මයිනස්ට්‍රෝන් දියවැඩියා රෝගියෙකි

අද මම ඔබට තවත් රසවත් එළවළු සුප් එකක් උයන්නේ කෙසේදැයි කියා දෙන්නෙමි. මයිනස්ට්‍රෝන් සුප් - මෙය ඉතාලි කෑමක් වන අතර එය අමුද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා හැඳින්වේ. ඔබ තක්කාලි එයට දැමුවේ නැත්නම්, මෙම කෑමේ ප්‍රතිසමයක් අපගේ බෝර්ෂ් ය.

මයිනස්ට්‍රෝන් සකස් කිරීමේ සරල හා ආහාරමය ක්‍රමය නිසා එය ආරක්ෂිතව පරිපූර්ණ දියවැඩියා දිවා ආහාරය ලෙස හැඳින්විය හැකිය. දියවැඩියා පාන් රෝල් කිහිපයක් සහ තම්බා චිකන් පියයුරු පෙත්තක් එයට එක් කරන්න. ආහාර වේල පෝෂණ ගුණයෙන් මෙන්ම කැලරි වලින්ද සමබර වේ.

අවම සුප් අමුද්‍රව්‍ය:

• ගෝවා මැද හිසෙන් හතරෙන් එකක්
• අඩක් zucchini
• නැවුම් ඇට ග්‍රෑම් 100 යි
• එක් මධ්‍යම කැරට්
• කොළ ලූනු ද al ු යට
• මධ්යම අර්තාපල් 3 ක් (මුල් වට්ටෝරුවේ තරුණ අර්තාපල් පමණක් එකතු වේ)
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
• හරිතයන්
• වතුර ලීටර් 3 යි
• ලුණු
• ඔලිව් තෙල්

මයිනස්ට්‍රෝන් සුප් පිසීම:

1. විශාල බඳුනක් ගන්න. පතුලේ, ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි කිහිපයක් වත් කර, හරිත ළූණු සහ සුදුළූණු සිහින් ව තැකීමක් කර විනාඩි 5 කට නොඅඩු අඩු තාපයක් මත තෙල්වල බැද ගන්න.
2. පෑන් වෙත ජලය වත් කරන්න. ලුණු දමා ජලය උතුරන තෙක් බලා සිටින්න. උතුරන වතුරේ, අර්තාපල් සහ කැරට් එකතු කරන්න.
3. විනාඩි 20 ක් උයන්න.
4. කැණීම් කළ zucchini, ගෝවා සහ ඇට මිනීස්ට්‍රෝනයට එක් කරන්න.
5. තවත් විනාඩි 15 ක් උයන්න.

දියවැඩියා රෝගියා සඳහා මයිනස්ට්‍රෝන් සුප් සූදානම්.

පිසූ වහාම එය සේවය කරන්න, කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය හා පෙස්ටෝ සෝස් මේස හැන්දක් එක් කරන්න. වෙබ් අඩවියේ එවැනි සෝස් සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ (සරලම පෙස්ටෝ වට්ටෝරුව), එය ඔබම පිසීමට වග බලා ගන්න, කල් තබා ගන්නා පොකුරක් සමඟ සූදානම් කළ සෝස් මිලදී නොගන්න.

බහාලුම් සඳහා සේවා: 10

ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි ප්‍රමාණය සහ පෝෂණ අගය:

• කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 2.34
• මේදය - ග්රෑම් 0.55
• ප්‍රෝටීන් - ග්‍රෑම් 0.5 යි
• කැලරි - 15.8 kcal

උපුටා ගැනීම

පැරණිතම මූලාශ්‍රවලින් සමහරක් පවසන්නේ දේශීය ආහාර “නිර්මාංශ” වූ අතර ප්‍රධාන වශයෙන් ළූණු, පරිප්පු, ගෝවා, සුදුළූණු වැනි එළවළු වලින් සමන්විත වූ විට (පසුව රෝමානු ජනරජය සහ රෝම අධිරාජ්‍යය බවට පත්වීම) රෝමයේ ව්‍යාප්තිය සහ යටත් කර ගැනීම සඳහා මයිනස්ට්‍රෝන් සුප් ආධාර වූ බවයි. බෝංචි, හතු, කැරට්, ඇස්පරගස් සහ ටර්නිප්ස්.

මෙම අවස්ථාවේදී, ප්රධාන පා course මාලාව විය දුරස්ථ පාලකය - ලබා ගත හැකි එළවළු එකතු කිරීමත් සමඟ ලුණු වතුරේ පිසින ලද අක්ෂර වින්‍යාස පිටි වලින් සරල නමුත් සංතෘප්ත කැඳකි.

රෝම ජනරජය නිර්මාණය කිරීමෙන් හා සංවර්ධනය කිරීමෙන් පසු (ක්‍රි.පූ. 2 දක්වා), යටත් කරගත් ප්‍රදේශවලින් මස් සහ මස් සුප් හොද්ද ඇතුළු විවිධ නිෂ්පාදන දේශීය ආහාර පිසීමට වත් කරන ලදී. ග්‍රීකයන් රෝම ආහාරයට පාන් හඳුන්වා දුන් නිසා තිරිඟු පිටි සුප් වලින් ඉවත් කරන ලදී දුරස්ථ පාලකය දුප්පතුන්ට ආහාර බවට පත් විය.

ක්‍රි.ව. 30 දී මුල් බැසගත් රෝමානු සුප්, ලූනු, සුදුළූණු, නරක යැයි සිතා bs ෂධ පැළෑටි සහිත අක්ෂර වින්‍යාසය, කඩල සහ බෝංචි වලින් සමන්විත බව ඇපිට්සෙව්ස්කි බලකාය පවසයි.

ඇමරිකාව සොයා ගැනීමෙන් පසුව සහ XVI වන සියවසේ මැද භාගයේ තක්කාලි සහ අර්තාපල් වැනි නිෂ්පාදන ආනයනය කිරීමෙන් පසු ඒවා පතල් කැණීමේ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය බවට පත්වේ.

උපුටා ගැනීම සංස්කරණය |මූලාරම්භය සහ විකල්ප

මයිනස්ට්‍රෝන් ඉතා පැරණි සම්භවයක් ඇත. රෝම අධිරාජ්‍යයට පෙර ලූනු, සුදුළූණු, කැරට්, ඇස්පරගස්, පරිප්පු සහ හතු පදනම් කරගෙන එළවළු සුප් සකස් කරන ලදී. නව දියුණුවට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි අමතර අමුද්‍රව්‍ය සියවස් ගණනාවක් පුරා එකතු කර ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, 16 වන සියවසේදී ඇමරිකාව සොයා ගැනීමෙන් පසු අර්තාපල් සහ තක්කාලි ඉතාලියට “පැමිණි විට” පිඟානේ කොටසක් බවට පත්විය.

මුලදී, මයිනස්ට්‍රෝන් නිහතමානී සුප් එකක් වූ අතර එය ප්‍රධාන වශයෙන් දෙවන පා courses මාලා වල ඉතිරිව හෝ ලාභම එළවළු වලින් සකස් කරන ලදී. එය එදිනෙදා ආහාර මිස මංගල උත්සවයක් හෝ උත්සව මේසයක් සඳහා විකල්පයක් නොවීය.

දැඩි සුප් වට්ටෝරුවක වර්තමාන lack නතාවය පැහැදිලි වන්නේ ඒ සඳහා වන නිෂ්පාදන කිසි විටෙකත් කල්තියා සකස් කර නොතිබීමයි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, පුද්ගලයෙකු කුකුළු මස් මිල දී ගෙන එය කබලෙන් ලිපට කන්නේ නම්, පතල් කැණීම වෙනස් ලෙස ක්‍රියා කරයි. නිවසේ තිබූ සංරචක භාවිතා කරන ලදී.

XVII සහ XVIII සියවස් අතර, ඉතාලි සූපවේදීන් ජනරජයෙන් පිටත පළමු ආහාරය උත්කර්ෂයට නැංවීය. නමුත් අද පවා සුප් ගොවි සම්ප්‍රදායට උපහාරයක් ලෙස සැලකේ.

එහි නම වචනයේ පරිසමාප්ත අර්ථයෙන්ම “පිරිනමන දේ” (ආහාර වේලක් ලෙස). එළවළු සුප් සඳහා "මයිනස්ට්‍රෝන්" යන යෙදුමේ පළමු යෙදුම 18 සිට 19 වන සියවස දක්වා දිව යයි.

වට්ටෝරුව සකස් කිරීමේ කලාපය මත රඳා පවතී. මයිනස්ට්‍රෝන් ක්ලැසික් (මයිනස්ට්‍රෝන් ක්ලැසික්) යනු සාපේක්ෂ සංකල්පයකි, මන්ද එහි සංයුතිය පිළිබඳ සූපශාස්ත්‍ර විශේෂ experts යින් අතර එකඟතාවයක් නොමැත. නමුත් ප්රධාන සංරචක දැඩි ලෙස නියාමනය කරනු ලැබේ: සුප් හොද්ද, බෝංචි, ළූණු, සැල්දිරි, කැරට් සහ තක්කාලි. කොන්සර්වේටිව්වරු "යුරෝපීය නොවන" එළවළු (තක්කාලි, අර්තාපල්) පිඟානේ නොමැති බව කියා සිටියත්.

සමහරු ජලය මත මයිනස්ට්‍රෝන් පිසීමට කැමැත්තක් දක්වන අතර තවත් සමහරු මස් සුප් හොද්ද තෝරා ගනිති. කවුරුහරි එය පැස්ටා සමඟ අතිරේකව සපයයි, යමෙක් බත් වලට කැමතියි. එහි අනුකූලතාව thick න සහ ense න (ඉස්ටුවට ආසන්නව) සිට ඉතා තුනී වේ. නිදසුනක් ලෙස, සම්භාව්‍ය අනුවාදයේ ජෙනෝයිස් හි මයිනස්ට්‍රෝන් (මයිනස්ට්‍රෝන් ඇල ජෙනෝවෝස්) වලට වඩා සුප් හොද්ද අඩංගු වේ. දෙවැන්නෙහි සංයුතියට පෙස්ටෝ සෝස් ද ඇතුළත් ය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෑතදී මයිනස්ට්‍රෝන් යන වචනය "සියල්ල මිශ්‍ර කරන්න" යන වාක්‍ය ඛණ්ඩයට සමාන පදයක් වී තිබේ. එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, නවීන ඉවුම් පිහුම්කරුවන් කලින් ආහාර වේලෙන් ඉතුරු වූ ආහාර භාවිතා නොකරයි, නමුත් නැවුම් එළවළු පූර්ව ලබා ගැනීම, සුප් සෑදීමට සැලසුම් කිරීම. අද එය ප්‍රධාන පා course මාලාවක් ලෙස නොව පළමු ආලෝකය ලෙස හදවත් ආහාර වේලක් විවෘත කරයි.

ක්ලැසික් වට්ටෝරුව

ඉතාලියේ සෑම කලාපයකම සම්භාව්‍ය මයිනස්ට්‍රෝන් වට්ටෝරුවක් තිබේ. නමුත් සැලකිය යුතු වෙනස්කම් නොමැත. අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් පමණක් වෙනස් වේ. ජනරජයේ පිඟානේ වඩාත් ජනප්‍රිය ශීත version තු අනුවාදය පිසීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු. අපේ දේශගුණයේ ලක්ෂණ අනුව ගෘහ ගෘහණියන් ගිම්හානයේ දෙවන භාගයේදී ඔවුන්ගේ ප්‍රණීතභාවය නිර්මාණය කිරීමට වඩා හොඳය.

ඉතින්, අපට අවශ්‍යයි:

• ජලය - 700 මිලි
• වට්ටක්කා - 400 ග්රෑම්,
• තක්කාලි - 350 ග්රෑම්
• අර්තාපල් - 330 ග්රෑම්
• වට්ටක්කා - 250 ග්රෑම්
• නැවුම් බෝංචි - 200 ග්රෑම්,
• නැවුම් හෝ ශීත කළ මුං ඇට - 200 ග්රෑම්,
• ලීක් - 150 ග්රෑම්
• දුම් පැන්කෙටා - 110 ග්රෑම්,
• Zucchini - 100 ග්රෑම්
• ළූණු - 80 ග්රෑම්
• කැරට් - 80 ග්රෑම්
• සැල්දිරි - 60 ග්රෑම්
• ඔලිව් තෙල් - 60 ග්රෑම්,
• රෝස්මරී - 6 ග්රෑම්
• Parsley - 5 ග්රෑම්
• බිම කළු ගම්මිරිස් - 2 ග්රෑම්,
• සුදුළූණු - 1 කරාබු නැටි,
• බේ කොළ - 2 පළාත් සභා.,
• රස කිරීමට ලුණු සහ සාදික්කා.

ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, සියලු එළවළු සෝදා වියළා ගන්න. රෝස්මරී සහ ලෝරල් පැළයක් - මුළුතැන්ගෙයි නූල් සමඟ තදින් ගැට ගසන්න. එවිට පිසීමේදී bs ෂධ පැළෑටි කොළ සුප් තුළ නොපෙන්වයි

උයන්නේ කෙසේද?

පළමුව, වට්ටක්කා පීල් කරන්න, බීජ හා තන්තුමය පල්ප් හැන්දකින් ඉවත් කරන්න. ඩයිස් වට්ටක්කා සහ zucchini. නැවුම් බෝංචි කරල් වල තිබේ නම්, අපි ඔවුන්ගෙන් බෝංචි ලබා ගනිමු.

වට්ටක්කා පුෂ්ප මංජරියකට බෙදා ඇත. අපි ලීක්ස් වල සුදු කොටස තුනී මුදු වලටත්, පැන්සෙටා කැට බවටත් කපන්නෙමු.

භාවිතෙය්දී ඉවත් කරන ලද අර්තාපල් සහ තක්කාලි පීල් සහ කඳ ඉවත් කර කැට බවට පත් කරමු. පීල් කැරට්, සැල්දිරි සහ ළූණු, හැකි තරම් කුඩා, parsley - විශාල.

දැන් සියලු අමුද්රව්ය සකස් කර ඇති අතර, ඔබට ප්රධාන වේදිකාවට ඉදිරියට යා හැකිය. නොබැඳි ආලේපනයක් සහ ඉහළ පැති ඇති පෑන් එකක කැරට්, ළූණු සහ සැල්දිරි ඔලිව් තෙල් විනාඩි 7-8 ක් ෆ්රයි. ටැංකියේ පතුලට එළවළු පුළුස්සා ගැනීමෙන් වළකින්න.

තාපය නිවා නොගෙන තැළුණු සුදුළූණු සහ පැන්සෙටා එකතු කරන්න. දෙවැන්න සුප් රස බැලීමට සේවය කරයි. අපි පෑන් එකක her ෂධ පැළෑටි පොකුරක් ද තැබුවෙමු. ලීක්ස් මුදු, කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් (මිලි ලීටර් 50 ක් පමණ) සමඟ ඇති වන ස්කන්ධය සමඟ මිශ්‍ර වී අඩු තාපයක් මත විනාඩි 10 ක් පමණ ගිල්වන්න.

සම්භාව්‍ය මයිනස්ට්‍රෝන් තුළට යන පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ වට්ටක්කා සහ බෝංචි ය. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ තවත් විනාඩි 10 ක් පමණ මධ්‍යස්ථ තාපය මත පිඟාන උයන්න.

අර්තාපල්, වට්ටක්කා, zucchini, සාදික්කා, ලුණු හා ගම්මිරිස් අනුගමනය කරයි. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් එළවළු මිශ්‍රණය විනාඩි 5-6 ක් පමණ උයන්න. පෑන් තුළට මුං ඇට සහ තක්කාලි වත් කර, ඉතිරි ජලය පුරවා පියනකින් ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් පමණ මධ්‍යස්ථ තාපය මත මයිනස්ට්‍රෝන් උයන්න, සුදුළූණු ඉවත් කර තවත් විනාඩි 15 ක් තාපයෙන් ඉවත් නොකරන්න.

උදුනෙන් කන්ටේනරය ඉවත් කිරීමට තත්පර කිහිපයකට පෙර, parsley එක් කරන්න. අපි bs ෂධ පැළෑටි පොකුර ඉවත් කර හොඳින් මිශ්‍ර කර එළවළු එකිනෙකාගේ සුවඳ සමඟ සංතෘප්ත වේ.

ඔබ වැඩි දියර සුප් වලට කැමති නම්, එයට තම්බා වතුර ටිකක් එක් කරන්න. සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව ඔබේ මයිනස්ට්රෝනය සූදානම්! ඉතාලියේ, සේවය කිරීමට පෙර, සුප් ඔලිව් තෙල් සමග ඉසිනු ලැබේ හෝ ගාන ලද පර්මේසන් සමග ඉසිය යුතු ය.

මයිනස්ට්‍රෝන් ශීතකරණය තුළ දින 3 කට නොඅඩු තද පියනක් සහිත බහාලුමක් තුළ ගබඩා කර ඇත. බොහෝ ඉතාලි සුප් මෙන්, එය දෙවන දිනය වන විට වඩාත් තීව්‍ර රසය ලබා ගනී. අවශ්ය නම්, ඔබට කැටි කිරීමෙන් එහි රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් can කළ හැකිය.

වට්ටෝරුවක් වෙනස් කරන්නේ කෙසේද

මයිනස්ට්‍රෝන් යනු ඉතා විවිධාකාර ආහාරයකි. යෝජිත එළවළු ඔබ කැමති ඒවා වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. නැතහොත්, අනෙක් අතට, වෙනත් දෙයක් එකතු කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස බ්රොකොලි, ගෝවා, නිවිති, හතු. ඒ වගේම ලැයිස්තුව දිගින් දිගටම යනවා. එහෙත්, එය අවධාරණය කළ යුතුය ඉතාලි ඉවුම් පිහුම්කරුවන් කිසි විටෙකත් රුකෝලා සහ බ්‍රසල්ස් පැළ සුප් වලට දමන්නේ නැතඔවුන් වෙනත් එළවළු වල රසයට බාධා කරන නිසා. චිකෝරි සහ ආර්ටිකෝක්ස් ද නීති විරෝධී ය. ඔවුන්ගේ පැමිණීම අනවශ්‍ය තිත්තකම පාවා දෙනු ඇත.

පැස්ටා හෝ බත් සමග සුප් වලට කැමති අය පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී අවශ්‍ය අංග එකතු කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, පතල් කැණීම් සූදානම් වන තුරු, තෝරාගත් අමුද්රව්යය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය තරම් කාලයක් තිබිය යුතුය.

කුකුළු මස් සමඟ මයිනස්ට්‍රෝන් සම්භාව්‍යයට වඩා වෙනස් වන්නේ පිසීමේදී එකතු කරන ලද කුකුළු මස් පියයුරු කැට තිබීමෙනි. සුප් වල ජෙනෝයිස් අනුවාදය අවසාන ක්‍රියාවලියේදී පෙස්ටෝ සෝස් වලින් පොහොසත් වේ.

පිසීමේ දෝෂ

මයිනස්ට්‍රෝන් යනු නිර්මාණශීලීත්වයට ඉඩ සලසන බහු සංරචක සුප් ය. නවීන වෙළඳසැල් වසර පුරා විශාල නිෂ්පාදන වලින් පිරී ඇත. එළවළු සුප් සැකසීමේදී දෝෂ ඇතිවීමට ප්‍රධාන හේතුව නූගත් තෝරා ගැනීම සහ පසුව සංරචක සැකසීම ය.

ඔබේ කෑම පිඟාන අපිරිසිදු, රසකාරක පොහොර බවට පත්වීම වැළැක්වීම සඳහා, මෙය මතක තබා ගන්න:

1. ශීත කළ එළවළු භාවිතා නොකරන්න. ඔව්, එය ඉතා පහසු වන අතර පිසීමේ කාලය බෙහෙවින් අඩු කරයි. නමුත් ඔවුන් වඩාත් නරක සඳහා සුප් වල රසය වෙනස් කරයි. ව්යතිරේකයක් විය හැක්කේ මුන් ඇට පමණි. ටින් කළ ආහාර ස්වරූපයෙන් රනිල කුලයට අයත් බෝග භාවිතය ද සපුරා තහනම් ය.
2. පතල් කැණීම් වල සුප් හොද්ද එකතු කිරීමට අවසර නැත. එළවළු මල් කළඹක් සහිත පළමු ආහාරයේ සුවඳට අතිරේක රසායන විද්‍යාවක් අවශ්‍ය නොවේ. පිළිගත හැකි එකම රසකාරක වන්නේ bs ෂධ පැළෑටි (රෝස්මරී, අග්ගිස්, ලෝරල්, මාර්ග වර්ණනය, parsley, බැසිල්, සැල්දිරි කොළ) මෙන්ම ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් ය. සුප් හොද්දෙහි වර්ණය නිෂ්පාදන මගින් සකස් කරනු ලැබේ. නිදසුනක් ලෙස, නොකැඩූ ළූණු කසාය රන්වන් පැහැයක් ගනී, තක්කාලි - පොහොසත් රතු පැහැයක් දෙන්න
3. විවිධ සංරචක සීමා නොකරන්න. ඉතාලියේ, නීතියක් ලෙස, කන්නය සඳහා උපරිම එළවළු ප්රමාණය භාවිතා වේ. සරත් සෘතුවේ දී සම්මත අමුද්රව්ය වලට අමතරව වට්ටක්කා, ගෝවා, බ්රොකොලි භාවිතා වේ. සමහර කුක් හතු පවා එකතු කරයි.
4. කැඩුණු එළවළු ප්‍රමාණය ද වැදගත් ය. අධික ලෙස කැඩුණු පලතුරු මයිනස්ට්‍රෝන් ඉස්ම ස්කන්ධයක් බවට පත් කරයි. ඊට පටහැනිව, විශාල කැබලි සුප් වල සමස්ත සුවඳ සමඟ සම්පූර්ණයෙන්ම සංතෘප්ත නොවේ. බෝංචි දැමුවහොත්, ඉතිරි එළවළු කපන විට ඒවායේ ප්‍රමාණය අනුව මඟ පෙන්වනු ලැබේ. එසේ නොවේ නම්, සෑම දෙයක්ම 1.5 සෙ.මී.
5. පිඟානේ රසය සෑම විටම අතිරේක සංරචක වලින් පොහොසත් වේ.. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ: තද පැස්ටා, බිත්තර නූඩ්ල්ස්, සහල්, මුතු බාර්ලි, බැදපු පාන් හෝ ක්‍රූටෝන, සුදුළූණු සමග ගාන ලද.

කැලරි අන්තර්ගතය සහ ප්‍රතිලාභ

මයිනස්ට්‍රෝන් වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සුප් වලින් එකක් ලෙස සැලකේ. සම්භාව්‍ය ආහාරයක කැලරි ප්‍රමාණය අතිශයින් අඩු බැවින් එය ග්‍රෑම් 100 කට 39 kcal පමණ වන බැවින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය ආහාර මෙනුවට ඇතුළත් කර ඇත.

පෝෂණ අගය පහත පරිදි බෙදා හරිනු ලැබේ:

• ප්‍රෝටීන - 1.7 ග්රෑම්
• මේද - 1.3 ග්රෑම්
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 5.4 ග්රෑම්.

ඔබේ රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීම සඳහා අඩු ලුණු සුප් විශිෂ්ටයි. පොටෑසියම් වලින් පොහොසත්, අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ආහාරයේ සංයුතිය විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය මල බද්ධයට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම කරුණ දිගුකාලීන තෘප්තියේ හැඟීමකට ද දායක වේ.

මයිනස්ට්‍රෝන් හි අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ධනාත්මක ලෙස බලපාන අතර දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ පෝෂණය සඳහා සුප් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

වඩාත් ජනප්‍රිය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ සරල රසවත් ඉතාලි සුප් ගැන දැන් ඔබ සියල්ල දන්නවා. හාස්‍යයෙන් යුතුව ජීවත් වන්න, ස්වයංසිද්ධව ගමන් කර මතක තබා ගන්න: “ගිම්හානයේදී පතල් කැණීමක් පිසීමට වඩා හොඳ දෙයක් ලෝකයේ නැත!”