දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මට කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද?

නිෂ්පාදනයේ “ප්‍රතිලාභ / හානිය” අනුපාතය තීරණය කිරීම සඳහා බොහෝ විට කැලරි දර්ශකයක් භාවිතා වේ.

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI) තීරණාත්මක සාධකයකි.

කිසියම් නිෂ්පාදිතයක කොටසක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය කොපමණ වැඩි වේද යන්න එයින් පෙන්නුම් කෙරේ.

කැලරි අන්තර්ගතය වැනි කෙසෙල් ගෙඩියක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය පරිණත වීමේ මට්ටම මත රඳා පවතී.

වගුව: “කෙසෙල් ගෙඩියක ඉදුණු තරමට එහි ජී.අයි.

ඉදුණු බවග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය
නොමේරූ35
ඉදුණු50
දුඹුරු පැහැ ලප සහිත අතිච්ඡාදනය60 සහ තවත්

අධික පලතුරු යනු ඉහළ GI සහිත ආහාර වන අතර දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට භාවිතා කිරීමට අවසර නැත. කොළ පැහැති කෙසෙල් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම වඩා හොඳය, ඒවා හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයෙන් පෙළෙන අයට අවම භයානක ය.

දිනකට කෙසෙල් වලට අවසර

බොහෝ විට දුඹුරු පැහැ ලප සහිත ඉදුණු හා ඉදුණු පලතුරු ගබඩා රාක්කවල දක්නට ලැබේ. සාමාන්‍ය ජී.අයි. සහිත නිෂ්පාදන සඳහා කෙසෙල් ආරෝපණය කිරීම සිරිතක් වන්නේ එබැවිනි.

ඉදුණු බව

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය නොමේරූ35 ඉදුණු50 දුඹුරු පැහැ ලප සහිත අතිච්ඡාදනය60 සහ තවත්

අධික පලතුරු යනු ඉහළ GI සහිත ආහාර වන අතර දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට භාවිතා කිරීමට අවසර නැත. කොළ පැහැති කෙසෙල් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම වඩා හොඳය, ඒවා හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයෙන් පෙළෙන අයට අවම භයානක ය.

ප්රතිවිරෝධතා

පීල් මත දුඹුරු පැහැ ලප ඇති පලතුරු නිර්දේශ නොකරයි. කලලරූපය පරිණත වී ඇති බව මෙයින් පෙන්නුම් කරයි, එහි GI ඒකක 60 ක් හෝ ඊට වැඩි වනු ඇත. දියවැඩියා රෝගියෙකුට එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් බෝම්බයකි. වියළි කෙසෙල් සඳහාද මෙය අදාළ වේ, ඒවායේ කැලරි ප්‍රමාණය 350 kcal ඉක්මවයි.

දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

කෙසෙල් ගෙඩියක ඇති වාසිදායක ගුණාංග අධිතක්සේරු කිරීම දුෂ්කර ය. එහි විටමින්, ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් - එය සෙරොටොනින් වල ඇති එකම ස්වාභාවික ප්‍රභවය වන අතර එය “ප්‍රීතියේ හෝමෝනය” ලෙසද හැඳින්වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙය දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා හොඳම මිහිරි විකල්පය නොවේ. පලතුරු වල කැලරි අන්තර්ගතය සහ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තරමක් ඉහළ බැවින් එහි භාවිතය සතියකට 2 වතාවක් කුඩා කොටස් වලින් කපා ගත යුතුය.

කෙසෙල් දර්ශකය යනු කුමක්ද?

රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කරන්නේ කුමන ජීඅයි මගින්ද යන්න පැහැදිලි කිරීම වහාම වටී. ඊට පටහැනිව මෙම දර්ශකය වැඩි කළ හැකිය. “ආරක්ෂිත” ආහාර සහ බීම යනු ඒකක 49 ට නොඉක්මවන අගයන්ය. එසේම, රෝගීන් ඉඳහිට ආහාර අනුභව කරයි, සතියකට දෙවරකට නොඅඩු, ඒකක 50 - 69 ක් වටිනා. නමුත් ඒකක 70 ක් හෝ ඊට වැඩි ජී.අයි. සහිත ආහාර දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ සෞඛ්‍යයට හයිපර්ග්ලයිසිමියාව සහ වෙනත් අහිතකර බලපෑම් ඇති කළ හැකිය.

එසේම, ග්ලයිසමික් ​​අගය වැඩි කරන්නේ කුමන ආකාරයේ සැකසුම් නිෂ්පාදනද යන්න රෝගීන් දැන සිටිය යුතුය. එබැවින්, අඩු ජීඅයි සහිත නිෂ්පාදන වලින් පවා සාදන ලද පළතුරු, බෙරී යුෂ සහ පැණි, ඉහළ දර්ශකයක් ඇති අතර රුධිරයේ සීනි වේගයෙන් වැඩි කරයි. පළතුරු හෝ බෙරි ඉස්ම සහිත තත්වයකට ගෙන එනු ලැබුවද GI වැඩි විය හැක.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් ගෙඩියක් අනුභව කළ හැකිද යන්න තේරුම් ගැනීම සඳහා, ඔබ එහි දර්ශකය සහ කැලරි ප්‍රමාණය අධ්‍යයනය කළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අධික කැලරි සහිත ආහාර දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම වැදගත් වන අතර එය ස්ථුලතාවයට හේතු වේ, කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සෑදීම සහ රුධිර නාල අවහිර වීම.

කෙසෙල් වලට පහත අර්ථයන් ඇත:

  • කෙසෙල් ගෙඩියක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 60 කි,
  • ග්‍රෑම් 100 කට නැවුම් පලතුරු වල කැලරි ප්‍රමාණය 89 kcal වේ,
  • වියළි කෙසෙල් වල කැලරි ප්‍රමාණය 350 kcal දක්වා ළඟා වේ,
  • කෙසෙල් යුෂ මිලිලීටර් 100 ක, 48 kcal පමණි.

මෙම දර්ශක දෙස බලන විට, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව පවතින විට කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද යන්න පිළිබඳව නිශ්චිත පිළිතුරක් ලබා දිය නොහැක. අන්නාසි වල එකම දර්ශක.

දර්ශකය මධ්‍යම පරාසයේ පවතින අතර එයින් අදහස් කරන්නේ කෙසෙල් ආහාරයට සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් ව්‍යතිරේකයක් ලෙස පිළිගත හැකි බවයි. ඒ අතරම, සාමාන්‍ය ජී.අයි. සහිත වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ මෙනුවට බරක් නොවිය යුතුය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කෙසෙල් තිබේ, එය දුර්ලභ විය යුතු අතර රෝගයේ සාමාන්‍ය පා course මාලාවක් සඳහා පමණි.

කෙසෙල් වල වාසි

Hara ාරාවෝ සහ සුමේරියානු රජවරුන්ගේ කාලයේ සිට දන්නා කෙසෙල් වඩාත් පැරණි නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකේ. ජනප්‍රිය විශ්වාසයන්ට පටහැනි මෙම බහු වාර්ෂික ශාකය බෙරී මිස පලතුරක් නොවේ. එහි සඳහන් වන විට ඔබ අප්‍රිකාව ගැන සිතීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇතත් ඇත්ත වශයෙන්ම අග්නිදිග ආසියාව එහි නිජබිම ලෙස පිළිගැනේ. අද වන විට ඕනෑම නිවර්තන රටක කෙසෙල් වගා කරන අතර ඉන්දියාව වසර ගණනාවක් තිස්සේ නිෂ්පාදනයේ ප්‍රමුඛයා වී ඇත.

කෙසෙල් භාවිතය තරමක් විවිධයි, එය භාවිතා වේ:

  1. ආහාර ලෙස. මෙය එහි ප්‍රධාන යෙදුමයි, මන්ද සමහර රටවල (ඉක්වදෝරය, පිලිපීනය) එය ප්‍රධාන ආහාර ප්‍රභවය වන බැවිනි. බොහෝ විට එය අතුරුපසක් ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ, අයිස්ක්‍රීම් වලට එකතු කරනු ලැබේ, මී පැණි එයින් සෑදී ඇත. එසේම, බෙරී ප්‍රධාන ආහාරයට අතුරු කෑමක් ලෙස දැකිය හැකිය, මේ සඳහා එය ඔලිව් තෙල්වල බදින ලද හෝ ඉස්ම තෙක් තම්බා ඇත. කෙසෙල් ළදරු ආහාර, ජෑම් (ජෑම්) මෙන්ම බියර් සහ වයින් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ විට කෙසෙල් අමු අනුභව කරන්න.
  2. වෛද්‍ය විද්‍යාවේ. අතීසාරය, බ්රොන්කයිටිස්, දියවැඩියා රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමේදී ශාක මල් භාවිතා වේ. කඳේ ඇති යුෂ අපස්මාරය හා ස්නායු පද්ධතියේ ආබාධ සන්සුන් කිරීමට උපකාරී වේ. තරුණ තල් ගසක කොළ සුව ගුණ ඇත. බඩවැල් අකර්මන්‍යතාවයේ දී මුල් අනුභව කරනු ලබන අතර, පලතුරු ඔවුන්ගේ ඛනිජ සංයුතිය නිසා පීඩනය අඩු කිරීමට, මානසික අවපීඩනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ පූර්ව ඔසප් වීමේ සින්ඩ්‍රෝමය සුව කිරීමට දායක වේ.
  3. රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ. සුව කිරීමේ කීම්, ප්‍රතිෂ් tive ාපන ෂැම්පූ සහ දියර සහ පලතුරු ඉන්නන් ඉවත් කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
  4. ආහාර අරමුණු සඳහා. පලතුරු බොහෝ විට සතුන් පෝෂණය කළ හැකිය.

අම්බෙලිෆර් ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ මට එය කොපමණ වාරයක් භාවිතා කළ හැකිද?

ධනාත්මක අංශ සහ සිදුවිය හැකි හානිය

සෙරොටොනින් (සතුටේ හෝමෝනය) අඩංගු එකම බෙරී කෙසෙල් වේ. යකඩ, සින්ක්, පොටෑසියම්, තඹ, කැල්සියම් මෙන්ම විටමින් සංකීර්ණයක් (ඒ, බී (1,2,3,9), ඊ, පීපී සහ සී) වැනි ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් ද එහි ඇත. කෙසෙල් වල ප්‍රතිබැක්ටීරීය හා ඇස්ට්‍රිජන්ට් ගුණ ඇති අතර එය ආමාශයේ ඇති වන තුවාල හා බඩවැල් ආබාධ සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. වකුගඩු හා අක්මා රෝග වැළැක්වීම සඳහා සින්ක් සහ යකඩ භාවිතා කරයි.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග වලට අමතරව, කෙසෙල් ගෙඩියකට එහි ප්‍රතිවිරෝධතා ඇත. එබැවින්, කුඩා දරුවන්ට එය ඉතා පරෙස්සමින් ලබා දිය යුතුය, මන්ද ඔවුන්ගේ බඩවැල්වල ආහාර ජීර්ණය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට නොහැකි විය හැකි අතර එය කොලික හා ඉදිමීමට හේතු වේ. කෙසෙල් ශරීරයෙන් තරල ඉවත් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරන හෙයින්, ඉෂ්මීමියා සහ ත්‍රොම්බොෆ්ලෙබිටිස් වැනි රෝග සඳහා එය නිශ්චිතවම තහනම්ය. එසේම, කිසිදු අවස්ථාවක හෘදයාබාධයකින් හෝ ආ roke ාතයකින් දිවි ගලවා ගත් පුද්ගලයින් සඳහා ඔබ කෙසෙල් රෝහලට ගෙන ආ යුතු නොවේ.

කැලරි කෙසෙල් සහ එහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

කෙසෙල් ගෙඩියක කැලරි ප්‍රමාණය එහි පරිණතභාවය මත රඳා පවතී. කොළ පැහැති බෙරී වල සාපේක්ෂව අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් (89 kcal) ඇත. නමුත් වියළි පලතුරු ඊට වෙනස්ව ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් (346 kcal) ඇත. නමුත් අඩුම මිල ගණන් කෙසෙල් යුෂ වල අඩංගු වේ - නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 48 kcal.

ආහාර කැලරි යනු ශක්ති වටිනාකම පිළිබඳ දර්ශකයක් බව බොහෝ කලක් තිස්සේ දැනගෙන තිබේ. පුද්ගලයෙකු දිනකට 1500 සිට 2500 kcal දක්වා පරිභෝජනය කළ යුතුය. එවිට පමණක් පුද්ගලයෙකුට මුළු දවස පුරාම ජවසම්පන්න බවක් දැනෙන අතර තෙහෙට්ටුවට හසු නොවනු ඇත. ඔබේ බර සකස් කර ගැනීම සඳහා, නිෂ්පාදනයේ කැලරි අන්තර්ගතයට අමතරව, ඔබ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ එහි මට්ටම සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු කුමක්දැයි දැන ගැනීම - ආහාරවල ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් සංයුතිය ගැන දැන ගැනීම සඳහා ප්‍රාථමිකයකි. පුද්ගලයෙකුගේ බර වැඩිවීමට හෝ අඩුවීමට බලපාන ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳවැටීමේ වේගය වන බැවින්, ආහාර වේලෙහි නිවැරදිව ඒකාබද්ධ කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම සඳහා ඇතැම් නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය පෙන්වන වගු අතේ තිබිය යුතුය.

ප්‍රධාන මට්ටම් තුනක් ඇත:

  • අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (ඒකක 5-35),
  • සාමාන්‍ය ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (ඒකක 40-55),
  • ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (60 සහ ඉහළ ඒකක).

පරිණත වීමේ අවධිය මත පදනම්ව, ඉදිරිපත් කරන ලද ඕනෑම කණ්ඩායමකට බෙරී ඇතුළත් වේ. එබැවින්, ඉදුණු කෙසෙල් ගෙඩියක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තරමක් අඩුය (ඒකක 35-40). ඉදුණු කහ පලතුරක සාමාන්‍ය ඒකක 50 ක් ඇත, නමුත් දුඹුරු පැහැ ලප ඇති අතිරික්ත කෙසෙල් ගෙඩියක් දැනටමත් ඒකක 60 ක ඉහළ ජී.අයි.

මෙයින් පසුව, කෙසෙල් ගෙඩි බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට උදව් කිරීමට අපහසු බව අපට පැවසිය හැකිය, ඊට පටහැනිව, එය බරට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. ආහාර වේලෙහි අවසර දී ඇති එකම දෙය නම්, නොකැඩූ කලලරූපයක් සුලූ කෑමක් ලෙස භාවිතා කිරීමයි. කිසිම අවස්ථාවක ඔබ නින්දට යාමට පෙර රාත්‍රියේ එය අනුභව නොකළ යුතුය.

ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය අඩංගු ආහාර මොනවාද?

නමුත් එවැනි ආහාර ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසෙල් ගෙඩියක් ශක්තියෙන් ශරීරයේ ස්වාභාවික පෝෂණය ලෙස ක්‍රියා කරයි. දැඩි පුහුණුවෙන් පසු, මෙම විශේෂිත නිෂ්පාදනයට ශක්තිය නැතිවීම සඳහා වන්දි ගෙවීමට හැකි වේ. භාවිතයේ විශේෂ සීමාවන් නොමැත, මතක තබා ගත යුතු ප්‍රධානම දෙය නම් මෙම නිෂ්පාදනයට විශ්මයජනක දේපලක් ඇති බවයි. වරකට කෙසෙල් තුනකට වඩා ආහාරයට ගැනීම නුසුදුසු ය, මන්ද මෙය බඩවැල් කැක්කුමක පෙනුමෙන් පිරී ඇති බැවිනි.

දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද?

සරල ප්‍රශ්නයකට, දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද, චිකිත්සකයින් සහ පෝෂණවේදීන් සහතිකයෙන් පිළිතුරු දෙයි. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සමහර විට මෙනුවේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු ඇතුළත් කිරීම නිර්දේශ කරයි. කෙසේ වෙතත්, කෙසෙල් ඉස්ම, මූස් සහ දියවැඩියා අතුරුපස භාවිතා කිරීමේදී නිරීක්ෂණය කළ යුතු උපදෙස් කිහිපයක් තිබේ.

වැදගත්! කෙසෙල් සඳහා ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 45-50 (තරමක් ඉහළ) පරාසයක පවතින අතර, ඒවා වහාම දියවැඩියා රෝගයේ ඉන්සියුලින් තියුණු ලෙස මුදා හැරීමට හේතු විය හැක, එය සීනි මට්ටමේ අස්ථායී වැඩි වීමකි. එමනිසා, දියවැඩියා රෝගීන් සියල්ලන්ම ටිකෙන් ටික ආහාරයට ගත යුතු අතර, දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට් ගණන් කරති.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා කෙසෙල්

අධික සීනි සහිත රෝගීන් බොහෝ විට උනන්දු වන්නේ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් කෙසෙල් ලබා ගත හැකිද, ඒවා තහනම් කර තිබේද යන්නයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, දැඩි ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කරන අතරතුර, යමෙකුට රසවත් ආහාර, පැණිරස අතුරුපස සහ පළතුරු සංග්‍රහ අනුභව කිරීමට අවශ්‍යය.

රෝග විනිශ්චය කරන ලද දියවැඩියා රෝගයේ ග්ලූකෝස් වල පාලනයකින් තොරව ඉහළ යාම වැළැක්වීම සඳහා, ගර්භනී හෝ වැඩිහිටි පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ:

  • සතියකට කෑලි 1-2 ක් ටිකක් ඇත, සම්පූර්ණයෙන්ම වරකට නොවේ,
  • පිරිසිදු සම සහිත නිදර්ශක තෝරන්න, දුඹුරු පැහැ ලප නොමැතිව පල්ප්,
  • හිස් බඩක් මත කෙසෙල් කන්න එපා, ජලය, යුෂ සමග බොන්න එපා
  • වෙනත් පලතුරු, බෙරි එකතු නොකර දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් ඉස්ම හෝ මූස් සකස් කිරීම.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා කෙසෙල්

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් සාධාරණ ප්‍රමාණවලින් ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත, මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට දිනකට කිලෝග්‍රෑම් එකක් අතුගා දැමිය හැකි බවයි. කොපමණ ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගත යුතුද යන්න සෞඛ්‍යය මත රඳා පවතී. නමුත් දියවැඩියා රෝගියෙකු පලතුරු එකක් හෝ දෙකක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඒවා උදේ ආහාරය, දහවල් ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය අතර බෙදී යයි. එපමණක්ද නොව, දුඹුරු පැහැ ලප නොමැතිව මස් ඉදුණු සහ සීනි නොව solid න, ලා කහ පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතුය.

දියවැඩියාව සමඟ පෝෂණවේදීන් කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමට උපදෙස් දෙයි, නමුත්:

  • නැවුම්, තරමක් කොළ සහ ඇඹුල් රසය
  • ශීත කළ
  • සීනි නොමැතිව ටින්,
  • ෙබ්කිං, ඉස්ටුවක් භාවිතා කරන්න.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මිහිරි පලතුරු වල වාසි

දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් අතුරුපස වල වාසි ලැබෙන්නේ මෙම මිහිරි විදේශීය පලතුරේ වාසිදායක සංයුතිය හේතුවෙනි. කෙසෙල් ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වේ:

  • එළවළු ප්‍රෝටීන් 1.55 ග්රෑම්
  • කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 21 ක් (පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි),
  • වතුර ග්‍රෑම් 72 යි
  • සෞඛ්ය සම්පන්න තන්තු 1.8 ග්රෑම්
  • 11.3 mg විටමින් සී
  • 0.42 mg විටමින් බී
  • පොටෑසියම් 346 mg
  • මැග්නීසියම් මිලිග්‍රෑම් 41 යි.

වැදගත්! මිහිරි පල්ප් වල ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් යනු සුක්‍රෝස්, ග්ලූකෝස්, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ය. එමනිසා, විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරන විට, මිහිරි නිවර්තන පලතුරක් ප්‍රයෝජන නොලබන නමුත් හානියක් වන අතර ඉන්සියුලින් ඉහළ යයි.

දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල්, පිරිඩොක්සීන් අන්තර්ගතය නිසා ඇතිවන ආතතිය වළක්වා ගැනීමට, මනෝභාවය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. පල්ප් වල යකඩ රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීම වළක්වයි, පොටෑසියම් අධි රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි. ශාක තන්තු මගින් බඩවැල්වල චලනය වැඩි දියුණු කරයි, කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය මන්දගාමී වේ. ගර්භණී සමයේදී මල බද්ධය තුරන් කිරීම, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වැනි දියවැඩියාවේ කෙසෙල් ස්නැක් වල වාසි ඇතුළත් වේ. එය හෘද පේශි, වකුගඩු රෝග සහ අක්මාව වැනි ආබාධ සහිත දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

විය හැකි හානිය සහ contraindications

සෞඛ්‍ය සම්පන්න විදේශීය පලතුරක් දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට හානියක් විය හැකිය, ඔබ වෛද්‍යවරුන්ගේ ප්‍රතිවිරෝධතා සහ අනතුරු ඇඟවීම් සැලකිල්ලට නොගන්නේ නම්. විශේෂයෙන් "සීනි" රෝග විනිශ්චය සහිත ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා ආහාර නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. කෙසෙල් වලට ඉක්මනින් ග්ලූකෝස් වැඩි කළ හැකි අතර එය දියවැඩියාවට දිරාපත් වන ආකාරයෙන් භයානක වේ.

කෙසෙල් ස්නැක් සහ අතුරුපස වලට ඇති විය හැකි හානිය:

  1. මෙය දියවැඩියා රෝගයේ ජීර්ණය සඳහා සංකීර්ණ නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය බොහෝ විට ඉදිමීම, ආමාශයේ බර පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කරයි.
  2. පැණිරස ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ සීනි සමඟ සංයෝජනය වන විට කෙසෙල් අතුරුපස අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් පමණක් නොව සීනි මට්ටම ඉහළ යාමට හේතු වේ. එවිට - ශරීර බර, තරබාරුකමට තුඩු දෙයි,
  3. දියවැඩියාව දිරාපත් වීමේ අවධියේදී, අධික ලෙස කෙසෙල් ගෙඩි සීනි මට්ටම අස්ථාවර ලෙස ඉහළ නැංවීමට හේතු වේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කෙසෙල් තහනම් නම්:

  • ශරීරයට සුව නොවන තුවාල, වණ,
  • කෙටි කාලයක් තුළ ශරීර බර වේගයෙන් ඉහළ යයි,
  • ධමනි සිහින් වීම, රුධිර වාහිනී රෝග අනාවරණය විය.

වැදගත්! දියවැඩියා රෝගයේ දී, අධික කැලරි අන්තර්ගතය නිසා (නිෂ්පාදිත ග්‍රෑම් 100 කට 340 kcal පමණ) වියළි කෙසෙල් කැන්ඩිඩ් පලතුරු හෝ වියළි පලතුරු ලෙස අනුභව කිරීම තහනම්ය. කෙසෙල් පීල් කන්න එපා.

දියවැඩියා ආහාරයකට ඇතුළත් කෙසෙල් ගෙඩියක් හානියට වඩා හොඳ දෙයක් කරන්නේ සීමාව ඉක්මවා පරිභෝජනය කිරීමෙන් පමණි. ඔබ එය බොහෝ දේ අනුභව කළහොත් එය රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමට හේතු වේ. හොඳම විකල්පය වන්නේ වරකට කෝප්ප 3-4 ක් අනුභව කිරීම, මුළු පළතුරුම පිළිගැනීම් කිහිපයකට බෙදීමයි.

මගේ නම ඇන්ඩ්‍රි, මම අවුරුදු 35 කට වැඩි කාලයක් දියවැඩියා රෝගියෙක්. මගේ වෙබ් අඩවියට පිවිසීමට ස්තූතියි. ඩයබෙයි දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට උදව් කිරීම ගැන.

මම විවිධ රෝග ගැන ලිපි ලියන අතර උපකාර අවශ්‍ය මොස්කව්හි පුද්ගලයන්ට පෞද්ගලිකව උපදෙස් දෙමි. මන්ද මගේ ජීවිතයේ දශක ගණනාව තුළ මම පෞද්ගලික අත්දැකීම් වලින් බොහෝ දේ දැක ඇති අතර බොහෝ ක්‍රම සහ .ෂධ අත්හදා බැලුවෙමි. මේ වසරේ 2019 දී තාක්‍ෂණය බොහෝ සෙයින් සංවර්ධනය වෙමින් පවතී, දියවැඩියා රෝගීන්ට සුවපහසු ජීවිතයක් සඳහා මේ වන විට සොයාගෙන ඇති බොහෝ දේ ගැන මිනිසුන් නොදන්නා බැවින් මම මගේ ඉලක්කය සොයාගෙන දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට හැකි තරම් පහසුවෙන් හා සතුටින් ජීවත් වන්නෙමි.

වීඩියෝව නරඹන්න: දවන වරගය දයවඩයවත මරනතක සකලතවයන හට ගනනත පළවන. (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර