අධි රුධිර සීනි සඳහා දිනපතා මෙනුව
කාන්තාවන් සහ පිරිමින්ගේ රුධිරයේ සීනි සුළු වශයෙන් අපගමනය වීමත් සමඟ වහාම පියවර ගැනීම අවශ්ය වේ - ආහාර වේල සකස් කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය වැඩි නම් නිතිපතා නම්, පුද්ගලයෙකුට දියවැඩියා රෝගය ලබා ගත හැකිය - තුන්වන මාරාන්තික රෝගය.
බොහෝ විට, මෙම අපගමනය අවුරුදු පනහකට පසු නිසි ලෙස ආහාරයට නොගත් සහ නිත්ය ක්රීඩාවලට සම්බන්ධ නොවූ පුද්ගලයන්ට යටත් වේ. රුධිර ගණනය කිරීම් සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා, ජීවන රටාව මූලික වශයෙන් වෙනස් කිරීම අවශ්ය වේ - නිසි පෝෂණයට මනාප දෙන්න. මත්පැන් ප්රතික්ෂේප කර සතියකට අවම වශයෙන් තුන් හතර වතාවක් ව්යායාම කරන්න.
කෙසේ වෙතත්, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය - මෙය ප්රධාන drug ෂධ නොවන ප්රතිකාරයයි. මෙම ලිපිය මෙම ලිපියට කැප කරනු ඇති අතර, එය සීනි සිට කුමන ආහාර වේලක් පිළිපැදිය යුතුද යන්න සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා -ෂධ නොවන ක්රියාමාර්ග පිළිබඳව සාකච්ඡා කරයි.
ආහාර චිකිත්සාවේ මූලික කරුණු
විශේෂයෙන් අවුරුදු 50 කට පසු කාන්තා ශරීරය පූර්ව දියවැඩියාවට ගොදුරු වේ. එබැවින් මෙම වයසේදී ඔබ අවම වශයෙන් වසරකට වරක් අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යකු හමුවිය යුතුය. ඔබට රෝහලට යාමට ප්රමාණවත් කාලයක් නොමැති නම්, ග්ලූකෝමීටරයක් ලබා ගන්න. සාමාන්ය රුධිර ග්ලූකෝස් අගය 4.1 සිට 5.9 mmol / L දක්වා පරාසයක පවතී. වයස සමඟ, අගය 6.9 mmol / L දක්වා තරමක් ඉහළ යා හැකිය.
හිස් බඩක් මත රුධිරයේ සීනි 7 හෝ 8 mmol / l නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, පුද්ගලයෙකු එය අඩු කිරීම ගැන සිතා බැලිය යුතුය, මන්ද මෙම තත්වය පූර්ව දියවැඩියාව ලෙස හඳුන්වන අතර ප්රතිකාර නොසලකා හැරියහොත් ඉන්සියුලින් ස්වාධීන දියවැඩියාව බොහෝ දුරට වර්ධනය වේ.
අධික රුධිර සීනි සහිත ආහාරයක් විය යුත්තේ කුමක් ද - මුලින් ම එය කාබෝහයිඩ්රේට් අධික පරිභෝජනය සහ ජල සමතුලිතතාවය ඉවත් කරයි.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීමේ කාර්යය ඇති අය සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් නීති පිළිපැදිය යුතුය:
- “හිස්” කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත නිෂ්පාදන බැහැර කරන්න - සීනි, චොකලට්, රසකැවිලි, තිරිඟු පිටිවලින් සාදන ලද පේස්ට්රි, පැණිරස බීම, පළතුරු සහ බෙරී යුෂ,
- තම්බා සහ තැම්බූ ආහාර වලට මනාප දෙන්න,
- සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් නිරීක්ෂණය කරන්න - මත්පැන් අත්හැරීම, දුම් පානය කිරීම
- ඔබ වැඩිපුර බර නම්, කැලරි ප්රමාණය 1800 - 200 kcal දක්වා අඩු කරන්න,
- අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ආහාර තෝරා ගැනීමේ මූලධර්මය පිළිපදින්න,
- දෛනික පෝෂණයට ඉහළ ඉන්සියුලින් දර්ශකය හේතුවෙන් කිරි නිෂ්පාදන භාවිතය ඇතුළත් වේ.
බොහෝ අය සඳහා, ඉහත නීති රීති දෙස බලන විට, මෙහි අර්ථය කුමක්ද යන ප්රශ්නය පැන නගී - ග්ලයිසමික් සහ ඉන්සියුලින් දර්ශක. චිකිත්සක ආහාර වේලක් පිළියෙල කිරීමේදී භාවිතා කරනුයේ මෙම දර්ශකයන් ය.
වැඩිහිටියන් හා ළමුන් තුළ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, පෝෂණය සඳහා ආහාර තෝරා ගැනීමට හැකිවීම පමණක් නොව, අධික කැලරි සහිත ආහාර සහ සෞඛ්යයට අහිතකර කොලෙස්ටරෝල් වළක්වා ගැනීම සඳහා ඒවා නිවැරදිව පිසීම ද වැදගත් ය.
කාරණය නම්, “මිහිරි” රෝගයක් සමඟ, රුධිර නාල අවහිර වීමේ නැඹුරුව වැඩි වන අතර නරක කොලෙස්ටරෝල් එයට එක් හේතුවකි.
ආහාර පිළියෙල කරනු ලබන්නේ පහත දැක්වෙන ආකාරයට ය:
වැඩිහිටියෙකු හා දරුවෙකු තුළ රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ ගොස් තිබේ නම් පමණක් නොව, අධි රුධිර පීඩනය සමඟද ඉහත මූලධර්ම සහිත ආහාර වේලක් භාවිතා කළ හැකිය. පොදුවේ ගත් කල, ආහාර චිකිත්සාවේ මෙම නීති නිසි පෝෂණයට සම්බන්ධ වේ - ඒවා සුලු පත්රිකාවක් වැඩ කිරීම සාමාන්යකරණය කරයි, අතිරික්ත බර සහ නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි.
සතිපතා මෙනුව සෑදී ඇත්තේ අඩු ජීඅයි සහ ඉහළ ඉන්සියුලින් දර්ශකයක් සහිත ආහාර වලින්.
ග්ලයිසමික් (ජීඅයි) සහ ඉන්සියුලින් (II) නිෂ්පාදන දර්ශකය
GI යනු කිසියම් නිෂ්පාදනයක් අනුභව කිරීමෙන් හෝ පානයක් පානය කිරීමෙන් පසු රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්රමාණය හා බිඳවැටීමේ වටිනාකමයි. රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් සෑදී ඇත්තේ ඒකක 49 ක් දක්වා ග්ලයිසමික් අගයක් ඇති ආහාර වලින්ය. මෙම නිෂ්පාදනවල අඩංගු වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳ දැමීම පමණි. ඉහළ සීනි සමඟ, ඒකක 50 - 69 ක සාමාන්ය ග්ලයිසමික් වටිනාකමක් ඇති නිෂ්පාදන මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය. නමුත් සීනි ප්රමිතිය ස්ථාවර වී ඇත්නම්, මෙම නිෂ්පාදන සතියකට තුන් වතාවක් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට අවසර දෙනු ලැබේ, සේවාවක් ග්රෑම් 150 දක්වා ළඟා වේ.
“හිස්” කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නිෂ්පාදන, ඒවායේ දර්ශකය ඒකක 70 ක් හෝ ඊට වැඩි ය, දියවැඩියා වගුවෙන් සදහටම ඉවත් විය යුතුය, මන්ද ඒවායින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය පිළිගත නොහැකි සීමාවන් දක්වා ඉහළ යයි.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාමත් සමඟ ඉහළ ඉන්සියුලින් දර්ශකයක් සහිත ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. අග්න්යාශය යම් නිෂ්පාදනයක් සඳහා කෙතරම් තීව්ර ලෙස ප්රතිචාර දක්වයිද (එය ඉන්සියුලින් නිපදවයි). ඉහළම ඉන්සියුලින් අගය වන්නේ කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන ය.
රුධිර ගණනය කිරීම් සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදන පහත සඳහන් නිර්ණායක සපුරාලිය යුතුය:
- අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකය
- ඉහළ ඉන්සියුලින් දර්ශකය,
- අඩු කැලරි අන්තර්ගතය.
අඩු කැලරි සහිත ආහාර අධික බරින් පෙළෙන අයෙකුට යැයි විශ්වාස කිරීම වැරදිය.
අධික කැලරි සහිත ආහාර අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වයට ly ණාත්මක ලෙස බලපාන අතර නරක කොලෙස්ටරෝල් පිළිබඳ ඉහළ දර්ශකයක් අඩංගු බැවින් රුධිර නාල අවහිර වීමට දායක වේ.
ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන
රුධිරයේ ග්ලූකෝස් අඩු කරන ආහාර ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. මෙම ලැයිස්තුවේ පළමු ස්ථානය පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන වේ - කෙෆීර්, යෝගට්, ගෙදර හැදූ යෝගට්, පැසුණු බේක් කළ කිරි.
ශරීරයට අවශ්ය සියලුම විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සම්පූර්ණයෙන්ම ලැබෙන පරිදි සෑම දිනකම මෙනුව සම්පාදනය කළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, සීනි වැඩිවීම ඔහුට ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඉඩ නොදේ.
ආහාර ගැනීම ද නිසි ලෙස ආහාර පරිභෝජනයකි. එබැවින් පුද්ගලයෙකුට කුසගින්න හා අධික කෑම නොගත යුතුය. ආහාර වේලෙහි ප්රශස්ත සංඛ්යාව කුඩා කොටස් වලින් දිනකට පස් හය වතාවක් වේ.
රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය:
- එළවළු - සියලු වර්ගවල ගෝවා, තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, ළූණු, සුදුළූණු, ජෙරුසලමේ ආටිකෝක්, ඔලිව්, නැවුම් බීට්, සැල්දිරි සහ කැරට්,
- ධාන්ය වර්ග - අම්බෙලිෆර්, ඕට්ස්, අක්ෂර වින්යාසය, තිරිඟු, බාර්ලි ඇඹරුම්,
- කෙට්ටු මස් සහ මාළු, මුහුදු ආහාර,
- පලතුරු සහ බෙරි - ගූස්බෙරි, පැඟිරි ගෙඩි, ස්ට්රෝබෙරි, ඇපල්, පෙයාර්ස්, රාස්ප්බෙරි, පිසිනු ලබන්නේ,
- කිරි නිෂ්පාදන - අඩු මේද ගෘහ චීස්, ගෙදර හැදූ යෝගට්, පැසුණු බේක් කළ කිරි, යෝගට්,
- පිළිස්සීම එවැනි පිටි ශ්රේණි වලින් පමණි - රයි, අම්බෙලිෆර්, අමරන්ත්, ඕට් මස්, හණ, අක්ෂර වින්යාසය,
- තිරිඟු පාන් භාවිතය ආහාර පාන් හෝ රයි පිටි නිෂ්පාදන සමඟ ආදේශ කළ යුතුය.
පුද්ගලයෙකු බොහෝ ආහාර ගැනීමට පුරුදු වී සිටී නම් සහ මෙම ආහාරය මෙය ඉවත් කරයි නම්, ඔබ කෑමට පෙර පිරිසිදු ජලය වීදුරුවක් පානය කළ යුතුය.
ආහාර වගුව ඒකාකාරී යැයි නොසිතන්න. “ආරක්ෂිත” ආහාර පිළිබඳ පුළුල් ලැයිස්තුවෙන් ඔබට රසවත් කෑම වර්ග රාශියක් පිළියෙළ කළ හැකිය.
ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම
සෑම රෝගියෙකු සඳහාම, ඔහුගේ වයස, බර, රුධිර ග්ලූකෝස් සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සැලකිල්ලට ගනිමින් අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර වේලක් තනි තනිව සංවර්ධනය කරනු ලැබේ, නමුත් සියල්ලන් විසින් නිරීක්ෂණය කළ යුතු සාමාන්ය පෝෂණ නීති කිහිපයක් තිබේ:
- දෛනික ආහාර වේලෙහි නොවෙනස්ව පවතින කාබෝහයිඩ්රේට් (45%), ප්රෝටීන (20%) සහ මේද (35%) ඇතුළත් විය යුතුය.
- එය වටින්නේ ඔබට සැබවින්ම කුසගින්නක් දැනෙන විට පමණි,
- සුළු තෘප්තියක් දැනෙන විට ආහාර ගැනීම නතර කළ යුතුය,
- කිසිම අවස්ථාවක ඔබ අධික ලෙස ආහාරයට නොගත යුතුය.
- වේගයෙන් ක්රියා කරන කාබෝහයිඩ්රේට් (කැරට්, කෙසෙල්, අර්තාපල්, චොකලට්, රසකැවිලි, සෝඩා ආදිය) ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ.
අධික රුධිර සීනි සමඟ ආහාර ගැනීම නිතිපතා විය යුතුය - මෙය රෝගීන් විසින් සලකා බැලිය යුතු තවත් වැදගත් සාධකයකි.
කිසියම් හේතුවක් නිසා නියමිත වේලාවට ආහාර ගැනීමට නොහැකි නම් සහ ආහාරය දීර් time කාලයක් (පැයකට වඩා) ප්රමාද වුවහොත් කුඩා කෑමක් අවශ්ය වේ.
අත්හිටවූ නිෂ්පාදන
රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නංවා ඇත්නම්, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන කාණ්ඩ භාවිතා කිරීම සපුරා තහනම් ය:
- අච්චාරු දමන ලද එළවළු
- දුම් මස්
- සත්ව මේද
- මේද මාළු සහ කේවියර්,
- බැදපු ආහාර
- සමහර කුළුබඩුවක්
- බටර් ෙබ්කිං,
- මිහිරි බීම
- අයිස්ක්රීම්.
මෙනුවෙන් ඉතා මිහිරි නැවුම් පලතුරු සහ වියළි පලතුරු (කෙසෙල්, අන්නාසි, දිනයන්, මුද්දරප්පලම්) මෙන්ම ඇඹුල් හා කටුක පලතුරු (මිදි, ලෙමන්) බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ. මිහිරි කිරි නිෂ්පාදන, තියුණු චීස් සහ මේද ඇඹුල් ක්රීම් අත්හැරීම වටී. සහල්, ඉරිඟු සහ සෙමොලිනා කෑම දැඩි ලෙස තහනම්ය.
සීමිත ආහාර
අධික ග්ලූකෝස් ඇති පුද්ගලයින්ගේ ආහාරයේ පදනම එළවළු ය. ඒවා පෝෂ්යදායී නොවන නමුත් ඒවායේ ඛනිජ, විටමින් සහ තන්තු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් ඒවායේ භාවිතයේ සීමාවන් තිබේ. අපි කතා කරන්නේ මිහිරි එළවළු සහ ඒවායින් පිළියෙළ කරන ලද කෑම වර්ග ගැන ය.
- වට්ටක්කා
- කැරට්
- අර්තාපල්
- මිහිරි ගම්මිරිස්
- තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු තක්කාලි
- කෙචප්
- තක්කාලි සෝස්
- බීට්.
සියලුම රනිල කුලයට අයත් ආහාර සීමිත ආහාර ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත.
නිර්දේශිත නිෂ්පාදන
රුධිරයේ සීනි වැඩි නොකරන සෑම දෙයක්ම ඔබට ආහාරයට ගත හැකිය: පැණිරස නොකළ එළවළු සහ පලතුරු, bs ෂධ පැළෑටි, සුදුළූණු, නැවුම් ළූණු (සීමිත ප්රමාණවලින්), ආහාරමය මස්, හතු සහ සමහර ධාන්ය වර්ග.
අවම වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු සියලුම එළවළු අධික රුධිර සීනි සහිත පුද්ගලයෙකුගේ මෙනුවේ තිබිය යුතුය, එනම්:
- zucchini
- පිපි umbers ් umbers ා
- නැවුම් තක්කාලි
- වම්බටු
- උණුසුම් ගම්මිරිස්
- ගෝවා (මුහුද, පාට, සුදු).
ඔබට නැවුම්, ඉස්ටුවක් හෝ තම්බා එළවළු පමණක් ආහාරයට ගත හැකිය.
ප්රෝටීන වල අවශ්ය දෛනික ප්රමිතිය ලබා ගත හැක්කේ මස් නිෂ්පාදන නිසා පමණි:
- බැටළු මස්, කෙට්ටු ork රු මස්, හාවා, හරක් මස්, වැල්,
- කුකුල් මස්, තුර්කිය මස්,
- අඩු මේද මාළු වර්ග.
මස් ඉස්ටුවක්, තැම්බූ හෝ බේක් කළ යුතුය. දිනකට වරක් ඔබට බිත්තර 1-2 ක් අනුභව කළ හැකිය (කහ මදය නොමැතිව). මෙනුවේ මේදය රහිත ගෘහ චීස් අඩංගු විය යුතුය, එයින් ඔබට කැස්රෝල්, පුඩිං සහ වාෂ්ප චීස්කේක් පිසීමට හැකිය.
ප්රයෝජනවත් ධාන්ය වර්ග:
- අම්බෙලිෆර්
- බාර්ලි ග්රෝට්ස්
- ඕට් මස්
- දුඹුරු සහල්
- බාර්ලි සහ මෙනේරි (සීමිත ප්රමාණවලින්).
සූදානම් ධාන්ය වර්ග පැණිරස නොකළ යුතු අතර, කිරි ස්වල්පයක් සමග වතුරෙන් පිස ගත යුතුය. රයි පිටි හෝ නිවුඩ්ඩ වලින් දිනපතා පාන් අනුපාතය ග්රෑම් 300 නොඉක්මවිය යුතුය. ආහාර ගැනීමෙන් පසු, ඔබට අඩු කාබ් පලතුරු සහිත කෑමක් ලබා ගත හැකිය: ඇපල්, ස්ට්රෝබෙරි, කොමඩු, ක්රැන්බෙරි, නමුත් දිනකට ග්රෑම් 300 ට වඩා වැඩි නොවේ. සුලූ කෑමක් ලෙස අමු හෝ තරමක් බැදපු සූරියකාන්ත බීජ සුදුසු ය. අවසර ලත් කුළුබඩු වලට ගම්මිරිස් සහ ලුණු පමණක් ඇතුළත් වේ.
අධික රුධිර සීනි ඇති පුද්ගලයින් බොහෝ විට අධික බරින් යුක්ත වන අතර, එබැවින් ඔවුන් සඳහා ආහාර වේලක් රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට පමණක් නොව, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් ස්ථාපිත කිරීමට පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීමටද කදිම අවස්ථාවකි.
අධික රුධිර සීනි සහිත ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා ආහාර වේලක විශේෂාංග
තනතුරේ සිටින කාන්තාවන් තුළ, ආහාර වේල් අතර විවේක පැය තුනක් නොඉක්මවිය යුතුය (නින්දට විවේකයක් - පැය දහයකට වඩා වැඩි නොවේ). ආහාර අඩු කැලරි සහිත විය යුතුය, නමුත් ප්රමාණවත් තරම් පෝෂ්යදායී වේ. උදේ ආහාරය සඳහා ඔවුන් ධාන්ය වර්ග, ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු, සලාද, සම්පූර්ණ රයි පාන් - තන්තු බහුල ආහාර, දිවා ආහාර වේලෙහි සහ සවස - කෙට්ටු මස් සහ මාළු කෑම අනුභව කළ යුතුය.
ගර්භනී කාන්තාවන් ඕනෑ තරම් තරල පානය කළ යුතුයි - දිනකට වීදුරු අටක් දක්වා. අජීර්ණ තිබේ නම් අමු සූරියකාන්ත බීජ කුඩා ප්රමාණයක් හානියක් නොවනු ඇත. රාත්රියේ කිරි බොන්න, පළතුරු කන්න එපා. ගර්භණී සමයේදී මාගරින්, ක්රීම් චීස් සහ සෝස් ආහාරයෙන් බැහැර කරයි.
ආහාර වේල වැඩි කිරීම සහ විටමින් සහ ඛනිජ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු අතිරේක නිෂ්පාදන ඇතුළත් කිරීම පිළිබඳව ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න. රුධිර ග්ලූකෝස් දර්ශකය මෙයට ඉඩ නොදෙන්නේ නම් විටමින් අඩංගු complex ෂධ සංකීර්ණයක් නියම කරනු ලැබේ.
දිනපතා මෙනුව
එක් එක් රෝගියා සඳහා අවශ්ය දෛනික කැලරි ප්රමාණය නිවැරදිව ගණනය කළ හැක්කේ වෛද්යවරයෙකුට පමණි.
දෛනික මෙනුවේ අවම වශයෙන් ආහාර පහක් අඩංගු විය යුතුය:
- උදෑසන ආහාරය. ඔබට ධාන්ය වර්ග, තැම්බූ බිත්තර හෝ තම්බා බිත්තර, පැණිරස නොකළ තේ හෝ කෝපි කෝප්පයක් සමඟ දවස ආරම්භ කළ හැකිය.
- දෙවන උදෑසන ආහාරය. දිවා ආහාරයට පෙර ඔබට එළවළු හෝ පළතුරු සලාදයක් අනුභව කළ හැකිය.
- දිවා ආහාරය දහවල් කාලයේදී අනිවාර්යයෙන්ම පළමු (සුප්, ගෝවා සුප්, බෝර්ෂ්ට්, බණ්ඩක්කා), දෙවැන්න (යුවළක් සඳහා මස් බෝල් හෝ තම්බා මස්) සහ කොම්පෝට්, කිස්සෙල්, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද හෝ තේ තිබිය යුතුය.
- දහවල් කෑම වේලක්. එළවළු සලාද, ගෘහ චීස්, පලතුරු සමඟ රාත්රී ආහාරයට පෙර ඔබට කෑමක් ලබා ගත හැකිය.
- රාත්රී ආහාරය දවස අවසානයේදී මාළු හා එළවළු කෑම අනුභව කිරීම සුදුසුය.
එක් ආහාර වේලක් සඳහා ආහාරයට ගත හැක්කේ පාන් ඒකක පහක් (1XE = කාබෝහයිඩ්රේට් 10-12 ග්රෑම්) පමණක් බව මතක තබා ගත යුතු අතර දෛනික සාමාන්යය 25 XE වේ.
සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව
- හැම්, කෝපි, සමඟ ඔම්ලට්
- එළවළු සලාද (එළවළු තෙල් සමග පළපුරුදු),
- බෝර්ෂ්, රයි පාන් පෙත්තක්, වාෂ්ප කට්ලට්, කොම්පෝට්,
- කෙෆීර්
- තැම්බූ මාළු සමග තම්බා බත්, තේ.
- එළවළු, කෝපි,
- පළතුරු සලාද
- බිම්මල් සුප්, මීට්බෝල්ස්, ජෙලි,
- ගෘහ චීස්, හරිත තේ,
- ඉස්ටුවක් එළවළු, චිකෝරි කෝපි.
- තම්බා බිත්තර, යෝගට්, කෝපි,
- එළවළු සලාද
- එළවළු සුප්, රයි පාන් පෙත්තක්, බේක් කළ වැල්, වල් රෝස සුප් හොද්ද,
- සූරියකාන්ත බීජ
- බාර්ලි කැඳ, තම්බා හරක් මස්, තේ.
- කිරි, කෝපි, සමග වතුරේ ඕට් මස්
- පළතුරු
- okroshka, එළවළු සමග චිකන් ඉස්ටුවක්, කොම්පෝට්,
- එළවළු සලාද සහ නිවුඩු පාන්,
- අම්බෙලිෆර් කැඳ, තම්බා මාළු, යුෂ.
- අම්බෙලිෆර් කැඳ, චීස්, චිකෝරි කෝපි,
- එළවළු සලාද
- මාළු සුප්, නිවුඩු පාන්, තැම්බූ කට්ලට්, ජෙලි,
- ඇපල් හෝ යෝගට්
- තම්බා කුකුල් මස් පියයුරු, ඉස්ටුවක් ගෝවා, රෝස මල් සුප් හොද්ද.
- තම්බා බිත්තර, චීස්, කෝපි,
- පළතුරු
- බිම්මල් සුප්, බේක් කළ තුර්කිය මස්, තේ,
- පාන් සමග කෙෆීර්,
- ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු, රයි පාන් පෙත්තක්.
- ජලය සහ කිරි වල අම්බෙලිෆර් කැඳ, රෝස මල් සුප් හොද්ද,
- එළවළු සලාද
- හරක් මස් සුප්, මීට්බෝල්ස්, කොම්පෝට්,
- පළතුරු සහ පාන් නිවුඩ්ඩ,
- එළවළු, තේ සමග මාළු කැස්සට.
ආහාර නිතිපතා හා නිතර විය යුතුය (දිනකට 5-7 වාරයක්), සහ කොටස් - කුඩා, එවිට අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සිදු නොවේ. අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ඇති විට, මෙනුව සම්පාදනය කිරීම හා සකස් කිරීම වඩා පහසුය.
ආහාර හා ආහාර වේල් අනුගමනය කිරීමෙන්, ඇල්කොහොල් ආහාරයෙන් ඉවත් කිරීමෙන් ඔබට රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීම පමණක් නොව, සංකූලතා ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිෂ්පාදන විශාල ප්රමාණයක් මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාරය කුමක්ද?
එක් එක් විශේෂිත අවස්ථාවෙහිදී, රෝගියාගේ නිශ්චිත ගුරුත්වාකර්ෂණය, වයස සහ ස්ත්රී පුරුෂ භාවය, හඳුනාගත් අනුකූල ව්යාධි විද්යාව, නිෂ්පාදන සඳහා තනි සංවේදීතාව සහ වෘත්තීය ක්රියාකාරිත්වයේ වර්ගය (ක්රියාකාරිත්වය) මත පදනම්ව ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාර වේලක් තනි තනිව සංවර්ධනය කෙරේ.
දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පදනම් වී ඇත්තේ ප්රෝටීන (25% දක්වා), කාබෝහයිඩ්රේට් (50% දක්වා) සහ මේද (35% දක්වා) නිසි ලෙස බෙදා හැරීම මත ය. මුළු ස්කන්ධය කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේ, කෙසේ වෙතත්, එය බෙදා ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය:
- සරල කාබෝහයිඩ්රේට් (මී පැණි, පලතුරු) - සීනි වැඩි කරන ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස්, ඒවායේ පරිභෝජනය සීමිත බැවින්,
- සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් - ධාන්ය වර්ග, එළවළු වලින්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා අවශ්ය වන භාවිතය.
පිඟන් කෝප්පවල මේදයේ අවසර ලත් අනුපාතය ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටම සහ ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය මත රඳා පවතී. ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාරය කුමක්ද? එළවළු මේද අනුභව කිරීම සුදුසු වන අතර කුඩා කොටස්වල සත්ව සම්භවය (නරක යැයි සිතා, බටර් ආදිය) දිවා ආහාරය සඳහා අනුභව කරනු ලැබේ. චීස් පරිභෝජනය ද අවම වේ. අඩු ග්ලූකෝස් සහිත කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත (0.5-1.5%).
බෝංචි, ඇට වර්ග, සෝයා, මුන් ඇට සහ තවත් ප්රෝටීන් ආහාර ප්රමාණයක් ගැන අමතක නොකරන්න. දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර විටමින් හා ඛනිජ ලවණ සමඟ සංතෘප්ත විය යුතුය.
ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාර: සෑම දිනකම මෙනුවක්
දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයේ පදනම නැවුම් එළවළු වේ, කෙසේ වෙතත්, ඒවායින් සමහරක් ග්ලූකෝස් මට්ටමට බලපාන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය, ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ: වම්බටු, ගෝවා, බීට්, කැරට්, බෝංචි සහ ළූණු. අමු එළවළු අවශ්යයි: අර්තාපල්, කැරට්, රාබු, ළූණු. ජල ලුණු සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය කරන සහ ග්ලූකෝස් වලට බලපාන්නේ නැති අඩු කැලරි සහිත ආහාර විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ: තක්කාලි, ක්රැන්බෙරි, බෙල් පෙපර්, bs ෂධ පැළෑටි, සැල්දිරි, ලෙමන්, හතු, පිපි umbers ් umbers ා (නැවුම් හෝ ලුණු දැමූ).
බෙරි සහ පලතුරු විටමින්, තන්තු සහ හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්යයන්ගේ අත්යවශ්ය ප්රභවයකි. ඒවා ආහාරයට ගත යුත්තේ 4-5 පිළිගැනීම් වලින් වන අතර ප්රධාන ආහාර වේලෙන් පසුව පමණක් වන අතර දෛනික සාමාන්යය ග්රෑම් 300 ට වඩා වැඩි නොවේ. අවම සරල කාබෝහයිඩ්රේට් (මිදි, ඇපල්, කොමඩු, ස්ට්රෝබෙරි) සහිත ස්වභාවධර්මයේ ආම්ලික හෝ පැණිරස හා ඇඹුල් තෑගි වලට මනාප දෙන්න. වියළි පලතුරු බැහැර කරන්න.
ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාර:
- බේකරි නිෂ්පාදන - රළු ශ්රේණියේ පිටිවලින් (නිවුඩ්ඩ, රයි පාන් ආදිය). තහනම් - කේක්, පේස්ට්රි, සුදු පාන්,
- මේද නොවන ආහාර / මාළු සඳහා අවසර ඇත - වඩාත් සුදුසු වන්නේ ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ පිසින ලද, තම්බා හෝ ඇස්පික්,
- ධාන්ය වර්ග - විටමින් බී, එළවළු ප්රෝටීන්, හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත්. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පළමු ස්ථානය වනුයේ: සහල්, ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්. අවසර: මුතු බාර්ලි සහ තිරිඟු. සෙමොලිනා තම්බා නොගන්න,
- බිත්තර - ඔම්ලට් ස්වරූපයෙන්, විවිධ කෑම වර්ගවල අමුද්රව්යයක් ලෙස මෘදු තම්බා ගත හැකිය.
- මී පැණි - සහභාගී වන වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව, නමුත් දිනකට තේ හැඳි 2 කට වඩා වැඩි නොවේ,
- කිරි - වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව, වීදුරු 2 ක් දක්වා,
- පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන (කෙෆීර්, යෝගට්, ආදිය) - සීමිත ප්රමාණයකින්,
- ගෘහ චීස් - අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරන අතර මේද පරිවෘත්තීය සමතුලිතතාවය ප්රවර්ධනය කරන බැවින් එය ඕනෑම ආකාරයකින් (කැස්ඩරෝල්, චීස්කේක් ආදිය) ප්රයෝජනවත් වේ.
- චීස්, ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම් - පරිභෝජනය සීමා කරන්න.
රසකැවිලි, චොකලට්, සීනි, මුද්දරප්පලම්, මිදි සහ අත්තික්කා පරිභෝජනය අවම කරයි.
ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාර: මෙනුව:
- පළමු ආහාරය - මේදය රහිත ගෘහ චීස්, සීනි රහිත කෝපි හෝ ශාකසාර තේ,
- දෙවන ආහාරය - කසාය ස්වරූපයෙන් තිරිඟු නිවුඩ්ඩ, සලාද, ආහාර පාන්,
- දිවා ආහාරය සඳහා - එළවළු සුප්, තැම්බූ / තම්බා මස්, අම්බෙලිෆර් කැඳ, ගෝවා සලාද, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද,
- දිවා ආහාරය - තැළුණු බිත්තර, නැවුම් ඇපල්,
- සවස් වරුවේ - තම්බා / තැම්බූ මාළු, හරිතයන් සහිත එළවළු කට්ලට්, කොළ / ශාකසාර තේ,
- නින්දට යාමට පෙර - කෙෆීර් හෝ කිරි.
, , ,
ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාර ගැනීම: එක් එක් සිද්ධිය සඳහා වට්ටෝරු
දියවැඩියා ආහාර තනි තනිව ගොඩනඟා ඇති බැවින් ඔබේ දෛනික මෙනුව සැකසීමට පෝෂණවේදියෙකු හමුවිය යුතුය. රෝගියාගේ රස මනාපයන්, අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා මෙන්ම දියවැඩියාව සහ ග්ලූකෝස් ප්රමාණාත්මක අන්තර්ගතය වෛද්යවරයා සැලකිල්ලට ගනී. දියවැඩියා රෝගීන්ට ද්විත්ව බොයිලේරු, බහු කුකර්, උපරිම පෝෂ්ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කිරීම සහ හුරුපුරුදු නිෂ්පාදනවල නව රස ගුණාංග සොයා ගැනීම සඳහා උපකාර කිරීම.
වැඩි ග්ලූකෝස් සහිත ආහාරයක් පමණක් නොව, පෝෂණ නීතිවලට අනුකූල වීමද යථා තත්ත්වයට පත්වීමේ යතුරයි:
- පාස් නොමැතිව, සුලු කෑමෙන් වැළකී, සෑම දිනකම එකම වේලාවක ආහාරයට ගත යුතුය.
- හොඳින් හපන්න, කෑම රසවිඳින්න,
- ඕනෑවට වඩා ආහාර ගන්න එපා, ඔබට ප්රමාණවත් වීමට පෙර නවත්වන්න,
- වඩා පිරිසිදු, පිරිසිදු ජලය පානය කරන්න.
දියවැඩියාව හඳුනා ගැනීම ඔබේ ප්රියතම ආහාරය ප්රතික්ෂේප කිරීමට හේතුවක් නොව, පරිභෝජනය කරන ලුණු, මේදය හා සීනි ප්රමාණය වෙනස් කිරීමෙන් පිඟන් අනුගත වීමේ අවශ්යතාවය පමණි. එයට සීමාවක් අවශ්යයි, නමුත් පරිභෝජනය කරන මුළු තන්තු ප්රමාණය එකවර වැඩි වීමත් සමඟ රසකැවිලි සම්පූර්ණයෙන් ප්රතික්ෂේප කිරීමක් නොවේ.
ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාර: වට්ටෝරු:
- පළමු කෑම වර්ග වන්නේ එළවළු, බිම්මල් සුප් (ඔබට කුකුළු මස් / හරක් මස් සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය), අච්චාරු, පරිප්පු සමග සුප් යනාදියයි. කබලෙන් ලිපට ලූනු, හතු එළවළු තෙල්වල විනාඩි 3-5 ක් බැදීමට හැකිය. හතු සහ ගෝවා සහිත සුප් ප්රභේදයක්: ඔබට අවශ්ය වනු ඇත - ළූණු, මුතු බාර්ලි, හතු, කැරට්, ගෝවා. බාර්ලි එක රැයකින් පොඟවා, ජලය බැස තම්බා, හතු එකතු කරනු ලැබේ. කැරට් සමග ළූණු එළවළු තෙල් විනාඩි කිහිපයක් බැද දමා සුප් එකට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මිනිත්තු 10 කින් ආහාර පිසීම අවසන් වීමට පෙර ගෝවා එකතු කරනු ලැබේ (ඔබට එය පෑන් එකක පෙර බැදීමට හැකිය). රස කිරීමට ලුණු සහ කුළුබඩු සහිත කන්නය,
- සලාද - නැවුම් එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි වලින් කුකුළු මස්, මාළු, යෝගට් සමග පළපුරුදු, ඔලිව් තෙල් සමඟ විය හැකිය. කුකුල් මස් හා අලිගැට පේර සලාදයකට උදාහරණය: තම්බා / බේක් කළ කුකුල් මස් පියයුරු පෙති වලට කපා, පිපි umber ් umber ා භාගයක්, එක් ඇපල් ගෙඩියක් (සම නොමැතිව) අඹරන්න, අලිගැට පේර පීල් කර පෙති වලට කපා, ලෙමන් අඩක් හඳුන්වා දෙන්න, කැඩුණු නිවිති එකතු කරන්න, ඔලිව් තෙල් සමග ග්රීස්,
- මස් පිඟන් - අඩු මේද මාළු / මස් ප්රභේද වලින් සකස් කර, වඩාත් සුදුසු තැම්බූ හෝ උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ. නිදසුනක් ලෙස, ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්වල ඕට් මස් සමග කුකුල් මස් කට්ලට්: මස් ඇඹරුම් යන්තයක කුකුළු මස් අඹරන්න, උතුරන වතුරෙන් පිටි පෙර වත් කර ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු මස් සමඟ මිශ්ර කරන්න, බිත්තර, ලුණු හඳුන්වා දී අඹරන ලද මස් දණ ගසන්න. කට්ලට් සාදන්න, අච්චුවක තබන්න, වතුර ස්වල්පයක් වත් කරන්න, පැය භාගයක් පමණ උඳුන තුල උයන්න. කිරි (මේද අන්තර්ගතය 0.5%) සහ මේද රහිත ඇඹුල් ක්රීම් (මේද අන්තර්ගතය 15% ට වඩා වැඩි නොවේ), ලුණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, මෙම මිශ්රණය සමඟ කට්ලට් වත් කර විනාඩි 10 ක් පමණ පිළිස්සීම,
- අතුරුපස යනු දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් සංවේදී කාරණයයි. හැකි නම්, සීනි වෙනුවට ෆ ruct ක්ටෝස් (වෙනත් රසකාරක), මේද, ක්රීම් ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගෘහ චීස් වලින් වළකින්න. ගෘහ චීස් භාජනයේ ප්රභේදය: අඩු මේද ගෘහ චීස් රාත්තල් එකකට රස බැලීමට සෙමොලිනා හෝ ඕට් මස් මේස හැඳි දෙකක්, බිත්තරයක්, ඇපල් 1-2 ක්, ෆ ruct ක්ටෝස් ගන්න.
, , ,
ඉහළ ග්ලූකෝස් සඳහා ආහාර: මේසය
ආහාර හා පාන වර්ග වල ග්ලයිසමික් දර්ශකය - දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳවැටීමේ වේගය පෙන්වන වැදගත් වැදගත්කමක් ඇති ඒකකයකි. ග්ලූකෝස් බිඳවැටීමේ වේගය අනුව සියලුම ආහාර කාණ්ඩ තුනකට බෙදිය හැකිය:
- අධිවේගී වේගය (70 සහ ඊට වැඩි) - දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් භයානක ආහාර,
- සාමාන්ය (70-50),
- පහළ (50 සිට සහ පහළින්) - අධි රුධිර ග්ලූකෝස් සඳහා නිර්දේශිත ආහාරය.
ඉහළ ග්ලූකෝස් වගුවක් සඳහා ආහාර ගැනීම, එළවළු පිළිබඳ උදාහරණයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය සහ ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය පෙන්වයි:
භයානක නිෂ්පාදන
අධි රුධිර සීනි ආහාර අඩු කාබ් විය යුතු විට, සමහර වෛද්යවරු ප්රෝටීන් ආහාර වේලක් ඉල්ලා සිටියත් මෙය මූලික වශයෙන් වැරදිය. ප්රෝටීන් පෝෂණය සමඟ විටමින්, ඛනිජ හා තන්තු කුඩා ප්රමාණයෙන් ශරීරයට ඇතුළු වේ. එනම්, තන්තු රුධිර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
පළමුවෙන්ම, සීනි සහිත නිෂ්පාදන බැහැර කර ඇති බව පැහැදිලිය - රසකැවිලි, පේස්ට්රි, චොකලට්, කාබනීකෘත බීම, ටින් කළ පලතුරු සහ බෙරි ගබඩා කරන්න. බොහෝ දෙනාට අඩු ජී.අයි. තිබුණත් ඕනෑම මත්පැන් පානය කිරීම තහනම් කර ඇත. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය වැඩි කරන නිෂ්පාදන අතහැර දැමීමට වග බලා ගන්න.
කාරණය නම්, ඇල්කොහොල් ශරීරය විසින් සැකසෙන තුරු ග්ලූකෝස් මුදා හැරීම වළක්වයි. ඇල්කොහොල් අවශෝෂණය කිරීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් වේගයෙන් වැඩි වන අතර එමඟින් මිනිසුන් තුළ හයිපර්ග්ලයිසිමියාව වර්ධනය විය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රශ්නය පැන නගී - රුධිරයේ සීනි අඩු කරන්නේ කෙසේද. අගයන් වැඩි නම්, සීනි අඩු කරන drugs ෂධ ගන්න, උදාහරණයක් ලෙස මෙට්ෆෝමින් හෝ ඩයබිටන්.
ග්ලූකෝස් දර්ශක යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට කැමති අය, ඔබ මෙම නිෂ්පාදන අතහැර දැමිය යුතුය:
- අර්තාපල්, තාප පිරියම් කළ බීට්, සැල්දිරි, කැරට්,
- මෙනේරි, මාමලිගා, සහල්,
- කොමඩු, කොමඩු, අන්නාසි, පර්සිමන්,
- මුද්දරප්පලම්, අත්තික්කා, වියළි කෙසෙල්,
- මේද කිරි නිෂ්පාදන - අයිරාන්, ටැන්, එළු කිරි, ensed නීභූත කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්,
- සෝයා හැර මෙයොනීස්, කෙචප්, සාප්පු සෝස්,
- තෙල් සහිත මාළු, මස්, මාළු අපවිත්ර වීම.
අධික සීනි සඳහා treatment ෂධ නොවන ප්රතිකාර ආහාර චිකිත්සාව පමණක් නොව අතිරේක වන්දි ගෙවීමක්ද ඇත - ක්රීඩා හා සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව.
අධි ග්ලූකෝස් සඳහා අමතර වන්දි
රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ ගොස් තිබේ නම්, නමුත් රෝගියා දින ගණනක් හෝ අවුරුද්දක් තිස්සේ අඩු කාබ් ආහාරයක් අනුභව කර ඇත්නම්, රෝගයට අමතර වන්දි අවශ්ය වේ.
ග්ලූකෝස් හි විශිෂ්ට අඩුවීමක් සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ ආධාරයෙන් පානය කළ හැකිය. නමුත් අකුණු වේගයෙන් ප්රති results ල ලැබෙන තෙක් බලා නොසිටින්න, ස්වාභාවික සංරචක ශරීරයේ ප්රමාණවත් ලෙස එකතු විය යුතුය. චිකිත්සාවේ අවම පා course මාලාව දින දහහතරක් වන අතර උපරිම දින තිහ දක්වා. ධනාත්මක චිකිත්සක බලපෑම නොපෙනුනත්, ලබාගත් ටින්කටර හා කසාය වල මාත්රාව ස්වාධීනව වැඩි කිරීම තහනම්ය.
ස්වයං ප්රතිකාර ආරම්භ කිරීමට පෙර, මෙම තීරණය පිළිබඳව ඔබේ වෛද්යවරයාට අනතුරු ඇඟවිය යුතුය. එවිට රෝගයේ ගමන් මග පිළිබඳ වැඩිදුර චිත්රය ප්රමාණවත් ලෙස තක්සේරු කළ හැකිය. ශාකසාර medicine ෂධයේ ඇති වාසිය නම් එය අඩු පිරිවැයක් සහ ඉහළ ලබා ගත හැකි වීමයි.
ඉහළ රුධිරයේ සීනි එවැනි ස්වාභාවික ක්රම මගින් තුරන් කළ හැකිය:
- එළු තණකොළ කසාය,
- ඉරිඟු අපකීර්තිය සාරය
- බෝංචි කරල් කන්න,
- බ්ලූබෙරි කොළ සාදන්න.
Drugs ෂධ ගබඩාවල ශාකවල පැළෑටි සහ පලතුරු ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ. ස්වාභාවික වෙළඳපල තුළ ශාකසාර medicine ෂධ සඳහා අමුද්රව්ය ඉතිරි කර මිලදී නොගත යුතුය. මන්ද ඒවායේ පාරිසරික මිත්රත්වය සහ ගුණාත්මකභාවය නොදන්නා බැවිනි.
ශරීරයේ ආරක්ෂිත කාර්යයන් වැඩි කරන සහ ශරීරයේ වැදගත් කාර්යයන් සාමාන්යකරණය කරන කසාය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම ද අවශ්ය වේ. නැවුම් සහ වියලූ ටැංජරීන් හම් වලින් සාදන ලද රෝස උකුල් සහ තේ කසාය හොඳින් ස්ථාපිත කර ඇත.
ශාරීරික පරීක්ෂණ මගින් රුධිර පරීක්ෂණ වේගයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඒවා නිතිපතා විය යුතුය, අවම වශයෙන් සතියකට තුන් හතර වතාවක්, විනාඩි 50 සිට 60 දක්වා. නැවුම් වාතය තුළ පන්ති පැවැත්වීම සුදුසුය. ශාරීරික අධ්යාපනයට පෙර සැහැල්ලු කෑමක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ - එළවළු සලාද, වියළි පලතුරු හා ඇට වර්ග අතලොස්සක්, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන ග්රෑම් 150 ක්.
ඉහළ ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතයක් සහිත දියවැඩියාව හා ක්රීඩා පිළිබඳ සංකල්ප නොගැලපේ යැයි නොසිතන්න. ඊට පටහැනිව, ඕනෑම අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යෙක් නිතිපතා පන්ති සඳහා අවධාරනය කරයි. ශක්තිමත් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් තවමත් රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ කර නොමැති බැවින් ඔබට පහත සඳහන් ක්රීඩා වලින් තෝරා ගත හැකිය.
පහත සඳහන් ක්රීඩා නිර්දේශ කරනු ලැබේ:
රුධිරයේ සීනි වැඩි වී ඇත්නම්, දර්ශක ස්ථාවර වන තෙක් පන්ති කල් දැමීම වටී.
Drug ෂධ නොවන චිකිත්සාවේ චිකිත්සක බලපෑම වැඩි කිරීමට දෛනික පාලනය උපකාරී වේ. අවම වශයෙන් පැය හතක් හෝ අටක් නින්දට කැප කළ යුතුය. ශරීරයේ ආහාර සැකසීම සඳහා එන්සයිම සම්පුර්ණයෙන්ම නිපදවීමට පටන් ගන්නා බැවින් මෙම පෝෂණ මූලධර්මය සුලු පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
මෙම සියලු ක්රම භාවිතා කරමින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට නොහැකි වූයේ නම්, අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යා සීනි අඩු කරන drugs ෂධ නියම කිරීම අවශ්ය වේ:
- මෙට්ෆෝමින් 850 හෝ 1000,
- ඩයබිටන්
- ග්ලූරෙනෝම්,
- මිනිඩියාබ්
- පියොග්ලිටසෝන්.
දියවැඩියාව සඳහා ආහාර චිකිත්සාවේ මූලධර්ම නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ස්ථාවර කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අඩු කාබ් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම හා සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කිරීම ජීවිත කාලය පුරාම අවශ්ය වේ.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝව ඉහළ සීනි ආහාරයේ මූලධර්ම ගැන කතා කරයි.
රුධිරයේ සීනි නිෂ්පාදන අඩු කිරීම
ග්ලූකෝස් යනු මිනිස් ජීවිතයට අවශ්ය පිරිසිදු ශක්ති ප්රභවයකි. රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියත අගයක් වන අතර රුධිරයේ අන්තර්ගතය වැඩි හෝ අඩු වශයෙන් උල්ලං violation නය කිරීම මිනිස් සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. අභ්යන්තර පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයේ දෝෂයක් ඇති අතර එය විවිධ ව්යාධි ක්රියාවලීන් මගින් විදහා දක්වයි.
ද්රව්යය ආහාර සමඟ ශරීරයට ඇතුළු වන විට ඔබට එහි මට්ටමට බලපෑම් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රුධිරයේ සීනි අඩු කරන සහ එහි මට්ටම ඉහළ නැංවීමට දායක වන නිෂ්පාදන දැන ගැනීම ප්රමාණවත් වේ. අවශ්ය නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම සහ ඒවා නිසි ලෙස සකස් කිරීම මගින් දියවැඩියාව සහ රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් සමතුලිතතාවය දුර්වල වීමත් සමඟ දියවැඩියා රෝගයේ ජීවන තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කරනු ඇත.
ග්ලයිසමික් පැතිකඩ
රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමත් සමඟ ඔබේ ආහාර වේල නිවැරදි කිරීම සඳහා, ඔබ අඩු ග්ලයිසමික් පැතිකඩක් සහිත නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය.
ග්ලයිසමික් පැතිකඩ යනු විවිධ ආහාර අනුභව කිරීමේදී රුධිරයේ සීනි කියවීමේ ගතිකය (චලනය) ය. ශරීරයේ ග්ලූකෝස් වල වෙනස කුඩාම ඒවා වන විට තෝරා ගැනීමේ නිෂ්පාදන වනු ඇත.
රුධිරයේ ඇති ග්ලයිසමික් පැතිකඩ තීරණය කිරීම සඳහා, දියවැඩියා රෝග විනිශ්චය තහවුරු කිරීම සඳහා විශ්ලේෂණ දත්ත දිනපතා අධීක්ෂණය කිරීම භාවිතා කරයි. රෝගියා සෑම ආහාර වේලකටම පෙර සහ පසුව විශ්ලේෂණය සඳහා රුධිරය පරිත්යාග කරයි. දිනකට 8 වතාවක් පමණ. සියලුම දත්ත ලැබීමෙන් පසු වෛද්යවරයා සීනි ප්රමාණය වැඩිවන ආකාරය සහ මෙම මට්ටම කොපමණ ප්රමාණයක් පවත්වා ගෙන යනවාද යන්න විශ්ලේෂණය කරයි. ඒ මත පදනම්ව, ප්රතිකාර නියම කරනු ලැබේ.
රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් තෝරාගනු ලබන්නේ ජී.අයි. මා අඩු කරන ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීම, මේවා අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන (රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමේ මට්ටම හා අනුපාතය කෙරෙහි නිෂ්පාදනයේ බලපෑම පිළිබඳ උපාධිය), ඔබට ශරීරයේ අවශ්යතා සපුරාලන ආහාර වේලක් නිර්මාණය කළ හැකිය, එමඟින් අවශ්ය medicines ෂධ ප්රමාණය අඩු කර ජීවන මට්ටම ඉහළ නංවයි.
විවිධ නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් දර්ශකය දැක්වෙන වගුවක් සතියේ, දවස සඳහා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමේදී හොඳ සහායකයකු ලෙස සේවය කළ හැකිය.
පිඟානේ නම | ජී.අයි |
තම්බා මුතු බාර්ලි කැඳ | 22 |
කිරි රහිත ඕට් මස් / කිරි මත | 66/60 |
කිරි පෙට්ටියක් | 50 |
ජලය / කිරි මත සහල් කැඳ | 65/75 |
පැස්ටා | 38 |
පාන් | 40-45 |
වතුර මත අම්බෙලිෆර් | 50 |
කිරි ඩම්ප්ලිං, ඩම්ප්ලිං | 60 |
ලූනු සමග ජෑම් පයි හෝ බිත්තර | 88 |
බන් | 90 |
රසකැවිලි (කේක්, කේක්, කුකීස්) | 100 |
වොෆ්ල්ස් | 80 |
ගම්මිරිස්, සුදු ගෝවා, බ්රොකොලි, ළූණු, තක්කාලි සහ සලාද නැවුම්. | 10 |
ඩිල්, නිවිති, ඇස්පරගස්, රාබු, ගෝවා හෝ ඉස්ටුවක් ගෝවා, ඔලිව් | 15 |
පිපි umbers ් umbers ා | 20 |
සුදුළූණු | 30 |
කැරට් | 35 |
තම්බා බෝංචි, වම්බටු කේවියර්, | 40 |
අර්තාපල්, තම්බා / බැදපු / පොඩි කළ / ඉස්ටුවක් | 65/95/90/95 |
වට්ටක්කා, ඉස්ටුවක් සහ පිසීම සඳහා zucchini | 75 |
චිකන් පියයුරු, වැල්, හාවා, තුර්කිය, හරක් මස් දිව, බැටළු මස්, පාත්තයා තම්බා | — |
තාරා, ork රු මස්, කුකුල් මස්, බැදපු හාවා | — |
බැදපු හරක් මස් අක්මාව, ork රු මස් කට්ලට් | 50 |
සොසේජස්, සොසේජස් | 28-35 |
කිරි නිෂ්පාදන
චීස් | — |
කිරි, කෙෆීර්, අඩු මේද ගෘහ චීස් | 30 |
ස්වාභාවික යෝගට් / බෙරි සහ පලතුරු සමඟ | 35/52 |
කිරි ස්කන්ධය | 45 |
ටී හොරෝගා සමඟ චීස්කේක් | 75 |
ඇඹුල් ක්රීම් 20% | 56 |
අයිස්ක්රීම් | 70 |
Ensed නීභූත කිරි | 80 |
අධික රුධිර සීනි සඳහා ආහාර වේලක් රෝගියා නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. සුළු පෝෂණ අඩුපාඩු පවා තත්වය උග්ර කළ හැකිය. සීනි වැඩි කරන ආහාර අනුභව නොකරන්න.
රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන නිෂ්පාදන ඉන්සියුලින් අධික ලෙස හා හයිපොග්ලිසිමියා වැනි අවස්ථාවන්හිදී හැර දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, එහි අන්තර්ගතයේ වැඩි වීමක් අවශ්ය වේ. සිහිය නැතිවීමත් සමඟ තත්වයන් ඇතිවිය හැකිය.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන ආහාර තිබේ, උදාහරණයක් ලෙස ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්.
රයිසෝම අර්තාපල් වැනි ය. ඔබට අමු ආහාරයට ගත හැකි අතර විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට හැකිය. රුධිරයේ සීනි අඩු කරන ආහාර අධික රුධිර සීනි සහිත ආහාරයක් අවශ්ය රෝගීන්ට ආදේශ කළ නොහැක.
දියවැඩියා රෝගීන්ට රුධිර ප්රවාහයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නිරන්තරයෙන් මැනීමට බල කෙරෙයි.
මිනුම් මගින් ලබාගත් දත්ත මත පදනම්ව, අධි රුධිර සීනි ආහාර අංක 10 හි දැඩි ප්රකාශනයක නම් නුදුරු අනාගතයේ දී ඔබට භාවිතා කළ හැකි ආහාර මොනවාද යන්න පිළිබඳව ඔබට මඟ පෙන්විය යුතුය.
සීනි අඩු කරන හෝ එයට කිසිසේත් බලපාන්නේ නැති නිෂ්පාදන සඳහා ඔබ මනාප ලබා දිය යුතුය.
තම්බා හොඳින් ගැලපේ චිකන් පියයුරු, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, සුදුළූණු හෝ අවම ග්ලයිසමික් දර්ශකය හෝ එහි සම්පූර්ණ නොමැති වෙනත් ප්රයෝජනවත් අමුද්රව්ය.
මීටරයේ ප්රමාණය වැඩි වූ විට හෝ පිළිගත හැකි වැඩි වීමක මායිමේ ඇඟවුම් කළ විට රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය. දීසි විශාල සංඛ්යාවක රුධිරයේ සීනි අඩු කරන්න.
- එය විය හැකිය ඕට් මස් එය ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට පමණක් නොව, අග්න්යාශයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි.
- ඇට වර්ග. ග්ලූකෝස් ලබා ගැනීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර එමඟින් දවස පුරා එහි අන්තර්ගතය සාමාන්ය තත්වයට පත් වේ.අධික රුධිර සීනි සහිත පෝෂණය සතියකට අවම වශයෙන් 2 වතාවක්වත් walnuts ගැනීම ඇතුළත් වේ.
- කුරුඳු, තන්තු, පොලිපෙනෝල් සහ මැග්නීසියම් බහුල කුළුබඩුවක් අධික රුධිරයේ සීනි ඇති අයට අත්යවශ්ය වේ.
- මිහිරි ගම්මිරිස් (රතු). එය සීනි මට්ටම අඩු කරයි, විටමින් සී සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි, සහ බෝවන කාරකයන්ට ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි.
- මාළු. අධික රුධිර සීනි සහිත ආහාරයක් අවශ්ය වන අත්යවශ්ය අමුද්රව්යයකි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, බඳවා ගැනීමේ වේගය සතියකට අවම වශයෙන් 2-3 වතාවක් වේ. එමඟින් ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට පමණක් නොව, අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල හා මාළු වල පමණක් අඩංගු වෙනත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වලින් ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමට ද ඉඩ සැලසේ.
- බ්රොකොලි සීනි මට්ටම ඉහළ මට්ටමක තබා ගැනීම පමණක් නොව, ශරීරයේ වැඩි වීමක් සමඟ සටන් කරයි.
- වෙතින් දීසියක් බෝංචි: සුප්, සලාද, ධාන්ය වර්ග.
- ගිම්හානයේදී ඔබට මංගල්යය කළ හැකිය ස්ට්රෝබෙරි. මෙම බෙරී හානියක් පමණක් නොව, සාමාන්ය සෞඛ්ය මට්ටමට සහ චිත්තවේගීය පසුබිමට ද යහපත් බලපෑමක් ඇති කරයි.
- සුදුළූණු. අග්න්යාශයික පටක වලට බලපායි. ස්වාභාවික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි. රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට භාවිතා කරයි.
- බිත්තර සහ කිරි, සහල් සහ අම්බෙලිෆර් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාමත් සමඟ එය පිළිගත හැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව නැවත පුරවන්න.
ඉහළ සීනි සහිත ආහාර සඳහා ශුන්ය-සීනි ආහාර අත්යවශ්ය වේ.
එවැනි නිෂ්පාදන අතර මාළු, මස්, චීස් ඇතුළත් වේ. ඔවුන් ප්රෝටීන සහ අනෙකුත් අත්යවශ්ය ද්රව්ය වලින් පොහොසත් වන අතර කිසිදු හානියක් නොකරනු ඇත.
ග්ලූකෝස් මට්ටම් ස්වයං-නියාමනය උල්ලං is නය කිරීමක් තිබේ නම්, පුද්ගලයෙකුට පූර්ණ ජීවිතයක් ගත කළ හැකිය, නමුත් සෑම විටම ඔබට ඔහුගේ මේසය මත ඇති දේ දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කිරීමට සිදුවනු ඇත. සෑම පුද්ගලයෙකුටම නිසි පෝෂණය පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු ලබා ගත හැකිය, රෝග විනිශ්චය සැලකිල්ලට ගනිමින්, සහභාගී වන වෛද්යවරයාගෙන් සහ පොලිකිනික් වල ක්රියාත්මක වන නිදහස් සෞඛ්ය පාසැල් වලින් රුධිරයේ සීනි ස්වාධීනව අඩු කර ගත හැකි ආකාරය උගන්වනු ඇත.
ආහාර කොතරම් හොඳින් තෝරාගෙන තිබුණත් පුද්ගලයෙකුට බෙහෙත් නොගෙන ජීවත් විය නොහැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ආහාර සමඟ අනුකූල වීමෙන් ඔබට ආසන්න මට්ටමේ ස්ථාවරත්වයක් පවත්වා ගත හැකිය.
ඇල්කොහොල් හෝ ආහාර චිකිත්සාව පිළිගැනීමේදී පමණක් නොව, ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේදීද සිදුවිය හැකි ග්ලූකෝස්වල තියුණු වැඩිවීම මග හැරීම සඳහා රෝගීන් නිවසේදී ග්ලූකෝස් මැනීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
කොලෙස්ටරෝල් සහ සීනි තීරණය කරන සායනයක මසකට කිහිප වතාවක්. සීනි ඉක්මනින් අඩු කළ හැක්කේ ඉන්සියුලින් පමණි.
රුධිරයේ සීනි නිෂ්පාදන අඩු කිරීම
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට ආහාර ගන්න
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් සාමාන්යයෙන් වෛද්යවරයෙකු විසින් නියම කරනු ලැබේ. එය අඛණ්ඩව නිරීක්ෂණය කරන ලද අතර නියමිත with ෂධ සමඟ සංයෝජනය වී ඇත්නම් එය තරමක් සැලකිය යුතු බලපෑමක් ලබා දෙයි. ආහාරයට අමතරව her ෂධ පැළෑටි මගින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකිය.
Bs ෂධ පැළෑටි සුව කිරීම රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ
කුමන ඒවාද, ඔබ මෙම ලිපියෙන් ඉගෙන ගනු ඇත. ආහාර නිෂ්පාදන වලදී තහනම් සහ පෙන්වා ඇති දේ ගැනද අපි කතා කරමු. මිනිස් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සීනි වැඩි කිරීමට හේතුව සොයා ගන්න.
නිෂ්පාදන කැලරි ගණනය කිරීම
අධි රුධිර ග්ලූකෝස් ඇතිවීමට හේතු
මත්පැන් අධික රුධිරයේ සීනි ඇති කරයි
සාමාන්යයෙන් රුධිරයේ සීනි ලීටරයට 3.3 සිට 5.5 mmol දක්වා දර්ශකයක් කරා ළඟා වේ.
විශ්ලේෂණය සඳහා රුධිරය හිස් බඩක් මත උදෑසන එකතු කරනු ලැබේ. ඔබ රුධිරය පරිත්යාග කර ඇත්නම් සහ විශ්ලේෂණයෙන් ලීටරයට 5.5 mmol ට වඩා වැඩි සලකුණක් පෙන්නුම් කර ඇත්නම්, සුදුසු ප්රතිකාරය නියම කිරීම සඳහා ඔබ ඔබේ GP අමතන්න.
රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමට පහත සඳහන් සාධක හේතු විය හැකිය:
- නිරන්තර ආතතිය
- ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ,
- අක්මාවේ අක්රියතාව,
- අග්න්යාශයේ ඇති වන ආබාධ, මෙම විශේෂිත ශරීරය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම “අධීක්ෂණය” කරයි,
- මත්පැන් අනිසි භාවිතය සහ දුම්පානය ද සීනි වැඩි වීමට හේතු විය හැක, එබැවින් දියවැඩියා රෝගියෙකු සිටින විට ඔබ මෙම ඇබ්බැහිවීම් වලින් මිදිය යුතුය.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය, දියවැඩියාව සඳහා තක්කාලි සහ තක්කාලි යුෂ පරිභෝජනය; කොලෙස්ටරෝල් හා දියවැඩියාව වැඩි කිරීම; ඉඟුරු මූල සමඟ දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම
රුධිර ග්ලූකෝස් දර්ශකය වැඩි වුවහොත් මෙය අනෙකුත් අභ්යන්තර අවයව කඩාකප්පල් කිරීමට හේතු විය හැක, මන්ද මිනිස් සිරුරේ සෑම දෙයක්ම එකිනෙකට සම්බන්ධ වී ඇත. ඔබට ප්රතිකාරය ප්රමාද කළ නොහැක, එසේ නොවුවහොත් සීනි ප්රමාණය ඉහළ යා හැකි බැවින් එය ආහාර ගැනීමෙන් හා සැහැල්ලු medicines ෂධ ගැනීමෙන් පමණක් නොව දිනපතා එන්නත් කිරීමෙන්ද අඩු කර ගත යුතුය.
බොහෝ අය සිතන්නේ ඔබ රසකැවිලි ගොඩක් අනුභව කළහොත් ඔබට රුධිරයේ සීනි වැඩි කළ හැකි බවයි. මෙය එසේ නොවේ. අඩු රුධිර ග්ලූකෝස් සහිත වුවද මිහිරි දතක් ඇත.
වර්තමානයේ, අධික රුධිරයේ සීනි ඇතිවීමට හේතුව තවමත් සෑම අවස්ථාවකදීම අප බලා සිටින ආතතියයි.
අධික රුධිර සීනි සමඟ ආහාරයට ගැනීම සඳහා contraindicated ආහාර මොනවාද?
සොසේජස් වලින් වළකින්න
තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් මෙන්න:
- කැටි කළ සීනි (කුඩාම මාත්රාවලින් පවා),
- මී පැණි
- පළතුරු යුෂ
- ලෙමනේඩ් සහ අනෙකුත් කාබනීකෘත බීම,
- රසකැවිලි
- බටර්
- එළවළු තෙල්
- මාගරින්
- අධික මේද ගෘහ චීස්,
- මේද මස්
- මේද මාළු
- සොසේජස් නිෂ්පාදන,
- විවිධ පේස්ට්,
- අක්මාව, වකුගඩු සහ අනෙකුත් බඩවැල්,
- මේද චීස්
- ඇට වර්ග
- සූරියකාන්ත බීජ.
සීනි වැඩි වීම නිසා ඔබට කිසිවක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය නැති බව ඔබට පෙනේ, නමුත් මෙය කිසිසේත් එසේ නොවේ. ඔබ ආහාරයට ගන්නේ මේදය හා කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පමණි. දියවැඩියා රෝගීන්ට ආහාරයට ගත හැකි ආහාර බොහොමයක් තිබේ. මෙම පුද්ගලයින් සඳහා රසකැවිලි පැණිරස හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් මත ෆාමසිවල පවා විකුණනු ලැබේ.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකි ආහාර මොනවාද?
රටකජු අධික සීනි සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ
දියවැඩියා ආහාර වේලෙහි අවසර දී ඇති ආහාර අතර පහත දැක්වේ:
- නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු (ඒවා රෝගියාගේ ආහාරයේ පදනම විය යුතුය),
- නැවුම් හරිතයන්
- වායුවකින් තොරව ඛනිජ ජලය,
- රසකාරකය
- හරිත තේ
- ස්වාභාවික කෝපි
- රටකජු.
එළවළු, කැරට්, ගෝවා සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන අතර පලතුරු, ඇපල් හා පෙයාර්ස් ද ප්රයෝජනවත් වේ. අවසර ලත් නිෂ්පාදනවල තවත් ලැයිස්තුවක් ඇත, නමුත් ඒවා විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙන්න ලැයිස්තුව:
- පාන්
- අම්බෙලිෆර්
- සහල්
- හර්කියුලිස්
- මෙනේරි
- පැස්ටා
- අර්තාපල්
- ඉහළ සීනි පලතුරු
- මිහිරි බෙරි
- විශේෂයෙන් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සාදන ලද හොඳ දේ.
මෙම රෝගය සමඟ පෝෂණය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතු බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය. ඔබට දිගු කලක් කුසගින්නෙන් සිටිය නොහැකිය. ඔබ කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කළ යුතුය, නමුත් බොහෝ විට ප්රමාණවත්ය.
ඔබ උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය මඟ නොහැරිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඔබේ රුධිරයේ ඇති සීනි ඉහළ යනු ඇතැයි ඔබ අවදානමට ලක් වන අතර ඔබට ඉතා නරක හැඟීමක් දැනෙනු ඇත.
එවැනි ආහාර වේලක ආධාරයෙන් ඔබට අධික රුධිර සීනි පමණක් නොව අතිරික්ත බරින් මිදීමට හැකි වනු ඇති බව සලකන්න. මන්දයත් බොහෝ අවස්ථාවලදී මේද ආහාර සහ රසකැවිලි අතිරේක රාත්තල් සමූහයක් අවුලුවන බැවිනි. සමාලෝචන අනුව විනිශ්චය කිරීමෙන් මෙම ආහාරය ඔබට මාසයක් තුළ කිලෝග්රෑම් 10 ක් දක්වා අහිමි වීමට ඉඩ සලසයි.
අවසර ලත් ආහාර සමඟ සකස් කළ හැකි කෑම වර්ග මොනවාද?
ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් භාවිතා නොකරන්න
ඔබ ඔබේ පරිකල්පනය ව්යාපාරයට සම්බන්ධ කරන්නේ නම්, අවසර ලත් නිෂ්පාදන වලින් ඔබට විවිධාකාර කෑම වර්ග පිසීමට හැකිය. අපි සටහන් කරන්නේ ඒවායින් සරලම දේ පමණි.
- නිදසුනක් වශයෙන්, උදේ ආහාරය සඳහා ඔබට කිරි ඕට් මස් කැඳ සාදා ගත හැකිය. ඔබට එයට පලතුරු ටිකක් එකතු කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන්නේ මුතු ඇටයකි. උදේ ආහාරය ලෙස ඔබට කුකුල් බිත්තර භාවිතා කළ හැකිය. ඒවායින් ඔබට රසවත් වාෂ්ප ඔම්ලට් එකක් පිසීමට හෝ මෘදු තම්බා හෝ තදින් තම්බා ගත හැකිය.
- රාත්රී ආහාරය සඳහා නිර්මාංශ බෝර්ෂ් උයන්න, නමුත් එයට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් එක් නොකරන්න. එවැනි සුප් එකකට ටිකක් අඩු මේද කෙෆීර් එක් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, එය බෝර්ස් වලට නිවැරදි ඇඹුල් රසයක් ලබා දෙනු ඇත. දෙවන කෑමක් ලෙස ඔබට එළවළු ඉස්ටුවක් පිසීමට හැකි අතර කුකුළු මස් කට්ලට් ඒ සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. ඔබට රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද හෝ හරිත තේ පානය කළ හැකිය. තවද මෙම ඕනෑම පානයකින් දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා රසකැවිලි කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.
- දහවල් කාලයේදී ඔබට රසවත් දෙයක් කන්න පුළුවන්. එය ඔබේ ප්රියතම පලතුරු වල පලතුරු සලාදයක් විය හැකිය. නැතහොත් ගෘහ චීස් එකම පලතුරු එකතු කිරීම සමඟ මෘදු වේ. ඔබට මිල්ක්ෂේක් ද කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කිරි, කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි ගන්න. සියලුම අමුද්රව්ය ගැඹුරු වීදුරුවකට දමා බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න. එය විශිෂ්ට අතුරුපසක් සාදනු ඇත.
- අඩු මේද හරක් මස් සහිත බ්රයිස් කළ ගෝවා රාත්රී ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම කෑමක් තුළ ඔබට පිසීමේ අවසානයේ ළූණු, කැරට් සහ හරිතයන් එකතු කළ හැකිය. පිඟානේ කිසිදු තෙල් වර්ගයක් ඉඩ නොදෙන බව මතක තබා ගන්න. නැවතත්, ඔබට වල් රෝස හෝ කොළ පැහැති ගවයන්ගේ කසාය පානය කළ හැකිය. සවස් වරුවේ රසකැවිලි අනුභව නොකිරීම හොඳය. ඔබට තෙල් භාවිතයෙන් ආහාර බැදීමට හෝ පිළිස්සීමට නොහැකි බව කරුණාවෙන් සලකන්න. එය තම්බා, ඉස්ටුවක් හෝ තැම්බූ පමණකි. එය ආහාර පිළිස්සීමට ද අවසර ඇත, නමුත් එළවළු තෙල් භාවිතයෙන් තොරව.
- සවස් වරුවේ ඔබ කුසගින්නෙන් පෙළෙනවා නම්, අඩු කුරුඳු තේ හැන්දක එකතු කිරීමත් සමඟ අඩු මේද සහිත කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කිරීමට ඔබට හැකිය. මෙම පානය කුසගින්නෙන් හා අධික රුධිර සීනි සමඟ කටයුතු කරයි. මාර්ගය වන විට, එවැනි පානයක් සෑම ආහාර වේලකටම පෙර අවම වශයෙන් සති දෙකකටවත් පානය කිරීම හොඳය. කුරුඳු මඟින් සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකි අතර, ඔබේ එක් එක් බීම හෝ අතුරුපස වලට එය එකතු කළ හැකිය.
ජන පිළියම් සමඟ රුධිරයේ සීනි අඩු කරන්නේ කෙසේද?
Clover යනු අධික සීනි සඳහා ජන පිළියමක්
තඹ තණබිම් කරාබුනැටි අධි රුධිර සීනි සමඟ හොඳින් කටයුතු කරයි. එය සියලු ගිම්හාන ග්ලැඩ් වල සොයාගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ජීවත් වන්නේ ග්රාමීය ප්රදේශයක නම්, ඔබට පහසුවෙන් මෙම ශාකය සොයා ගත හැකි නමුත් නගර වැසියන්ට වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමට සිදුවනු ඇත. ඔහුව සොයා ගැනීමට ඔවුන්ට නගරයෙන් පිටතට යා යුතුය.
ප්රතිකාර සඳහා, ඔබට මෙම ශාකයේ කොළ සහ මල් පෙරීමට අවශ්ය වේ. ඔබ උතුරන වතුර කෝප්ප 1 ක් ගත යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න. Clover යනු 1 තේ හැදි පමණි. l එවැනි medicine ෂධයක් අවම වශයෙන් පැය 3 ක් පියනක් යට හා උණුසුම් ස්ථානයක තිබිය යුතු යැයි අවධාරනය කරන්න. වීදුරුවලින් තුනෙන් එකක් දිනකට තුන් වරක් ආහාර වේලකට පෙර භාවිතා කරන්න.
අධි රුධිර ග්ලූකෝස් වලට එරෙහි තවත් විශිෂ්ට ජන පිළියමක් වන්නේ බර්ච් නොහොත් එහි වකුගඩු ය.
ඒවා කරාබුනැටි මෙන් බෝ කළ යුතුය. කෑමට ටික වේලාවකට පෙර දිනකට 3 වතාවක් 1/3 කෝප්පයක් බොන්න. එලෙසම, ඔබට ශාන්ත ජෝන් වෝර්ට් මෙන්ම බේ කොළ හෝ කොළ බෝංචි ද සෑදිය හැකිය. පොදුවේ ගත් කල, මනාප ලබා දීම වඩා හොඳ වන්නේ තේ හෝ කෝපි වලට නොව ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කළ හැකි bs ෂධ පැළෑටි කසාය සඳහා ය.
මෙම කාර්යය සඳහා, චිකෝරි හොඳින් ගැලපේ. එය කුඩු වලින් විකුණනු ලැබේ, නමුත් දියර චිකෝරි ද සොයාගත හැකිය. මෙම පානය කෝපි මෙන් රසයි, නමුත් එය කෝපි වලට වඩා බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත.
ග්ලූකෝස් වැඩිවීම වළක්වා ගන්නේ කෙසේද?
දියවැඩියාව උපයා නොගැනීමට සහ මෙම රෝගය ආරම්භ නොකිරීමට, වරින් වර ඔබේ රුධිර ග්ලූකෝස් දර්ශකය පරීක්ෂා කළ යුතුය. මෙය නිවසේදී පවා කළ හැකිය, විශ්ලේෂණය සඳහා රුධිරය පරිත්යාග කිරීම සඳහා ප්රාදේශීය රෝහලකට යාම අවශ්ය නොවේ. වර්තමානයේ සෑම ෆාමසියකම රුධිර සීනි මැනීම සඳහා උපකරණයක් සොයාගත හැකිය.
සෑම වසරකම ඔබ වෙනත් අවයවවල තත්වය පරීක්ෂා කළ යුතුය. නිදසුනක් ලෙස, අග්න්යාශය, අක්මාව සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි පුද්ගලයෙකුගේ සියලු අභ්යන්තර අවයව එකිනෙකට සම්බන්ධ වී ඇති අතර, ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකු රෝගාතුර වුවහොත් වෙනත් දෙයක වැඩ කටයුතු කඩාකප්පල් වේ.
පීඩාකාරී අවස්ථාවන් වළක්වා ගැනීමට වෛද්යවරුන් උපදෙස් දෙන අතර ඕනෑම අවස්ථාවක සන්සුන්ව සිටින්න.
සියලුම රෝග ස්නායු වලින් ඇති බව මතක තබා ගන්න. ආතතියට හේතුව ඔබේ රැකියාව නම්, ඔබ වඩාත් සන්සුන් සේවා ස්ථානයක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. හැකි නම්, තත්වය වඩාත් සන්සුන්ව පවතින ගම්බද ප්රදේශවල හෝ අවම වශයෙන් නගරයේ නිදා සිටින ස්ථානයක ජීවත් වීමට යන්න.
ඔබේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට දායක වන ආහාර මොනවාදැයි දැන් ඔබ හරියටම දන්නා අතර දියවැඩියාව වළක්වා ගන්නේ කෙසේද යන්න දැන් ඔබ දනී.
සෑම දිනකම ආහාර සහ මෙනුව, පුරුෂයින් හා කාන්තාවන් සඳහා අධික රුධිර සීනි සමඟ
රුධිරයේ සීනි අධික ප්රමාණයක් ඇති ආහාර වේලක් ආහාර මෙනුවේ සීමාවන් අදහස් කරයි. ඇතැම් නිර්දේශ ක්රියාත්මක කිරීමෙන් සීනි සාමාන්යකරණය වන අතර විවිධ ව්යාධි මෙන්ම සමස්ත ජීවියාගේ කාර්යයේ බරපතල ගැටළු ද වළක්වනු ඇත.
ආහාරයක ප්රධාන මූලධර්මය නම් ශරීරයට ලැබෙන කාබෝහයිඩ්රේට් සීමා කිරීම හෝ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීමයි. සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය අඩු විය යුතු අතර නිෂ්පාදනවල ඛනිජ හා විටමින් විශාල ප්රමාණයක් ඇති බැවින් රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන නිෂ්පාදන බැහැර කිරීම ද අවශ්ය වේ.
සාමාන්ය තොරතුරු
නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සඳහා, ප්රශස්ත සීනි මට්ටම 3.2-5.7 mmol / L. වේ. දිවා කාලයේදී, මෙම දර්ශකය යම් යම් වෙනස්කම් වලට භාජනය වේ - මෙය තරමක් ස්වාභාවිකය.
දැඩි ආතතිය, දරුණු රෝගාබාධ, ගැබ් ගැනීම වැනි ඇතැම් අතිරේක සාධක රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්රමාණයට බලපාන බව සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්ය වේ. බොහෝ විට, කිසිදු පියවරක් නොගෙන සීනි යථා තත්ත්වයට පත්වේ.
හයිපර්ග්ලයිසිමියාව යනු රුධිරයේ සීනි මට්ටම 5.7 mmol / L ට වඩා වැඩි වීමකි. දියවැඩියාව ඇති රෝගයක් විනිශ්චය කළ හැක්කේ එක්තරා කාල පරිච්ඡේදයක සිදු කළ විශ්ලේෂණයන් 2 ක් 7.1 mmol / L හෝ ඊට වැඩි මට්ටමක් හෙළි කළ විට පමණි.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම සුළු වශයෙන් වැඩි වුවද, ඔබ ආහාර මෙනුව සමාලෝචනය කළ යුතුය. අග්න්යාශයේ තත්වය තීරණය කිරීම ඇතුළුව - පරීක්ෂණයකට භාජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
බොහෝ විට, රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය වැඩි වීමත් සමඟ, අධික බර පිළිබඳ ගැටළු ඇති වන අතර, ආහාර වේලෙහි වේගය අඩු කිරීමට මෙන්ම පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට විශිෂ්ට අවස්ථාවක් සපයයි.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමේ පෝෂණ මෙනුව නිසැකවම සමබර, දෛනික ආහාර වේලක් විය යුතුය ආහාර වේල් 6-7 කට බෙදිය යුතුය, අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී කුඩා කොටස් වලින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
මෙනුව සැකසීමේදී, සම්පූර්ණ බර, පවතින රෝග, ඇතැම් නිෂ්පාදනවල පුද්ගල නොඉවසීම සහ රුධිරයේ සීනි සාන්ද්රණය කෙරෙහි විශාල අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමේදී ඇතිවන බලශක්ති පිරිවැය තීරණය කිරීම සඳහා රෝගියාගේ ක්රියාකාරිත්වය අඩු වැදගත්කමක් නොදක්වයි.
අධික සීනි වල රෝග ලක්ෂණ:
- වියළි මුඛය, නිරන්තර පිපාසය,
- නිතර මුත්රා කිරීම
- අධික ආහාර රුචිය මධ්යයේ බර අඩු වීම,
- දුර්වලකම, තෙහෙට්ටුව,
- ගෙඩි සෑදීම,
- තුවාල හා සීරීම් දිගු කාලීනව සුව කිරීම
- කැසීම සම
- ප්රතිශක්තිය අඩු වීම,
- දෘශ්යාබාධිත වීම.
ආහාරයේ මූලික නීති
රුධිරයේ ඇති සීනි ප්රමාණය තීරණය වන්නේ ඉන්සියුලින් හෝමෝනය මගිනි. අඩු ඉන්සියුලින් මට්ටම දියවැඩියාවට හේතු වේ. "පූර්ව දියවැඩියා" තත්වය වර්ධනය නොවීමට නම්, ඔබ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කළ යුතුය, මේ සඳහා ඔබට අවශ්යය සමහර නීති අනුගමනය කරන්න:
- සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් යනු මත්පැන් සහ දුම්කොළ ප්රතික්ෂේප කිරීමයි.
- චලනය යනු ජීවිතයයි. "ඔබේ" ක්රීඩාව ඔබම තෝරා ගන්න. මාංශ පේශි ශක්තිමත් කිරීම සහ වර්ධනය කිරීම, ශරීරය මේදය දහනය හා ග්ලූකෝස් ප්රමාණය වැඩි කරයි.
- කුඩා කොටස් වලින් ආහාර නිතිපතා විය යුතුය. සෑම පැය 2 කට වරක් කෑම වේලක් ගන්න. අමතක නොකරන්න, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම මෙන්ම කුසගින්න ද අවශ්ය නොවේ!
- අඩු කැලරි සහිත ආහාර පරිභෝජනය, මේද ප්රමාණය පාලනය කිරීම. ප්රෝටීන් ශාක ආහාර ශක්තිය හා ශක්තිය ලබා දෙයි. කිරි නිෂ්පාදන සහ ගෘහ චීස් භාවිතය ආමාශයේ මයික්රොෆ්ලෝරා සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- මූලික මූලධර්මය වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයකි. කැලරි ඒකක 1600–2100 දක්වා අඩු වේ. (වියදම් කළ ශක්තිය සැලකිල්ලට ගනිමින්). සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට් (පාන්, රසකැවිලි) තහනම්ය. පලතුරු වලින් ලැබෙන සීනි ප්රමාණයට අපි සීමාවක් තබමු. එළවළු ප්රෝටීන (බෝංචි), සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් (ධාන්ය වර්ග), ඇඹුල් පලතුරු, ගෘහ චීස් හැකිතාක් මෙනුවේ ඇතුළත් වේ.
අධික සීනි ආහාර වේලක්
සෑම රෝගියෙකුටම ආහාර වේලක් වෛද්යවරයෙක් විය යුතුයි. මූලික රීතිය වන්නේ ආහාර අනුභව කිරීමේ විධිමත් භාවයයි. මෙනුවේ පදනම අඩු කැලරි සහිත ආහාර, බීම සහ ශාකසාර තේ, නැවුම් එළවළු විය යුතුය.
ඉහළ ග්ලූකෝස් මට්ටමකින් ආහාර ගැනීම යනු ඔබ දිනපතා රසකැවිලි වලට පමණක් සීමා විය යුතු බව නොවේ, නමුත් ඔබ සියලු නිෂ්පාදනවල සීනි ප්රමාණය පාලනය කළ යුතුය.
දෛනික මෙනුවේ ඇති මේද, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන ප්රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අත්යවශ්ය වේ. සමබර දෛනික ආහාර වේලක් ගත යුතුය 36% මේදය, 21% ප්රෝටීන් සහ 43% කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ.
රුධිරයේ සාමාන්ය සීනි ප්රමාණයක් ලබා ගත හැක්කේ මෙම සමබරතාවයෙනි.
අධික සීනි සහිත ආහාර වේලක් මඟින් පරිභෝජනය කරන ලද පලතුරු සියල්ල හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. ඔබට ඇපල්, කොමඩු ආහාරයට ගත හැකිය, නමුත් වියළි පලතුරු හෝ කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය.
ඊට අමතරව, ආහාර වේලෙන් ගම්ය වන අතර ආහාර ගැනීමේ වාර ගණන. ඔබ බොහෝ විට කුඩා කොටස් වලින් ආහාරයට ගත යුතුය, දිනකට ඔබ 5-7 වාරයක් ආහාර ගත යුතුය. ලුණු පරිභෝජනය සීමා කළ යුතු නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීම වඩා හොඳය.
මෙනුවේ ප්රධාන කොටස පලතුරු සහ එළවළු විය යුතුය (නැවුම්, තම්බා, බේක් කළ). මත්පැන් පානය කිරීම ද වැදගත් ය, දිනපතා අවශ්ය වේ අවම වශයෙන් ලීටර් 2 ක් වත් බොන්න. ජලය.
ගර්භණී සමයේදී අධික රුධිර සීනි සඳහා ආහාර ගැනීම
කාන්තාවන්ගේ ගැබ් ගැනීම සීනි මට්ටම ඉහළ යාමත් සමඟ ආහාර නිතරම පරිභෝජනය කළ යුතුය. ඕනෑම ආහාර වේලක් නූපන් දරුවාට සහ මවට හානියක් කරයි. ගර්භනී කාන්තාවන්ට එහි ප්රමාණය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර කොලෙස්ටරෝල් නොඉක්මවන බවට වග බලා ගන්න.
රුධිර බිංදුවකින් රුධිරයේ ඇති සීනි ප්රමාණය සොයාගත හැකි විශේෂ උපකරණයක් ඔබට මිලදී ගත හැක්කේ ඇයි, එය මැනිය යුත්තේ හිස් බඩක් මත පමණි.
පැය 2 ක පරතරයකින් සහ රාත්රියේදී ආහාර අනුභව කිරීම අවශ්ය වේ පරතරය පැය 10 කට නොඅඩු විය යුතුය. නින්දට පෙර ආහාරයට ගැනීම තහනම් කර ඇති පලතුරු හා කිරි නිෂ්පාදන මොනවාද? නියත වශයෙන්ම සියල්ල!
ගර්භණීභාවය යනු ආහාරයේ ප්රධාන අවධාරණය කළ යුත්තේ කුළුබඩු, තෙල් සහ ලුණු ස්වල්පයක් අඩංගු වන සිහින් ආහාර සඳහා ය.
මට කුමන ආකාරයේ කැඳ ආහාරයට ගත හැකිද? වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ අම්බෙලිෆර් කැඳයි. ඒ සමඟ නැවුම් එළවළු, ඒවායින් සලාද හෝ චිකන් සුප්. රසකැවිලි වලින් බිස්කට් කුකීස් සහ අඩු සීනි සහිත ආහාර සුදුසු ය. හතු, රතු මස්, ඉතා කුළුබඩු හෝ පැණිරස ආහාර අනුභව කිරීම නුසුදුසු ය.
ඉහළ සීනි සඳහා නියැදි මෙනුව
රෝගියාගේ වයස, බර සහ සීනි මට්ටම සැලකිල්ලට ගනිමින් දියවැඩියාව සඳහා ආසන්න මෙනුවක් සකස් කළ යුතුය.
ආහාර වේලක් වේ එකම විකල්පය සීනි සාමාන්යකරණය කිරීමයි, ආහාර පරිස්සමින් තෝරා ගත යුතු නිසාත්, මෙහි ඇති නිෂ්පාදන මොනවාදැයි දැන ගැනීමටත්, අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යාගේ සහ පෝෂණවේදියාගේ උපදෙස් පිළිපැදීමට වග බලා ගන්න. ආහාර වේලට අමතරව පුළුල් වැඩසටහනක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබට සැහැල්ලු ශාරීරික ව්යායාම භාවිතා කළ හැකිය.
සෘතුමය එළවළු පරිභෝජනය කිරීම වැදගත් වන අතර පලතුරු පරිමාව පාලනය කළ යුතුය, මන්ද ඒවායින් බොහොමයක් සීනි විශාල ප්රමාණයක් ඇති අතර අධික රුධිර සීනි සමඟ පරිභෝජනය කළ නොහැක. ධාන්ය වර්ග කොලෙස්ටරෝල් වලක්වන අතර සීනි ප්රමාණය අඩු කරයි. අතුරු කෑමක් ලෙස ඔබට අම්බෙලිෆර්, සහල් සහ ඕට් මස් පිසීමට හැකිය.
අධික රුධිර සීනි සහිත ආහාර සඳහා අවසර දී ඇත
ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කිරීමේදී පරිභෝජනය කළ හැක්කේ කුමක් ද යන ප්රශ්නය අධික සීනි ඇති බොහෝ දෙනෙකුගේ කනස්සල්ලට පත්වන අතර ශරීරයේ හෝමෝන ආබාධ හෝ අග්න්යාශයේ අක්රමිකතාවයක් ඇති වේ. ඊළඟට නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවඉහළ සීනි සමඟ ඉඩ දී ඇති අතර, එහි සාන්ද්රණය සහ නිෂ්පාදනය සාමාන්යකරණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි:
- පලතුරු - ඔබට ආහාරයට ගත හැක්කේ ග්ලූකෝස් සහ සීනි අඩු තැනක පමණි. ප්රධාන ආහාර වේලෙන් පසු ඒවා පරිභෝජනය කළ යුතුය.
- එළවළු ආහාර මෙනුවේ පදනමයි. ඒවා අමු ලෙස පරිභෝජනය කිරීම සුදුසුය, ඔබට තම්බා හෝ පිළිස්සීමද කළ හැකිය. බැදපු එළවළු නුසුදුසු ය.
- මස් - එය නිසැකවම ආහාරමය විය යුතුය. සුදුසු හරක් මස්, කුකුල් මස්, වල් මස් මෙන්ම මාළු. මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම වඩාත් සුදුසු වන්නේ තැම්බූ හෝ තම්බා ය.
- පිටි නිෂ්පාදන. මෙම ආහාරවල අවම කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු විය යුතුය. හොඳ විකල්පයක් වනුයේ ධාන්ය පාන්, රයි පාන්, ප්රෝටීන් පාන් හෝ නිවුඩ්ඩ වලින් පිසින ලද ආහාර වේ. පයි, මෆින්, රෝල්ස් සහ කේක් අනවශ්ය පරිභෝජනය.
- බිත්තර - ඔබට දිනකට කෑලි 2 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක.
- ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන - ගෘහ චීස් පුඩිං, ගෘහ චීස්, කැස්රෝල්. යෝගට්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ කෙෆීර් දිනකට වීදුරු 2 කට වඩා පරිභෝජනය කළ නොහැකිය.
- ධාන්ය වර්ග ආහාරයේ වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් සං component ටකය වන අතර ඒවා කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය අඩු කරයි, බොහෝ බී විටමින් සහ ශාක ප්රෝටීන ඇත. වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ධාන්ය වර්ග වන්නේ ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි, බාර්ලි සහ සහල් ය. නමුත් කසාය තහනම්ය.
තහනම් නිෂ්පාදන
ආහාර පිළියෙල කිරීමේදී මෙය තරමක් අදාළ මාතෘකාවකි. රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමත් සමඟ සීනි, ග්ලූකෝස් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය සීමා කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමිය යුතුය.
ඔබට අවශ්ය මෙනුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම මත්පැන් බැහැර කරන්නසමහර පලතුරු, රසකැවිලි (මී පැණි හැර) සහ බිම්මල් දීසි. පොදුවේ ගත් කල, අපි අවධාරණය කරන්නේ මත්පැන් සහ රුධිරයේ සීනි නොගැලපෙන බවයි!
සීනි අඩු කිරීමට උපකාරී වන ආහාරවල තන්තු වැඩි විය යුතුය. කුළුබඩු සහ ලුණු සහිත කෑම, කෙසෙල්, මිදි, ork රු මස් අනුභව කිරීම තහනම් කර ඇති බැවින් මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම සීනි ප්රමාණය තවත් වැඩි කරනු ඇත.
සතියකට අධි රුධිර සීනි මෙනු සඳහා මෙනුව - කොලෙස්ටරෝල් ගැන
පුද්ගලයෙකුට සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා කොලෙස්ටරෝල් අවශ්ය වේ, මන්ද මෙම ද්රව්යය සෛල පටලවල කොටසක් වන ස්නායු පටක වේ. හෝමෝන හා බයිල අම්ල සෑදී ඇත.
කොලෙස්ටරෝල් බොහෝමයක් මිනිස් සිරුර තුළ සංස්ලේෂණය කර ඇති අතර ආහාර වලින් ලැබෙන්නේ 20% ක් පමණි.
රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් තිබේ නම්, සත්ව වර්තන මේද හා පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු ආහාර වේලක් එහි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාරයක් අවශ්ය වේ. එසේ නොමැති නම්, යාත්රා වල ලුමෙන් සම්පීඩනය හා පටු වීමක් ඇති අතර එමඟින් හෘද රෝග, හෘදයාබාධ හා ආ ro ාත ඇති විය හැක.
හානිකර නිෂ්පාදන
සියලුම රෝගීන්ට සංතෘප්ත මේදය ආහාර වේලෙන් බැහැර කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- මේද මස්, නරක යැයි සිතා, අක්මාව, වකුගඩු), අර්ධ නිමි මස් නිෂ්පාදන (සොසේජස්, සොසේජස්, බේකන්),
- ක්ෂණික ආහාර - ඊනියා ක්ෂණික ආහාර. ඩම්ප්ලිං, චිප්ස්, ශීත කළ මස් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, හැම්බර්ගර්,
- මාගරින්, මෙයොනීස්, සකස් කළ පේස්ට්රි, උදාහරණයක් ලෙස කුකීස්, පෆ් පේස්ට්රි,
- කොලෙස්ටරෝල් බහුල එළවළු තෙල් - පාම්, පොල්,
- මේද කිරි නිෂ්පාදන - කහ චීස්, ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්.
ඊට අමතරව, මේස ලුණු සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් සීමිතයි - සීනි, රසකැවිලි, මිහිරි කාබනීකෘත බීම.
දිනකට නිෂ්පාදනවල ආසන්න ලැයිස්තුව
ඔබට අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාරයක් පෙන්වන්නේ නම්, ආහාර වට්ටෝරු වල “සෞඛ්ය සම්පන්න” ආහාර පිසීමේ ක්රම අඩංගු විය යුතුය. දීසියක් බේක් කළ, තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය. දිනකට නිෂ්පාදනවල ආසන්න සංයුතිය මෙන්න:
- උදෑසන ආහාරය: ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් හෝ අම්බෙලිෆර් කැඳ, හීන කිරි, තැම්බූ බිත්තර. බීම - හරිත තේ, යුෂ, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද.
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: නැවුම් හෝ බේක් කළ ඇපල්, ගාන ලද කැරට් හෝ මුහුදු පැලෑටි සලාද.
- දිවා ආහාරය: මෙනේරි සහ එළවළු සහිත සුප්, ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු හෝ සලාද, තැම්බූ මස් බෝල් හෝ තම්බා මස්. බීම - කොම්පෝට්, යුෂ.
- සුලු කෑම: අඩු මේද යෝගට්, රෝස මල් සුප් හොද්ද.
- රාත්රී ආහාරය: තම්බා ගත් අර්තාපල් වලින් සැරසූ නැවුම් එළවළු සලාදයක් සමග බේක් කළ මාළු. බීම හරිත තේ ය.
- නින්දට යාමට පෙර - අඩු මේද සහිත කෙෆීර්.
දැන් ඔබ දන්නවා ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද සහ අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද යන්න. නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම හානියක් නොවේ.