ක්රැන්බෙරි රුධිර පීඩනයට බලපාන ආකාරය

ක්රැන්බෙරි වල වාසිදායක ගුණාංග සියල්ලෝම දනිති. මෙම අද්විතීය ශාකය බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. ක්රැන්බෙරි රුධිර පීඩනය අඩු කරන බව ඇත්තද?

අධි රුධිර පීඩනයට හේතු බොහෝය! මේවා නරක පුරුදු, නිරන්තර ආතතිය, මන්දපෝෂණය, කෝපි අනිසි භාවිතය හෝ ශක්තිමත් තේ ය. ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් නොමැතිකම සහ වයස පවා. ඊට අමතරව, අධි රුධිර පීඩනය වෙනත් රෝගයක ලක්ෂණයක් විය හැකිය.

මෙම රෝගය ජීවිතය බෙහෙවින් සංකීර්ණ කරයි. හඳුනා ගැනීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. වෛද්‍යවරයා සහ සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව විසින් නියම කරනු ලබන ප්‍රතිකාර ක්‍රමයට අනුකූල වීමෙන් රෝගයේ ගමන් මග පාලනය කිරීමට සහ රෝගියාගේ යහපැවැත්ම සහතික කිරීමට හැකි වේ.

හොඳම සුව බෙරි වලින් එකක් වන්නේ ක්රැන්බෙරි - මෙය විශ්වීය .ෂධයකි. පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්, එය විෂබීජ නාශක ගුණයක් ඇති අතර වෛරස් රෝගවලින් සුවය ලබා ගැනීම වේගවත් කරයි. එහි සාමාන්ය ශක්තිමත් කිරීම සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් සටහන් කර ඇත.

පීඩනය අඩු කිරීම හෝ වැඩි කිරීම

මිනිස් පීඩනය සඳහා ක්රැන්බෙරි වල බලපෑම වසර ගණනාවක් තිස්සේ අධ්යයනය කර ඇත. බෙරී රුධිර පීඩනය අඩු කරන බව වෛද්‍යවරුන්ගේ හා විද්‍යා scientists යින්ගේ නවතම දත්ත විශ්වාස කිරීමට නැඹුරු වේ.

ශාකය ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය අඩු කරයි. සුමටව රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතර හෘදයට හා රුධිර නාල වලට හිතකර ලෙස බලපායි.

නිරන්තර අධි රුධිර පීඩනයේ අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ වලින් පීඩා විඳින අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට එය දිනපතා භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

බෙරී ශරීරයට බලපාන්නේ කෙසේද?

ක්රැන්බෙරි වල ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය:

• විටමින් සී ආසාදන සමඟ සටන් කරයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, සහ ශරීරයේ ඔක්සිකාරක ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කරයි.
• වර්ධනයට හා සංවර්ධනයට අවශ්‍ය B කාණ්ඩයේ විටමින්, ස්නායු පද්ධතියේ සහ හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ. නිරෝගී සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වර්ධනය ලබා දෙන්න. ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලි වලට සහභාගී වන්න. අනෙකුත් විටමින් අවශෝෂණය කිරීම ප්රවර්ධනය කරන්න.
• බෙන්සොයික් සහ ursolic අම්ල වලට ක්ෂුද්‍ර ජීවී හා සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. ඒවා පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වයි.
• ජෛව නාල වල බිත්තිවල ශක්තිය හා ප්‍රත්‍යාස්ථතාවයට ජෛව ෆ්ලෝවොනොයිඩ් බලපායි. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඒවා උපකාරී වේ.
• අංශු මාත්‍ර: පොටෑසියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, යකඩ සහ වෙනත් දේ - ශරීරයේ ආයු කාලය සඳහා අවශ්‍ය ක්‍රියාදාමයන්ට සම්බන්ධ වේ.

ක්‍රැන්බෙරි 18 වන සියවසේ සිට පීඩනය සඳහා භාවිතා කර ඇත! එවිට හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ගැටළු ඇති සෑම කෙනෙකුටම පානය කිරීම සඳහා මිරිකා යුෂ ලබා දෙන ලදී.

පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා ක්රැන්බෙරි වට්ටෝරු

මෝර්ස් එහි වාසිදායක ගුණාංග සඳහා ප්‍රසිද්ධ වන අතර අධි රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.

එය සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව සරලයි:

1. පෙරනයක් හෝ මෑෂ් හරහා බෙරි වෙනත් පහසු ආකාරයකින් අඹරන්න.
2. ස්කන්ධය තරයේ මිරිකා ගන්න.
3. ජලය සමග තනුක කර නභිගත කරන්න.
4. සීනි සමඟ බීට් කර සිසිල් කරන්න.
5. භාවිතයට පෙර නිමි බීම පෙරීම.

ක්රැන්බෙරි පළතුරු යුෂ පිපාසය සංසිඳුවීම, නාද කිරීම, ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීම, මානසික ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීම සහ තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි.

චිකිත්සක බලපෑම වැඩි කිරීම සඳහා, ක්රැන්බෙරි වට්ටෝරු වලට මී පැණි එකතු කරනු ලැබේ. පොඩි කළ බෙරී මී පැණි සමඟ සමානුපාතිකව මිශ්‍ර කිරීම medicine ෂධයක් පමණක් නොව විශිෂ්ට සංග්‍රහයකි. Purpose ෂධීය අරමුණු සඳහා, කෑම වේලකට පෙර එක් tablespoon එකක් ගත යුතුය. තදින් වසා ඇති භාජනයක මිශ්‍රණය සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.

නැවුම් ලෙස තෝරාගත් බෙරි සලාද සහ උණුසුම් කෑම සඳහා රසකාරක ලෙස භාවිතා කරයි. ඒවා ජෙලි, ඉස්ටුවක් පළතුරු සහ ෙබ්කිං පුලුන් සෑදීමට යොදා ගනී. නැවුම් මිරිකා යුෂ උපරිම විටමින් රඳවා තබා ගන්නා අතර තාප පිරියම් කළ පලතුරු වලට වඩා වැඩි ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි.

මී පැණි සමඟ ක්රැන්බෙරි තේ

අධි රුධිර පීඩනය හා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා වටිනා පිළියමක් වන්නේ උණුසුම් ක්‍රැන්බෙරි තේ ස්වරූපයෙන් බෙරි වර්ගයකි.

එය පිසීමට, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• ඉදුණු පලතුරු (ග්රෑම් 400) වර්ග කර මෙයට පිළියමක්.
• මස් ඇඹරුම් යන්තයක හෝ බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න.
• උතුරන වතුර වීදුරුවකින් බෙරී ඉස්ම වත් කර නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
• බීම සිසිල් වූ පසු රසයට මී පැණි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
• දවස පුරාම වෙහෙස මහන්සි වී පානය කරන්න.

ප්රතිවිරෝධතා

ප්රවේශමෙන්, ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ ක්රැන්බෙරි ගැනීම වටී. ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නැවුම් බෙරි ප්රතිවිරෝධී වේ. පලතුරු වල අඩංගු අම්ල සුලු පත්රිකාවේ රෝග සඳහා ඒවායේ භාවිතය භයානක කරයි.

පීඩනයෙන් ක්රැන්බෙරි අධි රුධිර පීඩනයට උපකාරී වේ! නමුත් අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන අය ප්‍රයෝජනවත් බෙරි අපයෝජනය නොකළ යුතුය.

සම්බන්ධතා ලබා ගත හැකිය
ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවීම අවශ්‍යය

පීඩන බලපෑම

2012 දී ඇමරිකානු විද්‍යා scientists යින් විසින් ක්‍රැන්බෙරි රුධිර පීඩනය අඩු කරන බවත් රුධිර ලිපිඩ වර්ණාවලිය වැඩි දියුණු කරන බවත් ඔප්පු කරන ලදී.

අධ්‍යයනයේ හරය වූයේ සහභාගී වූවන්ගෙන් අඩක් සෑම දිනකම ක්‍රැන්බෙරි යුෂ පානය කළ අතර අනෙක් තැනැත්තා ප්ලේසෙබෝ ය.

අත්හදා බැලීම සති 8 ක් පැවතුනි. පරීක්ෂණයේ ආරම්භයේ, මැද හා අවසානයේ රුධිර පීඩනය මැනිය. සති 8 කට පසු, ක්රැන්බෙරි යුෂ පානය කළ අය, රුධිර පීඩනය 122/74 mm RT සිට අඩු විය. කලාව. 117/69 mmHg දක්වා කලාව. ප්ලේසෙබෝ එකක් ගත් අය වෙනස් වූයේ නැත.

හොටෙහි ක්‍රියාකාරීත්වයේ යාන්ත්‍රණය, පීඩනය අඩු කිරීම:

• නිතිපතා භාවිතය සනාල තානය වැඩි දියුණු කරයි: කැක්කුම පහව යයි, බිත්ති වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ, කේශනාලිකා සහ ධමනි වල පාරගම්යතාව අඩු වේ. විශාල ධමනි වල දිලිසීම පුළුල් වන අතර, එය රුධිර ප්‍රවාහ ප්‍රවේගය වැඩි දියුණු කරයි, පටක සහ අවයව ඔක්සිජන්, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් කරයි.
• ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, අධික කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. නව ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක නොපෙන්වන අතර පවතින ඒවා අර්ධ වශයෙන් දිය වී යයි (එය ධමනි ස්‍රාවයේ දෙවන අදියර හෝ III ගැන නොවේ නම්).
• ක්රැන්බෙරි මෘදු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇත. එය අතිරික්ත තරලය ඉවත් කරයි, ඉදිමීම සමනය කරයි, වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ.
• ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රමාණය වැඩි කරයි. ඔවුන් නිදහස් රැඩිකලුන් විනාශ කරන අතර පිළිකා, හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

ක්රැන්බෙරි පළතුරු බීම, මුත්රා රෝග සඳහා කෝකටත් තෛලයක් ලෙස සැලකේ.

රසායනික සංයුතිය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ක්රැන්බෙරි - දිගු කාලයක් ජලයේ ගබඩා කර ඇත. ඔබට ඒවා කන්ටේනරයකට දමා ඉහළට වතුර වත් කළ හැකිය. ශීතකරණයෙන් හා වියළීමෙන් පසු ඔවුන්ගේ සියලු සුව ගුණාංග රඳවා ගනී.

• කාබනික අම්ල: ursolic, chlorogenic, malic, oleic. සනාල දැවිල්ල සමනය කරන්න, පටක පුනර්ජනනය වේගවත් කරන්න.
• සීනි: ග්ලූකෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස්. ඡායා රසායනික ප්‍රතික්‍රියා සඳහා අවශ්‍ය වේ. සෛල වලට ශක්තිය මාරු කිරීම, පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම.
• පොලිසැකරයිඩ: ඉහළ පෙක්ටීන් අන්තර්ගතය. ස්වාභාවික එන්ට්‍රොසෝර්බන්ට්ස් මගින් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ එන්ඩෝ සහ බාහිර ද්රව්ය බන්ධනය කර ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි.
• ක්රැන්බෙරි දොඩම්, ලෙමන්, මිදි වලට සමාන විටමින් සී වලින් පොහොසත් ය. ෆිලෝක්වීනෝන් (විටමින් කේ 1) හි වටිනා ප්‍රභවයක් එහි අන්තර්ගතයේ ගෝවා, උද්‍යාන ස්ට්‍රෝබෙරි වලට වඩා පහත් නොවේ. කුඩා ප්‍රමාණයක විටමින් පීපී, බී 1-බී 6 අඩංගු වේ.
• බීටයින්, ජෛව ෆ්ලෝවොනොයිඩ්ස්: ඇන්තොසියානින්, කැටචින්, ෆ්ලේවනෝල්, ෆීනලික් අම්ල. ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම, අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම.
• සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය: පොටෑසියම්, යකඩ, අඩු මැන්ගනීස්, මොලිබ්ඩිනම්, කැල්සියම්, තඹ, පොස්පරස්. මූලද්රව්යවල සංකීර්ණය රුධිරයේ ගුණාංග වැඩි දියුණු කරයි, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ වැඩ, ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි.

ප්‍රති-හයිපර්ටෙන්ටිව් drugs ෂධ, වැළැක්වීම සඳහා ations ෂධ, හෘදයාබාධ, ආ roke ාතය, ඉෂ්මීමියා සහ වෛරස් ආසාදන සඳහා ක්‍රැන්බෙරි නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

අධි රුධිර පීඩනයෙන් ක්රැන්බෙරි: වට්ටෝරු

පළතුරු පලතුරු බීම, යුෂ, kvass, medic ෂධීය සාරය, ජෙලි වලින් සාදා ඇත. තේ කොළ වලින් සාදා ගත හැකිය. පහත සඳහන් වට්ටෝරු අධි රුධිර පීඩනය සඳහා උපකාරී වේ:

• ක්රැන්බෙරි යුෂ. පළතුරු ග්රෑම් 500 ක් පොඩි කරන්න, වතුර ලීටරයක් ​​වත් කරන්න, නභිගත කරන්න, විනාඩි 5 ක් උනු. පැය 1-2 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, වික්රියා, වීදුරු භාගයක් දිනකට දෙවරක් බොන්න.
• ක්රැන්බෙරි යුෂ. ජූසර් යන්ත්‍රයක් හරහා නැවුම් බෙරි මඟ හරින්න. සූදානම් යුෂ 1 තේ හැදි. l දිනකට 3 වතාවක්. ජලය සමග තනුක කළ හැකිය. ඉතිරි කේක් වලින් ඔබට කොම්පෝට් උයන්න පුළුවන්. එය රසවත් නැවුම් පානයක් බවට පත්වේ.
• ක්රැන්බෙරි තේ 1 තේ හැදි ගන්න. l පලතුරු සහ කොළ. පලතුරු දණ ගසන්න, උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 400 ක් වත් කරන්න. අවධාරනය කරන්න, දවසකින් බොන්න. හෘද වාහිනී පද්ධතියේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා රෝස උකුල්, ස්නායු පද්ධතිය - මින්ට් හෝ ලෙමන් බාම් එක් කරන්න.
• මී පැණි සමඟ ක්රැන්බෙරි. පලතුරු, මී පැණි සමාන අනුපාතයකින් ගනු ලැබේ. බෙරි දියර මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කර බ්ලෙන්ඩරයකින් බිම දමා ඇත. මිශ්රණය 1 තේ හැදි වලින් ගනු ලැබේ. l දිනකට දෙවරක්.
• අධි පීඩනයෙන් බීට්රූට් ක්රැන්බෙරි යුෂ. ක්රැන්බෙරි ග්රෑම් 100 ක්, බීට් ග්රෑම් 200 ක්, යුෂර් එකක් හරහා ගමන් කරයි. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් යුෂ 1: 1 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කර දිනකට මිලි ලීටර් 50 ක් තුන් වරක් පානය කරන්න.

ක්රැන්බෙරි බීම ඉතා ආම්ලික වේ. රසයට මී පැණි සමඟ පැණි රස කළ හැකිය. එය බෙරි වල සාමාන්‍ය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑම වැඩි කරයි, ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල අම්ලයේ කෝපාවිෂ් effect බලපෑමෙන් ආරක්ෂා කරයි. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා සීනි එකතු කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. ඔබ මී පැණි වලට ආසාත්මිකතාවයක් ඇත්නම්, ඔබට එය ස්ටේවියා කුඩු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

පීඩනය මත ක්රැන්බෙරි වල බලපෑම

මෙම සුව කිරීමේ බෙරී මුළු ජීවියාටම සුවදායී බලපෑමක් ඇති කරන බව අපි ඉහත පරීක්‍ෂා කළෙමු. දැන් අපි ප්රධාන ප්රශ්නයට පිළිතුරු දෙමු: ක්රැන්බෙරි පීඩනය වැඩි කරයි ද? අධි හෝ අඩු රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා මෙය භාවිතා කළ හැකිද?

අද අධි රුධිර පීඩනය වැඩිහිටියන් අතර බහුලව දක්නට ලැබෙන නිදන්ගත රෝගවලින් එකක් වන අතර ආ ro ාත හා හෘදයාබාධ වලින් මරණයට හේතු වන ප්‍රධාන ස්ථාන වලින් එකකි.

එබැවින්, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ක්රැන්බෙරි වල වාසිදායක ගුණාංග වෙන වෙනම සටහන් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, මෙම රෝගය සමඟ රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය මට්ටමට වඩා අඛණ්ඩව ඉහළ යයි. ක්රැන්බෙරි පීඩනයට බලපාන්නේ කෙසේද?

කාරණය වන්නේ ක්‍රැන්බෙරි සෑදෙන ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය උච්චාරණ ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කිරීමයි. මේ හේතුවෙන්, අතිරික්ත තරලය රුධිරයෙන් ඇතුළුව ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ලබන අතර එය අවසානයේ රුධිර පීඩනය අඩුවීමට හේතු වේ. එබැවින් අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා මෙම බෙරී නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ක්රැන්බෙරි මගින් .ෂධ භාවිතයේ බලපෑම වැඩි කළ හැකි බව ද සඳහන් කිරීම වටී. එමනිසා, ප්‍රති-හයිපර්ටෙන්ටිව් drugs ෂධ සමඟ එය ඒකාබද්ධව භාවිතා කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය කෙරෙහි ඊටත් වඩා විශාල බලපෑමක් ලබා ගත හැකිය.

ප්‍රති product ලය ලබා ගත හැක්කේ මෙම නිෂ්පාදනය නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් පමණක් බව අප අමතක නොකළ යුතුය.

එමනිසා, මෙම බෙරී සමඟ රුධිර පීඩනය නිරන්තරයෙන් අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ එය ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය.

අඩු රුධිර පීඩනයකින් සංලක්ෂිත හයිපොටෙන්ෂන් සමඟ ක්‍රැන්බෙරි පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය. මන්දයත් ඊටත් වඩා විශාල පීඩනයක් අඩුවීම සමස්ත යහපැවැත්ම හා කරකැවිල්ල පිරිහීමට හේතු විය හැකි බැවිනි.

අධි රුධිර පීඩනය සඳහා භාවිතා කරන්න

ක්රැන්බෙරි නැවුම් මෙන්ම කැටි කිරීම, වියළි, ​​පොඟවා ගැනීම, තාප පිරියම් කිරීම භාවිතා කළ හැකිය. බෙරී වලින් එහි වටිනා ගුණාංග නැති නොවේ. විවිධාකාර බීම ක්රැන්බෙරි වලින් සාදා ඇත: පළතුරු බීම, පළතුරු බීම, යුෂ, ජෙලි. ක්රැන්බෙරි එකතු කිරීමත් සමඟ තේ එහි නවීන රසයෙන් පමණක් නොව සුව ගුණවලින් ද සතුටු වනු ඇත. බෙරි විවිධ සලාද, පේස්ට්‍රි සහ ප්‍රධාන කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදීද එකතු කළ හැකිය.

ඉහළ පීඩනයකදී ක්රැන්බෙරි යොදන්නේ කෙසේද? අධි රුධිර පීඩනය සඳහා මෙම බෙරී භාවිතා කිරීම සඳහා සරල වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න, එය නිවසේදී ස්වාධීනව පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය:

පහසු සාස්පාන් දී, නැවුම් හෝ දියවන ලද බෙරි කෝප්ප 2 ක් පොඩි කරන්න, සීතල හෝ උණුසුම් ජලය ලීටර් 1.5 ක් වත් කරන්න, අඩු තාපයක් මත නභිගත කර විනාඩි කිහිපයක් උනු. ඊළඟට, එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස සුප් හොද්ද සිසිල් කළ යුතුය, පෙරීම කළ යුතුය, බෙරි මිරිකා ගත යුතු අතර කේක් පිටතට විසි කළ යුතුය. සකස් කළ බීම වල රසයට මී පැණි හෝ සීනි දමන්න.

පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා, ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ක්රැන්බෙරි යුෂ දිනකට දෙවරක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එසේම, මෙම පානය හුදෙක් පිපාසය සංසිඳුවා ගැනීමට සහ විටමින් සහ අනෙකුත් වටිනා හෝඩුවාවන්ගෙන් ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.

නැවුම් සේදූ බෙරි යුෂර් එකක මිරිකා, කේක් එක ඉවතට විසි කරන්න. නිමි පිරිසිදු යුෂ සීතල හෝ උණුසුම් පානීය ජලය ස්වල්පයක් තනුක කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් බීම මී පැණි හෝ සීනි සමඟ පැණි රස කළ හැකිය.

කෑමට පෙර දිනකට කිහිප වතාවක් 1/3 කෝප්පයක් භාවිතා කරන්න.

1. ක්රැන්බෙරි සමඟ තේ.

එවැනි තේ පෙරීම සඳහා ඔබට නැවුම් හා වියළි පලතුරු දෙකම ගත හැකිය. නැවුම් බෙරි වඩාත් සුදුසු වන්නේ පෙර පොඩි කරමිනි. තේ දළු සහ අනෙකුත් bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ක්‍රැන්බෙරි තේ පෝච්චියට එකතු කර එන්නත් කරනු ලැබේ.

අධි රුධිර පීඩනය සමඟ සෑම දිනකම සති කිහිපයක් මෙම තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. විශේෂයෙන් සීතල කාල පරිච්ඡේදයේදී ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා මෙම පානය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඉඳහිට ක්‍රැන්බෙරි සමඟ තේ පානය කිරීම සහ අඩු පීඩනය යටතේ එය තහනම් කර නැත, නමුත් ඔබ ඔබේ යහපැවැත්ම නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.

බෙරි සහ මී පැණි සමාන අනුපාතයකින් ගනු ලැබේ. බෙරි ගාන හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් ගසා, පසුව ගංවතුරට ලක් වූ මී පැණි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. සකස් කළ ස්කන්ධය පියනක් සහිත වීදුරු භාජනයක තබන්න. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න.

ආහාරයට පෙර දිනකට කිහිප වතාවක් එක් හැන්දක්.

ක්රැන්බෙරි සංයුතිය

ක්රැන්බෙරි වල රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරන හෝඩුවාවක් අඩංගු වේ

ක්රැන්බෙරි වල ධනය නම් එහි කාබනික අම්ල, විටමින්, පෙක්ටීන්, සුක්රෝස් විශාල ප්රමාණයක් තිබීමයි. මෙම බෙරී වල විවිධ අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. පෙක්ටීන් වල අන්තර්ගතයට අනුව, ක්රැන්බෙරි සියලු බෙරි වල ප්රමුඛයා වේ. විටමින් ශ්‍රේණිය විවිධ කණ්ඩායම් විසින් නිරූපණය කරනු ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස බී, කේ 1, පීපී, සී. බෙරි වල සංයුතියේ අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සහ ප්‍රයෝජනවත් සංයෝග විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. බෙරී වල වැදගත්ම සං component ටකය වන්නේ ෆ්ලේවනොයිඩ් ය, එය බෙරි වලට වර්ණය ලබා දෙයි, ඊට අමතරව, මෙම ද්‍රව්‍ය ප්‍රභාසංශ්ලේෂණයට සහභාගී වන අතර රුධිර නාලවල ප්‍රත්‍යාස්ථතාවයට හිතකර ලෙස බලපාන අතර විටමින් සී අවශෝෂණය වේගවත් කරයි.

ක්රැන්බෙරි වල ගුණාංග සහ ප්රතිලාභ

ක්රැන්බෙරි යනු මිනිස් සිරුරේ ක්ෂුද්ර ජීවීන් හා බැක්ටීරියා විනිවිද යාමට හා ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීමට ස්වාභාවික බාධකයකි, එබැවින් ඒවා බොහෝ විට රෝග නිවාරණ අරමුණු සඳහා මෙන්ම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි කිරීම හා ශක්තිමත් කිරීම සඳහා වෛරස් හා බැක්ටීරියා හේතු සාධක වල රෝග වලින් පසුවද භාවිතා වේ. බොහෝ රෝග සඳහා treatment ලදායී ප්රතිකාර සඳහා, c ෂධ අවශෝෂණය වැඩි කිරීම සඳහා ක්රැන්බෙරි නිර්දේශ කරනු ලැබේ. පුරාණ කාලයේ සිටම, වසංගතය හා රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා හොඳම ස්වාභාවික medicine ෂධය එයයි. ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියක් ඇති එය තුවාලය සුව කිරීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

ස්වාභාවික ෆයිටොඇලෙක්සින් - රෙස්වෙටරෝල්, පිළිකා සෛල සමඟ සාර්ථකව සටන් කරයි, එබැවින් රතු පලතුරු යනු ස්වාභාවික ප්‍රතිවෛරස් drug ෂධයකි, විශේෂයෙන් පියයුරු හා මහා බඩවැලේ පිළිකා වැළැක්වීමට සාර්ථක වේ. බෙරි වල ඇති ඇමයිනෝ අම්ල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ නිසි කොලෙස්ටරෝල් නිපදවීමට හේතු වන අතර එය හෘදයට හා රුධිර නාල වලට උපකාරී වේ. පයිලෝනෙෆ්‍රයිටිස් ප්‍රතිකාරයේදී ඩයුරටික් ගුණ භාවිතා වන අතර එම අවස්ථාවේ දී ක්‍රැන්බෙරි පීඩනය අඩු කරයි.

ක්රැන්බෙරි භාවිතය සහ වට්ටෝරු

ක්රැන්බෙරි යුෂ ස්නායු පද්ධතිය ස්ථාවර කරයි

බෙරි වල වාසිදායක ගුණාංග පෙනෙන්නේ එය නිසි ලෙස ගබඩා කර වට්ටෝරු වල අවශ්‍යතාවයන්ට අනුකූලව සකස් කළහොත් පමණක් බව රහසක් නොවේ. ප්රයෝජනවත් ගුණාංග බෙරි වල පමණක් නොව, ශාකයේ කොළ වලද දක්නට ලැබේ. ක්රැන්බෙරි ඔබ නැවුම් හා කුඩා කොටස් අනුභව කරන්නේ නම් මෘදු ලෙස පීඩනය අඩු කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, එය සලාද, ගෝවා හෝ සීනි සමඟ ඉසිය හැක, අතුරුපසක් ලෙස අනුභව කරන්න. නමුත් වැඩි පීඩනයකින් ක්‍රැන්බෙරි දිනකට කෑලි කිහිපයක් අනුභව කිරීමට ප්‍රමාණවත් නොවේ. කාලසටහන හා මාත්‍රාවන්ට අනුකූලව කසාය හෝ පළතුරු බීම ස්වරූපයෙන් දිගු කාලීන භාවිතය අවශ්‍ය වේ. වියළන විට, කිසිම අවස්ථාවක බෙරි උතුරන වතුරෙන් වත් නොකළ යුතුය, සුව කිරීමේ ගුණාංග නැති නොවන පරිදි තාපාංකය බැහැර කිරීම සුදුසුය.

පීඩනයෙන් ක්රැන්බෙරි - පහසුම වට්ටෝරුව - පොඩි කළ අර්තාපල් සෑදීම, බ්ලෙන්ඩරයක හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක කැපීම, එයට මී පැණි ටිකක් එකතු කිරීම. එය සති කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ නැවුම්ව ගබඩා කළ හැකිය. කෑම වේලකට පැය භාගයකට පෙර, පොඩි කළ අර්තාපල් මේස හැන්දක් දිනපතා අනුභව කරන්න. ඉහළ පීඩනයකින් යුත් දිගු පා course මාලාවක් සඳහා, පෙර පිසින ලද ඉස්ම සහ නැවුම් බෙරි වලින් පලතුරු බීම පිළියෙළ කිරීම වඩාත් සුදුසුය. දොඩම්, ලෙමන්, බීට් සහිත බීම සමඟ එය හොඳින් ගමන් කරයි.

පීඩනයට බලපාන රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න මිශ්‍රණ සහ බීම සඳහා වට්ටෝරු:

• පොඩි කළ අර්තාපල් වල බෙරි ග්‍රෑම් තුන්සියයක් අඹරන්න, උණු වතුර වීදුරු භාගයක් එක් කරන්න, මිනිත්තු 20 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු වික්රියා කර ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර ඔබට වීදුරු භාගයක් පානය කළ හැකිය. ඔබට අවශ්‍ය නම් මී පැණි එකතු කළ හැකිය.
• ක්රැන්බෙරි ග්රෑම් 300 කින් යුෂ මිරිකා ගන්න, එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් යුෂ එක හා එක අනුපාතයකින් උණුසුම් ජලය සමග මිශ්ර කරන්න. කෑමට පෙර ග්‍රෑම් 40-50ක් බොන්න.
• විශාල දොඩම් දෙකක්, එක් ලෙමන් ගෙඩියක් ගෙන මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගෙන, කැඩුණු ක්‍රැන්බෙරි ග්‍රෑම් 500 ක් එක් කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් දිනකට දෙවරක් එක් tablespoon ගන්න.
• එක් නැවුම් බීට්රූට් සහ බෙරි ග්රෑම් 100 කින් යුෂ සාදන්න, මිශ්ර, මී පැණි ටිකක් එකතු කරන්න. සකස් වූ වහාම හිස් බඩක් මත බොන්න.
• බෙරි ග්‍රෑම් 70 ක් සහ වියළි කොළ අතලොස්සක් තාපයකට වත් කර උණු වතුරෙන් පුරවන්න. පැය දෙකක් සඳහා, ඔබ කිහිප වතාවක් තාප සොලවන්න අවශ්යයි. සූදානම් සුප් හොද්ද දවස පුරාම පානය කළ හැකි නමුත් ආහාර ගැනීමෙන් පසු කුඩා කොටස් වලින් පානය කළ හැකිය.

ක්රැන්බෙරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

“වගුරු මිදි” යනු සයිබීරියානු නිෂ්පාදනයක් නොවන අතර එය ජාතික රුසියානු බෙරි වර්ගයක් නොවේ. වගුරුබිම් ඇති ඕනෑම තැනක එය වර්ධනය වන අතර ඒවා උතුරු අර්ධගෝලය පුරා බෙදා හරිනු ලැබේ. පහත් පඳුරු අවුරුදු 100 කට වඩා වැඩි කාලයක් ජීවත් වේ. ඔවුන්ගේ පලතුරු වයිකින්ස් විසින් වසංගතයෙන් බේරීම සඳහා ගනු ලැබූ අතර, ඉන්දියානුවන් ඇසිඩ් යුෂ වලින් විවෘත තුවාල සුව කළහ.

19 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී ඇමරිකානු අභිජනනය කරන්නන් විශේෂ වගාවන්හි වගා කළ හැකි ක්රැන්බෙරි වර්ග නිර්මාණය කළහ. වගා කරන ලද ශාකවල බෙරි වල් වැඩෙන ආකාරවලට වඩා 2 ගුණයක් විශාලය. කැලරි අන්තර්ගතය 100 ග්රෑම් නැවුම් නිෂ්පාදන 26 kcal, වියලූ - 308.

බොහෝ අධ්‍යයනවල ප්‍රති results ල මගින් උතුරු සුන්දරත්වයට පක්ෂව තර්ක හා බලවත් හේතු එකතු වූ අතර ඇය දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමේ අවශ්‍යතාවය සාධාරණීකරණය කළේය. නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට, නොමේරූ වයසට යාම වැළැක්වීමට මෙන්ම සාමාන්‍ය සෛල පිළිකා කාරක බවට පිරිහීමට ලක්වීමේ හැකියාව තුළ නිෂ්පාදිතය ගෞරවනීය පළමු ස්ථානයක් ගනී.

විටමින් A, E, B කාණ්ඩය, ඇන්තොසියානින්, පෙක්ටීන්, ග්ලූකෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස් සහ කකෙටින් වල සමස්ත අන්තර්ගතයට එය වෙනස් වේ. කෙසේවෙතත්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය රෝස්ෂිප් සහ බ්ලැක්කුරන්ට් වලට වඩා අඩුය, නමුත් දුර්ලභ විටමින් පීපී එකක් ඇත, එය සෙසු අයෙකු අවශෝෂණය කර ගැනීමට අවශ්‍ය වන අතර එය ලතින් අකුරක් වන "සී" මගින් දැක්වේ. රතු වයින් වලට වඩා පොලිෆෙනෝල් තිබේ. විටමින් K ට නොඅඩු, රුධිර කැටි ගැසීම, තුවාල හා කැපුම් ඉක්මනින් සුව කිරීම, ශුක්‍රාණු සක්‍රීය කිරීම, පිරිමි සාරවත් බව වැඩි කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.

ක්රැන්බෙරි වල වටිනා ඛනිජ වර්ග රාශියක් අඩංගු වේ:

ඉහත හෝඩුවාවේ මූලද්‍රව්‍යයන් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන දිනකට පසු ශක්තිය ලබා දෙයි. පෙක්ටීන් (ද්‍රාව්‍ය තන්තු) ජීර්ණය නොවන නමුත් බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වල සාමාන්‍ය සංයුතිය, තරලය ජෙලි බවට පරිවර්තනය කිරීම, කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සහ ආහාර ජීර්ණ ඇල පිරිසිදු කිරීම.

ක්රැන්බෙරි අග්න්‍යාශයේ ස්‍රාවය කිරීමේ ධාරිතාව වැඩි කරන අතර එය දියවැඩියා රෝගීන්ට උපකාරී වේ. නාරිවේද රෝග හා ක්ෂය රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමේදී එය භාවිතා වේ. දෙළුම් යුෂ මෙන් එය රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කරයි. සන්ධි වේදනාව මෙන්ම අවට පටක ඉදිමීමද සමනය කරයි.

සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ක්රැන්බෙරි යුෂ දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. එය පිපාසය සංසිඳුවයි, උෂ්ණත්වය අඩු කරයි, විජලනය වළක්වයි, වෛරස් බිඳවැටීමේ විෂ සහිත නිෂ්පාදන ඉවත් කරයි. මී පැණි සමඟ මිශ්‍රණයට අපේක්‍ෂිත ගුණ ඇත, උගුරේ අමාරුව, හයිපොවිටාමිනොසිස් වලට උපකාරී වේ, එබැවින් එය රෝගීන්ට පමණක් නොව නිරෝගී පුද්ගලයින්ටද වැළැක්වීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.

සෛලවල ප්ලාස්මා පටල වලට වයිරියන් සම්බන්ධ වීම වැළැක්වීමේ හැකියාව හේතුවෙන් ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා වැළැක්වීමට ක්‍රැන්බෙරි වලට ඇති හැකියාව ඊශ්‍රායල් විද්‍යා scientists යින් විසින් හෙළි කර තිබේ. ගර්භණී සමයේදී මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ සියලුම ations ෂධ තහනම් කර ඇති විටය. "ඇඹුල් බෝල" සෘතුමය SARS වලින් ඉතිරි කර, අනාගත මවගේ ශරීරය සංතෘප්ත කර, විටමින් සහ වටිනා ඛනිජ ලවණ සහිත කලලරූපය. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, ඔවුන් ප්රජනක පද්ධතියට ආසාදනය වීමට ඉඩ නොදෙන අතර, ඔවුන් වරිකෝස් නහර වලක්වනු ඇත, රුධිර පීඩනය වැඩි කරයි, සහ වැදෑමහ තුළ රුධිර ප්රවාහ වැඩි දියුණු කරයි.

“බෙයර්බෙරි” ප්‍රොන්තොකොයනයිඩින් නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන්, ඔවුන් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව පිළිබඳ අප්‍රසන්න සහකාරියකට එරෙහිව සටන් කරයි - සිස්ටිටිස්, විශේෂයෙන් කාන්තාවන් තුළ, විදුරුමස් රෝග සහ දත් දිරායාම වළක්වයි.

චීන ජාතිකයින් සොයාගෙන ඇත්තේ වගුරු මිදි මගින් ආමාශයේ හා duodenum වල පෙප්ටික් තුවාලයට හේතුව හෙලිකොබැක්ටර් පයිලෝරි ප්‍රමාණය අඩු කරන බවයි. බෙරී සාන්ද්‍රණය ඊ.කෝලි, සැල්මොනෙල්ලා සහ අනෙකුත් බෝවන කාරක සමඟ කටයුතු කරයි. පලතුරු වල සංයුතියෙන් උර්සොලික් අම්ලය මාංශ පේශි පටක වර්ධනය උත්තේජනය කරයි.

පීඩනයෙන් ක්රැන්බෙරි ගන්නේ කෙසේද

පැණිරස හා මෘදුම බෙරී යනු හිම වලින් අල්ලා ගැනීමයි. එබැවින් එය සරත් සෘතුවේ අග භාගයේදී අස්වනු නෙලනු ලැබේ. සැප්තැම්බර් “හරිත” බෝගය ද ඉදෙමින් පවතී, නමුත් ඉක්මනින් පිරිහෙමින් පවතී. මේරූ පලතුරු වල ලක්ෂණය වන ප්‍රබල සංයුතිය එයට නොමැත. දෙවැන්න මුලුමනින් ම තද රතු පාට තද පැහැති බෝල මෙන් පෙනේ. ඒවා විසි කළ හොත් වසන්තය හා surface න පෘෂ් off යකින් ඉවතට පැනේ. ශීතකරණය තුළ ඔවුන්ගේ උපරිම ආයු කාලය සති 2 කි. පොඟවා ගත් නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීම සඳහා බෙරි වඳ භාජන වල දමා වතුරෙන් පුරවා සීතලට යැවිය යුතුය. කාබනික අම්ල ඒවායේ සංයුතියෙන් නිෂ්පාදනයේ ආයු කාලය වැඩි කරන අතර පුද්ගලයාට මුළු වසරටම විටමින් ලබා දේ. කැටි කිරීමට පෙර, බෙරි එකට නොගැලපෙන පරිදි වියළීම වඩා හොඳය. ශීත, තුවේ දී, ඔබට වියළි හා පොඟවා ගත් පලතුරු අනුභව කළ හැකිය. සැකසුම් ක්‍රමය කුමක් වුවත්, නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය හා ගුණාංග නොවෙනස්ව පවතී. එයින් ඔබට ඉස්ටුවක් පළතුරු සහ ජෙලි පිසීමට, සුමට ආහාර පිසීමට, පළතුරු සලාද වලට එකතු කළ හැකිය.

පීඩනය සඳහා ක්රැන්බෙරි වට්ටෝරු

ඇඹුල් බෙරි වලින්, ඉන්දියානුවන් පැස්ටා පිළියෙළ කළ අතර, වියළි මස් පෙති පරිපූර්ණ ලෙස සංරක්ෂණය කර ඇත. කාබනික අම්ල, විශේෂයෙන් බෙන්සොයික්, දිරාපත් වන බැක්ටීරියා, යීස්ට් සහ අච්චු වලට ප්‍රතිරෝධී විය. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස පෙම්මිකන් නමින් හැඳින්වෙන නිෂ්පාදිතය මාස කිහිපයක් ආහාරයට ගත හැකි විය. ලොම් වෙළඳුන් විසින් උතුරට දිගු ගමන් වලදී භාවිතා කරනු ලැබේ.

අද, ක්රැන්බෙරි බොහෝ විට පිසිනු ලැබේ:

1. මෝර්ස්, වඩාත් රසවත් අච්චාරු පවා අගය කරනු ඇත. ඒ සඳහා යුෂ තලා දැමූ බෙරි (කිලෝග්‍රෑම් 0.5) වලින් තලා දමනු ලැබේ. පීල් වතුර ලීටර් 1 කින් මිනිත්තු 10 ක් තම්බා ඇත. සුප් හොද්ද සඳහා මී පැණි (1 තේ හැදි L.), සීනි සහ යුෂ එකම ප්රමාණයක් එකතු කරන්න.
2. මූස් බෙරි වීදුරු 2 කින් සහ ජලය ලීටර් 1.5 කින් සකස් කර ඇත. මිශ්රණය බ්ලෙන්ඩරයකින් කසයෙන් තළනු ලැබේ. කේක් විනාඩි 5 ක් තම්බා. වික්රියා සුප් හොද්ද තුළ 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. සීනි, සෙමොලිනා (6 තේ හැදි.), විනාඩි 10 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. යුෂ සමග ඒකාබද්ධ කරන්න, බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න, බඳුනකට වත් කරන්න, සිසිල් කරන්න.
3. විටමින් සලාද සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• ගෝවා (1 pc.),
• ක්රැන්බෙරි ඉස්ම (වීදුරු 1),
• කැරට් (2-3 පළාත් සභා.),
• එළවළු තෙල් (2 තේ හැදි l.),
• රස කිරීමට සීනි.

සියලුම solid න සංරචක අඹරන්න, ටිකක් මෑෂ් කරන්න, බෙරී සෝස් සමග වත් කරන්න.

අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, අභ්‍යන්තරික ඇතුළුව, ඒවා උපකාරී වේ:

1. ඔබට අවශ්‍ය මධ්‍යසාර සාරය: බීට්රූට්, කැරට්, ක්‍රැන්බෙරි යුෂ, වොඩ්කා (2: 2: 1: 1). යෝජනා ක්රමය අනුව ගන්න: 1 තේ හැදි සඳහා දිනකට 3 වතාවක්. l
2. පීඩනය සඳහා මී පැණි සමඟ ක්රැන්බෙරි. ඒ සඳහා, ඔබ 1 තේ හැදි කපා දැමිය යුතුය. පළතුරු, ටිකක් "මිහිරි ඇම්බර්" එකතු කරන්න. කෑමට පෙර 1 තේ හැදි. l
3. බෙරි (2 හැදි), සීනි (0.5 හැදි) සහ ජලය (මිලි ලීටර් 250) වලින් තේ. මිශ්රණය උනු. 1-2 ෆොස්ෆේට්. කෝප්පයට එකතු කරන්න.
4. "සජීවී" තදබදයක් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• ලෙමන්, ක්‍රැන්බෙරි (1: 1),
• කැඩුණු රෝස උකුල් (2 තේ හැදි l.).

මී පැණි වීදුරු දෙකක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. 1 තේ හැදි ඇත. l දිනකට 2 වතාවක් හෝ ශීත කේක් සෑදීමට භාවිතා කරන්න.

නැවුම් බෙරි වලට විදුරුමස් සම්බාහනය කිරීම, අසාත්මික කුෂ් ,, කෘමීන් දෂ්ට කිරීම්, කුරුලෑ, කුරුලෑ, පැල්ලම් වැනි රෝග වලට ප්‍රතිකාර කළ හැකි අතර එමඟින් දැවිල්ල හා සමේ ඇතිවන කැක්කුම සමනය වේ.

ක්රැන්බෙරි වල ප්රතිලාභ

විටමින් සී හි ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, ක්‍රැන්බෙරි යනු ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සැලකිය යුතු ලෙස ශක්තිමත් කරන අතර මිනිස් සිරුරේ ආරක්ෂිත ක්‍රියාකාරකම් වැඩි දියුණු කරන විශිෂ්ට වැළැක්වීමකි. වසර ගණනාවක් තිස්සේ මෙම බෙරි වලින් සිරප්, යුෂ සහ පළතුරු බීම, මිනිසුන් පරිවෘත්තීය හා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව යන දෙකටම සාර්ථකව ප්‍රතිකාර කර ඇත.

මෙම බෙරී වලින් ලබා ගන්නා සියලුම නිෂ්පාදන මගින් ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ සාමාන්‍ය ශක්තිමත් කිරීමේ ගුණාංග උච්චාරණය කර ඇත. ක්රැන්බෙරි වල ප්රතිලාභ සිස්ටිටිස් වැනි සාමාන්ය කාන්තා රෝගයක් සමඟ විවාද කළ නොහැකිය.

මෙම රෝගය උග්‍රවීම වැළැක්වීම සඳහා නිල වෛද්‍යවරුන් පවා දිනකට ක්‍රැන්බෙරි යුෂ මිලි ලීටර් 300 ක් පානය කිරීම නිර්දේශ කරයි. ක්රැන්බෙරි වල මෙම චිකිත්සක ගුණාංගය ධනාත්මක බලපෑම් වලට තුඩු දිය හැක්කේ එහි සංයුතියේ ප්රෝන්තොසියානයිඩින් සහ බෙන්සොයික් අම්ලය තිබීම නිසාය.

ක්රැන්බෙරි ස්වාභාවික ප්රතිජීවකයක් ලෙස සැලකේ, මන්ද එය මුත්රාශයේ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වේගයෙන් මරණයට දායක වේ.

ක්‍රැන්බෙරි වල වාසි සනාල සෞඛ්‍යයට ද බලපාන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මන්දයත් එහි සංයුතියේ ඉහළ සාන්ද්‍රණයක ඇති සුව කිරීමේ ද්‍රව්‍ය විශාල හා මධ්‍යම විෂ්කම්භයකින් යුත් යාත්රා වල කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක ඇතිවීම වළක්වයි. ඒ අනුව, මෙම ගුණාංගය නිසා, ක්‍රැන්බෙරි කිරීටක හෘද රෝග වල ප්‍රගතිය වළක්වන අතර, මෙම ඉන්ද්‍රිය යථා තත්ත්වයට පත් කළ හොත්, රුධිර පීඩන මට්ටම 120-140 / 60-80 පරාසයේ පවතිනු ඇත.

ක්‍රැන්බෙරි ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීමත් සමඟ පුද්ගලයෙකුට වරිකොස් නහර හා රුධිර නාල වල රුධිර කැටි ගැසීම් ඇතිවීමේ තර්ජනයක් නොමැත. ක්රැන්බෙරි ආහාරයට ගැනීමෙන් ul ණාත්මක ulcerogenic හා ධනාත්මක ආමාශ ආන්ත්රයික ගුණයක් ඇත. ක්රැන්බෙරි වල අඩංගු මූලද්රව්ය ආමාශයේ බිත්තිවලට බරපතල ලෙස හානි කරන විෂබීජ effectively ලදායී ලෙස විනාශ කරයි. ක්රැන්බෙරි වල ප්රතිලාභ ගැස්ට්රයිටිස්, කොලිටස් සහ අග්න්‍යාශයේ රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට අගය කළ හැකි නමුත් තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව පමණි.

ක්රැන්බෙරි පීඩනය වැඩි කිරීම හෝ අඩු කිරීම

ක්රැන්බෙරි යුෂ සෑදෙන සංරචක පිළිබඳව විවිධ අධ්යයනයන් සිදු කිරීමෙන් පසුව, ඇමරිකානු විද්යා scientists යින් මෙම බීම සැබවින්ම හෘද වාහිනී පද්ධතියට සාපේක්ෂව සුව ගුණ ඇති බව විද්යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත.

මිනිස් සිරුරේ ඔක්සිකාරක මට්ටම වැඩි කරන ද්‍රව්‍ය සහ “නිවැරදි” කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය ක්‍රැන්බෙරි යුෂ වල සැලකිය යුතු සාන්ද්‍රණයක දක්නට ලැබේ. හෘද වාහිනී පද්ධතියට, අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට සහ අනෙකුත් සියලුම හරයන්ට අවශ්‍ය සංයෝගවල අන්තර්ගතය නිසා දිනකට අවම වශයෙන් ක්‍රැන්බෙරි යුෂ හෝ යුෂ වීදුරු 3 ක් වත් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අධ්යයනය ක්රැන්බෙරි පලතුරු වල උපකල්පිත බලපෑම ප්රතික්ෂේප කිරීම හෝ ඔප්පු කිරීම සඳහා සිදු කරන ලදී. එබැවින්, මෙම ඉලක්කය සපුරා ගැනීම සඳහා, පරීක්ෂණයට සහභාගී වූ පිරිමින් සහ කාන්තාවන් දිනකට තුන් වරක් රුධිර පීඩනය මැනිය. ඉතින්, උච්චාරණය කරන ලද ඩයුරටික් බලපෑමක් හේතුවෙන් ක්රැන්බෙරි රුධිර පීඩනය අඩු කරන බව සොයා ගන්නා ලදී!

මෙම බෙරී සැකසීමෙන් ලබාගත් නිෂ්පාදන භාවිතා කරන විට, හදවතේ නිවැරදි ක්‍රියාකාරිත්වයට සෘජුවම සම්බන්ධ වන පොටෑසියම් මිනිස් සිරුරෙන් සෝදා හරිනු නොලැබේ. විවිධ කෘතිම ations ෂධ මෙන් නොව, ක්‍රැන්බෙරි වලින් සාදන ලද පානයක් (ඉහත සඳහන් කළ පරිදි එය ක්‍රැන්බෙරි යුෂ හෝ යුෂ විය හැකිය) මිනිස් සෞඛ්‍යයට වඩා ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායකය - අවම වශයෙන්, ලූප් ඩයියුරිටික් මෙන් නොව, මෙම ශාකසාර ප්‍රතිකර්ම සිදු නොවේ ඇස්පාර්කම් හෝ පැනන්ගින් පිළිගැනීම.

ක්රැන්බෙරි බෙරි වල ගුණාංග සහ සුව කිරීමේ බලය දැනටමත් නිල වශයෙන් ඔප්පු කර ඇති බව අනුමාන කිරීම පහසු වනු ඇත, එබැවින් එය පීඩනය වැඩි කරයි ද නැතහොත් අඩු කරයි ද යන්න ගැන සැකයක් නැත, එය සමීපයට පැමිණිය නොහැකිය. ධමනි අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් නිසැකවම මෙම බෙරී වල සුව කිරීමේ බලය තමන් විසින්ම අත්හදා බැලිය යුතු අතර එහි අද්විතීය ගුණාංග අගය කළ යුතුය.

ක්රැන්බෙරි පළතුරු බීම

ක්රැන්බෙරි පළතුරු බීම බොහෝ විට සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු වල දැකිය හැකිය. එපමණක් නොව, විද්‍යා scientists යින් විසින් ඔප්පු කරන ලද ඉහළම ප්‍රතිලාභවලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය චිකිත්සක ගතානුගතික ප්‍රතිකාර සඳහා වැඩි වැඩියෙන් නියම කරනු ලැබේ. සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ක්‍රැන්බෙරි ඉතා ඉක්මනින් ඔවුන්ගේ සියලු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සකස් කළ පළතුරු බීමට ලබා දෙන අතර එය චිකිත්සක බලපෑම අනුව නැවුම් බෙරි වලට වඩා ප්‍රායෝගිකව පහත් නොවේ.

මෙම පානයෙහි වැදගත් විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ: බී 1, සී, බී 2, ඊ, පීපී, බී 3, බී 6, බී 9. ඛනිජ ද්‍රව්‍ය ද පවතී - සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක: යකඩ සහ මැග්නීසියම්, රිදී, පොටෑසියම්, පොස්පරස් සහ සින්ක්, සෝඩියම් සහ කැල්සියම්. නමුත් පලතුරු බීම වල ඇති ලොකුම වාසිය නම් මෙම පානයෙහි කාබනික අම්ලවල ඉහළ අන්තර්ගතයයි. ඒවා මිනිස් සිරුරට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම පලතුරේ සංයුතියට බෙන්සොයික් අම්ලය ඇතුළත් වන අතර එය උච්චාරණය කරන විෂබීජ නාශක, ක්ෂුද්‍ර ජීවී බලපෑමක් මෙන්ම ඔක්සලික්, සිට්‍රික් සහ ග්ලයිකලික්, ක්විනික් සහ මැලික් අම්ල, ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වේ.

තරබාරු පුද්ගලයින් තුළ බොහෝ විට දැකිය හැකි හෘද හා වකුගඩු ශෝථය ඉවත් කිරීමට මෝර්ස් effectively ලදායී ලෙස උපකාරී වේ. විෂ ඉක්මනින් පිරිසිදු කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සැලකිය යුතු ලෙස ශක්තිමත් කරයි සහ ආතති ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා ක්රැන්බෙරි පළතුරු පානය කළ හැකි පමණක් නොව, ආහාරමය ආහාර සඳහා හඳුන්වා දිය යුතුය.

ක්රැන්බෙරි යුෂ පරිභෝජනය කිරීමෙන් බර වැඩිවීමට නොහැකි වන පරිදි, ඔබ සීනි එකතු නොකර එය පිසිය යුතුය. ආන්තික අවස්ථාවක, ඇඹුල් රසය ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබේ රුචිකත්වයට නොවේ නම්, එහි මී පැණි ටිකක් එකතු කිරීමට අවසර ඇත.

මී පැණි සමඟ ක්රැන්බෙරි

Times ත අතීතයේ දී, ක්රැන්බෙරි ජීවිතයේ බෙරී ලෙස හැඳින්විණි. මේ සමඟම සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව මී පැණි පුළුල් ලෙස භාවිතා කරන අතර එය ඉතා effective ලදායී ප්‍රතිවෛරස්, ප්‍රති-දිලීර සහ ප්‍රතිබැක්ටීරීය කාරකයක් වන අතර ඊට අමතරව එය පුද්ගලයෙකුගේ ශක්ති මට්ටම ඉහළ නංවන අතර මාංශ පේශි කැක්කුම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. ඒ අනුව, මෙම ප්රයෝජනවත් සංරචක දෙක ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් ඔබට ඉහළ ප්රති .ල ලබා ගත හැකිය.

එබැවින්, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා drug ෂධයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා එක් වට්ටෝරුවක් දෙස අපි බලමු, එය මී පැණි සමඟ ක්රැන්බෙරි මිශ්රණයක් භාවිතා කරනු ඇත. එය සකස් කිරීම සඳහා:

• ක්රැන්බෙරි බෙරි හරහා ප්රවේශමෙන් වර්ග කරන්න, තුවායක් මත සෝදා වියළා ගන්න, ඉන්පසු මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා හෝ බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න - මිශ්රණය ඉස්ම සහිත තත්වයට පත්වන තෙක් මේ සියල්ල සිදු කෙරේ.
• එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය ස්වාභාවික මී පැණි සමඟ සමාන අනුපාතයකින් මිශ්‍ර කළ යුතුය (මේ සඳහා මී පැණි වීදුරුවක් සහ ක්‍රැන්බෙරි ඉස්ම වීදුරුවක් ගනු ලැබේ). පරිසර හිතකාමී වීදුරුවක හෝ පෝසිලේන් බඳුනක මී පැණි සමඟ ක්‍රැන්බෙරි මාරු කරන්න, ඉන්පසු එය සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කළ හැකිය. 1 තේ හැදි ගන්න. කෑමට මිනිත්තු 15 කට පෙර, දිනකට 3 වතාවක්.

ක්රැන්බෙරි සමඟ බීට්රූට් යුෂ

බීට්රූට් යුෂ වල විශාල වශයෙන් අඩංගු නයිට්‍රයිට්, ශරීරගත කළ විට නයිට්‍රික් ඔක්සයිඩ් බවට පරිවර්තනය වේ. මෙම සංයෝගය තරමක් උච්චාරණය කරන ලද වාසෝඩිලේටින් බලපෑමක් ඇති කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, ඔක්සිජන් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මුළු ශරීරයටම ගලා යයි (එනම් ට්‍රොෆික් ක්‍රියාකාරිත්වයේ වැඩි දියුණු කිරීමකි). මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස පරිභෝජනය කරන බීට් යුෂ මිනිස් සිරුරේ ශක්තිය වැඩි කරනවා පමණක් නොව, රුධිර ප්‍රවාහනය වැඩි කිරීමෙන් මොළයේ අත්‍යවශ්‍ය කොටස් වලට අවශ්‍ය ඔක්සිජන් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සපයයි. බීට්රූට් යුෂ මගින් පීඩනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන අතර එමඟින් හෘද රෝග හා මස්තිෂ්ක වාහිනී අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකිය.

ක්රැන්බෙරි යුෂ සමඟ බීට්රූට් යුෂ දෙගුණයක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මිශ්රණය සකස් කිරීම සඳහා බීට්රූට් යුෂ මිලි ලීටර් 50 ක්, ක්රැන්බෙරි යුෂ මිලි ලීටර් 25 ක් සහ මී පැණි තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න, දිවා ආහාරයට පෙර පානය කරන්න. උදෑසන පානයෙහි එකම කොටස මෙනුවට එකතු කිරීමෙන් ඔබට දින 10-14 තුළ ආරක්ෂිතව රුධිර පීඩනය අඩු කර ගත හැකිය.

වැදගත් කරුණු

ඔව්, ක්‍රැන්බෙරි පීඩනයට බලපාන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම දනිති - මෙය anti ලදායී ප්‍රති-හයිපර්ටෙන්ටිව් drug ෂධයකි (ඇත්ත වශයෙන්ම, ලින්ගන්බෙරි මෙන්), නමුත් සමස්ත ගැටළුව වන්නේ වෙනත් bal ෂධ පැළෑටි මෙන් මේවා හරියටම ගන්නේ කෙසේදැයි කිසිවෙකුට නිශ්චිතව කිව නොහැකි වීමයි. රුධිර පීඩනය අඩු කළ හැකි අතර පලතුරු යුෂ හෝ යුෂ පානය කිරීමෙන් ඒවා පහත වැටෙනු ඇත. එය මෙම සලකා බැලීම්වල පදනම මත මෙන්ම සාමාන්‍ය තත්ත්වය ස්ථාවර කිරීම සඳහා කෘතිම drugs ෂධ ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එහි බලපෑම රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට වඩා පුරෝකථනය කළ හැකිය.

හයිපොටොනික් අර්බුදයකින් පසු රාජ්යය සාමාන්යකරණය කිරීම ද තරමක් දුෂ්කර කාර්යයක් වන බැවින්, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම පසුකාලීනව මතු කළ යුතු නොවන ආකාරයෙන් සිදු කළ යුතුය.

ක්රැන්බෙරි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම

ටින්කටර් සඳහා, ඔබට ඕනෑම ක්රැන්බෙරි ගත හැකිය (ඉදුණු හා අතිරික්ත යන අර්ථයෙන් - වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් එය නරක් නොවීමයි). ඇල්කොහොල් පිළිබඳ ක්රැන්බෙරි tincture (ජනප්‍රියව “ක්ලූකොව්කා” ලෙස හැඳින්වේ) සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල හා දැරිය හැකි මිලකට:

• ඔබ ඇල්කොහොල් මත ක්රැන්බෙරි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමට පෙර, එය ටිකක් "ඉබාගාතේ" විය යුතුය, එවිට පානයෙහි රසය අසමසම ලෙස සංතෘප්ත වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බෙරි තරයේ කුඩු කර සීනි 1-2 හැදි වලින් ආවරණය කරන්න, ඉන්පසු රාත්‍රියක් හෝ දෙකක් උණුසුම්ව සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
• පෙණ සෑදූ විට බෙරි වර්ග කළ යුත්තේ (සඳකඩ පහණ) හෝ මධ්‍යසාරෙනි. අත්‍යවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: වොඩ්කා 2 ක් හෝ තනුක කළ ඇල්කොහොල්, 45% ක ශක්තියක්, ක්‍රැන්බෙරි ග්‍රෑම් 350-400, තේ හැදි 3 යි. සීනි හැදි.

• ලී රති er ් with ා සහිත මෑන් ක්රැන්බෙරි,
• බෙරීට 3 තේ හැදි එක් කරන්න. සීනි හැදි, පියන වසා උණුසුම් ස්ථානයකට යවන්න - සම්පූර්ණ මිශ්‍රණය පැසවන තුරු. ඒවා පැසවීම නොකළ අවස්ථාවකදී, තලා දැමූ බෙරී මත්පැන් ලීටර් 1 ක් වත් කර, එය වසා දමා සති 2 ක් උණුසුම් ස්ථානයකට යවන්න.
• දින 14 කට පසු, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කර තවත් ඇල්කොහොල් ලීටර් 1 ක් වත් කර සතියක් තබා ගන්න.
• මෙයින් පසු, දෙවන මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කර පළමුවැන්න සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර කර ගෝස් සහ කපු පුළුන් ස්ථර කිහිපයක් හරහා පෙරීම අවශ්‍ය වේ.
• පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය එකතු කරන්න: සිහින්ව බිම ග්ලැන්ගල් තේ හැන්දක (වඩා නොමේරූ) ලෙමන්, 2 තේ හැදි. l ලින්ඩන් මී පැණි හෝ සීනි (මී පැණි) සිරප්. මෙම සතිය එකහමාරකට පසු අවධාරනය කිරීම අවශ්‍ය වන අතර පසුව ආහාර පෙරහන් හරහා කිහිප වතාවක් පෙරීම අවශ්‍ය වේ.

බීම සූදානම් යැයි සැලකිය හැකිය! එකඟ වන්න, එය සකස් කිරීම තරමක් සරල ය.