දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

සමබර ආහාර වේලක් දියවැඩියාව සඳහා සාර්ථක ප්‍රතිකාරයක් සඳහා යතුරයි.

ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා බොහෝ ආහාර රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනද ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය.

සමහර රෝගීන් වැරදියට කෙසෙල් “තහනම්” පලතුරු ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කරයි. අධික කැලරි අන්තර්ගතයකින් මෙම පලතුරු වල දියවැඩියා රෝගියෙකුට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංකීර්ණයක් අඩංගු වේ.

අපගේ පා .කයන්ගේ ලිපි

මගේ ආච්චි දිගු කලක් තිස්සේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අතර (දෙවන වර්ගය), නමුත් මෑතකදී ඇගේ කකුල් සහ අභ්‍යන්තර අවයවවල සංකූලතා ඇති වී තිබේ.

මගේ ජීවිතය වචනානුසාරයෙන් බේරාගත් ලිපියක් අහම්බෙන් මට හමු විය. මට දුරකථනයෙන් නොමිලේ උපදෙස් ලබා දී සියලු ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු ලබා දී දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කළ යුතු ආකාරය පැවසුවා.

ප්රතිකාර කිරීමෙන් සති 2 කට පසු, අත්තම්මා ඇගේ මනෝභාවය පවා වෙනස් කළේය. ඇයගේ කකුල් තවදුරටත් තුවාල නොවන බවත් වණ ප්‍රගතියක් නොමැති බවත් ඇය පැවසුවාය; ලබන සතියේ අපි වෛද්‍යවරයාගේ කාර්යාලයට යමු. ලිපියට සබැඳිය පැතිරෙන්න

දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් - භාවිතය සඳහා නීති

අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් කියා සිටින්නේ පළමු වර්ගයේ හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් භාවිතා කිරීමට අවසර දීම පමණක් නොව අවශ්‍ය බවයි. කෙසේ වෙතත්, නිවර්තන .ල අපයෝජනය නොකිරීමට හා පිළිපැදිය යුතු යම් සීමාවන් තිබේ.

ආහාර වේලෙහි කෙසෙල් හඳුන්වා දීමත් සමඟ ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියා පාලනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. අප්රසන්න ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා පරිපාලනයට පෙර සහ පසු රුධිරයේ සීනි මට්ටම මැනීම සුදුසුය. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, නිවැරදිව තෝරාගත් ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවකට ලැබෙන ග්ලූකෝස් සඳහා “වන්දි” ලබා දිය හැකි නමුත් සහභාගී වන අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යාගේ සාක්ෂියට අනුගත වීම වැදගත්ය.

ප්‍රසන්න රසයකට අමතරව, මෙම විදේශීය පලතුරෙහි ප්‍රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය සහ විටමින් වර්ග රාශියක් ඇත, එබැවින් ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍ය තත්වය නොසලකා කෙසෙල් භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.

සංයුතිය (BZHU, ග්ලයිසමික් දර්ශකය, කැලරි)

කෙසෙල් තරමක් ඉහළ කැලරි සහිත පලතුරු, 100 gr. 95 kcal සාමාන්‍යයක් අඩංගු වන බැවින් අතිවිශාල පරිභෝජනය සාමාන්‍ය තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි. පලතුරු පෝෂ්‍යදායී වන අතර ශරීරය ඉක්මනින් සංතෘප්ත කිරීමට හැකියාව ඇති අතර එය ශක්තියෙන් පුරවයි.

ග්‍රෑම් 100 ක ආසන්න ශක්ති අගය. කෙසෙල්:

ප්‍රෝටීන - 6 kcal (1.5 g)
මේද - 5 kcal (0.5 g)
කාබෝහයිඩ්රේට් - 84 kcal (21 ග්රෑම්)

ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් (BJU) අනුපාතය පිළිවෙලින් 6%, 5% සහ 88% වේ.

මධ්යම ප්රමාණයේ කෙසෙල් බර ආසන්න වශයෙන් ග්රෑම් 200 කි. වියළි පලතුරු වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත, එබැවින් අධික බර ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මෙම වර්ගයේ පලතුරු contraindicated.

කෙසෙල් වල මේරීම අනුව, ඒවායේ

කෙසෙල් වල පරිණතභාවය මත පදනම්ව, ඒවායේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය ලකුණු 50-60 ක් වන අතර එය සාපේක්ෂව අඩු දර්ශකයකි. දියවැඩියාවේ 1 සහ 2 වර්ග සඳහා පලතුරු භාවිතා කිරීම එය තහනම් නොකරයි, නමුත් සාධාරණ සීමාවන් තුළ ඇතුළත් කර ගැනීම සඳහා වන නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියාවේ නවෝත්පාදනය - සෑම දිනකම බොන්න.

කෙසෙල් වල සංයුතිය බී විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර එය ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.

විටමින් සී ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර සීනි රෝගයකින් පෙළෙන අය අතර එය අඩු වේ.

කෙසෙල්වල අඩංගු තන්තු ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර විරේචක බලපෑමක් ඇති කරයි.

මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් වැනි අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, ජල ලුණු සමතුලිතතාවය පවත්වා ගෙන යයි, එසේම මොළයේ සෛල ඔක්සිජන් සමඟ සංතෘප්ත කරයි. ඉහළ යකඩ අන්තර්ගතයක් රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට සහ රක්තහීනතාවය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

කෙසෙල්වල ද අඩංගු වේ: කාබනික අම්ල, සංතෘප්ත සහ බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල, මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ, පිෂ් .ය.

ප්‍රසන්න රසයකට අමතරව, දියවැඩියා රෝගියෙකු තුළ නිරන්තරයෙන් දක්නට ලැබෙන ආතතිය හා ස්නායු වික්‍රියා සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට කෙසෙල් උපකාරී වේ. "සන්තෝෂයේ හෝමෝනය" ලෙස හැඳින්වෙන සෙරොටොනින් නිෂ්පාදනයට ඔවුන් දායක වන අතර එම නිසා මනෝභාවය වැඩි දියුණු වේ, කාංසාව පිළිබඳ හැඟීම, නින්ද නොයාම අතුරුදහන් වන අතර නින්දේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු වේ.

කෙසෙල් වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඒවා පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර රුධිරයේ සීනි ස්ථාවර කරයි. මෙය බොහෝ විට ඉන්සියුලින් හඳුන්වාදීමත් සමඟ සිදුවන හයිපොග්ලිසිමියා ප්‍රහාරයෙන් වැළකී සිටීමට හැකි වේ.

මෙම fruit ලය පිළිකා සෛල සෑදීම හා ඒවායේ වර්ධනය යන දෙකම වළක්වයි.

අතිවිශාල පරිභෝජනයේ ප්රතිවිපාක

දියවැඩියා රෝගයේ දී, පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. මන්ද කෙසෙල් අතුරුපස සඳහා ඇති අධික උද්යෝගය නිසා රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුනු ලෙස ඉහළ යන අතර එහි ප්‍රති hyp ලයක් ලෙස හයිපර්ග්ලයිසිමියාව වර්ධනය වේ.

මීට අමතරව, මෙම විදේශීය පලතුර ජීර්ණය කිරීමට අපහසු වන අතර දියවැඩියාව, ඉදිමීම සහ ආමාශයේ බර පිළිබඳ හැඟීමක් ඇතිවීම නිසා ඇති වන පරිවෘත්තීය ආබාධය සැලකිල්ලට ගත හැකිය.

ග්ලූකෝස් පාලනය නොමැති වීම සහ ආමාශයික ස්‍රාවය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වීම නිසා කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇතිවන අහිතකර බලපෑම් පෙන්නුම් කෙරේ.

අපගේ වෙබ් අඩවියේ පා readers කයන්ට අපි වට්ටමක් ලබා දෙන්නෙමු!

දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් නිර්දේශ කරන්නේ මෙම විදේශීය පලතුරු වර්ග 1 සහ දෙවන වර්ගයේ රෝග සඳහා පරිභෝජනය කිරීමේදී නීති කිහිපයක් අනුගමනය කිරීමයි. මන්දයත් රුධිරයට ග්ලූකෝස් පාලනයකින් තොරව මුදා හැරීම වළක්වා ගැනීම සඳහා ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ඒකාකාරී විය යුතු බැවිනි.

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන කෙසෙල්, සතියකට වරක් හෝ දෙවරකට වඩා පරිභෝජනය කිරීමට අවසර දී ඇති අතර, මෙම දිනයේ වෙනත් රසකැවිලි ආහාරයෙන් බැහැර කරයි.
ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමෙන් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් වේගයෙන් අවශෝෂණය කර ශක්තිය බවට සැකසීමට උපකාරී වේ.
කෙසෙල් කුඩා කොටස් වලින්, ආහාර වේල් අතර, පරිභෝජනය කළ යුතුය
දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් ගෙඩියක් පානය කිරීමට පෙර, ඔබ වතුර වීදුරු භාගයක් පානය කළ යුතුය, නමුත් ආහාර වේලෙහි එය ජලය (යුෂ හෝ තේ) සමඟ පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි,
වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඉස්ටුවක් සහ බේක් කළ කෙසෙල් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් ස්වරූපයෙන්,
මෙම පලතුරු ආහාරයට ගැනීම පිටි නිෂ්පාදන, පැණිරස හෝ පිෂ් chy මය පලතුරු, සමහරවිට ඇඹුල් පලතුරු හා පැඟිරි සමඟ සංයෝජනය කිරීම තහනම් කර ඇත - හරිත ඇපල්, කිවි, ලෙමන් හෝ තැඹිලි.

නිවැරදි දේ තෝරා ගන්නේ කෙසේද

කෙසෙල් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ පළතුරු පීල් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය, එය දෘශ්‍ය හානියක් නොමැතිව be න විය යුතුය. අඳුරු ලප වලින් පිරිසිදු කහ පලතුරු වලට මනාප ලබා දිය යුතුය. ඉදුණු කෙසෙල් ගෙඩියක කොළ පැහැයක් ඇති අතර අඳුරු වලිගයක් සහිත පලතුරු මිලදී ගැනීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. ඉදුණු කෙසෙල් සෙල්සියස් අංශක 15 ක උෂ්ණත්වයකදී ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන ලෙස උපදෙස් දෙනු ලැබේ - පලතුරු අඳුරු වේ.

ඉදුණු පලතුරු වල ග්ලූකෝස් ඉහළ මට්ටමක පවතින බැවින් ඉදුණු කෙසෙල් පමණක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඉදුණු පලතුරු වල පිෂ් ch ය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එය සීනි රෝගයකින් ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීම ගැටළු සහගතය.

ප්රතිවිරෝධතා

කෙසෙල් අධික කැලරි සහිත පලතුරු වන අතර අධික බර ඇති පුද්ගලයින්ට එය තහනම් කර ඇති අතර එය දියවැඩියාවට හේතුවක් හා ප්‍රති ence ලයක් විය හැකිය. එබැවින් බර පාලනය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.

බර වැඩිවීමත් සමඟ කෙසෙල් ඉවත දැමිය යුතුය.

මෙම පලතුරු වල ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි අතර කුඩා කොටස් වුවද රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ නංවයි. කෙසෙල් තෝරා ගැනීම සහ අනුභව කිරීම සඳහා වන නීති රීති දැඩි ලෙස පිළිපැදීම මෙන්ම පෝෂණය පිළිබඳ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යාගේ උපදෙස් ද රුධිර ප්‍රවාහයේ සීනි හදිසියේ ඇතිවීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

අක්මාව හා වකුගඩු උල්ලං lations නය කිරීම්, ධමනි ස්‍රාවය වන රෝග හඳුනා ගැනීම, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ව්‍යාධි සහ ට්‍රොෆිස් හා පටක ව්‍යුහය උල්ලං lations නය කිරීම සඳහා කෙසෙල් භාවිතා කිරීම පෝෂණවේදීන් තහනම් කරයි.

ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ බරපතල උල්ලං lations නයන් අනාවරණය වූ විට කෙසෙල් ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම අවශ්‍ය වේ. එසේම, මෙම පලතුර ග්ලූකෝස් මට්ටම්වල සුළු වැඩිවීමක් පවා negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දෙන විට, දියවැඩියා රෝගයේ මධ්‍යස්ථ සිට දරුණු ආකාර දක්වා contraindicated.