අක්මාව මිනිස් සිරුරේ විශාලතම ග්‍රන්ථිය වන අතර වැඩිහිටියෙකු තුළ එහි ස්කන්ධය කිලෝග්‍රෑම් 1.5 දක්වා ළඟා වේ. අක්මාව ප්රාචීරයට යාබදව පිහිටා ඇති අතර එය නිවැරදි හයිපොහොන්ඩ්රියම් හි පිහිටා ඇත. පහළ පෘෂ් From යේ සිට, ද්වාර නහර සහ රක්තපාත ධමනි අක්මාවට ඇතුළු වන අතර, රක්තපාත නාලිකාව සහ වසා ගැටිති පිටවෙයි. පිත්තාශය අක්මාවට යාබදව පිහිටා ඇත (රූපය 11.15). රක්තපාත සෛල - හෙපටෝසයිට් - නිරන්තරයෙන් කෝපය පල කලේය (දිනකට ලීටර් 1 දක්වා). එය පිත්තාශයේ එකතු වන අතර ජලය අවශෝෂණය වීම නිසා සාන්ද්‍රණය වේ. දිනකට මිලි ලීටර් 600 ක් පමණ සෑදී ඇත. මේද ආහාර ගන්නා විට, කෝපය පල කලේය duodenum තුලට ප්‍රත්‍යාවර්තකව ස්‍රාවය වේ. කෝපය පල කලේය අම්ල, කෝපය පල කලේය, ඛනිජ, ශ්ලේෂ්මල, කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු වේ.

Bile විවිධ කාර්යයන් ඉටු කරයි. එය සමඟ වර්ණක වැනි පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන බැහැර කරනු ලැබේ. බිලිරුබින් - හිමොග්ලොබින් මෙන්ම විෂ හා .ෂධ බිඳවැටීමේ අවසාන අදියර. ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ මේද ඉමල්සිෂන් කිරීම හා අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා කෝපය පල කලේය.

මේද අඩංගු චයිම් එකක් duodenum තුළට ඇතුළු වූ විට, එහි ශ්ලේෂ්මල පටලයේ සෛල හෝමෝනයක් ස්‍රාවය කරයි cholecystokininඑය අඩු කිරීම උත්තේජනය කරයි

රූපය. 11.15.අක්මාව:

a - ප්රාචීරය මතුපිට b - පිත්තාශය සහ නාල තුළ - රක්තපාත lobule

පිත්තාශය. මිනිත්තු 15-90 කට පසු, සියලු කෝපය මුත්රාශයෙන් පිටවී කුඩා අන්ත්රය තුළට යයි. පිත්තාශයේ හැකිලීම කෙරෙහි සමාන බලපෑමක් සයාේනි ස්නායුවේ කෝපයක් ඇති කරයි.

බඩවැල් තුළට ඇතුළු වන කෝපය පල කලේ මේදය බිඳවැටීම, ඉමල්සිෂන් කිරීම සහ අවශෝෂණය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. ඉතිරි කෝපය පල කලේය රුධිරයට ඇතුළු වී ද්වාර නහරයට ඇතුළු වන අතර පසුව අක්මාව තුළට ඇතුළු වන අතර එහිදී එය නැවත කෝපය පල කලේය. මෙම චක්රය දිනකට 6-10 වතාවක් සිදු වේ. අර්ධ වශයෙන් කෝපය පල කලේය ශරීරයෙන් බැහැර කරයි. එපමණක් නොව, විශාල අන්ත්රය තුළ, ඔවුන් මළ මූත්රවල අනුකූලතාව නියාමනය කරයි.

අවශෝෂණය කරන ද්‍රව්‍ය සහිත බඩවැල් වලින් විහිදෙන සියලුම ශිරා භාජන එකතු කරනු ලැබේ අක්මාවේ ද්වාර නහර. අක්මාවට ඇතුළු වූ පසු, එය අවසානයේදී කේශනාලිකා වලට කැඩී යයි අක්මා පෙති. ලොබියුලේ මධ්‍යයේ පිහිටා ඇත මධ්‍යම නහරරුධිරය රැගෙන යාම රක්තපාත නහරතුලට ගලා යයි බාල වීනා කැවා. රක්තපාත ධමනි අක්මාවට ඔක්සිජන් ගෙන එයි. අක්මාව තුළ ගලා බසින කෝපය පල කලේය ගාලු කේශනාලිකායනවා රක්තපාත නාලය. ඔහුගෙන් ඉවත්ව යයි cystic duct පිත්තාශයට. රක්තපාත හා vesicular නාල වල විලයනයෙන් පසුව ඒවා සාදයි පොදු කෝපය පල කලේය, එය duodenum තුළට විවර වේ (රූපය 11.16). හෙපටෝසයිට් අසල phagocytic ශ්‍රිතයක් සිදු කරන සෛල ඇත. ඔවුන් රුධිරයෙන් හානිකර ද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කර පැරණි රතු රුධිර සෛල විනාශ කිරීමට සම්බන්ධ වේ. අක්මාවේ ප්‍රධාන කාර්යයක් වන්නේ කුඩා හා විශාල බඩවැල්වල රුධිරයට අවශෝෂණය වන ෆීනෝල්, ඉන්ඩෝල් සහ අනෙකුත් විෂ වියෝජනය නිෂ්පාදන උදාසීන කිරීමයි. ඊට අමතරව, අක්මාව ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, හෝමෝන සහ විටමින් වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ. අක්මාව මත්පැන් ඇතුළු දරුණු හා දීර් poison වස විසෙන් පීඩා විඳිති. මෙම අවස්ථාවේ දී, එහි මූලික කාර්යයන් ඉටු කිරීම උල්ලං is නය වේ.

කලලරූපී වර්ධනයේ සිව්වන සතියේදී අක්මාව තැන්පත් කරනු ලබන්නේ duodenum හි බඩවැලේ වර්ධනයක් වශයෙනි. වේගයෙන් වර්ධනය වන සෛල ස්කන්ධයෙන් රක්තපාත බාල්ක සෑදී ඇති අතර ඒවා අතර රුධිර කේශනාලිකා වර්ධනය වේ. සංවර්ධනයේ ආරම්භයේ දී අක්මාවේ ග්‍රන්ථි පටක ඉතා ලිහිල් වන අතර එහි අස්ථි ව්‍යුහයක් නොමැත. අක්මාව තුනී අවකලනය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සිදුවන්නේ අභ්‍යන්තර ගර්භාෂ සංවර්ධනයේ දෙවන භාගයේදී සහ උපතින් පසුවය. දරු ප්රසූතියට පෙර අක්මාව ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වන අතර එබැවින් සාපේක්ෂව විශාල වේ. අක්මාවේ රුධිර නාල වල වර්ධන ලක්ෂණ නිසා සියලුම වැදෑමහ රුධිරය ඒ හරහා ගමන් කරන අතර සංවර්ධනය වන ව්‍යුහයන්ට ඔක්සිජන් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දේ. CT ස්කෑන් සෑදීමෙන් අක්මාවට රුධිරය ද ද්වාර නහරයට ලැබේ. මෙම වර්ධන කාලය තුළ අක්මාව රුධිර ඩිපෝවක ක්‍රියාකාරිත්වය සිදු කරයි. උපත තෙක්

රූපය. 11.16.අග්න්‍යාශය, duodenum

අක්මාව තුළ හේමාටොපොයිසිස් හටගනී, පශ්චාත් කාල පරිච්ඡේදයේදී මෙම ක්‍රියාව මැකී යයි.

දරු ප්‍රසූතියට පෙර 10 වන සතියේදී අක්මාව තුළ ග්ලයිකෝජන් දිස්වන අතර කලලරූපය වැඩෙන විට එහි ප්‍රමාණය වැඩිවේ. උපත ලැබීමට පෙර, අක්මාවේ සාපේක්ෂ ග්ලයිකෝජන් අන්තර්ගතය වැඩිහිටියෙකුගේ ප්‍රමාණය මෙන් දෙගුණයක් වේ. එවැනි වැඩි ග්ලයිකෝජන් සැපයුමක් කලලරූපය උපත් හා වාතයට මාරුවීම හා සම්බන්ධ ආතති සහගත තත්වයන් මඟහරවා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. උපතින් පැය කිහිපයකට පසු අක්මාවේ ග්ලයිකොජන් මට්ටම වැඩිහිටියෙකුගේ මට්ටම දක්වා අඩු වේ.

අලුත උපන් බිළිඳකු තුළ අක්මාව උදර කුහරයෙන් අඩක් පමණ වාසය කරයි (රූපය 11.17). එහි සාපේක්ෂ ස්කන්ධය වැඩිහිටියෙකුට වඩා දෙගුණයක් වැඩිය. වයස සමඟ එහි සාපේක්ෂ ස්කන්ධය අඩු වන අතර එහි නිරපේක්ෂ ස්කන්ධය වැඩිවේ. අලුත උපන් බිළිඳාගේ අක්මාවේ ස්කන්ධය 120-150 ග්රෑම් වන අතර, ජීවිතයේ දෙවන වසර අවසන් වන විට එය දෙගුණ වේ, අවුරුදු නවයකින් - හය ගුණයකින්, වැඩිවිය පැමිණීමෙන් - 10 කින්. අක්මාවේ විශාලතම ස්කන්ධය මිනිසුන් තුළ අවුරුදු 20-30 අතර වේ.

ළමුන් තුළ, අක්මාවට රුධිර සැපයුම මූලික වශයෙන් වැඩිහිටියෙකු හා සමාන වේ. එකම වෙනස වන්නේ දරුවාට අතිරේක රක්තපාත ධමනි තිබීමයි.

අලුත උපන් හා ළදරුවන් තුළ ඇති පිත්තාශය කුඩා වේ. මාස තුනක කලලරූපයක් තුළ දැනටමත් කෝපය පල කලේය. අලුත උපන් බිළිඳකුගේ ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 1 කට වැඩිහිටියෙකුට වඩා හතර ගුණයකින් වැඩි වේ. කෝපය පල කලේය සුළුපටු නොවන අතර වැඩි වේ

රූපය. 11.17. වයස සමඟ අලුත උපන් බිළිඳාගේ අභ්‍යන්තර අවයව පිහිටීම. ළමුන් තුළ ඇති කෝපය පල කලේය, වැඩිහිටියන් මෙන් නොව, බයිල අම්ල, කොලෙස්ටරෝල් සහ ලවණ සාන්ද්‍රණය අඩු නමුත් වැඩි ශ්ලේෂ්මල හා වර්ණක. බයිල් අම්ල කුඩා ප්‍රමාණයක් මේදය දුර්වල ලෙස ජීර්ණය කිරීමටත්, මළ මූත්‍රාවලින් සැලකිය යුතු ලෙස බැහැර කිරීමටත් හේතු වේ. විශේෂයෙන් එළදෙනුන්ගේ කිරි වලින් සාදන ලද මිශ්‍රණයන් සමඟ මුල් ආහාර සැපයීම. මීට අමතරව, ජීවිතයේ පළමු වසරේ දරුවන්ගේ කෝපය පල කලේය, බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇති ද්රව්ය ඇත.

ගැහැණු ළමයින් සඳහා වයස අවුරුදු 14-15 වන විට සහ පිරිමි ළමයින් සඳහා වයස අවුරුදු 15-16 වන විට අක්මාව හා පිත්තාශය අවසානයේ ඇතිවේ. මීට ටික කලකට පෙර, වයස අවුරුදු 12-14 වන විට, ද්වීපාර්ශවීය බැහැර කිරීම නියාමනය කිරීමේ ක්‍රමයේ සංවර්ධනය සම්පූර්ණ විය.

අග්න්‍යාශය - මිශ්‍ර ස්‍රාවයේ විශාල ග්‍රන්ථිය. එය ආමාශයට පිටුපසින් පිහිටා ඇති අතර දිගටි හැඩයක් ඇත (රූපය 11.17 බලන්න). ග්‍රන්ථියේ හිස, බෙල්ල සහ වලිගය කැපී පෙනේ. ස්‍රාවය වන කොටස් වලින් එන නිමැවුම් නල පුළුල් නල වලට ඒකාබද්ධ වන අතර ඒවා ඒකාබද්ධ වේ ප්‍රධාන නාලය අග්න්‍යාශය. එහි විවරය විවෘත වන්නේ duodenal papilla මුදුනේ ය. අග්න්‍යාශය ස්‍රාවය කරයි අග්න්‍යාශයික යුෂ (දිනකට ලීටර් 2 ක් දක්වා), ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර බිඳ දැමූ සම්පූර්ණ එන්සයිම සමූහයක් අඩංගු වේ. යුෂ වල එන්සයිම සංයුතිය වෙනස් විය හැකි අතර එය ආහාරයේ ස්වභාවය මත රඳා පවතී.

පෙප්ටයිඩේස් - ප්‍රෝටීන බිඳ දැමිය හැකි එන්සයිම - අක්‍රීය ස්වරූපයෙන් ස්‍රාවය වේ. එන්සයිමයක් මගින් බඩවැල් ලුමෙන් තුළ ඒවා ක්රියාත්මක වේ. enterocipaseඑය බඩවැල් යුෂ වල කොටසකි. එන්ටරොකිනේස් අක්‍රීය එන්සයිමයේ බලපෑම යටතේ trypsinogen බවට හැරේ ට්‍රිප්සින්, chymotrypsinogen - දී රසායනික චිකිත්සාව. අග්න්‍යාශයික යුෂ ද අඩංගු වේ ඇමයිලේස් සහ රයිබොනියුක්ලීස් පිළිවෙලින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ න්යෂ්ටික අම්ල බිඳ දමයි lipaseකෝපය පල කලේය සහ මේදය බිඳ දමයි.

අග්න්‍යාශයික යුෂ මුදා හැරීම නියාමනය කිරීම ස්නායු හා හාස්‍යජනක යාන්ත්‍රණවල සහභාගීත්වයෙන් සිදු කෙරේ. සයාේනිජ ස්නායුව හරහා අග්න්‍යාශය දක්වා ගමන් කරන ප්‍රබල ආවේගය නිසා එන්සයිම බහුල යුෂ ප්‍රමාණයක් නිකුත් වේ.

අග්න්‍යාශය මත ක්‍රියා කරන හෝමෝන අතර වඩාත් effective ලදායී වන්නේ රහස්‍ය හා කොලෙස්ටිස්ටොකිනින් ය. ඒවා එන්සයිම මෙන්ම ජලය, බයිකාබනේට් සහ අනෙකුත් අයන (කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, සල්ෆේට්, පොස්පේට්) මුදා හැරීම උත්තේජනය කරයි. ස්‍රාවය වීම හෝමෝන මගින් වළක්වනු ලැබේ - සෝමාටොස්ටැටෝමාස් සහ ග්ලූකැගෝප්, ඒවා ග්‍රන්ථියේම සෑදී ඇත.

ආහාර පරිභෝජනයක් නොමැති විට, අග්න්‍යාශයේ යුෂ ස්‍රාවය නොසැලකිලිමත් වන අතර එහි උපරිම මට්ටමෙන් 10-15% පමණ වේ. ස්නායු-ප්‍රතීක අවධියේදී, ආහාර දැකීම සහ සුවඳ මෙන්ම චුවිංගම් කිරීම සහ ගිල දැමීම ස්‍රාවය 25% දක්වා ඉහළ යයි. අග්න්‍යාශයික යුෂ මෙම වෙන් කිරීම සිදුවන්නේ සයාේනි ස්නායුවේ ප්‍රත්‍යාවර්ත උද්දීපනය හේතුවෙනි. ආහාර ආමාශයට ඇතුළු වන විට, සයාේනි ස්නායුව හා ගැස්ට්‍රින් යන දෙකෙහිම ක්‍රියාකාරිත්වය මගින් අයඩින් ස්‍රාවය වැඩි වේ. පසුකාලීන බඩවැල් අවධියේදී, චයිම් ද්විත්ව සෛලයට ඇතුළු වූ විට, ස්‍රාවය උපරිම මට්ටමට ළඟා වේ. ආමාශයෙන් ආහාර ස්කන්ධය සමඟ එන අම්ලය, අග්න්‍යාශය හා duodenal mucosa මගින් ස්‍රාවය කරන බයිකාබනේට් (HCO3) උදාසීන කරයි. මේ හේතුවෙන්, අග්න්‍යාශයේ එන්සයිම සක්‍රීය වන මට්ටමට බඩවැලේ අන්තර්ගතයේ pH අගය ඉහළ යයි (6.0-8.9).

අග්න්‍යාශය අභ්‍යන්තර ස්‍රාවයේ ක්‍රියාකාරිත්වය ද සිදු කරයි, හෝමෝන රුධිරයට මුදා හරිනු ලැබේ ඉන්සියුලින් සහ ග්ලූකොජන්.

කලලරූපී කාල පරිච්ඡේදයේදී, අග්න්‍යාශය තුන්වන සතියේ ආමාශයට යාබදව ඇති බඩවැල් කලාපයේ යුගලනය වූ ස්වරූපයෙන් දිස් වේ (රූපය 11.2 බලන්න). පසුකාලීනව, පිටු සලකුණු ඒකාබද්ධ වන අතර, ඒ සෑම එකක් තුළම එන්ඩෝ- සහ එක්ස්ට්‍රොයින් මූලද්‍රව්‍යයන් වර්ධනය වේ. දරු ප්‍රසූතියේ තුන්වන මාසයේදී, ට්‍රින්සිනොජන් සහ ලයිපේස් එන්සයිම ග්‍රන්ථියේ සෛල තුළ හඳුනා ගැනීමට පටන් ගනී, උපතින් පසු ඇමයිලේස් නිපදවීමට පටන් ගනී. අන්තරාසර්ග දූපත් එක්සොක්‍රීන් වලට වඩා කලින් ග්‍රන්ථියේ ද හත්වන අටවන සතියේ දී ග්ලූකොජන් සෛලයක ද 12 වන ඉන්සියුලින් පී සෛලවල ද දක්නට ලැබේ. අන්තරාසර්ග මූලද්‍රව්‍යයන්ගේ මෙම මුල් වර්ධනය පැහැදිලි කරන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම සඳහා කලලයට තමන්ගේම පද්ධතියක් සැකසීමේ අවශ්‍යතාවයි. මන්දයත් මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ ප්‍රධාන ශක්ති ප්‍රභවය වන්නේ වැදෑමහ හරහා මවගේ ශරීරයෙන් ග්ලූකෝස් වීමයි.

අලුත උපන් බිළිඳකුගේ ග්‍රන්ථියේ බර ග්‍රෑම් 2–4 ක් වන අතර ජීවිතයේ පළමු වසර අවසන් වන විට එය එක්සොක්‍රීන් මූලද්‍රව්‍යයන්ගේ වර්ධනය හේතුවෙන් වේගයෙන් ඉහළ යන අතර ග්‍රෑම් 10-12 දක්වා ළඟා වේ. අග්න්‍යාශයේ ස්‍රාවය සී increase ්‍රයෙන් ඉහළ යාමට මෙය හේතු වේ. ජීවිතයේ මුල් මාසවලදී, ආමාශයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය තවමත් සෑදී නොමැති විට, අග්න්‍යාශයේ ස්‍රාවය වීම නිසා ජීර්ණය සිදු කෙරේ.

දරුවෙකුගේ ජීවිතයේ පළමු මාසවලදී ප්‍රෝටීන බිඳ දැමිය හැකි එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය තරමක් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය අඛණ්ඩව වැඩි වන අතර උපරිම වශයෙන් අවුරුදු හතරක් හෝ හයක් දක්වා ළඟා වේ. දරුවෙකුගේ ජීවිතයේ තුන්වන දිනයේදී, අග්න්‍යාශයික යුෂ වල චයිමොට්‍රිප්සින් සහ ට්‍රිප්සින් වල ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රකාශ වේ, ලිපිඩ ක්‍රියාකාරිත්වය තවමත් දුර්වලය. තෙවන සතිය වන විට මෙම එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩිවේ. අග්න්‍යාශයික යුෂ වල ඇමයිලේස් සහ ලයිපේස් වල ක්‍රියාකාරිත්වය ජීවිතයේ පළමු වසර අවසන් වන විට වැඩි වන අතර එය දරුවා මිශ්‍ර ආහාර අනුභව කිරීමට මාරුවීම හා සම්බන්ධ වේ. කෘතිම පෝෂණය ස්‍රාවයේ පරිමාව සහ එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය යන දෙකම වැඩි කරයි. දරුවෙකුගේ ජීවිතයේ අවුරුදු හයත් නවයත් අතර ඇමයිලොලිටික් හා ලිපොලිටික් ක්‍රියාකාරකම් උපරිම අගයන් කරා ළඟා වේ. මෙම එන්සයිම වල ස්‍රාවයේ තවත් වැඩි වීමක් සිදුවන්නේ නියත සාන්ද්‍රණයක දී ස්‍රාවය වන ස්‍රාවයේ ප්‍රමාණය වැඩි වීමෙනි.

කලලරූපය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ වරින් වර සංකෝචන ක්රියාකාරකම් නොමැත. දේශීය සංකෝචන සිදුවන්නේ ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපයට ප්‍රතිචාරයක් ලෙස වන අතර බඩවැලේ අන්තර්ගතය ගුදය දෙසට ගමන් කරයි.

56. ආහාර දිරවීමේදී අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ කාර්යභාරය.

අක්මාව හා කෝපය පල කලේය

අක්මාව උදර කුහරයේ ඉහළ කොටසේ පිහිටා ඇති අතර, සම්පූර්ණ දකුණු හයිපොහොන්ඩ්‍රියම් හි වාසය කරන අතර අර්ධ වශයෙන් වම් පැත්තට ගමන් කරයි. අක්මාවේ දකුණු කොටසේ පහළ පෘෂ් On ය මත කහ පැහැයක් ගනී. බුබුල. සිස්ටික් හා කෝපය පල කලේය ඒකාබද්ධ වූ විට, පොදු කෝපය පල කලේය සෑදෙන අතර එය duodenum 12 ට විවෘත වේ. අක්මාව ශරීරයේ වැදගත් කාර්යයන් ගණනාවක් ඉටු කරයි:

ප්‍රෝටීන් සංස්ලේෂණයට සහභාගී වේ. එය 100% ප්ලාස්මා ඇල්බියුමින්, 70-90% ඇල්ෆා-ග්ලෝබියුලින් සහ 50% බීටා-ග්ලෝබුලින් සංස්ලේෂණය කරයි. අක්මාව තුළ නව ඇමයිනෝ අම්ල සාදයි.

මේද පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වන්න. රුධිර ප්ලාස්මා ලිපොප්‍රෝටීන, කොලෙස්ටරෝල් සංස්ලේෂණය කර ඇත.

කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වන්න. අක්මාව ග්ලයිකෝජන් ගබඩා කිරීමේ කාරකයකි.

රුධිර කැටි ගැසීමට සහභාගී වන්න. එක් අතකින්, බොහෝ කැටි ගැසීමේ සාධක මෙහි සංස්ලේෂණය කර ඇති අතර අනෙක් පැත්තෙන් ප්‍රතිදේහජනක (සිපරින්) සංස්ලේෂණය කර ඇත.

ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිචාර සඳහා සහභාගී වේ.

අක්මාව යනු රුධිර ගබඩාවකි.

බෙරිබුබින් පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වේ. එරිත්රෝසයිට් විනාශ වේ, හිමොග්ලොබින් වක්‍ර බෙරිබුබින් බවට හැරේ, එය හයිපොතොසයිට් මගින් අල්ලාගෙන සෘජු බෙරිබුබින් බවට පත්වේ. කෝපය පල කලේයන විට ඒවා බඩවැල් තුළට ස්‍රාවය වන අතර ස්ටර්කෝබිලිනොජන් මළ මූත්‍ර අවසානයේ - මළ මූත්‍රයේ වර්ණය ලබා දෙයි.

විටමින් වල ක්‍රියාකාරී ආකාර අක්මාව තුළ සෑදී ඇත. ඒ, ඩී, කේ සහ අක්මාව ....

57. ආහාර ජීර්ණය නියාමනය කිරීමේ යාන්ත්‍රණ.

ආමාශයික ස්‍රාවය නියාමනය කිරීම

සයාේනිජ ස්නායු (එන්එස් හි පැරසයිම්පතටික් බෙදීම) ආමාශයික ග්‍රන්ථි උත්තේජනය කරන අතර ස්‍රාවයේ පරිමාව වැඩි කරයි. සානුකම්පිත තන්තු වලට ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇත. ආමාශයික ස්‍රාවයේ ප්‍රබල උත්තේජකයක් වන්නේ හෝමෝනයයි - ගැස්ට්‍රින්, එය ආමාශයේම සෑදී ඇත.

උත්තේජකයන්ට ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී දේ ඇතුළත් වේ - හිස්ටමින්, ආමාශයේ ද සෑදී ඇත. ආමාශයික ස්‍රාවය රුධිරයට අවශෝෂණය කර ඇති ප්‍රෝටීන් ජීර්ණයෙහි නිෂ්පාදන මගින් ද උත්තේජනය වේ. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ දේශීය ස්‍රාවයන් (තීව්‍ර) ස්‍රාවය, නියුරෝටෙන්සින්, සෝමාටොස්ටැටින්, එන්ටරොගස්ට්‍රෝන්, සෙරොටින් වැනි ස්‍රාවයන් වළක්වයි.

කහ තෝරා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය. යුෂ අදියර තුනකට බෙදා ඇත: - සංකීර්ණ ප්‍රතීකයක්, - ආමාශයික, - බඩවැල්.

මුඛය හා ෆරින්ක්ස් මගින් ලැබෙන ආහාර ආමාශයික ග්‍රන්ථි වල ස්‍රාවය ප්‍රබෝධමත් කරන බව තහවුරු විය. මෙයද කොන්දේසි විරහිත ප්‍රතීකයක් වේ. Ref. චාපයට මුඛ ප්‍රතිග්‍රාහක, සංවේදී නර් ඇතුළත් වේ. මෙඩුල්ලා දිගටි වලට යන තන්තු, මධ්‍යම පරාමිතික තන්තු, සයාේනි ස්නායු තන්තු, ආමාශයික ග්‍රන්ථි වල සෛල.

කෙසේ වෙතත්, පැව්ලොව් පරිකල්පනීය පෝෂණය පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් වලදී සොයාගෙන ඇත්තේ ආමාශයේ ස්‍රාවය වන ක්‍රියාකාරිත්වය පෙනුම, ආහාර සුවඳ සහ ගෘහ භාණ්ඩ මගින් උත්තේජනය කළ හැකි බවයි. මෙම කහ. යුෂ ආහාර රුචිය ලෙස හැඳින්වේ. එය ආහාර සඳහා ආමාශය සූදානම් කරයි.

2 අදියර. ආමාශයික ස්‍රාවය කිරීමේ අවධිය.

මෙම අවධිය ආහාර කෙලින්ම ආමාශයට ඇතුළු කිරීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. කුර්ට්සින් පෙන්වා දුන්නේ උදරයට රබර් බැලූනයක් හඳුන්වා දීම, උද්ධමනය පසුව ග්‍රන්ථිය ස්‍රාවය වීමට හේතු වන බවයි. මිනිත්තු 5 කට පසු යුෂ ආමාශයේ ශ්ලේෂ්මල පටලය මත පීඩනය එහි බිත්තියේ යාන්ත්‍රික ප්‍රතිග්‍රාහක කුපිත කරයි. සං als ා මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට ඇතුළු වන අතර එතැන් සිට සයාේනි ස්නායුවේ තන්තු හරහා ආමාශයික ග්රන්ථි දක්වා ගමන් කරයි. යාන්ත්‍රික ප්‍රතිග්‍රාහක කුපිත වීම ආහාර රුචිය අඩු කරයි. මෙම අදියරේදී ස්‍රාවය වීමට ද හාස්‍ය උත්තේජක හේතු වේ. එය ආමාශයේම නිපදවන දේවල් මෙන්ම ආහාරවල අඩංගු දේවල් ද විය හැකිය. විශේෂයෙන් ආහාර ජීර්ණ හෝමෝන - ගැස්ට්‍රින්, හිස්ටමින්, නිස්සාරණ ආහාර ද්‍රව්‍ය.

3 අදියර. ස්‍රාවයේ බඩවැල් අවධිය.

හුදකලාව ආහාර කුඩා අන්ත්රය තුළට ඇතුළු වූ පසු යුෂ දිගටම පවතී. කුඩා අන්ත්රය තුළ, ජීර්ණය කරන ද්රව්ය රුධිරයට අවශෝෂණය කර ආමාශයේ ස්‍රාවය වන ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි. සාමාන්‍ය ආහාර පැය 2-3 ක් ආමාශයේ තිබේ නම්, ආමාශයේ ස්‍රාවය පැය 5-6 අතර වේ.

ආමාශයේ මෝටර් ක්රියාකාරිත්වය.

ආමාශයේ බිත්තිවල සිනිඳු මාංශ පේශි ස්වයංක්‍රීය වන අතර ආමාශයේ මෝටර් එෆ්-ජු සපයයි. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, ආහාර මිශ්ර, ජෙල් වඩා සංතෘප්ත වේ. යුෂ සහ duodenal තුවාලයට ඇතුල් වේ. හෝමෝන මෝටර් ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි - ගැස්ට්‍රින්, හිස්ටමින්, ඇසිටිල්කොලීන්. නිෂේධනය - ඇඩ්‍රිනලින්, නොරපිනෙප්‍රින්, එන්ටරොගස්ට්‍රෝන්.

ආහාර පැය 5-10 ක්, මේදය පැය 10 ක් දක්වා ආමාශයේ ඇතආහාර කාලසීමාව ආහාර වර්ගය මත රඳා පවතී.

ආමාශයට ඇතුළු වූ වහාම තරල කුඩා අන්ත්රය තුළට ගමන් කරයි. ආහාර ද්‍රව හෝ අර්ධ ද්‍රව බවට පත් වූ පසු බඩවැල් තුළට ඇතුළු වීමට පටන් ගනී. මෙම ස්වරූපයෙන් එය චයිමේ ලෙස හැඳින්වේ. ආමාශයේ පයිලෝරික් දෙපාර්තමේන්තුවේ ස්පින්ක්ටර්ට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි duodenum 12 ඉවත් කිරීම වෙනම කොටස් වලින් සිදු වේ. ආම්ලික ආහාර ස්කන්ධය පයිලෝරස් වෙත ළඟා වූ විට, ස්පින්ක්ටර් මාංශ පේශි ලිහිල් වන අතර, ආහාර duodenum 12 ට ඇතුල් වන අතර එහිදී මාධ්‍යය ක්ෂාරීය වේ. ඩුඕඩිනම් 12 හි ආරම්භක කොටස්වල r-i ආම්ලික වන තෙක් ආහාර සංක්‍රාන්තිය පවතී. මෙයින් පසු, ස්පින්ක්ටර් මාංශ පේශි හැකිලී යන අතර p-th පරිසරය ක්ෂාරීය වන තෙක් ආහාර ආමාශයේ සිට ගමන් කිරීම නතර කරයි.

කුඩා අන්ත්රයෙහි මෝටර් ක්රියාකාරිත්වය.

බඩවැල් බිත්තියේ මාංශ පේශි මූලද්රව්ය අඩු වීම නිසා සංකීර්ණ චලනයන් සිදු කරනු ලැබේ. මෙය ආහාර ස්කන්ධය මිශ්‍ර වීමට මෙන්ම බඩවැල් හරහා ගමන් කිරීමට ද දායක වේ.

බඩවැල් චලනයන් පෙන්ඩුලම් සහ පෙරිස්ටල්ටික් වේ. කිෂ්. මාංශ පේශි ස්වයංක්‍රීයකරණය මගින් සංලක්ෂිත වන අතර හැකිලීම්වල සංශුද්ධතාවය සහ තීව්‍රතාවය ප්‍රත්‍යාවර්තකව නියාමනය කරනු ලැබේ. පැරසයිම්පතටික් බෙදීම පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි දියුණු කරන අතර සානුකම්පිත - නිෂේධනය කරයි.

පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි දියුණු කරන හාස්‍යජනක කෝපයට ඇතුළත් වන්නේ: ගැස්ට්‍රින්, හිස්ටොමින්, ප්‍රොස්ටැග්ලැන්ඩින්, කෝපය පල කලේය, මස්, එළවළු.

අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ ව්‍යුහ විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ

අග්න්‍යාශය හා අක්මාව යනු කුමක්ද?

අග්න්‍යාශය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ දෙවන විශාලතම ඉන්ද්‍රිය වේ. එය ආමාශය පිටුපස පිහිටා ඇත, දිගටි හැඩයක් ඇත. බාහිර ග්‍රන්ථියක් ලෙස, එය කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන සහ මේද ජීර්ණය කරන එන්සයිම අඩංගු අග්න්‍යාශයික යුෂ ස්‍රාවය කරයි. අන්තරාසර්ග ග්‍රන්ථිය මෙන් ඉන්සියුලින්, ග්ලූකොජන් සහ වෙනත් හෝමෝන ස්‍රාවය කරයි. ග්‍රන්ථියෙන් 99% ක්ම අස්ථි ව්‍යුහයක් ඇත - මෙය ග්‍රන්ථියේ එක්සොක්‍රීන් කොටසයි. අන්තරාසර්ග කොටස ඉන්ද්‍රියයේ පරිමාවෙන් 1% ක් පමණක් වන අතර එය ග්‍රන්ථියේ වලිගය තුළ ලැන්ගර්හාන්ස් දූපත් ස්වරූපයෙන් පිහිටා ඇත.

අක්මාව විශාලතම මිනිස් ඉන්ද්‍රිය වේ. දකුණු හයිපොහොන්ඩ්‍රියම් හි පිහිටා ඇති අතර, එහි ව්‍යුහය ඇත. අක්මාව යටින් පිත්තාශය ඇති අතර එය අක්මාව තුළ නිපදවන කෝපය පල කලේය. පිත්තාශයට පිටුපසින් අක්මාවේ දොරටු ඇත. ඒවා හරහා, ද්වාර නහර අක්මාව තුළට ඇතුළු වන අතර, බඩවැල්, ආමාශය සහ ප්ලීහාව, අක්මාව පෝෂණය කරන රක්තපාත ධමනි, ස්නායු වලින් රුධිරය රැගෙන යයි. වසා ගැටිති සහ පොදු රක්තපාත නාලය අක්මාවෙන් පිටවෙයි. පිත්තාශයේ ඇති සිස්ටික් නාලය පසුකාලීනව ගලා යයි. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස අග්න්‍යාශ ග්‍රන්ථියේ නාලය සමඟ පොදු කෝපය පල කලේය duodenum තුළට විවෘත වේ.

අග්න්‍යාශය සහ අක්මාව - ග්‍රන්ථි, කුමන ස්‍රාවයද?

ග්‍රන්ථිය එහි ස්‍රාවය ස්‍රාවය කරන ස්ථානය අනුව, බාහිර, අභ්‍යන්තර හා මිශ්‍ර ස්‍රාවයේ ග්‍රන්ථි වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.

• අන්තරාසර්ග ග්‍රන්ථි මගින් හෝමෝන නිපදවන අතර එය කෙලින්ම රුධිරයට ඇතුල් වේ. මෙම ග්‍රන්ථිවලට ඇතුළත් වන්නේ: පිටියුටරි, තයිරොයිඩ්, පැරතිරොයිඩ්, අධිවෘක්ක ග්‍රන්ථි,
• අන්තරාසර්ග ග්‍රන්ථි මගින් සමෙහි මතුපිටට හෝ ශරීරයේ ඕනෑම කුහරයකට ස්‍රාවය වන බාහිර අන්තර්ගතයන් නිපදවයි. මේවා දහඩිය, සෙබස්, ලැක්‍රිමල්, ලවණ, ක්ෂීරපායී ග්‍රන්ථි ය.
• මිශ්‍ර ස්‍රාවයේ ග්‍රන්ථි ශරීරයෙන් ස්‍රාවය වන හෝමෝන හා ද්‍රව්‍ය දෙකම නිපදවයි. ඒවාට අග්න්‍යාශය, ලිංගික ග්‍රන්ථි ඇතුළත් වේ.

අන්තර්ජාල ආරංචි මාර්ග වලට අනුව, අක්මාව බාහිර ස්‍රාවයේ ග්‍රන්ථිය වන අතර, විද්‍යාත්මක සාහිත්‍යයෙහි, “අක්මාව ග්‍රන්ථිය, ස්‍රාවය යනු කුමක්ද?” යන ප්‍රශ්නයට නිශ්චිත පිළිතුරක් ලබා දෙයි - “මිශ්‍ර”, මන්ද මෙම අවයවයේ හෝමෝන කිහිපයක් සංස්ලේෂණය කර ඇති බැවිනි.

අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ ජීව විද්‍යාත්මක භූමිකාව

මෙම අවයව දෙක ආහාර ජීර්ණ ග්‍රන්ථි ලෙස හැඳින්වේ. ආහාර ජීර්ණය කිරීමේදී අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ කාර්යභාරය වන්නේ මේද ජීර්ණය කිරීමයි. අග්න්‍යාශය, අක්මාවේ සහභාගීත්වයකින් තොරව කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ප්‍රෝටීන ජීර්ණය කරයි. නමුත් අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය අතිශයින්ම විවිධාකාර වන අතර සමහර ඒවා ආහාර ජීර්ණය සමඟ කිසිදු ආකාරයකින් සම්බන්ධ නොවේ.

අක්මා කාර්යයන්:

1. හෝමෝන එය සමහර හෝමෝන සංස්ලේෂණය කරයි - ඉන්සියුලින් වැනි වර්ධන සාධකය, ත්‍රොම්බොපොයිටින්, ඇන්ජියෝටෙන්සින් සහ වෙනත් ය.
2. තැන්පත් කිරීම. රුධිරයේ ලීටර් 0.6 ක් දක්වා අක්මාව තුළ ගබඩා වේ.
3. රක්තපාත. අභ්‍යන්තර ගර්භාෂ සංවර්ධනයේදී අක්මාව යනු රක්තපාතයේ ඉන්ද්‍රියයකි.
4. බැහැර කිරීම. එය කෝපය පල කලේය, එය ආහාර ජීර්ණය සඳහා මේද සකස් කරයි - ඒවා ඉමල්සිෆයිස් කරයි, එසේම බැක්ටීරියා නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි.
5. බාධකයක්. විවිධ විෂ ද්‍රව්‍ය නිතිපතා මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වේ: drugs ෂධ, තීන්ත, පළිබෝධනාශක, බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන බඩවැල් තුළ නිපදවනු ලැබේ. බඩවැල් වලින් ගලා යන රුධිරය හා විෂ ද්‍රව්‍ය අඩංගු වීම කෙලින්ම හදවතට නොයන අතර පසුව ශරීරය පුරා පැතිරෙන නමුත් අක්මාව තුළට ද්වාර නහරයට ඇතුල් වේ. පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයෙන් තුනෙන් එකක් සෑම විනාඩියකටම මෙම ඉන්ද්‍රිය හරහා ගමන් කරයි.

අක්මාව තුළ, එයට ඇතුල් වී ඇති විදේශීය හා විෂ ද්‍රව්‍ය උදාසීන කිරීම සිදු වේ. එවැනි ද්‍රව්‍යවල අන්තරාය වන්නේ සෛලවල ප්‍රෝටීන හා ලිපිඩ සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කිරීමෙන් ඒවායේ ව්‍යුහය කඩාකප්පල් වීමයි. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස එවැනි ප්‍රෝටීන හා ලිපිඩ, එම නිසා සෛල හා පටක හා අවයව ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය ඉටු නොකරයි.

උදාසීන කිරීමේ ක්‍රියාවලිය අදියර දෙකකින් සිදු වේ:

1. ජලයේ දිය නොවන විෂ ද්‍රව්‍ය ද්‍රාව්‍ය බවට පරිවර්තනය කිරීම,
2. ලබාගත් ද්‍රාව්‍ය ද්‍රව්‍ය ග්ලූකුරෝනික් හෝ සල්ෆියුරික් අම්ලය සමඟ සම්බන්ධ කිරීම, ග්ලූටතයෝන් ශරීරයෙන් බැහැර කරන විෂ නොවන ද්‍රව්‍ය සෑදීම සමඟ.

අක්මාවේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරිත්වය

මෙම අභ්‍යන්තර ඉන්ද්‍රිය ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ.

• කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය. ස්ථාවර රුධිර ග්ලූකෝස් සපයයි. ආහාර ගැනීමෙන් පසු, ග්ලූකෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් රුධිරයට ඇතුළු වූ විට, ග්ලයිකෝජන් ස්වරූපයෙන් එහි සැපයුම අක්මාව හා මාංශ පේශි තුළ නිර්මාණය වේ. ආහාර වේල් අතර ග්ලයිකොජන් ජල විච්ඡේදනය හේතුවෙන් ශරීරයට ග්ලූකෝස් ලැබේ.
• ප්‍රෝටීන් පරිවෘත්තීය. බඩවැලේ සිට ශරීරයට ඇතුල් වූ ඇමයිනෝ අම්ල ද්වාර නහර හරහා අක්මාව වෙත යවනු ලැබේ. මෙහිදී, කැටි ගැසීමේ පද්ධති ප්‍රෝටීන (ප්‍රෝතොම්බින්, ෆයිබ්‍රිනොජන්) සහ රුධිර ප්ලාස්මා (සියලුම ඇල්බියුමින්, α- සහ glo- ග්ලෝබුලින්) සෑදී ඇත්තේ ඇමයිනෝ අම්ල වලින් ය. මෙහිදී, ඇමයිනෝ අම්ල වල අන්‍යෝන්‍ය පරිවර්තනය, ඇමයිනෝ අම්ල වලින් ග්ලූකෝස් සහ කීටෝන් සිරුරු සංස්ලේෂණය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වන විරූපණය හා සම්ප්‍රේෂණ ප්‍රතික්‍රියා වලට ඇමයිනෝ අම්ල ඇතුළු වේ. ප්‍රෝටීන් පරිවෘත්තීය විෂ සහිත නිෂ්පාදන, ප්‍රධාන වශයෙන් යූරියා බවට හැරෙන ඇමෝනියා අක්මාව තුළ උදාසීන කරනු ලැබේ.
• මේද පරිවෘත්තීය. ආහාර ගැනීමෙන් පසු, මේද හා ෆොස්ෆොලිපිඩ් අක්මාව තුළ සංස්ලේෂණය කරනු ලබන්නේ බඩවැල් වලින් එන මේද අම්ල වලින් වන අතර, මේද අම්ල වලින් කොටසක් කීටෝන් සිරුරු සෑදීම හා ශක්තිය මුදා හැරීම සමඟ ඔක්සිකරණය වේ. ආහාර වේල් අතර මේද අම්ල ඇඩිපෝස් පටක වලින් අක්මාවට ඇතුළු වන අතර එහිදී ශක්තිය මුදා හැරීමත් සමඟ β- ඔක්සිකරණයට භාජනය වේ. අක්මාව තුළ, ශරීරයේ ඇති සියලුම කොලෙස්ටරෝල් සංශ්ලේෂණය වේ. එයින් ලැබෙන්නේ Only ක් පමණි.

අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය

දැනටමත් සලකා බැලූ අග්න්‍යාශය කුමක්ද, දැන් එය ඉටු කරන්නේ කුමන කාර්යයන්දැයි සොයා බලන්න?

1. ආහාර ජීර්ණය අග්න්‍යාශයික එන්සයිම ආහාරයේ සියලුම සංරචක ජීර්ණය කරයි - න්යෂ්ටික අම්ල, මේද, ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට්.
2. හෝමෝන අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් සහ ග්ලූකොජන් ඇතුළු හෝමෝන කිහිපයක් ස්‍රාවය කරයි.

ආහාර දිරවීම යනු කුමක්ද?

අපේ ශරීරය සෛල ට්‍රිලියන 40 කට ආසන්න ප්‍රමාණයකින් සමන්විත වේ. මක්නිසාද යත් ඒ සෑම කෙනෙකුගේම ජීවිතයට ශක්තිය අවශ්‍යයි. සෛල මිය යයි, නව ද්‍රව්‍ය සඳහා ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ. බලශක්ති හා ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍යවල ප්‍රභවය ආහාර වේ. එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුළු වන අතර, තනි අණු වලට බෙදී (ජීර්ණය වේ), ඒවා බඩවැලේ ඇති රුධිර ප්‍රවාහයට අවශෝෂණය කර ශරීරය පුරා සෑම සෛලයකටම ව්‍යාප්ත වේ.

ජීර්ණය, එනම්, සංකීර්ණ ආහාර ද්‍රව්‍ය වන ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් කුඩා අණු (ඇමයිනෝ අම්ල), වැඩි මේද අම්ල සහ ග්ලූකෝස් බවට පිළිවෙලින් එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ ඉදිරියට යයි. ඒවා ආහාර ජීර්ණ යුෂ වල දක්නට ලැබේ - ලවණ, ආමාශයික, අග්න්‍යාශයික හා බඩවැල් යුෂ.

මුඛ කුහරය තුළ දැනටමත් කාබෝහයිඩ්රේට් ජීර්ණය වීමට පටන් ගනී, ප්‍රෝටීන ආමාශයේ ජීර්ණය වීමට පටන් ගනී. අග්න්‍යාශයික හා බඩවැල් එන්සයිම වල බලපෑම යටතේ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන සහ ලිපිඩවල සියලුම බිඳවැටීම් ප්‍රතික්‍රියා කුඩා බඩවැලේ සිදු වේ.

ආහාරයේ ජීර්ණය නොකළ කොටස් බැහැර කරනු ලැබේ.

ප්‍රෝටීන් ජීර්ණය කිරීමේදී අග්න්‍යාශයේ කාර්යභාරය

ට්‍රිප්සින් එන්සයිමයේ ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ කුඩා අන්ත්රය තුළට ඇතුළු වන ඔලිගොපෙප්ටයිඩ වලට ප්‍රෝටීන හෝ ආහාර පොලිපෙප්ටයිඩ ආමාශයේ කැඩී යාමට පටන් ගනී. මෙහිදී ඔලිගොපෙප්ටයිඩ අග්න්‍යාශයික යුෂ එන්සයිම වලට බලපායි - ඉලාස්ටේස්, චයිමොට්‍රිප්සින්, ට්‍රිප්සින්, කාබොක්සිපෙප්ටයිඩේස් ඒ සහ බී. ඔවුන්ගේ ඒකාබද්ධ කාර්යයේ ප්‍රති result ලය වන්නේ ඔලිගොපෙප්ටයිඩ ඩයි හා ට්‍රයිපෙප්ටයිඩ වලට කැඩී යාමයි.

ආහාර ජීර්ණය සම්පූර්ණ කරනු ලබන්නේ බඩවැල් සෛල එන්සයිම වලිනි. එහි බලපෑම යටතේ ඩයි හා ට්‍රයිපෙප්ටයිඩ වල කෙටි දාම තනි ඇමයිනෝ අම්ල වලට බෙදී ඇති අතර ඒවා ශ්ලේෂ්මල පටලයට හා බඩවැල් වලට විනිවිද යාමට හා රුධිරයට ඇතුල් වීමට තරම් කුඩා වේ.

කාබෝහයිඩ්රේට් ජීර්ණය කිරීමේදී අග්න්‍යාශයේ කාර්යභාරය

පොලිසැකරයිඩ කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල කොටස් සෑදීමත් සමඟ ලවණ α- ඇමයිලේස් එන්සයිමයේ ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ මුඛ කුහරය තුළ ජීර්ණය වීමට පටන් ගනී - ඩෙක්ස්ට්‍රින්. කුඩා අන්ත්රය තුළ, ඩෙක්ස්ට්‍රින්, අග්න්‍යාශයික එන්සයිමයේ බලපෑම යටතේ, අග්න්‍යාශයික am- ඇමයිලේස්, ඩයිසැකරයිඩ, මෝල්ටෝස් සහ සමස්ථානික වලට කැඩී යයි. මෙම ඩයිසැකරයිඩ මෙන්ම ආහාර සමග පැමිණි ඒවා - සුක්‍රෝස් සහ ලැක්ටෝස්, බඩවැල් යුෂ එන්සයිම වල බලපෑම යටතේ මොනොසැකරයිඩ වලට - ග්ලූකෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලැක්ටෝස් වලට කැඩී යන අතර අනෙකුත් ද්‍රව්‍යවලට වඩා ග්ලූකෝස් සෑදී ඇත. මොනොසැකරයිඩ බඩවැල් සෛල තුළට අවශෝෂණය කර පසුව රුධිරයට ඇතුළු වී ශරීරය පුරා ගෙන යනු ලැබේ.

මේදය ජීර්ණය කිරීමේදී අග්න්‍යාශයේ හා අක්මාවේ කාර්යභාරය

වැඩිහිටියෙකු තුළ මේදය හෝ ට්‍රයැසයිල්ග්ලිසරෝල් ජීර්ණය වීමට පටන් ගන්නේ බඩවැල්වල පමණි (මුඛ කුහරයේ ළමුන් තුළ). මේද බිඳවැටීම එක් අංගයක් ඇත: ඒවා බඩවැලේ ජලජ පරිසරයේ දිය නොවන බැවින් විශාල බිංදු වලින් එකතු කරනු ලැබේ. Fat න මේද තට්ටුවක් ශීත කළ පිඟන් කෝප්ප සෝදන්නේ කෙසේද? අපි ඩිටර්ජන්ට් භාවිතා කරනවා. මේදය තට්ටුවක් කුඩා බිංදු වලට කඩා, පහසුවෙන් ජලයෙන් සෝදා හරින මතුපිට ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය අඩංගු බැවින් ඒවා මේදය සෝදා හරියි. අන්ත්රය තුළ මතුපිට ක්රියාකාරී ද්රව්යවල ක්රියාකාරිත්වය අක්මා සෛල මගින් නිපදවන කෝපය පල කලේය.

බයිල් ඉමල්සිෆයිස් මේදය - අග්න්‍යාශයික එන්සයිම වන අග්න්‍යාශයික ලිපිඩයට නිරාවරණය විය හැකි මේද විශාල බිංදු තනි අණු වලට වෙන් කරයි. මේ අනුව, ලිපිඩ ජීර්ණය කිරීමේදී අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය අනුක්‍රමිකව සිදු කරයි: සකස් කිරීම (ඉමල්සිෂන්) - බෙදීම.

ට්‍රයැසයිල්ග්ලිසරෝල් බිඳවැටීමේදී මොනෝඇසයිල්ග්ලිසරෝල් සහ නිදහස් මේද අම්ල සෑදී ඇත. ඒවා මිශ්‍ර මයිකල් සාදයි, ඒවාට කොලෙස්ටරෝල්, මේද-ද්‍රාව්‍ය විටමින් සහ බයිල් අම්ලද ඇතුළත් වේ. මයිකල් බඩවැල් සෛල තුළට අවශෝෂණය කර පසුව රුධිරයට ඇතුල් වේ.

අග්න්‍යාශයික හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය

අග්න්‍යාශයේ හෝමෝන කිහිපයක් සෑදී ඇත - ඉන්සියුලින් සහ ග්ලූකොජන්, රුධිරයේ නිරන්තර ග්ලූකෝස් මට්ටම සහතික කරන අතර ලිපොකේන් සහ වෙනත් ය.

ග්ලූකෝස් ශරීරයේ සුවිශේෂී කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සෑම සෛලයකටම ග්ලූකෝස් අවශ්‍ය වේ, මන්ද එහි පරිවර්තනයේ ප්‍රතික්‍රියා බලශක්ති උත්පාදනයට තුඩු දෙන අතර එය නොමැතිව සෛලයේ ආයු කාලය කළ නොහැකි ය.

අග්න්‍යාශය වගකිව යුත්තේ කුමක් සඳහාද? රුධිරයේ සිට සෛල තුළට ග්ලූකෝස් ඇතුළු වන්නේ වර්ග කිහිපයක විශේෂ වාහක ප්‍රෝටීන වල සහභාගීත්වයෙනි. මෙම විශේෂ වලින් එකක් රුධිරයේ සිට ග්ලූකෝස් මාංශ පේශි හා ඇඩිපෝස් පටක වල සෛල වෙත ගෙන යයි. මෙම ප්‍රෝටීන ක්‍රියා කරන්නේ අග්න්‍යාශයේ හෝමෝනය වන ඉන්සියුලින් සහභාගී වීමෙනි. ග්ලූකෝස් ඉන්සියුලින් සහභාගී වීමෙන් පමණක් ඇතුළු වන පටක ඉන්සියුලින් මත රඳා පවතී.

ආහාර ගැනීමෙන් පසු අග්න්‍යාශය ස්‍රාවය කරන හෝමෝනය කුමක්ද? ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඉන්සියුලින් ස්‍රාවය වන අතර එය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩුවීමට තුඩු දෙන ප්‍රතික්‍රියා උත්තේජනය කරයි:

• ග්ලූකෝස් ගබඩා කාබෝහයිඩ්‍රේට් බවට පරිවර්තනය කිරීම - ග්ලයිකෝජන්,
• ශක්තිය මුදා හැරීමත් සමඟ සිදුවන ග්ලූකෝස් පරිණාමනය - ග්ලයිකොලිසිස් ප්‍රතික්‍රියා,
• ග්ලූකෝස් මේද අම්ල හා මේද බවට පරිවර්තනය කිරීම බලශක්ති ගබඩා කරන ද්‍රව්‍ය වේ.

ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණවත් නොවීමත් සමඟ දියවැඩියාව ඇතිවන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, මේද හා ප්‍රෝටීන වල පරිවෘත්තීය ආබාධ සමඟ ය.

නිරාහාරව සිටියදී අග්න්‍යාශය ස්‍රාවය කරන හෝමෝනය කුමක්ද? ආහාර ගැනීමෙන් පැය 6 කට පසු, සියලු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ජීර්ණය හා අවශෝෂණය අවසන් වේ. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම පහත වැටීමට පටන් ගනී. අමතර ද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීමට කාලයයි - ග්ලයිකෝජන් සහ මේද. ඔවුන්ගේ බලමුලු ගැන්වීම සිදුවන්නේ අග්න්‍යාශයේ හෝමෝනයයි - ග්ලූකගන්. එහි නිෂ්පාදනය ආරම්භ වන්නේ රුධිර ග්ලූකෝස් අඩුවීමෙනි, එහි කාර්යය වන්නේ මෙම මට්ටම ඉහළ නැංවීමයි. ග්ලූකගන් ප්‍රතික්‍රියා උත්තේජනය කරයි:

• ග්ලයිකෝජන් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීම,
• ඇමයිනෝ අම්ල, ලැක්ටික් අම්ලය සහ ග්ලිසරෝල් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීම,
• මේදය බිඳවැටීම.

ඉන්සියුලින් සහ ග්ලූකගන් ඒකාබද්ධ වැඩ කිරීමෙන් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියත මට්ටමින් ආරක්ෂා වේ.

අග්න්‍යාශය යනු කුමක්ද සහ එයට ප්‍රතිකාර කරන්නේ කෙසේද?

අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ රෝග වලදී ආහාර සංරචක ජීර්ණය දුර්වල වේ. අග්න්‍යාශයේ වඩාත් සුලභ වන්නේ අග්න්‍යාශයයි. අග්න්‍යාශයේ නාලයට බාධා ඇති වුවහොත් රෝගය වර්ධනය වේ. යකඩ වලින් නිපදවන එන්සයිම, ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ජීර්ණය කළ හැකි බඩවැල් තුළට ඇතුළු නොවේ. මෙය මෙයට හේතු වේ:

• එන්සයිම ඉන්ද්‍රිය දිරවීමට පටන් ගනී, මෙය දරුණු උදර වේදනාව සමඟ වේ,
• ආහාර ජීර්ණය නොකෙරේ, එය කලබල වූ මළපහ සහ බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වේ.

ඔවුන් අග්න්‍යාශයට ප්‍රතිකාර කරන්නේ ග්‍රන්ථිය මගින් එන්සයිම නිපදවීම මර්දනය කරන drugs ෂධ සමඟ ය. අග්න්‍යාශයේ අග්න්‍යාශය සඳහා නිසි පෝෂණය ඉතා වැදගත් වේ. ප්රතිකාර ආරම්භයේදී, දින කිහිපයක්, ඔවුන් සම්පූර්ණ නිරාහාරය නියම කළ යුතුය. අග්න්‍යාශයේ අග්න්‍යාශය සඳහා පෝෂණයේ ප්‍රධාන රීතිය වන්නේ ග්‍රන්ථිය මගින් එන්සයිම නිපදවීම උත්තේජනය නොකරන ආහාර සහ ආහාර පාලන ක්‍රමයක් තෝරා ගැනීමයි. මේ සඳහා කුඩා කොටස් වලින් උණුසුම් ආහාර භාගික වශයෙන් නියම කරනු ලැබේ. දීසියක් මුලින් තෝරාගනු ලබන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, අර්ධ ද්‍රව ස්වරූපයෙන් ය. එවිට වේදනාව පහව යන විට මේදය සහිත ආහාර හැර ආහාර වේල පුළුල් වේ. සියලුම නිර්දේශයන්ට යටත්ව අග්න්‍යාශය ප්‍රතිකාර ආරම්භ වී වසරකට පසු සම්පූර්ණයෙන්ම යථා තත්ත්වයට පත්වන බව දන්නා කරුණකි.

ශරීරයේ අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය විවිධ වේ. මෙම අවයව දෙක ආහාර ජීර්ණයට ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද ඒවා ආහාරවල ඇති ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ජීර්ණය කරයි.

අක්මාවේ ව්‍යුහය හා ක්‍රියාකාරිත්වය

පිටත අක්මාව කැප්සියුලයකින් ආවරණය වී ඇත. මිලි ලීටර් 40-70 ක පරිමාවක් සහිත බෑගයක ස්වරූපයෙන් පිත්තාශය පිහිටා ඇත්තේ අක්මාවේ පහළ පෘෂ් of ය ගැඹුරු වීමෙනි. එහි නාලය අක්මාවේ පොදු කෝපය පල කලේය සමඟ ඒකාබද්ධ වේ.

අක්මා පටක අක්මා සෛල වලින් සමන්විත වන ලොබියුලස් වලින් සමන්විත වේ - හෙපටොසයිට් බහු කෝණික හැඩයක් ඇති. ඔවුන් අඛණ්ඩව කෝපය පල කලේය, අන්වීක්ෂීය නාල වල එකතු වේ, එක් පොදු දෙයකට ඒකාබද්ධ වේ. එය ද්වෝඩිනම් තුළට විවර වන අතර එමඟින් කෝපය පල කලේය. දිවා කාලයේදී එය මිලි ලීටර් 500-1200 ක් වෙන් කරනු ලැබේ.

මෙම රහස අක්මා සෛල තුළ ඇති වන අතර එය කෙලින්ම අන්ත්රය (රක්තපාත කෝපය) හෝ පිත්තාශය තුළට ගලා යයි, එහිදී එය එකතු වේ (සිස්ටික් කෝපය). එතැන් සිට, ආහාරයේ ඇති පැවැත්ම හා සංයුතිය මත පදනම්ව, අවශ්‍ය පරිදි බඩවැල් බඩවැලට ඇතුල් වේ. ආහාර ජීර්ණය සිදු නොවන්නේ නම්, පිත්තාශයේ පිත්තාශය එකතු වේ. මෙහි එය සාන්ද්‍රණය වී ඇත්තේ එයින් ජලය අවශෝෂණය වීම නිසා අක්මාවට සාපේක්ෂව එය දුස්ස්රාවී හා වළාකුළු බවට පත්වේ.

බඩවැල්වල ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම සක්‍රීය කිරීම මෙන්ම මේද ඉමල්සිං කිරීම සහ මේදය සමඟ එන්සයිම (ලිපිඩ) අන්තර්ක්‍රියාකාරිත්වයේ මතුපිට වැඩි කිරීම, ඒවායේ බිඳවැටීමට පහසුකම් සපයයි.කෝපය පල කලේය ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර ඒවායේ ප්‍රජනනය වළක්වයි.

කෝපය පල කලේය: ජලය, බයිල් අම්ල, කෝපය පල කලේය, කොලෙස්ටරෝල්, මේද, අකාබනික ලවණ මෙන්ම එන්සයිම (ප්‍රධාන වශයෙන් පොස්පේටේස්).

ආහාර ජීර්ණය සඳහා අක්මාව සහභාගී වීමට අමතරව, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, විටමින් වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට අමතරව, එය ආරක්ෂිත හා විෂබීජ නාශක වැනි ප්‍රමුඛ කාර්යයන් ඇත. අක්මාව තුළ උදාසීන කරනු ලැබේ:

• බඩවැල් විෂ (ෆීනෝල්),
• නයිට්‍රජන් ප්‍රෝටීන් බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන,
• මත්පැන්
• යූරියා සංස්ලේෂණය කර ඇත
• මොනොසැකරයිඩ ග්ලයිකෝජන් බවට පරිවර්තනය වේ,
• මොනොසැකරයිඩ ග්ලයිකෝජන් වලින් සෑදී ඇත.

ඊට අමතරව, අක්මාව යම් බැහැර කිරීමේ කාර්යයක් ඉටු කරයි. කෝපය පල කලේය, යූරික් අම්ලය, යූරියා, කොලෙස්ටරෝල් වැනි පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන මෙන්ම තයිරොයිඩ් හෝමෝනය - තයිරොක්සීන් බැහැර කරයි.

කලලරූපී අවධියේදී, අක්මාව රක්තපාත ඉන්ද්‍රියයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. රුධිර ප්ලාස්මා ප්‍රෝටීන සියල්ලම පාහේ අක්මාව තුළ සංස්ලේෂණය කර ඇති බව දැන් දන්නා කරුණකි - ඇල්බියුමින්, ග්ලෝබියුලින්, ෆයිබ්‍රිනොජන්, ප්‍රෝතොම්බින් සහ බොහෝ එන්සයිම.

මෙම ග්‍රන්ථියේ කොලෙස්ටරෝල් හා විටමින් හුවමාරුවක් පවතින අතර, අක්මාව ශරීරයේ ප්‍රමුඛතම ජෛව රසායනික “කර්මාන්ත ශාලාවක්” වන අතර ඒ පිළිබඳව ප්‍රවේශම්කාරී ආකල්පයක් අවශ්‍ය බව මෙයින් දැකගත හැකිය. ඊට අමතරව, ඇගේ සෛල ඇල්කොහොල් වලට ඉතා සංවේදී ය.

අග්න්‍යාශයේ ව්‍යුහය හා ක්‍රියාකාරිත්වය

අග්න්‍යාශය ආමාශයට පිටුපසින් පිහිටා ඇති අතර, එයට එහි නම ලැබී ඇත්තේ duodenum හි වංගුවේය. එහි දිග සෙන්ටිමීටර 12-15 කි. එය හිස, ශරීරය සහ වලිගය සමන්විත වේ. එය සිහින් කැප්සියුලයකින් ආවරණය වී ඇති අතර එය පොකුරු ව්‍යුහයක් ඇත. ලොබියුලස් ග්‍රන්ථි සෛල වලින් සමන්විත වන අතර එහිදී විවිධ ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම සංස්ලේෂණය වේ.

මෙම ග්‍රන්ථිය ස්‍රාවය කිරීමේ ආකාර දෙකක් ඇත - බාහිර හා අභ්‍යන්තර. මෙම ග්‍රන්ථියේ බාහිර භූමිකාව වන්නේ එය අග්න්‍යාශයික යුෂ නිපදවීමයි. එය ඩියෝඩිනම් වලට ඇතුළු වන අතිශය වැදගත් ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම අඩංගු වේ: ට්‍රිප්සින්, චයිමොට්‍රිප්සින්, ලයිපේස්, ඇමයිලේස්, මෝල්ටේස්, ලැක්ටේස් යනාදිය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ග්‍රන්ථිය එන්සයිම වලින් "පුරවා" ඇත. එමනිසා, මෙම ඉන්ද්‍රියයට හානි වූ විට ඒවායේ ප්‍රතිපාදන අත්හිටුවීම පැය කිහිපයක් එහි පටක ස්වයං-ජීර්ණය කිරීම සමඟ සිදු වේ.

අග්න්‍යාශයික යුෂ වර්ණ රහිත, විනිවිද පෙනෙන, ක්ෂාරීය ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇත. සාමාන්‍යයෙන් එය කුඩා නාල වලට ගලා යන අතර එය ග්‍රන්ථියේ ප්‍රධාන නාලයට සම්බන්ධ වන අතර එය පොදු කෝපය පල කලේය අසල හෝ ඊට සමගාමීව duodenum තුළට විවර වේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: 7 health benefits of green tea (අප්රේල් 2024).