සීනි රහිත ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස්: දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් වට්ටෝරුව

• වියළි, ​​අඩු කාබ්, සීනි, මේදය සහ මෆින් රහිත කුකීස්. මේවා බිස්කට් සහ රති .් are ා ය. ඔබට ඒවා කුඩා ප්‍රමාණයකින් අනුභව කළ හැකිය - වරකට 3-4 කෑලි,
• සීනි ආදේශකයක් (ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ සෝර්බිටෝල්) මත පදනම් වූ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කුකීස්. එවැනි නිෂ්පාදනවල අවාසිය තරමක් නිශ්චිත රසයක් වන අතර සීනි අඩංගු ප්‍රතිසම වලට ඇති ආකර්ශනීය බව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු ය.
• විශේෂ වට්ටෝරු වලට අනුව ගෙදර හැදූ පේස්ට්රි, අවසර ලත් නිෂ්පාදන සංඛ්යාව සැලකිල්ලට ගනිමින් සකස් කරනු ලැබේ. දියවැඩියා රෝගියා තමා අනුභව කරන දේ හරියටම දැන ගන්නා බැවින් එවැනි නිෂ්පාදනයක් ආරක්ෂිත වේ.

• කුකියේ සංයුතිය කියවන්න, අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත පිටි පමණක් එහි තිබිය යුතුය. එය රයි, ඕට් මස්, පරිප්පු සහ අම්බෙලිෆර් ය. සුදු තිරිඟු නිෂ්පාදන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දැඩි ලෙස contraindicated,
• අලංකාර දූවිලි ලෙස වුවද සීනි සංයුතියේ නොවිය යුතුය. රසකාරක ලෙස, ආදේශක හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය,
• දියවැඩියා ආහාර මේද මත පදනම්ව සකස් කළ නොහැක, මන්ද ඒවා රෝගීන්ට සීනි වලට වඩා අඩු හානියක් නොවන බැවිනි. එමනිසා, බටර් මත පදනම් වූ කුකීස් පමණක් හානියක් සිදු කරනු ඇත, මාගරින් මත පේස්ට්රි තෝරා ගැනීම වටී.

ගෙදර හැදූ දියවැඩියා කුකීස්

සෞඛ්‍ය සම්පන්න අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද සැහැල්ලු ගෙදර හැදූ කුකීස් මගින් මෙම “නිකේතනය” පුරවා ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවේ. අපි ඔබට රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරමු.

දියවැඩියාව සඳහා ඇස්පන් පොතු භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? වැඩි විස්තර මෙතැනින් කියවන්න.

දර්ශනයේ අවයවවල සංකූලතා සහිත දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශිත වඩාත් ජනප්‍රිය අක්ෂි බිංදු මොනවාද?

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඕට් මස් කුකීස්

• ඕට් මස් - 1 කුසලාන,
• ජලය - 2 තේ හැදි.,
• ෆ ruct ක්ටෝස් - 1 තේ හැදි.,
• අඩු මේද මාගරින් - ග්‍රෑම් 40 යි.

1. පළමුව, මාගරින් සිසිල් කරන්න,
2. ඉන්පසු එයට ඕට් මස් පිටි වීදුරුවක් එක් කරන්න. සූදානම් නැතිනම්, ඔබට ධාන්ය බ්ලෙන්ඩරයකින් පිස දැමිය හැකිය,
3. මිශ්රණයට ෆ ruct ක්ටෝස් වත් කරන්න, සිසිල් ජලය ස්වල්පයක් එක් කරන්න (ඇනූ ඇලෙන සුළු කිරීමට). හැන්දකින් එය අතුල්ලන්න
4. දැන් උඳුන පෙර රත් කරන්න (අංශක 180 ක් ප්රමාණවත් වනු ඇත). අපි ෙබ්කිං කඩදාසි ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබමු, එය ලිහිසි කිරීම සඳහා ග්රීස් භාවිතා නොකිරීමට අපට ඉඩ සලසයි,
5. ඇනූ හැන්දකින් මෘදු ලෙස තබන්න, කුඩා සේවා 15 ක් සාදන්න,
6. විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. ඉන්පසු සිසිල් කර පෑන් වලින් ඉවත් කරන්න. ගෙදර හැදූ කේක් සිදු කරනු ලැබේ!

රයි පිටි අතුරුපසක්

• මාගරින් - ග්‍රෑම් 50,
• කැටිති වල සීනි ආදේශකය - ග්‍රෑම් 30,
• වැනිලින් - 1 පින්ච්,
• බිත්තර - 1 pc.,
• රයි පිටි - ග්‍රෑම් 300,
• ෆ ruct ක්ටෝස් මත චොකලට් කළු (රැවුල බෑම) - ග්‍රෑම් 10 යි.

1. මාගරින් සිසිල් කරන්න, එයට වැනිලින් සහ රසකාරක එක් කරන්න. අපි හැම දෙයක්ම අඹරනවා
2. දෙබලකින් බිත්තර ගසන්න, මාගරින් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න,
3. රයි පිටි කුඩා කොටස් වලට අමුද්‍රව්‍ය වලට වත් කරන්න, දණ ගසන්න,
4. ඇනූ පාහේ සූදානම් වූ විට, එහි චොකලට් චිප්ස් එක් කරන්න, ඇනූ මත ඒකාකාරව බෙදා දෙන්න,
5. ඒ සමඟම, උඳුන රත් කිරීමෙන් කල්තියා සූදානම් කළ හැකිය. තවද ෙබ්කිං පත්රය විශේෂ කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන්න,
6. ඇනූ කුඩා හැන්දකට දමන්න, ඔබට කුකී 30 ක් පමණ ලබා ගත යුතුය. අංශක 200 ට පිළිස්සීමට මිනිත්තු 20 ක් යවන්න, පසුව සිසිල් කර කන්න.

පිරිමින් තුළ දියවැඩියාව ඇති වන්නේ කෙසේද? විභවය සහ දියවැඩියාව. මෙම ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවන්න.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආරක්ෂිත පිළිස්සීම

රසකැවිලි භාවිතා කරන කෙෆීර් සමඟ කුකීස් හෝ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් අසාමාන්‍ය රසයෙන් වෙනස් වේ, එබැවින් ඒවා සීනි සමඟ සමාන නිෂ්පාදන වලට රස ලක්ෂණ නැති කර ගනී. මේ අතර, වඩාත් සුදුසු විකල්පය වන්නේ සාමාන්‍ය සීනි වලට ආසන්නව ඇති ස්ටේවියාගේ ස්වාභාවික රසකාරකය එක් කිරීමයි.

ආහාරයේ නව කෑම වර්ග ඇතුළත් කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවිය යුතුය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විකිණීමට ඇති සියලුම කුකීස් අතුරින් ඒකක 80 ක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත බිස්කට් හෝ රති ers ් and ා සහ ඒකක 55 ක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ඕට් මස් කුකීස් ඉතා කුඩා ප්‍රමාණයකට වඩාත් සුදුසු වේ.

ඕනෑම වර්ගයක ෙබ්කිං පැණිරස, ආලේප සහ පොහොසත් නොවිය යුතුය. කෙෆීර් මත ඇති කුකීස් හෝ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් මගින් රසකැවිලි සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය සපුරාලනු ඇත. ඒ අතරම, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පිළිගත හැකි නිෂ්පාදනවල අන්තර්ගතය අනුව ගෙදර හැදූ පිඟන් ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ.

වාරික තිරිඟු පිටි සම්පූර්ණ තිරිඟු රයි පිටි සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය වේ. ගෙදර හැදූ කේක් සකස් කිරීමේදී කුකුළු බිත්තර එකතු නොවේ. බටර් වෙනුවට අවම මේද ප්‍රමාණයක් සහිත මාගරින් භාවිතා කරයි. සාමාන්‍ය සීනි වෙනුවට ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ සෝර්බිටෝල් ආකාරයෙන් රසකාරක භාවිතා කරනු ලැබේ.

මේ අනුව, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා බේක් කරන ලද සියලුම භාණ්ඩ වර්ග තුනකට බෙදිය හැකිය: අඩු කාබ් බිස්කට්, කුකීස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ සෝර්බිටෝල් සහිත සීනි රහිත ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් සහ අවසර ලත් ආහාර සඳහා දීමනාවක් සමඟ ගෙදර හැදූ බේක් කළ භාණ්ඩ.

1. අඩු කාබ් බිස්කට් වලට බිස්කට් සහ රති ers ් include ා ඇතුළත් වන අතර එහි අඩංගු වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 55 ක් පමණක් වන අතර සීනි සහ මේද නොමැත. ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය නිසා, ඔබට වරකට කුඩා කැබලි තුනක් හෝ හතරක් භාවිතා කළ හැකිය.
2. පැණිරස බේක් කළ පේස්ට්රි වලට නිශ්චිත රසයක් ඇත, එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන් එයට අකමැති විය හැකිය.
3. ගෙදර හැදූ කේක්, උදාහරණයක් ලෙස කෙෆීර් හෝ ගෙදර හැදූ කුකීස් මත ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් විශේෂ වට්ටෝරුවකට අනුව සකස් කරනු ලැබේ, එබැවින් පුද්ගලයෙකුට කුමන නිෂ්පාදන එකතු කළ හැකිද යන්න සහ එය වටින්නේ නැත.

සාප්පුවක සූදානම් කළ කුකීස් මිලදී ගැනීමේදී, විකුණන ලද නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය පිළිබඳව ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම හුරු විය යුතුය. කුකීස් අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර පිටි භාවිතා කිරීම වැදගත්ය, මෙයට රයි, ඕට් මස්, පරිප්පු හෝ අම්බෙලිෆර් පිටි ඇතුළත් වේ. පුද්ගලයෙකුට වැඩි දියවැඩියාවක් තිබේ නම් සුදු තිරිඟු පිටි දැඩි ලෙස contraindicated.

නිෂ්පාදිතයට සීනි ඇතුළත් නොකළ යුතුය, කුඩා ප්‍රමාණවලින් වුවද අලංකාර ඉසින ස්වරූපයෙන්. පැණි රසකාරක ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ සෝර්බිටෝල් නම් වඩා හොඳය. මේදය දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා හානිකර බැවින් ඒවා පිළිස්සීමේදීද භාවිතා නොකළ යුතුය, කෙෆීර් සමඟ කුකීස් හෝ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් මාගරින් සමඟ සාදා ගත හැකිය.

ඕට් මස් කුකීස් පිසීම

පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, ගෙදර හැදූ ඕට් මස් කුකීස් සංග්‍රහයක් ලෙස විශිෂ්ටයි. එවැනි පිළිස්සීම් සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන අතර සීනි සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය සපුරාලනු ඇත.

ඕට් මස් කුකීස් සෑදීම සඳහා ඔබට පිරිසිදු වතුර කෝප්ප 0.5 ක්, ඕට් මස්, ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර් හෝ තිරිඟු පිටි, වැනිලින්, අඩු මේද මාගරින්, ෆ ruct ක්ටෝස් අවශ්‍ය වේ. පිසීමට පෙර මාගරින් සිසිල් කළ යුතුය, ඕට් මස් බ්ලෙන්ඩරයකින් පිස දමනු ලැබේ.

පිටි ඕට් මස් සමඟ මිශ්‍ර කර, මාගරින් මේස හැන්දක්, පිහියේ කෙළවරේ වැනිලා එකතු කරනු ලැබේ. සමජාතීය මිශ්‍රණයක් ලබා ගැනීමෙන් පසු පිරිසිදු පානීය ජලය වත් කර එක් අතුරුපස හැන්දක ප්‍රමාණයට රසකාරක එකතු කරනු ලැබේ.

• පාච්මන්ට් පිරිසිදු ෙබ්කිං පත්රයක් මත ආවරණය කර ඇති අතර, මේස හැන්දක් භාවිතා කර කුඩා කේක් එය මත තබා ඇත.
• ඕට් මස් කුකීස් රන්වන් පැහැයක් දිස්වන තුරු උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ, ෙබ්කිං උෂ්ණත්වය අංශක 200 ක් විය යුතුය.
• සූදානම් කළ පේස්ට්රි ගාන ලද කටුක චොකලට් වලින් ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ වියළි පලතුරු කුඩා ප්රමාණයකින් සරසා ඇත.

සෑම කුකියකම කිලෝග්‍රෑම් 36 ක පාන් ඒකක 0.4 කට වඩා අඩංගු නොවේ. නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 ක් තුළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 45 කි.

වරකට තුනකට හෝ හතරකට නොඅඩු ඕට් මස් කුකීස් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ගෙදර හැදූ දියවැඩියා කුකී වට්ටෝරු

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට රයි පිටි, සීනි ආදේශක කෝප්ප 0.3 ක් සහ අඩු මේද මාගරින්, කැබලි දෙක තුනක ප්‍රමාණයේ වටුවන් බිත්තර, චිප්ස් ස්වරූපයෙන් කුඩා අඳුරු චොකලට්, ලුණු තේ හැන්දක හතරෙන් එකක් සහ රයි පිටි කෝප්පයක් අවශ්‍ය වේ. සංරචක තරයේ මිශ්ර කර, ඇනූ දණ ගසා, පසුව කුකීස් ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා විනාඩි 15 ක් අංශක 200 ට පුළුස්සනු ලැබේ.

සීනි දියවැඩියා කුකීස් සඳහා පිරිසිදු ජලය වීදුරු භාගයක් ගන්න, සම්පූර්ණ පිටි සහ ඕට් මස් ප්‍රමාණයම ගන්න. ෆ ruct ක්ටෝස් මේස හැන්දක්, අඩු මේද මාගරින් ග්‍රෑම් 150 ක්, පිහියේ කෙළවරේ කුරුඳු ද එකතු වේ.

අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කර ඇති අතර අවසානයේ ජලය සහ රසකාරක එකතු කරනු ලැබේ. අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකදී කුකීස් උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ, පිළිස්සීමේ කාලය මිනිත්තු 15 කි. කුකීස් සිසිල් වූ පසු ඒවා පෑන් වලින් ඉවත් කරනු ලැබේ.

රයි පිටිවලින් සීනි නොමැතිව අතුරුපසක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා මාගරින් ග්‍රෑම් 50 ක්, රසකාරක ග්‍රෑම් 30 ක්, වැනිලින් ආකාරයෙන්, එක් බිත්තරයක්, රයි පිටි ග්‍රෑම් 300 ක් ෆ ruct ක්ටෝස් මත අඳුරු චොකලට් චිප්ස් ග්‍රෑම් 10 ක් භාවිතා කරන්න.

1. මාගරින් සිසිල් කරනු ලැබේ, ඉන්පසු සීනි ආදේශකයක් වන වැනිලින් කන්ටේනරයට එකතු කරනු ලැබේ, එහි ප්රති கலவය තරයේ බිම දමනු ලැබේ. පෙර පහර දුන් බිත්තර කන්ටේනරයට වත් කර මිශ්‍රණය මිශ්‍ර කරනු ලැබේ.
2. ඊළඟට, රයි පිටි කුඩා කොටස් වලට එකතු කරනු ලැබේ, ඉන්පසු ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්රණයෙන් ඇනූ ඇනූ. චොකලට් චිප්ස් මිශ්‍රණයට වත් කර ඇනූ පුරා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ.
3. පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයේ, මේස හැන්දකින් ඇනූ පැතිරෙන්න. කුකීස් අංශක 200 කින් මිනිත්තු 15-20 ක් පුළුස්සනු ලැබේ, පසුව ඒවා සිසිල් කර ෙබ්කිං පත්රයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.

එවැනි ෙබ්කිං වල කැලරි ප්‍රමාණය කිලෝග්‍රෑම් 40 ක් පමණ වන අතර එක් කුකියක පාන් ඒකක 0.6 ක් අඩංගු වේ. නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 ක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 50 කි. එක් කාලයකදී දියවැඩියා රෝගීන්ට මෙම කුකීස් තුනකට වඩා නොඉක්මවන ලෙස උපදෙස් දෙනු ලැබේ.

කෙටි පාන් දියවැඩියා කුකීස් සකස් කරනු ලබන්නේ පැණි රසකාරක ග්‍රෑම් 100 ක්, අඩු මේද මාගරින් ග්‍රෑම් 200 ක්, අම්බෙලිෆර් ග්‍රෑම් 300 ක්, එක් බිත්තරයක්, වැනිලින් ඇටයක්, ලුණු ස්වල්පයක් භාවිතා කරමිනි.

• මාගරින් සිසිල් කළ පසු එය පැණි රසකාරකයක් සමඟ මිශ්‍ර කර ලුණු, වැනිලින් සහ බිත්තරයක් මිශ්‍රණයට එකතු වේ.
• අම්බෙලිෆර් පිටි කුඩා කොටස් වලට ක්‍රමයෙන් එකතු වන අතර පසුව ඇනූ දණ ගසයි.
• නිමි ඇනූ මේස හැන්දක් භාවිතා කර පාච්මන්ට් සමඟ පෙර සූදානම් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා ඇත. එක් කුකියක් තුළ කුකී 30 ක් පමණ ඇත.
• කුකීස් උඳුන තුල තබා ඇති අතර එය රන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයක පුළුස්සනු ලැබේ. පිසීමෙන් පසු, ෙබ්කිං සිසිල් කර පෑන් වලින් ඉවත් කරනු ලැබේ.

සෑම රයි කුකියකම කිලෝග්‍රෑම් 54 ක්, පාන් ඒකක 0.5 ක් අඩංගු වේ. නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 ක් තුළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 60 කි.

එක් කාලයකදී දියවැඩියා රෝගීන්ට මෙම කුකීස් දෙකකට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක.

සීනි නොමැතිව ගෙදර හැදූ ජින්ජර් පාන් පිසීම

ඕනෑම නිවාඩුවක් සඳහා විශිෂ්ට සංග්‍රහයක් වන්නේ ඔබේම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද ගෙදර හැදූ රයි කේක් ය. එවැනි පේස්ට්රි නත්තලට හොඳ තෑග්ගක් විය හැකිය, මෙම නිවාඩු දිනයේ දී විවිධ රූපවල ස්වරූපයෙන් කැරලි ජින්ජර් පාන් කුකීස් ලබා දීමේ සම්ප්රදායක් ඇත.

නිවසේදී රයි ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් සෑදීම සඳහා රසකාරක මේස හැන්දක්, අඩු මේද මාගරින් ග්‍රෑම් 100 ක්, රයි පිටි කෝප්ප 3.5 ක්, එක් බිත්තරයක්, වතුර වීදුරුවක්, සෝඩා තේ හැන්දක 0.5, විනාකිරි භාවිතා කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු කුරුඳු, බිම් ඉඟුරු, එනසාල් කුළුබඩු ලෙස භාවිතා කරයි.

මාගරින් මෘදු කරයි, සීනි ආදේශකයක් එයට එකතු කරයි, සිහින් ව බිම කුළුබඩු, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය තරයේ මිශ්‍ර වේ. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස බිත්තරයක් එකතු කර තරයේ තෙතමනය ලබා ගනී.

1. රයි පිටි ක්‍රමයෙන් අනුකූලතාවයට එකතු වේ, ඇනූ තරයේ මිශ්ර වේ. සෝඩා තේ හැන්දක භාගයක් විනාකිරි තේ හැන්දක සමඟ සන්සුන් කර, ස්ලැක් සෝඩා පිටි ගුලියට එකතු කර නිසි ලෙස මිශ්‍ර කරයි.
2. ඉතිරි පිටි එකතු කිරීමෙන් පසු ඇනූ දණ ගසයි. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස කුඩා බෝල රෝල් කරනු ලැබේ. ජින්ජර් පාන් සෑදෙන්නේ කුමන සිටද? විශේෂ අච්චු භාවිතා කරන විට, ඇනූ තට්ටුවකට පෙරළනු ලැබේ, සංඛ්යා එයින් කපා ඇත.
3. ෙබ්කිං පත්රය පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති අතර, ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් ඒ මත තබා ඇත. මිනිත්තු 15 ක් අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකදී ඒවා පිළිස්සීම.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන ඕනෑම පේස්ට්‍රි වැඩි වේලාවක් පිළිස්සීම නොකළ යුතුය, කුකීස් හෝ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් වල රන්වන් පැහැයක් තිබිය යුතුය. නිමි භාණ්ඩය චොකලට් හෝ පොල් වලින් මෙන්ම වියළි පලතුරු වලින් සරසා ඇත.

ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් භාවිතා කරන විට, ග්ලූකෝමීටරයක් ​​සමඟ රුධිරයේ සීනි නිරන්තරයෙන් මැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ජින්ජර් පාන් සකස් කිරීම සඳහා වන නීති ගැන මෙම ලිපියේ වීඩියෝව කියනු ඇත.

ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් සීනි රහිත කුකීස් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය:

• තිරිඟු පිටි / පිටි - 200 ග්රෑම්
• මී පැණි - 3 තේ හැදි. l
• බටර් - 100 ග්රෑම්
• චිකන් බිත්තර - 1 පීසී.
• කුරුඳු - 1 ෆොස්ෆේට්.
• කානේෂන් - 6 පළාත් සභා.
• ඉඟුරු - 3 ෆොස්ෆේට්.
• සෝඩා - 1/2 ෆොස්ෆේට්.

ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 40 යි

බහාලුම් සඳහා සේවා: 6

වට්ටෝරුව "සීනි රහිත ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස්":

1) මෘදු කළ බටර් මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කර බිත්තරයක් තුළට ගෙන ස්කන්ධය සමජාතීයතාවයට ගෙන එන්න.

2) සෝඩා සමඟ පිටි ඉවතට ගන්න. ඉඟුරු වල මුල අඹරා පිටි සමඟ මිශ්ර කරන්න.
මෝටාර් හා බිම් කුරුඳු වල කරාබුනැටි බිම එක් කරන්න.

3) බිත්තර-මී පැණි මිශ්‍රණය පිටිවලට වත් කර මෘදු සිනිඳු පිටි ගුලියක් ඇනූ ගසන්න.

4) අපි ඇනූ පැයක් විවේක ගැනීම සඳහා තබන්නෙමු (කාලය ඉවර නම් මෙම අයිතමය නොසලකා හැරිය හැක).

5) මි.මී. 2-3 ක thickness ණකමකින් ඇනූ පෙරළන්න (පහසුව සඳහා එය කැබලි කිහිපයකට බෙදිය හැකිය).

6) අච්චු වලින් කපා (හෝ වැඩි දියුණු කළ මාධ්‍යයන්: වීදුරුවක්, වීදුරුවක්), පාච්මන්ට් දමා උඳුන වෙත යවන්න, අංශක 180 ට පෙර රත් කර විනාඩි 6-7 ක්.

කුකීස් වැඩී මෘදු හා ගොරහැඩි විය යුතුය.

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

ජනවාරි 13, 2016 ඕ ෆොක්ස් #

ජනවාරි 13, 2016 g dasher13 # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 13, 2016 byklyasv #

ජනවාරි 13, 2016 ඉරුෂෙන්කා #

ජනවාරි 13, 2016 g dasher13 # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 13, 2016 Anyuta Litvin #

ජනවාරි 13, 2016 g dasher13 # (වට්ටෝරු කර්තෘ)