දුඹුරු සහල් සහිත වට්ටක්කා සුප් - ඉන්ඩිකා - සහ චිකන් චිප්ස්

වෙබ් අඩවිය නැරඹීම සඳහා ඔබ ස්වයංක්‍රීය මෙවලම් භාවිතා කරන බව අප විශ්වාස කරන බැවින් මෙම පිටුවට ප්‍රවේශය ප්‍රතික්ෂේප කර ඇත.

මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස මෙය සිදුවිය හැකිය:

  • දිගුව මඟින් ජාවාස්ක්‍රිප්ට් අක්‍රීය හෝ අවහිර කර ඇත (උදා: දැන්වීම් අවහිර කරන්නන්)
  • ඔබගේ බ්‍රව්සරය කුකීස් සඳහා සහය නොදක්වයි

ඔබගේ බ්‍රව්සරයේ ජාවාස්ක්‍රිප්ට් සහ කුකී සක්‍රීය කර ඇති බවත් ඔබ ඒවා බාගත කිරීම අවහිර නොකරන බවත් සහතික කරගන්න.

යොමු අංකය: # dee17230-a7a5-11e9-ac51-a99061caa2c0

අමුද්රව්ය

  • 2 සේවා
  • එළවළු සුප් හොද්ද 600 මිලි.
  • ______________________
  • කුඩා කැරට් 1 pc
  • ලූනු 1 pc
  • සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
  • බේ කොළ 2 පළාත් සභා
  • කළු ගම්මිරිස් ඇට 6 පළාත් සභා
  • කොත්තමල්ලි 1/3 ෆොස්ෆේට්
  • වියළි මිරිස්
  • වියළි parsley root 1 මේස හැන්දක්
  • ජලය 800 මිලි.
  • සුප් සඳහා
  • ______________________
  • සහල් දුඹුරු දිගු ධාන්ය "ඉන්ඩිකා" මිස්ටල් 50 gr. වියළි තත්වයේ
  • වට්ටක්කා පුෂ්ප මංජරිය 200 gr
  • ළූණු 1 pc. (කුඩා)
  • කැරට් 1 pc. (කුඩා)
  • බෙල් පෙපර් 1/4
  • මුහුදු ලුණු
  • ව්‍යංජන
  • එළවළු තෙල් 1 ෆොස්ෆේට්
  • චිකන් චිප්ස්
  • ______________________
  • චිකන් පියයුරු
  • මුහුදු ලුණු
  • skewers

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

එළවළු සුප් හොද්ද උයන්න. කැරට් සෝදන්න, පීල්, කුඩා කැට කපා. ලූනු පීල් කරන්න, අඩකින් කපන්න. සුප් හොද්ද සඳහා සියලු අමුද්රව්ය පෑන් තුළ තබා ජලය (මිලි ලීටර් 800) වත් කරන්න. නභිගත කරන්න. ආවරණය, තාපය අඩු කර විනාඩි 30 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. මෙම කාලයෙන් පසු, කොලන්ඩරයක් හරහා සුප් හොද්ද ඉවතට ගන්න, එළවළු ඉවතට විසි කරන්න. මට සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 600 ක් ලැබුණා.

සුප් හොද්ද තුළ ගෝවා දමා ගිනි තබන්න. විනාඩි 15 ක් උයන්න.

මේ අතර, කැරට්, ළූණු, බෙල් පෙපර් පීල් කර 4 * 4 මි.මී. එළවළු තෙල් තේ හැන්දක එක් කිරීමෙන් පෑන් තුළ එළවළු විසුරුවා හරින්න.

ඇසුරුම්කරණයේ උපදෙස් අනුව සහල් ග්‍රෑම් 50 ක් උනු.

ගෝවා පිසූ විට, තාපයෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න. සාස්පාන් එළවළු (හැන්දක් ඉතිරි කිරීම), තම්බා බත් (හැන්දක් ඉතිරි කිරීම), රසයට ලුණු, ව්‍යංජන තේ හැන්දක සහ ඉස්ම බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ එක් කරන්න. එළවළු සහ සහල් හැන්දක් (ඉතිරිව තිබූ) එකතු කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සුප් තම්බා ගන්න.

චිකන් චිප්ස්. චිකන් පියයුරු සෝදන්න, තුනී රිබන් වලට කපා ගන්න. මුහුදු ලුණු ස් st ටික කිහිපයක් සමඟ එක් එක් ඉසිය යුතු ය. සෑම ටේප් එකක්ම ස්කීවර් එකකින් සිදුරු කර දුඹුරු පැහැය සඳහා ග්‍රිල් යටට යවන්න. මට උදුනෙහි ගෑස් ග්‍රිල් එකක් ඇත, සෑම පැත්තකින්ම මම විනාඩි 10 ක් තබා ගතිමි.

පිඟානට සුප් වත් කරන්න, bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය හා චිකන් චිප්ස් සමඟ සේවය කරන්න.

සුප් වට්ටෝරුව:

වට්ටක්කා මෙයට පිළියමක්, පුෂ්ප මංජරියකට බෙදන්න. ලූනු අර්ධ මුදු වලට කපා. කැරට් පීල් කර කපන්න.

Bott න පතුලක් ඇති පෑන් එකක එළවළු ටිකක් රත් කර ළූනු එකතු කර දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි. ඉන්පසු පෑන් තුළ කැරට් හා වට්ටක්කා දමන්න. සුප් හොද්ද 2-3 හැදි වත් කර එළවළු තෙම්පරාදු කරගන්න. ව්‍යංජන කුඩු, ලුණු සහ පැළෑටි රස බැලීමට එකතු කරන්න.

මුළු සුප් හොද්ද තුළට වත් කර සුප් නභිගත කරන්න.

බත් පිසින තෙක් සේදූ සහල් එකතු කර මධ්‍යම තාපය මත සුප් උයන්න. සුප් ලුණු සමග කන්න සහ තහඩු වලට වත් කරන්න.

ඔබගේ අදහස අත්හැර