විවිධ වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බිත්තර අනුභව කළ හැකිද?

කුකුළු මස් බිත්තර විවිධ ආහාර නිෂ්පාදනවල වඩාත් පොදු අංගයකි. එය පිටි ගුලිය, රසකැවිලි, සලාද, උණුසුම්, සෝස්, සුප් හොද්ද තුළට දමනු ලැබේ. බොහෝ රටවල උදේ ආහාරය බොහෝ විට එය නොමැතිව නොවේ.

මෙම නිෂ්පාදනය දියවැඩියා රෝගීන්ට ආහාරයට ගත හැකිද යන්න තේරුම් ගැනීම සඳහා, එහි සංයුතිය අධ්‍යයනය කිරීම අවශ්‍ය වේ (% හි දත්ත):

  • ප්‍රෝටීන - 12.7,
  • මේද - 11.5,
  • කාබෝහයිඩ්රේට් - 0.7,
  • ආහාර තන්තු - 0,
  • ජලය - 74.1,
  • පිෂ් ch ය - 0,
  • අළු - 1,
  • කාබනික අම්ල - 0.

අඩු කැලරි සහිත ආහාර සඳහා බිත්තර ආරෝපණය කළ නොහැක (100 ග්රෑම් වල ශක්ති අගය 157 kcal). නමුත් දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ පෝෂණය සඳහා අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 1% ට වඩා අඩු වීම ඔවුන් තුළ වැදගත් වේ. මෙය අඩු කැලරි සහිත එළවළු වලට වඩා 2 ගුණයකින් අඩුය. එක් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ නිදර්ශකයක් (ග්‍රෑම් 60) ශරීරයට ලබා දෙන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 0.4 ක් පමණි. වෛද්‍ය බර්න්ස්ටයින්ගේ සූත්‍රය භාවිතා කරමින් (“දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විසඳුම” නම් ග්‍රන්ථයේ කතුවරයා) ගණනය කිරීම පහසුය. මේ අවස්ථාවේ දී රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය 0.11 mmol / l ට නොඅඩු වනු ඇත. බිත්තරවල ශුන්‍ය පාන් ඒකක අඩංගු වන අතර ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 48 ක් ඇත, මේ හේතුව නිසා ඒවා අඩු ජීඅයි සහිත නිෂ්පාදන වලට අයත් වේ.

නමුත් කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න.

වැදගත්: කුකුළු බිත්තර ග්‍රෑම් 100 ක් කොලෙස්ටරෝල් මිලිග්‍රෑම් 570 ක් වේ. එමනිසා, හයිපර්ග්ලයිසිමියා හි නිරන්තර සහකාරියක වන හෘද ව්යාධි විද්යාව ඉදිරියේ, ඒවා ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැක්කේ හෘද රෝග විශේෂ with යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි.

විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය

නම

පොටෑසියම්, mg%පොස්පරස්, mg%යකඩ,%රෙටිනෝල්, mcg%කැරොටින්, mcg%Retin eq., Mcg% සමස්තය1401922,525060260 ප්‍රෝටීන්152270,2000 කහ මදය1295426,7890210925

බිත්තර යනු යකඩ වල ස්වාභාවික ප්‍රභවයකි. මෙම හෝඩුවාවේ මූලද්‍රව්‍යය නොමැතිකම ප්‍රජනක වයසේ කාන්තාවන්ගෙන් අඩක් තුළ දක්නට ලැබේ. යකඩ සඳහා භෞතික විද්‍යාත්මක අවශ්‍යතාවය දිනකට 18 mg වන අතර ගර්භණී සමයේදී එය තවත් 15 mg කින් වැඩි වේ. සෑම දරුවෙකුම උසුලාගෙන පෝෂණය කිරීමෙන් පසු ඔහුගේ මවට යකඩ මිලිග්‍රෑම් 700 සිට ග්‍රෑම් 1 දක්වා අහිමි වේ. වසර 4-5ක් තුළ සංචිත යථා තත්වයට පත් කිරීමට ශරීරයට හැකි වේ. ඊළඟ ගැබ් ගැනීම මීට පෙර සිදු වුවහොත්, කාන්තාව අනිවාර්යයෙන්ම රක්තහීනතාවය ඇති කරයි. බිත්තර ආහාරයට ගැනීමෙන් යකඩ සඳහා වැඩි අවශ්‍යතාවයක් ලබා ගත හැකිය. ගර්භණී සමයේදී මෙම හෝඩුවාවේ මූලද්‍රව්‍යයේ දෛනික පරිභෝජනයෙන් 20% ක් චිකන් කහ මදයෙහි අඩංගු වන අතර, වටුවන් - 25%.

වැදගත්: වගුවේ දක්වා ඇති විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ප්‍රමාණය නැවුම් නිෂ්පාදනයක් තුළ පමණක් ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය. දින පහක ගබඩා කිරීමෙන් පසු, ප්‍රයෝජනවත් දේපල අඩු වේ, එබැවින් මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ සංවර්ධන දිනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

විවිධ කුකුළු බිත්තරවල පෝෂණ අගය (නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට)

නමකැලරි, kcalමේද, උකාබෝහයිඩ්රේට්, උප්‍රෝටීන, උ
චිකන්15711,50,712,7
වටුවන්16813,10,611,9
සීසරිනෝ430,50,712,9
පාත්තයා185131,014
තාරා190141.113

ප්‍රමාණයෙන් විශාලතම වන්නේ ඇස්වල කඳුලු, වඩාත්ම කැලරි සහිත තාරා, මන්ද ඒවායේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවිනි (වටුවන්ට වඩා 2 ගුණයක් වැඩි). අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් ඇති සීසර් වල කැලරි අඩුයි. එබැවින්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට අධික බරක් සහිතව පෝෂණය කිරීම නිර්දේශ කෙරේ. ගිනියා කුරුළු බිත්තරවල වෙනත් ධනාත්මක ගුණාංග:

  • හයිපෝඇලර්ජෙනිසිටි
  • අඩු කොලෙස්ටරෝල් (ධමනි සිහින් වීම සඳහා නිර්දේශ කළ හැකිය),
  • කුකුල් මස් වලට වඩා කහ මදයෙහි කැරොටින් මෙන් හතර ගුණයක් වැඩිය
  • සැල්මොනෙල්ලා සහ අනෙකුත් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ආහාරයට ඇතුළු වීමේ අවදානම ඉවත් කරන ඉතා shell න කවචයක්, මයික්‍රොක්‍රැක් නොමැත.

කුකුළු මස් බිත්තරවලට වඩා වටිනාම නිෂ්පාදනයක්. ඒවායේ 25% වැඩි පොස්පරස් සහ යකඩ, 50% වැඩි නියාසින් (විටමින් පීපී) සහ රයිබොෆ්ලැවින් (විටමින් බී2), රෙටිනෝල් (විටමින් ඒ) මෙන් 2 ගුණයක් සහ මැග්නීසියම් 3 ගුණයක් - 12 ට සාපේක්ෂව 32 මිලිග්‍රෑම් (නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කින්).

තාරා සහ ඇස්වල කඳුලු බිත්තර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් නිසා ආහාරයට අයත් නොවේ, එබැවින් මෙම නිෂ්පාදන දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලෙහි තිබිය හැකි නමුත් සීමිත ප්‍රමාණයකින්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රම: වාසි සහ අවාසි

අමු නිෂ්පාදනයේ නිසැකවම වාසි පිළිබඳ බොහෝ මිථ්යාවන් තිබේ. ඉවුම් පිහුම් මගින් තාප පිරියම් කිරීම බිත්තරවල පෝෂණ අගයට බලපාන්නේ නැති බව ඔප්පු වී ඇත (වගුව බලන්න):

නමමේදය%MDS,%එන්එල්සී,%සෝඩියම්, mgරෙටිනෝල්, mgකැලරි, kcal
අමු11,50,73134250157
තම්බා11,50,73134250157
බැදපු බිත්තර20,90,94,9404220243

වෙනස්කම් සිදුවන්නේ කබලෙන් ලිපට පිසීමේ ක්‍රමය ලෙස තෝරාගත් විට පමණි. නිෂ්පාදිතය සන්තෘප්ත මේද අම්ල (ඊඑෆ්ඒ), මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (එම්ඩීඑස්) වල අන්තර්ගතය වැඩි කරයි, ලුණු නොමැති වුවද සෝඩියම් 3.5 ගුණයකින් වැඩි වේ. ඒ සමඟම විටමින් A විනාශ වන අතර කැලරි ප්‍රමාණය වැඩිවේ. ආහාර අවශ්‍ය වෙනත් රෝග මෙන්, දියවැඩියාව සඳහා බැදපු ආහාර ඉවත දැමිය යුතුය. අමු නිෂ්පාදනය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එහි භාවිතය සැල්මොනෙලෝසිස් සංකෝචනය වීමේ අන්තරායෙන් පිරී ඇත.

ජන වට්ටෝරු: ලෙමන් සමඟ බිත්තර

බිත්තර හා ලෙමන් සමඟ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ඉඟි ගොඩක් තිබේ. වඩාත් සුලභ - මසකට ආහාර වේලකට පෙර දිනකට වරක් කුකුළු මස් බිත්තර සමග ලෙමන් යුෂ මිශ්‍රණයක් (වටුවන් පහක් ගන්න). "තුන සිට තුන දක්වා" යෝජනා ක්‍රමයට අනුව ඔබට පානය කළ හැකිය. මෙය සීනි ඒකක 2-4 කින් අඩු කිරීමට උපකාරී වනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ. එවැනි මෙවලමක effectiveness ලදායීතාවය පිළිබඳ විද්‍යාත්මක තහවුරු කිරීමක් නොමැත, නමුත් ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය. ප්රධාන දෙය වන්නේ අන්තරාසර්ග විද්යා by යා විසින් නියම කරනු ලබන සාම්ප්රදායික ප්රතිකාරය නතර කිරීම සහ සීනි පාලනය කිරීම නොවේ. ශරීරයේ negative ණාත්මක ප්රතික්රියාවකදී, drug ෂධය ප්රතික්ෂේප කරන්න.

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ තවත් බෙහෙත් වට්ටෝරුවක effectiveness ලදායීතාවය නූතන c ෂධවේදය විසින් හඳුනාගෙන ඇත. කැල්සියම් .නතාවය පිරෙන drugs ෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා එය දිගු කලක් භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේය. ඇතුළත සුදු පටලයෙන් නැවුම් කුකුල් බිත්තරයක කටුව පීල් කර කුඩු කර ගන්න. දිනකට තේ හැන්දක කෙළවරේ ලෙමන් යුෂ පානය කරන්න: අම්ලය කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. අවම පා course මාලා කාලය මාස 1 කි.

කුකුල් මස් සිට පැස්බරා දක්වා

නිෂ්පාදන වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.

කුකුළු මස් බිත්තර ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර පරිපූර්ණ ලෙස සං .ටක කරන ලද ප්‍රභවයකි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න සෛල සෑදීම සඳහා අවශ්‍ය වන පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සත්ව ප්‍රෝටීන වලින් 14% ක් පමණ එහි අඩංගු වේ. සින්ක් ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් අඩු කිරීමට සහ තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ, යකඩ විවිධ ආසාදන සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන අතර විටමින් A, B, E, D ශරීර පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ බිත්තර කීයක් ආහාරයට ගත හැකිදැයි විමසූ විට විශේෂ experts යන් පවසන්නේ දිවා කාලයේදී බිත්තර දෙකක් අනුභව කළ යුතු බවයි. මෙම නිෂ්පාදනයේ විශාල ප්‍රමාණයක් ශරීරයට අවශෝෂණය නොවේ. වහාම කෑමට කෑලි 2 ක් නිර්දේශ නොකරයි. උදේ ආහාරය සඳහා ඔම්ලට් ආහාරයට ගැනීම සහ දිවා ආහාරය සඳහා සලාදයකට හෝ පේස්ට්‍රි වලට බිත්තරයක් එක් කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

පෝෂණවේදීන් සමහර විට 1 සහ 2 වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති කුකුල් බිත්තර ඔවුන්ගේ අමු ස්වරූපයෙන් අනුභව කිරීමට නිර්දේශ කරයි, මන්ද තාපයේ බලපෑම යටතේ සමහර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නැති වී යයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සබන් සමඟ ෂෙල් එක සෝදන්න, දන්තාලේපයකින් සිදුරු දෙකක් සාදන්න, නිෂ්පාදිතය දැඩි ලෙස සොලවන්න සහ දියර කොටස පානය කරන්න. ඔබට වෘෂණ කෝෂ ලබා ගත හැක්කේ කුකුළන්ගේ සෞඛ්‍යය සහ සමස්ත සංයෝගය නිරීක්ෂණය කරන හඳුනන අයගෙන් පමණක් බව මතක තබා ගන්න.

එහි පැහැදිලි ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අමු කුකුල් බිත්තර ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. ප්රධාන අවදානම වන්නේ ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් කවචයෙන් මාරු කිරීමයි. නිරෝගී ශරීරයක ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙකුට පහසුවෙන් මුහුණ දිය හැකි නමුත් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරය ඔවුන්ගේ විනාශකාරී බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා විය හැකිය.

අමු බිත්තර ආහාරයට ගැනීමේ තවත් අනතුරක් නම් ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇතිවීමේ හැකියාවයි. 1 සහ 2 වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ට ශරීරයේ සං als ා හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර, සමේ තත්වය, ලැක්‍රිමේෂන්, කිවිසුම් යාම කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. එවැනි ප්රතික්රියාවක් අනාවරණය වුවහොත්, නිෂ්පාදිතය එහි අමු ස්වරූපයෙන් අනුභව කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය වේ.

අමු බිත්තර නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහිත පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා බිත්තර අනුභව කරන්නේ කෙසේද? විශේෂ cooking යන් පැහැදිලි කරන්නේ ආහාර පිසීමේදී නිෂ්පාදිතයෙන් 90% ක් අවශෝෂණය වන අතර කබලෙන් ලිපට - 45% ක් බවයි. එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඔලිව් තෙල්වලින් පිසින ලද බැදපු බිත්තර හෝ තැම්බූ බිත්තර යුගලයක් ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුවක් සඳහා පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ:

  1. බිත්තර - 1 පීසී.
  2. කිරි - 2 හැදි.
  3. පිටි - 1 තේ හැන්දක.
  4. තම්බා චිකන් ෆිලට් - 1 පෙත්තක්.
  5. ගම්මිරිස්, ලුණු, ඔලිව් තෙල්.

පිටි, කිරි සහ ලුණු සමග බිත්තරය පරාජය කර ඔලිව් තෙල් සමඟ උණුසුම් කබලෙන් ලිපට මිශ්‍රණය වත් කරන්න. තත්පර කිහිපයකට පසු, ඔම්ලට් එකේ එක් පැත්තක පිරවීම පැතිර, දෙවන පැත්තෙන් ආවරණය කර අඩු තාපයක් මත ටිකක් තෙම්පරාදු කරගන්න.

වටුවන්ගේ වෘෂණ කෝෂය ප්‍රමාණයෙන් කුඩා (10-12 ග්රෑම්) වන අතර තුනී පැල්ලම් සහිත කවචයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, එය විශාල පෝෂණ හා ජීව විද්‍යාත්මක වටිනාකමක් ඇත. එහි සංයුතියේ යකඩ හා මැග්නීසියම් රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීම, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය ස්ථාවර කිරීම වළක්වයි. ග්ලයිසීන් මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතිය සක්‍රීය කරයි, ත්‍රෙටොනීන් මේද පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අතර දියවැඩියා රෝගියාගේ බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි.

කරල් බිත්තර අමු ලෙස අනුභව කළ හැකිද? විශේෂ use යන් මෙම භාවිතයට ඉඩ දී නිර්දේශ කරති. සියල්ලට පසු, වටුවන්ට සැල්මොනෙල්ලා නොලැබෙන අතර, මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්‍රෝටීන් සහ කහ මදය මිනිස් සිරුර තුළ පරිපූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය වේ. රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ දිනපතා මෙම මිශ්‍රණය පානය කළ යුතුය: අමු බිත්තර 3 ක් වීදුරුවකට කඩා, සොලවන්න, ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක වත් කර උදෑසන හිස් බඩක් මත පානය කරන්න. සතියකට පසු, මාත්රාව දෙගුණ කළ යුතුය. මෙම liquid ෂධීය තරලය මාසයක් සඳහා දිනපතා පානය කළ යුතුය.

වටකුරු බිත්තරවල ආයු කාලය මාස දෙකක් වන අතර ඒවා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත. මෙම කාලයෙන් පසු, නිෂ්පාදිතය හානියක් විය හැකිය, විශේෂයෙන් දුර්වල සෞඛ්‍ය සම්පන්න දියවැඩියා රෝගීන්ට. එමනිසා, මිලදී ගැනීමේදී, කුරුල්ලන් බෝ කරන ස්ථානය, දිනය, ගබඩා තත්වයන් පිළිබඳව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් ඉරිතැලීම් ඇති ස්ථානවල පෙනෙන්නට හා ගුණ කිරීමට ඉඩ ඇති බැවින් කවචයේ අඛණ්ඩතාව ගැන විමසිල්ලෙන් සිටින්න.

වටුවන් බිත්තරවල ප්‍රෝටීන් සහ කහ මදය ශරීරයට හොඳින් අවශෝෂණය වේ

වටකුරු බිත්තර සහිත සෞඛ්‍ය සම්පන්න දියවැඩියා ආහාරයක් පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය වලින් සමන්විත වේ:

  1. චැම්පිග්නොන්ස් - 5 කෑලි.
  2. බිත්තර - 5 කෑලි.
  3. හරිතයන්, ලුණු, ඔලිව් තෙල්.

හොඳින් හතු සෝදා ඔවුන්ගේ තොප්පි වෙන් කරන්න. කකුල් අඹරා ඔලිව් තෙල් සමග පෑන් එකක දියර වාෂ්ප වන තෙක් උනු. ඊළඟට, අපි එක් එක් අමු තොප්පිය මත උණුසුම් බිම්මල් ස්කන්ධය පැතිර, සිදුරක් සාදා, එය වටුවන් බිත්තරයකින් පුරවා විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල තබමු.

පැස්බරා යනු ලොව විශාලතම පක්ෂීන් වන අතර ඔවුන්ගේ බිත්තරවල බර බොහෝ විට කිලෝග්‍රෑම් දෙකකට ළඟා වේ. බිත්තර ෂෙල් එක කොතරම් ශක්තිමත්ද කියනවා නම් එය බිඳ දැමීමට සැලකිය යුතු උත්සාහයක් අවශ්‍යයි. නමුත් එය ස්වභාවිකවම රාක්කයේ ආයු කාලය මාස තුනක් දක්වා දීර් s කරයි. දියවැඩියා රෝගීන්ට වෙළඳසැල්වල මෙම නිෂ්පාදනය මිලදී ගත නොහැකි අතර යෝධ බිත්තරයක් මිලදී ගැනීම සඳහා ඔබ ගිම්හානයේදී පැස්බරා ගොවිපලකට යා යුතුය.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මෙම නිෂ්පාදනය නිර්දේශ කරන්නේ ඇයි? පැස්බරා බිත්තරයකට අඩු ශක්ති අගයක් ඇත. එහි කහ මදය තුළ කුකුළු මස් හා වටුවන්ට සාපේක්ෂව ග්‍රෑම් 300 ක් පමණ බරින් අඩු මේද හා කොලෙස්ටරෝල් හමු වූ අතර කිලෝග්‍රෑම් එකකට වඩා ස්කන්ධයක් ඇති ප්‍රෝටීනයක ලයිසීන්, ත්‍රෙටොනීන් සහ අනෙකුත් අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. එමනිසා, තරබාරු වන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පවා මෙම අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද කෑම වර්ග නිර්දේශ කෙරේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පැස්බරා බිත්තර සකස් කිරීම සඳහා අවසර දී ඇති ක්‍රම වන්නේ මෘදු තම්බා, තද තම්බා, ඔම්ලට් ය. එපමණක්ද නොව, ඒවා විනාඩි 45 ක් මෘදු තම්බා, තදින් තම්බා - පැය 1.5 ක් වන අතර ඔම්ලට් එකක් සඳහා ඔබට විනාඩි 25 ක් ගත කළ යුතුය. එක් බිත්තරයකට දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් 10 දෙනෙකුට පෝෂණය කළ හැකිය. ආහාර ගැනීමෙන් පසු, පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල අසාමාන්‍ය අන්තර්ගතය නිසා රෝගීන්ට සෑම විටම ප්‍රසන්න රසකාරක රසයක් දැනේ.

පැස්බරා බිත්තරවල බර කිලෝග්‍රෑම් දෙකකට ළඟා වේ

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය වලින් සමන්විත ඔම්ලට් එකක් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත:

  1. පැස්බරා බිත්තර භාගයක්.
  2. කිරි ග්රෑම් 100 යි.
  3. ආහාර සොසේජස් ග්රෑම් 200 ක්.
  4. ටින් ඇට 50 ග්රෑම්.
  5. දෘ hard චීස් ග්රෑම් 100 ක්.
  6. හරිතයන්, ලුණු, ඔලිව් තෙල්.

සියලුම සංරචක මිශ්ර කර, අච්චුවකට වත් කර, පෙර රත් කළ උඳුනක පැය 1 ක් තබන්න. පිඟාන උණුසුම් හා සිසිල් ස්වරූපයෙන් රසවත් වේ. එබැවින් සැන්ඩ්විච් සඳහා පෙති වලට කපා ගත හැකිය.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ, ඔබ ඔබේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර නැවුම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පමණක් අනුභව කළ යුතුය. මේවාට කුකුළු මස්, පැස්බරා සහ වටුවන් බිත්තර ඇතුළත් වේ. එපමණක්ද නොව, ඔබ කටුව පොඟවා විනාකිරි සමඟ ප්‍රෝටීන් සහ කහ මදය මිශ්‍ර කළහොත් ඔබට සම්පූර්ණ විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණයක් ලැබේ. තැළුණු බිත්තර, තැම්බූ බැදපු බිත්තර, බිත්තර සැන්විචස් වැනි කෑම වර්ග ශරීරය සංතෘප්ත කර ආහාරයට ගැනීමෙන් රසයක් හා සෞන්දර්යාත්මක සතුටක් ලබා දෙනු ඇත.

නිගමනය

බිත්තර, ඒවායේ අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය නිසා දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ආහාරයේ කොටසක් බවට පත්විය හැකිය. කුකුළු මස් වලට වඩා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඇති බැවින් ඒවා වඩාත් කැමති විය යුතුය. ඔබ පරිභෝජනය කරන කැලරි ප්‍රමාණය සහ කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබ ගිනියා කුරුළු බිත්තර භාවිතා කළ යුතුය.

නිවැරදි දේ තෝරා ගන්නේ කෙසේද

ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීම සඳහා, මිලදී ගැනීමේදී සමහර සූක්ෂ්ම කරුණු කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, බිත්තර ෂෙල් එක හානිවලින් තොර විය යුතුය, ඉරිතැලීම්, පිරිසිදු මතුපිටක් තිබිය යුතුය, බින්දු හා පිහාටු ඇලවීමෙන් දූෂණය නොවිය යුතුය. සියලුම බිත්තර ප්‍රමාණයෙන් හා බරින් එකිනෙකට ගැලපේ.

ගබඩා බිත්තර මත, මුද්දරයක් අනිවාර්ය වේ, එය නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය සනාථ කරන අතර වෙනත් තොරතුරු රැගෙන යයි. උදාහරණයක් ලෙස, මෙම බිත්තරය, එහි ශ්‍රේණිය ආහාර හෝ මේසයට ගන්න.

ඔබ බිත්තරයක් ගෙන ඔබේ කණ අසල සොලවනවා නම්, ඔබට ඒ ගැන බොහෝ දේ ඉගෙන ගත හැකිය. එය ඉතා සැහැල්ලු නම්, එය දැනටමත් පිරිහී හෝ වියළී ගොස් ඇත. නැවුම් බිත්තරය බරින් යුක්ත වන අතර සොලවන විට කිසිදු ශබ්දයක් ඇසෙන්නේ නැත. එහි මතුපිට ග්ලැසියර නොව මැට් ය.

වටුවන්

දියවැඩියාව සඳහා වටුවන් බිත්තර අනුභව කරන්නේ කෙසේද? එහි වටිනාකම හා පෝෂණය අනුව, මෙම නිෂ්පාදනය කුකුළු මස් ඇතුළු අනෙකුත් විශේෂයන්ට වඩා උසස් ය. ඒවායේ භාවිතයට කිසිදු පරස්පර විරෝධීතාවයක් නොමැත. පුද්ගලයෙකුට විශිෂ්ට සෞඛ්‍යයක් හා life ලදායී ජීවිතයක් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය ස්වාභාවික ද්‍රව්‍ය රාශියක් ඒවායේ අඩංගු වේ.

දියවැඩියා රෝගීන්ට ඒවා අමු ලෙස අනුභව කිරීමට අවසර දී ඇති අතර ඔවුන් සමඟ පවා ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ. පළමුව, උදේ තුනක් හිස් බඩක් මත තබා, පසුව දිනකට බිත්තර හයක් දක්වා ගන්න. මුලදී, පුටුව ලිහිල් කිරීම නිරීක්ෂණය කළ හැකි නමුත් මෙය ඉක්මනින් පහව යනු ඇත. වටුවන් සැල්මොනෙලෝසිස් වලට ගොදුරු නොවන බැවින් ඒවායේ කෘමීන් ආරක්ෂිත වේ. නමුත් මෙම ප්‍රකාශය අදාළ වන්නේ නැවුම් බිත්තරවලට පමණක් වන අතර ඒවා හොඳින් සේදිය යුතුය.

අපේක්ෂිත චිකිත්සක ආචරණය ලබා ගැනීම සඳහා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට බිත්තර 260 ක් පමණ අවශ්‍ය වන නමුත් ප්‍රතිකාර ක්‍රමය මාස හයක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් අඛණ්ඩව කරගෙන යා හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනයේ දිගුකාලීන භාවිතය ප්‍රති .ලය වැඩි දියුණු කිරීම පමණි. ඔබට සීනි අඩු කිරීම ඒකක දෙකකට නොඅඩු විය හැකිය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඔබ නියම කරන ලද ආහාරය දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළහොත්, ප්‍රති results ල ඔබගේ සියලු අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා යනු ඇත.

එබැවින්, ඉහත සියල්ල සාරාංශගත කිරීමෙන්, නිගමනය කළ හැක්කේ, වටුවන් බිත්තර දියවැඩියා රෝගීන්ට වඩා ඔවුන්ගේ වර්ග වලට වඩා සුදුසු බවයි.

බිත්තර සමඟ තවත් ප්රතිකාර විකල්පයක්. මිලි 50-60 ක පරිමාවකින් ලෙමන් යුෂ සමග එක් කුකුළු මස් හෝ වටුවන් බිත්තර පහක් හෝ හයක් මිශ්‍ර කරන්න. එහි ප්රති product ලය හිස් බඩක් මත ගනු ලබන අතර, මෙම ක්රියා පටිපාටිය දින තුනක් සඳහා නැවත නැවතත් කරනු ලබන අතර මිශ්රණය සෑම දිනකම අලුත් ය. එවිට ඔවුන් එකම දින ගණනක් විවේකයක් ගනී. චක්රය නැවත නැවත සිදු වේ. එහි ප්‍රති G ලයක් ලෙස ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය ඒකක 4 කින් පහත වැටිය හැකිය. ගැස්ට්රයිටිස් සමඟ ඉහළ ආම්ලිකතාවයකින් සංලක්ෂිත පැඟිරි ගෙඩි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

දෙවන වර්ගයේ රෝගයෙන් පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිල වෛද්‍ය විද්‍යාව ලෙමන්-බිත්තර ප්‍රතිකාරය නිර්දේශ කරයි. මෙම .ෂධය ගන්නා රෝගීන්ගේ දිගුකාලීන පසු විපරම මත පදනම් වේ. බිත්තර ගබඩා කිරීමේ කාලසීමාව ඔවුන්ගේ සුව ගුණයට බලපාන බව මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් ඒවා නැවුම්ව ආහාරයට ගැනීම සුදුසුය.

පැස්බරා

මේවා විශාල බිත්තර වන අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් දෙකක් දක්වා ළඟා විය හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන්ට මෘදු තම්බා තම්බා ගැනීම වඩා හොඳය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බිත්තරය උතුරන වතුරේ විනාඩි හතළිස් පහක් උයන්න. ඒවායේ නිශ්චිත රසය නිසා ඒවා අමු ලෙස පරිභෝජනය නොකෙරේ. එක් පැස්බරා බිත්තරයක බර කුකුළු මස් 30-35 කි. එයින් සකස් කළ බැදපු බිත්තර සේවාදායක දහයකට බෙදා ඇත.

නිෂ්පාදනයේ බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ:

  1. විටමින් ඒ, ඊ සහ බී 2.
  2. කැල්සියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්.
  3. Threonine. ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහය දක්වයි, ප්‍රතිදේහ නිපදවීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.
  4. ලයිසීන්. එය සියලුම ප්‍රෝටීන වල කොටසකි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
  5. ඇලනීන්. එය අක්මාව මගින් ග්ලූකෝස් සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ.
  6. අනෙක් අය.

අනෙක් බිත්තර හා සසඳන විට ත්‍රෙටොනීන් සහ ලයිසීන් වැනි ද්‍රව්‍ය වැඩි ප්‍රමාණයක් ඇතත් ඇලනීන් සහ කොලෙස්ටරෝල් ඊට වඩා අඩුය.

කුකුළු බිත්තරවල වාසි සහ හානි

ඕනෑම කුරුල්ලෙකුගේ බිත්තර මෙන්ම කැස්බෑවන් වැනි උරගයින් ද න්‍යායාත්මකව පරිභෝජනයට යටත් කළ හැකි වුවද කුකුළු බිත්තර ලෝකයේ සෑම සංස්කෘතියකම පුළුල් ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, පුද්ගලයෙකුගේ පෝෂණ අගය නිරූපණය නොකරන කවචයට අමතරව, මෙම නිෂ්පාදනය සමන්විත වන්නේ කහ මදය සහ ප්‍රෝටීන් යන සං two ටක දෙකකින් පමණි. බොහෝ පරිමාව හරියටම ප්‍රෝටීන් වන අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම ජලයෙන් 85% කින් සමන්විත වන අතර ප්‍රෝටීන වලින් 10% ක් පමණි (එසේම කුඩා ප්‍රමාණයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද). බිත්තර ප්‍රෝටීන වල අතිරේක සංරචක වන්නේ විවිධ බී විටමින්, ප්‍රෝටියේස් සහ ඩයිපෙප්සිඩේස් වැනි එන්සයිම, ග්ලූකෝස් ය.

බිත්තර ප්‍රෝටීන වලට ඇතුළත් කර ඇති ප්‍රෝටීන ලැයිස්තුව සඳහා, ඒවා පහත දැක්වෙන වර්ග වලින් නිරූපණය කෙරේ:

  • ovalbumin - 54% දක්වා,
  • conalbumin - 13% දක්වා,
  • ලයිසොසයිම් - 3.5% දක්වා,
  • ovomukoid,
  • ovomucin,
  • ovoglobulins.

අනෙක් අතට, මුළු බිත්තරයෙන් තුනෙන් එකක් පමණ වන කහ මදය වඩාත් සංකීර්ණ රසායනික ව්‍යුහයක් ඇත. මෙම නිෂ්පාදනය ඉහළ කැලරි සහිත බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය - ග්‍රෑම් 100 කට 350 kcal දක්වා වන අතර එය ප්‍රෝටීන් සමඟ සසඳන විට අට ගුණයකින් වැඩිය. මීට අමතරව, කහ මදයෙහි ප්‍රෝටීන, කොලෙස්ටරෝල්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද අඩංගු වේ. මෙම සංරචක බොහෝ විට ප්‍රශ්නයට පිළිතුරයි: දියවැඩියාව ඇති බිත්තර ආහාරයට ගත නොහැක්කේ ඇයි? කහ මදයෙහි ඇති මේද අම්ල ගණනාවක අන්තර්ගතය සැලකිල්ලට ගත යුතුය: ලිනොලෙයික්, ලිනොලනික්, ඔලෙයික්, පැල්මිටොලික්, පැල්මිටික්, ස්ටියරික්, මිස්ටික්.

බයෝටින්, කොලීන්, කැල්සියම්, යකඩ, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම් සහ සින්ක් මගින් නිරූපණය කරන විටමින් සහ විවිධ මූලද්‍රව්‍ය ඉදිරියේ මෙම නිෂ්පාදන ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ඉහත සඳහන් කරුණු මත පදනම්ව, නිරෝගී පුද්ගලයින්ට බිත්තර ආහාරයට ගත හැකි බව පමණක් නොව, සෑම දිනකම පාහේ ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම වටී.

කුඩා පරිමාවකින් ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් පුද්ගලයෙකුට එදිනෙදා කටයුතුවලට අවශ්‍ය ශක්තිය ලබා දෙන බැවින් ඒවා උදේ ආහාරය සඳහා භාවිතා කරන්නේ නම් ඒවා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

මට දියවැඩියාව සඳහා බිත්තර ලබා ගත හැකිද? භාවිත නියමයන්

බුචර්ස් දියවැඩියාව පිළිබඳ සම්පූර්ණ සත්‍යය පැවසුවා! ඔබ උදෑසන පානය කළහොත් දින 10 කින් දියවැඩියාව පහව යනු ඇත. More තව කියවන්න >>>

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා බිත්තර තහනම් නැත, නමුත් භාවිතය සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. පෝෂණවේදීන් ඒවා කොන්දේසි සහිත අනුමත නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කරයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ දියවැඩියාවෙන් ඔබට බිත්තර ආහාරයට ගත හැකි නමුත් නීති රීති ගණනාවකට පමණක් යටත් වන බවයි. මේ සම්බන්ධයෙන් කහ මදය වඩාත් දුෂ්කර වන්නේ එහි ඇති කොලෙස්ටරෝල්, මේද හා මේද අම්ලවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසාය. ඔබ දන්නා පරිදි, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති සෑම අවස්ථාවකම පාහේ තරබාරුකම හෝ අවම වශයෙන් අතිරික්ත බර තිබීම. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශේෂ ists යින් විසින් ගන්නා ආහාර වේලෙහි අරමුණ වන්නේ පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම පමණක් නොව, අතිරේක පවුම් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමයි. මන්ද රෝගියෙකු ඔවුන්ගේ සාමාන්‍ය ශාරීරික ස්වරූපයට සමීප වන හෙයින්, ඔහුගේ ශරීරය රෝගය හා එහි සංකූලතා සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරයි.

මේ හේතුව නිසා දියවැඩියා ආහාර පදනම් වන්නේ දිනපතා ආහාරයට ගන්නා කැලරි ප්‍රමාණය හොඳින් ගණනය කිරීමෙනි. මෙම මූලධර්මය අනුව දිනකට ආහාර හයක් හෝ හතක් දක්වා භාගික පෝෂණය බෙදා හරිනු ලැබේ.

එමනිසා, දියවැඩියා රෝගීන්ට නුසුදුසු ආහාර ලෙස සලකන කහ මදය සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙයි, නමුත් සීමිත ප්‍රමාණයකින් සමහර විට ඒවා දැරිය හැකිය.

නිදසුනක් වශයෙන්, සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් රෝගියාට එක් අමු තම්බා කුකුළු බිත්තරයක් භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති අතර දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන නිෂ්පාදන සඳහා එවැනි තාප පිරියම් කිරීම අනුමත නොකිරීම හේතුවෙන් බැදපු ප්‍රභේද දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත.

ප්‍රතිජීවක චිකිත්සාව සාර්ථක නම්, රෝගියා හොඳ තත්ත්වයේ හා සුවදායක නම්, සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගේ අනුමැතිය ඇතිව, මෙම ආහාරය ඔබේ ආහාර වේලෙහි විශාල පරිමාවකට ඇතුළත් කළ හැකිය. සතියකට ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දී ඇති ප්‍රමාණය වරකට පරිභෝජනය නොකළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය, ඒවා දින හතක් සඳහා හැකි තරම් ඒකාකාරව බෙදා ගන්න.

අමු බිත්තර දියවැඩියා විය හැකිද?

අමු බිත්තර දියවැඩියා රෝගීන්ට පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයින් සඳහාද නිර්දේශ නොකරයි. මන්දයත් සෑම විටම (හොඳ කුකුළු ගොවිපලවල් වලදී කුඩා වුවද) ආසාදනයක් ශරීරයට ඇතුල් වීමේ අවදානමක් පවතින බැවිනි. සාමාන්‍යයෙන් අපි කතා කරන්නේ සැල්මොනෙලෝසිස් ගැන වන අතර එය සැල්මොනෙලෝසිස් වර්ධනයට හේතු විය හැක.

“තදින් තම්බා” තත්වයට හොඳ ගෙඩියක් ආකාරයෙන් තාප පිරියම් කිරීම මෙම අවදානම ඉවත් කරයි, එබැවින් මෘදු තම්බා බිත්තර පවා නිර්දේශ නොකරයි. කෙසේ වෙතත් දියවැඩියා රෝගියා අමු නිෂ්පාදනයක් අත්හදා බැලීමට තීරණය කළහොත්, ආහාර වට්ටෝරු සම්මතව පවතී: කහ මදය ප්‍රෝටීන වලින් වෙන් කිරීම වඩා හොඳය, ඒවා භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කරයි. ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දී ඇති බිත්තර සංඛ්‍යාව පිසින ලද බිත්තරවලට සමාන වේ.

බිත්තර වට්ටෝරු සහ ප්රතිකාර

දියවැඩියාවේ ඇති කුකුළු මස් බිත්තර සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආකාරයකට යොමු කළ හැකි අතර, ඒවා ඔබේ ආහාර වේලට දක්ෂ ලෙස ඇතුළත් කළහොත් සුවතා ප්‍රතිකාර සඳහා දායක වේ. දැනටමත් දන්නා පරිදි, ප්‍රෝටීන් සහ කහ මදය ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය හා විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර, මෙම දර්ශකයේ මස් සඳහා ඉදිරියෙන් සිටී. සංසන්දනය සුදුසු වන්නේ එහි කැලරි ප්‍රමාණය නිසා එක් තම්බා බිත්තරයක් පහසුවෙන් ග්‍රෑම් 100 ක් ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි. මස්. සමහර අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ මෙම නිෂ්පාදනය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටමට ද යහපත් බලපෑමක් ඇති කරන බවයි.

සාමාන්‍යයෙන්, බිත්තර ආහාරයට ගැනීම සඳහා තම්බා ඇත, නමුත් ප්‍රතිකාර සඳහා නම්, සමහර වට්ටෝරු ඒවා අමු ලෙස භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරයි: නිදසුනක් ලෙස, සීනි ආදේශකයක් සහිත ගාන ලද කහ මදය, දින කිහිපයකින් ඔබේ උගුරේ වියළි කැස්ස සුව කරන මිශ්‍රණයක් ලබා ගත හැකිය. හිස් බඩක් මත පානය කරන ප්‍රෝටීන් අජීර්ණයට පහසුකම් සපයන අතර පිළිස්සීමට කසයෙන් තළා වේදනාව සමනය කර සමේ පුනර්ජනනය වේගවත් කරයි. පැතලි වීම හෝ බඩවැල් ආබාධ සඳහා උදේ ආහාරයට පෙර අමු බිත්තර පානය කිරීම විශේෂ erts යන් නිර්දේශ කරන අතර කිරි සමඟ මිශ්‍ර කිරීම හිසරදය සහ ඉරුවාරදය පවා ඇති කරයි.

ජන වට්ටෝරුවට විෂ ශරීර පිරිසිදු කිරීම සඳහා උපදෙස් ඇතුළත් වන අතර ඉන් එකක් යෝජනා කරන්නේ කුකුළු බිත්තර හයක්, කිරි ලීටර් එකහමාරක් සහ ග්‍රෑම් 300 ක චිකිත්සක මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීමයි. මී පැණි. මිශ්රණය පහත පරිදි සකස් කර ඇත:

  1. කන්ටේනරයට වත් කරන ලද කිරි යෝගට් තත්වයට ඇඹුල් වීමට ඉතිරි වේ,
  2. ඉන්පසු මී පැණි ඉහළට වත් කර කවචයේ බිත්තර එකතු කරනු ලැබේ.
  3. බිත්තර මතුපිටට පාවෙන තුරු පියන උණුසුම්ව තබා ගනී,
  4. මිශ්රණයේ ඉහළ ස්ථරය වෙන් කොට ඉවත දැමිය යුතු අතර, දියර වෙනත් භාජනයකට වත් කළ යුතුය, ගෝස් සමඟ පෙරීම,
  5. තවත් එක් කෑමක් තුළ ඉතිරි “ගෘහ චීස්” මිරිකා, භාවිතා කළ බිත්තර වලින් කහ මදය එකතු කරනු ලැබේ,
  6. බහාලුම් දෙකේම අන්තර්ගතය මිශ්‍ර කර ග්‍රෑම් 50 ට ගනු ලැබේ. සෑම උදෑසනකම.

වීඩියෝව නරඹන්න: Diabetic Foot Care දයවඩයව හ ඔබ දප (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර