පොමෙලෝ - පලතුරක් දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත්ද?

පොමෙලෝ යනු පැඟිරි පවුලේ විශාල විදේශීය පලතුරකි. ඔහු මිදි ගෙඩියේ සමීප relative ාතියෙකි, නමුත් එතරම් තදබල තිත්තකමක් නැත. පොමෙලෝට පුදුමාකාර ගුණාංග ඇති අතර එය වටිනා ආහාර නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි.

එබැවින් පොමෙලෝ විටමින් හා ඛනිජවල iency නතාවය පිරවීමට, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ශරීරයේ ආරක්ෂිත ක්‍රියාකාරකම් වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. නමුත් අධික රුධිර සීනි ඇති බොහෝ අය මෙම ප්‍රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති: දියවැඩියාව සහිත පොමෙලෝ ආහාරයට ගත හැකිද?

මෙම ගැටළුව අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, මෙම පලතුරේ පොමෙලෝ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයේ සංයුතිය සහ දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයට එය බලපාන්නේ කෙසේද යන්න සොයා ගත යුතුය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව හඳුනා ගැනීමෙන් ඇඟවෙන්නේ දැඩි ආහාර වේලක් පිළිපැදීම සහ සමහර පලතුරු ඇතුළු බොහෝ නිෂ්පාදන ප්‍රතික්ෂේප කිරීමයි.

පොමෙලෝ චීනයේ සහ අග්නිදිග ආසියාවේ වගා කරන අතර මෙම පලතුර දිගු කලක් ප්‍රදේශවාසීන් විසින් අනුභව කර ඇත. ලා කොළ සිට දීප්තිමත් කහ දක්වා වටකුරු හෝ තරමක් දිගටි හැඩයක් සහ වර්ණයක් එයට තිබිය හැකිය. පොමෙලෝ ඉතා ආකර්ෂණීය ප්රමාණයක් ඇත. මෙම පලතුරේ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 30 ක් දක්වා විය හැකි අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් දක්වා ඉහළ යා හැකිය. නමුත් සාමාන්‍යයෙන් මෙම පලතුරේ බර කිලෝග්‍රෑම් 2-3 කි.

පොමෙලෝ ඉතා thick න පීල් එකක් ඇති අතර එය පල්ප් වලින් පහසුවෙන් වෙන් කළ හැකිය. පොම්පෙලෝමස් වල රසය, පොමෙලෝ ලෙසද හැඳින්වේ, මිදි ගෙඩි වලට වඩා පැණි රසයි, නමුත් එතරම් ඉස්ම සහිත නොවේ. ඔබට පොමෙලෝ මෙන්ම මිදි ගෙඩිද අනුභව කළ හැකිය - අඩකින් කපා හැන්දකින් පල්ප් ඉවතට ගන්න.

පොමෙලෝට ඇදහිය නොහැකි තරම් පොහොසත් සංයුතියක් සහ පුළුල් පරාසයක වාසිදායක ගුණාංග ඇත. එමනිසා, එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට අනුගත වන්නන්ගේ සහ නිදන්ගත රෝග ඇති පුද්ගලයින්ගේ ප්‍රියතම ආහාරයක් බවට පත්ව ඇත.

පොමෙලෝ පලතුරු සංයුතිය:

  1. විටමින්: ඒ, සී, බී 1, බී 2, බී 6, ඊ, පීපී,
  2. ඛනිජ: මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, සෙලේනියම්, සෝඩියම්, යකඩ,
  3. පැල තන්තු, පෙක්ටීන්,
  4. මේද හා කාබනික අම්ල
  5. අත්යවශ්ය තෙල්
  6. ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස්.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

පොමෙලෝ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් පලතුරකි. එහි කැලරි ප්‍රමාණය නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 32 kcal පමණි. එබැවින් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පැමෙලා අමතර රාත්තල් දහනය කිරීමට සහ බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට දායක වේ.

ඉදුණු පොමෙලෝ පලතුරේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 6.7 කට වඩා අඩංගු නොවන අතර එය පාන් ඒකකයෙන් අඩකි. මෙම පලතුරේ ඇති මේද හා ප්‍රෝටීන සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ නොමැත. පොමෙලෝ වලින් 88% ක් පමණ ජලය වන බැවින් ඔබට එයින් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න යුෂ සාදා ගත හැකිය.

පොමෙලෝ හි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 42 gi වන අතර එය පලතුරු අතර අවම අනුපාතයකි. මේ හේතුව නිසා දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන පොමෙලෝ දිනපතා පරිභෝජනයට අවසර දෙන පරිපූර්ණ පලතුරක් ලෙස සැලකේ. එය රුධිරයේ සීනි වැඩි නොකරන අතර අග්න්‍යාශයට පීඩනය යෙදෙන්නේ නැත.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග:

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ ඇති පොමෙලෝ වල ගුණාංග ගැන කථා කරන විට, කෙනෙකුට සිදුවිය හැකි හානිය ගැන සඳහන් කළ නොහැක. එබැවින් මෙම පලතුර පැඟිරි පලතුරු වලට ආසාත්මිකතාවයක් ඇති රෝගීන් තුළ දැඩි ලෙස contraindicated. මීට අමතරව, අවුරුදු 1-2 ක් වයසැති දරුවන්ගේ ආහාර වේලට පමෙලා ප්‍රවේශමෙන් ඇතුළත් කළ යුතුය, මෙය අනපේක්ෂිත ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති කළ හැකි බැවිනි.

නමුත් මෙම කලලරූපයේ ප්‍රතිලාභ හා හානිය අසමාන වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පැමෙලා පළතුරු ඉතා වටිනා ආහාර නිෂ්පාදන වලින් එකක් වන අතර, එමඟින් රෝගයේ වර්ධනය නැවැත්විය හැකිය. එබැවින් කිසිදු බියකින් තොරව දියවැඩියා රෝගීන්ට පොමෙලෝ භාවිතා කළ හැකිය.

පොමෙලෝ යනු දියවැඩියාව සඳහා මිදි හෝ පැණිරස වලට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරකි. මෙම පලතුරු දෙක පොමෙලෝගේ සමීපතම relatives ාතීන් වේ.

නමුත් මිදි හා පැණිරස මෙන් නොව, පොමෙලෝ වල අඩු කැලරි හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර එය හයිපර්ග්ලයිසිමියා සඳහා අතිශයින් වැදගත් වේ.

දියවැඩියාව සමඟ පොමෙලෝ අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, රෝගියාට දිනපතා පලතුරු පල්ප් ග්‍රෑම් 200 ක් හෝ නැවුම් මිරිකා යුෂ මිලි ලීටර් 150 ක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. කෙසේ වෙතත්, පොමෙලෝ පල්ප් යුෂ වලට වඩා බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද එහි තන්තු හා පෙක්ටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් රුධිරයේ සීනි වැඩි වීම වළක්වයි.

භාවිතයට පෙර, පොමෙලෝ භාවිතෙය්දී විශාල කොටස් වලට බෙදා විනිවිද පෙනෙන චිත්රපටය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කළ යුතුය. ඔහුගේ රසය අනුව, සියලු පැඟිරි ගෙඩි වල ඇඹුල් රස ලක්ෂණයක් නොමැත. නමුත් එය තද සුවඳක් හා ප්රසන්න මිහිරි බවක් ඇත.

පොමෙලෝ යනු එක් දිනකින් ආහාරයට ගත නොහැකි ඉතා විශාල පලතුරකි. ඊට අමතරව, ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය උල්ලං in නය කරමින් එවැනි පල්ප් ප්‍රමාණයක් contraindicated. එමනිසා, මෙම පලතුර අවශ්‍ය කොටස් වලට බෙදා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තැබිය යුතුය.

මීට අමතරව, ඔබට ලෝහමය නොවන යුෂ යන්ත්‍රයක් භාවිතා කරමින් පොමෙලෝ වෙතින් රසවත් යුෂ සෑදිය හැකිය. මෙය දියවැඩියාවෙන් දුර්වල වූ ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් ඉතිරි කරයි.

පොමෙලෝ පල්ප් පළතුරු සහ එළවළු සලාද, සීනි රහිත යෝගට් සහ උණුසුම් කෑම වලට එකතු කළ හැකිය. මෙම පළතුරු පෙති බොහෝ විට මස් හා මාළු කෑම අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන අතර එමඟින් මුල් රසය හා සැහැල්ලු ආම්ලිකතාවය ලබා දෙයි.

වසන්ත කාල සලාද සලාද.

  1. පොමෙලෝ - 1 පීසී.,
  2. ඉස්සන් - 100 ග්රෑම්
  3. නූල් බෝංචි - 100 ග්රෑම්,
  4. සලාද කොළ - 100 ග්රෑම්
  5. ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි
  6. අබ - 1 තේ හැන්දක,
  7. මී පැණි - 1 ෆොස්ෆේට්
  8. රස කිරීමට ලුණු හා කළු ගම්මිරිස්,
  9. ආමන්ඩ් පෙති.

කොළ බෝංචි උතුරන වතුරේ විනාඩි 8 ක් උනු. ටෙන්ඩර් තෙක් ඉස්සන් තම්බා ගන්න. හොඳින් සේදීම සහ සලාද කොළ කොළ කැබලිවලට දමන්න. පලතුරෙන්, පොමෙලෝ කොටසෙන් 1/3 ක් පමණ කපා සමෙන් හා පටල වලින් පීල් කරන්න. පොමෙලෝ පල්ප් කුඩා කොටස් වලට බෙදා බෝංචි, සලාද කොළ සහ ඉස්සන් සමඟ බඳුනක ඒකාබද්ධ කරන්න.

වෙනම කෝප්පයක තෙල්, මී පැණි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අබ ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් බීට් කර සලාද ඇඳීම වත් කරන්න. ඉහළින් ආමන්ඩ් පෙති ඉසිය යුතු ය. මෙම සලාද දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සැහැල්ලු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ලෙස හොඳින් ගැලපේ. එය පහසුවෙන් අවශෝෂණය වන අතර අග්න්‍යාශයට පීඩනය යෙදෙන්නේ නැත.

පොමෙලෝ, සැමන් සහ පරිප්පු සමග සලාද.

  • තමන්ගේම යුෂ වල සැමන් - 100 ග්රෑම්,
  • පරිප්පු - 100 ග්රෑම්
  • අරුගුල සලාද - 70 ග්රෑම්,
  • පොමෙලෝ පල්ප් - 100 ග්රෑම්,
  • ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. l

පරිප්පු සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන තුරු විවෘත වේ. සැමන් ෆිලෙට් ඩයිස් කරන්න. මස් චිත්රපටයෙන් හා නහර වලින් පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට බෙදා ඇත. අරුගුල වතුරෙන් සෝදා කෑලි කිහිපයක් සඳහා ඔබේ අතට ගන්න. සියලුම අමුද්රව්ය විශාල තහඩුවකට, ලුණු, ඔලිව් තෙල් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

එවැනි සලාදයක් පිළියෙල කළ වහාම ආහාරයට ගත යුතුය. මෙම ආහාරය අඩු කැලරි සහිත වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට් පාහේ අඩංගු නොවන බැවින් දියවැඩියාව සඳහා ප්‍රෝටීන් ආහාර වේලක් සඳහා පවා එය හොඳින් ගැලපේ.

කොස්සෙහි ඇති වාසි සහ හානිය මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ විස්තර කර ඇත.

නිෂ්පාදන සංයුතිය

පොමෙලෝ යනු කිසිදු පැල්ලම් හෝ ඉරි නොමැතිව ඒකාකාරව වර්ණවත් හරිත පලතුරකි. ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සහ පැඟිරි සුවඳ තිබීම නිසා බොහෝ දෙනෙක් එය මිදි ගෙඩි සමඟ ව්යාකූල කිරීමට නැඹුරු වන අතර එය ජනප්රිය ලෙස හැඳින්වේ - චීන මිදි.

මෙම පැඟිරි නිෂ්පාදනයේ ප්‍රයෝජනවත් විටමින් සහ ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ, එයට ඇතුළත් වන්නේ:

  • ඛනිජ: පොටෑසියම්, සෝඩියම්, යකඩ, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්.
  • ලේනුන්.
  • විටමින්: ඒ, සී, බී කාණ්ඩය.
  • අත්යවශ්ය තෙල්.
  • ප්රයෝජනවත් මේද අම්ල.
  • පෙක්ටින්
  • ආහාරමය තන්තු (තන්තු).

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ එවැනි මූලද්‍රව්‍ය ගණනාවක් නිසා පොමෙලෝ බහුලව දක්නට ලැබේ. නමුත් එය පාලනයකින් තොරව භාවිතා කළ නොහැක. මෙම රෝගය සඳහා වන ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ප්‍රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතුය.

ශරීරයට පලතුරු වල වාසි හා හානි

පොමෙලෝ දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයේ සිදුවන ක්‍රියාවලීන් කෙරෙහි එහි වාසිදායක ගුණාංග සහ negative ණාත්මක බලපෑම් ඇති කරයි. මෙම රෝගයේ අවයවවල ක්‍රියාකාරීත්වයට සහය දැක්වීමේදී නැවුම් මිරිකා පළතුරු යුෂ ද ඉතා වටී.

පැඟිරි ගෙඩි වල වාසිය හා හානිය කුමක්ද?

  1. මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර වේලෙහි භාවිතා කිරීමෙන් දියවැඩියා රෝගීන්ට අධික බර ගැන කරදර විය යුතු නැත. කොස්සෙන් අමතර රාත්තල් ගෙන එන්නේ නැත (එහි කැලරි ප්‍රමාණය 35 kcal වේ), එය ක්‍රමයෙන් බර අඩු කර ගැනීමටද උපකාරී වේ. කාරණය වන්නේ මේදය සඳහා ඇතැම් එන්සයිම අඩංගු බැවින් මේදය බිඳ දැමීමට ඇති හැකියාවයි.
  2. අංශු මාත්‍රවල අන්තර්ගතය හේතුවෙන් මෙම පැඟිරි නිෂ්පාදිතය සහ එහි යුෂ ඔක්සිජන් සමඟ මොළය පොහොසත් කිරීමට දායක වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ පොමෙලෝ ක්‍රියාකාරී මානසික ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි (පොටෑසියම් උපකාරී වේ), ශරීරයේ පටක දැඩි කරයි (සෝඩියම්), හෘද පේශිවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට දායක වේ, හෘදයාබාධ හා ආ roke ාතය (පොස්පරස්) අවදානම අඩු කරයි.
  3. දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ සමේ තත්වය ගැන සැලකිලිමත් වන අතර, බඩවැල් විෂ වලින් පිරිසිදු කරයි. එය බඩවැලේ විවිධ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වල බලපෑම උදාසීන කිරීමට උපකාරී වේ. එහි ගුණාංග නිසා, මෙම පැඟිරි නිෂ්පාදිතය ප්‍රතිශක්තිය ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ, මන්ද අන්ත්රය තුළ ව්යාධිජනක ශාක නොමැති වීම ශරීරයේ ප්රමාණවත් ආරක්ෂිත ප්රතිචාරයක් ඇති කිරීමට උපකාරී වේ.
  4. මෙම පලතුරේ ආධාරයෙන් එන්සයිම හා හෝමෝන සංස්ලේෂණය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍යකරණය වන අතර එය රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් සාමාන්‍යකරණයට සම්බන්ධ වේ. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සාමාන්‍ය මට්ටමේ හිමොග්ලොබින් ඉතා වැදගත් වේ, මන්දයත් අඩු මට්ටමක රක්තහීනතාවයට මග පාදයි (දියවැඩියාවෙන් පුද්ගලයෙකුගේ යහපැවැත්ම නරක අතට හැරේ), සහ උස් වූ කෙනෙකු රුධිරය ening ණ කිරිමට තුඩු දෙන අතර එය හෘදයාබාධ හා ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
  5. පැඟිරි නිෂ්පාදනයේ මූලද්‍රව්‍යයන් රුධිර පීඩනය ස්ථාවර කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් සමරු with ලක සමඟ සනාල අවහිරතා වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. සීනි රෝගයක් සමඟ රුධිර නාල දුර්වලම ස්ථානයකි. ඒවා අවහිර වීමට ඉඩ ඇත, ප්‍රත්‍යාස්ථතාව නැතිවීම, අස්ථාවර වීම. නිසි ලෙස හා නිරන්තරයෙන් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් ප්‍රත්‍යාස්ථතාව යථා තත්වයට පත් කිරීමට පැමෙලෝ උපකාරී වේ.

පළතුරු වල වාසි ගැන අපි ඉගෙන ගත්තෙමු, නමුත් දියවැඩියාව සමඟ පොමෙලෝ ආහාරයට ගත හැකිදැයි නිශ්චිතව දැන ගන්නේ කෙසේද, මන්ද එහි සීනි ද අඩංගු වේ.

පොමෙලෝ හානිකර වන අතර එහි යුෂ විශාල ප්‍රමාණයක් තිබේ නම් එය ගෙන එනු ඇත. දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට නිරන්තරයෙන් සීනි මට්ටම වෙනස් වන අතර රෝගය දරුණු නම්, පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම හොඳය. ආහාරයේ යම් වෙනසක්, මෙම පළතුරෙන් පිඟන් හඳුන්වාදීම හෝ එහි යුෂ ඔබේ වෛද්‍යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.

පොමෙලෝ සහ දියවැඩියාව

අපගේ පා ​​ers කයින් නිර්දේශ කරයි!

සන්ධිවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අපගේ පා ​​readers කයින් ඩයබෙනොට් සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

දියවැඩියා මෙනුව ඉතා විවිධාකාර ලෙස හැඳින්විය නොහැක, එබැවින් සෑම නිෂ්පාදනයක්ම වැදගත් වන අතර එය රෝගියාගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකිය. බොහෝ රසකැවිලි, පලතුරු සහ වෙනත් සුභ පැතුම් තහනම් ලැයිස්තුවේ ඇත. වාසනාවකට මෙන්, පොමෙලෝ වැනි රසවත් හා හානිකර පලතුරක් තිබේ.

  • පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහිත පොමෙලෝ ආහාරයට ගත හැකිද?
  • පොමෙලෝ වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
  • දියවැඩියාව තුළ පොමෙලෝ කීයක් පානය කළ හැකිද?
  • පොමෙලෝ දියවැඩියා රෝගීන් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන ස්වරූපයෙන්ද?
  • ප්රතිවිරෝධතා සහ අනතුරු ඇඟවීම්

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහිත පොමෙලෝ ආහාරයට ගත හැකිද?

පොමෙලෝ යනු චීන පලතුරක් වන අතර එය පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් අතර බහුලව දක්නට ලැබේ. පොමෙලෝ ශරීරයට හිතකර සහ සුවදායී බලපෑමක් ඇති කරන බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇති බැවින් මෙම රෝගය සමඟ භාවිතා කිරීමට අවසර දෙනු ලැබේ.

පොමෙලෝ හි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 30 නොඉක්මවන බැවින් දියවැඩියා රෝගීන්ට එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වේ.

පොමෙලෝ වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

යෝධ තැඹිලි පාටට සමාන මෙම පලතුරේ බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ:

  • දියවැඩියා රෝගීන්ට වැදගත් ගුණාංග ලැයිස්තුවක් සමඟ පලතුරු පොහොසත් කරන ප්‍රධාන අංශු මාත්‍රාව වන පොටෑසියම් - පල්ප් ග්‍රෑම් 100 කට 250 mg,
  • විටමින් සී - 50 mg පමණ
  • බීටා-කැරොටින් - 30 mg පමණ,
  • පොස්පරස් සහ කැල්සියම් - 20 සිට 25 mg දක්වා,
  • යකඩ සහ සෝඩියම් - 0.5 සිට 1 mg දක්වා,
  • විටමින් බී 5 - 0.1-0.3 mg,
  • විටමින් බී 1 සහ බී 2 - 0.1 mg ට අඩු.

මෙම සංයුතියට ස්තූතියි, පොමෙලෝහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග විශාල ලැයිස්තුවක් ඇත. ශරීරයට ඇති ලොකුම වාසිය වන්නේ පලතුරේ කොටසක් වන පොටෑසියම්, විටමින් සී සහ බීටා-කැරොටින් ය. එහි ධනාත්මක ප්‍රති the ල ලිපියේ අදාළ කොටස්වල විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කෙරේ.

පොමෙලෝ වල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු විටමින් සී, යාත්රා ශක්තිමත් කිරීමට සහ සුව කිරීමට උපකාරී වන බැවින්, දියවැඩියා රෝගීන්ට එය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම රෝගය සමඟ යාත්රා වල බිත්ති ඉක්මනින් හානි වී, ඒවායේ නම්යතාවය නැති වී යන අතර පටක වලට ඔක්සිජන් හා අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නොලැබේ. එහි ප්‍රති As ලයක් වශයෙන්, රෝගියාට දියවැඩියා සංකූලතා ඇති අතර එය විටමින් සී නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගත හැකිය.

මෙම විටමින් විෂ වීම සඳහා d ෂධයක් ලෙස ක්‍රියා කළ හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන්ට විටමින් සී an ලදායී d ෂධයක් ලෙස භාවිතා කිරීමේ හැකියාව විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ රුධිර ප්‍රවාහය බොහෝ විට මන්දගාමී වන අතර එමඟින් විෂ ද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීම හා පසුව විෂ වීම සිදු වේ.

දියවැඩියාවේ සම්මත සංකූලතා වන ඇසේ සුද සහ වෙනත් අක්ෂි රෝග සමඟ විටමින් සී ද අත්‍යවශ්‍ය වේ. එය අක්ෂි රෝග බොහොමයක් වර්ධනය වීම නවත්වයි, දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවය අඩු කිරීමට ඉඩ නොදේ, අක්ෂි වික්‍රියා සහ අක්ෂි තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි.

මෙම විටමින් ශරීරයට හිමොග්ලොබින් සංස්ලේෂණය කිරීමට උපකාරී වන හෙයින්, දියවැඩියා රෝගියකුට රක්තහීනතාවය සුව කිරීමට හෝ රුධිර පරිමාව නැති වූ විට ඉක්මනින් පුරවා ගැනීමට අවස්ථාවක් ලැබේ.

විටමින් සී මෙම රෝගයේ ලක්ෂණයක් වන සංවේදීතාව නැතිවීම වළක්වයි.

පොමෙලෝ හි බීටා-කැරොටින් අඩංගු වන අතර එය ඇතැම් මිනිස් එන්සයිම වල බලපෑම හේතුවෙන් විටමින් A බවට පරිවර්තනය වේ. පොමෙලෝ හි පිරිසිදු විටමින් A අඩංගු නොවන නිසා, අධික ලෙස පානය කිරීම කළ නොහැකි වන අතර එය දියවැඩියා රෝගියාට ඉතා භයානක ය. ඒ අතරම, බීටා-කැරොටින් අධික ලෙස පානය කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර නොවේ.

විටමින් A ආශ්චර්යමත් ගුණාංග රාශියක් ඇති අතර දියවැඩියා රෝගීන් අගය කරනු ඇත:

  • තුවාලය මතුපිට සුව කිරීම වේගවත් කිරීම,
  • දැවිල්ල සහනය,
  • දියවැඩියා රෙටිනෝපති වැළැක්වීම
  • ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම.

දියවැඩියාවේ පොටෑසියම් iency නතාවයට හේතු වන්නේ:

  • පීඩනය වැඩි වීම
  • හෘද රිද්ම බාධා,
  • දරුණු ඉදිමීම
  • සාමාන්‍ය ව්‍යාධිය.

ඉහත සහ තවත් බොහෝ කරදර වළක්වා ගැනීම සඳහා, පොමෙලෝ හි අඩංගු පොටෑසියම් ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

මෙම හෝඩුවාවෙහි මූලද්‍රව්‍යය දායක වන්නේ:

  • මෘදු ඩයුරටික් ආචරණය හේතුවෙන් ශෝථය තුරන් කිරීම,
  • හෘද මාංශ පේශි සාමාන්‍යකරණය කිරීම,
  • ස්පන්දන පෙළගැස්ම
  • රුධිර නාල වල බිත්ති වලින් හානිකර ලවණ ඉවත් කිරීම.

ශරීර සෛල වලට පොටෑසියම් වල බලපෑම ඉන්සියුලින් හා සමාන ය: එය ග්ලූකෝස් ශරීරයට ඇතුළු වීමෙන් ග්ලයිකෝජන් සංස්ලේෂණය කරන අතර සෛල ප්‍රතිදානය වැඩි දියුණු කරයි. මෙයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, දියවැඩියාවේ වඩාත් අප්‍රසන්න රෝග ලක්ෂණ වලට එරෙහිව පොටෑසියම් සාර්ථකව සටන් කරයි, උදාහරණයක් ලෙස:

  • හිරිවැටීම සහ සංවේදීතාව නැතිවීම,
  • නිතර මුත්‍රා කිරීම
  • දැඩි පිපාසය
  • සමේ ඇති වන විවර සහ තුවාල.

වෙනත් වාසිදායක ද්‍රව්‍ය

විදේශීය පලතුරු නිපදවන අනෙකුත් සාර්ව පෝෂක, හෝඩුවාවක්, ඛනිජ සහ විටමින් ද දියවැඩියා රෝගීන්ට බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත:

  • රෝගයෙන් හානියට පත් අස්ථි පටක සෑදීම සහ ශක්තිමත් කිරීම,
  • රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් ප්‍රමාණය පාලනය කරන්න,
  • සමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර එමඟින් රෝගය වර්ධනය වන විට වියළි හා විජලනය වේ.
  • වකුගඩු, හෘද මාංශ පේශි, සුලු පත්රිකාවක්, වැඩි බරක් සමඟ වැඩ කිරීම,
  • දියවැඩියාව සමඟ දුස්ස්රාවී හා thick න බවට පත්වන රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි දියුණු කරන්න.

දියවැඩියාව තුළ පොමෙලෝ කීයක් පානය කළ හැකිද?

පොමෙලෝ යනු දියවැඩියා රෝගීන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වන ශක්තිමත්, ශක්තිමත් “බෝම්බයක්” වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩාත්ම හානිකර නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන විට පවා, සාධාරණව අනුකූල වීම අවශ්ය වේ.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ඔබට දිනකට ඉස්ම සහිත පල්ප් ග්‍රෑම් 200 ක් ආරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකිය.

ඔබට විශාල වශයෙන් (දිනකට ග්‍රෑම් 500 ක් දක්වා) පොමෙලෝ පරිභෝජනය කළ හැකි බව ඔබේ වෛද්‍යවරයා සලකා බලනු ඇත, නමුත් වෛද්‍ය උපදෙස් නොමැතිව, අවසර ලත් මාත්‍රාව වැඩි කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

ඔබ සම්පූර්ණ පලතුරක ස්වරූපයෙන් පොමෙලෝ වලට කැමති නැතිනම් සහ එයින් සාදන ලද යුෂ වලට ඔබ කැමති නම්, ඔබට දිනකට නැවුම් මිරිකා යුෂ මිලි ලීටර් 100 කට වඩා පානය කළ නොහැකි බව මතක තබා ගන්න. එපමණක්ද නොව, යුෂ පානය කිරීම හිස් බඩක් මත නොව හෘදයාංගම ආහාර වේලකින් පසු පානය කිරීම සුදුසුය.

පොමෙලෝ දියවැඩියා රෝගීන් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන ස්වරූපයෙන්ද?

දියවැඩියාව සමඟ, පොමෙලෝ භාවිතය සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ:

  • සම්පූර්ණ පලතුරක ස්වරූපයෙන් ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස (වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ දියර සං component ටකය ආමාශයට ඇතුළු වනවා පමණක් නොව, බඩවැල් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන ආහාරමය තන්තු ද වේ),
  • නැවුම් මිරිකා යුෂ ස්වරූපයෙන් (යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා ලෝහයෙන් සාදන ලද යුෂ නිස්සාරක භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. මන්දයත් එය ස්පර්ශ වන විට රසායනික ප්‍රතික්‍රියාවක් බොහෝ විටමින් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලට අහිතකර වේ),
  • ආහාර පිඟානක අතිරේක හෝ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස (ඇපල්, සලාද කොළ, මස්, රතු මාළු සමඟ පොමෙලෝ හොඳින් ගමන් කරයි).

එහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය වැඩි කරන සමහර නිෂ්පාදන සමඟ පොමෙලෝ මිශ්‍ර කිරීම තහනම්ය. විශේෂයෙන්, එසේ නොකරන්න:

  • පළතුරු සමග කපන ලද යෝගට් පිරවීම සඳහා (කිසිදු ආකලන නොමැතිව පැණිරස හා ස්වභාවික), ඇඹුල් ක්රීම්, බටර් ආදිය.
  • පළතුරු සලාද වල එක් අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස එය භාවිතා කරන්න (දියවැඩියා රෝගියෙකුට දැරිය හැකි පොමෙලෝ සහිත එකම පළතුරු සලාද කැඩුණු පැණිරස ඇඹුල් ඇපල් ග්‍රෑම් 200 ක් සහ පොමෙලෝ පල්ප් ග්‍රෑම් 200 ක සලාදයකි),
  • පැණි රස කරන්න, එනම් මී පැණි වත් කරන්න හෝ සීනි ඉසිය යුතු ය.

ප්රතිවිරෝධතා සහ අනතුරු ඇඟවීම්

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකු පැඟිරි ගෙඩි වලට ඇති අසාත්මිකතා වලින් පීඩා විඳින්නේ නැතිනම් එය හුස්ම හිරවීම හා වෙනත් භයානක ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය.

  • බොහෝ දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආමාශ ආබාධ (අධික ආම්ලිකතාවය, වණ),
  • කොලිටස් සහ නෙෆ්‍රිටිස්, පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් උග්‍ර වේ.

භාවිතයෙන් පමණක් ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා අනතුරු ඇඟවීම් කිහිපයක් සලකා බැලීම වැදගත්ය:

  • කොසු පාලනය පාලනයකින් තොරව අනුභව නොකර නිර්දේශිත මාත්‍රාව ඉක්මවා යන්න,
  • පරණ, පරණ, අධික පලතුරු මිලදී නොගන්න,
  • නොගැලපෙන වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ මෙම පළතුරු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.

දියවැඩියාව සඳහා ඔබට ආහාරයට ගත හැකි වෙනත් පලතුරු මොනවාදැයි දැන ගැනීමට, ඊළඟ ලිපිය කියවන්න: http://diabet.biz/pitanie/produkty/frukty/kakie-mozhno-est-frukty-pri-saharnom-diabete.html.

පොමෙලෝ යනු දියවැඩියා හිතකාමී නිෂ්පාදනයක් වන අතර එහි මිහිරි හා නැවුම් රසයට ස්තූතිවන්ත වන අතර ප්‍රධාන වශයෙන් නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය වලින් සමන්විත සිහින් ආහාර වේලක් විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියා රෝගියාගේ සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ද පොමෙලෝහි අඩංගු වේ.

නිරාහාරව සිටීමේ වාසි ගැන

බොහෝ පර්යේෂකයන් විශ්වාස කරන්නේ සාගින්නෙන් පෙළීම හෝ දිනකට ආහාර ගන්නා ප්‍රමාණය අඩුවීම, විශේෂයෙන් වියළි පලතුරු, එක්කෝ රෝගයේ බරපතලකම අඩු කිරීම හෝ දියවැඩියාව සම්පූර්ණයෙන්ම සුව කරන බවයි. ශරීරයේ ආහාර ශරීරගත කිරීමෙන් පසුව ඉන්සියුලින් රුධිරයට ඇතුළු වන බව දන්නා කරුණකි. මේ සම්බන්ධයෙන්, පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් නිතර ආහාර හා සුප් ආහාරයට ගැනීමෙන් contraindicated, එමඟින් රුධිරයේ ඉන්සියුලින් අනුපාතය වැඩි කරයි.

කුසගින්නෙන් දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කරන අය රුධිරයේ පමණක් නොව මුත්රා වල එක් එක් දියවැඩියා රෝගීන් හා කුසගින්නෙන් පෙළෙන අය අතර ඇති සමානකම පෙන්වා දෙයි. භෞතික විද්‍යාත්මක පරාමිතීන්හි සමාන වෙනස්කම් වලට තුඩු දෙන හේතුව එලෙසම පවතී:

  • අක්මාව තුළ, තක්කාලි මගින් වන්දි ලබා දෙන ග්ලයිකෝජන් ඇතුළු බොහෝ ද්‍රව්‍යවල සංචිත අඩු වේ.
  • ශරීරය සියලු අභ්‍යන්තර සම්පත් බලමුලු ගැන්වීම ආරම්භ කරයි,
  • ගබඩා කළ මේද අම්ල කාබෝහයිඩ්‍රේට බවට සැකසෙනු ඇත.
  • කීටෝන සහ නිශ්චිත “ඇසිටෝන්” සුවඳ මුත්රා වලින් පමණක් නොව ලවණ වලින් ද සෑදී ඇත.

මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා ශරීරයේ විශේෂ චිකිත්සක පවිත්‍රතාවයක් වර්ධනය කර ඇති අතර එය සාගින්න, ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සමඟ පොමෙලෝ ප්‍රතික්ෂේප කිරීම ය.

සාගින්න අනුපාතය ගැන

ලොව පුරා සිටින විශේෂ ists යින්ට දියවැඩියාව සඳහා නිරාහාරව ප්‍රතිකාර කිරීම පිළිගත හැකි පමණක් නොව ඉතා ප්‍රයෝජනවත් බව විශ්වාසයි. ඒ අතරම, ඉදිරිපත් කරන ලද රෝගය සමඟ (එනම්, දින සිට තුන දක්වා) කෙටි සුව කිරීමේ සාගින්න මැන්ඩරින් වැනි සුළු බලපෑමක් පමණක් ලබා දිය හැකිය.

පළමු හෝ දෙවන වර්ගයේ රෝගාබාධ පරාජය කිරීමට සැබවින්ම කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට විවිධාකාරයේ සාගින්නෙන් පෙළීමට බැඳී සිටී: සාමාන්‍ය කාල පරිච්ඡේදයේ සිට දීර් period කාලයක් දක්වා. ඒ අතරම, ජලය භාවිතා කිරීම මිස වෙනත් කිසිදු ද්‍රවයක් ප්‍රමාණවත් නොවන බව මතක තබා ගත යුතුය - සෑම පැය 24 කට වරක් ලීටර් තුනක් දක්වා. මෙම අවස්ථාවේ දී පමණක්, නිරාහාරව සිටින සහ දියවැඩියාව වර්ධනය වන චිකිත්සක දේපල සම්පූර්ණ වනු ඇත.

පුද්ගලයෙකු පළමු වරට කුසගින්නේ සිටී නම්, ඔහු මෙම ක්‍රියාවලිය රෝහල් පසුබිමක පැවැත්විය යුතුය.

මෙය විශේෂ සායනයක් විය යුතුය, මන්ද ආහාරවේදියෙකුගේ පාලනය ඉතා වැදගත් වේ, විශේෂයෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සම්බන්ධයෙන්.

ප්රතිකාර ආරම්භ කිරීමට පෙර, එය දින දෙකක් හෝ තුනක් සඳහා වඩාත් නිවැරදි වනු ඇත:

  1. තනිකරම නිර්දේශිත ශාක ආහාර අනුභව කරන්න
  2. දිනකට අවම වශයෙන් 30 ක් වත් ඔලිව් තෙල් ග්‍රෑම් 50 කට නොඅඩු ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන්න.

නමුත් කුසගින්නෙන් ප්‍රතිකාර ක්‍රියාවලියට ඇතුළු වීමට පෙර විශේෂ පවිත්‍ර කිරීමේ එන්නතක් කළ යුතුය. නිරාහාරව සිටීම සහ දියවැඩියාව වර්ධනය කිරීම සඳහා වන ප්‍රතිකාරය වඩාත් සම්පූර්ණ කිරීමටත්, ඒ සමඟම පහසු කිරීමටත් එය උපකාරී වේ.

හයිපොග්ලයිසමික් ​​අර්බුදය ඇති වූ පසු (බොහෝ විට මෙය සිදුවන්නේ සාගින්න ආරම්භ වී දින හතරක් හෝ හයකට පසුවය), මුඛ කුහරයෙන් ඇති වන ඇසිටෝන් දුර්ගන්ධය අතුරුදහන් වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ මිනිස් රුධිරයේ කීටෝන අනුපාතය අඩු වීමට පටන් ගත් බවයි. මෙම නඩුවේ ග්ලූකෝස් අනුපාතය සම්පූර්ණයෙන්ම ස්ථාවර වී ඇති අතර නිරාහාරව සිටින සමස්ත ක්‍රියාවලිය පුරාම ප්‍රශස්ත මට්ටමක පවතී.

මෙම අවස්ථාවෙහිදී, දියවැඩියා රෝගියාගේ ශරීරයේ සියලුම පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන අතර අග්න්‍යාශය හා අක්මා කලාපය මත පැටවීමේ ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියා රෝගයේ සියලුම රෝග ලක්ෂණ ද අතුරුදහන් වේ.

වැදගත් කරුණක් වන්නේ සාගින්නෙන් පෙළීමයි. ඇතැම් පෝෂක තරල ආහාරයට ගැනීමෙන් මෙය ආරම්භ කිරීම වඩාත් නිවැරදි වනු ඇත:

  • එළවළු යුෂ, ජලය සමග තනුක,
  • එළවළු වලින් ස්වාභාවික යුෂ,
  • කිරි සම්භවයක් ඇති තිරිඟු,
  • එළවළු කසාය.

මෙනුවෙන් පළමු දින කිහිපය තුළ, ඔබ ලුණු වැනි සං component ටකයක් මෙන්ම ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාරද සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය. ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවට එය ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. එළවළු සහ පළතුරු සලාද, අඩු මේද සුප්, walnuts නිරපේක්ෂ නිරාහාරයේ ප්‍රති achieve ලයක් ලෙස අත්කර ගත් බලපෑම පවත්වා ගැනීමට හැකි වේ. දියවැඩියා පාදයක් සහ තවත් බොහෝ කකුල් වල එවැනි ගැටළු වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ට කදිම මෙවලමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. සියල්ලට පසු, ඔවුන්ගේ ප්රතිකාරය සරලවම අවශ්ය වේ.

බොහෝ වෛද්‍යවරු තරයේ කියා සිටින්නේ දියවැඩියාවෙන් ඉවත්ව යන විට (සහ හැකි නම් අනාගතයේදී) දිනකට දෙවරකට වඩා ආහාර නොගත යුතු බවයි. ආහාර වේල කුඩා වන තරමට ඉන්සියුලින් හෝමෝනය රුධිරයට මුදා හරිනු ඇත.

අපගේ පා ​​ers කයින් නිර්දේශ කරයි!

සන්ධිවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අපගේ පා ​​readers කයින් ඩයබෙනොට් සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

ඒ අතරම, ආහාර වේලෙන් වරකට රුධිරයට පැමිණෙන හෝමෝනයෙහි අනුපාතය වැඩි නොවන නමුත්, ඊට පටහැනිව, අඩුය.

මේ අනුව, දියවැඩියාවේ සාගින්නෙන් පෙළෙන ප්‍රතිකාර වැළැක්වීමේ එක් ක්‍රමයක් පමණක් නොවේ. එය ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සඳහා ගැලවීමේ කදිම මාධ්‍යයක් විය හැකි අතර, ඒ තුළ සියලු සූක්ෂ්ම හා සම්මතයන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.

පොමෙලෝ සංයුතිය

පොමෙලෝ පළතුරු ලප, ඉරි නොමැතිව හරිත පැහැයෙන් යුත් ඒකාකාර පාට පලතුරකින් නිරූපණය කෙරේ. ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය සහ පැඟිරි වල සුවඳ නිසා බොහෝ පොමෙලෝ මිදි ගෙඩි සමඟ ව්යාකූල වේ. මිනිසුන් අතර, පලතුරු චීන මිදි ලෙස හැඳින්වේ.
පැඟිරි වල කැලරි ප්‍රමාණය 32 kcal වේ. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 30 ක් වන අතර එමඟින් දියවැඩියාව ඇති කලලයක් ආහාරයට ගත හැකිය.

මෙම පැඟිරි වල විටමින් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ඛනිජ වර්ග තිබේ.

  1. ඛනිජ අතුරින් පලතුර පොටෑසියම්, සෝඩියම්, යකඩ, පොස්පරස් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් ය.
  2. ලේනුන්.
  3. කාබෝහයිඩ්රේට්.
  4. මේද.
  5. විටමින් - බී, ඒ, සී කාණ්ඩ.
  6. අත්යවශ්ය තෙල්.
  7. ප්රයෝජනවත් මේද අම්ල.
  8. පෙක්ටින්.
  9. ආහාරමය තන්තු - තන්තු.

වේගයෙන් වයසට යාම වැළැක්වීම සඳහා ප්‍රතිඔක්සිකාරක පැඟිරි වල පවතී.

දියවැඩියා රෝගයේ 2 වන ස්වරූපයේ ඇති සංරචක ලැයිස්තුව නිසා පැඟිරි බහුලව දක්නට ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, පොමෙලෝ දියවැඩියා රෝගීන් පාලනයකින් තොරව ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. සීනි ව්යාධි විද්යාවේ ඕනෑම පැඟිරි වර්ගයක් මධ්යස්ථව භාවිතා කරයි.

ඔබට පොමෙලෝ දියවැඩියා කොපමණ ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිද?

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබීම, නිෂ්පාදනයට හානියක් සිදු කරයි. පැඟිරි විශාල ප්‍රමාණයක් භාවිතා කරන විට පැඟිරි හා එහි යුෂ වල තර්ජනය අවුලුවනු ඇත. දියවැඩියා රෝගියෙකුට සීනි වල නිරන්තර වෙනස්කම් තිබේ නම් සහ රෝගය දරුණු නම්, පලතුරු ගැනීමෙන් වළකින්න. එසේම, ඔබ පැඟිරි පලතුරු වලට ආසාත්මිකතාවයක් ඇත්නම් පලතුරු අනුභව නොකරන්න, එසේ නොමැතිනම් ක්වින්කේගේ ශෝථය වන හයිපර්මෙමියාව වර්ධනය විය හැකිය.

ආමාශයේ ඇති වන තුවාලයක්, duodenal තුවාලයක්, ගැස්ට්‍රයිටිස්, ආම්ලිකතාවය, පලතුරු ගැනීමෙන් වේදනාකාරී තත්වය තවත් උග්‍ර වන අතර එහි ප්‍රතිවිපාක අවුලුවනු ඇත.

නෙෆ්රිටිස්, හෙපටයිටිස්, කොලිටිස් තිබේ නම්, තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරීම බැහැර කිරීමට පරිපාලනය සැලකිලිමත් විය යුතුය.
වයස අවුරුදු 2 ට අඩු ළමුන් සඳහා කලලරූපය මේසයට ප්‍රවේශමෙන් ඇතුල් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්ද එය අනපේක්ෂිත ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති කළ හැකි බැවිනි. පෝෂණයේ යම් වෙනසක්, නිෂ්පාදනයට සම්බන්ධ කෑම වර්ග සෑදීම වෛද්‍යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කෙරේ.

පලතුරු නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් - මෙය රෝගියාට උපකාරී වනු ඇති බව දැන ගැනීම වැදගත්ය, නමුත් වැරදි මාත්‍රාවකදී - ඊට පටහැනිව.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවකදී, පොමෙලෝ පල්ප් ග්‍රෑම් 150-200 ක් හෝ යුෂ මිලි ලීටර් 100-150 ක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. GI 30 ක් වන අතර එමඟින් සෑම දිනකම පැඟිරි ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ගත හැකිය.

ශරීරය තවමත් සම්පූර්ණයෙන් සෑදී නොමැති දරුවන්ට කලලරූපය ප්‍රවේශමෙන් ලබා දීම අවශ්‍ය වේ. ග්‍රෑම් කිහිපයකින් ආරම්භ කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ, පසුව ශරීරයේ ප්‍රතිචාරය දෙස බලා සම්පූර්ණ පරිමාව ඇතුළත් කරන්න.

පොමෙලෝ භාවිතා කළ හැකි ක්‍රම

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පොමෙලෝ ආලේප කිරීමේ වඩාත් පොදු ක්‍රමය වන්නේ එහි අමු ස්වරූපයෙන් ය. කලලරූපයේ සාමාන්‍ය බර කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් පමණ වේ. වහාම පලතුරු අනුභව නොකරන ලෙසත් එය කොටස් වලට බෙදීමටත් උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මෙය අධික මාත්‍රාවකින් තොරව ශරීරයට හිතකර සියලුම ද්‍රව්‍ය ඉතිරි කරයි.

පළතුරු යුෂ ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. ලෝහ යුෂර් භාවිතයෙන් එය මිරිකා ගැනීම නිර්දේශ කර එය අතින් කරන්න. එබැවින් නිෂ්පාදනයේ සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගන්න. බොහෝ විට එය අතුරුපස සඳහා සැරසිලි ලෙස, මස්, මාළු පිඟන් කෝප්ප වල භාවිතා වේ.

පොමෙලෝ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව විශිෂ්ට සංයෝජනයකි. ඔබ දෛනික මාත්‍රාව තාර්කිකව නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, එවිට නිෂ්පාදනයට බොහෝ වාසි ඇති අතර රෝගියාට සතුටක් ගෙන දේ.

පොමෙලෝ, මාත්‍රාව භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ යුතු නමුත් එය දිනකට අවසර ලත් ප්‍රමාණය ඉක්මවා නොයා ප්‍රවේශමෙන් කළ යුතුය. පළතුරු යුෂ සහ එයම දියවැඩියා රෝගීන්ට පිළිගත හැකි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත, එය ඒකක 30 ක් වන අතර එය එවැනි රෝගීන් සඳහා සම්මතයෙන් අඩකි.

ඔබ දිනකට ග්‍රෑම් 100-150 ට නොඅඩු පැඟිරි නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන්නේ නම් එය දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වේ. ආහාර ගත් වහාම ඔබට පළතුරු යුෂ පානය කළ හැකිය, වරකට මිලි ලීටර් 100 නොඉක්මවීම හොඳය.

ඔබට විවිධ සලාද වල අමුද්‍රව්‍යයක් වන මිහිරි පල්ප්, යුෂ ආකාරයෙන් පොමෙලෝ භාවිතා කළ හැකිය. වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ සංයෝජනය කිරීමෙන් ඔබට පිඟානේ මුල් රසය දැනෙන අතර ශරීරය ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වලින් සංතෘප්ත වේ.

ධනාත්මක ගුණාංග

පොමෙලෝ යනු අග්නිදිග ආසියාවෙන් අපේ රාක්කවල දර්ශනය වූ අද්විතීය පලතුරකි. පොමෙලෝ පළතුරු තරමක් විශාලයි, ප්‍රසන්න පැඟිරි රසය ඇත. අවුරුද්දේ ඕනෑම වේලාවක පලතුරු වෙළඳසැල්වල සොයාගත හැකිය.

මෙම වර්ග දෙකෙහිම දියවැඩියා රෝගය ශරීරයේ සියලුම පද්ධති හා අවයවවල වෙනස්කම් ඇති කරයි. දියවැඩියා රෝගීන්ගේ පමණක් නොව සාමාන්‍ය ජනයාගේ ආහාර වේලෙහි කලලරූපයේ කොටසක් වන ද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ. කලලරූපය ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් හා අවශ්‍ය ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට ධනාත්මක ගුණ ඇත.

  • A, B, C කාණ්ඩයේ විටමින්.
  • ආහාරමය තන්තු.
  • පොටෑසියම්, පොස්පරස්, සෝඩියම්, යකඩ.
  • මේද අම්ල.
  • පෙක්ටින්
  • අත්යවශ්ය තෙල්.

විටමින් A අග්න්‍යාශ සෛල විනාශ කිරීම මන්දගාමී කරයි, රෝගී අවධියේදී වැඩි වේගයකින් නිපදවන ඔක්සිජන් වල ක්‍රියාකාරී ආකාර උදාසීන කරයි. ඊට අමතරව, විටමින් A දර්ශනය වැඩි දියුණු කරන අතර ප්‍රතිශක්තියට සහාය වේ.

බී විටමින් බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇත. විටමින් ග්ලූකෝස් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි, දියවැඩියාවේ බොහෝ සංකූලතා වර්ධනය වීම වළක්වයි (ස්නායු රෝග, නෙෆ්‍රොෆති, සනාල විනාශය). ඊට අමතරව, ඔවුන් ප්රෝටීන් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි, චිත්තවේගීය තත්වය වැඩි දියුණු කරයි සහ ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි. මීට අමතරව, අංශු මාත්‍ර මගින් ඉන්සියුලින් සඳහා පටක අවශ්‍යතාවය අඩු කරයි, සෛල ප්‍රකෘතිමත් වීම වේගවත් කරයි, ඇඩිපෝස් පටක ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කරයි, එය බර අඩු කර ගැනීමට දායක වේ. අනෙකුත් විටමින් කාණ්ඩ සමඟ එක්ව පටක සෛල ඉන්සියුලින් වලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව වැඩි කරයි, සෙරොටොනින් සෑදීම උත්තේජනය කරයි.

නිෂ්පාදනයේ ඇති විටමින් සී ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි. විටමින් සී දියවැඩියාවට ගොදුරු වන බොහෝ රෝග වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

  1. හෘද රෝග, හෘද වාහිනී අසමත්වීම.
  2. වකුගඩු වලට හානි වීම, වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම.
  3. අධි රුධිර පීඩනය.
  4. දියවැඩියා පාද සහ ඇසේ සුද වර්ධනය

මෙම කාණ්ඩයේ රෝගීන් සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් අතිශයින්ම භයානක දෙයකි. තන්තු හෝ ආහාරමය තන්තු ද කාබෝහයිඩ්‍රේට් වන නමුත් ඒවා ආරක්ෂිතම කණ්ඩායම ලෙස පිළිගැනේ. කෙඳි ආමාශය හිස් කිරීම මන්දගාමී වන අතර එමඟින් ග්ලූකෝස් සෑදීම මන්දගාමී වේ. ආහාරමය තන්තු මගින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන අතර එය හෘද රෝග වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

පළතුරු වල ඇති පොටෑසියම් හෘද හා සනාල රෝග වළක්වා ගැනීමට ද උපකාරී වේ. හිමොග්ලොබින් සෑදීමට යකඩ සම්බන්ධ වේ. පොස්පරස් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, නින්ද නොයාමට එරෙහි සටනේදී ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එය බොහෝ විට දියවැඩියා රෝගීන් තුළ දක්නට ලැබේ.

පෙක්ටීන් පොමෙලෝ වල අඩංගු වන අතර දියවැඩියා රෝගීන් තුළ එය පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමෙන් ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරයි. පෙක්ටින් ශරීරයෙන් අත්‍යවශ්‍ය නිෂ්පාදන, විවිධ විෂ ද්‍රව්‍ය, සීනෝබයොටික් ඉවත් කරයි.

අත්යවශ්ය තෙල් ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා ප්රසිද්ධය. ඔවුන් ආහාර ජීර්ණය, සම සහ හිසකෙස් වැඩි දියුණු කරයි. විවිධ බැක්ටීරියා සහ වෛරස් සමඟ දුර්වල වූ ශරීරයකට එරෙහිව සටන් කිරීමටද ඒවා උපකාරී වේ.

භාවිතයේ විශේෂාංග

Fruit ල ප්‍රයෝජනවත් සංරචක වලින් පොහොසත් බව සැලකිල්ලට ගනිමින් ඕනෑම වෛද්‍යවරයකු, පෝෂණවේදියෙකු හෝ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යෙකු එය දියවැඩියා රෝගීන්ට පමණක් නොව සාමාන්‍ය ජනතාවටද අනුභව කිරීමට නිර්දේශ කරනු ඇත. දියවැඩියා රෝගියා සඳහා නිෂ්පාදනයේ විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් දේපලක් වන්නේ ග්ලූකෝස් අඩුවීමයි, එබැවින් එය පරිභෝජනය කරන විට සීනිවල හදිසි වැඩිවීමක් දක්නට නොලැබේ.

ශාකයේ කැලරි ප්‍රමාණය 40 kcal පමණ වේ, එය ඉතා කුඩා වේ, එබැවින් කලලරූපය පරිභෝජනය කරන විට බර වැඩිවීම සිදු නොවේ. කලලරූපය මේදය බිඳවැටීම ප්රවර්ධනය කරන බැවින්, ඊට පටහැනිව, එය අනුභව කිරීම අවශ්ය වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ හානිය අවම වන අතර අධික ලෙස ආහාර ගැනීම හෝ පුද්ගල නොඉවසීම සමඟ පමණි. අසාත්මිකතා ඇතිවිය හැකිය, එවැනි පුද්ගලයින් එය පරිභෝජනය කිරීම භයානක ය.පුද්ගලයෙකුට රෝගයේ දරුණු ස්වරූප තිබේ නම්, වෛද්යවරයා විසින් මෙනුව අනුමත කර සකස් කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෙය මෙම ශාකය භාවිතා කිරීමට පමණක් නොව, වෙනත් පලතුරු හා නිෂ්පාදන සඳහා ද අදාළ වේ, මන්ද ශරීරයට සැලකිය යුතු හානියක් සිදුවිය හැකිය.

පොමෙලෝ පදනම් කරගත් ආහාර වේලක්

ඔබේ ප්‍රියතම හා රසවත් කෑම අත් නොගෙන බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පොමෙලෝ මත පදනම් වූ නව ආහාර වේලක් හොඳ විකල්පයකි. අප දැනටමත් එහි සංයුතියේ ආශ්චර්යමත් එන්සයිම ගැන කතා කර ඇත, නමුත් පොමෙලෝ තාක්‍ෂණය මඟින් ශරීරය ඉක්මනින් සංතෘප්ත කර ගත හැකි අතර දීර් the කාලයක් තිස්සේ කුසගින්නෙන් පරිපූර්ණව තෘප්තිමත් වේ.

මෙම ආහාරයේ ඇඟවුම් මෙනුවෙහි වඩාත් විස්තරාත්මකව වාසය කරමු:

  • - සීනි රහිත හරිත තේ සහ පොමෙලෝ භාගයක්.
  • - මාළු (තම්බා කුකුල් මස්) හෝ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු, ශාකසාර තේ, එක් පොමෙලෝ සහිත නැවුම් සලාදයක්.
  • - පොමෙලෝ අඩංගු අඩු මේද යෝගට් සහිත පළතුරු සලාද.
  • - තැම්බූ වට්ටක්කා, මී පැණි සමඟ ඉඟුරු තේ, පොමෙලෝ භාගයක්.

  • - තද චීස් කුඩා කැබැල්ලක්, සීනි රහිත තේ, එක් පොමෙලෝ.
  • - ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු, තම්බා මාළු කුඩා කැබැල්ලක්, සීනි රහිත තේ.
  • - තම්බා බිත්තරයක්, පොමෙලෝ භාගයක්.
  • - තම්බා බිත්තරයක්, එක් හරිත ඇපල්, එක් පොමෙලෝ, සීනි රහිත තේ, වඩාත් සුදුසු ශාකසාර. බිත්තර සහ ඇපල් වට්ටක්කා සලාද වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.

තෙවන දිනය: පළමු දිනය ලෙස නැවත කරන්න.

එවැනි ආහාර වේලක් දින තුනක් පවතින අතර එය ඔබට පවිත්‍ර කිරීමක් ලෙසද සැලකිය හැකි අතර, ඔබේ ශරීරයට අනවශ්‍ය විෂ හා හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කර බඩවැල්වල සමගිය නැවත ඇති කිරීමට ඉඩ සලසයි. සෑම උදෑසනකම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පොමෙලෝ භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට මාස කිහිපයකින් අපේක්ෂිත ප්‍රති result ලය ලබා ගත හැකි අතර එය වේගවත් පමණක් නොව ඉතා රසවත් වේ.

අවවාදයයි: පැඟිරි ගෙඩි සහ ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ පැඟිරි ගෙඩි වලට ආසාත්මිකතා ඉතිහාසයක් ඇති පුද්ගලයින්ට මෙම පලතුර භාවිතා නොකරන්න.

අමුද්රව්ය: එක් පොමෙලෝ, සලාද කොළ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩුවක්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: පොමෙලෝ සහ සලාද කොළ කොළ කුඩා කැබලිවලට කපන්න (ඔබට එය හොඳින් ඉරා දැමිය හැකිය), සියල්ල මිශ්‍ර කරන්න, රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය - සලාද සූදානම්. බොන් රුචිය!

සලාද "කාන්තා ඕවර්චර්"

අමුද්රව්ය: එක් පොමෙලෝ, සලාද කොළ, එක් කුකුළු මස්, කජු, පර්මේසන් චීස්, ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: පළමුව, චිකන් ෆිලට් ඔලිව් තෙල්වල බැදීමට අවශ්‍ය වන අතර, එය සිසිල් වූ පසු කුඩා තීරු කපා. ඉන්පසු අපි පොමෙලෝ පීල් කර පෙති වලට පීල් කර චිත්‍රපටයෙන් නිදහස් කරමු. සලාද කොළ කොළ මෘදු ලෙස ඉරා දමන්න, චීස් තුනී තීරු කපා, සියල්ල (කුකුල් මස්, කොළ, චීස්, පොමෙලෝ සහ ඇට වර්ග), ලුණු සහ කන්නය ඔලිව් තෙල් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.

අමුද්‍රව්‍ය: පොමෙලෝ භාගයක්, කුඩා තැඹිලි, එක් කෙසෙල්, ඇපල් දෙකක්, කිවි දෙකක්, පෙයාර්ස් දෙකක්, ග්‍රෑම් අයිස්ක්‍රීම් සන්ඩේ සහ අඳුරු චොකලට්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: සියලු පලතුරු පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපා (කැට හෝ ත්‍රිකෝණ විය හැක) මිශ්‍ර කරන්න. ඉන්පසු අපි ලබාගත් අයිස්ක්‍රීම් පුරවා අලංකාර බඳුන් මත සකස් කරමු. සේවය කරන විට, ගාන ලද චොකලට් සමග ඉසිය යුතු ය.

  • විටමින්: සී සහ බීටා-කැරොටින් (ප්‍රොවිටමින් ඒ)

ඇස්කෝර්බික් අම්ලය (විටමින් සී) යනු සියලුම පැඟිරි පලතුරු වල වෙළඳ නාමයයි. මිනිස් සිරුරේ දෛනික අවශ්‍යතාවය සපයනු ලබන්නේ නැවුම් පොමෙලෝ පල්ප් ග්‍රෑම් 200 ක් මගිනි. ප්‍රතිශතය ටැංජරීන් වලට වඩා වැඩි නමුත් දොඩම් වලට වඩා අඩුය.

බීටා කැරොටින් ද පොමෙලෝ වල අඩංගු වේ. මෙම විටමින් ප්‍රතිශක්තිය ඇති කරන අතර මිනිස් සිරුරේ බොහෝ ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන්ට සම්බන්ධ වේ. පොමෙලෝ වල වෙනත් විටමින් වර්ග බොහොමයක් නොමැත.

පැඟිරි පලතුරු ඛනිජ සංයුතියේ බොහෝ සෙයින් වෙනස් වේ, නමුත් සෑම කෙනෙකුම ප්‍රයෝජනවත් දේ රාශියක් ඇත. පොමෙලෝ ද ව්‍යතිරේකයක් නොවේ.

පොමෙලෝ පල්ප් වල තන්තු අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කරන අතර බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට සහ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

විදේශීය පලතුරු වල ඇති එතක්‍රයිලික් අම්ලය. මෙම ද්‍රව්‍යය උච්චාරණය කරන ලද ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇත. නිෂ්පාදිතය විවිධ සම්භවයක් ඇති ශෝථය සඳහා සහනයක් ගෙන එන්නේ එබැවිනි: මුත්රා පද්ධතියේ වකුගඩු හා අනෙකුත් අවයව වල ගැටළු, පෙනහළු වල ශෝථය සහ මොළය පවා (තුවාල වීමෙන් පසු, නිගමන ඇතුළුව). අධි රුධිර පීඩනයෙහි සුළු අඩුවීමක් ද ඇත.

පලතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ යුෂ පානය කිරීමෙන් පැයක් ඇතුළත තරල පිටවීම වැඩි වීම (නිතර නිතර හා අධික ලෙස මුත්‍රා කිරීම) ආරම්භ වේ, එහි බලපෑම පැය 6 ක් හෝ 9 ක් පැවතිය හැකිය. එමනිසා, සවස් වරුවේ පොමෙලෝ ගොඩක් අනුභව නොකරන්න. පොදුවේ ගත් කල, ඔබ එය අධික ලෙස අනුභව නොකළ යුතුය - ප්‍රයෝජනවත් පොටෑසියම් ලවණ අධික ලෙස සේදී යයි.

ගර්භණී සමයේදී පොමෙලෝ හානිකර නොවන අතර එය කුඩා ශෝථය තුරන් කිරීමට පවා දායක වේ.

සාමාන්‍ය තොරතුරු, සංයුතිය සහ කැලරි පොමෙලෝ

පොමෙලෝ විශාලතම පැඟිරි ය. පළතුරු වල සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 16 ක් පමණ වේ. පීල් thick න නමුත් සිදුරු සහිත වන අතර එයින් පහසුවෙන් අභ්‍යන්තර ලොබල් වලින් වෙන් කරනු ලැබේ. පළතුරු තිත්තකමකින් තොරව (මිදි වැනි) පැණිරස ඇඹුල් රසයි. එකම තැඹිලි ගෙඩියේ ඇති ප්‍රධාන වෙනස වන්නේ ටිකක් ඉස්ම සහිත වීමයි.

පොමෙලෝ සංයුතියට පහත සඳහන් ක්ෂුද්‍ර පෝෂක (පළතුරු ග්‍රෑම් 100 කට) ඇතුළත් වේ:

අයිතමයප්‍රමාණය (මිලිග්‍රෑම් වලින්)
විටමින් ඒ30
විටමින් සී47
බී 10,01
බී 50,3
බී 20,024
එන්0,01
පොටෑසියම්27
කැල්සියම්26
පොස්පරස්2
යකඩ0,4
සෝඩියම්0,5
ෆෝලික් අම්ලය0,02

මීට අමතරව, පොමෙලෝ ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවන තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් එහි ආධාරයෙන් බඩවැලේ ජීර්ණය හා පෙරිස්ටල්සිස් (ආහාර ප්‍රවර්ධනය) ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍යකරණය වේ.

පැඟිරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

පෝෂණවේදීන් කියා සිටින්නේ පොමෙලෝ වල ගුණ මිදි ගෙඩි වලට සමාන නමුත් එහි ඇති විටමින් ඒ සහ සී වල අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි බවයි. අස්ථි පටක වල සාමාන්‍ය වර්ධනය සඳහා අවශ්‍ය වන විටමින් A iency නතාවය වළක්වන දරුවන්ට එය ප්‍රයෝජනවත් වේ. වැඩිහිටි පිරිමින් සඳහා, පොමෙලෝ දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම හෘද රෝග ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි (වක්‍රව, මෙය පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි, විභවය). ගර්භනී කාන්තාවන් පොමෙලෝ පරිභෝජනය කිරීමට වග බලා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - මෙම පලතුර ෆෝලික් අම්ලයේ විශාලතම ස්වාභාවික ප්‍රභවයන්ගෙන් එකක් වන අතර එය පළමු හා දෙවන ත්‍රෛමාසිකවලදී අතිශයින්ම අවශ්‍ය වේ.

එසේම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග අතර:

  • ආහාර ජීර්ණය පුළුල් ලෙස වැඩිදියුණු කිරීම (පොමෙලෝ ග්‍රෑම් 100 ක් තන්තු ග්‍රෑම් 2 ක් පමණ වන බැවින්),
  • ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම (විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා),
  • ලුණු සමතුලිතතාවය සාමාන්‍යකරණය කිරීම (දියවැඩියාව සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ),
  • ශරීරයේ ප්‍රතිවෛරස් ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම (සංයුතියේ සගන්ධ ෙතල් තිබීම නිසා),
  • urolithiasis වැළැක්වීම (නමුත් කැල්කියුලි ඉදිරිපිටදී, භාවිතය ඉවත දැමිය යුතුය).

පොමෙලෝ යනු අඩු කැලරි සහිත පලතුරු බව සඳහන් කිරීම වටී. එහි පෝෂණ අගය පහත පරිදි වේ (පළතුරු ග්‍රෑම් 100 මත පදනම්ව):

  • ප්‍රෝටීන් - ග්‍රෑම් 0.7
  • මේද - ග්‍රෑම් 0.3
  • කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 10 ක් දක්වා (සාමාන්යයෙන් ග්රෑම් 6 - 7),
  • කැලරි - 50 kcal.

ප්රතිවිරෝධතා සහ සිදුවිය හැකි හානිය

වෛද්‍යවරුන්ගේ උපදෙස් අනුව, පහත දැක්වෙන රෝග ඉදිරියේ පොමෙලෝ contraindicated:

  • හයිපර්විටමිනොසිස්,
  • ආමාශයේ පෙප්ටික් තුවාලයක් සහ / හෝ duodenum,
  • උග්‍රවීමේදී urolithiasis.

පොමෙලෝ යනු පළතුරු අසාත්මිකතාවන්ට යොමු වන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී. ඒ අනුව, තනි අධි සංවේදීතාවයෙන් එය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය යුතුය.

වෙනත් අවස්ථාවල දී, පොමෙලෝ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ආමාශයට හානියක් විය හැක්කේ එහි සංයුතියේ විටමින් සී සහ සගන්ධ ෙතල් විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම නිසා ය - මෙය බොහෝ විට ගැස්ට්‍රයිටිස් උග්‍ර කරයි. ඒ අනුව, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ නිදන්ගත ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා ප්රවණතාවක් තිබේ නම්, ආහාරයට පොමෙලෝ ඇතුළත් කිරීමේ හැකියාව ආමාශ ආන්ත්රයික වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසිය යුතුය.

ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා දිනපතා පලතුරු අනුපාතය

පෝෂණවේදීන්ගේ උපදෙස් අනුව වැඩිහිටියෙකු සඳහා පොමෙලෝ හි ප්‍රශස්ත දෛනික අනුපාතය ග්‍රෑම් 200 ක් වන අතර ළමුන් සඳහා - ග්‍රෑම් 150 ක් දක්වා වේ. ශරීරයට විටමින් සී, ෆෝලික් අම්ලය සහ යකඩ ලබා දීමට මෙය ප්‍රමාණවත් නොවේ. එය නැවුම් මිරිකා යුෂ ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම මාත්‍රාව ද අදාළ වේ, නමුත් එහි ඇති තන්තු අන්තර්ගතය අඩු වේ. කලලරූපයේ සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය පිළිවෙලින් ග්‍රෑම් 800 ක් වන අතර එය කුඩා පවුලක සියලුම සාමාජිකයින්ට වහාම ප්‍රමාණවත් විය යුතුය. මාර්ගය වන විට, දිවා ආහාර වේලෙහි පොමෙලෝ අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - මෙම කාලය තුළ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය ඉහළම වේ.

පොමෙලෝ කන්නේ කෙසේද? හොඳම දේ - නැවුම්. එහෙත්, අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු මෙන්, මස් සඳහා ආකලන ලෙස, අතුරුපස සඳහා විවිධ පලතුරු සලාද පිසීමට එය භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. භාවිතෙය්දී පලතුරු දින 3 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය (ප්රධාන දෙය වන්නේ මුද්රා තැබූ බහාලුමක් භාවිතා කිරීමයි).

පොමෙලෝ අනුභව කිරීමේ සූක්ෂ්මතාව

ගර්භණී සමයේදී, පොමෙලෝ බී විටමින් සහ ෆෝලික් අම්ලය අඩංගු බැවින් ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය - හෝමෝන සමතුලිතතාවය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ නූපන් දරුවාගේ ස්නායු නළය සෑදීමට මෙම ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය අතිශයින් වැදගත් වේ. රීතියක් ලෙස, වෛද්‍යවරුන් විසින් කෘතිම විටමින් නියම කිරීමෙන් මෙම කාලය තුළ විටමින් හිඟයට වන්දි ලබා දෙන නමුත් ඒවායේ ජෛව උපයෝගීතාව (එනම් එය කෙතරම් හොඳින් අවශෝෂණය කර ඇත්ද) ස්වාභාවික ඒවාට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු ය. පළමු ත්‍රෛමාසිකයේ ගර්භනී කාන්තාවක සාමාන්‍ය විටමින් සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. දිනකට පොමෙලෝ ග්‍රෑම් 200 - 300 ක් පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (ගැහැණු ළමයා ලියාපදිංචි කර ඇති නාරිවේද විශේෂ ologist යා සමඟ සම්බන්ධීකරණය කිරීමට වග බලා ගන්න).

මව්කිරි දීමත් සමඟ පලතුරු භාවිතය ද අවසර දෙනු ලැබේ. නමුත් එය මතක තබා ගැනීම වටී:

  • අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත, එබැවින් ඔබ ආහාරයේ ඇති පොමෙලෝ සක්‍රිය කරන විට ළමා රෝග විශේෂ ian වෛද්‍යවරයකු විසින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
  • පරිභෝජනය ආරම්භ කරන්න දරුවාට මාස 3 කට වඩා වැඩි වූ විට පමණි.

ප්‍රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන පරිදි, පොමෙලෝ භාවිතය මව්කිරි වල රසායනික සංයුතියට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. ප්‍රශස්ත දෛනික පරිභෝජනය දිනකට ග්‍රෑම් 200 ක් පමණ වේ (ග්‍රෑම් 50 කින් ආරම්භ කරන්න, ක්‍රමයෙන් වැඩිවේ).

නමුත් අනුපූරක පෝෂණය සඳහා, එනම්, මව්කිරි දීම සමඟ සංයෝජනය වීමෙන්, පොමෙලෝ දරුවන්ට ලබා දීම රෙකමදාරු කරනුයේ වයස අවුරුදු 2 සිට මිස පෙර නොවේ. මෙය ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවේ ඉහළ අවදානමක් නිසාය. මෙම අවස්ථාවේ දී, 1 සිට 5 දක්වා අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කළ යුෂ පමණක් මුලින් ලබා දිය යුතුය. පළමුව, දිනකට මිලි ලීටර් 10 ක්, පසුව මිලි ලීටර් 5 කින් වැඩි කරන්න. ආසාත්මිකතාවයක් ඇති වුවහොත් (බොහෝ විට කුෂ්) ය), වයෝවෘද්ධ වන තුරු කොස්ස සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට සිදුවනු ඇත.

ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ රෝග සඳහා (අග්න්‍යාශය, කැටරල් ගැස්ට්රයිටිස් ඇතුළුව), වරකට ග්රෑම් 10-15 ට වඩා පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත. රෝගියාගේ සායනික පින්තූරය මත පදනම්ව ප්‍රශස්ත මාත්‍රාව තෝරාගෙන ඇති බැවින් මේ සම්බන්ධයෙන් ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.

ආහාර වේලක් මත හෝ බර අඩු කර ගැනීමේදී, පොමෙලෝ භාවිතය සඳහා කිසිදු සීමාවක් ලබා නොදේ. ඔබ දිනපතා ග්‍රෑම් 200 ක සම්මතයකට අනුගත විය යුතුය.

පොමෙලෝ භාවිතා කර ගෙදර හැදූ සරල වට්ටෝරු

මුහුණු ආවරණ සකස් කිරීමේදී පොමෙලෝ බොහෝ විට භාවිතා වේ. එහි භාවිතය සමඟ සරලම වට්ටෝරුව:

  • නැවුම් පීල් හැදි 2 ක් ගන්න,
  • මේද ඇඹුල් ක්රීම් 1 tablespoon සමඟ මිශ්ර කරන්න,
  • සමජාතීය ස්කන්ධයකට (කැඳ) බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න.

මෙම සංයුතිය වෙස් මුහුණක් ලෙස මිනිත්තු 20 ක් යොදන්න, ඉන්පසු සබන් සමග මෙයට පිළියමක්. බොහෝ ගැහැනු ළමයින් කියා සිටින්නේ එවැනි පිළියමක් මුල් රැළි වළක්වා ගත හැකි හොඳම ක්‍රමයක් බවයි. නමුත් ඔබ එය සතියකට 1 වතාවකට වඩා භාවිතා නොකළ යුතුය - සගන්ධ ෙතල් අතිරික්තයක් මගින් සම අධික ලෙස ජලය බැස යයි.

නමුත් අමතර පවුම් කිහිපයක් ඉවත් කිරීමට කැමති අයට, ඔබට පොමෙලෝ සහ ඉඟුරු මුදල් සම්භාරයක් වියදම් මත පදනම් වූ කොක්ටේල් එකක් නිර්දේශ කළ හැකිය. එය පහත පරිදි සකස් කර ඇත:

  • ඉඟුරු මූල ග්‍රෑම් 30 ක් සිහින් ව තැකීමක් හෝ දැලක, උණුසුම් වීදුරුවකට වත් කරන්න, අවම වශයෙන් පැය 2 ක් වත් අවධාරනය කරන්න,
  • එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ගෝස් ස්ථර කිහිපයක් හරහා පෙරීම සහ නැවුම් මිරිකා පොමෙලෝ යුෂ මිලි ලීටර් 200 - 250 සමඟ මිශ්‍ර කරනු ලැබේ.
  • මිශ්රණයට මී පැණි තේ හැඳි 1.5 ක් එක් කරන්න (ඔබට රස බැලීමට හා තවත් බොහෝ දේ),
  • කුරුඳු එකතු කරන්න (වචනාර්ථයෙන් පිහියේ කෙළවරේ).

මෙම කොක්ටේල් සෙමෙන් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, පිළිගැනීම අවම වශයෙන් විනාඩි 60 ක් වත් දිගු කරයි. සංයුතියේ ඉඟුරු තිබීම නිසා එය ආහාර රුචිය මැඩපවත්වන අතර ඒ සමඟම ශරීරය “වේගවත්” කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ සංතෘප්ත කරයි.

මිහිරි දත සඳහා, ඔබට කිරි අතුරුපසක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා පොමෙලෝ පදනම මත උපදෙස් දිය හැකිය. එය ගතවනු ඇත (සේවා 4 ක් සඳහා):

  • කිරි ලීටර් 0.4 කි
  • යෝගට් ලීටර් 0.4 ක් (පලතුරු ආකලන නොමැති බැවින් ගෙදර හැදූ වඩා හොඳය),
  • වැනිලා සීනි (1/2 ඇසුරුම හෝ ග්‍රෑම් 5),
  • සීනි 2 හැදි
  • මේපල් හෝ මිදි සිරප් (ඔබට වෙනත් ඕනෑම දෙයක් ගත හැකිය, නමුත් මෙම පොමෙලෝ සමඟ එය වඩාත් සුදුසු වේ),
  • ඉරිඟු 2 හැදි
  • 1 මධ්‍යම පොමෙලෝ (පල්ප් ග්‍රෑම් 600 ක් පමණ අවශ්‍ය වේ).

සෑම දෙයක්ම ඉතා සරළව සකස් කර ඇත: කොස්සෙහි මස් කුඩා කැට කපා, මේපල් සිරප් වලින් විනාඩි 20 ක් marinated. එවිට මේ සියල්ල කිරි වල තබා විනාඩි 12 ක් අඩු තාප මත පිසිනු ලැබේ. අවසානයේදී - “පුඩිං” en ණීකරනය කිරීම සඳහා ඉරිඟු මේස හැදි 2 ක් එක් කරන්න. පසු - පැත්තට ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. වෙනම භාජනයක් තුළ යෝගට්, නිත්‍ය සහ වැනිලා සීනි විසුරුවා හරිනු ලබන අතර thick න පෙණ (වඩාත් සුදුසු බ්ලෙන්ඩරයක්) තත්වයට පත් කරනු ලැබේ. එය ඉතිරිව ඇත්තේ යෝගට් සහ පුඩිං මිශ්‍ර කිරීම, අතුරුපස වීදුරුවලට වත් කර මින්ට් කොළ, චොකලට් චිප්ස්, කුරුඳු සමග සැරසීම පමණි. ඔබ සිසිල් ආහාරයට ගත යුතුය (ඔබට අයිස් කැට කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය).

රුසියානු වෙළඳසැල්වල රාක්කවල පොමෙලෝ බොහෝ විට දක්නට නොලැබුණත් - ඒ පිළිබඳ සමාලෝචන අන්තර්ජාලයේ ප්‍රමාණවත් නොවේ. සමහර උදාහරණ උපුටා දැක්විය හැකිය.

විටමින් සහ අනෙකුත් ප්‍රයෝජනවත් සං of ටකවල අන්තර්ගතය නිසා මෙම පලතුර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහය වන අතර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ. වැදගත් දෙය (විශේෂයෙන් කාන්තාවන් සඳහා) පොමෙලෝ මේදය බිඳ දැමිය හැකි අතර එම නිසා බර අඩු කර ගන්නා අයට මෙම නිෂ්පාදනය පිළිබඳව දැනුමක් තිබීම සතුටක්.

මෙම පලතුර පිළිබඳ පළමු අසාර්ථක දැන හඳුනා ගැනීම මීට වසර ගණනාවකට පෙර සමත් වූ අතර, එහි රසය, කටුක, වියලි බව ගැන මම සතුටු නොවෙමි ... ඔහ්, මම එය සම්පූර්ණයෙන්ම වැරදියට උත්සාහ කළ බව දැන සිටියෙමි! දෙවෙනි හඳුනන තැනැත්තා මෑතකදී වූ අතර පැඟිරි ගෙඩි වලට පෙම්වතියක් ලෙස ඇය ද්විත්ව බලයකින් ආදරයෙන් බැඳී සිටියාය.

පැඟිරි ගෙඩි වල රසය අසාමාන්‍යයි: වඩාත්ම දුර්වල ලෙස ප්‍රකාශිත පැඟිරි ගෙඩි: ඇඹුල්, ලෙමන් මෙන් නොව, මිදි වැනි කටුක නොවේ, තැඹිලි හෝ මැන්ඩරින් මෙන් දීප්තිමත් නොවේ, වචනයෙන් කියනවා නම්, සම වයසේ හා ප්‍රබෝධමත්, නමුත් ඉදුණු විට පමණි

ශරීර බරට පොමෙලෝ බලපෑම් කරන්න

දියවැඩියාව සහ අධික බර එකිනෙකට සමීපව බැඳී ඇත. මේද සෛල ඉන්සියුලින් වලට පටක සංවේදීතාව නියාමනය කරන ඇඩිපොසයිට් (ඇඩිපෝස් පටක සෛල) මගින් ග්ලූකෝස් වැඩිවීමට බලපාන ප්‍රතිරෝධක හෝමෝනය සංශ්ලේෂණය කරයි. තරබාරුකම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බොහෝ රෝගීන්ගේ නිරන්තර සහකාරියකි. ශරීර බර අඩු වීමත් සමඟ ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවල අවශ්‍යතාවය අඩු වේ.

එබැවින්, ප්‍රතිජීවක ආහාරය මූලික වශයෙන් අරමුණු කර ඇත්තේ කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමයි. බර අඩු කර ගැනීමට පුද්ගලයෙකුට වියදම් කිරීමට වඩා ආහාර සමඟ කැලරි අඩු විය යුතුය. විවිධත්වය අනුව පොමෙලෝ 25 සිට 39 kcal (ග්‍රෑම් 100 කට) අඩංගු වේ. කලලරූපය නිතිපතා භාවිතා කිරීම දියවැඩියාවට අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ විශාල හා ප්‍රත්‍යාස්ථ ශාක තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම නිසා බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔවුන් බඩවැල් උත්තේජනය කරන අතර මලබද්ධය වළක්වයි. යෝධ පැඟිරි ගෙඩි ඉක්මනින් ආමාශය පුරවා පූර්ණ බවක් දැනේ. ආහාර වේලෙහි පොමෙලෝ ද ඇතුළුව, අධික කෑමෙන් වැළකී සිටිය හැකිය.

කලලරූපයේ පල්ප් වල ඇති පෙක්ටීන් ජලය සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන විට ඉදිමෙයි. බඩවැල් හරහා ගමන් කරන ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල්, විෂ ද්‍රව්‍ය හා ව්‍යාධිජනක ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් උරා ගනී. පළතුරු අනුභව කිරීමෙන් පසු බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන අතර පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු වේ.

කලලරූපය තුළ විශේෂ ද්‍රව්‍ය තිබීම නිසා සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමටද සිදුවේ: ඉනොසිටෝල් සහ ලිපොලිටික් එන්සයිම ලයිපේස්. ඉනොසිටෝල් පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, මේද පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වන අතර අතිරික්ත මේදය දහනය කරයි. ලයිපේස් මේදය බිඳ දමා පිෂ් .ය සමඟ ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි.

රුධිරයේ සීනි සඳහා කලලරූපයේ බලපෑම

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI) මගින් මෙහෙයවනු ලබන දෛනික මෙනුව සඳහා නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු කිසියම් නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය ඉහළ යාමේ වේගය සංලක්ෂිත කරන දර්ශකයකි. GI වැඩි වන තරමට සීනි තියුණු ලෙස ඉහළ යාමේ සම්භාවිතාව ඉහළ මට්ටමක පවතී. ඒකක 70 ට වඩා GI සහිත ආහාර ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම තහනම්ය. GI pomelo ඒකක 30 කි. එබැවින් දියවැඩියාව සමඟ භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

පළතුරු වල කොටස් වල වටිනා ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයක් වන නරිංගින් අඩංගු වේ. නරිංගින් ඉන්සියුලින් වලට ශරීර පටක වල සංවේදීතාව වැඩි කරයි. ඔහුට ස්තූතියි, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව හඳුනාගැනීමේ පොමෙලෝ ග්ලූකෝස් භාවිතය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. කලලරූපයට ඉන්සියුලින් වැනි ද්‍රව්‍යයක් වන ලයිකොපීන් ද ඇත.

පොමෙලෝ පරිභෝජනය අතරතුර රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සිදුවන්නේ තන්තු හා පෙක්ටීන් තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම හේතුවෙනි. ඔවුන් බඩවැල් වලින් කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී කරන අතර රුධිරයේ සීනි තියුනු ලෙස පැනීම වළක්වයි.

පලතුරේ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 6.7 සිට 9.6 දක්වා (ග්රෑම් 100 කට) අඩංගු වේ. කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත ආහාර දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ මුළු ආහාර වේලෙන් 50-60% ක් පමණ විය හැකිය. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් නිර්දේශ කරන්නේ රෝගීන් මේදය අඩංගු ආහාර පැලෑටි ආහාර වෙනුවට කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ ආදේශ කරන ලෙසයි.

පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය තියුනු ලෙස ඉහළ යනු ඇතැයි රෝගියා බිය වන්නේ නම්, ගෙඩි සමඟ එකවර ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ගෙඩි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීම මන්දගාමී කරයි.

පොමෙලෝ වල කොටසක් ලෙස විටමින්

දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය ඉහළ මට්ටමක පැවතීම නිසා නිදහස් රැඩිකලුන් විශාල සංඛ්‍යාවක් බිහි වේ. ඒවා සෛල තුළ ඔක්සිකාරක ක්‍රියාවලීන් අවුලුවන අතර එය රුධිර නාල වල බිත්ති විනාශ වීමට හේතු වේ. ව්යාධිජනක වෙනස්කම් අධි රුධිර පීඩනය, කිරීටක හෘද රෝග සහ ධමනි සිහින් වීම ඇති කරයි.

අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු මෙන්, පලතුරේ විටමින් සී බහුල වේ. එහි වෙනත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ද අඩංගු වේ (විටමින් ඊ, නරිංගින්, ලයිකොපීන්, බීටා-ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින්). දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

දියවැඩියාව වර්ධනය වන්නේ පරිවෘත්තීය ආබාධවල පසුබිමකට එරෙහිව ය. එමනිසා, රෝගීන් බොහෝ විට විටමින් හිඟ වීමෙන් පීඩා විඳිති. විටමින් වල නිදන්ගත iency නතාවය ප්‍රතිශක්තිය දුර්වල වීමට හේතු වේ. රෝගියාට නිරන්තරයෙන් වෙහෙස දැනෙන අතර බොහෝ විට විවිධ ආසාදනවලින් පීඩා විඳින්නේ නම් ඔහුට විටමින් නොමැති වේ. විටමින් සී සහ ඊ ශරීරයේ ආරක්ෂාව උත්තේජනය කරන අතර ආසාදනවලට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව ශරීරයට වැඩි කරයි. විටමින් ඊ ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය අඩු කරයි. සී සහ ඊ වලට අමතරව, පොමෙලෝ වල විටමින් බී 1, බී 2, බී 6 සහ පීපී අඩංගු වේ.

විටමින් බී 1 බලශක්ති පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් දහනය කිරීමේ දී ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. දියවැඩියාව සමඟ තයමින් අවශ්‍යතාවය නාටකාකාර ලෙස වැඩිවේ. පොමෙලෝ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම දියවැඩියා රෝගයේ සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ: හෘද චිකිත්සාව (හෘද පේශිවල ව්යාධි වෙනස්කම්).

පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය (කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ප්‍රෝටීන) සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා විටමින් බී 2 වැදගත් වේ. පාරජම්බුල කිරණවල හානිකර බලපෑම් වලින් රයිබොෆ්ලැවින් දෘෂ්ටි විතානය ආරක්ෂා කරයි. එය දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ප්‍රබල සංකූලතාවයක් වළක්වා ගත හැකිය: රෙටිනෝපති (ඇහිබැමෙහි දෘෂ්ටි විතානයට හානි වීම).

ආහාරයේ ඇති ප්‍රෝටීන් ආහාරවල ප්‍රමුඛතාවය නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ට විටමින් බී 6 අවශ්‍ය වේ. පිරිඩොක්සීන් සාමාන්‍ය ප්‍රෝටීන් පරිවෘත්තීය සපයයි. එය ආහාර වල තිබේ නම්, රෝගීන් දියවැඩියාවේ ස්නායු පද්ධතියට වන හානිය අඩු වේ (හිරිවැටීම, හිරි වැටීම). විටමින් බී 6 ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු කරයි. එය හිමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය සඳහා යොදා ගනී. වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය අඩපණ වූ විට දියවැඩියාවේ අවසාන අවධියේදී විටමින් බී 6 සඳහා ඇති අවශ්‍යතාව බෙහෙවින් වැඩි වේ. නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීම හේතුවෙන් රෝගීන්ට ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අහිමි වන අතර රක්තහීනතාවයෙන් පෙළේ.

ඉතින්, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. එහි සංයුතියේ ඇති පොමෙලෝ සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක කිහිපයක් ඇති අතර ඒවා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයට හදිසි අවශ්‍ය වේ. කලලරූපයෙහි අඩංගු යකඩ රක්තහීනතාවය වළක්වා ගත හැකිය.

කොස්සෙහි ඇති වාසිදායක ගුණාංග වන්නේ එහි පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් තිබීමයි. සාර්ව පෝෂක මගින් රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර අධි රුධිර පීඩනය වළක්වයි. ප්‍රෝටීන් නිපදවීම, ග්ලූකෝස් ග්ලයිකෝජන් බවට පරිවර්තනය කිරීම සහ පටක මගින් ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කිරීම සඳහා පොටෑසියම් අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියා රෝගයේදී පොස්පරස්, සින්ක් සහ මැන්ගනීස් iency නතාවයක් බොහෝ විට සිදු වේ. පොස්පරස් සහ සින්ක් නොමැතිකම නිසා රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය නරක අතට හැරෙන අතර ශරීරයේ මේද පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියෙහි ජෛව රසායනික යාන්ත්‍රණය වෙනස් වේ. මැංගනීස් සීනි අවශෝෂණයට සම්බන්ධ වන අතර රුධිරයේ සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. තීරණාත්මක ක්ෂුද්‍ර පෝෂක iency නතාවයක් සීනි නොඉවසීමට හේතු වේ. පොමෙලෝ නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට භෞතික විද්‍යාත්මකව අවශ්‍ය පොස්පරස්, මැන්ගනීස් සහ සින්ක් මට්ටම යථා තත්වයට පත් කළ හැකිය.

පොමෙලෝ කන්නේ කෙසේද?

නිෂ්පාදනයේ ප්‍රතිලාභ හා හානිය රඳා පවතින්නේ එහි භාවිතය හා ප්‍රමාණය මතය. පොමෙලෝ යනු කහ කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන (ආහාර ගමනාගමන සැහැල්ලු ප්‍රතිජීවක ආහාර) වේ. ඒවා මධ්‍යස්ථව හෝ "අඩකින් බෙදන්න" යන මූලධර්මය මත පරිභෝජනය කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයේ උපරිම අවසර ලත් කොටස දිනකට ග්‍රෑම් 200 කි.

රෝගියාට මෘදු හා මධ්‍යස්ථ රෝගයක් ඇති බව හඳුනාගත හොත්, කලලරූපයෙන් හතරෙන් එකක් දිනපතා ආහාරයට ගැනීමට අවසර දෙනු ලැබේ. පළතුරු ඉතා විශාල නම්, ඔබ මාත්‍රාව අඩු කළ යුතුය.

නිෂ්පාදනයේ නිර්දේශිත කොටස වන්නේ ඔබේ අතේ ගැළපෙන පෙති ගණනයි. රෝගය බරපතල සංකූලතා ඇති වුවහොත් දිනකට පලතුරු ග්රෑම් 100 කට වඩා ආහාරයට නොගැනීම හොඳය. එහි දෛනික කොටස සහභාගී වන වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය.

කොස්ස සැකසීම සහ සීනි අඩංගු නිෂ්පාදන සමඟ භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය. ඔබ පොමෙලෝ වලින් ජෑම්, මූස්, ජෙලි සහ ජෑම් අනුභව නොකළ යුතුය. සීනි අඩංගු බීම නිර්දේශ නොකරයි. වියළි හා වියලි ස්වරූපයෙන් නිෂ්පාදිතය දියවැඩියා රෝගීන් විසින් භාවිතා නොකළ යුතුය. ඕනෑම පළතුරු ප්‍රතිකාරයක් මඟින් පිඟානේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය වැඩි කරයි.

පොමෙලෝ නැවුම් ලෙස භාවිතා කරයි. සුදු පැහැති කොටස් ලොබියුලස් වලින් වෙන් නොකළ යුතුය. කොටස් යනු දියවැඩියා ප්‍රතිලාභ සඳහා ප්‍රභවයකි. එය පොමෙලෝ වලින් යුෂ පානය කිරීමට අවසර ඇත. නිෂ්පාදිතය තාපයට නිරාවරණය නොවන පරිදි එය අතින් හෝ සීතල එබීමෙන් සකස් කළ යුතුය. සකස් කළ වහාම යුෂ පානය කළ යුතුය.

පොමෙලෝ යුෂ වල තන්තු නොමැති බව මතක තබා ගත යුතුය. එබැවින් පානයෙහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තරමක් වැඩි වනු ඇත. එහි පලතුරු වලට වඩා එහි යුෂ වලට වඩා මනාප ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඔබ ආහාර ගැනීමෙන් පසු පොමෙලෝ අනුභව කරන්නේ නම්, ආහාරයට ගන්නා ආහාරවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය අඩු කළ හැකිය. දෛනික කොටස කොටස් කිහිපයකට බෙදා දවස පුරා එය පරිභෝජනය කිරීම සුදුසුය. මෙය රුධිරයේ සීනි මට්ටම එකම මට්ටමක පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

පොමෙලෝ බොහෝ විට අසාත්මිකතා ඇති කරයි. එබැවින් පැඟිරි ගෙඩි වලට අසාත්මිකතාවන්ගෙන් පෙළෙන අයට යෝධ පලතුරක් අනුභව කළ නොහැක. කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා පලතුරු අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. ඔවුන් දරුවෙකු තුළ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකිය.

ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ රෝග ඇති විට කලලරූපය ආහාරයට ගැනීමට අවසර නැත. Contraindication යනු අජීර්ණ වීමේ ප්‍රවණතාවයකි.

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් නිෂ්පාදනයේ නිර්දේශිත මාත්‍රාව ඉක්මවා නොයා යුතුය. පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් (ග්‍රෑම් 100 කට 235 mg) තිබීම නිසා, පොමෙලෝ මගින් රුධිර කැටි ගැසීම තීරණාත්මක මට්ටම් දක්වා අඩු කළ හැකිය.

පරෙස්සමින්, ගැස්ට්රයිටිස්, හෙපටයිටිස්, උග්ර නෙෆ්රිටිස් හෝ කොලිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ.

පොමෙලෝ භාවිතය .ෂධවල බලපෑමට බලපායි. ස්ටැටින් ගන්නා රෝගීන්ට මෙනුවේ පොමෙලෝ ඇතුළත් කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය.

ශරීර බරට පොමෙලෝ බලපෑම් කරන්න

දියවැඩියාව සහ අධික බර එකිනෙකට සමීපව බැඳී ඇත. මේද සෛල ඉන්සියුලින් වලට පටක සංවේදීතාව නියාමනය කරන ඇඩිපොසයිට් (ඇඩිපෝස් පටක සෛල) මගින් ග්ලූකෝස් වැඩිවීමට බලපාන ප්‍රතිරෝධක හෝමෝනය සංශ්ලේෂණය කරයි. තරබාරුකම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බොහෝ රෝගීන්ගේ නිරන්තර සහකාරියකි. ශරීර බර අඩු වීමත් සමඟ ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවල අවශ්‍යතාවය අඩු වේ.

එබැවින්, ප්‍රතිජීවක ආහාරය මූලික වශයෙන් අරමුණු කර ඇත්තේ කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමයි. බර අඩු කර ගැනීමට පුද්ගලයෙකුට වියදම් කිරීමට වඩා ආහාර සමඟ කැලරි අඩු විය යුතුය. විවිධත්වය අනුව පොමෙලෝ 25 සිට 39 kcal (ග්‍රෑම් 100 කට) අඩංගු වේ. කලලරූපය නිතිපතා භාවිතා කිරීම දියවැඩියාවට අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ විශාල හා ප්‍රත්‍යාස්ථ ශාක තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම නිසා බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔවුන් බඩවැල් උත්තේජනය කරන අතර මලබද්ධය වළක්වයි. යෝධ පැඟිරි ගෙඩි ඉක්මනින් ආමාශය පුරවා පූර්ණ බවක් දැනේ. ආහාර වේලෙහි පොමෙලෝ ද ඇතුළුව, අධික කෑමෙන් වැළකී සිටිය හැකිය.

කලලරූපයේ පල්ප් වල ඇති පෙක්ටීන් ජලය සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන විට ඉදිමෙයි. බඩවැල් හරහා ගමන් කරන ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල්, විෂ ද්‍රව්‍ය හා ව්‍යාධිජනක ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් උරා ගනී. පළතුරු අනුභව කිරීමෙන් පසු බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන අතර පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු වේ.

කලලරූපය තුළ විශේෂ ද්‍රව්‍ය තිබීම නිසා සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමටද සිදුවේ: ඉනොසිටෝල් සහ ලිපොලිටික් එන්සයිම ලයිපේස්. ඉනොසිටෝල් පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, මේද පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වන අතර අතිරික්ත මේදය දහනය කරයි. ලයිපේස් මේදය බිඳ දමා පිෂ් .ය සමඟ ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි.

රුධිරයේ සීනි සඳහා කලලරූපයේ බලපෑම

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI) මගින් මෙහෙයවනු ලබන දෛනික මෙනුව සඳහා නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු කිසියම් නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය ඉහළ යාමේ වේගය සංලක්ෂිත කරන දර්ශකයකි. GI වැඩි වන තරමට සීනි තියුණු ලෙස ඉහළ යාමේ සම්භාවිතාව ඉහළ මට්ටමක පවතී. ඒකක 70 ට වඩා GI සහිත ආහාර ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම තහනම්ය. GI pomelo ඒකක 30 කි. එබැවින් දියවැඩියාව සමඟ භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

පළතුරු වල කොටස් වල වටිනා ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයක් වන නරිංගින් අඩංගු වේ. නරිංගින් ඉන්සියුලින් වලට ශරීර පටක වල සංවේදීතාව වැඩි කරයි. ඔහුට ස්තූතියි, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව හඳුනාගැනීමේ පොමෙලෝ ග්ලූකෝස් භාවිතය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. කලලරූපයට ඉන්සියුලින් වැනි ද්‍රව්‍යයක් වන ලයිකොපීන් ද ඇත.

පොමෙලෝ පරිභෝජනය අතරතුර රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සිදුවන්නේ තන්තු හා පෙක්ටීන් තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම හේතුවෙනි. ඔවුන් බඩවැල් වලින් කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී කරන අතර රුධිරයේ සීනි තියුනු ලෙස පැනීම වළක්වයි.

පලතුරේ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 6.7 සිට 9.6 දක්වා (ග්රෑම් 100 කට) අඩංගු වේ. කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත ආහාර දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ මුළු ආහාර වේලෙන් 50-60% ක් පමණ විය හැකිය. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් නිර්දේශ කරන්නේ රෝගීන් මේදය අඩංගු ආහාර පැලෑටි ආහාර වෙනුවට කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ ආදේශ කරන ලෙසයි.

පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය තියුනු ලෙස ඉහළ යනු ඇතැයි රෝගියා බිය වන්නේ නම්, ගෙඩි සමඟ එකවර ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ගෙඩි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීම මන්දගාමී කරයි.

පොමෙලෝ වල කොටසක් ලෙස විටමින්

දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය ඉහළ මට්ටමක පැවතීම නිසා නිදහස් රැඩිකලුන් විශාල සංඛ්‍යාවක් බිහි වේ. ඒවා සෛල තුළ ඔක්සිකාරක ක්‍රියාවලීන් අවුලුවන අතර එය රුධිර නාල වල බිත්ති විනාශ වීමට හේතු වේ. ව්යාධිජනක වෙනස්කම් අධි රුධිර පීඩනය, කිරීටක හෘද රෝග සහ ධමනි සිහින් වීම ඇති කරයි.

අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු මෙන්, පලතුරේ විටමින් සී බහුල වේ. එහි වෙනත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ද අඩංගු වේ (විටමින් ඊ, නරිංගින්, ලයිකොපීන්, බීටා-ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින්). දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

දියවැඩියාව වර්ධනය වන්නේ පරිවෘත්තීය ආබාධවල පසුබිමකට එරෙහිව ය. එමනිසා, රෝගීන් බොහෝ විට විටමින් හිඟ වීමෙන් පීඩා විඳිති. විටමින් වල නිදන්ගත iency නතාවය ප්‍රතිශක්තිය දුර්වල වීමට හේතු වේ. රෝගියාට නිරන්තරයෙන් වෙහෙස දැනෙන අතර බොහෝ විට විවිධ ආසාදනවලින් පීඩා විඳින්නේ නම් ඔහුට විටමින් නොමැති වේ. විටමින් සී සහ ඊ ශරීරයේ ආරක්ෂාව උත්තේජනය කරන අතර ආසාදනවලට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව ශරීරයට වැඩි කරයි. විටමින් ඊ ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය අඩු කරයි. සී සහ ඊ වලට අමතරව, පොමෙලෝ වල විටමින් බී 1, බී 2, බී 6 සහ පීපී අඩංගු වේ.

විටමින් බී 1 බලශක්ති පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් දහනය කිරීමේ දී ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. දියවැඩියාව සමඟ තයමින් අවශ්‍යතාවය නාටකාකාර ලෙස වැඩිවේ. පොමෙලෝ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම දියවැඩියා රෝගයේ සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ: හෘද චිකිත්සාව (හෘද පේශිවල ව්යාධි වෙනස්කම්).

පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය (කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ප්‍රෝටීන) සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා විටමින් බී 2 වැදගත් වේ. පාරජම්බුල කිරණවල හානිකර බලපෑම් වලින් රයිබොෆ්ලැවින් දෘෂ්ටි විතානය ආරක්ෂා කරයි. එය දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ප්‍රබල සංකූලතාවයක් වළක්වා ගත හැකිය: රෙටිනෝපති (ඇහිබැමෙහි දෘෂ්ටි විතානයට හානි වීම).

ආහාරයේ ඇති ප්‍රෝටීන් ආහාරවල ප්‍රමුඛතාවය නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ට විටමින් බී 6 අවශ්‍ය වේ. පිරිඩොක්සීන් සාමාන්‍ය ප්‍රෝටීන් පරිවෘත්තීය සපයයි. එය ආහාර වල තිබේ නම්, රෝගීන් දියවැඩියාවේ ස්නායු පද්ධතියට වන හානිය අඩු වේ (හිරිවැටීම, හිරි වැටීම). විටමින් බී 6 ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු කරයි. එය හිමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය සඳහා යොදා ගනී. වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය අඩපණ වූ විට දියවැඩියාවේ අවසාන අවධියේදී විටමින් බී 6 සඳහා ඇති අවශ්‍යතාව බෙහෙවින් වැඩි වේ. නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීම හේතුවෙන් රෝගීන්ට ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අහිමි වන අතර රක්තහීනතාවයෙන් පෙළේ.

ඉතින්, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. එහි සංයුතියේ ඇති පොමෙලෝ සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක කිහිපයක් ඇති අතර ඒවා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයට හදිසි අවශ්‍ය වේ. කලලරූපයෙහි අඩංගු යකඩ රක්තහීනතාවය වළක්වා ගත හැකිය.

කොස්සෙහි ඇති වාසිදායක ගුණාංග වන්නේ එහි පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් තිබීමයි. සාර්ව පෝෂක මගින් රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර අධි රුධිර පීඩනය වළක්වයි. ප්‍රෝටීන් නිපදවීම, ග්ලූකෝස් ග්ලයිකෝජන් බවට පරිවර්තනය කිරීම සහ පටක මගින් ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කිරීම සඳහා පොටෑසියම් අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියා රෝගයේදී පොස්පරස්, සින්ක් සහ මැන්ගනීස් iency නතාවයක් බොහෝ විට සිදු වේ. පොස්පරස් සහ සින්ක් නොමැතිකම නිසා රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය නරක අතට හැරෙන අතර ශරීරයේ මේද පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියෙහි ජෛව රසායනික යාන්ත්‍රණය වෙනස් වේ. මැංගනීස් සීනි අවශෝෂණයට සම්බන්ධ වන අතර රුධිරයේ සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. තීරණාත්මක ක්ෂුද්‍ර පෝෂක iency නතාවයක් සීනි නොඉවසීමට හේතු වේ. පොමෙලෝ නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට භෞතික විද්‍යාත්මකව අවශ්‍ය පොස්පරස්, මැන්ගනීස් සහ සින්ක් මට්ටම යථා තත්වයට පත් කළ හැකිය.

පොමෙලෝ කන්නේ කෙසේද?

නිෂ්පාදනයේ ප්‍රතිලාභ හා හානිය රඳා පවතින්නේ එහි භාවිතය හා ප්‍රමාණය මතය. පොමෙලෝ යනු කහ කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන (ආහාර ගමනාගමන සැහැල්ලු ප්‍රතිජීවක ආහාර) වේ. ඒවා මධ්‍යස්ථව හෝ "අඩකින් බෙදන්න" යන මූලධර්මය මත පරිභෝජනය කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයේ උපරිම අවසර ලත් කොටස දිනකට ග්‍රෑම් 200 කි.

රෝගියාට මෘදු හා මධ්‍යස්ථ රෝගයක් ඇති බව හඳුනාගත හොත්, කලලරූපයෙන් හතරෙන් එකක් දිනපතා ආහාරයට ගැනීමට අවසර දෙනු ලැබේ. පළතුරු ඉතා විශාල නම්, ඔබ මාත්‍රාව අඩු කළ යුතුය.

නිෂ්පාදනයේ නිර්දේශිත කොටස වන්නේ ඔබේ අතේ ගැළපෙන පෙති ගණනයි. රෝගය බරපතල සංකූලතා ඇති වුවහොත් දිනකට පලතුරු ග්රෑම් 100 කට වඩා ආහාරයට නොගැනීම හොඳය. එහි දෛනික කොටස සහභාගී වන වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය.

කොස්ස සැකසීම සහ සීනි අඩංගු නිෂ්පාදන සමඟ භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය. ඔබ පොමෙලෝ වලින් ජෑම්, මූස්, ජෙලි සහ ජෑම් අනුභව නොකළ යුතුය. සීනි අඩංගු බීම නිර්දේශ නොකරයි. වියළි හා වියලි ස්වරූපයෙන් නිෂ්පාදිතය දියවැඩියා රෝගීන් විසින් භාවිතා නොකළ යුතුය.ඕනෑම පළතුරු ප්‍රතිකාරයක් මඟින් පිඟානේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය වැඩි කරයි.

පොමෙලෝ නැවුම් ලෙස භාවිතා කරයි. සුදු පැහැති කොටස් ලොබියුලස් වලින් වෙන් නොකළ යුතුය. කොටස් යනු දියවැඩියා ප්‍රතිලාභ සඳහා ප්‍රභවයකි. එය පොමෙලෝ වලින් යුෂ පානය කිරීමට අවසර ඇත. නිෂ්පාදිතය තාපයට නිරාවරණය නොවන පරිදි එය අතින් හෝ සීතල එබීමෙන් සකස් කළ යුතුය. සකස් කළ වහාම යුෂ පානය කළ යුතුය.

පොමෙලෝ යුෂ වල තන්තු නොමැති බව මතක තබා ගත යුතුය. එබැවින් පානයෙහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තරමක් වැඩි වනු ඇත. එහි පලතුරු වලට වඩා එහි යුෂ වලට වඩා මනාප ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඔබ ආහාර ගැනීමෙන් පසු පොමෙලෝ අනුභව කරන්නේ නම්, ආහාරයට ගන්නා ආහාරවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය අඩු කළ හැකිය. දෛනික කොටස කොටස් කිහිපයකට බෙදා දවස පුරා එය පරිභෝජනය කිරීම සුදුසුය. මෙය රුධිරයේ සීනි මට්ටම එකම මට්ටමක පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

පොමෙලෝ බොහෝ විට අසාත්මිකතා ඇති කරයි. එබැවින් පැඟිරි ගෙඩි වලට අසාත්මිකතාවන්ගෙන් පෙළෙන අයට යෝධ පලතුරක් අනුභව කළ නොහැක. කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා පලතුරු අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. ඔවුන් දරුවෙකු තුළ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකිය.

ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ රෝග ඇති විට කලලරූපය ආහාරයට ගැනීමට අවසර නැත. Contraindication යනු අජීර්ණ වීමේ ප්‍රවණතාවයකි.

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් නිෂ්පාදනයේ නිර්දේශිත මාත්‍රාව ඉක්මවා නොයා යුතුය. පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් (ග්‍රෑම් 100 කට 235 mg) තිබීම නිසා, පොමෙලෝ මගින් රුධිර කැටි ගැසීම තීරණාත්මක මට්ටම් දක්වා අඩු කළ හැකිය.

පරෙස්සමින්, ගැස්ට්රයිටිස්, හෙපටයිටිස්, උග්ර නෙෆ්රිටිස් හෝ කොලිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ.

පොමෙලෝ භාවිතය .ෂධවල බලපෑමට බලපායි. ස්ටැටින් ගන්නා රෝගීන්ට මෙනුවේ පොමෙලෝ ඇතුළත් කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය.

නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය සහ එහි ලක්ෂණ

පොමෙලෝ පැඟිරි ගෙඩි වල කුලයේ සාමාජිකයෙක් වන අතර ඒ හා සමාන රස ගුණාංග සඳහා එය බොහෝ විට චීන මිදි ලෙස හැඳින්වේ. මෙම කුලයේ සියලුම නියෝජිතයන් මෙන්, මෙම අසාමාන්‍ය පලතුර විටමින් සී සහ ඒ වලින් පොහොසත් ය. ඊට අමතරව, එහි අඩංගු වන්නේ:

  • අත්යවශ්ය තෙල්
  • පෙක්ටින්
  • ප්‍රයෝජනවත් මේද අම්ල
  • බී විටමින්,
  • යකඩ, සෝඩියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ.
  • ආහාරමය තන්තු.

උසස් තත්ත්වයේ ඉදුණු පලතුරු පැල්ලම් සහ ලප නොමැතිව ඒකාකාරව දීප්තිමත් සම පැහැයක් ගනී. Pe න පීල් සහිත පලතුරු වියළි හා රසවත් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම අවස්ථාවක පොමෙලෝගේ ඉඟිය තද තොප්පියක් ඇත (සාමාන්යයෙන් සෙන්ටිමීටර 2 දක්වා). ශරීරයට වාසිදායක ගුණාංග පිරවිය හැක්කේ නිසි ලෙස තෝරාගත් පලතුරකට පමණි.

දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රයෝජනවත් වන වෙනත් නිෂ්පාදනවල ගුණාංග හතු සහ දියවැඩියාව යන ලිපියෙන් සොයාගත හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පොමෙලෝ වල වාසිය හා හානිය කුමක්ද?

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අයට පොමෙලෝ ඉතා ප්‍රයෝජනවත් බව විද්‍යා ists යෝ පවසති. මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන සෑම කෙනෙකුටම එය ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරයි. මෙම පලතුරේ නැවුම් මිරිකා යුෂ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය, මන්ද එය ග්ලූකෝස් මට්ටම effectively ලදායී හා මෘදු ලෙස අඩු කරයි (මෙය සියලු වර්ගවල දියවැඩියාවට අදාළ වේ!)!

ලිපියේ ඊටත් වඩා ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු: දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ අනුභව කළ හැකි ධාන්ය වර්ග මොනවාද?

කැලරි නරඹන අලංකාරයන් සඳහා ප්ලස් තිබේ, මන්ද පොමෙලෝ රූපය ගැන කරදර නොවනු ඇත! කලලරූපයේ කැලරි ප්‍රමාණය කැලරි තිස්පහක් පමණි! මීට අමතරව, මෙම විදේශීය පලතුර, එහි අඩංගු එන්සයිම වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර මේද බිඳ දැමීමට සහ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කිරීමට උපකාරී වේ.

එසේම, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ පොමෙලෝ, එහි පොටෑසියම් සහ පෙක්ටීන් අන්තර්ගතය නිසා රුධිර පීඩනය නිවැරදි කිරීමට සහ ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු .ලක සමඟ ක්‍රියාකාරීව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. අග්න්‍යාශයට මෙම ඉස්ම සහිත සුවඳ පලතුරු වල ධනාත්මක බලපෑම බ්‍රිතාන්‍ය විද්‍යා scientists යින් විසින් මෑතකදී ඔප්පු කර ඇත. පලතුරු බහුල වන අත්යවශ්ය තෙල් දියවැඩියා රෝගීන්ට වෛරස් හා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

දැන් හානියේ අන්තරායන් ගැන. මෙය පැවසිය හැක්කේ නිෂ්පාදනයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් හෝ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමේදී හානියක් සිදුවුවහොත් පමණි. ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක පළමු රෝග ලක්ෂණ වලදී, ඔබ පළතුරු භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

මම තවමත් පොමෙලෝ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියාව සඳහා මෙම විදේශීය ශ්‍රමය යුෂ ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය කිරීම වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. නමුත් ඔබට එය විවිධ කෑම වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය (නිදසුනක් ලෙස පළතුරු සහ එළවළු සලාද).

ලිපියේ ඊටත් වඩා ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු: දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ බීට්රූට්: මූල භෝගවල වාසි සහ හානිය

මෙම පලතුර බොහෝ නිෂ්පාදන සමඟ පරිපූර්ණව සංයෝජනය වී ඇති අතර ඒවාට අද්විතීය පෙනුමක් සහ රසයක් ලබා දෙයි. ඉතින්, ඉතා පොදු සංයෝජන වන්නේ:

  • මාළු සමඟ
  • කොළ නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි සමඟ,
  • පලතුරු සහ එළවළු සමඟ
  • කුකුල් මස් සමඟ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ ඔබේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට හෝ රසකැවිලි ආදේශ කිරීමට උපකාරී වේ!

ගුණාංග සහ අන්තර්ගතය

පොමෙලෝ යනු පැඟිරි ගෙඩි වල නියෝජිතයෙකි, එය දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. එය විටමින් A සහ ​​C වලින් සංතෘප්ත වේ.

උසස් තත්ත්වයේ පලතුරු වල ලප හෝ පැල්ලම් නොමැතිව සිනිඳු වර්ණයක් ඇත. පළතුරු පීල් සංයුක්ත කර ඇත්නම්, පළතුරු රස හා වියලි වනු ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, කලලරූපයේ ඉහළ කොටසේ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 2 ක් දක්වා a න අග්‍රයක් තිබිය යුතුය.

සියළුම හෝඩුවාවන්ගේ මූලද්‍රව්‍ය මිනිස් සිරුරේ ක්‍රියාදාමයන්ට ක්‍රියාකාරී ලෙස බලපායි. පළතුරු වල වාසිදායක ගුණාංග සමේ ව්‍යුහය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

පොමෙලෝට හානි කර ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන්න

පලතුරු විටමින් සමඟ පෝෂණය වන බැවින් පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ පොමෙලෝ ආහාරයට ගැනීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. පොමෙලෝ යුෂ මිනිස් සිරුරේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරයි. මෙම ක්‍රියාවලිය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පැනීම වැළැක්වීමයි.

පළතුරු අඩු කැලරි (35 kcal), එබැවින් එහි ආහාර ගැනීම රූපයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කරදර විය යුතු නැත: අමතර පවුම් එකතු නොවේ. මීට අමතරව, පළතුරු බර පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ, එන්සයිම වල වාසිදායක සංයුතිය භාවිතා කරමින් මේද බිඳ දමයි. පලතුරේ ඇති පොටෑසියම් සහ පෙක්ටීන් නිසා එය රුධිර පීඩනය පාලනය කරන අතර ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක ඉවත් කරයි.

පොමෙලෝ අග්න්‍යාශයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට හානිකර වේ. සගන්ධ ෙතල් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර මිනිස් සිරුරට වෛරස් හා බෝවන රෝග වඩාත් පහසුවෙන් ඉවසා ගත හැකි අතර ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන අතරම සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි.

පලතුරු හානියක් කරන්නේ එයට තනි පුද්ගල නොඉවසීම හෝ ආහාර ගැනීමේ මාත්‍රාව වැඩි අයට පමණි. ඔබ පැඟිරි නිෂ්පාදනයක් විශාල වශයෙන් අනුභව කළහොත් ආසාත්මිකතාවයක් ඇති වේ.

පොමෙලෝ භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත

කලලරූපය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පානය කළ හැකිය

පොමෙලෝ හි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 30 ක් වන අතර මෙය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ සීමාවට වඩා සැලකිය යුතු මට්ටමකින් අඩුය. එබැවින් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ යනු අනතුරුදායක නොවන නිෂ්පාදනයකි.

කොටසක පල්ප් ග්‍රෑම් 150 ක් පමණ අඩංගු විය යුතු අතර එමඟින් විශාල පලතුරක් කොටස් කිහිපයකට බෙදිය යුතුය.

මෙම පලතුරෙන් යුෂ පානය කිරීමට ද අවසර ඇත, නමුත් ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා වරකට මිලි ලීටර් 100 කට නොඅඩු ප්‍රමාණයකට සීමා වේ. සියලුම මාත්‍රාවන් දියවැඩියා වෛද්‍යවරයා සඳහා ගණනය කරන ලද පොමෙලෝ භාවිතා කරයි.

නිගමනය

පොමෙලෝ විවිධ කෑම වර්ග සමඟ සංයුක්ත වන අතර ඒවා අද්විතීය රසයෙන් සංතෘප්ත කරයි. පළතුරු ඕනෑම සලාදයක්, මස් පවා නැවුම් කරයි.

දියවැඩියාව ඇති පොමෙලෝ ආහාර විවිධාංගීකරණය කරන අතර එහි රසය නිසා පිසින ලද කෑම සතුටින් භුක්ති විඳිය හැකිය. පොමෙලෝ සහ දියවැඩියාව සුව කළද, මාත්‍රාව පාලනය නොකරන්නේ නම් පලතුර ශරීරයට හානි කරයි.

ඔබගේ අදහස අත්හැර