ඩයට් මෙරිංගු

ග්‍රෑම් 100 සඳහා - 152. 09. Kcal, b / w / u - 10. 14/10. 25/10. 19. ප්‍රහාරය.
අමුද්රව්ය
ප්‍රෝටීන් - 4 පළාත් සභා.
වැනිලින් 0, 5 gr.
ලුණු - 3 ග්රෑම්.
රස කිරීමට රසකාරකය.
ඉවුම් පිහුම්:
පළමුවෙන්ම, අපි කහ මදය වෙතින් ලේනුන් 4 ක් වෙන් කර ස්ථාවර සුදු කඳු මුදුන් ඇති වන තුරු ඒවාට පහර දෙමු. ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා, බිත්තර නිසි ලෙස සිසිල් කළ යුතු අතර ඒවාට ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කළ යුතුය. අවසානයේ දී රසකාරක සඳහා රසකාරකයක්, වැනිලා ඇටයක් එක් කරන්න

මී පැණි සමඟ ආහාර වේලක් පිළියෙළ කරන්න. ස්ටේවියා මෙරිංගු වට්ටෝරුව

සම්භාව්‍ය මෙරිංගු වට්ටෝරුව තුළ, කුඩු සීනි භාවිතය සපයනු ලැබේ, මෙම අමුද්‍රව්‍යය නිසා ප්‍රෝටීන් සැහැල්ලු හා වාතයට පත්වේ. Xylitol, stevioside හෝ වෙනත් රසකාරකයක් සමඟ සමාන ප්‍රති result ලයක් ලබා ගත නොහැක. මේ හේතුව නිසා වැනිලා සීනි එකතු කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.

රසකාරකයක් සමඟ මෙරිංගු වඩාත් සුදුසු වන්නේ ස්වාභාවික ද්‍රව්‍ය වලින් වන අතර, ස්ටීවියා ඉතා මැනවින් අනුභව කරයි, එය සීනි වල රසය මනාව අනුකරණය කරයි, දියවැඩියා රෝගියාගේ ශරීරයේ ප්‍රමාණවත් ක්‍රියාකාරීත්වයට අවශ්‍ය ඛනිජ හා විටමින් ද අඩංගු වේ. යෝජිත අතුරුපස වට්ටෝරුව විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා එයට කුරුඳු කැබැල්ලක් එක් කිරීම අතිරික්ත නොවේ.

ඔබට සංරචක සකස් කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත: බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 3 ක් (අවශ්‍යයෙන්ම ශීත කළ), ස්ටේවියා හැදි 0.5 ක් (හෝ ටැබ්ලට් 4 ක්), වැනිලා සීනි හැන්දක්, නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ 3 හැදි. ප්‍රෝටීන්, ලෙමන් යුෂ සමඟ ස්ථායී උච්චයන් දිස්වන තුරු බ්ලෙන්ඩරයකින් තදින් පහර දෙනු ලැබේ, පසුව පහර දීම නතර නොකර ස්ටේවියා සහ වැනිලින් වලට ඇතුල් වේ.

මේ අතරතුර, ඔබට අවශ්‍යයි:

• ෙබ්කිං පත්රය කපන්න,
• පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල් සමඟ ග්‍රීස්,
• පේස්ට්රි බෑගයක් භාවිතා කරමින් මෙරිංගු දමන්න.

දියවැඩියා රෝගියෙකුට අතුරුපස සඳහා විශේෂ බෑගයක් නොමැති නම් එය ගැටළුවක් නොවේ; ඒ වෙනුවට නිතිපතා පොලිඑතිලීන් බෑගයක් භාවිතා කර එහි කොනක් කපා දමයි.

අංශක 150 ට නොඅඩු උඳුනක උෂ්ණත්වයේ දී අතුරුපසක් පිළිස්සීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, පිසීමේ කාලය පැය 1.5-2 කි. මේ කාලය පුරාම උඳුන විවෘත නොකිරීම වැදගත්ය, එසේ නොමැතිනම් මෙරිංගු “වැටෙනු ඇත”.

ස්ටේවියා සාරය වෙනුවට, ඔබට ෆිට් පෙළපාළියේ වෙළඳ ලකුණෙන් රසකාරකයක් ලබා ගත හැකිය.

ආහාර පීපී මෙරිංගු - වට්ටෝරුව

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබට මෙම සරල හා පහසු අතුරුපසක් මෙනුවේ ආරක්ෂිතව ඇතුළත් කළ හැකිය. ආහාර මෙරිංගු වල කැලරි ප්‍රමාණය කොතරම් කුඩාද යත් ඔබට රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පවා මෙම අතුරුපස අනුභව කළ හැකිය.

මෙරිංගු ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ කැලරි 52 ක් පමණි! BZHU 10 / 0.1 / 0.7 වේ.

සංසන්දනය කිරීම සඳහා, සාමාන්‍ය මෙරිංගු වල ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 235 ක් අඩංගු වේ! නමුත් සුපුරුදු මෙරිංගු වට්ටෝරුව තුළ සීනි හෝ සීනි භාවිතා කරන්නේ නම්, රසකාරකයක පදනම මත ආහාර මෙරිංගු සකස් කරනු ලැබේ. බොහෝ විට, ස්ටීරියා, ෆයිටපරඩ් මෙරිංගු සඳහා වට්ටෝරු වල භාවිතා වේ. නමුත් ඔබට අවශ්‍ය නම් අග්ගිස් සිරප් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කළ හැකිය.

පීපී මෙරිංගු ඉක්මනින් සකස් කර ඇති අතර නිවැරදි අමුද්‍රව්‍ය සෑම විටම ඔබේ ඇඟිලි තුඩුවල තිබේ! පීපී මෙරිංගු වල පදනම බිත්තර සුදු ය, එබැවින් ඔබේ ප්‍රියතම සංග්‍රහයට අමතරව, ඔබේ මාංශ පේශි සඳහා ප්‍රෝටීන් ද පිරිනැමේ.

එක් මෙරිංගු බර කොපමණ ද? සාමාන්‍ය මෙරිංගු වල සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 10 ක් පමණි! එබැවින් ඔබ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක සිටියත් ඔබේ ප්‍රියතම pp අතුරුපස කැබලි 10 ක් පහසුවෙන් අනුභව කළ හැකිය!

Pp meringues කරන්නේ කෙසේද? වට්ටෝරුව අතිශයින්ම සරල වුවත්, තවමත් සියුම් හා රහස් තිබේ. ඉතින්, පීපී මෙරිංගු පිසීමේදී ඔබ දැනගත යුතු දේ කුමක්ද?

• ඔබ ලේනුන්ට පහර දෙන පිඟන් වියළි විය යුතුය. සුදුළුනු සඳහාද එයම වේ!
• සුදු ජාතිකයින් කහ මදය වෙතින් ප්‍රවේශමෙන් වෙන් කිරීමට මතක තබා ගන්න. බොහෝ විට ලේනුන්ට white න සුදු කඳු මුදුනට පහර දිය නොහැක. බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, මෙය සිදුවන්නේ කහ මදයෙහි ඇති ප්‍රෝටීන දුර්වල ලෙස වෙන් කිරීම හේතුවෙනි.
• මෙරිංගු සෑදීම සඳහා නැවුම් බිත්තර පමණක් භාවිතා කරන්න. ඔවුන් වේගයෙන් හා පහසුවෙන් පහර දෙයි.
• කහ මදය වෙතින් ප්‍රෝටීන වෙන් කරන්න සීතල විය යුතුය. නමුත් ප්‍රෝටීන දැනටමත් වෙන් කර ඇති විට, කාමර උෂ්ණත්වයේ සිටගෙන සිටීමට ඔබට ඔවුන්ට සුළු කාලයක් ලබා දිය හැකිය. මිනිත්තු 30 ක් ප්රමාණවත් වනු ඇත. ඔබට ඒවා ක්ලින්ග් ෆිල්ම් වලින් ආවරණය කළ හැකිය.
• ඔබ පළමුව පිරිසිදු ප්‍රෝටීන් ස්කන්ධය කසයෙන් තළා ගත යුතු බව මතක තබා ගන්න. ඔබ දැනටමත් ප්‍රෝටීන තරයේ කසයෙන් තළා ගත් පසු ඔබට ඕනෑම ආකලන දැමිය යුතුය.
• පරිපූර්ණ මෙරිංගු වල ප්‍රධාන රහස වන්නේ උඳුන තුල නිසි පිළිස්සීමයි. පිළිස්සීම පීපී මෙරිංගු අංශක 100 ට නොඅඩු උෂ්ණත්වයක තිබිය යුතුය. කාරණය නම් ඇත්ත වශයෙන්ම අපි පිළිස්සීම නොව පීපී මෙරිංගු ටිකක් වියළීමයි. එබැවින් නිවැරදි උෂ්ණත්ව තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කිරීම එතරම් වැදගත් ය. නමුත් මෙහිදී ඔබේ උදුනේ බලය සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සමහර අවස්ථාවලදී ඔබට අංශක 80 ක් සැකසිය හැකි අතර පිසීමේ කාලය පැය 2-3 දක්වා වැඩි කරයි.
• මෙරිංගු වල පිසීමේ කාලය ඔබේ අතුරුපසට ඇති thickness ණකම මත රඳා පවතී. සාමාන්‍යයෙන් වියළීමේ ක්‍රියාවලිය විනාඩි 60 ක් පමණ ගත වේ.
• ඔබේ අතුරුපස වහාම උඳුනෙන් ඉවතට ගන්න එපා. එය තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබේ උදුන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට මෙරිංගු ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

උඳුන තුල ඩයට් මෙරිංගු - ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව

• ලේනුන් 3 ක්
• ඕනෑම රසකාරකයක්. ඔබේ රුචිකත්වයට එකතු කරන්න.
• ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක්.

පීපී මෙරිංගු සාදා ගන්නේ කෙසේද? සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න, ඒවාට ඕනෑම රසකාරකයක් සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න (ඔබට ලෙමන් තැවරුනු ටිකක් ද භාවිතා කළ හැකිය). පේස්ට්රි බෑගයක් හෝ සිරින්ජයක් භාවිතා කරමින් අපි ආහාර මෙරිංගු සකස් කර අංශක 100 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 60-90 අතර කාලයක් පිළිස්සීම.

පීපී මාෂ්මෙලෝස්: ආහාර වට්ටෝරු 10 ක්

පීපී මෙරිංගු: ෆිට්පරාඩ් සමඟ වට්ටෝරුව

වඩාත් ජනප්‍රිය වට්ටෝරු වලින් එකක් වන්නේ ෆිට්පරාඩ් සමඟ ආහාර මෙරිංගු කිරීමයි. නිසි පෝෂණය සඳහා එවැනි මෙරිංගු ආරක්ෂිතව ඇතුළත් කළ හැකිය.

• ලේනුන් 3 ක්
• ෆිට්පරේඩ් පැකට් 2-3 ක්
• ඔබට අවශ්‍ය නම් කුරුඳු ටිකක් එකතු කළ හැකිය.

ප්‍රෝටීන කඳු මුදුනට පහර දෙන්න, පසුව ක්‍රමයෙන් ෆිට්පරාඩ් හඳුන්වා දෙන්න, නැවත පහර දෙන්න. අපි ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතිරී අංශක 100 ක උෂ්ණත්වයක විනාඩි 60 ක් පිළිස්සීම.

පීපී පුහුණු මෙනුව

ස්ටේවියා සමඟ මෙරිංගු

ඔබට කාබනික රසකාරක සමඟ ආහාර මෙරිංගු සෑදිය හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ අපි ස්ටේවියා භාවිතා කරමු.

• ලේනුන් 3 ක්
• 1 තේ හැන්දක ස්ටේවියා
• ලුණු ටිකක්

සියලුම අමුද්‍රව්‍ය fo න පෙණකට ගසා විනාඩි 60 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම, අංශක 100 දක්වා රත් කරන්න. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු උඳුන තුල ටිකක් නැගී සිටින්න.

ඔබට පීපී මෙරිංගු අතුරුපසක් ලෙස පමණක් නොව වෙනත් මිහිරි කෑම අලංකාර කිරීමේදීද භාවිතා කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස පීපී කේක්. පළතුරු සලාද සඳහා ඔබට මෙරිංගු එකතු කළ හැකිය.

ඔබට අවම වශයෙන් සෑම දිනකම මෙම සරල හා පහසු ආහාර අතුරුපස උයන්න පුළුවන්! Pp meringues උත්සාහ කර ඔබගේ හැඟීම් බෙදා ගැනීමට වග බලා ගන්න! අපි එකට බර අඩු කර ගනිමු!

මයික්‍රෝවේව් උදුනේ පීපී මෙරිංගු. ඡායාරූපයක් සමඟ මයික්‍රෝවේව් උදුනේ මෙරිංගු පිසීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

මෙරිංගුස් - කුඩා වාතය සහිත කේක්, බොහෝ විට මෙරිංගුස් ලෙස හැඳින්වේ, ඔවුන්ගේ පැවැත්ම ආරම්භ වූයේ මීට අවුරුදු තුන්සියයකට පෙරය. මෙම අසමසම අතුරුපස ළමුන් හා වැඩිහිටියන් අතර ඉතා ජනප්‍රියයි. ඉවුම් පිහුම් සඳහා වන වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය, නමුත්, අවාසනාවකට මෙන්, මෙරිංගු හි සෑම අනියම් බිරිඳක්ම පළමු වරට ලබා නොගනී. මයික්‍රෝවේව් උදුනේ මෙරිංගු ඉක්මනින් සාදා ගන්නා ආකාරය පිළිබඳ රහස මම ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නෙමි, වචනාර්ථයෙන් මිනිත්තු කිහිපයකින්, උඳුන රත් නොකර හා කරදර නොවී - ඔබට අතුරුපසක් ලැබුණත් නැතත්. ඔහු අනිවාර්යයෙන්ම සාර්ථකයි! මයික්‍රෝවේව් උදුනෙහි ඇති මෙරිංගු සුමට, පිළිවෙලට, වාතයෙන්, හැපෙනසුළු හා රසවත් ය.

නිවැරදි අමුද්රව්ය තෝරා ගන්නේ කෙසේද

• මෙරිංගු (මෙරිංගු) නිෂ්පාදනය සඳහා කුඩු කළ සීනි පමණක් භාවිතා කරන්න. ගැටිති නොමැතිව වියළි විය යුතු අතර හිසකෙස් පෙරනයක් හරහා වෙන් කළ යුතුය.
• තෝරාගත්, විශාල හා නැවුම් බිත්තර පමණක් ගනු ලැබේ. මෙරිංගු වලට පහර දීමට, කුකුළු බිත්තරයේ ප්‍රෝටීන් හොඳින් සිසිල් කළ යුතුය.

මිනිත්තු 5 කින් මයික්‍රෝවේව් මෙරිංගු පියවරෙන් පියවර

ෙබ්කිං මෙරිංගු සඳහා, වොට් 800 ක ධාරිතාවක් සහිත මයික්‍රෝවේව් උදුනක් භාවිතා කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ. වඩා බලවත් උපකරණ සඳහා, පිළිවෙලින් පිළිස්සීමේ කාලය අඩු කර තනි තනිව තෝරා ගනු ලැබේ.

1. එක් බිත්තරයක ප්‍රෝටීන් කහ මදයෙන් මෘදු ලෙස වෙන් කරන්න. ප්‍රෝටීන් ගැඹුරු භාජනයක තබන්න.
2. දැඩි පිටි ගුලියක් සෑදීම සඳහා ක්‍රමයෙන් අයිසිං සීනි ග්‍රෑම් 220 ක් එකතු කර සුදුළුනු සමග ප්‍රෝටීන් දණ ගසන්න.
3. නිමි පිටි ගුලිය සෙන්ටිමීටර 2 ක බෝලවලට බෙදන්න, දළ වශයෙන් බර ග්‍රෑම් 10 බැගින්.
4. වීදුරු මයික්‍රෝවේව් ස්ථාවරය පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කරන්න.
5. බෝල 4-5 ක් එකිනෙකාගෙන් විශාල දුරක් විහිදුවන්න.
6. තත්පර 80 ක් පුළුස්සන්න, ටයිමර් නාද වූ පසු තවත් විනාඩි 2 ක් උඳුනේ දොර විවෘත නොකරන්න.

මයික්‍රෝවේව් උදුනේ නිවැරදිව සකස් කිරීමේ කුමන්ත්‍රණය බැලීමට මම යෝජනා කරමි. අසාර්ථක අතුරුපසක් ගැන බලාපොරොත්තු සුන්වීමේ අද්දර සිටින අයට මෙම වීඩියෝව ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම තාක්ෂණය නිරීක්ෂණය කරමින්, මෙරිංගු සෑම කෙනෙකුගෙන්ම ලබා ගන්නා අතර සෑම විටම!

මෙරිංගු සේවය කරන්නේ කෙසේද සහ කෙසේද

ස්වාධීන අතුරුපසක් ලෙස මෙරිංගු තේ හෝ කෝපි සමඟ පිරිනමනු ලැබේ. සමහර අවස්ථාවලදී, මෙරිංගු සියලු වර්ගවල පිරවුම් වලින් සරසා ඇත - පළතුරු හෝ චොකලට්. බොහෝ විට ඔවුන් ක්‍රීම් වර්ගයක් පිළියෙළ කර, ඒවාට මෙරිංගු කිහිපයක් මැලියම් කරති. මෙය අතුරුපසෙහි ප්‍රංශ අනුවාදය වේ, මන්ද ප්‍රංශ භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කිරීමේදී - පොදුවේ පිළිගත් ප්‍රේමයේ භාෂාව වන මෙරිංගු (බයිසර්) යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ හාදුවකි.

තවමත් වියළි හා හැපෙනසුළු මෙරිංගු කේක් අලංකාර කරයි. එකම කේක් නිෂ්පාදනය සඳහා සහ කප් කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන මෙරිංගු කේක් සහ කුකුළු මස් පිළිස්සීම බෙහෙවින් ජනප්‍රියය. මෙරිංගු කැරමල් සහ කැන්ඩි ද ඔවුන්ගේම පාරිභෝගික ස්ථානයක් ඇත.

මූලික සත්‍යයන්

• 100 ° C ට නොඅඩු අඩු උෂ්ණත්වවලදී පිළිස්සීමේදී මෙරිංගු වියළි, ​​හැපෙනසුළු වේ.
• ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී, නිෂ්පාදන කාලය අඩු වන අතර, මෙරිංගු වර්ග දෙකකින් යුක්ත වේ - මෘදු, සම්පූර්ණයෙන් බේක් නොකළ කේක්, ඇතුළත ක්‍රීම් පිරවුමක් ඇත. සහ වියළි, ​​හැපෙනසුළු අඳුරු මෙරිංගු.
• කේක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තදින් ගැලපෙන පියනක් සහිත බහාලුමක් තුළ ගබඩා කර ඇත.
• බේක් කළ භාණ්ඩ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කිරීම contraindicated - මෙරිංගු වියළී ඉක්මනින් නරක් වේ.

මෘදු හා වාතයෙන් සෑදීම සඳහා වන වට්ටෝරුව ඔබ හුරු කර ගැනීමට මම නිර්දේශ කරමි. මෙරිංගු සහ සුෆෙල් සෑදීම සඳහා වූ වට්ටෝරු සාර්ථකව ඒකාබද්ධ කර මුල් කේක් සෑදිය හැකිය.

සමාලෝචනය සඳහා ඉතා සරල ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් නිර්දේශ කිරීමට ද මට අවශ්‍යය. නිෂ්පාදිතය වඩාත්ම මාමලේඩ් වන අතර, මගේ මව පැවසූ පරිදි, මගේ ළමා කාලයේ සිටම. මෙරිංගු කේක් සඳහාද එය භාවිතා කළ හැකිය.

අපි අතුරුපස ගැන කතා කළ පසු - කේක්, මෆින් සහ කේක්, ඔබට ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ආහාර පිසීමට හැකි ආකාරය විමසන්න. ඒවා ගෙදර පිළිස්සීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය සැරසිලි බවට පත්වනු ඇත. එපමණක් නොව, නිවැරදිව සාදන ලද කැන්ඩිඩ් පලතුරු ඉතා දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවා වහාම අනුභව කරනු නොලැබේ නම් - ඒවා එතරම් රසවත් ය.

හොඳයි, අවසාන වශයෙන්, ඔබේ දරුවන්ට වඩාත් රසවත් අතුරුපසක් පිළියෙළ කරන්න - මෙම සූපශාස්ත්‍ර ද්වාරයේ වට්ටෝරු එකතුවෙන්. සියලුම දරුවන් චොකලට් රසයට ප්‍රිය කරන අතර මම සිතන්නේ ඔවුන් මූස් වලට බෙහෙවින් කැමති වනු ඇති බවයි.

ඔබ මගේ වට්ටෝරුවට කැමති නම් සහ එයට කැමති නම්, ඔබේ අදහස් හෝ ප්‍රතිපෝෂණ ලිපියේ පහතින් තබන්න. ඔබේ ප්‍රියතම පවුලේ අතුරුපස සෑදීම සඳහා ඔබේ වට්ටෝරු බෙදා ගැනීමට අමතක නොකරන්න. මම ඔබට බෙහෙවින් කෘත ful වෙමි.

මී පැණි සමඟ පීපී මෙරිංගු. සීනි රහිත මෘදු අතුරුපස වට්ටෝරුව

සියුම් ප්‍රංශ මෙරිංගු සංග්‍රහ සඳහා සම්භාව්‍ය වට්ටෝරු වල අඩංගු වන්නේ අමුද්‍රව්‍ය දෙකක් පමණි - බිත්තර සුදු සහ සීනි. මෙම මිහිරි අතුරුපසට වර්ග කිහිපයක් තිබේ: ඉතාලි, ප්‍රංශ, ස්විස් මෙරිංගු. ඒවා පිසින ආකාරයට වෙනස් වේ. මෙරිංගු යනු අධික කැලරි සහිත අතුරුපසක්. ඔබ ආහාර වේලක් පිසීමට අදහස් කරන්නේ නම්, සීනි මී පැණි, ස්ටේවියා හෝ සයිලිටෝල් සමඟ ආදේශ කළ යුතුය. මී පැණි තෝරා ගත යුත්තේ ඉටිපන්දම් නොකොට අඩු ග්ලයිසමික් ​​මට්ටමකින්: අම්බෙලිෆර්, ෂිටිම්, දෙහි. ඔබ තද මී පැණි තෝරා ගන්නේ නම්, මෙරිංගු වලට ප්‍රසන්න ක්‍රීම් වර්ණයක් ලැබේ. සීනි රහිත මෙරිංගු - රසවත් අතුරුපසක්, එහි වට්ටෝරුව මතක තබා ගැනීම පහසුය.

1. බිත්තර සුදු - කෑලි 5,
2. මී පැණි - 5 හැදි.

මිශ්‍රණය පහසුවෙන් පරාජය කිරීමට සහ ස්ථායී වීමට නම්, ප්‍රෝටීන මුලින්ම ශීතකරණය තුළ පැය 2-3 ක් තබා සිසිල් කරන්න.

සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 15-20.

ෙබ්කිං කාලය: විනාඩි 90 යි.

මුළු කාලය: පැය 1.5-2.

ප්‍රමාණය: මෙරිංගු 50-60.

• ඉතා පරිස්සමින් කහ මදය වෙතින් ප්‍රෝටීන වෙන් කරන්න.

• F න පෙන පෙනුමක් ඇති වන තෙක් ස්කන්ධය මධ්‍යම වේගයෙන් පහර දෙන්න.

ඉඟිය. වීදුරු භාණ්ඩ හෝ ලෝහ උපකරණ තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. අපද්‍රව්‍ය කසයෙන් තළා බාධා නොවන තෙක් එය හොඳින් සෝදා වියළා ගත යුතුය.

• මිශ්රණය දිගටම පරාජය කරමින්, අපි තුනී ප්රවාහයක දියර මී පැණි හඳුන්වා දෙන්නෙමු.
• ස්කන්ධය “ශක්තිමත් කඳු මුදුන්” සාදන විට කස පහර අවසන් කරන්න - වැටෙන්නේ නැති තියුණු ඉඟි.

• ෙබ්කිං පිඟාන තීරු, පාච්මන්ට් හෝ තෙල් ආලේප කර ඇත. අපි මෙරිංගු හැන්දක් හෝ පේස්ට්‍රි සිරින්ජයකින් පැතිරෙමු.

ඉඟිය. හදුනාගත් කුකියක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට plastic න ප්ලාස්ටික් බෑගයකින් කොනක් කපා, කසයෙන් මිශ්‍රණය තබා බෑගයේ ස්කන්ධය තැන්පත් කළ හැකිය.

• පැයක් පමණ අංශක 130-150 ක උෂ්ණත්වයකදී මෙරිංගු පිළිස්සීම. උඳුන නිවා දමා තවත් විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් එහි රසකැවිලි තබන්න.
• අපි තේ, කෝපි සඳහා මෙරිංගු සේවය කරනවා.

සීනි රහිත බිස්කට්

මෙරිංගු වලට අමතරව, ඔබට සීනි නොමැතිව වෙනත් අතුරුපස පිළිස්සීම කළ හැකිය. ඔබ රසකැවිලි වලට කැමති නම් සහ වෙනත් රසකැවිලි නොමැතිව දිනක් ජීවත් විය නොහැකි නමුත් සිහින් රූපයක් තබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, නිවසේදී අතුරුපස පිළියෙළ කරන්න. එය සීනි රහිත මාෂ්මෙලෝස්, කැන්ඩි, කුකීස් විය හැකිය. මෘදු හා සරු සීනි රහිත බිස්කට් එකක් කේක් හෝ ආහාර අතුරුපසක් සඳහා විශිෂ්ට පදනමක් වනු ඇත.

• පිටි - 100 ග්රෑම් (1/2 කෝප්ප),
• මී පැණි - 250 ග්රෑම් (1 කුසලාන),
• බිත්තර - 4 කෑලි
• වැනිලින් - 3 ග්රෑම් (සැචෙට් 1),
• ලුණු - 1 ග්රෑම් (පිහියක කෙළවරේ).

සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 30-40.

ෙබ්කිං කාලය: විනාඩි 40 යි.

මුළු කාලය: පැය 2-3.

ප්‍රමාණය: එක් බිස්කට්.

සීනි රහිත බිස්කට් පිසීම:

• සුදු ජාතිකයින් කහ මදය වෙතින් ප්‍රවේශමෙන් වෙන් කරන්න.

ඉඟිය. කස පහර ප්‍රෝටීන සඳහා පිඟන් වියළි හා පිරිසිදු විය යුතුය. ආලේප හෝ තෙත් කෑම වලදී, ප්‍රෝටීන වඩාත් නරක අතට හැරේ.

• ප්‍රෝටීන වලට ලුණු එකතු කර මධ්‍යම වේගයකින් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.
• 15 න කඳු මුදුන් ඇති වන තෙක් මිනිත්තු 15-20 අතර කාලයක් පහර දෙන්න.
• දිගටම පරාජය කරමින්, අපි තුනී ප්‍රවාහයක මී පැණි හඳුන්වා දෙමු.
• වෙනම භාජනයක් තුළ, වර්ණය වෙනස් වන තුරු කහ මදය පරාජය කරන්න.

ඉඟිය. Thick ණවීම ආරම්භ වීමට මිනිත්තු 3-4 කට පෙර කහ මදය පරාජය කරන්න.

• කසයෙන් තළා ඇති කහ මදය ප්‍රෝටීන සහිත භාජනයකට දමා පහළ සිට ඉහළට මිශ්‍ර කරන්න.

ඉඟිය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, කුඩා spatula භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

• තුනී ප්‍රවාහයක පිටි ක්‍රමයෙන් හඳුන්වා දෙන්න. ගැටිති බිඳීමෙන් පහළ සිට ඉහළට දිගටම මිශ්‍ර කරන්න.
• අපි නිමි පිටි ගුලිය තෙල් ආලේප කර පිටි ඉසිය යුතු ය.
• අංශක 170-180 ක උෂ්ණත්වයකදී අපි විනාඩි 40 ක් සීනි නොමැතිව ස්පොන්ජ් කේක් පුළුස්සමු.

ඉඟිය. පිළිස්සීමේදී, ස්කන්ධය වැටෙන්නේ නැති පරිදි උඳුනේ දොර විවෘත නොකරන්න.

• උදුන නිවා දමා බිස්කට් පැය 1.5-2 අතර කාලයක් මන්දගාමී හා සිසිල් කිරීම සඳහා තබන්න.
• සූදානම් කළ පේස්ට්රි කේක් වලට බෙදා රසවත් කේක් පිසීමට හෝ ජෑම්, ensed නීභූත කිරි, ජෑම් සමඟ වහාම සේවය කළ හැකිය.

එරිත්රිටිස් මෙරිංගු. විස්තරය සහ සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

පාච්මන්ට් හෝ නොබැඳි රළු සමග පෑන් තබන්න. මෙරිංගු පහසුවෙන් පාච්මන්ට් පසුගාමී වීමට නම්, ඔබ පාච්මන්ට් පත්‍රය යට කෙලින්ම ෙබ්කිං පත්රයේ රළු ලුණු තට්ටුවක් වත් කළ යුතුය.
භාජන (පාත්‍රය සහ මික්සර්) මිශ්‍ර කිරීම පිරිසිදු හා වියලි විය යුතුය. මේදය හා ජලය පිළිගත නොහැකිය, ප්‍රෝටීන් නොමඟ යන්නේ නැත.
100 ° C දක්වා උනුසුම් කිරීම සඳහා අපි උඳුන සකස් කළෙමු. අත්දැකීම් වලින්: අනුවර්තනය වීමට අවශ්‍යය, එය වහාම ක්‍රියාත්මක නොවනු ඇත. ඔබ මුලින්ම මෙරිංගු දැමිය යුතු උඳුන් ඇති අතර පසුව උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්න.
බිත්තර නැවුම් විය යුතු අතර සෑම විටම ශීතකරණයේ තිබිය යුතුය! ප්‍රෝටීන් 2 ක් වෙන් කරන්න, කසයෙන් තළා බඳුනකට වත් කරන්න, ශීතකරණයක් තුළ විනාඩි 15 ක් සිසිල් කරන්න, බීට් කරන්න. පෙණෙහි සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න (පළමුව අඩු වේගයකින්, පසුව ඉහළ), පෙණ ense නීභවනය වීමට පටන් ගෙන ඇති බව ඔබ දුටු විට සිට්රික් අම්ලය ටිකක් එකතු කරන්න - පැණි රසකාරකය එකතු කිරීමට කාලයයි.
රසකාරක එකතු කිරීම සඳහා විකල්ප 2 ක් ඇත:
1. දියර රසකාරකය. එය වෙනස් විය හැකිය, එබැවින් රස බැලීමට තවමත් මිහිරි බව තීරණය කළ යුතුය. ක්‍රමයෙන් රසකාරක සහ වැනිලා එකතු කරන්න. පැණිරසකාරකය ක්‍රමයෙන් එකතු කරමින් fo න පෙණකින් පහර දෙන්න. පෙණ සිටගෙන සිටින ලෙස පහර දෙන්න.
2. රසකාරක පෙති 5-6 ක් ඉතා කුඩා ජලයක දියකර ප්‍රෝටීන් ස්කන්ධයට වත් කරන්න, white න සුදු පෙන ඉතා thick න වන තෙක් දිගටම කසයෙන් තළා හැන්දක් සමඟ හැන්දකින් කෙලින්ම ගත හැකිය.
එවිට ස්කන්ධය ඔබට අවශ්‍ය පරිදි සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර යා හැකිය.ඔබට රසකැවිලි සිරින්ජයක් තුළට පෙන ඇදගෙන කුඩා බෙසිට් මිරිකා ගත හැකිය, නමුත් ඔබට සරලව ඩ්‍රයි හැන්දක් සෑදිය හැකිය.
පිළිස්සීමට ක්‍රම දෙකක් තිබේ.
1. අපගේ උදුන 100 ° C ට පෙර රත් කර ඇත. අපි මෙරිංගු සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් දැමුවෙමු. මිනිත්තු 5-10 (උඳුන මත පදනම්ව) පිළිස්සීම (හෝ තරමක් වියළි). උඳුන විවෘත නොකරන්න, වීදුරුව හරහා බලන්න. මෙරිංගු අඳුරු වීමට ඉඩ නොදෙන්න. සෑම දෙයක්ම ප්රමාණ වූ වහාම - නිවා දමා ඇතුළත සිසිල් වීමට තබන්න. සිසිල් - පිටතට අදින්න, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ඔබේ දෑතින් ඉහළට අත නොතබන්න.
2. සීතල උඳුනක මෙරිංගු සමග ෙබ්කිං තැටි දමා, උෂ්ණත්වය 100 - 110 ° C සක්‍රිය කර විනාඩි 45-60 අතර කාලයක් උයන්න තබන්න. උඳුන නිවා දමන්න, දොර තරමක් විවෘත කරන්න. උඳුන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු අයිතම ඉවත් නොකරන්න.
මෙරිංගු යනු අතිශයින්ම ගොරහැඩි ය, සාමාන්‍ය මෙරිංගු වලට වඩා බොහෝ සෙයින් පොඩි වී ඇත, මන්ද ශක්තිමත් පදනමක් සපයන සීනි නොමැති බැවිනි. එය සුදු පැහැයක් ගනී.
රසය වෙනස් කිරීම සඳහා, ඔබට කසයෙන් තළා ඇති ප්‍රෝටීන වලට ක්ෂණික කෝපි හැන්දක් (ජලය සමග තරමක් තනුක) එකතු කළ හැකිය. කෝපි රසකාරකයේ නිශ්චිත රසය පරාජය කරයි. කුරුඳු, රම් රසය සහ තවත් බොහෝ ආකලන සමඟ ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය.

මෙරිංගු පීපී කැලරි. මෙරිංගු කේක් වල කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 235 kcal වේ

බොහෝ විට, මෙරිංගු සංකීර්ණ අතුරුපස, කේක් සහ පේස්ට්රි සඳහා සං component ටකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. මෙරිංගු කේක් තුළ ඇති රසය හා කාබනික ගුණාංග නිසා විවිධ රසකැවිලි කීම්, කිරි ස්කන්ධය, විප්ඩ් ක්‍රීම්, චොකලට් සහ පළතුරු සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.

උදාහරණයක් ලෙස, කේක් දෙකක් එකිනෙකට සම්බන්ධ කිරීම සඳහා බටර් ක්‍රීම් භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙරිංගු වල කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි වන අතර ග්‍රෑම් 100 කට 430 kcal වේ. නිෂ්පාදිතය.

ලිපියේ ආරම්භයේ දී ඇසූ ප්‍රශ්නයට අපි නැවත යමු - ශරීර බර අධීක්‍ෂණය කරන නමුත් ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම අතුරුපස සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට අප සූදානම් නැති අය ගැන කුමක් කිව හැකිද? අපට පහත සඳහන් දෑ නිර්දේශ කළ හැකිය - ඔවුන්ගේ රූපය ගැන සැලකිලිමත් වන පුද්ගලයින් සඳහා, ක්රීම් වලින් සරසා නැති මෙරිංගු වලට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය.

ගෙදර හැදූ මෙරිංගු වලට කැමති අය වට්ටෝරුවේ ඇති සීනි ප්‍රමාණය පාලනය කළ යුතුය. මෙම අතුරුපසක් සෑදීමට ඔබ අඩු සීනි භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට වඩා අඩු මිහිරි බවක් ලබා ගත හැකිය. එවිට මෙරිංගු කේක්, එහි කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වනු ඇත, මධ්‍යස්ථව ඔබේ ඉණට හානියක් නොවනු ඇත.

නිවසේදී මෙම කෑම පිසීමට කෙසේද? මෙන්න එක් වට්ටෝරුවකි:

• බිත්තර (ලේනුන්) - 3 කෑලි
• කුඩු කළ සීනි - 1.5 කෝප්ප
• ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක
• බටර් - 1 තේ හැන්දක

බිත්තර සුදු ජාතිකයින් ලෙමන් යුෂ සමග ඒකාබද්ධ කර ශක්තිමත් පෙනයකින් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. ක්‍රමයෙන් එහි කුඩු සීනි එකතු කරන්න, මිශ්‍රණය .ණීවන තෙක් අඛණ්ඩව කසයෙන් තළන්න. පේස්ට්රි බෑගයක් (හෝ හැන්දක්) භාවිතා කරමින්, එහි ප්රති mass ලය ස්කන්ධය ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයකට පැතිරෙන්න. කේක් විනාඩි 1-2 ක් පුළුස්සනු ලැබේ (පූර්ණ බලයෙන්). කළා! මෙරිංගු කේක් වල කැලරි ප්‍රමාණය ඉතා වැදගත් බැවින් සෞඛ්‍ය සම්පන්නව ආහාරයට ගන්න.

උත්සවශ්‍රීයෙන්, ප්‍රමාණවත් ලෙස පිළිස්සීමෙන් හා කඩා වැටීමෙන් වලක්වා ගැනීම සඳහා නිවසේදී මෙරිංගු උයන්නේ කෙසේදැයි සෑම ගෘහණියක්ම නොදනිති. ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, බිත්තර අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත් ශීතකරණය තුළ තබන්න. ඔබ ඒවාට පහර දෙන පිඟන් කෝප්ප ප්‍රවේශමෙන් පිළියෙළ කිරීම ද වැදගත් ය: එය පිරිසිදු හා පරිපූර්ණ වියළි විය යුතුය.

ඩයට් මෙරිංගු. ආහාරමය මෙරිංගු.

රූපයට හානියක් නොවන පරිදි වාතය සහිත ටෙන්ඩර් මෙරිංගු ස්වරූපයෙන් ප්‍රෝටීන් ආහාර අතුරුපසක්!

* ප්‍රෝටීන් - 4 පළාත් සභා.
* කුරුඳු - 1 ෆොස්ෆේට්.
* පොල් පිටි - 2 තේ හැදි. l
* වැනිලා - රස කිරීමට.
* ලුණු - 3 ග්රෑම්.
රස කිරීමට රසකාරකය.

පළමුවෙන්ම, අපි කහ මදය වෙතින් ලේනුන් 4 ක් වෙන් කර ස්ථාවර සුදු කඳු මුදුන් ඇති වන තුරු ඒවාට පහර දෙමු. ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා, බිත්තර නිසි ලෙස සිසිල් කළ යුතු අතර ඒවාට ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කළ යුතුය. අවසානයේ දී රසකාරක සඳහා රසකාරක මෙන්ම කුරුඳු, පොල් සහ වැනිලා ඇටයක් එක් කරන්න. අපි ෙබ්කිං පත්රය ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර හැන්දක් භාවිතා කර මෙරිංගු "බින්දු" ආකාරයෙන් පැතිරෙමු. අපි 110 සී ට පෙර රත් කළ උඳුන වෙත පෑන් යවා විනාඩි 50-60 අතර කාලයක් පිළිස්සීම. වහාම අතුරුපස එළියට ගැනීමට ඉක්මන් නොවන්න - එය විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. එසේ නොවුවහොත්, මෙරිංගු වැටෙනු ඇත. බොන් රුචිය!

පැණි රසකාරකය සමඟ ආහාරමය මෙරිංගු. විස්තරය සහ සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

පාච්මන්ට් හෝ නොබැඳි රළු සමග පෑන් තබන්න. මෙරිංගු පහසුවෙන් පාච්මන්ට් පසුගාමී වීමට නම්, ඔබ පාච්මන්ට් පත්‍රය යට කෙලින්ම ෙබ්කිං පත්රයේ රළු ලුණු තට්ටුවක් වත් කළ යුතුය.
භාජන (පාත්‍රය සහ මික්සර්) මිශ්‍ර කිරීම පිරිසිදු හා වියලි විය යුතුය. මේදය හා ජලය පිළිගත නොහැකිය, ප්‍රෝටීන් නොමඟ යන්නේ නැත.
100 ° C දක්වා උනුසුම් කිරීම සඳහා අපි උඳුන සකස් කළෙමු. අත්දැකීම් වලින්: අනුවර්තනය වීමට අවශ්‍යය, එය වහාම ක්‍රියාත්මක නොවනු ඇත. ඔබ මුලින්ම මෙරිංගු දැමිය යුතු උඳුන් ඇති අතර පසුව උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්න.
බිත්තර නැවුම් විය යුතු අතර සෑම විටම ශීතකරණයේ තිබිය යුතුය! ප්‍රෝටීන් 2 ක් වෙන් කරන්න, කසයෙන් තළා බඳුනකට වත් කරන්න, ශීතකරණයක් තුළ විනාඩි 15 ක් සිසිල් කරන්න, බීට් කරන්න. පෙණෙහි සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න (පළමුව අඩු වේගයකින්, පසුව ඉහළ), පෙණ ense නීභවනය වීමට පටන් ගෙන ඇති බව ඔබ දුටු විට සිට්රික් අම්ලය ටිකක් එකතු කරන්න - පැණි රසකාරකය එකතු කිරීමට කාලයයි.
රසකාරක එකතු කිරීම සඳහා විකල්ප 2 ක් ඇත:
1. දියර රසකාරකය. එය වෙනස් විය හැකිය, එබැවින් රස බැලීමට තවමත් මිහිරි බව තීරණය කළ යුතුය. ක්‍රමයෙන් රසකාරක සහ වැනිලා එකතු කරන්න. පැණිරසකාරකය ක්‍රමයෙන් එකතු කරමින් fo න පෙණකින් පහර දෙන්න. පෙණ සිටගෙන සිටින ලෙස පහර දෙන්න.
2. රසකාරක පෙති 5-6 ක් ඉතා කුඩා ජලයක දියකර ප්‍රෝටීන් ස්කන්ධයට වත් කරන්න, white න සුදු පෙන ඉතා thick න වන තෙක් දිගටම කසයෙන් තළා හැන්දක් සමඟ හැන්දකින් කෙලින්ම ගත හැකිය.
එවිට ස්කන්ධය ඔබට අවශ්‍ය පරිදි සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර යා හැකිය. ඔබට රසකැවිලි සිරින්ජයක් තුළට පෙන ඇදගෙන කුඩා බෙසිට් මිරිකා ගත හැකිය, නමුත් ඔබට සරලව ඩ්‍රයි හැන්දක් සෑදිය හැකිය.
පිළිස්සීමට ක්‍රම දෙකක් තිබේ.
1. අපගේ උදුන 100 ° C ට පෙර රත් කර ඇත. අපි මෙරිංගු සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් දැමුවෙමු. මිනිත්තු 5-10 (උඳුන මත පදනම්ව) පිළිස්සීම (හෝ තරමක් වියළි). උඳුන විවෘත නොකරන්න, වීදුරුව හරහා බලන්න. මෙරිංගු අඳුරු වීමට ඉඩ නොදෙන්න. සෑම දෙයක්ම ප්රමාණ වූ වහාම - නිවා දමා ඇතුළත සිසිල් වීමට තබන්න. සිසිල් - පිටතට අදින්න, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ඔබේ දෑතින් ඉහළට අත නොතබන්න.
2. සීතල උඳුනක මෙරිංගු සමග ෙබ්කිං තැටි දමා, උෂ්ණත්වය 100 - 110 ° C සක්‍රිය කර විනාඩි 45-60 අතර කාලයක් උයන්න තබන්න. උඳුන නිවා දමන්න, දොර තරමක් විවෘත කරන්න. උඳුන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු අයිතම ඉවත් නොකරන්න.
මෙරිංගු යනු අතිශයින්ම ගොරහැඩි ය, සාමාන්‍ය මෙරිංගු වලට වඩා බොහෝ සෙයින් පොඩි වී ඇත, මන්ද ශක්තිමත් පදනමක් සපයන සීනි නොමැති බැවිනි. එය සුදු පැහැයක් ගනී.
රසය වෙනස් කිරීම සඳහා, ඔබට කසයෙන් තළා ඇති ප්‍රෝටීන වලට ක්ෂණික කෝපි හැන්දක් (ජලය සමග තරමක් තනුක) එකතු කළ හැකිය. කෝපි රසකාරකයේ නිශ්චිත රසය පරාජය කරයි. කුරුඳු, රම් රසය සහ තවත් බොහෝ ආකලන සමඟ ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය.

සීනි රහිත ආහාර මෙරිංගු. සීනි රහිත මෘදු අතුරුපස වට්ටෝරුව

සියුම් ප්‍රංශ මෙරිංගු සංග්‍රහ සඳහා සම්භාව්‍ය වට්ටෝරු වල අඩංගු වන්නේ අමුද්‍රව්‍ය දෙකක් පමණි - බිත්තර සුදු සහ සීනි. මෙම මිහිරි අතුරුපසට වර්ග කිහිපයක් තිබේ: ඉතාලි, ප්‍රංශ, ස්විස් මෙරිංගු. ඒවා පිසින ආකාරයට වෙනස් වේ. මෙරිංගු යනු අධික කැලරි සහිත අතුරුපසක්. ඔබ ආහාර වේලක් පිසීමට අදහස් කරන්නේ නම්, සීනි මී පැණි, ස්ටේවියා හෝ සයිලිටෝල් සමඟ ආදේශ කළ යුතුය. මී පැණි තෝරා ගත යුත්තේ ඉටිපන්දම් නොකොට අඩු ග්ලයිසමික් ​​මට්ටමකින්: අම්බෙලිෆර්, ෂිටිම්, දෙහි. ඔබ තද මී පැණි තෝරා ගන්නේ නම්, මෙරිංගු වලට ප්‍රසන්න ක්‍රීම් වර්ණයක් ලැබේ. සීනි රහිත මෙරිංගු - රසවත් අතුරුපසක්, එහි වට්ටෝරුව මතක තබා ගැනීම පහසුය.

1. බිත්තර සුදු - කෑලි 5,
2. මී පැණි - 5 හැදි.

මිශ්‍රණය පහසුවෙන් පරාජය කිරීමට සහ ස්ථායී වීමට නම්, ප්‍රෝටීන මුලින්ම ශීතකරණය තුළ පැය 2-3 ක් තබා සිසිල් කරන්න.

සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 15-20.

ෙබ්කිං කාලය: විනාඩි 90 යි.

මුළු කාලය: පැය 1.5-2.

ප්‍රමාණය: මෙරිංගු 50-60.

• ඉතා පරිස්සමින් කහ මදය වෙතින් ප්‍රෝටීන වෙන් කරන්න.

• F න පෙන පෙනුමක් ඇති වන තෙක් ස්කන්ධය මධ්‍යම වේගයෙන් පහර දෙන්න.

ඉඟිය. වීදුරු භාණ්ඩ හෝ ලෝහ උපකරණ තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. අපද්‍රව්‍ය කසයෙන් තළා බාධා නොවන තෙක් එය හොඳින් සෝදා වියළා ගත යුතුය.

• මිශ්රණය දිගටම පරාජය කරමින්, අපි තුනී ප්රවාහයක දියර මී පැණි හඳුන්වා දෙන්නෙමු.
• ස්කන්ධය “ශක්තිමත් කඳු මුදුන්” සාදන විට කස පහර අවසන් කරන්න - වැටෙන්නේ නැති තියුණු ඉඟි.

• ෙබ්කිං පිඟාන තීරු, පාච්මන්ට් හෝ තෙල් ආලේප කර ඇත. අපි මෙරිංගු හැන්දක් හෝ පේස්ට්‍රි සිරින්ජයකින් පැතිරෙමු.

ඉඟිය. හදුනාගත් කුකියක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට plastic න ප්ලාස්ටික් බෑගයකින් කොනක් කපා, කසයෙන් මිශ්‍රණය තබා බෑගයේ ස්කන්ධය තැන්පත් කළ හැකිය.

• පැයක් පමණ අංශක 130-150 ක උෂ්ණත්වයකදී මෙරිංගු පිළිස්සීම. උඳුන නිවා දමා තවත් විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් එහි රසකැවිලි තබන්න.
• අපි තේ, කෝපි සඳහා මෙරිංගු සේවය කරනවා.

ආහාරමය ප්‍රෝටීන් මෙරිංගු. පැණි රසකාරකය සමඟ අඩු කැලරි මෙරිංගු: පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු

මෙරිංගු යන නම ප්‍රංශ භාෂාවෙන් අප වෙත පැමිණි අතර එහි තේරුම පරිවර්තනයේ “හාදුව” යන්නයි. එවැනි අතිවිශිෂ්ට මිහිරි රසයකට එවැනි ආදර නාමයක් තිබීම පුදුමයක් නොවේ.

පළමු වරට එය උත්සාහ කළ අය “හාදුවක්” එක් කිරීමට කැමතියි. මෙරිංගු නිර්මාණය කිරීමේ කතාව අභිරහසක්ව පවතින අතර න්‍යායන් කිහිපයක් ඇත.

ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකුට අනුව, අතුරුපසට ඉතාලි මූලයන් ඇති අතර එය මයරෙන්ජින් නගරයෙන් පැමිණේ, එබැවින් එහි දෙවන නම “මෙරිංගු” ය. තවත් අනුවාදයකට අනුව, පළමු වරට රසකැවිලි පිළිබඳ විස්තරය එක් ප්‍රංශ සූපවේදියෙකුගේ වට්ටෝරු පොතේ පළ විය, එබැවින් මෙරිංගු යනු පසුකර යන රටකිනි. මුලින් ලබා ගත හැකි වූයේ රජවරුන්ට සහ වංශාධිපතීන්ට පමණි. නමුත් පසුව සරල වට්ටෝරුවක් ජනතාව අතරට කාන්දු වූ විට එය පුළුල් ජනප්‍රියත්වයක් ලබා ගත්තේය.

මෙරිංගු වල ප්‍රධාන “තුරුම්පුව” සෑම විටම එහි අමුද්‍රව්‍ය ලබා ගත හැකිය. දැන් ඔවුන් මූලික සංයුතියට විවිධාකාර අතිරේක නිෂ්පාදන එකතු කිරීමට පුරුදු වී සිටින නමුත් සීනි සහ බිත්තර සුදු ජාතිකයින් තවමත් ප්‍රධාන සංරචක වේ. අතුරුපස ආහාර විකල්පය ද ජනප්රියයි. රසකාරකයක් සහිත මෙරිංගු වට්ටෝරුව කුක් වෙතින් විශේෂ උත්සාහයක් අවශ්‍ය නොවනු ඇත, නමුත් එය වඩාත් දැඩි ආහාර වේල් සමඟ පවා කෑමට හොඳ පැණිරස වනු ඇත.

සම්භාව්ය වට්ටෝරු

මෙරිංගු සෑදීමට ප්‍රධාන ක්‍රම තුනක් තිබේ:

ඉතාලි අතුරුපසක් සුපුරුදු පරිදි සකස් කර නැත, නමුත් උණුසුම් සීනි ආධාරයෙන්. එය ප්‍රෝටීන වල වායු ස්කන්ධය සමඟ මිශ්‍ර කර උඳුන තුල වියළනු ලැබේ. ඉතාලි මෙරිංගු ඉතා වියළි හා මෘදු නොවේ.

කුඩු කළ සීනි සහ ප්‍රෝටීන් සමඟ සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුව අනුව ප්‍රංශ රසකැවිලි පිසිනු ලැබේ. ඔවුන්ගේ අතුරුපස නැවුම්ව බේක් කළ බෑගට් එකක් මෙන් අධික ලෙස හා හැපෙනසුළු බවට හැරේ.

ස්විට්සර්ලන්තය දැඩි කබොලකට සහ මෘදු කැරමල්-දුස්ස්රාවී මැදට ආදරෙයි. එමනිසා, සුදු ජාතිකයින් ජල ස්නානයක කසයෙන් තළා තරමක් රත් වූ උඳුනක අතුරුපසක් පිළියෙළ කරයි. මෙරිංගු ස්වාධීන ආහාරයක භූමිකාව සමඟ කටයුතු කරයි, නමුත් රසවත් කේක් සහ පේස්ට්‍රි සඳහා පිරවීමක් ද විය හැකිය. එහි සැහැල්ලු රසය නිසා එහි සුවඳ සමග අවහිර නොවී ෙබ්කිං වල ප්‍රධාන කොටස් පැහැපත් කර ගත හැකිය.

සම්භාව්‍ය මෙරිංගු පිසීමේ අදියර තුනක් පමණි. පළමුවැන්න ප්‍රෝටීන කසයෙන් තළා සීනි වලට ඇඟිලි ගැසීමයි.

දෙවන අදියරේදී අනාගත අතුරුපසට අලංකාර හැඩතල ලබා දිය යුතුය. ආහාර පිසීමේ තෙවන අදියර නිවැරදි උෂ්ණත්වය සහිත උඳුන තුල පිළිස්සීම් වලට සීමා වේ.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සහ නිසි පෝෂණයක තියුණු ලෙස වැඩි වූ ජනප්‍රියතාවයෙන් පසුව, එවැනි සැහැල්ලු අතුරුපසක් සඳහා වුවද, සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් අවශ්‍යතා මතු විය.

එහි ප්රධාන අමුද්රව්යය සෑම විටම සීනි වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, සීනි සමහර විට "සුදු මරණය" ලෙස ජනප්‍රිය වේ. එමනිසා, ඔහුගේ ප්රයෝජනවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පය වන පැණි රසකාරකය ප්රතික්ෂේප කිරීමට හා ඒවාට යොමු වීමට ඔහුට සිදු විය.

වැනිලා අතුරුපස සඳහා අමුද්‍රව්‍ය

ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• බිත්තර 2 යි
• සිට්රික් අම්ලය ග්රෑම් 10 යි
• 5 ග්රෑම් වැනිලින්
• රසකාරක 6-7 ටැබ්ලට්.

ශක්තිමත්, නවක පෙන පෙනුමක් ඇති වන තෙක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට මිනිත්තු 6-7 ක් පමණ පහර දිය යුතුය. එවිට වැනිලින් සහ සිට්‍රික් අම්ලය පෙණට එකතු වන අතර එමඟින් ලෙමන් යුෂ හැන්දක් ආදේශ කළ හැකිය.

ප්‍රෝටීන් ස්කන්ධය මික්සර් සමඟ මන්දගාමී වේගයකින් පරාජය කිරීමෙන් තොරව ක්‍රමයෙන් අමුද්‍රව්‍ය එකතු කළ යුතුය. ඊට පසු, පැණිරස ටැබ්ලට් අතුරුපස පදනමට එකතු කරනු ලබන අතර, එය කලින් පිහියකින් ඇඹරීමට හෝ සාමාන්‍ය වතුර තේ හැන්දක භාගයක විසුරුවා හැරීමට වඩා හොඳය.

කස පහර ක්‍රියාවලිය විනාඩි 10-15 ක් ගත විය යුතුය. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය අවසානයේ ප්‍රෝටීන් පෙණෙහි දියවී ගිය පසු එය අවසන් යැයි සැලකේ. පෙණෙහි “පෙත්ත” පිහියකින් මුළු ස්කන්ධයෙන් ඉවතට ගෙන ඉරා දැමිය හැකිය.

ප්‍රෝටීන සිසිල් කළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් අපේක්ෂිත ප්‍රෝටීන් ස්කන්ධ අනුකූලතාව ලබා ගත නොහැක.

පිසීමේ දෙවන හා තෙවන අදියර

ෙබ්කිං පත්රය පාච්මන්ට් කඩදාසි වලින් ආවරණය කර ඇත. රසකැවිලි සිරින්ජයක් භාවිතා කරමින් බෙසෙෂ්කි ආකෘතිය. මුළුතැන්ගෙයෙහි එවැනි මෙවලම් නොමැති නම්, ඔබට අත ළඟ ඇති මාධ්‍ය භාවිතා කළ හැකිය: කැපූ නාසය සහිත bag න බෑගයක්.

සාමාන්‍යයෙන්, සම්භාව්‍ය මෙරිංගු වල ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර 15 නොඉක්මවිය යුතුය. මෙරිංගු ඒවායේ පිළිස්සීමට තරම් විශාල නම්, ඊට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත.

මෙරිංගු පිළිස්සීමට ක්‍රම දෙකක් තිබේ. පළමු ක්රමය සඳහා උඳුන අංශක 100 දක්වා රත් කරනු ලැබේ. ඊට පසු, අතුරුපස විනාඩි 10-15 ක් පිළිස්සීම සඳහා තබා ඇත. උඳුන විවෘත කිරීම සපුරා තහනම්ය. ඔබට ක්‍රියාවලිය නිරීක්ෂණය කළ හැකි අතර පාලනය කළ හැක්කේ වීදුරුව හරහා පමණි.

උෂ්ණත්වය වෙනස් කිරීම හෝ කෙසේ හෝ මැදිහත් වීම වටී නැත. මෙරිංගු අඳුරු නොවන බවට වග බලා ගැනීම වැදගත්ය. අධික ලෙස අඳුරු වූ අතුරුපසක් වැරදි ලෙස සකසා ඇති උෂ්ණත්වයේ ප්‍රති result ලයක් වනු ඇත. ඕනෑම වට්ටෝරුවකට අනුව ඕනෑම ආකාරයක මෙරිංගු සකස් කිරීම සඳහා ඉහළම උෂ්ණත්ව සිවිලිම අංශක 120 ක තීරුවක් ලෙස සැලකේ.

දෙවන ක්‍රමයේදී, ෙබ්කිං පත්රයේ මෙරිංගු සීතල උඳුනක තබා ඇති අතර එය ක්‍රමයෙන් අංශක 100 ක උෂ්ණත්වයකට රත් කරනු ලැබේ. සම්පූර්ණ පිළිස්සීමේ ක්‍රියාවලිය ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 45-55 ක් ගතවේ.

මෙම කාලය පසු උඳුන නිවා දමා දොර විවෘත කිරීම වැදගත් වේ.

ඔබට එකවරම මෙරිංගු ලබා ගත නොහැක. ඒවා අවසානය දක්වා පුළුස්සා සිසිලන උදුනක “පහර” දිය යුතුය.

රසකාරකයේ නිශ්චිත සුවඳ ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබට මෙරිංගු සඳහා ක්ෂණික කෝපි තේ හැන්දක් එක් කළ හැකිය.

මී පැණි අතුරුපස වට්ටෝරුව

භාජනවල රසකාරකයේ ස්වාභාවික සම්භවය ගැන සැක කරන අයට, මී පැණි සමඟ මුල් වට්ටෝරුවක් තිබේ. බර අඩු කර ගන්නා අයට දැරිය හැකි එකම මිහිරි සතුට මී පැණි බවට පත්වේ. එය අධික කැලරි සහිත නමුත් සීනි වලට වඩා දස ගුණයකින් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ දුර්ලභ භාවිතය රූපයට හෝ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි ආහාර ගන්නා අයගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීමට උපකාරී වේ.

මී පැණි සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• ලේනුන් 2 ක්
• 3 තේ හැදි. නැවුම් මී පැණි මේස හැඳි
• සිට්රික් අම්ලය ග්රෑම් 10 යි.

සකස් කිරීමේ මූලධර්මය පැණි රසකාරකයක් මත ඇති මෙරිංගු වට්ටෝරුවට වඩා වෙනස් නොවේ.

ඔබට රසයට වැනිලින් එකතු කර ගෘහ චීස් හෝ කැන්ඩිඩ් පළතුරු වලින් සැරසිය හැකිය. නමුත් මී පැණි දියර විය යුතුය. දියර තත්වයකදී, හැඩය වඩා හොඳින් තබා ගැනීමට එය උපකාරී වේ.

මෙරිංගු පරිමාව සීනි වලට වඩා නරක ලෙස සකසන එකම රසකාරකය එරිත්රිටෝල් වේ.

සූදානම් කළ මෙරිංගු අලංකාර කරන්නේ කෙසේද?

සිසිලනයෙන් පසු, මෙරිංගු සඳහා හොඳම ගබඩා විකල්පය වියළි හා උණුසුම් ස්ථානයක තබා ඇති paper න කඩදාසි බෑගයක් වනු ඇත.

මෙරිංගු ස්කන්ධය අලංකාර කිරීමේ ක්‍රම: චොකලට් අයිසිං, පොල්, පලතුරු, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, ජෙලි, මාෂ්මෙලෝස්,

මන as කල්පිත කිරීමට බිය නොවන්න.

නමුත් ආහාරමය මෙරිංගු සඳහා වූ වට්ටෝරුව තුළ, රූපය හා සෞඛ්‍යය සඳහා මාමලේඩ් හෝ අයිස්ක්‍රීම් වැනි “හානිකර” සංරචක භාවිතා කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. මෙරිංගු තුළම සීනි ආදේශ කිරීමෙන් ඇති වන බලපෑම නරක් නොවන පරිදි ආහාර ආහාර භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. නිදසුනක් වශයෙන්, කසයෙන් තළා ගත් ගෘහ චීස් ආහාර බිස්කට් කැබැල්ලක් හා වැනිලා කැටිති කිහිපයක් සමඟ සෞඛ්‍ය සම්පන්න නමුත් රසවත් අතුරුපසක් පරිපූර්ණව සම්පූර්ණ කරයි.

රසකාරකයක් මත ආහාර මෙරිංගු සඳහා තවත් වට්ටෝරුව:

මෙරිංගු එහි උදාහරණයෙන් සනාථ කරන්නේ බර අඩු කර ගැනීම සහ ශරීරය සුව කිරීම රසවත් විය හැකි බවයි. සමහරු පවසන්නේ පැණි රසකාරක මත පදනම් වූ මෙරිංගු ක්‍රියා නොකරනු ඇති බවයි ඔවුන් සිය තේජස ලබා ගන්නේ ප්‍රධාන වශයෙන් සීනි නිසාය.

නැත, මෙය මූලික වශයෙන් වැරදිය. විප්ඩ් ප්‍රෝටීන වලට ස්තුති වන්නට අතුරුපසට පරිමාව ලැබේ. කසයෙන් තළන්නට පෙර, ඒවා කහ මදය වෙතින් ප්‍රවේශමෙන් වෙන් කිරීම අවශ්‍ය වේ.කහ මදය කැබැල්ලක් ප්‍රෝටීන් ස්කන්ධයට ඇතුල් වුවහොත්, පෙණ කසයෙන් තළන්නේ නැත. ඔබට ආහාර මෙරිංගු පිළියෙළ කළ හැකිය, ප්රධාන දෙය වන්නේ පිසීමේ තාක්ෂණය උල්ලං without නය නොකර උපදෙස්වල එක් එක් පියවර අනුගමනය කිරීම සහ අතිරේක අමුද්රව්ය සමඟ පමණක් අත්හදා බැලීමයි.

මෙරිංගු කේක් පැව්ලෝවා පුළුල් ලෙස ප්‍රසිද්ධයි. නමුත් බුඩාපෙස්ට් රෝල් එතරම් ප්‍රසිද්ධ නැති අතර නිෂ් ain ල ය: එය ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් පේස්ට්‍රි ය.

රසකැවිලි ඉන්ගාර් ස්ට්‍රිඩ් (1926 - 1994) මෙම ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කේක් නිර්මාණය කළේය. හාහා, වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම් මෙම රෝල් එකට බුඩාපෙස්ට් සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැති බවයි. මුල් කේක් ලබා ගැනීම සඳහා ස්වීඩන ජාතිකයින් ගනනාවක් බුඩාපෙස්ට්හි පේස්ට්‍රි සාප්පු සඳහා නිෂ් ain ල ලෙස සොයා බලනු ඇත. සෙවිය යුත්තේ ඇයි? - එය ස්වීඩනයේ නව නිපැයුමක් විය. සාම්ප්‍රදායිකව ස්වීඩනයේ සියලුම රසකැවිලි වලින් පිරිනමනු ලැබේ. වට්ටෝරුව එස්තර්හාසිගේ කේක් වලින් ආනුභාව ලත් බව කියනු ලැබේ, නමුත් මෙම වට්ටෝරුව කිසිසේත්ම පිටපතක් නොවේ. මෙම රෝල් ස්වීඩන් කැෆේහි සම්භාව්‍යයකි.

මෙරිංගු කේක් වට්ටෝරුව බුඩාපෙස්ට් රෝල්

අමුද්රව්ය 1 රෝල්

බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 6 ක් ග්‍රෑම් 250 සීනි 1 වැනිලා පුඩිං (පිසීමට) 1 තේ හැදි. l කොකෝවා කුඩු 100 ග්රෑම් ලා දුඹුරු, බිම (walnuts විය හැකිය)

400 ග්රෑම් විප්ඩ් ක්රීම් ටින් ටැංජරීන් භාජනයක් (ග්රෑම් 400)

සැරසිලි සහ සේවය සඳහා

100 ග්රෑම් කුඩු සීනි චොකලට් ආමන්ඩ් පෙති 10 ෆොස්ෆේට් ක්‍රීම් රෝස මල් 10 ක් සඳහා ස්ලයිඩයක් සහිත ක්‍රීම් ටැංජරීන් පෙති 10 ක්

බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට පහර දී සීනි හැන්දක් එක් කරන්න. කසයෙන් තළන්න, ක්‍රමයෙන් සීනි එකතු කරන්න - hard න කඳු මුදුන් වන තුරු පුඩිං කුඩු කොකෝවා කුඩු සමඟ මිශ්‍ර කර පුඩිං කුඩු සහ කොකෝවා සහ කැඩුණු ඇට වර්ග බිත්තර සුදු මෙරිංගු වල මිශ්‍ර කරන්න. සුදුළුනු නොකියන්න! ෙබ්කිං කඩදාසි මත ෙබ්කිං කඩදාසි දමා, අවශ්‍ය නම් එය කපන්න. මෙරිංගු මිශ්‍රණයකින් ඇඟිලි thick න සිදුරකින් පේස්ට්‍රි සිරින්ජයක් පුරවා එකිනෙකට සම්බන්ධ වන ෙබ්කිං පත්රයේ දිගු පැත්ත දිගේ strip න තීරු (9-10) මිරිකා ගන්න. මෙරිංගු 175 ° C උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීම. උඳුන තුල මිනිත්තු 20-25 ක් වයර් මත ෙබ්කිං කඩදාසි සහිත මෙරිංගු සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.එවිට පරෙස්සමින් වෙනත් ෙබ්කිං කඩදාසි පත්රයකට මාරු කර මෙරිංගු කඩදාසි ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.

ක්‍රීම් විප් කර තේ හැඳි 10 ක් පමණ ස්ලයිඩයක් සමඟ පැත්තට විසි කරන්න. බඳුනෙන් ටැංජරීන් ඉවතට ගන්න, සැරසිලි සඳහා කෑලි දහයක් පසෙකට දමන්න. ටැංජරීන් විප්ඩ් ක්‍රීම් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. ක්‍රීම් සහ ටැංජරීන් ක්‍රීම් මෙරිංගු පදනමට දමා කෙඳි හරහා රෝල් කරන්න, ෙබ්කිං කඩදාසි භාවිතා කිරීම. ඕනෑම පළතුරු හෝ බෙරි සමඟ පිසීමට හැකිය! නමුත් ටැංජරීන් රෝල් සමඟ පමණක් මුල් පිටපතට අනුරූප වේ.

III. සැරසීම හා සේවය කිරීම

රෝල් එකේ ආරම්භය හා අවසානය ඒකාකාරව කපන්න, අයිසිං සීනි සමඟ රෝල් ඉසිය යුතු ය, ආමන්ඩ් චිප්ස් හා උණු කළ චොකලට් ඉසිය යුතු ය.

ක්රීම් සිට රෝස මල් රෝලයට මිරිකා හැර ඉතිරි මැන්ඩරින් කෑලි වලින් සරසා ගන්න.

මෙරිංගු කේක් වට්ටෝරුව බුඩපෙස්ට් රෝල් පැව්ලෝවාට වඩා රසවත් නොවේ!

1. රෝල් තවමත් උණුසුම් වන විට රෝල් කිරීම වඩාත් සුදුසුය, මෙරිංගු සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට එය තදින් හා අස්ථාවර වන අතර කැඩී යයි.
2. සේවය කිරීමට පෙර, රෝල් එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය.

පවුලේ තේ පානය සඳහා රසවත් හා ජන පේස්ට්‍රි සහ!

ෆිට්පරාඩ් සමාලෝචන සමඟ මෙරිංගු (27)

නමුත් මම රසකාරක වලට බිය වෙමි, ඒවායේ වකුගඩු වලින් බැහැර නොකරන යමක් අඩංගු වන අතර ස්ටේවියාට නිශ්චිත රසයක් ඇත, නමුත් එය වඩා හොඳයි ...

ජූලියා, මටද ස්ටේවියා නැගී සිටිය නොහැක, නමුත් මා විසින්ම ෆිට්පරාඩ් අංක 7 ස්ටේවියා හි සහම් සොයාගත්තෙමි, එය හානිකර නොවන අතර සාමාන්‍ය රසයෙන් යුක්තය. පොදුවේ පිළිස්සීමේදී සීනි වෙන්කර හඳුනාගත නොහැකිය.

එය කිසිසේත්ම නොපෙනේ, මම බලාපොරොත්තු වූයේ වඩා හොඳය ... එය කපු කැන්ඩි මෙන් වියළි හා මෘදුයි ... විනාඩි 10 කින් පිසින ලදී.

මම එය මුලින්ම කළේ සිලිකොන් ස්වරූපයෙන්, මම එයට කැමතියි, නමුත් ඊට පහළින් ටිකක් මෘදුයි. දෙවෙනි වතාවට මම එය වට්ටෝරුවට අනුව කළ අතර, කස පහර අවසානයේ මම වැනිලින් සහ තිරිඟු නිවුඩ්ඩ හැන්දක් සහ පසුව ෙබ්කිං පත්රයේ කුඩා හැන්දක් අංශක 190 ට එකතු කළෙමි. විනාඩි 20 යි ඔවුන් ෙබ්කිං පත්රයට ඇලී සිටි අතර එය තෙල්වලින් තෙල් කළද එය ඉරා දැමූහ. නමුත් එය ඉතා රසවත්! පුතා පවා සොරකම් කළා ... මට එය සීනි මත පිළිස්සීමට සිදු විය.

මම එය තදින්ම වට්ටෝරුවට අනුව කළෙමි, ෙබ්කිං පත්රයට ඇලී සිටීමේ කිසිදු ගැටළුවක් නොතිබුණි, නමුත් එය වියළි, ​​සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත නොහැකි කපු පුළුන් මෙන් රස වින්දා. ඉතා නරකයි: - (((

සාර්ථක නොවන, ඔහු වැරදි සහම් භාවිතා කරයි! මෙරිංගු ලබා ගන්නේ සමස්ථානිකයෙන් පමණි (නමුත් අපට එය කළ නොහැකි බව පෙනේ ද?) හෝ එරිත්රිටෝල් සමඟ ය. මම සාමාන්‍යයෙන් ස්ටේවියා සහම් ලෙස භාවිතා කරමි, නමුත් රැවුල ඒ සමඟ පිටතට නොයනු ඇත (නමුත් අනෙක් දවසේ මම මොස්කව් වෙත ගියෙමි (හුදකලා කිරීමට හා ශිරාටකිට)) “සුදුසු පෙළපාළියක්” (එරිත්රිටෝල් මත පදනම්ව) පැකට්ටුවක් මිල දී ගත්තා. 3 වන වතාවේ සිට (ෙබ්කිං ප්‍රමාණය හා ක්‍රමවේදය අත්හදා බැලීම). කාරණය නම් මට උදුනක් නොමැති අතර දීර් time කාලයක් තිස්සේ කිසිදු ප්‍රයෝජනයක් නොතිබුණු නිසා මම මයික්‍රාවේ පිළිස්සීමට උත්සාහ කළෙමි (අවසන් වරට මම ප්‍රෝටීන් මත මේස හැදි 4 ක් (තේ තේ හැඳි 4 ක්, මනින්නේ නැත!) සහ සිට්රික් අම්ලය ආකාරයෙන් පිළිස්සීම. පිළිස්සූ 15 හෝ. මිනිත්තු 20 ක් මයික්‍රෝවේ අවම බලයෙන්, පසුව මම එය එළියට ගෙන ජනේලය මත මෝඩ ලෙස තවත් පැයක් වියළා ගත්තෙමි) බීජස් සීනි වලට වඩා රසවත් බව පෙනෙන්නට තිබුණි, මන්ද එරිත්රිටෝල් තවමත් කටේ සිසිල් බවක් මෙන් සිසිල් වී ඇති බැවිනි) අපි තේ සමඟ මිතුරෙකු සමඟ වහාම දැන සිටියෙමු. එවැනි රසයක්, විශේෂයෙන් ඔබට අද bw තිබේ නම්.

වීඩියෝව නරඹන්න: දවස7 න කල7 ක බර අඩ කරන පපඤඤ සපර ඩයට එක - Cucumber Diet Plan To Lose Weight Fast (නොවැම්බර් 2024).