සූපශාස්ත්‍ර විශ්වකෝෂය

4%) විනාකිරි, ලුණු 1/5 ෆොස්ෆේට්, කුඩු කළ සීනි, ගම්මිරිස්

ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්.
බේකන් කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
මේදය තරමක් දියවන තෙක් වියළි භාජනයක ෆ්රයි. බේකන් දැඩි විය යුතු නැත.



බිත්තර (වඩාත් සුදුසු) තුනී පෙති වලට කපන්න.

සෝස්
කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ගෙඩි පිටිවලට අඹරන්න.
ලුණු, අයිසිං සීනි, ගම්මිරිස් සහ විනාකිරි සමඟ මිශ්ර කරන්න.
තුනී එළවළු තෙල් වත් කරන අතරතුර දැඩි ලෙස බීට් කරන්න.
නිසි ලෙස මිශ්‍ර සෝස් වර්ගීකරණය නොකළ යුතුය. (මෙම සලාද වැදගත් නොවේ.)

බේකන් සමග ගෝවා සහ සෝස් සමඟ කන්නය මිශ්ර කරන්න.



තහඩු මත සකසන්න. බිත්තර පෙති දාරවල තබන්න. කැලරි අන්තර්ගතය බලන්න "

ඉවුම් පිහුම්

අමුද්රව්ය මුද්දරප්පලම් (මා සතුව නැත), බෝල්සමික් ​​විනාකිරි, රතු ගෝවා, බේකන්, ළූණු, ආමන්ඩ් (ඕනෑම ඇට වර්ග භාවිතා කළ හැකිය), parsley

මගේ මුද්දරප්පලම් අවසන් වූයේ මට සලාදයට එකතු කළ නොහැකි බැවිනි. නමුත් වට්ටෝරුව අනුව මුද්දරප්පලම් කුඩා භාජනයකට දමනු ලැබේ. බෝල්සමික් ​​විනාකිරි ඉණිමඟක (හැඳි කිහිපයක්) රත් කරන්න, නමුත් නභිගත නොකරන්න. මුද්දරප්පලම් මත විනාකිරි වත් කරන්න, විනාඩි 15 ක් රැඳී සිටින්න.

ගෝවා තුනී කරන්න.

බේකන් කැබලිවලට කපන්න. වියළි පෙර රත් කළ සායක් තුළ බේකන් රසට හැපෙන තෙක් ෆ්රයි.

ළූණු තවරා ගන්න. මම පැණිරස පාවිච්චි කළා.

සලාද භාජනයක් තුළ ගෝවා, ළූණු, බේකන් සහ මුද්දරප්පලම් මිශ්ර කරන්න.

Parsley කපා සලාදයට එකතු කරන්න.

ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය. මුද්දරප්පලම් පොඟවා ගැනීමට නොහැකි වූ නිසා මම බෝල්සමික් ​​විනාකිරි ද එකතු කළෙමි. ලුණු හා ගම්මිරිස්. * විනාකිරි සහ බේකන් සලාදයට ලවණතාව එකතු කරන බැවින් ලුණු සමඟ ප්‍රවේශම් වන්න.

කැඩුණු ආමන්ඩ් සමග අතුල්ලන්න. මම එය පොඩි කිරීමට පෙර බදිනවා.

* බොන් රුචිය සඟරාවෙන් වට්ටෝරුව.

බේකන් සහ ගෝවා සමඟ සලාද

ගෝවා සියළුම ලුණු ඇද ගන්නා අතර එය හොඳ රසයක් නොදක්වන නිසා සලාදයට වැඩි ලුණු දමන්න එපා.

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (නිත්‍ය) - 500 ග්රෑම්
  • ළූණු (කුඩා) - 1 පීසී.
  • ගම්මිරිස් (බිම)
  • කැරට් - 2 පළාත් සභා.
  • බේකන් - තීරු 6 යි
  • හරිතයන් (ඩිල්, parsley)
  • චිලී - 1 පීසී.
  • ලුණු
  • කෙචප් - 1.5 තේ හැදි. l
  • සීනි - 1.5 ෆොස්ෆේට්.
  • තෙල් (ඔලිව් හෝ සූරියකාන්ත) - 3 තේ හැදි. l
  • විනාකිරි (වයින්) - 2 තේ හැදි. l

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් පෑන් එකක ෆ්රයි.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මිරිස් ගම්මිරිස් (කුඩු), බිම් ගම්මිරිස්, තෙල්, කෙචප්, සීනි, විනාකිරි, ලුණු සහ මිශ්‍ර කරන්න.

කෝණයන් මත කැරට් ගානවා ගෝවා තැකීමක් කරන්න. හරිතයන් කපන්න, ළූනු සිහින් ව තැකීමක්, බේකන් කැබලිවලට කපන්න.

සෑම දෙයක්ම සම්බන්ධ කර කණ්නාඩි වත් කරන්න.

බේකන්, ගෝවා සහ Walnuts සමග සලාද

වල්නට් වෙනුවට ඔබට ලා දුඹුරු ගත හැකිය

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (තරුණ) - 1 කි
  • ළූණු (කොළ) - ද al ු යට 4 යි
  • ගම්මිරිස් (බිම)
  • කැරට් - 2 පළාත් සභා.
  • සැල්දිරි - ද al ු යට 2 යි
  • මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්
  • කෙෆීර් - 4 තේ හැදි. l
  • සිරප් (මේපල්) / මී පැණි - 1 තේ හැදි. l
  • බේකන් - 100 ග්රෑම්
  • විනාකිරි (ඇපල්) - 2 ෆොස්ෆේට්.
  • ලුණු
  • Walnut - 100 ග්රෑම්
  • තෙල් (වඩාත් සුදුසු ඔලිව්) - 2 තේ හැදි. l

ඉවුම් පිහුම්:

හැපෙන තුරු බේකන් පෑන් එකක ෆ්රයි, කැබලිවලට කපන්න.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා කෙෆීර්, සිරප්, මෙයොනීස්, ගම්මිරිස්, තෙල්, ලුණු, විනාකිරි ඒකාබද්ධ කරන්න.

කැරට්, ළූණු සහ සැල්දිරි සිහින් ව තැකීමක් කර ගෝවා තැකීමක් කරන්න.

ගෙඩි අඩක් කපන්න, මුළු අඩක්.

සෑම දෙයක්ම පිඟානකට දමන්න, කණ්නාඩි වත් කරන්න, ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය.

බ්රසල්ස් පැළ, බේකන් සහ ඇපල් සමඟ සලාද

සේවය කිරීමට පෙර, හරිතයන්ගෙන් සරසා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බ්රසල්ස් පැළ) - 700 ග්රෑම්
  • ඇපල් (කොළ) - 1 කෑල්ලක්
  • ගම්මිරිස්
  • ටයිම් (නැවුම්) - sp ෆොස්ෆේට්
  • බේකන් - 230 ග්රෑම්
  • ලුණු

ඉවුම් පිහුම්:

මිනිත්තු 3 ක් පෑන් එකක බේකන් හා ෆ්රයි සිහින් ව තැකීමක්, කැඩුණු ඇපල් එකතු කර තවත් විනාඩි 2 ක් උයන්න. මාර්ග වර්ණනය හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. එක් එක් ගෝවා අඩකින් කපා ලුණු දැමූ සහ උතුරන වතුරේ විනාඩි 6 ක් උනු. එය වියළා ගෙන බේකන් හා ඇපල් වෙත පෑන් තුළ යවන්න.

ලුණු දමා සියල්ල මිශ්‍ර කර පිඟානක් මත තබන්න.

පීකිං ගෝවා සහ බේකන් සලාද

එවැනි සලාදයක් සතුටින් සකස් කළ යුතුය, එවිට එය නිසැකවම රසවත් වනු ඇත

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බීජිං) - 1 පීසී.
  • පිටි (තිරිඟු) - 1 තේ හැදි. l
  • බිත්තර - 1 පීසී.
  • වයින් - 2 තේ හැදි. l
  • බේකන් - තීරු 8 යි
  • ලුණු

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් පෑන් එකක ෆ්රයි කර පිඟානක් මත තබන්න. ඉන්පසු පෑන් එකකට පිටි වත් කරන්න, ටිකක් ෆ්රයි, වතුර සහ වයින් එකතු කරන්න. .ණීවන තුරු බීට් කරන්න. උදුනෙන් ඉවත් කරන්න. පිසූ සෝස් ක්‍රමයෙන් එයට එකතු කරමින් බිත්තරය පරාජය කරන්න.

ගෝවා කඩන්න, එයට බේකන්, කණ්නාඩි, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සියල්ල මිශ්ර කරන්න.

ගෝවා සහ බේකන් සමඟ ලේයර් සලාද

දීප්තිමත් ස්ථර පැහැදිලිව දැකගත හැකි වන පරිදි විනිවිද පෙනෙන සලාද භාජනයක් තුළ එවැනි සලාදයක් වඩාත් සුදුසුය

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බීජිං) - 300 ග්රෑම්
  • තක්කාලි - 200 ග්රෑම්
  • ගම්මිරිස් (බිම)
  • බේකන් - 200 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • ඇට (කොළ) - 200 ග්රෑම්
  • බිත්තර (තම්බා) - 2 පළාත් සභා.
  • ඔලිව් (සැරසිලි සඳහා)
  • තෙල් (ඔලිව්)

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් මධ්යම පෙති වලට කපා පෑන් තුළ ෆ්රයි, වඩාත් සුදුසු මේදය නොමැතිව. ගෝවා සහ තක්කාලි විශාල කැබලිවලට කපන්න. කඩල ඇට. බිත්තර පෙති වලට කපන්න. අපි පහළ සිට ඉහළට සලාද කොළ ස්ථර සාදන්නෙමු: ගෝවා අඩක්, තක්කාලි, ලුණු හා ගම්මිරිස්, ගෝවා දෙවන කොටස, මුන් ඇට, බේකන්, ලුණු හා ගම්මිරිස්, තෙල් වත් කරන්න. බිත්තර පෙති ඉහළට දමා ඔලිව් වලින් සරසා ගන්න.

බේකන්, පීකිං ගෝවා සහ හතු සමග සලාද

බේකන් සමඟ සලාද සෑහීමකට පත්විය හැකි බැවින් ඔබට වෙනත් මස් වර්ග එකතු කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බීජිං) - ගෝවා 1/2 හිස
  • හතු (ෂැම්පිග්නොන්) - 200 ග්රෑම්
  • පිපි umber ් umber ා (ටින්) - 1 පීසී.
  • මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි. l
  • බේකන් - 100 ග්රෑම්
  • ලුණු

ඉවුම් පිහුම්:

මේදය නොමැතිව පෑන් එකක බේකන් ෆ්රයි, කැබලිවලට කපා පිඟානක් මත තබන්න. ගෝවා සහ පිපි umber ් umber ා සිහින් ව තැකීමක්.

හතු සෝදන්න, කපන්න සහ තෙල් පෑන් එකක ෆ්රයි, පසුව පියන වසා පිසින තෙක් උනු. මෙයොනීස් සමඟ ලුණු සහ කන්නය ඒකාබද්ධ කරන්න.

බේකන් සහ ඇට සමග කොල්ස්ලෝ

ඔබ සුදු ගෝවා ගන්නවා නම්, කැපීමෙන් පසු යුෂ ලබා දෙන පරිදි ඔබේ දෑතින් එය හොඳින් මතක තබා ගන්න

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා - 300 ග්රෑම්
  • ඇට (ටින්) - 1 කෑන්
  • ඇඹුල් ක්රීම් - ½ කුසලාන
  • ළූණු - 1 පීසී.
  • බේකන් - 200 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • අබ
  • පිපි umber ් umber ා (නැවුම්) - 2 පළාත් සභා.
  • ඩිල්

ඉවුම් පිහුම්:

මේදය නොමැතිව පෑන් එකක බේකන් ෆ්රයි, කැබලිවලට කපා පිඟානක් මත තබන්න. ගෝවා, ළූණු, ඩිල් සහ පිපි umber ් umber ා සිහින් ව තැකීමක්.

ඇට වලින් දියර ඉවතට ගන්න.

අබ සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ලුණු හා කන්නය ඒකාබද්ධ කරන්න.

බේකන්, ගෝවා සහ රති .් with ා සමග සලාද

මෙම සලාද සඳහා ගෙදර හැදූ රති ers ් of ා වෙනුවට ඔබට යම් රසයක් සහිතව ගබඩාව භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා - 500 ග්රෑම්
  • පාන් - පෙති 5-6
  • තෙල් (ඔලිව්) - 3-4 තේ හැදි. l
  • බේකන් - 100 ග්රෑම්
  • ලුණු

ඉවුම් පිහුම්:

තෙල් නොමැතිව පෑන් එකක බේකන් ෆ්රයි, කැබලිවලට කපා පිඟානක් මත තබන්න. පාන් කැට කපා, ෙබ්කිං පත්රයක්, ලුණු දමා රන්වන් දුඹුරු තෙක් උඳුන තුල වියළා ගන්න.

ගෝවා ගොරෝසු ලෙස කපන්න.

ගෝවා සමඟ බේකන් මිශ්ර, තෙල් වත් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර යමඟ ඉසින්න, එවිට ඒවා තෙත් නොවනු ඇත.

බේකන්, ගෝවා, තක්කාලි සහ වටුවන් බිත්තර වල සලාද

වටුවන් බිත්තර වෙනුවට ඔබට කුකුල් මස් ගත හැකිය

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බීජිං) - 200 ග්රෑම්
  • තක්කාලි - 300 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 6 පළාත් සභා.
  • පාන් - 150 ග්රෑම්
  • බේකන් - 200 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • ඩිල් - 20 ග්රෑම්
  • සෝයා සෝස් - 15 මිලි
  • තෙල් - 15 මිලි
  • යෝගට් (පැණිරස නොකළ) - මිලි ලීටර් 50 යි
  • අබ - 15 ග්රෑම්
  • සීනි ටිකක්

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් අඹරා මේදය නොමැතිව පෑන් එකක ෆ්රයි, පිඟානක් මත තබන්න.

පාන් කුඩා කැට කපා උඳුනට යවන්න. රන් දුඹුරු තෙක් වියළි.

බඳුනක අපි අබ, යෝගට්, සෝයා සෝස්, බටර්, ලුණු සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරමු. සිනිඳු වන තුරු බීට් කරන්න. ගෝවා, ළූණු, ඩිල් සහ පිපි umber ් umber ා සිහින් ව තැකීමක්. තක්කාලි, ඩිල් සහ ගෝවා ද තැකීමක් කරන්න. අපි සෝස් ඒකාබද්ධ කර වත් කරමු. බීට් කරන්න.

බිත්තර තම්බා, කවචය ඉවත් කර අඩකින් කපන්න. සලාද මුදුනේ තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය.

ගෝවා, බේකන් සහ ඉරිඟු සලාද

ඉරිඟු වලට ස්තූතියි, සලාද මිහිරි රසයක් සහ ලස්සන වර්ණයක් ඇත.

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බීජිං) - 500 ග්රෑම්
  • ඉරිඟු (ටින්) - 1 කෑන්
  • ගම්මිරිස්
  • බේකන් - 230 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • මෙයොනීස්

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් සිහින් ව තැකීමක් කර තෙල් නොමැතිව ස්කයිලට් එකක ෆ්රයි, කැඩුණු ගෝවා එකතු කරන්න. ඉරිඟු වලින් දියර ඉවතට ගෙන ගෝවා එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු. මෙයොනීස් සමග කන්නය. ඔබට ගෙදර හැදූ රති .් with ා වලින් සරසා ගත හැකිය.

බේකන්, තක්කාලි සහ bs ෂධ පැළෑටි සහිත නැවුම් ගෝවා සලාද

ඔබ විවිධ හරිතයන්ට කැමති නම්, මෙම සලාද ඔබේ රසයට හේතු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (නැවුම්) - 500 ග්රෑම්
  • හරිතයන් (බැසිල්, parsley, dill) - රස කිරීමට
  • ගම්මිරිස්
  • බේකන් - 200 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • තක්කාලි - 2 පළාත් සභා.
  • තෙල් (ඔලිව්) - 3-5 තේ හැදි. l

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් සිහින් ව තැකීමක් කර මේදය නොමැතිව පෑන් එකක ෆ්රයි. ගෝවා, හරිතයන් සහ තක්කාලි කපන්න. සෑම දෙයක්ම ලුණු හා මිශ්ර කරන්න, පිඟානක් මත තබන්න, තෙල් සමග කන්නය.

ගෝවා, බේකන් සහ බිත්තර සලාද පාන් සමග

එවැනි කෑමක් සම්භාව්ය සැන්ඩ්විච් සඳහා විකල්පයකි

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බීජිං) - 200 ග්රෑම්
  • බිත්තර (අමු) - 2 පළාත් සභා.
  • ගම්මිරිස්
  • බේකන් - 100 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • පාන් (සුදු) - පෙති 4 යි

ඉවුම් පිහුම්:

බටර් නොමැතිව පෑන් එකක බේකන් ෆ්රයි, පෑන් වලින් ඉවත් කර පාන් ෆ්රයි (එක් පැත්තකින් පමණක්). පිඟානක් මත තබන්න. බිත්තර ෆ්රයි, ඒවාට ලුණු දමන්න. ගෝවා පාන් වලට සමාන කැබලිවලට කපන්න. පෝරම 2 සලාද සේවය: පාන්, බේකන්, බිත්තර, ගෝවා, බේකන්, පාන්.

බ්රසල්ස් බේකන් සමග සලාද පැළ කරයි

ඔබ කිලෝග්‍රෑම් කිහිපයක් අහිමි කර ගැනීමට සිහින දකිනවා, මෙම සලාදයට මෙම දුෂ්කර කාරණය සඳහා ඔබට උදව් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (බ්රසල්ස් පැළ) - 300 ග්රෑම්
  • ආමන්ඩ් පිටි - 2 තේ හැදි. l
  • තෙල් (ඔලිව්) - 3 තේ හැදි. l
  • බේකන් - 100 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • විනාකිරි (ඇපල්) - 1 තේ හැදි. l
  • යුෂ (ලෙමන්) - 1 තේ හැදි. l

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් මධ්යම පෙති වලට කපා රන්වන් පැහැ වන තුරු පෑන් එකක ෆ්රයි. ගෝවා සෝදන්න, වියළා ගන්න. පිඟානක තෙල්, ලෙමන් යුෂ, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, ලුණු මිශ්‍ර කරන්න. ගෝවා පිඟානකට දමන්න, ඉහළින් බේකන්, ආමන්ඩ් සමග ඉසිය හා කණ්නාඩි උඩින් වත් කරන්න.

බේකන් සමඟ උණුසුම් වට්ටක්කා සලාද

පිඟාන ඉක්මනින් ප්‍රමාණවත් ලෙස සකස් කර ඇති අතර එය සුලු කෑමක් හා උත්සව මේසයක් සඳහා සුදුසු වේ.

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා (පාට) - 1 පීසී.
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 2 යි
  • බේකන් - 150 ග්රෑම්
  • ලුණු

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් මධ්යම පෙති (සෙ.මී. 1) කපා පෑන් එකක ෆ්රයි. කිසිදු මේදයක් භාවිතා නොකරන්න, එය අතිරික්ත වනු ඇත. වට්ටක්කා පුෂ්ප මංජරියකට බෙදා විනාඩි 5 ක් පමණ උතුරන හා ලුණු දැමූ ජලයෙහි තම්බා ගන්න. ගෝවා වියළීමට ඉඩ දෙන්න. සුදුළූණු සිහින් ව තැකීමක්. අපි හැම දෙයක්ම ඒකාබද්ධ කරනවා, ලුණු සහ මිශ්ර.

කොල්ස්ලෝ, බේකන් සහ බෙල් පෙපර් සලාද

නැවුම් එළවළු සහ බැදපු බේකන් සහිත මෙම ගිම්හාන සලාද කසයෙන් තළා ගත හැකිය. අමුත්තන් බලා සිටීම - මෙම සලාද උයන්න.

අමුද්රව්ය

  • ගෝවා - 300 ග්රෑම්
  • ගම්මිරිස් (බල්ගේරියානු) - 2 පළාත් සභා.
  • එළවළු තෙල් - 50 ග්රෑම්
  • ලුණු
  • බේකන් - 200 ග්රෑම්

ඉවුම් පිහුම්:

බේකන් මධ්යම පෙති වලට කපා පෑන් එකක ෆ්රයි. ගෝවා කපන්න. ගෝවා වියළීමට ඉඩ දෙන්න. පිරිසිදු කිරීමට ගම්මිරිස්, බීජ ඉවත් කර තීරු කපා. අපි තෙල් සමඟ ලුණු, මිශ්ර හා කන්නය ඒකාබද්ධ කරමු.

වීඩියෝව නරඹන්න: Pabilis Silva - Smallest Food Recepie Book in the World (නොවැම්බර් 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර