට්ටෝරු වල භාවිතා කිරීම වටී. කහ කෑම පිඟාන වඩාත් අලංකාර කරවන අතර ශරීරයේ එක් වරක් මේදවල හානිකර බලපෑම් උදාසීන කරන අතර රුධිර නාල කොලෙස්ටරෝල් වලින් ආරක්ෂා කරයි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ආයුර්වේදය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

• සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
• අග්න්‍යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් යනු සහස්‍රයකට වැඩි කාලයක් තිස්සේ මානව වර්ගයා මුහුණ දී ඇති ගැටලුවකි. ඉන්දියානු වෛද්‍ය ආයුර්වේදයේ පුරාණ ක්‍රමයේදී ශරීරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පහත හෙලන්නේ කෙසේද සහ කොලෙස්ටරෝල් සමරු of ලකවල රුධිර නාල පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ උපදෙස් සහ වට්ටෝරු රාශියක් ඇත.

ඒවායින් බොහොමයක් අපේ යුගයට පෙර සංවර්ධනය කරන ලද නමුත් XXI සියවස තුළ ඒවායේ අදාළත්වය නැති කර නොගන්න. අද වන විට ආයුර්වේදයේ effectiveness ලදායීතාවය ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය (WHO) විසින් හඳුනාගෙන ඇති අතර එහි වට්ටෝරු සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ.

නමුත් ආයුර්වේදයේ කොලෙස්ටරෝල් ගැන පවසන්නේ කුමක්ද, එය පිළිපැදීමට නිර්දේශ කරන ආහාරය සහ එය අඩු කිරීමට භාවිතා කළ යුතු ස්වාභාවික medicines ෂධ මොනවාද? මෙම ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු රෝගියාගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට සහ හෘදයාබාධ හා ආ roke ාතය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා හේතුවක් ලෙස නුසුදුසු ආහාර ගැනීම

ආයුර්වේදය විශ්වාස කරන්නේ අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇතිවීමට හේතුව එය බවයි කෆා සාදන ආහාර වේලක්.

ආයුර්වේද දෝෂ: කෆා, වට සහ පිට්ටා

කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීම නිසා ධමනි සිහින් වීමත් සමඟ ධමනි අවහිර වීම සිදුවේ: කෆා සහ පිට්ටා වර්ගවල ධමනි සිහින් වීම සහ වාටා වර්ගයේ ධමනි බිත්ති ening න වීම හේතුවෙන්.

ඔබට අධික රුධිර කොලෙස්ටරෝල් ඇති බව පෙනේ නම්, ඔබ ආහාර සීමාවන් හඳුන්වා දිය යුතුය: අධික, අමා සාදන ආහාර (කෆා විරෝධී ආහාර) ඉවත් කරන්න - බටර්, මේද කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, බටර්, ඕනෑම මේද, බිත්තර, රසකැවිලි, සිසිල් ආහාර සහ බීම. අමූ දැවෙන කුළුබඩු පරිභෝජනය වැඩි කරන්න. කොලෙස්ටරෝල් හමුවන්නේ සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර වල පමණි: මස්, මාළු, බිත්තර සහ කිරි නිෂ්පාදන, එබැවින් නිර්මාංශ ආහාරයට මාරුවීම ඔබේ තත්වය ලිහිල් කරනු ඇත.

ඩයට් තෙල්

නමුත් තෙල් තවමත් ශරීරයට අවශ්ය වේඒවායින් හොඳම ඒවා වන්නේ ගිතෙල් (ගිතෙල්) සහ ඔලිව් තෙල් ය. Vata සඳහා ගිතෙල් වඩාත් අවශ්‍ය වේ - 2-3 තේ හැදි. දිනකට පිට්ටාට අවශ්‍ය වන්නේ අඩුවෙන් - 1-2 තේ හැදි, සහ කෆා - ඉඳහිට 1 ෆොස්ෆේට්. අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් “නරක” කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, සලාද, ෙබ්කිං වලට එකතු කරන්න. මිදි බීජ තෙල් ද රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. ඔබට දුර්වල අග්නි (ආහාර ජීර්ණ ගින්නක්) ඇති බව අමතක නොකරන්න, එබැවින් තෙල් සැකසීම දුෂ්කර වන අතර මාත්‍රාව අඩු කිරීමට සිදුවනු ඇත (හෝ අග්නි වැඩි කරන්න). නමුත් ඉතා ඉහළ අග්නි අවස්ථාවන්හිදී, ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑම ඇතිවිය හැකිය - වහාම දෙවන වර්ගයේ අමා - අමාවිෂ් සෑදීම.

රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ප්‍රති-කෆා ආහාරයේ ලක්ෂණ

කෆා අඩු කරන නිෂ්පාදන පරිවෘත්තීය වැඩි කරන අතර අමු (විෂ) ඉවත් කරන බැවින් ඔබ කෆා විරෝධී ආහාරයට අනුගත විය යුතුය. පැණිරස, ඇඹුල් සහ ලුණු වලින් වළකින්න. මිහිරි රස එය රසකැවිලි හා ජෑම් වල පමණක් නොව සහල්, තිරිඟු, පාන්, මස් වලද දක්නට ලැබේ. ඇඹුල් රස ඇඹුල් පලතුරු වල පමණක් නොව, යෝගට්, චීස්, තක්කාලි, සෑම වර්ගයකම සලාද කණ්නාඩි වලද දක්නට ලැබේ.

හොඳම පහත් කෆා දැවෙන, කටුක සහ කහට රස. ඇස්ට්‍රිජන්ට් රසය පරිප්පු, කොළ මුං පරිප්පු සහ ගාර්බන්සෝ බෝංචි වැනි නැවුම් හෝ වියළි බෝංචි සතුව තිබිය යුතුය. බොහෝ ගෝවා එළවළු - බ්රොකොලි, වට්ටක්කා, සුදු ගෝවා සහ රතු වල කහට රස ඇත. පලතුරු වලින් - ඇපල් හා පෙයාර්ස්. කප්පාදු හෝ අත්තික්කා සමග ස්ටූ කර ගත් ඇපල් ස්වල්පයක් සමඟ උදෑසන ආහාරය ගැනීම හොඳයි. කටුක රසය කොළ පැහැති කොළ අඩංගු වේ. කොළ සලාද වලට එකතු කළ හැකිය, ඒවායින් යුෂ මිරිකා, කුළුබඩු සමග ඉස්ටුවක් (ඉතා කෙටි කාලයක්). එළවළු වලින්, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආර්ටිකෝක් හොඳ නමක් දිනා ඇත.

එවැනි ආහාරයකට අමතරව, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන ආහාර කිහිපයක් ඔබ අනුභව කළ යුතුය. මේවාට ක්විනෝවා, ක්විනෝවා, මෙනේරි, ඕට් මස් ඇතුළත් වේ. ඇපල්, මිදි සහ ආමන්ඩ් ද කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට දායක වන බව විශ්වාස කිරීමට හේතු තිබේ.

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු

සමහර ශාක, bs ෂධ පැළෑටි සහ drugs ෂධ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

කෆා හෝ වාටා ව්‍යවස්ථාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ගේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා සුදුළූණු හොඳ පිළියමක් වේ (කෆා සඳහා මී පැණි සමඟ, වට සඳහා කිරි සුප් හොද්ද ලෙස). කැලමස් සහ කහ විශිෂ්ටයි, එලකැම්පේන්.

පිට්ටා සඳහා කහ හෝ කුංකුම සහිත කෝමාරිකා යුෂ සහ ආයුර්වේද කටුක් පැළයක් හොඳයි. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන සුවඳ ලාටු, කුංකුම, මවු වෝර්ට්, හැව්ටන් බෙරි සහ ගුගල් ද are ලදායී වේ. චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී හයිලෑන්ඩර් සහ ඩෑන් ෂෙන් භාවිතා වේ.

පිසීමේදී වැඩි ළූණු, සුදුළූණු, උණුසුම් කුළුබඩු භාවිතා කරන්න.

රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආයුර්වේද ශාකසාර ප්‍රතිකර්ම

ආයුර්වේද ප්‍රතිකර්මය අංක 1. රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සුදුළූණු භාවිතය විශිෂ්ටයි. සිහින් ව කැඩුණු කරාබු නැටි නැවුම් සුදුළූණු ඉඟුරු මූල (1/2 තේ හැන්දක) සහ දෙහි (හෝ ලෙමන්) යුෂ (1/2 තේ හැන්දක) සමඟ මිශ්‍ර කර සෑම ආහාර වේලකටම පෙර ගන්න.

ආයුර්වේද ප්‍රතිකර්මය අංක 2. කුරුඳු තේ හැන්දකින් සහ ට්‍රයිකාටස් තේ හැන්දක 1/4 දිනකට දෙවරක් නිතිපතා පානය කරන්න. වතුර කෝප්පයක විනාඩි 10 ක් අවධාරනය කරන්න, මී පැණි තේ හැන්දක් එකතු කර පානය කරන්න.

ආයුර්වේද ප්‍රතිකර්මය අංක 3. 1/2 ෆොස්ෆේට් ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ. 1 ෆොස්ෆේට් සහිත ත්‍රිකටු මී පැණි දිනකට 2-3 වතාවක්. එය අමූ, අතිරික්ත කෆා පුළුස්සා කොලෙස්ටරෝල් නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

ආයුර්වේද ප්‍රතිකර්මය අංක 4. Her ෂධ පැළෑටි මිශ්‍රණයක් ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ: කැටූකා - කොටස් 3, චිත්‍රැක් - කොටස් 3, මමී -1/4 කොටස්. 0.5 ෆොස්ෆේට් ගන්න. මී පැණි සහ උණු වතුර සමග දිනකට 2 වතාවක්.

ආයුර්වේද ප්‍රතිකර්මය අංක 5. දිනකට තුන් වරක් ත්‍රිපාල් ගුගුල් 1 ටැබ්ලට් එකක් (මිලිග්‍රෑම් 200) ගන්න.

ආයුර්වේද ප්‍රතිකර්මය අංක 6. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන තවත් ශාකසාර සංයුතියක් වන්නේ චිත්‍රක් ආදිවතී ය. එක් ටැබ්ලටයක් (200 mg) දිනකට දෙවරක් දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරයෙන් පසු රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

මී පැණි සමඟ උණු වතුර. උදේ පාන්දර, මී පැණි තේ හැන්දක දියකර උණු වතුර කෝප්පයක් බොන්න. මෙය ශරීරයෙන් මේදය “සීරීමට” සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. දෙහි හෝ ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක හෝ ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි බින්දු 10 ක් එකතු කිරීමෙන් මෙම පානය වඩාත් .ලදායී වනු ඇත.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට යෝග

කොලෙස්ටරෝල් නිසි පෝෂණය මගින් නියාමනය කරනු ලැබේ. නිතිපතා ව්‍යායාම කිරීම, පිහිනීම, නැවුම් වාතය තුළ ඇවිදීම ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඔබ හත යෝගය කරන්නේ නම්, ඔබේ සංකීර්ණයේ සූර්යයාට ආචාර කිරීම, සර්වංගසාන (බර්ච්), උරහිස් තට්ටුව, කෝබ්රා, විවිධ ආතතීන් ඇතුළත් කරන්න.ඇතැම් වර්ගවල ප්‍රණාමය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. භස්ට්‍රිකා (ගින්නෙන් හුස්ම ගැනීම) ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.

ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වැඩි කරන්න. අවම වශයෙන් සතියකට දින 5 ක්, අවම වශයෙන් දිනකට පැය භාගයක්වත් ඇවිදින්න. අවම වශයෙන් සතියකට 3 වතාවක් පිහිනීම හෝ වෙනත් වායුගෝලීය ව්‍යායාමයක් කරන්න. නිසි ආහාර හා ව්‍යායාම හේතුවෙන් ඔබට රුධිරයේ සාමාන්‍ය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමක් පවත්වා ගත හැකිය.

වීඩියෝව නරඹන්න: අධ රධර පඩනය සවකරගනන ම ආයරවද ඔස ගන දනවත වනන (අප්රේල් 2024).