අක්මාව සමඟ අක්මා සාදන්නා

හරක් මස් හෝ ork රු මස් අක්මාව - 300 ග්රෑම්, නූඩ්ල්ස් - 200 ග්රෑම්, කැරට් - 1 පීසී, ළූණු - 1 පීසී, බිත්තර - 1 පීසී, බටර් - 50 ග්රෑම්, යමඟ - 40 ග්රෑම්, එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. රස කිරීමට හැන්දක්, ලුණු හා ගම්මිරිස්.

අක්මාව සෝදා, කැට, ලුණු හා ගම්මිරිස් වලට කපා ඇත. ළූණු සහ කැරට් භාවිතෙය්දී, සෝදා සිහින් ව කැඩුණු. ඊට පසු අක්මාව, ළූණු සහ කැරට් එළවළු තෙල්වල බදිනවා.

නූඩ්ල්ස් ලුණු දැමූ ජලයෙහි තම්බා, කොලන්ඩර් එකක දමා, මෙයට පිළියමක්, බිත්තර, බටර් එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න. පිසින ලද නූඩ්ල්ස් වලින් අඩක් යමඟ සමග ඉසින ලද ෙබ්කිං පිඟානක පැතිර ඇත. ෆ්රයිඩ් අක්මාව, ළූණු සහ කැරට් නූඩ්ල්ස් තට්ටුවක් මත තබා ඉතිරි නූඩ්ල්ස් ඉහළට විහිදුවන්න. පෝරමය මිනිත්තු 10-12 ක් සඳහා 180 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක තබා ඇත.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

අක්මාව (මස්) කුළුබඩු වලින් තම්බා (ෆ්රයි). කැරට් උනු.

ළූනු සිහින් ව තැකීමක් කර එළවළු තෙල් ෆ්රයි.

අවශ්‍ය නම් අක්මාව හා කැරට්, අමු ළූණු, බැදපු ළූණු බීට් කරන්න - වැඩි කුළුබඩු එකතු කර අක්මාව පිසීමෙන් පසු ඉතිරි සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.

බිත්තර සහ කිරි මිශ්ර කරන්න (මම මෙයොනීස් ද එකතු කර) නූඩ්ල්ස් වලට වත් කරන්න

මාගරින් සමග පෝරමය ආලේප කර යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය

1 ස්ථරය පැතිරීම - නූඩ්ල්ස්

2 ස්ථර අක්මා ස්කන්ධය, 3 - නූඩ්ල්ස්

ගාන ලද චීස් හා ග්‍රීස් මෙයොනීස් සමග ඉසිය යුතු ය. හොඳින් රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම (මිනිත්තු 20)

පිඟාන උණුසුම්ව සේවය කරන්න, අලංකාර කරන්න. මම දුඹුරු පැහැයක් ගත්තේ නැත, මම තද චීස් ගත්තේ නැත, නමුත් උණු කොට (එය මේ සඳහා එතරම් සුදුසු නොවේ)

වීඩියෝව නරඹන්න: ම රග ලකෂණ වලන කයවනන ඔබ අකමව කලය අවසන වනන ලග බවය, වහම දනවත වනන (නොවැම්බර් 2024).