රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය: ඔබට එකවර ආහාරයට ගත හැක්කේ කුමක්ද?
රක්තවාතය දියවැඩියාව මෙන් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ආබාධ නිසා හට ගනී. රෝග එකවර සමගාමීව වර්ධනය වීම සාමාන්ය දෙයකි. නිසි පෝෂණය මගින් රෝග පාලනය කිරීමට සහ සංකූලතා වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය. රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලට අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් (ජීඅයි) සහ අඩු පියුරීන් අන්තර්ගතයක් ඇති ආහාර වලින් සමන්විත වේ. පෝෂණය රුධිරයේ සීනි පාලනය කළ යුතුය, ප්රශස්ත පරිවෘත්තීය හා සන්ධි පවත්වා ගත යුතුය.
රක්තවාතය සහිත දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පෝෂණ ලක්ෂණ
රක්තවාතය ඇතිවන්නේ ශරීරයේ අධික ලෙස යූරික් අම්ලය ඇතිවීම නිසා වන අතර එය පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම නිසා එකතු වේ. රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි අවම වශයෙන් පියුරීන් ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර අඩංගු විය යුතුය. මෙම ද්රව්යය පරිවෘත්තීය අවධියේදී යූරික් අම්ලය බවට පරිවර්තනය වන අතර සන්ධිවල එකතු වී රක්තවාතය ගමන් කිරීම සංකීර්ණ කරයි.
ඔබ කාලයාගේ ඇවෑමෙන් පියුරීන් ප්රමාණය අඩු නොකරන්නේ නම්, ඔබට සන්ධි විරූපණය හා දැඩි වේදනාව ඇතිවිය හැකිය. විශේෂ ආහාර වේලක් රෝගය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ. ආහාර වේලෙහි රෝග දෙකක ලක්ෂණ එකවර සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර, එක් රෝගයකට ප්රතිකාර නොකොට දෙවැන්න සංකීර්ණ කරයි.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණ නීති:
- ඇඹුල් කිරි මේද නොවන ආහාර ආහාරයට ඇතුළත් කරන්න,
- බොහෝ විට කුඩා කොටස් වලින් කන්න,
- සෑම දිනකම එකම වේලාවක කෑමට වඩා හොඳයි,
- අධික කෑමෙන් හා සාගින්නෙන් වළකින්න,
- සාන්ද්රිත යුෂ, මධ්යසාර හා කාබනීකෘත බීම භාවිතය බැහැර කරන්න,
- ඇන්තොසියානින් අඩංගු නිෂ්පාදන ප්රමාණය වැඩි කිරීම,
- වතුර විශාල ප්රමාණයක් බොන්න - දිනකට ලීටර් දෙකක් පමණ,
- ලුණු ප්රමාණය ඉවත් කිරීම හෝ අවම කිරීම.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් රුධිරයේ සීනි මට්ටම තීරණාත්මක මට්ටම් දක්වා ඉහළ නැංවීම වැළැක්විය යුතු අතර ඒ සමඟම ශරීරයේ යූරික් අම්ලයේ ප්රමාණය අඩු කරයි. නිර්මාංශ ආහාර පදනම් කරගත් පෝෂණය හොඳයි, නමුත් අඩු සීමා සහිතයි. රක්තවාතය දියවැඩියා රෝගීන්ට වරින් වර ඇතැම් මස් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත යුතු දේ
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලට සිහින් මස් ඇතුළත් විය හැකිය: කුකුළු මස්, හාවා, තුර්කිය. ඇස්පරගස්, නිවිති, වට්ටක්කා, රුබාබ්, රාබු, ගම්මිරිස් සහ සැල්දිරි භාවිතය සීමා කරමින් සෑම වර්ගයකම එළවළු වර්ග අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඒවායින් පිපි umbers ් umbers ා සහ යුෂ අනුභව කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ, මන්ද ඒවා ශරීරයෙන් පියුරීන් ඉවත් කරන අතර එමඟින් රක්තවාතය ගලා යාමට පහසුකම් සපයයි. දිනකට 1 කෝප්පයකට වඩා පානය කිරීමට අවසර ඇත.
රක්තවාතය සහිත දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයට මේද ප්රමාණයෙන් අඩු ප්රතිශතයක් සහිත පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන ඇතුළත් විය යුතුය. අඩු මේද ගෘහ චීස්, චීස්, කෙෆීර්, ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තනුක කළ කිරිවල විවිධ ධාන්ය වර්ග වලින් ධාන්ය වර්ග සකස් කරනු ලැබේ. බිත්තර, දැල්ලන්, ඉස්සන් සහ තම්බා මාළු ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත.
සමහර ආහාර ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය බැහැර කිරීම වේගවත් කරයි. ඒවායේ තන්තු හා පෙක්ටීන් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයට නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි. සෑම දිනකම ඕට් මස්, බීට්, කැරට්, පිපි umbers ් umbers ා සහ පැඟිරි පලතුරු අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ඇන්තොසියානින් අඩංගු ආහාර භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔවුන් යූරික් අම්ලය ස් st ටිකරූපී වීම සහ සන්ධිවල තැන්පත් වීම වළක්වයි. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
ඔමේගා -3 ආහාර මගින් කොලෙස්ටරෝල් සහ යූරික් අම්ලය අඩු කර ගත හැකිය. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- මාළු (සැමන්, මැකරල්),
- ඇට වර්ග
- බ්රසල්ස් පැළ
- වට්ටක්කා
- ටෝෆු චීස්.
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව සමඟ පාන් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. එළවළු තෙල් වඩාත් සුදුසුය, විශේෂයෙන් හණ සහ ඔලිව්. බීම අතර, ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- හරිත තේ
- රෝස උකුල්,
- ලෙමන්, කිරි සහ චිකෝරි සමඟ තේ,
- තිරිඟු නිවුඩ්ඩ කසාය,
- එළවළු යුෂ
- compotes
- පළතුරු බීම (විශේෂයෙන් ක්රැන්බෙරි සහ ලින්ගන්බෙරි වලින්),
- ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය.
තහනම් නිෂ්පාදන මොනවාද?
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සමඟ ශරීරයට හානි කළ හැකි ආහාර හැර ඔබ ආහාරයට ගත යුතුය. රෝගියා මත්පැන් ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය. අතුරුපස වයින් සහ බියර් රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම දෙගුණ කරයි. මීට අමතරව, ඇල්කොහොල් රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමට හේතු වන අතර එය දියවැඩියාව පිළිගත නොහැකිය. ඉහළ ග්ලූකෝස් ප්රමාණයක් අඩංගු කාබනීකෘත සීනි බීම සහ සාන්ද්රිත පළතුරු යුෂ තහනම්ය.
රක්තවාතය නිසා පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන් මේද මස් හා මාළු අනුභව නොකළ යුතුය. තරුණ සතුන්ගේ මස් සහ අක්රීය (අක්මාව, පෙනහළු, වකුගඩු) ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. අඩු මේද සහිත මස් සතියකට දෙවරකට වඩා ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ නොදෙන අතර වාෂ්ප හෝ තම්බා ගැනීම වඩා හොඳය.
භාවිතා කිරීම තහනම්:
- සියලුම රනිල කුලයට අයත් වර්ග (පරිප්පු, ඇට, සෝයා බෝංචි, බෝංචි),
- කුළුබඩු (ගම්මිරිස්, අබ, අශ්ව කරල් ඇතුළුව),
- ලුණු දැමූ සහ බැදපු මාළු,
- දුම් නිෂ්පාදන
- නැංගුරම්
- ටින් මාළු සහ මස්,
- කේවියර්
- සෝස්
- සත්ව මේද
- කුළුබඩු සහිත හෝ ලුණු සහිත චීස්,
- සොසේජස්,
- රසකැවිලි (චොකලට්, මාමලේඩ්, කේක්, පේස්ට්රි, පේස්ට්රි, රසකැවිලි),
- අත්තික්කා
- රාස්ප්බෙරි
- මිදි
- ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි.
රක්තවාතය සහිත දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආදර්ශවත් මෙනුව
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර සීමා කිරීම ආහාර ඒකාකාරී හා රසවත් නොවේ. අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව තරමක් විශාල බැවින් ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් ආහාරද තෝරා ගත හැකිය. රෝගියාගේ මෙනුව මේ වගේ විය හැකිය:
- උදෑසන ආහාරය: තම්බා අම්බෙලිෆර් කැඳ, අඩු මේද ගෘහ චීස්, කිරි සමග තේ,
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: තිරිඟු නිවුඩ්ඩ මත පදනම් වූ කසාය,
- දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, නැවුම් හෝ තම්බා එළවළු වලින් සලාද (සතියකට 1-2 වතාවක් ඔබට අඩු මේද මස් කෑම ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය),
- දහවල් ආහාරය: බෙරි හෝ පළතුරු ජෙලි,
- රාත්රී ආහාරය: එළවළු සලාද, බේක් කළ මාළු (අඩු මේද වර්ග පමණක්),
- නින්දට යාමට පෙර: කෙෆීර් වීදුරුවක්.
තවත් උදාහරණ මෙනුවක්:
- උදෑසන ආහාරය: එළවළු තෙල් සහිත එළවළු සලාද, මෘදු තම්බා බිත්තර, ඇපල් හා මෙනේරි සමග කැරට් පුඩිං, පැණිරස නොකළ තේ,
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: රෝස ඉණෙන් සුප් හොද්ද,
- දිවා ආහාරය: අර්තාපල් පැටිස්, කිරි නූඩ්ල් සුප්, ජෙලි,
- දහවල් ආහාරය: නැවුම් කොළ ඇපල්,
- රාත්රී ආහාරය: බේක් කරන ලද චීස්කේක්, එළවළු සහ සහල් සමග ගෝවා රෝල්, සීනි රහිත දුර්වල තේ,
- නින්දට යාමට පෙර: තිරිඟු නිවුඩ්ඩ කසාය.
දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රක්තවාතය සඳහා නිසි පෝෂණය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම රෝග දෙකටම ආවේණික වූ ලක්ෂණ ඇති අතර, එය ආහාර ගැනීමේදී සැලකිල්ලට ගත යුතුය. භාවිතය සඳහා අනුමත කරන ලද ආහාර සාමාන්ය රුධිරයේ සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට සහ ශරීරයේ යූරික් අම්ලයේ ප්රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලික කරුණු පිළිපැදීමෙන් රෝග දෙකෙහිම ගමන් මග පාලනය කළ හැකි අතර සංකූලතා වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය. මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා රක්තවාතය සහ ආහාර ගැන වැඩි විස්තර පහත වීඩියෝවෙන් කියවන්න.
රක්තවාතය සහ ආහාර වේලට
වයස අවුරුදු 40 - 55 අතර පිරිමින් තුළ දියවැඩියාව ඇති රක්තවාතය බොහෝ විට දක්නට ලැබේ. මෙම රෝගය සිදුවන්නේ ශරීරයේ යූරික් අම්ලය අතිරික්තයක් නිසාය.
එය පරිවෘත්තීය කැළඹීම්වල ප්රති result ලයක් ලෙස එකතු වේ.
රක්තවාතය වර්ධනය වීමේ ආරම්භක අවධියේ ලාක්ෂණික රෝග ලක්ෂණ ඇති අතර සමහර ඒවා පයිලෝනෙෆ්රයිටිස් වැනි රෝගයක් සමඟ පටලවා ගත හැකිය. රාත්රියේදී මුත්රා කිරීම අපහසු වන අතර එය ප්රහාරයකින් පසු අතුරුදහන් වේ.
රෝගයේ ආරම්භයේ රෝග ලක්ෂණ:
- පහළ අන්තයේ මාපටැඟිල්ලේ උග්ර වේදනාව,
- උගුරේ ඉදිමීම සහ රතු පැහැය,
- ශරීරයේ උගුරේ ස්ථානයක උෂ්ණත්වය කෙලින්ම වැඩිවේ.
ඔබ කාලෝචිත ප්රතිකාර ආරම්භ නොකර ශරීරයේ පියුරීන් ප්රමාණය අඩු කළහොත් මෙය බරපතල ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය - සන්ධි විරූපණය සහ දැඩි අඛණ්ඩ වේදනාව, එය නැවැත්වීමට අපහසුය.
දියවැඩියාව සඳහා රක්තවාතය පාලනය කරනු ලබන්නේ ආහාර පාලනය කිරීමෙනි. මෙම ආහාර පද්ධතිය එකවර රෝග දෙකක් සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර, එක් රෝගයකට ප්රතිකාර නොකර අනෙකා උග්ර කරයි.
බල පද්ධතියේ මූලික නීති:
- දෛනික ආහාර වේලට අඩු මේද පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ,
- මත්පැන්, කාබනීකෘත බීම සහ යුෂ සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරයි,
- ඇන්තොසියානින් වැනි ද්රව්යයක් අඩංගු තවත් ආහාර අනුභව කරන්න.
මීට අමතරව, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ක්රමයෙන් හා ක්රමානුකූලව අතිරික්ත බරින් මිදීමට අවශ්ය වේ. මසකට සෞඛ්යයට හානියක් නොවී, ඔබ කිලෝග්රෑම් දෙකක් ඉවත් කළ යුතුය. ඒ අතරම, ආහාර වේලෙහි කුසගින්න පිළිබඳ දැඩි හැඟීමක් ඇති නොවිය යුතුය.
භෞත චිකිත්සක පන්ති දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය සඳහා විශිෂ්ට වන්දියක් වනු ඇත. දිනපතා ව්යායාම කළ යුතුය, වඩාත් සුදුසු නැවුම් වාතය, අවම වශයෙන් විනාඩි 35 ක්.
හොඳින් ගැලපේ: පිහිනීම, මලල ක්රීඩා හෝ නෝර්ඩික් ඇවිදීම, ධාවනය, බයිසිකල් පැදීම හෝ යෝග.
මනාප ලබා දිය යුතු නිෂ්පාදන
රක්තවාතය සහ පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර රුධිර ග්ලූකෝස් සහ යූරික් අම්ල මට්ටම අඩු කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇතිවාට අමතරව, සමහර නිෂ්පාදන සමඟ යූරික් අම්ල බැහැර කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කළ හැකිය.
මෙම නිෂ්පාදන කාණ්ඩයට වැඩි තන්තු හා පෙක්ටීන් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. පෙක්ටීන් ශරීරයෙන් නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට ද උපකාරී වේ. සෑම දිනකම ඔබ ඕට් මස්, නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා, බීට්, කැරට් සහ සියලු වර්ගවල පැඟිරි පලතුරු අනුභව කළ යුතුය.
ඇන්තොසියානින් බහුල ආහාර යූරික් අම්ලය ස් st ටිකරණය වීම වළක්වයි, එම නිසා එය සන්ධිවල තැන්පත් නොවේ. මෙම නිෂ්පාදනවලට ඇතුළත් වන්නේ:
ඔමේගා -3 වැනි වටිනා ද්රව්යයක් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සහ යූරික් අම්ලය අඩු කරයි. ඔබ මේද වර්ගවල මාළු අනුභව කළ යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස සැමන් හෝ මැකරල්.
ඔමේගා -3 බ්රසල්ස් පැළ සහ වට්ටක්කා, ඇට වර්ග සහ ටෝෆු චීස් වලද දක්නට ලැබේ.
තහනම් නිෂ්පාදන
මත්පැන් යනු ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතු පළමු දෙයයි. බියර් සහ අතුරුපස වයින් පානය කිරීම රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම දෙගුණ කරයි. ඒ අතරම, මත්පැන් ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියා රෝගීන් තුළ හයිපොග්ලිසිමියා ඇති කරන අතර එයද ප්රමාද වේ.
ඉන්සියුලින් මත යැපෙන රෝගීන්ට මෙය විශේෂයෙන් භයානක ය. එසේම, මත්පැන් මගින් වකුගඩු වල වැඩ සඳහා අමතර බරක් ලබා දෙන අතර ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ නොහැක.
කාබනීකෘත සීනි බීම සහ පළතුරු යුෂ ද තහනම්ය. මෙම නියමය "මිහිරි" රෝගයට විශේෂයෙන් අදාළ වේ. සියලුම යුෂ වල ග්ලූකෝස් ප්රමාණය වැඩි වන අතර කෙටි කාලයක් තුළ රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය 4 - 5 mmol / l කින් වැඩි කළ හැකිය.
පියුරීන් අධික ආහාර බැහැර කළ යුතු අතර එයින් යූරික් අම්ලය සෑදී ඇත. එවැනි ආහාරවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- මස් අපවිත්ර වීම - පෙනහළු, අක්මාව සහ වකුගඩු,
- රනිල කුලයට අයත් බෝග - පරිප්පු, ඇට සහ බෝංචි,
- මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද,
- මැකරල්
- නැංගුරම්.
සියලුම ආහාර නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) අනුව තෝරා ගත යුතු අතර එය ස්ථාවර රුධිර සීනි මට්ටමකට දායක වේ.
ග්ලයිසමික් දර්ශකය
මෙම දර්ශකය මඟින් යම් නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු රුධිරයට ඇතුළු වන ග්ලූකෝස් වේගය පෙන්නුම් කරයි. අඩු අගය, රෝගියාට වඩා හොඳ සහ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක්. එනම්, ඉහළ GI මඟින් නිෂ්පාදනයේ ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් පවතින බව පෙන්නුම් කරයි. ඒවා ශරීරයට ප්රතිලාභ ගෙන නොදෙන අතර ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ නංවයි.
ඊට අමතරව, ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය ගැන අප අමතක නොකළ යුතුය. සියල්ලට පසු, අධික කැලරි සහිත ආහාර ස්ථුලතාවයේ වර්ධනයට දායක වන අතර ඒ සමඟම නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු වේ. වෛද්යවරුන් විසින් දැනටමත් ඔප්පු කර ඇති පරිදි, අධික බර යනු දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට එක් හේතුවකි.
තාප පිරියම් කිරීමේදී සහ නිෂ්පාදනයේ අනුකූලතාව වෙනස් කිරීමේදී එහි GI තරමක් වැඩි වේ. නමුත් අමු ස්වරූපයෙන් නිර්දේශිත එළවළු ගණනාවක් ඇති අතර තම්බා ගත් විට contraindicated. මේවාට කැරට් සහ බීට් ඇතුළත් වේ.
දර්ශක බෙදීම් පරිමාණය:
- 0 - 50 PIECES - අඩු වටිනාකම,
- 50 - 69 PIECES - සාමාන්ය අගය,
- ඒකක 70 සහ ඊට වැඩි - ඉහළ අගයක්.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා, ආහාර සෑදී ඇත්තේ අඩු දර්ශක සහිත ආහාර වලින් පමණි; ආහාරයේ සාමාන්ය වටිනාකමක් ඇති ආහාර ඇතුළත් කිරීමට කලාතුරකින් ඉඩ දෙනු ලැබේ.
රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කිරීමට කෙටි කාලයක් තුළ හැකි බැවින් දැඩි තහනම යටතේ ඉහළ ජී.අයි.
සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම වර්ග
දෛනික පෝෂණයේ පදනම නැවුම්, තම්බා සහ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු ය. ඒවා තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය. මීට අමතරව, බොහෝ එළවළු වල අඩු දර්ශකයක් ඇති අතර, එයින් ඔබට විවිධ කෑම වර්ග රාශියක් පිසීමට ඉඩ සලසයි.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් ජනප්රිය ආහාරයක් වන්නේ පෑන් එකක පිසින ලද දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා එළවළු ඉස්ටුවක්. එවැනි කෑමක් අවුරුද්ද පුරා පිළියෙළ කළ හැකිය, සෘතුමය එළවළු තෝරා ගැනීම, ඒවායේ වඩාත්ම වටිනා ද්රව්ය අඩංගු වේ.
ඉස්ටුවක් තුළ එක් අමුද්රව්යයක් පමණක් වෙනස් කිරීමෙන් ඔබට නව කෑමක් ලබා ගත හැකිය. වැදගත් වන්නේ එක් එක් එළවළු ආහාර පිසීමේ කාලය සලකා බැලීම පමණි.
එවැනි එළවළු ඉස්ටුවක් සඳහා සුදුසු ය:
- වම්බටු
- ස්කොෂ්
- සුදුළූණු
- ළූණු
- තක්කාලි
- ඕනෑම වර්ගයේ ගෝවා - බ්රසල්ස්, බීජිං, බ්රොකොලි, වට්ටක්කා, රතු සහ සුදු,
- බෙල් පෙපර්
- ඕනෑම හතු වර්ග,
- උණුසුම් කොළ සහ රතු ගම්මිරිස්.
ඔබට පිඟානට හරිතයන් එකතු කළ හැකිය, ඒ සියල්ලටම අඩු දර්ශකයක් ඇත. උදාහරණයක් ලෙස:
ඔබ ඔවුන්ගෙන් සලාදයක් සාදන්නේ නම් එළවළු ද විශිෂ්ට ආහාරයක් වනු ඇත. එළවළු සලාද සඳහා එක් විකල්පයක් පහත දැක්වේ.
පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:
- තම්බා බිත්තරයක්
- එක් කුඩා නැවුම් කැරට්
- ලූනු භාගයක්
- බීජිං ගෝවා ග්රෑම් 150 ක්,
- ලෙමන්
- රස නොකළ යෝගට්,
- parsley සහ dill පැළ දෙකක්.
කැරට් ගොරෝසු කෝණයන් මත, බිත්තරය විශාල කැටවලින් අතුල්ලන්න. පීකිං ගෝවා සහ හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්. ලූනු අර්ධ මුදු වලට කපා විනාකිරි සහ ජලය විනාඩි 15 ක් පොඟවා ගන්න. Marinade වලින් ළූනු මිරිකා හැර අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරන්න. රසයට ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සියල්ල ඉසිය යුතු ය. පැණිරස නොකළ යෝගට් සමඟ සලාද අඳින්න.
එළවළු මස් හෝ මාළු සමඟ අතිරේකව සපයන්නේ නම්, රක්තවාතය නිසා පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඔබට පහසුවෙන් නිවාඩු කෑම පිළියෙළ කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, වම්බටු මස්, එළවළු කොට්ටයක් මත පයික් සහ කැස්ඩ්රෝල් වලින් පුරවා ඇත.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සමඟ කටයුතු කරන වට්ටෝරු ඉදිරිපත් කරයි.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය: ඔබට එකවර ආහාරයට ගත හැක්කේ කුමක්ද?
දියවැඩියාව ඇති රක්තවාතය බොහෝ විට සිදු වේ. සියල්ලට පසු, මෙම රෝග දෙකක් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ආබාධ සමඟ සම්බන්ධ වේ. නිවැරදි පෝෂණයට ස්තූතියි, ඔබට සාර්ථකව පාලනය කළ හැකි අතර මෙම රෝග දෙකේ ගමන් මාර්ගය උග්ර නොකරයි.
ආහාර චිකිත්සාවේ එක් රීතියක් වන්නේ අවම ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ජීඅයි හි ආහාර තෝරා ගැනීමයි, එවිට අවම පියුරීන් අන්තර්ගතයකින් රුධිරයේ සීනි සහ ආහාර මට්ටම ඉහළ නොයනු ඇත. එය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියේදී පියුරීන් වැනි ද්රව්යයක් යූරික් අම්ලය බවට පරිවර්තනය කර සන්ධිවල තැන්පත් කළ හැකි අතර එමඟින් රක්තවාතය සමඟ වේදනා සින්ඩ්රෝමය වැඩි කරයි.
මීට අමතරව, යූරික් අම්ලයේ අතිරික්තයක් ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය වර්ධනය කිරීම සඳහා පෙළඹවීමක් ලෙස සේවය කරයි. රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර වේල පහත විස්තර කෙරෙන අතර, කුමන ආහාර වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුද සහ කුමන ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුද යන්න විස්තරාත්මකව විස්තර කෙරේ.
මට ආහාර වේලක් අවශ්ය ඇයි?
දියවැඩියාව හා රක්තවාතය වැනි රෝග වලදී ආහාර ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීම සන්ධි විරූපණයට හා නිදන්ගත වේදනාවන් වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා නිසි ලෙස තෝරාගත් ආහාර වේලක් රෝග දෙකේම පා of මාලාවේ සුවිශේෂතා සැලකිල්ලට ගන්නා අතර negative ණාත්මක රෝග ලක්ෂණ නැවැත්වීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. කෙසේ වෙතත්, සමබර ආහාර වේලක් ation ෂධ හා ව්යායාම චිකිත්සාව සම්පූර්ණ කරන නමුත් ඒවා ප්රතිස්ථාපනය නොකරන බව රෝගීන් සැලකිල්ලට ගත යුතුය. විටමින්, සාර්ව, ප්රමාණවත් ප්රමාණවලින් ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනය ඇතුළු ආහාර පෝෂණය පහත ධනාත්මක ගතිකතාවයන් ලබා දෙනු ඇත:
- වේදනාව අඩු කිරීම,
- ඒකාබද්ධ චලනයන්හි විස්තාරය වැඩි කිරීම,
- බර අඩු කර ගැනීම
- සංකූලතා වැළැක්වීම.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයේ පොදු මූලධර්ම
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය ස්ථාපිත කිරීම සඳහා, රෝගියා මෙම නීති අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- එකම වේලාවක අවම වශයෙන් දිනකට 4 වතාවක් ආහාර ගැනීම. සුපුරුදු සේවය අඩු කළ යුතුය.
- සාගින්න සහ අධික ලෙස ආහාර ගැනීම contraindicated, මන්දයත් තත්වය නරක අතට හැරීමට සහ වේදනා සින්ඩ්රෝමය තීව්ර කිරීමට හේතු විය හැකි බැවිනි.
- රෝගියාට රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව යන දෙකම තිබේ නම්, අධික බරින් සිටීම විශේෂයෙන් භයානක ය. තරබාරුකම සඳහා ආහාර පෝෂණය කිරීම බර අඩු කර ගැනීම අරමුණු කර ගත යුතුය.
- ඔබ ඇන්තොසියානින් (බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි, බ්ලූබෙරීස්, ක්රැන්බෙරි) බහුල ආහාර අනුභව කළ යුතුය.
- දෛනික ආහාරය අඩු මේද අන්තර්ගත කිරි නිෂ්පාදන සමඟ සංතෘප්ත විය යුතුය.
- මත්පැන් පානය කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත.
- නිර්දේශිත තරල ප්රමාණය ලීටර් 2 සිට 3 දක්වා වේ.
භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇත්තේ කුමක්ද?
දියවැඩියා රෝගයේ සහ අනුකූල රක්තවාතය ආතරයිටිස් වලදී, පහත දැක්වෙන ආහාරය වගුවේ දක්වා ඇත:
කෑමට තහනම් කර ඇත්තේ කුමක්ද?
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව යනු බරපතල පරිවෘත්තීය රෝග වන අතර එවැනි කෑම වර්ග ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය වේ.
- මාළු සහ මස් සුප් හොද්ද,
- අක්රීය (අක්මාව, මොළය, පෙනහළු, වකුගඩු, කන්),
- රනිල කුලයට අයත් (ඇට, බෝංචි, පරිප්පු),
- මේද මස්
- කාබනීකෘත හා පැණිරස බීම,
- හතු
- බිත්තර.
දීසියක් තැම්බූ, ඉස්ටුවක්, තම්බා, බැදපු හා දුම් ආහාර ඉවත දැමිය යුතුයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීමේදී විශේෂයෙන් දැඩි සීමා කිරීම්, මේද හා පැණිරස ආහාර හැර. යුෂ, නැවුම් ලෙස මිරිකන විට, සීනි ප්රමාණය වැඩි බැවින් ඒවා ඉවත දැමිය යුතුය. රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ප්රතිකාර කිරීමෙන් ආහාරයෙන් මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වේ. මත්පැන් පානය කිරීම හා සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අතර link ජු සම්බන්ධයක් වෛද්යවරුන් විසින් ඔප්පු කර ඇත.
ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු
පහත දැක්වෙන ආහාර වේල් මෙනුවට ඇතුළත් කළ හැකිය:
- කැරට් පුඩිං. අඩු තාපයට වඩා කිරිවල ඉස්ටුවක් ඉරා දැමූ කැරට්. එවිට බටර් සහ සෙමොලිනා එකතු වේ. එවිට විප්ඩ් ප්රෝටීන් සෙමෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මිශ්රණය අච්චුවකට වත් කර 180 ° C උෂ්ණත්වයක පුළුස්සනු ලැබේ.
- කිරි නූඩ්ල්ස් සුප්. කිරි කුඩා ගින්නක් මත තම්බා, පසුව දෘ ver වර්මිසෙලි එකතු කරනු ලැබේ. විනාඩි 10-15 ක් උයන්න අවශ්යයි.
- නිර්මාංශ ගෝවා රෝල්ස්. ගෝවා කොළ හිස්ව ඇත. සහල් තම්බා, කැරට් හා ළූණු අවම තෙල් ප්රමාණයක් සමඟ බදිනවා. ලියුම් කවරවලට නමා ඇති කොළ මත පිරවීම සිදු කෙරේ. ගෝවා රෝල්ස් අඩු තාපයක් මත වාත්තු යකඩ භාජනයක ගිලී යයි.
දියවැඩියාව හා ඒ ආශ්රිත රක්තවාතය සඳහා ආහාර ගැනීම
රක්තවාතය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව බොහෝ විට එකවර වර්ධනය වේ. මෙය බොහෝ දුරට පොදු අවදානම් සාධක නිසා වන අතර තරබාරුකම වඩාත් ප්රමුඛ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම රෝග පාලනය කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් විය හැකිය.
අවාසනාවකට මෙන්, බොහෝ රෝගීන් ආහාරයේ වැදගත්කම අවතක්සේරු කරති. මේ අතර, දැඩි ආහාර වේලක් මඟින් සීනි සහ යූරික් අම්ලයේ මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීම පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීම, සන්ධි මත බර අඩු කිරීම, හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වළක්වා ගත හැකිය. වෛද්යමය ආහාර වේලක් මගින් අධික කොලෙස්ටරෝල් සහ ධමනි අධි රුධිර පීඩනය වැනි දියවැඩියා රෝගීන් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරනු ඇත.
සමහර අධික බර රෝගීන් නිරාහාරව සිටීම සහ විවිධ දැඩි ආහාර සීමා කිරීම් වල නිරත වේ. පෝෂ්ය පදාර්ථ නොමැතිකම යූරික් අම්ල ලවණ තියුණු ලෙස මුදා හැරීමට හේතු වන අතර කාබෝහයිඩ්රේට් නොමැතිකම හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයට හේතු වේ.
රෝග සඳහා අවසර ලත් නිෂ්පාදන
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ප්රතිකාර වගුව නිර්මාංශිකයෙකුට සමාන විය යුතු නමුත් අඩු දැඩි ස්වරූපයකින්. මාළු හා කුකුල් මස් හෝ හාවා මස්, එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි, පලතුරු, ධාන්ය වර්ග, බිත්තර, පැස්ටා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මේදය රහිත ඇඹුල් කිරි බීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ - ඒවා රක්තවාතය ආතරයිටිස් රෝගයට ගොදුරු වන අතර දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
සමහර නිෂ්පාදන රෝග වල රෝග ලක්ෂණ සමඟ වඩාත් ක්රියාශීලීව පොරබදමින් සිටින බැවින් ඔබ ඒවා කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය.නිදසුනක් වශයෙන්, ඇන්තොසියානින් බහුල එළවළු සහ පලතුරු සන්ධිවල ඇති සෝඩියම් මොනෝරේට් ස් st ටිකරණය වීම වළක්වන අතර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
බොහෝ ශාක වර්ණක වම්බටු, බ්ලැක්කුරන්ට්, ක්රැන්බෙරි, ලින්ගන්බෙරි, පිසිනු ලබන්නේ, තම අස්වන්න සහ තම අස්වන්නෙනි. මෙම නිෂ්පාදන වලින් අවම වශයෙන් එකක්වත් දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
අධික ලෙස යූරේට් සහ අඩු කොලෙස්ටරෝල් පිපි umbers ් umbers ා, දොඩම්, ලෙමන්, සැල්දිරි, කැරට්, ඕට්ස් සහ අන්නාසි අවශෝෂණය කරගන්න.
රක්තවාතය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ඔමේගා 3 මේද අම්ල ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඉස්සන්, සාඩින්, සැමන්, වට්ටක්කා සහ බ්රසල්ස් පැළ, walnuts, සෝයා සහ හණ බීජ වල ඒවා දක්නට ලැබේ.
ඔලිව් හෝ හණ ඇට තෙල් වලින් රෝගීන්ට පාන් කුඩා ප්රමාණයක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
උග්ර රක්තවාතය ඇතිවීමේදී වඩාත් දැඩි සීමාවන් හඳුන්වා දී ඇති අතර ආහාරයේ දියර ආහාර පමණක් ඉතිරි වේ: ලැක්ටික් බීම, ධාන්ය වර්ග, පොඩි කළ එළවළු සුප්, ජෙලි, ස්වාභාවික යුෂ සහ පැණිරස නොකළ ඉස්ටුවක්.
භාවිතා කිරීම තහනම් කර ඇති දේ
රක්තවාතය දියවැඩියාවට සමාන්තරව සිදුවන විට, ශරීරයට හානි කළ හැකි සහ රෝගියාගේ තත්වය තවත් උග්ර කළ හැකි නිෂ්පාදන වර්ග තුනක් වළක්වා ගත යුතුය:
- බියර් ඇතුළු මධ්යසාර
- පියුරීන් වලින් පොහොසත් ආහාර - රතු මස් සහ එයින් ලැබෙන නිෂ්පාදන, ඕෆල්, රනිල කුලයට අයත් ආහාර, සංතෘප්ත සුප් හොද්ද, ක්ෂණික නූඩ්ල්ස්, විවිධ සෝස් වර්ග සහ ටින් කළ ආහාර.
- ෆ ruct ක්ටෝස් අඩංගු නිෂ්පාදන - පීච්, පෙයාර්ස්, කෙසෙල්, ඇපල්, මිදි, බ්ලූබෙරීස්, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, අත්තික්කා, මුද්දරප්පලම්, මී පැණි, පිරිපහදු කළ සීනි සහ අමුතු තරම් කෙචප්.
ලුණු පරිභෝජනය, සුදු පිටි සහ යීස්ට් පිටි ගුලිය, බැදපු, දුම් සහ අච්චාරු දමන ලද කෑම වර්ග ඉවත් කිරීම හෝ තියුණු ලෙස සීමා කිරීම. බීම වලින් තහනම් මිහිරි දීප්තිමත් ජලය, ශක්තිමත් තේ සහ සාප්පු යුෂ.
පානය කිරීමේ වැදගත්කම
රක්තවාතය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් සංකීර්ණ වන බැවින්, ප්රමාණවත් පිරිසිදු ද්රව ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම අවශ්ය වේ - දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් 2–2.5 ක් වත්. එය 7 pH ආම්ලිකතාවය සහ 5-20 mg / l ඛනිජකරණය සහිත ඛනිජ ජලය නම් වඩා හොඳය. ක්රැන්බෙරි සහ ලින්ගන්බෙරි පළතුරු බීම හෝ වියළි කොළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් හොඳ පිරිසිදු කිරීමේ බලපෑමක් ලබා දේ.
වකුගඩු හෝ හෘදයාබාධ ඇති පුද්ගලයින් ඉතා පරිස්සමින් තරල ප්රමාණය වැඩි කළ යුතු අතර එසේ කළ යුත්තේ වෛද්ය අධීක්ෂණය යටතේ පමණි. එසේ නොමැති නම්, ඉදිමීම සහ දුර්වල සෞඛ්යය ආරම්භ විය හැකිය.
එවැනි රෝග ලක්ෂණ මතු වූ විට, ඔබ ජල ප්රමාණය සීමා කළ යුතු අතර, මුත්රා පිට කරන තරමට පානය කළ යුතුය, දියර අඩංගු නිෂ්පාදන ගැන අමතක නොකරන්න.
ෂැම්පිග්නොන් සමඟ ඉස්ම සුප්
ප්රංශ ඉස්ම සුප් අඩු රසවත් නොවේ. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- ළූණු - හිස,
- මධ්යම කැරට් - 1 pc.,
- ලෙමන් යුෂ - මිලි ලීටර් 50,
- සීනි - ½ tablespoon,
- ක්රීම් - මිලි ලීටර් 50,
- එළවළු තෙල් - 40 මිලි,
- champignons - 1 ඇසුරුම.
එළවළු සහ හතු සිහින් ව කැඩුණු හා තරමක් ඉස්ටුවක් කර බ්ලෙන්ඩරයකින් කපා ඇත. නිමි මිශ්රණය වතුරෙන් වත් කර විනාඩි 5-6 ක් තම්බා, පසුව ලෙමන් යුෂ, සීනි සහ කුළුබඩුවක් එකතු කරනු ලැබේ. ක්රීම් සමඟ සේවය කර ඇත.
දෙවන පා .මාලාව
දෙවැන්න සඳහා, ඔබට අතුරු කෑමක් සමඟ කුකුළු මස් වලින් වාෂ්ප මස් බෝල් සෑදිය හැකිය. අඹරන ලද මස් සඳහා:
- සුදු මස් - 600 ග්රෑම්
- ළූණු - හිස,
- තම්බා බත් - 200 ග්රෑම්,
- කිරි - 70 මිලි
- බිත්තර - 1 pc.,
- රොටිය හෝ සුදු පාන් - 150 ග්රෑම්.
සියලුම අමුද්රව්ය මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් කපා, කුළුබඩුවක් එකතු කර මස් බෝල සෑදී ඇත. යුවළක් සඳහා ඒවා උයන්න. අතුරු කෑමක් ලෙස තම්බා අම්බෙලිෆර්, අර්තාපල් හෝ ඉස්ටුවක් එළවළු භාවිතා කරයි.
සහ අතුරුපස සඳහා - රසවත් ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝලය. සංග්රහයක් සඳහා ඔබට අඩු මේද ගෘහ චීස් පැකට් 2 ක්, බිත්තර 3-4 ක්, සෙමොලිනා 100 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක් 15% ක්, නැවුම් හෝ වියළි පලතුරු, ලුණු, වැනිලා, සීනි අවශ්ය වේ. සංරචක තරයේ මිශ්ර කර ෙබ්කිං පිඟානකට වත් කරනු ලැබේ. රසවත් කබොලක් දිස්වන තුරු 180 ° ක උඳුනක උයන්න.
නිගමනය
රක්තවාතය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැනි බරපතල රෝග ඇති ආහාර වේලක් වෛද්යවරුන්ගේ කැමැත්තක් නොව අවශ්යතාවයක් බව රෝගියා තේරුම් ගත යුතුය. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට රෝග දෙකේම ප්රගතිය පාලනය කළ හැකිය, නැවත ඇතිවීම වැළැක්වීම සහ සංකූලතා වළක්වා ගත හැකිය. බර අඩු කර ගැනීම රෝගියාගේ පෙනුම සහ සාමාන්ය යහපැවැත්මට හිතකර ලෙස බලපායි.
දියවැඩියාවෙන් මට කන්නේ කුමක්ද?
මම හිතන්නේ දියවැඩියාව සමඟ ඉන්සියුලින් හිඟයක් ඇති බව බොහෝ අය දන්නා අතර එහි ප්රති sugar ලයක් ලෙස සීනි ඉහළ යයි. මෙයට ප්රධාන හේතුව සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ජීවන රටාවකි, එනම් මේද ආහාර + අවම ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ය.
පොදුවේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය පහත පරිදි විස්තර කළ හැකිය:
- ආහාර නිතර විය යුතුය (දිනකට 5-6 වතාවක්) නමුත් කුඩා කොටස් වලින්.
- රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන ආහාර වලින් එම සංඛ්යාව අඩු කිරීම හෝ ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
- ඔබට කන්න පුළුවන් නිශ්චිත වේලාවට පමණි.
- පුද්ගලයෙකු නිතිපතා තන්තු අඩංගු ආහාර අනුභව කළ යුතු නමුත් ආහාර ගැනීමට උත්සාහ කිරීම විවිධාකාර විය.
රෝග දෙකක් එක් මෙනුවක්
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව යන දෙකටම ප්රතිකාර පුළුල් විය යුතු අතර වෛද්යවරුන්ගේ අධීක්ෂණය යටතේ විය යුතුය. ඔවුන් සමඟ අසනීපව සිටින පුද්ගලයෙකු තේරුම් ගත යුත්තේ නිවැරදි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔහුට සම්පූර්ණයෙන්ම සුවයක් නොලැබෙන නමුත් ඔහුගේ සුවය සහ සුවතාවය වැඩිදියුණු කිරීමට ඔහුට හැකි වනු ඇති බවයි. මාර්ගය වන විට, ආහාර පාලනය කිරීම සමඟ, මධ්යස්ථ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
මෙම රෝග දෙකටම පොදු හේතු තිබුණද, ඒවා සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන ආහාර එකිනෙකට වෙනස් වේ. මේ හේතුව නිසා, ඒවා සංසන්දනය කර රෝගියා සඳහා නිවැරදි, සමබර ආහාර වේලක් සඳහා ඇල්ගොරිතමයක් ලබා ගැනීම වැදගත්ය.
- පළමුවෙන්ම, මෙනුවෙන් බැහැර කිරීම සහ පොහොසත් මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම නිෂ්පාදනවල යූරික් අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයට එකතු කිරීමට කිසිවක් නොමැත. මෙම සංරචක භාවිතා කරන වට්ටෝරු වෙනස් කර ඒවාට හඳුන්වා දිය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස කුකුල් මස්.
- මත්පැන් ප්රතික්ෂේප කරන්න, ඒවායේ භාවිතය සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයින් තුළ රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරන අතර දැනටමත් රෝගාතුර වූවන්ගේ ශරීරයේ තත්වය තවත් උග්ර කරයි. විශේෂයෙන් භයානක පානයක් වන්නේ බියර් ය. මධ්යසාර නොවන ක්ෂණික කෝපි පානයෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
- දියවැඩියාව හා රක්තවාතය සමඟ, විශේෂයෙන් අතිරික්ත බර හා තරබාරුකම සමඟ සම්බන්ධයක් ඇති බැවින්, බර අධීක්ෂණය කිරීම වටී. අවශ්ය නම් එය අඩු කරන්න. මේ සඳහා පෝෂණය ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර බැහැර කළ යුතු අතර රෝගියාගේ බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරන ව්යායාම සිදු කළ යුතුය.
- වැදගත් කරුණක් වන්නේ මිනිස් මාංශ පේශි මගින් යූරික් අම්ලය නිපදවීම, මාංශ පේශි වැඩි වීම, යූරේට් මට්ටම ඉහළ යාමයි. මෙයින් පෙනී යන්නේ පුද්ගලයෙකුට විශාල මාංශ පේශි තිබේ නම් ඔහු එය අඩු කළ යුතු බවයි.
- යුෂ සහ අනෙකුත් සීනි බීම ද තර්ජනයක් වන අතර ඒවා පළතුරු කසාය හා ඛනිජ ජලය වෙනුවට ආදේශ කිරීම වඩා හොඳය.
- ඊට පටහැනිව, අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කිරි නිෂ්පාදන දියවැඩියාවට එරෙහි සටනේ සහායකයින් බවට පත්වනු ඇත. ඒවා ද හොඳ වැළැක්වීමකි.
ප්රමාණවත් බීම ගැන අමතක නොකරන්න, පුද්ගලයෙකු දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් 2 ක් පානය කළ යුතුය. ශරීරයේ ඇති තරල ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් හොඳ පරිවෘත්තීය හා යූරික් අම්ලය බැහැර කිරීමට දායක වේ.
පෝෂණයේදී එළවළු සහ පලතුරු කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. විටමින් සහ අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල සමතුලිතතාවය ඔවුන් විසින් පුරවනු ඇත. කාරණය නම් රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර සමහර ආහාර බැහැර කරන නමුත් මේ ආකාරයෙන් අප එයට අවශ්ය ද්රව්ය ශරීරයට අහිමි කරයි, මේ හේතුව නිසා පෝෂණයේ විවිධත්වය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ. චිකිත්සක ආහාර වේලක් ආහාර සමතුලිතතාවයට බාධා නොකළ යුතුය.
ජන වට්ටෝරු සහ චිකිත්සක ආහාර
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ජන පිළියම් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම හොඳින් ක්රියාත්මක වී ඇති අතර, එවැනි වට්ටෝරු ආහාර වේලට හඳුන්වා දීම ශරීරයේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි.
ලින්ගන්බෙරි කසාය හදිසියේ ඇති වන සන්ධි වේදනාව සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.එය සකස් කිරීම සඳහා, ශාකයේ කොළ භාවිතා කරනු ලැබේ, බීර සිට වතුර ග්රෑම් 100 කට කොළ ග්රෑම් 20 බැගින් වන අතර තේ හැදි 1 ක් ගන්න. l දිනකට 3-4 වතාවක්.- ලෙමන් හා සුදුළූණු මත පදනම් වූ තවත් රසවත් වට්ටෝරුවක් ඇත, නමුත් සිට්රික් අම්ලය හොඳින් ඉවසා සිටින සහ අධික ආම්ලිකතාවයෙන් පෙළෙන්නේ නැති අයට එය සුදුසු යැයි මම සිතමි. වට්ටෝරුව ම: ලෙමන් ගෙඩි 4 ක් (බීජ කලින් ඉවත් කරන්න) සහ සුදුළූණු හිස් 3 ක් මස් ඇඹරුම් යන්තයකට ඇඹරෙයි. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් උතුරන වතුර වීදුරු 7 ක් සමඟ වත් කර දිනකට පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ආහාරයට පෙර දිනකට එක් වරක් ග්රෑම් 40 ක් පානය කිරීමට පෙරූ දියර.
අවසාන වශයෙන්, රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ඔබගේ සියලු ක්රියා සහ පෝෂණය ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සම්බන්ධීකරණය කළ යුතු අතර ආහාර ඔහු විසින් නියම කළ යුතුය. මෙය වැදගත් ය, මන්ද සියලු මිනිසුන් වෙනස් වන අතර ඔවුන්ගේ ජීවීන්ට ඔවුන්ගේම ලක්ෂණ ඇත, එයින් අදහස් වන්නේ ප්රවේශය තනි විය යුතු බවයි.
මගේ ලිපිය ඔබට ප්රයෝජනවත් වේ යැයි මම සැබවින්ම බලාපොරොත්තු වෙමි, ඔබ එය සමාජ ජාල තුළ බෙදාගෙන ඔබේ මිතුරන්ට ඒ ගැන පවසනු ඇත. ඔබේ අවධානයට ස්තූතියි. නිරෝගීව සිටින්න!
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව - නිසි පෝෂණය සහ ආහාර ගැනීම
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව වැනි රෝග බොහෝ විට එකට සිදු වේ. එයට හේතු සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ජීවන රටාවකි. මෙම රෝග වල මූලික පදනම වන්නේ මන්දපෝෂණයයි, එය බොහෝ විට තරබාරුකමට හේතු වන අතර එමඟින් යූරික් අම්ල (රක්තවාතය සමඟ) හෝ අධික රුධිර ග්ලූකෝස් ප්රමාණයක් (දියවැඩියාව සමඟ) තැන්පත් වේ.
යූරික් අම්ලය තැන්පත් වීමේ පසුබිමට එරෙහිව මෙම රෝගය ප්රධාන වශයෙන් පහළ අන්තයේ සන්ධිවල වර්ධනය වේ. එය සෑදී ඇත්තේ පියුරීන් වල ඉහළ අන්තර්ගතයක ප්රති --ලයක් ලෙසය - ආහාර සමඟ ශරීරයට ඇතුළු වන ද්රව්ය. වකුගඩු වල ක්රියාකාරිත්වය අසාර්ථක වුවහොත්, පියුරීන් (යූරික් අම්ලය) බෙදා හැරීමේ අතිරික්තයක් ස් st ටික බවට පත් වන අතර පසුව ඒවා සන්ධිවල තැන්පත් වේ.
රක්තවාතයෙහි සායනික ලක්ෂණ යෝජනා කරන්නේ රෝගයේ වර්ධනයට එරෙහිව:
- ජානමය යැපීම
- අතිරික්ත බර
- මත්පැන් අනිසි භාවිතය
- උදාසීන ජීවන රටාව.
රක්තවාතය ප්රධාන වශයෙන් බලපාන්නේ වයස අවුරුදු 40 සිට 60 දක්වා පිරිමින්ගේ වයස් කාණ්ඩයට වන අතර, පහත දැක්වෙන සං by ා මගින් රෝගය කලින් හඳුනාගත හැකිය:
- ඇඟිල්ලේ තියුණු, හදිසි වේදනාව,
- ශෝථය ඇතිවීම, සමේ රතු පැහැය මෙන්ම හානිය සම්බන්ධයෙන් එහි උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම,
- paroxysmal (සාමාන්යයෙන් රාත්රියේදී) මුත්රා අවහිරතා, ප්රහාරයෙන් පසු අතුරුදහන් වේ,
- එහි පා course මාලාවේ පසුකාලීන අවධියේදී, රෝගය වර්ධනය වන අතර, සන්ධි විකෘති වූ ක්රියාවලීන්ට නිරාවරණය වන අතර වේදනා සින්ඩ්රෝමය උච්චාරණය කරනු ලැබේ (රක්තවාතය වර්ධනය වන ප්රදේශයේ පාද ස්පර්ශ කිරීම අපහසුය).
දියවැඩියා රෝගය
දියවැඩියාව වැනි රෝගයක් ඇති ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ආබාධයක් ඇති වන්නේ ඉන්සියුලින් ද්රව්යයක් නොමැතිකම නිසා වන අතර එය අග්න්යාශයේ නිසි ක්රියාකාරිත්වය හෝ සෛල වලට එහි වැරදි බලපෑම හේතුවෙන් ඇතිවේ.
රෝගයේ ආකාර දෙකක් තිබේ:
- පළමු වර්ගය - ශරීරය වැඩ කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් ඉන්සියුලින් ද්රව්යය නිපදවන්නේ නැති විට. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය ඉතා ඉහළ වන අතර එය සැකසීමට ශරීරයට කාලයක් නොමැත. මෙම වර්ගයේ රෝගීන් සිහින් වීමෙන් පීඩා විඳිති.
- වර්ග 2 ක් - මේ අවස්ථාවේ දී, ඉන්සියුලින් ප්රමාණවත් ප්රමාණයෙන් නිපදවන නමුත් පටක මත නිසි ලෙස ක්රියා නොකරයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් බොහෝ විට අධික බරින් යුක්ත වේ.
මෙම රෝගයේ ද්රෝහීභාවය පවතින්නේ මුල් අවධියේදී හඳුනා ගැනීම අපහසුය. කෙසේ වෙතත්, පුද්ගලයෙකු පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, පහත රෝග ලක්ෂණ තිබිය යුතුය:
- නිතර නිතර මුත්රා කිරීමේ පසුබිමට එරෙහිව ශරීරයේ විජලනය, නමුත් ඒ සමඟම ප්රමාණවත් තරම් ජලය පරිභෝජනය කිරීම, එනම් නිරන්තර පිපාසය,
- අධික ආහාර ගැනීමත් සමඟ බරෙහි තියුණු අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ,
- රෝගියා ශාරීරික වෙහෙස සමඟ ඉක්මණින් අභිබවා යන අතර ශරීරයේ සාමාන්ය දුර්වලතාවය නිරන්තරයෙන් අත්විඳියි.
- දර්ශනයේ ගුණාත්මකභාවය අඩුවීම, කරකැවිල්ල,
- ලිංගිකත්වය නොමැතිකම සහ අත් පා හිරිවැටීම,
- මාංශ පේශි කැක්කුම සහ හිරි වැටීම නිරීක්ෂණය කෙරේ,
- තුවාල සුව කිරීම, උල්ෙල්ඛ දිගු හා නරක ය.
දියවැඩියාව ඇති රෝගියකුට රක්තවාතය සඳහා ප්රතිකාර කරන්නේ කෙසේද?
රූමැටෝ විද්යා ologist යෙකුගේ දැඩි අධීක්ෂණය යටතේ රෝග ප්රතිකාර සිදු කළ යුතුය. රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව වැනි රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට උපකාරී වන්නේ ඒකාබද්ධ ප්රවේශයක් පමණි. ප්රතිකාර ක්රමවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- drug ෂධ චිකිත්සාව
- භෞත චිකිත්සක ක්රියා පටිපාටි
- නිසි පෝෂණය, එය විශේෂ ආහාර වේලක් මත පදනම් වේ.
රක්තවාතය සහ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර නිර්දේශ මත පදනම් වේ.
තහනම්
ඉහළ පියුරීන් ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර සමූහයක දෛනික පෝෂණයෙන් සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම:
- අක්මාව
- මස්
- offal - වකුගඩු, පෙනහළු,
- මස් සහ මාළු පදනම් කරගත් සුප් හොද්ද.
මෙම බීම නිසා රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම දෙගුණයක් පමණ වන බැවින් මත්පැන්, විශේෂයෙන් බියර් සහ වයින් තහනම් කිරීම.
ඔබ කාබනීකෘත මිහිරි ජලය සහ වෙනත් රසකැවිලි මෙන්ම අධික කැලරි සහිත ආහාර අතහැර දැමිය යුතුය.
දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය ඇති රෝගීන්ගේ පෝෂණය ප්රධාන වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් සහ තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර වලින් සමන්විත විය යුතුය:
- ධාන්ය වර්ග - සහල්, අම්බෙලිෆර්, පැස්ටා (දෘ hard වර්ග පමණක්),
- මාමලේඩ්, වියළි පලතුරු (මුද්දරප්පලම්, දිනයන්),
- මී පැණි සහ ජෑම් සඳහා අවසර ඇත,
- අසීමිත පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන - ගෘහ චීස්, කෙෆීර්, ඇඹුල් ක්රීම්, චීස්,
- එළවළු, තම්බා සහ නැවුම් - අර්තාපල්, තක්කාලි සහ පිපි umbers ් umbers ා, නිවිති සහ ගෝවා, වට්ටක්කා,
- පලතුරු, ප්රධාන වශයෙන් බෙරි, මෙන්ම ඇට වර්ග සහ කුළුබඩු (කුඩා ප්රමාණවලින් නොවේ).
බීම වලින්, පැණිරස නොකළ පළතුරු බීම, ඛනිජ ක්ෂාරීය ජලය, රෝස උකුල් කසාය සඳහා මනාප ලබා දීම වඩාත් සුදුසුය.
පොදු නිර්දේශ
ආහාර වේලට අමතරව සෞඛ්ය සම්පන්න සහ නිසි ආහාර වේලක් වෙත ක්රමයෙන් නැවත පැමිණීම, රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සක්රීය ජීවන රටාවකට සම්බන්ධ වේ. එබැවින්, සංකීර්ණය චිකිත්සක අභ්යාස නියම කරනු ලැබේ.
ව්යායාම මධ්යස්ථ ආතතියකින් තොරව දිනපතා සිදු කරනු ලැබේ.
වෛද්යවරයාගේ සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම සහ උපදෙස් තදින් පිළිපැදීම පමණක් ශරීරයේ ක්රියාකාරී ගුණාංග යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ එවැනි බරපතල රෝගාබාධ දිගු කලක් පසුබැසීමට උපකාරී වේ.
රක්තවාතය: ආහාර හා දියවැඩියා ප්රතිකාර
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව බොහෝ විට අත්වැල් බැඳගනී. රෝග දෙකෙහිම හේතු, පළමුව, සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ජීවන රටාවකි.
මෙම ව්යාධි වල මූලික පදනම දුර්වල පෝෂණයයි (විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකෙරේ). සමබර ආහාර වේලක් නොමැතිකම බොහෝ විට තරබාරුකමට හේතු වන අතර යූරික් අම්ලය (රක්තවාතය සමඟ) තැන්පත් වීම අවුස්සයි හෝ රුධිරයේ සීනි අධික සාන්ද්රණයක් ඇති කරයි (දියවැඩියාව සමඟ).
රක්තවාතය යනු කුමක්ද?
බොහෝ විට, රෝගය වර්ධනය වන්නේ පහළ අන්තයේ යූරික් අම්ලය තැන්පත් වීමෙනි.
යූරික් අම්ලය සමුච්චය වීමට පහත සාධකය දායක වේ: පියුරීන් වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය ආහාර සමඟ ශරීරයට ඇතුළු වේ.
වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය අඩපණ වූ විට, පියුරීන් (යූරික් අම්ලය) අතිරික්තයක් ස් st ටිකරණය වන අතර තවදුරටත් සන්ධිවල තැන්පත් වේ. රක්තවාතයෙහි සායනික ලක්ෂණ මගින් රෝගය වර්ධනය වන්නේ පසුබිමට එරෙහිව බව ඔප්පු වේ:
- අතිරික්ත බර
- ජානමය යැපීම
- උදාසීන ජීවන රටාව
- මත්පැන් අනිසි භාවිතය.
රක්තවාතයෙහි රෝග ලක්ෂණ
රක්තවාතය ප්රධාන වශයෙන් වයස අවුරුදු 40 ත් 60 ත් අතර පිරිමින්ට බලපායි. පහත දැක්වෙන රෝග ලක්ෂණ මගින් මූලික රෝග විනිශ්චය කළ හැකිය:
- මාපටැඟිල්ලේ පාදයේ හදිසි, තියුණු වේදනාව,
- සමේ රතු පැහැය සහ ඉදිමීම,
- බලපෑමට ලක් වූ ප්රදේශයේ උණ,
- පැරොක්සයිමල් අපහසුතාවයෙන් මුත්රා කිරීම (සාමාන්යයෙන් රාත්රියේදී), ප්රහාරයෙන් පසු ගමන් කිරීම.
දියවැඩියා රෝග ලක්ෂණ
දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අන්තරාය පවතින්නේ එය ඉතා අසීරු වන අතර සමහර විට සංවර්ධනයේ මුල් අවධියේදී හඳුනාගත නොහැකි බැවිනි.කෙසේ වෙතත්, පුද්ගලයෙකුට පහත ලැයිස්තුගත කර ඇති රෝග ලක්ෂණ ඇත්නම්, ඔහු වෛද්ය පරීක්ෂණයකට භාජනය කළ යුතුය.
- නිතර මුත්රා කිරීම, විජලනය වීමේ පසුබිමට එරෙහිව. එපමණක්ද නොව, රෝගියා ජලය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරයි.
- ආහාර රුචිය වැඩිවීමත් සමඟ ශරීර බරෙහි තියුණු අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ.
- රෝගියා ශරීරය පුරා තෙහෙට්ටුව සහ දුර්වලතාවය ගැන පැමිණිලි කරයි.
- දිවා කාලයේ නිදිබර ගතිය සහ රාත්රියේ නින්ද නොයෑම.
- දෘශ්යාබාධිත (රෙටිනෝපති).
- කරකැවිල්ල.
- අත් පා වල හිරිවැටීම.
- ලිංගික ධාවකය නොමැතිකම.
- මාංශ පේශි කැක්කුම සහ හිරි වැටීම.
- තුවාල හා සීරීම් හොඳින් සුව නොවේ.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාරය පහත පරිදි වේ.
- පියුරීන් අධික ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම: මස්, අක්මාව, මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද, අක්රීය (වකුගඩු, පෙනහළු).
- මත්පැන් ප්රතික්ෂේප කිරීම. බීර සහ වයින් සඳහා මෙම තහනම විශේෂයෙන් සත්ය වේ, රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම මෙන් දෙගුණයක් වන්නේ මෙම ආත්මයන් ය.
- ඔබට කාබනීකෘත මිහිරි ජලය ප්රතික්ෂේප කිරීමට සිදුවනු ඇත.
- අධික කැලරි සහ පැණිරස ආහාර තහනම් කර ඇත.
කුමන ආහාර වේලට ඉඩ දෙන්නේද?
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ ආහාර වේලෙහි ප්රධාන වශයෙන් තන්තු හා කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර අඩංගු විය යුතුය:
- ධාන්ය වර්ග: අම්බෙලිෆර් සහල්, දෘ hard වර්ගවල පැස්ටා.
- වියළි පලතුරු, මාමලේඩ්, දිනයන්, මුද්දරප්පලම්.
- ජෑම් සහ මී පැණි.
- ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන: ඇඹුල් ක්රීම්, කෙෆීර්, ගෘහ චීස්, චීස්.
- අමු සහ තම්බා එළවළු: වට්ටක්කා, ගෝවා, නිවිති, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, අර්තාපල්.
- ඇට වර්ග සහ කුළුබඩු.
- පලතුරු සහ බෙරි.
- ඛනිජ ක්ෂාරීය ජලය, පැණිරස නොකළ පළතුරු බීම, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද.
ආසන්න ආහාර වේලක්
දියවැඩියාව තුළ රක්තවාතය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම වෛද්යවරයා විසින් නියම කළ යුතුය. ආහාර වේල සමතුලිත විය යුතු අතර ක්රියාවලියේ වේදිකාවට හා ක්රියාකාරීත්වයට ගැලපේ. රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා නියැදි එක්දින මෙනුවක් මෙන්න:
පළමු උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස්, අම්බෙලිෆර් කැඳ සහ කිරි සමග තේ.
දෙවන උදෑසන ආහාරය: තිරිඟු නිවුඩ්ඩ ලබා දීම.
දිවා ආහාරය: සලාද සහ එළවළු සුප්. සතියකට කිහිප වතාවක් ආහාර විශේෂවල තම්බා මස් (ග්රෑම් 150 ට නොඅඩු) භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත - කුකුළු මස්, තුර්කිය, හාවා.
ස්නැක්: ඔවුන්ගෙන් ඕනෑම බෙරි හෝ ජෙලි, පලතුරු.
රාත්රී ආහාරය: එළවළු සහිත මුහුදු බේක් කළ මාළු (සුදු ප්රභේද පමණි).
ආහාර කුඩා කොටස් වලින් ගනු ලැබේ, නමුත් බොහෝ විට.
රක්තවාතය ප්රතිකාර කිරීම - සාමාන්ය නිර්දේශ
වැදගත්! රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ඇති එකම ප්රතිකාරය ආහාර වේල නොවේ. රෝගයෙන් මිදීමට රෝගියාගේ ක්රියාශීලී ජීවන රටාවක් ඇතුළත් වේ. ප්රකෘතිමත් වීම සඳහා ඉතා වැදගත් වන්නේ චිකිත්සක ජිම්නාස්ටික් ය.
ව්යායාම දුර්වල නොවිය යුතුය, ඒවා මධ්යස්ථ විය යුතුය, නමුත් දිනපතා. සියලුම වෛද්යවරයාගේ බෙහෙත් වට්ටෝරු දැඩි ලෙස පිළිපැදීමෙන් පමණක් ශරීරය එහි ක්රියාකාරී ලක්ෂණ වෙත නැවත ගෙන ඒමට සහ රක්තවාතය පසුබැසීමට දිගු කලක් උපකාරී වේ.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර සහ මෙනුව
දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය යන දෙකම පරිවෘත්තීය ආබාධ වේ. සමාන හේතු සහ අවදානම් සාධක ඇති බැවින් ඒවා බොහෝ විට එකට හමු වේ. නිසි ලෙස නියාමනය කළ ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමෙන් රෝග දෙකම පාලනය කර ගත හැකිය.
- විනෝකුර් මරියා - වෛද්ය කර්තෘ
- ප්රවේශ_ වේලාව
රක්තවාතය හා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ යූරික් අම්ලය සහ ඉන්සියුලින් මට්ටමට බලපාන ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න. එමනිසා, මෙම රෝගීන් කණ්ඩායම සඳහා, යූරික් අම්ලයේ මට්ටම සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම යන දෙකම අඩු කිරීම අරමුණු කරගත් ආහාර වේලක් නිර්දේශ කෙරේ.
ශරීරයේ පියුරීන් පරිවෘත්තීයතාවයේ ප්රති as ලයක් ලෙස යූරික් අම්ලය නිපදවන බැවින් එහි අඩංගු ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම වඩාත් සුදුසුය purines.
යූරික් අම්ල මට්ටම ඉහළ යාමත් සමඟ යූරේ ස් cry ටික (යූරික් අම්ල ලවණ) සන්ධිවල එකතු වන අතර මෙය රක්තවාතය සමඟ සන්ධි වේදනාව උග්ර කරයි.
මීට අමතරව, යූරික් අම්ල මට්ටම වැඩි කිරීමෙන් ඉන්සියුලින් වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කළ හැකි අතර එමඟින් දියවැඩියාවේ රෝග ලක්ෂණ තවත් උග්ර වේ.
ඉහළ පියුරීන් ආහාර වලට ඇතුළත් වන්නේ: මැකරල්, නැංගුරම්, මස් අපද්රව්ය, වියළි බෝංචි, ඇට, ටින් කළ ආහාර, ක්ෂණික නූඩ්ල්ස්, වයින් සහ බියර්.
පොහොසත් ආහාර වලින් වළකින්න ෆ ruct ක්ටෝස්. ඒවායේ පරිවෘත්තීය ශරීරයට ශක්ති ප්රභවයක් වන ඇඩෙනොසීන් ට්රයිපොස්පේට් (ඒටීපී) අණු විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරන විට.
ATP අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම මෙම අණුවේ සංචිත ක්ෂය වීමට හේතු වන අතර ලැක්ටික් අම්ලය සහ යූරික් අම්ලය වැනි ද්රව්ය සෑදීමට හේතු වේ. ඊට අමතරව ෆ ruct ක්ටෝස් සීනි ලෙස සැලකේ.
එබැවින්, ෆ ruct ක්ටෝස් බහුල ආහාර අනුභව කිරීම (වැනි ඇපල්, කෙසෙල්, පෙයාර්ස්, කොමඩු, මුද්දරප්පලම්, අත්තික්කා, පළතුරු බීම ආදිය.) දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
එසේම වැළකී සිටිය යුතුය මත්පැන්.ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය බැහැර කිරීමට මත්පැන් බාධා කරයි.
මෙයට හේතුව ලැක්ටික් අම්ලය (ඇල්කොහොල් පරිවෘත්තීය අවධියේදී සෑදී ඇති) වකුගඩු මගින් බැහැර කරන විට යූරික් අම්ලය සමඟ තරඟ කිරීමයි.
ඇල්කොහොල් යූරික් අම්ල නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමෙන් ATP ප්රමාණය වැඩි කරයි ඇඩෙනොසින් මොනොපොස්පේට් (AMP) යූරික් අම්ල පූර්වගාමියා.
ඊට අමතරව, ඇල්කොහොල් ඉන්සියුලින් කෙරෙහි ශරීරයේ සංවේදීතාවයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
ඉහළ ආහාර අනුභව කරන්න කෙඳි (වැනි අන්නාසි, ඕට්ස්, පිපි umbers ් umbers ා, දොඩම්, බාර්ලි, කැරට් සහ සැල්දිරි). තන්තු රුධිරයේ යූරික් අම්ලය අවශෝෂණය කරන අතර එමඟින් වකුගඩු හරහා වේගයෙන් බැහැර කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඊට අමතරව, පෙක්ටීන් (එය ද්රාව්ය ආහාර තන්තු) කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.
පොහොසත් ආහාර ද පරිභෝජනය කරන්න ඇන්තොසියානින් (උදා. වම්බටු, බ්ලූබෙරීස්, ක්රැන්බෙරි, පිසිනු ලබන්නේ, කළු කරන්ට් ඇතුළු, මිදි, දෙළුම්, පීච් සහ තම අස්වන්න). ඇන්තොසියානින් යූරික් අම්ලය ස් st ටිකරණය වීම වළක්වන අතර සන්ධිවල සමුච්චය වීම වළක්වයි. එසේම මෙම ද්රව්ය රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
පොහොසත් ආහාර අනුභව කරන්න ඔමේගා 3 මේද (සාඩින්, සැමන්, සෝයා බෝංචි, හණ ඇට, walnuts, tofu, බ්රසල්ස් පැළ, වට්ටක්කා, ඉස්සන්).
එය දායක වනු ඇත ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අඩු කිරීමඑමඟින් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැළඳීමේ හෝ බරපතල වීමේ අවදානම අඩු කරයි.
වෙනත් දේ අතර, ඔමේගා -3 මේද අම්ල කොලෙස්ටරෝල් සහ යූරික් අම්ලය අඩු කරයි.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා අවදානම් සාධක ද ඔබ දැනගත යුතුය. මෙම රෝග බොහෝ විට එක් පුද්ගලයෙකු තුළ එකවරම සිදුවන්නේ ඒවාට සමාන අවදානම් සාධක ඇති බැවිනි.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව - අනුකූල ආහාර වේලක්
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව පිළිබඳ ඒකාබද්ධ පා course මාලාව සාමාන්ය දෙයක් නොවේ. එබැවින් සෑම අවස්ථාවකම රෝගයට හේතුව සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාරයකි. මෙම ක්රියාවලීන්ගේ ප්රති ence ලය වන්නේ රක්තවාතය හා රුධිරයේ ග්ලූකෝස් වැඩි වීමක් ඇති කරන යූරේට් (යූරික් අම්ල) තැන්පත් වීමයි.
රක්තවාතය පා course මාලාවේ විශේෂාංග
ශරීරයේ ඇති පියුරීන් අන්තර්ගතය සාමාන්යය ඉක්මවා යන විටත්, මෙම ද්රව්ය අඩංගු බහුල ආහාර ප්රමාණය නිසාත් මෙය සිදු වන විට, වකුගඩු වලට යූරික් අම්ලය බැහැර කිරීම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ නොහැකි අතර එය පියුරීන් බිඳවැටීමේ ප්රති product ලයකි.
යූරික් අම්ලය විශාල වශයෙන් සමුච්චය වී පිටවීමේ හැකියාව නොමැති වීම ස් st ටික බවට පරිවර්තනය වන අතර එය සන්ධිවල ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියට හේතුව බවට පත්වේ. සමස්ත ක්රියාවලිය - මෙය රක්තවාතය පිළිබඳ රෝගය වන අතර එය බොහෝ විට පහළ අන්තයේ සන්ධිවල ස්ථානගත කර ඇත.
රක්තවාතය සිදුවන්නේ හේතු ගණනාවක පසුබිමකට එරෙහිව වන අතර ඒවා බොහෝ විට සම්බන්ධ වේ. පළමුවෙන්ම, රෝගයට ජානමය නැඹුරුතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් රක්තවාතය නිසා පීඩාවට පත් වුවද, උදාසීන ජීවන රටාවක්, මත්පැන් අනිසි භාවිතය, මේද ආහාර සහ ආහාරයේ බහුල ආහාර, අධික බර, රෝගය ඇතිවීමට පෙලඹීමක් බවට පත්වේ.
රෝග ලක්ෂණ
මෙම රෝගය සඳහා අවදානම් කණ්ඩායම වයස අවුරුදු 40-60 අතර පිරිමි ජනගහනයයි. මෙයට හේතුව බියර් සමඟ මස් කෑමවල අධික කැලරි සහිත රාත්රී භෝජනයයි. රක්තවාතය පහත රෝග ලක්ෂණ වලින් හඳුනාගත හැකිය:
- හදිසි ආරම්භය රෝගයේ ආරම්භයේ ලක්ෂණයක් වන අතර ඇඟිල්ලේ තියුණු වේදනාවක් ඇති වේ.
- බලපෑමට ලක් වූ ප්රදේශයේ සම තවදුරටත් රතු පැහැයට හැරේ, ඉදිමී හා ස්පර්ශ වන විට උණුසුම් වේ,
- රෝගයේ පසුකාලීන අවස්ථා වලදී, විශේෂයෙන් රාත්රියේදී මුත්රා කිරීම පිළිබඳ ගැටළු තිබේ - මෙයින් ඇඟවෙන්නේ රක්තවාතය, මෙම රෝගයේ ලක්ෂණය වන නිරන්තර සිදුවීම්,
- රෝගයේ ක්රියාකාරී ක්රියාවලියක දී, සන්ධි සන්ධි විරූපණයට ලක් වන අතර අවයවයේ සංචලතාව අඩු වේ.
දියවැඩියා රෝගයේ ලක්ෂණ
අග්න්යාශයේ සෛල වලට ව්යාධිජනක බලපෑම්වල බලපෑම යටතේ වෙනස් වන පරිවෘත්තීය දුර්වලතාවය හේතුවෙන් දියවැඩියා රෝගයේ ප්රකාශනයන් නිරීක්ෂණය කෙරේ. මෙම සියලු ක්රියාදාමයන් සිදුවන්නේ ශරීරයේ ඉන්සියුලින් හිඟයක පසුබිමට එරෙහිව ය.
දියවැඩියා රෝගය ආකාර දෙකකින් වර්ගීකරණය කර ඇත - පළමු හා දෙවන වර්ගය.
පළමු වර්ගය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය වැඩි වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වන ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනයේ විශාල lack නතාවක් පවතී. බොහෝ විට පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට සිහින් සිරුරක් ඇත.
රෝගියාට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත හොත් ඉන්සියුලින් නිපදවීම ශරීරයට සාමාන්ය දෙයක් වන නමුත් පටක වලට එහි බලපෑම බාධා වන අතර එය බර වැඩිවීමට හා ස්ථුලතාවයට හේතු වේ.
දියවැඩියාව ඇති රෝගියකුට රක්තවාතය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම
රෝග දෙකම එකවර හඳුනාගැනීමේදී වෛද්යවරුන්ගේ දැඩි අධීක්ෂණය යටතේ ප්රතිකාර සිදුවිය යුතුය. ප්රතිකාරයට සංකීර්ණ ක්රියා පටිපාටි ගණනාවක් ඇතුළත් වන අතර, ඒවා අතර taking ෂධ සහ භෞත චිකිත්සක ක්රම වලට අමතරව ආහාර ගැනීම වැදගත් අංගයකි.
දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය සඳහා නිර්දේශිත ආහාර වේලට යම් නිෂ්පාදන සමූහයක් සහ අවසර ලත් ආහාර තහනම් කිරීම ඇතුළත් වේ.
තහනම් නිෂ්පාදන
රක්තවාතය හා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලෙන් පහත සඳහන් ආහාර බැහැර කර ඇත:
- මස් මත සකස් කරන ලද ආහාර, විශේෂයෙන් රතු සහ මේද මාළු (පළමු පා courses මාලා සහ දෙවන පා courses මාලා සඳහා අදාළ වේ),
- offal - පෙනහළු, අක්මාව, වකුගඩු.
- රසකැවිලි, පිටි නිෂ්පාදන, චොකලට්,
- ඕනෑම ආකාරයක මත්පැන්, පැණිරස සෝඩා, ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි.
රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී ඕනෑම අධික කැලරි සහිත ආහාරයක් රෝගියාගේ දෛනික මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය. පසුව, මෙම නිෂ්පාදන නැවත නැවත ඇතිවිය හැකි බැවින් මේසය මත නිතර “අමුත්තන්” විය නොහැක. එමනිසා, මෙම රෝග සඳහා ආහාර ගැනීම ද වැළැක්වීමකි.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත යුත්තේ කුමක්ද?
Patients ෂධ සහිත රෝගීන්ට ප්රතිකාර කිරීමට පෙර, කකුල් වල රක්තවාතය සඳහා ආහාර ගැනීම වඩාත් වැදගත් හා එකම ප්රතිකාර ක්රමය විය.
වර්තමානයේ, රක්තවාතය සඳහා ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමේදී වෛද්යවරු රෝග ලක්ෂණ, අල්ලා ගැනීමේ වාර ගණන, ශරීර බර සහ ක්රියාවලියේ බරපතලකම සැලකිල්ලට ගනී.
රෝගියාට දියවැඩියාව තිබේද සහ රුධිරයේ ඉහළ යූරික් අම්ලයද මේසය සැකසීමට පෙර සැලකිල්ලට ගනී.
ආහාර අරමුණු
කියවන්න: රක්තවාතය සහිත රතු වයින් පානය කළ හැකිය
ප්රහාරයෙන් පිටත, මේද, ලවණ, පියුරීන් සහ ප්රෝටීන වල ආහාර හිඟ විය යුතුය. මත්පැන් ගන්න එපා. වැඩි ස්කන්ධයක් සමඟ, ආහාර චිකිත්සාව හයිපොකෝලරික් විය යුතුය. රක්තවාතය සඳහා චිකිත්සක ආහාර වේලෙහි ප්රධාන ඉලක්කය ඇත - යූරික් අම්ලය අඩු කිරීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රෝගීන් මෙම නිර්දේශ අනුගමනය කළ යුතුය:
- පියුරීන් ආහාර සීමා කිරීම සමඟ පෝෂණය.
- යූරික් ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ - පියුරීන් වල දුර්වල ආහාර ඇතුළත් කිරීම.
- ඕනෑ තරම් ජලය බොන්න.
- රක්තවාතය සඳහා චිකිත්සක ආහාර වේලක් රෝගීන්ගේ බර පාලනය නොකරන්නේ නැත.
වැළකී සිටිය යුත්තේ කුමක්ද?
රක්තවාතය සඳහා යූරික් අම්ලය සහිත චිකිත්සක ආහාර වේලක් බොහෝ පියුරීන් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය ඉවත් කරයි. ඔබට කන්න බැහැ:
කියවන්න: කොල්චිසීන් මත පදනම් වූ රක්තවාතය .ෂධ
- හරක් මස් බඩවැල්
- මේද මාළු
- රනිල කුලයට අයත් බෝග.
යූරික් අම්ලය සාමාන්ය මට්ටමට වඩා ඉහළ යාම වැළැක්වීම සඳහා, විෂබීජ නාශක ආහාර වේලක් එවැනි නිෂ්පාදන අනුභව කිරීම සීමා කරයි:
මස් නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කළ විට, පැරණි මස් වලට වඩා තරුණ මස් වල පියුරීන් භෂ්ම ඇති බව සැලකිල්ලට ගනී. එබැවින් රක්තවාතය හා දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් තරුණ මස් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. රක්තවාතය සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම, ප්රෝටීන් සහ මේද ආහාර අනුභව කිරීම ව්යාධි විද්යාවේ රෝග ලක්ෂණ සහ සං signs ා වැඩි දියුණු කරන බව අවධානය යොමු කරන්න. හයිපර්ලිපිඩිමියා යූරික් අම්ලය බැහැර කිරීම නරක අතට හැරේ.
කියවන්න: රක්තවාතය: පා course මාලාව නිවැරදිව තෝරාගෙන තිබේ නම්
රක්තවාතය සඳහා වන චිකිත්සක ආහාර වේලක දිනකට පියුරීන් මිලිග්රෑම් 200 කට වඩා නොතිබිය යුතු යැයි විශ්වාස කෙරේ. ඔබ සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කරන්නේ නම්, යූරික් අම්ලය මිලිග්රෑම් 500 ක් පමණ මුත්රා තුළ බැහැර කළ හැකිය. දියවැඩියාව සඳහා, රෝගීන් පහත සඳහන් ආහාර වලින් වැළකී සිටිය යුතුය:
- ටින් කළ ආහාර
- අයිස්ක්රීම්
- ටින් සහ ශීත කළ එළවළු,
- sorrel, නිවිති,
- කප්පාදු හැර සියලුම වියළි පලතුරු,
- රසකැවිලි
- චොකලට්
- කුළුබඩු සහිත marinades සහ සෝස්,
- ඔලිව්
- වට්ටක්කා
- රාස්ප්බෙරි, අත්තික්කා,
- කුළුබඩුවක්.
ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකි දේ
රක්තවාතය සඳහා වන චිකිත්සක ආහාර වේලට අඩු පියුරීන් අන්තර්ගතයක් හෝ ඒවා නොමැතිව කෑම වර්ග ඇතුළත් වේ. නිර්දේශිත දේ ලැයිස්තුවක් 6 වගුව වේ.
හයවන වගුව (වගුව).
පත්වීම | රෝගය අතරතුර ආහාර ගැනීම පියුරීන් පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි, යූරික් අම්ලයේ සාන්ද්රණය අඩු කරයි. |
වගුව 6: විශේෂාංගය | සත්ව ප්රෝටීන වල අඩු අන්තර්ගතයක් සහිත රක්තවාතය සඳහා පූර්ණ-ප්රති-පියුරින් හයිපොනට්රියම් චිකිත්සක ආහාර වේලක්. මේසයට සාමාන්ය මට්ටමේ මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ. ප්රෝටීන සඳහා අවශ්යතාවය කිරි ආහාර මගින් වන්දි ලබා දෙනු ලැබේ. ආහාරයට ක්ෂාරීය පානය, පැඟිරි යුෂ ඇතුළත් වේ. |
බල ප්රකාරය | රෝගය සඳහා ආහාර ගැනීම භාගික ආහාර සඳහා සපයයි. ආහාර වේල් අතර බීමත් ඇතුළත් වේ. |
තරල පරිභෝජනය | රෝග ලක්ෂණ නැවැත්වීම සඳහා තරල ලීටර් 2.5 ක් දක්වා පානය කරන්න (අධි රුධිර පීඩනය හා වකුගඩු ආබාධ නොමැති නම්). |
සැකසීම | වගුව 6 - වාෂ්ප, තම්බා ආහාර. එළවළු සහ පලතුරු පුලුස්සා හෝ අමු ලෙස අනුභව කළ හැකිය. |
සුප් | රක්තවාතය ආහාරයට පළතුරු, එළවළු සහ කිරි සුප් ඇතුළත් වේ. |
මස්, මාළු | ඔබට සිහින් තම්බා මස් අනුභව කළ හැකිය. රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ නැවත පැමිණේ නම්, මස් අවලංගු වේ. |
එළවළු | රක්තවාතය සඳහා ආහාර වේලට ඕනෑම එළවළු (තක්කාලි, අර්තාපල් ආදිය) ඇතුළත් වේ. ශාක ආහාරවල ඇති ෆෝලික් අම්ලය පියුරීන් ප්රතිදානයට උපකාරී වේ. |
ස්නැක්ස් | වයිනයිග්රෙට්, නැවුම් එළවළු වලින් සලාද, එළවළු කේවියර් සඳහා අවසර ඇත. |
කැඳ | ඔබට ඕනෑම ධාන්ය කැඳ ආහාරයට ගත හැකිය. |
බිත්තර | 6 වන වගුව දිනකට එක් බිත්තරයක් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර දෙයි (ඕනෑම සැකසුමකදී). |
රසකැවිලි | රක්තවාතය ආහාර ගැනීමෙන් ජෙලි, කැන්ඩි, මාමලේඩ්, කැරමල් තහනම් නොවේ. |
කිරි | ලැක්ටික් අම්ල නිෂ්පාදන, කිරි සහ මෘදු චීස් සපයයි. |
සෝස් | එළවළු සුප් හොද්ද මත පිසූ සෝස්. ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි භාවිතා කළ හැකිය. |
කුළුබඩු | වැනිලා, ලෙමන්, කුරුඳු. |
රක්තවාතය සඳහා වන චිකිත්සක ආහාර වේල තම්බා හෝ වාෂ්ප නිෂ්පාදන පරිභෝජනයෙන් සමන්විත වන අතර පිසීමේදී පියුරීන් වලින් අඩක් සුප් හොද්ද තුළ පවතී. කැඩුණු විට ආහාර භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. ශරීරයෙන් වැඩි යූරික් අම්ලය ඉවත් කර ගැනීම වේගවත් කිරීම සඳහා රක්තවාතය ආහාරයට ගැනීමෙන් පානීය ක්රමයට වැදගත් වේ. රෝගීන්ට යූරොලිතියාසිස් තිබේ නම්, ඔවුන් ප්රායෝගික නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමට ඉදිරිපත් වේ:
- වතුර ලීටරයකට සෝඩා ග්රෑම් 4 ක් එකතු වේ.
- මුත්රා ක්ෂාරීය කිරීම සඳහා රක්තවාතය ආහාරයට ගැනීම ශාක ප්රෝටීන වල ප්රමුඛතාවය වේ.
- රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ පැඟිරි පලතුරු අඩු කරයි.
තරබාරු රෝගීන් සඳහා උපදෙස්
බර වැඩිවීමත් සමඟ රක්තවාතය වැනි ආහාර වේලක් අවම කැලරි ප්රමාණයක් තිබිය යුතුය. බර කිලෝග්රෑම් 1 කට ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය 30 නොඉක්මවිය යුතුය. අධික කැලරි සහිත ආහාර පියුරීන් සාන්ද්රණය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
බර අඩු කර ගැනීම මධ්යස්ථ විය යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න.දැඩි හයිපොකෝලරික් ආහාර සහ සාගින්න ව්යාධි විද්යාව උග්ර කිරීමට හේතු වේ.
මෙම ආහාරය දියවැඩියාවේ කීටෝඇසයිඩෝසිස් (කීටෝන් සිරුරු වැඩි වීම) වලට හේතු විය හැක.
බේකරි නිෂ්පාදන බැහැර කිරීම නිසා බලශක්ති වටිනාකම අඩුවීමකි. මේ සඳහා, උග්රවීම වැළැක්වීම සඳහා, රක්තවාතය සඳහා වන ආහාර පහත සඳහන් බෑම ලබා දෙයි:
- කෙෆීර් කිරි,
- කිරි
- ඇඹුල් කිරි
- එළවළු
- පළතුරු.
එවැනි දින සෑම සතියකම ගත කළ හැකිය. රක්තවාතය නියැදි මෙනුව සඳහා ආහාර වේලක් පහත දැක්වේ. සියලුම නිෂ්පාදන 6 වන වගුව මගින් සපයනු ලැබේ.
රක්තවාතය සඳහා ආහාර:
- පළමු උදෑසන ආහාරය: බේක් කළ එළවළු, අඩු මේද චීස්, කිරි සහිත දුර්වල තේ.
- දෙවන උදෑසන ආහාරය: බේක් කළ පලතුරු.
- දිවා ආහාරය: නිර්මාංශ සුප්, පොඩි කළ අර්තාපල්, අඩු මේද මාළු සුප්, තක්කාලි, රෝස්ෂිප් කොම්පෝට්.
- ස්නැක්: ඔම්ලට්.
- රාත්රී ආහාරය: ඕනෑම කැඳ, පළතුරු සහ එළවළු ඉස්ම, පානයක් (වඩාත් සුදුසු ක්ෂාරීය).
- නින්දට යාමට පෙර: කෙෆීර්.
මුළු දවස පුරාම රක්තවාතය සඳහා ආහාර වේලක් රෝගීන්ට පාන් ග්රෑම් 200 ක් (රයි), ජෑම් ග්රෑම් 50 ක්, ලෙමන් භාගයක් ආහාරයට ගත හැකිය.
අධි රුධිර පීඩනය හා දියවැඩියාව සමඟ කළ හැකි දේ
රෝගීන්ට හෘද වාහිනී පද්ධතියේ (අධි රුධිර පීඩනය, ඉෂ්මෙමියා) ගැටළු තිබේ නම්, රක්තවාතය සඳහා වන ආහාර සෝඩියම් සහ කොලෙස්ටරෝල් ආහාරවල අඩු අන්තර්ගතයක් සහිත කැලරි අඩු විය යුතුය. සෑම සතියකම කිරි, ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු දින ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එළවළු වලින් ඔබට තක්කාලි, ගෝවා, අර්තාපල් කළ හැකිය.
මෙම රක්තවාතය ආහාරයේ 60% කාබෝහයිඩ්රේට්, 15% ප්රෝටීන් අඩංගු වේ, ඉතිරිය මේදය වේ. දියවැඩියාව හා වකුගඩු රෝග සඳහා එවැනි සීමාවන් දක්වනු ලැබේ. සියලුම සීමාවන්හි මට්ටම රඳා පවතින්නේ ව්යාධි විද්යාවේ සං signs ා කෙතරම් දරුණුද යන්න මතය.
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා රක්තවාතය සඳහා වන ආහාර මගින් ආහාරවල අන්තර්ගතයේ ඇති කැලරි ප්රමාණය, මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් පිළිබඳව අවධානය යොමු කළ යුතුය.
වකුගඩු හානිවීමේදී එළවළු පරිභෝජනය වැඩි කිරීම සහ ලුණු බැහැර කිරීම සමඟ දින කිහිපයක් ගත කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
උග්රවීමකදී ඔවුන් කන්නේ මොනවාද?
උග්රවන මුළු කාලය සඳහාම ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ දියර ආහාර (ජෙලි, කිරි, පැඟිරි යුෂ ආදිය), එළවළු සුප් සහ දියර ධාන්ය වර්ග පමණි. උග්රවීමේ සලකුණු අතුරුදහන් වන තුරු රක්තවාතය ව්යාධිවේදය සඳහා වන ආහාරය දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ. පියුරීන් ආහාර තත්වය නරක අතට හැරෙන බැවින් ඔබට මස් අනුභව කළ නොහැක.
රක්තවාතය සඳහා නිසි පෝෂණය රුධිරයේ පියුරීන් සාන්ද්රණය වැඩි මේදය කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු විය යුතුය. ඊට අමතරව, සෑම සතියකම, රෝගීන්ට මධ්යස්ථ ප්රෝටීන් ප්රමාණයක් සහ ඉහළ කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතයක් (එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග හේතුවෙන්) ඇතුළත් වේ.
රෝගීන්ට දියවැඩියාව තිබේ නම්, ප්රතිකාරයේ වඩා සැලකිය යුතු වෙනස්කම් කරන්න. ඒවාට විටමින් විශාල ප්රමාණයක් (ෆෝලික් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ල අඩංගු විය යුතුය), තන්තු (එළවළු: තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා ආදිය) ඇතුළත් වේ.
යම් රෝගයක් නිරීක්ෂණය කළහොත්, පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්රේට් තහනම්ය.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව: සහජීවනය, ආහාර පුරුදු
රක්තවාතය කලින් “රජවරුන්ගේ රෝගය” ලෙස හැඳින්වුවද, අද එය තවදුරටත් දුර්ලභ නොවේ. පසුගිය ශතවර්ෂ වලදී මෙම රෝග විනිශ්චය ඇති පුද්ගලයින්ගේ සංඛ්යාව දැන් වඩා බෙහෙවින් අඩු විය.
මෙය ප්රායෝගිකව අප භෞතිකව වැඩ කිරීම නැවැත්වූ අතර නූතන පුද්ගලයෙකුට හුරුපුරුදු දීසි වල කැලරි ප්රමාණය වැඩි විය.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව ද එකට පොදු නොවේ.
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව අතර සමානකම්
රක්තවාතය වර්ධනය වන්නේ මිනිස් සිරුරේ යූරික් අම්ල ලවණ සමුච්චය වීම හා අධික ලෙස පානය කිරීම හේතුවෙනි. බොහෝ අවස්ථාවලදී සන්ධිවල ලවණ එකතු වේ. පියුරීන් හා ෆ ruct ක්ටෝස් වලින් පොහොසත් ආහාර රක්තවාතය වර්ධනය කිරීමටත්, පොදුවේ ගත් කල, ඕනෑම මේද හා අධික කැලරි සහිත ආහාර සඳහා අධික උද්යෝගයක් ඇති කිරීමටත් හේතු වේ.
අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සහ අඩු මෝටර් ක්රියාකාරිත්වය නිසා දියවැඩියාව ඇතිවිය හැකි බැවින්, මෙම රෝග දෙක සම්බන්ධ යැයි සැලකිය හැකිය, ඒවා දෙකම සමාන ය: සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ජීවන රටාවක් ඒවායේ සිදුවීම හා සංවර්ධනය ප්රකෝප කරන්නෙකු ලෙස සැලකේ. රෝග දෙකක් බොහෝ රෝගීන් තුළ එකිනෙකාගේ “විශ්වාසවන්ත සගයන්” වේ.
රක්තවාතය, දියවැඩියාව වැනි නිදන්ගත රෝගයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, උග්ර ප්රහාර, ඊනියා සිනිඳු හා වඩාත් අප්රසන්න, නැවත ඇතිවීම.
කෙසේ වෙතත්, රෝගීන් සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කළ විට, රක්තවාතය, බැහැර නොකළ හොත්, අවම වශයෙන් නිතර නිතර හා වේදනාකාරී විය හැකිය.
ඒ අතරම, දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ප්රාථමික නිර්වචනයක් නියම කරන නිසි පෝෂණය, එහි අර්ථ දැක්වීම අනුව, සාමාන්ය තත්වයට සහනයක් ගෙන දෙයි.
වඩාත්ම නිවැරදි දේ ගැන ඔබ සිතන්නේ නම්: දියවැඩියාව රක්තවාතය මගින් සංකීර්ණ වේ, නැතහොත්, රක්තවාතය දියවැඩියාවෙන් සංකීර්ණ වේ, එවිට අනිවාර්යයෙන්ම ක්රියා නොකරනු ඇත! එම ප්රකාශ දෙකටම පැවැත්මට අයිතියක් ඇති බැවිනි. අවසානයේදී, මෙය ප්රධාන දෙය නොවේ, ප්රධාන දෙය නම් රුධිරයේ සාමාන්ය මට්ටමේ ග්ලූකෝස් මට්ටමක් පවත්වා ගෙන යාම සහ ශරීර පටක වල යූරික් අම්ලයේ ප්රමාණය හැකිතාක් අඩු වන පරිදි හැකි සෑම දෙයක්ම කිරීම ය. මේ සඳහා ඔබ වකුගඩු පූර්ණ ශක්තියෙන් ක්රියා කිරීමට බල කළ යුතුය.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ation ෂධ වෙනස් විය හැකිය, එය දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය ආරම්භ කරන ආකාරය අනුව වෙනස් වේ.
කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම අවස්ථාවක, ඕනෑම සාධක නොසලකා, පෝෂණය සකස් කළ යුතුය! පිළිගත හැකි රුධිරයේ සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීම සහ ඒ සමඟම යූරික් අම්ලය සමුච්චය වීම වැළැක්වීම මෙම ආහාරයේ අරමුණ විය යුතුය.
ආහාරයේ වැදගත්කම
දියවැඩියාව හඳුනාගෙන තිබේ නම් දැන් විශේෂ ආහාර වේලක් නිරන්තරයෙන් අනුගමනය කළ යුතු බව වටහා ගත යුතුය. "නිරන්තරයෙන්" - වචනාර්ථයෙන් තේරුම් ගැනීමට, එනම්, සියලු ජීවීන්. දියවැඩියාව යනු ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් හා සම්බන්ධ රෝගයකි, එබැවින් සංකීර්ණ ප්රතිකාර ක්රමයේ පැහැදිලි ප්රති results ල ලබා ගත හැක්කේ පරෙස්සමින් සිතා බලා පෝෂණය කිරීමෙන් පමණි.
රක්තවාතය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සඳහා වන කැපවීම නොසලකා හරියි. හෘදයාබාධ, රුධිර නාල වල ගැටළු සහ වඩාත් සුලභ වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය වැනි රෝගයේ බරපතල සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකි ආහාරය එයයි.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම
රක්තවාතය හා දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මය බොහෝ විට සහ කුඩා කොටස් වල ආහාර වේ. දැඩි ලෙස අර්ථ දක්වා ඇති වේලාවන්හිදී ආහාර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එවිට ශරීරය එයට හුරුවනු ඇති අතර ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලිය “ස්වයංක්රීයව” ආරම්භ කරනු ඇති අතර එය දියවැඩියාවට ධනාත්මක ලෙස බලපානු ඇත.
ලුණු භාවිතය ඉවත් කිරීම හෝ අවම වශයෙන් තියුනු ලෙස අඩු කිරීම! මෙය ඉතා වැදගත් ය! ලුණු මිනිස් සිරුරේ ජලය රඳවා ගන්නා අතර ජලය අඩු වන විට පියුරීන් සාන්ද්රණය වැඩි වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ රක්තවාතය නැවත ඇතිවීමයි. ශරීරයෙන් තරලය ඉවත් නොකළ හොත්, මත්ද්රව්ය වර්ධනය වන අතර, එය සෞඛ්ය සම්පන්න අයට හානිකර වන අතර, ඊටත් වඩා රෝගියාට.
ගොඩක් බොන්නත් ගොඩක් වැදගත්! සාමාන්ය කළු සහ කොළ තේ වලින් medic ෂධීය පැළෑටිවලට මාරු වීම සුදුසුය. ඒවා කැෆේන් අඩංගු නොවනවා පමණක් නොව, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කළ හැකිය.
මතක තබා ගත යුතු දේ
ඔබේ ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර අනුගමනය කළ යුතු වුවද, ඔබ බලාපොරොත්තු සුන්විය යුතු නැත, මන්ද එය සාමාන්ය තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකි පෝෂණයයි. ප්රශස්ත ආහාර වේලක් නිර්මාංශ මූලධර්ම මත පදනම් වූ නමුත් තවමත් එතරම් දැඩි නොවේ.
ආහාරයේ හරය නම් රුධිරයේ සීනි මට්ටම තීරණාත්මක මට්ටම් දක්වා ඉහළ නැංවීමට ඉඩ නොදීම සහ ඒ සමඟම ශරීරයේ යූරික් අම්ලයේ ප්රමාණය අඩු කිරීමයි.
නිර්මාංශත්වය මගින් මස් නිෂ්පාදන සහ ඒවා මත පදනම් වූ කෑම වර්ග සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ, නමුත් රක්තවාතය සහිත දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආහාර තරමක් වෙනස් වන අතර සමහර විට ඔබට මස් අනුභව කිරීමට ඉඩ ලබා දේ, නමුත් එක්තරා ප්රභේදයක් / වර්ගයක් පමණි.
තහනම් සහ අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.
තහනම් නිෂ්පාදන මොනවාද?
මෙතෙක් පවසා නැති ප්රධානතම දෙය නම් මත්පැන් භාවිතය සම්පූර්ණයෙන් තහනම් කිරීමයි, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය. බියර් වැනි අඩු මත්පැන් පවා.සමහර වෛද්යවරු පවා කියා සිටින්නේ රෝගියා ප්රතිකාරයක් ලෙස bs ෂධ පැළෑටිවල ඇල්කොහොල් tinctures නොගන්නා ලෙසයි.
දැඩි ලෙස තහනම් කළ යුතු නිෂ්පාදන මොනවාද:
- ලුණු දැමූ මාළු
- ටින් මාළු
- මාළු කේවියර් (ලුණු දැමූවා පමණක් නොව බැදපු),
- සොසේජස්,
- දුම් මස්
- අක්රීය (අක්මාව, පෙනහළු, වකුගඩු),
- ලුණු දැමූ චීස්
- තරුණ සතුන්ගේ මස්,
- රනිල කුලයට අයත් බෝග.
වෙනමම, මස් ගැන වචන කිහිපයක්. ආහාර වේලෙහි සම්පූර්ණ ව්යතිරේකය අදහස් නොකෙරේ, මන්ද මස් ශක්ති ප්රභවයක් වන අතර දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් බොහෝ විට එහි නොමැතිවීම ගැන පැමිණිලි කරයි. නමුත් ඒ සමඟම මස් යනු රක්තවාතය ඇති රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ නොකරන protein න ප්රෝටීනයකි.
පෝෂණවේදීන් තීරණය කර ඇත්තේ හොඳම විසඳුම වනුයේ රෝගියාගේ ආහාරයට කෙට්ටු හරක් මස් ඇතුළත් කිරීම වන අතර තරුණ සතුන්ගේ මස් වල පියුරීන් බොහෝමයක් අඩංගු බැවින් සත්වයා හැකි තරම් වැඩිහිටි විය යුතුය. මස් සතියකට දෙවරක් කෑමට අවසර ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම, තාප පිරියම් කිරීම කබලෙන් ලිපට නොවිය යුතුය, වාෂ්ප හෝ පිසීමට වඩා හොඳය.
බොහෝ රසකැවිලි සහ පලතුරු ද තහනම්ය:
- චොකලට්
- මාමලේඩ්
- ක්රීම් රසකැවිලි,
- මිදි
- අත්තික්කා
- රාස්ප්බෙරි.
ආහාර ගැනීම සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පෝෂණ නීති මත පදනම් විය යුතුය.
මුලදී, රෝගීන් තම ජීවිත කාලය පුරාම කුසගින්නෙන් පෙළීමේ අපේක්ෂාව ගැන භීතියට පත්වන නමුත්, ප්රායෝගිකව පෙනී යන්නේ රසකැවිලි ඇතුළු ආහාර හා කෑම වර්ග රාශියක් ඇති බවයි.
නමුත් සරල නොවේ, නමුත් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, සීනි ආදේශක සමඟ. වාසනාවකට මෙන්, අද සෑම විශාල සාප්පුවකම පාහේ රාක්ක හුදෙක් අලංකාර ඇසුරුම් සහ පෙට්ටි වලින් පුපුරා යයි.
ආහාරය තහනම් නොකරන දේ
ආහාරයට ගන්නා මස් නිෂ්පාදන ප්රමාණය දැඩි ලෙස සීමා කිරීම නිසා ඔබට ඒවා කිරි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, දිවා ආහාර වේලෙහි ඔබට කන්න පුළුවන් චිකන් සුප් නොව කිරි පැස්ටා සුප්. රක්තවාතය ඇති රෝගීන්ට වැදගත් වන අස්ථි හා සන්ධි සඳහා ගෘහ චීස් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙන්න තවත් නිෂ්පාදන කිහිපයක්:
- පැස්ටා
- සහල්
- අර්තාපල්
- හරිතයන්
- ඉරිඟු
- zucchini
- බීට්
- තක්කාලි
- කිරි නිෂ්පාදන
- බිත්තර.
පොදුවේ ගත් කල, සෑම එළවළු වර්ගයක්ම පාහේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. පිපි umber ් umber ා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. දිනකට අවම වශයෙන් එක් පිපි umber ් umber ා ආහාරයට ගැනීම ඇතුළත් ආහාර වේලක් හොඳ ප්රති .ල ගෙන එයි. පිපි umber ් umber ා පියුරීන් ඉවත් කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ රක්තවාතය ඇති නොවන බවයි, නැතහොත් ඒවා ඉතා වේදනාකාරී නොවනු ඇත.
ඔබේ සෞඛ්යයට වගකිව යුත්තේ ඔබ පමණක් බව මතක තබා ගන්න! ඔබට සාමාන්ය හැඟීමක් ඇති කර සතුටින් ජීවත් වීමට අවශ්ය නම් “ආහාර” යන වචනය සහ “සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම” යන සංකල්පය ඔබට දැනගත යුතුය.
රක්තවාතය සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය
රක්තවාතය - පාරම්පරික (පවුල්) නැඹුරුතාවයක් හා සම්බන්ධ පියුරීන් භෂ්ම හුවමාරුව උල්ලං on නය කිරීම මත පදනම් වූ රෝගයක් වන අතර යූරික් අම්ල ලවණ තැන්පත් වීම නිසා සන්ධි හා අභ්යන්තර අවයව වලට උග්ර හෝ නිදන්ගත හානිවලින් සායනිකව ප්රකාශ වේ.
රක්තවාතය හයිපර්කියුරිසිමියා රෝගයට සමාන නොවේ, ප්ලාස්මා යූරික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය වැඩිවීම රෝගයට හේතු විය හැක්කේ 10-50% ක් පමණි.
ඒ අතරම, රක්තවාතය පිළිබඳ සායනික ප්රකාශනයන් සමහර විට සාමාන්ය ප්ලාස්මා යූරික් අම්ල මට්ටම් සමඟ සිදුවිය හැකිය.
රක්තවාතය බහු අවයව රෝගයක් ලෙස සැලකේ, වකුගඩු, ස්නායු පද්ධතිය, හෘදය මෙන්ම තරබාරුකම, ඉරුවාරදය සහ අසාත්මිකතාවන්ට හානි වීමෙන් එය සනාථ වේ.
ප්ලාස්මා හි යූරික් අම්ලයේ මට්ටම පුද්ගලයෙකුගේ වයස, ශරීර බර මෙන්ම ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටම මත රඳා පවතී. වයස සමඟ, ප්රමාණවත් නොවන හෝ අධික ලෙස උච්චාරණය කරන ශාරීරික ආතතිය සමඟ, මුත්රා රෝගයේ මට්ටම ඉහළ යන බව පෙන්වා දී ඇත.
නිරෝගී පුද්ගලයෙකු තුළ යූරික් අම්ලය හුවමාරුව 1000-1200 mg පමණ වේ. මෙම ප්රමාණයෙන් 2/3 පරිමාව වකුගඩු හරහා ස්රාවය වේ. මේ අනුව, ශරීරය දිනකට යූරික් අම්ල සංයෝග 400-800 mg නිකුත් කරයි.
රක්තවාතය ඇති රෝගීන් තුළ, "හුවමාරු අරමුදල" තියුනු ලෙස වැඩි වන අතර එය 2000-4000 mg වේ. ප්ලාස්මා යූරික් අම්ල අන්තර්ගතය වැඩි වන තත්වයන් යටතේ, එහි ලවණ විවිධ පටක වල තැන්පත් කළ හැකිය.
මුත්රා pH අගය තියුනු ලෙස අඩුවීම හෝ මුත්රා වල පියුරීන් භෂ්ම සාන්ද්රණය ඉහළ යාමත් සමඟ යූරොලිතියාසිස් ඇතිවීම සඳහා කොන්දේසි නිර්මාණය වේ. වකුගඩු පටක වල යූරේ තැන්පත් වීම “රක්තවාතය” වකුගඩු වල වර්ධනයට හා අවසානයේදී වකුගඩු අකර්මණ්ය වීමට හේතු වන අතර ඒකාබද්ධ පටක තුලට තැන්පත් වීම උග්ර රක්තවාතය ඇතිවීම, අස්ථි ව්යුහය විනාශ කිරීම සහ සන්ධි විරූපණයට හේතු වේ.
හයිපර්කියුරිසිමියා රෝගයට ප්රධාන හේතු:
- පියුරීන් භෂ්ම අඩංගු ආහාර අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමේ ප්රති and ලයක් ලෙස යූරික් අම්ලය සෑදීම වැඩිවීම සහ (හෝ) ඒවායේ ජාන සම්භවය වැඩි කිරීම (හයිපොක්සැන්තීන්-ගුවානින්-ෆොස්ෆොරිබොසයිල්ට්රාන්ස්පෙරස් එන්සයිමයේ සංජානන iency නතාවය).
- වකුගඩු මගින් මුත්රා අම්ලය බැහැර කිරීම උල්ලං lation නය කිරීම.
Effective ලදායී drugs ෂධ පෙනෙන්නට පෙර, රක්තවාතය සඳහා ප්රතිකාර කළ හැකි එකම ක්රමය ආහාර වේ.
ආහාර චිකිත්සාවේ පරමාර්ථය වන්නේ ශරීරයේ යූරික් අම්ල සංයෝග අඩු කිරීමයි.
රෝගීන්ට ප්රතිකාර කිරීමේදී ආහාරමය ප්රවේශයන් වෙනස් විය යුත්තේ ක්රියාවලියේ බරපතලකම, අර්බුදවල වාර ගණන, ප්ලාස්මා හි යූරික් අම්ලයේ මට්ටම, ශරීර බර අනුව ය.
රක්තවාතය සඳහා ආහාර චිකිත්සාවේ මූලධර්ම:
- පියුරීන් භෂ්ම (මස්, මාළු) වලින් පොහොසත් නිෂ්පාදන ප්රමාණය සීමා කිරීම.
- පියුරීන් භෂ්මවල (කිරි, ධාන්ය වර්ග) දුර්වල නිෂ්පාදන හඳුන්වාදීම.
- ප්රමාණවත් තරලයක් හඳුන්වා දීම.
- අතිරික්ත ශරීර බර ඇති විට, එය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ.
රක්තවාතය උග්ර කිරීම සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය
උග්ර රක්තවාතය පහරදීමකදී, රෝගියා දැඩි ඇඳ විවේකයක් සහතික කළ යුතුය. මේ දිනවල දැඩි ආහාර වේලක් සහ ප්රමාණවත් ation ෂධයක් අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.
උග්රවන මුළු කාලය සඳහාම අංක 6e ආහාර වේලක් නියම කර ඇති අතර එය ප්රධාන වශයෙන් දියර ආහාර වලින් සමන්විත වේ: කිරි, ලැක්ටික් බීම, ජෙලි, ඉස්ටුවක් පළතුරු, එළවළු සහ පළතුරු යුෂ (පැඟිරි පලතුරු), එළවළු සුප් සහ දියර ධාන්ය වර්ග.
රක්තවාතය උග්රවන කාලය සඳහා ඕනෑම මස් හා මාළු නිෂ්පාදන දැඩි ලෙස තහනම්ය. රෝගියා කුසගින්නෙන් පෙළෙන්නේ නැති බවත් දිනකට දියර ලීටර් 2 ක් පමණ පරිභෝජනය කරන බවත් සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. එවැනි දිනවල විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන්නේ ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය භාවිතා කිරීමයි. එවැනි ආහාර වේලක් සති 1-2 ක් සඳහා නියම කරනු ලැබේ.
රක්තවාතය උග්ර වන කාල පරිච්ඡේදයේදී ආහාර ජීර්ණ ආබාධ බොහෝ විට සටහන් වන අතර ඒවා බොහෝ විට සුලු පත්රිකාවක් කුපිත කරන drugs ෂධවලින් බර වී ඇති අතර එම නිසා අමතර ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ.
උග්රවන කාලය තුළ සන්සුන් වන විට, මස් කෑම සීමිත සංඛ්යාවක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ (සතියකට වරක් හෝ දෙවරක්, තම්බා මස් ග්රෑම් 100-150). වෙනත් දිනවල කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර, ධාන්ය වර්ග, අර්තාපල්, එළවළු සහ පලතුරු නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
උග්ර ප්රහාරයකින් පිටත රක්තවාතය සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය
රක්තවාතය උග්රවීමකින් තොරව ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අංක 6 ආහාර වේල භාවිතා කරනු ලැබේ.
මෙම ආහාරයේ සාරය නම් නියුක්ලියෝප්රොටීන් බහුල ආහාර, ඔක්සලික් අම්ලය ආහාරයෙන් බැහැර කර ඇති අතර නියුක්ලියෝප්රොටීන් හි දුර්වල ආහාර හඳුන්වා දීමයි.
මුත්රා වල ක්ෂාරීය පැත්තට ගෙන යාමෙන් අම්ල ප්රතික්රියා වලට බලපෑම් කිරීම වෛද්ය පෝෂණ ආධාරයෙන් ඉතා වැදගත් වේ. මෙය යූරික් අම්ලයේ ද්රාව්යතාව වැඩි කරන අතර එමඟින් රක්තවාතය යූරොලිතියාසිස් ආරම්භය හෝ ප්රගතිය වළක්වනු ඇත.
ආහාර අංක 6 මගින් සංලක්ෂිත වන්නේ ප්රෝටීන සහ මේද (විශේෂයෙන් පරාවර්තක) යම් නිශ්චිත සීමා කිරීමකි. අනුකූල ස්ථුලතාවය පවතින විට, ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ද සීමිත විය යුතුය.
ලුණු තරමක් සීමිතයි (5-7 ග්රෑම් දක්වා, ආහාරවල අඩංගු දේ සමඟ), එළවළු, පලතුරු සහ කිරි නිෂ්පාදනවල දෛනික ආහාර වේලෙහි ප්රතිශතය වැඩි වන අතර එමඟින් මුත්රා ක්ෂාරීය පැත්තට මාරු වේ.
ජල-ලුණු පරිවෘත්තීය උල්ලං lations නයන් නිවැරදි කිරීම සඳහා, තරල විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (හෘද වාහිනී පද්ධතියෙන් contraindications නොමැති විට). නිදහස් තරල ප්රමාණය දිනකට ලීටර් 2 ක් විය යුතුය.
රක්තවාතය ඇති සියලුම රෝගීන්ට ප්රමාණවත් විටමින් සී (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය), බී 1 (රයිබොෆ්ලැවින්) සහ නියාසින් ලබා දිය යුතුය.
පියුරීන් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු නිෂ්පාදන (නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට 150 mg ට වඩා වැඩි) රෝගියාගේ පෝෂණයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ: හරක් මස් බඩවැල් (මොළය, වකුගඩු, අක්මාව, මිහිරි මස්: ගොයිටර් සහ අග්න්යාශය), මස් සාරය, සාඩින්, නැංගුරම්, කුඩා ඉස්සන්, මැකරල්, බැදපු රනිල කුලයට අයත් බෝග.
මස් 100 (හරක් මස්, බැටළු මස්), කුකුළු මස්, මාළු, කබොල, එළවළු (මුන් ඇට, බෝංචි, පරිප්පු) - පියුරීන් මිලිග්රෑම් 50-150 ක් අඩංගු නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අඩු කරන්න.
වැඩිහිටියන්ගේ මස් වලට වඩා තරුණ සතුන්ගේ මස් පියුරීන් වලින් පොහොසත් බව අවධාරණය කළ යුතුය, එබැවින් එයද වළක්වා ගත යුතුය. හයිපොපුරින් ආහාරයේ දෛනික ආහාර වේලෙහි පියුරීන් භෂ්ම 200 mg ට නොඅඩු විය යුතු යැයි විශ්වාස කෙරේ.
පියුරීන් රහිත ආහාර වේලක් සමඟ යූරික් අම්ලය මිලිග්රෑම් 450 ක් දිනකට මුත්රා තුළ බැහැර කරයි.
සියලුම රෝගීන් බර අඩු කර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, විශේෂයෙන් තරබාරුකම ඇති විට. අතිරික්ත කැලරි සහිත ආහාර පරිභෝජනය ප්ලාස්මා හි යූරික් අම්ලයේ මට්ටම ඉහළ යාමට හේතු වන බැවින්, එහි මුළු දෛනික පරිභෝජනය පිළිවෙලින් ශරීර බර කිලෝග්රෑම් 1 කට කැලරි 30 නොඉක්මවිය යුතුය.
මෙම අවස්ථාවේ දී, ශරීරයේ බර අඩුවීම ක්රමයෙන් මසකට කිලෝග්රෑම් 1 ක් පමණ විය යුතුය. මන්දයත් උච්චාරණය කරන ලද හයිපොකාලෝරික් ආහාරයක් මගින් කීටෝන් සිරුරු සෑදීම වැඩි වන අතර ඒවා සමඟ හයිපර්කියුරිසිමියා රෝගයට ගොදුරු වේ.
මෙම අරමුණු සඳහා, අඩු කැලරි සහිත ආහාර සහ අඩු පියුරීන් අන්තර්ගතයක් සහිත ප්රතිවිරුද්ධ බෑමේ ආහාර භාවිතා කරන්න:
- ගෘහ චීස් හා කෙෆීර් - අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්රෑම් 400 ක්, කෙෆීර් ග්රෑම් 500 ක්.
- කිරි හෝ කෙෆීර් - දිනකට කිරි ලීටර් 1.2 ක් හෝ කෙෆීර්.
- එළවළු - එළවළු කිලෝග්රෑම් 1.5, ඕනෑම කට්ටලයක්, ඕනෑම සැකසුම්.
- පළතුරු - ඇපල් හෝ දොඩම් කිලෝග්රෑම් 1.5 කි.
අනෙක් අතට, කුසගින්නෙන් ප්රතිකාර කිරීම සහ "කුසගින්නෙන් පෙළෙන" දින නියම කිරීම ඊට පටහැනිව දැඩි ලෙස contraindicated. පළමු දිනවල සාගින්නෙන් පෙළෙන්නේ රක්තවාතය පිළිබඳ ප්රහාරයක් ඇතිවීමත් සමඟ රුධිරයේ යූරික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය තියුනු ලෙස ඉහළ යාමයි.
තරබාරුකමේ පසුබිමට පහර දීමෙන් පිටත රක්තවාතය සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය
නිරාහාර දින භාවිතා කරමින් නිර්දේශිත ආහාර අංක 8. රක්තවාතය සමඟ ආහාරයේ ශක්ති අගය අඩු කිරීම බේකරි නිෂ්පාදන සහ සීනිවල තියුණු සීමා කිරීම නිසාය.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව යන සංකලනයක් සහිත චිකිත්සක පෝෂණය
රක්තවාතය දියවැඩියාව සමඟ සංයෝජනය කරන විට, මුළු කැලරි ප්රමාණය, ආහාරයේ අඩංගු මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කෙරේ.
වකුගඩු හානිවීමේදී රක්තවාතය සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය
එළවළු ප්රමාණය වැඩි කිරීම සහ ලුණු ප්රමාණය අඩු කිරීම වැදගත් ය.
රක්තවාතය ධමනි අධි රුධිර පීඩනය හෝ හෘද රෝග සමඟ සංයෝජනයක් සහිත චිකිත්සක පෝෂණය
රක්තවාතය ධමනි අධි රුධිර පීඩනය හෝ කිරීටක හෘද රෝග සමඟ සංයෝජනය වී ඇත්නම් කිරීටක හෘද රෝග (CHD) යනු ප්රමාණවත් නොවන නිරපේක්ෂ හෝ සාපේක්ෂ රුධිර සැපයුමක ප්රති the ලයක් ලෙස මයෝකාඩියම් වලට සිදුවන හානිය මගින් සංලක්ෂිත ව්යාධිජනක තත්වයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, කිරීටක හෘද රෝග වර්ධනය වන්නේ මයෝකාඩියම් හි පරිවෘත්තීය අවශ්යතා සඳහා ලැබෙන ඔක්සිජන් ප්රමාණය නොගැලපීමක ප්රති result ලයක් වශයෙනි. , පසුව අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් වන කොලෙස්ටරෝල්, සංතෘප්ත මේදය හා සෝඩියම් අඩු වේ.
- 150-1000 mg ඉහළ මට්ටමක පවතී. කුකුළන්, වැල්, අක්මාව, වකුගඩු, මස් සුප් හොද්ද, සාඩින්, නැංගුරම්, ස්ප්රැට්, දුම් මස්, ඉවාෂි හුරුල්ලන් (තෙල් වලින්).
- මධ්යස්ථ මට්ටම 50-150 mg. මස්, මාළු, මොළය, fat රු මස් මේදය, මස්කෙළි, කකුළුවන්, බෝංචි, මුන් ඇට, සෝයා බෝංචි, වට්ටක්කා, නිවිති, සෝරල්, හතු.
- අඩු - 0–15 mg කිරි, චීස්, බිත්තර, මාළු රෝයි, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග, මී පැණි, එළවළු, පලතුරු.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියා ප්රතිකාර
රක්තවාතය පිළිබඳ අර්ථ දැක්වීම බොහෝ කලකට පෙර අප වෙත පැමිණ තිබේ. එය වරක් "රජවරුන්ගේ රෝගය" ලෙස හැඳින්විණි. මෙයට ප්රධාන වශයෙන් හේතු වූයේ මෙම ගැටලුවට මුහුණ දීමයි. පළමුවෙන්ම, උදාසීන ජීවන රටාවක් ගත කළ ධනවත් රාජකීය පවුල්වල අය, නිරන්තරයෙන් වයින් පානය කිරීම සහ මේද ආහාර අනුභව කිරීම.
නූතන සමාජයේ, මෙම රෝගයේ සියුම් බව නිවැරදිව හා විස්තරාත්මකව පවසන විශාල තොරතුරු ප්රමාණයක් තිබේ. "රක්තවාතය" යන්නෙහි අර්ථ දැක්වීම යටතේ සමුච්චය වීම නිසා ඇතිවන රෝගයක් ලෙස වටහාගෙන ඇති අතර පසුව ශරීරයේ යූරික් අම්ල ලවණ අතිරික්තයක් ඇත.
මෙය ප්රධාන වශයෙන් සිදුවන්නේ සන්ධිවල ය.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා සාමාන්යයෙන් භාවිතා වන ෆ ruct ක්ටෝස් සහ පියුරීන් බහුල ආහාර පරිභෝජනයට මෙම මතුවීම දායක වේ.
අධික මේද මේද ආහාර අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම හෝ සාගින්න වැනි ප්රතිවිරුද්ධ බලපෑම රෝගය අවුස්සයි. උදාසීන හා උදාසීන ජීවන රටාවක් මෙහෙයවන පුද්ගලයින් තුළ ද ගැටලුවේ වර්ධනය නිරීක්ෂණය කෙරේ.
අද වන විට ජනගහනයෙන් 68% ක් පමණ මෙම රෝගයට ගොදුරු වී ඇත.
දියවැඩියාව සමඟ රක්තවාතය යම් දුරකට ආශ්රිත රෝග වේ, මන්ද ඒවා ඇතිවීමට හේතු සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ජීවන රටාවක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බැවිනි. දියවැඩියා රෝගය අධි රුධිර සීනි වලින් සංලක්ෂිත වන අතර රක්තවාතය මෙන් අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සහ උදාසීන ජීවන රටාව හේතුවෙන් සිදු වේ. දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය බොහෝ විට තරබාරුකමට හේතු වේ.
දියවැඩියාව තුළ රක්තවාතය සඳහා වඩාත් treatment ලදායී ප්රතිකාරය කුමක්ද? ප්රතිකාරයේ පදනම වන්නේ ශරීරයේ යූරික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය දැඩි ලෙස පාලනය කිරීමයි.
මෙම අම්ලය ඇතැම් ආහාරවල පියුරීන් ඇති කරන ද්රව්යයන්ගේ බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදනයක් වේ.
රූමැටෝ විද්යා ologist යෙකු විසින් සිදු කරනු ලබන භෞත චිකිත්සක, inal ෂධීය හා ආහාරමය ප්රතිකාර සඳහා මෙම රෝගය පරිපූර්ණ ලෙස නැඹුරු වේ. ඉතා effective ලදායී වන්නේ රුධිරය පිරිසිදු කිරීම මත පදනම් වූ චිකිත්සාවකි.
මේ සම්බන්ධයෙන්, කූඩැල්ලන් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම .ලදායී ලෙස සැලකේ. මෙම ක්රමයට රක්තවාතය හා දියවැඩියාව සඳහා ප්රතිවිරෝධතා නොමැති අතර වේදනාව නොමැති වීමෙන් සංලක්ෂිත වේ.
දියවැඩියාව සමස්ත අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට negative ණාත්මක ලෙස බලපාන අතර කූඩැල්ලෙකු ශරීරයට එහි ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. මෙම ක්රියා පටිපාටිය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි.
තවද, මෙම අප්රසන්න රෝග දෙකේ වර්ධනය වැළැක්වීමේ ක්රම යෝජනා කරනු ලැබේ.
- ඒ සඳහා. රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව වැළැක්වීම සඳහා ඔබේ බර හොඳින් පාලනය කළ යුතුය. හැකි නම්, අධික කැලරි සහිත ආහාර භාවිතය ආහාරයෙන් බැහැර කර ආහාරයට දැඩි ලෙස අනුගත වීම අවශ්ය වේ.
- නිතිපතා ව්යායාම කිරීමෙන් ඔබේ බර පමණක් නොව රුධිර පීඩනයද අඩු කර ගත හැකි අතර එය යූරික් අම්ල මට්ටම අඩු කිරීමට සහ රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීමට උපකාරී වේ.
- ඔබේ ආහාර වේලෙන් මත්පැන් බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ. බීර සහ රක්තවාතය පානය කිරීම අතර relationship ජු සම්බන්ධතාවයක් ඇති බව බොහෝ අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. සතියකට හතර වතාවක් බියර් පානය කරන පුද්ගලයින්ට රක්තවාතය ලැබීමට 25% වැඩිය. වයින් භාවිතය මිනිස් සිරුරට සමාන බලපෑමක් ඇති කරයි.
- සීනි සහිත බීම වලින් වළකින්න. සීනි පැණිරස බීම මගින් රෝගයක් ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකි අතර තැඹිලි යුෂ පවා වැඩි අවදානමක් ඇත.
- ශරීරයේ සාමාන්ය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය සහතික කිරීම සඳහා ආහාර වේලට තදින් අනුගත වීම සහ විශේෂ ists යින්ගේ සියලු උපදෙස් අනුගමනය කිරීම අවශ්ය වේ.
- හැකි තරම් අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කරන්න. ඔවුන් රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවස්ථාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. මෙම නිෂ්පාදන ගැනීමෙන් දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වන බව ද දන්නා කරුණකි.
ආමාශයේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ගෝවා ආහාර ගැනීම, දියවැඩියාව හා රක්තවාතය සමඟ
වර්තමානයේ තරබාරුකම පිළිබඳ ගැටලුව ගෝලීය වී ඇති අතර ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය එය වසංගතයක් දක්වා ඉහළ නංවා තිබේ. තරබාරුකමේ අධික බර මිනිස් සෞඛ්යයට තර්ජනයක් වන අතර, අධ්යයනවලින් පෙනී යන පරිදි, අද ලෝක ජනගහනයෙන් 5% ක් පමණ තරබාරු හෝ අධික බරින් යුක්තය.
ගෝවා ආහාර ගැනීම අධික බරට එරෙහි සටනේදී අත්යවශ්ය නිෂ්පාදනයක් වේ.බොහෝ ආහාර වේලෙහි පදනම ලෙස ගෝවා භාවිතය එහි අඩු කැලරි අන්තර්ගතය සහ වටිනා පෝෂණ අන්තර්ගතය මගින් පැහැදිලි කෙරේ. ඊට අමතරව, ගෝවා සංයුතියට ටැන්ට්රොනික් අම්ලය ඇතුළත් වන අතර එය කාබෝහයිඩ්රේට් මේදය බවට පරිවර්තනය වීම වළක්වයි.
සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට ගෝවා ආහාර වේලක් සඳහා වන නීති: - දෛනික ලුණු මාත්රාව ග්රෑම් 5 නොඉක්මවිය යුතුය. දිනකට 6 වතාවක් හෝ ඊට වැඩි, - ඉස්ටුවක්, තම්බා සහ බේක් කළ නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්න.
ගෝවා ආහාර වේලක්
ඇපල් සමග ගෝවා සලාද. මෙයට පිළියමක් සහ අඹරන්න 300 gr. ගෝවා. 3-4 පෙති තුනී පෙති වලට පීල් කර කපන්න. පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල්. කුඩා ළූණු අර්ධ මුදු වලට කපා විනාඩි 5 ක් වතුරේ තබා ගන්න. තිත්තකම ඉවත් කිරීමට.
සලාද කොළ කොළ 4 ක් පිඟානේ පතුලේ තබා සකස් කළ ආහාර ඒවා මත තබන්න. 3 තේ හැදි එක් කරන්න. එළවළු තෙල් හැදි සහ මිශ්ර. බොන් රුචිය!
චීස් සමග ගෝවා ඩම්ප්ලිං. 400 gr උනු. ගෝවා සහ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා එය පසුකර යන්න (පළමුව ජලය කොලන්ඩරයක ගලා යාමට ඉඩ දෙන්න). මෙම ස්කන්ධය තුළ 1 තේ හැදි එක් කරන්න.
සෙමොලිනා හැන්දක්, 2 තේ හැදි. ගාන ලද චීස්, 2 පළාත් සභා. සිහින් ව කැඩුණු, තම්බා බිත්තර, රසයට ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඩම්ප්ලිං විනාඩි 15 ක් උනු. උතුරන ලුණු සහිත ජලය තුළ (තේ හැන්දක සමග වතුරට දමන්න). නිමි ඩම්ප්ලිං පිඟානක් මත තබා යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය.
සැවෝයි ගෝවා සමඟ හතු සුප්.
තුනී ප්ලාස්ටික් 150 gr ට කපන්න. හතු සහ එළවළු තෙල් ෆ්රයි. 2 pcs වෙන වෙනම ෆ්රයි. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු. හතු සහ ළූණු මිශ්ර, උතුරන ලුණු සහිත ජලය සමග වත් කර නැවත නභිගත කරන්න, ඉන්පසු ග්රෑම් 300 ක් එකතු කරන්න. කඩදාසි ඉරා දැමූ සැවෝයි ගෝවා. තාපාංකයෙන් පසු තවත් විනාඩි 3 ක් සුප් උයන්න.
මේසය මත සුප් සේවය, කැඩුණු parsley සහ ඩිල් සමග එය කුළුබඩුවක්.
දින 10 ක් සඳහා ගෝවා ආහාර මෙනුව (සම්භාව්ය ගෝවා ආහාර)
උදෑසන ආහාරය: තේ කෝප්පයක් කොළ පාටට වඩා හොඳයි, රසකාරක නැති කෝපි, පිරිසිදු ජලය.
දිවා ආහාරය: ඔලිව් තෙල් සහිත නැවුම් ගෝවා සලාද. තම්බා හරක් මස් හෝ අඩු මේද මාළු - 150 - 200g.
රාත්රී ආහාරය: නැවුම් ගෝවා සලාද, කුකුල් මස් බිත්තර භාගයක්, මධ්යම ඇපල්.
නින්දට පැය 2 කට පෙර: කලාව. අඩු මේද කෙෆීර්.
දියවැඩියාව සඳහා ගෝවා ආහාර වේලක්
යෝජිත ගෝවා ආහාරය දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. ඉවුම් පිහුම් සඳහා ගෝවා පිළිස්සීම සහ පිසීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සමහර විට ෆ්රයි හෝ ඉස්ටුවක්.
ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර දිනපතා සීනි පරිභෝජනය තීරණය කළ යුත්තේ ඔහුය.
ඕනෑම අවස්ථාවක, ආහාර දිනකට 6 වතාවක් කුඩා කොටස් වලින් ගත යුතුය.
දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමේදී නිර්දේශිත දීසිය:
1. වට්ටක්කා සහිත ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් අමුද්රව්ය: ගෘහ චීස් - 150 gr., බිත්තර - 2 pcs., වට්ටක්කා - 300 gr., ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි, ගාන ලද චීස් - 2 තේ හැදි. tablespoons, බටර් - මිලි ලීටර් 20, රස කිරීමට ලුණු. වට්ටක්කා හොඳින් සෝදන්න සහ ලුණු සහිත ජලයේ උනු. ඊට පසු, පුෂ්ප මංජරිය ඉවත් කර සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. සකස් කළ චීස්, බිත්තර, පොඩි කළ ගෘහ චීස් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර, පෑන් එකක තබා, ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර විනාඩි 15 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
2. අඹරන ලද මස් සහිත සුදු ගෝවා බඳුන 2 තේ හැදි. හැඳි, මේදය රහිත ඇඹුල් ක්රීම් - 3 තේ හැදි. රස කිරීමට ලුණු මේස හැඳි.
මිනිත්තු 3 ක් පමණ ගෝවා උනු. ලුණු සහිත ජලයේ. ඊට පසු, කොළ වෙන් කර ඔවුන්ගෙන් thick න නහර කපා දමන්න. සකස් කළ අඹරන ලද මස් වල ඕට් මස්, සිහින් ව කැඩුණු ළූණු, බිම් රති ers ් and ා සහ ලුණු එකතු කරන්න.
ගෝවා කොළ සහ අඹරන ලද මස් ස්ථර කිහිපයක් විශේෂ ආකාරයකට දමන්න.අන්තිම ඉහළ ස්ථරය ගෝවා කොළ විය යුතුය. සකස් කළ නිෂ්පාදිතය බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණයකින් වත් කර යමඟ සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
උඳුන තුල පිසින තෙක් පිළිස්සීම.
ගෝවා රක්තවාතය ආහාර ගැනීම
ඕනෑම ආකාරයකින් ගෝවා භාවිතා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි: අමු, බැදපු, ඉස්ටුවක්, තම්බා සහ බේක් කළ.
රක්තවාතය සඳහා ගෝවා ආහාරයක දීසියක්
තක්කාලි සහ ගම්මිරිස් සමග ගෝවා සලාද. ඉරා දමා තරමක් මතක තබා ගන්න 100 gr. සුදු ගෝවා, දැලක කැරට් සහ භාවිතෙය් තක්කාලි. මිහිරි ගම්මිරිස්, බීජ වලින් භාවිතෙය්දී, මුදු භාගයකට කපා, තැළුණු සුදුළූණු සහ කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි එක් කරන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.
සතයක්. කිරි මිලි ලීටර් 70 ක් 300 ග්රෑම් වත් කරන්න. කැඩුණු සුදු ගෝවා ටෙන්ඩර් තෙක් උනු. සිසිල් කළ ගෝවා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කරන්න. එහි ප්රති mass ලයක් වශයෙන්, කහ මදය, සීනි සමඟ තලා, විප්ඩ් ප්රෝටීන්, රත් වූ කලාව එක් කරන්න.
බටර් හැන්දක්, යමඟ, සූරියකාන්ත තෙල් (1 තේ හැන්දක) ළූනු හිසක කැඩුණු හා බැදපු. රස කිරීමට හා මිශ්ර කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. එළවළු තෙල් ආලේප කළ පෑන් එකක හොඳින් රත් වූ උඳුනක ස්කන්ධය පිළිස්සීම.
සැවෝයි ගෝවා සහ හරක් මස් සුප්. එළවළු තෙල් ෆ්රයි (tablespoon) 400 gr. සිහින් හරක් මස් කුඩා පෙති. ඉන්පසු ලුණු දැමූ ජලයෙහි ටෙන්ඩර් වන තෙක් මස් තම්බා ගන්න. 200 gr සිහින් ව තැකීමක්. සැවෝයි ගෝවා, 2 පළාත් සභා. ළූණු සහ කැරට් සහ සුප් හොද්ද සඳහා සියල්ල එකතු කරන්න.
තව විනාඩි 10 ක් උනු. පාර්ස්ලි සහ ඩිල් හරිතයන් සුප් රසය හා ප්රසන්න පෙනුමක් ලබා දෙයි.
රක්තවාතය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව
මෑතක් වන තුරුම රක්තවාතය යනු ඊනියා "රජවරුන්ගේ රෝගය" බව විශ්වාස කෙරිණි. සෑම තැනකම වයින් පානය කරන සහ මේද ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා කරන ධනවත් හා රාජකීය ජනතාවගේ පරමාධිපත්යය මෙයයි.
නමුත් අද වන විට එක්සත් ජනපද වැඩිහිටි ජනගහනයෙන් 68% ක් පමණ අධික බර හෝ තරබාරු බව ඇස්තමේන්තු කර ඇත. එහි ප්රති As ලයක් ලෙස රක්තවාතය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ජීවන රටාවක් හේතුවෙන් ඇති වන පොදු රෝග දෙකක් බවට පත්ව ඇත.
ඇමරිකාවේ රක්තවාතය හා දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ සංඛ්යාව මෑත වසරවල දී සියලු වාර්තා බිඳ දමමින් තිබේ.
රක්තවාතය සඳහා දායක වන ධනවතුන්ගේ මෙම ජීවන රටාව නිරූපණය කළේ බ්රිතාන්ය කාටූන් ශිල්පී ජේම්ස් ගිල්රේ විසිනි
රක්තවාතය යනු ශරීරයේ යූරේට් සහ යූරික් අම්ලය අධික ලෙස සමුච්චය වීම නිසා ඇතිවන රෝගයකි. රක්තවාතය සමඟ, හදිසි හා තියුණු වේදනාවන්, සමේ ඉදිමීම සහ රතු පැහැය ඇති වේ. රක්තවාතය ආතරයිටිස් බොහෝ විට මාපටැඟිල්ලට බලපාන නමුත් එය කකුල්, වළලුකර, දණහිස, අත් සහ මැණික් කටුවලටද ඇතිවිය හැකිය.
රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව බොහෝ විට සමීපව බැඳී ඇත
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගය - අධික රුධිරයේ සීනි වලින් සංලක්ෂිත රෝගයක් වන අතර, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සහ උදාසීන ජීවන රටාවෙහි ප්රති result ලයක් විය හැකිය.
රක්තවාතය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම පිළිබඳ විශේෂ izing යෙකු වන ෆිලඩෙල්ෆියා හි තෝමස් ජෙෆර්සන් සායනයේ සහකාර මහාචාර්ය මයිකල් මෙල්ට්සර් පැවසුවේ “දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම් සාධක බොහෝමයක් රක්තවාතය සඳහා සමාන වේ. "මෙම අවදානම් සාධක ඉවත් කිරීමෙන් ඔබට මෙම රෝග වැළැක්වීමට හෝ සාර්ථකව සටන් කිරීමට උදව් කළ හැකිය."
“රක්තවාතය” - 1799 ජේම්ස් ගිල්රේගේ උපහාසාත්මක කුඩා චිත්රයකි
රක්තවාතය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැළැක්වීම සඳහා ඔබට කළ හැකි දේවල් කිහිපයක් මෙන්න:
- බර අඩු කරන්න. හූස්ටන් වෛද්ය විද්යාලයේ රූමැටෝ විද්යා අංශයේ අධ්යක්ෂ එම්.ඩී. ජෝන් ඩී. රේවාල් පැවසුවේ “අපි මේ රටේ සොහොන් හාරන්නේ අපේ දෙබලකිනි. රක්තවාතය, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහ වෙනත් සෞඛ්ය ගැටලු රාශියක් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබේ ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය (BMI) සහ ඔබේ ඉණ වට ප්රමාණය හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන ලෙස ඔහු නිර්දේශ කරයි. ජාතික සෞඛ්ය ආයතනයට අනුව, පුද්ගලයෙකුගේ ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය ලකුණු 25 ත් 34.9 ත් අතර වෙනස් වන විට ඉණ ප්රමාණය ඉතා වැදගත් වේ. 25 ට වඩා වැඩි BMI එකක් අධික බර ලෙස සලකන අතර 30 ට වැඩි BMI තරබාරුකම ලෙස සැලකේ.
- නිතිපතා ව්යායාම කිරීම ආරම්භ කරන්න. නිතිපතා ව්යායාම කිරීම බර පාලනය කිරීමට සහ අධි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම සාධක මගින් යූරික් අම්ල මට්ටම අඩු කිරීමට සහ රක්තවාතය වර්ධනය වීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
- මත්පැන් පානය කිරීම නවත්වන්න. මැසචුසෙට්ස් මහ රෝහලේ විද්යා ists යින් බියර් පරිභෝජනය සහ රක්තවාතය වර්ධනය කිරීම අතර ඇති සම්බන්ධතාවය පිළිබඳව වැදගත් අධ්යයනයක් කර තිබේ. සතියකට බියර් වීදුරු 2 සිට 4 දක්වා පානය කළ පුද්ගලයින්ට රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම 25% කින් වැඩි බව ඔවුන් සොයා ගත්හ. සාමාන්යයෙන් දිනකට අවම වශයෙන් බියර් වීදුරු දෙකක් පානය කළ අය රෝගය වැළඳීමේ අවදානම 200% කින් වැඩි කළහ.
මිචෙල් මෙල්සර් පවසන්නේ “බියර් සහ ස්පිරිට් යූරික් අම්ල මට්ටම ඉහළ නංවන” බවයි. වයින් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, තනි පිළිතුරක් සහ පර්යේෂණ නොමැත. රක්තවාතය සඳහා බරපතල අවදානම් සාධකයකි.
සාම්ප්රදායික දිනපතා බියර් වීදුරු දෙකක් අතහැර දැමූ රෝගීන් ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට පටන් ගත් අතර එමඟින් දියවැඩියා 2 වර්ගයේ අවදානම වහාම අඩු විය. මේ අනුව, ඔබ බියර් ප්රතික්ෂේප කළහොත් ඔබට දෙගුණයක් ප්රතිලාභ ලැබෙනු ඇත.
- සීනි අධික බීම වලින් වළකින්න. පළතුරු සිරප් හෝ කෝලස් වැනි සීනි හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බීම රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරන බව අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. තැඹිලි යුෂ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් පවා රෝගය වැළඳීමේ අවදානම වැඩි කළ හැකිය. සීනි බීම ප්රතික්ෂේප කිරීම ඔබේ ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමට, රාත්තල් කිහිපයක් නැති කර ගැනීමට සහ ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට හොඳ ක්රමයකි.
- රක්තවාතය අනුගමනය කිරීම ආරම්භ කරන්න. රක්තවාතය සඳහා ආහාර වේලක් වන්නේ පියුරීන් අධික ආහාර ගැනීම අඩු කිරීමෙන් යූරික් අම්ල මට්ටම පාලනය කිරීමයි. පියුරීන් නිෂ්පාදන ශරීරයේ යූරික් අම්ලය වැඩි කරයි. බොහෝ පියුරීන් සංයෝග අක්මාව හා අනෙකුත් මස් අපද්රව්ය වල මෙන්ම නැංගුරම් වලද දක්නට ලැබේ. රක්තවාතය සමඟ වැළකී සිටිය යුතු අනෙකුත් ආහාර වන්නේ පොකිරිස්සන්, ඉස්සන්, ස්කොලොප්, හුරුල්ලන්, මැකරල්, හරක් මස්, ork රු මස් සහ බැටළු මස් ය. මෙම රසවත් ආහාර ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම ගැන කරදර නොවන්න - ඒවා දිනකට කුඩා කොටසකට වඩා නොඅඩු ප්රමාණයෙන් අනුභව කරන්න.
- වැඩි කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කරන්න. සමහර අධ්යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ අඩු මේද සහිත කිරි මෙන්ම අනෙකුත් අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන රක්තවාතය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි. අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වන බවට සාධක ද ඇත. අරමුණ: දිනකට කිරි නිෂ්පාදන ග්රෑම් 500 සිට 700 දක්වා පරිභෝජනය කිරීම.
රක්තවාතය ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම
මෙම රෝගය සඳහා ආහාර තෝරා ගැනීමේ මූලික මූලධර්මය වන්නේ ඒවායේ පියුරීන් සංයෝග තිබීමයි. එමඟින් ශරීරය උකහා ගැනීමේදී යූරික් අම්ලය බවට පරිවර්තනය වේ. එහි වැඩි අන්තර්ගතය මෙම රෝගයේ consequences ණාත්මක ප්රතිවිපාකවලට එක් හේතුවකි.
රක්තවාතය සඳහා ඇන්ටිපුරින් ආහාරයට ඇතුළත් වන්නේ මෙම ද්රව්යයේ ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත සියලුම ආහාර ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම සහ පියුරීන් කුඩා ප්රමාණවලින් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය අවම කිරීමයි.
රක්තවාතය සඳහා කුමන ආහාර වේලක් භාවිතා කරන්නේද යන්න සවිස්තරාත්මකව නිශ්චය කර ගත හැකි වන්නේ විවිධාකාර නිෂ්පාදන අනුභව කිරීමේ හැකියාව කෙරෙහි බලපාන අනුකූල රෝග ඇති බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහාය. නිදසුනක් වශයෙන්, රක්තවාතය සහ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර බොහෝ දුරට සුපුරුදු පරිදි පුනරාවර්තනය වේ, නමුත් රසකැවිලි භාවිතය නිශ්චිතවම බැහැර කරයි.
පොදුවේ ගත් කල, රක්තවාතය සඳහා වන ආහාර වේලක් මේද ආහාර, රසකැවිලි, මධ්යසාර හා දුම්කොළ ප්රතික්ෂේප කිරීම සඳහා සපයයි. තරබාරුකම නිසා මෙම රෝගය සාමාන්යයෙන් සංකීර්ණ වන බැවින් දියර ආහාර වඩාත් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සහ රෝගියාගේ ශරීර බර අඩුවීමට දායක වේ.නිර්මාංශ ආහාර සඳහා මනාපය ලබා දී ඇත.
හැකි තරම් ගෝවා ආහාරයට ගැනීම සුදුසුය. එහි අඩු පියුරීන් අන්තර්ගතය නිසා මෙම එළවළු ශරීරයේ මෙම ද්රව්යය සමුච්චය වීම වැඩි නොකරන නමුත් අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීම උත්තේජනය කිරීම නිසා එය ඉක්මන් සුවය ලබා ගැනීමට දායක වේ.
එසේම, ආහාරයේ සැලකිය යුතු කොටසක් මේදය තැන්පත් වීමට හේතු නොවන නිෂ්පාදන විය යුතු අතර, සැලකිය යුතු මළ බරක් සහිතව, ශරීරයේ සැලකිය යුතු තරල ප්රමාණයක් හේතුවෙන් වකුගඩු මත බර වැඩි වන අතර ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය ඉක්මනින් ඉවත් කිරීමේ හැකියාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ.
උත්තේජක බලපෑමක් ඇති බීම පානය නොකරන්න. කෝපි වලට අමතරව, මෙම ලැයිස්තුවට නිතිපතා තේ ද ඇතුළත් වේ.
ඊට අමතරව, ඔබට හැකි තරම් දියර පානය කළ යුතුය. එහි අවම මුදල දිනකට ලීටර් දෙකක් පමණ විය යුතුය.
ඇතුළත් වීමේ වේලාව වෙනස් නොකර පැහැදිලි කාලසටහනකට අනුව ආහාර ගැනීම අවශ්ය වේ. දෛනික කැලරි ප්රමාණය ආහාර හතරකට බෙදීම සුදුසුය. මෙම ක්රමය මඟින් මේදය ස්වරූපයෙන් තැන්පත් නොවී ප්රති cal ල ලැබෙන කැලරි වඩාත් effectively ලදායී ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
රක්තවාතය ආහාර මෙනුව
රක්තවාතය සඳහා නියැදි ආහාර වේලකට පහත සඳහන් ආහාර සහ කෑම වර්ග ඇතුළත් විය යුතුය:
- නිර්මාංශ සුප්
- කුකුල් මස් හෝ හාවා වැනි කෙට්ටු මස්,
- අඩු මේද තම්බා මාළු,
- විවිධ කිරි නිෂ්පාදන: පැසුණු කිරි බීම, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, අඩු මේද චීස් වර්ග,
- පිඟන් වලට අමතරව කිරි,
- බිත්තර
- දූරම් තිරිඟු වලින් විවිධ ධාන්ය වර්ග සහ පැස්ටා,
- ගෝවා, කැරට්, අර්තාපල්, පිපි umbers ් umbers ා, zucchini, වම්බටු,
- වියළි පලතුරු (මුද්දරප්පලම් හැර), මී පැණි,
- ඇට වර්ග සහ බීජ
- බීම - විවිධ ශාකසාර තේ (නිදසුනක් ලෙස, රෝයිබොස්, ලැපැකියෝ, වයිබර්නම් වෙතින් තේ), රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද, විවිධ යුෂ, ක්වාස්, කොම්පෝට්. වඩාත් සුදුසු වන්නේ ලෙමන් යුෂ සහ මිදි ගෙඩි භාවිතය,
- කොළ ඇපල්, කොමඩු,
- පාන්
- එළවළු තෙල්
රෝගියාගේ වර්තමාන තත්ත්වය මෙන්ම රෝගයේ පා ලක්ෂණ වල ලක්ෂණ මත පදනම්ව රක්තවාතය සඳහා නිශ්චිත ආහාර වට්ටෝරු වෙනස් විය හැකිය.
නිදසුනක් වශයෙන්, රක්තවාතය උග්රවීම සහිත ආහාර වේලක් ඕනෑම ආකාරයක මස් වර්ගයක් බැහැර කරයි. ආහාර ප්රධාන වශයෙන් දියර කෑම වලින් සමන්විත විය යුතුය (නිර්මාංශ සුප්, ධාන්ය වර්ග, විවිධ යුෂ, ජෙලි, ඉස්ටුවක් සහිත පළතුරු). නොවරදවාම - බහුල පානයක්, විශේෂයෙන් - ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය බැහැර කිරීම වැඩි දියුණු කරන ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය.
මන්දපෝෂණය රෝගියාගේ තත්වය කෙරෙහි අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති බැවින් පෝෂණයේ ප්රමාණවත් බව පාලනය කිරීම ද අවශ්ය වේ. රක්තවාතය සඳහා එවැනි ආහාර වේලක් සාමාන්යයෙන් සතියක් සඳහා නියම කරනු ලැබේ.
දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය සඳහා ආහාර ගැනීමෙන් සීනි අඩංගු ආහාර (විවිධ රසකැවිලි) සහ බීම (උදාහරණයක් ලෙස පැණිරස කොම්පෝට්) අනුභව කිරීමේ හැකියාව බැහැර කරයි. මේද නොවන කිරි නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ. බේකරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය සීමා කිරීම ද අවශ්ය වේ.
එක් කලාපයක පමණක් රෝගයේ ප්රකාශනයන්හි පෝෂණයේ ලක්ෂණ විශේෂතා නොමැත. එනම්, කකුල් වල රක්තවාතය සඳහා වන ආහාරය අත්වල රක්තවාතය සඳහා වන ආහාරයට වඩා වෙනස් නොවේ.
නිශ්චිත පෝෂණ යෝජනා ක්රම තිබේ. රක්තවාතය සඳහා අංක 6 ආහාරය වඩාත් සුලභ වේ.
එවැනි ආහාරයකට යටත්ව, පහත සඳහන් දෑ අවසර දී ඇත:
- සියලු වර්ගවල පාන්
- නිර්මාංශ සුප් සහ අඩු මේද බෝර්ෂ්,
- අඩු මේද වර්ග සහිත මස් සහ මාළු වර්ග, සතියකට දෙවරක් දක්වා භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත,
- විවිධ එළවළු සහ පලතුරු,
- ධාන්ය වර්ග සහ පැස්ටා,
- කුකුල් බිත්තර (දිනකට 1 pc),
- කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන, ගෘහ චීස් සහ කෑම වර්ග,
- ශාකසාර කසාය (නිදසුනක් ලෙස, රෝස නැව් කසාය), ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය,
- එළවළු සහ බටර්.
තහනම් ආහාර වලට ඇතුළත් වන්නේ:
- කුළුබඩු සහිත චීස්
- මස් අපද්රව්ය,
- වැල්
- මේද මස්, මාළු සහ බිම්මල් සුප් හොද්ද,
- සොසේජස්,
- ටින් මාළු සහ මස්,
- දුම් මස්
- රනිල කුලයට අයත් බෝග, අත්තික්කා, රාස්ප්බෙරි, ලින්ගන්බෙරි, නිවිති, සෝරල්, සලාද කොළ, රුබාබ්, අශ්ව කරල්, අබ, කළු ගම්මිරිස්,
- කෝපි, කොකෝවා, ශක්තිමත් තේ.
රක්තවාතය සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ
ආතරෝසිස් සහ රක්තවාතය සඳහා වන ආහාර මූලික වශයෙන් ඉහළ පියුරීන් අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර බැහැර කරයි, එනම්:
- සතුන්ගේ මේද මස්
- මස් අපවිත්ර වීම (හෘදය, අක්මාව, වකුගඩු)
- පොහොසත් මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද
- සාන්ද්රිත සුප් හොද්ද සහ අර්ධ නිමි මස් නිෂ්පාදන
- සෑම වර්ගයකම මස් දුම්
- ටින් කළ මස් සහ මාළු
- මේද මාළු
- ලුණු දැමූ තද චීස්
- විවිධ කුළුබඩු (කෙචප්, අබ, ගම්මිරිස් සහ යනාදිය)
- රනිල කුලයට අයත් (බෝංචි, ඇට, සෝයා සහ එසේ ය)
- සියලු වර්ගවල මිදි (නැවුම් පලතුරු, මුද්දරප්පලම්, යුෂ, වයින්)
- මිහිරි රසකැවිලි
- විවිධ වර්ගයේ කාබනීකෘත බීම
- මත්පැන්
- ස්නායු පද්ධතිය උත්තේජනය කරන බීම (තේ, කෝපි)
මෙම රෝගය පවතින විට, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම අවශ්ය වේ:
- ලුණු
- සොසේජස්
- හතු
- බටර්
- පිරිසිදු කිරි (වෙනත් කෑම වර්ගවල කොටසක් ලෙස භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත)
- තක්කාලි
- හරිතයන් (parsley, ළූණු, ඩිල්)
- ටින් එළවළු සහ අච්චාරු
- මේදය
කලින් සඳහන් කළ පරිදි, රක්තවාතය සඳහා වන ආහාරය ප්රතිකාරයේ මූලික අංගයක් වන අතර, එම නිසා එය නිසි ලෙස සකස් කිරීම සහ මෙම නිර්දේශයන් නිවැරදිව පිළිපැදීම බොහෝ දුරට ප්රතිකාරයේ සමස්ත effectiveness ලදායීතාවය තීරණය කරයි. ප්රමාණවත් දිගු කාලයක් සඳහා නිශ්චිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම පහසු නැත, නමුත් එය එය මත රඳා පවතින වේගය පමණක් නොව, මෙම රෝගයෙන් සුවය ලැබීමේ සම්භාවිතාව පවා වේ.