කරුණාකර ඔබ මනුෂ්‍යයෙක් බව තහවුරු කරන්න > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

වෙබ් අඩවිය නැරඹීම සඳහා ඔබ ස්වයංක්‍රීය මෙවලම් භාවිතා කරන බව අප විශ්වාස කරන බැවින් මෙම පිටුවට ප්‍රවේශ වීම ප්‍රතික්ෂේප කර ඇත.

මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස මෙය සිදුවිය හැකිය:

දිගුව මඟින් ජාවාස්ක්‍රිප්ට් අක්‍රීය හෝ අවහිර කර ඇත (උදා: දැන්වීම් අවහිර කරන්නන්)
ඔබගේ බ්‍රව්සරය කුකීස් සඳහා සහය නොදක්වයි

ඔබගේ බ්‍රව්සරයේ ජාවාස්ක්‍රිප්ට් සහ කුකී සක්‍රීය කර ඇති බවත් ඔබ ඒවා බාගත කිරීම අවහිර නොකරන බවත් සහතික කරගන්න.

යොමු අංකය: # 10509fe0-a629-11e9-94d7-c79dc4408d65

ඩිෂ් වට්ටෝරුව: තක්කාලි සහ මිහිරි ගම්මිරිස් සමග මාළු සුප්

තක්කාලි සහ මිහිරි කහ ගම්මිරිස් සමග මාළු සුප්

එය අවශ්‍ය වනු ඇත:

400 gr. මුහුදු බාස් පිරවීම

300 gr පොඩි කළ තක්කාලි

චෙරි තක්කාලි 10-12

මිහිරි කහ ගම්මිරිස් 2 ක්,

මධ්‍යම ළූණු 2 ක්,

ලෙමන් අඩක් යුෂ, ග්‍රෑම් 80 යි. බටර්

0.5 ෆොස්ෆේට්. වියළි මාර්ග වර්ණනය, අග්ගිස් සහ තාරගොන්,

ලුණු, සුදු ගම්මිරිස්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. ලූනු අර්ධ මුදු වලට කපා, ගම්මිරිස් - කාර්තු.

2. bottom න පතුලක් ඇති පෑන් එකක ළූණු 30 ග්රෑම් ෆ්රයි. බටර්, විනාඩි 6-7.

3. පොඩි කළ තක්කාලි සහ උතුරන වතුර කෝප්ප 4 ක් එක් කරන්න. මිනිත්තු 7 ක් නභිගත කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.

4. චෙරි තක්කාලි අඩකින් කපන්න. ඒවා සහ ගම්මිරිස් උණු කළ බටර් සමග විශාල ඉස්ටුවක් තුළට දමා, .ෂධ පැළෑටි මිශ්‍රණයක් එක් කරන්න.

5. මාළු ගොරෝසු ලෙස කපන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

6. චෙරි එකට දමන්න, මිශ්ර කරන්න. පියන වසා, තාපය අඩු කරන්න, විනාඩි 7 ක් උයන්න.

7. මාළු පෙරළා විනාඩි 3 ක් උයන්න.

8. තක්කාලි මිශ්‍රණයක් වත් කර ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මාළු සූදානම් වන තෙක් මිනිත්තු 2-3 ක් පියන යට තද කරන්න.

9. මාර්ග වර්ණනය කොළ ඉසිය හා සේවය කරන්න.

මිහිරි ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි සමඟ මාළු සුප් සකස් කිරීමේ ක්රමය

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ එළවළු සකස් කිරීමෙනි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ලූනු අඩ මුදු වලින් කපන්න, තක්කාලි පිස දමන්න, මිහිරි ගම්මිරිස් නිල නිවාසවලට කපා ගන්න. මිනිත්තු 5-6 ක් සඳහා, බටර් ග්රෑම් 30 ක් එකතු කිරීමෙන් පසු, ලූනු අර්ධ මුදු a න පතුලක් සහිත පෑන් එකක ෆ්රයි. අඹරන ලද තක්කාලි සහ උතුරන වතුර ලීටර් 1 ක් ලූනු වලට එකතු කළ යුතුය. එළවළු මිශ්රණය විනාඩි 6-7 ක් උනු වූ පසු ගින්න නිවා දමයි.

අඩකින් කපන ලද චෙරි මිහිරි ගම්මිරිස්, බටර් ග්‍රෑම් 40 ක් සහ වියළි කුළුබඩු මිශ්‍රණයක් සහිත විශාල ඉස්ටුවක් තුළට දමනු ලැබේ.

මාළු ෆිලට් විශාල කැබලිවලට කපා ඇත. චෙරි සහ පැණිරස ගම්මිරිස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් වලට සාස්පාන් වෙත කැඩුණු මාළු එකතු කරන්න. මිශ්‍රණය සකස් කර ඇත්තේ කබාය යටතේ සහ අඩු තාපයක බව කරුණාවෙන් සලකන්න, එනම්. දුක් විඳිනවා. මිනිත්තු 7 කට පසු, මාළු කෑලි පෙරළා දමා තවත් විනාඩි 3 ක් පමණ ගිල්වන්න.

අවසාන අදියරේදී තක්කාලි සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්‍රණයක් ඉස්ටුවක් එකතු කිරීම ඉතිරිව පවතී. වෙහෙසට පත්වීමේ ක්‍රියාවලිය ඔබට විනාඩි 10-15 ක් පමණ ගත වේ. සේවය කරන විට, මාර්ග වර්ණනය සමඟ සුප් ඉසිය යුතු ය.

අමුද්රව්ය

සුප් සඳහා අමුද්රව්ය

වික්ටෝරියානු ගෝවා ග්‍රෑම් 500 ක්,
තක්කාලි ග්රෑම් 400 යි
එළවළු සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 400 ක්,
කැරට් 2 යි
1 රතු ගම්මිරිස්
නොගැඹුරු 2,
සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක්
1 බේ කොළ
සැල්දිරි 1 ගොයම් ගහක්,
2 හැදි ක්‍රීම් ෆ්‍රෙච්,
1 tablespoon parsley,
ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon,
කුංකුම ග්රෑම් 1 යි
රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

අමුද්‍රව්‍ය 4 ක් සඳහා වේ. සකස් කිරීම විනාඩි 30 ක් ගතවේ. පිසීමට පැය භාගයක් ගතවනු ඇත.

ඉවුම් පිහුම්

වික්ටෝරියානු ගෝවා සීතල වතුර යට මෙයට පිළියමක්. ප්රවේශමෙන් හිස ඉවත් කර පසෙකට දමන්න. එළවළු සුප් හොද්ද තුළ පර්චසය දමන්න. බේ කොළ එකතු කර විනාඩි 30 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. ඔබට සම්පූර්ණ මාළු භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඔබට ෆිලට් ද භාවිතා කළ හැකිය.

තක්කාලි සෝදන්න.