බිග් මැක් යනු හැම්බර්ගර් සමඟ ක්ෂණික ආහාර සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය නියෝජිතයාය. මෙම අදියර තුනේ බර්ගර් ඔබට ඉක්මනින් ඉන්ධන පිරවීමට සහ කුසගින්නට ප්‍රබල පහරක් එල්ල කිරීමට උපකාරී වනු ඇත, මන්ද මෙම ආහාරය සැබවින්ම විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එහි කැලරි ප්‍රමාණය නිෂ්පාදිත ග්‍රෑම් 100 කට 510 kcal පමණ වේ. සංයුතියට සාමාන්‍යයෙන් සම්පූර්ණ හරක් මස් පැටිස් දෙකක්, රෝල්ස්, විශේෂ සෝස්, අයිස්බර්ග් සලාද, චීස් පෙත්තක් ඇතුළත් වේ. ඔබට ළූණු, තක්කාලි හෝ අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා වැනි ඕනෑම එළවළු එකතු කළ හැකිය. එවැනි විශාල පොපි බර ග්‍රෑම් 210 ක් පමණ වන අතර එය රසවත් පමණක් නොව සෑහීමකට පත්වේ. පියවරෙන් පියවර සහ ඡායාරූපය සමඟ විශාල මැක් පිසින ආකාරය අනුවාද කිහිපයකින් බලමු.

බිග් මැක් කැස්ඩ්රෝල් - උණුසුම් හා රසවත්

අපි ඔබ වෙනුවෙන් බිග් මැක් සලාද වට්ටෝරුවක් ප්‍රකාශයට පත් කළෙමු. එය මුලින්ම අඩු කාබ් මැක් රෝල් නිර්මාණය කළ අතර එය ඉතා ජනප්‍රිය වූ අතර එය රූගත කිරීම අවසන් කළෙමු.

බිග් මැක් ත්‍රෛභාෂාව සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා එක් අඩු කාර්බ් වට්ටෝරුවක් පමණක් නොමැත. එබැවින්, ඔබට බිග් මැක් ඉදිරිපත් කිරීමට ලැබීම ගැන අපි ආඩම්බර වෙමු

ඇත්තෙන්ම එය අඩු කාබ්, නැවුම් ගෙදර හැදූ බිග් මැක් සෝස් සමඟ ය.

හොඳ කාලයක් ගත කරන්න. සුභ පැතුම්, ඇන්ඩි සහ ඩයනා.

අමුද්රව්ය

• මිහිරි ළූණු 1 හිස,
• බේකන් පෙති 100 ග්රෑම්,
• ග්රෑම් 500 ක් හරක් මස්,
• 2 හැදි බිම පැණිරස පැපිරා
• බිම් රෝස පැපිරා තේ හැන්දක,
• දුරු 1/2 තේ හැන්දක (දුරු),
• රස කිරීමට ගම්මිරිස්
• රස කිරීමට ලුණු
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 5 ක්,
• 200 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
• මධ්‍යස්ථ අබ 1 තේ හැන්දක,
• 50 ග්රෑම් තක්කාලි පේස්ට්,
• කරපිංචා 1 තේ හැන්දක
• සැහැල්ලු බෝල්සමික් ​​විනාකිරි 2 හැදි,
• වෝර්සෙස්ටර් සෝස් 3 හැදි,
• එරිත්රයිටිස් 2 හැදි,
• මොසරෙල්ලා බෝල 1 (ග්‍රෑම් 125),
• ග්රෑම් 100 ගාන ලද චෙඩාර් චීස්,
• කුඩා තක්කාලි 4 ක්
• පිපි umbers ් umbers ා 4 යි
• අයිස් කුට්ටි සලාද කොළ 1/2 හිස.

මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුවෙහි අඩංගු අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය සේවා 4 ක් සඳහා වේ.

අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට මිනිත්තු 15 ක් පමණ ගත වේ. බැදීමට තවත් මිනිත්තු 15 ක් සහ ෙබ්කිං සඳහා විනාඩි 30 ක් පමණ එකතු කරන්න.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

ළූනු පීල් කරන්න, එය අඩකින් කපා අර්ධ වළලු කපා. තෙල් නොමැතිව කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි, පසුව පසෙකට දමන්න.

තෙල් නොමැතිව බේකන් පෙති හැපෙනසුළු දුඹුරු තෙක් පෑන් එකක බැද දමා පසෙකට දමන්න.

ෆ්රයි බේකන් පෙති

රසය සඳහා බිම් මිහිරි පැපිරා, රෝස පැපිරා, දුරු, ලුණු හා ගම්මිරිස් 1 tablespoon එකතු කර පෑන් තුළ බිම හරක් මස් දමන්න. අඹරන ලද මස් කුඩු වන තුරු ෆ්රයි.

සුදුළූණු කරාබුනැටි පීල් කරන්න, සිහින්ව කැට කපා. බිම හරක් මස් වලට සුදුළූණු එකතු කර ටික වේලාවක් එකට සාස්පාන් කරන්න. ඉන්පසු පසෙකට දමන්න.

සංවහන මාදිලියේ උඳුන 160 ° C දක්වා හෝ ඉහළ සහ පහළ තාපන මාදිලියේ 180 ° C දක්වා උනුසුම් කරන්න.

සෝස් සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් බඳුනක තබන්න, කුළුබඩු එකතු කරන්න: අබ, තක්කාලි පේස්ට්, මිහිරි පැපිරා දෙවන හැන්දක්, කරපිංචා, බෝල්සමික් ​​විනාකිරි, වෝර්සෙස්ටර් සෝස් සහ එරිත්රිටෝල්.

සෝස් අමුද්රව්ය

ක්රීම් සෝස් තෙක් සුදුළුනු බීට්.

ෙබ්කිං පිඟානක් ගෙන කැස්ඩ්රෝලය ස්ථර වල තබන්න. බිම හරක් මස් මුලින්ම දමන්න.

දැන් අමුද්රව්යවල ස්ථර පැමිණේ

මොසැරැල්ලා ගෙන එයින් දියර ඉවතට යන්නට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු මෘදු චීස් සිහින් ව තැකීමක්, අඹරන ලද මස් වලට එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න.

මස් මත සෝස් මේස හැඳි 3 ක් පැතිර, ගාන ලද චෙඩාර් වලින් හතරෙන් එකක් පමණ උඩින් ඉසිය යුතු ය. චෙඩාර් මත, බේකන් පෙති, බේකන් මත - බැදපු ළූණු.

තක්කාලි සෝදා රවුම් වලට කපන්න. තක්කාලි සහ පිපි umbers ් umbers ා පෙති සමග ලූනු ඉහළට.

ඉන්පසු ඉතිරි සෝස් ඉහළට දමා, ඉතිරි ගාන ලද චෙඩාර් සමඟ ඉසිය හා මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල උඳුන තුල තබන්න.

උඳුනට යාමට සූදානම් කැස්රෝල්

අයිස් කුට්ටි සලාද කොළ සෝදන්න, හිසෙන් අඩක් පෙති වලට කපන්න. තහඩු හතරක් මත සලාද සකසන්න.

සලාද කැස්ඩරෝ කොට්ටය

භාජනය කැබලි 4 කට කපා එක් එක් කැබැල්ලක් සලාද සමග පිඟානක් මත තබන්න. බොන් රුචිය.

සරල වට්ටෝරුව

මෙය හැම්බර්ගර් හා සමාන බිග් මැක්හි “කුඩා අනුවාදයක්” වේ. ඔබට බර්ගර් සඳහා විශේෂ සෝස් එකක් භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස මෙයොනීස් සමඟ කෙචප් මිශ්‍රණය දැනටමත් හුරුපුරුදුය. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය ඉතා වේගවත් වන අතර මිල අධික නොවේ.

• බිම හරක් මස් - රාත්තල්,
• හැම්බර්ගර් බන් ඇසුරුම් හතරක්
• අච්චාරු දමන ලද පිපි umber ් umber ා සහ නැවුම් තක්කාලි - මධ්‍යම දෙක බැගින්,
• ලූනු,
• පෙති වල ක්‍රීම් චීස්,
• සෝස් (ඔබට පෙර වට්ටෝරු වලින් ගත හැකිය හෝ ඔබේ අභිමතය පරිදි ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කළ හැකිය).
• සලාද කොළ.

විශාල මැක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද:

1. අඹරන ලද මස් වලින්, තුනී පැතලි පැටිස් අච්චු කර එක් එක් පැත්තෙන් ෆ්රයි,
2. රෝල්ස් කොටස් දෙකකට බෙදා පතුලේ ටෝස්ටර් සමඟ ෆ්රයි,

අපේ කලාකෘතිය එකට දැමීම. යෝජනා ක්රමය පහත පරිදි වේ: අපි සලාද කොළයක් රෝල් එකේ පහළ කොටසට දමා, ඒ මත පැටිස් එකක් දමා, චීස් තහඩුවකින් ආවරණය කර ඇත්තෙමු. ඊළඟට එළවළු: පෙති කපන ලද පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි, ඉන්පසු ලූනු තුනී මුදු වලට කැඩුණු. අපි මේ සියලු තේජස අපගේ ප්‍රියතම සෝස් සමඟ ආලේප කර බේකරි තොප්පියකින් ආවරණය කරමු. අපේ ඉක්මන් ආහාරය සූදානම්.

වට්ටෝරුව "මැක්ඩොනල්ඩ්ස් හි මෙන් බිග් මැක් බර්ගර්":

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

ඔක්තෝබර් 9, 2017 krokru #

මැයි 30, 2015 elenita # (උපපරිපාලක වරු)

මැයි 30, 2015 Petrova92 # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

මැයි 30, 2015 elenita # (උපපරිපාලක වරු)

මැයි 30, 2015 Petrova92 # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

මැයි 28, 2015 kissann #

මැයි 27, 2015 nestcom24 #

මැයි 28, 2015 Petrova92 # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

මැයි 27, 2015 ඇනා ස්කී #

මැයි 27, 2015 pupsik27 #

මැයි 27, 2015 EatMe #

මැයි 27, 2015 Petrova92 # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

මැයි 27, 2015 Petrova92 # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ලියුඩ්මිලා නාගෝර්නායා

වයස අවුරුදු 31 යි, පර්ම්හි ජීවත් වේ. විවාහක, අවුරුදු දෙකක දියණියකගේ මවක් සහ බළලුන් දෙදෙනෙකි. පින්තූර ගැනීම විශාල ආශ්වාදයක් හා සතුටක් ඇතිව, ආහාර-ඡායාරූප යනු ප්‍රියතම විනෝදාංශයකි. ඇය සාම්ප්‍රදායික ආහාර වලට කැමතියි, නමුත් ඇය නව නිෂ්පාදන අත්හදා බැලීමට කැමතියි! ඇය පරීක්ෂණය සමඟ වැඩ කිරීමට ප්‍රිය කරයි, පවුල කෙරෙහි අපගේ සියලු ආදරය හා සැලකිල්ල පිළිස්සීමෙන් ප්‍රකාශ වන බව විශ්වාස කරයි. ඇයට සැබවින්ම අවශ්‍ය වන්නේ ගැහැනු ළමයින් සහ කාන්තාවන් හැකි තරම් කුඩා වෙළඳසැල්වල පයි, කුකීස් සහ අතුරුපස මිලදී ගෙන තමන්ගේම දෑතින් පිළිස්සීම ආරම්භ කිරීමයි.

ගොරෝසු කෝණයන් මත චීස් (ගූඩා, පර්මේසන්, මොසරෙල්ලා හෝ චීස් මිශ්‍රණයක්) දැලක. චිකන් ෆිලට් 1x1 සෙ.මී.

පෑන් තුළට එළවළු තෙල් මේස හැන්දක් වත් කර, කුකුළු මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් රසයට යවා පිසීමට තෙක් ෆ්රයි. පසෙකට දමන්න.

අංශක 180 දක්වා උනුසුම් වීමට උඳුන සක්රිය කරන්න. පැකේජයේ ඇති උපදෙස් අනුව පැස්ටා ඔලිව් තෙල් මේස හැන්දකින් ලුණු සහිත ජලයෙහි තම්බා ගන්න (ජීර්ණය නොකරන්න, අල් ඩෙන්ටේට උයන්න).

ගැඹුරු සාස්පාන් තුළ මධ්යම තාපය මත බටර් උණු කරන්න, එහි පිටි එකතු කරන්න, මිශ්ර කර විනාඩි 2 ක් ෆ්රයි.

මිශ්‍රණයට සීතල කිරි වත් කර, සුදුළුනු සමග කලවම් කර, නභිගත කර thick ණීවන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් උයන්න, මිශ්‍රණය දැවී නොයන ලෙස නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.

එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ගාන ලද චීස් 2/3 මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න.

රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්, බිම් සාදික්කා එකතු කර මිශ්ර කරන්න.

මේ අතර, තම්බා පැස්ටා කොලන්ඩර් එකකට දමන්න.

පැස්ටා ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න (වට්ටෝරුව සෙන්ටිමීටර 23 ක විෂ්කම්භයක් සහිත අච්චුවක් භාවිතා කර), බැදපු කුකුල් මස් එකම ස්ථානයක දමා මිශ්‍ර කරන්න. ඉහළට සෝස් වත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න.

ඉතිරි චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.

මිනිත්තු 15-20 ක් සඳහා පෙර රත් කළ උඳුන තුල ඇති පෝරමය ඉවත් කරන්න.

මැක්න් චීස් සූදානම්! බොන් රුචිය!

වැඩ පාදය

වැඩ බංකුව - XIX සියවසේ යාරොස්ලාව් හි ඊනියා පෑන්කේක්. ඒවා චතුරස්රාකාර වූ අතර නල ස්වරූපයෙන් ඒවා බිත්තරයක් තුළට දමා බටර් සමග බඳුනක බැදීමට නිර්දේශ කරන ලදී. අම්බෙලිෆර් පිටි, බැදපු ළූණු තට්ටුවක්, හතු සහ මස් මිශ්‍රණයක් - බිග් මැක් සඳහා ආදේශකයක් නොවන්නේ කුමක්ද?

සමාජ ජාල වල බෙදා ගන්න

පටුන අග්න්‍යාශයේ රෝග සඳහා හේතු අග්න්‍යාශයේ පිළිකා වර්ග පෙනුමට හේතු වන්නේ කුමක්ද?

නයිස් - ටැබ්ලටයේ සංයුතිය. නයිස් c ෂධීය ක්‍රියාකාරිත්වය චිකිත්සක භාවිතා කරන්නේ ඇයි?

අන්තර්ගතය වඩා හොඳ ජන පිළියම් මොනවාද? උග්‍ර, නිදන්ගත අග්න්‍යාශය: කුමන ආකාරයේ රෝගයක්ද? ප්‍රතිකාර කරන්නේ කෙසේද?

කූඩැල්ලන් සමඟ ප්රතිකාර කරන සනාල රෝග වර්ග කූඩැල්ලන් සමඟ සනාල ප්රතිකාර: සමාලෝචන හිරුඩොතෙරපි.

පටුන දියවැඩියා ඉන්සිපිඩස් යනු කුමක්ද? කාන්තාවන් තුළ දියවැඩියා ඉන්සිපිඩස් ඇතිවීමට හේතු දියවැඩියා ඉන්සිපිඩස් වර්ග.

වීඩියෝව නරඹන්න: Whole Foods vs Processed Food Eliminate Junk Foods Eat Whole Foods (අප්රේල් 2024).