ඇඹුල් ක්රීම්: ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය, දියවැඩියාවේ ප්රතිලාභ හා හානි

කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු සෑම නිෂ්පාදනයක්ම කැලරි අන්තර්ගතයට අමතරව ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති අතර එය පොදුවේ හැඳින්වෙන්නේ "GI" ලෙසිනි. මෙම දර්ශකය මඟින් යම් නිෂ්පාදනයක් කෙතරම් ඉක්මණින් බිඳ වැටී ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය වේ - එය ශරීරයේ ප්‍රධාන ශක්ති ප්‍රභවයකි. මෙම ක්‍රියාවලිය වේගයෙන් සිදුවන විට ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය වැඩි වේ. ආහාරවේදය තුළ, කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු සියලුම ආහාර සාමාන්‍යයෙන් අඩු GI, මධ්‍යම GI සහ ඉහළ GI සහිත කණ්ඩායම් වලට බෙදා ඇත. අඩු GI සහිත කණ්ඩායමට “සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට්” ඇතුළත් වන අතර ඒවා සෙමින් අවශෝෂණය වේ. ඉහළ GI සහිත කණ්ඩායමට “සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට්” ඇතුළත් වන අතර එය අවශෝෂණය ඉක්මනින් සිදුවේ.

ග්ලූකෝස් ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයේ ප්‍රමිතිය ලෙස සැලකේ; එහි GI ඒකක 100 කි. එය සමඟ, වෙනත් නිෂ්පාදනවල දර්ශක සංසන්දනය කර ඇති අතර එය අඩු විය හැකි අතර සමහර විට වැඩි වේ. උදාහරණයක් ලෙස කොමඩු වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 75 ක්, කිරි චොකලට් 70 ක් සහ බියර් 110 ක් වේ.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයේ බරට ඇති බලපෑම කුමක්ද?

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ස්ථුලතාවයට බලපාන අතර බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය නිෂ්පාදනවල ශක්ති වටිනාකමට නොඅඩු වේ. කාරණය නම් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ශරීරයට ඇතුළු වූ විට රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යාමයි. අග්න්‍යාශය මේ සඳහා ප්‍රතික්‍රියා කරන අතර ඉන්සියුලින් හෝමෝනය නිපදවීම ආරම්භ කරයි. රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සහ ශරීර පටක වලට ශක්තිය ලබා දීම සඳහා බෙදා හැරීම මෙන්ම අපිරිසිදු ද්‍රව්‍ය තැන්පත් කිරීම සහ එහි ආරක්ෂාව පිළිබඳ වගකීම ඔහු දරයි.

ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන ග්ලූකෝස් මට්ටම වේගයෙන් හා ශක්තිමත් ලෙස ඉහළ යාමට හේතු වන අතර එම නිසා ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි. ශරීරයට විශාල ශක්තියක් ලැබෙන නමුත් සෑම දෙයක්ම වියදම් කිරීමට කාලයක් නොමැති බැවින් එය ශක්තිමත් ශාරීරික වෙහෙසකට නිරාවරණය නොවන්නේ නම්, එය මේද තැන්පතු වැනි අතිරික්ත තැන්පත් කරයි. ඉන්සියුලින් මගින් සීනි ඉක්මණින් බෙදා හැරීමෙන් පසු එහි රුධිර අන්තර්ගතය අඩු වන අතර පුද්ගලයෙකුට කුසගින්න දැනෙන්නට පටන් ගනී.

අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර දිගු කාලයක් තිස්සේ බිඳ වැටෙන අතර ශරීරයට ග්ලූකෝස් වඩාත් සෙමින් සපයයි, එබැවින් ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය ක්‍රමයෙන් සිදු වේ. පුද්ගලයෙකුට තව දුරටත් තෘප්තිමත් බවක් දැනෙන අතර ශරීරය ශක්තිය නැවත පිරවීම සඳහා ග්ලූකෝස් වලට වඩා මේදය භාවිතා කරයි. එබැවින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඉතා වැදගත් වන අතර බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වැඩපිළිවෙළක් සකස් කිරීමේදී සලකා බැලිය යුතුය.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක ආහාරය

බොහෝ සාධක GI මට්ටමට බලපෑම් කළ හැකිය - තන්තු ප්‍රමාණය, මේද හා පිටුබලය, තාප පිරියම් කිරීමේ ක්‍රමය. අඩු ගයි වල බෝංචි, බොහෝ පලතුරු සහ එළවළු ඇත. පිෂ් non ය නොවන එළවළු වල, එහි දර්ශකය ශුන්‍ය වේ. චීස්, මාළු, කුකුළු මස් සහ මස් වැනි ප්‍රෝටීන් ආහාරවල ශුන්‍ය ජී.අයි. Weight ලදායී බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔවුන් මේදය නොවිය යුතුය, මන්ද කැලරි වැදගත් වේ.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, නීති රීති පිළිපැදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

  1. තන්තු බහුල පලතුරු හා එළවළු අනුභව කරන්න. පෙයාර්ස්, පීච් හෝ ඇපල් හා බොහෝ බෙරි වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය නිවර්තන කලාපීය ඒවාට වඩා අඩුයි - අඹ, පැපොල් හෝ කෙසෙල්.
  2. අර්තාපල් ප්‍රමාණය අවම කරන්න.
  3. සුදු පාන් වෙනුවට නිවුඩ්ඩ හෝ ධාන්ය වර්ග එකතු කර දූරම් පිටි වලින් සාදා ගන්න.
  4. සුදු ඔප දැමූ බත් වෙනුවට දුඹුරු හෝ බාස්මතී අනුභව කරන්න.
  5. වැඩිපුර ප්‍රෝටීන් අනුභව කර ඔබේ ආහාරයට එළවළු මේද එකතු කරන්න. ඔවුන් සංතෘප්ත, දීර් sat කාලයක් තිස්සේ තෘප්තියේ හැඟීමක් රඳවා තබා ගන්නා අතර ස්ථාවර ග්ලූකෝස් මට්ටමක් පවත්වා ගනී.
  6. 60 ට වඩා වැඩි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන, අඩු ජීඅයි, මේද හා ප්‍රෝටීන සහිත නිෂ්පාදන සමඟ සංයුක්ත වේ.

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් වල ප්රතිලාභ

එවැනි බරපතල රෝගයක් සුව කිරීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් කිසිදු විශේෂ ප්රතිලාභයක් ලබා නොදෙන නමුත් පොදුවේ ගත් කල, පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා කිරි නිෂ්පාදනයක් කොන්දේසි සහිතව අනුමත කරනු ලැබේ. කිරි ක්‍රීම් මත පදනම්ව සාදන ලද කෑමක් තුළ නිරෝගී ප්‍රෝටීන විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර බොහෝ භයානක වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොවේ.

බොහෝ කිරි නිෂ්පාදන මෙන් ඇඹුල් ක්රීම් පොහොසත් ය:

  • විටමින් බී, ඒ, සී, ඊ, එච්, ඩී,
  • පොස්පරස්
  • මැග්නීසියම්
  • යකඩ
  • පොටෑසියම්
  • කැල්සියම්

ඉහත ප්‍රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය සහ විටමින් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ දෛනික මෙනුවට ඇතුළත් කළ යුතුය. මෙම “මල් කළඹ” නිසා අග්න්‍යාශයේ හා අනෙකුත් ස්‍රාවය වන අවයවවල මට්ටම ඇතුළුව පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි උපරිම ස්ථායීකරණයක් සිදු වේ.

අධික ලෙස පානය කිරීමකදී ඕනෑම ප්‍රයෝජනවත් ආහාරයක් විෂ බවට හැරේ. ඇඹුල් ක්රීම් එවැනි "භයානක" .ෂධ වලින් එකකි. දියවැඩියා රෝගයේ සාමාන්‍ය තත්වය පිරිහීමට හේතු නොවන පරිදි, ඔබ මේද ප්‍රමාණයෙන් අවම ප්‍රතිශතයක් සහිත ඇඹුල් ක්‍රීම් තෝරා ගත යුතුය, ග්‍රාමීය "ආච්චි" නිෂ්පාදනය, අවාසනාවකට මෙන් ක්‍රියා නොකරනු ඇත.

  1. ඇඹුල් ක්රීම් පාන් ඒකකය (XE) අවමයට ආසන්නයි. ආහාර ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ 1 XE පමණි. නමුත් මෙය සම්බන්ධ වීමට හේතුවක් නොවේ. ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියා රෝගීන් සතියකට 1-2 වතාවකට වඩා ඇඹුල් ක්‍රීම් පානය කිරීම වඩා හොඳය, ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන්නන් - අනෙක් සෑම දිනකම, නමුත් ඔබ දිනකට හැදි දෙකකට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය.
  2. ඇඹුල් ක්රීම් වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (20%) 56 කි. මෙය සාපේක්ෂව අඩු දර්ශකයකි, නමුත් එය අනෙකුත් පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන වලට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය. නිෂ්පාදිතය හයිපොග්ලිසිමියා සඳහා හොඳ නිසා.


මන්තර ගුරු කුරුමිණියා: දියවැඩියාව ජන පිළියම් සමඟ හෝ කුරුමිණියා ලෙස සැලකීම - මන්තර ගුරුකම් කරන්නා

ගුප්ත දියවැඩියා රෝගය යනු කුමක්ද? එය හඳුනා ගන්නේ කෙසේද සහ එහි ලක්ෂණ මොනවාද?

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවට හේතු විය හැකි සංකූලතා මොනවාද? මෙම ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවන්න.

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් වලින් යම් හානියක් තිබේද?


දියවැඩියා රෝගියෙකුට ඇඹුල් ක්රීම් වල ප්රධාන අන්තරාය වන්නේ එහි කැලරි ප්‍රමාණයයි. අධික කැලරි සහිත මෙනු තරබාරුකමට හේතු විය හැකි අතර එය ඕනෑම අන්තරාසර්ග ආබාධයකට ඉතා භයානක වන අතර දියවැඩියාවද ව්‍යතිරේකයක් නොවේ. ආහාරයේ දෙවන අන්තරාය වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් ය, නමුත් මේ මොහොත විද්‍යාත්මකව සනාථ කර නොමැති අතර මාරාන්තික යැයි ඇඟවෙන ඇඹුල් ක්‍රීම් වර්ගයක් නොමැත.

නිෂ්පාදනයේ ප්‍රතිලාභ හා හානි

පළමුවෙන්ම, ඇඹුල් ක්රීම් වැනි නිෂ්පාදනයක් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලෙන් කිසි විටෙකත් බැහැර නොකළ යුතු බව දැන ගැනීම වැදගත්ය. කාරණය නම්, ඉදිරිපත් කරන ලද නිෂ්පාදනය, අධික ක්‍රීම් මත පදනම්ව සකස් කර ඇති අතර එය ප්‍රෝටීන් සං of ටකයේ සෘජු සැපයුම්කරුවෙකි. මිනිස් සිරුරට, විශේෂයෙන් දියවැඩියා රෝගියාට එහි බලපෑම තරමක් විශාල වන්නේ එබැවිනි. වෙනත් දේ අතර, ඔබට දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ හැකිය, මන්ද එය ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට සැබවින්ම අවශ්ය වන විටමින් සං components ටකවල ඉතා පුළුල් කාණ්ඩයක් අඩංගු වන බැවිනි.

විශේෂයෙන්, A, C, E, B, D, H වැනි විටමින් ඉදිරිපත් කරන ලද නාමයෙන් සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත.එමෙන්ම, සැලකිය යුතු ඛනිජ සංරචක ප්‍රමාණයක් අප අමතක නොකළ යුතුය. එය කැල්සියම්, පොස්පරස්, ක්ලෝරීන් මෙන්ම සෝඩියම් ගැන ය. පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ යකඩ වැනි අනෙකුත් සංරචක පැවතීම දියවැඩියා ජීවියාට නොඅඩු වැදගත්කමක් ලෙස සැලකිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන්, ඉදිරිපත් කළ නමට තවත් පැත්තක් ඇත. එය කිසි විටෙකත් සාමාන්‍ය සෞඛ්‍ය තත්වයන් ඇති පුද්ගලයින් තුළ සැකයන් හෝ කනස්සල්ලක් ඇති නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම් වල මෙම සුවිශේෂී දේපල අතිශයින්ම නුසුදුසු විය හැකි අතර, කුමන වර්ගයේ දියවැඩියාව හඳුනාගෙන තිබේද යන්න නොසලකා මෙය අදාළ වේ - පළමු හෝ දෙවන.

මේ ගැන කතා කරමින්, පහත සඳහන් කරුණු කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම තරයේ නිර්දේශ කෙරේ:

  1. ඉදිරිපත් කරන ලද නිෂ්පාදිතය සැලකිය යුතු ප්‍රමාණවලින් භාවිතා කරන විට තරබාරුකම ඇතිවීමට දායක වන අතර එය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ ආරම්භය පහසුවෙන් හා ඉක්මනින් විය හැකිය:
  2. සාමාන්‍යයෙන් මේද අන්තර්ගතය සහිත නාමයෙන්, දැනටමත් සකස් කර ඇති නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට ආසන්න වශයෙන් 290 kcal සාන්ද්‍රණය වී ඇත,
  3. ඉදිරිපත් කරන ලද දර්ශක ස්වාභාවික සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන සඳහා වඩා වැදගත් වනු ඇත. එයට හේතුව එය ස්වාභාවික සම්භවයක් ඇති කිරි සහ ක්‍රීම් වලින් පමණක් ලබා ගැනීමයි.

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කිරීමට පෙර, විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම තරයේ නිර්දේශ කරනුයේ එබැවිනි.

ඉදිරිපත් කරන ලද රෝගයකට මුහුණ දී ඇති පුද්ගලයෙකුට සාමාන්‍ය හෝ අවම මේද අන්තර්ගතයක් සහිත නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසු සහ වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇතැයි ඔහු ඔබට කියනු ඇත. රෝගියාගේ ශරීරයේ කිසිදු ව්යාධි වෙනස්කම් සිදු නොවන්නේ මේ අවස්ථාවේ දී ය. ආහාර වේලෙහි ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ යුතු ආකාරය හා සම්බන්ධ සමහර සූක්ෂ්මතාවයන් විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ.

භාවිත නියමයන්

මෙනුවේ ඇඹුල් ක්රීම් හඳුන්වාදීම සඳහා ශරීරය උපරිම ලෙස සූදානම් වීමට නම්, එය අවම මාත්රා සමඟ භාවිතා කළ යුතුය. හිස් බඩක් මත මෙය නොකිරීම සුදුසුය, ඔබට පළමු වර්ගයේ ඇඹුල් ක්රීම් සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග සඳහා ඇඳුමක් ලෙස එකතු කළ හැකිය, නමුත් එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් නොවේ.

ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කිරීමේදී පිළිගත හැකි උපරිම මේද ප්‍රමාණය 20% ක් ලෙස සැලකිය යුතු බව අවධානය යොමු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

එපමණක් නොව, නිෂ්පාදනයේ මේද ප්‍රමාණය අඩු වන තරමට ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, මෙය හරියටම පිළිගත හැකි දර්ශක වන අතර එය දැඩි ලෙස අධෛර්යමත් කරනු ලැබේ. නිශ්චිත නිෂ්පාදනයේ භාවිතය විශේෂිත සේවාදායකයන් ලෙස බෙදිය හැකිය. බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, ක්ෂීරපායීන් අවධාරනය කරන්නේ හතරකට නොඅඩු විය යුතු නමුත් හයකට නොඅඩු විය යුතු බවයි. නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීමට හොඳම ක්‍රමය තේ හැන්දක භාවිතා කිරීමයි.

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කිරීමේ මූලික කරුණු

ඒ අතරම, අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් දියවැඩියා රෝගීන්ගේ අවධානය යොමු කරන්නේ:

  1. ඇඹුල් ක්රීම් මේද ආහාර හෝ සැලකිය යුතු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති සංයෝජනය නොකළ යුතුය, විශේෂයෙන් අපි කතා කරන්නේ මේදය වැඩි සාන්ද්‍රණයක් සහිත ork රු මස්, හරක් මස් සහ අනෙකුත් සංරචක ගැන ය.
  2. බොහෝ විට, ගබඩා නාමවලට ​​වඩා මේදය වැඩි වුවත්, ඔබට නිවාස නම් භාවිතා කළ හැකිය. ගෘහ නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන විට, එහි ප්‍රමාණය අවම කිරීම යෝග්‍ය වේ, එනම් දිනකට පිළිගැනීම් හතරකට නොඅඩු,
  3. විශේෂයෙන් දියවැඩියා රෝගියා ඇඹුල් ක්රීම් ආහාර වේලක් ගැනීමට තීරණය කර ඇත්නම්, උපදේශනය අවශ්ය වේ.

ඇඹුල් ක්රීම් ක්රියාශීලීව භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ අන්තරාසර්ග විද්යා .යෙකු සමඟ හමුවීමක් කළ යුතුය. කාරණය නම් දියවැඩියාව යනු රෝගයේ 1 සහ 2 වර්ග සඳහා දැඩි ආහාර වේලක් අදහස් කරන රෝගයකි. ඊට අමතරව, ඇඹුල් ක්රීම් වැනි සං component ටකයක් භාවිතා කිරීම සඳහා පවතින යම් යම් සීමාවන් සටහන් කිරීම අපහසුය. මේ සියල්ල සැලකිල්ලට ගෙන, සංකූලතා හා වෙනත් තීරණාත්මක ප්‍රතිවිපාක තුරන් කිරීම සඳහා විශේෂ ist උපදෙස් අවශ්‍ය වේ.

ඇඹුල් ක්රීම් යනු ඕනෑම පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙහි අත්‍යවශ්‍ය කිරි නිෂ්පාදන වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, කිරි දීසි සංයුතියේ ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එය දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ පෝෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය කරුණකි.

රසවත් සංග්‍රහයක් මේද ක්‍රීම් වලින් සාදා ඇති අතර නිමි භාණ්ඩය සංයුතියේ සුවිශේෂී වේ. එයට ඇතුළත් වන්නේ:

  • බී විටමින්
  • විටමින් ඒ සහ සී
  • විටමින් ඊ
  • විටමින් එච්
  • විටමින් ඩී
  • කැල්සියම්, සෝඩියම්, ක්ලෝරීන්
  • පොස්පරස්, යකඩ, මැග්නීසියම්
  • පොටෑසියම්.

ඉහත සඳහන් සියලුම අංග දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ දෛනික මෙනුවට ඇතුළත් කළ යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා තිරිඟු.

ඊට අමතරව, ඇඹුල් ක්රීම් දියවැඩියා රෝගීන්ට වැදගත් වන පරිවෘත්තීය පරිපූර්ණ ලෙස ස්ථාවර කරයි.

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ හැකිද? ඔව්, එය කළ හැකි නමුත් මිනිස් සිරුරට සෑම විටම negative ණාත්මක හා ඉතා negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකි කරුණු කිහිපයක් මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.

නිෂ්පාදිතය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, මෙම කෑදරකම තරබාරුකමට හේතු විය හැකි අතර එය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පිළිගත නොහැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ හැකිය, නමුත් මේද අන්තර්ගතයේ අවම ප්රතිශතය සහිත ආහාරයට ගත යුතුය. අවාසනාවකට මෙන්, ස්වාභාවික ග්‍රාමීය නිෂ්පාදනයක් දියවැඩියා රෝගීන්ට අවසර නැත, මන්ද එය වඩාත් තෙල් සහිත හා thick න ක්‍රීම් වලින් සකස් කර ඇත. නමුත් ඇඹුල් ක්රීම් ගබඩා කිරීම සඳහා අවසර දී ඇත, නමුත් මේද අන්තර්ගතයේ ප්රතිශතය 10% නොඉක්මවන එක් එකක් පමණි.

දියවැඩියාව සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් විශාල වශයෙන් තහනම් කර ඇත්තේ එහි කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නිසාය. රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයේ සිටීමද නුසුදුසුය.

ඇඹුල් ක්රීම් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් වල ප්රතිලාභ මිල කළ නොහැකි ය (ඡායාරූපය: bio-ferma.od.ua)

ඇඹුල් ක්රීම් - කිරි ක්රීම්වල ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා පැසවීම අතරතුර ලබාගත් නිෂ්පාදනයක්. ඇඹුල් ක්රීම් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්ට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදිතය නිතිපතා භාවිතා කිරීම ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර පළමු හා දෙවන වර්ග දෙකෙහිම දියවැඩියා රෝගයේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි. මෙම තොරතුරු සැලකිල්ලට ගනිමින් ඇඹුල් ක්රීම් නොවරදවාම පානය කළ යුතු බව නිගමනය කිරීම වටී. ඇඹුල් ක්රීම් වල විටමින් සංකීර්ණයක් (විටමින් ඒ, කාණ්ඩ බී, සී, ඩී, ඊ) සහ අත්‍යවශ්‍ය හෝඩුවාවක් (කැල්සියම්, ක්ලෝරීන්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, යකඩ, පොස්පරස්) අඩංගු වේ.

ඇඹුල් ක්රීම් වල වාසිය ද එයයි:

  • අස්ථි, නියපොතු සහ හිසකෙස් ශක්තිමත් කරයි, කැල්සියම් අඩංගු බැවින් සමේ පුනර්ජනනය වේගවත් කරයි,
  • හෘද වාහිනී රෝග වල medicines ෂධ සහ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය වේගවත් කිරීම සඳහා උත්ප්‍රේරකයක් ලෙස සේවය කරයි.
  • ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ස්‍රාවය වන ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි, ශරීරයෙන් හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ,
  • මෙම නිෂ්පාදනය විශිෂ්ට සලාද ඇඳීම, උණුසුම් කෑම වර්ග ලෙස සේවය කරන අතර දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආහාරමය පිළිස්සීමේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි.

ප්‍රතිලාභ මොනවාද?

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, නිසි පෝෂණය වැදගත් වේ, මන්ද වෛද්‍යවරයාගේ නිර්දේශයන්ගෙන් සුළු වෙනස්වීමක් පවා බරපතල ප්‍රතිවිපාකවලට (ප්‍රහාර, කෝමා ආදිය) හේතු විය හැක. රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සියලු මිනිසුන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ, විශේෂයෙන් රුධිරයේ සීනි දුර්වල වූ රෝගීන් සඳහා. දියවැඩියාව ඇති විට, එය අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, නමුත් මෙය පළමු හා දෙවන වර්ගයේ රෝගවලින් පෙළෙන රෝගීන්ට අදාළ නොවේ.

සම්පූර්ණ මිනිස් ආහාර වේලක් සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් ඇතුළත් කිරි නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට සීනි සාමාන්‍ය මට්ටමක පවතින බව සහතික කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.

සංයුතියට විවිධ කාණ්ඩවල (බී, ඊ, ඒ, ඩී, සී සහ එච්) විටමින් ද ඇතුළත් වේ. අද්විතීය සංයුතිය හෝඩුවාවක් සහිත අංග වලින් අනුපූරක වේ:

  • ක්ලෝරීන් සහ සෝඩියම්
  • කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම්,
  • පොස්පරස් සහ යකඩ.

මෙම සියලුම සංරචක දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ දෛනික මෙනුවට ඇතුළත් කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් යනු ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදනයක් බව අපට පැවසිය හැකිය.

විස්තර කරන ලද ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග වලට අමතරව, නිසි පරිභෝජනයෙන්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර දුර්වල ශරීරයකට වැදගත් වන විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

අනතුරු ඇඟවීම්

විශේෂ experts යන් පවසන්නේ දියවැඩියාව සමඟ ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ හැකි නමුත් එහි පරිභෝජනය සඳහා යම් නීතිරීති පිළිබඳව ඔබ දැනුවත් විය යුතු බවයි. ඔබ නිෂ්පාදකයා රෝගියාගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට පෙර, රුධිරයේ සීනි මට්ටම උල්ලං of නය වූ විට ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ හැකි නම් ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය. ශරීරයේ ලක්ෂණ මෙන්ම එක් එක් පුද්ගලයා ඕනෑම රෝගයක් තනි තනිව වර්ධනය වන බව අමතක නොකරන්න. නඩුවේදී, වෛද්යවරයා එකඟ වේ, ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ හැකිය, නමුත් එහි පරිභෝජනයේ ප්රමාණය අනුව එය සීමා කිරීම අවශ්ය වේ.

Negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාක වල අවදානම අවම කිරීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් නිර්දේශ පිළිපැදිය යුතුය:

  • මේද ප්‍රතිශතය 10 ට නොඅඩු,
  • දිනකට ග්‍රෑම් 50 ට වඩා පරිභෝජනය කළ නොහැක,
  • ඔබ ගුණාත්මකභාවය ගැන සහතික විය යුතුයි,
  • නැවුම් ආහාර පමණක් අනුභව කරන්න.

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් පිඟානට එකතු කිරීම වඩා හොඳය, වෙනම පරිභෝජනය නොකිරීම. මේ අනුව, රෝගියාගේ ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන කොලෙස්ටරෝල් සහ වෙනත් ද්‍රව්‍යවල බලපෑම අඩු වේ.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ දියවැඩියාව සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ. ප්රධාන දෙය නම් ඉහත නිර්දේශ පිළිපැදීමයි.

දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් පහත පරිදි පරිභෝජනය කළ හැකිය:

  • කුළුබඩුවක් සුප් සහ සලාද,
  • ජෙලි හදනවා
  • පලතුරු හා බෙරි සමඟ මිශ්ර කිරීම.

දෙවන පා courses මාලා සකස් කිරීමේදී පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් එකතු කිරීමට ද අවසර ලැබේ. නමුත් දියවැඩියා රෝගීන් මස් හෝ මාළු අච්චාරු දැමිය යුතු නැත. මන්දයත් මේ අවස්ථාවේ දී අවසර ලත් ප්‍රමාණය ඉක්මවා යන අතර රෝගියාට සීනි වැඩි විය හැකිය.

ඇඹුල් ක්රීම් ආහාර

දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම පිළිබඳ අත්දැකීම් ඇති බොහෝ විශේෂ experts යන්, රෝගීන් පුදුමයට පත් කරමින්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සමඟ ඒකාබද්ධව දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්‍රීම් අනුභව කිරීමට රෝගීන්ට උපදෙස් දෙයි. ඒ හා සමාන ආහාර වේලක් බොහෝ වෛද්‍යවරුන්ට හුරු පුරුදුය, එය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්වයට පත් කිරීමට මෙන්ම ඛනිජ හා විටමින් සමතුලිතතාවයටද උපකාරී වේ.

එවැනි ආහාර වේලක් සඳහා, එක්තරා ආකාරයක “නිරාහාර දිනයක්” භාවිතා කරයි. රෝගියාට කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක් ආහාරයට ගත යුතු දිනයේ. 10% දක්වා මේද අන්තර්ගතයක් සහිත පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් (වඩා හොඳ අඩු). මුළු පරිමාව කොටස් හයකට බෙදා ඇත. ප්රධාන ආහාරය කිරි නිෂ්පාදනයක් මගින් ප්රතිස්ථාපනය වේ. ඒ අතරම, ඔවුන් දියර ස්වරූපයෙන් තේ (සීනි නොමැතිව) හෝ පිසින ලද රෝස මල් සුප් හොද්ද පානය කරති. සති දෙකකට වරක් "නිරාහාර දිනයක්" ගත කරන්න.

සියලුම වෛද්‍ය විශේෂ ists යින් එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ එකඟ නොවන බැවින් ඔබ තනිවම ඇඹුල් ක්රීම් ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකළ යුතුය. මෙම ප්‍රතිකාර විකල්පය පළමුව ඔබේ වෛද්‍යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් අනුමත නිෂ්පාදනයක් වේ. සියළුම අවශ්‍යතා සපුරාලීමේදී එහි භාවිතයේ ප්‍රතිලාභ අත්‍යවශ්‍ය වේ. නමුත් සෑම රෝගියෙකුටම සායනික පින්තූරයක ලක්ෂණ ඇත, එබැවින් ඉහත විස්තර කර ඇති නිර්දේශ සාමාන්‍ය වේ. ආහාර වේල වෙනස් කිරීමට කැමැත්ත ලබා දිය යුත්තේ සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසින් පමණි, යමෙකු සෞඛ්‍යය පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් නොකළ යුතු අතර ස්වාධීනව “ඇඹුල් ක්රීම් ආහාරය” අනුගමනය කිරීම හෝ පෝෂණයේ වෙනත් වෙනස්කම් වලට යොමු නොවිය යුතුය.

ඇඹුල් ක්රීම් වල සංයුතිය, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ හානිය

දියවැඩියාවේදී, ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී සහ ප්රවේශමෙන්. දියවැඩියා රෝගියාගේ ආහාර වේල සම්පූර්ණ වීමට නම්, ඇඹුල් ක්රීම් ඇතුළු කිරි නිෂ්පාදන මෙනුවට ඇතුළත් කළ යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.

ඇඹුල් ක්රීම් විටමින් A, B, C, D, E, N වලින් ද පොහොසත් ය. එහි නිෂ්පාදිතය සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක අඩංගු වේ:

මෙම සියලු සංරචක රෝගියාගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. ඇඹුල් ක්රීම් යනු අසනීප වූ විට ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අවශ්ය අමුද්රව්යයක් බව විශ්වාස කෙරේ.

වෙනත් දේ අතර, ඇඹුල් ක්රීම් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, එය සුලු පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන බැවින් දුර්වල වූ ශරීරයකට ඉතා වැදගත් වේ.

නිෂ්පාදනයේ හානිය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයකින් සමන්විත වේ. අධික කැලරි සහිත ආහාර අනුභව කිරීම තරබාරුකමට හේතු විය හැකි අතර එය දියවැඩියාවට ඉතා භයානක ය.

ඇඹුල් ක්රීම් වල කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු වන අතර එය රුධිර නාල වලට තේරුම්ගත නොහැකි හානියක් බව විශ්වාස කෙරේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිෂ්පාදනයේ බටර් වලට වඩා කොලෙස්ටරෝල් සැලකිය යුතු ලෙස අඩුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඇඹුල් ක්රීම් වල කොලෙස්ටරෝල් ක්රියාකාරී ලෙස විසුරුවා හැරීමට දායක වන ලෙසිතින් අඩංගු වේ.

ඇඹුල් ක්රීම් ආහාර වේලක්

දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී අත්දැකීම් ගැන පුරසාරම් දෙඩීමට හැකි බොහෝ වෛද්‍යවරු ඇඹුල් ක්‍රීම් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරන අතරම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සහ ඛනිජ හා විටමින් සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

එවැනි ආහාර වේලක් උපවාස දිනයකට යම් ආකාරයකින් සමාන වේ. මෙම යෝජනා ක්‍රමය නම් දියවැඩියා රෝගියෙකු දිවා කාලයේදී අඩු මේද ඇඹුල් ක්‍රීම් ග්‍රෑම් 500 ක් පරිභෝජනය කළ යුතු අතර එමඟින් නිෂ්පාදිතය කොටස් 6 කට බෙදා ඇත. ඒ සමගම, සීනි, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද සහ ආරක්ෂිත බීම නොමැතිව තේ පානය කිරීමට අවසර ඇත. එවැනි දිනයක් සති 2 කින් 1 වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය.

එවැනි ආහාර වේලක් සියලුම වෛද්‍ය විශේෂ ists යින් කැමති නැත, එබැවින් ඔබ තනිවම ඇඹුල් ක්රීම් මත නිරාහාරව සිටීම නොකළ යුතුය. ඔබ පළමුව පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

වැදගත් තොරතුරු

නිෂ්පාදිතය දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කළ හැකි වුවද, ඇතැම් නීතිරීති සැලකිල්ලට ගැනීම අතිශයින්ම වැදගත්ය.

බරපතල ප්‍රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඇතැම් නිර්දේශ පිළිපැදීම වැදගත් ය:

  • 10 ට නොඅඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් තෝරන්න,
  • නැවුම් ආහාර පමණක් අනුභව කරන්න
  • දිනකට ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 50 කට වඩා පරිභෝජනය නොකරන්න,
  • හොඳ නිෂ්පාදකයින්ගේ නිෂ්පාදන මිලදී ගන්න.

සීනි රෝගයකදී ඇඹුල් ක්රීම් අතිරේක අමුද්රව්යයක් ලෙස එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එබැවින් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන කොලෙස්ටරෝල් සහ වෙනත් ද්‍රව්‍යවල බලපෑම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය.

දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා ප්‍රයෝජනවත් හා හානිකර ගුණාංග


නිෂ්පාදනයක් මිලට ගැනීමේදී, පැකේජයේ දක්වා ඇති එහි සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වැදගත්ය.

ඇඹුල් ක්රීම් තෝරාගැනීමේදී, කෙටි ආයු කාලයක් සහිත ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් සඳහා ඔබ මනාප ලබා දිය යුතුය. තෝරාගත් ඇඹුල් ක්රීම් ධාන්ය, අපද්රව්ය, සුදු හෝ කහ පැහැයෙන් තොරව ඒකාකාර විය යුතුය. ගුණාත්මක සංයුතියට ක්‍රීම් සහ කිරි ඇතුළත් වේ, සමහර විට - ඇඹුල්. නිෂ්පාදිතය වැඩි කාලයක් ගබඩා වන තරමට එහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩු වේ.

සං vit ටක විටමින් තිබියදීත්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් දැඩි සීමාවන්ට යටත් වේ. තෝරාගත් මේද මට්ටම කුමක් වුවත් මෙය ඉහළ කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක්. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 56 යි. දර්ශකය විවේචනාත්මක ලෙස නොසැලකුවද, එක් හැන්දක් බෝර්ෂ්ට් හෝ ඉස්ටුවක් එකතු කළ විට, නිමි පිඟානේ මේද අන්තර්ගතය සහ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ස්වයංක්‍රීයව වැඩිවේ.

එය ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳ විට අවස්ථා:

  • තරබාරුකම
  • පිත්තාශය හෝ අක්මා රෝග,
  • “නරක” කොලෙස්ටරෝල්, හෘද හා සනාල රෝග, ධමනි සිහින් වීම,
  • ලැක්ටෝස් නොඉවසීම.

වීඩියෝව නරඹන්න: අයස ක. u200dරම සනඩවච අමද. u200dරව. u200dය 2න උතසව සමයට Ice cream Sandwich by Apé Amma (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර