අවන් බේක් කළ තිලාපියා > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

අවන් බේක් කළ තිලාපියා වට්ටෝරු. හැමෝම මාළු වලට කැමති නැහැ. නමුත් බොහෝ දෙනෙක් කැමති මාළුවෙක් ඇත: තිලාපියා. තිලාපියා අනෙක් මසුන්ගේ රසය තරම් ශක්තිමත් නොවන නිසා මම එයට කැමතියි. අපි එක් වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමු. සෝස් සමඟ අවන් බේක් කළ තිලාපියාසෑම විටම මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති අමුද්‍රව්‍ය දෙකකින් පිසින ලද: කෙචප් සහ අබ.

මෙම කුළුබඩුවක් දෙකේ සංයෝජනය මඟින් බේක් කරන ලද තිලාපියා ළමයින්ට සැබවින්ම කැමති පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ලබා දෙයි. ඔබම ආහාර පිසීමට සහ බැලීමට උත්සාහ කරන්න!

පෙස්ටෝ, රුකුලා සහ පීකන් සමඟ අවන් තිලාපියා

එවැනි අද්විතීය පෙස්ටෝ තිලාපියාට නියම රසයක් ලබා දෙයි. ඔබ එය භුක්ති විඳිනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු!
අමුද්රව්ය

3 කෝප්ප නැවුම් රුකෝලා කොළ,
සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක් කැඩුණු
1/2 කෝප්ප පීකන්ස්, (ග්‍රෙසිමි සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය),
1/4 කෝප්පයක් පිරිසිදු නොකළ ඔලිව් තෙල්,
1/4 කෝප්ප ගාන ලද පර්මේසන්
1/2 හැදි කළු ගම්මිරිස්,
1 නැවුම් ලෙමන් යුෂ
මුහුදු ලුණු
1/2 කුසලාන රුකෝලා කොළ,
තිලාපියා ෆිලට් තීරු 4 ක්,
ගාන ලද පර්මේසන් චීස් අතලොස්සක්.

ඉවුම් පිහුම්

උඳුන 200 ° C දක්වා රත් කරන්න. ෙබ්කිං පිඟාන සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න.
බ්ලෙන්ඩරයකට කෝප්ප 3 ක් රුකෝලා, සුදුළූණු, පීකන්ස්, ඔලිව් තෙල්, 1/4 කෝප්ප පර්මේසන්, බිම් ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් යුෂ දමා පෙස්ටෝ සෝස්වල අනුකූලතාව ළඟා වන තුරු පහර දී මිශ්‍ර කරන්න.
අච්චුවේ පතුල රුකෝලා (1/2 කෝප්පයක්) සමඟ ආවරණය කර, රුකෝලා කොළ මත තිලාපියා ෆිලට් දමා, පෙස්ටෝ සෝස් සමඟ මාළු ෆිලට් පැතිර, ගාන ලද පර්මේසන් සමග ඉසිය යුතු ය.
ටෙන්ඩර් තෙක් රත් වූ උඳුනක මාළු පිළිස්සීම, (බේක් කළ තිලාපියාගේ මස් පහසුවෙන් දෙබලකින් කොළ වලට බෙදනු ලැබේ) විනාඩි 20 ක් පමණ.

INGREDIENTS

තිලාපියා ෆිලට් 4 කෑලි
බටර් 2 තේ හැඳි
කුළුබඩු කුළුබඩුවක් 1/4 තේ හැන්දක
1/2 තේ හැන්දක සුදුළූණු ලුණු
ලෙමන් 1 කෑල්ලක්
වට්ටක්කා, බ්රොකොලි සහ රතු ගම්මිරිස් ග්රෑම් 500 ක්

1. උඳුන සෙල්සියස් අංශක 190 දක්වා රත් කර, 25 සිට 35 සෙ.මී. ෙබ්කිං පත්රයක් උයන්න.

2. ෙබ්කිං පත්රයේ ෆිලට් තබන්න, මෘදු කළ බටර් සමග එක් එක් කැබැල්ල ආලේප කරන්න.

3. ෆිලට් එකට අවශ්‍ය සියලුම කුළුබඩු එකතු කරන්න - කුළුබඩු කුළුබඩුවක්, රස කිරීමට සුදුළූණු ලුණු.

4. එක් එක් ෆිලට් මත සිහින් ලෙමන් පෙති 1 ක් හෝ 2 ක් දමා, මාළු වටා ශීත කළ හෝ නැවුම් ලෙස කැඩුණු එළවළු තබන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.

5. එළවළු ටෙන්ඩර් වන තෙක් මාළු පිරවුම් දෙබලකින් පහසුවෙන් වෙන් කරන තෙක් ෙබ්කිං පත්රය ආවරණය කර විනාඩි 25-30 අතර කාලයක් පිළිස්සීම.

පිඟානක් මත ගිම්හානය: නිවාඩුව සඳහා සීතල සුප් සඳහා හොඳම වට්ටෝරු

බොහෝ අය විශේෂයෙන් සුප් රස විඳින්නේ නැතත්, තවමත් මෙම කෑම ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ තෘප්තිමත් ලෙස සැලකේ. නිවාඩුව ආසන්නයේ විශේෂයෙන් අදහස් නොමැති නම්, ඔබට මුල් සීතල සුප් වල මෙම වට්ටෝරු භාවිතා කළ හැකිය. දීප්තිමත්, අසාමාන්ය හා ඉතා රසවත්, ඔවුන් සමඟ ඕනෑම නිවාඩුවක් අමතක නොවන වනු ඇත.

සීතල ආහාර: සීතල කව්පි සුප් වට්ටෝරු

ගිම්හානයේ ආරම්භයේ දී, කඩල රාක්කවල නිතරම මුං ඇට සොයාගත හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනය රසවත් හා ආහාරමය සීතල සුප් සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය. මෙම ගිම්හානයේදී සීතල කව්පි සුප් වට්ටෝරු මොනවාද යන්න පිළිබඳව වඩාත් විස්තරාත්මකව ඔබේ මෙනුවට එකතු කළ හැකිය.

මේසය මත හදිසි: සීතල සෝරල් සුප්

නිරෝගී බඩ ඉරිඟු අස්වැන්න නෙළන කාලය වේගයෙන් ක්‍රියාත්මක වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ මෙම පුදුමාකාර නිෂ්පාදනයේ විටමින් වලින් රසවත් හා සාරවත් සීතල සුප් පිසීමට කාලය පැමිණ ඇති බවයි. මෙම ලිපියෙන්, අපි ඔබට සීතල සෝරල් සුප් සඳහා රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් කියන්නෙමු, එය ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ පවුල සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්‍ය වේ.

එළවළු සමග සුප්

එළවළු සමග සුප් කුකුළු මස් සීතල වතුරෙන් වත් කර නභිගත කරන්න, පෙන ඉවත් කරන්න. මුල් තීරු කපා මේදය තුළ ෆ්රයි. රූටාබාගා, ගෝවා, අර්තාපල් කපා ඇත. මස් අඩක් පිසින තෙක් (පැය භාගයකින් පමණ) මස් පිසූ විට එළවළු, මුල් සහ කුළුබඩු සුප් එකට දමනු ලැබේ

එළවළු සමඟ අදහස්

එළවළු සමග අයිඩියල් අයිඩියල් අමුද්‍රව්‍ය: කිලෝග්‍රෑම් 1 ක්, එළවළු සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 200 ක්, අර්තාපල් අල 2, කැරට් 2, තක්කාලි 2, බෙල් පෙපර් කරල් 2, ළූණු 2, ඩිල් සහ සැල්දිරි හරිතයන් 1 ක්, බේ කොළ, ගම්මිරිස්, ලුණු. සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: සකස් කළ ක්‍රමය මාළු කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

එළවළු සමග තැම්බූ තිලාපියා

එළවළු සමග තැම්බූ තිලාපියා - තිලාපියා ෆිලට් 2 පීසී - වම්බටු 200 ග්රෑම් - බෙල් පෙපර් 1 පීසී - වට්ටක්කා 200 ග්රෑම් - තක්කාලි 2 පීසී - ලුණු, ගම්මිරිස් - මාළු සඳහා bs ෂධ පැළෑටි - ජලය 0.5 බහු කෝප්ප එළවළු කැට කපා බඳුනක තබමි. මම කිසි විටෙකත් පොඟවා පීල් නොකරමි - එය මට වඩා රසයි. ටිකක්

එළවළු සමග සුප්

එළවළු සමග සුප් අමුද්රව්ය: අස්ථි සහිත මස් ග්රෑම් 400 ක්, කැරට් 75 ග්රෑම්, ළූණු ග්රෑම් 75 ක්, parsley හා සැල්දිරි ග්රෑම් 50 ක්, වියළි හතු ග්රෑම් 30 ක්, වතුර ලීටර් 1.75 ක්, parsley, ලුණු, ගම්මිරිස් ග්රෑම් 15 ක් සකස් කිරීමේ ක්රමය: හතු සේදීම, සීතල වතුරේ පැය 1-2 ක් පොඟවා ගැනීම, ඉන්පසු මෙයට පිළියමක් සහ ළූණු සමග උයන්න. මස් සෝදන්න

එළවළු සමග සහල්

එළවළු සමග සහල් ඔබට අවශ්‍ය දේ: සහල් ග්‍රෑම් 200 ක්, වම්බටු 2 ක්, කැරට් 2 ක්, බෙල් පෙපර් 2 ක්, bs ෂධ පැළෑටි, 3 තේ හැදි. l එළවළු තෙල්, ලුණු අපි උයන්න පටන් ගන්නවා: ටෙන්ඩර් සිසිල් වන තුරු සහල් ලුණු සහිත වතුරේ තම්බා ගන්න. එළවළු කුඩා සමාන ප්‍රමාණයකට කපා

288. තිලාපියා බෙල්ලන් සමඟ

288. මස්පිලි නිෂ්පාදන සහිත තිලාපියා 2 තිලාපියා ෆිලට්, තම්බා ශීත කළ මස්කූල් ග්‍රෑම් 100, ලුණු, කුළුබඩු, වියළි bs ෂධ පැළෑටි, වතුර මිලි ලීටර් 350, ලෙමන් පෙත්තක් 1 පිසීමේ කාලය - විනාඩි 15 යි. බඳුනට වතුර වත් කරන්න, ලෙමන් පෙත්තක් දමන්න මාළු ෆිලට් සෝදන්න, තැම්බීමට තැම්බීමට දමන්න.