උඳුන තුල මී පැණි සමඟ බේක් කළ ඇපල්, ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව

බේක් කළ ඇපල් සෑදීම ඉතා පහසුය. ඇට වර්ග සහ මුද්දරප්පලම් සමඟ එය එතරම් රසවත් වනු ඇතැයි මම අපේක්ෂා නොකළෙමි.

ඇපල් සඳහා පිසීමේ කාලය ඒවායේ ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී, එබැවින් ආසන්න වශයෙන් එකම ප්‍රමාණයේ ඇපල් තෝරන්න. (ඔබට ඉතා විශාල ඇපල් තිබේ නම්, උඳුන තුල ඒවා වැඩි කාලයක් පුළුස්සනු ලැබේ.)

ඇට වර්ග සහ මුද්දරප්පලම් සමඟ බේක් කළ ඇපල් පිසින ආකාරය:

ඇපල් සෝදා මැද ටිකක් කපන්න. අපි පිහිය අංශක 45 ක කෝණයක තබා පැති කොටස් කපා දමමු.

ෙබ්කිං පත්රය තීරු සමග ආවරණය කරන්න. අපි එකිනෙකාගෙන් කුඩා දුරින් ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇපල් පැතිරෙමු. බටර් කුඩා කැට කපා. සෑම ඇපල් ගෙඩියකටම තෙල් කැට 1 ක් දමන්න.

එවිට අපි සීනි තේ හැඳි 0.5 ක් නින්දට වැටෙමු.

වියළි පලතුරු හා ඇට වර්ග සෝදන්න, ඉන්පසු වියළන්න.

පළමුවෙන්ම අපි වියළි පලතුරු ඇපල් වල තබන්නෙමු.

ඉහළට ඇට වර්ග සමග ඉසිය යුතු ය.

විනාඩි 15-20 ක් උණුසුම් උඳුනකට යවනු ලැබේ (උෂ්ණත්වය - ග්‍රැෂස් 200). බේක් කළ ඇපල් සූදානම් වූ විට ඒවා සිසිල් කිරීමට තබන්න.

සේවය කිරීමට පෙර බේක් කළ ඇපල් ගෙඩි හා මුද්දරප්පලම් කුඩු සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

ඇට වර්ග සහ මුද්දරප්පලම් සහිත බේක් කළ ඇපල් උණුසුම් හා සීතල යන දෙකම රසවත් ය.
බොන් රුචිය!

Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ ඇති ද්‍රව්‍ය සඳහා වන සියලුම අයිතිවාසිකම් අදාළ නීතියට අනුකූලව ආරක්ෂා කර ඇත. වෙබ් අඩවියෙන් ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක් භාවිතා කිරීම සඳහා, www.RussianFood.com වෙත අධි-සබැඳියක් අවශ්‍ය වේ.

සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු යෙදීම, ඒවා සකස් කිරීමේ ක්‍රම, සූපශාස්ත්‍ර සහ වෙනත් නිර්දේශ, අධි-සබැඳි තබා ඇති සම්පත් වල සෞඛ්‍යය සහ වෙළඳ දැන්වීම්වල අන්තර්ගතය සඳහා අඩවි පරිපාලනය වගකිව යුතු නොවේ. Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ පළ කර ඇති ලිපි වල කතුවරුන්ගේ අදහස් අඩවි පරිපාලනය බෙදා නොගනී

ඔබට හැකි උපරිම සේවාවක් සැපයීමට මෙම වෙබ් අඩවිය කුකීස් භාවිතා කරයි. වෙබ් අඩවියේ රැඳී සිටීමෙන්, පුද්ගලික දත්ත සැකසීම සඳහා වන වෙබ් අඩවියේ ප්‍රතිපත්තියට ඔබ එකඟ වේ. මම එකඟයි

වඩාත් රසවත් වට්ටෝරුව වන ගෙඩි සහ මී පැණි සමඟ උඳුන තුල මුළු ඇපල් පුළුස්සන්න

උඳුන තුල මී පැණි සමඟ බේක් කරන ලද ඇපල් යනු නිවස සහ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට සිත්ගන්නා ක්‍රමයකි. මෙම අතුරුපසට සේවය කරන විට සුන්දර පෙනුමක්, මෘදු රසයක් ඇති අතර ඊට අමතරව බොහෝ වාසි ලබා දෙයි. ඇපල් පිළිස්සීමේ අදහස අයිති කාටදැයි කීමට අපහසුය. සෝවියට් සමයේදී ඔවුන්ගේ අස්වැන්න කොතරම් විශාලද යත්, සියලු පලතුරු අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට ඔවුන්ට කාලය නොතිබුණි. ඇපල් පදනම මත ඔවුන් නොකළ දේ: ඒවා වියළා, පිසූ ඉස්ටුවක් පළතුරු, ජෑම්. මාර්ගය වන විට, ඔබට ඇපල් ජෑම් සඳහා රසවත් වට්ටෝරුවක් මෙහි සොයාගත හැකිය. දිගු කලක් තිස්සේ බඳුනක් යට වත් තැබූ එම පලතුරු වල නම්යතාවය නැති විය. උඳුන තුල පුලුස්සා දැමීමෙන් ඇපල් ගෙඩියට නව ජීවිතයක් සොයා ගත හැකි විය. තාපයෙන් සම මෘදු වන නමුත් පලතුරේ හරය ඉස්ම සහිත හා සුවඳවත් වේ. නවීන තාක්‍ෂණය මඟින් බේක් කළ ඇපල් ගෙඩියක් වඩා වේගයෙන් පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඔබට උදුනක් සහ යම් ආශ්වාදයක් අවශ්ය වනු ඇත. මුළු ඇපල් උඳුන තුල පිළිස්සෙන්නේ කෙසේද? දුෂ්කරතාවය වන්නේ බීජ ඉවත් කිරීමෙන් පතුලේ තබා ගැනීමයි. ෙබ්කිං සඳහා හොඳම ප්‍රභේද රසට හැපෙනසුළුයි, ඒවා ඒවායේ හැඩය හොඳින් තබා ගන්නා අතර අධික උෂ්ණත්වයේ බලපෑම යටතේ කඩා වැටෙන්නේ නැත.

උඳුන තුල ඇපල් ගෙඩියක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද, විශේෂ රසයේ රහසක් තිබේද? රසවත් අතුරුපසක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට පිරවීමක් අවශ්ය වනු ඇත. ඇපල් ඇඹුල් බෙරි, ඇට වර්ග, මී පැණි සහ විවිධ කුළුබඩු සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, walnut එකක් ගැනීම, සීනි සමඟ හරය පැණි රස කිරීම, කුරුඳු පිළිබඳ කුළුබඩු සටහනක් එකතු කිරීම සහ සේවය සඳහා මී පැණි වත් කිරීම යෝජනා කෙරේ. අවධානය යොමු කරන්න! මී පැණි සමඟ ඇපල් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න රස සංයෝජනයක් වන නමුත් අවසානයේදී ඔබට මී පැණි එකතු කළ යුතුය, පලතුරු සූදානම් වූ විට ඔබට එය උඳුන තුල පිළිස්සීමට නොහැකිය. බොහෝ විද්‍යා scientists යින් තර්ක කරන්නේ අධික උෂ්ණත්වයේ පවතින තත්වයන් තුළ එය භයානක පිළිකා කාරකයක් නිපදවන බවයි - ඔක්සිමීතයිල්ෆර්ෆුරල් සහ ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් විෂ සහිත බවට හැරේ. මම ඔබට සහතිකවම කියනවා, ඔබ බේක් කළ ඇපල් මී පැණි සමඟ වත් කළත් - එය රසවත්. ඇපල් මිහිරි හා ඇතුළත වන පරිදි, එක් එක් මැදට සීනි ටිකක් එකතු කරන්න. පිරවීම සඳහා භාවිතා කරන walnuts ඉහළට බැදපු, හැපෙනසුළු හා සුවඳයි. කුරුඳු අතුරුපසට කුළුබඩු සටහනක් ලබා දෙයි, ඇපල් ඉතා රසවත්, පැණිරස හා සුවඳයි. සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට මට බලා සිටිය නොහැක!

අමුද්රව්ය

• ඇපල් ග්රෑම් 800 ක් (විශාල හෝ මධ්‍යම 6),
• මීටර් 60 මී පැණි
• 50-60 ග්රෑම් walnuts,
• 4 ෆොස්ෆේට් සීනි
• 1 තේ හැදි කුරුඳු.

ඉවුම් පිහුම්

ඇපල් අඩකින් කපා බීජ ඉවත් කරන්න. සමේ පැත්තෙන්, එකිනෙකාගෙන් 5-8 මි.මී. දුරින් ඇපල් මත සමාන්තර කැපුම් කිහිපයක් කරන්න. පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම කපන්න එපා.

පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත සම සමග ඇපල් තබන්න. උණු කළ බටර් කොටසක් සමඟ ලිහිසි කර සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. 180 ° C දී විනාඩි 20 ක් පමණ පිළිස්සීම.

ඉතිරි උණු කළ බටර්, සීනි 70 ග්රෑම්, කුරුඳු සහ ඕට් මස් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඇපල් තරමක් සිසිල් වූ පසු, සකස් කළ මිශ්රණයෙන් කප්පාදුව ආරම්භ කරන්න. තවත් විනාඩි 10 ක් උඳුන තුල තබන්න.

සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට සෑම ඇපල් ගෙඩියක්ම අයිස්ක්‍රීම් බෝලයකින් සරසා කැරමල් සෝස් උඩින් වත් කළ හැකිය.

ඇට වර්ග, කුරුඳු සහ මී පැණි සමඟ බේක් කළ ඇපල් වට්ටෝරුව

1. පිහිය කෝණයකින් අල්ලාගෙන, එක් එක් ඇපල් සඳහා බීජ පෙට්ටියේ කොටසක් කපා ගන්න. මට රන් ප්‍රභේදයක් ඇත, ඔවුන් ඒවායේ හැඩය මනාව තබා ගනී. උඳුන තුල තම්බා නොගන්නා ලෙස දැඩි, ense න සහ හැපෙනසුළු ඇපල් ගැනීම වඩා හොඳය. සම හොඳින් සේදීම අමතක නොකරන්න, මන්ද අපි එය කපන්නේ නැත.

2. සියලු ඇටකටු සමඟ මැද කපා ඉවත් කරන්න.

3. අපි ඇපල් කේන්ද්‍රය තේ හැන්දකින් පිරිසිදු කර බීජ හා දෘඩ පටල ඉවත් කරමු. පතුලේ හානියක් නොවන පරිදි අපි මෙය ඉතා පරිස්සමින් කරන්නෙමු. පල්ප් ගොඩක් ඉතිරි වන පරිදි අපි ටිකක් පිරිසිදු කරමු.

4. ඇපල් සකස් කර ඇත. අපි පිරවුමට යමු.

5. සෑම ඇපල් ගෙඩියකට 1 ෆොස්ෆේට් වත් කරන්න. සීනි. වැලි ප්‍රමාණය විශාල ඇපල් 4 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. පලතුරු කුඩා නම්, ඇපල් ගෙඩියකට සීනි අඩු වනු ඇත. ඔබේ රසයට සීනි එකතු කරන්න සහ ඇපල් වල මිහිරි බව අනුව. මෙම වට්ටෝරුවෙහි ඇති සියලුම අනුපාතයන් දළ වශයෙන් වන අතර විශාල පලතුරු 4 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

6. ඉහළට අපි 0.5 ෆොස්ෆේට් නින්දට වැටෙමු. කුරුඳු. මෙම කුළුබඩු බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි. ඇපල් හා කුරුඳු සංයෝජනය වඩාත් සාර්ථක ආහාර පිසීමේ විසඳුමකි. කුරුඳු පුදුමාකාර රසයක් ලබා දෙනවා පමණක් නොව, කැලරි පිරිසිදු ශක්තියක් බවට පත් කරන බැවින්, එවැනි අතුරුපසක් අනුභව කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකුට මනෝභාවයක් සහ ජීව ශක්තියක් දැනේ.

7. walnuts සමග ඉහළට අලංකාර කරන්න. මෙම නිෂ්පාදනය, මොළයට ලැබෙන අගනා ප්‍රතිලාභ ගැන ඉඟි කරයි. දිනපතා walnuts භාවිතය මානසික ක්‍රියාකාරකම් උත්තේජනය කරයි, මතකය වැඩි දියුණු කරයි.

8. පළතුරු පහතින් දැවී නොයන ලෙස ෙබ්කිං පිඟානේ පතුලේ එළවළු තෙල් තුනී ස්ථරයකින් ලිහිසි කරන්න. අපි පිරවූ ඇපල් එකිනෙක ස්පර්ශ නොකරන පරිදි දුරින් අච්චුවක පැතිරෙමු, අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 3 ක් වත් උඳුන තුල පිළිස්සීමට ඇපල් කීයක් තිබේද? සාමාන්‍යයෙන් මධ්‍යම පලතුරු සඳහා මිනිත්තු 15-20 ක් ප්‍රමාණවත් වන අතර විශාල ඒවා සඳහා අංශක 180 ට විනාඩි 30 ක් පමණ වේ. අපි මේ වේලාවට අවධානය යොමු කරමු, පීල් වැඩි වශයෙන් ඉරිතලා නොයන බවට වග බලා ගන්න, කුමන අවස්ථාවකදී අපි එය වහාම පිටතට ගන්නෙමු. මිනිත්තු කිහිපයකින්, නිමි බේක් කරන ලද ඇපල් වල සම පුපුරා යා හැක, මස් විහිදෙන අතර අතුරුපස එතරම් රසවත් නොවනු ඇත. එමනිසා, අපි උඳුනෙන් බොහෝ move තට නොයන අතර එහි සිදුවන ක්රියාවලිය නිරීක්ෂණය කරමු.

9. ඇපල් පුළුස්සා මෘදු කර, සම ටිකක් ඉරිතලා යාමට පටන් ගත් නමුත් සියලු යුෂ පිරවීමත් සමඟ ඇතුළත පවතී. ඉහළින් ඇති walnuts ටෝස්ට් කර හැපෙනසුළු විය.

10. පිඟානට උණුසුම් ඇපල් දමා දියර මී පැණි සමඟ වත් කරන්න. Solid න පමණක් තිබේ නම්, එය ජල ස්නානයක උණු කරන්න. මී පැණි සමඟ පිළිස්සීම ඉතා හානිකර ය, අංශක 60 ට වඩා රත් කළ විට මෙම නිෂ්පාදනය එහි වාසිදායක ගුණාංග බොහොමයක් නැති කර ගනී. රත් වූ විට සුව කරන එන්සයිම සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න සීනි විනාශ වේ. උණුසුම් මී පැණි යනු පිළිකාකාරක නිෂ්පාදනයක් බව විශ්වාස කළද බොහෝ දෙනෙක් විශ්වාස කරන්නේ මෙය අන්තයක් බවයි. අංශක 40-50 අතර ජල ස්නානයක උනුසුම් උෂ්ණත්වයේ දී මී පැණි සමඟ කිසිවක් සිදු නොවනු ඇත, අතුරුපස පැණිරස හා සුවඳ පමණක් නොව ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

11. සූදානම් කළ බේක් කළ ඇපල් සිසිල් වන විට ටිකක් අවහිර වේ. ඇතුළත, ඔවුන් ඉතා ඉස්ම සහිත වන අතර, මුළුතැන්ගෙයෙහි සුවඳ විස්තර කළ නොහැකි ය. ඇපල් සූදානම් වන විට, මුළු පවුලම අතුරුපස එනතෙක් බලා සිටිනු ඇත!

කුරුඳු හා walnuts සමග සුවඳැති බේක් කළ ඇපල් සූදානම්. බොන් රුචිය!

අවන් බේක් කළ ඇපල් වට්ටෝරුව

Www.yh-ti.ru බ්ලොග් අඩවියේ ආදරණීය පා readers කයන්ට සුබ පැතුම්! මගේ නම මැක්සිම්, අද මම “නිවසේ ලොක්කා කවුද” යන වෙබ් අඩවියේ නව තීරුවක් ආරම්භ කරමි, එය උදුනෙහි කාගේ ස්ථානයද යන ගැටළුව විසඳනු ඇත. විහිළුවක් කිරීම, ඇත්ත වශයෙන්ම, නස්ටියා කාරුණිකව මට මගේ බ්ලොග් අඩවියේ වට්ටෝරුවක් පළ කිරීමට ඉඩ දී ඇත්තේ එහි සැකසීමේ පහසුව සහ භාවිතා කරන නිෂ්පාදනවල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා ය. ඔබට මාව වඩාත් සමීපව දැන හඳුනා ගත හැකි අතර මගේ සම්බන්ධතා පිටුවේ මිතුරෙකු ලෙස මාව එක් කරන්න, අමුත්තන් ලැබීම ගැන මම සතුටු වෙමි!

මැක්සිම්

අප සියලු දෙනාම රසවත් ආහාර අනුභව කිරීමට කැමතියි, නමුත් අපට ඇත්තේ එක මඳක් පමණි - අප සියල්ලන්ම එය නොදන්නේ කෙසේද සහ ආහාර පිසීමට ප්‍රිය කරයි. නමුත් රසවත් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකින් ඔබේ ආත්මීය මිතුරිය සතුටු කිරීමට හෝ ඉවුම් පිහුම් වලින් විවේකයක් ගැනීමට අවස්ථාවක් ලබා දීමට අපට ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන් සියල්ල කළ හැකිය.

ඉතින් අද පිරිමි කුක්ගේ වට්ටෝරුවකි. තවද එය බේක් කරන ලද "මී පැණි සහ ඇට වර්ග සහිත උඳුන තුල ඇපල්" ලෙස හැඳින්වේ

අපට එය පිසීමට අවශ්‍ය කුමක්ද?

1. ඇපල් පහක්.
2. වල්නට් ග්රෑම් සියයක්. භාවිතෙය්දී වහාම හෝ ෂෙල් වෙඩි වලින් මිලදී ගත හැකිය.
3. මී පැණි ග්‍රෑම් සියයක්. ඔබ කැමති ඕනෑම අයෙකු කරනු ඇත, එකක් මිලදී ගන්න.

එපමණයි. අපි අපේ සූපශාස්ත්‍ර ආහාරය පිළියෙළ කිරීමට පටන් ගනිමු. මීට වසර දෙකකට පමණ පෙර මගේ මිතුරෙකු විසින් උඳුන තුල බේක් කරන ලද ඇපල් සඳහා වට්ටෝරුවක් මට යෝජනා කරන ලදී, එතැන් සිට අපි එය පිසින අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් අමුද්‍රව්‍යවල විශිෂ්ට සංයෝජනයක් භුක්ති විඳින්නෙමු.

දැන් එවැනි රසවත් ආහාරයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර උපදෙස්.

අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය

මම ඔබට වහාම උපදෙස් දෙන්නෙමි - ගබඩාවේ ඇති ලස්සනම හා වටකුරු ඇපල් තෝරන්න, ඒවා සමඟ වැඩ කිරීම පහසු වනු ඇත.

අපේ පිළිවෙලට ඇපල් සෝදා වියළා ගත යුතුයි. ඉන්පසු අපි අපගේ වට්ටෝරුවේ වඩාත් සංකීර්ණ ක්රියා පටිපාටිය වෙත ඉදිරියට යමු. ඇට වර්ග ගෙඩි සහ මී පැණි සමඟ පුරවා ගැනීම සඳහා පළතුරු වල හරය ඉවත් කිරීම අවශ්‍ය වේ. ඇත්ත, ඔබ මෙය ඉතා පරිස්සමින් කළ යුතුයි, ඇපල් වල අඛණ්ඩතාව උල්ලං to නය නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න.

මම සාමාන්‍යයෙන් මෙය කරන්නේ තේ හැන්දකිනි. ඇත්ත, මේ වතාවේ අපි පාඩු ලැබුවා. අපගේ තේ කට්ටලයේ එක් සටන්කරුවෙක් පිළිවෙලට නැත you ඔබ කියන දේ සිදු වේ

හරය කපා දමන්න

සූදානම් කළ හිස් සහකාර

සියලුම ඇපල් සූදානම් වූ පසු, ඔබට ඇපල් සඳහා පිරවීම සකස් කිරීමට පටන් ගත හැකිය. Walnuts තලා දැමිය යුතුය. ඔබට සාමාන්‍ය මේස හැන්දකින් මෙය කළ හැකිය. අපි බර කාලතුවක්කු දියත් කරන්නෙමු, නැතිනම් කනිෂ් squad සංචිතයට දරාගත නොහැකි විය.

අපි තැළුණු ඇට වර්ග ඇපල් වලට පොඩි කර මී පැණි පුරවන්නෙමු, සාමාන්‍යයෙන් මට ඇපල් ගෙඩියකට තේ හැඳි දෙකක් ගතවේ.

මී පැණි එකතු කරන්න

එච්චරයි. උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කර විනාඩි හතළිහක් අපේ ඇපල් පෑන් තුළ තබන්න. වසා දැමීමෙන් පසු, අපි ටිකක් නැගී සිටිමු.

ඇපල් පෑන් තුළට දමන්න මී පැණි සහ ඇට වර්ග සමඟ උඳුන තුල බේක් කරන ලද ඇපල්.

බේක් කළ ඇපල්: හොඳයි

ඇපල් - විටමින් සහ යකඩ වලින් පොහොසත් නිෂ්පාදනයක්. දිනකට එක් ඇපල් ගෙඩියක් වසරක් ඔබේ ආයු කාලය දීර් s කරයි.

මී පැණි - ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් වන අත්‍යවශ්‍යම නිෂ්පාදනයක් වන සීතල හා වළාකුළු සහිත කාලවලදී අපට අවශ්‍ය වේ.

ඇට වර්ග - අවශ්‍ය මස් පරිභෝජනය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකි ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයකි. ප්ලස්, එය පිරිමි හෝමෝනයට පමණක් බලපායි, හොඳයි, අපි කවුරුත් ඒ ගැන දනිමු.

බේක් කළ ඇපල්: කැලරි

ඇත්තේ ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 93 ක් පමණි. ඒ නිසා සෞඛ්‍යය සඳහා කන්න, මම පිඟන් සෝදන්න යන්නෙමි, මන්ද නියම කුක් සැමවිටම පිරිසිදුයි.

පී.එස්. වට්ටෝරුව සකස් කිරීමේදී එක හැන්දක්වත් තුවාල වී නැත.

බොන් රුචිය! මාව සම්බන්ධ කරගන්න.