අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කළ හැකි පලතුරු මොනවාද?
කුඩා නමුත් ඉතා වැදගත් ග්රන්ථිය - අග්න්යාශය - සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කළ හැකි පලතුරු මොනවාද යන්න නිෂ් le ල ප්රශ්නයක් නොවේ. උග්රවීමේ කාලය ආරම්භ වන විට, ඔබ දින කිහිපයක් කිසිසේත් අනුභව නොකළ යුතුය. ඔබට බොහෝ දේවලින් වැළකී සිටීමට සිදුවනු ඇත, නමුත් අග්න්යාශයේ පිළිකා ඇති සමහර පලතුරු ප්රයෝජනවත් වේ. ඉතින්, මට කුමන පලතුරු අනුභව කළ හැකිද, සහ වෛද්යවරයෙකු නිර්දේශ නොකරන්නේ කුමක්ද?
ඩයට් අංක 5 යනු රෝගය එහි නිදන්ගත ස්වරූපයෙන් උග්ර කිරීම සඳහා වන ව්යාධියකි. අග්න්යාශය සමඟ පලතුරු අනුභව කළ හැකි නමුත් ප්රහාරයක් අතරතුර නොවේ. බෙරි සඳහා ද එම නිර්දේශ අදාළ වේ. වමනය නොමැති නම්, ඔබට භාවිතා කළ හැක්කේ රෝස්ෂිප් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම පමණි. සෞඛ්ය තත්වය යහපත් වූ විට කොම්පෝට්, ජෙලි, පළතුරු සහ බෙරී යුෂ, කොක්ටේල් පානය කිරීමට අවසර ඇත.
සියලුම පලතුරු පිළිගත නොහැකිය. ඇඹුල් පලතුරු අනුභව නොකරන්න. නමුත් තන්තු වර්ගයකින් සමන්විත මිහිරි පෙයාර්ස් පවා අග්න්යාශයට සැලකිය යුතු හානියක් සිදු කරනු ඇත. අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කළ හැකි පලතුරු මොනවාද, සාමාන්ය නීති නියම කරන්න. මෙය බෙරි සඳහාද අදාළ වේ:
සමහරු උනන්දු වෙති: අග්න්යාශයේ පිළියමක් තිබේ නම් ඇපල් අනුභව කළ හැකිද? ඇත්ත වශයෙන්ම, වෛද්යවරු උපදෙස් දෙයි, නමුත් ඇපල් ප්රභේදය කොළ පාට වූ විට පමණි (නිදසුනක් ලෙස, සිමිරෙන්කෝ). ඒවා උඳුන තුල පුලුස්සා හෝ ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ පිසිනු ලැබුවහොත් වඩාත් සුදුසුය. නමුත් අග්න්යාශය සමඟ ඇපල් නැවුම් ස්වරූපයෙන් අනුභව කරන්න, ඔබ පරෙස්සම් විය යුතුය. සෑම හරිත වර්ගයක්ම එසේ නොකරනු ඇත. ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කර ඔබේම හැඟීම් හා තත්වය පිළිබඳව දැඩි අවධානයක් යොමු කිරීම අවශ්ය වේ. අසනීප තත්ත්වයකදී ඔබ ඇපල් අනුභව කර අතුරු ආබාධ නොමැති නම් මෙම ප්රභේදය සුදුසු වේ. එසේ නොමැතිනම්, ඔබ පිළිගත හැකි විකල්පයක් තෝරා ගත යුතුය හෝ එවැනි ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය. වරකට පලතුරු 1 කට වඩා අනුභව නොකරන්න, පීල් ඉතා රළු නොවූවත් පීල් කරන්න. පලතුරු වල අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ධනාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරනු ඇත.
ප්රහාරයකින් පසු සහ සමනය කිරීමේදී ඔබට පළමු වරට ආහාරයට ගත නොහැක:
- පෙයාර්ස්
- පිසිනු ලබන්නේ
- පීච් (විශේෂයෙන් ටින්)
- අඹ
- චෙරි
- කරන්ට් ඇතුළු
- මිදි
- ඇප්රිකොට් ඇට
- ක්රැන්බෙරි
- දොඩම්, ටැංජරීන්, ලෙමන්, මිදි පලතුරු,
- අග්න්යාශය සහිත ඇපල් යනු පිළිගත නොහැකි ආම්ලික ප්රභේදයකි.
ඔබට ටින් කළ ඉස්ටුවක් සහිත පළතුරු බීම සහ ඇඹුල් පලතුරු බීම කළ නොහැක. ප්රහාරය අවසන් වූ විට, නිරාහාරව සිටීමෙන් පසු ඔබේ ශරීරය වැදගත් ද්රව්ය වලින් සංතෘප්ත කළ යුතුය. වැදගත් නිෂ්පාදන අතර, පලතුරු සහිත බෙරි. මෘදු, ඉදුණු පලතුරු, පැණිරස, නමුත් අමාරු නොවන ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම සුදුසුය. කවචය ඉවත් කළ හොත්, ප්රශ්නය වන්නේ ඇපල් ප්රායෝගික නොවිය හැකිද යන්නයි. ඒවා උපකාරී වේ. ඉදුණු, තද සහ ඇඹුල් පලතුරු පිළිගත නොහැකිය. මෙය කෝපයේ බලපෑමක් ඇති කරයි, ආමාශයික යුෂ අධික ලෙස ස්රාවය කරයි, එය අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වයට බෙහෙවින් අහිතකර වේ.
එළවළු කුමක් විය හැකිද - ප්රශ්නය නිෂ් le ල නොවේ. අග්න්යාශය රළු කෙඳි බහුල ආහාර ඉවසන්නේ නැත. අග්න්යාශයේ නිදන්ගත ස්වරූපයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්, ආහාර නොගැනීම හොඳය:
- අමු කැරට්.
- ඕනෑම ආකාරයකින් අර්තාපල් (පොඩි කළ අර්තාපල් පවා).
- අමු බීට් සහ එහි යුෂ.
- රළු හරිතයන්.
- සුදුළූණු.
- ස්වීඩන්.
- ගෝවා.
- ටර්නිප් සහ රාබු, රාබු.
ඔබට මෙම ලැයිස්තුවෙන් නිෂ්පාදනයක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ එය හොඳින් කපා හෝ හොඳින් හපන්න. ඇතැම් එළවළු භාවිතය සඳහා පුද්ගල තහනම සහ බලපත්ර ලබා දෙන වෛද්යවරයා විසින් ලබා දෙනු ඇත, නමුත් අග්න්යාශයේ පිළිකා සඳහා එළවළු විශේෂ අවස්ථාවකි.
ඔබේ අග්න්යාශය සාමාන්යයෙන් වැඩ කිරීමටත්, අග්න්යාශයේ අනපේක්ෂිත ස්වරූපයෙන් විස්මයන් ගෙන ඒමටත්, ඔබ අනුභව කරන සියලුම එළවළු කැඩුණු අතර එය උණුසුම් කිරීමද හොඳය. අඩු ලුණු හා කුළුබඩු. ඇඹුල් කුළුබඩුවක් නැත. එවැනි පියවර මගින් අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වයට බෙහෙවින් පහසුකම් සැලසෙනු ඇත.
ඔබේ බඩට සහ අනෙකුත් අවයව වලට ඔබට කිව හැකි එළවළු මොනවාද, නමුත් ඔබ ඔවුන්ගේ අදහස්වලට සවන් දීමට සහ වේදනාව විඳදරා ගැනීමට පෙර, විශේෂ ists යින් සමඟ සාකච්ඡා කිරීම, පරීක්ෂණ පැවැත්වීම සහ වැදගත් නිර්දේශ ලබා ගැනීම සුදුසුය.
ඕනෑම එළවළු අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කළ හැකි බව වෛද්යවරු පවසති, නමුත් ඔබ ඒවා බුද්ධිමත්ව සකස් කිරීමේ හා භාවිතා කිරීමේ ක්රම එක් වරකදී හෝ වෙනත් ආකාරයකින් භාවිතා කළ යුතුය. එබැවින් අග්න්යාශය ඇතුළු ඕනෑම අවයවයක ගැටළු වළක්වා ගත හැකිය.
මාත්රාව සමානව වැදගත් වේ. ඔවුන් අධික ලෙස තැම්බූ කැරට් පවා ආහාරයට ගත්තා නම්, යකඩ එහි සැකසුම් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු නොකරන අතර වේදනාව හා දුර්වල සෞඛ්යය ඇති පුද්ගලයාට පිළිතුරු සපයයි.
අග්න්යාශය රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා වඩාත් ජනප්රිය ආහාර වේලක් (වගුව අංක 5) මගින් සපයනු ලබන එළවළු සාධාරණ ලෙස භාවිතා කිරීම මඟින් ශරීරයේ ඕනෑම ක්රියාවලියක් ස්ථාපිත කිරීමට සහ රෝගයේ උග්ර ප්රකාශනයන් බැහැර කර ප්රකෘතිමත් වීමට දායක වේ.
සාමාන්යයෙන් පරිභෝජනය කරන එළවළු වලින් ලබා ගන්නා ද්රව්ය ප්රමාණවත් තරම් ශරීරයට නොමැති නම්, මෙය ටිකක් අධික ලෙස ආහාරයට වඩා අග්න්යාශයට බලපායි. අවසර ලත් එළවළු පවා පාලනයකින් තොරව සහ අනිසි ලෙස පරිභෝජනය කිරීම ක්රියාවලිය උග්ර කිරීමට හේතු වේ.
පිපි umbers ් umbers ා, ගෝවා සහ හතු ගැන
පිපි umber ් umber ා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් නමුත් මෙම එළවළු වලින් 85% ක් පමණ ජලයෙන් සමන්විත වේ. සමහර අවස්ථාවලදී, අග්න්යාශයේ පිළිකා සමඟ වෛද්යවරු විශේෂ පිපි umber ් umber ා ආහාරයක් නිර්දේශ කරති. මෙම නිෂ්පාදනයේ කිලෝග්රෑම් 10 ක් දක්වා සතියකට අවසර ඇත. අග්න්යාශය එතරම්ම සහනයක් වන බව විශ්වාස කෙරෙන අතර දැවිල්ල අඩු වේ. නමුත් සෑම කෙනෙකුම පෙන්වන්නේ නැත. නොදන්නා සම්භවයක් ඇති පිපි umbers ් umbers ා තෝරා නොගන්න. නයිට්රේට් හෝ පළිබෝධනාශක සහිත එළවළු ශරීරයට හානි කරයි.
අන්තරාසර්ග විද්යාවේ විද්යාත්මක ලෝකයේ බ්රොකොලි, සුදු ගෝවා සහ බීජිං ගෝවා පිළිබඳ ආකල්පය අපැහැදිලි ය. එය අමු හෝ බැදපු ආකාරයෙන් නොව ඉස්ටුවක් හෝ බේක් කළ ආකාරයකින් පමණක් භාවිතා කිරීම වැදගත්ය. ඔබට එයින් ඉස්ම සුප් උයන්න පුළුවන්. ගෝවා ඇඹුල් නොකරන්න, ලුණු රස කන්න. මෙය අග්න්යාශයට හානි කරයි.
නමුත් මුහුදු කැලේ ගැන කුමක් කිව හැකිද? බොහෝ පෝෂණවේදීන් ඒකමතිකව පවසන්නේ එය අනුභව කිරීම සෑම කෙනෙකුටම ප්රයෝජනවත් බවයි. නමුත් අග්න්යාශයේ රෝග, විශේෂයෙන් නිදන්ගත රෝගයකින් පෙළෙන්නේ කෙසේද? මෙම වර්ගයේ ගෝවා ආහාරයට හඳුන්වා දීම ක්රමයෙන් හා ඉතා ප්රවේශමෙන් සිදු කෙරේ. සියල්ලම තනි තනිව. මෙම නඩුවේදී ක්රියා කළ යුතු ආකාරය වෛද්යවරයකු පමණක් ඔබට කියනු ඇත. මුහුදු පැලෑටි වල අඩංගු කොබෝල්ට් සහ නිකල් යකඩ කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, නමුත් එය සාපේක්ෂව සෞඛ්ය සම්පන්න තත්වයක පවතින විට පමණි.
හතු ඕනෑම ආකාරයකින් contraindicated. සන්සුන් කාලවලදී පවා අග්න්යාශයේ සෞඛ්යයට ඒවා ඉතා අහිතකර ලෙස බලපායි. අකුණු වේගයෙන් මෙම නිෂ්පාදනය ශරීරයට ඇතුළු වීමට එන්සයිම ප්රතික්රියා කරයි. ප්රහාරයක් වළක්වා ගත නොහැක.
අග්න්යාශයේ රෝගීන් සඳහා පොදු නිර්දේශ
අනවශ්ය ප්රතික්රියා වළක්වා ගැනීම සඳහා එළවළු සහ පලතුරු දෙකම සුළු වශයෙන් අනුභව කළ යුතුය. සියල්ලම තනි තනිව. සමහර රෝගීන් තුළ වෛද්යවරුන් විසින් අවසර දී ඇති පලතුරු හා එළවළු පවා විශිෂ්ට ප්රති results ල ලබා දිය හැකි අතර අනෙක් අයට අසනීප බවක් දැනෙනු ඇත.
විවිධ වර්ගයේ පලතුරු සහ එළවළු එක්රැස් කිරීමේ සියලු ක්රියාදාමයන් තනි බැවින්, ඔබ ඒවායින් ඕනෑම එකක් ඉතා පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය. ඔබ මෙම හෝ එම පළතුරු සහ එළවළු පරීක්ෂා කර negative ණාත්මක ප්රතික්රියාවක් නොමැති නම් පමණක් ඔබට එය අනුභව කළ හැකිය.
ඔබේ ප්රතික්රියා දෙස හොඳින් බලන්න. මල ආබාධ වලින් වළකින්න. පාචනය හෝ මලබද්ධය තිබේ නම්, අග්න්යාශය ඔබට විශිෂ්ට රැකියාවක් සමඟ පිළිතුරු සපයන්නේ නැත. ඇය නවතිනු ඇත, ඊළඟ ප්රහාරය ආරම්භ වනු ඇත.
ඔබට ගැලපෙන එළවළු සහ පලතුරු ලැයිස්තුවක් සාදන්නේ නම් වඩා හොඳය. ප්රහාරයෙන් පසු දින සහ විවේක කාලය තුළ එය සැලසුම් කර ඇත්නම් එය හොඳයි. එළවළු සහ මාත්රා සකස් කිරීමේ ක්රම හඳුනා ගන්න.
තක්කාලි ගැන වෙනම සංවාදය. සමහර වෛද්යවරු ඒවා ඉවත් කිරීමේ කාලවලදී පවා ආහාර ගැනීම තහනම් කරති. බොහෝ වෛද්යවරුන්ට තක්කාලි පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත. ඉදුණු පලතුරු, හරිත තක්කාලි වලින් ටින් කළ සලාද ආහාරයට ගැනීම පිළිගත නොහැකිය. කුඩා ප්රමාණයේ මෘදු, ඉදුණු තක්කාලි ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන් අග්න්යාශයේ බේක් කළ ආකාරයෙන් හොඳින් ක්රියා කරනු ඇත.
නිවසේදී පිසින ලද නැවුම් තක්කාලි යුෂ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය ආම්ලික නොවන ප්රභේද වලින් සාදා ඇත්නම්, එහි භාවිතය සාදරයෙන් පිළිගනිමු. ඇසුරුම් වලින් ටින් කළ නිෂ්පාදන පානය නොකරන්න අග්න්යාශය උත්තේජනය කරන නිසා ගෙදර හැදූ තක්කාලි යුෂ ප්රයෝජනවත් වේ. එය කැරට් යුෂ සමග මිශ්ර කර නිදන්ගත අග්න්යාශයේ රෝග සමනය කිරීමේදී ඔබේ ශරීරය පවත්වා ගැනීම සඳහා අත්යවශ්ය ජන පිළියමක් ලබා ගන්න.
තක්කාලි ඉස්ටුවක්, කුළුබඩු සහ ලුණු විශාල ප්රමාණයක් එකතු නොකර බේක් කළ යුතුය. අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්ර වන විට තක්කාලි යුෂ හානිකර වනු ඇත, මන්ද මෙම නිෂ්පාදනය කොලරෙටික් වන අතර, එය කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. අතිරික්ත කෝපය අග්න්යාශයික එන්සයිම සක්රීයව මුදා හරිනු ඇත. එබැවින් තක්කාලි අධික ලෙස භාවිතා කිරීමත් සමඟ අග්න්යාශයේ දෙවන ප්රහාරය වර්ධනය විය හැකිය.
අග්න්යාශයේ පිළිකා ඇතිවීමේදී හෝ සන්සුන් කාලවලදී ශරීරයට බලපාන ඇමයිලේස්, ඩයස්ටේස් සහ වෙනත් එන්සයිම වල දර්ශක හෙළි කරන අවශ්ය පරීක්ෂණ සමත් වන්න.
ඔවුන් පවසන පරිදි, කුඩා කල සිටම ඔබේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන්න! එමනිසා, ඔබේ දරුවන්ගේ පෝෂණය ගැන සැලකිලිමත් වන්න. ඔවුන්ට තවමත් වයස අවුරුදු 12 ක් නොවේ නම්, ඔවුන්ට කිසිම ආකාරයකින් හතු සහ ගෝවා ලබා නොදෙන්න. මෙය ඔවුන්ගේ ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති අතර අනාගතයේදී නිෂ්පාදන ගණනාවක් මුළුමනින්ම පරිභෝජනය කිරීමට ඔවුන්ට ඉඩ නොදෙනු ඇත.
පලතුරු සහ එළවළු උණුසුම් ජලයේ සැකසීමට හා ප්රයෝජනවත් ආකාරයකින් පිසීමට වග බලා ගන්න:
දිනකට එක් පලතුරු හෝ එළවළු වර්ගයක් පමණක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
අමුද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් මිශ්ර නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න.
වැදගත් ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම නිපදවන අග්න්යාශයේ ඇතිවන අග්න්යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන වෙනස්කම්, අසමබර ආහාර වේලක් ඇති පුද්ගලයින්ගේ, අධික ලෙස මත්පැන් පානය කරන අයගේ රෝගයකි.
ව්යාධි ක්රියාවලියේ චිකිත්සාව මූලික වශයෙන් පදනම් වී ඇත්තේ ආහාර පෝෂණය තුළින් ආහාර පුරුදු වල වෙනස්කම් මත ය.
අග්න්යාශය සඳහා අග්න්යාශය කුපිත කළ හැකි බැවින් අග්න්යාශය සඳහා කුමන ආකාරයේ පලතුරක් භාවිතා කළ හැකිදැයි බොහෝ රෝගීන් කල්පනා කරති.
පොදු නිර්දේශ
එවැනි අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ ඇති පලතුරු ආහාර ලෙස ගත යුතුය, මන්දයත් සැලකිය යුතු ප්රමාණවත් මූලද්රව්ය මූලද්රව්ය ඒවා තුළ සාන්ද්රණය වී ඇති බැවිනි.
ආහාර වේලෙහි නිසි ලෙස සකස් කිරීමට ස්තූතිවන්ත වන අතර, හැකි ඉක්මනින් කෙටි කාලයක් තුළ සාමාන්ය සෞඛ්ය තත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කළ හැකිය. පෝෂණය පිළිබඳ නීති කිහිපයක් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ:
- පලතුරු සහ බෙරි පරිභෝජනය කරනු ලබන්නේ සැකසූ ආකාරයෙන් පමණි. මෙම අරමුණු සඳහා, ඔවුන්ට වාෂ්ප කිරීමට හෝ අතුරු කෑමක් ලෙස එකතු කිරීමට අවසර ඇත.
- උග්ර අවධියේදී අමු පලතුරු ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය.
- මෘදු සමක් හා මිහිරි රසයක් ඇති ඉදුණු පලතුරු තෝරා ගැනීමට ඔබට අවශ්යය.
- ඒවා හිස් බඩක් මත ගැනීමට නිර්දේශ නොකරයි.
- ඕනෑම පැඟිරි පලතුරු, ඇඹුල් සහ කටුක පලතුරු මෙනුවෙන් බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ.
ඉහත වට්ටෝරු නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් අග්න්යාශය සමඟ සංකූලතා ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය.
අග්න්යාශය සමඟ පලතුරු ගත හැකිද?
අග්න්යාශය සමඟ පලතුරු අනුභව කිරීමට අවසර තිබේද යන්න පිළිබඳව නිශ්චිත පිළිතුරක් ලබා දීම අපහසුය, මන්දයත් මෙම රෝගය විවිධ ආකාරවලින් සිදුවිය හැකි බැවින් ප්රතිකාර සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ.
පලතුරු වල ඒවායේ විවිධ ලක්ෂණ ඇත, එමඟින් අපට සාමාන්ය නීති ව්යුත්පන්න කිරීමට ඉඩ නොදේ. අග්න්යාශයේ අග්න්යාශය සඳහා කුමන එළවළු භාවිතා කළ හැකිද යන ප්රශ්නය බොහෝ විට පැන නගී.
අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රති always ලයක් ලෙස සෑම විටම පාහේ සෑදී ඇති රෝගයේ උග්ර ස්වරූපය තරමක් භයානක ක්රියාවලියක් වන අතර එය හදිසි නේවාසික ප්රතිකාර අවශ්ය වේ.
මෙම අවස්ථාවෙහිදී, නිරාහාරව සිටීම වඩාත් effective ලදායී තාක්ෂණය වනු ඇත. ඇයට ඉක්මනින් සුවය ලබා ගත හැකි වන පරිදි අග්න්යාශයේ විවේකය ලබා දිය යුතුය.
රෝගය උග්රවීම හමුවේ පලතුරු සමඟ ආහාර විවිධාංගීකරණය කළ හැක්කේ සාමාන්යකරණය කිරීමෙන් පසුව පමණි. මෙය ක්රමයෙන් සිදු කරනුයේ, මුලින් කොම්පෝට් සහ ජෙලි, පොඩි කළ අර්තාපල් ලෙස ය. ආම්ලික නොවන යුෂ එකතු කිරීමෙන් පසු.
අග්න්යාශය යථා තත්ත්වයට පත් වූ විට පමණක්, ආහාරය ගාන ලද, පසුව සම්පූර්ණ පලතුරු වලින් සංතෘප්ත කළ හැකිය.
අග්න්යාශයේ නිදන්ගත ස්වරූපයෙන්, ඔබ ප්රවේශමෙන් පලතුරු අනුභව කළ යුතුය. උග්රකිරීම් වලට පහසු පා course මාලාවක් තිබිය හැකි නමුත් ඒවා භයානක ය. ආහාර තෝරාගැනීමේදී සැලකිලිමත් විය යුතුය.
උග්රවීමකින් පසු පළමු දින තුළ, පෝෂණය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය වේ. රෝගියකුට නිරන්තරයෙන් ඔක්කාරය හා ගුප්ත ප්රතීකයක් ඇති විට, ආහාර ගැනීමෙන් තත්වය තවත් උග්ර විය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, වමනය නොමැති අවස්ථාවකදී පවා පෝෂණයට පිරිසිදු ජලය (සමහර විට කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ) පරිභෝජනය කිරීම හෝ දිනකට ග්රෑම් 500 ක් දක්වා රෝස මල් කසාය ඇතුළත් වේ.
රෝගියාගේ යහපැවැත්ම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වී ඇත්නම් ඒවායින් පිළියෙළ කරන ලද දියර හෝ අර්ධ දියර කෑම ලෙස පලතුරු මෙනුවට ඇතුළත් වේ.
මුලදී, පැණිරස නොකළ කොම්පෝට් සහ ජෙලි මත තේරීම නතර වේ.
ග්ලූකෝස් ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා අවශ්ය ඉන්සියුලින් ප්රමාණය නිපදවීමට රෝගී ග්රන්ථියට නොහැකි බැවින් සීනි මගින් රුධිර ප්රවාහයේ ග්ලූකෝස් වැඩිවීමක් ඇති කරයි.
ඉන්පසු තම්බා හෝ බේක් කළ ආකාරයෙන් ගාන ලද පලතුරු සහ සීනි නොමැතිව ස්වාභාවික යුෂ මෙනුවට එකතු කරනු ලැබේ.
යහපැවැත්මේ පසුකාලීන වැඩිදියුණු කිරීම මඟින් මෙනුව පුළුල් කිරීමට හැකි වනු ඇත, එය මූස්, පුඩිං, ස්වාභාවික යුෂ වලින් ජෙලි සහ පලතුරු හා බෙරි වලින් සාදන ලද රසවත් අතුරුපස වලින් සංතෘප්ත කරයි.
උග්රවීම අතර පලතුරු සහ කෑම වර්ග විශාල ප්රමාණයක් ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. පලතුරු අතුරුපසක් පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්යයන්ගේ වටිනා ප්රභවයක් ලෙස ද සැලකේ. නමුත් සෑම දෙයකදීම මිනුම නිරීක්ෂණය කිරීම හා සමහර අවශ්යතා නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ.
අග්න්යාශය සමඟ පරිභෝජනය කළ යුතු පලතුරු මොනවාද
නිශ්චිත කාලයක් සඳහා රෝග ලක්ෂණ අතුරුදහන් වුවහොත්, ඔබ රෝගියාගේ දෛනික මෙනුව උපරිම කළ යුතු අතර අග්න්යාශය සඳහා පලතුරු සහ එළවළු ඇතුළත් කළ යුතුය.
සෘතුමය පලතුරු සඳහා තෝරා ගැනීම සිදු කරන විට එය ප්රශස්ත වේ, මන්ද ඒවා නැවුම් ලෙස ගැනීමට ඉඩ දී සම සහ හරය ඉවත් කරයි. ඉස්ටුවක් පලතුරු පිසින ලද වියළි පලතුරු රෝගීන්ට වඩාත් සුදුසු අතුරුපසක් වනු ඇත.
- ව්යාධි විද්යාව ඉදිරියේ ඇති ඇපල් රෝගීන් සඳහා වඩාත් හානිකර නිෂ්පාදන ලෙස සැලකේ. ඒවා පිසින ලද බේක් කර ඇත. ඔබ නැවුම් පලතුරු අනුභව කිරීමට පෙර, සම ඉවත් කර මැදින් ඉවතට ගත යුතුය. ශීත ප්රභේද රළු අනුකූලතාවයකින් සංලක්ෂිත වීම නිසා ඒවා අතහැර දැමීම ප්රශස්ත ය.
- පලතුරු බීම සාදන පෙයාර්ස් සහ සමහර බෙරි අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. උග්රවීම අවසන් වූ විට දින 4 කට පසු ඇපල්, පෙයාර් ඉස්ම ආහාරයට ගත හැකිය. මෙය කෙසෙල් වලට අදාළ වේ. කෙසෙල් පල්ප් සඳහා සහායක සැකසුම් අවශ්ය නොවේ.
- සමනය කිරීමේ අදියරේදී ටැංජරීන් සහ දොඩම් කුඩා කැබලිවලට පරිභෝජනය කරයි. මිදි සහ පැඟිරි යුෂ ආම්ලිකතාවයේ ඉහළ සාන්ද්රණයක් ඇති බැවින් පානය කිරීමට නිර්දේශ නොකරයි. අන්නාසි, කොමඩු කැබලි කිහිපයක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
- Feijoa ද අවසර ඇත. විටමින් බී සාන්ද්රණය වැඩි වීම නිසා පලතුරු රෝගී ඉන්ද්රිය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- විවිධ බෙරි වර්ග අතර, රෝගියාට රෝගයේ විවිධ අවස්ථා වලදී රෝස මල් කසාය පානය කිරීමට අවසර ඇත. අග්න්යාශය උග්රවීමේ අවධියේදී ක්රැන්බෙරි පරිභෝජනය තහනම්ය. එය ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනයට බලපාන අතර එය දැවිල්ල උග්ර කරයි.
- අග්න්යාශයේ රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට ආහාර ගැනීම සඳහා නැවුම් රාස්ප්බෙරි සහ ස්ට්රෝබෙරි නිර්දේශ නොකරයි. මෙය බෙරි වල ඇති පැණි රස හා බීජ සමඟ සම්බන්ධ වේ. ඒවා තම්බා ජෙලි, කොම්පෝට් සහ මූස් වලින් පමණක් අනුභව කළ හැකිය.
- මිදි ඉදුණු විට සහ බීජ නොමැති විට කුඩා කොටස් වල භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.
අග්න්යාශය තහනම් පලතුරු
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය අඩපණ වී ඇත්නම්, ආම්ලික රසය හා skin න සමක් ඇති ඕනෑම පලතුරක් භාවිතා කිරීමෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය.මේවා පලතුරු සහ බෙරි වැනි:
අග්න්යාශයේ අග්න්යාශයේ දී මෙම බෙරි අතිශයින්ම ප්රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. ඒවායේ පරිභෝජනයේ ක්රියාවලියේදී, ආමාශ ආන්ත්රයික ශ්ලේෂ්මල කෝපයට පත් වන අතර එමඟින් වමනය ප්රතීකයක් ඇති කරයි.
ඊට අමතරව, අග්න්යාශයට හානිකර යම් අම්ල අන්තර්ගතයක් ඇති ටින් නිෂ්පාදන වලින් කොම්පෝට් කිරීම තහනම්ය.
ව්යාධිජනක ක්රියාවලිය උග්ර වීමත් සමඟ, නැවුම් වයිබර්නම් ආහාරයට ගැනීම තහනම් කර ඇති අතර, ධනාත්මකතාවයට අමතරව, එය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
එය ස්රාවය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන අතර අක්මා සෛල පිරිසිදු කිරීමට ද උපකාරී වේ. පලතුරු බීම, කොම්පෝට් සහ සිපගැනීමෙන් එයින් ඉවත් වීමට අවසර ඇත්තේ සති 2 ක අසනීපයකින් පසුව පමණි.
Viburnum වෙනත් බෙරි සමඟ සංයුක්ත වේ, උදාහරණයක් ලෙස රෝස උකුල් හෝ ඇපල් සමඟ. පිසූ යුෂ වල තිබිය යුත්තේ ස්වාභාවික සම්භවයක් පමණි.
පලතුරු විශාල සංඛ්යාවක් අතර, රෝගියාට මිදි ආහාරයට ගැනීම තහනම් කර ඇත (කෙසේ වෙතත්, එහි භාවිතය සඳහා අවසර දී ඇති අවස්ථා තිබිය හැක), අත්තික්කා සහ දිනයන් අනුභව කිරීම.
ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම නිසා දොඩම් ආහාරයට ගැනීම ද තහනම්ය. අසනීප අග්න්යාශයක් ජීර්ණය කළ නොහැකි තන්තු හා ධනාත්මකව ගනී - නිවර්තන පලතුරු වල සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් සොයා ගන්නා එන්සයිම.
ඒවායේ බලපෑම් හේතුවෙන් ආහාර වඩාත් ඉක්මණින් සකසනු ලබන අතර එම නිසා අග්න්යාශයේ බර අඩු වේ.
අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්රවීමක් තිබේ නම්, ආහාර වලින් පර්සිමන්, ඇප්රිකොට් ඇට සහ දෙළුම් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. අලිගැට පේර නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද මේදය වැඩි සාන්ද්රණයක් අඩංගු වේ.
නමුත් මෙම අවස්ථාවේදී බලපෑමට ලක් වූ ඉන්ද්රියයට අවශ්ය මේද බිළින්දා තුළ තිබීම නිසා ප්රතිකර්මයේදී නිෂ්පාදිතය අවශ්ය වනු ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී.
සත්ව සම්භවයක් ඇති මේදවලට වඩා ශරීරය මේදය පහසුවෙන් මාරු කරයි.
සාමාන්යයෙන් චොක්බෙරි සහ කුරුළු චෙරි ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. ඉහළ බන්ධන ගුණාංග මගින් ඒවා වෙන්කර හඳුනාගත හැකි අතර එම නිසා මල බද්ධය පවතින විට සෞඛ්යයට සැලකිය යුතු හානියක් සිදුවිය හැකිය.
පරිභෝජනයට පිළිගත හැකි සියලුම පලතුරු සහ එළවළු එවැනි ව්යාධිජනක ක්රියාවලියක තීන්ත ආලේප කර ඇති ලැයිස්තුවක් සෑදීමට විශේෂ ist යා ඔබට සහාය වනු ඇත.
කුමන එළවළු අනුභව කළ හැකිද?
අග්න්යාශය සමඟ ආහාරයට ගත හැකි එළවළු මොනවාදැයි රෝගීන් බොහෝ විට අසයි. සියලුම එළවළු ඉස්ම ස්කන්ධයක් ලෙස හෝ ගාන ලද සුප් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
රෝගියාට කැරට්, වට්ටක්කා, බීට්, පෙයාර්ස්, zucchini ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. රෝගයේ විවිධ අවස්ථා වලදී හතු, bs ෂධ පැළෑටි, රාබු, සුදුළූණු, ගම්මිරිස් ආහාරයට ගැනීම බැහැර කිරීම වටී.
සමහර අවස්ථාවල මෙනුව පිපි umbers ් umbers ා, සුදු ගෝවා, තක්කාලි, ඇට, සැල්දිරි වලින් සංතෘප්ත වේ.
ව්යාධි ක්රියාවලියේ උග්රවීම් දිගු කලක් නොපැවතීමෙන් පසුව අනුරූපී වීමේ හැකියාව සැලකිල්ලට ගනිමින් ඒවා කුඩා ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ. ගෝවා මෙනුවෙන් ඉවත් කළ යුතුය.
ව්යාධිජනක ක්රියාවලිය උග්ර වීමෙන් පසු දින 5 ක් සඳහා, රෝගියාට දැඩි ආහාර පෝෂණය නියම කරනු ලැබේ.
මෙම කාල පරිච්ඡේදයෙන් පසු එළවළු සමඟ ආහාර විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. කිරි නිෂ්පාදන සහ එළවළු තෙල් මිශ්ර කිරීම තහනම් කර ඇති දියර ඉස්ම ලෙස ඒවා අනුභව කළ යුතුය.
අර්තාපල් අල සහ කැරට් මුලින් ආහාරයට එකතු කරන නිෂ්පාදන වේ. දින 3-5 කට පසු, තම්බා ළූණු, ගෝවා එකතු කිරීමට අවසර ඇත.
පරිණත බව පමණක් පිළිගැනීමට Zucchini පිළිගත හැකිය. සෘතුමය නොවන එළවළු ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. ඒවා අතිශයින්ම ශක්තිමත් ව්යුහයකින් සංලක්ෂිත වේ.
සති 4 ක් සඳහා, සමජාතීය ඉස්ම ස්කන්ධයක් අනුභව කිරීමට අවසර දී ඇති අතර, දින 15 කට පසු, රසවත් බව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බටර් එකතු කළ හැකිය.
ප්රයෝජනවත් වීඩියෝවක්
අග්න්යාශය, කොලෙස්ටිස්ටිටිස් වැනි ව්යාධි විද්යාවක් ලෙස සලකනු ලබන අතර එය කාලෝචිත ආකාරයකින් හඳුනාගෙන ප්රතිකාර ආරම්භ නොකළ හොත් එය නොපෙනෙන ලෙස වර්ධනය වී ඉක්මනින් නිදන්ගත විය හැකිය.
මෙම රෝග සඳහා වෛද්ය ප්රතිකාර පමණක් නොව විශේෂ ආහාර වේලක් ද අවශ්ය වේ.
අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා ආහාර වේලක් නැවත ව්යාධි විද්යාව සහ ඒවායේ සංකූලතා වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
රෝගයේ ලක්ෂණ මොනවාද?
වෛද්යවරුන් පවසන්නේ සලකා බලනු ලබන ව්යාධි යුගල රෝග බවයි, මන්ද ඒවාට බොහෝ පොදු සාධක ඇත - ප්රකෝප කරන්නන්.
කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සාමාන්යයෙන් ආමාශ ආන්ත්රයික ව්යාධි විද්යාව ලෙස හැඳින්වේ. උග්ර කාලය තුළ පිත්තාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියක් හඳුනා ගනී.
මෙම රෝගයේ හේතුකාරක වන්නේ පිටාර ගැලීම් වලට බාධා කරන කෝපය පල කලේය.
අග්න්යාශය යනු අග්න්යාශයේ දැවිල්ලකි. එහි එන්සයිම සක්රීය කිරීම අවුලුවන.
මෙම රෝග සඳහා චිකිත්සාව එකවරම සිදු කළ යුතු අතර, එම උපක්රම භාවිතා කරමින් අවයව වලින් වැඩි වන බර ඉවත් කරනු ඇත.
ව්යාධි විද්යාව දිගු කාලීනව සමනය කිරීම සඳහා යැවීමට උපකාරී වන ප්රධාන ප්රතිකාර ක්රමවලින් එකක් වන්නේ ආහාරයයි.
ආහාර ක්රියාකාරකම්වල මූලධර්ම
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් ප්රතිකාර සඳහා ආහාර වැදගත් අංගයකි. ව්යාධි විද්යාව ඉක්මණින් සමනය කිරීමට සහ පුද්ගලයෙකුට පහසු කිරීම සඳහා, සමහර නීති අනුගමනය කළ යුතුය.
- මෙම රෝග වර්ධනය කිරීමේ ප්රධාන ආහාරය වන්නේ ප්රෝටීන් පමණි.
- මේදය ආහාරයට ගැනීම අවම කිරීමට සිදුවනු ඇත. නමුත් මෙහිදී සැලකිල්ලට ගත යුතු කරුණක් නම්, රෝග උග්රවීමත් සමඟ මල බද්ධය හා කෝපය පලුදු වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා ආහාරයේ එළවළු මේද ප්රමාණය වැඩි කළ යුතු බවයි.
- අග්න්යාශයේ පිළිකා වර්ධනය වීමත් සමඟ, ආහාරයේ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ඇති බව සහතික කළ යුතුය, එය කොලෙස්ටිස්ටිටිස් නොමැති විට අවශ්ය නොවේ.
- සමනය කිරීමේ අදියරේදී, ආහාර සෑම විටම බිම විය යුතු අතර, උග්රවන විට - ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ පමණක් උයන්න.
- අධික ලෙස ආහාර ගැනීම හෝ නිරන්තරයෙන් කුසගින්නේ සිටීම තහනම්ය.
- සීතල හා උණුසුම් ආහාර අනුභව නොකරන්න. අවසර ලත් ආහාර උෂ්ණත්වය අංශක 40 කි.
- දිනපතා දියර වර්ග බොන්න - ලීටර් 2 ක් පමණ. මෙයට සුප් සහ සුප් හොද්ද ඇතුළත් නොවේ.
- ඔබට බොහෝ විට හා භාගිකව ආහාර ගැනීමට සිදුවනු ඇත: අවම වශයෙන් දිනකට 5 වතාවක්වත්.
මෙම සියලු නීතිරීතිවලට යටත්ව, ඔබට පූර්ණ ජීවිතයක් ගත කළ හැකි අතර කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සහ අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්ර වීමට බිය නොවන්න.
උග්ර අවධියේදී ආහාරයේ ලක්ෂණ
මෙම ව්යාධි වල උග්රවීම සැමවිටම පුද්ගලයෙකුගේ තත්වය, උගුරේ අමාරුව, උණ සහ ඔක්කාරය අනපේක්ෂිත ලෙස පිරිහීමට තුඩු දෙන හෙයින්, විශේෂ experts යින් මේ අවස්ථාවේ දී උපදෙස් දෙන්නේ ආහාර ගැනීම ප්රතික්ෂේප කරන ලෙසයි.
චිකිත්සක නිරාහාරය යනු රෝගියාගේ පාදවලට ඉක්මනින් ඔසවන method ලදායී ක්රමයක් ලෙස සැලකේ.
නිරාහාරයේ මූලධර්ම පහත පරිදි වේ:
- පළමු දින 3 ඔබට කිසිවක් අනුභව කළ නොහැක, ඔබට පානය කළ හැක්කේ වායූන් නොමැතිව පිරිසිදු ජලය පමණි.
- 4 වන දින, උදරයේ වේදනාව නොමැති විට, රෝගියාගේ ආහාර වේල පුළුල් වේ. ඔබට දැනටමත් සීනි නොමැතිව තේ පානය කළ හැකිය, එළවළු, බත් හෝ ඕට් මස් සමග පිසින ලද සුප්, කිරි, පිසින ලද පාන්, ද්විත්ව බොයිලේරයකින් ප්රෝටීන් ඔම්ලට් ආහාරයට ගත හැකිය.
- උග්රවීමෙන් සතියකට පසු ගෘහ චීස් වලට මේදය හා ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු අවම ප්රතිශතයක් සමඟ අවසර දෙනු ලැබේ. නමුත් ගෝවා කන්න එපා.
- ඇඟවුම් කළ ආහාර වේදනාව, ඔක්කාරය, වමනය හෝ පාචනය ඇති නොකරන්නේ නම්, රෝගියා අඩු මේද වර්ග, තැම්බූ කට්ලට්, කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය මස්, අම්බෙලිෆර් සහ සෙමොලිනා වැනි තම්බා මාළු ආහාරයට ගැනීම ආරම්භ කළ යුතුය.
මාස දෙකකට පසුව පමණක් ඔබට වගු මෙනු අංක 5 වෙත යා හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී, එය ඉදිරි වසර පුරා පිළිපැදිය යුතුය.
සමනය කිරීමේ දී ආහාරයේ ලක්ෂණ
ඔබේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන්න - සබැඳිය තබා ගන්න
නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී, එය සමඟ කටයුතු කිරීමට සිදු වූ පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය.
මේ සඳහා, ඔබේ ජීවන රටාව මුළුමනින්ම නැවත සලකා බැලීමට ඔබට සිදුවනු ඇත, මන්ද මෙනුවෙන් පිටවන සෑම දෙයක්ම නව ප්රහාරයක් ඇති කළ හැකිය.
අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා පෝෂණය අංශු මාත්ර හා විටමින් විශාල සංඛ්යාවකින් සමන්විත වන බැවින් නිෂ්පාදන ඉහළ කැලරි සහිත විය යුතුය.
ආහාරමය සිදුවීම් තරමක් නිශ්චිත ය. රෝගීන්ට වගු අංක 5 ලබා දිය යුතු අතර එයින් ඇඟවෙන්නේ ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් හා මේද අඩුවීමක් බවයි.
ආහාර වේලට තමන්ගේම සූක්ෂ්මතාවයක් ඇත. ඒවා වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බැලිය යුතුය:
- දිනකට නිෂ්පාදනවල කැලරි ප්රමාණය කිලෝග්රෑම් 2, 700 නොඉක්මවිය යුතුය.
- අවසර ලත් ප්රෝටීන ප්රමාණය දිනකට ග්රෑම් 115 ක් වන අතර එයින් සත්ව සම්භවයක් ඇත්තේ 60% ක් පමණි.
- එළවළු මේදවල සම්මතය ග්රෑම් 12 ක් වන අතර සතුන් - දිනකට ග්රෑම් 63 කි.
- කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 400 ට නොඅඩු විය යුතුය.
- 1 තේ හැන්දක ප්රමාණයෙන් සීනි සඳහා අවසර ඇත.
- සුක්රෝස් වෙනුවට සෝර්බිටෝල් හෝ සයිලිටෝල් - ග්රෑම් 20-30.
- දිනකට ග්රෑම් 10 ට අඩු ලුණු වලට අවසර ලැබේ.
- ගෑස් රහිත ජලය - ලීටර් 3 ක් පමණ.
- ඊයේ සුදු පාන් සඳහා අවසර ඇත්තේ - ග්රෑම් 200 යි.
මුලදී, සහභාගී වන වෛද්යවරයා තම ආහාර වේල සකස් කර ගැනීමට ඉගෙන ගන්නා තෙක් රෝගියාට උපකාර කළ යුතුය.
තහනම් නිෂ්පාදන
මෙම රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ සමස්ත සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපාන නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් තිබේ.
පහත සඳහන් නිෂ්පාදන වෙනත් දෙයක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට සිදුවනු ඇත:
- කල් තබා ගැනීම, දුම් මස් සහ ලවණතාව.
- මේද මස් සහ මාළු.
- මේදය, සත්ව මේද.
- කුළුබඩුවක්, bs ෂධ පැළෑටි.
- සුප්, මේද සුප් හොද්ද තුළ බෝර්ෂ්.
- හතු එකතු කිරීම සමඟ දීසියක්.
- ගෝවා සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග.
- රාබු, නිවිති, ළූණු, සුදුළූණු.
- විවිධ සෝස්, මෙයොනීස්, කෙචප්.
- මිදි, කෙසෙල්, දිනයන්.
- මේද කිරි.
- වායූන් සමඟ පානය කරන්න.
- අම්ල විශාල ප්රමාණයක් සහිත යුෂ.
- සියලු වර්ගවල සොසේජස්.
- රසකැවිලි
- කොකෝවා, චොකලට්.
- සියලුම වර්ගවල මත්පැන්.
මීට අමතරව, පුද්ගලයෙකු ක්රීම් කේක්, පෆ් පේස්ට්රි, ඕෆල්, කෝපි සහ අයිස් ක්රීම් ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය.
ඉඩ දී ඇති දීසිය
තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව විශාල වුවද, ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශිත ආහාර තිබේ. ඒවා පහත පරිදි වේ:
- කුකුළු මස්, හාවා, තුර්කිය.
- අඩු මේද මාළු.
- පාන් රති .් .ා.
- නූඩ්ල්ස් හෝ ධාන්ය වර්ග සහිත සුප්.
- ඔම්ලට්.
- කිස්සෙල්, කොම්පෝට්.
- ඩුරුම් තිරිඟු පැස්ටා.
- ශාඛාව.
- ඔලිව්, බටර්.
- බේක් කළ, තැම්බූ සහ තම්බා එළවළු.
- සහල්, අම්බෙලිෆර්, සෙමොලිනා, ඕට් පිටි වලින් සාදන ලද කැඳ.
- මාළු රහිත කිරි.
- මිහිරි බෙරි සහ පලතුරු.
- කරාබුනැටි, ඩිල්, කුරුඳු, parsley.
- බීජ හා ඇට වර්ග.
- ඛනිජ ජලය.
- ගැලට්නි, ඕට් මස් කුකීස්.
- නැවුම් මිරිකා යුෂ.
පුද්ගලයෙකු රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නේ නම්, ඒවා මී පැණි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ, නමුත් මෙහිදී ඔබ දියවැඩියාව පිළිබඳ ඉතිහාසයක් නොමැති බව නිසැකවම දැනගත යුතුය.
උග්ර අවධියේදී කොලෙස්ටිස්ටිස් සහ අග්න්යාශය සමඟ, පර්සිමන්ස් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරන අතර, සමනය කිරීමේදී එය කුඩා ප්රමාණවලින් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
නිසි ලෙස ආහාර පිසීම ඉතා වැදගත් වේ. සලකා බලන ව්යාධි ඇති පුද්ගලයින් වහාම ද්විත්ව බොයිලේරු මිලදී ගත යුතුය.
මෙය කළ නොහැකි නම්, උඳුන තුල, සංවෘත බහාලුම්වල ෙබ්කිං පිඟන් කෝප්පයට අවසර දෙනු ලැබේ. මෙම විසඳුම කබොල පෙනුමෙන් වැළකී ඉස්ම සහිත හා රසවත් ආහාර ලබා ගනී.
මට කිරි නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිද?
අතිශයින්ම පරිස්සමින් කිරි නිෂ්පාදන පානය කරන්න හෝ අනුභව කරන්න. රෝග වල නිදන්ගත අවධිය හඳුනාගැනීමේදී, බියෙන් තොරව කිරි පානය කළ හැකිය.
තහනම් කිරි නිෂ්පාදන පහත පරිදි වේ:
ව්යාධි විද්යාව උග්ර වීමත් සමඟ කිරි ආහාරයට ඇතුළත් වන්නේ තුන්වන දිනයේදී පමණි. විශේෂ experts යන් එය වතුරෙන් තනුක කිරීමට හෝ එයින් කැඳ සෑදීමට නිර්දේශ කිරීම සැලකිය යුතු කරුණකි.
සමනය කිරීමේදී කිරි නිෂ්පාදන අනිවාර්ය ලෙස සැලකේ. කෙෆීර් මේද අන්තර්ගතයෙන් අවම ප්රතිශතයක් සමඟ මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. පැසුණු බේක් කළ කිරි හෝ යෝගට් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම වඩා හොඳය.
වට්ටක්කා දීසි අනුභව කළ හැකිද?
ආමාශ ආන්ත්ර විද්යා අංශවල බොහෝ විට ප්රතිකාර ලබන පුද්ගලයින් සඳහා වට්ටක්කා අත්යවශ්ය නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකිය හැකිය.
එයට හේතුව එය ආහාර ජීර්ණ අවුලුවාලීම, සමතලා වීමක් ඇති නොකිරීම, පාචනය වැළැක්වීම සහ ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය අඩු කිරීමයි.
ව්යාධි විද්යාව උග්ර වූ පළමු දිනයේ සිටම වට්ටක්කා අනුභව කළ හැකිය. නමුත් එය අනුභව කිරීමේදී සැලකිල්ලට ගත යුතු සියුම් කරුණු කිහිපයක් තිබේ:
- වට්ටක්කා උණුසුම් ස්වරූපයෙන් ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය: ධාන්ය වර්ග, පුඩිං.
- සහල් සමඟ වට්ටක්කා භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.
- නිදන්ගත අග්න්යාශය හෝ කොලෙස්ටිස්ටිස් රෝග විනිශ්චය කිරීමේදී, වට්ටක්කා වලින් පොඩි කළ සුප් හෝ කැස්ඩරෝල් සකස් කළ හැකිය.
සැක සහිත නිෂ්පාදිතය සියලු මිනිසුන්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් යැයි සැලකේ.
සලකා බලනු ලබන ව්යාධි වල ගෙඩි
රෝගීන්ට බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ඇති බැවින් ගෙඩි භාවිතය නිර්දේශ කෙරේ: ලුටීන්, රෙස්වෙටරෝල්, කැරොටින්, ප්රතිඔක්සිකාරක සංකීර්ණයකි.
විටමින් ඊ සහ ඔමේගා -3 අම්ල විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ විටමින් ආධාරයෙන් සෛල පටල යථා තත්වයට පත් කළ හැකි අතර අම්ල මගින් දැවිල්ල සමනය කළ හැකිය.
ඇට වර්ග පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් අනුභව කර සලාද වලට එකතු කළ හැකිය. නමුත් ඔවුන් සමඟ ඕනෑවට වඩා රැගෙන නොයන්න - දිනකට සම්මත ග්රෑම් 20 නොඉක්මවිය යුතුය.
රෝග සඳහා මෙනුවේ විශේෂාංග
සලකා බලනු ලබන ව්යාධි විද්යාවේ නිදන්ගත අවධීන් ඒවායේ උග්ර වීමේ කාලයන් තරම් ගැටළු සහගත නොවේ. එබැවින්, නිදන්ගත රෝග සඳහා ආහාර වඩාත් විවිධාකාර වේ.
උදේ ආහාරය සඳහා මිනිසුන්ට ඕට් මස්, උතුරන වතුරේ හෝ කිරිවල ගිල්වා ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. එයට රසයක් ලබා දීම සඳහා මී පැණි සහ පළතුරු කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීමට අවසර ඇත.
ඊට අමතරව, ඔබට කිරි හෝ කෙෆීර් මිලි ලීටර් 200 ක් පානය කළ හැකිය. ධාන්ය වර්ග සඳහා, ක්ෂණික ධාන්ය වර්ග මිලදී නොගැනීම හොඳය, මන්ද ඒවා රළු ය.
ධාන්ය වර්ග වලට මනාප ලබා දිය යුතු අතර, එය තම්බා දුස්ස්රාවී වේ. ටික වේලාවකට පසු, ගෙඩි කිහිපයක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
දිවා ආහාරය සඳහා, ඔබ එළවළු සුප් හොද්දක අම්බෙලිෆර් සුප් පිසීමට අවශ්යයි. අර්තාපල් සහ ඉස්ටුවක් එළවළු ප්රධාන පා .මාලාවක් ලෙස ඉතා සුදුසු ය.
කොටස් කුඩා වන අතර අධික කෑමෙන් තොර බව සහතික කළ යුතුය. පැය දෙකකට පසු, ඔබට මිහිරි පලතුරු කෑමක් සාදා ගත හැකිය. මට කුමන ආකාරයේ පලතුරු තිබිය හැකිද? උදාහරණයක් ලෙස, බේක් කළ ඇපල් හෝ පෙයාර්ස්.
රාත්රී ආහාරය සඳහා තම්බා වැල් සහ තැම්බූ එළවළු සේවය කළ යුතුය. උදේ ආහාරය සඳහා ඔබට ඇට සමග පළපුරුදු ප්රෝටීන් ඔම්ලට් ආහාරයට ගත හැකිය.
පැය දෙකකට පසු රෝස ඉණෙන් කෙෆීර් හෝ තේ පානය කරන්න, තම්බා කැරට් අනුභව කරන්න. දෙවන දිවා ආහාර විකල්පය වන්නේ අර්තාපල් සුප් සහ බේක් කළ මාළු ය.
දහවල් තේ සඳහා, මේදය හා මී පැණි අවම ප්රතිශතයක් සහිත ගෘහ චීස් භාවිතා කරන්න. රාත්රී ආහාරය චිකන් හා තම්බා අර්තාපල් ය.
අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා වන මෙනුව ඒකාකාරී නොවිය යුතුය. එය සම්පාදනය කිරීමේදී, ඔබ සියුම් කරුණු කිහිපයක් සැලකිල්ලට ගත යුතුය:
- පුද්ගලයෙකුගේ වයස.
- වෙනත් නිදන්ගත ව්යාධි.
- වර්තමාන සෞඛ්ය තත්වය.
- විය හැකි සංකූලතා.
- උරුමය.
- සමහර ආහාර වලට ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් තිබීම.
ඉහත ලියා ඇති සෑම දෙයක්ම සැලකිල්ලට ගනිමින්, සතියේ මෙනුව සහ අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුත්තේ විශේෂිත රෝගියෙකුගේ ඇතැම් ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමිනි.
ව්යාධි විද්යාවේ ආරම්භක වර්ධනයත් සමඟ ආහාර වේල ලිහිල් කළ හැකිය. රෝගයේ දියුණු ආකාර සමඟ, සති 10 ක් සඳහා ඔවුන්ගේ ආහාර දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කිරීමට මිනිසුන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
ආහාර වට්ටෝරු කිහිපයක්
ඉහත, අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා අවසර දී ඇති සහ තහනම් කරන ලද ආහාර මොනවාදැයි සලකා බලන ලදී.
ඊළඟට, මෙම නිෂ්පාදන වලින් පිළියෙළ කළ හැකි කෑම වර්ග ගැන ඔබ කතා කළ යුතුය:
- වට්ටක්කා නිෂ්පාදිතය පීල් වලින් ඉවත් කළ යුතුය, එයින් බීජ ඉවත් කර කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. ඉන්පසු මෙම කෑලි විනාඩි 20 ක් තැම්බූ අතර බ්ලෙන්ඩරයකින් කපා පොඩි කර දමනු ලැබේ. එයට මුද්දරප්පලම් සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇට වත් කරන්න, කිරි ටිකක් එකතු කරන්න. වට්ටක්කා වල අතිරික්තයක් අඩංගු බැවින් ඔබට සීනි එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ.
- දිගු වට්ටක්කා භාගයකට කපා, බීජ ඉවත් කර, කැට කපා ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. අංශක 180 ට පිසින තෙක් පිළිස්සීම.
- ද්විත්ව බොයිලේරු පතුලේ කුඩා මස් කැබලි දමා, ඒ අසල ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු ඇට දමන්න. මස් සුවඳ උරා ගන්නා අතර තියුණු නොවනු ඇත. ඔබට මාළු උයන්නත් පුළුවන්.
- තුර්කිය පිසීමේදී තරමක් චපලයි, මන්ද එය වියළි හා තදින් පිටතට පැමිණිය හැකි බැවිනි. මෙය වලක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම කෙෆීර් තුළ පැයක් අඩු කළ යුතුය, පසුව හොඳින් ලුණු දැමිය යුතුය, එළවළු එකතු කර තීරු වලින් ඔතා. එවැනි කෑමක් මිනිත්තු 15 ක් උඳුන තුල පුලුස්සනු ලබන අතර එය අංශක 200 දක්වා රත් කර පසුව උෂ්ණත්වය අංශක 160 දක්වා අඩු කළ යුතුය. පිළිස්සීමේ කාලය රඳා පවතින්නේ කුරුල්ලා කොතරම් විශාලද යන්න මතය.
- මස් බෝල් සහ එළවළු සමග සුප්.ඔබ ගත යුතු දේ: ජලය හෝ සුප් හොද්ද ලීටර් 2.5, ගම්මිරිස්, කැරට්, ළූණු, අර්තාපල් කිහිපයක්, තද චීස්, කුකුල් මස් බිත්තර, පිටි, bs ෂධ පැළෑටි, ලුණු සහ බටර්. කෝණයන් හරහා චීස්, එයට බටර්, පිටි, බිත්තර, හරිතයන් සහ ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කර සිසිල් ස්ථානයක විනාඩි 30 ක් තබන්න. කැරට්, ගම්මිරිස්, ළූණු සහ අර්තාපල් කපන්න. සෑම දෙයක්ම උතුරන වතුරේ ගිල්වා විනාඩි 20 ක් පමණ උනු. ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, චීස් පිරවීමේ කුඩා බෝල සාදන්න, ඒවා සුප් එකට විසි කරන්න, මිශ්ර කර නියමිත වේලාවට උයන්න. මිනිත්තු 20 කට පසු සුප් ලුණු විය යුතු අතර ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සහ පැළෑටි එකතු කරන්න.
- සොසේජස් සහ අර්තාපල් පැටිස්. ඒවා පිළියෙළ කිරීම සඳහා අර්තාපල්, ළූණු, ඩිල්, parsley, චීස් ග්රෑම් 250 ක් සහ තම්බා සොසේජස්, බිත්තර 4 ක්, පිටි සහ ඇඹුල් ක්රීම් තිබිය යුතුය. අර්තාපල් තම්බා දැලක. සොසේජස් සහ චීස් ඩයිස් කර අර්තාපල් වලට එකතු කරනු ලැබේ. එවිට බිත්තර, හරිතයන්, ළූණු සහ පිටි මේස හැඳි 2 ක් එකම ස්ථානයකට ගෙන යනු ලැබේ, සියල්ල හොඳින් ලුණු දමා ඇත. කුඩා කට්ලට් සාදා ඒවා පිටිවලින් රෝල් කර ද්විත්ව බොයිලේරු වෙත යවනු ලැබේ. සේවය කරන විට ඇඹුල් ක්රීම් වලින් සැරසීම.
- එළවළු වලින් සාදන ලද පිලාෆ්. ළූනු, zucchini, තෙත්, තක්කාලි, වම්බටු, කුඩා කැට කපා, සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කරන භාජනයක ටිකක් උනු. එහි සහල් වීදුරුවක් වත් කර, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කර ලුණු වතුර එක් කරන්න. එවිට සහල් සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් ආවරණය කරයි. පෑන් ආවරණය කරන්න, පිලාෆ් උතුරන තෙක් බලා සිටින්න සහල් සූදානම් වන තෙක් උයන්න. හරිතයන් සමඟ සේවය කර ඇත.
අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සඳහා සලකා බලන වට්ටෝරු අත්යවශ්ය මෙන්ම තරමක් රසවත් ය.
ඔබ ටිකක් පරිකල්පනය පෙන්වන්නේ නම්, එවිට ආහාරය ඒකාකාරී බවක් නොපෙනේ.
ඔබ ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකරන්නේ නම් කුමක් සිදුවේද?
රෝගීන් වෛද්යවරයාගේ බෙහෙත් වට්ටෝරු නොසලකා හරිමින් නිසි පෝෂණය පිළිබඳ නීති රීති අනුගමනය නොකරන විට, රෝග නැවත මතුවීමේ අවදානම වැඩිවේ.
රෝග නිතිපතා වර්ධනය වීමත් සමඟ අග්න්යාශයේ පිරිහීම, වණ, දියවැඩියාව හා පිළිකා ඇතිවීමේ ප්රති "ලයක් ලෙස“ මිය ගිය ”සෛල සංඛ්යාව විශාල වේ.
දිගු හා උසස් තත්ත්වයේ ජීවිතයකට යතුර ආහාර වේල බව අමතක නොකරන්න.
පලතුරුවල ඇති කළ නොහැකි හා අන්තරාය
ආහාර ගන්නා දිනවලදී, රෝගී පුද්ගලයාගේ පෝෂණය සමබරව පැවතිය යුතුය. රෝගියාට අවශ්ය ද්රව්ය ලැබේ: ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට්, මේද, හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය සහ විටමින්. පලතුරු විටමින් හා විවිධ ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනයන්ගෙන් පිරී ඇත. බොහෝමයක් ස්වාභාවික එන්සයිම අඩංගු වන අතර රසායනික සං of ටක සංයුතිය නිසා ආහාර සැකසීමේදී අග්න්යාශයෙන් බරින් කොටසක් ඉවත් කරනු ලැබේ.
පලතුරු වල රළු කෙඳි අඩංගු වන අතර එමඟින් රෝගය උග්ර වන කාලවලදී ආහාර ජීර්ණය අපහසු වේ. තනි පලතුරු වල අධික සීනි ප්රමාණයක් භයානක ය. පළතුරු අම්ල ද ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය කුපිත කරයි.
ආහාර මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමේදී, රෝගයේ වර්තමාන අවධිය, අනුකූල රෝග පැවතීම සහ පුද්ගල නොඉවසීම සැලකිල්ලට ගනී. අග්න්යාශයේ වේදනාව හා වෙනත් රෝග ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරන විට බොහෝ පලතුරු භාවිතා කළ නොහැක. සමනය කිරීමේදී, ඉදුණු පලතුරු ප්රතිලාභ ගෙන දෙන අතර රෝගය වැළැක්වීමට දායක වේ. පලතුරු අවසර ලත් හා තහනම් කිරීම කොන්දේසි සහිත ය, විවිධ පලතුරු ගැන විවිධ වෛද්යවරුන්ට විවිධ මත ඇත.
ශරීරයේ ප්රතික්රියා අනුගමනය කරමින් ආහාරයට පලතුරු එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. යම් විශේෂයක් අප්රසන්න ප්රතිවිපාක ඇති කළේ නම්, ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය. අග්න්යාශයේ රෝග සඳහා, අග්න්යාශය, වියළි පලතුරු - වියළි බෙරි සහ පලතුරු සඳහා භාවිතා කිරීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. උග්රවීමේදී වියළි පලතුරු කොම්පෝට් පානය කිරීමට අවසර ඇත. නිහ quiet කාලවලදී, වියළි පලතුරු කෙලින්ම අනුභව කරනු ලැබේ, හොඳින් සේදීම (මිලදී ගැනීම) සහ උණු වතුරේ පොඟවා ගැනීම. ආම්ලික බෙරි වලින් වියළි පලතුරු භාවිතා නොකරන්න, උදාහරණයක් ලෙස ක්රැන්බෙරි.
අග්න්යාශය සමඟ පලතුරු හා බෙරි අනුභව කරන්නේ කෙසේද?
නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවට අමතරව ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමේ වැදගත් කරුණක් වන්නේ පිඟන් සකස් කිරීමේ හා අනුභව කිරීමේ ක්රමයයි. තත්වය තවත් උග්ර කරනවා වෙනුවට ස්වාභාවික අතුරුපස medicine ෂධයක් බවට පත් කිරීම සඳහා, ස්ථාපිත නීති අනුගමනය කරන්න:
- ප්රහාරය අවසන් වීමෙන් පසු පලතුරු පරිභෝජනය කරනු ලැබේ, උග්රවීම අතුරුදහන් වීම.
- අග්න්යාශයේ පිළිකා (කෙසෙල් සහ අලිගැට පේර හැර) පලතුරු ආහාරයට ගත යුතුය. අමුද්රව්ය රෝගී ඉන්ද්රියයට හානි කරයි. සාම්ප්රදායික ක්රම සමඟ එක්ව - උඳුන තුල පිසීමට සහ පිළිස්සීමට - ඔබට සාර්ථකව ද්විත්ව බොයිලේරු සහ මන්දගාමී උදුනක් භාවිතා කළ හැකිය.
- ඔබට හිස් බඩක් මත පලතුරු සහ එළවළු (රෝගයට අවසර ඇත) අනුභව කළ නොහැක.
- පලතුරු තෝරා ගැනීමේදී පලතුරු මෘදු සමක් සහිත මිහිරි විය යුතු බව මතක තබා ගන්න. ඇඹුල්, කටුක පලතුරු contraindicated.
- අවසර ලත් පලතුරු නැවුම්, ඉදුණු, ඉස්ම සහිතයි. සෘතුමය පලතුරු වලට වඩා හොඳය.
ආහාරයට ගත් ස්වාභාවික තෑගි ප්රමාණය වැදගත් වේ. ඕනෑවට වඩා සම්බන්ධ වීම වටින්නේ නැත. තනි නිර්දේශයක් - වරකට එක් පලතුරක් (කෑල්ලක්) අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. සමහර පලතුරු සඳහා, සීමාව දැඩි වේ - 1-2 කෑලි වලට අවසර ඇත.
අග්න්යාශය සඳහා පලතුරු සහ බෙරි වලට අවසර ඇත
අවසර ලත් පලතුරු ලැයිස්තුව අප කැමති තරම් විශාල නොවේ. සමනය කිරීමට එරෙහිව පමණක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. බේක් කරන ලද හෝ බහු පිසින ලද පලතුරු ආහාර වගුවට විවිධත්වයක් එක් කරයි. පොඩි කළ පලතුරු පිසීමට එය ප්රයෝජනවත් වේ. සූදානම් කළ පළතුරු ළදරු ආහාර මෙනුවේ ඇතුළත් කිරීමට එයට අවසර ඇත: නැවුම් පලතුරු ඉස්ම ආකලන නොමැතිව කුඩා පරිමාවකින් විකුණනු ලැබේ. ඔබ එය නිවැරදිව තෝරාගෙන උයන්නේ නම් පලතුරු අග්න්යාශයේ පසුබැසීමට උපකාරී වේ (ඇත්ත වශයෙන්ම, නියමිත ආහාරය අනුගමනය කරන්න). එබැවින් එය සමනය කිරීම සැලකිය යුතු ලෙස දීර් to කරයි.
පලතුරු අවුරුද්ද පුරා පාහේ වෙළඳසැල් වල විකුණනු ලැබේ. අධි රුධිර පීඩනය හා පිළිකා සෛල සමඟ සටන් කරන රෝගී ග්රන්ථියක ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරන ෆයිජෝවා එහි විටමින් බී 3 අන්තර්ගතයේ වටිනාකමක් ඇත.
පළතුරු විටමින් බී 5 (පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සක්රීය කරයි), පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්රෝටීන සහ මේද වලින් පොහොසත් ය. ඉදුණු පලතුරු පැහැදිලි මස් සමග අනුභව කරන්න. ඉදුණු පලතුරක් මිලට ගන්නේ නම් (සුදු පල්ප් පෙනේ), එය බියජනක නොවේ: ෆයිජෝවා උණුසුම් ස්ථානයක ඉදවීමට. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා පලතුරු යැවීමට උත්සාහ කරන්න, කොම්පෝට් උයන්න.
මිහිරි ගිම්හාන ඇපල් රෝගයට අවම භයානක ලෙස සැලකේ (ශීත ප්රභේද රළු වේ). නැවුම් පලතුරු උග්රවීමකින් තොරව අවසර දෙනු ලැබේ. පීල් ඉවත් කර හරය ඉවත් කිරීම අත්යවශ්ය වේ. රසවත් හා දැරිය හැකි ඇපල් ඕනෑම කෑමක් තුළ සෞඛ්ය සම්පන්නයි. ඇපල් අතුරුපස සඳහා වට්ටෝරු සිය ගණනක් දන්නා අතර සම්භාව්යය කුරුඳු සහිත ඇපල් ගෙඩියකි.
ඉදුණු කෙසෙල් යනු මෘදු, පෝෂ්යදායී නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය පැසුණු බේක් කළ කිරි, කෙෆීර් සමඟ දිගු කලක් ශරීරයට ශක්තිය සැපයිය හැකිය. ප්රහාරය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, අග්න්යාශය සමඟ උග්රවීම සමඟ පලතුරු අනුභව කළ හැකිය.
කොමඩු සහ කොමඩු
අග්න්යාශයේ දැවිල්ල සඳහා කොමඩු සහ කොමඩු භාවිතා කළ හැකිද? තන්තු බහුල වීම නිසා, වායුව වැඩිවීමට හේතු වන අතර, රෝගය උග්රවන විට, කොමඩු හෝ කොමඩු රෝගියාගේ මෙනුවට ඇතුළත් නොවේ. දිගුකාලීනව සමනය කිරීමේ පසුබිමට එරෙහිව, කරවිල ක්රමයෙන් ආහාරයට හඳුන්වා දීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
කොමඩු ෆ ruct ක්ටෝස් වල හොඳයි, ග්ලූකෝස් නොවේ, ඉන්සියුලින් විශාල ප්රමාණයක් අවශ්ය නොවේ. මෙය වැදගත් ය, අග්න්යාශය සමඟ දියවැඩියාව බොහෝ විට වර්ධනය වේ. විරේචක බලපෑමක් ලබා දීමේදී කොමඩු ප්ලස් කරන්න.
මෑතකදී විදේශීය යැයි සැලකූ පළතුරු සෞඛ්ය සම්පන්න හා රසවත් ය. පළතුරු වල අඩංගු බ්රොමේලීන් (ප්රෝටීන බිඳ දැමිය හැකි එන්සයිමයක්) ආහාර දිරවීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් අන්නාසි මෙනුවේ නිදන්ගත අග්න්යාශය සඳහා ඇතුළත් කළ හැකිය.
අම්ල හා සීනි වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, උග්රවීමේදී පලතුරු තහනම් වේ. අන්නාසි යුෂ සඳහාද එයම වේ. අන්නාසි හිස් බඩක් මත ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අග්න්යාශය සමඟ, අතුරුපසක් ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව එය අවසර දෙනු ලැබේ. අග්න්යාශය සඳහා අන්නාසි, පළතුරු වෛද්යවරයෙකු විසින් අවසර දෙනු ලැබුවහොත්, ඉස්ටුවක්, පිළිස්සීම, ජෑම් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් සාදන්න. රසවත්, රසවත් කෑමක් වන්නේ අන්නාසි සමග බේක් කළ මස් ය. එය කුකුල් මස් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
පලතුරට වටිනා මානව ගුණාංග රාශියක් ඇත. එහි සංයුතිය නිසා ශරීරයට එළවළු “සෞඛ්ය සම්පන්න” මේදය ලැබෙන අතර මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණයට දායක වේ. අග්න්යාශය අග්න්යාශය කුඩා ප්රමාණවලින් (මධ්යම ප්රමාණයේ පළතුරකින් අඩක් දක්වා) සන්සුන් කාලවලදී මෙනුවේ ඇතුළත් වේ.
ඔවුන් නැවුම්, පොඩි කළ අර්තාපල්වල කසයෙන් තළන අතර පිසීමේදී ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වේ. රෝගය උග්රවන විට අලිගැට පේර අධික මේද අන්තර්ගතය සහ තන්තු තිබීම නිසා භාවිතය සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. අග්න්යාශයට තෙල් කෙලින්ම ප්රයෝජනවත් වුවද.
කිවි භාවිතා කරන විට, ඔබ රෝගියාගේ අග්න්යාශයේ වර්ගය සහ අවධිය මත ගොඩනැඟිය යුතුය. රෝගයේ උග්ර ප්රහාර සමඟ, බෙරී තත්වය තවත් උග්ර කරනු ඇත, කිවි වල භයානක ලෙස ඉහළ ආම්ලිකතාවයක් ඇත, රළු කෙඳි ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අතිශයින්ම නුසුදුසු බර වැඩි කරයි.
අග්න්යාශය සමඟ කිවි ආහාරයට ගැනීම නිදන්ගත වන අතර, සමනය කිරීමේ කාලවලදී දිනකට ඉදුණු මෘදු බෙරි කැබලි 1-2 ක් ලබා ගත හැකිය. පීල්, හරය ඉවත් කර පල්ප් හොඳින් දැලක කිරීම අවශ්ය වේ. කිවි වල අඩංගු කාබනික අම්ල වලට ස්තුති කරමින් රුධිරයේ රෝගයක් ඇති බොහෝ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරනු ලැබේ. විටමින් සී සහ බී, ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනය ශරීර සෛල වේගයෙන් අලුත් කිරීම, පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම, හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා උපකාරී වේ.
අග්න්යාශය සඳහා පලතුරු සහ බෙරි තහනම් කර ඇත
පොහොසත් ඛනිජ හා විටමින් සංයුතිය සහ විශිෂ්ට රසය නොතකා අග්න්යාශ රෝග සඳහා පලතුරු තහනම් කර ඇත. රෝගී ග්රන්ථියට හානි කරන අම්ල හා තන්තු තිබීම මෙම තත්වය හා සම්බන්ධ වේ. සමනය කිරීමේදී වෛද්යවරයා පලතුරු පිළිගැනීමට ඉඩ සලසයි.
පෙයාර්ස් වල ආම්ලිකතාවය මලික් වලට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය. අග්න්යාශයේ රෝගීන්ට ඉස්ම සහිත හා මිහිරි පෙයාර්ස් වඩාත් සුදුසු බව පෙනේ. පෙයාර්ස් වල ස්කලෙරොයිඩ් (මියගිය, ගල් සෛල) තිබීම පලතුරක් නිර්දේශ නොකරන කොටසකට පරිවර්තනය කරන අතර රෝගය උග්රවන විට එය දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත.
නිහ quiet කාලවලදී, වෙනත් කෑම වර්ගවල කොටසක් වන පෙයාර්ස් පරිස්සමින් ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. පළතුරු වලින් කොම්පෝට් පිසීම වඩා හොඳය, නමුත් පෙයාර්ස් පෙති අනුභව නොකළ යුතුය! කොම්පෝට් සඳහා, මනාප ලබා දිය යුත්තේ වියළි පෙයාර්ස් වලට මිස නැවුම් නොවේ.
පැඟිරි පලතුරු
අධික ආම්ලිකතාවය හේතුවෙන් පැඟිරි ගෙඩි වල පැඟිරි ගෙඩි පැහැදිලිවම තහනම්ය: දොඩම්, ලෙමන්, ටැංජරීන්. ව්යතිරේකයක් ලෙස, නිරන්තරයෙන් සමනය කිරීමත් සමඟ, වෛද්යවරයා ටැංජරීන් කරාබුනැටි හෝ මිහිරි ප්රභේදවල දොඩම් කිහිපයක් ලබා දෙයි.
බොහෝ මිනිසුන්ගේ ආදරණීය බෙරී, අවාසනාවකට, අග්න්යාශය රෝගය යටතේ තහනම් විය. රෝගය උත්සන්න වන අවස්ථාවේ පලතුරු වල අඩංගු අම්ල හා ග්ලූකෝස් විශාල ප්රමාණයක් නිසා මිදි භාවිතය negative ණාත්මක ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි: එය සුලු පත්රිකාවක් නරක අතට හැරෙන අතර දියවැඩියාව වර්ධනය කිරීමට පොළඹවයි.
දියවැඩියා රෝගය හා පෙර පැවති තත්වයන් නොමැති විට දීර් rec කාලයක් තිස්සේ සමනය කිරීමේදී අග්න්යාශය සඳහා මිදි පිළිගත හැකිය. 10-15 ඉදුණු, බීජ රහිත, දිනකට.
අඹ යනු අග්න්යාශයේ ඇති නුසුදුසු පලතුරකි. ශරීර ක්රියාවලීන්හි පලතුරෙන් ප්රයෝජනදායක වුවද අඹ අතහැර දැමිය යුතුය. පළතුරු වල සීනි බහුල වීම, ආසාත්මිකතා අග්න්යාශයට හේතු වේ. වෛද්යවරයෙකු සමඟ එකඟතාවයකින් තොරව, දීර් rem කාලීනව සමනය කිරීම සමඟ වුවද, ඔබ එය භාවිතා නොකළ යුතුය.
පලතුරු සහ අග්න්යාශය: ප්රධාන දෙය කෙටියෙන්
දුෂ්කර හා භයානක රෝගයක් සමඟ, නිවැරදිව තෝරාගත් ආහාර වේලක් උග්රවීම් වලට ප්රතිකාර කිරීම හා වැළැක්වීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ශරීරයට විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා දීම, ආහාරයට විවිධත්වය එක් කිරීම සඳහා මෙනුවේ බෙරි, එළවළු සහ පලතුරු ඇතුළත් වේ.
සොබාදහමේ මිහිරි හා රසවත් තෑගි බොහොමයක් රෝගය උග්රවීම සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. රෝගී ග්රන්ථියක් මගින් එන්සයිම නිපදවීම වැඩි කිරීම මගින් ඒවා ව්යාධි ක්රියාවලිය උග්ර කරයි. පලතුරු වල ඇති තන්තු ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලිය දුෂ්කර කරයි. තෝරාගත් පලතුරු උග්රවීමකින් තොරව ආහාරයට ගැනීම නුසුදුසු ය. නිදසුනක් වශයෙන්, අග්න්යාශය සමග පෙයාර්ස්, මිදි සමග අඹ, බොහෝ ආකාරවලින් රෝගියාගේ තත්වය සන්සුන් කාල පරිච්ඡේදයකදී නරක අතට හැරේ.
සමනය කිරීමේ කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, තනි පලතුරු ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම අවශ්ය වේ. ප්රියතම පලතුරක් අනුභව කළ හැකිද, සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසින් රෝගයේ අවධිය, වෙනත් රෝග ඇති බව තීරණය කරයි. පලතුරු ක්රමයෙන් මෙනුවට එකතු කළ යුතුය. ශරීරයේ negative ණාත්මක ප්රතික්රියාවක් දැකීමෙන් පසු, ප්රති ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.
අවසර ලත් පළතුරු ඉදුණු, මෘදු, ඉස්ම සහිත, මධ්යස්ථ මිහිරි විය යුතුය. පලතුරු හා බෙරි ස්වල්පයක් නැවුම්ව අනුභව කළ හැකිය. පිළිස්සීම, පිසීම, වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කිරීම වඩා හොඳය. හොඳ විකල්පයක් වනුයේ නැවුම් (හෝ වියලූ) පලතුරු, බෙරී යුෂ එකතුවකි. ජෙලි, පොඩි කළ අර්තාපල්, මූස්, ජෙලි සීනි වලින් ඉවතට නොගෙන පිසීමට අවශ්යයි. ටින් කළ ඉස්ටුවක් පළතුරු, අවාසනාවකට මෙන්, රෝග විනිශ්චය සඳහා contraindicated.
වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශ අනුගමනය කරමින්, දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන්, ස්ථාවර සමාවක් ලබා ගත හැකිය. පලතුරු ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්යකරණයට දායක වන අතර අනෙකුත් ශරීර පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි.