දියවැඩියා ගෙඩි - ප්රතිලාභ සහ දෛනික වටිනාකම්
දියවැඩියාව සඳහා ඇට වර්ග වලට අවසර ඇත, ඒවා අසංතෘප්ත මේද, ඛනිජ ලවණ, විටමින් වලින් පොහොසත් ය, ආහාර ගැනීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් වැඩිවීමක් ඇති නොකරයි. අධික කැලරි ප්රමාණය නිසා ඒවායේ දෛනික ප්රමිතිය ග්රෑම් 30 ට වඩා වැඩි නොවේ. ඒවා අසාත්මිකතාවන්ට contraindicated, ආහාර ජීර්ණ අවයවවල දැවිල්ල උග්ර කරයි. තරබාරුකමේදී ප්රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න. ග්ලූකෝස් පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා, walnut කොළ, කොළ, ඉදුණු පලතුරු, තෙල් භාවිතා කරනු ලැබේ.
මෙම ලිපිය කියවන්න
දියවැඩියාව සඳහා ගෙඩි කළ හැකිය
දියවැඩියාව සඳහා ගෙඩි ආහාරයට ගැනීම සෑම වර්ගයකටම කළ හැකිය. ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරන්න - කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන මේද අම්ල අඩංගු වේ,
- ආහාරයට හඳුන්වා දුන් විට සනාල සංකූලතා පසුව සිදු වේ,
- කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩුය, ඒවායේ පරිභෝජනයෙන් පසු ග්ලූකෝස් හි ඉහළ යාමක් නොමැත,
- නට් පෙම්වතුන්ගේ ආයු අපේක්ෂාව අවුරුදු 2-3 ක් දිගු වේ (නිදසුනක් වශයෙන්, කොකේසස් වැසියන්),
- ඇමයිනෝ අම්ල ආර්ජිනින් හදවත, අක්මාව, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, මාංශ පේශිවලට ශක්තිය ලබා දෙයි, විඳදරාගැනීම සපයයි,
- විටමින් බී, ඊ, ෆෝලික් අම්ලය, ඉන්සියුලින් සෑදීමට සහ අස්ථි පටක ශක්තිමත් කිරීමට අවශ්ය ඛනිජ අඩංගු වේ.
දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ගැන වැඩි විස්තර මෙහි දැක්වේ.
ග්ලයිසමික් දර්ශකය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
දියවැඩියා මෙනුවේ ගෙඩි ඇතුළත් කිරීමේ හැකියාව අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා ඒවායේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය දැන ගැනීම වැදගත්ය. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ශරීරගත වීමෙන් පසු කෙතරම් වේගයෙන් ඉහළ යනවාද යන්න එයින් පෙන්නුම් කෙරේ. ගෙඩි වල අඩු අනුපාතය 15 කි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඒවා contraindicated නොවන බවයි. නමුත් නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්රමාණය සහ මේද ප්රමාණය ඉහළම ඒවා වේ.
ඒවායේ පෝෂණ ගුණය සිතා ගැනීම සඳහා, ඔබට මස් (කිලෝග්රෑම් 1), මාළු (කිලෝග්රෑම් 1), අර්තාපල් (කිලෝග්රෑම් 1), කිරි ලීටරයක් අඩංගු කැලරි එකතු කළ හැකිය. ඒවා ගෙඩි ග්රෑම් 500 කට සමාන වේ. එමනිසා, මෙම ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදිතය ඔබ සීමිත ප්රමාණයෙන් අනුභව කළ යුතුය. වඩාත් පොදු වර්ගවල ශක්ති අගයන් වගුවේ දක්වා ඇත.
ගෙඩි වර්ග
100 ග්රෑම් සඳහා kcal හි ශක්ති අගය
රටකජු
වනාන්තරය
ආමන්ඩ්
බ්රසීලියානු
පීකන්
ග්රෙට්ස්කි
ගෙඩි වලින් හානියක්
ගෙඩි වල පොදු negative ණාත්මක ගුණාංගයක් ඇත - ඒවා අසාත්මිකතා ඇති කරයි. බොහෝ දුරට මෙය walnuts, රටකජු, ආමන්ඩ් සඳහා අදාළ වේ. අධික ලෙස ශරීරගත වීමෙන් පහත ප්රතිවිපාක ඇතිවිය හැකිය:
- බඩවැල් ඉදිමීම, ඉදිමීම, වේදනාව,
- සමේ කුෂ් ,,
- ඔක්කාරය
- උගුරේ ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපවීම, දහඩිය දැමීම,
- කෝපය පල කලේය, නිවැරදි හයිපොහොන්ඩ්රියම් හි බර,
- පිපාසය
- මුඛයේ නරක රසය, තිත්තකම,
- පාචනය
අධික කැලරි ප්රමාණයක් නිසා ගෙඩි අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ බර වේගයෙන් ඉහළ යයි.
දියවැඩියාව සඳහා ගෙඩි තහනම් කර ඇත්තේ කවුද?
දියවැඩියා ගෙඩි අසාත්මිකතා ඇතිවීමේදී contraindicated. තරබාරුකම සඳහා දැඩි ප්රමාණ සීමාවන් අවශ්ය වේ.
සියලු වර්ගවල ප්රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න:
- ගර්භනී, මවි කිරි (තනි පුද්ගල ඉවසීම දැන ගැනීම වැදගත්ය),
- අක්මා පටක වලට දැඩි හානියක් ඇති රෝගීන් - සිරෝසිස්, වෛරස් හෙපටයිටිස්, මේද පරිහානිය,
- රක්තවාතය, සන්ධි ඉදිමීම (ආතරයිටිස්, ආත්රෝසිස්),
- ආමාශයේ වණ, කොලිටස්, ගැස්ට්රයිටිස්, අග්න්යාශය, කොලෙස්ටිස්ටිටිස් උග්රවීමේ අවධියේදී.
දියවැඩියා රටකජු
දියවැඩියා රටකජු මේද පරිවෘත්තීය, රුධිර සංයුතිය වැඩි දියුණු කරයි. ඔහු:
- ආහාර ජීර්ණය කිරීමට උපකාරී වේ
- කෝපය පල කලේය ස්රාවය කිරීම, අක්මාව පටක විෂ වීමෙන් ආරක්ෂා කරයි.
- මොළය උත්තේජනය කරයි
- ප්රතිශක්තිකරණ ආරක්ෂාව ශක්තිමත් කරයි
- ෆෝලික් අම්ලය, නිකොටින්, බයෝටින්, විටමින් ඊ,
- ආතති-විරෝධී බලපෑමක් ඇත.
මෙම ශාකය අසාමාන්ය දේපලක් ඇත - බැදපු පලතුරු අමු ඒවාට වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න ය. තාප පිරියම් කිරීමේදී, පොලිපෙනෝල් මට්ටම ඉහළ යයි. මෙම ද්රව්ය (ප්රතිඔක්සිකාරක) සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, ධමනි සිහින් වීම, පිළිකා සහ වයසට යාම වළක්වයි.
දියවැඩියා රෝගයේ දී, එවැනි සංයෝග අනුභව කිරීම අත්යවශ්ය වේ, මන්ද නුසුදුසු කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද පරිවෘත්තීය නිදහස් රැඩිකලුන් සෑදීමට පොළඹවන බැවිනි. දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ප්රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂාව දුර්වල වේ.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා ආමන්ඩ්
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මෙනුවේ ආමන්ඩ් හඳුන්වාදීමට ඇති ප්රතිවිරෝධතාවන්ට ඇතුළත් වන්නේ නොඉවසීම, දරුණු අක්මා රෝග පමණි. අනෙක් සෑම අවස්ථාවකදීම ආමන්ඩ් උපකාරී වේ:
- ඉරුවාරදය සමඟ වාසොස්පාස්ම් ඉවත් කරන්න,
- අධික ලෙස වෙහෙසට පත්වීමෙන් පසු ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කිරීමට,
- රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම,
- ආහාර වලින් විටමින් අවශෝෂණය කර ගැනීම,
- ශරීරයේ සමස්ත ස්වරය වැඩි කරන්න,
- ශෝථය ඉවත් කරන්න,
- ඔසප් වීම සමනය කරන්න
- අධි රුධිර පීඩනය සමඟ රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරන්න,
- වේගවත් හෘද ස්පන්දනයකින් හදවතේ රිද්මය යථා තත්වයට පත් කරන්න.
ආමන්ඩ් අධික කැලරි සහිත බැවින් ආහාර රුචිය උත්තේජනය කළ හැකි බැවින් එය භාවිතා කරන විට අවසර ලත් ප්රමාණය ඉක්මවා නොයෑම වැදගත්ය.
දියවැඩියාව සඳහා පයින් ගෙඩි
දියවැඩියාවේ පයින් ගෙඩි භාවිතය මැන්ගනීස්, ක්රෝමියම්, සින්ක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වන අතර ඉන්සියුලින් සෑදීමට ඒවා අවශ්ය වේ. ගෙඩි වල විටමින් ඊ, සමස්ත කාණ්ඩයේම පාහේ බී සහ මැග්නීසියම් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම සංයුතියට ස්තූතියි, පයින් ගෙඩි:
- කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි,
- අග්න්යාශය සක්රීය කරයි, ජීර්ණය,
- කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි
- අධි රුධිර පීඩනය වළක්වයි, ධමනි ස්රාවය වන සමරු ques ලක සෑදීම,
- වකුගඩු ගල් සෑදීම වළක්වයි,
- මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ උද්දීපනය අඩු කරයි,
- පුනර්ජීවනය.
බ්රසීල නට්
මෙම නට් සෙලේනියම් අන්තර්ගතය සඳහා වාර්තා තබන්නෙකි. මෙම හෝඩුවාවේ මූලද්රව්යයට ස්තූතියි, විටමින්, මේද අම්ල, ඔහු:
- රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කරයි
- පිළිකා ක්රියාවලිය වළක්වයි,
- වයසට යාම මන්දගාමී වේ
- ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමේ වර්ධනය, ප්රගතිය වළක්වයි.
- තයිරොයිඩ් හෝමෝන සෑදීම වැඩි දියුණු කරයි, ලිංගික අවයව, ශක්තිය වැඩි කරයි,
- අග්න්යාශය උත්තේජනය කරයි,
- බඩවැල් හැකිලීම් සක්රීය කරයි,
- නිදන්ගත තෙහෙට්ටුවට උපකාරී වේ,
- ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි
- මතකය වැඩි දියුණු කරයි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා වල්නට්
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ ඇති walnuts වල වාසි පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට ඇති හැකියාව හා සම්බන්ධ වේ.
ඒවාට පහත ගුණාංග ඇත:
- පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි මේද, ප්රෝටීන, විටමින්, ඉදුණු ඇස්කෝර්බික් අම්ලය බහුල වේ,
- විඳදරාගැනීම වැඩි කරන්න, තෙහෙට්ටුව සමනය කරන්න, ජීව ශක්තිය දෙන්න,
- අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, විෂ වීමෙන් පසු සුවය ලබා ගැනීමට උදව් කිරීම,
- අධි රුධිර පීඩනය සමඟ පීඩනය අඩු කරන්න,
- බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි.
රුධිර කැටි ගැසීම, කොලිටස් උග්රවීම මෙන්ම අසාත්මිකතාවන්ට නැඹුරු වීම සඳහා භාවිතා කිරීමේදී ප්රවේශම් වීම අවශ්ය වේ.
මේද ගෙඩි වලින් එකක්, ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත. එපමණක් නොව, එහි විටමින් ඊ, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එබැවින් අස්ථි පටක ශක්තිමත් කිරීමට එය උපකාරී වේ. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. පීකන් සවස් යාමයේ දර්ශනය වැඩි දියුණු කරයි, රක්තහීනතාවයට ප්රයෝජනවත් වේ. අධික ලෙස භාවිතා කිරීම, එය ඉරුවාරදය ඇතිවීමට හේතු වේ, අසාත්මිකතා, ඉක්මනින් ශරීර බර වැඩි කරයි.
හැසල්නට්
මෙම ශාකය රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර දියවැඩියාවේ සනාල සංකූලතා වර්ධනය වීම නවත්වයි. ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අතර:
- නහර සහ කේශනාලිකා වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම,
- ඇඩෙනෝමා සමඟ පුරස්ථි ග්රන්ථියේ ප්රමාණය අඩු කිරීම,
- කෝපය පල කලේය වැඩි දියුණු කිරීම සහ එහි ස්රාවය සඳහා පහසුකම් සැපයීම,
- වකුගඩු ගල් සෑදීම වැළැක්වීම,
- කිරි දෙන මව්වරුන්ගේ මවි කිරි කාලය වැඩි කිරීම,
- ප්රතිශක්තිය සක්රීය කිරීම,
- රක්තහීනතාවය සමඟ හිමොග්ලොබින් වැඩි වීම.
Walnut
දෛනික සේවා ප්රමාණය කෑලි 7 කි.
මෑත අධ්යයනයකට අනුව, walnuts අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් ආරක්ෂා වන අතර බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. පෝෂණ සඟරාවේ පළ වූ තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ walnuts පරිභෝජනය කරන කාන්තාවන්ට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානම අඩු වී ඇති බවයි. 4
Walnuts යනු ඇල්ෆා ලිපොයික් අම්ලයේ ප්රභවයක් වන අතර එය දියවැඩියාව හා සම්බන්ධ දැවිල්ල අඩු කරයි. මෙම නට් ප්රභේදයේ දියවැඩියාවේ “හොඳ” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරන බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වේ. 5
දෛනික කොටසෙහි විශාලත්වය කෑලි 23 කි.
පරිවෘත්තීය සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකට අනුව, කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර සමඟ පානය කරන්නේ නම් ආමන්ඩ් සීනි කරල් වලින් ආරක්ෂා වේ. 6
ආමන්ඩ් වල බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වන අතර, විශේෂයෙන් විටමින් ඊ, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි, දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයේ සෛල හා පටක යථා තත්ත්වයට පත් කරයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන වොල්නට් ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ. මාස හයක් තිස්සේ විෂයන් ආමන්ඩ් අනුභව කළ 2017 අධ්යයනයෙන් මෙය සනාථ වේ. 8
අනෙකුත් ගෙඩි වලට සාපේක්ෂව ආමන්ඩ් වලට වඩා තන්තුමය ව්යුහයක් ඇත. තන්තු ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර රුධිරයේ සීනි ස්ථාවර කරයි.
දියවැඩියාව සඳහා ආමන්ඩ් අනුභව කිරීමට තවත් හේතුවක් වන්නේ ගෙඩියේ ඇති මැග්නීසියම් සාන්ද්රණයයි. ආමන්ඩ් එක් සේවාවක් දෛනික මැග්නීසියම් ප්රමාණයෙන් 20% කි. ආහාරයේ ඇති ඛනිජ ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් අස්ථි ශක්තිමත් කරයි, රුධිර පීඩනය වැඩි කරයි සහ හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි.
රටකජු සහ දියවැඩියාව
මෙම නට් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. රටකජු සෛලීය මට්ටමින් ශරීරය අලුත් කිරීමට දායක වන අතර එමඟින් ස්නායු පද්ධතියේ ආබාධ වළක්වා ගත හැකිය. ග්ලයිසමික් දර්ශකයේ පරිමාණයෙන් වොල්නට් ලකුණු 20 ක් ඇති අතර එය පළමු හා දෙවන වර්ග දෙකෙහිම දියවැඩියාව සඳහා අනුමත නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි.
ඔබට අමු සහ බැදපු නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකි අතර එය විවිධ කෑම වර්ග වලටද එකතු වේ. පොදුවේ ගත් කල, බැදීමේදී නට් වල ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක ද්රව්යවල මට්ටම ඉහළ යන නමුත් තවමත් දියවැඩියා රෝගීන් බොහෝ විට රටකජු ඔවුන්ගේ අමු ස්වරූපයෙන් අනුභව කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඇමරිකානු විද්යා scientists යින් සොයාගෙන ඇත්තේ තම්බා රටකජු ඉතා ප්රයෝජනවත් බවයි.
ලුණු දැමූ රටකජු වලට අවසර ඇත, නමුත් මෙය සිදුවන්නේ ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නොමැති විට පමණි. නිෂ්පාදනයේ භාවිතයට ඇති ප්රධාන ප්රතිවිරෝධතා අපි ඉස්මතු කරමු:
- තරබාරුකම හෝ එයට ඇබ්බැහි වීම,
- ආමාශයේ තුවාලයක්
- බ්රොන්පයිල් ඇදුම.
ගෙඩි වල වාසිදායක ගුණාංග සලකා බලන්න:
- මේදය බිඳවැටීම
- අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම
- රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි කිරීම,
- පුනර්ජනනීය ගුණාංග
- පරමාණුක සෛලවල වර්ධනය අඩුවීම යනාදිය.
ගෙඩියක ප්රධාන ගුණාංගය වන්නේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්ය මට්ටමට අඩු කිරීමේ හැකියාවයි. දිනකට පරිභෝජනය කළ යුතු රටකජු ප්රමාණය තනි පුද්ගල වන අතර එය රුධිර ගණනය කිරීම් හා සම්බන්ධ වේ. උදේ සහ සවස එක් ධාන්ය වර්ගයක් සඳහා එක් උදුරා ගැනීම ප්රමාණවත්ය. නොකැඩූ රටකජු මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
කැනේඩියානු විද්යා scientists යින් විසින් කරන ලද අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ රටකජු ග්රෑම් හැටක් පරිභෝජනය කිරීම සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ අනෙකුත් ඇට වර්ග සමඟ කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරන බවයි. විෂයයන් අමු රටකජු පරිභෝජනය කරයි.
රටකජු විශාල වශයෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් අසාත්මිකතා හා මල බද්ධය ඇති විය හැක. එසේම, නිෂ්පාදනයේ අඩංගු කැලරි ගැන අමතක නොකරන්න. රටකජු ග්රෑම් සියයක් තුළ කැලරි 500 ට වඩා අඩංගු වේ. නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් සියයක් පමණක් වන අතර, ඔබ දිනපතා තඹ සහ විටමින් බී මාත්රාවක් ලබා දෙනු ඇත. රටකජු සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කිරීම වඩා හොඳය, එසේ නොවුවහොත් එය ඉක්මනින් පිරිහී යනු ඇත.
දියවැඩියා ආමන්ඩ්
තවත් ප්රයෝජනවත් නට් වර්ගයක් වන්නේ ආමන්ඩ් ය. නිෂ්පාදිතය ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සඳහා දක්වනු ලැබේ. මෙයට හේතුව අධික තන්තු හා අසංතෘප්ත මේද ප්රමාණයයි. ආමන්ඩ් වල පිෂ් ch ය නොමැති අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට හානිකර නොවේ. පොටෑසියම්, තඹ සහ මැග්නීසියම් එහි තිබීම නරක කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය අඩු කරන අතර ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි කරයි.
ආමන්ඩ් කටුක හා පැණිරසයි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වෛද්යවරු දිනපතා මිහිරි ආමන්ඩ් අනුභව කිරීම නිර්දේශ කරති.
පොදුවේ ගත් කල, ආමන්ඩ් ඒවායේ වාසිදායක ගුණාංග සඳහා වටිනාකමක් ඇති අතර ඔවුන් එය “රාජකීය නට්” ලෙසද හඳුන්වයි. අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ රෝග සඳහා නිෂ්පාදිතය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, මන්ද එය පරිවෘත්තීය යථා තත්වයට පත් කිරීමට සමත් වේ. විශේෂ am යන් සහතික කරන්නේ ආමන්ඩ් නිතිපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ පූර්ව දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සැබෑ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට මාරුවීමේ අවදානම අඩු කරන බවයි.
නිෂ්පාදනයේ අධික කැලරි ප්රමාණය නිසා දිනකට ගෙඩි දහයකට නොඅඩු ලෙස වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. තාප පිරියම් කිරීම ආමන්ඩ් වල වාසිදායක ගුණාංග කෙරෙහි බලපාන්නේ නැත.
පයින් ගෙඩි සහ දියවැඩියාව
ආමන්ඩ් මෙන් නොව පයින් ගෙඩි දියවැඩියාව සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය. නිෂ්පාදිතය දිනකට ග්රෑම් 25 නොඉක්මවිය යුතු අතර අමු ස්වරූපයෙන් පමණි. නමුත් ඒවා කෙසේ හෝ රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බලපානු ඇතැයි බලාපොරොත්තු නොවන්න. තවමත්, ගෙඩි වලට අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කළ හැකි අතර එය දියවැඩියාවට එරෙහි සටනේදී ඉතා වැදගත් වේ.
පයින් නට් ප්රෝටීන වල අනෙකුත් ඇට වර්ග වලට වඩා ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. නිෂ්පාදනයේ සංයුතියට කොලෙස්ටරෝල්, රුධිර පීඩන දර්ශක සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා වගකිව යුතු ආර්ජිනින් ඇතුළත් වේ. ආර්ජිනින් ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ශක්තියද ශක්තිමත් කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, පයින් ගෙඩි දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්රතිකාරයක් නොවන නමුත් රෝගය තවදුරටත් ඉදිරියට යාමට ඉඩ නොදේ. අපයෝජනය තරබාරුකමට හේතු විය හැකි බැවින් ඔබ පරිභෝජනය කරන ගෙඩි ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හේසල්නට්
පළමුවන සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ලා දුඹුරු යනු අත්යවශ්ය වේ. කාබෝහයිඩ්රේට් සහ එළවළු මේද ප්රමාණය කුඩා ප්රමාණවලින්. අමු සහ බදින ලද සෑම දිනකම ඔබට නිෂ්පාදනය භාවිතා කළ හැකිය. හැසල්නට්ස් වකුගඩු, අක්මාව, ආමාශ ආන්ත්රයික හා හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, එය පොස්පරස්, කැල්සියම්, පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් ය.
හැසල්නට් යනු තරමක් ඉහළ කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක්. ග්රෑම් සියයක කැලරි 700 ක් පමණ අඩංගු වේ. දිනකට නිෂ්පාදන ග්රෑම් 50 කට වඩා ආහාරයට නොගත යුතුය. නිෂ්පාදිතය අධික ලෙස භාවිතා කිරීම මස්තිෂ්ක වාහිනී ආබාධයකට තුඩු දිය හැකිය. ලා දුඹුරු යනු ජීර්ණය කිරීමට අපහසු නිෂ්පාදනයක් බව ඔබ අමතක නොකළ යුතුය, එබැවින් ඔබ එය ඊ හෝ ප්රමාද වී භාවිතා නොකළ යුතුය.
දියවැඩියා Walnuts
වොල්නට් කර්නල් වල එළවළු ප්රෝටීන, මේද, ඛනිජ සහ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ. නිෂ්පාදිතය එහි අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතයට ප්රසිද්ධ වන අතර විටමින් සී ඉහළ මට්ටමක පවතී. වෛද්යවරුන් සහතික කරන්නේ මාස තුනක් නිතිපතා walnuts ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව ඉන්සියුලින් මට්ටම ඉහළ යනු ඇති බවයි.
දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීමේදී නිෂ්පාදනයේ විවිධ කොටස් භාවිතා කළ හැකිය:
නැවුම් නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. වාසිදායක ගුණාංග පවත්වා ගැනීම සඳහා එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ යුතුය. දිනකට නිෂ්පාදන ග්රෑම් 50-70 ක් දිනකට පරිභෝජනය කළ හැකි අතර තරබාරුකම සඳහා - තිහකට වඩා වැඩි නොවේ.
වල්නට් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඉරුවාරදය හා වැසොස්පාස්ම් වර්ධනය විය හැක. අධික ලෙස පානය කළහොත් කොළ සහ ෂෙල් වෙඩි වලින් ලබා ගන්නා ටින්කටර්ස් මත්පැන් හා අජීර්ණයට හේතු විය හැක.
වල්නට් ගැනීම සඳහා ඇති ප්රතිවිරෝධතා නම්:
- උග්ර කොලිටස්
- අග්න්යාශ ආබාධ,
- රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි කිරීම
- සමේ රෝග
- අධි සංවේදීතාව.
දියවැඩියාව සඳහා වොල්නට් කර්නල්
කර්නල් වලින් tinctures සකස් කිරීම සඳහා:
- ගෙඩි අතලොස්සක් ගෙන අම්බෙලිෆර් සමඟ මිශ්ර කරන්න (අම්බෙලිෆර් පස් ගුණයකින් වැඩි විය යුතුය),
- පිටිවලට අමුද්රව්ය අඹරන්න,
- අමුද්රව්ය ආවරණය වන පරිදි කෙෆීර් සමඟ මිශ්රණය වත් කරන්න,
- මුළු රාත්රිය පුරාම නිෂ්පාදිතය තබන්න
- උදේට ගාන ලද ඇපල් එකතු කරන්න,
- ආහාර වේලකට මිනිත්තු තිහකට පෙර දවස පුරා එක් තේ හැන්දක ගත යුතුය.
දියවැඩියාව සඳහා වොල්නට් කොළ
කොළ 2 වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා විශිෂ්ට විෂබීජ නාශකයකි. නිෂ්පාදනයේ තුවාල සුව කිරීම සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත. කසාය, ටින්කටර්, විලවුන්, සාරය කොළ වලින් සකස් කෙරේ.
පත්රය පහත පරිදි සකස් කළ යුතුය:
- walnut කොළ සිහින් ව කැඩුණු
- අමුද්රව්ය තේ හැන්දක උතුරන වතුර වීදුරුවකින් වත් කරනු ලැබේ.
- පැයක් ඇතුළත, පිළියම යොදනු ලැබේ,
- කෑමට පෙර පැය භාගයකට පෙර වීදුරුවේ තුන්වන කොටස දිනකට තුන් වරක් ගන්න.
දියවැඩියාව සඳහා Walnut කොටස්
ජලීය සාරය කොටස් වලින් සාදා ඇත:
- කොටස් උතුරන වතුරෙන් පුරවා ඇත,
- පැයක් ඇතුළත, පිළියම ජල ස්නානයක ගිලී යයි,
- නිෂ්පාදිතය පෙරීම
- සෑම ආහාර වේලකටම පෙර අතුරුපස හැන්දක් ගත යුතුය.
එබැවින් දියවැඩියාව සඳහා ගෙඩි රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට සහ සමස්ත සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. Walnuts, ආමන්ඩ්, ලා දුඹුරු - මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බලපාන අතර එහි අනුපාතය යථා තත්ත්වයට පත් කරයි.
දියවැඩියාව සඳහා ගෙඩි අධික කැලරි සහිත ආහාර බව අමතක නොකරන්න, එබැවින් ඒවායේ පරිභෝජනයේ ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත්ය. සලකා බැලිය යුතු පරස්පර විරෝධීතා ගණනාවක් තිබේ. ගෙඩි පමණක් දියවැඩියාව සුව නොකරනු ඇත; treatment ෂධ ප්රතිකාර අවශ්ය වේ. එසේ වුවද, ඒවා ප්රතිකාර ක්රියාවලියේ ගතිකත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි.