චොකලට් ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස්

වෙබ් අඩවිය නැරඹීම සඳහා ඔබ ස්වයංක්‍රීය මෙවලම් භාවිතා කරන බව අප විශ්වාස කරන බැවින් මෙම පිටුවට ප්‍රවේශය ප්‍රතික්ෂේප කර ඇත.

මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස මෙය සිදුවිය හැකිය:

• දිගුව මඟින් ජාවාස්ක්‍රිප්ට් අක්‍රීය හෝ අවහිර කර ඇත (උදා: දැන්වීම් අවහිර කරන්නන්)
• ඔබගේ බ්‍රව්සරය කුකීස් සඳහා සහය නොදක්වයි

ඔබගේ බ්‍රව්සරයේ ජාවාස්ක්‍රිප්ට් සහ කුකී සක්‍රීය කර ඇති බවත් ඔබ ඒවා බාගත කිරීම අවහිර නොකරන බවත් සහතික කරගන්න.

යොමු අංකය: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0

අමුද්රව්ය

• බිත්තර 1 යි
• ඉඟුරු ග්‍රෑම් 50 යි
• 90% ක කොකෝවා කොටසක් සහිත චොකලට් ග්‍රෑම් 50 ක්,
• බිම් ආමන්ඩ් ග්රෑම් 100 ක්,
• රසකාරක ග්‍රෑම් 50 ක් (එරිත්රිටෝල්),
• තෙල් ග්රෑම් 15 ක්,
• ජලය මිලි ලීටර් 100 කි
• ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක 1/2.

අමුද්රව්ය බිස්කට් කෑලි 12 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

බලශක්ති වටිනාකම

කැලරි අන්තර්ගතය ගණනය කරනු ලබන්නේ නිමි පිඟානේ ග්‍රෑම් 100 කට ය.

ඉවුම් පිහුම්

පළමුව තියුණු පිහියකින් චොකලට් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ඉන්පසු කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක එරිත්රිටෝල් ග්‍රෑම් 25 ක් අඹරන්න අයිසිං සීනි වර්ගයට (විකල්ප). අයිසිං කුඩු සාමාන්‍ය සීනි වලට වඩා පිටි ගුලියෙහි දිය වේ.

ඇනූ සඳහා ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය කිරා මැන බලා විශාල භාජනයක් තුළ අත් මික්සර් භාවිතා කර බිම ආමන්ඩ්, රසකාරක කුඩු, මෘදු බටර්, බිත්තර, ෙබ්කිං කුඩු සහ කැඩුණු චොකලට් මිශ්‍ර කරන්න. ඉහළ / පහළ උනුසුම් මාදිලියේ අංශක 160 ක උඳුනක් රත් කරන්න.

ඉඟුරු පීල් කර කුඩා කැට කපා. ඉතිරි එරිත්රිටෝල් ග්‍රෑම් 25 සමඟ කුඩා භාජනයක් හෝ පෑන් එකක තබන්න. පෙති උයන්න, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, දියර සියල්ලම පාහේ වාෂ්ප වී යන තුරු. ඔබට කැරමල් කළ ඉඟුරු ලැබෙනු ඇත.

දැන් ඉක්මනින් කැරමල් කළ පෙති කුකී පිටි ගුලිය සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. ඔබ සිසිලනය සඳහා බොහෝ වේලාවක් බලා සිටියහොත්, අවසානයේ ඉඟුරු දැඩි වනු ඇත. මෙය සිදුවුවහොත්, මෘදු වන තෙක් මයික්‍රෝවේව්වේ රත් කරන්න.

ෙබ්කිං තැටි විශේෂ කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇනූ හැන්දක් කඩදාසි මත තබන්න. වටකුරු කුකියක් සෑදීමට හැන්දක් භාවිතා කරන්න. උඳුන තුල පෑන් තබා විනාඩි 10 ක් පමණ පිළිස්සීම. පේස්ට්රි අඳුරු නොවන බවට වග බලා ගන්න. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු අක්මාව හොඳින් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. බොන් රුචිය!

වට්ටෝරුව - චොකලට් කුට්ටි සහිත ඉඟුරු රටකජු කුකීස්:

12-16 pcs පිසීමට. ඉඟුරු රටකජු කුකීස් ඔබට පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වනු ඇත:

Pe රටකජු බටර් ග්‍රෑම් 110 ක් (කජු හෝ ආමන්ඩ් තෙල් ද සුදුසු ය),

• 1/2 ෆොස්ෆේට් කැඩුණු ඉඟුරු මූල (හෝ ඔබට සැහැල්ලු ඉඟුරු රසය අවශ්‍ය නම් අඩු),

Uc සුකානේට් ග්‍රෑම් 45 ක් (දුඹුරු සීනි භාවිතා කළ හැකිය),

• 3/4 ෆොස්ෆේට් ෙබ්කිං සෝඩා

Red කඩදාසි ඉරා දැමූ චොකලට් බාර්,

• 2 තේ හැදි (ග්‍රෑම් 30) ඇපල්සෝස්,

• 1 ෆොස්ෆේට් වැනිලා සාරය.

ඉවුම් පිහුම්:

• බඳුනක සියලු වියළි අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
• රටකජු බටර් වෙනම භාජනයකට දමා ඇපල් හා වැනිලා සාරය එක් කරන්න.
• සිනිඳු වන තුරු බීට් කරන්න.
• ඊළඟට, ඔබ කෝප්ප දෙකේම අන්තර්ගතය ඒකාබද්ධ කර ඇනූ දණ ගසන්න.
• ඇනූ වලින් බෝල සාදන්න, මිනිත්තු 30 ක් ශීතකරණය තුළ තබන්න (හෝ විනාඩි 10 ක් ශීතකරණය තුළ).
• 177 ° C දක්වා පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 8 ක් කුකීස් පිළිස්සීම.
• ඔබ හැපෙනසුළු කුකීස් වලට කැමති නම්, ඒවා වීදුරු භාජනයකට දමන්න.
• මෘදු නම් - ප්ලාස්ටික් වලින්.

i රටකජු බටර් වට්ටෝරුව - උඳුන තුල හෝ මයික්‍රෝවේව්වේ වියළීමට ගෙඩි 250 ග්රෑම්, පීල්, චොප්සි (උදාහරණයක් ලෙස බ්ලෙන්ඩරයක), 2 තේ හැදි සමඟ මිශ්ර කරන්න. එළවළු තෙල් සහ ලුණු ආකාරයෙන්. සමජාතීය ස්කන්ධයක් ඇති වන තෙක් නැවත අඹරන්න, ඉන්පසු 2 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. මී පැණි හැදි, මිශ්ර කරන්න. භාජනයක් තුළට දමා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න.

ii කැන්ඩිඩ් පළතුරු - පිරිසිදු නොකළ උක් සීනි.

චොකලට් සමඟ කුකීස් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

චොකලට් කැබලි සහිත කුකීස් සඳහා විශේෂ ශිල්පීය ක්‍රම අවශ්‍ය නොවේ: ඔබට උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමටත්, සමානුපාතිකයන්ට අනුකූල වීමටත් කාලය හා උෂ්ණත්ව තත්ත්වයන් නිරීක්ෂණය කිරීමටත් අවශ්‍ය වේ. අදියර වලින් ඉදිරියට යන්න: ඇනූ සඳහා සංරචක මිශ්ර කරන්න, ශීතකරණය, නිෂ්පාදිතය හැඩගස්වා උඳුන තුල තබන්න. කෙටි කාලයක් තුළ සාදන ලද පේස්ට්රි සුදුසු මිහිරි විපාකයක් වනු ඇත.

• බටර් - 120 ග්රෑම්,
• සීනි - 120 ග්රෑම්
• බිත්තර - 1 pc.,
• පිටි - 200 ග්රෑම්
• සෝඩා - 1/4 තේ හැන්දක,
• අඳුරු චොකලට් බාර් - 1 පීසී.

1. රසකාරක සහ බිත්තර සමග තෙල් අතුල්ලන්න, කලවම් කරන්න.
2. වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කර තෙල් මිශ්රණය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.
3. කටුක කැබලි ස්කන්ධයට වත් කර අඩකින් බෙදන්න සහ සොසේජස් රෝල් කරන්න. පැය හතරෙන් එකක් ශීතකරණය තුළ තබන්න.
4. වැඩ කොටස් පෙති වලට කපා පාච්මන්ට් මත තබන්න.
5. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 10 කට නොඅඩු කාලයක් චොකලට් සමඟ කුකීස් පිළිස්සීම.

චොකලට් සමඟ ඇමරිකානු කුකීස්

ඇමරිකානෝ කුකීස්, චොකලට් සමඟ වට්ටෝරුවකි - සුවඳ කොළවල කළු තේ තිබීම නිසා එහි සම්භාව්‍ය relatives ාතීන්ගෙන් moved ත් වූ අතුරුපසක්, වියළි අමුද්‍රව්‍ය එකතු කිරීමට පෙර දෙවැන්න ප්‍රවේශමෙන් කුඩු බවට පත් කරනු ලැබේ. ඇමරිකානු සම්භවය අනුව සාම්ප්‍රදායික ඉංග්‍රීසි අර්ල් ග්‍රේ පිටි ගුලියට එකතු කිරීම සිරිතකි.

• පිටි -450 ග්රෑම්
• අර්ල් අළු තේ - 15 ග්රෑම්,
• මාගරින් - 250 ග්රෑම්,
• අයිසිං සීනි - 250 ග්රෑම්,
• චොකලට් චිප්ස් - 200 ග්රෑම්,
• ගම්මිරිස් සාරය බින්දු කිහිපයක්
• ලුණු ආකාරයෙන්.

1. ලැයිස්තුවෙන් සියලුම වියළි අයිතම මිශ්ර කරන්න.
2. සීනි සමඟ මික්සර් මාගරින් සමඟ පහර දෙන්න, සාරය සහ චිප්ස් ඇතුළත් කරන්න.
3. මිශ්රණ ඒකාබද්ධ කරන්න, ස්කන්ධය ඇනූ සහ විනාඩි 20 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
4. රන්වන් දුඹුරු තෙක් මධ්‍යම උෂ්ණත්වයේ දී කේක් සහ රවුම් කේක් සාදන්න.

චොකලට් ඕට් මස් කුකීස්

චොකලට් සහිත ඕට් මස් කුකීස් - බොහෝ විට යෝජනා කරන පිටි, සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ගුණාත්මක භාවයකින් ඉදිරිපත් කරන වට්ටෝරුවකි, ඒවා කැඳ නොව මිහිරි අතුරුපසක පදනමයි. මෙම නිෂ්පාදනයේ වාසිදායක ගුණාංග සෑම කෙනෙකුම දන්නා අතර එම නිසා එවැනි පිළිස්සීම් ළමයින්ගේ පමණක් නොව ක්‍රීඩා පෝෂණයටද අයත් වේ. පැය භාගයක් පිළිස්සීම ආහාරයට පොහොසත් කරයි.

• බටර් - 75 ග්රෑම්,
• දුඹුරු සීනි - 50 ග්රෑම්
• පිටි - 80 ග්රෑම්
• ඕට් පිටි - 250 ග්රෑම්,
• උණු වතුර - 30 මිලි
• චොකලට් බිංදු - 70 ග්රෑම්.

1. රසකාරකයක් සමඟ බටර් වත් කරන්න, සෝඩා, ජලය, වියළි ලැයිස්තු අමුද්‍රව්‍ය සහ බිංදු එක් කරන්න.
2. ස්කන්ධයෙන් බෝල සාදන්න, පාච්මන්ට් දමා 180 ට විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල තබන්න.

ක්රැන්බෙරි සහ සුදු චොකලට් සහිත කුකීස්

සුදු චොකලට් සහිත කුකීස් - පරිකල්පනය සඳහා ඉඩක්. එහි relative ාතියෙකුට වඩා මෘදු ගුප්ත ගුණාංග සහිතව, එය බෙරි සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. ක්‍රැන්බෙරි සමඟ ඇති මුල්ම සන්ධානය මෙයට සාධනය වන අතර එය වර්ණය හා රසය අතර වෙනස පමණක් නොව මූල්‍යමය වියදමකින් තොරව පිඟාන අලංකාර කරයි. විශේෂ ප්ලස් යනු ශීතකරණය තුළ ඇනූ ගබඩා කිරීමේ හැකියාවයි.

• මාගරින් - 150 ග්රෑම්,
• දුඹුරු සීනි - 150 ග්රෑම්
• බිත්තර - 1 pc.,
• පිටි - 150 ග්රෑම්
• වැනිලා සාරය - 1/2 ෆොස්ෆේට්
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක,
• ජලය - 20 මිලි
• සුදු චොකලට් බිංදු - 100 ග්රෑම්,
• වියළි ක්රැන්බෙරි - 50 ග්රෑම්.

1. පළමු නිෂ්පාදන තුන මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.
2. මික්සර් ක්‍රියා විරහිත නොකර වියළි අමුද්‍රව්‍ය හඳුන්වා දෙන්න.
3. බිංදු, ක්රැන්බෙරි, සීතල වතුර ඒකාබද්ධ කර ඇනූ දණ ගසන්න.
4. පාච්මන්ට් එක මත චොකලට් චිප් කුකිය තබන්න.
5. අංශක 200 ට පැය භාගයක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

චොකලට් සමඟ කෙටි පාන් කුකීස්

චොකලට් සමඟ කෙටි පාන් කුකීස් - සරල හා ගෙදර හැදූ පහසුවෙන් හැඳින්විය හැකි වට්ටෝරුවකි. “සියල්ල මිශ්‍ර කරන්න, පෙරළන්න සහ පිළිස්සීම” යන මූලධර්මය මත පදනම්ව, එය කාලය ඉතිරි කර දෙන අතර එමඟින් උදේ ආහාරය සඳහා ඔබේ ප්‍රියතම පැණිරස ආහාර පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. කටවුට් කාලය පැය භාගයක් යහපත් ප්‍රති result ලයක් ලබා දෙනු ඇත - මිහිරි දත් හතරක් පෝෂණය වේ.

• මාගරින් - 200 ග්රෑම්,
• සීනි - 120 ග්රෑම්
• බිත්තර - 3 පළාත් සභා.,
• පිටි - 350 ග්රෑම්
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක,
• චොකලට් චිප්ස් - 100 ග්රෑම්.

1. මාගරින්, රසකාරක සහ බිත්තර මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.
2. මූලද්රව්ය වියළීමට බීට් කරන්න.
3. පැණිරස කෑල්ලක් කාලා මිශ්‍ර කර විනාඩි පහක් ශීතකරණයට දමන්න.
4. ස්කන්ධය පෙරළා වීදුරුවක හැඩගස්වා චොකලට් සමඟ ගෙදර හැදූ කුකීස් 180 ට රන්වන් දුඹුරු දක්වා උඳුනට යවන්න.

ඇට වර්ග සහ චොකලට් සහිත කුකීස්

චොකලට් සමඟ වොල්නට් කුකීස් යනු ඕනෑම සේවාවකදී එකිනෙකට අනුකූල නිෂ්පාදන විශිෂ්ට පෙනුමක් ඇති බවට තවත් තහවුරු කිරීමකි. වට්ටෝරුව මෙය සනාථ කරයි: ක්‍රීම් පිරවීම සහිත වැලි කේක්, ලා දුඹුරු සමග රස කර, පැයකින් සරල ස්වරූපයක් ගන්නා නමුත් අන්තර්ගතයෙන් පොහොසත් අතුරුපසක් බවට පත්වේ. අලංකාරය සහ සරල බව මෙම ආහාරයේ ලක්ෂණයකි.

• තෙල් - 220 ග්රෑම්,
• සීනි - 100 ග්රෑම්
• පිටි - 400 ග්රෑම්
• ensed නීභූත කිරි - 380 ග්රෑම්,
• අඳුරු චොකලට් බාර් එකක්
• ලා දුඹුරු - 200 ග්රෑම්.

1. පළමු මූලද්රව්ය තුන වත් කරන්න, පාච්මන්ට් මත 2/3 තබා අංශක 180 ට විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න.
2. Ensed නීභූත කිරි තුළට, ටයිල් ග්රෑම් 80 ක් ඇතුල් කරන්න, රත් කර සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න.
3. මිශ්රණය සමඟ කේක් මදින්න.
4. කැඩුණු ලා දුඹුරු සහ කැඩුණු උළු ඉහළට දමන්න.
5. 160 ° C දී පැය භාගයක් පිළිස්සීම සහ චතුරස්ර වලට කපා.

කෙසෙල් සහ චොකලට් සමඟ කුකීස්

චොකලට් සහිත මෘදු කුකීස් පැණිරස පේස්ට්‍රි සඳහා එක් විකල්පයක් වන අතර එහි ලක්ෂණය වන්නේ පලතුරු හෝ බෙරි ඉස්ම සහිත පිරවීමකි. කෙසෙල් ගෙඩියක් සමඟ වට්ටෝරුවේ ප්‍රධාන චරිතයේ සාම්ප්‍රදායික සංයෝජනය භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට දරුවන් පමණක් නොව වැඩිහිටියන් ද කුතුහලය දනවන පුදුමයක් ඇති කළ හැකිය. එය පැය දෙකක් පමණ ගතවනු ඇත, නමුත් ප්රති result ලය සතුටු වනු ඇත.

• මාගරින් - 200 ග්රෑම්,
• සීනි - 180 ග්රෑම්
• බිත්තර - 1 pc.,
• පිටි - 320 ග්රෑම්
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක,
• සුදු චොකලට් - 100 ග්රෑම්
• කෙසෙල් - 2 පළාත් සභා.,
• පොල් පිටි - 15 ග්රෑම්.

1. පළමු නිෂ්පාදන පහ පරාජය කරන්න, බඳුනකට පෙරළා පැයක් පමණ සීතලෙහි තබන්න.
2. ස්කන්ධය පෙරළන්න, චොකලට් සහිත කුකීස් වීදුරුවක් රවුම් හැඩයක් දෙන්න.
3. මග් සම්බන්ධ කර, පිරවුමෙන් ඒවා පුරවා, පැය භාගයක් 180 ° C උඳුන තුල පිළිස්සීම.
4. පොල් සමග ඇතුළත චොකලට් සමඟ කුකීස් සැරසීම.

චොකලට් ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස්

චොකලට් සහ කුළුබඩු සහිත කුකී වට්ටෝරුව නවීන රසකැවිලි සඳහා පවා කැමති වනු ඇත. හොට් කුස්සියෙහි සූපවේදීන් විසින් මෙම අනුවාදය සක්‍රියව භාවිතා කරයි. උසස් ස්වාමිවරුන්ට වඩා පහත් ආකාරයකින් මාස්ටර්පීස් එකක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා, සමහර විට ඔබේම දෑතින්, ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩු වලින් සන්නද්ධ වීමට සහ අවන්හල් ඉදිරිපත් කිරීමකට සුදුසු කෑමක් සෑදීමට පැය භාගයක් ගත කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.

• පිටි - 600 ග්රෑම්
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්
• දුඹුරු සීනි - 70 ග්රෑම්
• බිම් ඉඟුරු - 1.5 තේ හැදි. හැඳි
• කුරුඳු - 1/4 ෆොස්ෆේට්
• කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්
• වැනිලින් ආකාරයෙන්
• අඳුරු චොකලට් කෑල්ලක් - 150 ග්රෑම්,
• එළවළු තෙල් - 150 මිලි,
• කිරි - 125 මිලි.

1. ලැයිස්තුවේ සියලුම වියළි සංරචක ඒකාබද්ධ කර කිරි, බටර් සහ කෑල්ලක් දමන්න.
2. පාච්මන්ට් මත ස්කන්ධය සහ හැන්දක් බීට් කරන්න.
3. පැය හතරකට අංශක 200 ක පිළිස්සීම.

චොකලට් චිප් කුකීස්

තැඹිලි සහ චොකලට් සහිත කුකීස් - එකිනෙකට උචිත ලෙස අනුපූරක වන, සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් සංරචක දෙකක එකතුවක් සහිත සංග්‍රහයකි. ඉක්මන් හා පහසු ෙබ්කිං තේමාව අඛණ්ඩව කරගෙන යමින්, මෙම අනුවාදය නැවත ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම සතුටක්, විශේෂයෙන් වින්දිතයින් සමඟ ඇති සංස්කෘතික පදනම හොඳ පැරණි සම්භාව්‍යයක් වන අතර, ඔබ සම්භාව්‍යයන්ට ගරු කළ යුතුය. රළු කෑලි පහළොවක් සම්ප්‍රදායේ පවුලට මතක් කර දෙයි.

• මාගරින් - 50 ග්රෑම්
• සීනි - 50 ග්රෑම්
• පිටි - 100 ග්රෑම්
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක,
• තැඹිලි - 1 pc.,
• චොකලට් බිංදු - 50 ග්රෑම්.

1. පළමු නිෂ්පාදන හතර මුළුමනින්ම තැඹිලි පාට තැම්බීම සමඟ මිශ්‍ර කර එහි යුෂ මිලි ලීටර් 30 ක් වත් කර ඇනූ දණ ගසන්න.
2. චොකලට් චිපයක් සහිත කේක් එකක් පරිපූර්ණයි.
3. පාච්මන්ට් මත හිස් තැන් තබා 180 ° C දී පැය හතරෙන් එකක් පුළුස්සන්න.

වට්ටෝරුව "චොකලට් කෑලි සහිත ඇමරිකානු කුකීස්":

මෘදු කළ බටර් සීනි සමඟ අතුල්ලන්න.

බිත්තරය ගසා සිනිඳු වන තුරු කලවම් කරන්න.

වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු.

කුඩා කොටස් වලට පිටි වත් කර ඇනූ ටිකක් දණ ගසන්න.

ප්රති result ලය ඉතා thick න පිටි ගුලියක් විය යුතුය.

කුඩා කැබලිවලට කැඩුණු චොකලට් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

ෙබ්කිං පත්රය කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන්න. අපි අපේ දෑත් වතුරෙන් තෙත් කර කුඩා බෝල සාදන්නෙමු, ඒවා සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ දුරින් විහිදුවන්නෙමු, මන්ද පිළිස්සීමේදී ඒවා පිටතට පැමිණේ. කුකීස් ගණන බෝලවල ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී.

උඳුන 190 සී ට පෙර රත් කර විනාඩි 20-25 ක් පමණ කුකීස් පිළිස්සීම.

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

කුකර් වෙතින් "චොකලට් කෑලි සහිත ඇමරිකානු කුකීස්" ඡායාරූප (15)

අදහස් සහ සමාලෝචන

නොවැම්බර් 10, 2018 යා-බුදු-ලු 4 ෂේ #

මාර්තු 26, 2018 julianna_254 #

දෙසැම්බර් 9, 2017 veta37 #

මාර්තු 25, 2017 කැටි #

මාර්තු 18, 2017 බෙල්කොනු #

මාර්තු 11, 2017 එඩෙම්-කා #

මාර්තු 5, 2017 mzaharka #

මාර්තු 11, 2017 mzaharka #

පෙබරවාරි 14, 2017 teclenok0309 #

පෙබරවාරි 2, 2017 risssa89 #

පෙබරවාරි 1, 2017 risssa89 #

දෙසැම්බර් 28, 2016 නිල් මුතු #

දෙසැම්බර් 26, 2016 කාර් අශ්වාරෝහක #

නොවැම්බර් 30, 2016 werfyjds #

නොවැම්බර් 13, 2016 අයාමි #

සැප්තැම්බර් 25, 2016 Allochka-Uralochka #

සැප්තැම්බර් 25, 2016

සැප්තැම්බර් 25, 2016 YulchikPro #

සැප්තැම්බර් 25, 2016

සැප්තැම්බර් 25, 2016 YulchikPro #

සැප්තැම්බර් 25, 2016

සැප්තැම්බර් 25, 2016 YulchikPro #

සැප්තැම්බර් 25, 2016 lelikloves #

සැප්තැම්බර් 25, 2016

සැප්තැම්බර් 25, 2016 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

සැප්තැම්බර් 26, 2016

සැප්තැම්බර් 26, 2016 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

සැප්තැම්බර් 26, 2016

සැප්තැම්බර් 26, 2016 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

සැප්තැම්බර් 26, 2016 ඉරුෂෙන්කා #

සැප්තැම්බර් 26, 2016

ඔක්තෝබර් 8, 2016 සූරික් #

ඔක්තෝබර් 8, 2016

නොවැම්බර් 5, 2016 o roma #

2016 නොවැම්බර් 6

චොකලට් කෑලි සමඟ කුකීස් පිළිස්සීම සඳහා අපි ගන්නෙමු

• බටර් - 200 ග්රෑම් (1 ඇසුරුම) ඔබට නිසැකවම මාගරින් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් එය බටර් සමඟ වඩා රසවත් බව මට පෙනේ
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
• සීනි - 1 කුසලාන
• චොකලට් - 100 ග්රෑම් (බින්දු, බෝල ආදියෙහි බාර් හෝ රසකැවිලි චොකලට්)
• වැනිලින් - 1 පූජා
• ඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
• පිටි - 2.5-3 කෝප්ප

චොකලට් කෑලි සහිත කුකීස් පහත පරිදි සකස් කෙරේ:

1. ඔබ චොකලට් බාර් එකක් භාවිතා කරන්නේ නම්, චොකලට් 0.5 × 0.5 සෙ.මී. කුඩා කැබලිවලට කඩා දමන්න. දැනටමත් සකස් කර ඇති චොකලට් (බිංදු, බෝල, කෑලි) සම්බන්ධයෙන් - කිසිවක් කළ යුතු නැත. අපි විනාඩි 45-60 අතර කාලයක් ශීතකරණයට චොකලට් යවනවා. මෙය පිළිස්සීමේදී චොකලට් පැතිරීම වලක්වනු ඇත. බොහෝ දෙනෙක් මෙම පියවර නොසලකා හරින නමුත් උඳුන තුල 200 ° C දී චොකලට් දිය වනු ඇත, එබැවින් එය කැටි කිරීම වඩා හොඳය.
2. ඇනූ දණ ගසන්න. සීනි සමඟ බිත්තර මිශ්ර, බටර් එකතු කරන්න, එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මෘදු විය. පිටි වල පළමු කොටසට වැනිලින් සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කළ යුතුය. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පිටි ගුලිය තද නොවීමට පිටි කෝප්ප භාගයක් එක් කරන්න. ඇනූ මෘදු විය යුතුය. ඇනූ සූදානම් වන විට - එයට ශීත කළ චොකලට් කැබලි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
3. උඳුන 190 ° C ට පෙර රත් කරන්න.
4. මෙම කුකියේ සුන්දරත්වය නම් ඔබට කුකී කටර් භාවිතයෙන් එය කපා හැරීමට අවශ්‍ය නොවන බවයි. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පිටි ගුලියෙන් කුඩා කැබැල්ලක් ගසා, බෝලය පෙරළා, එය ටිකක් එකතු කරන්න, ඒ නිසා කතා කිරීමට, හැඩ ගැස්වීමට සහ ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් සකස් කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
5. පෑන් සූදානම් වන විට - මිනිත්තු 20 ක් උඳුන වෙත යවන්න. කුකීස් රෝස පාට විය යුතුය.

පෑන් සිට කුකීස් ඉවත් කිරීමෙන් පසු එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

ඇරෝමැටික තේ, කෝපි හෝ කිරි සමඟ කුකීස් සේවය කරන්න.

වීඩියෝව නරඹන්න: පනවල සමස පහසවන හදම - Pinwheel Samosa (නොවැම්බර් 2024).