කෙෆීර් සුප්: සිහින් රූපයක් සඳහා හෘදයාංගම සුප්

• කෙෆීර් 1 ලීටර්
• බිත්තර 4 කෑලි
• ලුණු 0.5 තේ හැඳි
• සීනි 1 තේ හැන්දක
• පිටි 800 ග්රෑම්
• සෝඩා 2 තේ හැඳි
• Zucchini 4 කෑලි
• Parsley ග්‍රෑම් 100 යි
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
• ගම්මිරිස් රස කිරීමට

ආරම්භ කිරීම සඳහා, zucchini සකස් කරන්න. එය ගාන ලද අතර පෑන්, ලුණු දමා, zucchini යුෂ වලට ඉඩ දෙන්න. මෙම දියර ඉවතට ගන්න. Zucchini මිනිත්තු 10 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, වරින් වර ලැබෙන යුෂ වත් කරන්න.

Zucchini එන්නත් කර ඇති අතර, parsley කපා සුදුළූණු සුදුළූණු මුද්‍රණාලයට මිරිකා ගන්න. අවසන් වරට zucchini වෙතින් යුෂ ඉවතට ගන්න, ඒවාට හරිතයන් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, රසයට ගම්මිරිස්.

වෙනම භාජනයකට කෙෆීර් වත් කර බිත්තර, සීනි සහ 0.5 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. ලුණු, ස්කන්ධය පරාජය කරන්න (වඩාත් සුදුසු මික්සර් සමඟ). ක්‍රමයෙන් පිටි එකතු කරන්න, ස්කන්ධය ඉතා .නයි. කරදර නොවන්න, zucchini හා සම්බන්ධ වූ විට එය වඩාත් දියර බවට පත්වේ.

කෙෆීර් ස්කන්ධය zucchini සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, මිශ්ර කරන්න. පෑන් රත් කරන්න, එළවළු තෙල් වත් කරන්න, හැන්දකින් ස්කන්ධය පැතිරෙන්න. රන්වන් පැහැ වන තුරු දෙපස ෆ්‍රයිටර් ෆ්රයි.

ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ යෝගට් මත zucchini සමග බටර් සේවය කරන්න. බොන් රුචිය!

කෙෆීර් සුප් වල වාසි

කෙෆීර් සුප් වල සාමාන්‍ය කොටසෙහි සාමාන්‍යයෙන් කෙෆීර් ග්‍රෑම් 250 ක් පමණ අඩංගු වේ - ඊට වඩා අඩු මේද. බොහෝ විට කෙෆීර් සුප් වල නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි (චයිව්ස්, ඩිල්, parsley, නිවිති ආදිය) අඩංගු වන අතර එහි අමුද්‍රව්‍ය නැවුම් එළවළු (උදාහරණයක් ලෙස පිපි umbers ් umbers ා), තම්බා සහ බේක් කළ එළවළු (අර්තාපල්, බීට්, වම්බටු, තක්කාලි), තම්බා බිත්තර.

කෙෆීර් සුප් - වට්ටෝරු

බල්ගේරියානු කෙෆීර් සුප්.

අමුද්රව්ය: කෙෆීර් ලීටර් 1 ක්, පිපි umbers ් umbers ා 3 ක්, කරාබුනැටි 4 ක්, walnuts ග්රෑම් 50 ක්, ඩිල් පොකුරක්, 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්, 1 ෆොස්ෆේට් පැපිරා, අයිස්, ලුණු.

සකස් කිරීම: පිපි umbers ් umbers ා සෝදන්න, පීල්, දැලක, සුදුළූණු, ඇට වර්ග කපා, හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. ඔලිව් තෙල් රත් කරන්න, එයට පැපිරා එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. විශාල භාජනයකට කෙෆීර් වත් කරන්න, තම්බා සිසිල් කළ ජලය මිලි ලීටර් 300 ක්, ගාන ලද පිපි umbers ් umbers ා, සුදුළූණු, ඇට වර්ග, ඩිල්, තෙල් සහ පැපිරා, ලුණු, මිශ්‍ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර සුප් සිසිල් කරන්න, නැතහොත් එක් එක් භාජනයට අයිස් කැට දමන්න.

Zucchini සහ වම්බටු සමග කෙෆීර් සුප්.

අමුද්රව්ය: කෙෆීර් 1 කෝප්පයක්, වතුර කෝප්ප 2 ක්, වම්බටු සහ zucchini ග්රෑම් 100, 1 තේ හැදි. එළවළු තෙල්, බිත්තර 1, තේ හැදි. තිරිඟු පිටි, සුදුළූණු කරාබුනැටි 2, parsley, ලුණු.

සකස් කිරීම: වම්බටු සහ zucchini සෝදන්න, පීල්, රවුම්වලට කපා, පිටි සහ ලුණු රෝල් කරන්න, දෙපස බටර් ෆ්රයි, පහර දුන් බිත්තරයකින් පුරවන්න, උඳුන තුල පිළිස්සීම, සිසිල්, තීරු කපා. කෙෆීර් වතුරෙන් තනුක කර සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන්, තැළුණු සුදුළූණු, කැඩුණු එළවළු එකතු කරන්න.

ඔබේ රස මනාපයන් අනුව මිහිරි සීනුව ගම්මිරිස්, පාන්, ඇපල්, සිසිල් ධාන්ය වර්ග, හතු සමග කෙෆීර් සුප් ද පිළියෙළ කළ හැකිය. කෙෆීර් සුප් අනුභව කිරීම සිසිල් කළ යුතු නමුත් නැවුම්, එසේ නොමැතිනම් කෙෆීර් ඇඹුල් විය හැකිය.

සීතල zucchini සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද

අමුද්රව්ය:

Zucchini - 400 ග්රෑම්
තිරිඟු පිටි - 2 තේ හැදි.
චිකන් බිත්තර - 4 පළාත් සභා.
සූරියකාන්ත තෙල් - 30 ග්රෑම්
ලුණු - විකල්ප
කෙෆීර් - 1 එල්
සුදුළූණු - 2 දත්.
අශ්වාරෝහක - 1 ෆොස්ෆේට්
කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට බිම
මුං ළූණු - 8 පැළ (ය)

ඉවුම් පිහුම්:

Zucchini සමඟ සීතල සුප් සෑදීමට ඔබට zucchini, තිරිඟු පිටි, ලුණු, බිම් ගම්මිරිස්, කෙෆීර්, සුදුළූණු, horseradish, කොළ ලූනු අවශ්‍යයි.

Zucchini සුප් පිළියෙළ කිරීම සඳහා තරුණ zucchini හෝ zucchini මෙන්ම වඩා පරිණත ඒවා සුදුසු වේ. තරුණ එළවළු සමග එය පහසු වන්නේ ඒවා භාවිතෙය්දී හා බීජ ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය නොවන බැවිනි. එළවළු හොඳින් සේදීම සහ වියළීම. කුඩා කැට කපා.

දැන් ඔබට සුදුසු ප්‍රමාණයේ plastic න ප්ලාස්ටික් බෑගයක් අවශ්‍ය වේ.

බෑගය ගැඹුරු භාජනයක තබන්න. රසයට තිරිඟු පිටි සහ ලුණු එකතු කරන්න. ස්කොෂ් කැට පහත් කරන්න. බෑගයේ දාර ඔසවා කිහිප වතාවක් හොඳින් සොලවන්න එවිට සියලු කෑලි පිටි ස්කන්ධයෙන් පාන් වේ.

පෑන් එකක එළවළු තෙල් රත් කරන්න. Zucchini එකතු කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමග රළු වන තෙක් අධික තාපය මත ෆ්රයි. පෙති කුඩා බැවින් ඒවා ඉතා ඉක්මණින් ෆ්රයි.

වෙනම භාජනයක් තුළ කුකුළු බිත්තර ලුණු ආකාරයෙන් පහර දෙන්න.

බිත්තර ස්කන්ධය බැදපු zucchini තුළට වත් කරන්න. ඔම්ලට් සූදානම් වන තුරු ආවරණය කර උයන්න - වචනාර්ථයෙන් විනාඩි 5-10.

ඔම්ලට් සූදානම් කරන්න.

වත් කිරීම සඳහා, ඕනෑම මේද අන්තර්ගතයක සීතල කෙෆීර්, ගාන ලද අශ්ව කරල් හෝ අශ්ව කරල් කුළුබඩුවක්, කැඩුණු සුදුළූණු, කැඩුණු හරිත ළූණු මිශ්‍ර කරන්න. ලුණු හා බිම් ගම්මිරිස් සමග රස බැලීමට කන්නය.

අවශ්‍ය නම් කෙෆීර් 1: 1 අනුපාතයකින් දීප්තිමත් ජලය සමග තනුක කර රසයට ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න.

ඔම්ලට් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ගැඹුරු තහඩු වලින් සකසන්න.

සිසිල් කළ කෙෆීර් ස්කන්ධයට වත් කරන්න. ඔබේ අභිමතය පරිදි සුප් වල ity නත්වය සකසන්න.

සුප් වට්ටෝරුව:

ට්‍රාන්ස්කාපාටියානු විලාසිතාවේ ඇඹුල් ක්රීම් මත zucchini සුප් සකස් කිරීම සඳහා, zucchini හොඳින් සෝදා එය දැලක. Zucchini තරුණ නම්, ගොරෝසු කෝණයන් මත හම් පීල් නොකර අතුල්ලන්න. ටිකක් පැරණි නම්, එය පිරිසිදු කර බීජ ඉවත් කරන්න. ගාන ලද zucchini පෑන් වෙත යවා ජලය වත් කරන්න (ආසන්න වශයෙන් ලීටර් 1). මිනිත්තු 15 ක් පමණ උයන්න, ලුණු.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්, කෙෆීර් සහ අමු වතුර වීදුරුවක් බඳුනක මිශ්ර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහ කෙෆීර් ගැටිති ඇති නොවන පරිදි සරල ජලය එකතු කරනු ලැබේ.

තවත් භාජනයක් තුළ පිටි මේස හැඳි දෙකක් මැන සුදු පැහැති මිශ්‍රණයක් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ඉතිරි ඇඹුල් ක්‍රීම් වත් කරන්න.

මිනිත්තු 15 කට පසු, සුදු ඇඳුම සුප් එකට වත් කරන්න. මෙම ඉන්ධන පිරවීම ලීටර් 2.5-3 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

අවශ්ය නම්, ලුණු, නභිගත කර විනාඩියක් පමණ උයන්න.

නැවුම් ඩිල් අඹරන්න. සුප් එකට එකතු කරන්න. නරක, සුදුළූණු සහ දුඹුරු පාන් සමඟ සේවය කරන්න. ට්‍රාන්ස්කාපාටියානු විලාසිතාවේ ඇඹුල් ක්රීම් සමග zucchini වෙතින් සුප් සූදානම්. බොන් රුචිය!

සීතල zucchini සුප් සඳහා අමුද්රව්ය:

• Zucchini (තරුණ) - 1 pc.
• වට්ටක්කා (කුඩා පෙත්තක්)
• රාබු - 3-4 පළාත් සභා.
• කෙෆීර් - 1 එල්
• අශ්ව කරල් (ගාන ලද, රස කිරීමට)
• ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. l
• චිකන් බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
• තිරිඟු පිටි / පිටි - 1 තේ හැදි. l
• සුදුළූණු - 2-3 දත්.
• හරිතයන් (විවිධ, රස කිරීමට)
• හරිත ළූණු (රස කිරීමට)
• ලුණු (ගම්මිරිස්, රස කිරීමට)
• ලෙමන් යුෂ (රස කිරීමට)
• දීප්තිමත් ජලය

ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 20 යි

වට්ටෝරුව "zucchini සමග සීතල සුප්":

වට්ටක්කා ඉතා කුඩා කැබලිවලට බෙදන්න. අඩක් සූදානම් වන තුරු ලුණු සහිත ජලය කුඩා ප්‍රමාණයක් උයන්න.

Zucchini පීල් කර ඉතා කුඩා කැට කපා. පිටි සහ ලුණු මිශ්‍රණයක රෝල් කරන්න.

ඔලිව් තෙල්වල zucchini ෆ්රයි, ගෝවා එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බිත්තර ගසා එළවළු වත් කරන්න. උඳුන තුල ඔම්ලට් පුළුස්සන්න.

දැන් එය උණුසුම් ය, මට උදුන සක්‍රිය කිරීමට අවශ්‍ය නැත, එබැවින් මම පියන යට පෑන් එකක දෙපස ඔම්ලට් පුළුස්සමි.

හරිත ළූණු කපන්න සහ යුෂ පෙනෙන තෙක් ලුණු සමග අඹරන්න.

පෑන් තුළට සිසිල් කළ කෙෆීර් වත් කරන්න, තැළුණු සුදුළූණු, කොළ ළූණු සහ පැළෑටි එකතු කරන්න. කොත්තමල්ලි මෙහි ඉතා හොඳ වනු ඇත.

සීතල ඛනිජ දීප්තිමත් ජලය සමග අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට තනුක කරන්න.

සිසිල් කළ ඔම්ලට් කැට හෝ තීරු වලට කපා පිඟානකට දමන්න.

කෙෆීර් වත් කරන්න, ගාන ලද අශ්ව කරල් හැන්දක් (මම ලෙමන් සමඟ ගන්නෙමි), ලෙමන් යුෂ ස්වල්පයක් එකතු කර කැඩුණු රාබු සහ .ෂධ පැළෑටිවලින් සැරසීම. මිනිත්තු 20 ක් සහ සුප් සූදානම්! දැන් සම්බන්ධ වන්න. එය ඉතා රසවත්! බොන් රුචිය.

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

අගෝස්තු 19, 2016 තුර්කිනා ඔල්ගා #

අගෝස්තු 19, 2016 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

අගෝස්තු 7, 2011 vic vic #

අගෝස්තු 13, 2011 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූලි 1, 2011 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූලි 1, 2011 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අගෝස්තු 3, 2010 fene4ka #

අගෝස්තු 8, 2010 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

අගෝස්තු 2, 2010 mysj19 #

අගෝස්තු 3, 2010 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූලි 30, 2010 කොෂ්ගේල් #

අගෝස්තු 1, 2010 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

අගෝස්තු 3, 2010 කොෂ්ගේල් #

අගෝස්තු 3, 2010 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූලි 30, 2010 සෙල්ලම් බඩු #

ජූලි 30, 2010 එල්විර්කා #

ජූලි 30, 2010 ජුල්ජා_ල්ජා #

ජූලි 30, 2010 ෆ ruct ක්ටෝස් #

ජූලි 30, 2010 බබා ආන්යා #

ජූලි 30, 2010 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ජූලි 30, 2010 මාරියා සොෆියා #

ජූලි 30, 2010 ටිමොන්කා #

ජූලි 30, 2010 මිස් #

ජූලි 30, 2010 හෙලන්හිල් #

ජූලි 30, 2010 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ජූලි 30, 2010 ඉරීනා 66 #

ජූලි 30, 2010 නීනා-සුපිරි ආච්චි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

සමාන වට්ටෝරු එකතුව

Zucchini සුප් වට්ටෝරු

අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.

ළූණු - 1 පීසී.

සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි

සුප් හොද්ද (එළවළු හෝ කුකුල් මස්) - ලීටර් 1 යි

ක්රීම් (ඕනෑම% මේද) - 250 මිලි.

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

පැපිරා - සේවය සඳහා

• 126
• අමුද්රව්ය

චිකන් කකුල - 1 පීසී.

අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.

ළූණු - 50 ග්රෑම්

වර්මිසෙලි - 150 ග්රෑම්

Parsley - අතු 5 ක්

ගම්මිරිස් - විකල්ප

එළවළු තෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්

සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි

• 40
• අමුද්රව්ය

Zucchini තරුණ කුඩා ප්‍රමාණය - 3 pcs.

මිහිරි රතු ගම්මිරිස් - 1 පීසී.

මිහිරි අමු ගම්මිරිස් - 1 පීසී.

මිරිස් ගම්මිරිස් - 1 පීසී.

තක්කාලි ඉස්ම - 500 මිලි.

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

Provencal bs ෂධ පැළෑටි - 1 ෆොස්ෆේට්

මුං ඇට - 100 ග්රෑම්

ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

• 27
• අමුද්රව්ය

චිකන් / කලවා - 200-300 ග්රෑම්

ක්රීම් චීස් - 200 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 1-2 පළාත් සභා.

ළූණු - 1 පීසී.

එළවළු තෙල් - 1-2 තේ හැදි.

සුදුළූණු - කරාබුනැටි 1-2 ක්

රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්

• 57
• අමුද්රව්ය

Zucchini (භාවිතෙය්දී) - 200 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 200 ග්රෑම්

එළවළු සුප් හොද්ද - 0.5 එල්

ළූණු - 120 ග්රෑම්

ඔලිව් තෙල් (කබලෙන් ලිපට) - 2-3 තේ හැදි.

රස කිරීමට ක්රීම්

• 65
• අමුද්රව්ය

ළූණු - 0.5 පළාත් සභා.

අර්තාපල් - 1 කුඩා

සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

හරිතයන් - සේවය සඳහා

රති ers ් for ා සඳහා පාන් - 2-3 පෙති

• 88
• අමුද්රව්ය

ළූණු - 230 ග්රෑම්

තක්කාලි - 500 ග්රෑම්

මිහිරි ගම්මිරිස් - 230 ග්රෑම්

සුදු ගෝවා - 400 ග්රෑම්

හරිතයන් - 1 පොකුර

සූරියකාන්ත තෙල් - කබලෙන් ලිපට

කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3 යි

• 15
• අමුද්රව්ය

ජලය (එළවළු සුප් හොද්ද) - ලීටර් 2,

කුඩා පේස්ට් - ග්රෑම් 100,

අර්තාපල් - 1 පීසී.,

සැල්දිරි ද alk ු - 1 pc.,

ළූණු - 1 pc.,

තක්කාලි - 1 පීසී. (විශාල)

Zucchini (හෝ zucchini) - 1 pc.,

සුදුළූණු - 1 කරාබු නැටි,

මුං ඇට - ග්‍රෑම් 100,

මුං ඇට - ග්‍රෑම් 100,

බ්‍රසල්ස් පැළ (හෝ වෙනත්) ගෝවා - ග්‍රෑම් 50,

ඔලිව් තෙල් - 2-3 තේ හැදි.,

පර්මේසන් චීස් - ග්‍රෑම් 50,

ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට,

පෙස්ටෝ සෝස්, නැවුම් බැසිල් - සේවය සඳහා.

• 120
• අමුද්රව්ය

කඳ සැල්දිරි - 120 ග්රෑම්

නිවිති - 1 පොකුර (ග්රෑම් 20)

විශාල අර්තාපල් - 1 පීසී.

ළූණු - 1 පීසී.

බේ කොළ - 2 පළාත් සභා.

ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

හරිතයන් - සේවය සඳහා

එළවළු තෙල් - විකල්ප

• 36
• අමුද්රව්ය

චිකන් පියාපත් - 240 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 1 පීසී.

ළූණු - 30 ග්රෑම්

තක්කාලි - 100 ග්රෑම්

සූරියකාන්ත තෙල් - 50 මිලි

බේ කොළ - 2 පළාත් සභා.

• 46
• අමුද්රව්ය

ළූණු - 1 පීසී.

පොල් බීඩංග සැල්දිරි - 4 පළාත් සභා.

විශාල තක්කාලි - 1 පීසී.

චැම්පිග්නොන්ස් - 300 ග්රෑම්

නැවුම් හරිතයන් - අතු කිහිපයක්

ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි.

ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

ක්රීම් 15% - 100 මිලි

• 61
• අමුද්රව්ය

අඹරන ලද මස් - 280 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 340 ග්රෑම්

ළූණු - 100 ග්රෑම්

Bouillon (හෝ ජලය) - 2 L.

බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 200 ග්රෑම්

සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි

ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

එළවළු තෙල් - 2-3 තේ හැදි.

Parsley (හෝ ඩිල්) - රස කිරීමට

• 47
• අමුද්රව්ය

වට්ටක්කා - 300-350 ග්රෑම්

ගිතෙල් - 1 තේ හැදි.

ලුණු - 1 පින්ච්

කළු ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්

අසෆොයිටිඩා - පිහියක කෙළවරේ

බිම කළු ගම්මිරිස්, පැපිරා, රස කිරීමට ව්‍යංජන

• 47
• අමුද්රව්ය

විශාල අර්තාපල් - 1 පීසී.

ළූණු - 40 ග්රෑම්

චැම්පිග්නොන්ස් - 200 ග්රෑම්

සැකසූ චීස් - 100 ග්රෑම්

ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

Parsley - අතු 4 ක්

සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

• 80
• අමුද්රව්ය

Zucchini (තරුණ) - 120 ග්රෑම්

සහල් (තැම්බූ) - 55 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 120 ග්රෑම්

ළූණු - 100 ග්රෑම්

සුදුළූණු - 1 කරාබු නැටි හෝ රස

හරිතයන් (ඩිල් හෝ parsley) - රස කිරීමට

එළවළු තෙල් - 1-2 තේ හැදි.

• 79
• අමුද්රව්ය

වට්ටක්කා - 180 ග්රෑම්

ළූණු - 100 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 230 ග්රෑම්

ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

සුදුළූණු - කරාබුනැටි 1-2 ක්.

Parsley - රස කිරීමට

එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි.

• 37
• අමුද්රව්ය

වට්ටක්කා (පල්ප්) - 300 ග්රෑම්

ළූණු - 1 පීසී.

සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි

එළවළු තෙල් - 2-3 තේ හැදි.

වියළි මුල්වල මිශ්රණයක් - 1 තේ හැදි.

• 39
• අමුද්රව්ය

වම්බටු - 200 ග්රෑම්

චැම්පිග්නොන්ස් - 5 පළාත් සභා.

අර්තාපල් - 1 පීසී.

හරිත ළූණු - 15 ග්රෑම්

සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි

ඩිල් - අතු 4 යි

ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

එළවළු තෙල් - 10 ග්රෑම්

• 44
• අමුද්රව්ය

අර්තාපල් - 200 ග්රෑම්

ළූණු - 1 පීසී.

චැම්පිග්නොන්ස් - 4-5 පළාත් සභා.

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

හරිතයන් - අතු කිහිපයක්

ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

• 55
• අමුද්රව්ය

සූදානම් බෝංචි - 300 ග්රෑම්

සුදු ගෝවා - 370 ග්රෑම්

බ්රොකොලි - 300 ග්රෑම්

තක්කාලි (ඉදුණු) - 370 ග්රෑම්

ළූණු - 1 පීසී.

සුදුළූණු - කරාබුනැටි 1-2 ක්

ලුණු, බිම කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි.

පාන් - පෙති කිහිපයක්

• 67
• අමුද්රව්ය

අර්තාපල් - 3 පළාත් සභා.

ළූණු - 1 පීසී.

චැම්පිග්නොන්ස් - 100 ග්රෑම්

තක්කාලි - 1-2 පළාත් සභා.

වියළි ස්ටර්නම් - 50 ග්රෑම්

Parsley හෝ dill - අතු කිහිපයක්

ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

• 31
• අමුද්රව්ය

අර්තාපල් - 1 පීසී.

බල්ගේරියානු රතු ගම්මිරිස් - 1/4 pcs.

ටින් කළ ඇට - 70 ග්රෑම්

රස කිරීමට වියළි මින්ට්

වියළි මාර්ග වර්ණනය - රස කිරීමට

රස කිරීමට රතු ගම්මිරිස්

බේ කොළ - 1 පීසී.

ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි - සේවය කිරීම සඳහා

ඇඹුල් ක්රීම් / මෘදු චීස් - සේවය සඳහා

• 22
• අමුද්රව්ය

Zucchini (මධ්‍යම) - 1/2 pcs.

සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි

ළූණු - 1 පීසී.

බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 පීසී.

තක්කාලි (මධ්‍යම) - 1 පීසී.

අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.

චාර්ඩ් (කොළ) - 4 පළාත් සභා.

කළු ගම්මිරිස් (බිම) - රස කිරීමට

එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි.

රස කිරීමට හරිතයන්

• 22
• අමුද්රව්ය

අර්තාපල් - 300 ග්රෑම්

එළවළු සුප් හොද්ද (ජලය) - 700 මිලි

නැවුම් ඉඟුරු - 1 සෙ.මී.

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

Asafoetida - 0.5 ෆොස්ෆේට්

• 55
• අමුද්රව්ය

බැටළු පැටවා - 300-350 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.

Zucchini සහ / හෝ වම්බටු - 1 pc. / 150 ග්රෑම්

කැරට් - 1 පීසී. / 100 ග්රෑම්

බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 පීසී.

එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. කබලෙන් ලිපට

ඇඩ්ජිකා සෝස් හෝ කුළුබඩුවක් - 1 ෆොස්ෆේට් පමණ.

රස කිරීමට සුදුළූණු හෝ ස්වන් ලුණු

රස කිරීමට ගම්මිරිස්

• 62
• අමුද්රව්ය

Zucchini ස්කොෂ් (තරුණ) - 200 ග්රෑම්

ඇඹුල් ක්රීම් (මේද අන්තර්ගතය 20, 25% හෝ ඊට වැඩි) - 80 ග්රෑම්

පෙරූ ජලය (සීතල) - 150 මිලි

ලෙමන් යුෂ - 1-2 තේ හැදි.

චයිව්ස් - 2-3 පිහාටු

• 42
• අමුද්රව්ය

ළූණු - 1 පීසී.

ඩිල් හරිතයන් - 20 ග්රෑම්

එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි.

• 83
• අමුද්රව්ය

ළූණු - 1 පීසී.

සැල්දිරි - පොල් බීඩංග 2 යි

මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 පීසී.

තක්කාලි - 3 පළාත් සභා.

සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3 යි

ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි

ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

ජලය - රස බැලීමට (අපේක්ෂිත ity නත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න)

• 31
• අමුද්රව්ය

එය බෙදා ගන්න මිතුරන් සමඟ වට්ටෝරු තේරීමක්