අග්න්යාශය සමඟ ඔලිව් තෙල් කළ හැකිය
ස්ටීටෝරියා නොමැති විට (තෙල් සහිත ෂීන් සහිත ලිහිල් පුටුව) තෙල් හඳුන්වාදීමට අවසර ඇත. ඔලිව් තෙල් sp ෆොස්ෆේට් සමඟ ඇතුළත් කිරීමට පටන් ගනී, එය කැඳ, කෙෆීර් හෝ එළවළු ඉස්ම වලට එකතු කරයි. සාමාන්ය ඉවසීම (ස්ටීටෝරියා නොමැතිකම, ඔක්කාරය, අජීර්ණ) තෙල් ප්රමාණය ක්රමයෙන් වැඩිවේ. ඔවුන්ට සලාද පිරවීම, පළමු පා courses මාලා, ඉස්ටුවක් භාවිතා කිරීමේදී භාවිතා කිරීම, කැස්රෝල් පිසීම.
මිලදී ගත් ඔලිව් තෙල්වල ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට වග බලා ගන්න - එය සාමාන්ය ආයු කාලයක් සහිත අමතර පන්තියේ තෙල් (අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් හෝ වර්ජින් ඔලිව් තෙල්) පමණක් විය යුතුය. රසය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ආහාර වේලකට පෙර වහාම ආහාර වලට තෙල් එකතු කළ යුතු අතර බෝතලය විවෘත කිරීමෙන් පසු මාස හයකට වඩා වැඩි කාලයක් එය ගබඩා නොකළ යුතුය.
ලේනුන් | 0.0 ග්රෑම් |
---|---|
කාබෝහයිඩ්රේට් | 0.0 ග්රෑම් |
මේද | 99.8 ග්රෑම් |
කැලරි අන්තර්ගතය | ග්රෑම් 100 කට 898.0 kcal |
නිදන්ගත අග්න්යාශය සඳහා ආහාර ශ්රේණිගත කිරීම: -2.0
උග්ර අග්න්යාශයේ දී පෝෂණය සඳහා නිෂ්පාදනයේ යෝග්යතාවය තක්සේරු කිරීම: -10.0
අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කළ හැකි තෙල් වර්ග මොනවාද?
අග්න්යාශයේ සියලුම රෝගීන් දැඩි ආහාර අනුකූලතාවයක් පෙන්නුම් කරයි. නිෂ්පාදන පරෙස්සමින් තෝරා ගැනීමෙන් ඔබට බලපෑමට ලක් වූ ඉන්ද්රිය මුදා හැරීමට ඉඩ සලසයි, එය ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියේ සක්රීය දායකත්වයක් ලබා ගනී. එළවළු සහ සත්ව මේද තෝරාගැනීමේදී විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය. ඒවායින් සමහරක් අග්න්යාශයට ප්රයෝජනවත් වන අතර අනෙක් ඒවා භයානක ය.
තෙල් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ මෙම නීති පිළිපැදිය යුතුය:
- ඔබ තෝරා ගත යුත්තේ ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් පමණි, එහි මේද ප්රමාණය 70% ට වඩා වැඩිය. මෙයින් ඇඟවෙන්නේ එහි ස්ථායීකාරක, වර්තන මේද හා ඉමල්සිෆයර් අඩංගු නොවන බවයි.
- නිෂ්පාදිතය මුල් ඇසුරුම්වල තිබිය යුතුය. එය බටර් නම්, ඇසුරුම් කිරීම තීරු වලින් සාදා ගත යුතු අතර එය ඔක්සිකරණය වළක්වයි. ඔලිව් අඳුරු වීදුරු පැකේජයක තිබිය යුතුය.
- කල් ඉකුත් වීමේ දිනය සහ ගබඩා කොන්දේසි කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.
සමනය කිරීමේදී රෝගයක් සමඟ පමණක් නිෂ්පාදිතය භාවිතා කරන්න. රෝගය උග්ර කිරීමට ඉඩ නොදෙන ලෙස මෙවලම සීමිත ප්රමාණයකින් ගත යුතුය.
අග්න්යාශය සඳහා තෙල් භාවිතා කිරීම සඳහා ඇඟවුම්
සත්ව, එළවළු හෝ ඛනිජ සම්භවයක් ඇති මේද ද්රව්ය තෙල් වේ. එහි භාවිතය සඳහා ඇඟවුම් පදනම් වන්නේ ශරීරයේ මේද ඉටු කරන කාර්යයන් මත ය:
- ව්යුහාත්මක - සෛල පටල අළුත් කිරීම සහ ස්නායු තන්තු වල පටලවල ව්යුහයට සහභාගී වීම.
- ශක්තිය - ශරීරයේ නිපදවන ශක්තියෙන් 30% ක් පමණ මේද ඔක්සිකරණයේ ප්රති result ලයකි.
- හෝමෝන - බොහෝ හෝමෝන ද්රව්ය සංස්ලේෂණයට දායක වේ.
- හිමොස්ටැටික් - තෙල් සෑදෙන ද්රව්ය රුධිර කැටි ගැසීමේ පද්ධතියට සහභාගී වේ.
- ගබඩා කිරීම - අතිරික්ත මේදය ශරීරයේ තැන්පත් වන අතර, ආහාර නොමැතිව දීර් time කාලයක් ජීවිත සහයෝගය පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
- ප්රවාහනය - මේද-ද්රාව්ය විටමින් A, D, E, K සහ අනෙකුත් හෝඩුවාවන්ගේ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම.
- ආරක්ෂිත - රෝග කාරක මගින් ශරීරයට සිදුවන හානිය වළක්වා ගන්න.
මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන විට, එය අග්න්යාශයික යුෂ වර්ධනයට දායක වන බව මතක තබා ගත යුතුය. දැවිල්ල ඇතිවීමේ උග්ර කාල පරිච්ඡේදයේදී, මෙය රෝගයේ ගමන් මග උග්ර කරයි, බලපෑමට ලක් වූ ඉන්ද්රිය කෙරෙහි විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති කරයි.
, , ,
පෝරමය නිකුත් කරන්න
අභ්යන්තර භාවිතය සඳහා සහ බාහිර භාවිතය සඳහා භාවිතා කරන සියලුම තෙල් වර්ග වලට කොන්දේසි දෙකක් ඇත, එනම් ආකෘති නිදහස් කිරීම:
- --න - ක්රීම්, පොල්, කොකෝවා, පාම්. එවැනි ආහාරවල සංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වේ.
- දියර - මොනොසැටරේටඩ් අම්ල (ඔලිව්, රටකජු) සහ බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල (ඉරිඟු, සූරියකාන්ත, සෝයා, තල, රැප්සයිඩ්, කපු) අඩංගු වේ.
පිරිසිදු කිරීමේ මට්ටමට අනුව තෙල් වර්ගීකරණය කර ඇත:
- නිර්වචනය නොකළ - යාන්ත්රික පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, උපරිම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. එහි සුවිශේෂී රසය හා සුවඳ ඇත, අපද්රව්යයක් ඉතිරි විය හැකිය.
- හයිඩ්රේටඩ් - උණු වතුරෙන් පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, අවසාදිතයකින් තොරව සහ අඩු උච්චාරණයකින්.
- පිරිපහදු කළ - ක්ෂාර හා යාන්ත්රික පිරිසිදු කිරීම සමඟ උදාසීන කිරීමෙන් පසුව. එය දුර්වල රසය හා සුවඳ, විනිවිද පෙනෙන වර්ණයක් ඇත.
- ඩියෝඩරීකරණය - උණුසුම් දුම් වලින් පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු එය ගන්ධ රහිත වන අතර උදාසීන රසයක් ඇත.
නිස්සාරණය කිරීමේ ක්රමය මඟින් නිෂ්පාදනය වෙන් කරනු ලැබේ. ශරීරයට ඇති ලොකුම වාසිය වන්නේ සීතල සම්පීඩනය මගින් ලබා ගන්නා තෙල් ය. නිස්සාරණය සහ උණුසුම් සම්පීඩනයෙන් පසු මෙවලමක් ද ඇත.
, , ,
අග්න්යාශය සඳහා හණ බීජ තෙල්
ශාක සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කරයි, මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වන්නේ හණ තෙල් ය. අග්න්යාශය ආසාදනය සමඟ, රෝගය උග්රවීමේදී එය අවම කිරීම සහ අවම මාත්රාව යන දෙකම භාවිතා කළ හැකිය.
හණ බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා වේ. ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් ශරීරයට ධනාත්මක ලෙස බලපාන වටිනා ද්රව්ය රාශියක් අඩංගු වේ. එය සමන්විත වන්නේ:
- ලිනොලෙයික් අම්ලය - ස්නායු සෛල යථා තත්වයට පත් කරන අතර ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්රේෂණය කිරීම සාමාන්යකරණය කරයි.
- ඔමේගා -3 සහ ඔමේගා -6 - මොළය උත්තේජනය කරයි, මතකය, ශ්රවණය සහ දැක්ම වැඩි දියුණු කරයි.
- විටමින් ඒ - රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි.
- B4 - ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි, ශරීරයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් වළක්වයි.
- B6 - ජානමය හා ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සහතික කරයි.
- K - රක්තපාත ක්රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වේ.
හණෙහි ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග ශරීරයට එවැනි බලපෑමක් ඇති කරයි:
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ සුලු පත්රිකාවක් වැඩි දියුණු කිරීම.
- අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කරන්න.
- සෛල පටලවල පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කරන්න.
- ගෙඩියක් සෑදීම වළක්වන්න.
- මත්පැන් වල රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරන්න.
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ආරක්ෂිත ගුණාංග වැඩි කරන්න.
- මල බද්ධය සාමාන්යකරණය කරන්න.
හණ පිත්තාශයේ ආබාධ, පෙප්ටික් වණ රෝග, ධමනි අධි රුධිර පීඩනය, ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ, අවුරුදු 5 ට අඩු රෝගීන් සඳහා ප්රතිවිරෝධී වේ.
අග්න්යාශයේ උග්ර දැවිල්ල සඳහා හණ බීජ තෙල් නිර්දේශ නොකරයි. මෙයට හේතුව drug ෂධය මගින් අග්න්යාශයේ නාල වලට ඇතුළු වී යහපැවැත්මට බාධා වන කෝපය පල කලේය වැඩි වීමයි. සමනය කිරීමේ කාලය තුළ තෙල් බඩවැල්වල ක්රියාකාරිත්වය හා ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
,
අග්න්යාශයේ බටර්
අධික කැලරි සහිත, අධික මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදනයක් වන්නේ බටර් ය. අග්න්යාශයේ ගිනි අවුලුවන තුවාල ඇති වුවහොත් එය අතිශයින්ම පරිස්සමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. මෙයට හේතුව මේද බිඳවැටීම හා සාමාන්ය ආහාර ජීර්ණය සඳහා බලපෑමට ලක් වූ ඉන්ද්රිය සම්පූර්ණයෙන්ම එන්සයිම නිපදවිය යුතුය. නමුත් කිරි මේදය බොහෝමයක් අඩංගු බැවින් ඔබ එය සම්පූර්ණයෙන්ම අත් නොහැරිය යුතුය.
- මේද-ද්රාව්ය විටමින්: ඒ, ඩී සහ ඊ සහ ඛනිජ ලවණ: කැල්සියම්, පොස්පරස්, පොස්පොලිපිඩ්.
- බයිල අම්ල හා බොහෝ හෝමෝනවල පදනම වන කොලෙස්ටරෝල් ද එයට ඇතුළත් ය. කොලෙස්ටරෝල් හානිකර වන්නේ අපයෝජනය කළ විට පමණි.
- සෛලීය මට්ටමින් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වන අතර හානියට පත් පටක වේගයෙන් පුනර්ජනනය කිරීමට දායක වේ.
අධික මේද අන්තර්ගතය නිසා, උග්ර දැවිල්ලෙන් සහනයක් ලැබීමෙන් සති 2-3 කට පෙර ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට හඳුන්වා දිය යුතුය. එය තෝරාගැනීමේදී අඩු මේද ප්රතිශතයක් සහිත නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දීම සුදුසුය. 70% ට වඩා අඩු මේද අන්තර්ගතයෙන් ඇඟවෙන්නේ සංයුතියට කෘතිම ආකලන සහ රසකාරක ඇතුළත් වන බව මතක තබා ගත යුතුය.
දිනකට 3-5 ග්රෑම් පරිභෝජනය කරන ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු ඉස්ම වලට තෙල් එකතු කළ හැකිය. හොඳ සෞඛ්යයක් සහිතව, දෛනික කොටස ග්රෑම් 20 දක්වා වැඩි කළ හැකිය. වාසිදායක ද්රව්ය වඩා හොඳින් උකහා ගැනීම සහ සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා, ක්රීම් නිෂ්පාදනයක් උණුසුම් ආහාර සඳහා එක් කිරීමට නිර්දේශ කෙරේ.
, , ,
අග්න්යාශය සඳහා මුහුදු අම්බෙලිෆර් තෙල්
නිල වෛද්ය විද්යාවේ මෙන්ම ජන වෛද්ය විද්යාවේද භාවිතා වන properties ෂධීය ගුණ ඇති ජනප්රිය bal ෂධීය පිළියමක් වන්නේ මුහුදු අම්බෙලිෆර් තෙල් ය. එය ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ඇති වන තුවාල සඳහා අභ්යන්තරව භාවිතා වන අතර බාහිරව තුවාල සුව කිරීමේ ගුණ ඇති රූපලාවණ්ය නිෂ්පාදනයක් ලෙසද භාවිතා කරයි.
අග්න්යාශයේ පිළිකා සඳහා මුහුදු අම්බෙලිෆර් ද භාවිතා කළ හැකිය.
- මේද-ද්රාව්ය විටමින් අඩංගු වේ: ඒ, එෆ්, ඊ සහ කේ සහ බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල: ස්ටියරික්, ඔලෙයික්, පැල්මිටික්.
- හානියට පත් සෛල හා පටක පුනර්ජනනය උත්තේජනය කරයි.
- එය ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත.
- පාරිසරික සාධකවල negative ණාත්මක බලපෑම් වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.
- එයට ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ ඇත.
- රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි.
- එය මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරන අතර කොලෙස්ටරෝල් ques ලක තැන්පත් වීම වළක්වයි.
- එය විරේචක හා ප්රතිෂ් tive ාපන බලපෑමක් ඇති කරයි.
එවැනි නීතිරීතිවලට අනුකූලව චිකිත්සක නියෝජිතයෙකු ගත යුතුය:
- ෆාමසි නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනයට සුදුසු ය.
- තෙල් ඉවත් කිරීමට අග්න්යාශය සමඟ පමණක් අවසර දෙනු ලැබේ.
- දෛනික මාත්රාව මිලි ලීටර් 15 (තේ හැඳි තුනක්) නොඉක්මවිය යුතුය.
- මෙවලම ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර ගත යුතුය.
- නිෂ්පාදිතය සලාද හෝ ධාන්ය වර්ග සඳහා ඇඳුම් ඇඳීම ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
මුහුදු අම්බෙලිෆර් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවිය යුතුය. මෙය රෝගය උග්රවීමේ අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. Product ෂධීය නිෂ්පාදනයක් සඳහා bal ෂධීය නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, චිකිත්සක පා course මාලාව නිතිපතා භාවිතයෙන් මාස 1-2 නොඉක්මවිය යුතුය.
අග්න්යාශය සඳහා එළවළු සූරියකාන්ත තෙල්
වඩාත් ජනප්රිය තෙල්වලින් එකක් වන්නේ එළවළු සූරියකාන්තය. එය පිරිපහදු කළ හා පිරිපහදු නොකළේය. එහි සංයුතිය රඳා පවතින්නේ සූරියකාන්ත වගා කළේ කෙසේද සහ කොතැනද යන්න මතය. බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, නිෂ්පාදනයේ පහත සඳහන් ද්රව්ය අඩංගු වේ:
- මේද සංතෘප්ත සහ අසංතෘප්ත අම්ල: ලිනොලෙයික්, ඔලෙයික්, පැල්මිටික්, ස්ටියරික් සහ වෙනත්.
- කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන සහ ටැනින්.
- ෆිටින්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ දැවිල්ල ඇතිවීමේ උග්ර අවධියේදී තෙල් පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙයට හේතුව අග්න්යාශයේ වේදනාකාරී තත්වය හා විනාශය උග්ර කරන සංතෘප්ත එන්සයිම එහි අඩංගු වීමයි.
වේදනාකාරී රෝග ලක්ෂණ අතුරුදහන් වන බැවින් bal ෂධීය පිළියමක් ක්රමයෙන් ආහාරයට එක් කළ යුතුය. ඒ අතරම, පිරිපහදු කළ ආහාර පිසීමට අවසර දී ඇති අතර සලාද ඇඳීම සඳහා නිර්වචනය නොකෙරේ. නිෂ්පාදිතය කුඩා මාත්රාවලින් ගැනීමට පටන් ගනී, ක්රමයෙන් ඒවා වැඩි කරයි, උග්රවීමේ රෝග ලක්ෂණ නොමැති නම්.
අග්න්යාශය සඳහා නිර්වචනය නොකළ සූරියකාන්ත තෙල්
පර්යේෂණයට අනුව, පිරිසිදු නොකළ සූරියකාන්ත තෙල් වැනි නිෂ්පාදනයක් වෙනත් බොහෝ එළවළු මේද (ඔලිව්, හණ ඇට, සෝයා බෝංචි) ඉක්මවා යයි. එහි සංතෘප්ත හා අසංතෘප්ත මේද අම්ල, බී, ඒ, ඊ සහ ඩී කාණ්ඩවල විටමින් අඩංගු වේ.
- මේද අම්ල ස්නායු තන්තු හා සෛල පටල සෑදීමට සම්බන්ධ වේ.
- කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන අතර රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි.
- හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග සහ ධමනි සිහින් වීම වළක්වයි.
- මොළයේ ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක්.
- ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව සහ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව සාමාන්යකරණය කරයි.
- මල බද්ධය වැළැක්වීම.
අග්න්යාශය සමඟ, පිරිසිදු නොකළ කෙට්ටු තෙල් භාවිතා කළ හැක්කේ රෝගය සමනය කිරීමේදී පමණි. සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග සඳහා ඇඳුමක් ලෙස එය සුදුසු ය. දිනකට ග්රෑම් 20 කට වඩා නොගෙන සිටීමට අවසර ඇත.ඒ අතරම, එහි තාප පිරියම් කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම හෝ අවම කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මෙය සමහර ප්රයෝජනවත් මේද අම්ල ට්රාන්සිසෝමර් බවට පරිවර්තනය කිරීමට හේතු වේ.
අග්න්යාශය සඳහා thistle තෙල්
සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ සහ සම්භාව්ය යන දෙඅංශයෙන්ම භාවිතා වන උච්චාරණ medic ෂධීය ගුණ ඇති නිෂ්පාදනයක් වන්නේ කිරි thistle තෙල් ය. එහි ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ එහි රසායනික සංයුතියයි. ශාකයේ අඩංගු වන්නේ:
- සිලිමරින් - අක්මාව හා සුලු පත්රිකාවක් ආරක්ෂා කරයි, සාමාන්ය ශක්තිමත් කිරීම සහ ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇත.
- විටමින්: ඒ, කාණ්ඩ බී, ඊ, පීපී, කේ, ඩී, එෆ්.
- ඇමයිනෝ අම්ල හිස්ටමින් සහ ටයිරමින්.
- අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන එන්සයිම.
- අංශු මාත්ර: ක්රෝමියම්, බ්රෝමීන්, අයඩින්.
- සාර්ව පෝෂක: මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්.
ඉහත සංරචක සෛල පටල ශක්තිමත් කරන අතර ඒවා රසායනික ද්රව්ය හා දිරාපත්වන නිෂ්පාදන වලට ගොදුරු වීමේ අවදානම අඩු කරයි.
ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයේ ක්රියාකාරිත්වයේ යාන්ත්රණය:
- එය විෂ සහිත ද්රව්ය ඉවත් කරයි.
- අග්න්යාශයික හෝමෝන එහි ගිනි අවුලුවන තුවාල සමඟ සංශ්ලේෂණය සාමාන්යකරණය කරයි.
- ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියට පහසුකම් සපයයි.
- යකඩ එන්සයිම නිපදවීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- හානියට පත් සෛල පුනර්ජනනය කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි.
- එය ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණය සාමාන්යකරණය කරයි (අග්න්යාශය හා දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි)
තෙල් හානියට පත් සෛලවල පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කරන අතර අග්න්යාශයේ හෝමෝන නිපදවීම එහි ගිනි අවුලුවන තුවාල සමඟ ප්රතිෂ් ores ාපනය කරන හෙයින්, එය සමනය කිරීමේ දී සහ රෝගය උග්ර කිරීමේ දී ද භාවිතා කළ හැකිය. නිෂ්පාදිතය දිනකට 2-3 වතාවක් 1 තේ හැන්දක හෝ සලාද, ධාන්ය වර්ග වලට එකතු කරනු ලැබේ.
සමහර අවස්ථාවල අග්න්යාශය රෝගය වෙනත් ව්යාධි විද්යාව සමඟ සිදු වේ, එබැවින් කිරි thistle තෙල් භාවිතා කරන විට එහි ප්රතිවිරෝධතා සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ස්නායු පද්ධතියේ ආබාධ, ඇදුම, කොලෙලිතියාසිස්, ඇපෙන්ඩිසයිටිස්, ශාකයට ඇති තනි නොඉවසීම, අවුරුදු 12 ට අඩු රෝගීන් සඳහා, ශරීරයේ පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් අතිරික්තයක් ඇතිවීම සඳහා නිෂ්පාදනය තහනම්ය.
අග්න්යාශය සඳහා දුරු තෙල්
සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව සඳහා ජනප්රිය පිළියමක් වන්නේ දුරු තෙල් ය. එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ අග්න්යාශය හා අනෙකුත් අවයව ඉදිමීම සඳහා යොදා ගනී. දුරු මගින් කැක්කුම හා වේදනාව ඉවත් කරයි, පැසවීම ක්රියාවලිය සහ බඩවැලේ ව්යාධිජනක මයික්රොෆ්ලෝරා වර්ධනය නතර කරයි.
ශාකයේ සංයුතියට එවැනි ද්රව්ය ඇතුළත් වේ:
- අත්යවශ්ය තෙල්.
- බී, සී, ඊ කාණ්ඩයේ විටමින්.
- සෙලේනියම්, කැල්සියම්, නිකල්, යකඩ.
නිෂ්පාදනයේ ඉහළ කැලරි ප්රමාණයක් ඇත, මිලි ලීටර් 100 ක් 890 kcal අඩංගු වේ. ඔබට එය භාවිතා කළ හැක්කේ රෝගය අඛණ්ඩව සමනය කිරීමේ කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ වන අතර අවම මාත්රාවකින් ආරම්භ කරන්න, දිනකට උපරිම තේ හැන්දක 1 බැගින්. මෙය නිෂ්පාදනයට අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
දුරු සඳහා පහත සඳහන් properties ෂධීය ගුණ ඇත:
- ක්ෂුද්ර ජීවී නාශක.
- විෂබීජ නාශක.
- ප්රති-දිලීර.
- රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ප්රමාණය අඩු කරයි.
- ආහාර රුචිය වැඩි කරයි.
- වේදනාව හා දැවිල්ල අඩු කරයි.
- ඩයුරටික් සහ බ්රොන්කොඩිලේටර් ආචරණය.
උග්ර දැවිල්ලකදී මෙම ජෛව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී අතිරේකය මගින් පිටාර ගැලීම තියුණු ලෙස උත්තේජනය කරන බව ද මතක තබා ගත යුතුය. අග්න්යාශයේ නාල වලට ඇතුල් වුවහොත් මෙය ප්රෝඑන්සයිම පරිවර්තනයට හා අග්න්යාශයේ විනාශයට හේතු වේ. දුරු වල අත්යවශ්ය තෙල්වල සාන්ද්රණය වැඩි වන අතර එය අග්න්යාශයික යුෂ මුදා හැරීම, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් හා දැවිල්ල සක්රීය කරයි.
අග්න්යාශය සඳහා වට්ටක්කා තෙල්
අග්න්යාශයට ප්රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා කරන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇති තරමක් product ලදායී නිෂ්පාදනයක් වන්නේ වට්ටක්කා බීජ තෙල් ය. එය නිපදවන්නේ සීතල සම්පීඩන බීජ මගිනි. මෙයට ස්තූතියි, සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සංරක්ෂණය කර ඇත.
වට්ටක්කා වල සංයුතියට එවැනි ද්රව්ය ඇතුළත් වේ:
- විටමින් සංකීර්ණය: ඒ, බී 1, බී 2, ඊ, සී, කේ, පී සහ ඇමයිනෝ අම්ල: ඔමේගා -3 සහ ඔමේගා -6.
- ක්ෂුද්ර හා සාර්ව මූලද්රව්ය: යකඩ, මැග්නීසියම්, සෙලේනියම්, සින්ක්, කැල්සියම්, පොස්පරස්.
- පෙක්ටින්, ප්රෝටීන, ස්ටෙරෝල්, කැරොටින්.
- අත්යවශ්ය ෆොස්ෆොලිපිඩ් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ්.
වට්ටක්කා තෙල් පරිභෝජනයට පෙර, විශේෂයෙන් අග්න්යාශයේ පිළිකාවක් දැනටමත් වර්ධනය වී ඇත්නම්, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවිය යුතුය. මෙයට හේතුව නිෂ්පාදිතය කෝපය පල කලේය ස්රාවය වන අතර එය ඉදිමුණු ඉන්ද්රියයේ පටක මිය යාමට හේතු වේ.
චිකිත්සක සහ රෝග නිවාරණ අරමුණු සඳහා උදේ ආහාරයට පෙර තේ හැන්දක 1 ක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එවැනි මාත්රාවක් පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, විෂ හා මේද ශරීරය පිරිසිදු කරයි.
, , ,
අග්න්යාශය සඳහා කිහිරි තෙල්
මේදයේ වටිනා ප්රභවයක් වන්නේ කිහිරි තෙල් ය. එහි රසය මෙන්ම ප්රයෝජනවත් බව සහ සංයුතිය යන දෙකෙහිම ප්රතිසමයක් නොමැත. බොහෝ විට එය අග්න්යාශය හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ වෙනත් රෝග සඳහා යොදා ගනී. චිකිත්සක ආචරණය ස්වාභාවික ප්රතිකර්මයක සංයුතිය මත පදනම් වේ: හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය, විටමින් ඊ, එෆ්, අසංතෘප්ත මේද අම්ල, ඇමයිනෝ අම්ල, ඛනිජ.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ හෘද වාහිනී පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි.
- ස්නායු පද්ධතිය සාමාන්යකරණය කරයි.
- ශරීරය ශක්තිමත් කරයි.
- රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි.
එය විෂබීජ නාශක, ප්රති-දිලීර, බැක්ටීරියා නාශක සහ පුනර්ජනනීය බලපෑම් ඇති කරයි. අග්න්යාශයේ ප්රතිකාර හා වැළැක්වීම සඳහා, ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර දිනකට 2-3 වතාවක් drug ෂධ මේස හැන්දක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ප්රකෘතිමත් වීමේ පා least මාලාව අවම වශයෙන් මාස 1 ක් වත් පැවතිය යුතුය.
, , ,
අග්න්යාශය සඳහා එ cast රු තෙල්
එ or රු තෙල් ලබා ගන්නේ එ cast රු බීජ වලින්. නිමි භාණ්ඩයේ දුස්ස්රාවී ව්යුහයක්, විනිවිද පෙනෙන වර්ණයක් සහ නිශ්චිත සුවඳක් ඇත. වාචිකව ගත් විට, එ cast රු තෙල් ලයිපේස් මගින් රාකිනෝල් අම්ලයට ජල විච්ඡේදනය වන අතර එමඟින් බඩවැල් ප්රතිග්රාහක කුපිත වන අතර පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි කරයි.
- මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම සඳහා ප්රධාන ඇඟවුම් වන්නේ මලබද්ධය, ආමාශ ආශ්රිත පිරිසිදු කිරීම සහ රූපලාවණ්ය විද්යාවයි. එ cast රු තෙල් සාදන සං components ටකවල ක්ෂුද්ර ජීවී ක්රියාකාරිත්වය ප්රතිබැක්ටීරීය හා ප්රති-දිලීර බලපෑම් පෙන්නුම් කරයි. ජන වෛද්ය විද්යාවේදී අක්මාව හා පිත්තාශය, ආතරයිටිස්, ඇදුම, අහුපෑවතට, මාංශ පේශි වික්රියා සහ ඉදිමීම් සඳහා මෙම drug ෂධය භාවිතා කරයි.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය පිරිසිදු කිරීම සඳහා එ cast රු තෙල් බින්දු 10 ක් සීනි තේ හැන්දක සමඟ මිශ්ර කර ඇතුළට ගන්න. තෙල් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරන අතර ආමාශ ආන්ත්රය ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් ආරක්ෂා කරයි, ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් සමනය කරයි. සමහර අවස්ථාවල අග්න්යාශය සඳහා එ cast රු තෙල් මැග්නීසියාව සමඟ සංයෝජනය වේ.
- අධික මාත්රාවක් භාවිතා කිරීම අධික ලෙස රෝග ලක්ෂණ වර්ධනය වීමට හේතු වේ: හිසරදය සහ කරකැවිල්ල, උදරයේ කැක්කුම, පාචනය, වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය, සිහිය නැතිවීම. එ cast රු තෙල්වල ප්රතිදේහ වන්නේ ලෝපෙරමයිඩ් සහ ඇට්රොපින් සල්ෆේට් ය. ප්රතිකාරය අරමුණු කර ඇත්තේ තරල හා විද්යුත් විච්ඡේදක නැවත පිරවීමයි. බඩවැල් පරමාණු වර්ධනය සඳහා drug ෂධය දීර් use කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කිරීම භයානක ය.
උග්ර අවධියේදී මෙන්ම ගර්භණී සමයේදී එ cast රු බීජ, උග්ර අග්න්යාශය හා අනෙකුත් ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් සඳහා අධි සංවේදීතාව ඇති වුවහොත් එ Cast රු පරස්පර විරෝධී වේ.
,
අග්න්යාශයේ ඉරිඟු තෙල්
විටමින් ඊ ඉහළ අන්තර්ගතයක්, හොඳ ජීර්ණය සහ විශිෂ්ට රසය ඇති ශාක නිෂ්පාදනයක් වන්නේ ඉරිඟු තෙල් ය. අද වන විට බොහෝ වෙළඳ නාම මෙන්ම පිරිපහදු කළ හා නිර්වචනය නොකළ විශේෂද ඇත.
සංයුතිය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- B1 - සෛල ඔක්සිජන් සමඟ සංතෘප්ත කරයි, ජලය-ලුණු සහ කාබෝහයිඩ්රේට්-මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි.
- ඊ - ප්රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරන අතර පුනර්ජනන ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි.
- F - රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි, රුධිරය තනුක කරයි, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි සහ තුවාල සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- පීපී - ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලීන් හා ස්නායු පද්ධතිය සාමාන්යකරණය කරයි.
- ලෙසිටින් - ශරීරයෙන් හානිකර කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි, ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත.
- අසංතෘප්ත මේද අම්ල - ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ විවිධ රෝග සඳහා ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම.
අග්න්යාශය සමඟ, ඉරිඟු නිෂ්පාදිතය සමනය කිරීමේදී භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරන අතර ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි. ශරීරයේ විටමින් සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. නිර්දේශිත දෛනික මාත්රාව මිලි ලීටර් 30 කි. එය විවිධ කෑම වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය. නැතහොත් ආහාර වේලකට පෙර උදේ තේ හැන්දක 1 ක් පානය කළ හැකිය.
, ,
අග්න්යාශයේ පාන් සහ බටර්
අග්න්යාශයේ දැවිල්ලත් සමඟ සියලුම රෝගීන්ට විශේෂ ආහාර වේලක් නියම කරනු ලබන අතර එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරන අතර බලපෑමට ලක් වූ ඉන්ද්රිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. නැවුම් පාන් යනු තහනම් නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ගිනි අවුලුවන ග්රන්ථියේ පටක විනාශ කරන ප්රෝටිලයිටික් එන්සයිම සෑදීම සක්රීය කරයි.
උග්ර ප්රදාහය තුළ පාන් සහ බටර් සංයෝජනය කිරීමෙන් උදර වේදනාව, මල ආබාධ සහ වායුව සෑදීම වැඩි වේ. රෝගය සමනය කිරීමෙන් පසු, ඊයේ සුදු සහ කළු පාන් ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. නිෂ්පාදිතය බටර් කුඩා ප්රමාණයක් හෝ ඕනෑම එළවළු සමඟ අතිරේකව සැපයිය හැකිය.
භාවිතෙය්දී පිටිවලින් සාදන ලද රයි පාන් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. එළවළු හෝ සත්ව මේද සමඟ සංයෝජනය වීමෙන් එය බඩවැල් ශාකයේ සංයුතිය සාමාන්යකරණය කරයි, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, කෝපය පල කලේය වැඩි දියුණු කරයි.
,
ශරීරයේ මේදවල ක්රියාකාරිත්වය
ඕනෑම මේදයක් එන්සයිම අඩංගු අග්න්යාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි. අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්ර වන විට, දැනටමත් ගිනි අවුලුවන ග්රන්ථියක් මත විනාශකාරී ලෙස ක්රියා කිරීමෙන් රෝගය උග්ර කළ හැකිය. මේද පහත සඳහන් කාර්යයන් ඉටු කරන අතර ඒවා සඳහා භාවිතා කරනුයේ:
- සෛල පටල අලුත් කිරීම,
- ස්නායු තන්තු වල පටල ගොඩනැගීම,
- බොහෝ හෝමෝන සංස්ලේෂණය.
මේදය නොමැතිව ශරීරය පැවතිය නොහැක.
බටර් යනු විටමින් ප්රභවයකි
Drug ෂධ චිකිත්සාව සමඟ සමබර ආහාර වේලක් ප්රතිකාරයේ වැදගත් කරුණකි. විටමින් ඒ, ඩී, ඊ අඩංගු ක්රීම් ඇතුළු තෙල් ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. ඒවා සම, හිසකෙස්, නියපොතු වල තත්වයට බලපාන අතර සෛල පටල සෑදීමට සහභාගී වේ.
විටමින් වලට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ පොස්ෆොලිපිඩ්, පොස්පරස් සහ කැල්සියම් මෙන්ම කොලෙස්ටරෝල් ද අඩංගු වන අතර එය විශාල වශයෙන් රුධිර නාලවල පරිවෘත්තීය හා තත්වය කෙරෙහි negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
එබැවින් අග්න්යාශය සඳහා බටර් ප්රයෝජනවත් වේ, නමුත් නිසි ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම්, ක්රියාවලියේ අවධිය හා බරපතලකම අනුව:
- දිනකට ග්රෑම් 25 ට නොඅඩු ආහාර ගැනීම අවශ්ය වේ, වරකට - 10 ග්රෑම්,
- ඔක්කාරය හා දැඩි වේදනාව නොමැති විට එය මෙනුවේ ඇතුළත් කරන්න,
- උණුසුම් ස්වරූපයෙන් භාවිතා කිරීම, ප්රධාන පා course මාලාව ඔවුන් සමඟ සේදීම,
- නිෂ්පාදිතය නැවුම් විය යුතුය, ඔක්සිකරණය වූ ප්රදේශ අඩංගු නොවිය යුතුය,
- එය ශීතකරණයක් තුළ ඔයිලර් තුළ ගබඩා කළ යුතුය.
වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් බටර් 70% ට වඩා මේදය අඩංගු විය යුතුය, මේද අන්තර්ගතය 82% ක් සමඟ මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. එහි වර්තන මේද, ඉමල්සිෆයර්, ස්ථායීකාරක නොමැත. වර්තමානයේ තෙල් නිපදවන්නේ 60% ක මේද අන්තර්ගතයකින් වන නමුත් අග්න්යාශයට ඉතා අහිතකර වන විවිධ ආකලන සහ රස එහි අඩංගු වේ.
උග්ර අග්න්යාශයේ දී, ඔබට නිෂ්පාදිතය භාවිතා කළ නොහැක, මන්ද සම්පූර්ණ සාගින්න පෙන්නුම් කරයි. සාමාන්යකරණ ක්රියාවලියේදී ඔබට එය ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය.
එළවළු තෙල් - ප්රතිලාභ හා හානි
නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී සූරියකාන්ත තෙල් භාවිතා වේ. එය පිසීමේ ක්රියාවලියේදී සහ නිර්වචනය නොකළ ආකාරයෙන් පිඟන් කෝප්ප එකතු කිරීම සඳහා යොදා ගනී. සූරියකාන්ත තෙල් කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති හෙයින්, කොලික ප්රහාරයක් ඇති නොවන පරිදි පිත්තාශයේ රෝග සමඟ එය ප්රවේශමෙන් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.
රෝගය සමනය කිරීමේ තත්වයක වුවද, නිෂ්පාදනයේ තාප පිරියම් කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය, මන්ද ප්රයෝජනවත් මේද අම්ල භයානක ට්රාන්සිසෝමර් බවට පත්වේ.
අග්න්යාශයට අග්න්යාශයේ හානිකර වන එන්සයිම සූරියකාන්ත බීජ වල අඩංගු වේ. ඒවා අතීසාරය ඇති විය හැක. එබැවින් තල, හණ, ඔලිව් වෙනුවට ආදේශ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
එළවළු තෙල් - සංයුතිය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
අග්න්යාශයේ ඔලිව් තෙල් ද රෝගය උග්ර නොකර පරිභෝජනය කරයි. අනෙකුත් තෙල් වර්ග මෙන් එය තරමක් තෙල් සහිත වන අතර දේපල සම්බන්ධයෙන් නිරපේක්ෂ නායකයෙකු නොවේ. පෝෂ්ය පදාර්ථ ගණන අනුව එය මුහුදු අම්බෙලිෆර් සහ හණ බීජ වලට වඩා උසස් ය.
නිෂ්පාදනයේ සංයුතියට ඇතුළත් වන්නේ:
- ඛනිජ සහ මේද-ද්රාව්ය විටමින් - පිළිකා වැළැක්වීමේ හොඳ පියවරක් වන ඒ, ඩී, ඊ, කේ, සමේ වයසට යාම වළක්වන ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක, හිසකෙස් හා නියපොතු වල වර්ධනය හා ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම,
- මේද බිඳවැටීම වේගවත් කරන ඔලෙයික් අම්ලය, පිළිකා සෛලවල ක්රියාකාරී වර්ධනය මැඩපැවැත්වීමට උපකාරී වේ,
- දර්ශනයේ ඉන්ද්රිය, ශරීරයේ මෝටර් හා පුනර්ජනනීය ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපාන ලිනොලෙයික් අම්ලය,
- හයිඩ්රොක්සිටිරොසෝල්
- ෆීනෝල් - ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී කිරීම.
සමනය කිරීමේ අවධියේදී, ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් හිස් බඩක් මත දිනකට එක් tablespoon ට වඩා වැඩි නොවිය යුතු අතර උග්ර කාල පරිච්ඡේදයකින් මාසයකට පෙර නොවේ. විශාල වශයෙන් නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද එය රෝගයේ තවත් උග්රවීමක් ඇති කළ හැකි බැවිනි. මෙයට හේතුව අග්න්යාශය මගින් එන්සයිම නිපදවීම වැඩි වීමයි. මේ සම්බන්ධයෙන් බර පැටවීම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ.
තෙල් තේ හැන්දක භාගයක සිට ක්රමයෙන් හඳුන්වා දෙන අතර ක්රමයෙන් එහි ප්රමාණය දිනකට මිලි ලීටර් 20 දක්වා වැඩි කරයි. ඔබට එය භාවිතා කළ හැක්කේ ලිහිල් මළපහ, ඔක්කාරය හා වමනය නොමැති විට පමණි.
එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ඔමේගා 3 සහ ඔමේගා 6 ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා භාවිතයට පෙර වහාම ඔබට එය ධාන්ය වර්ග, සුප්, සලාද වලට වත් කළ හැකිය.
ඔබ හිස් බඩක් තෙල් තේ හැන්දක පානය කරන්නේ නම් - එය වේදනාව සමනය කරයි.
රෝගය සඳහා එළවළු තෙල් සඳහා අවශ්යතා:
- මාස 6 කට වඩා තෙල් ගබඩා කළ නොහැක. මිලදී ගැනීමේදී, කල් ඉකුත් වීමේ දිනය කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය.
- අග්න්යාශය සඳහා එය භාවිතා කිරීම සඳහා, හොඳ තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.
- වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ නිර්වචනය නොකිරීමයි. පිරිපහදු කිරීම, පිරිසිදු කිරීම සහ ඩියෝඩරීකරණය කිරීමේදී එහි inal ෂධීය ගුණාංග නැති වී යයි, විටමින් සහ ඛනිජ විනාශ වේ. ඔලිව් වල සුවඳින් ඔබට සුව කළ හැකි ගුණාංග තිබේද යන්න තීරණය කළ හැකිය. තෙල් සුවඳ නොදක්වන්නේ නම් එය මිලදී ගැනීමේ තේරුමක් නැත.
- උසස් තත්ත්වයේ ඔලිව් තෙල් භාවිතය සංකීර්ණ කිරීම එහි අධික පිරිවැයයි. මිල අඩු නම්, එයින් අදහස් කරන්නේ එය පිරිපහදු කළ හා පිරිපහදු නොකළ මිශ්රණයකින් සමන්විත බවයි.
- පෙර නොවූ තෙල් වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර, එය වැඩි හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්ය, විටමින් සහ වෙනත් ද්රව්ය රඳවා ගනී.
තෙල් කබලෙන් ලිපට ගන්නා විට එහි සියලුම ප්රධාන චිකිත්සක සංරචක විනාශ වී පිළිකා කාරක සෑදී ඇත.
ප්රතිවිරෝධතා
ඔලිව් තෙල් භාවිතය සම්බන්ධයෙන් යම් පරස්පර විරෝධීතා සහ සීමාවන් තිබේ:
- පිත්තාශයේ රෝග - තෙල් භාවිතය රෝගයේ උග්ර ප්රහාරයකට තුඩු දිය හැකිය,
- තෙල් හැදි 2 කට වඩා පරිභෝජනය නොකරන්න - මෙය තරබාරුකම හා දියවැඩියාවට හේතු වේ.
එසේ තිබියදීත්, අග්න්යාශය සමඟ ඇති තෙල් නිසි ලෙස භාවිතා කරන විට පෝෂ්ය පදාර්ථවල මිල කළ නොහැකි ප්රභවයකි. වෛද්යවරයා සමඟ එකඟතාවයකින් එය භාවිතා කිරීම රෝගය සම්පූර්ණයෙන් සමනය කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරනු ඇත.
නිවැරදි එක තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ආහාරයට ගත හැකි එළවළු තෙල් මිලදී ගැනීමේදී, නිෂ්පාදනයේ නැවුම්බව හා සංයුතිය කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. ආලෝකය, උෂ්ණත්වය සහ වාතයට නිරාවරණය වන විට එළවළු මේද වෙනස් වේ - ඔක්සිකරණය හෝ රන්සිඩ්. මෙය නිෂ්පාදනයේ පාරිභෝගික ගුණාංග අඩු කරන අතර එය රෝගී පුද්ගලයෙකුට භයානක විය හැකිය: බලයලත් නිෂ්පාදනයේ රසායනිකව වෙනස් කරන ලද සංරචකවලට නිරාවරණය වීම නිසා ප්රහාරයකින් පසු සුවය නොලබන අග්න්යාශ පටක කෝපයට පත් වේ.
එළවළු මේදයේ ආයු කාලය දීර් and කිරීම සහ ඔක්සිකරණය වීම වැළැක්වීම සඳහා නිෂ්පාදකයන්ට කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ ස්ථායීකාරක ඇතුළත් වේ. අතිරේක අග්න්යාශයට වඩාත් අනපේක්ෂිත ලෙස බලපායි.
රෝගී පුද්ගලයෙකු පෝෂණය කිරීම සඳහා අදහස් කරන එළවළු තෙල් ස්වාභාවික හා ආකලන වලින් තොර විය යුතුය.
තෝරාගැනීමේදී, නිෂ්පාදකයින් පළමු සීතල සම්පීඩනයේ එළවළු තෙල් ලෙස නම් කරන ප්රභේද කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. එවැනි නිෂ්පාදනයක් ලබා ගන්නේ අමුද්රව්ය එබීමෙන් වන අතර එකවර නිකුත් කරන මේදය පිරිසිදු හා ඉහළම ගුණාත්මකභාවය ලෙස සැලකේ.
මිලදී ගැනීමේදී, ඇසුරුම්කරණයේ ආරක්ෂාව පිළිබඳව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය: බෝතලයට හානි සිදුවුවහොත්, නිෂ්පාදන නරක් වීම වේගවත් කරන රෝගකාරක සහ වාතය ඇතුළට යා හැකිය. කල් ඉකුත් වූ ගබඩා කාලය සමඟ හෝ සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන්ට අනුකූල නොවන වෙළඳ සංවිධානයක ඔබ එළවළු තෙල් මිලදී නොගත යුතුය, මන්ද නිෂ්පාදනයේ කොන්දේසි ද උල්ලං may නය විය හැකිය.
වඩාත්ම සෞඛ්ය සම්පන්න තෙල් කුමක්ද?
සුපිරි වෙළඳසැල්වල රාක්කවල ඔබට විවිධ එළවළු මේද වර්ග සොයාගත හැකිය. නමුත් අග්න්යාශයේ රෝගියෙකු සඳහා, සෑම කෙනෙකුම එසේ නොකරනු ඇත. ආහාරයට ගත හැකි හොඳම ආහාර නම්:
- ඔලිව්. එය අභ්යන්තර අවයවවල පටක පුනර්ජනනය කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි, ප්රයෝජනවත් මේද අම්ල (ඔමේගා -3, 6, 9), විටමින් ඒ, ඊ, ඩී සහ පොස්පරස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. අග්න්යාශය ආසාදනය සමඟ, උග්රවන කාලවලදී එය තහනම්ය.
- සූරියකාන්ත. එය විටමින් E අන්තර්ගතයේ ඔලිව් වලට වඩා උසස් නමුත් මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වන්නේ ඔමේගා -6, ලිනොලෙයික් සහ ඔලෙයික් පමණි. සෛල සෑදීම සඳහා අවශ්ය ප්රයෝජනවත් සංරචක විශාල ප්රමාණයක් එහි අඩංගු වේ, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි.
අග්න්යාශය සඳහා වැස්ලින් තෙල්
L ලදායී විරේචකයක් වන්නේ පෙට්රෝලියම් ජෙලි ය. අග්න්යාශය හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට වන හානිය සමඟ, එය කුඩා අන්ත්රයෙහි චලනය උත්තේජනය කිරීම සහ මල බද්ධය වැළැක්වීම සඳහා ගනු ලැබේ, නමුත් රෝගයක් සමනය කිරීමේදී පමණි. නිර්දේශිත මාත්රාව මිලි ලීටර් 15-30 ක් වන අතර, චිකිත්සාවේ කාලය දින 5 නොඉක්මවිය යුතුය.
හයිපොවිටමිනොසිස් සහ බඩවැල් පරමාණු වර්ධනය සඳහා drug ෂධය දීර් use කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කිරීම භයානක ය. ගර්භණී සමයේදී සහ කිරි දෙන කාලය තුළ උදර කුහරය, බඩවැල් අවහිරතා සහ බඩවැල් ලේ ගැලීම වැනි උග්ර ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්හි මුඛ පරිපාලනය සඳහා වැස්ලින් contraindicated.
අග්න්යාශයේ තල තෙල්
සුදු, කහ සහ කළු බීජ සහිත තෙල් ඇට, පැණිරස රසය සහ නට් සුවඳ තල වේ. අද එය වෛද්ය විද්යාව, ශාකසාර වෛද්ය විද්යාව, ඉවුම් පිහුම් හා රූපලාවණ්ය විද්යාවේ පවා භාවිතා වේ.
අග්න්යාශය සමඟ තල තෙල් භාවිතා කළ හැක්කේ රෝගයේ උග්ර ප්රහාරයකින් පසුව පමණි. ස්වාභාවික පිළියමක් තුළ ප්රතිඔක්සිකාරක, විටමින්, හෝඩුවාවක් සහ මේද අම්ල අඩංගු වේ. මෙම සංයුතිය ශරීරය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
තල ඇටවල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි.
- ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය අඩු කරයි.
- බඩවැල් කොලිකය සමනය කරයි.
- ගැස්ට්රයිටිස් සහ ආමාශයික තුවාල වලින් ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- සනාල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි දියුණු කරයි.
- උණුසුම්, මෘදු හා සන්සුන්.
- ඔන්කොලොජිකල් ක්රියාවලි වළක්වයි.
- නින්ද නොයාම, තෙහෙට්ටුව සහ නුරුස්නා බව ඉවත් කරයි.
ස්වාභාවික පිළියමක් ආහාර වේලකට පෙර දිනකට 3 තේ හැන්දක 3 වතාවක් ගත හැකිය. නැතහොත් සලාද, ධාන්ය වර්ග සහ වෙනත් කෑම වර්ග වලට අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. දෛනික මාත්රාව ග්රෑම් 30 නොඉක්මවිය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, contraindications සැලකිල්ලට ගත යුතුය: සංරචක වලට නොඉවසීම, රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි කිරීම, තරබාරුකම සහ වරිකෝස් නහර.
අග්න්යාශයේ කැමිලිනා තෙල්
ගෝවා වල්පැල කුංකුම හතු ය. එය වෛද්ය විද්යාව, රූපලාවණ්ය විද්යාව, රසායනික කර්මාන්තය සහ ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගනී. පහත සඳහන් සංයුතිය ඇති තෙල් ද එයින් සකස් කර ඇත:
- ඔමේගා -3 බහු අසංතෘප්ත අම්ලය - මොළය උත්තේජනය කරන අතර මාංශ පේශි පටක වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
- ශාක ලිපිඩ - ටොකෝෆෙරෝල්, රෙටිනෝල් මෙන්ම විටමින් ඩී, කේ, එෆ් අඩංගු වේ.
- ෆයිටොස්ටෙරෝල් - ස්ටෙරොයිඩ් ඇල්කොහොල් පිළිකා සෛල පෙනුම වළක්වයි.
- ක්ලෝරෝෆිල් - ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති අතර තුවාල සුව කිරීම වේගවත් කරයි.
- මැග්නීසියම් - පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරන අතර ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කරයි, හෘද වාහිනී හා ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
අග්න්යාශයේ පිළිකා සමඟ කැමිලිනා තෙල් පරිභෝජනය කළ හැක්කේ රෝගයේ උග්ර ප්රහාර පහව ගිය විට පමණි. නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී, නිර්වචනය නොකළ දේට මනාප ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්ද එහි උපරිම ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය හා විටමින් අඩංගු වේ.
නිර්දේශිත මාත්රාව ආහාර වේලකට පෙර උදෑසන මිලි ලීටර් 15 කි. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව අවම වශයෙන් මාස 3 ක් විය යුතුය. සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග සඳහා තෙල් භාවිතා කරන්නේ නම්, මාත්රාව දිනකට මිලි ලීටර් 30 දක්වා වැඩි කළ හැකිය. ඉඟුරු තෙල් එහි සංරචක වලට අධි සංවේදීතාව, අග්න්යාශයේ උග්ර ප්රදාහය යන අවස්ථාවලදී contraindicated.
අග්න්යාශයේ ගල් තෙල්
ටිබෙට් සහ චීනයේ වෛද්ය විද්යාවේ ජනප්රිය medicine ෂධය වන්නේ ගල් තෙල් (බ්රෂුන්) ය. එය කාබනික අපද්රව්ය නොමැති ස්වාභාවික ඛනිජයකි. එය සෑදීමේ යාන්ත්රණය සම්පූර්ණයෙන් වටහාගෙන නැත, නමුත් එය පාෂාණ කාන්දු වීමේ නිෂ්පාදනයක් බව දන්නා කරුණකි.
බ්රෂුන් සංයුතියෙන් 95% ක්ම මැග්නීසියම් සහ ඇලුමිනියම් සල්ෆේට් වේ. සින්ක්, තඹ, පොටෑසියම්, යකඩ, සෙලේනියම්, පොස්පරස්, අයඩින් සහ වෙනත් ද්රව්ය ද එයට ඇතුළත් ය.
ගල් තෙල්වල සුව ගුණ:
- ප්රතිබැක්ටීරීය
- ප්රති-ගිනි අවුලුවන
- වේදනා නාශක
- ඇන්ටිස්පස්මොඩික්
- ටොනික්
- තුවාල සුව කිරීම
- විෂබීජහරණය
භාවිතය සඳහා දර්ශක:
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග (අග්න්යාශය, ගැස්ට්රයිටිස්, පෙප්ටික් වණ සහ පිත්තාශයේ රෝග, මත්පැන්, කොලෙස්ටිස්ටිටිස්).
- චර්ම රෝග.
- හෘද වාහිනී පද්ධතියෙන් ව්යාධිවේදය.
- මාංශ පේශි පද්ධතියේ තුවාල හා රෝග.
- නාරිවේද රෝග හා මුත්රා පද්ධතියේ ආබාධ.
- ENT ව්යාධි විද්යාව, ශ්වසන පද්ධතියේ රෝග.
අග්න්යාශය සඳහා ගල් තෙල් භාවිතා කළ යුත්තේ වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව සහ රෝගය අඩු වන කාලය තුළ පමණි. වියළි අමුද්රව්ය වලින් විසඳුමක් පිළියෙළ කර ඇති අතර, එය අභ්යන්තරව, සේදීම, සේදීම සහ සම්පීඩනය කළ හැකිය. ගර්භණී සමයේදී සහ මවි කිරි කාලය තුළදී මෙම drug ෂධය contraindicated, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග උග්ර ස්වරූපයෙන්, හෘදයේ දෝෂ, රුධිර කැටි ගැසීම, මලබද්ධය වැනි රෝග සමඟ.
අග්න්යාශය සඳහා අබ තෙල්
පුළුල් පරාසයක චිකිත්සක බලපෑම් ඇති තවත් එළවළු නිෂ්පාදනයක් වන්නේ අබ තෙල් ය. එහි සංයුතියට එවැනි ද්රව්ය ඇතුළත් වේ:
- ශාක හා බහු අසංතෘප්ත මේද (ඔමේගා -3, ඔමේගා -6, ඔමේගා -9).
- විටමින්: ඒ, කාණ්ඩ බී, ඩී, ඊ, කේ, පීපී.
- ෆයිටොස්ටෙරෝල් සහ වාෂ්පශීලී, ක්ලෝරෝෆිල්.
නිෂ්පාදනයේ විෂබීජ නාශක, තුවාල සුව කිරීම, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, විශ්ලේෂක, ප්රතිශක්තිකරණ ගුණ ඇත.
නිදන්ගත ගැස්ට්රයිටිස්, මලබද්ධය, උග්ර වීමකින් තොරව අග්න්යාශය, හෝමෝන ආබාධ සඳහා මෙවලම is ලදායී වේ. යකඩ iency නතාවය රක්තහීනතාවය වැළැක්වීම ලෙස අක්මාව හා ද්වීපාර්ශවීය පත්රිකාව, හෘද වාහිනී රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ද මෙය යොදා ගනී.
අබ තෙල් ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වල ප්රතිවිරෝධී වන්නේ ස්රාවය කිරීමේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි වීම, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ulcerative තුවාල සහ එහි සංරචක වලට නොඉවසීමෙනි.
අග්න්යාශය සඳහා ගිතෙල්
බටර් වලට තාප නිරාවරණයෙන් ලබා ගන්නා නිෂ්පාදිතය ගිතෙල් ය. අධික උෂ්ණත්වය කිරි පදනම, ජලය සහ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. නිෂ්පාදනයේ සැහැල්ලු නට් සුවඳ සහ ඇම්බර් වර්ණය ඇත.
සංයුතියට කිරි ප්රෝටීන අඩංගු නොවන බැවින් එය ලැක්ටෝස් නොඉවසීම සමඟ පානය කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයේ ඉහළ මේද අන්තර්ගතයක් ඇති අතර විටමින් ඒ, ඩී, ඊ, පීපී, ඛනිජ ද ඇත. එය ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, පුනර්ජනන ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරන අතර සනාල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කරයි.
ගිතෙල්වල අධික කැලරි ප්රමාණයක් ඇති බැවින් එය උග්ර අග්න්යාශයේ ප්රතිවිරෝධී වේ. සමනය කිරීමේ අවධියේදී, පරිවෘත්තීය ආබාධ හා ධමනි ස්රාවය වීමේ අවදානමක් ඇති බැවින් නිෂ්පාදිතය අපයෝජනය නොකළ යුතුය.
අග්න්යාශය සඳහා පොල්තෙල්
පුළුල් පරාසයක භාවිතයන් සහිත ජනප්රිය තෙල් පොල් වේ. එය විටමින්, ඛනිජ සහ මේද අම්ල සංකීර්ණයක් අඩංගු වේ:
- ලෝරික්
- මිරිස්ටීන්
- පැල්මිටික්
- කැප්රික්
- කැප්රිලික්
- ඔලෙයික්
- ස්ටෙරින්
- කප්රොන්
- ලිනොලෙයික්
- හෙක්සැඩසීන්
සංතෘප්ත මේද වලට ක්ෂුද්ර ජීවී බලපෑමක් ඇත. පරපෝෂිතයින්, දිලීර සහ බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව සටන් කරන්න. විටමින්, ඛනිජ සහ ඇමයිනෝ අම්ල අවශෝෂණය වැඩි කරන්න. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමටද ඒවා උපකාරී වේ.
අග්න්යාශය සමඟ පොල්තෙල් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, මන්ද එය අවශෝෂණය නොවන අතර වේගයෙන් ජල විච්ඡේදනය වේ. නිෂ්පාදිතය රෝගය සමනය කිරීමෙන් පමණක් භාවිතා කරන්න. රෝගීන්ගෙන් 25% ක් තුළ එය ඔක්කාරය ඇති කරන අතර මල ආබාධවලට තුඩු දෙන බව මතක තබා ගත යුතුය. පොල් ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, ආමාශයේ හා බඩවැල්වල රෝග වළක්වයි.
,
අග්න්යාශය සඳහා එළවළු තෙල්
අග්න්යාශය සමඟ එළවළු තෙල් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම ගල් වලට බලපාන අතර ඒවා නාලය දිගේ ගමන් කරයි. එන්සයිම ඉවත් කරන නාලිකාව අවහිර වීමේ අවදානමක් ඇත. එමනිසා, ඔබ පිත්තාශයේ ඇති රෝග වල මිරිකීම ප්රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.
සූරියකාන්තයේ විටමින් E අඩංගු වන අතර එය 11 ගුණයකින් වැඩි වේ. තෙල් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමෙන් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වේ. අසංතෘප්ත මේද අම්ල වලින් පොහොසත් (ඔලෙයික් සහ ලිනොලෙයික්, ඔමේගා 6) ඔලිව් වලින් සාදන ලද තෙල් නිෂ්පාදනයක් සමාන වේ.
අවධානය! අවසර ලත් දෛනික දීමනාව ග්රෑම් 25-30 ට වඩා වැඩි නොවේ. ආහාර හැදින්වීම 1 tablespoon සමඟ ආරම්භ වේ.
ආලෝකයේ බලපෑම නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක භාවයට අහිතකර ලෙස බලපායි. කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය අග්න්යාශයට බලපාන අතර එය රෝගය උග්ර කරයි.
වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ පළමු සීතල සම්පීඩනය වන අතර එම නිසා අසංතෘප්ත මේද පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් නිකුත් වේ. ග්රන්ථියේ රෝගයට අවශ්ය විටමින් ඒ, බී, ඩී, කොලීන් එහි අඩංගු වේ.
රෝගය තිබියදීත්, ග්රන්ථියට මේද අවශ්යයි. ආහාර සඳහා මධ්යස්ථ එකතු කිරීමක් සමස්තයක් ලෙස තත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
සමනය කිරීමේදී භාවිතා කරන්න
- හණ බීජ
- කිහිරි
- මුහුදු අම්බෙලිෆර්
- Caraway (අත්යවශ්ය සංරචකවල ඉහළ අන්තර්ගතයක් අඩංගු වන අතර එය වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව අවසර දෙනු ලැබේ),
- පොල්
- කැරවේ
- අබ.
සෑම ආහාරයක්ම ඇතුළත් කිරීම අවම ප්රමාණයකින් ආරම්භ වන අතර ශරීරයේ ප්රතික්රියාව හොඳින් නිරීක්ෂණය කරයි. වේදනාව ඇතිවීම පෙන්නුම් කරන්නේ භාවිතය නතර කිරීමයි.
ආහාරයේ ඔලිව් තෙල් සහ ව්යාධි විද්යාව වර්ධනය කිරීම
අධික ලෙස පටවන ලද අවයවයක් ව්යාධිජනක සංසිද්ධි ඇති කළ හැකිය. ධනාත්මක බලපෑම හේතුවෙන් ශරීරයට අග්න්යාශය සඳහා ඔලිව් තෙල් අවශ්ය වේ. නමුත් අධික මේද අන්තර්ගතයක් පෙන්නුම් කරන්නේ කැලරි අන්තර්ගතය සහ ව්යාධිජනක උග්රවීම ඇතිවීමේ හැකියාවයි.
ධනාත්මක effective ලදායී ගුණාත්මකභාවය
- ආහාර ජීර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි,
- එය කොලෙස්ටරෝල් වර්ධනය අවහිර කරයි,
- ඛනිජ නැවත පිරවීම සඳහා අත්යවශ්ය මාධ්යයක් සහ විටමින් සංකීර්ණයක්,
- ඔලෙයික් අම්ලය අසංතෘප්ත මේද අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ,
- අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි,
- ඔමේගා -3, ඔමේගා -6, ඔමේගා -9, හි අන්තර්ගතය හේතුවෙන් රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි අපහසුතාවයක් ඇති නොකරයි.
- ධමනි සිහින් වීම අවම අනුපාතයකින් වර්ධනය වේ.
වැදගත්! ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තාප බලපෑමට යටත් නොවන නැවුම් තෙල්වල ගබඩා කර ඇත.
වේදනා රෝග ලක්ෂණය ඉවත් කිරීමෙන් පසුව, දින 35-40 කට පසුව ආහාරයේ අඛණ්ඩ, ස්ථායී සමනය කිරීමක් ඇතුළත් කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
අග්න්යාශය සඳහා වට්ටක්කා තෙල්
වට්ටක්කා බීජ තෙල් වල විටමින් හා ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ. විටමින් බී iency නතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට විශේෂයෙන් අත්යවශ්ය වේ වට්ටක්කා මස්, බීජ ප්රකෘතිමත් වීමේ ක්රියාවලිය සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය හා සංරචක බී 1 සිට බී 12 දක්වා වේ.
රෝගය වැළැක්වීම සඳහා හිස් බඩක් මත තේ හැඳි 1-2 ක් ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මෙම ක්රමය පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමට, ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට, පිත්තාශයේ ගල් තලා දැමීමට උපකාරී වේ.
උග්ර ස්වරූපයෙන් තෙල් පටක මිය යාමේ ක්රියාවලිය සහ ආහාර ජීර්ණ අම්ලයේ නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි.