ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ සුදු චොකලට් සහිත සුපිරි රසවත් චීස්කේක්

ගෘහ චීස් පයි සෑදීම සඳහා වූ වට්ටෝරුව ඔබට හඳුන්වා දීමට අපට අවශ්‍යය. එවැනි පේස්ට්රි ඔබේ සියලු ආදරණීයයන්ට ආයාචනා කරනු ඇත, මන්ද එය සියුම් හා සුවඳයි. එවැනි කේක් එකක් නිවාඩු දිනයක් හෝ උත්සව මේසයක් මත සකස් කළ හැකිය. උදේ ආහාරය සඳහා පවා. සියල්ලට පසු, එය සකස් කිරීමට වැඩි කාලයක් අවශ්ය නොවේ.

ඇප්රිකොට් ඇට - 400 gr
කුකුල් බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
තිරිඟු පිටි - 200 gr
සුදු චොකලට් - 100 gr
ගෘහ චීස් - 200 gr
වැනිලා සීනි - 1 සැෂේ
බටර් - 100 gr
සීනි - 3-4 තේ හැදි
ඇඹුල් ක්රීම් - 100 gr
මෘදු ගෘහ චීස් - 200 gr
ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්

අපි ගැඹුරු කෝප්පයක් ගෙන ගෘහ චීස්, පිටි සහ බටර් එයට පැතිරෙමු. කෑල්ලක් කාලා හොඳින් අඹරන්න.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් කහ මදය (1 pc.), ඇඹුල් ක්‍රීම් සහ ෙබ්කිං කුඩු දමන්න. ඇනූ දණ ගසන්න, එය මෘදු විය යුතුය.
නිමි පිටි ගුලිය ආහාර ශ්‍රේණියේ පොලිඑතිලීන් සමඟ ඔතා එය පසෙකට දමන්න.
අපි ඇප්රිකොට් ඇටයට ගනිමු. අපි ඒවා සෝදා අඩකින් බෙදන්නෙමු, බීජ ඉවත් කරන්න.
අපි වෙන් කළ හැකි ආකාරයක් ගන්නෙමු. අපි පිටි ගුලිය එයට දමා මුළු ප්‍රදේශය පුරාම දෑතින් බෙදා හරිමු.
චොකලට් බාර් එක කැබලි 2 කට බෙදන්න. එක් කොටසක් අඹරා ඇනූ මත ඒකාකාරව බෙදා හරින්න. අච්චුව ශීතකරණය තුළ තබන්න.
තවත් භාජනයක් තුළ බිත්තර කහ මදය 2 ක් දමා සීනි, ගෘහ චීස් හා වැනිලා එක් කරන්න. මික්සර් සමඟ නිෂ්පාදන පරාජය කරන්න.
වෙනමම, fo න පෙන සෑදෙන තුරු ප්‍රෝටීන පරාජය කරන්න. අපි කිරි සහ ප්‍රෝටීන් පිළිවෙලට ඒකාබද්ධ කරමු.
චොකලට් වල තවත් කොටසක් අතුල්ලන්න. මෙය පිරවීම වනු ඇත.
අපි ශීතකරණයෙන් ඇනූ සමග පෝරමය පිටතට ගෙන ඒ මත ඇප්රිකොට් ඇටයේ ඒකාකාරව සකස් කරමු.
ඉන්පසු අපි පිසූ පිරවුම ගෙන ඇප්රිකොට් ඇටයට වත් කරමු.
අපි අච්චුව අංශක 180 කින් රත් කළ උඳුනක තබා විනාඩි 50 ක් පුළුස්සන්නෙමු.
රසවත් අතුරුපසක් සූදානම්!

"කැමති" ක්ලික් කර ෆේස්බුක් හි හොඳම සටහන් පමණක් ලබා ගන්න

INGREDIENTS

කිරි 400 ග්රෑම්
ග්රෑම් 200 - ඇනූ, ග්රෑම් 200 - පිරවීම
බටර් 100 ග්රෑම්
බිත්තර කහ මදය 3 කෑලි
1 කහ මදය - ඇනූ, 2 කහ මදය - පිරවීම
ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. හැඳි
1 තේ හැදි - පරීක්ෂණය සඳහා, 2 තේ හැදි. - පිරවීම
පිටි 220 ග්රෑම්
ෙබ්කිං කුඩු 1 තේ හැන්දක
සීනි 70 ග්රෑම්
වැනිලා සීනි 1 කෑල්ල
ඇසුරුම
කුඩු සීනි 1 රස කිරීමට
ටින් ඇප්රිකොට් ඇට 1 කෑල්ලක්
භාජනය

මෘදු කළ බටර් පිටි සහ ගෘහ චීස් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. සෑම දෙයක්ම කෑල්ලක් කාලා අඹරන්න.

කහ මදය සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න (ඇඹුල් ක්රීම් වලින් කපා).

ඇනූ ඇනූ, පසුව විනාඩි 25 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

පිරවීම සඳහා ගෘහ චීස් සීනි සමඟ ගසා, බිත්තර කහ මදය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ වැනිලා සීනි එකතු කරන්න. සිනිඳු, සශ්‍රීක ස්කන්ධයක් තෙක් පහර දෙන්න.

ඇනූ තට්ටුවකට පෙරළා විශාල චතුරස්රවලට කපා ගන්න.

අපි චතුරස්රයේ සෑම කොනක්ම නළයකින් (මැදට) හරවන්නෙමු.

අපි ෙබ්කිං පත්රය ෙබ්කිං සඳහා පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර, චතුරස්රයන් සකස් කරමු (එකිනෙකාගෙන් දුරින්).

අපි ඇනූ පිරවුමෙන් පුරවා ටින් ඇප්රිකොට් ඇට පෙති වලට එකතු කරමු.

අංශක 200 ට මිනිත්තු 20 ක් පිළිස්සීම. සේවය කිරීමට පෙර කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. බොන් රුචිය!

ඇප්රිකොට් ඇට සමග චොකලට්-කිරි අතුරුපසක්

ඇප්රිකොට් ඇට සමග චොකලට්-කිරි අතුරුපසක්

මුලින්ම චොකලට් අච්චු සාදන්න.
චොකලට් උණු කරන්න (මම කළු සහ සුදු භාවිතා කළෙමි). බුරුසුවක් භාවිතා කර සිලිකොන් අච්චුවක බිත්තිවලට එය යොදන්න. .න වන තෙක් සිසිල් ස්ථානයක තබන්න.

සිරප් සකස් කරන්න, මේ සඳහා ජලය මිලි ලීටර් 150 ක් නභිගත කරන්න, සීනි (ග්රෑම් 250) එකතු කරන්න. “නූල්” තෙක් මධ්‍යම තාපය මත උනු. පෙර කපන ලද ඇප්රිකොට් ඇට (කිලෝග්‍රෑම් 0.5), කොටස්වල තාපාංක සිරප් තම්බා (මිනිත්තු 1.5-2).
ගෘහ චීස් අඹරන්න (කිලෝග්‍රෑම් 0.5, දියර නොවේ.), පිසීමෙන් පසු ඉතිරිව ඇති ඇප්රිකොට් ඇටයේ සිරප් (සිසිල්) එකතු කරන්න, අවසානයේ - උණු කළ සුදු චොකලට් (ග්රෑම් 150).

කිරි පිරවීම සමඟ චොකලට් අච්චු පුරවා, සකස් කළ ඇප්රිකොට් ඇටයේ ඉහළට තබන්න. අවශ්‍ය නම්, ඉහළින් කේක් පිරවීම පුරවන්න (පැකේජයේ ඇති උපදෙස් අනුව උයන්න, “කේක් සඳහා ආචාර්ය ඕට්කර් ජෙලි වර්ණ රහිත ය”, ග්‍රෑම් 8).

පැය කිහිපයක් සිසිල් කිරීමට තබන්න. අච්චුවෙන් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.

මුල් පිටපත lubany_b ඇප්රිකොට් ඇට සමග චොකලට්-කරඩ් අතුරුපසක්