ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (මැටි පෙයාර්) දියවැඩියා රෝගයේ ප්‍රතිලාභ මෙන්ම වට්ටෝරු

දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම යම් සීමාවන් පැනවිය යුතුය, ඔවුන්ගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කළ යුතුය, සහ රුධිර ගණනය කිරීම් හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. අන්තරාසර්ග රෝග සඳහා .ෂධ අඛණ්ඩව භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වේ. ප්රතිකාර සඳහා හොඳ උපකාර ජන පිළියම් විය හැකිය. මෙම "medicines ෂධ" වලින් එකක් වන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ය. එය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර සමහර විට දිගු කාලීනව සමනය ලබා ගත හැකිය. දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? චිකිත්සාව "රසවත්" විය හැකිද?

බහු වාර්ෂික ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෙනුමෙන් සූරියකාන්තයකට සමාන ය. එය බොහෝ ව්යාධි විද්යාවන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. නිෂ්පාදනයේ ආහාර පිසීමේදී ඉල්ලුම පවතී. සාමාන්‍ය අර්තාපල් වෙනුවට අල බොහෝ විට භාවිතා වේ. සාම්ප්‍රදායික සුව කරන්නන් පවසන්නේ සංස්කෘතියේ බිම් කොටස සහ ඉඟුරු යන දෙකටම inal ෂධීය බලයක් ඇති බවයි. නමුත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වඩා වටිනවා.

දියවැඩියාවේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි සහ හානිය

මිනිසුන් මැටි පෙයාර් ලෙස හැඳින්වූ සංස්කෘතිය මෙම ශූරයන් සමඟ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යවල අන්තර්ගතය ලෙස ගණන් ගත හැකිය. ඇගේ අල වල ඛනිජ, ඇමයිනෝ අම්ල සහ විටමින් බහුල වේ. විශේෂ ists යින්ගේ අවධානය යොමු වූයේ ඉනුලින් - කාබෝහයිඩ්‍රේට් යන ද්‍රව්‍යය කෙරෙහි වන අතර එහි අන්තර්ගතය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් 80% ට සමාන වේ. දියවැඩියාවට එරෙහිව effectively ලදායී ලෙස සටන් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසන්නේ මෙම සං component ටකයයි.

රෝගය ගැන කෙටියෙන්

මුලදී, දියවැඩියාව යනු කුමක්දැයි ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. මෙය අන්තරාසර්ග ව්යාධි විද්යාවකි, ආහාරයට ගන්නා ආහාර වලින් ශරීරයට ප්රමාණවත් ශක්තියක් නොලැබේ. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුළු වන ආහාර ඇතැම් ද්‍රව්‍යවලට කැඩී ඇති අතර ඉන් එකක් ග්ලූකෝස් වේ. එය ශරීරයට නිසි ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා ඉන්සියුලින් අවශ්‍ය වේ - අග්න්‍යාශය මගින් නිපදවන හෝමෝනයකි. ග්‍රන්ථිය ප්‍රමාණවත් තරම් ඉන්සියුලින් නිපදවන්නේ නැතිනම් හෝ එය කිසිසේත් සංස්ලේෂණය නොකරන්නේ නම්, ග්ලූකෝස් සෛලයට විනිවිද ගොස් ශක්තිය බවට පරිවර්තනය විය නොහැක. එය හිමිකම් නොකියන අතර එය රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමට හේතු වේ.

ව්යාධි විද්යාවේ ප්රධාන වර්ග දෙකක් තිබේ.

• 1 වර්ගය. මෙය ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝගයකි. එය සිදුවන්නේ දරුවන්, යෞවනයන් තුළ ය. එවැනි දියවැඩියාව සමඟ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඉන්සියුලින් නිපදවන අග්න්‍යාශයට වැරදියට පහර දීමට පටන් ගනී. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, යකඩ අවශ්ය හෝමෝනය සංශ්ලේෂණය සම්පූර්ණයෙන්ම නතර කරයි. එකම ගැලවීම ඉන්සියුලින් එන්නතක් ලෙස එන්නත් කිරීමයි.
• 2 වර්ගය. ව්යාධි විද්යාව ඉන්සියුලින්-ස්වාධීන වේ. වැඩිහිටි තරබාරු රෝගීන් තුළ මෙම රෝගය සාමාන්‍යයෙන් වර්ධනය වේ. අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් නිපදවයි. නමුත් ශරීරයේ අවශ්‍යතා සම්පුර්ණයෙන්ම සපුරාලීම සඳහා මෙම හෝමෝන ප්‍රමාණය ප්‍රමාණවත් නොවේ.

අල වල වාසි

ඉතින්, දියවැඩියා රෝගීන්ට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් ද? ශරීරය ඉනුලින් සමඟ සංතෘප්ත කරන අද්විතීය නිෂ්පාදිතය සාම්ප්‍රදායික සුව කරන්නන් විසින් පමණක් නොව නිල වෛද්‍ය විද්‍යාව මගින් ද පිළිගනු ලැබේ. වෛද්‍යවරු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි පහත ධනාත්මක ප්‍රති give ල ලබා දෙති.

• ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය. ශරීරයට විනිවිද යන ඉනුලින්, සෛල තුළට ඇතුළු නොවූ ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කර එය ඉවත් කරයි. මේ අනුව, ද්රව්යය සීනි මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.
• ශරීර පිරිසිදු කිරීම. දියවැඩියා රෝගය දුර්වල පරිවෘත්තීය සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස බොහෝ විෂ ද්‍රව්‍ය (කීටෝන් සිරුරු, ඇසිටෝන්) ශරීරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර නොකෙරේ. කාබනික අම්ල හා ෆ ruct ක්ටෝස් වල ඉරිතැලීම් වලින් ලැබෙන වාසි වන්නේ මෙම විෂ ද්‍රව්‍ය බන්ධනය කර ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීමයි.
• ග්ලූකෝස් ආදේශ කිරීම. ෆ ruct ක්ටෝස් වලට ඉන්සියුලින් ආධාරයෙන් සෛල වලට විනිවිද යාමට හැකිය. මෙම හැකියාවට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය ග්ලූකෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිස්ථාපනය කරන අතර පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණයට දායක වේ.
• ග්ලූකෝස් සෛල තුළට විනිවිද යාම. ඉනුලින් යම් දුරකට සෛලයට ග්ලූකෝස් ගමන් කිරීම සහතික කරන අතර එය ශරීරයේ සීනි අඩුවීමට ද හේතු වේ.
• අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම. ග්ලූකෝස් හි අඛණ්ඩ අඩුවීමක් අග්න්‍යාශයට තමන්ගේම ඉන්සියුලින් සංශ්ලේෂණය වැඩි කරයි.

මැටි මුතු ඇටයකට හානියක් කළ හැකි විට

ශරීරයට ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන ප්‍රයෝජනවත් ශාකයකට ප්‍රායෝගිකව කිසිදු contraindications නොමැත. නමුත් සමහර විට එය ශරීරයට හානි කළ හැකිය. එවැනි අවස්ථාවල දී ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ප්‍රතිකාරයෙන් වැළකී සිටීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති.

• සමතලා වීමේ ප්‍රවණතාව. අමු මූල බෝග මගින් බඩවැලේ ගෑස් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
• පුද්ගල සංවේදීතාව. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආසාත්මිකතා වර්ධනයට හේතු වේ.
• වණ උග්‍රවීම, අග්න්‍යාශය. අලයක් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ හෝ අග්න්‍යාශයේ ඇතිවන දැවිල්ල නිසා ඇතිවන negative ණාත්මක රෝග ලක්ෂණ උග්‍ර කරයි.
• පිත්තාශයේ රෝග. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මගින් කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, එහි ප්‍රති the ලයක් ලෙස ගල් චලනය කර නල අවහිර විය හැකිය.

සුව යුෂ

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූල හොඳින් සෝදා, වියලනු ලැබේ.
2. අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් තලා ඇත.
3. මිශ්රණය ගෝස් වලින් ඔතා හොඳින් මිරිකා ඇත.

කෑමට මිනිත්තු 15 කට පමණ පෙර වීදුරුවක තුනෙන් එකකට දිනකට තුන් වරක් යුෂ ගන්න. චිකිත්සක පා course මාලාව මාසයක් පවතී.

පතනශීලී මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම

• කොළ, කඳ (ඉහළ) ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - 2.5 හැදි,
• ජලය - ලීටර් භාගයක්.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ.
2. මෙම මිශ්‍රණය පැය 12 ක් සංවෘත භාජනයක පුරවා ඇත.
3. බීම පෙරීම.

වීදුරු භාගයක් දිනකට හතර වතාවක් භාවිතා කරන්න. අවම වශයෙන් සති තුනක්වත් සීනි අඩු කිරීම සඳහා ඔබ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ යුතුය.

මත්පැන් tincture

• කොළ - 500 ග්රෑම්.
• වොඩ්කා - ලීටරයක්.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ වොඩ්කා සමග වත් කරනු ලැබේ.
2. Tincture අඳුරු ස්ථානයකට මාරු කරනු ලැබේ.
3. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දින 15 ක් වොඩ්කා සඳහා අවධාරනය කෙරේ.
4. එවිට එය පෙරීම සිදු කරයි.

වතුර වීදුරුවක තනුක කළ tablespoon ෂධයක් ගන්න. Tincture ආහාර වේලකට පෙර දිනකට තුන් වරක් භාවිතා කරයි. මෙවලම මගින් විෂ ද්‍රව්‍ය පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කරයි, හෘද වාහිනී උපකරණ ස්ථාපිත කිරීමට, අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

චිකිත්සක සිරප්

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ - 1 l,
• ජලය - 1 l
• ලෙමන් - එකක්.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල පීල් කර ඇත. ඒවා උතුරන වතුරෙන් තලා, පසුව මිරිකා යුෂ.
2. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පානය සමානුපාතිකව ජලය සමග තනුක කරනු ලැබේ.
3. මිශ්රණය වීදුරු භාජනයකට වත් කරනු ලැබේ. ඇයව වතුර ස්නානයක දමා ඇත. විශාල සාස්පාන් එකක ජලය 55 ° C දක්වා රත් කළ යුතුය. ජල ස්නානයක දී, පානය විනාඩි 30-40 අතර තම්බා ඇත. ජලයේ උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීම වැදගත් ය. එය 55 ° C නොඉක්මවිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් අනාගත සිරප් වල ප්රයෝජනවත් සංරචක නැති වී යයි. නමුත් ජල උෂ්ණත්වය 50 by C කින් පහත වැටුනහොත් සිරප් සරලව ක්‍රියා නොකරයි.
4. පානය ens ණීවන විට පැඟිරි වලින් මිරිකා ලෙමන් යුෂ එයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මිශ්රණය කලවම් කර තාපයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
5. භාජනය පියනකින් තදින් වසා ඇත. උණුසුම් තුවායක් ඉහළට ඔතා. එබැවින් පැය හයක් පමණ පානය කිරීමට අවධාරනය කරන්න.
6. එවිට සිරප් ශීතකරණය කළ හැකිය. එය වසරක් සඳහා වලංගු වේ.

එවැනි සිරප් තේ සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එහි පදනම මත ළමුන් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න බීම සකස් කරනු ලැබේ. එය කැඳ, අතුරුපස, ෙබ්කිං වල රසයට අනුපූරක වනු ඇත.

තේ සුව කිරීම

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - එක් මූලයක්,
• ජලය - වීදුරු දෙකක්.

1. තේ පෙරීම සඳහා වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. එය කුඩු තත්වයකට තලා ඇත.
2. කැඩුණු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මේස හැන්දක් උතුරන වතුර වීදුරු දෙකක් වත් කරනු ලැබේ.
3. මිනිත්තු පහක් අවධාරනය කරන්න.

සති තුනක්, අවම වශයෙන් දිනකට එක් වරක්වත් තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

අපි මේසය වෙත ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් සේවය කරමු: දියවැඩියා කෑම 5 ක්

සරලම නමුත් ඉතා treatment ලදායී ප්‍රතිකාර ක්‍රමය වන්නේ අමු අලයක් අනුභව කිරීමයි. ශරීරයට උදව් කිරීම සඳහා දිනකට ග්රෑම් 150-200 ක් ප්රමාණවත්ය. කෙසේ වෙතත්, අමු අර්තාපල් වල රසය තරමක් සිහිපත් කරන, මුල් බෝගයක් උදුරා ගැනීමට ස්වල්ප දෙනෙක් කැමති වනු ඇත. මැටි මුතු ඇටයක් අනුභව කිරීමේ ක්‍රියාවලිය පහසු කිරීම සහ ක්‍රියා පටිපාටිය ප්‍රසන්න කිරීම සඳහා, රසවත් කෑම සඳහා පහත වට්ටෝරු භාවිතා කළ හැකිය.

සලාද "විටමින් වල ශක්තිය"

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - මුල් දෙකක් හෝ තුනක්,
• නැවුම් පිපි umber ් umber ා (ලුණු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය) - එකක්,
• බිත්තරයක් (තදින් තම්බා) - එකක්,
• ඇපල් ගෙඩියක් එක් පලතුරකි
• ඩිල්, parsley - කුඩා පොකුරක්,
• ළූණු - එක් හිසක්,
• ගම්මිරිස්, ලුණු,
• ඔලිව් තෙල්.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සෝදා පිරිසිදු කර ඇත.
2. අමු අල කුඩා කැට කපා ඇත.
3. තම්බා බිත්තරයක්, පිපි umber ් umber ා සහ ඇපල් ගෙඩියක් කැබලිවලට කපා ඇත.
4. අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ.
5. කැඩුණු ළූණු සහ කැඩුණු හරිතයන් සලාදයට එකතු වේ.
6. ලුණු හා ගම්මිරිස් වත් කරන්න.
7. තෙල් සමග පිඟාන කන්න.

ටෙන්ඩර් කැස්ඩ්රෝලය

• අමු බිත්තර - කෑලි දෙකක්,
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - අල හතරක්,
• semolina - හැදි හතරක්,
• තිරිඟු පිටි - හැදි හතරක්,
• කිරි - මිලි ලීටර් 50 යි
• ඔලිව් තෙල්.

1. අල සෝදා, වියලනු ලැබේ.
2. පීල්.
3. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කර ඇත. ඔබට අල ලබා ගත හැකිය.
4. ලබාගත් අමුද්රව්ය සඳහා කිරි, සෙමොලිනා, පිටි එකතු කරනු ලැබේ. ඔවුන් බිත්තර මිටිය.
5. ස්කන්ධය හොඳින් දණ ගසා ඇත.
6. මිශ්රණය ආලේප අච්චුවකට වත් කරනු ලැබේ.
7. පැය භාගයක් 180 ° C දී පිළිස්සීම.

සමාලෝචන වලින් පෙන්නුම් කරන පරිදි, කැස්ඩ්රෝලය ඉතා මුදු මොළොක් බවට පත්වන අතර සියලු කුටුම්භයන්ගේ ප්‍රියතම ආහාරය බවට පත්වේ.

Bs ෂධ පැළෑටි සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සහිත මාළු සුප්

• nettle - පොකුරක්,
• sorrel - පොකුරක්,
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - අල තුනක්,
• ළූණු - එක කෑල්ලක්,
• පිටි - එක් tablespoon,
• කබලෙන් ලිපට - මේස හැන්දක්,
• ජලය - 2 l
• ගංගා මාළු (බර්බට් ගැනීමට වඩා හොඳ) - ග්‍රෑම් 400 යි.

1. තරුණ නෙට්ල්ස් මිනිත්තු තුනක් උතුරන වතුරේ හිස් කළ යුතුය.
2. සෝරල්, මෘදු කළ නෙට්ල්ස් කුඩා තීරු වලින් කපා ඇත.
3. ළූනු තවරා ගන්න. එය තෙල්වලින් බදින ලද.
4. අමුද්රව්ය රන් පැහැයක් ලබා ගැනීමට පටන් ගත් විට, පිටි එකතු කරන්න.
5. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතෙය්දී තීරු කපා ඇත.
6. වතුර භාජනයක් ගිනි තබා ඇත. කඩදාසි ඉරා දැමූ හරිතයන් සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් උතුරන වතුරට එකතු වේ.
7. සුප් එකට ලුණු හා ගම්මිරිස් වත් කරන්න. ඉන්පසු බේ කොළ දමන්න.
8. මාළු කුඩා කැබලිවලට බෙදා ඇති අතර අස්ථි සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරයි. නිෂ්පාදිතය සුප් වල දමා ඇති අතර අර්ධ සූදානමකට ගෙන එනු ලැබේ.
9. පිසූ අවසන් වීමට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර බැදපු ළූණු එකතු කරනු ලැබේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හෝ මැටි මුතු

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා දෙවන නම මැටි මුතු ඇටයකි. මුතු ඇටය වැනි අල වල හැඩය නිසා ශාකයට එය ලැබුණි. අර්තාපල් වෙනුවට ඒවා භාවිතා කළ හැකිය. එසේ වුවද, මුළු ශාකයටම සුව කිරීමේ බලය ඇත: එහි භූමිෂ් part කොටස සහ රයිසෝම. නමුත් අල තවමත් වඩාත්ම වටිනවා.

ප්‍රයෝජනවත් දේ

මූල භෝග වල පිෂ් of ය අඩු ප්‍රතිශතයක් සමඟ හයිපෝඇලර්ජෙනික් ගුණාංග (9.6% ක් පමණි) ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරමය නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී රයිසෝම බොහෝ රෝග සඳහා medicine ෂධයක් ලෙස භාවිතා කරයි:

• පරිවෘත්තීය ආබාධ (අධික බර, රක්තවාතය), දියවැඩියාව,
• රුධිර රෝග
• ආ roke ාතය
• විටමින් iency නතාවය, ඩිස්බියෝසිස්,
• urolithiasis, pyelonephritis,
• අග්න්‍යාශය උල්ලං, නය කිරීම,
• ආහාර ජීර්ණ ගැටළු (ආමාශ ආශ්‍රිත රෝග සහ ආමාශයේ අනෙකුත් රෝග, කොලිටස්, පාචනය, මලබද්ධය).

වැදගත්! විශාල නගරවල පදිංචිකරුවන් සඳහා! ශරීරයෙන් බැර ලෝහවල රේඩියනියුක්ලයිඩ් සහ ලවණ ඉවත් කිරීමට මැටි පෙයාර් විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, සීනි, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා කුසගින්න මැඩපවත්වනු ලැබේ. බඩවැල් විෂ, ව්යාධිජනක ශාක වලින් පිරිසිදු කර ඇති අතර, ලැක්ටොබැසිලි සහ බිෆිඩොබැක්ටීරියා සඳහා ප්රයෝජනවත් මාධ්යය වැඩි දියුණු කරයි.

මෙම නිෂ්පාදිතය දීර් use කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කිරීමත් සමඟ දුර්වල වූ ශරීරයක් යථා තත්වයට පත් කර සුව කරනු ලැබේ. සමේ තත්වය වැඩි දියුණු වේ, රැළි සිනිඳු වේ. විඳදරාගැනීම වැඩි වේ, ස්නායු පද්ධතිය වැඩි දියුණු වේ.

ශාකයේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග එහි අද්විතීය සංයුතිය නිසා වේ:

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි සහ එහි හානිය

ජෙරුසලම් ආර්ටිකෝක් යනු දියවැඩියා රෝගයට සහ එය වැළැක්වීමට භාවිතා කරන ජනප්‍රිය ජන පිළියමකි.

මූල බෝග වල රසායනික සංයුතියේ ප්‍රධාන වාසිය වන්නේ ඉහළ ඉනුලින් අන්තර්ගතයයි. මෙය ෆ ruct ක්ටෝස් සෑදී ඇති බෙදීමෙන් පසු සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේටයකි. එවිට ෆ ruct ක්ටෝස් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය වන අතර, එයින් කොටසක් අක්මාව තුළට විනිවිද යන අතර ශරීරයට බලශක්ති ප්‍රභවයක් වන ග්ලයිකෝජන් සෑදීමට සහභාගී වේ.

මුල්වල අඩංගු ආහාරමය තන්තු ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කර එමඟින් රුධිරයට ඇතුළු වන සීනි මට්ටම අඩු කරයි. මෙය පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ඒ සමගම, ඔවුන් ශරීරයේ ආම්ලිකතාවයට හේතු වන විෂ ද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කර ඒවා ඉවත් කර රෝගියාගේ තත්වයට පහසුකම් සපයයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ, ඉන්සියුලින් සැත්කම් ලක්ෂණයකි. වැඩි වූ ප්‍රමාණයෙන් ඉන්සියුලින් ග්ලූකෝස් ඇඩිපෝස් පටක වල සෛල වෙත හරවා යවයි (අභ්‍යන්තර අවයවවල සෛල වෙනුවට). මෙය ධමනි සිහින් වීම හා ස්ථුලතාවයට හේතු වන අතර අවයව වලට ශක්තිය ලබා නොදේ. මෙහිදී ඉනුලින් ශාකයේ රයිසෝමයේ අඩංගු ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. එය බිඳී ගිය විට, ෆ ruct ක්ටෝස් සෑදී ඇති අතර එමඟින් රුධිරයේ හා මුත්රා වල සීනි අන්තර්ගතය අඩු වේ.

රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට අමතරව, දිනපතා මූල එළවළු භාවිතය අග්න්‍යාශය වැඩි දියුණු කරයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට මෙය විශේෂයෙන්ම සත්‍ය වේ. සෛල ඉන්සියුලින් වලට ඇති හැකියාව ක්‍රමයෙන් පුනර්ජීවනය වන අතර අග්න්‍යාශයේ සංස්ලේෂණය කිරීමේ හැකියාව වැඩි වේ.

ප්රතිවිරෝධතා

මෙම ශාකයේ අතිමහත් ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, එහි අතුරු ආබාධ පිළිබඳව හොඳින් අධ්‍යයනය කළ යුතුය. නිෂ්පාදනයේ සංරචක වලට තනි නොඉවසීම සහිත මැටි මුතු ඇටයක් භාවිතා කළ නොහැක. ආසාත්මිකතා සහ අධික තන්තු අන්තර්ගතය නිසා කුඩා දරුවන්ට පෙයාර්ස් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි.

අමු අල නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීමත් සමඟ, වැඩිහිටියන්ට සමතලා භාවය අත්විඳිය හැකිය. ගැටළුව කුඩා වන නමුත් පුද්ගලයා අසහනය සහ උද්දීපනය අත්විඳිනු ඇති අතර මෙය දියවැඩියාවට හානිකර වේ. මෙය වලක්වා ගැනීම සඳහා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය කළ යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස පිළිස්සීම, තම්බා හෝ ඉස්ටුවක්.

අවධානය! පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් ශාක ග්‍රෑම් 100 කට කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 13 ක් පමණ ඇති බව දැනගත යුතුය. එමනිසා, මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ සීනි ඉහළ නොයන ලෙස ඉන්සියුලින් එන්නතක් කළ යුතුය.

සමහර ශාක සමඟ සංයෝජනය වන විට මූල බෝගයේ අතුරු ආබාධ ඇති වන බව ඔබ දැනගත යුතුය. යුෂ, සලාද සහ මෙම ශාකයේ අල ඇතුළු වෙනත් කෑම වර්ග වල ඔබට අග්ගිස් සහ ලෙමන් බාම් එකතු කළ නොහැක! එවිට නිෂ්පාදනයට හානියක් නොවන පරිදි, එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න!

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

බීජ අල අමු සහ සැකසූ දෙකටම භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා ස්වාධීන කෑමක් ලෙස සකස් කර ඇති අතර අතුරු කෑමක් වන අතර සලාද සහ එළවළු මිශ්‍රණ, යුෂ සහ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කර ඇත. ශාකයේ තාප පිරියම් කිරීමේදී ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඇස්පරගස් හෝ අමු අර්තාපල් වැනි රසයි.

දියවැඩියාවේදී අල පමණක් නොව මෙම ශාකයේ අනෙකුත් කොටස්ද ආහාර සඳහා භාවිතා කළ යුතුය. කොළ සලාද වලට එකතු වේ. තේ මල්, කොළ සහ අල වලින් සාදා ඇත.

වෛද්‍යවරුන් සහ පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ අර්තාපල් වෙනුවට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආදේශ කිරීමයි. එබැවින් ඔබට දියවැඩියාව සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වන බර අඩු කර ගත හැකි අතර සීනි අඩු කරන drugs ෂධ සංඛ්‍යාව අඩු කළ හැකිය.

ඉන්සියුලින් මත යැපෙන පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ එවැනි ආහාර වේලක් එතරම් effective ලදායී නොවන නමුත් මෙම තත්වය තුළ පවා සැලකිය යුතු සාර්ථකත්වයක් අත් කර ගත හැකිය. ඉනුලින් සැලකිය යුතු ලෙස කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය මන්දගාමී වන අතර එය රුධිරයේ සීනි අඩුවීමට හේතු වේ.

මෙම ශාකය ප්‍රතිකාරයක් ලෙස පමණක් නොව රෝගය වැළැක්වීම සඳහාද භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම රෝගය සඳහා අවදානමක් ඇති පුද්ගලයින්ට මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල සකස් කරන්නේ කෙසේද?

මූල බෝග වල අක්‍රමවත් හැඩයක් ඇති බැවින් ඒවා අපිරිසිදු වීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු කිරීම ඉතා අපහසු වේ. අල අනුභව කිරීමට පෙර, ජලයෙහි හොඳින් සෝදන්න.

වැදගත්! මූල භෝග පිරිසිදු කිරීමේ හා සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ශාකයෙන් ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැතිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා යකඩ මෙවලම් භාවිතා නොකරන්න.ලෝහ පිහි, කෝණයන් ප්ලාස්ටික්, පිඟන් මැටි සහ ලී වලින් ආදේශ කළ යුතුය.

අධික රුධිර සීනි

අලයක් හොඳින් ටැප් එකක් යට සේදීම. දැලක, හණ තෙල් සමග කන්නය, අවශ්ය නම් ලුණු. විනාඩි 30 කින් ආහාර ගැනීමට පෙර පරිභෝජනය කරන්න. ඇතුළත් වීමේ පා course මාලාව මාස 1 කි. වැඩිපුර බර වීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

1. සිහින් ව කැඩුණු අල වියළන්න.
2. අඹරන්න.
3. දිනකට දෙවරක් කෑමට පෙර කුඩු තේ හැන්දක ගන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ

එය පිසීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. වැදගත්ම දෙය වන්නේ පලතුරු හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කිරීමයි. ආහාරයට මිනිත්තු 30 කට පෙර ඔබ දිනකට තුන් වතාවක් තුන් වතාවක් අල වලින් යුෂ පානය කළ යුතුය. ප්රතිකාරයේ කාලය සති 2 ක් වන අතර, පසුව විවේකයක් ගැනීම වඩා හොඳය.

අවශ්ය නම්, මෙම චිකිත්සාවේ පා courses මාලා කිහිපයක් කරන්න. නැවුම් මිරිකා යුෂ රුධිරයේ සීනි නියාමනය කරන අතර මුළු ශරීරයටම හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.

පිඟන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් වන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියා රෝගියෙකුට විවිධ ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වේ. නැවුම් එළවළු වලින් විශාල ප්‍රතිලාභ ලැබේ. මැටි මුතු වලින් සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කිරීම සුදුසුය. ඔබට පිසූ ආහාරවල රසය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර හරිතයන්ගේ ආධාරයෙන් විටමින් අන්තර්ගතය වැඩි කළ හැකිය: parsley, dill, cilantro, බැසිල් ආදිය එළවළු සඳහා එළවළු සම්භවයක් ඇති එළවළු පමණක් එකතු කළ යුතුය.

අවධානය! දියවැඩියාවේදී, සත්ව මේද අඩංගු සෝස් භාවිතා නොකළ යුතුය!

රාබු සහ පිපි umber ් Sa ා සලාද

එළවළු කපන්න, කැඩුණු .ෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඔලිව් හෝ හණ තෙල් සමග කන්නය, ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. කැඩුණු අල වල වර්ණය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා (එය අඳුරු විය හැක) ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මිලි ලීටර් 20 ක් භාවිතා කරන්න.

මිහිරි දත් සඳහා අතුරුපසක්

දියවැඩියාවේදී හානිකර අතුරුපස සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම වර්ග වෙනුවට ආදේශ කළ යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස මිහිරි සලාදයක්.

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්
• රතු ඇපල්
• කැරට්
• නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
• ඔලිව් තෙල්.

කැරට් සහ ඇපල් දැලක, බටර් සමග කන්නය, ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. මිහිරි රසයක් ලබා දීම සඳහා, ඔබට ස්ට්රෝබෙරි සහ පෙයාර්ස් පෙති එකතු කළ හැකිය. සීනි සහ මී පැණි නිර්දේශ නොකරයි. Piquancy සඳහා, ඔබට හරිතයන් කපා ගත හැකිය. ශීත, තුවේ දී, නැවුම් එළවළු ස්වල්පයක් ඇති විට, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගෝවා සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය.

දියවැඩියා කෝපි ඇනලොග්

මැටි මුතු ඇටයකින් ඔබට දියවැඩියා කෝපි වලට සමාන පානයක් සාදා ගත හැකිය.

එය සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව:

• මූල බෝගය කපන්න,
• උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කරන්න,
• මිනිත්තු 2 ක් ඉන්න, වතුරෙන් ඉවත් කර වියළන්න,
• එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධය තෙල් නොමැතිව ෆ්රයි,
• කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හෝ මෝටාර් එකක අඹරන්න.

ක්ෂණික කෝපි වෙනුවට භාවිතා කරන්න. අග්න්‍යාශයේ හා ආමාශ ආශ්‍රිත රෝග, දියවැඩියාව වැනි රෝග සඳහා මෙම පානය ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් උදේ ආහාරය සඳහා

ඉඟුරු වලින් ඔබට රසවත් කැස්ඩ්‍රෝලයක් සෑදිය හැකිය:

• බීජ අල දැලක
• පෑන් එකක වියළීම (තෙල් නොමැතිව විය හැකිය),
• කිරි හැන්දකින් බිත්තර 2 ක් ගසා, එළවළු ස්කන්ධයකට වත් කරන්න,
• රස, bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩුවක් වත් කරන්න,
• මිනිත්තු 30 ක් පමණ අංශක 180 ක පිළිස්සීම.

නිමි කෑම her ෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම. එය උණුසුම් ලෙස භාවිතා කරන්න.

මැටි මුතු පෑන්කේක්

ෆ්‍රිටර්ස් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඇත, එහි ප්‍රධාන අංගය වනුයේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වේ.

• මැටි පෙයාර් ග්‍රෑම් 500 ක්,
• 200 ග්රෑම් ස්කොෂ්
• පිටි 100 ග්රෑම්
• බිත්තර 2 යි
• ලුණු
• එළවළු තෙල්.

එළවළු සෝදන්න, පීල්, දැලක. ඉන්පසු පිටි, බිත්තර, ලුණු එකතු කරන්න. මාරු කරන්න. පෙර රත් කළ පෑන් එකකට හැන්දක්, තෙල් සමග ආලේප කරන්න. ෆ්රයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප්

දියවැඩියාවේදී, හොඳම ස්වාභාවික සහායකයින්ගෙන් එකක් වන්නේ මැටි පෙයාර් සිරප් ය.

එහි අඩංගු වන්නේ:

• විටමින්
• ඛනිජ
• ඇමයිනෝ අම්ල
• කාබනික අම්ල
• පොලිසැකරයිඩ සංකීර්ණය
• prebiotics.

නිමි භාණ්ඩය ඔසුසැල්වල සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණ අංශවල විකුණනු ලැබේ. ඔබට එය නිවසේදීම පිසීමට හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් සාදා ගන්නේ කෙසේද

1. අල හොඳින් සෝදන්න.
2. දරුණු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න. යුෂ වෙනම භාජනයකට මිරිකා ගන්න.
3. යුෂ අංශක 50 දක්වා රත් කර මෙම ප්‍රකාරයේදී මිනිත්තු 8 ක් අඳුරු කරන්න.
4. ස්කන්ධය සිසිල් කරන්න, නැවත රත් කර අඳුරු කරන්න. ක්රියා පටිපාටිය .ණීවන තෙක් 5 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
5. අන්තිම උනුසුම් කිරීමේදී, ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න (රස කිරීමට).
6. මිශ්රණය සිසිල් වන විට - සිරප් සූදානම්.

ඔබ එවැනි සිරප් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ යුතුය. ආහාර ගැනීමෙන් පසු එක් හැන්දක් බොන්න.

සිරප් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

1. ඉන්සියුලින් මට්ටම වැඩි කරයි.
2. අතිරික්ත තරලය ඉවත් කරයි (අධි රුධිර පීඩනය හා ශෝථය සමඟ).
3. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.
4. හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
5. සමස්ත ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
6. විෂ ඉවත් කරයි.
7. අතිරික්ත බර අඩු කරයි.

මෙම සිරපය ප්රතිකාර කිරීම පමණක් නොව, පැණි රසකාරකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ නිතිපතා ද්‍රාවණය පානය කරන්නේ නම්, එහි ප්‍රතිලාභ සැලකිය හැකිය. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ ඔවුන්ගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ස්ථාවර කිරීමයි, එමඟින් ශරීරයේ ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය අඩු වේ.

1. සමතලා වීමත් සමඟ ඔබ බොහෝ විට එවැනි සිරප් එකක් නොගත යුතුය.
2. පිත්තාශයේ රෝග වලදී ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න.
3. නිෂ්පාදනයේ වාසිදායක ගුණාංග තිබියදීත්, ඒවා අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.

පිත්තාශයේ රෝග ඇති වුවහොත්, ද්‍රාවණයක් භාවිතා කිරීමෙන් ගල් චලනය වීමට හා බරපතල ප්‍රතිවිපාක ඇති විය හැකි බැවින් වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව සිරප් ගත යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටැබ්ලට්

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ රාමුව තුළ පමණක් නොව pharma ෂධවල ද මැටි පෙයාර්ස් වල සුව ගුණ භාවිතා වේ. අද pharma ෂධ ගබඩාවලදී ඔබට මෙම ශාකයේ වියළි මූල බෝග වලින් ටැබ්ලට් මිලදී ගත හැකි අතර එයින් 100% ක්ම සමන්විත වේ. දියවැඩියාවේ සීනි අඩු කිරීම සහ එයට නැඹුරු වූ පුද්ගලයින්ගේ රෝගය වැළැක්වීම ඔවුන්ගේ අරමුණයි. නමුත් ශාකයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ලැයිස්තුව එතැනින් අවසන් නොවේ.

භාවිතය සඳහා දර්ශක:

1. සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට.
2. ධමනි සිහින් වීම සහ තරබාරුකම සමඟ.
3. ශරීරයේ ආරක්ෂාව ශක්තිමත් කිරීම සහ කාර්ය සාධනය වැඩි කිරීම සඳහා.
4. ඩිස්බියෝසිස් සහ ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී.
5. පාරිසරික වශයෙන් අහිතකර ප්‍රදේශවල ජීවත් වන විට, විශාල නගරවල (විෂ, රේඩියනියුක්ලයිඩ්, බැර ලෝහ ඉවත් කරයි).
6. කාබනික ද්‍රාවක, ඇල්කොහොල් සමඟ විෂ වූ විට.

සති තුනක් සඳහා උපදෙස් අනුව drug ෂධය ගන්න. සති දෙකක විවේකයකින් පසු, ඔබ නැවත මුළු පා course මාලාවම නැවත කළ යුතුය. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා, භාවිතයේ පා limited මාලාව සීමා නොවේ.

නිගමනය

ශරීරය ශක්තිමත් කිරීමට සහ බොහෝ රෝග වළක්වා ගැනීමට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරයි. එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අධිතක්සේරු කිරීම දුෂ්කර ය. දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීමට පෙර, විශේෂ ist යකු හමුවීමට වග බලා ගන්න. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම පිළිබඳ රසවත් වීඩියෝවක් අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

.ෂධීය ගුණාංග සහ දියවැඩියාවේ effectiveness ලදායීතාවය

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීමත් සමඟ රෝගීන් කාබෝහයිඩ්‍රේට්, මේද පරිවෘත්තීය, ශරීර බර අඩු කිරීම, හෘද වාහිනී රෝග අවදානම, මේද හෙපටෝසිස් සාමාන්‍යකරණය කරයි. ඊට අමතරව, ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධයේ ප්රපංචයේ ප්රකාශනයන්හි අඩුවීමක් වාර්තා වේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා, සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයට එක් කරයි. ආහාරමය තන්තු දැනටමත් ආමාශයේ ඇති හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය මගින් බෙදී නැති ඉනුලින් සහ ආහාර ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කර රුධිරයට සීනි අඩංගු වීම අඩු කරයි. ශරීරයේ ප්‍රබල ආම්ලිකතාවයට හේතු වන විෂ ද්‍රව්‍ය (කීටෝන් සිරුරු, ඇසිටෝන්) අවශෝෂණය කර ඉවත් කරයි. රුධිරයේ ඇති ඉනුලින් සහ කාබනික පොලියොක්සියාසිඩ් ආක්‍රමණශීලී අණු ඒවායේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග සමඟ උදාසීන කරයි, රෝගියාගේ තත්වයට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ප්‍රධාන අංගය වන්නේ ෆ ruct ක්ටෝස් ය. බලශක්ති ඉංජිනේරුවරියක් ලෙස ඇය ග්ලූකෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය කරයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව හා පළමු වැන්න අතර වෙනස වන්නේ ඉන්සියුලින් අඩු විය හැකි අතර එය වැඩි විය හැකිය. ග්ලූකෝස් එහි අතිරික්ත ප්‍රමාණය සමඟ සෛලයට ඇතුළු විය නොහැක. අවයවවල සෛල තුළට ග්ලූකෝස් ධාවනය කරනවා වෙනුවට ඉන්සියුලින් එය ඇඩිපෝස් පටක වල සෛල වෙත යවන අතර එහි ප්‍රති at ලයක් ලෙස ධමනි සිහින් වීම හා තරබාරුකම ඇති වේ. එබැවින් එහි ප්රධාන කාර්යය ඉටු නොවේ - සෛල වලට ශක්තිය සැපයීම. මැටි පෙයාර්ස් වල අල වල පිහිටා ඇති ෆ ruct ක්ටෝස් රුධිරයේ හා මුත්රා වල සීනි අඩු කරයි.

දියවැඩියාව ඇති දරුවන් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පළමුව නිර්දේශ කෙරේ. වැඩිහිටියෙකුට වඩා වේගයෙන් හා කාර්යක්ෂමව දරුවෙකුගේ ශරීරයේ නියාමන පද්ධතිවල (ප්‍රතිශක්තිකරණ, ස්නායු හා අන්තරාසර්ග) ක්‍රියාකාරිත්වය සක්‍රිය කිරීමට හා සමමුහුර්ත කිරීමට ස්වාභාවික නිෂ්පාදනවලට හැකිය. එහි ප්රති සීනි වේගයෙන් අඩු වේ. ඉන්සියුලින් ඒකක ගණන හෝ ඉන්සියුලින් මත යැපෙන ළදරුවන්ගේ එන්නත් ගණන සකස් කිරීමේ අවශ්‍යතාවයක් පවතී. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති ළමුන් සඳහා ගත් ation ෂධ ප්‍රමාණය. මෙම ගැලපීම් වෛද්යවරයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ සිදු කළ යුතුය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ශාකයක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

නැවුම් අල සම්පූර්ණ හෝ ගාන ලද ආහාරයට ගෙන සලාදයට එකතු කරනු ලැබේ. ඔබ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් පොඩි කළ අර්තාපල් පිළියෙළ කරන්නේ නම්, සැකසූ නිෂ්පාදනයේ මාත්‍රාව පවා ඉක්මවා නොයෑමට උත්සාහ කරන්න. සේවය කුඩා යැයි පෙනේ නම්, අතුරු එළියක් ලෙස වෙනත් එළවළු හෝ ධාන්ය වර්ග එකතු කරන්න. තම්බා, බේක් කරන ලද හෝ ඉස්ටුවක් සහිත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිට, ඔබට සම්පූර්ණ උදෑසන ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය පිසීමට, පළමු කෑම වලට එකතු කරන්න, අර්තාපල් වලින් කොටසක් ආදේශ කරන්න.

මාස හයේ සිට ළමුන් සඳහා, තම්බා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ග්‍රෑම් 20 සිට ඇදී යයි. අමු පීල් කළ අල නිපදවනු ලබන්නේ මෝලර් පෙනුමේ මොහොතේ සිට ය. දිනකට එක් අර්තාපල් (ග්රෑම් 30) ප්රමාණවත් වනු ඇත. අවුරුදු 5-7 සිට, බර අනුව, ඔබට දිනකට එවැනි නූඩ්ල්ස් දෙකක් හෝ තුනක් ලබා දිය හැකි අතර, අවුරුදු 12 සිට - 60 ග්රෑම් 60 දක්වා දිනකට තුන් වරක්.

වැඩිහිටි මාත්‍රාවන් - එක් දිනකට තුන් වරක් සේවය කිරීම සඳහා ග්‍රෑම් 120 දක්වා.

යුෂ, තේ සහ සුප් හොද්ද

ශාකය දියර ආකාරයෙන් භාවිතා වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

1. කලලරූපය සෝදන්න.
2. කෝණයන් භාවිතා කර පීල් සමග අඹරන්න.
3. චීස්ක්ලොත් හරහා යුෂ මිරිකා ගන්න.
4. සති දෙකක් ආහාරයට පෙර දිනකට 2-3 වතාවක් ගන්න. ඊට පසු, දින දහයක් විවේකයක් ගෙන පා .මාලාව නැවත ආරම්භ කරන්න.

ඔබට ශාකයේ මල් හෝ කොළ වලින් තේ පානය කළ හැකි අතර, එය ඔබට කපා දැමිය යුතුය, උතුරන වතුර වත් කරන්න (අමුද්‍රව්‍ය තේ හැන්දක - 1 කෝප්පයක්) සහ විනාඩි 10 ක් අවධාරනය කරන්න. දිනකට තුන් වරක් භාවිතා කිරීම.

දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර ශාකයක අල ලබා ගැනීම:

1. පලතුරු කපා, උතුරන වතුර වත් කර පැය 1 ක් අවධාරනය කරන්න.
2. දිනකට තුන් වතාවක් කෑමට පෙර වීදුරු භාගයක් වෙහෙසට පත් කර පානය කරන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සලාද

එය සකස් කිරීම සඳහා:

1. එළවළුවල 2 ක් ගෙන හොඳින් සේදීම සහ වියළීම.
2. ඉන්පසු පීල් කර කුඩා කැට කපා.
3. ලුණු දැමූ හෝ නැවුම් පිපි umber ් umber ා 1 ක්, තම්බා බිත්තර 1 ක්, ළූණු, bs ෂධ පැළෑටි සහ රස නොකළ ඇපල් එකතු කරන්න.
4. සියළුම අමුද්රව්ය සිහින් ව තැකීමක්.
5. ඔලිව් තෙල් සමග සලාද ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කැස්ඩ්රෝලය

එය පිසීමට ඔබට මැටි පෙයාර් අල 4 ක්, බිත්තර 2 ක්, තේ හැදි 4 ක් අවශ්‍ය වේ. l semolina, 4 තේ හැදි. l පිටි, කිරි මිලි ලීටර් 50 ක් සහ ඔලිව් තෙල්.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, වියළි හා පීල් මෙයට පිළියමක්.
2. අඹරන්න හෝ දැලක.
3. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් බිත්තරවලට පහර දී පිටි, සෙමොලිනා සහ කිරි එකතු කරන්න.
4. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
5. අච්චුව තෙල් සමඟ ලිහිසි කර සකස් කළ ස්කන්ධය එයට මාරු කරන්න.
6. +180 to C ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 30 ක් පිළිස්සීම.

වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තේ සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. වියලන ලද මූල කුඩු බවට වත් කරන්න, 1 තේ හැදි. l කැඩුණු අල 2 තේ හැදි වත් කරන්න. උතුරන වතුර. විනාඩි 5 ක් අවධාරනය කරන්න. සති 2-3 ක් සඳහා දිනකට 1 වතාවක් තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූල සිහින් ව තැකීමක්, උතුරන වතුරෙන් මිනිත්තු 2-3 ක් වත් කරන්න. ඊට පසු, වතුරෙන් කෑලි ඉවත් කර වියළන්න. තෙල් නොමැතිව සායක් තුළ ෆ්රයි. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස අමුද්‍රව්‍ය කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න හෝ මෝටාර් එකක අඹරන්න. ක්ෂණික කෝපි වෙනුවට උදේ භාවිතා කරන්න.

නිර්දේශ

සමහර දියවැඩියා රෝගීන්ට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අනුභව කළ නොහැක. මෙම අවස්ථාවේ දී, එළවළු එළවළු ටැබ්ලට් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මැටි මුතු ඇටයක පදනම මත බොහෝ ආහාරමය අතිරේක නිපදවනු ලැබේ. වඩාත්ම ප්රසිද්ධ:

• ඉනුලින්
• දීර් .ායුෂ
• නොඇදහිලිකාරයා
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු චිටෝසන් ය.

සුව කිරීමේ ගුණාංග රඳවා ගැනීමට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා එය නිසි ලෙස සකස් කළ යුතුය. හිම ආරම්භයට පෙර ඉහළ කොටස කපා ගත යුතුය. සැප්තැම්බර් මැද භාගයේදී මෙය කිරීම වඩා හොඳය. අල තෙක් ශීත until තුව තෙක් නැවුම්ව තබා ගත හැකිය. නමුත් සමහර වර්ග හිම දියවීමෙන් පසු වසන්තයේ හෑරීමට වඩා හොඳය. 0 ... +2 of C උෂ්ණත්වයකදී බඳුනක් යට වත්, පහළම මාලය හෝ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු දියවැඩියා රෝගයේ ඉන්සියුලින් නියාමනය හා ස්ථාවර කිරීම සඳහා කදිම මෙවලමකි. ශාකයේ සුවිශේෂත්වය නම් තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව පවා එහි ගුණාංග රඳවා ගැනීමයි. කෙසේ වෙතත්, එය භාවිතා කිරීමට පෙර ඔබේ සෞඛ්‍ය සේවා සැපයුම්කරුගෙන් විමසන්න.

මේ කුමක්ද?

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයන්ගෙන් පොහොසත් සංයුතියක් ඇති අතර එහි medic ෂධීය ගුණාංග තීරණය වේ.

වගුව - මැටි මුතු වල රසායනික සංයුතිය

එසේම, කුඩා ප්‍රමාණයකින්, අවශ්‍ය අංශු මාත්‍ර තිබේ: ෆ්ලෝරීන්, සිලිකන්, ක්‍රෝමියම් සහ වෙනත්. සාමාන්‍යයෙන් විටමින් හා ඛනිජ ලවණ අවශ්‍යතාවය වැඩි වන විට දිගු ශීත after තුවකට පසු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් හොඳය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩුයි. අල අල ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ කැලරි 73 ක් පමණක් වන අතර එමඟින් එය ආහාරමය එළවළු බවට පත්වේ.

දියවැඩියා රෝගයේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල සුව ගුණාංග තීරණය වන්නේ එහි විශාල ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණයක් තිබීමෙනි.

දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වන ඉනුලින් හරියටම එම විශේෂ ද්‍රව්‍යයයි!

එය අර්තාපල් පිෂ් .යට සමාන සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේටයකි. ව්යාංජනාක්ෂර නාමයට අමතරව, ඉන්සියුලින් ඉන්සියුලින් සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ විකල්ප ප්‍රතිකාර

නැවුම් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ ඔබට දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එළවළු පෙති දෙකක් හෝ තුනක් (ග්‍රෑම් 50 ක් පමණ) උදේ ආහාරයට පෙර පැය භාගයක් හිස් බඩක් මත ආහාරයට ගන්න, දිනපතා අවම වශයෙන් මාසයක්වත්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සෑදීමට අවසර දී ඇති අතර, එවැනි කසාය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරනවා පමණක් නොව, හිමොග්ලොබින් වැඩි කරයි. මෙම සුව කිරීමේ පානය දිනකට මිලි ලීටර් 400 ක්, මාත්‍රා තුනකට බෙදා, සතියකට තුන් හතර වතාවක් ගන්න.

බීජ අල හොඳින් සෝදන්න, ජලය එක් කරන්න, නභිගත කරන්න, ඉන්පසු විනාඩි හතක් උනු.

කසාය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (මැටි පෙයාර්ස්) - අල 4 ක්,
2. පිරිසිදු ජලය - මිලි ලීටර් 800 යි.

ළමුන්, වැඩිහිටියන් සහ වැඩිහිටියන්ගේ ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සඳහා මෙම කසාය සමඟ ප්රතිකාර කිරීම is ලදායී වේ.

දියවැඩියාව සඳහා ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ භාවිතා කළ හැකිය. Tincture සඳහා, අවම වශයෙන් පැය අටක්වත් අවධාරනය කිරීමෙන් පසු, පිහියකින් කොළ සිහින් ව තම්බා උතුරන වතුර වත් කළ යුතුය. ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර මිලි ලීටර් 200 ක් ගන්න, දිනකට දෙවරක්.

Tincture අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය:

• කැඩුණු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ මේස හැන්දක්,
• පිරිසිදු ජලය මිලි ලීටර් 700 කි.

එක් වට්ටෝරුවක් යෙදීමෙන් දෙවන මාසයේ දී පමණක් දියවැඩියාව සඳහා ධනාත්මක චිකිත්සක බලපෑමක් දක්නට ලැබේ.

සියවස් කිහිපයකට පෙර ඉගෙන ගත් දියවැඩියාව වැනි රෝගයක් ගැන. එකල මිනිසුන් මෙම රෝගයට මුහුණ දුන්නේ medic ෂධීය ශාක භාවිතා කරමිනි.

දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේ සාම්ප්‍රදායික ක්‍රම බොහෝ විට නූතන ලෝකයේ භාවිතා වේ. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බොහෝ විට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා යොදා ගනී.

සීනි අඩු කිරීමට සහ රෝගියාගේ තත්වය සමනය කිරීමට උපකාරී වන වට්ටෝරු විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇත. අවාසනාවකට මෙන්, එවැනි සුව කිරීමේ බලාගාරයක පැවැත්ම, එය සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න සහ මූල භෝග අනුභව කිරීමෙන් ලැබෙන වාසි හා හානිය කුමක්ද යන්න පිළිබඳව බොහෝ අය තවමත් නොදැන සිටිති.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දීර් used කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් medicine ෂධයක් ලෙස සැලකිය හැකි අතර ඒ සමඟම එය දියවැඩියාව සඳහා ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි කුඩා මූල බෝග කිහිපයක් දිවා කාලයේදී නැවුම්ව ආහාරයට ගැනීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති (සලාදයක ස්වරූපයෙන් විය හැකිය).

මෙම මූල බෝගය දිගු කලක් තිස්සේ ප්‍රචලිත වී ඇත්තේ එහි ජීවය දෙන බලවේගයන් වන අතර එය මිනිස් සිරුරට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ එහි අල වලින් ලබා ගත හැකි අතර කඳෙන් කසාය සකස් කරනු ලැබේ. මෙම දියර මීට වසර ගණනාවකට පෙර තුවාල, කැපුම්, පිලිස්සුම් සුව කිරීමට medicines ෂධ ලෙස භාවිතා කරන ලදී.

දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවෙන් මිදීමට උපකාරී වන අතර එය රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.මිනිස් බඩට ඇතුළු වන ඉනුලින් ක්‍රමයෙන් ෆ ruct ක්ටෝස් බවට පත්වන අතර පසුව රුධිරයට අවශෝෂණය වන විට එම පුද්ගලයාට ශක්තිය එකතු වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, ඉන්සියුලින් නිරන්තරයෙන් පරිපාලනය කළ යුතුය, රෝගියා සෑම දිනකම ශාකයේ මුල් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔහුගේ තත්වය යහපත් අතට හැරෙන අතර ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය අතුරුදහන් වේ.

මූල එළවළු දිනපතා පරිභෝජනය, විශේෂයෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව, ඉන්සියුලින් සඳහා සෛලවල සංවේදීතාව ක්‍රමයෙන් පුනර්ජීවනය කරන අතර අග්න්‍යාශය මගින් එය සංස්ලේෂණය කිරීමේ හැකියාව වැඩි කරයි.

මූල බෝග අනුභව කිරීම පමණක් නොව, සම සෝදා පිරිසිදු කිරීමෙන් පසුවද medicines ෂධ පිළියෙළ කරනු ලැබේ.

ශාක මුල් වලින් ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා හොඳින් සෝදා තම්බා වතුරෙන් සේදිය යුතුය. එසේ නොවුවහොත් එය සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකි අතර වෙනත් රෝග ඇති කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මුදල් සම්භාරයක් මේ ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත:

1. කලලරූපය 3-4 හැදි ප්ලාස්ටික් කෝණයන් මත අතුල්ලමින් උණු වතුර ලීටරයක් ​​වත් කරන්න.
2. පැය තුනකට පසු, මිශ්රණය පෙරීම සහ තේ මෙන් පානය කරනු ලැබේ.
3. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා සීනි හෝ මී පැණි එකතු නොකළ යුතුය.

ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර මුල් භෝග වලින් යුෂ පානය කිරීම දිනකට තුන් වතාවක් දිනකට තුන් වරක් නිර්දේශ කෙරේ. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව සති දෙකකි, පසුව විවේකයක් ගන්න. අවශ්ය නම්, ප්රතිකාරය නැවත කරන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිට ඔබට medic ෂධීය ආහාර පමණක් නොව ආහාරමය ආහාර පිසීමටද හැකිය. එය බැදපු, ඉස්ටුවක් හෝ තම්බා ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය, ඔබට කසාය, නැවුම් මිරිකා යුෂ ද භාවිතා කළ හැකිය.

මූල එළවළු පිසීමේදී යකඩ වස්තූන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. අල පිරිසිදු කිරීම සඳහා පිඟන් මැටි සහ ලී පිහි භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් ද විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට හැකිය:

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් යුෂ සෑදීම පහසුය. සමෙන් මූල බෝගය පිරිසිදු කර කොටස් කිහිපයකට කපා එය යුෂර් එකක අඹරන්න. ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර, ලබාගත් අමුද්‍රව්‍ය වීදුරු භාගයක් පානය කරන්න. යුෂ රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය සාමාන්‍යකරණය කරයි. ශාකයේ පිරිසිදු මූල බෝග භාවිතය ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් ඔබට යුෂ පමණක් නොව සලාදද සෑදිය හැකිය. මෙම ශාකය ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ සංයුක්ත වේ. ඒ අතරම, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවේ. සලාදයක් සෑදීම සඳහා ඔබට අච්චාරු අවශ්‍යය, ඔබට ඒවා නැවුම්, තම්බා බිත්තරයක්, රාබු, ඇපල් හා හරිතයන් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. සියල්ල කැඩුණු, ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න.
• විවිධ වට්ටෝරු අනුව සලාද පිළියෙළ කර ඇත: පලතුරු කැරට්, පිපි umbers ් umbers ා හෝ bs ෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්‍ර කර දියවැඩියා රෝගීන්ට ගෙනයාමට අවසර දෙන වෙනත් නිෂ්පාදන. ඔබ රසයට අකමැති නම්, මුල් බෝගය පෙර තම්බා ගත හැකිය. එය අනුභව කරනු ලැබේ, කැබලිවලට කපා හෝ සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කරනු ලැබේ.
• මුල සිට ෆ්‍රයිටර් සකස් කිරීම සඳහා, මැටි පෙයාර්ස් කැබලි කිහිපයක් ගෙන අමු කැරට් එකක් හෝ දෙකක්, බිත්තර දෙකක් සහ පිටි මේස හැඳි දෙකක් එක් කරන්න. සාමාන්‍ය පෑන්කේක් මෙන් සූරියකාන්ත තෙල්වල බදින ලද. ඒ අතරම, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවේ.

• ඔබට අර්තාපල් වෙනුවට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කළ හැකි අතර විවිධ ආහාර වලට එකතු කළ හැකිය. එහි ඉහළ පිෂ් content ය අන්තර්ගතය නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ට දිනපතා ආහාරයේ අර්තාපල් ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. එමනිසා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් වැනි තෙල්වලින් බදින ලද හෝ එයින් පොඩි කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කර ඇත: සලාද, යුෂ, පොඩි කළ අර්තාපල්, කේවියර් සහ සුප්, ධාන්ය වර්ග, කැස්සට එකතු කරනු ලැබේ. ඕනෑම අවස්ථාවක, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවේ.

උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ නැවුම් මූල එළවළු භාවිතා කිරීම, ඒවා වාෂ්ප කිරීම හෝ තම්බා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

සුවවීම, දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තිබේ නම්, හැකි නමුත් වෛද්‍යවරයාගේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම, කාලෝචිත ations ෂධ ගැනීම සහ විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. නොසන්සුන් නොවී සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කිරීම ද වැදගත් ය.

වර්ග කළ එළවළු - maseduan

• artichoke - 200 ග්රෑම්.
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - 200 ග්රෑම්.
• ඇස්පරගස් - 200 ග්රෑම්.
• වට්ටක්කා - එක් කුඩා හිසක්.
• කොළ බෝංචි - 200 ග්රෑම්.
• turnip - 200 ග්රෑම්.
• රති ers ් - ා - 100 ග්රෑම්.
• සාදික්කා - තේ හැන්දක භාගයක්.
• ක්රීම් - වීදුරු දෙකක්.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටෙන්ඩර් තෙක් තම්බා ඇත.
2. පිසූ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ෙබ්කිං පිඟානක තබා ඇත. ඉතිරි එළවළු එකතු කරන්න.
3. මිශ්රණය යමඟ සමඟ සංයුක්ත වේ.
4. විවිධ වර්ගයේ එළවළු ඉහළින් සාදික්කා සමග ඉසිය යුතු ය.
5. සියල්ල වත් කරන්න ක්රීම්.
6. පෝරමය උඳුන තුල තබා පුළුස්සනු ලැබේ.

තක්කාලි සහ වම්බටු සමඟ හරක් මස්

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - 200 ග්රෑම්,
• හරක් මස් - 200 ග්රෑම්
• නැවුම් හතු - 50 ග්රෑම්,
• වම්බටු - 100 ග්රෑම්
• ළූණු - හිසෙන් අඩක්,
• නැවුම් තක්කාලි - 50 ග්රෑම්,
• රතු ගම්මිරිස් - 20 ග්රෑම්
• බටර් - එක් tablespoon,
• parsley - එක් පොකුරක්,
• තක්කාලි පේස්ට් - එක් තේ හැන්දක,
• ජලය - 100 මිලි.

1. හරක් මස් කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. රන් දුඹුරු තෙක් මස් කබලෙන් ලිපට බදිනවා.
2. ළූණු තවරා ෆ්රයි.
3. ගම්මිරිස් කැබලි, හතු කපා ඇත.
4. බදින ලද ළූණු මස් වලට පෑන් වෙත එකතු කරනු ලැබේ. ඊළඟට හතු, ගම්මිරිස් වත් කරන්න.
5. වතුරට වත් කරන්න, තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර අඩු තාපයක් මත විනාඩි දහයක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
6. සූදානම් මස් කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
7. අතුරු කෑමක් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සෝදා, පිරිසිදු කර කැබලිවලට කපා ඇත.
8. තක්කාලි සහ වම්බටු පෙති වලට කපා.
9. තක්කාලි සහ වම්බටු සහිත මැටි පෙයාර්ස් පෑන් එකක බදිනවා.
10. එළවළු අතුරු කෑමක් සමඟ මස් මේසය වෙත සේවය කරන්න.

ඔබට විවිධ ආකාරවලින් දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කළ හැකිය. සමහර අය නව කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීමට සතුටු වෙති. නැවුම් එළවළු සමග ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් සංයෝජනය බව එවැනි කුක් මතක තබා ගත යුතුය: පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, රාබු, වට්ටක්කා. ලෙමන් බාම් සහ අග්ගිස් සමඟ එක්ව මැටි මුතු ඇටයක් එහි සුව ගුණ සම්පූර්ණයෙන්ම නැති වී යයි.

“නිතිපතා භාවිතයෙන් සීනි මඟ හැරෙන්නේ නැත. අම්මාගේ අත්දැකීම් වලින් සත්‍යාපනය, ”- මැටි මුතු පිළිබඳ සමාලෝචන

මවට දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත් හෙයින්, මෙම අපූරු ශාකය එහි වෙබ් අඩවියේ විශාල හා විශාල ප්‍රදේශයක් යටත් කර ගැනීමට පටන් ගත්තේය. එය වර්ධනය වීමට පුරුදුව සිටියද අපි කෙසේ හෝ එය විශේෂයෙන් අනුභව නොකළෙමු. දැන් අම්මා සහ අපි ඔහුට උගන්වා ඇත්තෙමු. මම එයට ඇත්තෙන්ම කැමතියි. මෙය ඉතා ඉහළයි (අපි මීටර් දෙකක් වැඩෙනවා :) කහ පැහැති මල් සහිත සම්පූර්ණයෙන්ම අව්‍යාජ ශාකයකි. හොඳම, එය හැරුණු විට, අව්ව පැත්තේ වැටවල් දිගේ වර්ධනය වේ. එය ඉතා වේගයෙන් වර්ධනය වේ. විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවේ. මූල බෝග ආහාර සඳහා යොදා ගනී. අර්තාපල් මෙන් සරත් සෘතුවේ දී හාරන්න :)

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගෝවා ගොයම් ගහක් මෙන් රසවත් වන්නේ ප්‍රසන්න මිහිරි-රසවත් රසයකින් පමණි. බඳුනක් යට වත්, ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් මගේ මව පරිපූර්ණ ලෙස ගබඩා කර ඇත. අපි එයින් විශේෂයෙන් රසවත් කෑම පිළියෙළ නොකරමු, නමුත් සලාදයක් සාමාන්‍යයෙන් යන විට :) ඔබට එය ඕනෑම දෙයකින් කළ හැකිය.
නමුත් එහි ඇති විශිෂ්ටතම දෙය නම් රුධිරයේ ඇති සීනි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට එය බොහෝ උපකාර කිරීමයි. නිතිපතා භාවිතයෙන්, ආහාරයේ දෝෂ සහිතව වුවද සීනි ඉහළට එන්නේ නැත. මෙය මගේ අම්මාගේ වසර ගණනාවක අත්දැකීම් මගින් දැනටමත් සත්‍යාපනය කර ඇත. අපි අනුභව කරන වෙනසක් සඳහා අපි කන්නෙමු.

මම ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගැන ඉගෙන ගත්තේ මීට බොහෝ කලකට පෙර නොවේ! මොන තරම් කණගාටුදායකද ... ඉතා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක්! මට දියවැඩියාව ඇති අතර, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ! ස්වාභාවිකවම, නිතිපතා ඇතුළත් කිරීම සමඟ. එය අපේ රටේ නිවසේ වැඩෙයි, අපි වසන්ත හා සරත් සමයේ අල එකතු කරමු! බොහෝ විට මම එය එහි අමු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරමි, සියලු ප්‍රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය වන විටමින් මෙම ස්වරූපයෙන් සංරක්ෂණය කර ඇත! මම එය ඉරිඟු තෙල් සමග පෙති සහ කන්නයට කපා, එය දියවැඩියා රෝගීන්ටද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ! මමත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ෆ්රයි කරන්න උත්සාහ කළා. එය ද ඉතා රසවත් ය, එය රස බැලීමට අර්තාපල් මෙන් රසයි ... ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ෆ්‍රයිටර් සෑදිය හැකිය, කෝණයන් මත අතුල්ලන්න, පිටි, බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පෑන් එකක පිළිස්සීම! මගේ ළඟ වට්ටෝරු සහිත පොතක් තිබේ, ඉතා පහසුයි .. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ඇති එකම us ණකම නම් එය පිරිසිදු කිරීමට අපහසු වීමයි.

මම දියවැඩියා රෝගියෙක් වන අතර දැනටමත් අත්දැකීම් ඇති අයෙකි. මගේ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා සමඟ මම ඉතා වාසනාවන්ත විය. ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් යුෂ පානය කරන ලෙසත් එය නිතර නිතර ආහාරයට ගන්නා ලෙසත් ඇය මට අවවාද කළාය. හැකි නම් ඒවා අර්තාපල් වෙනුවට ආදේශ කරන්න. මම අවුරුදු 15 ක් තිස්සේ සාමාන්‍ය සීනි රඳවාගෙන සිටින බව සියයට පනහක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි කුසලතාවකි. මම මීට පෙර එය තනිවම වර්ධනය කර ගත්තෙමි.

බිම් පෙයාර් යුෂ

දියවැඩියාවෙන් සුව කරන යුෂ මුළු ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් වලින් සකස් කර ඇත. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා හොඳින් සෝදා වියළන ලද අල චීස්ලට් හෝ සිහින් පෙරනයක් හරහා ගාන ලද හා මිරිකා ගත යුතුය. ඔවුන් කෑමට මිනිත්තු 20 කට පමණ පෙර වීදුරුවෙන් තුනෙන් එකක් පානය කරයි, පරිභෝජනයේ වාර ගණන - දිනකට තුන් වරක්. යුෂ චිකිත්සාව අවම වශයෙන් මාසයක්වත් පවත්වා ගත යුතුය.

කොළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම්

මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය නැවුම් හා වියලි විය හැකිය. ශීත කාලය සඳහා, ඔබට ශාකයේ ස්වාධීනව එකතු කරන ලද කොළ සහ කඳන් වියළා ගත හැකිය.

• ශාක ද්‍රව්‍ය හැදි 2.5 - ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කඳන් සහ කොළ,
• තම්බා උණු වතුර ලීටර් 0.5 ක්.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ එනැමල්ඩ් භාජනයකට වත් කරනු ලැබේ,
2. අමුද්‍රව්‍ය උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ, කන්ටේනරය පියනකින් වසා ඇත,
3. අවම වශයෙන් පැය 12 ක් වත් පානය පානය කළ යුතුය.

පෙරීමෙන් පසු, පතනශීලී මුදල් සම්භාරයක් වියදම් වීදුරු භාගයක පරිමාව තුළ දිනකට හතර වතාවක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ප්රතිකාරයේ දෙවන සතිය තුළ දැනටමත් සීනි අඩු වන නමුත් පානය කිරීමේ පා course මාලාව සති තුනක් දක්වා අඛණ්ඩව කළ යුතුය.

වොඩ්කා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම

ශාක පත්‍ර ඇල්කොහොල් මතට ඇතුළු කිරීම ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව, අක්මාවට ධනාත්මක ලෙස බලපානු ඇති අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබට දියවැඩියාව පිළිබඳ ඉතිහාසයක් නොමැති වුවද ඔබට එය පානය කළ හැකිය.

• ගුණාත්මක වොඩ්කා ලීටර් භාගයක්,
• ශාකයේ කොළ - 500 ග්රෑම්.

1. කොළ පොඩි කර වීදුරු භාජනයකට වත් කරනු ලැබේ.
2. සියලුම වොඩ්කා කන්ටේනරය තුළට වත් කරනු ලැබේ,
3. කෑන් එක අඳුරු තැනක සති දෙකක් රැඳී සිටිය යුතුය,
4. වරින් වර, සංයුතිය සොලවා ඇත,
5. සති දෙකකට පසු, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පෙරීම කර ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

පිසූ tincture ගන්නේ කෙසේද? කෑම කාමරයේ එක් මේස හැන්දකින් දිනකට තුන් වරක් එය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පූර්ව ඇල්කොහොල් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් වතුර වීදුරු භාගයක් සමඟ මිශ්ර වේ. භාවිතයේ වේලාව ආහාර වේලකට මිනිත්තු 15 කට පෙරය. චිකිත්සාව සති 3-4 ක් අඛණ්ඩව කළ යුතුය.

ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඔබට රසවත් හා සුව කරන සිරප් වර්ගයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. ශීත spring තුවේ දී සහ වසන්තයේ දී නැවුම් පැල අල අල වෙනුවට එය අවම වශයෙන් වසරක්වත් එහි සියලු වාසිදායක ගුණාංග රඳවා ගත හැකිය.

• නැවුම් අල යුෂ
• පෙරූ ජලය ලීටර්
• එක් මධ්යම ප්රමාණයේ ලෙමන්.

වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් යුෂ පානය කිරීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මූල බෝගය හොඳින් සෝදා, වියළා, පසුව කෝණයන් සමඟ අඹරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති පොහොර චීස්ක්ලොත් හරහා මිරිකා ඇත. ඉවුම් පිහුම් අතරතුර යකඩ හා සිලිකන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු සම ඉවත් නොකිරීමට වඩා හොඳය. මෙය එක්තරා ආකාරයක ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ප්‍රතිකාරයක් වනු ඇත.

එවැනි නිෂ්පාදනයක් සුව කිරීමේ එලෙක්සර් ලෙස හැඳින්විය හැක, මන්ද යුෂ බොහෝ බරපතල රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට සහ විශේෂයෙන් දියවැඩියාව සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් යුෂ ආහාරයට පෙර දිනකට තුන් වරක් වීදුරුවලින් තුනෙන් එකක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (විනාඩි 15-20 ක් පමණ). ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව මාස 1 කි.

ශාකයේ කොළ සහ කඳ මත පදනම්ව හොඳින් සනාථ කරන ලද මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා වියළි අමුද්‍රව්‍ය මේස හැදි 2 ක් (ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ඉහළ කඳන් සහ කොළ) භාවිතා කරන්න, ඒවා උතුරන වතුර ලීටර් භාගයක් වත් කරනු ලැබේ.

මිශ්රණය එක රැයකින් අවධාරනය කර, පෙරනයක් සමඟ පෙරීම. ඔබ දිනකට 4 වතාවක් වීදුරුවකින් අඩක් ගත යුතුය.

එවැනි ප්රතිකාර ක්රමයක් සති 3 ක් වනු ඇත. පොදුවේ ගත් කල, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ අග්න්‍යාශයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වට්ටෝරු, ජන පිළියම් මගින් රසවත් දේ රාශියක් ඉදිරිපත් කළ හැකිය.

මෙම මූල බෝගයේ මල් මත පදනම්ව ඔබ tincture භාවිතා කරන්නේ නම් විශිෂ්ට ප්‍රති results ල ලබා ගත හැකිය. ඒවා සැප්තැම්බර් මාසයේදී එකතු කර හිරු එළිය නොමැතිව හෝ හොඳ වාතාශ්‍රයක් සහිත කාමරයක වියළා ගත යුතුය.

Tincture සඳහා, තලා දැමූ මල් මේස හැන්දක් ගෙන උතුරන වතුර කෝප්ප 2 ක් වත් කරන්න. එහි ප්‍රති mix ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය එක රැයකින් සිටගෙන පෙරීම සිදු කරන ලදී.

නිෂ්පාදිතය දින 10 ක් සඳහා දිනකට 4 වතාවක් වීදුරුවක තිබිය යුතුය.

ඔබට අල කුඩු ප්රතිකාර ද උත්සාහ කළ හැකිය. ඒවා සෝදා සිහින් තහඩු වලට කපා, පසුව සාමාන්‍ය කාමර උෂ්ණත්වයේ හෝ උඳුන තුල වියළා ගත යුතුය, නමුත් අධික ලෙස උණුසුම් නොවේ (අංශක 70 ට වඩා වැඩි නොවේ).

එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අමුද්‍රව්‍ය තේ වලට අමතරව ආහාරයට ගත හැකිය. වියළි අල කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ මෝටාර් සමඟ ඇඹරීමෙන් කුඩු ලබා ගත හැකි අතර එය මුද්‍රා තැබූ භාජනයක ගබඩා කරන්න.

තවත් medicine ෂධයක් වන්නේ මැටි මුතු තේ ය. උතුරන වතුර වීදුරු දෙකකින් පුරවා ඇති ශාක කුඩු මේස හැන්දකින් එය සකස් කළ හැකිය. එවැනි තේ අවම වශයෙන් දිනකට එක් වරක්වත් සති 3 ක් පානය කළහොත් ප්‍රතිකාරයේ ධනාත්මක ප්‍රති result ලයක් ලබා ගත හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි රසායනික සංයුතිය හා වාසිදායක ගුණාංග පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක අධ්‍යයනයකින් පසුව, c ෂධවේදීන් විසින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයෙන් සාදන ලද වෛද්‍ය සූදානම ගණනාවක් සකස් කර ඇත. එය

• ස්වාභාවික සීනි ආදේශකයක් වන ටොපිනාට් ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකි අතර එය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වියළි මුල් වලින් සාදා ඇත. භාජනයේ ටැබ්ලට් 80 ක් අඩංගු වන අතර 1 පැකේජයක් දින 20 ක ඇතුළත් කිරීමක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. මෙම drug ෂධය දියවැඩියා රෝගීන් 1 වන සහ දෙවන වර්ගයේ රුධිරයේ සීනි effectively ලදායී ලෙස අඩු කරයි. එය සාන්ත පීටර්ස්බර්ග් හි සාදා ඇත.
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වලින් ඉනුලින් නමින් හැඳින්වෙන මෙම drug ෂධය පිරිසිදු, ඉනුලින් වලින් ලබාගත් කුඩු ටැබ්ලට් වලට තද කර ඇති අතර එය ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස ඉදිරිපත් කෙරේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටැබ්ලට් භාවිතය සඳහා උපදෙස් අතරට දිනකට කෑලි 6 කට වඩා භාවිතා නොකිරීම, අධික ලෙස හා රුධිරයේ සීනිවල තියුණු අඩුවීමක් ඇති නොවන පරිදි,
• ටොපිනෙක්ස් යනු කසකස්තානයේ නිපදවන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි medicine ෂධයකි. දියවැඩියා රෝගීන් මෙම පෙති නිතිපතා ගන්නා ලෙස නිෂ්පාදකයින් නිර්දේශ කරයි. නමුත් අන්තරාසර්ග විද්‍යා අංශවල රෝගීන්ට පමණක් ටැබ්ලට් පරිගණක ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. Topinex පරිවෘත්තීය ආබාධ, තරබාරුකම, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සහ VVD කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් ආහාර වෙළඳසැල්වල සුපිරි වෙළඳසැල්වල හෝ විශාල ඔසුසැල්වල මිලදී ගත හැකිය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගැනීමට පා er කයා උනන්දු වනු ඇත. මෙය සංකීර්ණ දෙයක් නොවේ. පැණි රස කිරීම සඳහා තේ සහ අනෙකුත් බීම සඳහා සිරප් එකතු කරනු ලැබේ. ඉවත් කරන ලද මූල යුෂ වලින් සිරප් සකස් කිරීම

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? එය ඕනෑම ආකාරයකින් ගත හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනය අමු සහ තැම්බූ තත්වයන් යටතේ එහි ප්‍රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගනී. දියවැඩියාව සඳහා products ෂධීය නිෂ්පාදන සැකසීම සඳහා පහත සඳහන් වට්ටෝරු භාවිතා කිරීම Phytotherapists නිර්දේශ කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම.

මූල බෝගය අඹරන්න, 3-4 හැදි ගෙන උතුරන වතුර ලීටරයක් ​​වත් කරන්න. පැය 3 ක් අවධාරනය කර දවස පුරාම සිසිල් බීම පානය කරන්න.

රෝගාතුර වූවන් (සහ වැළැක්වීම සඳහා නිරෝගී පුද්ගලයන්) බොහෝ විට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අනුභව කළ යුතුය. දියවැඩියාව සඳහා ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු විශාල වශයෙන් ලබා ගත හැකිය.

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ඉතා වැදගත් කරුණක්, විශේෂයෙන් අදියර 2 ක්, මෙනුව සැකසීමේදී සහ පිඟන් පිළියෙළ කිරීමේදී, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ එක්ව පුද්ගලයෙකුට පමණක් හානියක් ගෙන දෙන medic ෂධීය පැළෑටි කිහිපයක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගන්න.

තවත් වැදගත් සාධකයක් වන්නේ උපරිම ප්‍රතිලාභය වන්නේ ඉදුණු මල් පමණක් භාවිතා කිරීමයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රතිකාරයේ බලපෑම පළමු දින භාවිතයෙන් පසුව කැපී පෙනේ.

බීජ අල 3-4 ක් වතුරෙන් (මිලි ලීටර් 800-900) වත් කර විනාඩි 10 ක් තම්බා ගනී. ඔවුන් දිනකට තුන් වතාවක් මිලි ලීටර් 150-160 ක් බල කර පානය කිරීමෙන් පසු සතියකට දින 4 කට වඩා වැඩි නොවේ.

තැළුණු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල, ඇපල්, කැරට් සහ වට්ටක්කා මිශ්‍ර කිරීමෙන් ඔබට මිහිරි සලාදයක් සාදා ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, මිහිරි රසයක් සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු සලාදයක් ලබා ගනී. රස බැලීමට, ඔබට යෝගට්, කෙෆීර් හෝ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.

දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම යම් සීමාවන් පැනවිය යුතුය, ඔවුන්ගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කළ යුතුය, සහ රුධිර ගණනය කිරීම් හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.අන්තරාසර්ග රෝග සඳහා .ෂධ අඛණ්ඩව භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ප්රතිකාර සඳහා හොඳ උපකාර ජන පිළියම් විය හැකිය. මෙම "medicines ෂධ" වලින් එකක් වන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ය.

එය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර සමහර විට දිගු කාලීනව සමනය ලබා ගත හැකිය. දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? චිකිත්සාව “රසවත්” විය හැකිද?.

බහු වාර්ෂික ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෙනුමෙන් සූරියකාන්තයකට සමාන ය. එය බොහෝ ව්යාධි විද්යාවන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. නිෂ්පාදනයේ ආහාර පිසීමේදී ඉල්ලුම පවතී. සාමාන්‍ය අර්තාපල් වෙනුවට අල බොහෝ විට භාවිතා වේ. සාම්ප්‍රදායික සුව කරන්නන් පවසන්නේ සංස්කෘතියේ බිම් කොටස සහ ඉඟුරු යන දෙකටම inal ෂධීය බලයක් ඇති බවයි. නමුත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වඩා වටිනවා.

මෙම taking ෂධ ගැනීමෙන් දීර් course පා course මාලාවක් හැදෑරීමෙන් පසු, රෝගියාගේ තත්වයෙහි සැලකිය යුතු දියුණුවක් දක්නට ලැබේ: රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු වේ, අතිරික්ත බර අතුරුදහන් වන අතර සමස්ත සෞඛ්‍යය සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අග්ගිස් සහ ලෙමන් බාම් කොළ සමඟ මිශ්‍ර කළ නොහැක, මන්ද මෙම ශාක සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන විට සුව කිරීමේ ගුණාංග සියල්ලම පාහේ නැති වී යයි.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ග්‍රෑම් 500 ක් සෝදා, කඩදාසි තුවායෙන් වියළා,
2. බීජ අල මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යවනු ලැබේ,
3. ගෝස් භාවිතයෙන්, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති වන මුඩු වලින් යුෂ මිරිකා ගන්න.

ඉනුලින් හොඳ කුමක්ද?

ඉනුලින්ට ප්‍රයෝජනවත් ලක්ෂණ ගණනාවක් තිබේ:

1. එය ෆ ruct ක්ටෝස් අණු වලින් සමන්විත වේ (පිෂ් ch ය ග්ලූකෝස් වලින් සමන්විත වේ), එබැවින් එය රුධිරයේ සීනි වැඩි නොකරයි.
2. ඉනුලින් ජලයේ අධික ලෙස ද්‍රාව්‍ය වුවද එය මිනිස් සිරුරේ, විශේෂයෙන් එහි අමු ස්වරූපයෙන් ජීර්ණය නොවේ. මෙය අඩු කැලරි සහිත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පැහැදිලි කරයි.
3. එය මිහිරි රසයක් ඇති අතර පැණි රසකාරකයක් ලෙස එකතු කළ හැකිය.
4. ඉනුලින් ආහාරමය තන්තු බැවින්, එහි ආහාර තිබීම මිනිස් අන්ත්රය තුළ ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනයට හිතකර පරිසරයක් නිර්මාණය කරයි. එබැවින් එය පූර්ව otic ෂධයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය (බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා drug ෂධයකි).

මෙම පොලිසැකරයිඩ වෙනත් බොහෝ ශාකවල දක්නට ලැබේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වැඩීම තරමක් සරල ය. එය පසට වේගවත් නොවන අතර විශේෂ ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය නොවේ. මාස කිහිපයකට පසු අස්වනු නෙලනු ලැබේ.

වැටීම හෝ මුල් වසන්තයේ උද්‍යාන බිම් කැබැල්ලක ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල සිටුවීමෙන් ඔබට වසර ගණනාවක් පලතුරු එකතු කර ගත හැකිය.

ප්රතිවිරෝධතා තිබේද?

දියවැඩියාවට එරෙහිව සටන් කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තෝරා ගැනීම, රෝගීන් මෙම ප්‍රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති: දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි සහ හානිය කුමක්ද? පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මට මැටි මුතු ඇටයක් භාවිතා කළ හැකිද? මෙම මූල බෝගයට contraindications තිබේද?

භාවිතයෙන් පෙන්නුම් කරන පරිදි, contraindication විය හැක්කේ නිෂ්පාදනයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමකි. මෙය සොයාගත හැක්කේ අත්හදා බැලීමෙන් පමණි. මැටි මුතු අල වල උච්චාරණය කරන අසාත්මිකතා අඩංගු නොවේ. එබැවින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සෑම කෙනෙකුටම පාහේ කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පිළිබඳ දියවැඩියා සමාලෝචන බොහෝමයක් සනාථ කරන්නේ සූර්ය මූලයේ ප්‍රතිලාභ පමණි.

ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කළ හැක්කේ ඇයි?

ආර්ථික අරමුණු සඳහා, සියලුම කොටස් ශාක වගා කිරීම සඳහා යොදා ගනී - අල, කඳ සහ කොළ. ප්රධාන යෙදුම් පහත වගුවේ දක්වා ඇත.

වගුව - ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් විෂය පථය

පුළුල් පරාසයක යෙදුම් තිබියදීත්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අප වෙනුවෙන් තවමත් බාහිර ආහාර නිෂ්පාදනයක්.

ඔබට දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අමු සහ පිසින ලද ආකාරයෙන් භාවිතා කළ හැකිය. පැළෑටිය තරුණ නම් අල පමණක් නොව කොළ සහ කඳන් ද භාවිතා වේ.

බීජ අල අර්තාපල් මෙන් පෙනුනත් ඒවා සමාන ආකාරයකින් පිසින නමුත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි පරිභෝජනයේ ලක්ෂණ ඇත:

• එය පීල් කර එය සමඟ පිසීම නොකිරීමට වඩා හොඳය (හොඳින් සේදීම වැදගත් වේ), මන්ද මේ ආකාරයෙන් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය සංරක්ෂණය වනු ඇත,
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වාතයේ දුර්වල ලෙස ගබඩා වී ඇති බැවින් ඔබට බෝගයෙන් කොටසක් වසන්තය වන තෙක් පසෙහි තැබීමට හෝ අවශ්‍ය පරිදි හාරා ගත හැකිය.
• පලතුරු කැටි වුවහොත් නරක කිසිවක් සිදු නොවනු ඇත, ඉන් පසු ඒවා පැණි රස බවට පත්වන්නේ ෆ ruct ක්ටෝස් සෑදීමත් සමඟ ඉනුලින් බිඳවැටීම නිසාය.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් උයන්නේ කෙසේද?

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට රුධිරයේ සීනි ඉක්මනින් වැඩි කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කරන ලෙස තරයේ අවවාද කරනු ලැබේ. පළමුව, මෙය අර්තාපල් සඳහා අදාළ වේ. මෙහි හොඳ විකල්පයක් වන්නේ මැටි මුතු ඇටයකි.

දියවැඩියාව සඳහා මෙම නිෂ්පාදනය සමඟ, ඔබට අතුරු කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට හෝ වෙනම කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වට්ටෝරු

තම්බා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්. අල පීල් නොකරන්න, හොඳින් මෙයට පිළියමක් සහ පිසින භාජනයක තබන්න. බීජ අල සම්පූර්ණයෙන්ම දියරයේ ඇති වන පරිදි ජලය අවශ්‍ය වේ. අඩු තාපයක් මත විනාඩි 30-40 ක් උයන්න. ඔබ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ජීර්ණය කළහොත් එහි ප්‍රයෝජනය අඩු නොවනු ඇත, නමුත් එය ජලය බවට පත්වනු ඇත, එය එහි රසය පිරිහීමට ලක් කරයි. එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ. නිමි කෑමක් සඳහා ඔබට ඔලිව් තෙල් සහ පැළෑටි මේස හැඳි කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.

බේක් කරන ලද ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්. පෙර සේදූ අල කුඩා එළවළු තෙල් සමඟ ලිහිසි කර, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා 160-180 of of උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 40-60 අතර කාලයක් පිළිස්සීම. නිමි කෑමට ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බටර් කුඩා කැබැල්ලක් එකතු කළ හැකිය.

කුකුළු මස් සමග ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සලාද. අමුද්රව්ය

1. බිම් pear (උනු) - අල 5-6,
2. චිකන් පියයුරු (උනු) - 100 ග්රෑම්,
3. නවතයි - 5-7 කෑලි,
4. walnuts - 5-7 කෑලි.

ඇඳුම් පැළඳුම් සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් ඇඳීම.

සියළුම අමුද්‍රව්‍ය සිහින් ව තැකීමක්, මිශ්‍ර කර සෝස් එක් කරන්න.

වයිනිග්‍රෙට්. අමුද්රව්ය

1. බීට් (උනු) - 400-500 ග්රෑම්,
2. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - අල 5-6,
3. ගෝවා - 150 ග්රෑම්.

ගොරෝසු කෝණයන් මත බෝග මුල් කරන්න. ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්. ඔබට දැනටමත් ගෝවා භාවිතා කළ හැකිය. එළවළු තෙල් සමඟ සෑම දෙයක්ම හා කන්නයක් මිශ්ර කරන්න. ශීතකරණය තුළ තබා පැය 3-5 ක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.

ෆ්‍රිටර්ස්. සිහින් කෝණයන් මත පෘථිවි පෙයාර් අල කිලෝග්‍රෑම් භාගයක් දැලක, පිටි වීදුරුවක්, බිත්තර 1 ක් එක් කරන්න. එය ලස්සන දියර පිටි ගුලියක් බවට පත්විය යුතුය. අවශ්ය නම්, ඔබට ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය ජලය සමග තනුක කළ හැකිය. එළවළු තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ සාමාන්‍ය පෑන්කේක් මෙන් පිළිස්සීම. සීතල කාලයේදී එය පැණිරස බෙරි සමඟ රසවත්, උණුසුම් - අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් සමඟ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කෝපි. අල හොඳින් සෝදා වියළා ගත යුතුය. ඉන්පසු කුඩා කැබලිවලට කපා උතුරන වතුර වත් කරන්න. නැවත වියළන්න. එවිට එය තෙල් එකතු නොකර ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී බදින ලද. ස්කන්ධය දහනය නොවන පරිදි නිරන්තරයෙන් මිශ්ර කිරීම වැදගත්ය. ප්‍රසන්න මිහිරි සුවඳක් දිස් වූ විට, අන්තර්ගතය වෙනත් භාජනයකට මාරු කර සිසිල් කළ යුතුය. ඉන්පසු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අඹරා සාමාන්‍ය ක්ෂණික කෝපි මෙන් පෙරන්න.

චිප්ස්. අල වල හැඩය මඟින් ඒවායේ සැබෑ චිප්ස් සෑදීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. සෝදා, නමුත් භාවිතෙය්දී ෙනොමැති මූල භෝග මි.මී. මිනිත්තු 10-15 අතර කාලයක් ලුණු සහිත ජලය සහිත භාජනයක සිර කරන්න. දියර සම්පූර්ණයෙන්ම චිප්ස් ආවරණය කළ යුතුය. වතුර ඉවතට ගන්න, සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න. ඉන්පසු ස්ථර 1-2 කින් ෙබ්කිං පත්රයක් තබා 190 ° C උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20 ක් පමණ පිළිස්සීම. එය මිහිරි හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න අතුරුපසක් බවට පත්වනු ඇත!

“කාබෝහයිඩ්‍රේට් සංයුතිය” තිබියදීත්, දියවැඩියා ආහාර වේලක් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් විශිෂ්ටයි. එහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 13–15% වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය 10% කට වඩා වැඩි නොවන බවයි.

රුධිර ග්ලූකෝස් සම්බන්ධයෙන් මැටි පෙයාර් උදාසීන වන අතර එහි උච්චාවචනයන් ඇති නොවන අතර, පවතින දියවැඩියාව සමඟ නිදන්ගත සංකූලතා වර්ධනය වීමෙන් ආරක්ෂා වේ.

දියවැඩියාව සඳහා සලකා බැලිය යුතු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි අතිරේක ගුණාංග මොනවාද?

ඉනුලින් මත, දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ප්‍රතිලාභ එතැනින් අවසන් නොවේ. මූල එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාරමය තන්තු, සන්තෘප්තියේ හැඟීමක් වේගයෙන් සන්තෘප්ත කිරීමට හා දිගු කාලීනව නඩත්තු කිරීමට දායක වේ. මෙය යහපැවැත්මට පමණක් නොව ශරීර බරට ද ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

ආහාර නිතිපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ බර අඩු වීම ඉතා ඉක්මනින් සිදුවනු ඇති අතර, එහි ප්‍රති result ලය වන්නේ සාමාන්‍ය සංඛ්‍යාවට රුධිර පීඩනය අඩුවීම, රුධිරයේ “නරක” කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩුවීම සහ තමන්ගේම ඉන්සියුලින් වලට සංවේදීතාව වැඩි වීමයි.

දියවැඩියාව සඳහා ඇති පැහැදිලි ප්‍රතිලාභවලට අමතරව, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අධික ලෙස ශරීරයට හානියක් විය හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි අහිතකර බලපෑම්:

1. ඉදිමීම, සමතලා වීම, වායුව සෑදීම වැඩි කිරීම. ඔබ අමු මැටි මුතු විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කළහොත් මෙම රෝග ලක්ෂණ ඇතිවේ. ප්රතිකාර අවශ්ය නොවේ, ස්වාධීනව සමත් වන්න. ඒවා අනාගතයේ දී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය සඳහා contraindication නොවේ, නමුත් සමානුපාතික හැඟීමට ඔබ සවන් දිය යුතුය.
2. පුද්ගල නොඉවසීම. ඕනෑම නිෂ්පාදනයක්, වඩාත් ප්රයෝජනවත් වුවද, අසාත්මික විය හැකිය. මෙන්න ඔබ එහි භාවිතය අතහැර දැමිය යුතුය, නැතහොත් දිගු විරාමයක් ගත යුතුය. වාසනාවකට මෙන්, ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් වලට ආසාත්මිකතාවයක් යනු අතිශය දුර්ලභ සංසිද්ධියකි.

මැටි මුතු ඇටයක් වඩා හොඳින් ඉවසීම සඳහා, එය පරිභෝජනය කරන දවසේ වේලාව සලකා බැලීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

වගුව - ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කවදාද සහ කෙසේද

අතුරු ආබාධ අවම කිරීම සඳහා, ඔබට දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් භාවිතා කළ හැකිය. ඒ සමගම, මැටි මුතු ඇටයේ ඇති සියලුම වාසිදායක ගුණාංග ආරක්ෂා වේ.

තේ හෝ කෝපි වල සීනි වෙනුවට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් භාවිතා කිරීම පහසුය. රසය වෙනස් නොවන අතර ප්‍රතිලාභ ඊට වඩා වැඩිය. ඊට අමතරව, සිරප් මඟින් ඔබට සූපශාස්ත්‍ර සැකසුම් සඳහා කිසිදු උත්සාහයක් නොගෙන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිතිපතා භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කෑම සඳහා වට්ටෝරු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබේ.

ඔබේ සරල හා රසවත් වට්ටෝරුව සොයාගෙන උයන්න, පිඟාන රසවත් පමණක් නොව ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. එවිට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියා පාලනය සඳහා සැබෑ සහායකයකු වනු ඇත!