පොල් පාන් මාළු කේක්

මාළු ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. විශේෂය මත පදනම්ව, ග්‍රෑම් 100 කට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 20 ක් දක්වා අඩංගු විය හැකිය. එමනිසා, මාළු කෑම හොඳින් සංතෘප්ත වන අතර සාමාන්‍ය පරිවෘත්තීය සඳහාද වගකිව යුතුය. මීට අමතරව, මාළු යනු ඔමේගා -3 මේද අම්ල අඩංගු හොඳම ආහාරයකි.

අඩු කාබ් ආහාර වේලක, ඔබ නිතරම මෙනුවේ මාළු ඇතුළත් කළ යුතුය, විශේෂයෙන් මේද වර්ග. නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ. උසස් තත්ත්වයේ මිල අධික විකල්ප මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳය. මෙය අවසාන ආහාරයේ රසයට ධනාත්මක ලෙස බලපානු ඇත.

විවිධ අමුද්‍රව්‍ය සමඟ ඒකාබද්ධව, මෙම පොල් කෑම අඩු කාබ් ආහාර වේලක් අනුගමනය කර සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන අයට සැබෑ සතුටක් වනු ඇත.

පොල් පාන් මාළු කේක් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය:

• අර්තාපල් (පිරවීම) - 500 ග්රෑම්
• කෝඩ් (ෆිලට් හෝ සුදු මස් සහිත වෙනත් මාළු. අඹරන ලද මස්) - 500 ග්රෑම්
• බටර් (ෆෝස්මීට්) - 50 ග්රෑම්
• සෝයා සෝස් (අඹරන ලද මස්) - 75 මිලි
• සුදුළූණු (පිරවීම) - දත් 2 යි.
• මිරිස් ගම්මිරිස් (අඹරන ලද මස්) - 1/2 පළාත් සභා.
• කොත්තමල්ලි (කුඩා පොකුරක්, රළු ලෙස කැඩුණු. පිරවීම) - 1 pc.
• හරිත ළූණු (පිහාටු 5, රළු ලෙස කැඩුණු, පිරවීම)
• චිකන් බිත්තර (+ කිරි ටිකක්. පාන්) - 2 පළාත් සභා.
• පාන් කෑල්ලක් / පාන් කෑල්ලක් - 100 ග්රෑම්
• පොල් පිටි (පාන්) - 100 ග්රෑම්
• සහල් (ඇක්වාටිකා (දුඹුරු, රතු සහ වල් සහල් මිශ්‍රණය) අශෝභන) - 250 ග්රෑම්
• කැරට් (අශෝභන) - 1 පීසී.
• ලූනු (අශෝභන) - 1 පීසී.
• ඔලිව් තෙල් (කබලෙන් ලිපට)

වට්ටෝරුව "පොල් පාන් වල මාළු කේක්":

අර්තාපල්, සිවිලිම සහ සිසිල් තම්බා ගන්න. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා මාළු ෆිලට් මඟහරින්න, පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ මිශ්‍ර කර බටර්, සෝයා සෝස්, සුදුළූණු, මිරිස් ගම්මිරිස්, අමු ළූණු සහ කොත්තමල්ලි එකතු කරන්න.

පැකේජයේ ඇති උපදෙස් අනුව සහල් උනු. සිහින් ව කැඩුණු ළූණු සහ කැරට් ඔලිව් තෙල් සමග එකවර ෆ්රයි. බත් සූදානම් වූ පසු එය ළූණු සහ කැරට් සමඟ මිශ්‍ර කර පැති පිඟාන සිසිල් නොවන පරිදි උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.

අඹරන ලද මාළු වලින් කුඩා වටකුරු කට්ලට් සාදන්න, එක් එක් පිටි රෝල් කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් සීතල තුළට දමන්න.

බඳුනක පොල් හා යමඟ මිශ්‍ර කරන්න. තවත් තහඩුවක, දෙබලකින් කිරි කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ බිත්තරය ගසන්න. සෑම කට්ලට් එකක්ම බිත්තරයක, පසුව පොල් ගෙඩියක ගිල්වන්න

මධ්යම තාපය මත ඔලිව් තෙල් ෆ්රයි.

කට්ලට් සහල් සහ නැවුම් එළවළු වලින් සැරසී ඇත.

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

පෙබරවාරි 27, 2013 නට් එන්එන්එන්එන් #

පෙබරවාරි 27, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

මාර්තු 2, 2013 නට් එන්එන්එන්එන් #

පෙබරවාරි 4, 2013 ජර්මානු ටැටියානා #

පෙබරවාරි 4, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

පෙබරවාරි 4, 2013 ජර්මානු ටැටියානා #

පෙබරවාරි 4, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

පෙබරවාරි 4, 2013 ජර්මානු ටැටියානා #

පෙබරවාරි 4, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

පෙබරවාරි 4, 2013 ජර්මානු ටැටියානා #

මැයි 12, 2015 ඉරීනා 777 #

මැයි 13, 2015 ඉරීනා 777 #

ජනවාරි 29, 2013 Tasha_1980 #

ජනවාරි 21, 2013 වෙල්වට් පෑන් #

ජනවාරි 21, 2013 elenita # (උපපරිපාලක වරු)

ජනවාරි 21, 2013 ජනචේ #

ජනවාරි 21, 2013 ඔල්ගා_කොව් #

ජනවාරි 21, 2013 mila87 #

ජනවාරි 21, 2013 ජර්මානු ටැටියානා #

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 21, 2013 ජර්මානු ටැටියානා #

ජනවාරි 21, 2013 at 744nt #

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 21, 2013 Galinka1705 # (උපපරිපාලක වරු)

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 21, 2013 Galinka1705 # (උපපරිපාලක වරු)

ජනවාරි 21, 2013 ටෂ් #

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 21, 2013 maraki84 #

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 21, 2013 maraki84 #

ජනවාරි 21, 2013 සීනි #

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 21, 2013 ලෙමන්වෝටර් #

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 20, 2013 වෙනම් ගර්ල් #

ජනවාරි 21, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 20, 2013 googus #

ජනවාරි 20, 2013 tomi_tn #

ජනවාරි 20, 2013 මැහුම් ශිල්පිනිය #

ජනවාරි 20, 2013 සීමාවාසික #

ජනවාරි 20, 2013 සීගල්_එල් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

කට්ලට් සඳහා වට්ටෝරුව:

සම සහිත ෆිලෙට් එකක මාළු (කෝඩ්, පොලොක් හෝ වෙනත් අස්ථි නොවන) කපන්න. බීජ ඉවත් කරන්න, ෆිලට් කැබලිවලට කපා සිහින් කම්බි රාක්කයක් සහිත මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න.

ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්, බඳුනක තබා උතුරන වතුර වත් කරන්න. එය විනාඩි 30 ක් පමණ රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු එය කොලන්ඩරයකට විසි කරන්න, එයින් උපරිම තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා හොඳින් මිරිකා ගන්න. වෙනමම, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු තෙල්.

බඳුනක අඹරන ලද මාළු ගෝවා, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග රස කර මිශ්‍ර කර සාස්පාන් ලූනු එක් කරන්න. ඉන්පසු උණු කළ බටර් වත් කර බිත්තරය එක් කරන්න. කට්ලට් සඳහා ඒකාකාර මින්ස්මීට් එකක් ලබා ගැනීම සඳහා හොඳින් දණ ගසන්න.

ගෝවා සහ අඹරන ලද මස් වලින් කුඩා කට්ලට් සාදන්න.

උදුන මත කබලෙන් ලිපට දමන්න, කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් රත් කරන්න. එක් එක් කට්ලට් පිටි රෝල් කර මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.

අනෙක් පැත්තට හැරී පියනක් සමඟ ආවරණය කර තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් ෆ්රයි. මෙම කාලය තුළ මාළු සම්පූර්ණයෙන්ම ෆ්රයි කිරීමට කාලය ඇති අතර ගෝවා තරමක් හැපෙනසුළු වනු ඇත. ඔබට ගෝවා පොඩි නොකිරීමට අවශ්‍ය නම් පැටිස් තව දුරටත් උයන්න. ගෝවා මාළු ඔබේ රුචිකත්වයට අනුව තෝරා ගන්න.

ඉවුම් පිහුම්

සැමන් ෆිලෙට් සීතල වතුර යට මෙයට පිළියමක්, කඩදාසි තුවායකින් පිස දමා ඉතා කුඩා කැබලිවලට කපන්න. බඳුනක බිත්තර, පොල්, පිටි, ක්‍රීම් චීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. ඇනූ සඳහා මාළු කෑලි එකතු කරන්න.

පොල්තෙල් නොබැඳි භාජනයකට වත් කර මධ්‍යම තාපය මත රත් කරන්න. ඔබට පොල්තෙල් නොමැති නම්, ඔබට ඔලිව් ද භාවිතා කළ හැකිය. අඹරන ලද මාළු මේස හැන්දක් භාවිතා කර කට්ලට් සාදා දෙපස රන් දුඹුරු තෙක් සාස්පාන් කරන්න.

Zucchini සෝදන්න සහ සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. පොල් කිරි කුඩා සාස්පාන් එකක මධ්‍යම තාපයට වඩා රත් කර එහි ඇති zucchini තම්බා ගන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.

සේවය කිරීම සඳහා පැටිස් සහ zucchini පිඟානක් මත තබන්න. තක්කාලි කපන්න, parsley සමග සුදුළූණු දමා සේවය කරන්න. ඔබේ ආහාරය භුක්ති විඳින්න!

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

අර්තාපල්, සිවිලිම සහ සිසිල් තම්බා ගන්න. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා මාළු ෆිලට් මඟහරින්න, පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ මිශ්‍ර කර බටර්, සෝයා සෝස්, සුදුළූණු, මිරිස් ගම්මිරිස්, අමු ළූණු සහ කොත්තමල්ලි එකතු කරන්න.

පැකේජයේ ඇති උපදෙස් අනුව සහල් උනු. සිහින් ව කැඩුණු ළූණු සහ කැරට් ඔලිව් තෙල් සමග එකවර ෆ්රයි. බත් සූදානම් වූ පසු එය ළූණු සහ කැරට් සමඟ මිශ්‍ර කර පැති පිඟාන සිසිල් නොවන පරිදි උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.

අඹරන ලද මාළු වලින් කුඩා වටකුරු කට්ලට් සාදන්න, එක් එක් පිටි රෝල් කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් සීතල තුළට දමන්න. බඳුනක පොල් හා යමඟ මිශ්‍ර කරන්න. තවත් තහඩුවක, දෙබලකින් කිරි කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ බිත්තරය ගසන්න. සෑම කට්ලට් එකක්ම මුලින්ම බිත්තරයක ගිල්වා, පසුව පොල් ගෙඩියක දමා ඔලිව් තෙල්වල මධ්‍යම තාපයට වඩා බැද ගන්න.

වීඩියෝව නරඹන්න: පල කක - Episode 498 - Coconut cake (නොවැම්බර් 2024).