දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සරල සුප්: සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් වට්ටෝරු
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයගේ ආහාර පදනම් වී ඇත්තේ සොච්චම් හා ඒකාකාරී මෙනුවක් මත බව මහජන මතය පුළුල්ව පැතිරෙනවා පමණක් නොව මූලික වශයෙන් වැරදිය. ජීවිත කාලය පුරාම, දියවැඩියා රෝගීන්ට නිරන්තරයෙන් කැලරි, කාබෝහයිඩ්රේට් ගණන ගණනය කිරීමට, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගැනීමට සහ සීනි මට්ටම කෙරෙහි ඒවායේ බලපෑම නිරීක්ෂණය කිරීමට නිරන්තරයෙන් බල කෙරී ඇතත්, සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම වර්ග සහිත එවැනි රෝගීන්ගේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට අවසර ඇත.
එවැනි දැඩි සීමා කිරීම්වල පසුබිමට එරෙහිව වුවද, නිසි ලෙස හා තාර්කිකව පමණක් නොව, රසවත් හා විවිධාකාර ආහාර අනුභව කළ හැකිය. සෑම පුද්ගලයෙකුගේම පාහේ දෛනික ආහාර වේලෙහි ප්රධාන ආහාරය වන්නේ සුප් ය.
ස්වාභාවික, ආහාරමය, ඇරෝමැටික හා උණුසුම්, ආහාරයේ සම්මතයන්ට අනුකූලව සකස් කර ඇති අතර, එය ප්රමාණවත් ලෙස ලබා ගැනීමටත්, රස අවශ්යතා සපුරාලීමටත්, වැදගත් ලෙස අතිරික්ත බර වැඩිවීම වැළැක්වීමටත් උපකාරී වේ. දියවැඩියාව සඳහා ඔබට ලබා ගත හැකි සුප් මොනවාද සහ ඒවාට අද්විතීය රසයක් සහ අසමසම සුවඳක් ලබා දෙන්නේ කෙසේද යන්න ගැන විස්තරාත්මකව කතා කරමු.
දියවැඩියාව සඳහා පොදු ආහාර මූලධර්ම
විවිධාකාර සුවඳ සුප් ප්රධාන කෑම වර්ග ලෙස සැලකෙන අතර ඒවා සතියේ දිනවල පමණක් නොව නිවාඩු දිනවලද රස බැලීමට ගනු ලැබේ. වඩාත්ම ප්රයෝජනවත්, රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි ඇති වන negative ණාත්මක බලපෑම මුළුමනින්ම පාහේ ඉවත් කිරීම, ඇත්ත වශයෙන්ම, එළවළු වලින් සාදන ලද සුප්, එනම් නිර්මාංශ වේ.
එවැනි කෑමක් per ලදායී ලෙස පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි දියුණු කරන අතර පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි. වැඩිපුර ශරීර බර වැඩිවීමේ ප්රවණතාවයක් ඇති අය සඳහා සරල එළවළු සුප් සෑම දිනකම හොඳම ආහාර විකල්පය වේ.
බර සාමාන්ය පරාසය තුළ තිබේ නම්, මස් සහ මස් සුප් හොද්ද පදනම් කරගෙන සකස් කරන ලද හදවත් හා සුවඳ සුප් ආහාරයට ගැනීම ඔබට පහසුවෙන් කළ හැකිය. පොදු ආහාරයක මෙම විකල්පය දීර් time කාලයක් තිස්සේ තෘප්තිමත් හැඟීමක් පවත්වා ගැනීමට සහ දරුණු කුසගින්න පවා ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබට සෑම දිනකම ඒවා අනුභව කළ හැකිය, නමුත් හොඳම විකල්පය වනුයේ මස් සහ එළවළු වලින් කෑම වර්ග වෙනස් කිරීමයි.
පසුව දියවැඩියා සුප් සකස් කරන නිෂ්පාදන තෝරාගැනීමේදී ඒවායේ රසය හා ග්ලයිසමික් දර්ශකය කෙරෙහි පමණක් නොව ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය සහ නැවුම් බව වැනි සාධක කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, නැවුම් නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ, එළවළු සහ පලතුරු ශීත කළ විවිධ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය ගැන, අච්චාරු වසරකට වරක් හෝ දෙවරකට වඩා මතක තබා ගත යුතුය.
උපදෙස්! විශේෂිත සායනික අවස්ථාවක වඩාත් සුදුසු මෙනුව සංවර්ධනය කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ ආහාර පාලන තන්ත්රය හා රෙගුලාසි සම්බන්ධීකරණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සුප් සෑදීම සඳහා නීති
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා හෝ වෙනත් රෝග සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න, සරල හා රසවත් සුප් එකක් පිළියෙළ කිරීමට පෙර, ඔබ විසින් නීති ගණනාවක් පිළිබඳව හුරුපුරුදු වීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
උදාහරණයක් ලෙස, ඕනෑම කෑමක් සඳහා, ඔබ ගත යුත්තේ අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති නැවුම් සහ ස්වාභාවික නිෂ්පාදන පමණි. මෙම අවස්ථාවේ දී පමණක්, ඔබ අනුභව කරන ආහාර හිමොලිම්ප් සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ නැති බවට ඔබට සහතික විය හැකිය.
ඊට අමතරව, පහත සඳහන් දෑ දැන ගැනීම වැදගත් ය:
නිෂ්පාදන කාණ්ඩය | ඉවුම් පිහුම් නිර්දේශ |
මස්. | ඕනෑම සුප් ආහාර පිසීම සඳහා අඩු මේද හරක් මස් හෝ වල් මස් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම වර්ගයේ මස් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඊට අමතරව, පිඟානට විශේෂ රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙන්න. සුප් හොද්ද වඩාත් සුවඳ සහ පොහොසත් වීමට නම්, ෆිලට් පමණක් නොව විශාල අස්ථි හා කාටිලේජ ද භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. |
එළවළු. | ඕනෑම කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ තනිකරම නැවුම් එළවළු ගත යුතුය, ශීත කළ නිෂ්පාදන හෝ මූලික සූපශාස්ත්ර සැකසුම් සඳහා වෙනත් විකල්පයක් භාවිතා කිරීම නිශ්චිතවම නිර්දේශ නොකරයි. රීතියක් ලෙස, එවැනි නිෂ්පාදන ප්රයෝජනවත් හා වැදගත් හෝඩුවාවක් නොමැති අතර ඒවා කුඩා ප්රමාණයේ අඩංගු වේ. |
තෙල්. | දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයේ ඇති තෙල් ව්යතිරේකයකි. ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලියේදී ආහාර බදින ලෙස නිර්දේශ නොකිරීම මෙයට හේතුවයි. කෙසේ වෙතත්, ඉඳහිට බටර්වල බදින ලද ළූණු ස්වල්පයක් සුප් එකකට එක් කළ හැකිය. |
සුප් හොද්ද. | සුප් පදනම සකස් කිරීම සඳහා ඔබට ඊනියා දෙවන සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. එනම්, පිසීමේ ක්රියාවලියේදී, තම්බා ගැනීමෙන් පසු පළමු ජලය බැස යාම, මස් මෙයට පිළියමක්, සීතල වතුර වත් කර නැවත නභිගත කිරීම අවශ්ය වේ. |
දියවැඩියා රෝගීන්ගේ පෝෂණය සඳහා විශේෂයෙන් නුසුදුසු වන්නේ හොජ්පොජ්, අච්චාරු, පොහොසත් සුප් සහ බෝංචි ඉස්ටුවක් වැනි සුප් වර්ග වේ. මීට අමතරව, මෙම ආහාර විකල්පයන් අධික කැලරි අන්තර්ගතය හේතුවෙන් අතිරික්ත ශරීර බර එකතු කිරීමට දායක වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, සති දෙකක් තුළ එක් වරකට වඩා ඒවා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
වඩාත්ම රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න සුප්
පහත දක්වා ඇති සියලුම වට්ටෝරු පාහේ කළ හැකි පමණක් නොව, දිනපතා පරිභෝජනය කළ යුතුය. මෙම සුප් නිතිපතා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, ශරීරයේ අතිරික්ත බර වැඩිවීම වැළැක්වීමට සහ රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
නමුත් ඔබට පිසූ සුප් කුඩා ප්රමාණවලින් පමණක් ආහාරයට ගත හැකි බව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. අධික ලෙස ආහාර ගැනීම දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට පමණක් නොව, සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයින්ටද ප්රයෝජනවත් නොවේ.
එළවළු සුප්
විසිතුරු පියාසර කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් පුළුල් විෂය පථයක් සපයනු ලබන්නේ එළවළු සුප් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය මගිනි. ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේදී, ඔබට තහනම් කර නැති ඕනෑම වර්ගයක එළවළු භාවිතා කළ හැකිය.
පුද්ගලික රස මනාපයන්ට අනුකූලව සංරචක තෝරා ගත හැකිය, සමානුපාතිකයන් අනුව වෙනස් වේ, නිදසුනක් ලෙස, මනෝභාවය හෝ සතියේ වර්තමාන දිනය අනුව. ශරීරයේ අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා ඔබට ඕනෑම වට්ටෝරුවක් තෝරා ගත හැකිය, දියවැඩියාව සඳහා ළූණු සුප් හෝ, උදාහරණයක් ලෙස තක්කාලි, එළවළු සහ මස් සුප් හොද්ද පිසීමට අවසර ඇත.
පදනමක් ලෙස, ඔබට පහත නිර්දේශ භාවිතා කළ හැකිය:
- ගෝවා සුප්. මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා අවම කාලයක් හා වෑයමක් අවශ්ය වුවද, එහි අසාමාන්ය රසය සැබෑ රසැති රසකැවිලි වලට පවා කැමති වනු ඇත. සරල කෘතියක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා වට්ටක්කා සහ සුදු ගෝවා ග්රෑම් දෙසිය පනහක් සිහින් ව තැකීමක් හෝ කැපීම, කුඩා parsley root, කොළ ලූනු පිහාටු කිහිපයක්, ළූණු කුඩා හිසක් සහ එක් කැරට් එකක් අවශ්ය වේ. ලබා ගත හැකි සංරචක පිරිසිදු ජලය සමග වත් කර තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි තිහ හතළිහක් උයන්න. පුද්ගලික රස මනාපයන්ට අනුකූලව ලුණු හා කුළුබඩු එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බ්ලෙන්ඩරයක ආධාරයෙන් ඔබට මෙම ආහාරය සුවඳ සහ සිල්ක් සුප් එකක් බවට පත් කළ හැකිය - පොඩි කළ අර්තාපල්.
- එළවළු ඉස්ටුවක්. වර්ගීකරණය කරන ලද එළවළු මෙම විකල්පය සඳහා විශේෂ කුසලතා අවශ්ය නොවේ. අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකය හේතුවෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා එවැනි වට්ටෝරු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සරල නමුත් රසවත් ඉස්ටුවක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා පහත සඳහන් එළවළු වර්ග සීතල වතුරෙන් වත් කිරීම ප්රමාණවත් ය: හරිත ළූණු පිහාටු කිහිපයක්, ඉදුණු තක්කාලි, එක් කුඩා කැරට්, වට්ටක්කා ටිකක්, නිවිති සහ තරුණ zucchini. සුවඳ සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට උසස් තත්ත්වයේ බටර්වල තරමක් බැදපු හරිතයන් මෙන්ම ළූණු ද එකතු කළ හැකිය. එළවළු මිශ්රණය නභිගත කර විනාඩි හතළිහක් පමණ පිස ගත යුතුය.
ඕනෑම සුප් එකක රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, පිසීමෙන් පසු සාස්පාන් පියනක් සමඟ නැවුම් ලෙස පිළියෙළ කරන ලද කෑමක් ආවරණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එය tow න තුවායකින් ඔතා පැයක් පමණ රැඳී සිටින්න. මෙම සරල උපාමාරු වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඉස්ටුවක් වඩාත් විචිත්රවත් රසයක් සහ සුවඳක් ලබා ගනී.
බිම්මල් සුප්
අවම ග්ලයිසමික් දර්ශකය සහ අවම කැලරි අන්තර්ගතය සහිත නිෂ්පාදනවලට විවිධ වර්ගයේ හතු ඇතුළත් වේ. පළමු පා courses මාලා සකස් කිරීම සඳහා පෝර්සිනි හතු, දුඹුරු බොලෙටස් හෝ බොලෙටස් ගැනීම සුදුසුය.
මෙම නිෂ්පාදන පමණක් පිඟානට පොහොසත් රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවා ලබා ගැනීමට ක්රමයක් නොමැති නම්, පොදු සහ මිල අඩු ෂැම්පිග්නොන්ස් ගැනීම තරමක් හැකි ය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා බිම්මල් සුප් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ කළ යුත්තේ:
- පළමුව ඔබ හතු හොඳින් සෝදා පීල් කළ යුතුය, අවශ්ය නම්,
- එවිට ඔබ උතුරන වතුරෙන් හතු වත් කර විනාඩි පහළොවක් හෝ විස්සක් රැඳී සිටිය යුතුය.
- පළමු ආහාරය පිසින සාස්පාන් තුළ එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ ළූනු කුඩා හිසක් බැදගන්න.
- බිම්මල් සුප් වල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට සුදුළූණු සහ සිහින් ව ගාන ලද parsley root එකතු කළ හැකිය.
- ළූනු වලට හතු එකතු කර විනාඩි කිහිපයක් ෆ්රයි,
- ඉන්පසු ඔබ නිෂ්පාදන ජලයෙන් පුරවා ගත යුතු අතර එය මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කර ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න.
අවසන් කරන ලද සුප් thick න ඇඹුල් ක්රීම්වල අනුකූලතාව තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ හොඳින් කපන්න. ප්රතිවිරෝධතා නොමැති නම්, ඔබට මෙම නඩුවේ ක්රූටෝන හෝ රති .් with ා භාවිතා කළ හැකිය.
කව්පි සුප්
සරලම, නමුත් ඒ සමඟම වඩාත්ම සුවදායක හා හෘදයාංගම ආහාරය වන්නේ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කව්පි සුප් ය.
සකස් කිරීමේ මූලික නීතිවලට යටත්ව, එවැනි කෑමක් දායක වන්නේ:
- සනාල පද්ධතියේ සහ හෘදයේ රෝග වර්ධනය වීම වැළැක්වීම,
- පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කිරීම සහ වැඩිදියුණු කිරීම,
- ශිරා සහ සනාල බිත්තිවල ප්රත්යාස්ථතාව ශක්තිමත් කිරීම සහ වැඩි කිරීම.
මීට අමතරව, ඇටවල අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් සහ අවම ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇත, මේ සම්බන්ධයෙන් ඔබට පළමු පා .මාලාවේ අනෙකුත් අනුවාදයන්ට වඩා විශාල ප්රමාණවලින් එවැනි සුප් එකක් භාවිතා කළ හැකිය.
එබැවින්, සෞඛ්ය සම්පන්න හා රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ කළ යුත්තේ:
- පදනමක් ලෙස, කුකුළු මස් හෝ හරක් මස් සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එමඟින් පිඟාන වඩාත් සුවඳවත්, හෘදයාංගම හා පොහොසත් වනු ඇත,
- සුප් හොද්ද ගින්න මත තබා එය තම්බා ගත් පසු සෝදා හරිත හෝ වියළි ඇට අවශ්ය ප්රමාණයට විසි කරන්න.
- විශේෂයෙන් හෘදයාංගම ආහාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට එයට කැඩුණු මස් හා අර්තාපල් ටිකක් එකතු කළ හැකිය, නමුත් ඔබ මෙය දිනපතා නොකළ යුතුය,
- දෛනික විකල්පය සඳහා, ඔබට සුප් එකේ සැහැල්ලුවෙන් බැදපු ළූණු, කැරට් සහ හරිතයන් කිහිපයක් දැමිය හැකිය.
කව්පි ඉස්ටුවක් රති ers ් or ා හෝ ක්රූටෝන සමඟ අනුභව කළ හැකිය, මෙම ක්රමය ඔබේ කුසගින්න ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කිරීමට සහ දීර් t කාලයක් තිස්සේ තෘප්තිමත් හැඟීමක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
චිකන් තොග සුප්
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පොහොසත් චිකන් සුප් සැබවින්ම ආමාශයේ මංගල්යයකි. මෙම ආහාරය පරිපූර්ණ සංතෘප්ත, කුසගින්න තෘප්තිමත් කරන අතර රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා රස අවශ්යතා සපුරාලයි.
සරල හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- මුලින්ම ඔබට චිකන් සුප් හොද්ද පිසීමට අවශ්යයි. කෙලින්ම සුප් පිසීමට දෙවන ජලය පමණක් භාවිතා කළ යුතු බව අමතක නොකළ යුතුය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබට ඇටකටු සමඟ ෆිලට් සහ කුකුළු මස් කොටස් දෙකම ගත හැකිය, නමුත් පිසීමට පෙර මේදය හා සම කැබලි පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය වේ.
- කුඩා සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කරන්න, එය මත කුඩා ළූණු බැදගන්න, සුප් හොද්ද තුළට වත් කරන්න, ගාන ලද අර්තාපල්, කැරට් සහ සිහින් ව කැඩුණු තම්බා චිකන් ෆිලට් කුඩා ප්රමාණයක් එක් කරන්න. කුළුබඩු සහ ලුණු ඔබේ රසයට එක් කරයි. පිසින තෙක් උයන්න.
චිකන් සුප් සඳහා ඉහත වට්ටෝරුව දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආහාරයක කොටසක් ලෙස භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කර ඇතත්, එය සතියකට දෙතුන් වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය. ශරීරයේ අතිරික්ත බර විශාල ප්රමාණයක් තිබීම නිසා රෝගියාට දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට බල කෙරෙන්නේ නම්, ඔබට පළමු ආහාරයේ මෙම අනුවාදය සතියකට වරක් නොඅඩු ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
වට්ටක්කා සුප්
සුප් - වට්ටක්කා සහ වෙනත් එළවළු වලින් පොඩි කළ අර්තාපල් මස් හා එළවළු සුප් හොද්ද මත සකස් කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, පිඟානේ පළමු අනුවාදය කුසගින්න තෘප්තිමත් කරන අතර වඩාත් තෘප්තිමත් වේ, නමුත් බොහෝ විට එය අනුභව කිරීම, උදාහරණයක් ලෙස, සෑම දිනකම නිර්දේශ නොකරයි. නමුත් උත්සව මේසය සඳහා කෑමක් ලෙස මෙම සුප් පරිපූර්ණව ගැලපේ, විශේෂයෙන් ඔබ එයට සුදුළූණු සමග ක්රූටෝන එකතු කළහොත්.
එබැවින්, ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- ආරම්භ කිරීම සඳහා, ඔබ ඉහත නිර්දේශ භාවිතා කරමින් සුප් හොද්ද පිසිය යුතුය. ඔබට කුකුළු මස් හා හරක් මස් දෙකම පිසීමට හැකිය.
- ඊළඟට, සැහැල්ලුවෙන්, වචනාර්ථයෙන් මිනිත්තු කිහිපයක්, ළූනු ටිකක්, ළූණු ටිකක්, කුඩා, පෙර ගාන ලද කැරට් සහ සිහින් ව කැඩුණු ඉදුණු වට්ටක්කා පල්ප් ග්රෑම් දෙසියයක් බැදගන්න.
- කලින් සූදානම් කළ සුප් හොද්ද නැවත නභිගත කරන්න, එයට බැදපු එළවළු, නැවුම්, කුඩා කැබලිවලට කපා, අර්තාපල් සහ කුකුල් මස් හෝ හරක් මස් ෆිලට්, බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතයෙන් පෙර කැඩුණු.
- සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් එළවළු උයන්න, රසයට තෝරාගත් කුළුබඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න, ඉන්පසු ඒවා කොලන්ඩර් එකකට දමා, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා en ණීකරනය පසු කර පෙරනයක් හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරා සුප් හොද්ද වත් කරන්න.
වැඩි තෘප්තියක් සඳහා, එවැනි සුප් එකක් ක්රූටෝන හෝ රති .් with ා සමඟ අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, බේකරි නිෂ්පාදන භාවිතය සම්බන්ධයෙන් කිසිදු පරස්පර විරෝධීතාවයක් නොමැති නම්. සංරචක අතර මස් සං component ටකයක් තිබීම නිසා සතියකට වරක් හෝ දෙවරකට වඩා වට්ටක්කා සුප් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
කොළ පැහැති බෝර්ෂ්
ඉඳහිට, හරිත බෝර්ෂ් වැනි රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයකට ඔබට ප්රතිකාර කළ හැකිය. එවැනි සුප් එකක දෛනික පරිභෝජනය බැහැර කරන අර්තාපල් සහ මස් එයට ඇතුළත් ය.
ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- පළමුවෙන්ම, ඔබ සුප් හොද්ද උයන්න, මේ කෙට්ටු මස් ග්රෑම් තුන්සියයක් සඳහා භාවිතා කරන්න, උදාහරණයක් ලෙස හරක් මස්, කුකුල් මස් හෝ වල් මස්. පෙර නිර්දේශයන්ට අනුව සුප් හොද්ද පිසීම අවශ්ය වන්නේ දෙවන ජලයේ පමණි.
- සුප් හොද්ද සූදානම් වූ පසු, බ්ලෙන්ඩරයකින් මස් අඹරන්න හෝ සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
- ඊළඟට, ඔබට කුඩා අල තුනක අර්තාපල් කුඩා කැට කපා ගත යුතුය. අවශ්ය නම්, අර්තාපල් දැලක තබා මෙම ස්වරූපයෙන් සුප් එකට එකතු කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම පිළිගත හැකිය.
- බටර් කුඩා ප්රමාණයක් මත කුඩා ළූණු, බීට් සහ කැරට් අඩක් සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි.
- සුප් හොද්ද තුළ එළවළු දමා, නැවුම් ගෝවා ග්රෑම් දෙසියයක්, කුඩා තක්කාලි සහ සෝරල් කොළ කිහිපයක් එකතු කරන්න. සියලුම එළවළු පිසින තෙක් උයන්න.
ස්වාධීනව මෙන්ම ඇඹුල් ක්රීම් කුඩා හැන්දක් එකතු කිරීමත් සමඟ එවැනි බෝර්ෂ් එකක් තිබේ. Negative ණාත්මක ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා, සති දෙකකට හෝ තුනකට වරක් හරිත බෝර්ෂ්ට් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
ඊටත් වඩා අඩුවෙන්, අධික ශරීර බර වැඩිවීමේ ප්රවණතාවක් තිබේ නම් එය භාවිතා කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ පිඟාන තරමක් වෙනස් ආකාරයකින් සකස් කළ යුතුය: අර්තාපල් බැහැර කරන්න, බටර් වෙනුවට ඔලිව් තෙල් ආදේශ කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතය ද බැහැර කරන්න.
එබැවින්, දියවැඩියාව වැනි බරපතල රෝගයක පසුබිමට එරෙහිව වුවද, නිවැරදිව පමණක් නොව, රසවත් හා විවිධාකාර ආහාර අනුභව කළ හැකිය. ඔබේ වෛද්යවරයාගේ භාවිතය සඳහා අවසර දී ඇති නිෂ්පාදන වලින් පමණක් ඕනෑම ආකාරයක සුප් ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කරන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
ඊට අමතරව, උදාහරණයක් ලෙස, මේ ආකාරයේ ප්රශ්නයක් ඇසීම, එනම්: දියවැඩියාව සමඟ කව්පි සුප් කළ හැකිද, ඔබ ඔබේම දැනුම මත පමණක් රඳා නොසිටිය යුතුය, පළමුව විශේෂ ist යකු හමුවීම සුදුසුය. අමතර පවුම් ප්රමාණය අඩු කිරීමේ අවශ්යතාවයක් තිබේ නම්, ඔබ විශේෂයෙන් දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතු බව ද මතක තබා ගත යුතුය.