අවන් බේක් කළ නිවිති පිරවූ බේකන් චිකන් පියයුරු

වෙබ් අඩවිය නැරඹීම සඳහා ඔබ ස්වයංක්‍රීය මෙවලම් භාවිතා කරන බව අප විශ්වාස කරන බැවින් මෙම පිටුවට ප්‍රවේශ වීම ප්‍රතික්ෂේප කර ඇත.

මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස මෙය සිදුවිය හැකිය:

• දිගුව මඟින් ජාවාස්ක්‍රිප්ට් අක්‍රීය හෝ අවහිර කර ඇත (උදා: දැන්වීම් අවහිර කරන්නන්)
• ඔබගේ බ්‍රව්සරය කුකීස් සඳහා සහය නොදක්වයි

ඔබගේ බ්‍රව්සරයේ ජාවාස්ක්‍රිප්ට් සහ කුකී සක්‍රීය කර ඇති බවත් ඔබ ඒවා බාගත කිරීම අවහිර නොකරන බවත් සහතික කරගන්න.

යොමු අංකය: # d6490bf0-a61b-11e9-b0e4-8787e4dbe0fc

අමුද්රව්ය

• 600 ග්රෑම් චිකන් පියයුරු,
• 100 ග්රෑම් නැවුම් නිවිති
• 200 ග්රෑම් ෆෙටා
• ග්රෑම් 100 බේකන් පෙති,
• අන්නාසි ගෙඩි 2 හැදි,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්,
• 1 නොගැඹුරු
• කබලෙන් ලිපට තෙල්,
• රස කිරීමට ගම්මිරිස්.

මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණ 2 ක් සඳහා වේ.

අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට මිනිත්තු 15 ක් පමණ ගත වේ. ෙබ්කිං කාලය විනාඩි 30 ක් පමණ වේ.

පෝෂණ අගය

පෝෂණ අගයන් දළ වශයෙන් වන අතර අඩු කාබ් නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට දැක්වේ.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

උඳුන 180 ° C (සංවහන ප්‍රකාරයේදී) හෝ ඉහළ සහ පහළ උනුසුම් මාදිලියේ 200 ° C ට පෙර රත් කරන්න.

නොගැඹුරු සහ සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් කර සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. පෑන් එකක ගිතෙල් රත් කර රන්වන් දුඹුරු තෙක් කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු බැද ගන්න.

සාස්පාන් නොගැඹුරු සහ සුදුළූණු

නිවිති සීතල වතුර යටින් සේදීම සහ ජලය හොඳින් බැස යාමට ඉඩ දෙන්න.

පෑන් තුළ නැවුම් නිවිති දමන්න ...

ළූනු සමග සුදුළූණු වලට පෑන් තුළ නිවිති එකතු කර මෘදු වන තෙක් තබන්න.

දැන් ඔබට උදුනෙන් පෑන් ඉවත් කළ හැකිය.

ෆෙටා චීස් ඉවතට ගෙන ඔබේ ඇඟිලිවලින් එය පොඩි කරන්න. බැදපු නිවිති චීස් බඳුනකට මාරු කරන්න.

ෆෙටා චීස් කුඩු කරන්න

තෙල් නොමැතිව සායක් තුළ පයින් ගෙඩි සාස්පාන් කර ඉන්පසු නිවිති පිරවුමට එකතු කරන්න.

බැදපු පයින් ගෙඩි එකතු කරන්න

රස කර හොඳින් මිශ්‍ර කිරීමට ගම්මිරිස් සමග කන්නය.

කුකුළු මස් පියයුරු සීතල වතුරෙන් සෝදා කුස්සියට උපකරණ තුවායක් සමඟ වියළා ගන්න. සෑම සාක්කුවකම තියුණු පිහියකින් හැකිතාක් පළල් කපන්න.

ඉන්පසු ෆෙටා සහ නිවිති සමඟ සාක්කු පුරවන්න.

නිවිති සමග දේවල්

අවසානයේ, පියයුරු අඩක් පෙති කපන ලද බේකන් ඔතා.

බේකන් ඔතා ඇති කුකුල් මස් පියයුරු ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න.

පියයුරු ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න ...

පිසින තෙක් මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

සූදානම් කළ චිකන් පියයුරු

එයට ඔබ කැමති සලාදයක් හෝ ගම්මිරිස් රස කළ තක්කාලි පෙති එක් කරන්න. බොන් රුචිය.

කාවැද්දූ කේතය

පිටුවේ දෘශ්‍යතා ක්ෂේත්‍රයේ තිබේ නම් ක්‍රීඩකයා ස්වයංක්‍රීයව ආරම්භ වේ (තාක්‍ෂණිකව හැකි නම්)

පිටුවේ ඇති බ්ලොක් ප්‍රමාණයට ක්‍රීඩකයාගේ ප්‍රමාණය ස්වයංක්‍රීයව සකසනු ඇත. දර්ශන අනුපාතය - 16 × 9

තෝරාගත් වීඩියෝව වාදනය කිරීමෙන් පසුව ක්‍රීඩකයා වීඩියෝ ලැයිස්තුව ධාවන ලැයිස්තුවේ වාදනය කරනු ඇත

චිකන් පියයුරු ගෙන, කැපීමක් කර එය විවෘත කරන්න. එළවළු තෙල් සමග පෑන් එකක හතු, ළූණු සහ ෆ්රයි සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. ක්රීම් චීස් සමඟ හතු සහ ළූණු ඒකාබද්ධ කර මිශ්රණය චිකන් පියයුරු මධ්යයේ තබන්න. රෝල් එක පෙරළා බේකන් තීරු වලින් ඔතා. උණුසුම් පෑන් එකක රෝල් ෆ්රයි - එක් එක් පැත්තෙන් මිනිත්තු 2 ක්. පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත රෝල් තබා විනාඩි 15 ක් අංශක 200 දක්වා රත් කර උඳුන තුල තබන්න. සෝස් සමඟ චිකන් පියයුරු සේවය කරන්න.

සෝස් සෑදීම සඳහා සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කර පිටි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. ක්රීම් හෝ කිරි වත් කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එක් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස්.

බේකන් වල බේක් කළ චිකන් පියයුරු නිවිති සමග පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

නොගැඹුරු සාක්කුවක් සාදන චිකන් ෆිලට් දිගේ කපා. කිරි චීස් සාක්කුවකට දමන්න. කුකුළු මස් බේකන් ඔතා. අපි විනාඩි 25 ක් අංශක 220 දක්වා රත් කළ උඳුන තුල තබමු.

සුදුළූණු සිහින් ව තැකීමක්. ඔලිව් තෙල් සමඟ සුදුළූණු මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න. බෙල් පෙපර්, රතු ළූණු තීරු කපා. නිවිති කොළ සමඟ මිශ්ර කරන්න. සුදුළූණු ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය.

අපි පිඟානක් මත චිකන් ෆිලට් සහ එළවළු සලාද පැතිරෙමු. කළා! බොන් රුචිය!

ඔබ වට්ටෝරුවට කැමතිද? Yandex Zen හි අපට දායක වන්න.
දායක වීමෙන් ඔබට වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු දැකිය හැකිය. ගිහින් දායක වන්න.

ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි

ඉවුම් පිහුම් සඳහා ශීත කළ කුකුල් මස් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

සකස් කරන ලද ෆිලට් කුඩා කැබලිවලට කපා හෝ එයින් කැබලි සාදා ඒවා රෝල් බවට පෙරළනු ලැබේ.

දැනටමත් තුනී පෙති වලට කපා ඇති මෙම කෑම පිසීමට බේකන් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. සකස් කළ ෆිලට් හිස් ඒවා වටා ඔතා ඇත. ඔබට දන්තාලේප හෝ සූපශාස්ත්‍ර නූල් සමඟ බේකන් සවි කළ හැකිය.

සිත්ගන්නා කරුණු! බේකන් යනු පැරණිතම මස් සැකසුම් නිෂ්පාදන වලින් එකකි. මීට වසර 3000 කට පෙර චීන ලුණු දැමූ ork රු මස් බඩ බව දන්නා කරුණකි.

උඳුන තුල බේකන් චිකන්

ඇදහිය නොහැකි තරම් ටෙන්ඩර් වන්නේ උඳුන තුල පුලුස්සන ලද චිකන් බේකන් ෆිලට් ය.

• 350 gr චිකන් ෆිලට්,
• 100 gr. බේකන්
• ලුණු තේ හැඳි 1.5 ක්
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3-4
• ඇඹුල් ක්රීම් 5 හැදි,
• කුකුළු මස් සඳහා කුළුබඩු තේ හැන්දක.

සුදුළූණු පීල් කර තැකීමක් කරන්න, නැතහොත් මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා ගොස් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කරන්න, තරමක් ලුණු එකතු කරන්න.

චිකන් ෆිලට් කොටස් 2 ක් හෝ 3 ක් දිගට කපා. සෑම ස්ථරයක්ම හොඳින් විකර්ෂණය වේ. අපි පුවරුවේ කැඩුණු ෆිලට් කැබලි, කුරුල්ලාට කුළුබඩු සමග ඉසිය, ලුණු. ඉන්පසු සුදුළූණු-ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමඟ ග්රීස් කරන්න. ලියුම් කවරයකින් ෆිලට් එක ඔතා, පැති හතරක් ඔතා, පිරවීම ඇතුළත පවතිනු ඇත.

දැන් අපි එක් එක් ලියුම් කවරයක් තුනී දිගු බේකන් තීරුවකින් ඔතා. අපි බේකන් වල “හැරීම්” සුළු අතිච්ඡාදනයකින් ආලේප කරමු. අපි සකස් කළ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ තීරු වලින් ආවරණය කර ඇත. පෝරමය පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න, අංශක 180 ට විනාඩි 35-40 අතර කාලයක් පිළිස්සීම.

බේකන් චිකන් ෆිලට් රෝල්ස්

ඔබට විවිධ පිරවුම් සමඟ බේකන් වල කුකුළු මස් රෝල්ස් පිසීමට හැකිය, අපි වට්ටෝරු විකල්ප වලින් එකක් ඉදිරිපත් කරමු.

• චිකන් පියයුරු 2 ක්,
• 200 gr. ක්රීම් චීස්
• සීනුව ගම්මිරිස් කරල් 2 ක්, වඩාත් සුදුසු රතු,
• 1 හැදි කැඩුණු parsley කොළ,
• සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් 1 tablespoon,
• අමු දුම් බේකන් පෙති 8 ක්,
• රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්.

අපි චිකන් ෆිලට් තුනී ස්ථර 8 කට කපන්නෙමු, එනම් සෑම ෆිලට් එකක්ම කොටස් හතරකට කපා ගත යුතුය. අපි සෑම කොටසක්ම මිටියකින් හොඳින් ගසා, ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් අතුල්ලන්න.

ගම්මිරිස් භාවිතෙය්දී කුඩා කැට කපා. කැඩුණු parsley සහ ඩිල් මිශ්ර කරන්න.

එක් කුකුල් මස් කැබැල්ලක් ගෙන ක්‍රීම් චීස් තුනී ස්ථරයකින් ආලේප කරන්න. ගම්මිරිස් කැට සහ .ෂධ පැළෑටි මිශ්‍රණයකින් ඉසිය යුතු ය. අපි ෆිලට් එක තද රෝල් එකක් බවට පත් කරමු. ඉන්පසු අපි සෑම රෝල් එකක්ම බේකන් තීරුවකින් රෝල් කරමු.

අපි කුඩා ෙබ්කිං කෑමක් ගන්නවා, තදින් රෝල්ස් දමන්න. රෝල්ස් ලිහිල්ව තැබුවහොත්, ෙබ්කිං ක්‍රියාවලියේ බේකන් රෝල්ස් ගලවා පියාසර කළ හැකිය. අංශක 180 ට පැය භාගයක් පමණ පිඟාන පිළිස්සීම. බේකන් හොඳින් ෆ්රයි කළ යුතුය.

බේකන් වල පෑන්-ෆ්රයිඩ් චිකන්

පිඟානේ මෙම අනුවාදය උඳුනක් භාවිතා නොකර පිසිනු ලැබේ; සකස් කළ ෆිලට් රෝල් පෑන් තුළ බදින ලද. පිරවීම සඳහා අපි සහල් සහ චීස් භාවිතා කරමු.

• 500 gr. කුකුළු මස් පියයුරු
• 70 gr. සහල්
• 70 gr. තද චීස්
• අමු දුම් බේකන් තුනී පෙති (රෝල් ගණන අනුව)
• හරිතයන්, ලුණු, රස කිරීමට කුළුබඩු.

අපි චිකන් පියයුරු සෝදා, වියළන්නෙමු. ඉන්පසු අපි ඒවා .ණකම අනුව ස්ථරවලට කපා ගනිමු. ස්ථර 2 ක් කුඩා පියයුරකින් එළියට එයි, කැබලි 3 ක් හෝ 4 ක් විශාල එකකින් පිටතට පැමිණේ. අපි ග්‍රෝල් 500 න් රෝල්ස් ඇති තරම් බේකන් තීරු සකස් කරමු. ෆිලට්, සාමාන්‍යයෙන් රෝල් 6 ක්.

අපි එක් එක් ෆිලට් කැබැල්ලක් සූපශාස්ත්‍ර මිටියකින් පහර දුන්නා. ෆිලට් එක පරාජය කිරීමට පෙර එය ක්ලින්ග් ෆිල්ම් වලින් ආවරණය කිරීම වඩා හොඳය. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති කැබලි පුවරුව, ලුණු, කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය.

උපදෙස්! කුකුළු මස් සඳහා සකස් කළ කුළුබඩු මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීම ඉතා පහසුය, නමුත් ස්වාභාවික සංයුතියක් සහිත කුළුබඩුවක් තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

බත් පිසින තෙක් උනු, එය කොලන්ඩරයකට වත් කර සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. බත් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. හරිතයන් සෝදන්න, සිහින් ව තැකීමක් කර බත් සමග මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණයට සිහින් ව ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න.

සකස් කළ පුලුන් තුනී පෙති පෙති වලට දමන්න, ඉන්පසු එය තදින් රෝල් කරන්න. සෑම රෝල් එකක්ම බේකන් තීරුවකින් ඔතා ඇත. තීරු පටු නම්, ඔබට රෝල් එකකට කෑලි 2 ක් භාවිතා කළ හැකිය.

බේකන් වල නිදහස් දාරය පතුලේ ඇති වන පරිදි අපි අපේ රෝල්ස් පෑන් එකක විහිදුවමු. අපි වතුර මිලි ලීටර් 100 ක් එකතු කරන අතර පැය භාගයක් අපි අඩු තාපයක් මත පියනක් යට උයන්නෙමු. ඉන්පසු පියන ඉවත් කරන්න, ගින්නක් එක් කරන්න, රන්වන් දුඹුරු තෙක් සෑම පැත්තකින්ම රෝල්ස් ෆ්රයි. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට නැවුම් කැඩුණු හරිතයන් සමඟ රෝල් ඉසිය හැක.

ෆෙටා චීස් වට්ටෝරුව

ෆෙටා චීස් හා තක්කාලි සමඟ පිරවූ කුකුල් මස් පිළියෙළ කරන්න, එය ඉතා හෘදයාංගම හා ඉස්ම සහිත කෑමක් බවට පත්වේ.

• චිකන් ෆිලට් 3 ක්,
• 100 gr. ෆෙටා චීස්
• 1 තක්කාලි
• තුනී බේකන් පෙති 12 ක්,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්,
• ලුණු, කුකුළු මස් රසයට කුළුබඩු මිශ්‍රණයකි.

අපි චිකන් ෆිලට් එක අඩක් thickness නකමකින් කපනවා, අපි thick න ස්ථර 6 ක් ලබා ගත යුතුයි. සෑම තට්ටුවක්ම සූපශාස්ත්‍ර මිටියකින් හොඳින් පහර දී එහි thickness ණකම අඩකින් අඩුවේ.

සුදුළූණු පීල් කරන්න, එය මුද්‍රණාලය හරහා ගමන් කරන්න. කුඩා භාජනයකට සුදුළූණු එකතු කරන්න, කුකුළු මස් හා ලුණු සඳහා කුළුබඩු මිශ්‍රණයක් එකතු කරන්න, අඹරන්න, සීතල වතුර 1-2 හැදි එකතු කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස සකස් කළ ෆිලට් කැබලි අපි ආවරණය කර කාමර උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් නිදාගන්නෙමු. ඔබට පැය කිහිපයක් සඳහා ෆිලට් marinate කළ හැකිය, නමුත් මෙම අවස්ථාවේ දී, එය ශීතකරණය තුළ මුද්‍රා තබන ලද භාජනයක තබා ඇත.

ෆෙටා චීස් සමාන කැට 6 කට කපා ඇත. අපි තක්කාලි සෝදා, චීස් වලට සමාන ප්‍රමාණයේ කැට කපා.

එක් එක් ෆිලට් එකේ පුළුල් කොටසක, ෆෙටා සහ තක්කාලි කැබැල්ලක් තබන්න, ෆිලට් තද රෝල් එකකින් ඔතා. සෑම රෝල් එකක්ම බේකන් තීරු දෙකකින් තදින් ඔතා ඇත. අපි සකස් කළ අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන තාප ප්‍රතිරෝධී ස්වරූපයෙන් පැතිරෙමු (ආකෘතිය ලිහිසි කිරීමට අවශ්‍ය නැත). මිනිත්තු 20-30 අතර කාලයක් අංශක 1902 දී පිළිස්සීම.

මී පැණි අබ සෝස් සමග බේකන් චිකන් ෆිලට්

උත්සව මේසයක් සඳහා සුදුසු ආහාර පිසීමට වේගවත් හා dish ලදායී කෑමක් - මී පැණි අබ සෝස්වල බේකන් වල චිකන් ෆිලට්.

• 500 gr. චිකන් ෆිලට්,
• 200 gr. අමු දුම් බේකන්,
• සෝයා සෝස් 1 tablespoon,
• දියර මී පැණි 2 හැදි
• ධාන්ය අබ 1 tablespoon,
• ලෙමන් යුෂ 1 tablespoon
• ලුණු හා ගම්මිරිස්.

චිකන් ෆිලට් සෝදන්න. දිග පටු තීරු කපා. මස් ලුණු හා ගම්මිරිස්. අපි සෑම ෆිලට් බාර් එකක්ම බේකන් තීරුවකින් ඔතා. අපි සකස් කළ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ තීරු හෝ පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතිරෙමු.

උපදෙස්! දියර මී පැණි නොමැති නමුත් සීනි තිබේ නම්, පිසීමට පෙර එය උණු කළ යුතුය. මෙය මයික්‍රෝවේව් උදුනේ පහසුවෙන් සිදු කළ හැකි නමුත් ඔබට ජල ස්නානය භාවිතා කළ හැකිය.

දැන් සෝස් සූදානම් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා දියර මී පැණි ලෙමන් යුෂ, සෝයා සෝස් සහ ධාන්‍ය අබ සමග මිශ්‍ර කරන්න. ස්කන්ධය සමජාතීය වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. සිලිකොන් බුරුසුවක් භාවිතා කරමින්, පිසූ සෝස් ෙබ්කිං පත්රයක් මත සකස් කළ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ මත බහුල ලෙස යොදන්න.

ෙබ්කිං පත්රය උණුසුම් උඳුනක තබා රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 10-15 ක් පුළුස්සන්න. ඉන්පසු අපි ෙබ්කිං පත්රය ඉවතට ගෙන, එක් එක් කැබැල්ල පරිස්සමින් හැරී සෝස් නැවත බුරුසුවකින් ආලේප කරන්න. මෙම කාලය විනාඩි 5-7 ක් උඳුන තුල තබන්න. සේවය කරන්න, ලෙමන් හා bs ෂධ පැළෑටි තුනී පෙති වලින් සැරසී.

කුකුළු මස් බේකන්

ස්කීවර් මත බේකන් වල චිකන් ෆිලට් ඉතා රසවත් බව පෙනේ, එවැනි හෘදයාංගම කෑමක් ඕනෑම මේසයක් අලංකාර කරනු ඇත.

• කුකුළු මස් පියයුරු 2 ක්,
• බේකන් පෙති 8 ක්,
• ලුණු, ගම්මිරිස්, අබ, ලෙමන් යුෂ, එළවළු තෙල් - රස කිරීමට.

පළමුවෙන්ම, marinade සාදන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩු සමඟ ලුණු මිශ්‍ර කර අබ, ලෙමන් යුෂ ස්වල්පයක් සහ එළවළු තෙල් 3-4 හැදි එක් කරන්න. අපි සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරමු.

උපදෙස්! ඔබ කැමති ඕනෑම කුළුබඩු වර්ගයක කුකුළු මස් පියයුරු marinate කළ හැකිය. ඔබට මිනිත්තු 20 ක් පමණ marinade තුළ පියයුරු රඳවා තබා ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට කල්තියා සූදානම් කිරීම් කළ හැකි අතර මුළු රාත්‍රිය පුරාම ශීතකරණය තුළ marinade හි පිරවුම් කැබලි තබා ගත හැකිය.

කුකුළු මස් සෝදන්න, වියළා, walnut ප්‍රමාණයේ පෙති වලට කපන්න. ෆිලෙට් කෑලි marinade සමඟ බීට් කරන්න. Marinade මස් වලට අතුල්ලන්නාක් මෙන් ඔබේ දෑතින් කලවම් කිරීම වඩා හොඳය. ටික වේලාවක් marinate කිරීමට ෆිලෙට් එක තබන්න.

උපදෙස්! පිසීමේදී ස්කයිවර්ස් පුළුස්සා නොගන්නා ලෙස ඒවා පැය භාගයක් සීතල වතුරේ පොඟවා ගත යුතුය. එවිට පමණක් ඒවා මත නිෂ්පාදන නූල් කරන්න.

පෙති වල ප්‍රමාණය අනුව අපි බේකන් පෙති කොටස් 2-3 කට කපන්නෙමු. සෑම ෆිලට් කැබැල්ලක්ම බේකන් තීරුවක හා නූල් කැබැල්ලක ඔතා තබන්න.

වියළි භාජනයක බැදපු කෙබාබ්. පිසින තෙක් අපි මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි. ග්‍රිල් ක්‍රියාකාරිත්වය සමඟ ඔබට උඳුන තුල එවැනි කෙබාබ් පිසීමට හැකිය.

හතු සමග බේකන් ෆිලට්

ඔබට බේකන් හා හතු සමග කුකුළු මස් පිසීමට හැකිය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා අපි ෂැම්පිග්නොන් භාවිතා කරමු.

• 500 gr. චිකන් ෆිලට්,
• 250 gr ශූරයන්
• ඇඹුල් ක්රීම් 2 හැදි
• පිටි 1 tablespoon
• 100 gr. චීස්
• 100 gr. තුනී පෙති කපන ලද බේකන්
• ලුණු, රස කිරීමට ගම්මිරිස්,
• කබලෙන් ලිපට පිසින තෙල්.

අපි චිකන් ෆිලට් අඩක් දිගට කපා, තුනී ටෝටිලා සෑදීමට එක් එක් කැබැල්ලට හොඳින් පහර දෙන්න. ෆිලට් වලට ලුණු දමන්න, ගම්මිරිස් සහ වෙනත් කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය.

හතු සෝදන්න, කුඩා පෙති වලට කපා ගන්න. ටෙන්ඩර් තෙක් හතු එළවළු තෙල්වල ෆ්රයි. ඉන්පසු පිටි සමග ඉසිය හා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. හතු වලට ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මිශ්ර කරන්න. චීස් දැලක. සිසිල් කළ හතු සමග චීස් මිශ්ර කරන්න.

අපි කුකුල් මස් කැබලි මත හතු පිරවීම ටිකක් පැතිරෙමු, ෆිලට් රෝල් එකකට හරවන්න. සෑම රෝල් එකක්ම බේකන් තීරු වලින් ඔතා ඇත. අපි අර්ධ නිමි භාණ්ඩ අච්චුවක පැතිරී අංශක 180 ට පැය භාගයක් පමණ පිළිස්සීම.

බේකන් වල පුලුස්සන ලද අන්නාසි සමග චිකන් රෝල්ස්

මස් හා පළතුරු රසිකයන් අන්නාසි සමග බේකන් විලාසිතාවේ චිකන් රෝල් වලට ආදරය කරනු ඇත.

• 3 මධ්යම ප්රමාණයේ කුකුළු මස්
• 3-4 අන්නාසි මුදු
• 3 චීස් බ්ලොක් 1 සෙ.මී.
• බේකන් ස්ථර 6 ක්
• ලුණු, ගම්මිරිස්, ව්‍යංජන, රස බැලීමට මෙයොනීස්,
• එළවළු තෙල්.

අපි චිකන් ෆිලට් thickness ණකමකින් කපා ගත්තෙමු, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම නොවේ, එවිට එය පොතක් මෙන් පුළුල් කළ හැකිය. අපි ෆිලට් එක දිග හැර, චිත්‍රපටයකින් ආවරණය කර මිටියකින් පහර දෙමු.

ලුණු දැමූ ෆිලෙට්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ව්‍යංජන කුඩු හෝ කන්නයේ වෙනත් කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය. ඉන්පසු මෙයොනීස් සමග ෆිලට් ග්‍රීස් කරන්න, සෝස් ඉතා තුනී ස්ථරයකට යොදන්න.

උපදෙස්! මෙයොනීස් වෙනුවට අබ සමග මිශ්‍ර කළ ලුණු සහිත ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය.

සකස් කළ ෆිලට් එකේ එක් කෙළවරක චීස් පෙත්තක් හා අන්නාසි පෙති කපන්න. ෆිලට් රෝල් එක හරවන්න. සෑම රෝල් එකක්ම බේකන් තීරු වලින් ඔතා, පසුව තීරු තුළට දමනු ලැබේ.

පැය භාගයක් පමණ අංශක 200 ක පිළිස්සීම. සේවය කිරීමට පෙර, තීරු වලින් රෝල්ස් මුදා හැර රෝල් තීර්යක් ලෙස 2-3 සෙ.මී.

කිරි චීස් හා නිවිති සමග චිකන් ෆිලට්

බේකන් වල කුකුල් මස් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව. මෙම නඩුවේ පිරවීම සඳහා අපි කිරි චීස් සහ නිවිති භාවිතා කරමු. නිවිති ශීත කළ ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

• 700 gr. චිකන් ෆිලට්,
• 200 gr. තුනී පෙති කපන ලද බේකන්
• 150 gr. ගෘහ චීස්
• 100 gr. නිවිති කොළ
• රස කිරීමට හරිතයන්,
• ලුණු, රස කිරීමට කුළුබඩු,
• එළවළු තෙල්.

චිකන් ෆිලට් තහඩු වලට කපා. අපි සෑම තහඩුවක්ම මිටියකින් හොඳින් පහර දුන්නා. ලුණු හා කුළුබඩු සමග චොප්ස් ඉසිය හා මිනිත්තු 20 ක් තබන්න, එවිට ෆිලට් කුළුබඩුවේ රසය සමඟ සංතෘප්ත වේ.

එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් මත ඉස්ටුවක් නිවිති. එය ලුණු දමන්න, රසයට ඩිල්, parsley හෝ වෙනත් bs ෂධ පැළෑටි එක් කරන්න.

සකස් කළ ෆිලට් තහඩු මත තුනී ස්ථරයක් සහිත කිරි චීස් ආලේප කර නිවිති පිරවීම බෙදා හරිමු. අපි ෆිලට් රෝල් බවට පත් කර එක් එක් රෝල් බේකන් තීරු වලින් ඔතා.එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ පැය භාගයක් පමණ අංශක 200 ක උඳුන තුල පිළිස්සීම.